Ребра свинячі рецепт у мультиварці. Реберця в мультиварці - ніхто не піде голодним! Тушкована капуста зі свинячими ребрами в мультиварці

Свинячі реберцяу мультиварці - одна з найпопулярніших страв на сьогоднішній день. І в цьому немає нічого дивного, адже саме реберця прийнято вважати найсмачнішою частиною свинини, до того ж готувати це м'ясо дуже просто, та й ціни в магазині приємно дивують.

Плюси і мінуси

Свинина - дуже смачне, ситне та поживне м'ясо, готувати його одне задоволення, проте підходить така ласа страва далеко не всім. Незважаючи на свій апетитний вигляд, аромат, а також смак, свиняче м'ясо досить жирне та калорійне, тому його слід виключити з раціону тим, хто стежить за своєю фігурою чи має проблеми зі здоров'ям. Свинина зовсім недієтична страва.

Як смачно приготувати свинячі реберця в мультиварці

Практично будь-який режим мультиварки підходить для приготування свинячих ребер. Як правило, цей продукт зазвичай або смажать, або гасять, тобто використовують такі режими, як «Спека», «Гасіння», «Випічка». Однак деякі гурмани йдуть далі і готують незвичайні супи зі свинячих ребер, вибираючи при цьому відповідний режим.

Смажені свинячі реберця в мультиварці: найпростіший рецепт

Для приготування цієї страви нам знадобиться:

  • свинячі ребра (свіжі) – 1,5-2 кілограми;
  • рослинна олія (переважно без запаху) - 3-4 столові ложки;
  • сіль та спеції - за смаком (наприклад: суміш перців, сухий розмарин).

Приготування:

  1. Почнемо ми, звісно, ​​з м'яса! Необхідно ретельно вимити ребра, а потім підсушити їх за допомогою паперових рушників.
  2. Після наріжте реберця на зручні для вас шматочки. Візьміть досить глибоку миску і перемістіть до неї заготовлене м'ясо.
  3. Тепер один із самих важливих моментіву приготуванні цієї страви - підготовка маринаду. Для цього слід посолити реберця і додати спеції, потім полийте м'ясо маслом і добре перемішайте всі інгредієнти. Після залиште мариноване м'ясо хвилин на 20-30, цей час необхідно, щоб свинина якнайкраще просочилася і набула неповторного ніжного смаку і аромату.
  4. Через півгодини перемістіть реберця в чашу мультиварки. Встановіть режим «Жарка», потрібний нам час – 30-40 хвилин (все залежить від потужності кухонної помічниці).
  5. Дуже важливо не забувати перемішувати м'ясо кожні 8-10 хвилин.
  6. Після фінального сигналу перекладіть готову страву на окрему тарілку та гарячим подавайте до столу.

Смажені свинячі реберця в мультиварці чудово поєднуються з картоплею на гарнір.

Які ще страви можна приготувати зі свинячих ребер у мультиварці

Свинячі ребра - це універсальний продукт, його можна комбінувати практично з усіма овочами, соусами та навіть багатьма фруктами. Більшість гурманів воліють тушковані реберця з картоплею або з капустою. Хтось іде далі і запікає свинину з помідорами, баклажанами, болгарським перцем, морква або гарбуза. Неймовірно смачними виходять свинячі реберця в соусі: вершковому або томатному. Більше пікантна стрававиходить, якщо приготувати м'ясо в аджику чи вині.

І ще один приємний бонус для шановних кухарів: готувати можна не лише сире м'ясо, а й копчене. Найцікавіше, що принципи приготування ті самі, проте на смак такі страви зовсім різняться. Так практично за одним і тим же рецептом ви можете приготувати два абсолютно різних варіантівреберець, використовуючи в першому випадку сирі ребра, а в другому копчені.

І найголовніше, у вас гарантовано вийдуть смачні та поживні страви, які надовго запам'ятаються всім тим, хто їх скуштував. Залишилось тільки уважно вивчити покрокові рецептиз фото, які ви знайдете трохи нижче, і суворо дотримуватися алгоритму приготування свинячих ребер у мультиварці.

Реберця по праву вважаються найбільш ласою частиною свинини. Неперевершений смак, простота і варіативність у приготуванні, доступність ціни поряд з впевненістю в позитивному результаті готування зробили цей продукт улюбленим для багатьох кулінарів. Приготування свинячих ребер у мультиварці дозволить суттєво спростити процес, при цьому порадувати домочадців найніжнішою стравою з тонким ароматом і відмінним смаком.

Кожна господиня знає, що саме реберця є найбільш підходящим стравою як для святкового столу, так і для повсякденного частування. Особливо якщо хочеться порадувати чоловіків ситною, калорійною та смачною стравою. Оскільки головна тонкість цього продукту полягає в тому, що завдяки смаковим якостям за будь-якого способу готування у вас вийде чудова страва. Ми Роздивимось класичний рецептготування свинячих ребер у мультиварці, який розрахований на 6 порцій.

Отже, для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

  • свинячі ребра – 1,5 кг;
  • оливкова олія – 3 ст. л.;
  • розмарин;
  • сіль, перець – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Початкове необхідно підготувати м'ясо. Для цього ретельно промиваємо ребра під проточною водою і викладаємо на паперовий рушник підсушити.
  2. Потім нарізаємо шматочками потрібного розміру та викладаємо в окрему глибоку ємність.
  1. Посипаємо м'ясо сушеним розмарином, солимо і перчимо до смаку. На ваш розсуд можна додати й інші приправи, однак є ризик того, що вони повністю усунуть натуральний аромат м'яса.
  2. Додаємо оливкову олію та акуратно перемішуємо всі інгредієнти, щоб усі реберця покрилися маринадом.
  3. Потім залишаємо свинину на 30 хвилин у прохолодному місці, щоб м'ясо добре просочилося запахами спецій.
  1. Після закінчення зазначеного часу перекладаємо інгредієнти в чашу мультиварки та встановлюємо програму приготування «Жарка». Заводимо таймер на 30 хвилин.
  2. Періодично помішуючи, готуємо реберця весь заданий час.
  3. Свинячі реберця в мультиварці готові! Подавайте у гарячому вигляді з гарніром або свіжими овочами.

Свинячі реберця в мультиварці з картоплею

Безперечно, кожна господиня хоче приготувати смачна страва, Витративши на це мінімум часу. Особливо приємно, коли з однієї мультиварки можна дістати одночасно м'ясну страву та гарнір. З цієї причини ми розглянемо рецепт приготування свинячих ребер у мультиварці з картоплею. Тушкована картопля виходить м'якою, ароматною, що тане в роті. А м'ясо виходить чудово ніжним і смачним. Отже, розглянемо детальніше спосіб приготування страви на 4 порції.

  • свинячі реберця – 0,5 кг;
  • картопля – 6 шт;
  • цибуля – 1 шт;
  • морква – 1 шт;
  • вода – 400 мл;
  • сіль, спеції, перець – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку потрібно підготувати м'ясо. Для цього його слід ретельно промити, видалити з ребер жилки та плівки. Потім нарізаємо порційними шматками.
  2. На дно чаші наливаємо трохи рослинного маслаі викладаємо туди реберця. Солимо і перчимо на смак.
  3. Встановлюємо режим приготування «Випічка» і задаємо час таймеру – 20 хвилин.
  4. Обсмажуємо м'ясо на заданій програмі, періодично помішуючи всередині процесу.
  5. У цей час підготуємо овочі. Очищаємо цибулю та подрібнюємо її кубиками.
  6. Потім обмиваємо моркву, чистимо і також нарізаємо дрібними кубиками.
  7. У цей час м'ясо вже підсмажиться, тому відкриваємо кришку мультиварки та пересипаємо туди подрібнені овочі. Обсмажуємо ще 3-5 хвилин.
  8. У цей час очищаємо картоплю від шкірки та нарізаємо невеликими шматочками.
  9. Пересипаємо картоплю у чашу пристрою. Додаємо воду.
  10. Солимо і перчимо на смак. Можна додати спеції. Потім ретельно перемішуємо усі інгредієнти.
  11. Заводимо таймер ще на 50 хвилин і залишаємо нудитися на цьому ж режимі.
  12. Свинячі реберця в мультиварці з картоплею готові! Подавайте до столу гарячими, прикрасивши рубаною зеленню або томатним соусом.

Свинячі реберця в мультиварці з капустою

Скільки б не було суперечок про здоровому харчуванніПро усунення зі свого раціону калорійної їжі, кількість шанувальників м'ясних страв не зменшується. І це цілком пояснюється незамінним та неймовірно насиченим смаком таких продуктів. Тому сьогодні ми розглянемо рецепт приготування свинячих реберець у мультиварці з капустою. Ця страва виходить ароматною, що тане в роті і не менш корисною, оскільки капуста в цьому чудо-пристрої зберігає весь набір корисних мікроелементів. Отже, розглянемо рецепт приготування на 6 порцій.

Необхідні інгредієнти:

  • свинячі ребра – 500 г;
  • цибуля фіолетова – 1 шт;
  • капуста білокачанна – 1 кг;
  • морква – 1 шт;
  • томатна паста – 0,5 ст. л.;
  • коріандр сушений – 0,3 ч. л.;
  • часник - 1 зуб.;
  • вода – 250 мл;
  • сіль, перець – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку необхідно промити реберця під холодною водою, підсушити, видалити зайві плівки та жилки.
  2. Потім нарізаємо на порційні шматочки з однією кісточкою. Солимо і перчимо на смак.
  3. Включаємо мультиварку та встановлюємо програму готування «Спека». Заводимо таймер на 30 хвилин.
  4. Наливаємо на дно трохи олії і перекладаємо туди м'ясо.
  5. Закриваємо кришку і залишаємо м'ясо смажити задану кількість часу. Іноді помішуйте реберця, щоб вони отримали рівномірний золотистий відтінок.
  6. У цей час очищаємо від шкірки моркву та цибулю. Подрібнюємо овочі: цибуля – півкільцями, а моркву ріжемо тонкою соломкою. Пересипаємо їх у чашу мультиварки за 15 хвилин до закінчення програми.
  7. Коли мультиварка подасть сигнал про закінчення режиму, додаємо в чашу з м'ясом, цибулею та морквою воду та коріандр.
  8. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти та встановлюємо режим приготування «Гасіння». Задаємо час таймера 60 хвилин.
  9. Через 30 хвилин процесу готування відкриваємо кришку пристрою і закладаємо туди нашатковану капусту.
  10. Додаємо томатну пасту та перемішуємо всі інгредієнти.
  11. Продовжуємо гасити півгодини, що залишилися, періодично помішуючи вміст.
  12. Коли мультиварка подасть сигнал про закінчення програми готування, додаємо подрібнений часник.
  13. Свинячі реберця в мультиварці з капустою готові! Подавайте у гарячому вигляді до гарніру з рису чи картоплі.

Свинячі реберця в мультиварці з овочами

Кулінари цінують свинячі реберця за те, що цей продукт можна готувати абсолютно в будь-якому вигляді, з різноманітними видами гарніру або соусами. З них можна зробити все, що завгодно, починаючи шашликами і закінчуючи наваристим супом. Однак саме в мультиварці це м'ясо виходить особливо соковитим, м'яким і смачним, чим і заслужило відданість безлічі господинь. Тим більше, якщо готувати його з овочами. Тому ми розглянемо рецепт приготування свинячих ребер у мультиварці з овочами, розрахований на 4 порції.

Для приготування нам потрібні такі інгредієнти:

  • свинячі ребра – 1 кг;
  • цибуля – 1 шт;
  • баклажани – 300 г;
  • морква – 1 шт;
  • помідори – 2 шт.;
  • болгарський перець – 2 шт.;
  • пляшковий гарбуз – 400 г;
  • соєвий соус – 2 ст. л.;
  • аджика – 2 ст. л.;
  • перець, сіль – до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку необхідно замаринувати м'ясо. Для цього промиваємо ребра під холодною водою, нарізаємо шматочками порційними і викладаємо в окрему ємність.
  2. Змішуємо соєвий соус з аджикою та виливаємо в миску з м'ясом. Ретельно перемішуємо інгредієнти та залишаємо на деякий час просочитися.
  3. У цей час чистимо моркву та подрібнюємо її соломкою.
  4. Потім очищаємо від шкірки цибулину та нарізаємо дрібними кубиками.
  5. Пасеруємо ці овочі на невеликій кількості олії.
  6. Включаємо мультиварку та встановлюємо режим готування «Рагу». Заводимо таймер на 25 хвилин.
  7. Перекладаємо на дно чаші промариноване м'ясо і висипаємо зверху піджарку.
  8. При відкритій кришціобсмажуємо усі разом протягом 10 хвилин.
  9. Потім закриваємо кришку пристрою та готуємо ще 15 хвилин.
  10. У цей час очищаємо баклажани та нарізаємо їх великими кубиками.
  11. Потім подрібнюємо такими ж шматочками помідори, гарбуз, перець. Бажано не знімати шкірку з гарбуза, щоб вона не втратила форму.
  12. Додаємо ці інгредієнти до реберця. Солимо і перчимо на смак.
  13. Потім встановлюємо режим приготування «М'ясо» і залишаємо на 20 хвилин.
  14. Свинячі реберця в мультиварці з овочами готові! Подавайте у гарячому вигляді, прикрасивши рубаною зеленню.

Смачного!

Свинячі реберця в мультиварці. Відео

Гарно подані та смачно приготовлені свинячі реберця – вірний шляхдо того, щоб отримати чоловіче серце через шлунок! Соковите та ніжне м'ясо на кістки – чи не межа мрій сильної половини людства після важкого робочого дня?! Щоб ідеально приготувати тушковані свинячі реберця, використовуватимемо мультиварку, адже така помічниця на кухні просто незамінна. З її допомогою можна готувати навіть заморожені продукти, не розморожуючи їх. Пам'ятайте, що м'ясо потрібно варити не менше 1 години, якщо ви хочете отримати його соковитим і м'яким.

складові

  • 1 кг свинячих реберець
  • 1 цибулина
  • 2-3 лаврові листи
  • 0,5 ч. л. чорного меленого перцю
  • 1 ст. л. солі
  • 2,5 л гарячої води
  • 30 мл рослинної олії

Приготування

1. Свинячі реберця виберемо з невеликою прожилкою сала, щоб вони були соковитими після приготування. Помиємо їх у воді та помістимо в чашу мультиварки. Якщо у вас м'ясо заморожене, його не потрібно розморожувати: техніка чудово приготує і такий продукт. Очистимо цибулину від шкірки і промиємо у воді, наріжемо півкільцями. Всиплемо цибульну нарізку разом із спеціями в чашу мультиварки. В даному випадку нам потрібен лише аромат цибулі, а не вітаміни, тому додаємо його на початку приготування. Ті, хто любить щільну цибулю, можуть додати її в кінці – при обсмажуванні.

2. Заллємо в чашу гарячу воду, додамо лаврове листя і помістимо ємність у мультиварку. Активуємо режим «Гушіння» на 1,5 години і займемося своїми справами – мультиварка відварить реберця сама.

3. Через вказаний час акуратно витягнемо реберця після звукового сигналу техніки.

4. Щоб надати їм привабливого вигляду, наріжемо їх на частини і обсмажимо на сковороді в невеликій кількості рослинної олії до рум'яної скоринки.

5. Подамо тушковані реберця на стіл гарячими з яким-небудь соусом, наприклад: «», майонезом і т. д. За бажанням можна відварити картоплю або запекти її в духовці, використовуючи як гарнір до м'ясної страви.

Господині на замітку

1. У чаші мультиварки після гасіння ребер залишиться трохи концентрованого бульйону, що пахне цибулею та лавровим листом. На ньому можна зробити картопляний, бобовий або круп'яний гарнір, розбавивши цей м'ясний відвар окропом і виклавши в нього продукт. Доречно буде додати туди, наприклад, який-небудь кетчуп - пряний або гоструватий, тільки не майонез, інакше надмірна жирність зіпсує страву в усіх відношеннях: у плані корисності та смаку.

2. У кожній порції м'яса, приготовленого за наведеною вище технологією, є кісточка. Рекомендується, злегка відсунувши м'якоть, акуратно обмотати її щільною фольгою, щоб люди без ризику забруднити пальці бралися за неї і столовим приладом відокремлювали їстівні частини від неїстівних. До речі, столовий етикет дозволяє навіть прасувати реберця, тримаючи їх за кістки. Якщо трапеза проходить у дружньому колі, так чинити можна, особливо коли на столі вдосталь паперових серветок.

3. Для покращення процесу засвоєння такої ситної та калорійної їжі, як ця, варто подати через чверть години після обіду якісь кислуваті напої на зразок натурального лимонаду, грейпфрутового або мандаринового фрешу, ягідного морсу. Вони стимулюють травлення.

Свинячі реберця в мультиварці дуже ніжне м'ясна страва, яке дасть фору будь-якій відбивній! М'ясо буквально сповзає з кісточки та з'їдається без зусиль. Доповнене картоплею, капустою, в різних маринадах воно заслуговує на статус найкращої стравидля повсякденних вечерь та святкових обідів. Навчимо готувати найкращі реберця у світі.

Класика жанру - свинячі реберця, замариновані в майонезі з часником (або в томатний соус). Для приготування найголовніше знайти дуже свіжі кісточки, вкриті великими шматочками м'яса. Занадто пісні реберця краще не купувати: у процесі гасіння, легкий жир розплавиться, наповнить апетитними соками кожне волокно в м'ясі, так що страва вийде чудово ніжною!

Нам знадобляться:

  • свинячі ребра – 1 кг;
  • майонез - 100 м (або стільки ж будь-якого томатного соусу);
  • чотири зубчики часнику;
  • трохи рослинної олії для обсмажування;
  • сіль, перець за смаком.

Реберця промиваємо під проточною водою, щоб позбавитися від дрібних кісточок(які бувають, залишаються після розрубування туші), витираємо насухо рушником. Готуємо маринад з майонезу та часнику (або майонезу, кетчупу, часнику). Якщо часник вам здається зайвим, замініть приправу на інший компонент.

Маринуємо реберця протягом години-півтори, так, щоб вони повністю просочилися соусом. Мультичашу змащуємо олією, включаємо режим «Спека» і обсмажуємо реберця до скоринки. Закриваємо всі кришкою і вмикаємо режим випікання – він допоможе приготувати саме запечені реберця.

Якщо ви любите тушковане м'ясо, можна вибрати будь-який інший режим (М'ясо, Гасіння і так далі).

Готове м'ясо виходить дуже м'яким, воно злазить із кісточки. Подавати його можна з кільцями маринованої цибулі, будь-яким салатом з свіжих овочів, картопляним пюреабо рисом як гарнір.

З картоплею

Легко одночасно запекти м'ясо та бульби картоплі, вийде густе, ситне, ароматне рагу. Свинячі реберця з картоплею в мультиварці не вимагають великої кількостікомпонентів. Для приготування візьміть кілька бульб картоплі, очистіть їх та поріжте на 2-3 частини. Можна запекти картоплю цілком, якщо вона не велика. Далі обсмажуємо його з реберцями, і заливаємо всі половинкою склянки соусу. томатною пастоюзмішані з сіллю, зеленню, розведеної у воді.

Залишилося вибрати режим та гасити до сигналу про закінчення готування. Такі реберця можна зробити з бульйоном, якщо збільшити кількість рідини: виходить щось середнє між першою та другою стравою. Подавати тушковані свинячі реберця краще в глибоких глиняних або керамічних тарілках, рясно присипавши петрушкою.

Цибулю додає до рагу за бажанням.

Під соєвим соусом з медом

Реберця, замариновані в соєвому соусі та меді, набувають після запікання в мультиварці карамельну скоринку та кисло-солодкий смак. Соєвий соусрозм'якшує волокна, а мед – надає м'ясу солодощі. Страва вийде ще смачніше, якщо додати до маринаду трохи гірчиці.

Приготування елементарне:

  1. Маринуємо ребра у медово-соєвому соусі.
  2. Обсмажуємо на дні мультиварки.
  3. Запікаємо на режимі "Випічка".

Подавати страву краще з рисом або запеченими овочами. Вони чудово виглядають на святковий стілякщо викласти їх на плоску страву, прикрасивши зеленню.

З овочами у мультиварці

Будь-які сезонні овочі можуть стати основою для приготування незвичайного рагу з реберцями свинини. Для приготування знадобиться все, що є в цю пору року. Взимку - це капуста, буряк, морква, ріпа, селера, а влітку вибір і зовсім величезний, починаючи від стиглих томатів, закінчуючи кольоровою капустою, баклажанами та цукіні.

Як зробити ситне рагу:

  1. Ребра обсмажити на дні мультичаше.
  2. Овочі нарізати на великі шматочки.
  3. Додати овочі до ребрів.
  4. Приправити сіллю спеціями.
  5. Гасити на будь-якому режимі до готовності.

Дрібно різати овочі не варто, інакше вони можуть перетворитися на кашу. І можна не додавати води: овочі виділять сік, просочать ними м'ясо, і воно придбає чарівну структуру, що тане в роті. Подають овочеве рагу зі сметаною, зеленню та чорним хлібом.

Свинячі реберця у винному маринаді

Будь-який винний оцетробить м'ясо ніжним, пікантним і навіть після запікання в мультиварці воно нагадує на смак шашлик. Краще заздалегідь можна замаринувати м'ясо разом із кільцями цибулі, і чорним перцем протягом ночі, а з ранку запекти реберця до обіду.

Поступаємо так:

  1. Мариновані ребра обсмажуємо на сковорідці сильному вогні.
  2. Перекладаємо в мультичашу.
  3. Готуємо на режимі випікання до появи золотистої скоринки.

Страва виходить напрочуд смачною і доречною для будь-якого застілля. А якщо ребра викласти на блюдо, подати разом із відвареною картоплею, прикрасити зеленню та насінням граната, вийде королівське блюдо, гідне прикрасити стіл в урочистий день.

Тушені з капустою

Капуста, свинячі реберця – класика кулінарних традицій. Можна на кшталт страв Чехії та Німеччини гасити їх із червонокачанною капустою, а можна – з білокачанним овочом. Дуже смачна зимова страва вийде, якщо змішати квашену капустузі свіжою та запекти всі разом у мультиварці до м'якості.

Готуємо по кроках:

  1. Капусту дрібно шаткуємо.
  2. Змішуємо свіжу капусту і квашену в пропорції 1:1 (інакше вона вийде надто кислою).
  3. Приправляємо насінням кмину.
  4. Картопля чиста, режим на великі кубики.
  5. Ребра попередньо маринувати не треба, а ось обсмажувати обов'язково.
  6. Змішуємо ребра та овочі.
  7. Гасимо до готовності в мультиварці.

Бульйон та воду додавати не треба. Присолювати краще також після закінчення циклу – кисла капуста вже солона і тут не потрібно борщити із сіллю. Капусту подають із зеленню, сметаною, а їдять із чорним хлібом.

Нюанси приготування в мультиварці: Редмонт, Поларіс

Тонкощі приготування багато в чому залежать від технічних характеристикпечі. Сьогодні деякі прилади оснащені спеціальними програмами, що дозволяють одночасно обсмажувати та запікати, гасити та варити. Всі ці нюанси зазвичай прописані в інструкціях до мультиварок і краще уважно вивчити їх перед початком кулінарної творчості.

Деякі мультиварки, скажімо, Поларіс, готують реберця за 30-40 хвилин, а інші цілу годину. Все залежить від потужності. Результат, смак може докорінно відрізнятися, тому часто господині досвідченим шляхом вивчають можливості каструлі.

Але приготувати свинячі реберця в будь-якому випадку дуже просто: вони не вимагають метушні, а результат завжди виходить чудовим. Не бійтеся експериментувати: запікати їх з горохом, квасолею, кабачками чи баклажанами, міняйте спеції та балуйте себе ситною м'ясною стравою.

Свинячі реберця – відмінний рецепт і для свята, і для буднів, коли ваша сім'я хоче чогось смачного та швидкого на вечерю. При вмілому приготуванні реберця завжди вийдуть смачними та апетитними. Наша читачка Альона Павлова пропонує приготувати незвичайні свинячі реберця з лимоном у мультиварці Rеdmоnd. Рецепт простий, вимагає мінімуму продуктів та часу, а результатом ви залишитеся задоволені. М'ясо на реберцях виходить соковите, ароматне, а лимонний сік надасть страві пікантності.

Інгредієнти:

  • свинячі реберця – 1 кг
  • цибуля – 2 шт
  • олія соняшникова – 40 г
  • сік з половинки лимона
  • сіль та перець – за смаком
  • спеції для м'яса

Як приготувати свинячі реберця в мультиварці Redmond:

Промити, відокремити один від одного, кожне натерти сіллю, спеціями. Полити вичавленим лимонним соком. Все ретельно перемішати і залишити на 20-30 хвилин маринуватися (якщо є можливість).

Чистимо цибулю, ополіскуємо і ріжемо півкільцями.

Через відведений час викладаємо в чашу мультиварки, попередньо додавши туди олію.

Кнопкою меню встановлюємо режим ТУХАННЯ на 30 хвилин Після закінчення режиму зливаємо з чаші мультиварки рідину, що виділилася з реберець, додаємо порізану цибулю.

Після чого встановлюємо режим СМАКИ на 7 - 10 хвилин, обсмажуємо реберця в мультиварці редмонд 4502при відкритій кришці.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...