Відомий дієтолог Михайло Гаврилов: «Схуднути може кожен! Дієта доктора гаврилова - методика схуднення, основні принципи та меню на кожен день Метод гаврилова для схуднення дієта

Знаменитий дієтолог і психотерапевт, який розробив свою власну, авторську методику схуднення, яка вже змогла допомогти позбутися зайвих кілограмів сотням пацієнтів. Головною ідеєю методики є думка, що процес зниження ваги повинен починатися з вирішення психологічних проблем і тільки потім необхідно переходити до коригування харчування. Жорстка дієта за методикою Гаврилова не передбачена. Більш того, він закликає не сідати на виснажливі варіанти дієт і відмовитися від прийому різних біологічно активних препаратів для схуднення. Згідно з його методом, можна їсти продукти з дозволеного списку, який досить різноманітний.

Отже, у чому полягає дієта професора Гаврилова?

Визначення та причини ожиріння

Ожирінням називають стан організму людини, що характеризується накопиченням надлишкових жирових мас у тканинах, органах та клітковині. Головною ознакою ожиріння є збільшення маси тіла більш ніж на п'яту частину від середніх показників. Це захворювання не тільки здатне спричинити значний дискомфорт. Воно може спровокувати проблеми у психіці та фізичному стані людини, патології суглобів та хребта, порушення у сексуальному житті та інші зміни. Меню щодня дієти доктора Гаврилова розглянемо нижче.

Основною причиною збільшення у вазі є переїдання. На думку лікаря, люди їдять багато не для того, щоб заповнити реальні потреби організму в поживних речовинах та енергії, а тому, що їх психологічний станактивно підштовхує їх до поїдання більшого обсягу їжі. Дієтолог класифікує фактори переїдання наступним чином:

  1. Спроба «заїсти» стресову ситуацію. До цього схильно переважна більшість тих, хто не може позбутися зайвої ваги. Як тільки в житті повної людинивідбувається щось неприємне, відкривається холодильник або з шафки дістаються стратегічні запаси шоколаду та печива якраз для такого випадку. Це дуже схоже на залежність від алкоголю або цигарок і вимагає рятування.
  2. Підвищений апетит, що підстьобує рекламними компаніями, привабливо магазинів і т. д. В даному випадку людина приймає їжу не тому, що цього вимагає організм, а тому, що його приваблює зовнішній виглядта запах продукту. Отже, це голод не фізіологічний, а психологічний.
  3. Це стосується тих варіантів харчування, які настільки обмежені і мізерні, що рано чи пізно неминуче призводять до зривів, коли людина практично несвідомо поїдає все що є в холодильнику, втішаючи і шкодуючи себе.

Налаштування та фізичні навантаження

Виходячи з вищесказаного, можна зрозуміти, що дієта доктора Гаврилова починається не зі складання меню щоденного правильного харчування з настроєм на швидкий результат, а з психологічного, часом копіткого і складного опрацювання власних проблем. Для цього метод передбачає різні послідовні етапи роботи над собою:

  1. Усвідомлення проблеми зайвої ваги. Як правило, воно приходить в результаті якихось подій, чи то показники ваги, чи перевищення звичного розміру одягу, чи зустріч стрункішої подруги. Це перший етап - рішення схуднути.
  2. Психологічний настрій на схуднення. На цьому щаблі важливо зрозуміти, що відкладати початок скидання зайвої ваги не варто навіть завтра. Необхідно прийняти рішення та слідувати йому негайно.
  3. Непохитна впевненість у власних силах. Починати схуднення слід як лікування хвороби – із серйозним підходом та усвідомленням відповідальності. Не можна думати, що «може щось вийде», необхідно чітко усвідомлювати необхідність і цілеспрямовано йти до мети.
  4. На цьому щаблі людина вчиться чітко розділяти фізіологічний та психологічний голод. У ситуації з фастфудом, наприклад, найчастіше відіграє свою роль саме сприйняття мозком гарної їжі та реклами. У цьому випадку необхідно ясно розуміти, що краще з'їсти шматок м'яса з салатом, ніж гамбургер, оскільки перший принесе набагато більше користі. Лікар закликає пацієнтів уважно прислухатися до позивів організму, не дозволяючи мозку вирішувати за вас. Меню дієти професора Гаврилова можна назвати різноманітним.

Захоплення спортом для цієї методики є безперечним плюсом. Однак є такі пацієнти, які не мають жодного бажання з тих чи інших причин відвідувати тренажерні залита спортивні секції.

Як збільшити фізичну активність?

Дієтолог не радить таким людям приділяти цьому питанню надто велику увагу, а пропонує трохи збільшити фізичну активність. Називається кілька способів:

  1. Прибирання в будинку. Найбільш оптимальним вважається Генеральне прибирання, з витиранням пилу у важкодоступних місцях та миттям підлог під шафами та ліжками. Це не лише дозволить утримувати будинок у порядку, а й допоможе процесу спалювання калорій.
  2. Приготуйте кілька страв одночасно. При цьому не забудьте використовувати ті продукти, які дозволені згідно з методикою. Так ви зрозумієте, що меню дієти доктора Гаврилова (обговрення це підтверджують) може бути досить різноманітним і ситним і при цьому не завдасть шкоди вашій фігурі.
  3. Танці доступні у будь-який час дня та ночі, навіть без відвідування спеціальних заходів та студій. Можна включити улюблену музику або почати самовдосконалюватися, вивчаючи якусь танцювальну техніку з відеоуроків будинку.
  4. Гімнастичний обруч - чудовий домашній тренажер. По 20 хвилин хоча б кілька разів на тиждень – і результат не забариться.

Суворих обмежень та заборон у плані продуктів дієта доктора Гаврилова не передбачає. Є чорний список та білий список. Вживати заборонені продукти не рекомендується. Вони призводять до ожиріння, а також погано впливають на шкіру, волосся та деякі внутрішні органи. Тобто, абсолютно не несуть жодної користі. А головною метою методики є міцне здоров'я та струнка фігура, причому перший пункт перебуває у пріоритеті.

Заборонені продукти

До списку заборонених до вживання продуктів входять:

  1. Будь-який фастфуд та газування з цукром.
  2. Здоба та випічка.
  3. Бутерброди.
  4. Вершкове масло.
  5. Копчені продукти, солона риба, ковбаса та продукти швидкого приготування.
  6. Консерви
  7. Макаронні вироби.
  8. Картопля.

Меню дієти доктора Гаврилова щодня цікаво багатьом.

Список дозволених продуктів

Акцент у раціоні робиться на корисне та здорове харчування. Список дозволених продуктів включає широкодоступні в супермаркетах та на ринках позиції:

  1. Овочі та фрукти, крім бананів. Дозволена добова норма 600 грам.
  2. Молочні та молочнокислі продукти.
  3. Різні крупи, включаючи вівсяну, кукурудзяну, перлову, пшоняну та гречану.
  4. Нежирні сорти м'яса та риби.
  5. Яйця.
  6. Несолодкий чай, сік та вода.

Меню на кожен день дієти доктора Гаврилова, за відгуками дуже зручно для використання.

Рекомендації щодо дотримання методики досить прості та зрозумілі. По-перше, слід дуже уважно ставитися до стану свого здоров'я та харчування. Прийом їжі необхідно розділити до 5 разів, проте є невеликими порціями і лише продукти з дозволеного списку. Бажано є приблизно в той самий час, тому що це дозволить максимально розігнати метаболічні процеси в організмі і прискорити процес схуднення. Під категоричною забороною знаходяться голодування та переїдання. Смажені страви не рекомендуються, готувати їжу необхідно на пару, запікати чи тушкувати.

Меню на кожен день дієти лікаря Гаврилова

Приблизний добовий раціон має такий вигляд:

  1. Сніданок – каша (вівсяна чи будь-яка інша).
  2. 2-й сніданок - сир та чай.
  3. Обід - суп та салат з овочів.
  4. Полудень – фрукт і сік.
  5. Вечеря – рагу з овочів.
  6. За кілька годин до сну – йогурт або кефір.

Перекушування в дієті доктора Гаврилова дозволяється підбирати на свій смак. Це можуть бути сухофрукти, сир та інші продукти з білого списку. Спеціальні умовиВиходу з дієти не передбачені, оскільки, по суті, цього харчування необхідно дотримуватися все життя, адже це є складовою здорового способу життя.

Головне правило успішного схуднення за методикою Михайла Гаврилова - правильно налаштуватися психологічно, не акцентувати увагу на переживання і проблеми, а більше прислухатися до власного організму. Дотримуватись дієти не складно, набагато важче включати силу волі і постійно тримати себе під контролем. Вона вимагає невпинної роботи з себе, вміння самоорганізовуватися і бути цілеспрямованим.

У дієті від лікаря Гаврилова меню на тиждень легко можна скласти самостійно.

Протипоказання

Далеко не кожній людині, яка бажає схуднути, підходить методика Гаврилова. Є люди, здоров'я яких не дозволяє дотримуватися цієї дієти. Протипоказання до використання методу належать:

  1. Цукровий діабет першого типу.
  2. Туберкульоз.
  3. Перенесений інфаркт чи інсульт.
  4. Миготлива аритмія.
  5. Тяжкі розлади психіки.

Клініки Гаврилова

Клініки з коригування та зниження маси тіла відкриті Гавриловим у багатьох містах Росії. У них надають допомогу тим пацієнтам, вага яких досягла критичних показників. Фахівці надають пацієнтам всі можливості для того, щоб знайти стрункість і позбавитися багатьох психологічних проблем, відчути віру у власні сили і почати любити себе. Михайло Гаврилов - володар міжнародних сертифікатів, що підтверджують його кваліфікацію та досвід у галузі дієтології та психології.

Клініки існують уже протягом 20 років, і весь цей час фахівці удосконалюють методики ефективного та якісного зниження ваги, прищеплюючи своїм пацієнтам звичку вести здоровий образжиття. З охочими схуднути проводяться спеціальні тренінги, як групові, так і індивідуальні, і навіть у режимі онлайн, на яких відбувається психокорекція харчових звичок та мотивування пацієнтів на досягнення поставлених завдань.

Велика увага фахівцями клініки приділяється харчуванню пацієнтів. Їм наочно демонструють, що зовсім не обов'язково має бути одноманітним, нудним та несмачним. Підрахунок калорійності страв і ваги їжі є обов'язковою умовою методики. Для цього пацієнтам видаються спеціальні таблиці, в яких детально розписано дозволені продукти та їхню калорійність. Це допомагає з максимальною ефективністю розпланувати харчування під час дотримання дієти. Крім психологічної підтримки та складання меню, у клініках Гаврилова пропонуються різні косметологічні послуги, що дозволяють тримати шкіру в тонусі.

Дієта Гаврилова - система харчування для схуднення, розроблена професором медичних наук. Завдяки тому, що він застосовує індивідуальний підхід до кожного пацієнта, результати зниження ваги за методикою в кожному випадку позитивні. Знаючи основні принципи дієти, можна самостійно скласти меню, скоригувати спосіб життя та досягти бажаної мети.

📌 Читайте у цій статті

Суть методики Гаврилова

Головне у процесі схуднення – виявлення причин ожиріння. Доктор Гаврилов вважає, що у кожному випадку потрібно шукати психологічний «підтекст», їм було виділено та описано три основні види порушень харчової поведінки:


Вживання їжі пов'язане не з почуттям голоду, а зі стресами, подразненнями, емоційними апатіями чи сплесками.

Цей вид харчової поведінки умовно ділиться на два підвиди – компульсивний (розвиток починається ще в дитячому віці, коли дитині не вистачає участі батьків у її житті) та «синдром нічної їжі» (вдень апетит повністю відсутній, а ввечері та вночі він підвищений, що може бути пов'язані з нічним способом життя, порушенням сну).

  • Екстернальний. Цей вид характеризується виникненням апетиту, почуття голоду щоразу, як людина бачить рекламу смачних продуктів, відвідує магазини, проходить повз кондитерські та пекарні. Людина з подібним порушенням харчової поведінки буде їсти завжди, побачивши їжу, не контролюючи власне насичення.
  • Обмежувальний. Вважається найважчою, складною проблемою і виникає у тих людей, хто постійно дотримується якихось дієт, регулярно відчуває зриви гастрономів і дуже переживає в кожному випадку. Лікар Гаврилов називає цей стан дієтичною депресією.

Щоб вирішити перелічені проблеми, потрібно дотримуватися рекомендацій доктора медичних наук:

  • змінити свій режим дня, нормалізувати сон;
  • будь-яким способом підвищити самооцінку, навчитися піднімати настрій не їжею, а іншими способами;
  • уважно прислухатися до власного організму та навчитися визначати справжнє почуття голоду та просте роздратування від виду апетитних страв.

Якщо самостійно впоратися із цим не вдається, варто звернутися за допомогою до психотерапевта. І це обов'язково, тому що без корекції психоемоційного стану жодна дієта не допоможе позбутися зайвої ваги.

Лікар Гаврилов пропонує своїм пацієнтам досить щадну дієту, яка буде легко переноситися організмом. Наприклад, він вважає, що переходити до здорового харчування потрібно поступово, привчаючи себе повільно і без розважальних моментів (телевізор, комп'ютер, книга). Варто дозволити собі періодично з'їдати щось шкідливе та калорійне, але в малих кількостях і без подальшого приниження себе як слабовільного товстуна.

Лікар медичних наук пропонує своїм пацієнтам пройти курс певних фізіопроцедур: обгортання, лімфодренаж, масажі та інші. Деякі з цих процедур можна провести самостійно в домашніх умовах, але всі вони присутні в списку послуг багатьох салонів краси.

Цікаво, що доктор Гаврилов не рекомендує посилені заняття спортом, адже для схуднення за його методикою достатньо виконувати ранкову зарядку і регулярно здійснювати піші прогулянки. Але якщо є бажання отримати більш «агресивні» фізичні навантаження, це цілком допустимо.

Правила дієти від лікаря

Перш ніж переходити на дієту, потрібно буде запам'ятати список дозволених продуктів:

  • молоко та його похідні продукти (обмежується у кількості або повністю виключається тільки вершкове масло);
  • свіжі, тушковані, варені або приготовлені на пару овочі – не менше 6 порцій на добу;
  • фрукти в запеченому або свіжому вигляді (виняток становлять) - 6 порцій на день;
  • зернові культури - , овес, пшоно, з яких варяться каші;
  • будь-яка риба, навіть жирних сортів, але не консервована;
  • будь-які свіжоприготовлені соки;
  • нежирне у запеченому, відвареному вигляді;
  • рослинні олії;
  • морепродуктів.

Доктор Гаврилов визначив і точний перелік заборонених продуктів:

  • картопля (його можна вживати лише у печеному вигляді);
  • випічка, в тому числі і ;
  • бутерброди зі вершковим маслом, ковбасою та (саме це поєднання, а також окремо і сир, і ковбасу, можна обмежено включати в меню);
  • весь фаст-фуд;
  • солодкі газовані напої;
  • цукерки та шоколад;
  • жирне м'ясо.

Особливо підкреслюється важливість поступової відмови від шкідливих продуктів. Це зробить перехід до здорового раціонухарчування плавним, попередить гострі напади голоду та гастрономічні зриви.

Крім цього, важливо звикнути до дробового харчування - прийомів їжі в день має бути не менше 6. Вкрай бажано щоденні трапези проводити в один і той же час. Так організм просто звикне отримувати свою «дозу» їжі щогодини, а почуття голоду у «позаурочний час» просто не відвідуватиме худне.

Про схуднення від доктора Гаврилова дивіться у цьому відео:

Плюси та мінуси методу

Плюсів у дієти Гаврилова багато:

  • меню, складене за його рекомендаціями, відрізняється повноцінністю та різноманітністю;
  • вага буде знижуватися поступово, це не завдає жодної шкоди організму;
  • при повільній втраті ваги виключено стреси, загострення хронічних патологій, емоційні зриви, переїдання;
  • у процесі схуднення людина не відчуватиме дефіцит вітамінів і мікро- та макроелементів – у меню присутні страви з продуктів, необхідних для нормальної життєдіяльності організму.

Крім цього, при корекції харчової поведінки вдається досягти закріплених, стійких результатів. Та й шкіра після втрати ваги не встигне повиснути. За допомогою масажів, лімфодренажів та інших фізіопроцедур вона стане еластичною та пружною.

З мінусів варто відзначити два моменти:

  • схуднення відбувається повільно, втім саме цей момент лікарі вважають позитивним;
  • загальні правила дієти Гаврилова категорично не підходять людям із діагностованим цукровим діабетом.

Меню щодня

Судячи зі списку дозволених продуктів, скласти різноманітне меню та приготувати смачні стравибуде досить легко. Доктор Гаврилов пропонує для прикладу скористатися таким варіантом:

  • ранок – 150 г на воді чи молоці (у цьому випадку без цукру та фруктів) + 150 мл чаю чи кави;
  • перекушування (приблизно через 2 години) – 50 г сиру твердого сорту + 200 мл чаю;
  • день – овочевий суп+ 2 печені картоплі +

    Вкрай бажано кожен прийом їжі супроводжувати вживанням якогось фрукта чи овочів у свіжому вигляді. Це можуть бути яблука та морква, білокачанна капустаі груші, і сливи та будь-які інші.

    Результати для схуднення

    Вони будуть не такими вражаючими як, наприклад, при жорсткій дієті, зате безпечними для здоров'я і постійними. У перший тиждень, коли йде поступовий перехід до здорового харчування, вдається схуднути лише на 2-3 кг. Натомість наступні тижні будуть результативнішими – мінімум 5 кг на мінус.

    Крім зниження ваги, за відгуками вже схудлих, результатом буде і стабільне психоемоційне тло, і підтягнута фігура, і нормальна робота кишечника.

    Дієта Гаврилова дуже м'яка, щадна і немає протипоказань. У принципі вона може стати звичною системою харчування на все життя. І тут вдасться утримувати вагу у межах норми.

    Корисне відео

    Про те, яких результатів можна досягти на дієті Гаврилова, дивіться в цьому відео:

Дієта доктора Гаврилова поєднує кілька програм схуднення, основною метою яких є не просто зниження ваги, а й повний контроль людини за своїм харчуванням та способом життя і надалі. Сам метод схуднення полягає в правильному та здоровому меню та забезпеченні позитивного настрою худне.

Михайло Гаврилов є відомим дієтологом та психологом. Він розробив систему харчування, що дозволяє знижувати вагу швидко без сильних обмежень у раціоні. Потрібно знати, що метод Гаврилова діє лише за суворого дотримання наступних правил.

  • Дуже важливо психологічно налаштуватися на позитивний результат, поставити чітку мету: до якого дня і скільки кг необхідно схуднути.
  • Доведеться харчуватися одночасно маленькими порціями.
  • Потрібно звести до мінімуму вживання фастфудів, копченостей, солодкого, жирного, а краще відмовитися від такої їжі.
  • Основне місце у меню повинні займати сирі овочіта фрукти (за винятком банани).
  • Щодня в раціон слід включати продукти, багаті на вітаміни: висівки та злаки, різні каші, йогурти, сир, рибу.
  • Важливо пити багато води.

Раціон дієти

Дієта доктора Гаврилова пропонує повноцінне, збалансоване менюна якому худнути можна із задоволенням. Харчуватись таким чином слід не менше 2 тижнів (можна замінювати страви рівноцінними):

  • ранок – каша на молоці з вівсяних пластівцівз додаванням ягід та фруктів, чай або кава з молоком;
  • ланч - скибочка сиру, чай з молоком;

  • обід - овочевий суп, запечена картопля (допускається їсти картопля тільки в такому вигляді), сир;
  • полудень – овочевий або фруктовий салат, стакан соку;
  • вечеря - овочеве рагу плюс риба будь-яка тушкована або відварена;
  • пізня вечеря - йогурт або кефір 1% жирності.

Рецепти дієтичних страв

Наведені нижче рецепти допоможуть повірити, що дієтичне харчуваннябуває не лише корисним, а й дуже смачним. Обов'язково вмикайте у меню дієти такі страви.

Рагу з овочів

  • наріжте дрібно цибулю, моркву, кабачок, томати, болгарський перець(По 1 шт);
  • нашаткуйте капусту білокачанну і цвітну;
  • дрібно нарубати зелень;
  • додайте лавровий лист, сіль, перець, трохи води та тушкуйте під кришкою на повільному вогні 60 хвилин.

Запечена картопля з додаванням сиру

  • дрібно наріжте картоплю (5-6 шт);
  • додайте 2 пачки протертого сиру;
  • засипте будь-які приправи до смаку;
  • у попередньо змащену форму викладіть почергово кількома шарами картоплю, потім сир, зверху накрийте фольгою;
  • Запікайте в духовці приблизно 35 хвилин при температурі 185 градусів.

Ягідний йогурт

  • півпачки сметани змішайте із знежиреним кефіром (0,5 л);
  • додайте всілякі ягоди на ваш смак;
  • все збийте блендером.

Овочевий суп

  • викладете в каструлю нарізану цибулю, часниковий зубчик, пару морквин;
  • залийте овочі водою та поставте на газ;
  • після закипання через 15 хвилин додайте склянку квасолі, трохи капусти, сіль, томатну пасту, приправу базилік та орегано для аромату та чудового смаку;
  • коли вода закипить, зменшіть газ і додайте дрібно нарізаний кабачок цукіні;
  • варіть до повного приготування овочів.

З проблемою зайвої ваги стикається кожна четверта жінка в нашій країні, але боротися з нею сил вистачає не у всіх. Коли ви розумієте, що потрібно щось кардинально змінювати, оскільки вже не можете влізти в одні штани, на думку відразу приходять виснажливі дієти. Страх бути голодною – це найбільша проблема всіх дівчат, які хочуть схуднути. І варто відзначити, що цей страх іноді вищий, ніж бажання бути струнким. У результаті, ви йдете купувати речі на розмір більше, а не розумієтеся на своєму раціоні.

Доктор Гаврилов, який свого часу керував проектом «Борменталь», допоміг тисячам людей подолати зайвою вагою, розробив свою унікальну методику схуднення Михайло Олексійович – дипломований психолог і дієтолог, тому за основу своєї системи він узяв саме психологічне усвідомлення того, що таке «апетит», «вага продуктів» та «бажання». Спеціальні програми навчання та тренінги – обов'язкова частина процесу схуднення, в ході якого пацієнти навчаються не просто обмежувати себе, а усвідомлено переходити на здорове харчування.

Секрет успіху

Секрет дієти полягає в тому, що ви постійно усвідомлюєте, що правильне харчування- це суцільна користь для вашого здоров'я та постаті. Методика «знешкодження» калорій полягає у заміщенні калорійної та шкідливої ​​їжі здорової. Найголовніше, чого вам належить навчитися, - це домовлятися зі своїм організмом.

Взявши до рук шоколадний батончик, треба сказати собі, що фруктовий салат дасть вам стільки ж енергії, він такий самий смачний, але набагато корисніший. І так потрібно чинити з кожною стравою, яку ви вживатимете в їжу.

Що потрібно їсти, щоб стати стрункою

Повноцінне меню для тих, хто хоче схуднути за методом Гаврилова, буде досить різноманітним, але деякі страви з нього потрібно буде повністю виключити. Відмова від шкідливої ​​їжі – це правильний крок до того, щоб бути здоровим та красивим.

Повна заборона накладається на такі продукти:

  • гриби мариновані;
  • кілька в томатному соусі;
  • будь-які м'ятні та солодкі льодяники;
  • повністю вся їжа швидкого приготування (фастфуд та стрітфуд);
  • хлібобулочні вироби;
  • солодкий шоколад і вершкове масло.

Не хвилюйтеся, що, проходячи повз вітрини зі смачною, але шкідливою їжею, вас долатиме паніка. Щоб постійно бути ситим, потрібно взяти за звичку носити із собою будь-яку корисний продуктдля перекушування. Так ви зможете будь-якої миті подолати напад голоду і не спокуситися на заборонену їжу.

У списку від Гаврилова є продукти, які ви можете їсти спокійно та з упевненістю, що вони будуть корисними для вашої нової фігури. З цього переліку можна скласти дуже смачний раціон кожного дня.

Вживати в їжу дозволяється:

  • натуральний сир із невисоким відсотком жирності;
  • кисломолочні знежирені напої;
  • овочі, крім картоплі, оскільки у ньому міститься багато крохмалю;
  • фрукти, обмежити доведеться вживання бананів та винограду;
  • висівки;
  • гречана, перлова та вівсяна крупа;
  • негазована очищена вода;
  • свіжовижаті соки.

Зразкове меню на день

Приготувати з цього набору продуктів можна різні корисні та смачні страви. Вам буде дуже просто скласти меню на тиждень, якщо ви грамотно підійдете до кулінарних завдань. Ми ж пропонуємо вам зразкове менюна день:

  1. Снідаємо будь-яку кашу, яка є у списку дозволених продуктів, випиваємо чашку трав'яного чаю без цукру.
  2. На ланч перекушуємо сухофруктами, випиваємо склянку знежиреного йогурту.
  3. Обідаємо грибним супом та овочевим салатом.
  4. На полудень випиваємо овочевий фреш, їмо свої улюблені фрукти чи ягоди.
  5. Вечеряємо легким овочевим рагу чи овочами, приготовленими на пару.
  6. За 2 години до сну можемо випити склянку знежиреного кефіру

Такий раціон допоможе вам впоратися із проблемою зайвої ваги. Крім того, його дотримання не позначиться негативно на фізичних заняттях – якщо ви звикли ходити до спортзалу, скасовувати тренування не доведеться.

Складності системи живлення Гаврилова

Оскільки головне завдання всієї методики доктора Гаврилова – впоратися з переїданням та зуміти перейти на правильний раціон, то левову часткузусиль займає психологічна підготовка. Отримати її можна лише в центрі самого Гаврилова – дипломовані фахівці проводять тренінги, надають відеопідтримку в режимі онлайн та завжди приходять на допомогу тим, хто не може впоратися зі своїм апетитом. Самостійно дотримуватися дієти вийде тільки у людей з величезною силою волі, решті потрібен контроль з боку фахівців.

Гаврилов впевнений, що йти всупереч своїм бажанням не потрібно, тому він пропонує займатися під час схуднення тільки тією фізичною працею, яка вам приносить задоволення. Виснажливі тренування в залі можна замінити прибиранням у квартирі, прогулянками на свіжому повітрі чи улюбленими рухливими іграми.

Швидкість досягнення результатів

Тим, хто хоче скинути 10 кг на тиждень, методика Гаврилова не підійде. Принцип її полягає в усвідомленій та систематичній втраті ваги, а вона не відбувається швидко. Ви зможете втрачати по 100-150 г на день, не більше. Однак результати того варті – взявши за основу здорове харчування, ви назавжди забудете, що таке жирові відкладення на проблемних місцях та будете в ідеальній формі.

Лікар Михайло Гаврилов – дієтолог, лікар-психотерапевт, кандидат медичних наук. Засновник власної методики схуднення, що завоювала визнання у всьому світі. Численні успішні історії схуднення його за методом не дають жодного шансу засумніватися у його ефективності. У користі дієти професора Гаврилова неважко переконатися, застосувавши меню щодня, створене з урахуванням рекомендацій лікаря.

Принципи схуднення методом доктора Гаврилова

У клініках лікаря, кількість яких вже більше шістдесяти, за здоров'я і прекрасний зовнішній вигляд пацієнтів борються, суворо дотримуючись низки принципів.

  • робота ведеться не з наслідками, а з причинами ожиріння. Щоб виявити фізіологічні та психологічні джерела хвороби, проводиться комплексне багаторівневе обстеження організму. Спільна робота лікаря та пацієнта, індивідуальний раціон, пошук балансу в харчуванні та фізичної активності, зміна способу життя відновлюють організм, повертають йому здоров'я;
  • розривається зв'язок між емоційним станомпацієнта та їжею. Методика схуднення доктора Гаврилова включає психологічні тренінги, оригінальні техніки, дихальні вправи, вплив словом за допомогою логічних, аргументованих тверджень. Хибні переконання хворого руйнуються. Психологічна залежність від їжі йде, пацієнт насичується набагато меншим обсягом їжі, у нього формується здорове ставлення до продуктів, змінюються харчові звички;
  • хворий мотивується схуднення. Результатом має стати як зниження маси тіла, а й гарний настрій, підвищення самооцінки, відсутність тривог і депресій, впевненість, радість життя. Багато худнуть відзначали колосальні зміни у житті: налагоджувалися особисті стосунки, чудово складалася кар'єра.

Дозволені та заборонені продукти

Дієта доктора Гаврилова – це голодування. Це «знешкодження» калорій, послідовна, свідома заміна шкідливої ​​їжі на корисну організм, що не засмічує.

Доктор Гаврилов пропонує досить широкий перелік простих, корисних та недорогих продуктів. З ними можна міняти меню щодня, харчуватися різноманітно і при цьому худнути:

  • будь-які фрукти та ягоди, крім бананів;
  • будь-які овочі. Робіть свіжі салати, готуйте їх на грилі, тушкуйте, запікайте;
  • знежирені кефір, сметана, йогурт. Грайте зі смаками, додавайте в них шматочки фруктів та ягоди;
  • злаки. Готуйте з них каші на знежиреному молоці або воді та розсипчасті гарніри;
  • яйця, особливо білок;
  • нежирне м'ясо та будь-яка риба. Готуйте їх без олії;
  • свіжовичавлені овочеві та фруктові соки;
  • твердий сир у малих кількостях, не більше пари скибочок на день.

Дієта Гаврилова передбачає відмову від таких продуктів:

  • хліба (крім цільнозернового) та іншої всілякої випічки;
  • цукру, цукерок, згущеного молока, цукатів та будь-яких інших солодощів;
  • консервів;
  • вершкового масла;
  • соусів, майонезу;
  • всіх видів ковбас;
  • будь-якого фастфуду, чи то гамбургери, хотдоги чи шаурма.

Слід обмежити споживання солі та олії та пити максимально багато води.

Зразкове меню на тиждень

У щоденний раціон повинні включатись страви з дозволеного списку продуктів. Їда здійснюється часто і маленькими порціями. Робимо невеликі перекушування. Не їмо за три години до сну. Дотримуємося цих нехитрих правил і худнемо.

Необхідно відрізняти почуття реального голоду від нав'язливого бажання пожувати щось смачненьке. Приклад дієти Гаврилова – запропоноване меню на тиждень. Якщо йому слідувати, почуття голоду не повинно виникнути. Всі напої з меню готуємо без цукру, сік - свіжий, молочні продукти беремо тільки знежирені, сир вживаємо не більше пари скибочок на день.

Понеділок
Сніданок Вівсянка з бананом, чай б цукру, скибочка сиру
Другий сніданок Сік
Обід Овочевий суп, парова курка з гречкою, морс
Вечеря Рагу з баклажанів, кефір
Вівторок
Сніданок Пшоняна молочна каша, варений яєчний білок, трав'яний чай
Другий сніданок Свіжий сік
Обід Помідори, пюре з цвітної капусти, парова риба, скибочка хліба грубого помелу, компот
Вечеря Рулет із курячого фаршуз яйцем. Кефір
Середа
Сніданок Шматок хліба з цілісним зерном, сир, два яйця, кава з додаванням знежиреного молока
Другий сніданок Грейпрутовий фреш
Обід Кефірний окрошка на курці, дві запечені з травами картоплини, чай
Вечеря Креветки, салат з огірків та зелені, кефір
Четвер
Сніданок Свіжі помідори, два яйця некруто, скибочка буженини з грубим хлібом, кава без цукру
Другий сніданок Смузі з банана та полуниці
Обід Тушкована курка, гречка, свіжий капустяний салат, компот з груш
Вечеря Запечена з лимоном скумбрія, овочевий салат, томатний сік
П'ятниця
Сніданок Омлет на трьох яйцях та молоці, чай, курага
Другий сніданок Кефір
Обід Бульйон з нежирної курки, яйце, скибочка хліба зі злаками, буряково-морквяний салат, сир, журавлинний морс
Вечеря Тушені цукіні з паровою індичкою, кефір
Субота
Сніданок Ягодно-сирова запіканка, чай
Другий сніданок Кефір
Обід Борщ, яловичі фрикадельки, огірковий салат, журавлинний кисіль
Вечеря Лобіо, відварена яловичина, морс
Неділя
Сніданок Сирники зі шматочками ананасу та йогуртом. Ягідний морс
Другий сніданок Молочно-ягідний коктейль
Обід Юшка з великим шматком риби, тушкована капуста, компот
Вечеря Салатний мікс із йогуртовою заправкою, тефтелі з яловичини з рисом, чай

Фантазуйте, заміняйте продукти на будь-які інші з дозволеного списку, і дієта Гаврилова ніколи не видасться вам одноманітною. Доповніть її легкими фізичними навантаженнями, щоденні прогулянки, відпочинок з близькими людьми на відкритому повітрі. Ви самі не помітите, як це стане вашим звичним способом життя.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...