Sariq karam qanchalik shirin? Oq karam kontrendikedir. Bolalar, homilador ayollar, homilador xotinlar, allergik diabetga chalinganlar ratsionidagi karam - SF barcha ovqatlanish uchun javob beradi.

Bolalar salomatligi uchun

Ushbu mahsulot bolalar uchun jigarrang. Rivojlanishni unutadi:

• raxit;
• stomatit;
• disbakterioz.

Hammayoqning ko'p qismini qaynatish kerak, pyuresi bo'lgunga qadar blender bilan aralashtiring va keyin|qo'shing| ona suti Qanday sut miqdori.

Mahsulot jiringlashni tugatgandan so'ng, sutni o'chirish mumkin. Hammayoqni pyuresi toksinlarni olib tashlaydi va qobig'ini olib tashlaydi, bu ayniqsa dori-darmonlar bilan davolashda va quyidagi hollarda foydalidir:

• diatez;
• oziq-ovqat allergiyalari;
• atopik dermatit.

Agar chaqalog'ingiz karam bilan og'rigan bo'lsa, siz pediatrga murojaat qilishingiz kerak. Ichak florasini yaxshilash kerak bo'lishi mumkin.

Kun tugagandan so'ng, siz bolangizga karam va sabzavotli pishiriqlar qo'shilgan sho'rvalar berishni boshlashingiz mumkin. Ikkita tosh uchun - zaytun moyi qo'shilgan salatlar. Bu SCT faoliyatini normallashtiradi, chaynash to'qimalariga zarur e'tibor beradi, tish emalining sog'lig'ini yaxshilaydi va kariesning oldini oladi.

Yozgi mavsumda

Ombordagi tartronik kislota tufayli yangi karam yuqori darajada yoshartiruvchi va anti-sklerotik ta'sirga ega.

DOVIDA! Termik ishlov berishdan keyin tartronik kislota parchalanadi.

Tish sog'lig'i yaxshi bo'lgan yozgi odamlar har kuni zaytun moyi qo'shilgan karam salatlarini iste'mol qilishlari kerak. uzum cho'tkasi yoki amaranth. Yangi mahsulotni chaynash mumkin bo'lmagani uchun, bir xil aralashmadan yoki asaldan sharbat iching. Tanani tozalang, xolesterin va steletlarni normalizatsiya qiling. Tananing yengilligi va hayotiyligi ko'rinadi.

Sizning sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkin bo'lgan har qanday narsa kontrendikedir

Bosh og'rig'i kontrendikedir - individual intolerans yoki ochilmagan shank. Mahsulot shuningdek oziq-ovqat mahsulotiga kiradi:

Va chi korishna kapustiana kachan?

UVAGA! Qovoqni tayyorlashda uni tashlab yuborish kerak, chunki unda chiqindilar va boshqa moddalar to'planadi. Yaxshi nutqlar.

Oshxona tuziga solinganda yoki qaynatilganda hid to'liq paydo bo'lmaydi.

Keling, yangi va mahsulotga qo'shilgan qovurilgan, qaynatilgan va tuzlangan karam, skoda qobig'i haqida gapiraylik.

Saraton va virusli kasalliklarning oldini olish, vitamin zaxiralarini to'ldirish uchun har kuni kamida 200 g yangi karam iste'mol qilishingiz kerak. Tayyorlanganda:

• nashatkuvati;
• oz miqdorda oshxona tuzi bilan seping;
• 20 hvilin uchun mahrum qilish;
• uni qo'llaringiz bilan yaxshilab silang;
• ziravorlar qo'shing (limon sharbati, asal, zaytun moyi va boshqalar).

Salat no'xat, o'tlar yoki boshqa narsalar bilan to'ldirilishi mumkin.

Agar siz bu salatni gazak sifatida qabul qilsangiz, u ich qotishidan, disbakteriozdan xalos bo'lishga va toksinlardan tozalashga yordam beradi.

Kundalik hayotda, hayvonning oqsillari bilan birlashganda, kirpi optimal tartibga ega bo'ladi. Kechki ovqat uchun karamni iste'mol qilmaslik kerak, shuning uchun yotishdan oldin uni haddan tashqari oshirmang.

Qaynatish, pishirish yoki moylash uchun mahsulotni bugungi kunda har qanday kontrendikatsiyaga ega bo'lgan holda iste'mol qilish mumkin. Quyidagi qoidalarga rioya qilish muhimdir:

• Termal ishlov berish qisqa soatlik (15 daqiqadan ko'p bo'lmagan) bo'lishi mumkin;
• Birodarlar tayyorlash uchun, tozalangan sonyashnikov yog'i bo'lsin. Yogo ham vershkov bilan almashtirilishi mumkin. Margarin yoki pishirilgan yog 'bilan pishirish yaxshi emas.
• Nasosni tashqariga tashlash kerak.

Profilaktika uchun fermentlangan mahsulotni kuniga uch marta eyish mumkin. Siz har yili ovqat yoki tushlikdan oldin to'lashingiz kerak. Tavsiya etilgan miqdor 50 dan 100 g gacha.

Pazandachilikda zastosuvannya

Kapustyani kachani - uy tomonidan berilgan katta sovg'alar uchun dzherelo natkhnennya. Hammayoqni mazali, qulay va uzoq vaqt davomida ta'mini yo'qotmasdan saqlash mumkin.

Tuxum bilan retsept:

Pishirilgan kartoshka yoki dengiz mahsulotlarini tayyorlagandan so'ng darhol xizmat qiling.

Yog'li karam uchun oddiy retsept:

• nozik yoğurun;
• besh quilins streç bilan tuzsiz yog'lash Roslynna Oliya hosil va kirning qo'shilishi bilan.

Yog'langanda yoki sabzi qo'shishingiz mumkin shirin qalampir. Siz o'tni soya sousi bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Yozgi salat:

Xizmat qilishdan oldin, smetana bilan to'ldiring.

Yosh karam bilan salat uchun video retseptini tomosha qiling:

Kosmetologiyada

Yangi sharbat bilan qo'llash va kompresslar kuchli yoshartiruvchi ta'sirga ega, shuningdek:

• yallig'lanish va yallig'lanishni bartaraf qiladi;
• terini intensiv ravishda o'zgartiradi;
• porlash, pigment yamoqlari va gussetni yoritib turing.

Agar tugmani bosa olmasangiz, niqob yaratishingiz mumkin tuzlangan karam, shuningdek, "pariska" deb ataladigan Von yuzning ovalini tortadi, teshiklarni ohanglaydi, qon aylanishini faollashtiradi.

DOVIDA! Quruq teriga ega bo'lganlar uchun niqobni qo'llashdan oldin terini qandaydir yog'li krem ​​bilan yog'lash kerak.

Kilo yo'qotish uchun

Past kaloriyali va yuqori nikotinli sabzavotlar va sabzavotlar tufayli sabzavotlarni kam uglevodli dietaga mustaqil ravishda (salatlar va karam sho'rvalari shaklida) yoki oqsilga boy ovqatlar uchun garnitür sifatida kiritish mumkin. organizm metabolik mahsulotlar shaklida.

Hammayoqni dietasi haftada bir marta o'tkazilishi mumkin. Bu kun, kuniga besh marta, limon sharbati bilan ziravorlangan har qanday miqdorda yangi barglari bilan salat eyishingiz kerak.

Salat tuzsiz tayyorlanishi kerak.

Kun davomida siz yana ikkita tuxum va 100 g qora non qo'sha olasiz. Kechasi siz bir shisha ichishingiz mumkin pomidor sharbati. Ushbu parhez sizning vaginal yukingizni kuniga ikki kilogrammgacha kamaytirishni kafolatlaydi.

Salat o'rniga siz bir kilogramm karamdan sho'rva tayyorlashingiz mumkin va bolgar qalampiri tuz yoki yog'siz. Bu usul yangi mahsulotga toqat qila olmaydigan yoki uni to'g'ri chaynay olmaydiganlar uchun tavsiya etiladi.

Sarkastik usul bilan

Hammayoqni barglari namlanganda noan'anaviy tibbiyot tomonidan davolanadi:

• Suglob kasalligi;
• bosh og'rig'i;
• mastit;
• qaynaydi.

Buning uchun siz yangi qog'oz varag'ini og'riguncha bog'lashingiz kerak. Yaxshiligingizni o'zgartiring. O'chokli va bosh og'rig'i uchun barglarni ko'zlaringizga surtish ham yaxshi.

Hammayoqni sharbati - keng ko'lamli faoliyatga ega bo'lgan yuzlar. Siz yolg'onlaringizni ichishdan bir necha kun oldin, yanada kuchliroq ichishingiz kerak.

5 ml da sikotik oleum Sharob jigarga foydali tarzda oqadi, toksinlarni muloyimlik bilan chiqaradi. Asalga qo'shilsa, u vaginal toksikozni engillashtiradi va osilganlik belgilarini kamaytiradi.

U toza ko'rinish burchak va tizmalardagi tuz konlarini buzadi, tish emalining sog'lig'ini yaxshilaydi.

1: 2 nisbatda sabzi sharbati bilan qon oqimini faollashtiradi, tomirlarni tozalaydi.
Sizga kerak bo'lgan hamma narsa tartibda. Hammayoqni minimal xarajatlar O'pish, xursand bo'lish va depressiyadan xalos bo'lish yaxshi. Golovne - zodagon, yak tserobiti.

Hammayoqni bezashning boshqa usullari haqida bilib oling:

Oq karam butun dunyodagi eng mashhur qishloq xo'jaligi ekinlaridan biri bo'lib, u o'rtacha sovuq iqlimi bo'lgan mamlakatlarda, shu jumladan bizning mamlakatimizda ayniqsa mashhur. Xabar qilinishicha, karam boshidanoq Qadimgi Iberiyada o'sishni boshlagan, keyin esa butun Evropa va Afrikada kengaygan.

Hududdagi karam haqida yilnomalar hozirgi Rossiya 1076 toshgacha yolg'on. Eng so'nggi yozilgan eslatmalardan birida Kiev Rusi- "Izbornik Svyatoslavl" karamni Rossiyada asosiy oziq-ovqat mahsuloti sifatida tan oladi.

Oq karam ombori

Oq karamning mashhurligi haqida ajablanarli narsa yo'q. Von ajoyib ko'rinmaydi moliyaviy depozitlar Xushbo'y, yaxshi va uzoq vaqt saqlanib qolsa, u yoqimli ta'mga va sog'liq uchun yaxshilikka ega.

Oq karam past kaloriya mahsulotidir, shuning uchun u o'z ovqatiga g'amxo'rlik qiladigan odamlar orasida juda mashhur. Kaloriya tarkibi 28 kkal, shundan 4,5 g mono va disaxaridlarga, 4,8 g uglevodlarga va 2 g grub tolasiga to'g'ri keladi. Hammayoqni ham oz miqdorda yog', kul, oqsil va kraxmal o'z ichiga oladi.

Ularning sabzavotlari sabzi va limondan yuqori bo'lgan fruktoza, olma va apelsinga qaraganda karamda yuqori bo'lgan engil glyukoza (2,6 g) va saxarozadan muhimroqdir.

Oq karam kaliy (305 mg), kaltsiy (48,2 mg), sirop (37 mg), fosfor (31 mg) ga boy. Hammayoqni B guruhi vitaminlari, A vitamini, biotin (vitamin H), xolin mavjud. Uning sof shaklida oz miqdorda askorbin kislotasi mavjud, ammo ko'p miqdorda mavjud bo'lgan askorbin fermentatsiya jarayonida askorbin kislotaga aylanadi. S vitamini o'rniga tuzlangan karam eng mashhur sabzavotlar va mevalarni engadi.

Oq karam qobig'i

Hammayoqni juda foydali oziq-ovqat mahsuloti.

Ko'p miqdorda xolin bo'lgan karam metabolik jarayonlarni, jumladan, uglevod va yog' almashinuvini normallashtiradi. Hammayoqning bu xususiyati uglevodlarning yog'larga aylanishiga to'sqinlik qiladigan tartan kislotasining mavjudligini oshiradi. Tartanik kislota ham sklerozning birinchi belgilari bilan kurashishga yordam beradi. Biroq, tartan kislotasining bu ijobiy ta'siri karamni termal qayta ishlashdan keyin tugaydi.

Hammayoqni sharbati kislota-o'tloq balansining neytral ko'rsatkichi tufayli eng muhimlaridan biridir xalq farovonligi davolash uchun, sekretor funktsiyasi kamaygan vulva kasalligi.

Tashqi quyuq yashil barglari qon aylanish tizimiga faol ravishda kiradigan foliy kislotasini o'z ichiga oladi, shuning uchun vakolatli janoblar yuqori barglarni tashlamaydilar, balki o'ng tomonga o'tishlariga ruxsat berishadi.

Hammayoqni yordamida siz zarbalar bilan muvaffaqiyatli kurashishingiz mumkin. Oq karamda tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun natriy tuzlariga nisbatan kaliy tuzlari afzallik beriladi.

Oq karam tarkibida patogen mikroorganizmlar, jumladan sil tayoqchasi, oltin stafilokokklar va chirigan bakteriyalar bilan kurashishga yordam beradigan fitonsidlar mavjud.

Tsellyuloza mavjudligi tufayli karam ichaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi, qondagi xolesterin miqdorini kamaytiradi va toksinlarni olib tashlaydi.

Ayniqsa, oq karam fermentatsiyadan keyin shishiradi. Yangi tuzlangan karam sut kislotasi bakteriyalari yordami uchun tabiiy tuzlangan karam bilan fermentlanadi - shuningdek, tarkibida S vitamini ham mavjud. Shuningdek, u saraton kasalliklarini, shu jumladan yo'g'on ichak saratonini oldini oladi va immunitet tizimini yaxshilaydi teta, yurak ishemik kasalligi rivojlanish xavfini kamaytiradi. Tuzlangan karam kosmetologiyada turg'un bo'lib qoldi, unga asoslangan niqoblar terini silliqlaydi, uni oqartiradi va akne va pigmentli dog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Hammayoqni yoqtirish

Oq karamning sog'liq va sog'liq uchun foydalari zamonaviy farmakologiyada o'z yo'lini topdi. Hammayoqni asosida tayyorlangan preparatlar yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, engil yonish ta'siriga ega va patogen mikroorganizmlarga zararli ta'sir ko'rsatish xavfi yuqori.

Oq karam ba'zan rus ginseng deb ataladi, chunki karam sharbatining molekulasi ginseng molekulasiga yaqin. Nima uchun karam sharbati jenshen kabi yuksak, quvonchli kuchlarga ega emas? O'ngda - oksidlanishdan oldin yuqori darajada. Hammayoqni sharbati bir nechta iplarni cho'zish orqali ginsengdan kimyoviy o'ziga xosligini saqlab qoladi, so'ngra sirt bilan aloqa qilgandan so'ng molekula o'zining ko'rinishini o'zgartiradi.

Bu eslash kerak bo'lgan karam sharbatining kuchi. Hammayoqni sharbatini siqib chiqqandan so'ng darhol qoshiq bilan olish kerak. O'n kunlik karam sharbatidan so'ng, siz sho'r mahsulotni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, bunday bosimli terapevtik ta'sirga duch kelmaysiz.

Hammayoqni sharbatining past kislotaliligi bilan o'simlik tizimini rag'batlantirish uchun karam sharbatining allaqachon belgilangan kuchiga qo'shimcha ravishda, karam sharbati antitussiv ta'sirga ega. Bu bronxit va yo'tal bilan kechadigan boshqa kasalliklar uchun ko'rsatiladi, bu dekonjestan sifatida xizmat qilishi mumkin. Hammayoqni jigar kasalliklari, jumladan, kattaligi kattaroq bo'lganlar uchun yaxshi. Hammayoqni sharbati bilan terapiya yallig'lanishni engillashtiradi.

Viruslar, ekzema va boshqa teri kasalliklari karam sharbati bilan zavqlangan. Tuzlangan bodringdan oldin karam barglari surtilgan, sutga cho'kib qaynatilgan va yaralar qo'pol chandiqlar qoldirmasdan, tezda tuzalib ketgan. Qo'ng'ir karamning qo'shimcha sharbati siğillarni, tuzlangan karamning bibariya gangrenasini keltirib chiqardi.

Hammayoqni barglari uzoq vaqtdan beri kasalliklarni nishonlash uchun ishlatilgan. Shunday qilib, bosh og'rig'ini engillashtirish uchun boshga karam barglari surtilgan va ular yiqilganda xursand bo'lishgan. Hammayoqni barglari opiatlarga, tiqilib qolgan idishlarga yordam beradi va engil sovuqning ta'sirini olib tashlaydi. Hammayoqni barglari yallig'lanishni bartaraf etish va og'riq sindromini kamaytirish uchun quyosh yonib ketgan joylarga qo'llaniladi. Hammayoqni barglari ham uyquchanlikka yordam beradi.

Siyatik asab yallig'langanda, karamni birinchi navbatda engil urish yoki uni yumshatish uchun roker bilan dumalab, engil qizdirib, so'ngra yallig'langan joyga surtiladi. Va kuydirilgan karam bilan ular tanadagi tirnash xususiyati bilan kurashdilar.

Hammayoqni va ildiz karam ham mazali ta'sirga ega. Zokrema, 10 gramm oq karam, darhol iste'mol qilinadi, qurtlardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Ildiz shishishga qarshi kuchga ega. Infuzionni tayyorlang: bir osh qoshiq tug'ralgan dulavratotu ildizini yarim litr arpabodiyon ustiga to'kib tashlang, yondiring va sakkiz yil davomida tik turing. Vikorist infuzioni bilan maxsus termos tayyorlashingiz mumkin. Infuzionni shishaning to'rtdan birida kuniga 3-4 kun, kuniga 15 daqiqadan oling. Shuni ta'kidlash kerakki, karamning barcha qismlari o'smaga qarshi ta'sirga ega. Og'ir omillar yo'qligi sababli, sog'lom karam salatasi profilaktika chorasiga aylanadi.

Oq karamdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Ommabopligidan qat'i nazar, karam turg'unlik darajasiga qadar o'stirilishi mumkin. Avvalo, karamning kislotaligi oshadi, karam bo'laklari rag'batlantiradi sekretsiya funktsiyasi. Agar sizda pankreatit bo'lsa, karamni iste'mol qila olmaysiz. Hammayoqni katta miqdorlar Meteorizm va zaharlanishga olib kelishi mumkin. Hammayoqni harakatga keltirishi mumkin arterial bosim Shuning uchun gipertenziv bemorlar karamni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak.

Berestova Svitlana

Qachon vikoristannya va peredruku moddiy yanada faol obov'yazkova haqida poslannya!

Chegirma uchun juda ko'p yaxshi parhezlar mavjud zavoi vaga. Bugungi kunda vazn yo'qotish uchun karam qobig'i juda ko'p, shuning uchun bu sabzavot mahsulotiga ko'ra xizmat qiladi hamyonbop narxda Men har doim sog'ligim uchun xavfsiz bo'laman.

Kilo yo'qotish uchun karamni qanday ishlatasiz?

Siz bir necha kundan keyin karam parhezini iste'mol qilgandan so'ng, tana vaznining pasayishiga e'tibor berishingiz mumkin. To‘g‘ri, dehqonlar yog‘-sho‘rlash jarayonidagi shira tufayli chiqindi kamroq bo‘lishini hurmat qiladi, aksincha, matolardan donni olib tashlash. Ale ham xuddi shunday yomon. bir soat davomida parhez ovqatlanish Korisna daryosida kambag'al, shuning uchun karam cheklangan menyuda yanada muhimroqdir.

Mahsulot tirnoq, soch va terining kuyishini qo'llab-quvvatlaydigan A vitaminini o'z ichiga oladi. Hammayoqni yog 'yoqmasligidan qat'i nazar, u vazn yo'qotishga yordam beradi, tanani tozalaydi, yallig'lanishni kamaytiradi va erkin radikallarning faolligini bostiradi. Mahsulotdagi fosfor o'rniga suyaklar hosil bo'ladi va bu sinishning oldini oladi.

Hammayoqni parhezi, agar u jismoniy mashqlar va izchil to'g'ri ovqatlanish bilan qo'llab-quvvatlanmasa, vaqtinchalik ta'sir ko'rsatadi. Biror kishi ovqat eyishga qaror qilganda, ular ko'pincha kilogrammni qo'shimcha oziq-ovqat bilan sarflashadi. Shuning uchun, karam dietasidan so'ng, kirpi ahamiyatiga yuk qo'yish mumkin emas. Zupinitni qo'llash yaxshidir to'g'ri ovqatlanish figurali bezaklar.

Kilo yo'qotish uchun karamga qarang

Morska karam

Tabiiy laminariya uchun mahsulot hisoblanadi sog'lom ovqat Kilo yo'qotishga nima yordam beradi? 100 g uchun faqat 24,9 kkal mavjud. Mahsulot mo''jizaviy tarzda to'yingan, ovqatni tozalaydi, vitaminlar va minerallar bilan yashaydi. Morska karam Qalqonsimon bez uchun Korina endokrin tizimining faoliyatini yaxshilaydi.

Kolorova karam

Gulkaramning kaloriya tarkibi 100 g uchun 30 kkal.Mahsulot parhezlar uchun yaxshi va vaginal suyuqlikni kamaytirishga yordam beradi. Gulkaram o'simlikning faolligini yaxshilaydi, uni uzoq vaqt davomida ozuqa moddalarini isrof qilmasdan saqlash mumkin.

Xitoy karam

Xitoy karamini iste'mol qilish sizni tezda ochlik hissini uyg'otadi va ishtahani kamaytiradi, bu esa uning kuchayishiga olib keladi. Mahsulot bo'yalgan va 100 g uchun 32 kkal kaloriya tarkibiga ega.Stok tarkibida salomatlik uchun muhim bo'lgan mikroelementlar va qimmatli tsellyuloza mavjud. S vitamini o'rniga xitoy karamini marul va oq karam bilan to'ldiradi. Xitoy karamini iste'mol qilganda, uglevodlar va yog'lar ko'proq so'riladi.

Oq karam

Asl oq karam jigarrang qovurg'alar bilan to'ldiriladi, bu metabolizmni kamaytiradi va tanadagi chiqindilarni tezda tozalashga yordam beradi. Mahsulotning kaloriya tarkibi 25 kkal. Hammayoqni tarkibida tsellyuloza mavjud. Mahsulot ateroskleroz va shikastlanishdan himoya qiladi. Uning tarkibida go'shtni tonlaydigan va tananing semizligini kamaytiradigan kaliy mavjud.

Tuzlangan karam

Tuzlangan karamni bolalikda iste'mol qilish hayratlanarli; qoldiqlar yog 'almashinuvini tartibga soladi, yomon nutqni olib tashlashga yordam beradi va tuzlanganlikni yaxshilaydi. Ovqatdan so'ng, siz dietangizda juda qimmatli bo'lgan narsani qabul qilayotganingizni his qilasiz. Mahsulot tsellyulozaga boy, ya'ni uni qayta ishlash uchun organizm juda ko'p energiya va kaloriyalarni yoqib yuboradi.

Tuzlangan karam

Tuzlangan karam dietada salatlarga qo'shilishi mumkin. Mahsulot xushbo'y hid beradi. Marinad salomatlik uchun yangi karam va boy doljinning kuchini saqlaydi. Tuzlangan karam yurak kasalligi yoki AD kasalliklari bo'lgan odamlar uchun mos emas. Mahsulotning kaloriya tarkibi - 100 g uchun 47 kkal.

Hammayoqni dietasining xilma-xilligi

3 kun davomida karam dietasi

Hammayoqni uch kunlik parhez juda xavfsizdir. Qanday qilib har kuni 1,5-2 litr suv ichish va shakarsiz ichish kerak yashil choy. Ovqatlar orasidagi gazaklar uchun siz karamni tuzlashingiz va yangi karamdan meva qo'shishingiz mumkin. Turli va keraksiz ovqatni yaratish uchun mevalarni iste'mol qilish joizdir. Har qanday meva, shu jumladan banan uchun javob beradi.

Bolalar menyusi yanada sodda. Ichimlikni almashtiring va choy iching. Tushlik uchun yangi karam bilan salat qiling. Turli xil navlarni tanlash yaxshidir - Bryussel, Savoy, oq karam, Xitoy va qizil karam. Agar siz salatni xohlamasangiz, sho'rva tayyorlashingiz yoki qovurilgan o'tlarni tayyorlashingiz mumkin, uni tovuq va sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Bunday bola uchun ideal kechki ovqat - bu tantanali o't. Bir taom uchun 210 g fileto kifoya qiladi. Baliq uchun yaxshi almashtirish kefir yoki go'sht bo'ladi. Kechqurun tuzlangan karam va yangi karam qo'shilgan salat tayyorlang. Hammayoqni dietasi paytida ochlik his qilmaslik uchun, odatdagidan ko'proq ovqatlanayotganingizni his qilganingizda darhol karam sho'rvasini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Agar siz yangi karamni iste'mol qilishni xohlamasangiz, tuzlangan karamni tanlashingiz mumkin. Kundalik norma - 1,5 kg mahsulot non bo'laklari bilan birlashtirilgan. Bizda 5 ta shunday texnika mavjud. Hammayoqni dietasining natijasi minus 3 kg.

7 kun davomida karam dietasi

Yozgi parhez zhorstka bilan to'la, karam dietaning ko'p qismini tashkil qiladi. Infuzion tuz va zerdeçal yo'qolmaydi. Barcha navlar, lekin eng uzoq - oq karam. Bundan tashqari, tegishli yechim past kaloriyali sabzavotlardir. Tug'ilgandan keyin 2 oylik tanaffus talab qilinadi, bu vaqt ichida ortiqcha ovqatlanmasdan to'g'ri ovqatlanish kerak. Ratsionning asosiy manbai - karam sho'rva. Zrazkov menyu kun davomida bolalar uchun:

• 1 - karam sho'rva va mevali taomlar (olma, dini, apelsin mos keladi);
• 2 - karam sho'rva va sabzavotli oziq-ovqat, masalan, tuzsiz qaynatilgan kartoshka;
• 3 - karam sho'rva, sabzavot va mevali o'tlar (ayb - banan, kartoshka);
• 4 - karam sho'rva va banan bo'lishi mumkin;
• 5 - 250 g yog'siz go'sht, karam sho'rva, pomidor (4 dona);
• 6 - go'sht, karam sho'rva, ehtimol, bir guruh karam;
• 7 - qo'y sho'rva karam, grechka va jigarrang guruchga asoslangan.

Eng yaxshi ichimliklar gazsiz mineral suv va yashil choydir. Yaralangan yillar uchun tepa va qobiqsiz kava eng yaxshisidir. Ziravorlarsiz pishirish tavsiya etiladi.

10 kun davomida karam dietasi

Kam uglevodlar, o'n kunlik karam dietasi bugungi kunda mashhur, ammo potentsial xavfli. Daryoda bir martadan ko'ra bunday taomni tez-tez mashq qilish yaxshi emas. Boshqa ma'lumotlar uchun siz kuniga bir necha marta bunday parhezga o'tirishingiz mumkin, 2 oy davomida tanaffus qilishingiz mumkin. Ratsion 10 kg oziq-ovqat iste'mol qilishni talab qiladi.

Hammayoqning qanday navlari pishirish uchun mos keladi va yana nima? turli xil turlari, bu yaxshiroq. Masalan, kolrabi kaloriya tarkibi atigi 42 kkal, Bryussel gullari- 44 kkal, rangi esa undan ham kamroq - 32 kkal. Oq karam o'zining ozuqaviy qiymati, mavjudligi va past kaloriya tarkibi uchun juda yaxshi, u 26 kkal. Mutlaq etakchi tuzlangan karam - 19 kkal. Ma'lumotlar 100 g mahsulot uchun berilgan. Menyu bilan tanishish uchun 3 kun davomida tuzlangan karamni almashtirishga harakat qiling.

O'n kunlik karam dietasida, siz ovqatlanadigan hamma narsani eyishni xohlaganingizda ochlik hujumlari tez-tez sodir bo'ladi. Hammayoqni barglari bo'lsa, bu muammoni hal qilish mumkin va bu mahsulot cheklovlarga duch kelmaydi. Yashil choy va suv kabi. Til almashinuvini tezlashtirish uchun kava iching. Silt va tsukor, qandolat mahsulotlari, boroshnyani virobi, alkogolli ichimliklar.

Zrazkov tavernasining kunlik menyusi quyidagicha ko'rinadi:

• erta tongda, biror narsa yeyish uchun gazsiz suv, qahva yoki yashil choy ichish kerak (hammasi qizilmiya bilan, bu tamoyil);
• qaynatilgan yalovik, baliq yoki tovuqni iste'mol qiling (bir ovqat uchun 200 g gacha go'sht yoki baliq), shuningdek, salat tayyorlash tavsiya etiladi ( yangi karam, oya, sabzi);
• kechqurun karam, tuxum (bedana yoki tovuq), sevimli meva bilan bir xil salat oling, lekin banan emas;
• Siz olishingiz kerak bo'lgan keyingi narsa - bir shisha kam yog'li kefir, ichishni boshlang va yotishdan oldin 2 yil kuting.

Bundan tashqari, 24 kg gacha vazn yo'qotishning eng ekstremal usuli bo'lgan bir oylik parhez mavjud. Kojenning o'zi nima bo'lishidan qat'iy nazar ketishi kerak deb hisoblaydi. Albatta, sport bilan shug'ullanish va to'g'ri ovqatlanish yaxshiroq, lekin bu xavfsizroq.

Hammayoqqa Rozvantazhuvalny kuni

Siz o'zingizni bir necha kun bilan cheklashingiz mumkin emas, aks holda siz o'zingizni tartibga solib, tanangizni tozalashingiz, engilroq bo'lishingiz va dam olish kunini o'tkazishingiz kerak. Xavotirga hojat yo'q. Tugatish qoidalari oddiy: har kuni 1,5 kg karam oling. Turli xil bo'lishi mumkin, ajoyib tanlov - kolrabi, Bryussel gullari, kolorova, brokkoli, savoyska, oq karam. Ularni turli yo'llar bilan tayyorlash joizdir, masalan, qaynatish, yangi yoki güveç iste'mol qilish, bug'dan foydalanish.

Hammayoqni butun hajmini bo'lish va cho'zilgan teng qismlardan bir guruh qilish yaxshiroqdir rozvantazhdayny kuni. Oziq-ovqatning kaloriya tarkibi 400 dan 500 kkalgacha. Usyogo bir kunda 1,5 kg qin bilan xayrlasha oladi.

Qizil karam kuni uchun menyu quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• qovurilgan karam (yoki olma bilan pishirilgan karam) - bu gazak;
• borscht va karam sho'rva - tse obid;
• limon va zaytun moyi bilan yangi karam bilan salat - butun tushdan keyin;
• Varena karam yoki brokkoli (karam solyanka bilan almashtirilishi mumkin - 300 g) - kechqurun uchun.

Maxsus kun uchun yaxshi ichimliklar dietada bo'lganlardir. Har yili qanchaga shakarsiz choy bu suv toza.

Kilo yo'qotish uchun karam retseptlari

Kilo yo'qotish uchun karamdan Stravi

Hammayoqni sho'rva

Komponentlar:

• karam - 1 bosh;
• selderey - 5 dona;
• sabzi - 6 dona;
• sharbatdagi pomidor - 1 paket;
• sibul - 6 per'inok va 6 sibulin;
• bolgar qalampiri - 2 dona;
• ko'katlar - maydanoz.

Tayyor o'tning hajmi 6 litrni tashkil qiladi. Bir oz tuz, murch qo'shib, oxirigacha jigarrang guruch qo'shishingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa barcha ingredientlarni kesib, yumshatilguncha pishirishdir.

Hammayoqni salatasi

Komponentlar:

• karam - 100 g;
• dengiz karami - 100 g;
• sabzi - 100 g;
• lavlagi - 100 g;
• olma - 100 g;
• Roslynna oliya - 15 g;
• limon sharbati - 5 g;
• olxo'ri - rezavorlar nihollari.

Barcha sabzavotlarni tozalang, mayda maydalang, sharbat bilan ta'mga soling, o'rik qo'shing. Tuzsiz strava.

Qovurilgan karam

Komponentlar:

• oq karam - 0,5 kg;
• tovuq filesi - 0,5 kg;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• tsibulya - 1 dona;
• pomidor - 3 dona;
• qalampir, tuz, zaytun moyi.

Sabzi va pomidorni maydalang, boshqa sabzavotlarni maydalang. Filetoni kesib oling va ozgina yog 'bilan cho'tkasi qiling. Go'sht va sabzavotlarni iste'mol qiling, ozgina suv quying, past olovda 1 soat qaynatib oling. U qovurilgan karam bir oz ko'kat qo'ying.

Hammayoqning xilma-xilligi

Komponentlar:

• karam - 150 g;
• suv - 3 shisha.

Hammayoqni taxminan 15 daqiqa davomida pishiring, keyin suvni filtrlang. Ushbu ichimlikka tuz yoki qalampir qo'shishning hojati yo'q, uni issiq tuting. Kechqurun bir yil o'tgach, karam sho'rvasini oling. Haddan tashqari holatlarda siz kechki ovqatni bulon bilan almashtirishingiz mumkin.

Oq karam butun qishda saqlanadigan sabzavot bo'lib, u yangi ko'rinishga ega va jigarrang suvni isrof qilmaydi. Shuningdek, Kiev Rusining salafi 1076 yilda tuzilgan "Svyatoslav to'plami" sabzavotni tayyorlash va saqlash qoidalariga bag'ishlangan bobga ega.

Qo'ylarning vatani - Gruziya.

Hammayoqni saqlash ombori

Rossiya olimlari rahbari Skurixin I.M.ning hisobot tavsiflarining kimyoviy ombori. deb Tutelyan V.A. "Jadvallar kimyoviy ombor va Rossiya oziq-ovqat mahsulotlarining kaloriya tarkibi.

Vitaminlar:

• A - 2 mkg;
• E - 0,1 mg;
• C - 45 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B9 - 22 mkg.

Energiya qiymati 100 UAH. yangi barglar - 28 kkal. Uglevodlarga boy karam - 18,8 g. 100 g ga, oqsillar esa 7,2 g.

Mikroelementlar:

• kaliy - 300 mg;
• kaltsiy - 48 mg;
• sirka - 37 mg;
• fosfor - 31 mg;
• xlor - 37 mg;
• bor - 200 mkg;
• molibden - 10 mkg.

Shuningdek, omborda "maftunkor" tartronik kislota va noyob kislota metionin - yoki U vitamini mavjud. Tartronik kislota uglevodlarni yog'larga aylantirish orqali ishlab chiqariladi. U vitamini shilliq qavatlardagi eroziya, yaralar va lezyonlarni davolaydi.

1942 yilda Qo'shma Shtatlarda karam sharbatida jarlikni ajratib olish yo'li bilan bir qator ishlanmalar amalga oshirildi, u shilimshiq shilliq qavatining eroziyasini davolaydi - keyinchalik U vitamini deb ataladigan metilmetionin sulfoniy. 1952 yilda Mak Rori metilmet sulfoniy ionini yaratdi. yaralar va infektsiyalar uchun tayyorlangan. Tsellyuloza orqali karam infektsiya davrida ruxsat etilmaydi va sikning o'qi varikoz tomirlari, toshbaqa kasalligi va ekzemani davolash uchun ishlatilishi kerak.

Yuqori xolesterin bilan kurashing

Xolesterin plitalari qon tomirlari devorlariga joylashib, oqsil bilan bog'langan lipoproteinlardir. U vitamini metabolik jarayonlarda, shu jumladan yog'da ishtirok etadi. Qonga kirganda, u xolesterinning oqsillarga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi va qon tomirlari devorlarida cho'kmalarni hosil qiladi.

Ateroskleroz va yuqori xolesterinning oldini olish uchun oq karam.

Saqlangan yog'ni yo'qotadi

Sabzavotlar tarkibida organik kislotalarga olib keladigan tartronik kislota mavjud. Tartarik, limon, olma va oksalat kislotalari kabi, tartronik kislota o'rtasini cürufga qo'yadi, u fermentatsiyani o'tkazadi va etchingni yaxshilaydi. Tartronik kislotaning o'ziga xos xususiyati shundaki, u yog 'birikmalarining paydo bo'lishining oldini oladi - bu vazn yo'qotganda sabzavotlarning qobig'ini tushuntiradi. Tartronik kislota mavjud yog'larni parchalamaydi, lekin yangilarini yaratishga imkon bermaydi. Bu kuch tartronik kislota uglevodlarni triglitseridlarga aylantirish jarayonini kamaytirishi bilan izohlanadi.

Bolalar uchun

Immunitetni oshiradi

S vitamini molekulalari bo'sh va suyuq bo'lib, qon va organlarga osongina kirib boradi va organizm tomonidan oson so'riladi. Jonivorlar askorbin kislotaning nuqsonlaridan aziyat chekmaydi, ishlab chiqarishning chiqindilari o'zi chiqariladi va odamlar vitaminni ovqatdan olib tashlashadi. Shuning uchun odamlar jonzotlarga qaraganda tez-tez shamollash va gripp bilan kasal bo'lishadi.

Hammayoqning qobig'i qish-bahor davrida tanaga foyda keltiradi va immunitet tizimini yaxshilaydi. Achitilganda Z vitaminining kuchi ortadi. 200 UAH tanani S vitaminining etarli dozasi bilan ta'minlashga yordam beradi. Suriya chi 100 gr. kuniga tuzlangan karam.

Eroziv gastrit, varikoz tomirlari va ichak trakti bilan

Yaralarni davolovchi U vitaminining kiritilishi belgilangan yangi bosqich Likuvanna virusli kasalliklarga ega. Ular yaralarni davolash uchun karam sharbatidan foydalanishni boshladilar. Dorivor maqsadlarda barglardan sharbat chiqarib oling.

1. Bir guruh tozalangan yuqori barglarni go'sht maydalagichdan o'tkazing.
2. Sharbatni doka orqali siqib oling.

Hammayoqni oddiy va bolalikdan boshlab hamma uchun zarurdir. Biroq, karamning qobig'i odamlar uchun juda yaxshi va ular bu haqda hamma narsani bilishadi. Hammayoqni odamlar uchun qanday iste'mol qilish mumkin? Keling, ikkita navni batafsil ko'rib chiqaylik: oq pompalangan va qizil pompalangan.

Oq karamning jigarrang kuchi

Yak qizil kuch, va tanaga zarar jiddiy ta'sir ko'rsatadi. Bu sabzavot biz uchun yaxshi, chunki undan siz turli xil navlarning keng tanlovini tayyorlashingiz mumkin va mazali navlar. Sharob sog'lom, muvozanatli ovqatlanishning asosi bo'lishi mumkin.

Oq karam S vitaminiga boy, yangi sabzavotlar esa ko'proq vitaminlarni o'z ichiga oladi. p align="justify"> Saqlanganda vitaminlar miqdorini kamaytirish tendentsiyasi mavjud. Hammayoqni achitganingizda, u aslida Z vitaminini oshiradi.

Mubolag'asiz aytishimiz mumkinki, u sog'lom hayot uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning butun spektrini o'z ichiga oladi. Oq karamda eng ko'p mikroelementlar mavjud: kaliy, kaltsiy va fosfor. Robotlar uchun kaliy miqdori yuqori Yurak-qon tomir tizimi, u qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi va qondagi xolesterinni kamaytirishga yordam beradi. Kaltsiy sog'lom cho'tkalar, sog'lom tishlar, tirnoqlar va sochlar uchun zarur, shuning uchun stress salbiy dovkilla Ularning sizga zarar etkazishiga yo'l qo'ymang.

Oq karam uglevodlarda kam bo'lganligi sababli, u diabetga chalinganlar uchun idealdir.

Hammayoqni po'stlog'i normalizatsiya ishlarida yuqori o'simlik tizimlari Uning hujayralari doimo aniq ko'rinadi. U an'anaviy tibbiyot Oq karam leki kabi vikorista hisoblanadi. Yangi sharbat bachadon bo'yni kasalliklaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Hammayoqni barglari yong'inlarni davolashda samaraliroq bo'ladi. Yangi karam yog'li ovqatlarni davolash uchun ishlatiladi. Tartronik kislota yog 'birikmalariga xalaqit beradi.

Go'zallik uchun karam

Hammayoqning qobig'i kosmetologiyada juda yaxshi. Hammayoqni sharbati teriga yoshartiruvchi ta'sirini berdi. Hammayoqni sharbatiga asoslangan niqoblar ajinlarni kamaytiradi va ularni tezroq ko'rsatadi, noqulaylik tug'dirishi mumkin bo'lgan arzonroq kremlar. Hammayoqni sharbati juda mazali stomatologiya klinikasi"Art Dental" - yangilangan tishlarga kompleks va jamoaviy yondashuv. uni sochlarga singdiradi, undan soch maskalari ildiz sochlariga boy infuzionni qo'llash, shuningdek uni yanada jonli va yorqinroq qilish uchun ishlatiladi.

Oq karam uchun kontrendikatsiyalar

Hammayoqni zararli bo'lishi mumkin bo'lgan bir qator kasalliklar mavjud:
qobiqning kislotaliligi oshishi;
ichak spazmlari;
Zagostrennya Virazkovih kasalligi;
yaqinda jarrohlik;
nirok kasalligi;
harakatlanuvchi bosim.

Tuzlangan karamning jigarrang kuchi

Tuzlangan karamning qobig'i ayniqsa qish uzoq davom etadigan Sibirda yuqori. yangi sabzavotlar Oziq-ovqat oxirigacha etib boradi va u bilan birga vitaminlar bilan ta'minlanadi. Bu erda nutqdan oldin aromatik, qarsillab tuzlangan karam idishlari paydo bo'ladi.

Avitaminoz bo'lsa, tuzlangan karam o'tlar va bir shisha karam tuzlangan bodring muhim yordam beradi, shuningdek, ular vitamin C ning kuchli ta'sirini o'z ichiga oladi. Men qishda sovib ketyapman Va har qanday ob-havoda siz immunitet tizimining buzilishiga yo'l qo'ymasligingiz kerak. Hammayoqning qobig'i tuzlangan karamni kamroq qizg'in qiladi. Umuman olganda, butun tanaga antihipertenziv oqimning kremi, asab tizimiga yoqimli oqim mavjud.
Sut va ottoik kislotaga boy tuzlangan karam antibakterial xususiyatlarga ega va "ichak hamshirasi" rolini o'ynaydi. Bu organizmdagi xolesterin almashinuvini yaxshilaydi, shakar va xolesterinni normal holatga keltiradi. Keling, karam sifatini tasdiqlovchi va zararli paxmoqni yo'q qilish jarayonini kuchaytiradigan tadqiqotlar olib boraylik.

Semirib ketgan odamlarning ratsionida past kaloriyali va yuqori yog'li tarkibning maqbul manbai sifatida tuzlangan karam bo'lishi kerak.

Oq karam ko'pchilik uchun mashhur sabzavot mahsuloti bo'lib, xom va qaynatilganda ajoyib ta'mga ega. Qadim zamonlardan beri karam tuzlangan, fermentlangan, tuzlangan va qish oylarida kam ovqatlanish uchun oziq-ovqat manbai sifatida ishlatilgan. Rossiyaning katta qismida o'sadigan bog 'sabzavoti o'zining ajoyib, mazali mevalari va organizm uchun zarur mikroelementlar va vitaminlarning yuqori miqdori uchun qadrlanadi. Boshqa tomondan, karam tanaga zarar etkazish uchun mo'ljallangan, chunki foydalanishdan oldin uning kontrendikatsiyasini hisobga olmaslik kerak.

Oq karamning qobig'i

Oq karam parhez va sabzavotli oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shilishi mumkin. Qaynatilgan yoki xom ko'rinishdagi karam kattaroq parhezning bir qismi bo'lishi mumkin va uning qo'pol tsellyulozasi tanadan to'plangan barcha toksinlarni olib tashlaydi, bu vaqtda karam doimo ochlik kabi his qiladi.

Oq karamning kimyoviy omborida inson tanasi uchun zarur va zarur bo'lgan tabiiy mikroelementlar va minerallar guruhi mavjud.

• Askorbin kislota o'rniga karam oddiy tsitrus mevalaridan ko'ra C vitaminiga boy. Bundan tashqari, askorbin kislotasi, yuqori darajada, sabzavotlarda askorbogen shaklida mavjud bo'lib, u bilan aralashmaydi. yuqori haroratlar, fermentatsiya yoki tuzlash.
• Hammayoqning yuqori yashil bargi bor foliy kislotasi, organlarning barcha metabolik jarayonlarni an'anaviy tarzda amalga oshirishi kerak.
• Tartronik kislota anti-sklerotik ta'sirga ega va faqat xom sabzavotlarda mavjud.
• Rahunok uchun katta miqdor Cholin oq karam tanadagi barcha yog 'jarayonlarini normallashtiradi, shuning uchun sabzavotli dietologlar, agar siz darhol kilogramm berishni istasangiz, uni har kuni dietangizga kiritishni tavsiya qiladi.
• Hammayoqni sabzi, kartoshka va limon bilan to'ldirilgan fruktoza ko'proq.
• Fermentatsiyadan so'ng karamda sut kislotasi hosil bo'ladi, bu ichak mikroflorasiga yoqimli ta'sir qiladi. Sut kislotasini quyish orqali disbakterioz kamayadi va ichakdagi chirigan jarayonlar neytrallanadi.
• Sabzavotli fitonsidlar Staphylococcus aureus va tuberculosis tayoqchalari uchun zararli.

Oq karamni muntazam iste'mol qilish immunitet tizimini yaxshilaydi va gastrit va past kislotalilik holatida skutum sekretsiyasini normallantiradi. Kattalardagi xom va tuzlangan sabzavotlarning ratsioniga karamni kiritish aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va organlarning ishiga ta'sir qiladi. Tirik sabzavotlarning kirib kelishi tufayli metabolik jarayonlar pasayadi, shuningdek, o'zgarishlar bo'ladi. eng qisqa b_k Men teri, soch va tirnoqlarga to'la bo'laman. Bu tanadan toksinlarni olib tashlaydi, natijada ko'zlar yumshaydi va sochlar yaxshilanadi. Hammayoqni terining terisiga surtish va ovlash kerak, buning natijasida barcha terilar jingalak bo'lib, elastiklikka ega bo'ladi.

Oq karam qo'lda tayyorlangan uy qurilishi yuz maskalari omboriga kiritilgan. Tabiiy mahsulot kuchli ta'sirga ega, yallig'lanishni olib tashlaydi va teridagi barcha energiya jarayonlarini rag'batlantiradi.

Skoda oq karam

Har qanday mahsulot, uzluksiz miqdorda foydalanilganda, qobig'i va oq karam o'rnini bosadi, bu ham bu qoidani buzmaydi. Pishirish davrida yuqori kislotalilik yoki pankreatit tufayli gastrit uchun namlangan karamni kesib tashlash kerak. Tuzlangan karam, kuchli tuzlangan karam azob chekayotganlar uchun dietaga kiritish tavsiya etilmaydi ko'chirilgan viza, kasallik nirok va jigardir. Ular sabzavotlarni eng kam miqdorda tuz bilan marinadlash va fermentatsiya qilishlari kerak.

Sabzavotlarni retseptsiz iste'mol qilish kontrendikatsiya deb hisoblanishi mumkin, bu esa meteorizmga olib kelishi mumkin. Oq karam tsellyuloza shaklida qoladigan yog'lar va uglevodlarning qo'shimcha miqdorini o'z ichiga olmaydi. Bu xususiyatlar uchun karam semizlik, semizlik va diabet bilan og'rigan bemorlarning ratsioniga kiritilishi kerak.

Sabzavot yetishtirganlarning ongida isrofgarchilik, keyin turli nitratlar o'rniga yotadi. Shuni ta'kidlash kerakki, sog'lom shaharda sabzavot qo'shimchalari turg'unliksiz, o'simlik o'sishining ushbu davrida eng yuqori sifatli va ekologik toza sabzavotlar etishtirilishi mumkin. Hamma yomon elementlarning karamda to'planishini ham unutmaslik kerak, shuning uchun siz unga kirishga hojat yo'q, ayniqsa, mahsulotni bozorlarda yoki do'konlarda sotib olsangiz.

Hammayoqni kanserogen moddalari yo'q va uni yangi muhitda ishlatish zararli yangi jonzotlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Kaloriya tarkibi

Hammayoqni eng past kaloriya tarkibiga ega - yuz gramm sabzavot faqat 28 kkalni o'z ichiga oladi.

Jadvalda ko'rsatilgan ma'lumotlar taxminiydir. Xom oq karam miqdori turli omillarga bog'liq va bu vokologlar o'rniga qadam va tafsilotdir va shuning uchun faqat ma'lum bir teri holatida juda aniq aniqlash mumkin.

Kontrendikedir

Tabiiyki, oq karam quyidagilar uchun kontrendikedir:

• Sekretsiyaning kuchayishi bilan gastritning oshqozon davri.
• Surunkali pankreatit holatlarida.
• Diareya bilan kechadigan gostromal enterokolit.
• Hammayoqni miyokard infarktining o'tkir davrida foydalanish tavsiya etilmaydi.

Vaginal ayollar kambag'allarning ko'zlari bilan yashashlari kerak minimal miqdor Salatlarda, karam parchalari meteorizmni kuchaytiradi. Agar homilador bo'lsangiz, shishiradi keng tarqalgan muammo va bu sabzavot mahsulotini iste'mol qilish yaxshi fikr emas. Shu bilan birga, tuzlangan karam yoki askorbin kislotasining izi yo'q. Bu o't qishda ayniqsa kerak, immunitetni oshirish uchun ayolga kuniga taxminan 200 g karam kerak.

Oq karam yosh bolalarning ratsioniga bosqichma-bosqich kiritilishi kerak. Orqa tarafga qaynatilgan o'tlar va o'tlarni bering, chunki ular tanaga osonroq so'riladi. Suriya ovoch Taxminan bir yoki ikkita ichimlikdan boshlab, oz miqdorda berish kerak. Bolalar uchun tuzlangan karam va tuzlangan karamni ko'p iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki parchalar sabzavotlarning funktsiyalariga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Xarchova qiymati

Yangi oq karam tarkibida 1,82 g protein, 0,1 g yog' va 4,48 gramm uglevod mavjud. Harch tolasi 2,1 gramm, organik kislotalar 0,3 gramm, suv 90,402 gramm, kraxmal 0,1 gramm, mono va disaxaridlar 4,61 gramm. Barcha ma'lumotlar 100 g mahsulotga asoslangan.

Vitaminlar

Mikroelementlar

U Qadimgi rus karam nonga o'xshash mahsulot bilan to'ldirilgan. Taqdir qanday bo'lishidan qat'i nazar, barchamiz bilan bir xil infektsiya. Va usiz an'anaviy Ukraina borschini tatib ko'rishning iloji yo'q! Oq karamdan qobiqni himoya qiling. Shunday ekan, keling, eski do‘stimizni yaxshiroq bilib olaylik!

Hamma joyda mavjud bo'lgan qo'ylar

Oq sabzavot kelib chiqadi Janubiy Afrika butun dunyoda tezda mashhurlikka erishdi. Rossiyada karam O'rta er dengizi mintaqalaridan kelgan va u uzoq vaqtdan beri Koreya va Xitoyda etishtirilgan. Bu sabzavot tebranishsizligi uchun qimmatlidir: muntazam sug'orish - eksa va hamma narsa qattiq, suvli tebranishlarni chiqarishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, karam ehtiyotkorlik bilan saqlanadi va xalq tabobatida 10 ta retseptdan 4 tasi har doim karam barglarini o'z ichiga oladi, ayniqsa o'ng tomoni zarbalar yoki zarbalar bilan ta'sirlanganda. yonish jarayonlari sug'lobalar yaqinida. Dolchin va oq karam yana nima?

Tabiiy multivitamin

Hammayoqda ko'p tsellyuloza borligini bilishingiz kerak. Hech kimga sir emaski, fermentlangan mahsulot tsitrus mevalaridan ko'ra ko'proq S vitaminiga ega. Biroq, sabzavotlarda inson salomatligi uchun zarur bo'lgan juda ko'p elementlar mavjud bo'lib, ularning mavjudligi bizda shubhalanmasligi mumkin. Ulardan faqat bir nechta harakatlar mavjud:

• tertronik kislota. Uglevodlar va shakarni yog'larga aylantiradigan Rechovina. Shunday qilib, tana tabiiy himoyani rad etadi Madaniy diabet bu semizlik;
• tabiiy shaklda kamdan-kam uchraydigan vitamin U, ammo skolio-ichak traktining yallig'lanishini, shu jumladan varikoz tomirlarini samarali ravishda engillashtiradi;
• fitonsidlar - tabiiy antibiotiklar deb ham ataladigan elementlar;
• organizmdagi metabolik jarayonlarni normallashtiradigan foliy kislotasi;
• A vitamini, ko'zlar uchun jigarrang;
• K vitamini yurak-qon tomir tizimining sog'lom ishlashi uchun zarurdir.

Ushbu ro'yxatni yanada davom ettirish mumkin, ammo oq karam yordamida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muayyan muammolarga e'tibor qarating.

Tabibning davosi, yuz libosi dard

Hammayoqni yordam beradigan kasalliklar ro'yxati haqiqatan ham haqoratli. Shunday qilib, men bu sabzavotning barglarini iste'mol qilmoqchiman:

• Bronxit belgilarini engillashtiradigan antitussiv ta'sirga ega;
• vulvaning peristaltikasini tezlashtiradi;
• ichaklardan toksinlar va chiqindilarni olib tashlash;
• jigar faoliyatini normallantiradi;
• sexogin kuchga ega;
• patogen tabiatdagi mikroorganizmlarning ko'payishini bostiradi, masalan, Kochning tayog'i, oltin stafilokokklar va boshqalar;
• Sharob bilan qo'shilganda, u koma, jonzotlar va ilonlar tomonidan chaqqanda qichishishni engillashtiradi, neytrallashtiruvchi vositalar o'chiriladi;
• akne bilan kurashish;
• Akne kamaytiradi.

Soatda, agar barcha muammolar bilan bog'liq bo'lsa ayollarga salomatlik, doyalarning aytishicha, karam sharbatidan losonlar kanopni rag'batlantirish va hafta oxiri provokatsiya qilish uchun ishlatilgan.

Barglari bilan pyuresi og'riqni yo'qotish va to'qimalarning yangilanishini tezlashtirish uchun ishlatiladi:

• opikah;
• tiqilib qolgan joylar;
• haroratning oshishi.

• ateroskleroz;
• kasallikning kesilishi;
• podagra;
• qisqichbaqasimon paxmoq.

Chiroyli raqamga marshrut uchun 27 kkal

Oq karam vazn yo'qotishda oddiygina ajralmas yordamchidir. U jigarrang mikroelementlarga shunchalik boyki, yetishtirilgan sabzavotlar hayotlik qiymati yuqori bo'lgan past sifatli mahsulotlarning butun majmuasini almashtirishi mumkin. Ko'p ayollar guldonda juda ko'p bo'lsa, karam dietasiga o'tadiganlar haqida gapirishadi: ular oq nasosli sabzavotlardan salat eyishni boshlaydilar - va 2-3 yildan keyin ular "ortiqchalik" borligini tushunishadi. Oq karamning kaloriya tarkibi 27 kkaldan kam bo'lishi ajablanarli emas. Shu tariqa organizm sabzavot tarkibida bo‘lgan tsellyulozadan o‘zini toksinlardan tozalashga va uni faol o‘stirish orqali uni bezovta qiluvchi ichak qoplamalariga qarshi kurasha oladi.

Skoda kontrendikedir

Sabzavotlarni sevuvchilar yangi karamni iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishlari kerak; Bu to'g'ri, lekin o'rtacha o'sish bilan hech qanday zarar yo'q. To'g'ri, hikmat uchun, bu shaharning qo'ylari kimyoviy moddalar bilan o'g'itlanmasdan o'stiriladi. Nutqdan oldin barcha yomon gaplar yurakda to'planadi. Agar siz bozorda yoki do'konda qovoq sotib olgan bo'lsangiz, qovoqning tiniqligi yaxshiroqdir.

Va hali qo'shiq aytishdan odamlarga surunkali kasalliklar Bunday qimmatbaho o'simlikni ehtiyotkorlik bilan yig'ib olish kerak. Bularni ko'rish mumkin:

• qalqonsimon bez bilan bog'liq har qanday muammolar, shu jumladan pankreatit;
• gastrit, gastrit;
• ichak traktida qon ketishi;
• diareyadan kelib chiqqan enterokolit.

Hammayoqni sharbati karam sharbatining fermentatsiyasini rag'batlantiradi, bu odamlarda kislotalikning oshishi bilan bog'liq bo'lib, bu hatto kichik miqdorda ham namoyon bo'ladi. Tabiiy vitaminlar va mikroelementlarning narxidan butunlay qochish uchun karamni issiqlik bilan ishlov berishdan keyin xizmat qilish mumkin. Keyin qo'pol tsellyuloza yumshaydi.