Dudlangan tovuq bilan tuxum. Faqat dudlangan tovuq bilan salat qiling. Triggerni qanday qilib to'g'ri tebranish kerak

Tuxumni qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesib oling.

Ukolni o'rta uchdan bir qismiga surting.

Pishirish vaqtini tezlashtirish uchun krakerlarni sumkadan olish mumkin. Agar siz salam, pastırma yoki sira aromati bilan krutonlarni olsangiz, bu tovuqning tutunli hidini yanada kuchaytiradi. Men uy qurilishi krutonlarini afzal ko'raman, shuning uchun men oddiygina yangi oq nonni kub shaklida kesib, pirojnoe tayyorlagandan keyin qolgan pechda quritdim.

Agar xizmat qilishdan oldin ko'p narsa qolmasa, siz hamma narsani oldindan tayyorlab, idishlarga solib, qopqog'i bilan yoping va muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Bodring chiziqlar va kublar bilan kesiladi.


Agar sizda vikorista-dudlangan ko'krak bo'lsa, uni shunchaki chiziqlar yoki kubiklarga kesib oling, masalan, biftek, keyin terini olib tashlashingiz, jingalak yog'ni olib tashlashingiz va filetoni cho'tkalar bilan mahkamlashingiz kerak. Men salatning o'zini biftek bilan afzal ko'raman, chunki u suvli bo'lib chiqadi.


Yosh karamni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, yaxshilab silang va to'kib tashlang. Hammayoqni etarlicha maydalang. Maydanoz batafsil.


Salat idishida tovuq, karam, bodring, tuxum, ko'katlarni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Biz salatni mayonez bilan kiyib, tuz va qalampir bilan ta'mga solamiz. Agar siz uni odamlar uchun tayyorlayotgan bo'lsangiz, salatni achchiq qilish mumkin.

Xizmat qilishdan oldin, 15 daqiqa davomida salatga kruton qo'shing va aralashtiring. Keling, muzlatgichda turaylik. Bodring karamni ozgina marinadlashga yordam beradi. Biz salatni salat idishiga yoki yon tomoniga qo'yamiz, hayvonni maydalangan pishloq bilan sepamiz va baqlajonga sumalak qo'shamiz. Qo'shimcha miqdor uchun salatni qismlarga ajratishingiz mumkin.

1. Dudlangan tovuq, no'xat va o'rik bilan salat

INREDIENTLAR:
● 400 g dudlangan tovuq,
● 300 g siru,
● 250 g pecheritsa,
● 100 g o'rik va no'xat,
● 4 ta qaynatilgan tuxum va kartoshka,
● 2 ta qaynatilgan sabzi,
● 1 osh qoshiq. roslin yog'i,
● mayonez,
● dizayn - o'girok,
● tukli no'xat,
● maydanoz,
● kran.

TAYYORLASH:
Tuxum, sabzi, pishloqni uchdan biriga maydalang, tovuqni kublar, o'rik, kartoshka va qo'ziqorinlarga kesib oling. Qo'ziqorinlarni 7 daqiqa zaytun moyi bilan qovurilgan idishga soling, tuz qo'shing va sovushini kuting. No'xatlarni batafsil. Salatani g'alaba halqasi shaklida to'plarga joylashtiring: sabzi, tuz, mayonez, yarim sir, yarim tuxum, yarim kartoshka, tuz, mayonez, yarim no'xat, o'rik, tovuq, qo'ziqorin, boshqa no'xat, kartoshka (mayonez), tuxum, pishloq . Salatani fotosuratda bo'lgani kabi, tug'ralgan bodring, no'xat, maydanoz va shingil bilan bezang. Taqdim etishdan oldin sana 4 yil davomida sizib chiqadi. Tez qo'l bilan uzukni biling. Shakl sifatida siz olinadigan pishirish qolipidan, standart qattiq qog'ozdan, halqadagi mahkamlagichlardan yoki qo'lda ishlangan boshqa aksessuarlardan foydalanishingiz mumkin.

2. Dudlangan tovuq va ananas bilan salat

INREDIENTLAR:
● 400 g yangi pishiriqlar,
● 200 g siru,
● 1 tsibulitsa,
● dudlangan tovuq ko'kragi va konservalangan ananas,
● 3 ta qaynatilgan tuxum,
● mayonez.

TAYYORLASH:
Qovoq va qo'ziqorinlarni kesib oling, bug'langanga qadar cho'tkasi. Ananas va tovuqni kub shaklida kesib oling, katta uchdan birida tuxumni, uchinchisida pishloqni maydalang. Halqa mog'orini tekis yuzaga qo'ying va to'plarni qo'shing: qo'ziqorin, cybulae, tovuq, ananas, tuxum, maydalangan pishloq. Barcha to'plarni, shu jumladan qolgan qismini mayonez elak bilan yoping. Shaklni oling, salatni ananas nuqtasi va bir nechta bodring barglari bilan bezang, xohlaganingizcha.

3. Füme tovuqli "Groni gorobini" salatasi

INREDIENTLAR:
● 100 g tuzlangan pecheritsa va siru,
● 50 g maka,
● 3 dona oq non,
● 2 ta pomidor,
● 1 dudlangan tovuq biftek va chinnigullar chasnik, mayonez.

TAYYORLASH:
Terini biftekdan olib tashlang, filetoni cho'tkalardan sug'orib oling va bo'laklarga bo'ling. Pomidor va qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling, tovuq, bosim kremi, mayonez bilan birlashtiring, aralashtiring, salat idishiga soling. Pishloq bilan salatani oling va haşhaş urug'i bilan aralashtiring. Z|iz| Nonni krutonlarga bo'ling va salatga qo'shing. Salatani qizil mevalar va o'tlar bilan bezang.

4. Dudlangan tovuq, kartoshka, sabzi va horseradish bilan salat

INREDIENTLAR:
● 350 g dudlangan tovuq,
● 3 ta qaynatilgan kartoshka,
● 2 ta qaynatilgan sabzi,
● 1 osh qoshiq. tsukru,
● xren,
● otset,
● mayonez,
● turp,
● qalampir,
● tuz.

TAYYORLASH:
Horseradishni mayda panjara ichiga maydalang, qobig'i bilan seping, qaynatilgan sutni quying, 1 dan 1 gacha suv bilan aralashtiramiz, aralashtiramiz, suzamiz va marinadga siqib qo'ying, salat idishining pastki qismiga qo'ying, maydalangan tovuqni soling. yuqori, mayonez bilan yoyilgan, sabzi qirg'ichdan o'tkazing, sipati yashil salat . Siz turp va sabzi mevasini tayyorlashingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin salat 2 yil davomida namlansin.

5. Dudlangan tovuq, pishloq va sabzavotlar bilan salat

INREDIENTLAR:
● dudlangan stegenze,
● qaynatilgan kartoshka,
● qaynatilgan sabzi,
● yangi bodring,
● janob,
● qaynatilgan tuxum,
● ko'katlar,
● mayonez.

TAYYORLASH:
Salat idishini grub sousi bilan yoping. Ovqatni mayonez bilan qoplangan to'plarga joylashtiring: pishloq, tovuq, tuxum, ko'katlar, sabzi, kartoshka, bodring. Salatani bir kechada o'tiring, so'ng uni plastinka ustiga aylantiring va suyuqlikni olib tashlang. Yashil o'simliklar bilan bezang, hayvonni bir oz sirka bilan maydalang, tuxum va zaytun bilan bezang.

6. Füme tovuqli "Irina" salatasi

INREDIENTLAR:
● 200 g dudlangan tovuq,
● har biri 150 g tuzlangan qo'ziqorin va yangi bodring,
● 4 ta qaynatilgan tuxum,
● 1 sibulin,
● smetana,
● ko'katlar,
● qalampir,
● tuz.

TAYYORLASH:
Tsibulni qo'ziqorin bilan kesib oling va cho'tkasi. Tovuq va bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, tuxumni maydalang, ko'katlarni maydalang. Salatani to'plarga tashlang: tovuq, bodring, tsibulya va qo'ziqorinlar, ko'katlar, tuxumlar. Teri to'pini smetana bilan yoping. Salataning yuqori qismini qizil mevalar yoki yashil tsibul bilan bezang.

Dudlangan tovuq ko'kragi bilan salat sizning kundalik taomingiz va Rojdestvo dasturxoningizga yorqin hid qo'shadi! Albatta, dudlangan go'sht tuzlash uchun eng yaxshisi emas, lekin bu mahsulotlarni buzmaslik uchun dudlangan tovuq ko'kragi bilan salat keltirmang.

Dudlangan go'sht muzlatgichda emas, balki uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin, ammo uning xushbo'yligi elakdan oqib chiqishiga olib keladi. Darhaqiqat, dudlangan tovuq ko'kragidan tayyorlangan salat Rojdestvo mavsumining o'rtasida oddiygina bo'lishi kerak.

Iloji bo'lsa, sovuq dudlangan tovuqni tanlang. Go'sht juda jigarrang, pastki go'sht issiq dudlangan.

Ushbu salatlarning har biri uzoq vaqt davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin, ularning yangiligi va yorqin hidi saqlanib qoladi. Ushbu oddiy salatlardan xohlaganingizcha tatib ko'ring. Yorqin lazzat sizni maftun etadi!

Dudlangan tovuq ko'kragi bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Bu salat maktab o'quvchilariga o'rgatish mumkin bo'lgan oddiy salat. Ale smak yogo hech qachon xafa qilmaydi!

Tarkibi:

  • Dudlangan shprits yoki qattiq ukol - 150 g
  • Pomidor - 2 dona.
  • Ogirok - 1 dona.
  • Qora zaytun - 1 banka
  • Krep, maydanoz, yashil tsibul - 5-10 g
  • Mayonez - kiyinish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Dudlangan ko'krak, pishloq, pomidor va bodringni kub shaklida kesib oling.
  2. Qora zaytunni 2 qismga bo'ling.
  3. Ko'katlarni batafsil tasvirlab bering.
  4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, lazzatlanish uchun tuz, qalampir va ziravorlar qo'shing. Salatani mayonez bilan seping. Xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiring.

Ushbu salatni tishlash bilan tugating, shunda qo'lingizda gazak bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 350 g
  • Chervona konservalangan kvasol - 350 g
  • Ser qattiq - 300 gr
  • Yangi pomidor - 3 dona.
  • Salat barglari - 1 dona
  • Limon - 1 dona.
  • Krakerlar - 100 g
  • Zaytun yog'i
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

Kvasolni axlat qutisiga tashlang va uni to'kib tashlang.

Pomidorlarni kub shaklida kesib oling va kvas aralashguncha drushlyakga qo'shing.

Tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling.

Pishloqni kub shaklida kesib oling.

Asl retseptda brinza ishlatiladi, ammo bu pishloqni boshqa narsa bilan almashtirish mumkin.

Marul barglarini qoldiring, quruq va yirtib tashlang. Uni salat idishining pastki qismiga qo'ying.

Ko'krakni marul barglariga qo'ying, hayvon otasi. Pomidor va kvasni filtrga joylashtiring. Ta'mga ko'katlar qo'shing.

Kiyinish uchun zaytun moyi va limon sharbatini aralashtiring. Tuz, qalampir va lazzat qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Salatni kiyintiring. Omad.

Xizmat qilishdan oldin salatga kruton qo'shing.

Dudlangan tovuq ko'kragi bu salatni ajoyib darajada mazali qiladi. Va salat, turp va cibullarga yorqin ko'katlar quvonchli natijalar beradi. Ushbu salat har qanday stolda paydo bo'ladi.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 250 g
  • Xantal donalari - 1 osh qoshiq.
  • Tabiiy yogurt - 4 osh qoshiq.
  • Yashil kibula - 2 ta poya
  • Sabzi - 1/2 dona.
  • Yangi bodring - 1/2 dona.
  • Turp - 4 dona.
  • Salat barglari - 4-5 dona.
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun
  • Yurish - 2 zarba

Tayyorlanishi:

  1. Marul barglarini katta bo'laklarga bo'ling.
  2. Sabzini tozalang va ularni katta chiziqlar bilan maydalang.
  3. Turp va bodringni ingichka tilimga kesib oling.
  4. Tsibulya va krip batafsilroq.
  5. Ko'krakni tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
  6. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring.
  7. Chuqur idishda yogurt, don xantalini aralashtiramiz, tuz qo'shing va ta'mga qadar maydalangan qalampir qo'shing. Kiyinish aralashtiriladi.
  8. Salatani tuzlang va aralashtiring. Salatani plastinka ustiga qo'ying va yashil zibula bilan bezang.

Salat juda yog'li bo'lmasligini ta'minlash uchun uni xizmat qilishdan oldin ziravor qilish tavsiya etiladi. Aks holda, salat sharbatga juda boy bo'ladi.

Asl kiyinish bilan bu noyob salat baharatlı o'tlarni sevuvchilar uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Tuxum, qattiq qaynatilgan - 1 dona.
  • Salat barglari - 4 barg
  • Petrushka - 5 dona
  • Gostri qalampiri - 1 dona
  • Zaytun - 1 banka
  • zaytun moyi - 3 osh qoshiq.
  • Limon - 1 dona.
  • Janob - 100 gr
  • Xantal - 2 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

  1. Dudlangan tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling.
  2. Zaytunlarni yarmiga bo'ling.
  3. Xost qalampirini chiziqlar bilan kesib oling.
  4. Maydanozni belgilang.
  5. Tuxumlarni tozalang va kub shaklida kesing.
  6. Qo'llaringiz bilan marul barglarini yirtib tashlang.
  7. Zaytun moyi va xantalni aralashtiring. Bitta limon sharbatini siqib oling. Niqobni yaxshilab aralashtiring.
  8. Barcha tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring va kiyinish qo'shing.
  9. Salatani maydalangan pishloq bilan bezang.

"Burjua" salatini tayyorlash oson. Dudlangan tovuqning aromatik notalari suvli konservalangan ananas bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Peking karam - 1/2 dona.
  • Yangi bodring - 1 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Konservalangan ananas - 1 banka
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Ko'krakni kichik kublarga kesib tashlang.
  2. Hammayoqni maydalab, salat idishiga soling.
  3. Bodringni kub shaklida kesib oling va|qo'shing| salat idishiga.
  4. Misrni to'kib tashlang va ingredientlar eriguncha aralashtiring.
  5. Konservalangan ananas halqalarini 8 qismga kesib oling va salat idishiga qo'shing.
  6. Ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar tovuq ko'kragini qo'shing. Omad.
  7. Salatani mayonez bilan seping, lazzatlanish uchun tuz va qalampir qo'shing.

Bu salatning xilma-xilligi shunchalik ko'pki, har bir xonim Sezar salatining sevimli versiyasini taqdim etishga tayyor. Qaysar ko'katlarini dudlangan tovuq ko'kragi bilan iste'mol qilishni tavsiya etamiz.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300-400 g
  • Xitoy karam - 100 g
  • Marul barglari - 125 g
  • Konservalangan makkajo'xori - 125 g
  • Oq karam - 200 g
  • Oq non - 300 g
  • Yashil zaytun - 8-9 dona.
  • Chasnik - 2-3 chinnigullar
  • Smetana 20% - 2 osh qoshiq.
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Qo'llaringiz bilan marul va xitoy karam barglarini yirtib tashlang.
  2. Oq karamni kvadrat shaklida kesib oling.
  3. Tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling.
  4. Zaytunni tilimga kesib oling.
  5. Nonni kub shaklida kesib oling.
  6. Chuqur idishda zaytun moyi, qalampir va qalampirni tatib ko'ring. Chasnikni o'tkazgichdan o'tkazing va uni yog'ga qo'shing.
  7. Nonni yog'ga soling va 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.
  8. Barcha ingredientlarni aralashtiring va smetana qo'shing.

Salatning xirillab turishi uchun salatga xizmat qilishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri kruton qo'shing.

Ushbu salatni tayyorlash atigi 15-20 daqiqa davom etadi va uning mazali ta'midan qoniqish xotirangizda uzoq vaqt saqlanib qoladi.

Tarkibi:

  • Koreys sabzi - 100 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Ogirok - 1 dona.
  • Xitoy karam - 1/2 dona.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun
  • Roslinna oliya - 1 osh qoshiq.

Tayyorlanishi:

  1. Chuqur idishda bitta tuxumni urib, silliq bo'lguncha aralashtiring. Qovurilgan idishni qizdiring, ozgina zaytun moyi qo'shing. Tuxumni qovurilgan idishga joylashtiring. Bir tomondan biroz qattiqlashguncha cho'tkasi, ehtiyotkorlik bilan aylantiring va boshqa tomondan cho'tkasi. Boshqa tuxumni ham xuddi shunday yoping. Plastinka ustiga qo'ying va to'kib tashlang.
  2. Ko'krakni tozalang, terini va yog'ni olib tashlang. Sabzi bilan bir xil o'lchamdagi ingichka bo'laklarga kesib oling. Ko'krakni salat idishiga joylashtiring.
  3. Xitoy karamini ingichka qilib kesib, salat idishiga soling.
  4. Salat idishiga koreys sabzi qo'shing.
  5. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling va ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar qo'shing.
  6. Sovutilgan tuxumni tilimga kesib oling va boshqa ingredientlar bilan aralashtiring.
  7. Salatani mayonez bilan seping, tuz, murch qo'shing va aralashtiring.

Mazali!

Rangi, ta'mi va xushbo'yligi har qanday o'simlikning asosiy tarkibiy qismidir. Men bu salatni hammasini yeganimdan keyin yedim.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Pecheritsi - 500 g
  • Pomidor sousida konservalangan Kvasol - 300 g
  • Bolgar qalampiri - 1 dona.
  • Tsibulya - 2 dona.
  • Roslinna oliya - 1 osh qoshiq.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Qalampirni yarmini kesib oling, dastani va poyasini olib tashlang va chiziqlar bilan kesing.
  2. Kvasolni g'azablantiring.
  3. Ko'krakdan terini olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling.
  4. Tsibulni tozalang, qirqib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qo'ying.
  5. Peçeritsani kub shaklida kesib oling va 7-10 bo'lak uzunlikdagi qovurilgan idishga soling.
  6. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, lazzatlanish uchun tuz va qalampir qo'shing.
  7. Xizmat qilishdan oldin mayonezni tatib ko'ring.

Mazali!

Salat keklarini sevuvchilar, albatta, tovuq ko'krak va pecheritsa bilan salatning ushbu versiyasidan zavqlanishadi. Oddiy, ammo mazali salatni tugatish boshqa Rojdestvo taomlariga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Tarkibi:

  • Tovuq ko'kragi - 300 g
  • Qattiq pishloq - 150 g
  • Tuxum - 4 dona
  • Marinadlangan pecheritsi - 1 banka
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz, qalampir, ziravorlar - lazzatlanish uchun
  • Roslinna oliya - 1 osh qoshiq.
  • Yashil - bezatish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Qo'ziqorinlarni yaxshilab kesib oling va ularni qovurilgan idishga soling. Ajoyib.
  2. Tuxumni juda tez qaynatib oling va sovuq suvda sovutib oling.
  3. Tovuq ko'kragini teridan kremlang. Kub shaklida kesib oling.
  4. Tuxumlardan qaynatilgan tuxumning oqini mustahkamlang. Tuxum oqini katta uchdan bir qismini qirg‘ichdan o‘tkazing, oqini esa uchdan bir qismini maydalang.
  5. Ukolni katta qirg'ichdan o'tkazing.

Viklasti idishida birinchi to'p bor - gribi. Mayonez bilan yoyib, tuz qo'shing. Dali - dudlangan ko'krak. Tuz qo'shing, maydalangan qalampir qo'shing, mayonezni hayvonga yoying. Hujumkor to'p tovuq oqlari, ser. Mayonez bilan yoying. Yuqorida viklastlar bor. Yashillikni yoritib turing.

Xona haroratida qo'ysangiz, suvli salat chiqadi.

Mazali!

Agar oshpazlik kitobingizda hali ham tovuq ko'krak salatining eng oddiy va eng yaxshi retsepti bo'lmasa, uni o'zingiz uchun qabul qiling!

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Konservalangan ananas - 1 banka
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Chasnik - 2 chinnigullar
  • Kibula - 1 dona.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Yashil - bezatish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Makkajo'xori va ananasdan sharbatning bir qismini to'kib tashlang (sharbatning to'rtdan bir qismini zaxiralang).
  2. Sibulinni tilimga kesib oling va 5 daqiqa davomida marinadlang.
  3. Tovuq ko'kraklarini chiziqlar bilan kesib oling.
  4. Chasnik va ko'katlar batafsil tasvirlangan.
  5. Barcha ingredientlarni, shu jumladan ananas va makkajo'xori aralashmasini aralashtiring. Mayonez bilan mavsum.

Mazali!

Dudlangan tovuq ko'kragi bilan salat garnitür yoki go'shtli o't uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ushbu salat uchun kiyinish mayonezdir, shuning uchun muzlatgichda bir necha kun davomida tazelik va yorqin ta'm saqlanib qoladi.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 350 g
  • Kartoshka - 3 ta o'rta piyoz
  • Chasnik - 1 chinnigullar
  • Tovuq tuxumlari, qaynatilgan qaynatilgan - 3-4 dona.
  • Cibulina - 1 dona.
  • Ogirok - 1 dona.
  • Roslinna oliya - 2 osh qoshiq.
  • Mayonez - 100 g
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Qovoqni mayda bo'laklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha yog'ga surting.
  2. Kartoshkani kiyimlarida qaynatib oling. Peel va kub shaklida kesing.
  3. Tuxumni pichoq bilan katta bo'laklarga bo'ling.
  4. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
  5. Füme tovuq ko'kragini mayda kubiklarga kesib tashlang.
  6. Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring. Mayonez va chasnik qo'shing, bo'rttirma orqali o'ting. Yaxshilab aralashtiramiz.

Mazali!

Dudlangan tovuq go'shtining o'ziga xos hidi va olxo'rining shirin ta'mi sizga albatta yoqadi!

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Qattiq qaynatilgan tuxum - 3 dona.
  • olxo'ri - 4-5 dona.
  • Ogirki - 2 dona.
  • Qarag'ay no'xati - 30 g
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Tuxum, tovuq ko'krak va bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Olxo'ri haqida batafsil ma'lumot.
  3. Barcha ingredientlarni aralashtiring, qo'shing|qo'shing| no'xat, mayonez, tuz, qalampir.

Mazali!

Mehmonlar ogohlantirishsiz kelgani uchun, bu salat sizga kerak bo'lgan narsadir! Kasallikni davolashga tayyorgarlik.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Tuzlangan bodring - 3 dona.
  • Kvasol chervona konservalari - 1 banka
  • Marinadlangan asal qo'ziqorinlari - 1 kavanoz
  • Mayonez - 150 g
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq va bodringni kub shaklida kesib oling.
  2. Tuproqqa kvas qo'shing va suv bilan yuving.
  3. Yuqoridan pastgacha suv qo'shing, suv bilan yuving, katta qo'ziqorinlarni kesib oling.
  4. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez, tuz qo'shing, lazzatlanish uchun qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Mazali!

Dudlangan tovuqning yorqin xushbo'y hidiga ega bo'lgan qarsillab turgan salat - bu Rojdestvo dasturxoni uchun taomdir!

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 200 g
  • Oq non - 200 g
  • Xitoy karam - 300 g
  • Chasnik - 2 chinnigullar
  • Janob - 200 gr
  • Oliya - 2 osh qoshiq.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz va qalampir - lazzatlanish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Nonni kub shaklida kesib oling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring.
  2. Dudlangan ko'krakni kub shaklida kesib oling va salat idishiga soling.
  3. Hammayoqni maydalab, salat idishiga qo'shing.
  4. Kichkina bo'laklarga soatni yoyib yoki ularni bosing, mayonez va ziravorlar qo'shing.
  5. Ukolni chiziqlar bilan kesib oling yoki maydalang.
  6. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.

Bu salat mayonezni yoqtirmaydiganlar uchun juda mos keladi. Bu erda kiyinish sifatida smetana va mayonez ishlatiladi.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g
  • Konservalangan makkajo'xori - 280 g
  • Tuxum - 4 dona.
  • Smetana - 3 osh qoshiq.
  • Xantal - 1 choy qoshiq.
  • krep

Tayyorlanishi:

  1. Dudlangan tovuq ko'kragini tozalang, terini olib tashlang va chiziqlar bilan kesing.
  2. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
  3. Ko'krak, bodring va makkajo'xori salat idishida aralashtiriladi.
  4. Tuxumni 7 ta tovuqga sepib qaynatib oling, salqin, tozalang va katta chiziqlar bilan kesing. Salat idishiga qo'shing.
  5. Batafsil ma'lumotlarni qo'shing va boshqa ingredientlar bilan aralashtiring.
  6. Smetana va xantalni aralashtiramiz va ular bilan salatni tatib ko'ring.

Dudlangan tovuq ko'kragi nafaqat o'simlik, balki ijodiy va kulinariya retseptlarini sinab ko'rish qobiliyatini ochadigan ajralmas mazali tarkibiy qismdir. Tovuq go'shtini turli xil sabzavot va mevalar bilan osongina iste'mol qilish mumkin, bu sizning hayotingizga tuyadi sifatida qo'shilish va menyuni mukammal uyg'unlashtirish imkonini beradi. Xo'sh, har qanday stolni dudlangan tovuq ko'kragidan tayyorlangan salat bilan bezang.

Yorqin ta'mi va boshqa mahsulotlar bilan o'ziga xos kombinatsiyasi salatlar tayyorlashda dudlangan tovuq go'shtining bir xil xususiyati emas. Bunday ko'krak allaqachon tayyor, shuning uchun uni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Bunday holda, bir nechta minimal oshxona mahorati bilan siz deyarli har qanday o'tni tayyorlashingiz mumkin.

Bugungi kunda dudlangan ko'krak bilan salatlar uchun turli retseptlar va ularni tayyorlash variantlari yo'q. Ularning barchasini sanab o'tishning iloji yo'q. Ushbu maqoladan biz kundalik va Rojdestvo taomlari uchun tanlangan salat retseptlarini to'pladik, biz siz bilan baham ko'rishdan mamnunmiz.

Koreys tilida dudlangan tovuq ko'krak va sabzi bilan salat

  • Koreys sabzi - 300 g;
  • dudlangan tovuq - 300 g;
  • moylangan pechene - 300 g;
  • nordon o'rik - 200 g;
  • tuzlangan bodring - 2 dona;
  • mayonez - ta'mga.

Hujumlarni tayyorlash usuli. Go'shtni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Avval pecheritsani ingichka bo'laklarga kesib oling va ularni cho'tka bilan tozalang. Olxo'ri terisini ikki yoki uch qismga bo'lish yaxshidir. Yog 'qo'ziqorinlari sovutilgandan so'ng, siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz va salatni mayonez bilan tatib ko'rishingiz kerak.

Ko'pincha bu salat tuzlangan yashil no'xat bilan to'ldiriladi.

Ingredientlarning bunday noyob kombinatsiyasi o'tni turli xil o'xshashliklarning butun gamutidan chinakam noyob qiladi, shuning uchun ular bir-birini to'ldiradi. Va eng muhimi, barcha ingredientlarni har qanday oziq-ovqat do'konida topish mumkin.

  • yangi pecheritsa - 300-350 g;
  • sibulin - 1 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • sabzi - 1 dona (o'rta kattalikdagi);
  • kartoshka - 5-6 dona (o'rtacha hajmi);
  • Roslinna olia - 2-3 osh qoshiq;
  • mayonez - ta'mga.

Hujumlarni tayyorlash usuli. Biz birinchi navbatda sabzi va kartoshkani tozalashimiz va qaynatishimiz kerak. Shundan so'ng, sabzavotlar sovib ketguncha tekshirishingiz kerak.

Tuxumni ozgina tuzlangan suvda qaynatish yaxshidir. Sirtdagi yorilishni bartaraf qilish uchun avval tuxumni sovuq suvga solib, past olovda pishirish kerak. Shunday qilib, siz tuxumni tozalash haqida qayg'urmaysiz, taroq osongina chiqib ketadi.

Qo'ziqorinlar zaytun moyi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Buning uchun avval kukilarni olib tashlang va ularni yupqa to'p shaklida kesib oling. Solimo qo'ziqorini siz zavqlanmaguncha. Tayyor bo'lgach, plastinka ustiga qo'ying va sovushini kuting.

Tsibulni ham moylash kerak, avval oltin qobiq paydo bo'lguncha ozgina yoğurulmalıdır. Tekshiruvdan so'ng, cibul ham sovuq.

Tayyor salatni bezash uchun sabzi halqasini olib tashlash mumkin.

Endi, agar barcha ingredientlar tayyor bo'lsa, bizning marulimizni shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Bu bosqich bir dasta sinib o'z ichiga oladi.

  1. Tovuq bo'laklarini salat idishining pastki qismiga qo'ying va ularni mayonez bilan yupqa to'p bilan yoping.
  2. Yog'langan pechni tepaga qo'ying.
  3. Qo'ziqorinlar moylangan fileto bilan bir tekisda shitirlashmoqda. To'plarni olib tashlang va ularni yana yupqa mayonez bilan yoping.
  4. Kartoshkani tepaga tekis qilib qo'ying va yana mayonez bilan to'pni yoping.
  5. Hujumkor to'p maydalangan sabzi bilan qaynatiladi. Men yana mayonez bilan ho'playman.
  6. Birinchi to'p qattiq qaynatilgan tuxum bo'ladi, shuningdek, mayonez bilan to'pni yopishingiz kerak bo'ladi.

Bizning salatimiz tayyor! Siz uni maydanoz novdasi bilan, shuningdek, qaynatilgan sabzi tayyorlangan halqalari bilan bezashingiz mumkin.

Bu dudlangan tovuq bilan salat tayyorlash uchun eng mashhur retseptlardan biridir. Uning murakkabligidan qat'i nazar, bu o'tni tayyorlash juda oddiy, sizga hech qanday oshpazlik mahorati kerak emas. Ushbu salat sizning teringizga mutlaqo mos keladi va sevimli dasturxoningizga sog'lom rang olib keladi. Ushbu ajoyib oshpazlik tajribasini tayyorlash uchun sizga bir soat kerak bo'lmaydi va salat nafaqat suvli, balki mazali ham chiqadi.

  • dudlangan tovuq ko'kragi - 400 g;
  • yangi pecheritsa - 400 g;
  • sibulin - 1 dona;
  • konservalangan ananas - 1 dona;
  • tuxum - 4 dona;
  • o'rtacha tuzlangan pishloq - 200 g;
  • zaytun mayonezi - 4 osh qoshiq;
  • tuz;
  • bo'rlangan qora qalampir;
  • Roslinne yog'i

Tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi va yaxshilab maydalanadi. Keyin sibulni halqalarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Qo'ziqorinlarni to'kib tashlash kerak (pecheritsa bilan pishiriladi), tilimga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar cho'tkasi bilan surting. Keyin uni plastinkaga o'tkazing va sovushini kuting.

Ingredientlarni idishga iloji boricha ko'proq yog' qoldirib, plastinka ichiga o'tkazishga harakat qiling. Agar aralash juda boy bo'lsa, ingredientlarni chuqur xizmat ko'rsatish plastinkasiga o'tkazing.

Tuzlangan ananaslar kub shaklida kesilishi kerak. Sharbatingizni tejash uchun eng og'ir pastdan foydalaning. Ko'krak ham kichik kublar bilan kesiladi. Ukolni o'rta uchdan bir qismiga surting.

Shari quyidagi tartibda keltirilgan:

  • gribi;
  • tetik;
  • ananas;
  • tuxum;
  • mayonez;
  • maydalangan ota.

Bunday ekzotizm tezda tayyorlanmoqda. Bunday turli xil ingredientlarni iste'mol qilish oson va salat engil va mazali chiqadi.

Salatni saqlash:

  • tovuq filesi - 150 g;
  • qizil bulg'or qalampiri - 1/2 dona;
  • bodring - ½ dona;
  • sabzi - ½ dona;
  • loviya novdalari - 1 baqlajon;
  • yalpiz - 4 tomchi;
  • yangi silantro - 4 osh qoshiq;
  • kunjut - 1 chimdik;
  • qora kunjut - 1 chimdik.
  • zaytun moyi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • soya sousi - 4 osh qoshiq. qoshiq;
  • Vinniy otset - 1 osh qoshiq. l.;
  • asal - ½ osh qoshiq. l.;
  • Tabasko sousi - 4 tomchi;

Sos bilan boshlang va uni bir oz vaqtga qoldiring. Buning uchun zanjabilni maydalab, barcha ingredientlarni aralashtirish kifoya.

Keyin salat tayyorlashga o'tamiz. Ko'krakni kublar va ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Sosning yarmini go'shtga to'kib tashlang. Qalampir, bodring va sabzi ingichka tayoqchalarga kesiladi. Keyin barcha ingredientlarni aralashtiring va aralashmani sousga qo'shing.

Ta'mga kelguncha qalampir seping, kunjut urug'ini seping va salat tayyor!

  • dudlangan tovuq ko'kragi - 400 g;
  • mayonez - 200 g;
  • tuzlangan makkajo'xori - 150 g;
  • shprits - 130 g;
  • pomidor - 2 dona;
  • tuxum - 2 dona;
  • chasnik - 2 chinnigullar;
  • qora bo'r qalampir;
  • ko'katlar;
  • tuz.

Tovuq ko'kragini tozalang, terini olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Go'shtni chuqur plastinaga joylashtiring va uni mayonez bilan yoping. Chasnik kichik bo'laklarga va vichavitga bo'linadi, bo'sh to'pning ustiga sepiladi.

Keyin makkajo'xori qo'shing va mayonez bilan yupqa to'p bilan yoping. Shundan so'ng, pomidorlarni ingichka qilib kesib oling - bu keyingi to'p bo'ladi. Pomidorlarga ozgina tuz va murch qo'shishingiz mumkin. Keyin qaynatilgan maydalangan tuxum to'pini qo'shing. Biz hamma narsani yuqoridan saxiylik bilan maydalaymiz, uni ota-ona bilan surtamiz va mayonez bilan yopamiz.

Teri sharbatlari to'plardan chiqib ketishi uchun siz salatni 20 daqiqaga qo'yishingiz kerak.

Ushbu oddiy retsept har qanday taomni yorqinroq qilishi mumkin.

Dudlangan tovuq ko'kragi va o'rik bilan salat

  • dudlangan ko'krak - 250-300 g;
  • tsibul boshi - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona. (o'rta o'lchamli);
  • tuzlangan pecheritsa - 300-350 g;
  • mayonez - 1 osh qoshiq;
  • Sonyashnikova oliya - 1 osh qoshiq.

Avvalo, biz sabzi va sabzi tozalashimiz kerak. Keyinchalik, siz tsibulni mayda kesib, sabzi maydalashingiz kerak. Tuzlangan qo'ziqorinlarni ikki yoki uch bo'lak teriga kesish kerak.

Bir oz sabzi iliq olovga qo'ying. Soqol uchun siz asl moydan foydalanishingiz mumkin. Keyin qovurilgan idishga qo'ziqorin va tsibula qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar barcha ingredientlar yumshoq bo'lgunga qadar chaynash va qovurish. Panani asta-sekin aralashtirishingiz kerak.

Qovurilgan idish o'rniga chuqur plastinkaga o'tkazing. Quritilgan sumkani sovushini kutish kerak. Ingredientlar sovib ketayotganda, behuda pishirmaslik uchun siz tovuqni mayda, hatto bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Endi biz barcha ingredientlarni aralashtirib, lazzatlanish uchun salatga tuz qo'shmasligimiz kerak. Mayonez bilan tatib ko'ring, hamma narsani salat idishiga o'tkazing va bizning salatimiz tayyor.

Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga 10 dan ortiq kviling kerak bo'ladi. Bunday holda, bunday o't eng mast qiluvchi gurmening ta'mini qondiradi.

  • ko'krak - 100-150 g;
  • pomidor - 2 dona;
  • tashkilotlar - 2 dona;
  • zaytun - 15-18 dona;
  • eritilgan pishloq - 100 g;
  • yashil tsibul - 30 g;
  • krep va maydanoz;
  • tuz va qalampir;
  • mayonez.

Bodring, pomidor va eritilgan pishloqni kub shaklida kesib oling. Zaytunni cho'tka bilan kremlang va ularni butun yo'l bilan kesib oling. Keyinchalik, ko'krakni kublar va ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Shundan so'ng, barcha ingredientlarni aralashtiring. Lazzatlanish uchun tuz va qalampir. Tug'ralgan o'tlarni qo'shing va har bir narsani mayonez bilan surting.

Tovuq ko'krak va kvassol bilan salat

  • konservalangan qizil kvas - 1 banka;
  • tuxum - 2-3 dona;
  • ko'krak - 200 gramm;
  • kibul - 1 bosh;
  • tuz;
  • mayonez chi smetana.

Tovuq kubiklarga bo'linadi va salat idishiga joylashtiriladi. Keyin qizil kvas qo'shamiz. Cibulni mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak. Tuxumni qattiq qaynatib oling va ularni maydalang. Keyinchalik, tuxum va tsibulni kvas ustiga qo'ying. Keyin barcha ingredientlarni, tuz va murchni aralashtirib, mayonez bilan seping.

Visnovok

Füme tovuq ko'kragi kabi ingredient bilan siz turli xil mazali salatlar tayyorlashingiz mumkin. Bunday shirinliklar boy va bayramona stolga mos keladi. Va eng muhimi, siz qimmatbaho mahsulotlarni sotib olishingiz, pishirishga ko'p soat sarflashingiz va onangizga issiq oshpazning ko'nikmalarini o'rgatishingiz shart emas.

Tovuq filesi - bu A guruhi vitaminlarini o'z ichiga olgan, inson tanasining to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda proteinni o'z ichiga olgan noyob va parhez mahsulot. Ushbu qulay va arzon ingredientdan siz sof sho'r o'tlarni tayyorlashingiz mumkin.

Dudlangan tovuq bilan salatni qanday tayyorlash mumkin?

Ushbu tarkibiy qismdan tez-tez foydalanish foydalarga boy. Uy bekasining yumshoq qo'llari bilan dudlangan tovuq bilan salat tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi, ayniqsa do'konda tayyor fileto sotib olgan bo'lsangiz. Bu erda smut barcha tartibli va xizmat qilishdan oldin chiroyli bezatilgan. Varto, kiyinish tayyor o'tga maxsus mazali lazzat berishini anglatadi.

Dudlangan tovuq bilan salat.

O'z xonadonlarini mazali tipratikan bilan quvontirmoqchi bo'lgan janoblar bir-birlari bilan ovqatlanish uchun juda mos bo'lgan turli xil gazaklar izlashdi. Dudlangan tovuq salatining yangi retseptini qo'shib, menyuingizni diversifikatsiya qilishga harakat qiling. Pishirish jarayonining o'zi ko'p vaqt talab qilmaydi, lekin oxirida siz chiroyli, mazali, boy va doljinli o'tdan qutulasiz.

Ananas uchun

Agar siz ingredientlarning ta'miga to'liq tayanishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, oddiy ko'rsatmalar bilan ushbu retseptni albatta yoqtirasiz. Ananas bilan dudlangan tovuq salatasi - bu qizilmiya va tuzli ingredientlarning kombinatsiyasi bo'lib, o'ziga xos ta'm yaratadi. O'tni qanday tayyorlashni bilib oling, uning ta'mi barcha kurtaklar va bolaning terisiga, hatto ananas kabi bolalarga yoqadi.

Tarkibi:

  • soat - 3 ta tish;
  • ananas - 1 dona;
  • mayonez - ta'mga;
  • ko'krak - 1 dona;
  • marul barglari - 5 dona;
  • lazzatlanish uchun tuz;
  • ota - 150 g.

Pishirish usuli:

  1. Ananaslarni kub shaklida kesib oling va avval bankadagi siropning bir qismini qo'shing.
  2. Fileto va pishloqni kub shaklida kesib oling va uni baqlajon bilan maydalashingiz mumkin.
  3. Idishni o'tkazgichdan o'tkazing, so'ngra olingan sariyog'ni boshqa ingredientlar bilan aralashtiring.
  4. Massani mayonez bilan tatib ko'ring, u yaxshi ta'mga ega bo'lguncha aralashtiring.
  5. Yassi plastinaning pastki qismiga marul barglarini qo'ying va piyola ichiga tayyorlangan masani qo'ying. O'zingizning kuchli tasavvuringizga ko'ra ehtiyotkorlik bilan bezang. Misol uchun, agar bu o't yangi stolning bir qismi bo'lsa, siz yon tomonga mandarin yoki chiroyli kesilgan olma qo'yishingiz mumkin.

Dudlangan tovuq ko'kragi bilan

Ushbu mazali va jigarrang ingredientni iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Dudlangan tovuq ko'kragi bilan salat retsepti o'tga lazzat qo'shadigan qizilmiya uzumlari bilan beriladi. Mevalarni almashtirish uchun siz o'rik qo'shishingiz mumkin, ular ham mevali eslatmalarni beradi. O'zingizning pishirish usulingizni saqlang, shunda hamma butun oila uchun mazali tuyadi tayyorlashni biladi.

Tarkibi:

  • tuxum - 5 dona;
  • qattiq pishloq - 250 g;
  • uzum - 300 g;
  • smetana - lazzatlanish uchun;
  • dudlangan tovuq ko'kragi - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona.

Pishirish usuli:

  1. Keyin, sabzi va tuxumni qaynatib, sovutib oling.
  2. Ko'krakni tilim yoki kub shaklida kesib oling.
  3. Pishloqni ikkiga bo'linib, har birining terisini ishqalab, plastinkaning yon tomoniga qo'ying.
  4. Sabzi va tuxumni katta qirg'ichdan o'tkazing.
  5. Mahsulotlarni to'plarga joylashtiring, so'ngra ularning orasiga smetana quying: idishning pastki qismiga dudlangan fileto bo'laklarini, so'ngra yarim pishloqni qo'ying, so'ngra sabzi to'pini hosil qiling, keyin tuxum to'pi. Ingredientlarni qolgan maydalangan pishloq bilan yoping va smetana aralashmasini yana aralashtiring.
  6. Tayyor taomni kesilgan uzum bilan bezang. E'lonni bir necha yil davomida o'tirishga ruxsat berish yaxshiroqdir, shuning uchun siz uning o'tishiga yo'l qo'ymaysiz.

Koreys tilida sabzi

Oldindan, Rabbiy mazali o'tni qanday tayyorlash haqida ko'p o'ylaydi va ingredientlar bir-biri bilan yaxshi uyg'unlashadi. Ideal variant dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan salat bo'ladi: mahsulotlarning kombinatsiyasi original bo'lib, ta'mni yorqin va o'ziga xos qiladi. Obov'yazkovo harakat qilib ko'ring zrobiti taku bargi snack yaknaishvidshe.

Tarkibi:

  • shprits - 100 g;
  • tuxum - 4 dona;
  • orok - 2 dona;
  • Koreys sabzi - 200 g;
  • tovuq ko'kragi - 250 g;
  • mayonez - 1 paket.

Pishirish usuli:

  1. Salat idishini tayyorlang, tuxumni pastki qismiga qo'ying va ularni yaxshilab maydalang. Mayonez filtrini yarating.
  2. Keyingi to'p - ko'krak, mayda kubiklarga kesilgan, yana mayonez bilan qoplangan.
  3. Bodring kublarini ustiga qo'ying, ularni yog'lash shart emas, faqat sharbat oqishi kerak.
  4. Koreys sabzini yoying, ular oldingi to'pni to'liq qoplaydi, mayonezli to'r hosil qiladi.
  5. Grated pishloqni maydalash uchun yuqori to'pdan foydalaning.
  6. Strava va sabzi, koreys uslubi, yangi o'tlarni silkitadi. Buning ma'nosi shundaki, bargli gazaklarni bir necha yilga qo'yib qo'yish yaxshidir, shunda hid o'tib ketishi mumkin.

Ogirk bilan

Olingan salatni quyidagi fotosuratda ko'rishingiz mumkin. E'tibor bering, bunday sovuq ishtahani tayyorlash uchun biroz vaqt ketadi, lekin u xuddi shunday tez ovqatlanadi, shuning uchun siz ingredientlar miqdorini xavfsiz tarzda oshirishingiz mumkin. Yashil no'xat bilan dudlangan tovuq va yangi bodring bilan salat - xushbo'y o't, uning xushbo'y hidi stolda bo'lganlarning quloqlarini hayratda qoldiradi.

Tarkibi:

  • lazzatlanish uchun tuz;
  • shprits - 150 g;
  • tuxum - 3 dona;
  • soat - 1 tish;
  • Stegenets - 1 dona;
  • yashil no'xat - 1 banka;
  • orok - 1 dona;
  • mayonez - 3 osh qoshiq. l.

Pishirish usuli:

  1. Tuxumni qaynatib oling, ularni kub shaklida kesib oling. Maydalangan pishloq qo'shilishi mumkin.
  2. |iz|dan vatanga tashrif buyuring no'xat idishlari, shundan so'ng ularni idishga soling. U erda bodring kublarini joylashtiring.
  3. Go'shtni cho'tkalardan olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling. Soat ishlab chiqaruvchisi maxsus matbuotga yuborilishi kerak.
  4. Barcha tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling va massaga tuz qo'shing.
  5. Aralashmani piyola yoki idishga yaxshilab aralashtiramiz, tug'ralgan petrushka bilan bezang, bir oz vaqt o'tirib, oila a'zolari va mehmonlariga xizmat qiling.

Qo'ziqorinlar bilan

Ko'pgina oshpazlik mutaxassislari bu ishtahani Dormouse deb atashadi. Suratga qarang va ular haqiqatan ham qushga o'xshashligini tushuning. Dudlangan tovuq va qo'ziqorinli salat tayyorlanishi mumkin, vikory, marinadlangan yoki pecheritsa yoki asal qo'ziqorinlari bilan yog'lanishi mumkin, bu erda siz gastronomik imtiyozlarni tanlashingiz mumkin. Chipsi - bu retseptning jo'xori uni komponenti.

Tarkibi:

  • qo'ziqorinlar (marinadlangan yoki yangi) - 200 g;
  • zaytun - 200 g;
  • chiplar (Pringles) - 100 g;
  • shprits - 150 g;
  • fileto - 600 g;
  • tuxum - 3 dona;
  • mayonez, tuz - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Agar siz yangi qo'ziqorinlarni olgan bo'lsangiz, taxminan 10 ta qo'ziqorinni yoping. Bu shuni anglatadiki, pechene yoki asal suvi suvli va aromatik bo'ladi, agar bir soatlik yog'dan so'ng, qovurilgan idishga tug'ralgan fileto qo'shiladi.
  2. Go'shtni ingichka qilib kesib oling, mayonez bilan yoyib, salat idishining pastki qismiga qo'ying va unda o'tlarni qo'shing.
  3. Tuxumni qaynatib oling, oq va tuxum alohida idishlarda bo'lishi uchun ularni ajratib oling, yaxshilab maydalang.
  4. Yog'li qo'ziqorin to'pini ko'kragiga qo'ying va hayvonga mayonez süzgecini kesib tashlang.
  5. Ehtiyotkorlik bilan maydalangan tuxum oqini ovqatning ustiga qo'ying.
  6. Tayyorlangan ishtahani tuxum qoshiqlari bilan botirib oling, so'ngra hid butun yuzani bir tekis qoplaganligiga ishonch hosil qiling.
  7. Idishni zaytun bilan bezang, 2 yoki 4 qismga bo'ling.
  8. Chipslarni plastinkaning chetiga qo'ying - hid dormouse granulalari bo'ladi.

Makkajo'xori bilan

Mavsumiy sovuq atirlar bor va ular qachon tugashidan qat'iy nazar tayyorlanadi. Shu kabi o'tlardan tashqari, dudlangan tovuq va makkajo'xori salatini qo'shishingiz mumkin. Bu erda biz kundalik menyuda topadigan mazali ingredientlarni tanladik, shuning uchun siz ularni har kuni iste'mol qilishingiz mumkin, yoki yaxshiroq, kelajakda uni qayta tayyorlash uchun retseptni saqlab qo'ying. Tananing asosiy tarkibiy qismlari va yopishqoqligining kombinatsiyasi oila a'zolari va mehmonlarning terisi uchun baholanadi.

Tarkibi:

  • tuxum - 2 dona;
  • pomidor - 2 dona;
  • tovuq ko'kragi - 200 g;
  • kukurudza – 1 ta bank;
  • smetana chi mayonez - ta'mga;
  • ota - 100 g.

Pishirish usuli:

  1. Xushbo'y hid paydo bo'lganligi sababli, ko'krakdagi to'qmoqlarni olib tashlang, keyin kichik bo'laklarga bo'ling.
  2. Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va mayda kubiklarga bo'ling.
  3. Qaynatilgan tuxumni sovutib, kub shaklida kesib oling.
  4. Misrdan makkajo'xori suziladi, qaynatilgan suv bilan yuvib tashlang va ingredientlar yo'qolguncha namlang.
  5. Pishloq kublarini ham salat idishiga soling.
  6. Massani tuzlang, mayonez va smetana quying.

Nomlangan

Bagatosharovning salatlari uzoq vaqtdan beri rus xonadonlari tomonidan sevilgan. Bunday hujumlar juda tez tayyorlanadi, bu oson, agar kelmagan mehmonlar allaqachon safda bo'lsa, sizga yordam berish oson. Bargli ishtahaning asosiy qismi dudlangan tovuqli Narechen salatidir. Siz haqiqatan ham pastroq, mazaliroq, yanada mazali va mazali ko'rinishda pul ishlashni xohlaysiz.

Tarkibi:

  • bargli marul - lazzatlanish uchun;
  • kartoshka - 1 dona;
  • "Do'stlik" eritmasi - 1 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • tovuq go'shti - 300 g;
  • mayonez - ta'mga;
  • tsibulya - 1 dona.

Pishirish usuli:

  1. Teri orasiga salat barglarini qo'ying.
  2. Idishning pastki qismiga un qo'ying | go'sht bo'laklarini kesib, mayonez bilan surting.
  3. To'pning yordami bilan siz tsibulani marinadlaysiz (uni mayda kesib oling, aralashmada 10 daqiqa ishqalang, keyin issiq suv qo'shing).
  4. Tsibula ustiga maydalangan kartoshka qo'ying va mayonez aralashmasi qo'shing.
  5. Tuxumni ishqalang, pishloqni eritib, ularni birma-bir qo'shing, mayonez bilan yoying.
  6. Har bir narsani maydalangan tuxum oqi bilan seping. Agar ovqatingiz tugasa, ulashishni yana takrorlashingiz mumkin.

Z Mlincy

Ishtahani ochadigan sutni nafaqat to'laqonli o't sifatida, balki gazaklarga qo'shimcha sifatida ham tatib ko'rish mumkin. Misol uchun, dudlangan tovuqli mlinets gurmeler tomonidan yuqori baholanadi. Agar siz allaqachon tirik bo'lsangiz, unda salatning bir qismi tushlik yoki kechqurun butunlay o'rnini bosishi mumkin. Barcha ingredientlar arzon narxda mavjud, shuning uchun shoshiling va bu mazali va mazali ishtahani bahramand bo'ling.

Tarkibi:

  • sut - 300 ml;
  • lazzatlanish uchun tuz;
  • yashil no'xat - 0,5 quti;
  • zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
  • Chervona tsibulya - 1 dona;
  • tuxum - 5 dona;
  • Oliya - 0,55 ml;
  • mayonez - 150 g;
  • tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g;
  • tuz, qalampir - lazzatlanish uchun;
  • ko'krak - 250 g.

Pishirish usuli:

  1. Xamirni tayyorlang: sut bilan yaxshilab uring, ikkita tuxum va tuz qo'shing. Pishiriqlarni yog'lang, soviganida, chiziqlar bilan kesing.
  2. Qolgan tuxumni qaynatib oling.
  3. Marinadlangan qo'ziqorinlarni, ko'krakni, brokkoli, tuxumni mayda kubiklarga kesib tashlang.
  4. Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring va aralashtiring. Siz tuz va qalampir qo'shishingiz mumkin, so'ngra har bir narsaga mayonez quyishingiz mumkin.

Xitoy karam bilan

Quyidagi retsept bo'yicha tayyorlangan Strava muqaddas kun uchun dasturxonning mazali bezakiga aylanadi yoki sizning mazali menyuingizni vasvasaga solishga yordam beradi. Dudlangan tovuqli xitoy karamining salatasi juda mazali, yangi ta'mga ega bo'ladi. Varto ta'kidlashicha, bargli gazak uchun kiyinish mayonez, smetana yoki tabiiy yogurt bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • soat - 2 tish;
  • Xitoy karam - 10 barg;
  • orok - 1 dona;
  • tovuq filesi - 2 yarmi;
  • yogurt - 150 g;
  • tuz, qalampir - lazzatlanish uchun;
  • kukurudza – 1 ta bank;
  • shprits - 200 g;
  • mayonez - 3 osh qoshiq. l.

Pishirish usuli:

  1. Go'shtni kichik kublarga kesib oling.
  2. Hammayoqni barglarini yuving va yashil qismlarini olib tashlang. Yaxshilab kesib oling va aralashtiring bodringlarga kesilgan.
  3. O'sha taomda maydalangan ota, kukuruzu bor.
  4. Kiyinishni tayyorlang: mayonezni yogurt, o'tlar, ziravorlar bilan aralashtiring va bir soat davomida bo'rttirma orqali o'tkazing.
  5. Ingredientlarni aralashtiring, chasnik-mayonez sosini quying. Idishlarni muzlatgichga qo'ying, salatni tik qo'ying va stolga xizmat qiling.

Krakerlar bilan

Quritilgan non kubiklaridan tayyorlangan an'anaviy sovuq appetizer Tsezar deb ataladi. Bu kruton va dudlangan tovuqdan tayyorlangan maxsus salat, ustiga bolgar qalampiri va kvas qo'shiladi. Ushbu ingredientlar to'plami tayyor o'tning umrini sezilarli darajada oshiradi. Agar xohlasangiz, o'tga sharbat qo'shish uchun asosiy mahsulotlarga bolgar qalampirini qo'shing.

Tarkibi:

  • krakerlar - 2 ta paket;
  • dudlangan tovuq - 300 g;
  • kvas - 1 banka;
  • bolgar qalampiri - 2 dona;
  • mayonez - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Tovuq go'shtini mayda maydalang.
  2. Qalampirni maydalang, shunda bo'laklar konservalangan kvasdan kichik bo'lmaydi.
  3. Tayyorlangan ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan to'yingangacha quying.
  4. Xizmat qilishdan oldin boshqa mahsulotlarga non bo'laklarini qo'shish yaxshidir, aks holda hid juda qattiq bo'lmaydi. Shuni yodda tutingki, agar siz tayyor gazaklar sotib olsangiz, jambon yoki cho'chqa go'shtining ta'mini olish yaxshiroqdir, chunki hid eng yaxshi füme go'sht bilan yoqadi.

Dudlangan tovuq bilan mazali salatlar - tayyorlash sirlari

Oshpazlar dudlangan tovuq bilan oddiy salatlarni qanday tayyorlashlari bilan bo'lishishdan mamnun:

  1. Go'shtni kublar yoki chiziqlar bilan kesib, tolalarga ajratmaslik kerak.
  2. O'tlar chiroyli, chunki uning qismlari chiroyli tarzda kesilgan va taxminan bir xil o'lchamda.
  3. Yaxshisi, agar kiyinish smetana yoki mayonez bo'lsa, bu erda yog 'o'rinsiz bo'ladi.
  4. Aralashayotgan ingredientlar har xil haroratga bog'liq.
  5. Dudlangan tovuq bilan juda mazali salat yaratish uchun go'shtning rangi, hidi va ko'rinishiga e'tibor bering: tovuqning sharbati ho'llash uchun idealdir, chunki u kuchli dudlangan hidga ega bo'lgan oltin rangga ega.

Video

Do'stlaringizga ulashing yoki o'zingiz uchun saqlang:

Vahima qilingan...