Pishloq bilan qizilmiya suti. Sira bilan to'ldirilgan shakarsiz mlintsi. Xamir uchun ingredientlar

Janob - 250 gr
Smetana - 2 osh qoshiq. l.
Rodzinki - 50 g
Limon - 1/4 dona.
Tsukor - 2-4 osh qoshiq. l.

Idishdagi vilkalar bilan ukolni maydalang, qo'shing|qo'shing| smetana va yaxshilab aralashtiriladi. Rodzinkini arpabodiyon bilan to'ldiring va 15 khvilinga qoldiring. Limonni siqib oling va uni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki uni mayda maydalagichga maydalang. Maydalangan limonga qovoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Smetana bilan xizmat qiling, bug'da pishirish va quritish rodzinka va qovoq bilan limon qo'shing.

Janob - 250 gr
Tsukor - 3 osh qoshiq. l.
Smetana - 2 osh qoshiq. l.
banan - 1-2 dona.

Pishloq, smetana va qovoqni birlashtirib, blender yoki mikser yordamida yaxshilab aralashtiring. Katta banan yoki bir hovuch mayda bananni maydalang va siropni massaga qo'shing, teng ravishda aralashtiring.

Sir (sirna masasidan chiroyliroq) - 300 g
Tsukrova kukuni - lazzatlanish uchun
Gilossiz gilos - 1 shisha (men muzlatilgan holda oldim)
Konyak - 2 osh qoshiq. l.
Chinnigullar - 3-4 dona.

Pishloqni elakdan o'tkazing yoki blenderdan foydalaning va o'zingizning xohishingizga gilos kukunini qo'shing.
Kichkina yirtqichlardan konyakni to'kib tashlang, bir osh qoshiq shakar kukuni, 3-4 osh qoshiq qo'shing. l. suv, qaynatib oling.
Siropga gilos va chinnigullar qo'shing.
Vogonni almashtiring va muzlatilgan gilosni 5 hvilin uchun pishiring, 2-3 hvilin uchun muzlatilgan gilos emas.
Gilosni|iz|dan oling sirop va uni pishloq aralashmasiga qo'shing, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
To'ldirishni qolipga joylashtiring va qolipni konvertga aylantiring.
Xizmat qilishdan oldin siz uni yuqori yog' bilan surtishingiz va ustiga sousni quyishingiz mumkin, keyin qaynatilgan gilosni olib tashlashingiz mumkin.

Syre - pívkilogramma
Zukor - 1 shisha
Haşhaş urug'i - 3 osh qoshiq.

Haşhaş urug'ini arpabodiyon bilan to'kib tashlang va shishib ketishi uchun qoldiring. Keyin bu aralashmani aralashmaga qo'shing yoki go'sht maydalagichdan 2-3 marta o'tkazing va yaxshilab aralashtiramiz. bodring va pishloq, elakdan o'tkazing.

Ajoyib banan - 2 dona.
Shokoladli yogurt - 150 g
Janob - 150 gr

Bananlarni tozalang va vilkalar yoki blender yordamida pyuresi qiling. Ukolni elakdan o'tkazing. Pishloq, banan pyuresi va shokoladli yogurtni aralashtiring.

Quruq pishloq - 0,5 kg
Yog'li qalin smetana yoki vershkovy pishloq - 100-150 g
Jovtok - 1 dona.
Vershkov yog'i - 50 g

Pishloqni elakdan o'tkazing, sariyog' | eritib, boshqa ingredientlar bilan aralashtiramiz, yarim choy qoshiq tuz va 3 osh qoshiq qovoq qo'shing, shuningdek, vanil ekstrakti seping. Mikser bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.

Janob - 250 gr
Mayonez - 2 osh qoshiq
Chasnik ikkita chinnigullar
Cho'chqa go'shti
Lazzatlanish uchun qalampir va tuz

Chasnikni chasnikdan o'tkazing va krepni mayda kesib oling. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

Kislotali bo'lmagan pishloq - 250 g
Shirin qalampir - 1 dona.
Tuzlangan (yoki tuzlangan) bodring - 3 dona.
Petrushka
Chasnik - 1 chinnigullar
Sil
Melenium qalampiri

Pishloqni mikser bilan urib oling, qalampir va qo'ziqorinlarni mayda kubiklarga kesib oling, maydanoz va chasnik chinnigulini mayda maydalang. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, tuz va maydalangan qalampir bilan mavsum.

Yog'li donli ota - 250 g
Yarim tunda murabbo - 50 g
Quyultirilgan sut - 1 osh qoshiq. l.
Chukru

Pishloqni elakdan o'tkazing, quyultirilgan sut va zukor qo'shing, ustiga murabbo qo'ying va keyin pishloq qo'shing. Uni konvert bilan yoping.

Janob - 250 gr
Chervona ikra - 2 osh qoshiq. l.
Nozik tug'ralgan maydanoz va sepiladi
Sil
Maydalangan muskat yong'og'i no'xatlarini maydalash
Oliya vershkove - 1 osh qoshiq. l.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va aralashmani boshlang.

Mazali!

Sirna bilan to'ldirilgan qizilmiya keki bilan, ehtimol, eng mashhur. Bu universaldir, siz uni gazak uchun tayyorlashingiz yoki shunchaki choy ichishingiz mumkin. Retseptda eng muhimi nima? Albatta, sutning o'zi yupqalashishi mumkin, shuning uchun u qizib ketganda, sut buzilmaydi. Shunday qilib, bugungi kunda pishloqli non, fotosurat bilan retsept, bosqichma-bosqich, birinchi navbatda, nonning o'zini qanday pishirishni, boshqacha qilib ko'rsatish, ularni qanday yoqish va uchinchidan, ular bilan nima qilish mumkinligini ko'rsatadi. Va "shirinlik" uchun pishloq to'ldirilgan shokoladli mlints uchun retsept bo'ladi.

Pishloqli yupqa tuklar - fotosuratlar bilan non retsepti

Bizning tayyorgarliklarimiz Mlintsy xalqining o'zlariga borib taqaladi. Men buni avvalroq e'lon qilganman, ammo aniqlik uchun quyida yana bir bor takrorlayman.

omborlar

  • kefir 1% - 500 ml;
  • tuxum - 2 dona;
  • Boroshno - 2 shisha (320 g);
  • suv - 1 shisha (250 ml);
  • soda - 1 choy qoshiq;
  • sil - shilimshiq;
  • vershkova sariyog '- 60-70 g;
  • Sonyashnikova oliya - 1 osh qoshiq;
  • shprits - 200 g;
  • tsukor - 2 osh qoshiq.

Pishloq bilan mlintsi qanday tayyorlanadi

  1. Agar siz ilgari hech qachon lints yoki yupqa tuklar pishirmagan bo'lsangiz, bu retseptni albatta qadrlaysiz. Bu allaqachon uzoq, hamma narsa birinchi marta yaxshi ketadi. Keling, makkajo'xorining bir qismini skovorodkada yoki mikro-pechdagi idishda eritamiz. Bu pishirilgan mlintlarni moylash uchun kerak.
  2. Endi biz kefirni katta idishga quyamiz. Bir chimdik tuz qo'shing. Biz tuxumni sindiramiz. Tuxum chiqishini kutish oson.
  3. Bu juda qiyin. Hammasi birdaniga. Ko'krakdan qo'rqmang, hidi keyinroq o'tib ketadi. Xamir yoğurulur va ko'rinadigan darajada qalin, mlintzga umuman o'xshamaydi.

  4. Qo'rqinchli emas!
  5. Biz shishaga soda quyamiz, suvni qaynatamiz va choynakdan sepilgan soda bilan to'kib tashlaymiz. Popsklyankaning boshi va lampochkalar kelganda, ko'proq popsklyanka.
  6. I o'qi tse vozhe vono – garne mlintse. Yangi yog'ga quying va 10 khvilin tursin.

  7. Panani yaxshilab qovurish uchun qancha vaqt aralashtirish kerak? Bu mlintlar uchun retseptning eng muhim jihati.
  8. U yaxshilab isitilgandan so'ng, xamirni tepaga to'kib tashlang, panani o'rang, shunda u bir tekis taqsimlanadi.
  9. Biz kosani bir tomondan pishiramiz va uni aylantiramiz va boshqa tomondan pishiramiz. Gapirishdan oldin, o'ylaymanki, mlintzni pishloq yoki boshqa plomba bilan tayyorlayotganda, mlintzni boshqa turda pishirmang. Qulog'imdan qizarib ketgan hid chiqsa, menga ko'proq mos keladi.
  10. Tayyor sutni tekis plastinka ustiga qo'ying va eritilgan sariyog 'bilan surting.
  11. Barcha ingredientlar tayyor bo'lganda. Siz ularni otaxon bilan hidlashingiz mumkin. Agar sharob shirin bo'lsa, biz bunga loyiqmiz. Shuning uchun men avval aralashtiraman.
  12. Birinchi qiymani plastinka ustiga qo'ying, sizga eng yaqin bo'lgan bir chetiga 1-1,5 osh qoshiq sirka qo'shing. Miqdor qoliplarning diametriga teng bo'lishi kerak. Menda ikkita kichkina bor, biri katta 22 santimetr, ikkinchisi 18 santimetrdan kichik. Birinchi qovurilgan idishdagi mlintlar uchun men kamida 1,5 osh qoshiq qo'yaman. achchiq pishloqni to'ldirish bilan, kichiklar uchun, maksimal 1 osh qoshiq.
  13. Agar siz qovurilgan idishda pishloq bilan to'ldirishni qo'shimcha ravishda qoplashni yoki pechda pishloqni pishloq bilan pishirishni rejalashtirmasangiz, bunday konvertni yoqish qiyin emas. Siz shunchaki somon bilan yoqib, stolga xizmat qilishingiz mumkin. Men tez-tez qo'rqoqman, chunki men issiq pishloqni yoqtirmayman.

Xo'sh, Mlintsevni sevadiganlar uchun ziyofatni davom ettiramiz.

Mlintsi pishloqli, pechda pishirilgan.


Men sizni mlintlarni qanday pishirishni takrorlash bilan zeriktirmayman, faqat ularni qanday yoqish va pechda pishirishni ko'rsataman.

Pishirish uchun bizga kerak:

  • smetana - 2 osh qoshiq;
  • murabbo, varenny - xizmat qilish uchun.

Yak pishirig'i:


Pishloqli shokoladli sutli keklar


Pishloqni to'ldirish bilan juda mos keladigan shokolad sevuvchilar uchun. Tsi mlintsi mi tayyor. Mahsulotlar miqdorini kamaytirish bilan 14-16 ml olinadi.

omborlar

  • sut - 2 shisha (500 ml);
  • tuxum - 2 dona;
  • rosem'yakshene vershkova sariyog '- 3 osh qoshiq;
  • Boroshno - 1,5 shisha (240 g);
  • kakao kukuni - 50 g;
  • tsukor - 50 g;
  • tuz - chimdik.

Pishloq bilan to'ldirilgan tayyor shokoladli kekler

  1. Mikser yordamida (yoki blenderda) sut, tuxum, yumshatilgan sariyog ', soqol, kakao, zukor va tuzni aralashtiring.
  2. Xamirni taxminan bir yil davomida muzlatgichga qo'ying.
  3. 2 yil o'tgach, qovurilgan idishni qizdiring, uni yuqori yog' bilan yog'lang va bir oz xamirni quying. Biz xamirni bir tomondan, keyin esa boshqa tomondan asta-sekin ajratamiz va pishiramiz.
  4. U pishloq bilan to'ldirishga tayyor. Uni bir tomonga qo'ying, yon tomonlarini quyoshga botiring va uni naychaga aylantiring.

Siz nonga pishloq, smetana, shokoladli to'ldirish, quyultirilgan sut, yangi rezavorlar, kaltaklangan tepalar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Bilasizmi, bu qanchalik mazali! Uni tekshirib ko'rmoqchimisiz? Fotosuratlar bilan o'zingizning retseptingizni oling, ovqat pishiring va ishtahangizdan zavqlaning!

Mlintsi - universal o't bo'lib, uni eng sof shaklda ham, muzdan olib tashlangan va plomba bilan ta'minlash mumkin. To'ldirishlar yanada mazali bo'ladi, hatto o'tlar ham kuchli chiqadi va siz unga har qanday lazzat berishingiz mumkin. Ota bilan Mlintsi juda mashhur.

Nordon kattalar va bolalarning ratsioniga kiritilishi kerak. Proteinga boy u organizmning to'g'ri ishlashi va rivojlanishiga yordam beradi. Proteinning yuqori miqdori bu mahsulotning juda tez haddan tashqari zaharlanishiga yo'l qo'ymaydi va agar siz pishloqli nonni iste'mol qilgan bo'lsangiz, tushlikgacha ochlik sezmaysiz.

Syrom bilan Mlintsi - bu shirinlikmi yoki asosiy narsa qizilmiya strava emasmi? Hamma narsa ota-onani o'zingiz qanday tayyorlashingizga bog'liq.

Pishloqli Mlinci - ovqat va idishlarni tayyorlash

Sizga qanday ota sotib olish kerak? Ushbu turdagi ovqatlanishga aniq javob yo'q. Bugungi kunda barcha sut korxonalari o'z mahsulotlariga saxiylik bilan quruq sut qo'shadilar. Bu tayyor mahsulotning ta'mini qo'shmaydi, aksincha, boyligini kamaytiradi. Uy qurilishi pishloqi har doim amaldagi sanitariya me'yorlariga muvofiq to'g'ri tayyorlanadi. Bundan tashqari, bozorda bir marta pishloq sotib olib, sharobi mazali bo'lgan odamdan ichib, ularning ko'pchiligi "xo'jayin", shu jumladan uy qurilishi "buvisi" pishloqiga aylanadi.

"To'g'ri" ota nimaga o'xshaydi? Biz uchun, oldindan, biz norozi bo'lishimiz mumkin. Massa bir hil va yopishqoq, shuning uchun sievne, aka "noto'g'ri" deb ataladigan omborga soya kukuni qo'shganlar haqida gapirish.

Rang qoidasi degan narsa yo'q. Pishloq pishirilgan sutdan tayyorlangan bo'lsa, u chaynalgan ko'rinishga ega bo'ladi. Yog'li pishloq eng og'ir, kam yog'li pishloq esa oq rangga ega.

Pishloqli mlintsi uchun retseptlar:

1-retsept: pishloqli Mlintsi

Eng mazali qizilmiya o'ti! Yuqori qismini yog'lang, so'ngra hid yo'qolguncha pishloqni to'ldirishni tayyorlang. Ushbu retseptda to'ldirish uchun rodzinki ishlatiladi, lekin siz quritilgan o'rik, o'rik yoki shakarlangan mevalarni ham qo'shishingiz mumkin.

Kerakli ingredientlar:

Mlints aholisi uchun:

  • Sut 250 ml
  • Sut uchun suv 250 ml
  • Boroshno 2 shisha
  • Tuxum 2 dona
  • Zukor
  • Oliya sonyashnikova (xamir va tovani moylash uchun)

To'ldirish uchun:

  • Janob 200 gramm
  • Vanil
  • Zukor
  • Smetana 3 osh qoshiq

Pishirish usuli:

  1. Avval yuzni moylash kerak. Sut va suvni juda ko'p emas, maksimal 40 darajaga qizdiring. Chuqur idishda tuxum, bodring va tuzni aralashtiring. Juda ko'p qovoq qo'shmang, chunki tayyor taom zerikarli bo'lib qolishi mumkin va hatto qovoq ham to'ldirishda bo'ladi. Tuxum aralashmasiga yarim soqol va sut qo'shing. Aralashgandan so'ng, idishga suv va qolgan unni quying. Xamir qoraqo'tir ko'kraksiz chiqishi mumkin. Bir necha qoshiq dormouse yog'i qo'shing va mlintz yog'lanmaguncha davom etishingiz mumkin.
  2. Keling, to'ldirishni tayyorlaylik. Mayiz tayyorlang. Buning uchun siz 10 daqiqa issiq suv bilan to'ldirishingiz kerak, so'ngra sovuq suv bilan bir necha marta yuvib tashlang. Blenderda pishloq, rodzinki, zukor, vanil va smetana aralashtiriladi. Chiqib ketgan plomba qalin qaymoqqa o'xshaydi.
  3. Pishiriqni plomba bilan yoping va uni rulon bilan yoping.
  4. Xizmat qilishdan oldin |iz| dan sutni sovutib oling pishloq va doljin kukuniga seping.

2-retsept: pishloq va ko'katlar bilan Mlintsi

Biz pishloqdan qizilmiya bo'lmagan sut tayyorlaymiz. Uning o'ziga xosligi mlintsi retseptida, shuningdek, kefir bilan tayyorlangan moylangan mlintsi, shuningdek, to'ldirishning o'ziga xosligi bo'ladi. Lints uchun pishloq yashil tsibule va tug'ralgan hosil bilan aralashtiriladi.

Kerakli ingredientlar:

Mlints aholisi uchun:

  • Kefir 1 shisha
  • Sut uchun mineral suv 1 shisha
  • Tuxum 2 dona
  • Boroshno 2 shisha
  • Kraxmal 2 osh qoshiq
  • Ocet 1 osh qoshiq + yarim choy qoshiq soda
  • Oliya sonyashnikova

To'ldirish uchun:

  • Janob 200 gramm
  • Kibula yosh va yashil
  • krep
  • Smetana 3 osh qoshiq

Pishirish usuli:

  1. Mlintsi tayyorlanmoqda. Tuxum, kefir, kraxmal, tuz, qovoqni o'rtacha tezlikda mikser bilan idishga soling. Xamirga soqol aralashmasining yarmini qo'shing va aralashtiring.
  2. Xamirga o'chirilgan soda, soqol va suv qo'shing, soqol qolmasligi uchun aralashtiramiz va aralashishdan oldin xamir besh daqiqa tursin. 30-40 soniya davomida har ikki tomondan qoliplarni yog'lang.
  3. To'ldirishni tayyorlang. Shu maqsadda ko'katlarni mayda maydalang. Blender idishida pishloq, ko'katlar, tuz va smetana joylashtiring va aralashtiring.
  4. Terini pishloq bilan yoping va rulonni yutib yuboring.

3-retsept: "Mlinets" pishloqli Mlintsi

Pishloqli Mlintsi pirojnoe yonida, oilangiz va do'stlaringizni nishonlashi mumkin. Bunday lassalar hatto yumshoq va suvli bo'lib chiqadi, shuning uchun ular o'tning yuqori kaloriyali tarkibi tufayli kunning birinchi yarmida yaxshiroq iste'mol qilinishi mumkin.

Kerakli ingredientlar:

Mlints aholisi uchun:

  • Boroshno bug'doy 2 shisha
  • Tuxum 2 dona
  • Sut 400 ml
  • Zukor
  • Roslinne yog'i

Kremni to'ldirish uchun:

  • Janob 250 gramm
  • Banan 1 dona
  • Zukor
  • Vanil
  • Smetana 100 gramm

Pishirish usuli:

  1. Biz sut tayyorlaymiz. Bu vaqtda, "pirojnoe qatlamlari" ko'rinishida hid paydo bo'ladi va ular ularni yumshoq, yirtilmagan holda tugatishlari kerak, lekin ayni paytda ular quruq va yumshoq bo'ladi.
  2. Tuxum oqini oqsildan mustahkamlang. Tuxum oqini 5 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
  3. Sutni 40 darajaga qadar qizdiring. Uni ikki qismga bo'ling. Qalampirni chuqur idishga to'kib tashlang, shakar, tuz, zukor qo'shing va yaxshilab aralashtirib, nozik oqim bilan yaxshilab chayqatiladi.
  4. Sovutilgan oqlarni blender bilan urib, ozgina tuz qo'shing. Xamirga sut va ko'pirtirilgan tuxum oqini qo'shing. Aralashtiring, zaytun moyi qo'shing va mlints archiga o'ting. Uni qo'llang, shunda hid dumaloq shaklda chiqadi.
  5. Kek uchun kremni to'ldirishni tayyorlaymiz. Buning uchun pishloq, banan, zukor, vanil va smetana blenderda aralashtiriladi.
  6. Tugatgandan so'ng, keklarni qaymoq bilan qoplaganingizdek, pirojnoe cheesecake kremi bilan qoplanishi mumkin.
  7. Xizmat qilishdan oldin, sharobni namlash uchun tortni birinchi marta muzlatgichga qo'ying.

4-retsept: pishloq va qizil ikra bilan Mlintsi

Bu restoran menyusi uchun yaxshi! Bundan ham mazali va o'ziga xos achchiq, hatto uzun qobiq ostida siz qizil baliq bilan eng mazali to'ldirishni topasiz. Pishloqli bunday nonni qaymoqli o't bilan berish mumkin yoki siz uni mahalliy stolning bir qismi bilan eyishingiz mumkin.

Kerakli ingredientlar:

Mlints aholisi uchun:

  • Sut uchun tozalangan suv 400 ml
  • Tuxum 2 dona
  • Soda yarim choy qoshiq + 1 osh qoshiq ocet
  • Boroshno bug'doyi 400 gramm
  • Oliya sonyashnikova

To'ldirish uchun:

  • Janob 150 gramm
  • Chervona qovurg'asi tuzlangan 150 gramm
  • krep
  • Smetana 2 osh qoshiq

Pishirish usuli:

  1. Mlintsi tayyorlanmoqda. Buning uchun ozgina suvni, tom ma'noda 40 darajaga qadar qizdiring.
  2. Xamir yoğuramiz. Tuxumni idishga urib, yarmini suv, tuz qo'shing, aralashtiring. Yupqa chinnigullar yordamida xamir yaxshi taralgan bo'lgunga qadar aralashtiriladi, soqolli ko'kraklar juda ko'p bo'lmasligi uchun muloyimlik bilan aralashtiriladi. Xamirga o'chirilgan soda va yana bir qism suv qo'shing, yana yaxshilab aralashtiramiz va qoliplarni moylashdan oldin xamirni 5 daqiqaga qoldiring. Xamirga 2 osh qoshiq zaytun moyini to'kib tashlang va un yog'lanmaguncha davom eting.
  3. Keling, to'ldirishni tayyorlaylik. Teri va cho'tkalar kremlangandan so'ng, baliqni pichoq bilan kichik kubiklarga kesib tashlang. Pishloqni maydalangan hosil, smetana va tuz bilan blenderda aralashtiring. Krem va baliqni qoshiq bilan aralashtiring.
  4. Sovutilgan rulonlarni qaymoq bilan yoping va rulonni yutib yuboring.

5-retsept: Misr siropi bilan Mlintsi

Makkajo'xori siropi bilan mlints ajoyib darajada mazali bo'ladi. Biz mlintlar retseptida g'alaba qozonamiz, kukurudzianlar ko'p bug'doy quydilar. Agar siz ingichka bo'laklarni olib tashlamoqchi bo'lsangiz, xamirni tayyorlash uchun 1 tuxum oling.

Kerakli ingredientlar:

Mlints aholisi uchun:

  • Boroshno Kukurudzyane 1 shisha
  • Boroshno bug'doy 1 shisha
  • Sut 400 ml
  • Tuxum 2 dona
  • Rozpushuvach yarim choy qoshiq
  • Zukor
  • Roslinne yog'i

To'ldirish uchun:

  • ota 200 gramm
  • smetana 2 osh qoshiq
  • vanil
  • tsukor
  • quyultirilgan sut

Pishirish usuli:

  1. Mlintsi tayyorlanmoqda. Sutni xona haroratiga qadar qizdiring.
  2. Bir shisha makkajo'xori soqolini yarim sut bilan to'ldiring va besh daqiqa davomida shishib ketsin.
  3. Issiq, chuqur idishda tuxum, sut, zukor, tuzni aralashtiramiz, nima qolsa, bug'doy unini ingichka chinnigullar bilan qo'shing. Qo'shish|qo'shish| Makkajo'xori xamirga aralashtiriladi, uni to'kib tashlang, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va yana bir soat turing. Milintzni moylashdan oldin xamirga bir necha osh qoshiq zaytun moyini quying.
  4. Keling, to'ldirishni tayyorlaylik. Blenderda pishloq, zukor, vanil va smetana aralashtiriladi.
  5. Pishiriqni plomba bilan yoping va uni rulon bilan yutib yuboring. Xizmat qilishdan oldin pishloq keki qalinlashishi uchun sutni quying.
  • To'ldirish uchun qaysi pishloqni tanlash kerak - yog'li yoki yo'qmi? Agar siz kreplarni mayda tuxum yoki suv bilan yog'lasangiz, unda 10% yog'li pishloqdan foydalaning, agar krep qalin bo'lsa, kam yog'li pishloqni olish yaxshidir.
  • Sira to'ldirishni qanday qilib to'g'ri aralashtirish kerak? Eng yaxshi kremni olish uchun blender yoki mikserdan foydalanish yaxshidir.
  • Agar siz pishloqli desertli mlintzelarni tayyorlayotgan bo'lsangiz, o'tlar juda qizilmiya bo'lib qolmasligi uchun, mlintsi xamiriga juda ko'p qobiq qo'ymang.

Mlintsi otasi bilan melodik tarzda quloqlar bilan eng mashhur. Kichkintoylarni bolalar va kattalar kabi sevish. Har doim qo'lingizda bo'lgan mavjud mahsulotlardan hidni his qilishga tayyor bo'ling.Ota bilan mlints gazak, kechki ovqat va muqaddas dasturxonda ishlatilishi mumkin. Tim ko'proq, chunki muqaddas nur yaqinlashmoqda - Maslyana.

Va siropli mlintlar uchun to'ldirish turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin, siz smetana yoki tepalar bilan sirni surtishingiz mumkin, yoki rodzinki, haşhaş urug'i, quritilgan mevalar va boshqalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Bolalar bunday mlintlarni yaxshi ko'radilar. Milintsani esa qizilmiya bo'lmagan plomba bilan to'ldirganingizda, xalqqa qo'shiq aytsangiz, qizilmiya hech qachon badbo'y hidni yoqtirmaydi. Buni hammamiz bilamiz Oziq moddalarning butun spektri mavjud - kaliy, kaltsiy, tupurik, vitaminlar, aminokislotalar. Biz ham bu mazali o'tlarni tayyorlash va tatib ko'rishdan mamnun bo'lamiz.

Mo''jizaviy va cheesecakes osongina muzlatilishi mumkin, Agar ular ko'proq yoki kamroq tayyorlansalar, aks holda vaqti-vaqti bilan mehmonlar uchun bunday mlinlar zaxirasini saqlash kerak edi. Unni yog'lashning hojati yo'q, faqat to'ldirishni pishirib, muzlatish uchun plastik idishga soling. To'g'ri vaqtda, muzdan tushirmasdan, ularni yuqori yog 'bilan qovurilgan idishga joylashtiring va ularni mehmonlaringizga jasorat bilan xizmat qiling.

Sutli yupqa tariqlar - xamir uchun retsept

Tuklar tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud, ular sutli nozik tuklar, sirovatlar, suvli, xamirturushli va soqolsiz qo'shiqlarni o'z ichiga olishi mumkin. Men sizni oldingi maqoladan bunday mlintsi tayyorlash uchun retseptlar haqida bilib oldim. Imkoniyatlarga qarab tanlang. Pishloqli mlintsi uchun qoida: sho'r to'ldirish quruq bo'lishi shart emas, lekin mlintsi go'sht bilan to'ldirilishi va to'ldirish bilan kesilishi kerak.Va moylash vaqti kelganda uyg'onmang.

Men pishiriqlarni nozik va ayni paytda yumshoq qilish uchun oddiy retseptni sinab ko'raman, xuddi sirni to'ldirish uchun garnituralar kabi. Ularning qimmatligining siri shundaki, juda ko'p tuxumda tuxum bor. Kamroq tuxum qo'shilgan sutli sut xamirini tayyorlaganingizda, soda qo'shing, bu mlintlarga "ishonchlilik" beradi.

Tarkibi:

  • sut - 1 l
  • Boroshno bug'doyi - 4 shisha
  • tuxum - 5 dona.
  • tuz - 1 osh qoshiq.
  • tsukor - 3 osh qoshiq. l.
  • Oliya - 1 osh qoshiq. l.
  • eritilgan sariyog '|mastila| - 1 osh qoshiq. l.

Mikserdagi barcha ingredientlar aralashtiriladi. Eng oxirida zaytun moyini quying. Biz bu xamirni bir yil davomida ehtiyotkorlik bilan o'tiramiz, bu vaqt ichida kleykovina shishiradi va xamir yirtilmaydi. Yupqa rulolar uchun xamir nozik smetana mustahkamligiga ega va qovurilgan idishda yaxshi tarqaladi. Aralashmani yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda yog'lang.

Tuklar tayyor, ulardan siz nafaqat to'ldirilgan lintlar, balki mazali gazaklar va keklarni ham tayyorlashingiz mumkin.

Mollints, pishloq va qizil ikra bilan ishtaha. Pokrovy retsepti

Tarkibi:

  • Tayyor boroshnyani mlintsi - 3 dona.
  • shprits - 200 gr.
  • Engil tuzlangan qizil ikra - 200 gr.
  • limon sharbati - 1/2 choy qoshiq.
  • mayonez - 4 osh qoshiq. l.
  • smetana - 1 osh qoshiq. l.

Pishloqni elakdan yoki blenderdan silliq bo'lguncha maydalang, smetana va limon sharbati seping.

Idishga yupqa to'p sirn masasini yoyib chiqing.


Qizil ikra yupqa bo'laklarga kesib oling va qolipga soling.


Qovurg'aning ustiga mayonezdan yupqa to'pni yoyib chiqing.

Yog'li yoki kislotali bo'lmagan mayonezni tanlash yaxshidir.

Endi rulon qattiq yonmoqda.


Bu rulonlarni oldindan tayyorlash, ularni grubga o'rash va muzlatgichda bir yoki ikki yilga qo'yish oson.

Xizmat qilishdan oldin, tuklar ko'ndalang bo'ylab kesiladi.

Rojdestvo arafasida ishtaha tayyor.


Pishloq to'ldirish va qizil ikra bilan Mlinets fotosurat bilan pokrokovo

Bu o'tni noziklik deb atash mumkin, garchi uni tayyorlash juda oson. Biz lintlarning porsiyasini o'zgartiramiz, eksklyuziv shakarsiz tortga buyurtma beramiz. Odamlar, ayniqsa, yaqin kunlarda, o'lik kuni va yo'q bo'lgan merosxo'r kunida asirlikda bo'ladi.


Tarkibi:

  • Tayyor boroshnyani mlintsi - 7 dona.
  • shprits - 200 gr.
  • smetana - 1 osh qoshiq. l.
  • Chervona ikrai - 90 UAH.

Pishloqni maydalab, smetana qo'shing. Biz birinchi qiyma ustiga siren masasini yoyib chiqdik, qizil ikra esa hayvonga teng ravishda tarqaldi.


Biz uni boshqa mog'or bilan yopamiz va protsedurani takrorlaymiz - biz pishloq va hayvon ikraini yoyamiz. Shunday qilib, biz barcha lintlarni surtamiz.


Kek tayyor. Xizmat qilishdan oldin yaxshilab sovutib oling.

Agar siz pishloqni elakdan o'tkazsangiz yoki blenderda urib qo'ysangiz, sut nam bo'lib chiqadi.
Milintzalarni pishirgandan so'ng va ulardagi sira to'ldirishni yoqib yuborgandan so'ng, mlintzelarni sariyog 'bilan oltin jigarrang bo'lguncha surting.
Agar siz yumshoq va suvli yalpizlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, yog'lanmagan, keyin sutli smetana sousini tayyorlang - mikser yoki vilkalar bilan 1 qoshiq, 2 osh qoshiq bilan uring. l. smetana ½ shisha sut va 3 osh qoshiq. tsukru. To'ldirish tayyor bo'lgach, uni chuqur qovurilgan idishga soling, sousni to'kib tashlang va qopqoq ostida 5-7 daqiqa qaynatib oling.

Milintsi uchun plomba

Pishloq bilan juda ko'p turli xil to'ldirish variantlarini olishingiz mumkin. Siz birdaniga fikringizni o'zgartirasiz.

  • Mlintsi sirom va rodzinki bilan
  • Pishloq va gilos bilan Mlintsi
  • Pishloq va yangi mevalar bilan Mlintsi
  • Mlintsi s sirom ta jovtkom
  • Pishloq va haşhaş urug'lari bilan Mlintsi
  • Mlintsi pishloq va ismaloq bilan

Mlintsi sirom va rodzinki bilan


  • shprits - 250 gr.
  • smetana - 2 osh qoshiq. l.
  • rodzinki - 2 osh qoshiq. l.
  • tsukor - 2-4 osh qoshiq. l.
  • vanil zukor - ½ choy qoshiq.

15 daqiqa davomida rodzinkini arpabodiyon bilan to'ldiring. Pishloqni qaymoq va bodring bilan maydalang (blenderdan eng yaxshi natijalar). Rodzinkalarni xanjar qilib, ota-onaga qo'shing.

Rodzinki o'rniga sho'r to'ldirish har qanday quritilgan mevalardan (o'rik, o'rik va boshqalar) tayyorlanishi mumkin, lekin quritilgan mevalarni avval ho'llash va blenderda pyuresi qilish kerak.

Bundan tashqari, siropga limon qobig'i va sharbatini qo'shishingiz mumkin. Buning uchun limonni (¼ bo'lak) qobig'i bilan birga maydalang (blenderda maydalash mumkin) va 1 osh qoshiq qo'shing. limon sharbati.

Pishloq va gilos bilan Mlintsi

  • shprits - 250 gr.
  • yangi yoki muzlatilgan gilos qoziqsiz - 1 shisha
  • konyak - 2 osh qoshiq.
  • tsukor - 2-4 osh qoshiq. l.
  • chinnigullar - 3-4 dona.

Konyakni kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlang, 3-4 osh qoshiq qo'shing. l.suv, zukor, chinnigullar qo'shing va qaynatiladi.

Qaynayotgan siropga gilos qo'shing va 2-3 gilosni pishiring. Gilosni siropdan olib tashlang, bitlarni sovutib, aralashtiring. uni opa bilan ishqalang.

Pishloq va yarim tungi murabbo bilan Mlintsi


  • shprits - 250 gr.
  • yarim kunlik (ehtimol nima bo'lishidan qat'iy nazar) murabbo - 50 gr.
  • quyultirilgan sut - 2 osh qoshiq. l.

Pishloqni elakdan o'tkazing, quyultirilgan sut qo'shing. Milintsani yoqing, uni murabbo bilan yoping va hayvonga to'ldirishni qo'shing. Konvertni somon bilan yoping.

Yangi mevalar bilan pishloq


  • shprits - 250 gr.
  • didingiz uchun yangi meva- 100 gr.
  • tepaliklar - 1 osh qoshiq. l.
  • lazzatlanish uchun tsukor

Va bu erda fantaziyalar vahshiyona sodir bo'ladi. Bunday mlinlarda menga yoqadigan narsa - yangi pichan, kiva, apelsin, mango, xurmo, olma, smorodina. Lazzatlanguncha zukor qo'shing va pishloqga bir oz qo'shing yog'li tepaliklar.

Mlintsi s sirom ta jovtkom

Fasol bilan to'ldirilgan sirna ayniqsa yumshoq va mazali bo'ladi, uni yaxshilab sinab ko'ring.


  • televizoroRog - 500 gr.
  • smetana - 100 gr.
  • bir bo'lak tovuq tuxumi- 1 ta kompyuter.
  • vershkova sariyog '- 50 gr.
  • tsukor - 5 osh qoshiq. l.
  • tuz - ½ osh qoshiq.
  • vanil zukor - ½ choy qoshiq.

Tuxumni | bilan aralashtiramiz bodring va tuz| qo'shish|qo'shish| ser z|iz| qatiq.

Pishloq va haşhaş urug'lari bilan Mlintsi


  • televizoroRoVershkov yog'i|mastila| Uni eritib, massani siurnaga quying. Har bir narsani mikserda aralashtiring yoki blenderdan foydalaning.
  • smetana - 1 osh qoshiq. l.
  • g - 300 UAH.
  • haşhaş urug'i - 3 osh qoshiq. l.
  • no'xat tuklari - 30 gr.

tsukor - 2 osh qoshiq. l.

Ko'knori urug'ini arpabodiyon bilan to'kib tashlang va xurmo 15 daqiqa davomida shishib ketsin. Aralashmada suv va haşhaş urug'ini qo'shing yoki go'sht maydalagichdan bir necha marta o'tkazing. Zukor, smetana, mayda no'xat tuklarini qo'shing va yaxshilab maydalang. Misol uchun, haşhaş urug'ini qo'shing.

  • Mlintsi "Trio" pishloq, gilos va haşhaş urug'lari bilan
  • 4 katta yupqa millit

12 ta kichikroq

  • 1-to'ldirish uchun:
  • janob - 150 gr. Bodring kukuni -
  • vanil zukor - ½ choy qoshiq.
  • 1 osh qoshiq. l.

smetana - 2 osh qoshiq.

U janob qo'shing|qo'shing| smetana, yaxshilab maydalang, zukor va vanil zukor qo'shing. Ushbu plombani rulonga yoyib, rulonga mahkam bosing.

  • 2 ta plomba uchun:
  • haşhaş urug'i - 100 gr.
  • no'xat tuklari - 30 gr.

sut - 150 gr.

Ko'knori ustiga sut quyib, zukor qo'shing va past olovda 15 daqiqa davomida pishiring. Sovutib, chetga surib qo'ying.

Haşhaş urug'lari bilan Mlynets ham rulonga o'raladi.

  • 3 ta plomba uchun:

Gilos yangi va qoziqsiz muzlatilgan.

Gilosni bir qatorga qo'ying va ularni mahkam yoqing.

Endi biz katta mlinetlarga har xil plomba bilan 3 ta kichikroq lintlarni qo'yamiz va ularni bir rulonga yoqib yuboramiz.

Uchta plomba bilan rulonni mayda bo'laklarga kesib bo'lmaydi.

  • televizoroRoMlintsi pishloq, banan va shokolad bilan
  • g - 250 gr.
  • yogurt - 150 gr.
  • Banani - 2 dona.

qora shokolad - 50 UAH.

Pishloqni elakdan o'tkazing yoki blenderdan foydalaning. Bananlarni pyurega soling yoki blenderdan foydalaning. Shokoladni o'rta uchdan biriga maydalang. Har bir narsani aralashtiring va yogurt qo'shing.Ushbu retseptda shokoladni to'ldirishga aralashtirish kerak emas. Janob, va

Uni suv hammomida qizdiring va sutni hayvonga quying.

Qizilmiya to'ldirish, yaxshi, yaxshi. Ammo hamma ham ularni seva olmaydi. Shuning uchun, cheesecakes uchun sho'r, shakarsiz plombalarning ko'p variantlari mavjud.

  • televizoroRoMlintsi pishloq, banan va shokolad bilan
  • Mlintsi sirom va chasnik bilan - qizilmiya bo'lmagan plomba
  • mayonez - 2 osh qoshiq. l.
  • chasnik - 2 chinnigullar
  • maydanoz ko'kat ekinlari

Pishloqni maydalang, chasnikni matbuot orqali o'tkazing, ko'katlarni mayda maydalang. Tuz, qalampir qo'shing, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pishloq va qizil ikra bilan Mlintsi


  • televizoroRoMlintsi pishloq, banan va shokolad bilan
  • vershkova sariyog '- 2 osh qoshiq. l.
  • Chervona ikra - Art. l.
  • chasnik - 2 chinnigullar

Pishloqni maydalang va yuqori sariyog'ni xona haroratiga qizdiring va biroz yumshating. Sirka, sariyog 'retelnoAralashtiring, ikra va mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

Bunday mlintsi smetana bilan xizmat qiling. Bunday rulolar juda chiroyli va bayramona ko'rinadi, agar siz ularni mayda rulonlarga (rulonlarga) kesib o'tsangiz va ularni ikra bilan bezang.

Mlintsi pishloq va ismaloq bilan


  • televizoroRoMlintsi pishloq, banan va shokolad bilan
  • zaytun moyi - 1 choy qoshiq.
  • ismaloq, reyhan yoki har qanday yangi o'tlar - bir dasta
  • mayonez - 2 osh qoshiq. l.
  • qarag'ay no'xati - 1 choy qoshiq.
  • lazzatlanish uchun tuz va qalampir

Ko'katlarni mayda to'g'rang, zaytun moyi, tuz va qalampir qo'shing. Qarag'ay no'xat qo'shing va |iz| bilan aralashtiring uni opa bilan ishqalang.

Darhaqiqat, cheesecakes uchun juda ko'p mazali plombalar mavjud, siz ingredientlarni o'zgartirish va yangilarini qo'shish orqali o'z tasavvuringizni yaratishingiz mumkin.

Umid qilamanki, sizga cheesecakes uchun retseptlar yoqdi va siz ularni pishirishdan xursand bo'lasiz.

Ehtimol, mlintsi uchun eng mashhur plombalardan biri syrahdir. Siz uni qizilmiya versiyasi sifatida va sho'r sifatida olishingiz mumkin. Bundan tashqari, xilma-xillik jadvaldan tashqarida, hatto ota-ona ham ko'p miqdordagi mahsulotlar, ayniqsa mevalar bilan birlashtirilgan.

Bu o't atıştırmalık yoki kechki ovqat uchun ideal, kaloriya istamaganlar uchun juda mos keladi. Bunday onalarga ayniqsa ishoniladi, ularning farzandlari otalarini sevmaydilar.

Sirn to'ldirishning yak ta'mini tayyorlash

Bunday tasavvurga ega bo'lmagan retseptlar uchun pishirish qoidalari mavjud. Oshxonada ijodiy bo'lishni xohlamasangiz ham, aks holda siz ularni tugatishni xohlamaysiz, oxirida hamma narsani yuvish paqiriga tashlashingiz mumkin.

  1. Qanday bo'lmasin, pishloqni to'ldirish odatdagi mustahkamlikka ega, juda ko'p emas, qolipdan tashqariga chiqmaslik uchun va juda quruq bo'lmasligi uchun parchalanmaydi.
  2. Quruq, qo'pol donli varto pishloqini go'sht maydalagich orqali maydalang yoki elakdan o'tkazing. Shunda siz yumshoq va yumshoq bo'lasiz.
  3. Juda kam uchraydigan pishloq kichik bo'laklarga siqib chiqariladi, so'ngra tülbent to'pi ichiga joylashtiriladi va kostryulkalar ustiga qo'yiladi.
  4. Sut va pishloqda mashina, smorodina, sot, o'rmon mevalari, qizil ikra, ko'katlar, ozgina tuzlangan baliq, sabzavotlar, no'xat, quritilgan mevalar ajoyib tarzda mos keladi.
  5. Tuzli to'ldirish uchun qizilmiya sutidan foydalanishga harakat qiling; ta'mi sizni yaxshi his qiladi.
  6. Har qanday to'ldirish uchun yumshoq va qalin pishiriqlarni barglarsiz pishiring va konvertni osongina yoqish uchun katta hajmga qo'shing.

Milintsi uchun sirop bilan qizilmiya (klassik) to'ldirish

An'anaga ko'ra, to'ldirish tuxum va qovoq qo'shilgan yog'li pishloqdan tayyorlanadi. Pishloq quruq bo'lsa, smetana qo'shilishi mumkin. Baqlajonlar uchun vanil qo'shishingiz mumkin. Keyin har qanday mazali kompozitsiyalar yoki umuman boshqa retseptlar bilan ishlashingiz mumkin.

Biz tayyorlaymiz:

  • Podloga kilogramm siru
  • Ikki tovuq tuxumi
  • Katta qoshiq smetana
  • Lazzatlanish uchun Zukor
  • Bir dona tuz

Tayyorgarlik jarayoni:

Tez ovqat tayyorlash uchun juda oddiy retsept va har doim mazali chiqadi. Pishloq yumshoq bo'lgani uchun siz uni tuxumning yonida, belkurak bilan olishingiz mumkin. Zukorni hamma narsa pushti bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Agar siz uzoq vaqt shovqin qilishni xohlamasangiz, uni doljin kukuni bilan almashtiring.

Men butun aralashtirish jarayonini o'tkazib yubordim va blenderdan yordam so'rayman. Men bu holatga smetana qo'shishni tavsiya etmayman, aks holda u yumshoq mustahkamlik bo'lib chiqadi. Kekni boshlash va uni moylash va pishirish mumkin emas.

Sirna rodzinki va quritilgan o'rik bilan to'ldirish

Bu bolalar sevadigan shirinlik turi. Men dolchinga boy kremni yangisida rohatlanaman.

Biz tayyorlaymiz:

  • Podloga kilogramm uy qurilishi siru
  • Bir shisha rodzinokning uchdan ikki qismi
  • Tretina shishasi quritilgan o'rik
  • Besh osh qoshiq quritilgan bodring
  • Ikki tuxum

Tayyorgarlik jarayoni:

Biz janobni artamiz. Rodzinkini quritilgan o'rik bilan yuving, yoki undan ham yaxshiroq, ularni yumshoqroq qilish uchun ularni uchta seping. Shundan so'ng, uni qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting. Quritilgan o'riklarni tilimga kesib olish kerak.

Tuxumlar yorilib, pishloqga qo'shiladi, lazzat uchun ozgina vanil yoki doljin qo'shishingiz mumkin. Keyin quritilgan mevalarni qaynatib, aralashtiramiz. Biz toza konvertlarni zarb qilishni va yoritishni boshlaymiz.


Banan bilan to'ldirilgan sirna

Farzandingizni ovqat eyishga ko'niktirishning eng yaxshi usuli banan qo'shishdir. Men shunday hiyla qildim, banan va mo'ylovni yaxshi ko'raman.

Biz quyidagi mahsulotlarni olamiz:

  • Uch yuz gramm siru
  • Katta qoshiq smetana
  • Ikki qoshiq kubik
  • Vanillin kristallari bilan seping
  • Bitta banan

Qanday tayyorlash kerak:

Banan va qovoq bilan siropni maydalash orqali biz bir xil moddaga erishishimiz kerak. Nihoyat, smetana va vanil qo'shing. Siz uni vilkalar yoki blender bilan maydalashingiz mumkin. Qiyma bilan boshlang, ularni varaqqa qo'ying va pechda pishiring.


Tuxumsiz siru bilan mlintsi uchun to'ldirish

To'liq tuxumsiz emas, biz hali ham rang va ta'm uchun biroz qo'shamiz. Ushbu plomba yumshoq va yumshoq ko'rinadi. Va u oqib ketishidan qo'rqmang.

Biz tayyorlaymiz:

  • Podloga kilogramm siru
  • Besh osh qoshiq sut, quyuqlashtirish|qalinlash|
  • Ikkita tovuq pishirgichi
  • Katta qoshiq kartoshka kraxmal
  • Bir oz tuz

Tayyorgarlik jarayoni:

Biz pishloqni elakdan o'tkazamiz va yangi idishga quyultirilgan sut qo'shamiz, tuz qo'shamiz va silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Bundan tashqari, mustahkamlik bilan ajablantiradi, agar to'ldirish kamdan-kam bo'lsa, unda bir qoshiq kraxmal yoki uning yarmini qo'shing.

Yangi olma va sirka bilan to'ldirish

Ushbu retseptda olma tatib ko'rish uchun olinadi, ba'zilari nordon bo'lgunga qadar, ba'zilari esa faqat buning uchun.

Yaxshiyamki:

  • Uch yuz gramm siru
  • Ikki kichik va bitta katta olma
  • Ikki osh qoshiq tsukru
  • Ikki katta qoshiq smetana

Tayyorgarlik jarayoni:

Men olmani maydalashga harakat qildim, lekin rostini aytsam, menda bunday ta'm yo'q edi. Agar meva maydalangan kub shaklida kesilsa va to'ldirish bilan yaxshi ta'mga ega bo'lsa, u yanada boyroq bo'ladi.

Endi terini olib tashlash va uni tortib olish yaxshiroqdir. Olma qismlari allaqachon bodring va smetana bilan maydalangan pishloqga qo'shiladi. Shunday qilib, aralashtirish osonroq bo'ladi va meva bo'laklari buzilmaydi. Baqlajonlar uchun siz bir chimdik doljin yoki vanil qo'shishingiz mumkin.

Mlinna ota va irmik bilan to'ldirish

Ajoyib va ​​oddiy ta'm. Ushbu retsept uchun yaxshi tanlov yog'li otadir. Buning o'rniga sinab ko'ring, murabbo uchun qovoq qo'shishingiz mumkin.

Biz olamiz:

  • Podloga kilogramm siru
  • Katta qoshiq qattiq bug'doy irmik
  • Beshta katta qoshiq kubik
  • Mevalar uchun vanilin
  • Bir shisha smetana

Tayyorgarlik jarayoni:

Tayyorlanishi oson, maydalangan pishloqni idishga solib, smetana quyib, irmik va zukor qo‘shing. Barcha komponentlar tegirmonda ishqalanadi va quyoshga botiriladi. Shirinning ustiga bir oz murabbo quyishingiz mumkin.

Sirna malina bilan to'ldirish

Ushbu to'ldirishni mayda kekler, rulonlarda to'plash va shirin smetana sousi bilan to'ldirish mumkin.

Biz olamiz:

  • Uch yuz gramm siru
  • Ikki katta qoshiq shakar kukuni
  • Bir shisha yangi malina
  • Smetana idishlari

Tayyorlanishi:

Biz pishloqni artib tashlaymiz, doljin kukuni va smetana qo'shamiz, bir xil mustahkamlik bilan aralashtiramiz. Aralashga ehtiyotkorlik bilan yangi, toza rezavorlar qo'shing, ularni juda ko'p buzmaslikka ishonch hosil qiling. Bir oz muffin tayyorlang va to'ldirishni o'rtasiga qo'ying.

Siz boshqa yo'l bilan pul topishingiz mumkin. Darhol rezavorlar qo'shmang. To'ldirishni ochilgan mlikletkalarga yoyib, ustiga yoying. Mlynets naycha kabi yonadi.

Quyultirilgan sut va kivi bilan sirna to'ldirish

Mavsum tugaganidan keyin ham lazzatlanish infuzioni mavjud. Meva ta'mini ko'rsatish uchun o'zingiz kub shaklida kesish yaxshidir.

Yaxshiyamki:

  • Ikki shahar
  • Ikki katta qoshiq smetana
  • Ikki qoshiq quyultirilgan sut
  • Katta qoshiq doljin sharbati
  • Baqlajonlar uchun vanil

Tayyorgarlik jarayoni:

Pishloqni bodring bilan maydalang. Keyin quyultirilgan sut va smetana qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Ushbu retsept uchun men kivi xushbo'y hidini yo'qotmaslik uchun aromatizatorlarni qo'shishni tavsiya etmayman.

Mevalar tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Milintzning o'rtasiga biz to'ldirishni, kivaning kichik qismini qo'yamiz va konvert yaqinidagi mlintsi tushdi.


Chasnik va ko'katlar bilan sirna to'ldirish

  • Podloga kilogramm yog'li pishloq
  • Soatsoz uchun uchta tish
  • Bir guruh ekinlar va maydanoz
  • Kuharska qishlog'i

Tayyorgarlik jarayoni:

Pishloq elakdan o'tkaziladi. Bir marta uni blender bilan artib oling, keyin uni idishga va chasnikga tashlang. Ko'katlarni yuvish va quritish kerak, keyin kesib, pishloq, tuz va aralashtirma bilan qo'shing. Qishloq yaqinida quyoshga botgan.

Sirna mayonez bilan to'ldirish

Bizga kerak:

  • Podloga kilogramm siru
  • Soatga besh chinnigullar
  • Bir guruh hosil
  • Bir shisha mayonez uchun qopqoq
  • Qalampir, osh tuzi

Tayyorgarlik jarayoni:

Keng idishda pishloq qo'shing, o'tlar va shmatochki maydalang, qalampir va tuz qo'shing. Har bir narsani blender bilan maydalang va mayonez qo'shing.

Pishloq, pishloq va yuqori sariyog 'bilan to'ldirish

  • Subloga kilogramm kam yog'li siru
  • Yuz gramm vershkova yog'i
  • Yuz gramm siru
  • Ikki qaynatilgan issiq tovuq go'shti

Tayyorgarlik jarayoni:

Pishloq surtiladi, sariyog 'iliq joyda yumshatiladi, tovuq go'shti eziladi, hamma narsa aralashtiriladi va pishloq qo'shiladi. Ingredientlarni blender bilan urishingiz mumkin, massa qalinroq va ingichka bo'ladi.

Yuqori sariyog 'bilan sirna to'ldirish

Yaxshiyamki:

  • Uch yuz gramm siru
  • Ikki yarim katta qoshiq bodring
  • Yarim osh qoshiq zaytun moyi pyuresi

Tayyorgarlik jarayoni:

Barcha ingredientlarni aralashtiramiz va ularni blender bilan maydalang, silliq pasta hosil qiling. Biz konvertlarni aralashtirishdan boshlaymiz va ularni har ikki tomondan yuqori moy bilan yog'laymiz.


Sirna losos bilan to'ldirish

Men bu plomba uchun maxfiy ingredientni qo'shaman: yuqori pishloq. Tashqariga chiqish juda mazali.

Mi vikoristovuyemo:

  • Uch yuz gramm siru
  • Ikki yuz gramm tuzlangan qizil ikra filetosi
  • Yuz gramm siru
  • Bir yuz gramm smetana

Tayyorgarlik jarayoni:

Pishloq, smetana va pishloqni idishga soling va blender bilan uring. Qizil ikra kichik kubiklarga bo'linadi. To'ldirish mlintzning o'rtasiga qo'yiladi, losos bo'laklari hayvon uchun yotqiziladi va konvertda muhrlanadi.

Gilos murabbo bilan to'ldirish

Bunday mlintsi ajoyib desert, muqaddas bo'lsin. Xushbo'y hid juda yuqori kaloriya, shuning uchun ehtiyot bo'ling.

Mi vikoristovuyemo:

  • Podloga kilogramm siru
  • Qalinlashgan yuz gramm sut
  • Yuz gramm gilos murabbosi

Tayyorgarlik jarayoni:

To'ldirishni olib tashlash uchun faqat blender yordamida barcha ingredientlarni aralashtiring va aralashmani to'ldiring.

Pishloq va tuzlangan bodring bilan to'ldirish

Agar siz bu erda juda ko'p ajoyib narsalar bilan bo'lishni istasangiz, ziravorlar bilan chiqish ta'miga ega bo'lsangiz, sizni xursand qilishga harakat qiling.

Yaxshiyamki:

  • Uch yuz gramm siru
  • Uchta kichik tuzlangan bodring
  • Smetana ramkali shisha
  • Yashil tsibula va arpabodiyon
  • Chasnik uchun ikkita chinnigullar
  • Qalampir, tuz

Tayyorgarlik jarayoni:

Pishloqni qaymoq, tuz va qalampir bilan vilkalar bilan ishqalang. Tug'ralgan ko'katlarni to'ldirishga aralashtiring va qo'shimcha ziravorlar qo'shing. Keling, chaqaloqni quyoshga botiraylik.

To'ldirish to'yimli

O'z figurasini saqlab qolmoqchi bo'lganlar uchun, agar siz qizilmiya bilan to'yinmagan bo'lsangiz, sevimli shirinligingizning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Mi vikoristovuyemo:

  • 2% yog 'miqdori uch yuz gramm sirus
  • Bitta yashil olma
  • Ikki katta qoshiq asal

Qanday tayyorlash kerak:

Ushbu retsept uchun asal kamdan-kam bo'lishi mumkin. Uni blenderda pishloq bilan aralashtiring, so'ngra olma bo'laklarini qo'shing. Baqlajondan keyin olmani maydalashingiz mumkin.

Ma'lumki, plomba siru masadan tayyorlanadi. Sevimli mahsulotlaringizni iste'mol qilib, o'zingiz osongina biror narsa topishingiz mumkin. Izohlarda retseptlaringizni baham ko'ring. Ungacha.

Do'stlaringizga ulashing yoki o'zingiz uchun saqlang:

Vahima qilingan...