Dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan mazali salatlar uchun retseptlar. Dudlangan tovuqli salat: koreys sabzi va bolgar qalampiri bilan retsept Dudlangan tovuq, koreys sabzi, bodring tuxumi bilan salat

Bugun men sizning hurmatingizga vatanimdagi eng sevimli va eng mashhur salatlardan biri - dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan retseptini taqdim etaman. Barcha komponentlarning kombinatsiyasi iloji boricha sodda, lekin hatto uyg'undir. Salat yanada yumshoq va engil bo'lib chiqadi, shuningdek, issiq sabzi borligi sababli achchiq bo'ladi.

Ushbu salat "mazali, oddiy va mazali" toifasiga kiradi, men uni ayniqsa pechkada uzoq vaqt o'tirishga majbur bo'lmaganlarga tavsiya qilaman! Va shunday.

Dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan salat salatasi

Tarkibi:

dudlangan okist - 250-300 g

Gollandiyalik shprits - 50 g

qaynatilgan tuxum - 2 dona.

yangi bodring - 1 dona.

Koreys sabzi - 100 g

mayonez - 60 g

Salatada etarlicha go'sht bo'lishi uchun o'rta dudlangan tovuqni tanlang. Go'shtni cho'tkalardan kremlang. Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.

Salat bargli bo'lgani uchun uni tayyorlash uchun sizga qolip yoki maxsus oshpazlik shakli kerak bo'ladi (mennikiga o'xshash). Birinchi to'pni ishlatib, tetiklarni plastinkaning pastki qismiga qo'ying. Mayonez elak bilan yoping.

Koreys sabzini o'zingiz tayyorlashingiz yoki tayyor mahsulotni xarid qilishingiz mumkin. Iltimos, qo'shimcha sabzi qo'shing.

Hayvonning go'shti ustiga koreys sabzi qo'yish uchun boshqa to'pdan foydalaning. Mayonez bilan sug'orib oling.

Keyin qattiq pishloqni (har qanday turdagi) katta uchdan biriga maydalang va salatga seping. Bu uchinchi prosharok bo'ladi.

Salataning keyingi tarkibiy qismi bodringdir. Butun sirt bo'ylab tekislang. Mayonez ham qo'shing.

Tovuq tuxumini darhol qaynatib oling. Ularni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Salataning shaklini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Hayvonga salatni tuxum bilan maydalang. Sovutgichda bir muddat tozalang, shunda o't haqiqatan ham oqadi.

Xizmat qilishdan oldin, yangi ekinlarning bir novdasi bilan bezang va koreys sabzidan dekorativ uch qismli bo'lak yasang.

Demak, ular hali shvidko pishirmagan, nega?

Salat uchun dudlangan tovuq ko'kragi yoki dudlangan biftek kerak. Tovuq go'shtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Agar ko'krak biroz quruq bo'lsa, kiyinish uchun sizga bir oz ko'proq mayonez kerak bo'lishi mumkin.

Ushbu salat uchun ideal variant qattiq dudlangan pishloq bo'ladi, bu dudlangan xushbo'ylikni oshiradi va o'tga yanada ko'proq achchiqlik qo'shadi. Agar siz bunday ota-onani bilmasangiz, unda yoqimli hid bo'lsa, uni ichishingiz mumkin. Men kuchli hidga ega bo'lgan qattiq bog'larni ichishni tavsiya etmayman: hid hidni bosib ketadi va o'tning ta'mini olib tashlashi mumkin.

Ukolni katta qirg'ichdan o'tkazing. E'tibor bering, dudlangan pishloq qattiq qobiqqa ega - uni kesish kerak.

Ushbu salat uchun men kokteyl pomidorini (5 dona) qirqib tashladim, terisini 8 bo'lakka kesib tashladim, ammo qulaylik uchun siz gilos pomidorini yarmini kesib, vikorizatsiya qilishingiz mumkin.

Bu salatdagi eng muhim narsa koreys sabzi tatib ko'rishdir. Kuchli hidga ega bo'lgan arzon sabzi o'simlik ta'mini qo'shishi mumkin, shuning uchun paketning pastki qismida juda ko'p ziravorlar yo'qligiga va marinad juda yopishqoq emasligiga ishonch hosil qiling.

Sabzi ozgina kesish kerak. Sabzini alohida plastinkaga qo'yib, somonlar juda uzoq davom etmasligi uchun ularni bir necha marta pichoq bilan o'tkazishingiz mumkin.

Barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring va mayonez bilan ta'mga soling. Kiyinish juda nozik ekanligini ko'rishingiz mumkin, yana bir qoshiq mayonez qo'shing.

Sallu salatini mazali bo'lgunga qadar pishiring. Bu salatada ziravorlar qo'ymang, koreys sabzi etarli miqdorda ziravorlar mavjud va dudlangan pishloq aniq hidga ega.

Aytaylik, bu salat bir soat davomida tishga ega bo'ladi, uni matbuot orqali o'tkazing va romantik oqshom uchun bu ingredientni isitish yaxshiroqdir.

dudlangan ko'krak (siz stegenzedan foydalanishingiz mumkin) - 400 g;
Koreys sabzi - 300 g;
tovuq tuxumi - 3 dona;
bekon ta'mi bilan krutonlar - 1 paket;
to'liq yog'li mayonez - 150-200 g;
kibul - 1 ta katta bosh;
chasnik - 1-2 chinnigullar;
krep va maydanoz - bezatish uchun.

Retsept:

Avvalo, tovuq filetosini chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Stegenzeni olganingizdan so'ng, barcha cho'tkalarni olib tashlang va uni kesib oling. Tuxum tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi va kub shaklida kesiladi. Fileto va tuxumni idishga soling, pomidor qo'shing, shuningdek, chiziqlar bilan kesing (qattiq pomidorni tanlang, yopishqoq va salatni zipslaydigan sharbatni bering).
Asl usulda baliqni marinadlang va uni barcha ingredientlarga qo'shing. Mayonez maxsus sous bilan aralashtiriladi va salat bilan ziravorlanadi, yangi o'tlar bilan bezatilgan va xizmat qilishdan oldin non bo'laklari bilan sepiladi.
Nega xizmat qilishdan oldin krakerlarni maydalash yaxshiroq? O'ng tomonda, mayonezning hidi tezda namlangan bo'lishi uchun, salat yangi ko'rinishi uchun va krakerlar og'zingizda siqilib, bu tavsiyani tinglang.

Tarkibi:

dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g;
Koreys sabzi - 300 g;
tuzlangan pecheritsa - 250 g;
tuzlangan bodring - 3-4 dona. (lazzatlanish uchun);
konservalangan makkajo'xori - 150 g;
mayonez - taxminan 150 g;
Oliya (zaytun) - 1 choy qoshiq;
tsibulya - 1 dona;
uni ko'katlar bilan bezash uchun.

Pokrokovy retsepti:

Ko'krakni chiziqlar bilan kesishingiz kerak, lekin birinchi navbatda plashlarni olib tashlashni unutmang. Isitilgan qovurilgan idishda qushni dilimlenmiş zibula bilan yoping. Keling, sovutamiz. Marinadlangan qo'ziqorinlar (qalampir yoki oq qo'ziqorinlar eng mos keladi) ham chiziqlar bilan kesiladi va bo'laklarga zaytun moyi qo'shiladi.
Tuzlangan yadrolar kichik kvadratlarga kesiladi va o'lguncha bir chetga qo'yiladi. Makkajo'xori va ko'katlarni bir soat davomida pishiring. Xo'sh, saralashdan oldin hamma narsa tayyor. Biz kerakli idishni tanlaymiz (bu katta plastinka yoki sayoz salat idishi bo'lishi mumkin). Dudlangan ko'krak va koreys sabzi salatasi ketma-ket (to'plarda) qo'yiladi.
To'plarning to'g'ri ketma-ketligi:
- birinchi to'p(eng past bo'lish) - bu tsibule bilan ko'krak;
- yana bir to'p vikladaemo makkajo'xori;
- uchinchi to'p maye buti mayonezi;
- to'rtinchi to'p- tuzlangan bodring;
- beshinchi to'p- tuzlangan qo'ziqorinlar;
- Oltinchi to'p- Men mayonez istayman;
- Xo'sh, men qolgan yuqori to'p- Bu koreys sabzi.
Sabzi va baqlajonlarning tepasida ko'katlar bor. Nega jahannam? O'ng tomonda yorqin to'q sariq sabzi bor va shuning uchun siz Rojdestvo bilan o'tingizdan to'yolmaysiz, lekin siz bir nechta yashil rangni ololmaysiz.

Tarkibi:

dudlangan tovuq yoki okist - 450 g;
Koreys sabzi - 350 g;
Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 g;
bodring (yangi) - 3 dona;
tovuq tuxumlari - 2-3 dona,
mayonez (yog '67%) - 200 g;
marul barglari - 1 dona.

Retsept:

Barcha salat komponentlari yirtilib, chiziqlar bilan kesiladi. Bu tovuq, Qisqichbaqa tayoqchalari, bodring va tuxumlar ushbu tamoyilga muvofiq kesiladi. Salat idishiga joylashtiring, uning pastki qismida marul barglari qo'ying va mayonez bilan aralashtiring. Baqlajon mayonezi uchun uni zaytun moyi bilan aralashtirishingiz mumkin.
Strava, shuningdek, yashil tsibule, maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Koreya uslubidagi sabzi yangi, mayda maydalangan bilan almashtirilishi mumkin.

Tarkibi:

dudlangan tovuq ko'kragi - 300 g;
Koreys sabzi - 200 g;
Brinza yoki Adige ser - 200 g;
qattiq pomidorning yangi uchdan bir qismi - 1-2 dona;
yangi bodring - 1-2 dona;
bolgar qalampiri - 1 ta katta;
tsibulya - 1-2 dona;
oliya - yonilg'i quyish uchun;
qora qalampir, tuz va qalampir;
ismaloq, salat, krep, maydanoz.

Retsept:

Barcha mahsulotlar katta kubiklarga kesilguncha ushbu mahsulotni o'rang. Siz uni nafaqat zaytun moyi, balki kam yog'li mayonez bilan ham tatib ko'rishingiz mumkin.
Triggerlardan boshlaylik. Ko'krak katta kvadratlarga kesiladi va chuqur idishga solinadi. Koreys sabzi, mayda tug'ralgan pomidor va pishloq qo'shing. Bodring va bolgar qalampiri katta chiziqlar bilan kesiladi va tovuqga qo'shiladi. Biz sibulni ziravorlar bilan marinadlaymiz va 15 khvilin qo'shamiz, smetana qo'shamiz (bir oz chayishingiz mumkin, aks holda sibul juda nordon bo'ladi). Barcha mahsulotlar bilan aralashtiriladi.
Ko'katlarni mayda to'g'rab oling va ularni ovqatga qo'shing, salat barglarini idishga joylashtiring. Zaytun moyi bilan ziravorlangan barcha ingredientlarni muloyimlik bilan aralashtiring.
Agar siz zaytun moyi bilan ziravor qilsangiz, meva sonyashnikovga boy bo'lsa, tovuq salatini cho'tkalarsiz yashil zaytun bilan bezashingiz mumkin. Ular to'liq yoki choraklarga bo'linishi mumkin.

Salatlarsiz qilolmaslik muqaddasdir. Va dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan salat g'olibdir. Shuning uchun, biz omborlarimizdan bir qator retseptlarni tanladik.

Tarkibi:

Tovuq filesi (dudlangan) - 0,2 kg;
Mayonez - ta'mga;
koreys sabzi - 0,15 kg;
Krip - qoshiq parchasi;
Tuxum - 3 dona.

Tayyorlanishi:

Agar siz o'zingiz koreyscha sabzi etishtirmoqchi bo'lsangiz, uni muddatidan oldin qiling, chunki pishishiga bir soat kerak bo'ladi. Tayyorlash bo'yicha batafsil ko'rsatmalarni ziravorlar paketida topish mumkin.
Tuxumni soda bilan yuving (siz ularni idishga solib qo'yishingiz kerak) va ularni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring. Suv bilan to'ldiring va o'rta olovga qo'ying. Tuxum qaynayotganda, bir soat kutib turing va ularni yana 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Tuxum tayyor bo'lgach, ularni qoshiq bilan idishdan olib tashlang va sovib ketguncha sovuq suvga soling.
Fileto oling va ingichka chiziqlar bilan kesing.
Tuxumni xuddi shu tarzda maydalang. Avvalo, salatada qattiq zarrachalar bo'lmasligi uchun ularni tozalash va suv ostida bir necha marta yuvish kerak.
Tug'ralgan tovuq va tuxumni katta idishga joylashtiring.
Idishga koreys sabzi qo'shing.
Krepni yuving va mayda to'g'rab oling va ingredientlar birlashtirilguncha qo'shing.
Endi mayonez (yoki smetana) qo'shing va salatimizni yaxshilab aralashtiring.
Tayyor salat endi kichik salat idishiga o'tkazilishi va stolga keltirilishi kerak.

Dudlangan tovuqli salat va makkajo'xori bilan koreys sabzi

Tarkibi:

dudlangan tovuq - 0,4 kg;
Choyshab - 1 dona;
Konservalangan makkajo'xori - 1 banka;
Krakerlar (qisqichbaqa siropi ta'mi bilan) - 1 paket;
Koreys sabzi - 0,2 kg.

Tayyorlanishi:

Tovuqning bir qismini tayyorlang va uni kichik kublar bilan kesib oling. Undan terini olib tashlash juda qiyin emas va salat suvli bo'ladi. Komponentni juda qalin bo'lguncha aralashtiring, shunda siz salatni u bilan aralashtirishingiz mumkin.
Makkajo'xori qutisini oching, uni drenajga qo'ying va gibletlarni oqayotgan suv ostida yuving. Kukuruzu tetikga o'tkazing.
Koreyscha uslubdagi sabzi idishga qo'shing, birinchi navbatda barcha sabzi namlang.
Kremni yuving va bo'laklarga bo'ling. Uni asosiy ingredientlarga qo'shing.
Endi mayonezni oling va uni salatning hamma joyiga yoying.
Misr salatini tekis yuzaga qo'ying va gumbaz hosil qiling.
Xizmat qilishdan oldin, krutonlarni oching va ularni hayvonga yoyib qo'ying (bagan kabi, siz krutonlardan chaqaloq krutonlarini yasashingiz mumkin, ularni bayram uchun to'qishingiz mumkin). Uni ishlab chiqishingiz bilan badbo'y hid yumshab, ta'mingiz o'tadi.

Ogirk bilan

Ushbu retseptda barcha ingredientlar to'plarga joylashtirilgan.

Tarkibi:

bodring (yangi) - 2 dona;
Tuxum - 4 dona;
Sir (qattiq navlar) - 0,1 kg;
Mayonez - salat kiyinish uchun;
koreys sabzi - 0,2 kg;
Dudlangan tovuq - 0,3 kg.

Tayyorlanishi:

Bizning salatimiz bilan xizmat qilish uchun garnaning bir tomonini tayyorlang.
Tuxumni qaynatib oling va ularni katta uchdan biriga maydalang.
Birinchi to'pni plastinka ustiga qo'ying va uni mayonez bilan surting.
Tovuqni kub shaklida kesib oling.
Go'shtni tuxum ustiga qo'ying va yana bir to'pni mayonez bilan yoping.
Bodringlarni yuving va kichik kubiklarga bo'ling.
Ularni idishga o'tkazing, lekin ularni mayonez bilan surtmang, aks holda bodringni sharbatda qoldiring va salatni maydalash mumkin.
Sabzini olib, sharbatga siqib oling. Endi undan chorak to'p hosil qiling. Sabzi yuqori qismini mayonez bilan surting.
Pishloqni maydalang va salatga qo'shing.
Sabzavotlar uchun tayyor o'tni maydanoz barglari bilan bezang.

Bolgar qalampir salatasi

Tarkibi:

Dudlangan fileto - 0,5 kg;
Bolgar qalampiri - 0,5 kg;
koreys sabzi - 0,5 kg;
Krep - bezatish uchun qoshiq parchasi;
Mayonez - kiyinish uchun.

Tayyorlanishi:

Fileto yupqa plitalarga kesib oling va keyin ularni chiziqlar bilan kesib oling. Go'shtni asosiy idishga o'tkazing.
Qalampirni tayyorlang. Turli xil rangdagi sabzavotlarni olish yaxshiroqdir, keyin salat yorqinroq bo'ladi va ta'mi yanada kuchliroq bo'ladi.
Qalampirni yuving, go'shtni olib tashlang va kub shaklida kesing. Triggerga yogo qo'shing.
Boshqa ingredientlarni qo'shmasdan oldin, koreys sabzi va mayonez qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
Agar siz butun salatni mehmonlaringizga taqdim qilmoqchi bo'lmasangiz, uni mayonez bilan yoying, qolgan qismi esa ko'proq yangi ovqat bilan qoladi.

Kvazol bilan

Tarkibi:

dudlangan tovuq - 0,7 kg;
Tuxum - 3 dona;
koreys sabzi - 0,2 kg;
Yangi bodring - 2 dona;
Mayonez - salatni qoplash uchun;
Marinadlangan bodring - 2 dona;
Piyoz - 1 dona;
Konservalangan kvas (oq va chervona) - teriga 1 kavanoz.

Tayyorlanishi:

Tovuqni kichik kvadratlarga kesib oling. Katta idishga o'tkazing.
Sabzini mayda bo'laklarga bo'ling, shunda tayoqchalar uzoq davom etmaydi va uni yeyish osonroq bo'ladi. Salataga koreys sabzi qo'shing.
Mevalarni yuving va kub shaklida kesib oling. Bodringni katta idishga o'tkazing.
Tuxumlarni yuving, qaynatib oling va kub shaklida kesing.
Fermentatsiya tugashi uchun har qanday kvasni drushlyakga tashlash kerak.
Salataga kvas qo'shing.
Fileto yuving va juda nozik doiralarga kesib oling. Tsibulni asosiy massaga qo'shing.
Mayonezni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Agar xohlasangiz, ozgina tuz qo'shishingiz mumkin.

Xitoy karam bilan

Tarkibi:

koreys sabzi - 0,4 kg;
Mayonez - ta'mga (smetana bilan almashtirilishi mumkin);
Dudlangan tovuq ko'kragi - 1 dona;
Shinka - 0,2 kg;
Tuxum - 3 dona;
Xitoy karam - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Ko'krakni tekis kubiklarga kesib oling va ularni katta idishga o'tkazing.
Bo'lakni xuddi shunday maydalab, go'shtga qo'shing.
Xitoy karamini yuving va qattiq qismlarni tashlang. Hammayoqni chiziqlar bilan maydalang. Aralash idishiga xitoy karamini qo'shing.
Tuxumni qaynatib oling va oqini katta uchdan biriga maydalang. Uni salatga qo'shing.
Sabzini to'kib tashlang va ularni pishirish idishiga o'tkazing.
Salatani mayonez bilan seping va hamma narsani aralashtiring.
Yassi o'tni tayyorlang va go'zal shaklda salat qo'ying, hayvonlarni qo'ng'izlari bilan silkitib qo'ying.

Pomidor bilan

Tarkibi:

Dudlangan go'sht - 0,4 kg;
Mayonez - salatni qoplash uchun;
Kukurudza – 1 ta bank;
Yangi pomidor - 3 dona;
Krakerlar - 2 ta paket (kichik);
Koreys sabzi - 0,2 kg.

Tayyorlanishi:

Qo'l bilan salat idishini tayyorlang, unda hamma narsani aralashtirish mumkin.
Go'shtni kub shaklida kesib oling va idishga soling.
Misrni oching va go'shtga qo'shing.
Barcha ingredientlar aralashguncha sabzi qo'shing.
Pomidorlarni yuving va o'rta kubiklarga bo'ling. Uni idishga uring.
Mayonez qo'shing va salat qo'shing.
Xizmat qilishdan oldin, salatga kruton qo'shing va yana aralashtiring.
Chiroyli plastinka tayyorlang va salatni tartibga soling, lekin uni qolipga qo'yishni unutmang.

Dudlangan tovuqli salat va qizil sibul bilan koreys sabzi

Tarkibi:

Dudlangan go'sht (tovuq) - 0,4 kg;
koreys sabzi - 0,3 kg;
Chervona tsibulya - 1 bosh;
Mayonez - salat kiyinish uchun;
Otset - tsibula marinadlash uchun;
Kukurudza – 1 ta bank.

Tayyorlanishi:

Qizil qovoqdan terini olib tashlang. Uni ko'kraklar bilan kiyintiring. Endi siz uni marinadlashingiz kerak: 1) Kichik idishga bir oz suv quying, to'g'ri nisbat 1: 2; 2) Qizil doirani joylashtiring va uni 20-30 bo'lak bilan yoping.
Go'shtni kub shaklida kesib oling va uni katta idishga o'tkazing.
Tovuqga sabzi qo'shing.
Tuzlangan baliqni olib tashlang va salatga qo'shing.
Misrni oching va uni ingredientlar bilan aralashtiring.
Salatani mayonez bilan to'ldiring, salat idishlarini o'zgartiring va xizmat qiling.

Ommabop va oddiy salat retseptlarining sevimli versiyalarini nafaqat Muqaddas kunlarda, balki maxsus kunlarda ham namoyish eting, yaqinlaringizni xursand qiling.

Shunga o'xshash materiallar yo'q

Rojdestvo menyusi uchun ishtahani tanlayotganda, dudlangan tovuq va koreys sabzi bilan salat uchun kamida bitta retseptni qo'shishni unutmang. Ingredientlarning asl ombori boshqalar qatorida taomni ko'rish imkonini beradi. O'tning afzalliklari - dudlanganlarning o'tkirligi, sabzi o'tkirligi, salatga mazali lazzat qo'shishi va ko'plab gurmeler tomonidan maqtovga sazovor.

Tanlangan variantlarimni ko'rib chiqing, ehtimol bu sizga retseptlarning xilma-xilligini tushunishga yordam beradi.

Dudlangan tovuqli salat va makkajo'xori bilan koreys sabzi

Issiq va nihoyatda mazali salat, mahalliy menyu uchun ideal - buni so'rang. Qo'shimcha bonus, qaymoqli lazzat: tayyorlash mutlaqo mazali. E'tibor bering, ular bayramlarni nishonlash uchun yig'ilishdi, masalan, 8 fevral va Yangi daryo ish joyida. Siz kasallikni davolash uchun o'tni tayyorlashingiz mumkin. Baqlajon salatasi uchun siz barglar haqida qayg'urishingiz yoki uni aralashtirishingiz kerak bo'ladi.

Kerak:

Chekish - 250 gr.
Tuxum - bir necha bo'lak.
Sabzi salatasi - 200 gr.
Kukurudza – saqlovchi – banka.
Qattiq pishloq - 50 gr.
Tuz, ko'katlar, mayonez.

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichga maydalang.
Pishloqni o'rta talaş bilan bezang. Konservalangan makkajo'xori bilan vatanni g'azablantiring.
Yashil, arpabodiyon va maydanozni mayda maydalang.
Barg versiyasini oling: tovuq, mayonez, sabzi va mayonez. Keyin ko'katlarni ajratib oling va ustiga tuxum qo'ying.
Ishtahani mayonez sousi bilan yoping va ustiga bir to'p pishloq talaşı soling. Uni qo'lingizdan kelganicha bezang.

Koreys taomini mustaqil ravishda tayyorlamoqchi bo'lganlar ko'p. Mening saytimda yomon narsa bor - men uni tekshirishni tavsiya qilaman.

Salat - sabzi, yangi bodring va dudlangan tovuq

Yengil oqshom yoki mehmonlarni qabul qilish uchun ajoyib universal retsept. Agar siz muqaddas taom qilishni o'ylayotgan bo'lsangiz, uni sharlar bilan tayyorlang.

Kurka - 250 gr.
Ogirok - bir nechta bo'lak.
Tuxum - 3 dona.
shprits - 200 gr.
Sabzi - 200 UAH.

Tayyorlash texnologiyasi:

Tuxumni pishiring, sovutib oling va mayda maydalang. Salatning asosini salat idishining pastki qismiga qo'ying. Yuqoriga bir elakdan mayonez qo'ying.
Go'shtni mos o'lchamdagi kubiklarga kesib oling va tuxum to'pini yoping. Mayonez sousi bilan yoying.
Bodringlar kub shaklida yoki mayda maydalangan bo'lishi mumkin. Porada: sursang, darrov vatanni g‘azablantirasan. Kublarni umuman sous bilan qoplamang, keraksiz sharbatni darhol qoldiqlardan tashlang.
Bodringni tovuq ustiga qo'ying va koreys ishtahani qo'shing. Yana mayonez bilan yoying.
O'tni shprits bilan bezang, ko'katlarni o'rta uchdan biriga torting.
Agar o't kechqurun uchun mo'ljallangan bo'lsa, retseptda ko'rsatilgan ingredientlarni birlashtirib, aralashtiring.

Dudlangan tovuq, sabzi, qalampir bilan salat uchun retsept

Bolgar qalampiri tovuqli salatlarning eng keng tarqalgan ishtirokchisidir. Rasmlar bu ishtahani kiritmaydi. Kasallikni davolashda samarali nima qilish mumkin, chunki barcha komponentlar oldingi issiqlik bilan ishlov berishdan aziyat chekmaydi. Gapirishdan oldin, tuzlangan qalampirni oling, keyin o't mazali va tuyadi ko'rinadi.

Majburiy:

Kurka - 300 gr.
Shirin qalampir - boshqa rangdagi bir nechta bo'lak.
Koreys sabzi.
Soatsoz uchun tish.
Mayonez, tuz va qalampir.

Yak zrobiti salatasi:

Tovuqni chiziqlar bilan kesib oling. Soat chinnigullari nozik qoplangan.
Qalampirdan go'shtli qismini olib tashlang va pulpaga seping qo'shing.
Barcha omborlarni salat idishiga solib, uni to'ldirish mumkin emas edi. Eslatma: tuz qo'shishga shoshilmang. Aperatifni aralashtiring, tatib ko'ring va zavqlaning.

Qo'ziqorinli tovuq uchun retsept, koreys sabzi.

Salatning nomi "Zakoplennya" deb aytish qiyin. Menimcha, tushuntirishga hojat yo'q, chunki hamma gurme atıştırmalıklarını yaxshi ko'radi. Va bu erda, sabzi va tovuqning achchiqligidan tashqari, tuzlangan qo'ziqorinlar achchiqlikni qo'shadi.

Kurki go'shti - 300 gr.
Ogirki - taxminan 3 dona.
Marinadlangan asal qo'ziqorinlari (champignons, chanterelles) - 350 gr.
Mayonez.

Tayyorlanishi:

Füme go'sht va bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Katta qo'ziqorinlarni kichikroq bo'laklarga bo'ling.
Har bir narsani bir piyola va mavsumda aralashtiring.
Rojdestvo bayramida xizmat qilish uchun salatni to'plarga aylantirish oson.

Dudlangan tovuqli salat, koreys sabzi, pishloq

Kurka - 350 gr.
Sabzi tayyor - 350 gr.
Konservalangan makkajo'xori - kavanoz.
shprits - 200 gr.
Mayonez.

Salatni tayyorlash:

Kavanozlardan qobig'ini olib tashlang va makkajo'xori salat idishiga o'tkazing.
U erda koreys taomini qo'ying.
Pishloqni katta talaşlar bilan ishqalang. Tovuqni kublarga bo'ling. Qalampirni kublar va chiziqlar bilan kesib oling.
Ingredientlarni iste'mol qiling va sous bilan tatib ko'ring.

Füme tovuq, qovurilgan sabzi va kvas bilan salat qanday tayyorlanadi

Qizil kvas va tuxum o'tning asosiy tarkibiy qismlarining kuchini kamaytirishga yordam beradi. Pastki ta'midan rohatlaning. Raju Brati - achchiq tovuq va issiq sabzi bilan gazaklar tayyorlash uchun ko'proq mos keladigan kvas konservalarining qizil navi.

Qabul qilish kerak:

Kurka - 500 gr.
Tuxum - 3-4 dona.
Sabzi - 100 UAH.
Kvasol - banka.
Yashil tsibula - patlarning niholidir.
Mayonez.

Yak gotuvati salatasi:

Qattiq qaynatilgan tuxumni kublar bilan yoping.
Sabzi salatidan va kvasdan jele sharbatini to'kib tashlang. Sabzavotlarni salat idishiga joylashtiring.
Tovuqni kvas kattaligidagi kubiklarga bo'ling. Tsibulyaning patlarini bo'yash.
Idishga soling va mayonez sousini surting.

Sabzi, tovuq va chiplar bilan salat uchun retsept

Salatada "Orkide" romantik nomi bor. Ammo tayyorgarlik nima bo'lishidan qat'iy nazar, u hech qanday maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi, janoblar. Aperatifning diqqatga sazovor joyi chiplar bo'lib, ular taomga ajoyib lazzat qo'shadi va uni yorqinroq qiladi.

Dudlangan ko'krak - 300-400 gr.
Sabzi - 150 gr.
Konservalangan pechene - kavanoz.
Tuxum - 3 dona.
Chipsi - 80-100 gr.
Smetana va mayonez - har biri 150 ml.
Yashil kibula.

Tayyorlanishi:

Sosni tayyorlang - mayonez va smetana aralashtiring.
Tuxumlarni kub shaklida kesib oling. Ko'krak va qo'ziqorinlarni xuddi shu tarzda bo'yash.
Cibulning qovurg'alarini muloyimlik bilan kesib tashlang. Koreys salati bilan vataningizni g'azablantiring.
To'plar qiling, terini sous bilan yoping: sabzi, pecheritsi, chiplar, ko'krak, tuxum. Yashil tsibule bilan bezang. Chips to'pini kiyinish bilan qoplashning hojati yo'q.

Dudlangan tovuq, koreys sabzi, kruton

Men qiziqarli gazakni Karusel deb atayman. Bu haqda eng yaxshi narsa - ajoyib çıtır krakerlar.

Majburiy:

Koreys taomlari - 200 UAH.
Kurka - 200 gr.
Kukurudza - jar.
Kichik sibulina.
Krakerlar - kichik paket.
Mayonez.

Yak zrobiti salatasi:

Krakerlarni o'zingiz tayyorlang yoki ularni tayyorlang - bu muhim emas.
Tsibulni maydalab, arpabodiyon bilan kuydirib, issiq suvni olib tashlang.
Makkajo'xori, tovuq go'shti, kub shaklida kesilgan, sovutilgan qovoq va sabzi salat idishiga joylashtiring.
Mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring va ustiga krutonlarni seping.

Isabella salatasi - tovuq, sabzi va pecheritsa bilan retsept

Barcha ingredientlarni asosiy mahsulotlarga qo'shing va siz sevimli "Isabella" salatiga egasiz. Ko'pgina tabiiy salatlar singari, keling, uni to'plarga aylantiramiz.

Qabul qiling:

Dudlangan ko'krak - 500 gr.
Yangi pecheritsa - 500 gr.
Sabzi - 250 UAH.
Tuzlangan sabzavotlar - 300 UAH.
Ajoyib sibulina.
Tuxum - 5 dona.
Cho'tkasiz zaytun - 130 gr.
Sonyashnikova olia, mayonez, maydanoz.

Pishirish usuli:

Dudlangan biftekni bo'laklarga bo'linib, keng plastinka ustiga qo'ying. Mayonez bilan yoying.
Pecheritsani tilimga kesib oling va sibulinni yaxshilab yoping.
Qovurilgan idishga oz miqdorda zaytun moyi soling. Qo'ziqorinlar qovurilgan idishda hech qanday qoldiq qolmasligi uchun eng yaxshi pishiriladi. Aralashmani sovutib, tovuq go'shti ustiga qo'ying. Sosdan to'r hosil qiling.
Tuxumni ishqalang va pechka ustiga qo'ying. To'rni yana bo'yash.
Zayveni zaytun idishlari bilan g'azablantiring. Yarim halqalarni kesib, tuxum aralashmasi ustiga qo'ying.
Marinadlangan va tuzlangan rezavorlarni kub shaklida maydalab, to'p hosil qiling. Mayonez bilan surtishni unutmang.
Keyin achchiq sabzi salatasi, shuningdek, mayonezli elak keladi.
Qolgan zaytunlarni bo'linib, uzumga o'xshab Izabellani bezang. Bir oz maydanozni seping va salat tayyorlang.
To'plar xizmat qilgunga qadar qattiqlashishi va drenajlanishi kerak. O'tni oldindan ushlang va uni taxminan bir yilga qoldiring.

Salat tayyorlash sirlari

Men pishirishning bir nechta nuanslarini aniqlashga harakat qilaman. Har kuni koreys sabzi va dudlangan tovuq bilan an'anaviy mazali salat tayyorlaysiz. Asoslarni bilgan holda, endi siz o'z tasavvuringizdan foydalana olasiz va o'zingizning korporativ omboringizni o'ylab topasiz.