Konservalangan qovoq uchun retsept. Qish uchun qovoq tayyorlash uchun mazali va mazali retseptlar sizning barmoqlaringizni yalab tashlaydi. Chasnikdan patsonlardan salat

Qish mavsumida siz yog'li va qarsillab qolmasligi uchun ovqatingizni salat bilan ziravorlashni xohlaysiz. Ba'zi janoblar apelsin va pomidor assortimentidan qoniqadilar va "yumaloq qovoq" ni bir marta iste'mol qilishni xohlaydiganlar pishiradilar. mazali salatlar qish uchun patisonlardan. Quyidagi retseptlardan foydalanib, qishki tayyorgarliklarni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz.

Katta mevalarni olishingiz mumkin bo'lgan ikra tayyorlashda, salatlar uchun siz diametri 5 santimetrgacha bo'lgan yosh qovoqni tayyorlashingiz mumkin.

Qovoq, sabzi va tsibul bilan tuyadi

Qish uchun qovoqli bu salat tuzlangan sabzavotlarga o'xshaydi, ammo sterilizatsiya jarayoni tufayli u vaqt o'tishi bilan nordon bo'lib qolmaydi va butun qishda yogurtda saqlanishi mumkin.

Uch kilogramm qovoqni kichik kubiklarga kesib tashlang.

Yarim kilogramm sabzi maydalang.

Bir xil miqdordagi tsibulani halqalarga kesib tashlang. Chiroyli halqalarni olish uchun katta boshlarni bog'lash yaxshiroqdir.

Tayyorlangan sabzavotlarni emalli idishga soling. Ocet (1 osh qoshiq) va olia (0,5 osh qoshiq) tushiring. Tuz va zukor (2 osh qoshiq va 1 choy qoshiq), qalampir qo'shing. Toza qo'llar bilan aralashtiramiz va sabzavotlar quriguncha 2-3 yilga qoldiring.

Aralashmani bankalarga 15 daqiqa|daqiqa| sterilizatsiyaga qo'ying. Quyosh botishi.

Chasnik va tsibulya bilan patisoni

Issiq tuzlamoqdagi qattiq sabzavotlar oilaning kuchli yarmiga mos keladi. Qovoq va chasnikdan tayyorlangan salat yangi stolda bezatilgan tuyadi sifatida xizmat qiladi.

Patisonni (2 kg) uzun shakldagi bo'laklarga kesib oling va 4 ta katta oq sibulini tilimga kesib oling.

Kiyimni tayyorlang:

5 ta mayda tug'ralgan chasnik chinnigullar;
50 g har bir maydanoz va arpabodiyon;
pivsklyanka oliya va otstuga ko'ra;
bir osh qoshiq zukru va tuz.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va 3 yil davomida marinadlash uchun qoldiring.

Bu soat davomida litrli idishlarni tayyorlang.

Salat to'la bo'lganda, idishlarni qovoq bilan to'ldiring va 15-20 daqiqa davomida sterilizatsiyaga qo'ying. Uni aylantiring va issiq gilam bilan yoping.

Patson va ogirkisli salat

Dumaloq patisonlar uzoq muddatli mevalarning shira ustidagi kavanozda juda chiroyli ko'rinadi. Sabzavotlarning ta'mi juda o'xshash ekanligiga hayron bo'lmang, qovoq qalinroq go'shtga ega va shuning uchun hid ko'proq qarsillab turadi.

Qish uchun qovoq va ogirki bilan salat tayyorlash uchun quyidagilarni bajaring:

Bir kilogramm sabzavotni yuving va har ikki tomondan tizmalarni kesib oling.
Roschin tuzini tayyorlang. Bir litr suv uchun bir osh qoshiq tuz kerak. Bir guruh ko'katlar, ikkita achchiq qalampir va 4 ta chasnik tilim qo'shing.
Tayyorgarlikda qovoqni joylashtiring va 3 kunga qoldiring.
Belgilangan soat tugagandan so'ng, suvni to'kib tashlang va olovga qo'ying. U qaynashi bilanoq, sabzavotlarni idishga quying va o'rang.

Qancha sho'r suv kerakligini bilish va tez kesish uchun sabzavotlarni darhol idishlarga bo'lishingiz mumkin.

Go'shtdan oldin hostriy salat

Koreys qovoq salatasi an'anaviy koreys oshxonasidan deyarli farq qilmaydi. Uyda maxsus ziravor va qovurilgan sabzi tayyorlash uchun ishlatiladigan qirg'ichdan iborat bo'lganligi sababli, uni tayyorlash umuman qiyin emas.

3 kg yosh kichik qovoq va 500 g sabzi, mash torting va maxsus qirg'ichdan o'tkazing.

5 ta yirik shirin qalampir va yarim kilogramm kibula, halqalarga kesilgan.

Chasnikning bir boshini chasnik orqali o'tkazing.

Ingredientlarni issiq idishga joylashtiring, 1 paket "Koreys" ziravorlarini qo'shing, bir soat davomida bosing, bir osh qoshiq qovoq va tozalangan zaytun moyi qo'shing. Ta'mga tuz qo'shing va shishani otstaga quying. Uni uch yil davomida marinadlash uchun qoldiring.

Salatani konteynerlarga yoyib, 15 ta qobig'ini sterilizatsiya qiling, so'ngra o'rang.

Qovoq, ziravorlar va shirin qalampir bilan achchiq salat

Qish uchun qovoqli salatlar uchun retseptlar orasida oddiy va Shved versiyasi. Ziravorlar yanada mazali bo'ladi va sho'rva tayyor bo'ladi, qolganlari sabzavotlarni oldindan marinadlashni talab qilmaydi;

Bir kilogramm qovoq, har biri 6 dona sibulin, bitta katta limonni limon tilimlariga kesib tashlang. Sekin-asta kichkina qovurilgan qalampir qo'shing.

Litrli bankaning pastki qismiga 2 dona maydanoz, bittadan selderey, rayhon, dafna barglari va 1 dona chinnigullar kurtaklari qo'ying. Keyin sabzavotlarni to'plarga aylantiring va hayvonga 1-2 bo'lak achchiq qalampir va bir tilim limon qo'shing.

Ishlatilgan ingredientlar 6 litrli bankalarni hosil qiladi.

Bir kavanoz uchun qancha suv kerakligini hisoblang: kavanozni sabzavot bilan suv bilan to'ldiring va uni yana quying. Endi marinad tayyor:

1 litr suv;
tsukru shishasi;
pivsklyanka otstu;
2 osh qoshiq. l. tuzlar

Sterilizatsiya uchun salatga issiq tuzlamoq quying (15 daqiqa). O'chir. O'rab oling va uzoqroq turing.

Qovoq va pomidor bilan ishtaha

Qish uchun qovoq va pomidor bilan salat retsepti ko'pincha boshqalardan farq qiladi. Bu ishtahani marinadlamang, lekin darhol qozonda qaynatib oling.

Oldindan, pomidor (0,5 kg) va patisoni (1 kg) bir xil o'lchamdagi kichik bo'laklarga kesib oling va qozonlarga joylashtiring.

200 g cibulette va maydanoz ildizini, shuningdek, ko'katlarni (lazzatlanish uchun) mayda maydalab, sabzavotlardan oldin joylashtiring.

Tug'ralgan o'simlik moyiga bir shisha suv quying va 40 hvilinni o'chiring.

Misol uchun, salatga tuz qo'shing, qo'shing|qo'shing| 0,5 osh qoshiq. olia va 4 osh qoshiq. l. otstu. Qaynatib oling va o'rang.

Tug'ralgan qovoqli salat

Ayniqsa, qishki zahiralarni etarli vaqt davomida saqlab qololmaydiganlar uchun bu erda sterilizatsiya qilinmasdan qovoq salatining retsepti mavjud.

Kilogramm bilan 2 kvilingni maydalang, keyin mayda bo'laklarga bo'ling.

Sterilizatsiyalangan bir litrli bankalarda krep (ananas bilan tuzlar), qalampir no'xati va chasnik shpillari mavjud. Achchiq ovqatni yaxshi ko'radiganlar uchun siz bir parcha achchiq qalampir qo'shishingiz mumkin.

Kesilgan qovoqni kavanozga soling va aralashmani litrda 40 g mahsulotni o'z ichiga olgan idishga quying.

Marinadni tayyorlang: 4 litr suv uchun 300 g tuz va qovoq.

Marinad qaynatilgandan so'ng, uni idishlardagi qovoq bo'laklari ustiga to'kib tashlang va ularni yopishingiz mumkin. Salat tayyor!

Mahsulotlar tayyor salatning 6 litrli idishlariga kiritilgan.

Turli xil qovoq, qovoq, sabzi va cibul

Qish uchun qovoq va qovoq salatining 6 litrli idishlarini tayyorlash uchun sizga bir kilogramm mayda tug'ralgan sabzavotlar kerak bo'ladi.

Bundan tashqari, (500 g) tilimga kesib oling va sabzi (shu tilim), vikory va Koreya salatlari uchun qirg'ichdan o'tkazing.

Har bir narsani aralashtiring va maydalagichni joylashtiring (2 ta o'rta bosh).

Zrobiti marinadlash - kiyinish:

ocet - 1 shisha;
tsukor - 1 shisha;
Oliya - 0,5 shisha;
tuz - 2 osh qoshiq;
bo'r qalampir - 1 choy qoshiq.

Barcha marinadlangan ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va sabzavotlarga quying. Uni 2-3 yil davomida tayyor holda qoldiring, shunda u oqadi.

Salatani kavanoz bilan yoyib, sterilizatsiya qilish uchun 15 daqiqaga qo'ying. Quyosh botishi.

Bolgar qalampiri bilan patisoni.

Sizning bog'ingizda qovoq va bodring bilan birga bunday ildizlarni ekish mumkinmi? chiroyli sabzavotlar yak patisoni. Konservatsiya davrida qish uchun qovoqdan turli xil tayyorgarlik va salatlar tayyorlash mumkin bo'ladi. Shaharga xizmat qilmaydigan Tim bozorga kerakli sabzavotlardan mahrum. Bu hidni to'lash juda qimmat emas, lekin oilangizning barcha a'zolari sizning harakatlaringizni qadrlashadi. Mazali!

Patisson, shimgich kabi, ular bilan marinadlangan ziravorlar va sabzavotlarning mazali mevalarini yaxshi singdiradi. Shuning uchun, tajriba qilish va boshqa ingredientlardan foydalangan holda qish uchun tuzlangan qovoqni yaratish kerak. Ular faqat yopiq bo'lishi mumkin toza ko'rinish ziravorlar bilan, shuningdek, bodring, qovoq, sabzi, shirin va achchiq qalampir va boshqa ingredientlar bilan iste'mol qilinadi. Kim ko'p qayg'uradi, qanaqa patison, qanday qovoq. Qovoqdan siz bir oz ko'proq ta'mga ega bo'lasiz. Aslida bu tarvuzning boshqa turi. Asosiy bo'lmagan tashqi ko'rinish Bu ta'sirchanlik va o'ziga xoslikni yaratadi.

Patisonga kuchning ildizlari haqida

Avvalo, agar siz: "Qish uchun qovoqni qanday tuzlash kerak?" Deb so'rasangiz, ularning zarurligini tushunishingiz kerak. Uning ajoyib go'zal ko'rinishi va NUJlar bilan o'ziga xos aloqasi bu sabzavotni pishirishda, ayniqsa konserva tayyorlashda birinchi o'ringa qo'yadi. Ammo qo'pol kuchi hech qanday tarzda tashqi go'zallikdan kam bo'lmagan juda ko'p qo'shimchalar mavjud. Ichkariga oson kiradigan mikroelementlarning mavjudligi inson tanasi va jigar faoliyatini yaxshilaydi. Xarchovy tolalari xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Tsellyulozaning yuqori miqdori ichaklarning faoliyatini normallantiradi va har qanday muammolarni oldini oladi. Bu patisonlar tanadagi ortiqcha tuzlarga qarshi kurashadi va gutni engillashtiradi.

Sariq sabzavotlarni vitaminlar - A, B, C, PP, minerallar - tupurik, kaliy, magniy, natriy bilan aralashtirish yaxshidir. Bu yuzaki gaplarning hammasi uzoq davom etmaydi. Gullashdan 12 kun o'tgach, patison o'z afzalliklarini yo'qotadi va endi odamlarga mos kelmaydi. Bunday mevalar odatda haddan tashqari pishganida hisobga olinadi va hayvonlar uchun oziq-ovqat sifatida ishlatiladi.

Bu sabzavot go'sht bilan yashash uchun tavsiya etiladi. Proteinli mahsulotlar uchun eng yaxshi tanlov tuzlangan qovoq bo'lib, uning retsepti beriladi. hisobot tavsifi, yak zrobiti smachne dopovennya qiling keling, Stravamni tushunaylik. Bunday tandem muammoli odamlar uchun chiroyli chaynash lampochkasi, pechinki, virazkova kasalligi shluka. Bolalarni ovqatlantiradiganlar uchun toksinlar va semizlik bilan kurashish uchun ratsionda patizon zarur element hisoblanadi.

Pishirishda siz tuzlashingiz, marinadlashingiz, qish uchun saqlashingiz, murabbo tayyorlashingiz va salatlarga qo'shishingiz mumkin. Tashish uchun siz nozik teriga ega yosh sabzavotlarni olishingiz kerak. Neylon qopqoq ostida yoki blyashka ostida qanday saqlashdan qat'i nazar, hidlar bir oy ichida tayyor bo'ladi. Qish haqida qayg'urmasdan, siz bir banka tuzlangan bodringni tiqishingiz va natijalardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

To'liq marinadlangan pattilar

Ovqatni kesishni tugatsangiz, uning nordon-sho'r ta'mini tatib ko'rishingiz mumkin pokokovy retsepti qovoqlarni marinadlash rasmlari bilan. Atirgul sho'rini tayyorlash uchun 1 litr suv bilan birga 1 kg patison kerak bo'ladi.

Marinadlash:

Xushbo'y hid nordon bo'lib qolmasligi uchun marinadlangan pattilarni muzlatgichda saqlang.

Bo'laklarga bo'lingan marinadlangan pattilar

Agar qo'lingizda pishgan va qattiq sabzavotlar bo'lsa, qish uchun tuzlangan qovoq mukammal bo'ladi. Buning uchun sizga 4 ta katta qovoq va bitta sabzi kerak.

Marinadlash:

Issiq sousda marinadlangan patisoni

Tayyorlanishi uchun sizga taxminan 300 gramm qovoq kerak bo'ladi, u 0,5 dan olinadi. litrli idish. Omborlar orasida qizil qalampir bo'ladi, ularning miqdori sizning xohishingizga ko'ra sozlanishi mumkin. Retsept olma sharbatidan foydalanadi.

Konservalash:

Bodring bilan marinadlangan pattilar

Bodring bilan pattilarni iste'mol qilish ajoyib g'oya. Ovqat nafaqat estetik jihatdan chiroyli, balki mazali ham bo'ladi. Bodring bilan marinadlangan pattilar shirin ta'mga ega va oq qobiq ostida uzoq vaqt saqlanadi. Retsept 1 kg qovoq va 1 kg talab qiladi. Ushbu ingredientlar 3 litrli idishga to'g'ri keladi. Har bir narsa sabzavotlarning hajmiga qarab saqlanishi kerak.

Marinadlash:

Qovoq bilan marinadlangan pattilar

Qish uchun tuzlangan qovoq va qovoqni tayyorlash uchun sizga 0,5 kg qovoq va 0,5 kg qovoq bo'lgan 1,5 litrli idish kerak bo'ladi. Asosiy ingredientlar ikki bo'lak sabzi bilan suyultiriladi va keyin shirin qalampir qo'shiladi. Xasis bo'lmang, ko'proq qo'shing.

Marinadlash:

Pomidor bilan marinadlangan pattilar

Qish uchun marinadlangan pomidor bilan patisoni juda mazali va ozgina likorlangan emas. Ushbu retseptni amalda qo'llash uchun 1 kg qovoq va 1 kg pomidor bo'lgan 3 litrli idishni oling.

Marinadlash:

Achchiqlik uchun retseptga qora mevali rezavorlar parchasini qo'shishingiz mumkin, buning uchun kavanozga qo'shmasdan oldin sepishda 10 ta reza mevasini surtish kerak.

Sabzavotlarni konservalash orqali biz tez natijaga erishamiz va shunchaki natija emas, balki mazali va boy. Retseptlar uchun marinadlangan patisoni Shvetsiya tayyorlash bu tartibsizlikdan chiqishingizga yordam bering. Darhaqiqat, tarvuz oilasidan sabzavotlarni marinadlash qiyin emas. Avvalo, qovoqni bo'laklarga bo'lish kerak. Shu tarzda, marinad sabzavot uchun ishlatilishi mumkin. Kattaroq ishonchlilik uchun qovoqni bir vaqtning o'zida sho'r suv bilan qaynatish kerak. Va qaror qiling, siz har safar oqartirish jarayonini o'tkazib yubormasligingiz kerak. Sizning ishtahangiz va mazali tuzlangan qovoqdan rohatlaning!

Agar siz vataningizni mazali konservalar bilan erkalashni yaxshi ko'rsangiz, unda bu retsept sizga kerak bo'ladi.

Patisoni qishga tayyorlandi pomidor sousi(Sharbat) juda mazali, shirin va mazali chiqadi. Ushbu retseptdagi achchiqlikni sizning ta'mingizga qarab sozlash mumkin. Patisonislar terisiz yoki katta terisiz yoshligida eng ko'p g'alaba qozonishadi.

Va bu tayyorgarlikning yanada katta afzalligi shundaki, uni tayyorlash juda oddiy va oson. Retsept bilan tanishing va o'zingiz sinab ko'ring.

Pomidor sosidan patsonlarni tayyorlash uchun qish uchun kerakli ingredientlar to'plamini tayyorlang.

Pomidor va bolgar qalampirini sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Qalampirni tozalang va pomidor bilan birga go'sht maydalagichdan o'tkazing.

Pomidorni o'lchamiga mos keladigan yirtqichlardan quying, tuz, qovoq, qizil qalampir va Roslynna Oliya. Har bir narsani aralashtiring va panani olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring va past olovda 10 khvilin pishiring.

Patisonni maydalang va katta kubiklarga bo'ling.

Pomidor bazasi qaynatilgan va patsoniga qo'shilgan. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kichik olovda 20 khvilin pishiring.

Soatni tozalang va uni matbuotdan o'tkazing. Keyin tovaga 5 khvilin solib qaynatiladi. Pishirish oxirida ocetni to'kib tashlang, panani qopqoq bilan yoping va kichik olovda 2 hvilini pishiring.

Pomidor sousida eng mazali pattilar qishga tayyor.

Ularni steril bankalarga joylashtiring va darhol o'rang.

Bankalarni teskari aylantiring, ularni iliq qilib o'rang va to'liq sovib ketguncha o'tiring. Shundan so'ng, bankalarni qorong'i va salqin joyda saqlash uchun yuboring.

Belgilangan miqdordagi ingredientlar bilan men uchta 500 ml banka va sinov uchun kichik piyola oldim.

Sizning ishtahangiz va mazali tayyorgarliklaringizdan rohatlaning!

Patisoni qovoqli aralashmada yorqin ta'mga ega va bu mahsulotdagi vitamin va minerallar miqdori etakchi hisoblanadi. Tarvuz oilasining kichik vakillari ko'pincha avloddan-avlodga o'tib, bizning statistikamizga aylangan asosiy retseptlar bo'yicha saqlanadi.

Marinadlangan pattilarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin turli yo'llar bilan Va asosiy tarkibiy qism bilan birgalikda mo''jizaviy yakuniy natijani yaratishi mumkin bo'lgan turli xil komponentlar qo'shilishi bilan.

Bosh komponentining asosiy komponenti

Ushbu mevaning pulpasida siz titan, kaltsiy, mis, fosfor va kaliy kabi mineral minerallarni topishingiz mumkin. Siz tananing suvsizlanish funktsiyalariga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan askorbin kislotasi haqida unutolmaysiz va beta keratin ateroskleroz va tanadagi malign hujayralar rivojlanishining oldini oladi.

Bundan tashqari, ushbu mahsulot past kaloriya miqdori tufayli dieta davomida kilogramm berishni xohlaydigan odamlar orasida mashhurligini isbotlaydi: mahsulotning yuz grammida faqat ikki yuz kilokaloriya mavjud.

Sabzavot sharbati antioksidant bo'lib, oshqozon-ichak traktiga ijobiy ta'sir qiladi va ozuqaviy qiymatni o'zlashtiradi. asab tizimi u ko'rish apparati ruhiga foydali tarzda oqadi.

Bu metabolik jarayonlarni tezlashtiradi, jigar faoliyatini yaxshilaydi va aterosklerozga qarshi kurashda muhim bo'lgan xolesterin darajasini pasaytiradi.

Shu munosabat bilan, qish uchun tuzlangan qovoq uchun ko'plab retseptlar mavjud, shuning uchun preparatlar boylik va ajoyib ta'mni saqlab qoladi.

Qish uchun tiniq tuzlangan pattilar uchun retsept

Qish uchun bu tayyorgarlik ajoyib ta'm va xushbo'ylik bilan boyitiladi va siz pishirilgan sabzavotlarni qo'shsangiz, preparat sizni nafaqat ta'mi bilan, balki ajoyib yangi ko'rinishi bilan ham quvontiradi.

Albatta, siz boshqa rangdagi sabzavotlarni tanlashingiz mumkin - u bir xil ta'mga ega bo'lmaydi.

Hydrabus oilasining uchta vakiliga qo'shimcha ravishda siz quyidagi ingredientlar ro'yxatini tayyorlashingiz kerak:

Ikki soat tishlari;
Gilos yoki smorodina daraxtining ikkita bargi;
Hrin - ikkita barg;
Chotiri bir necha gilts sariyog 'ekin;
Girchitsya - qoshiq;
Yarim qoshiq koriander urug'i;
Qora qalampir;
Marinadlash uchun ocet va gilos qumi.

Qish uchun tuzlangan patisoni - barmoqlaringizni yalaysiz! Pokrokovy algoritmi tayyorlash:

Bosh komponentini yuving, quyruqlarni kesib oling va olti qismga bo'ling.
Barglarni va barcha kerakli ziravorlarni shisha idishning pastki qismiga qo'ying.
Sprinkles va chasnikni konteyner yaqiniga joylashtiring.
Keyin konteynerni pattison bilan to'ldirish kerak, keyin esa horseradish kuchli bo'ladi.
Shundan so'ng, siz bir litr suvni qaynatib, idishga quyishingiz kerak.
O'n besh daqiqadan so'ng, idishlardan suvni yana yirtqichlardan to'kib tashlashingiz va uni qaynatishingiz kerak. Keyin pulpani maydalab, tuz qo'shishingiz kerak.
Endi bankalar qopqoq bilan yopilishi va yonib ketguncha aylantirilishi mumkin. Keyinchalik, mahsulot Komori yoki Lyohu politsiyasiga joylashtirilishi mumkin.

Sterilizatsiyasiz qish uchun marinadlangan patisoni: oddiy retsept

Idishlarni sterilizatsiya qilmasdan, mahsulot maxsus katlama materiallarisiz tayyorlanishi mumkin va yakuniy mahsulot har qanday Rojdestvo stolining bezakiga aylanishi va gurmelerning hurmatini qozonishi mumkin.

Bundan tashqari, baharatlı preparatni yaratish uchun siz 570 gramm yosh qovoq va bunday saqlashni qo'shishingiz kerak:

Chotiri tishlarini soatsozga;
Arkoush dafna daraxti;
Oq qalampirning butun no'xati;
Qoshiqlarni otstu takrorlang;
Donlarda Kmin;
Yulduzli anis - ikkita kvadrat.

Tuzlangan qovoqni tayyorlash algoritmi:

- Asosiy ingredientni olib tashlash, quruq saqlashdan tozalash va besh martagacha sepish kerak.
- Shisha idishning pastki qismida siz hron barglari, ziravorlar qo'shishingiz va hayvonga tug'ralgan sabzavotlarni joylashtirishingiz kerak.
- Keyinchalik, gilos qumini idishga quyishingiz kerak, kitsuyani to'kib tashlang va sumishni tuzlang.
- Tayyorlangan saqlash idishining yuqori qismini kuchli suyuqlik bilan to'kish kerak.
- Keyin idishni qopqoq bilan yoping va kavanozni teskari aylantiring.

Bodring bilan fermentatsiya: oddiy va mazali retsept

Baliq va go'shtdan tayyorlangan achchiq tuyadi go'zal bo'lishi mumkin Avliyo stoli Zusillaning qilmishlarini xabar qilishing bilan. Natijada, fermentatsiya jarayoni issiqlikka yaqin davom etishi kerak va preparatni issiqqa yaqin joyda salqin joyda saqlash mumkin.

Siz quyidagi mahsulotlarni qo'shishingiz kerak:

Asosiy komponentning ikki yuz grammi;
Pivkilo ogirkiv;
Chasnikovning boshi;
Bir dasta ko'katlar;
Gostri qalampiri.
Sil - 4 osh qoshiq.

Qish uchun tuzlangan qovoq tayyorlash algoritmi:

Shisha idishning pastki qismida siz smorodina, gilos, krep va horseradishning bir nechta barglarini qo'yishingiz kerak.

Sabzavotlarni tozalashga ishonch hosil qiling va ular bilan idishlarni to'ldiring.
Tayyorlangan ingredientlar ustiga marinadni to'kib tashlang.
Uch kundan keyin tuzlamoq qo'shing, gazli filtrdan o'ting va uni yana qaynatib oling.
Ingredientlarni shisha idishda yuving va keyin sharob bilan to'ldiring.

Ushbu amalni yana bir marta takrorlang va keyin bankalarni yoping.

Bodring va pomidor bilan pishirish: qo'ylar bir idishda aralashtiriladi!

Qish uchun tiniq tuzlangan qovoq uchun retseptlar ko'pincha turli sabzavotlar va asosiy tarkibni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, Garbuzovlar oilasining vakili bilan birlashganda, pomidor, karam, bodring va boshqa sabzavotlarni iste'mol qilish mumkin.

Sabzavotlarni tayyorlash uchun eng mashhur retseptlardan biri quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:

1300 g bosh sabzavotlar;
Uch yoki uch kilogramm bodring va pomidor;
Arkoush dafna daraxti;
qalampir no'xati;
Otstu shishasi;
Ahmoq olcha qumi.

Keling, oshpazlik jarayonini boshlaylik:

Kichik qovoqni yuvish va quyruqdan tozalash kerak, bu ham boshqa sabzavotlar bilan qayta ishlanishi kerak.

Keyinchalik, ingredientlarni to'plarga kesib, idishning pastki qismiga qo'yishingiz kerak va yuqoridan qaynatilgan suvni quyishingiz kerak.
Siz sousni to'kib tashlashingiz kerak, buning o'rniga sabzavot ustiga marinadni to'kib tashlang va kavanozni oqim holatida qoldiring.
O'n besh daqiqa davomida marinadni sterilizatsiya qilish uchun olovga qo'yish kerak.

Mazali va achchiq lecho sousi

Mazali lecho sousi turli etuklik bosqichlarida qovoq qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin va vitamin guldastasi boshqa ingredientlar kombinatsiyasi yordamida to'ldirilishi mumkin, masalan:

Ikki kilogramm pomidor;
Bir kilogramm bosh komponenti;
yuz ml olma otstu;
Bir shisha tozalangan yog ';
yuz gramm bodring sharbati;
Ikki qoshiq tuz.

Qish uchun yak marinuvati patisoni: oddiy algoritm:

Pomidorlarni go'sht maydalagichdan o'tkazing, shunda hid pyurening mustahkamligini olib tashlaydi.

Tozalashni davom eting shirin qalampir hozirgi kunda va uni somon shaklida batafsil.
Tarvuzning terisini tozalang, uni ikki qismga bo'ling va keyin kubiklarga bo'ling.
Pomidor sousini yirtqichlardan to'kib tashlang. Sharob qaynab ketgach, ozgina ziravorlar va reyhan qo'shing, keyin zaytun moyini quying.
Yigirma daqiqa faol termal ishlov berishdan so'ng, ocetni moddaga quying.

Sosli shisha idishlar yigirma daqiqa davomida sterilizatsiya qilinishi kerak, so'ngra qopqoq bilan yopilib, sovuq joyda saqlanishi kerak.

Qovoq bilan kibulium salatasi

Qish uchun tuzlangan qovoqning ushbu retsepti asosiy komponentdan yumshoq, ko'zga tashlanmaydigan ta'mga va achchiq notalar va boy xushbo'yli achchiq tuzlamoqqa ega bo'lgan sho'r preparatni tayyorlashga imkon beradi.

Eng mazali konserva tayyorlash uchun siz do'konda kerakli ingredientlarni sotib olishingiz kerak:

yosh qo'ylar - 2 kilogramm;
Chotiri katta sibulini;
Bir dasta ko'katlar;
Yarim shisha bibariya yog'i;
Yuz gramm otstu.

Qish uchun patisonni qanday marinadlash kerak: quyidagi usul:

Batafsil zaxirani va asosiy qishki zaxirani aralashtiring.
Marinad yaratish uchun ingredientlardan foydalaning.
Sabzavotlarni marinadda uch yil saqlang.
Soat tugagandan so'ng, pulni bankaning yoniga olib boring.
Yigirma daqiqa davomida sterilizatsiya bilan shug'ullaning.

Patisoni yak marinadlangan qo'ziqorinlar

U qovoqni tayyorlash uchun retseptorga asoslangan bo'lib, yakuniy mahsulot o'zining ta'mi va mustahkamligi bo'yicha tuzlangan qo'ziqorinlarga o'xshaydi. Shu sababli, oziq-ovqat do'konida harbuzoidae oilasining etuk bo'lmagan vakillarining kilogrammini to'plash muhimdir.

Bir oz krem qo'shing:

Ikki o'rta kattalikdagi sabzi;
Chasnikovning boshi;
Yarim qoshiq zaytun moyi;
Otset.

Keling, qishki hosil uchun eng mazali konservalarni tayyorlaylik:

Sabzavotning boshini tozalangan sabzi bilan birga bir piyola kabi kesib oling.

Ko'katlarni va soat boshlarini maydalang.
Tug'ralgan ingredientlarni ziravorlar bilan, keyin esa birga aralashtiring.
Uch yil davomida, chuqur idishlar o'rniga, tuzlash tufayli.
Soat tugagandan so'ng, summani bankalarga bo'linib, qopqoq bilan yopish mumkin.

Kun davomida shisha idishlarni teskari aylantiring va keyin konservatsiyani Komori yoki lyohu politsiyasida saqlang.

Qovoq bilan marinadlangan pattilar

Garbuzoidae oilasining ikkita vakili mazali tipratikanlarning terisini sevuvchilarni qondirish uchun bir shtammda zarba beradi. Ikki mahsulotning o'xshashligidan qat'i nazar, hid bir-biridan shirin sho'r notalar orqali farqlanadi va boshqa komponentlar qo'shimcha samoviy kompozitsiyalarni hidlaydi.

Ushbu turdagi konservatsiyani yaratish uchun sizga o'n kilogramm muhim sabzavotlar va boshqa qo'shimcha ingredientlar kerak bo'ladi:

Ikki yuz gramm hosil;
Tarragon va xron barglari - yuz gramm;
Gilos daraxti barglari;
Ocet 9%.

Qovoq bilan qish uchun tuzlangan qovoq uchun cho'chqa go'shti retsepti:

Sabzavotlarni tayyorlang va bir nechta teshik qilish uchun vilkalardan foydalaning. Keyin sabzavotlarni idishga soling, avval tepalarini kesib oling.
Ko'rsatilgan mahsulotlar o'rtasida siz ingredientlar aralashmasini joylashtirishingiz kerak.
Sabzavotlarni arpabodiyon bilan to'kib tashlang, ularni idishda 3-4 daqiqaga qoldiring.
Shisha idishni tayyorlangan tuzlamoq, limon sharbati va tuz bilan to'ldiring.
Idishlarni qopqoq bilan yoping.

Qish uchun tayyorgarlik: karam bilan patisoni

Sovuq mavsumda tanamiz sovuqqa dosh berish uchun barcha vitaminlarni zaxiradan oladi. Odamlar po'stloq tipratikan yordamida o'z tanasiga barnacles zaxirasini to'ldirishga yordam berishlari mumkin.

Bunday holda, bu mahsulot vitaminlarning ajoyib manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin va uning ajoyib mazali xususiyatlari bu o'tni stolingiz uchun bezak bo'lishiga yordam beradi.

Asosiy tarkibiy qismlarga qo'shimcha ravishda siz quyidagilarni qo'shishingiz kerak:

Sonyashnikova Oliya;
okset;
Ahmoq olcha qumi.

Qish uchun tuzlangan qovoq tayyorlashni boshlaylik - barmoqlaringizni yalaysiz!

Asosiy ingredientlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.
Sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling va besh qismga arpabodiyon seping.
Marinadni boshqa do'kon retseptidan tayyorlang.
Qo'y somonini sovuq suvga botirib, bankalarga soling.
Sabzavotlar ustiga issiq marinadni to'kib tashlang va sterilizatsiya qilishni boshlang.
Keyin qutilar o'ramaguncha davom eting. Behi mahsulotini sovuq joyda saqlang.

Mahsulotni saqlash qoidalari

Butunligini yo'qotmagan yosh mevalar muzlatgich yoki komorining pastki javonida o'n kun davomida saqlanishi mumkin. Sabzavotlarning terisi shikastlangandan so'ng, chiqindilarni pulpa ichiga tashlang va chirish jarayonlaridan saqlaning.

Muzlatilgan qovoq kublarini muzdan tushirishsiz saqlash mumkin. Quritilgan sabzavotlarni etarli darajada saqlash mumkin ko'p vaqtlar oldin quruq qorong'i joyda. Agar bu parametrlar sozlanmasa, sabzavotlar chiriydi, ularning mazali mevasi va xushbo'yligi yo'qoladi.

Ilgari sterillangan idishlarga solingan ushbu mahsulotning saqlanishi politsiyada bir kun davomida saqlanishi mumkin. Biroq, ushbu mahsulotlarning ajoyib ta'mini qo'lga kiritish uchun, politsiyada bunday tayyorgarliklar soni sezilarli darajada oldinroq kamayishini ta'minlash mumkin.

Shaharlarda sabzavotni sevuvchilar orasida joy egallashdan uzoq bo'lgan g'ayrioddiy ko'rinishdagi pattilar ham. Brownies va sabzavotlar boshqalarga qaraganda kichikroq. Siz A, C, B1, B2, PP, tupurik, kaliy, natriy, sink, lutein va boshqalar kabi vitaminlar va makroelementlarni olishingiz kerak. qobiq kuchi Patisonlarning kaloriyasi past. 100 gr. Mahsulot faqat 19 kkalni o'z ichiga oladi. Biroq, tsellyuloza va uglevodlar o'rniga tirik mavjudotlar mavjud.

G'ayrioddiy shakli tufayli qovoq har doim har qanday stolda sevimli bo'lib kelgan, shuning uchun mazali tuzlangan qovoq qish uchun yanada jigarrang va mazali bo'ladi. Keling, qovoq marinadlari uchun bir qator retsept variantlarini ko'rib chiqaylik.

Bu tayyorlash uchun juda oddiy retsept. Har bir shahar yashil rangga ega bo'ladi. Biroq, ba'zi ziravorlar osongina boshqalar bilan almashtirilishi mumkin yoki ular butunlay ishlatilishi mumkin. Hamma narsa sizning didingizga qoldiriladi. Retseptda zukor yo'q, shuning uchun uni almashtiraman yalpiz, qaymoqli qizilmiya ta'mi kabi, o'tga ziravorlar va shirinlik beradi. Kichkina va etuk o'simliklar kutilmagan sho'rlanishdan xursand bo'ladi.

Kerakli mahsulotlar:

yangi, yosh qovoq - 300-400 gr .;
suv - 1 litr;
tuz - 1 osh qoshiq (choy);
1 barg xronu;
bir guruh selderey barglari;
bir guruh pulpa;
ekinli bulochka;
3 dafna yaprog'i;
qalampir no'xati - 5 dona.

Qish uchun qovoqni marinadlash.

Biz yosh qovoqni olib tashlaymiz va uni kastryulga joylashtiramiz.
Suvni qaynatib, sabzavotlarni to'kib tashlash kerak. Biz 6 daqiqaga hamma narsani yo'qotamiz.
6 hvilindan keyin patisoni ichiga tushiriladi sovuq suv, keling, sovutamiz.
Xizmat qilishga tayyor: suvga to'kib tashlang va unga barcha ko'katlar va tuz qo'shing. Marinadni qaynatishni boshlaylik. Suv qaynashi bilanoq okset qo'shing va darhol pechdan chiqarib oling.
Bir litrli idishni oling. Pastki qismida bir nechta ko'katlarni joylashtiring va qalampir qo'shing.
Patisson kesiladi (xushbo'y hidlar katta bo'lgani uchun) yoki biz maqsadlarni qo'yamiz, chunki hidlar hatto kichikdir. Biz yo'qotgan har qanday ko'katni ustiga qo'yamiz.
Keling, bankani sterilizatsiya qilish uchun o'rnatamiz. Buning uchun yirtqichlardan suv olib, ichiga idishni tushiring va 20 hvilinni qaynatib oling. Kavanozning yorilishining oldini olish uchun idishning pastki qismiga kichik xizmat ko'rsatish idishini qo'yishingiz mumkin.
Keyin kavanoz qopqoq bilan mahkam yopiladi va sovushiga ruxsat beriladi. Mazali va jigarrang pattilar qishdan oldin tayyor bo'ladi.

Qish uchun pomidor bilan marinadlangan pattilar

Tayyorgarlikning kichik rangiga pomidor va qalampir qo'shing. Ushbu retsept faqat bitta bankani ochib, bir necha turdagi tuzlangan sabzavotlarni tatib ko'rish imkonini beradi. Keyin, stolda hamma narsani ko'rishingiz bilanoq.

Bizga kerak:

yosh kichkina patisoni - 500 gr.;
shirin bolgar qalampiri - 3 dona;
soat tishlari - 3 dona;
4 ta kichik meva (ularsiz ham qilish mumkin);
4 ta kichik pomidor;
ekinli bulochka;
bir guruh maydanoz;
3 gilos;
Uy qurgan smorodina 3 bargi;
limon kislotasi - 1 osh qoshiq;
bo'rlanmagan chinnigullar, chinnigullar - 5 dona;
4 dafna yaprog'i;
qora qalampir - 6 no'xat;
1 l. haydash;
2 osh qoshiq. qoshiq tuz;
2 osh qoshiq. qovoq qoshiqlari;
otik kislota 1 qoshiq (uzoq, 70%).

Marinadlangan qovoq, ozgina tayyorlangan:

Patisony, xudoyim. Mazali tayyorgarlik uchun vikorista yosh patisoni. Ularning terisi hali ham yumshoq va ovqatlanish uchun mazali. Qadimgi mevalar, agar siz qishni tozalashingiz kerak bo'lsa, qovoqning qattiqligini katta sharbatdan qanday olib tashlashni taxmin qiladi.
Idishning pastki qismida biz tuz, qalampir, limon kislotasi, dafna barglari, chinnigullar. Keyin patisoni to'plarini joylashtiring, teri to'plari orasiga smorodina barglari, olcha barglari, maydanoz va krep qo'ying.
Keling, sabzavotlarni joylashtiramiz.
Suvni qaynatib oling va sabzavotlarni to'kib tashlang. Keyin kavanoz suv bilan bir yirtqichlardan joylashtiriladi va 30-40 daqiqa davomida qaynatiladi, sterilizatsiya qilinadi.
Qolgan ingredient ocet bo'ladi - qoshiqni tepaga quying va qopqoq bilan mahkam yoping.
Keling, sovutamiz. Biz hamma narsani sovuq joyda saqlaymiz. Lasoschi qishga tayyor.

Marinadlangan patisonis qish uchun qarsillab turadi

Jentlmen uchun oddiy retseptni bajarish qiyin. Hamma narsani bajarishga harakat qilish Shvidko i s minimal xarajatlar bilan. Achchiq qalampir achchiq lazzat qo'shadi va sevuvchilar uchun - achchiq lazzat. Zavdyaki minimal miqdor Ingredientlar ham gazak sifatida, ham boshqa o'tlarga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.

Bir litrli banka uchun biz olamiz:

yosh qovoq 500 gramm;
suv 0,5 l;
2-3 barg xron;
bir dasta maydanoz;
bir dasta hosil;
bir dasta selderey (ixtiyoriy);
achchiq qalampir - 1 kichik pod;
2 dafna yaprog'i;
3 soat chinnigullar.

Qizil qish uchun marinadlangan patisoni retsepti:

Qovoqni yuving va qaynoq suv qo'shing. 5 hvilins uchun bu tarzda Blanchuvati. Keyin sovuq suvga solamiz va sovushini kutib turamiz.
Uyg'onishga tayyor. Shu maqsadda, hid butunlay yo'qolguncha (tuz miqdorida yotish uchun) tuz va qobig'idan suvni qaynatib oling. Keyin oksetni quying va pechdan chiqarib oling.
Barcha ziravorlar, qovoq va qalampirni idishga soling, qovoq orasiga chasnik, to'g'ralgan kuxlya, hayvonga ko'katlarni qo'ying (tulamoq uchun tanlangan).
Hamma narsaga atirgul sho'rini quying.
Kavanozni suv bilan yirtqichlardan joylashtiring va 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling.
Keyin bankaning qopqog'ini mahkam o'rang. Bo'yiningizga aylantiring va sovuq joydan olib tashlang.
Qovoqning sho'r rezavorlarini bo'yash uchun yoki aniqrog'i, hid nordon bo'lmasligi uchun uni sovutib oling, qaysi biri yaxshiroq bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
Marinadlangan pirojnoe tayyor.

Yak marinat patsoni qish uchun

Mazali, nozik ta'mga ega bo'lgan juda oddiy retsept. Tuzlangan bolgar qalampiri juda jonli va mazali ko'rinadi. Qishda esa vitaminlar yetishmaydi. Qalampir orqali ta'mi juda mazali va yumshoq bo'ladi.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

1 kg.
4 dafna yaprog'i;
yosh pasientlar;
1 dona gulli ekinlar;
shirin qalampir - 5 ta o'rta meva;
qora qalampir - 4 no'xat;
1 litr suv;
1/2 shisha 6% otstu;
2 osh qoshiq doljin pastasi;

2 osh qoshiq tuz.

Pokrokovy retsepti:
Sabzavotlarni yuving, ularni kesib oling (siz xohlaganingizcha - tilimlardan foydalanishingiz mumkin, siz halqalarni ishlatishingiz mumkin) va idishga soling. O'tlar va ziravorlarni qoziqqa qo'ying. Atirgullarni yirtqichlardan qaynatib oling, tuz, zukor va otset qo'shing. Otto kislotasi ichkariga kiradi Men sen bilan qolaman
, shundan so'ng pan olovdan chiqariladi. Sabzavotlar ustiga atirgul sho'rini quying.
Idishlarni suv solingan idishga joylashtiring, pechka ustiga qo'ying va 20 daqiqa qaynatib oling. Sterilizatsiya qilingandan so'ng, bankalarni mahkam o'rang va sovuq joyda sovutib oling. Patisoni z bolgar qalampiri

tayyor.

Qovoqni pomidor bilan sterilizatsiya qilmasdan marinadlash
Boy marinad uchun, shuningdek, achchiq gazaklarni sevuvchilar uchun siz ushbu retseptni tayyorlashingiz mumkin. Ziravorlarning g'ayrioddiy qo'shilishi mehmonlarni va uy a'zolarini, shuningdek, ular uxlayotgan narsalarni quvontiradi.

Keling, ikki litrli bankada pomidor bilan pattilarni aylantiramiz.

Nima uchun bizga kerak:
yangi yosh patisoni 1,4 kg;
pomidor - 200 gr;
1 osh qoshiq. qoshiq kubik;
1 osh qoshiq. bir qoshiq tuz (achchiq bilan);
3 litr quritilgan yulduz qizilmiya;
qalampir no'xati - 8 dona;
kmin nasinnyam - 1/2 choy qoshiq;
5 arkush lavra;
5 soat chinnigullar;
osh qoshiq 70% otik kislota;

suv - 1,5 litr.

Sterilizatsiyasiz pasoni qanday marinadlash mumkin:
Qovoq va pomidorni maydalang, chasnikni tozalang va bo'laklarga bo'ling. Hamma narsani idishga joylashtiring. Barcha sabzavotlarni arpabodiyon bilan to'kib tashlang. Idishlar yorilib ketmasligi uchun suvni shishasimon devorlarga ishqalamasdan ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Keling, sovutamiz.
Sovutgandan keyin suvni qaynatib, yana qaynatib oling. Uni yana idishga quying va faqat sovushini kuting.
Sabzavotlarni suv bilan to'ldirib, ularni o'tirishga ruxsat berganimizda, siz qopqoqni sterilizatsiya qilishingiz mumkin. Buning uchun uni qaynoq suvga tashlang va 5-10 khvilinni qaynatib oling.
Suvdan uchinchi yondashuv - qoldiq. Bu suvda biz ziravorlar va o'tlarni qo'shamiz. Qaynatib oling va iliq pattilarni quying.
Ocet qolgan gilosga quyiladi va shisha qopqoq bilan mahkam yopiladi.
Xurmo sovuq joyda soviydi.

Turli xil qovoq va gilos pomidorlari qishga tayyor.

Olma va sabzi bilan qish uchun marinadlangan pattilar tajovuzkor retsept. Sabzavotlarning kremiga qo'shimcha ravishda, yana bir juda jigarrang va mazali tarkibiy qism olma, ular hali ham nam katta miqdor vitaminlar G'ayrioddiy retsept tayyorlanganidan oddiyni tugating.

Boshqalar uchun sizga kerak:

5 ta o'rta yangi uzilgan qovoq;
o'rta kattalikdagi sabzi - taxminan 5 dona;
cibul - 4 ta kichik bosh;
3-4 o'rta kattalikdagi olma;
3 l. haydash;
4 dafna yaprog'i;
ekinli bulochka;
bir guruh maydanoz;
qalampir no'xati - 8 dona;
4 chinnigullar;
6 soat chinnigullar;
3 osh qoshiq. limon sharbati qoshiqlari;
2 osh qoshiq. qoshiq tuz;
1 osh qoshiq. otik kislota qoshiq (70%).

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Kichik o'lchamdagi yangi qovoqni yuving va tilimga kesib oling.
Shuningdek, sabzi va olmalarni yuving va kesib oling. 4 bo'lak olma (mevalari kichik va ranetkalarning kattaligi bo'lgani uchun), sabzi - ularni tilimga kesib olishingiz mumkin, ularni yumaloq bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Tsibul va chasnikni tozalang, tsibulni tilimga kesib oling va chasnikni to'ldiring.
Atirgullarni tayyorlang: qaynoq suvga barcha ziravorlar, o'tlar va ziravorlar qo'shing. 3-4 daqiqa qaynatib oling.
Patisonni idishga soling va uni qaynab turgan sho'r suv bilan to'ldiring. Qaynatishga keltiring va 3 ta hivlinni pishiring, keyin qovoqqa sabzi va bir soat qo'shing. Biz ham uchta hvilinni pishiramiz, keyin olma qo'shamiz va 2 hvilinni qaynatamiz.
Sabzavotlar va marinadlar ustida ishlayotganimizda, bankalarni sterilizatsiya qilish mumkin edi. Ko'p sterilizatsiya usullari mavjud. Keyin muhrlangan barcha keraksiz mikroblarni himoya qilish uchun sterilizatsiya qilinadi. Eng buyuk, ehtimol, oddiy tarzdaê ottomy. Buning uchun alabalıklarni kavanozga to'kib tashlang, uni yoping va yaxshilab silkiting. Kavanozning butun tomonlarini tozalang. Keyin u ochiladi, keraksiz chiqindilarning ortiqcha qismi drenajlanadi va ventilyatsiya qilinadi.
Sabzavotlarni olma va tuzlamoq bilan tayyorlang, bankalarga joylashtiring va tuzlamoq bilan to'ldiring. Qopqoqlar bilan mahkam yoping va sovushini kuting.
Duje tayyorlanishi mazali qishga tayyor.

Agar sizning shahringizda qovoq kabi ajoyib sabzavotlar o'sgan bo'lsa, ularni qish uchun yaxshi tayyorlang. Bu nafaqat mazali va yong'oqli sabzavotlar, balki bezatilgan sabzavotlar ham stolda sizni quvontiradi. Agar siz retseptlardan birini tatib ko'rsangiz, bunday noziklikni to'plash orqali hech qanday zarar keltirmaysiz.

Ushbu retseptlarga qo'shimcha ravishda, siz, masalan, qishki tayyorgarlikning variantlari bilan ham qiziqishingiz mumkin.