เคลือบบวบในเกล็ดขนมปัง บวบใน breadcrumbs - สูตรกับ chasnik, ชีส บวบใน breadcrumbs กับ chasnik

บวบในเกล็ดขนมปังเป็นสมุนไพรที่เข้มข้นและอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที อ่านสูตรอาหารของเราและสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานดั้งเดิม!

บวบในเกล็ดขนมปังที่ Dukhovtsi

ผักฉ่ำๆ ในเครื่องเทศหอมสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ หรือเป็นกับข้าวก่อนเนื้อสัตว์ได้ เพื่อจุดประสงค์นี้เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • บวบขนาดกลางหนึ่งลูก
  • ไข่ไก่หนึ่งฟอง
  • เกล็ดขนมปังสองช้อน
  • โบโรชน่าหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสฮ็อป-ซูเนลีหนึ่งช้อน
  • ซิล

บวบใน breadcrumbs จัดทำดังนี้:

  • บดบวบอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นวงกลม - ความหนาจะไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
  • ย้ายของที่เตรียมไว้ลงในชาม กรองแล้วพักไว้
  • ตีไข่ในชาม
  • ในชามที่สาม ผสมเกล็ดขนมปังและเครื่องเทศให้เข้ากัน
  • เปิดเตาอบและปูแผ่นด้วยกระดาษรองอบ คุณสามารถทาด้วยน้ำมันมะกอกได้
  • แช่แกะชิ้นลงในไข่ แล้วจุ่มลงในขนมปัง

วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนกระดาษอัด จากนั้นนำเดคโคไปอบในเตาอบและปรุงซูกินีเป็นเวลาประมาณ 20 นาที เสิร์ฟบนโต๊ะเมื่อผักนิ่มตรงกลางและด้านข้างเริ่มกรอบ

บวบใน breadcrumbs กับ chasnik

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อย สำหรับการเตรียมการนี้ เราต้องการผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด:

  • บวบ.
  • เกล็ดขนมปัง.
  • ชาสนิค.
  • ซิล
  • น้ำมัน Roslinna สำหรับการหล่อลื่น

วิธีการปรุงบวบใน breadcrumbs? สูตรของว่างนั้นง่ายมาก:

  • ล้างผัก ปอกเปลือก แล้วหั่นด้วยส่วนผสม
  • ม้วนชิ้นงานในเกล็ดขนมปังแล้วเคลือบในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  • ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนังสือชั่วโมงและส่งต่อผ่านสื่อ

เมื่อผักพร้อมแล้ว ให้จัดใส่จานเสิร์ฟเพื่อประหยัดไขมันส่วนเกิน หลังจากนั้น เคลือบขนมด้วย chasnik แล้วเสิร์ฟ

บวบกับเกล็ดขนมปังและชีส

เสิร์ฟสมุนไพรนี้ร้อนกับผักสดและซอสบางชนิด

วัตถุดิบ:

  • บวบเล็ก ๆ สองหรือสามตัว
  • แครกเกอร์ที่ร่วนขวดเปล่า
  • สองกลีบสำหรับ chasnik
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • น้ำเชื่อมแข็ง 100 กรัม
  • ซูมิช
  • ซิล
  • โรสลินนา โอลิยา.
  • พริกไทยเมเลเนียม

วิธีปรุงบวบในเกล็ดขนมปัง:

  • ล้างบวบ ปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว
  • ตอกไข่สองฟองลงในชาม เติมเพิ่มอีกเล็กน้อย ตีอาหารด้วยส้อม
  • ขูดไซร์เป็นตะแกรงละเอียด กินกับเกล็ดขนมปัง พริกไทย สมุนไพร และเกลือเล็กน้อย
  • เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางกระดาษ parchment ไว้บนแผ่นแล้วทาน้ำมันด้วยแปรงซิลิโคน
  • แช่ก้านลงในไข่ แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  • วางชิ้นส่วนบนแผ่นโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบประมาณหนึ่งในสี่ของปี

โปรดจำไว้ว่าของว่างที่ปรุงสุกแล้วจะมีขนดกและเปลือกจะหยุดกรุบกรอบ จากนั้นเสิร์ฟหญ้าบนโต๊ะทันทีหลังทำอาหาร

ยัดไส้บวบ

คราวนี้เรานำเสนอสูตรสมุนไพรมหัศจรรย์ที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะคริสต์มาสให้กับคุณได้

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • โรงเตี๊ยมแห่งหนึ่ง
  • เนื้อหรือไก่ 250 กรัม (เนื้อ)
  • ข้าวต้มขวดเดียวไม่พอ
  • น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 200 มล.
  • มะเขือเทศหนึ่งลูก
  • ไข่ไก่.
  • สองกลีบสำหรับ chasnik
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปัง.
  • ซิล
  • ถั่วลูกจันทน์เทศ

ที่ปาณุวันนามีข้อความดังนี้

  • หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่กระทะที่มีน้ำ เติมน้ำมะนาว เกลือ และลูกจันทน์เทศจนอร่อย
  • หลนเนื้อประมาณ 20 นาทีภายใต้ฝาปิด หลังจากนั้นให้วางลงในชาม
  • หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ผสมกับเนื้อสัตว์ ใส่ข้าว เครื่องเคียง และไข่ดิบ เพิ่มเกลือลงในไส้และผสมให้เข้ากัน
  • ใช้ช้อนแกะแกนออกจากบวบแล้วต้มชิ้นงานจนนิ่ม
  • หากก้านเย็นให้เติมไส้แล้วเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  • วางใบกะหล่ำปลีที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แล้ววางลงบนนั้น

ปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางไว้ที่ด้านหลังของเตาอบที่อุ่นไว้ หลังจากนั้นไม่นาน ให้หั่นบวบเป็นวงแล้วเสิร์ฟ

บวบกรอบกับซอสมะเขือเทศ

การเก็บเกี่ยวผักฉ่ำและสมุนไพรหอมได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากนักวิจารณ์ที่มีค่าที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้เราต้องการ:

  • บวบขนาดกลาง
  • เกล็ดขนมปัง 70 กรัม
  • โบโรชน่า 60 กรัม
  • ไข่หนึ่งฟอง
  • น้ำเชื่อม 50 กรัม
  • การอบแห้ง chasnik
  • เชเบรต
  • ซิล

วิธีการปรุงใน breadcrumbs? คุณจะพบสูตรสมุนไพรหากคุณอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

  • โปรดรับประทานบวบ หั่นด้วยสโคบกิ แล้วจิ้มเสียงดังๆ หลังจากที่มีกลิ่นเหม็นจำเป็นต้องยืนหยัดอย่างสงบเป็นเวลาเกือบสี่ปี
  • ในเวลานี้ขูดชีสอย่างประณีตผสมกับงัว, ชาสนิก, พริกไทยป่นและโหระพา
  • Okremo nasipte โบโรชโน
  • ตีไข่.
  • เริ่มต้นด้วยการเตรียมการ ห่อผิวให้ละเอียด จากนั้นตักไข่และปิ้งขนมปัง
  • อัดจาระบีชิ้นงานจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  • ในการเตรียมซอส ให้ผสมครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรสับ มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก หั่นเต๋า และ adjika 1 ช้อนโต๊ะ

เมื่อซูกินีในเกล็ดขนมปังพร้อมแล้ว ให้วางลงบนจานและเสิร์ฟพร้อมซอสหอม

วิสโนวอค

เรายินดีอย่างยิ่งที่คุณจะเพลิดเพลินกับบวบที่ชุ่มฉ่ำและเผ็ดพร้อมเกล็ดขนมปัง สูตรอาหารสมุนไพรง่ายๆ ที่โพสต์ในบทความนี้สามารถสร้างได้ง่ายๆ ในครัวของคุณ ดังนั้นเลือกหนึ่งในนั้นและรับสิทธิ์อย่างกล้าหาญ

สูตรหมูสำหรับปรุงบวบกับเกล็ดขนมปังในเตาอบ: เนยและแก้ว, บวบยัดไส้กับเกล็ดขนมปังในเตาอบ

2018-09-18 โอเล็ก มิคาอิลอฟ

การประเมิน
สูตรอาหาร

963

ชั่วโมง
(นาที)

ส่วน
(ชล)

สมุนไพรสำเร็จรูป 100 กรัม

3 กรัม

1 กรัม

ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต

14 กรัม

76 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: อาหารเรียกน้ำย่อยของบวบอบกับเกล็ดขนมปังในเตาอบ

คุณสามารถแทนที่บวบขาวดั้งเดิมด้วยบวบได้มากเพียงใด? คำตัดสิน - เลือกอันที่เหมาะสมกว่าความจริง ความหนาของเยื่อกระดาษแตกต่างกันเล็กน้อยไม่สามารถสังเกตเห็นได้ชัดเจนในช่วงระยะเวลาการอบหรือสภาวะอุณหภูมิ รสชาติจะแตกต่างกันไป แต่ไม่มากนัก สมุนไพรส่วนใหญ่จะมีเครื่องเทศมาก และความแตกต่างระหว่างผักต่างๆ จะเห็นได้ชัดเจนสำหรับผู้ชิมรสเผ็ดร้อน แนะนำให้ใช้ในสูตรเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติของคนผิวขาว และแทนที่กล้วยด้วยเครื่องเทศโปรวองซ์หรือเครื่องเทศหอมอื่นๆ

คลังสินค้า:

  • บวบหนุ่มขนาดกลาง
  • บด croutons สำหรับหายใจ;
  • ช้อนโบโรชน่า
  • เกลือ;
  • พ่อไข่;
  • Khmeli-suneli

สูตร Pokokovy สำหรับบวบกรุบกรอบพร้อมเกล็ดขนมปังในเตาอบในแก้ว

สมุนไพรเนื้อนุ่ม เช่น ซูกินี หากสุกเกินไปเล็กน้อยและมีน้ำยางอยู่ตรงกลาง สมุนไพรจะหยาบและไม่สามารถใช้ได้ อาหารที่เราต้องการเป็นผักที่หั่นแล้วไม่เหมาะกับการทำความสะอาดในปัจจุบัน ถอดผ้าห่มออก และปล่อยเป็นวงกลมขนาดเซนติเมตรโดยไม่ต้องถอดเปลือกออก เมื่อรวบรวมพวกมันไว้ในชามแล้วเราก็จิบมัน

ในชามขนาดเล็กตีเศษไข่เค็มแล้วผสมให้เข้ากันกับเครื่องเทศและแครกเกอร์ วางกระทะย่างด้านต่ำด้วยกระดาษรองอบ และปรับอุณหภูมิในเตาอบเป็นสองร้อยองศา เนื้อสควอชเป็นวงกลมฝังอยู่ในไข่ รีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้ววางบนดาดฟ้า

Shvidko วางกระทะย่างไว้กลางเตาอบโดยไม่ปล่อยให้ซินเตอร์หลบหนี วัดเป็นเวลายี่สิบนาที หลังจากนั้นให้ดื่มเพื่อให้แก้วบวบเต็มไปด้วยเปลือกที่น่ารับประทาน แต่ตรงกลางพวกเขาสูญเสียน้ำผลไม้ไป เสิร์ฟก่อนเนื้อหรือฉันจะเคี่ยวหญ้า

ตัวเลือกที่ 2: บวบติดในเกล็ดขนมปังที่เตาอบ - สูตรด่วนพร้อมชีส

คุณสามารถแทนที่พาร์เมซานด้วยชีสประเภทอื่นได้ทั้งหมด โดยใช้แซลมอนร้อนหรือเค็ม และเพิ่มส่วนบนสุดของผลิตภัณฑ์หลังผลไม้ การเลียนแบบชีสไม่ว่าจะเตรียมจากอะไรก็ตาม อย่ารักษาเมื่อเปลือกโลกละลายตามกำลังที่ต้องการและตัดแต่งอย่างไม่ดีในชามบวบ

คลังสินค้า:

  • บวบน้ำอ่อนสามลูกมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก
  • ช่างซ่อมนาฬิกา;
  • เกลือ สมุนไพรอิตาเลียน และพริกไทย
  • น้ำมันโรสลินน์;
  • ไข่สองสามฟอง;
  • พาร์เมซานชีสร้อยกรัม

วิธีการปรุงบวบ skittles ใน breadcrumbs ในเตาอบ

ปลายของบวบบดสามารถตัดออกได้ ตลอดทั้งวันให้ใช้มีดคมๆ หั่นผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ ระวังอย่าให้บาดตัวเอง แต่ในขณะเดียวกันก็เอาแผ่นที่บางที่สุดออก

ดังนั้นให้ตัดชั้นของบวบอย่างระมัดระวังและเท่า ๆ กันตอนนี้เป็นก้อนยาว ง่ายมากที่จะขูดหรือทุบชามบนเตา ใส่ไข่ลงไปและเติมเกลือเล็กน้อย ใช้ส้อมตีมาซา

ผสมแครกเกอร์กับเครื่องเทศ พริกไทย และธรณีประตู ถูซีราห์ลงไปด้วยขี้เลื่อย ผัดพยายามให้ได้ความสม่ำเสมอในการหายใจสูงสุด ตั้งตัวควบคุมความร้อนของเตาอบไปที่ตำแหน่ง "200 องศา"

วางแผ่นหนังไว้บนถาดย่าง โดยปิดด้านข้างและด้านข้าง หลังจากแช่น้ำมันแล้ว ให้ถูกระดาษด้วยเสริฟกลวง แท่งบวบจุ่มลงในไข่และมีจุดกระจัดกระจายและค่อยๆ เล็มด้านข้างออก วางในกระทะย่าง โดยเว้นไว้ระหว่างชามที่อยู่ติดกันอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร

วางแผ่นไว้ที่ด้านบนของเตาอบ ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับแม้ว่าหญ้าจะพร้อมอย่างรวดเร็วก็ตาม หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของปี คุณสามารถเกลือกกลิ้งได้จนกว่าบวบจะแดงเล็กน้อย

ตัวเลือกที่ 3: แมวยัดไส้กับบวบและเกล็ดขนมปังในเตาอบ

มายองเนสไม่สำคัญเท่ากับปริมาณแคลอรี่ เคลือบไส้ให้ละเอียด cibul และเห็ดจะให้กลิ่นหอมแรง สามารถทาเนื้อได้เล็กน้อยหรือแทนที่ด้วยเนื้อสับผัด

วัตถุดิบ:

  • บวบรกขนาดใหญ่หนักเกือบกิโลกรัม
  • cibulina สีขาวอันยิ่งใหญ่;
  • ตับและเนื้อไก่ขาวสองร้อยกรัม
  • ไข่พิเศษสองฟอง;
  • เศษขนมปังหนึ่งขวดและเคราขาวหนึ่งแก้ว
  • หนึ่งในสี่ของน้ำมันมะกอกหนึ่งขวด
  • เกลือและพริกไทย;
  • น้ำหวานขวดร้อยกรัม
  • โปรวองซ์ 67 ลิตรสามช้อนโต๊ะ

สูตรโปโครวี่

ปอกเปลือกบวบที่เอาออกออกอย่างประณีต แกะยังไม่อ่อนและเนื้อของแกะใหม่นั้นหยาบกว่ามองเห็นได้ในทันทีโดยมีเนื้อมากเกินไปโดยเติมชามเล็ก ๆ ที่มีผนังบางและก้น ส่วนนี้จะหายไปในช่วงบ่าย แต่อย่าอวดดีเกี่ยวกับการขับรถนี้ เพราะภายใต้อุณหภูมิสูงกลิ่นเหม็นจะกลายเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์

ไก่ต้มในน้ำเค็มประมาณยี่สิบนาทีจนพร้อมที่จะเย็น ทำความสะอาดและเอาเห็ดและซิบูลออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันที่ร้อนจัดจนสุก สับไก่ให้ละเอียดจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

วางแครกเกอร์และไข่ลงในชามแยกต่างหากแล้ววางด้วยมือบนโต๊ะตรงหน้าคุณ ปิดแผ่นด้วยกระดาษทำอาหารที่ทาน้ำมันแล้วหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดเท่าแก้วบวบ จากนั้นเราก็ลดการเตรียมบวบลงในบีทรูท ไข่ และเกล็ดขนมปัง คลุมผิวอย่างหนาด้วยลูกบอลอีกลูกแล้ววางลงบนแผ่น

เทเนื้อบวบประมาณ 2-3 เซนติเมตรระหว่างชามทั้งสองใบ เติมพิซซ่าชั่วคราวด้วยไส้ไก่และเห็ดโดยใช้ช้อนชาปิดด้วยชีส เราอบสควอชยี่สิบอันและตรวจสอบความพร้อมโดยเจาะกระบอกบวบด้วยไม้จิ้มฟัน เนื่องจากเยื่อกระดาษเกลี่ยง่าย จึงสามารถเตรียมจานได้ทันที

ตัวเลือกที่ 4: Gosti ติดกับบวบและเกล็ดขนมปังในเตาอบ

เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะเพลิดเพลินกับของว่างรสเผ็ด ดังนั้นการเก็บเกี่ยวบวบจึงง่ายกว่า เพิ่มปาปริก้าและพริกไทยขูดร้อนจนพริกไทยดำข้น ใส่ขนมปังกรอบจนสีเข้ม อบต่ออีกเล็กน้อย หากต้องการเสิร์ฟ ให้เทซอสมะเขือเทศลงบนแท่งบลัชออน

คลังสินค้า:

  • เคราและเกล็ดขนมปัง 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ปานกลางหนึ่งขวด
  • ไข่เด็กกำพร้าสามฟอง
  • เครื่องเทศเผ็ดและร้อน
  • เกลือ;
  • พวงพืชผลอ่อน
  • บวบขนาดกลาง
  • หนึ่งในสี่ของน้ำมันมะกอกหนึ่งขวด
  • ช่างซ่อมนาฬิกา

เตรียมจามรี

หั่นบวบที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง ขนาดไม่เกินนิ้ว ผสมกรูตองกับเครื่องเทศ เนื่องจากมีกลิ่นฉุนเมื่อปรุงสุก กรองให้ละเอียดหรือเลือกส่วนผสมดีๆ ด้วยตนเอง ไข่จะถูกหย่อนลงในถ้วยทีละฟอง และเมื่อไข่สดแล้วให้ตีไข่ทั้งหมดพร้อมกัน

การตกแต่งถูกปกคลุมด้วยกระดาษหนังหนา ๆ ควรพับเป็นสองลูก Skebochki รีดเป็นชิ้นหนาด้วยคราด จุ่มลงในไข่และวางไว้ในชามที่มีเกล็ดขนมปัง วางชามที่ชุบเกล็ดขนมปังไว้บนกระทะแล้วโรยด้วยน้ำมันคุณภาพสูง เป็นเวลาสี่สิบวันก็ถึงเวลาอบ

หลังจากพลิกกลับเพื่อให้เตาอบร้อนถึง 180 องศาเราก็ไปที่ซอส เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วสลายครีมลงไป บด chasnik ด้วยการกดแบบพิเศษแล้วเติมเครื่องในโดยเก็บตัวอย่าง วางบวบลงบนจาน โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์แล้ววางกระทะไว้ที่ปลายด้านหนึ่ง

ตัวเลือกที่ 5: อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมบวบ เศษขนมปัง และเตาอบพร้อมถั่วลันเตาและเมล็ดงา

ควรควบคุมความร้อนในเตาอบระหว่าง 180 ถึง 200 องศา สูตรทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเปลือกที่กรอบบนพื้นผิวของบวบเพื่อไม่ให้เนื้อแห้ง ต้องรักษาอุณหภูมิสูงไว้

คลังสินค้า:

  • บวบ Stigly ขนาดกลาง
  • ไข่สดสองฟอง
  • ฉันกินถั่วบด
  • เมล็ดงาหนึ่งช้อนและแครกเกอร์สองอัน
  • เกลือ สมุนไพรและพริกไทยที่ได้รับการคัดสรร
  • ขวดไซราห์ "Gollandska" หลากหลาย

สูตรโปโครวี่

จากบวบที่ปอกเปลือกและปอกเปลือกแล้ว ให้เอาเนื้อออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนหนาสองเซนติเมตร ก่อนใส่ไข่ลงในชาม ให้เติมพริกไทยและเกลือเล็กน้อย แล้วตีให้เข้ากัน

วางถั่วลงในเครื่องปั่น ขูดชีสให้ละเอียดโดยใช้ตะแกรงละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์อื่นๆ กับเมล็ดงาและแครกเกอร์ วางกระดาษทำอาหารไว้บนแผ่นกระดาษแล้วถูด้วยปลายน้ำมันของจานเสิร์ฟ

เยื่อกระดาษก้อนจะถูกร่อนและผสม ห่อหุ้มไว้ในไข่ กระทะเพื่อเตรียมส่วนผสม และวางลงในกระทะ Khvilin ยี่สิบเย็บหลังมีดผ่านขอบอบในเตาอบที่ร้อนจัด เสิร์ฟบวบจับเศษไว้

ฤดูร้อนเช่นเดียวกับต้นฤดูใบไม้ร่วงนั้นมีผลิตภัณฑ์ผักเช่นบวบอยู่บนโต๊ะของเรา ตกแต่งด้วยผลไม้อ่อน (มีความยุ่งยากในการทำอาหารน้อยกว่า) หรือคุณสามารถ "ปรับ" ในเมนูได้สำเร็จและพวกมันก็สุกแล้ว Stravias ที่ทำจากบวบกำลังได้รับความนิยมในด้านการกิน: ประหยัดในแง่ของไวเตรต มีสีน้ำตาลและอร่อย เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้และเตรียมบวบชื้นที่เคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง ฉันจะช่วยคุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยผักเผ็ด Qiu นี้และช่วยสูตรพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

  • บวบหนุ่ม – 1 ชิ้น (เป็นไปได้มากขึ้น);
  • chasnik – 1 กานพลู;
  • ไข่ไก่ (bazhano velke) - 1 ชิ้น;
  • โบโรชโน - 2 ช้อนโต๊ะ เท็จ;
  • sіl - เพื่อความเพลิดเพลินของคุณ;
  • เกล็ดขนมปัง – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันสำหรับทอด – 50 มล.

วิธีเคลือบบวบด้วยเกล็ดขนมปังในกระทะ

การเตรียมเริ่มต้นด้วยการล้างบวบที่มีผิวอ่อนและหนาใต้น้ำไหล ตัดหางออก จากนั้นจึงตัดลายสก๊อตเป็นวงแหวนบนพื้นผิว โทฟชิน่าตะวันออก – 0.7 ซม.

ไข่ซูมิชพร้อมทันที เพียงตีไข่กับเซโมลินาอย่างเข้มข้นแล้วเติมลงในกระทะที่กดสดใหม่

เรากำลังเตรียมจานสองสามจาน เราเทมันจำนวนมากลงในอันเดียวและใส่ส่วนผสมสำหรับหายใจลงไปอีกอัน เรายังวางกระทะบนเตาแล้วตั้งน้ำมันให้ร้อน หยิบแหวนบวบหนึ่งวงแล้วม้วนเป็นซังด้วยคราด

จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมไข่

เราทำ "กระดูก" ให้สมบูรณ์ในถุงหายใจ

บวบที่อบด้วยวิธีนี้จะถูกส่งไปยังกระทะเพื่อทาน้ำมัน

แกนซึ่งมีบวบทาหน้าแดงและเผ็ดในเกล็ดขนมปังออกมาพร้อมกับเรา!

เตรียมอบเชยและสควอชง่ายๆ สำหรับครอบครัวของคุณ

ดังนั้นจงมาที่โต๊ะศักดิ์สิทธิ์เถิด บวบทาน้ำมันนั้นดีทั้งระหว่างอดอาหารและระหว่างมื้ออาหารฉุกเฉิน เพลิดเพลินกับสุขภาพของคุณบ่อยครั้ง!

หากคุณเพิ่งพบซูกินีทาน้ำมัน ให้ลองปรุงดู ประเทศที่เรียบง่ายแต่อร่อย เกล็ดขนมปังมักใช้สำหรับชุบเกล็ดขนมปัง บ่อยครั้งเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติ ราดด้วยซีราห์หรือข้าวโพดอย่างดี เกล็ดขนมปังที่ทาด้วยสารหล่อลื่นจะมีความกรอบและชุ่มฉ่ำในเวลาเดียวกัน

ขึ้นอยู่กับวิธีการตัดบวบสามารถหั่นได้ไม่เพียง แต่เป็นวงกลมเท่านั้นสำหรับการอัดจารบี แต่ยังเป็นก้อนด้วย ฉันคิดว่าซูกินีที่ติดอยู่ในอ่างอาบน้ำนั้นดูน่ารับประทานมากกว่านะ ความหลากหลายของสูตรอาหารสำหรับของว่างนี้ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเคลือบบวบในกระทะขนมปังได้ ไม่ใช่แค่ในกระทะเท่านั้น แต่ในเตาอบด้วย วิธีการเตรียมนี้ยังมีความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนของตัวเอง วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรการทำขนมปังชุบเกล็ดขนมปังในกระทะและสูตรอื่นกับคุณ

เซ บวบในชีส pannirovtsiอบในเตาอบ เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ให้ย่างบวบอ่อน

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เครื่องเทศ: ปาปริก้า, ขมิ้นหยิก,
  • ซิล - หยิก
  • โซนีอาชนิโควา โอลิยา.

บวบใน pannirovtsi – สูตรหม้อ

ล้างบวบ. หั่นเป็นท่อนบางๆ ยาว 7-9 ซม. หั่นให้สะดวกที่สุด ตัดบวบตามขวางออกเป็นสองส่วน จากนั้น หั่นผิวของบวบเป็นชิ้นบาง ๆ วางลงในแก้วแล้วหั่นเป็นชิ้น

เตรียมขนมปัง. วางเกล็ดขนมปังลงในชาม เพิ่มปาปริก้าและขมิ้นลงไป หากต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องเทศเหล่านี้ ให้อาบด้วยสีสันสดใส

ฆ่าไข่สองฟองในชาม เกลือพวกเขา ตีด้วยส้อม

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ วางบล็อกซูกินีลงในไข่ที่ตีแล้ว

ม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ความส่วนเกินของภาณุวันจะไก่ออกไป

ชุบเกล็ดขนมปังในลักษณะนี้ ใส่ในกระทะ

เคลือบผิวบวบจนเป็นสีน้ำตาลทอง บวบชุบเกล็ดขนมปังในกระทะ ทาด้วยขนมปังมากกว่า 3 ชิ้นในกระทะไฟ วางแท่งซูกินีที่ทาน้ำมันไว้บนจานที่รองด้วยมีดเพื่อไม่ให้มันเยิ้มจนเกินไป จากนั้นจึงตักใส่จานไว้เสิร์ฟที่โต๊ะ

เสิร์ฟบวบใน pannirovtsi ร้อนกับซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียมหรือ adjika เมื่อบวบพร้อมแล้ว โดยเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง คุณสามารถเสิร์ฟมันให้กับสัตว์ด้วย chasnik แบบพิเศษได้ เพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ

บวบในเกล็ดขนมปัง รูปถ่าย

ออกมาอร่อยทอดได้เลย บวบในชีส pannirovtsi ใน duvtsi.

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เกล็ดขนมปัง - 70 กรัม
  • ฮาร์ดชีส "Rosiyskiy" - 50 กรัม
  • เครื่องเทศ – สมุนไพรโปรวองซ์ ปาปริก้า พริกไทยดำ
  • ซิล

บวบในชีส pannirovtsi ใน duvtsi – สูตร

ล้างบวบ. มันคือบวบหนุ่ม สามารถถอดผิวหนังออกได้ จากนั้นหั่นเป็นก้อนตามสูตรหรือเป็นวงกลม เหมือนคุณมากขึ้น ตีไข่ใส่เกลือและพริกไทย วางเกล็ดขนมปังลงในชามขนาดเล็ก

ขูดไซร์เป็นตะแกรงละเอียด เพิ่มเครื่องเทศและชีสขูดลงไป ผสมขนมปัง เปิดเตาอบที่ 190C ปิดการตกแต่งด้วยกระดาษ parchment และทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แช่บวบลงในไข่ที่ตีแล้ว โรยเกล็ดขนมปังและไซราห์ที่ผสมไว้

วางบวบลงบนแผ่น. อบประมาณ 20-25 khvilins บวบใน Panuvanna ในเตาอบถูได้นานขึ้นแล้วกลิ่นก็จะกรอบๆ

บวบเป็นผักที่ทุกคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะมองยังไงก็อร่อย การใช้บวบคุณสามารถเตรียมสตูว์ผัก ซุปบด น้ำเกรวี่ แพนเค้ก อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ และสลัดอุ่นๆ ได้ Vlitku หากมีบวบเพียงพอจะนำไปสู่การทดลองทำอาหาร vikorista ผักสีน้ำตาลที่อร่อยและมีสีน้ำตาลนี้ วิธีปรุงบวบที่ง่ายและได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งก็คือการเกลี่ยบวบเป็นวงกลมในกระทะ

ส่วนใหญ่แล้วก่อนทอด ให้ม้วนบวบเป็นชิ้นในเครื่องเจาะข้าวสาลี แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกอบ ฉันขอลองสูตรบวบอีกสูตรในการเตรียมของว่าง - แปรงบวบอ่อนในไข่และเกล็ดขนมปัง บวบเหล่านี้ทอดด้วยหนังกรอบสีทองและมีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ตรงกลาง มันดูหรูหรา หรูหรา และราคาไม่แพง

ข้อมูลเกี่ยวกับสูตร

ชั่วโมงสุดท้ายของการเตรียมตัว: 20-30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 4-5 .

วัตถุดิบ:

  • บวบ – 2 ชิ้น (เกือบ 1 กิโลกรัม)
  • ไข่ – 1-2 ชิ้น
  • เกล็ดขนมปัง 100 ก
  • เกลือ - เศษไม้
  • โรสลินน่า โอลิยา

สูตรอาหาร:


โปรดทราบว่าท่านสุภาพบุรุษ:

  • ในการหายใจเพื่อหล่อลื่นบวบคุณสามารถเพิ่มไซรูเล็กน้อยขูดละเอียด (1-2 ช้อนโต๊ะ)
  • ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถอัดจารบีดอกกะหล่ำที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ ได้
แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...