สูตรการอบที่ง่ายที่สุดโดยไม่ใช้น้ำมัน สูตรเปชีวะไร้น้ำมัน
หากแขกมาถึงแล้วและไม่มีอะไรเหลือให้เฉลิมฉลอง คุณสามารถเตรียมเตาได้ อย่างรวดเร็ว- เมื่อถึงเวลารับประทานอาหาร ทุกคนจะได้รับการต้อนรับด้วยวิสกี้อันละเอียดอ่อน เตรียมจามรี ชะเอมเทศ vipichka, ไม่ใช่เนย vikorista หรือมาการีนใช่ไหม?
วัตถุดิบ
โบรอสโน 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ 125 มิลลิลิตร โอลิยา โซนีอาชนิโควา 125 มิลลิลิตร ซึกอร์ เป 125กรัม โซดาสลัด 1 หยิก
- จำนวนเสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ: 30 ฮวีลิน
Pechivo ที่ไม่มีน้ำมันและมาการีน - สูตรสำหรับ vipichka
คลังสินค้า:
โบโรชโน - 2 ช้อนโต๊ะ;
น้ำ - 125 มล.
น้ำมันดอร์เม้าส์ - 125 มล.
ทรายแตงกวา - 125 กรัม
ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
โซดา slaked เล็กน้อย
การตระเตรียม
ร่อนให้เข้ากันก่อนแล้วเติมน้ำมันลงไป เพิ่มโซดาลงในกระทะที่หั่นเป็นชิ้น
ในการเตรียมแป้งคุณต้องเทเกลือและบวบลงในชามเติมน้ำแล้วนวด ความสม่ำเสมอควรให้แน่ใจว่ามันออกมานุ่มและไม่เกาะมือของคุณ วางแป้งลงบนโต๊ะแล้วใช้ที่โยกเพื่อแผ่ออกเป็นชั้น (อย่าใช้แรงมากเกินไป) คุณสามารถแสดงรูปร่างชนิดใดก็ได้
มีความจำเป็นต้องคลุมเดคโคด้วยกระดาษหรือโรยด้วยถั่วแล้วใส่ในเตาอบ วางเดคโคบนตะแกรงเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบที่อุณหภูมิ 180° ไม่เกินหนึ่งในสี่ของปี
คุณสามารถเติมวาเร็นยัมด้วยช็อกโกแลตหรือวาเร็นยัมได้
อบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันและมาการีน “Dietichne”
ความต้องการ:
นม - 500 มล.
ทรายแตงกวา - 0.5 กก.
ไข่ - 3 ชิ้น;
ผงวานิลลิน - 1 ช้อนชา;
โบโรชโน - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
Rozpushuvach - 11 รูเบิล;
เข้มข้นเพื่อความเพลิดเพลิน
การตระเตรียม
รวม zukor กับนมแล้วตีด้วยที่ตีหรือเครื่องปั่น ใส่ไข่ทีละขั้นตอน ตีอย่างต่อเนื่อง เพิ่มวานิลลาและคนให้เข้ากัน
จากนั้นร่อนลงในซูมิชให้เข้ากันเติมเกลือแล้วเติมปุย (หากไม่ปรากฏให้เปลี่ยนโซดาที่หั่นเป็นโซดา) นวดแป้ง ให้แน่ใจว่าแป้งออกมาแข็ง นำแป้งออก ปิดฝาแล้ววางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
รีดแป้งออกเป็นแผ่นอบหนา 1 ซม. แล้วปั้นให้เป็นรูปทรงใดก็ได้
ตกแต่งด้วยถั่ว ใส่แส้แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ที่ 200°
เมื่อทำ Bajan คุณสามารถตกแต่งด้วยโรยช็อคโกแลตหรือเคลือบได้
Pechivo ที่ไม่มีน้ำมัน vikoristannya
คลังสินค้า:
Tsukor และผง - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันดอร์เม้าส์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
โบโรชโน - 1 กก.
เกลือ โซดา และผงวานิลลาสำหรับปรุงรส
การตระเตรียม
ผสมซูกอร์ ผง ใส่ไข่ วานิลลา และน้ำมัน เมื่อตกลงกันแล้วจึงผสมโกดัง
ในชามอีกใบ ผสมเกลือและโซดาให้เข้ากัน ผสมพริกไทยกับอีกอัน เมื่อปั้นแป้งเสร็จแล้ว ให้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วคลึงให้เป็นแผ่น
วางบนเดคโค (คลุมด้วยกระดาษรองอบ) แล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 180 องศา
การอบโดยไม่ใช้น้ำมันและมาการีน - ภาพถ่ายดูน่าทึ่ง วิปก้าเป็นอาหารเนื่องจากมีแคลอรี่น้อย
มอลต์จะสวยขึ้น หอมน้อยลง และอบสดใหม่ได้อย่างไร? เมื่อจำเป็นต้องใช้เตาอบ ทั้งห้องจะอบอวลไปด้วยกลิ่นอันสงบชวนให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อดื่มชา การอบด้วยเปลือกส้มจะอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีไขมัน และสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเติมเนยหรือมาการีน วิธีการเตรียมแป้งนี้แหวกแนวตามสูตรแป้งจะต้มในนมเดือด มันง่ายและอร่อย และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- นม - 1/3 ขวด
- ซึกอร์ - 1 ขวด
- โบโรชโน - 2 ขวด
- น้ำผึ้งหรือกากน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- โอเซท - 1 ช้อนชา
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ผิวส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
ผสมนมกับบวบ ต้มส่วนผสมบนเตา แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย จากส่วนผสมร้อนของนมและบวบให้เติมน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลที่หายากแล้วผสม
เพิ่มเคราลงครึ่งหนึ่งแล้วผสมอีกครั้ง ระวังอย่าให้มีอกอยู่ในแป้ง คุณต้องทิ้งเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนสม่ำเสมอ ฉันจะเอาซูมิชออกและทำให้เย็นลง
หาก "แป้ง" เย็นคุณต้องตีไข่ไก่ลงไป (ฉันได้ไข่ที่มีไข่สองฟองคุณสามารถเอาไข่สองฟองก็ได้) ผสมให้เข้ากัน
เพิ่มผิวส้มขูดลงในแป้ง ก่อนที่จะพูดคุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนแทนผิวส้มได้ - การอบจะเพิ่มกลิ่นมะนาวและความเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน จากนั้นฉันจะเติมโซดาด้วงที่บริโภคเข้าไป
ปั้นแป้งลงในพิมพ์เค้กแล้ววางลงบนลูกกลิ้งซิลิโคนหรือกระดาษรองอบ อบเค้กส้มที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 15 นาที