โกลอฟนา การซ่อมแซมและพัฒนาตนเอง – Garno เสิร์ฟและปรุงอย่างโอชะซี่โครงหมู

เวอร์นี่ เวย์

• ก่อนที่เราจะควักหัวใจผู้ชายผ่านรองเท้าแตะ!
• บีบเนื้อนุ่ม ๆ ลงบนแปรง - ทำไมไม่ลองระหว่างมนุษย์ครึ่งมืดหลังจากวันทำงานสำคัญล่ะ!
• หากต้องการปรุงซี่โครงหมูตุ๋นอย่างสมบูรณ์แบบ ให้ใช้หม้อหุงช้า มิฉะนั้นอุปกรณ์ช่วยครัวก็ไม่สามารถทดแทนได้
• ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารแช่แข็งได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง
• จำไว้ว่าคุณต้องปรุงเนื้อเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ปีถ้าคุณต้องการให้มันชุ่มฉ่ำและนุ่ม
• คลังสินค้า
• ซี่โครงหมู 1กก

1 ซิบูลิน

ใบกระวาน 2-3 ใบ

0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ

ล.

เกลือ

น้ำร้อน 2.5 ลิตร

น้ำมันโรสแมรี่ 30 มล

1. หลังจากเคี่ยวซี่โครงแล้ว ให้เติมน้ำซุปเข้มข้นเล็กน้อยลงในชามของเมนูหลายเมนู ซึ่งมีกลิ่นเหมือนไซบูลัมและใบกระวาน

คุณสามารถทำมันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว หรือซีเรียลได้โดยเติมผักชีฝรั่งลงในซุปเนื้อแล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์

ขอแนะนำให้เพิ่มตัวอย่างเช่นซอสมะเขือเทศบางชนิด - เผ็ดหรือเผ็ด แต่ไม่ใช่มายองเนสมิฉะนั้นจะมีปริมาณไขมันสูงของสมุนไพรทุกประการ: ในแง่ของรสชาติและความเพลิดเพลิน

2. ส่วนหนังของเนื้อสัตว์ปรุงโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมีแปรง

ขอแนะนำว่าหลังจากดันเนื้อเข้าไปเบา ๆ แล้ว ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์บาง ๆ อย่างระมัดระวังเพื่อให้ผู้คนสามารถจับมันได้โดยไม่เสี่ยงที่นิ้วจะติด และใช้เครื่องมือโต๊ะเพื่อเสริมส่วนที่เป็นธรรมชาติจากส่วนที่ผิดธรรมชาติ

ก่อนที่จะพูด มารยาทบนโต๊ะอาหารอนุญาตให้คุณผ่านซี่โครงโดยถือไว้ด้วยแปรง

• หากคุณทานอาหารกับเพื่อน คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีแผ่นกระดาษอยู่มากมายบนโต๊ะ 3. เพื่อเร่งกระบวนการดูดซึมของเหลวที่มีแคลอรีสูงและมีปริมาณสูง ให้เสิร์ฟหนึ่งในสี่ของปีหลังอาหารกลางวันพร้อมกับรสเปรี้ยวของน้ำมะนาวธรรมชาติ ส้มโอหรือน้ำส้มเขียวหวาน น้ำเบอร์รี่กลิ่นเหม็นกระตุ้นการกัดเซาะ
• ซี่โครงหมูสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้และคุณสามารถทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพึงพอใจกับอาหารดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย
• ด้วยเนื้อสดสมุนไพรจึงออกมาชุ่มฉ่ำ
• หากคุณตั้งใจจะปรุงซี่โครงหมูแช่แข็งในหม้อหุงช้า ให้นำออกจากช่องแช่แข็งในภายหลัง ไม่เช่นนั้นอาจมีกลิ่นเหม็นในตู้เย็น
• ถ้าคุณพยายามเร่งกระบวนการโดยใช้น้ำอุ่นหรือเตาไมโครเวฟ ซี่โครงจะแข็งและแห้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าซี่โครงหมูจะนุ่มและนุ่ม ไม่ต้องหมักก่อน ซี่โครงจะออกมาอร่อยถ้าแช่ในน้ำดองไว้สักสองสามปีสำหรับน้ำดองคุณสามารถใช้ไวน์, เบียร์, เคเฟอร์, มายองเนส, ซีอิ๊วขาว, น้ำผึ้ง นอกจากนี้ไม่ว่าคุณจะใช้น้ำหมักชนิดใดรสชาติและกลิ่นหอมของสมุนไพรที่ทำเสร็จแล้วก็เข้มข้นไปด้วยซี่โครงจะชุ่มฉ่ำถ้าฉันหล่อลื่นมันก่อนแล้วจึงเอาออก

นอกจากนี้คุณควรใส่มันลงในน้ำมันเดือด

• หากคุณไม่รู้ว่าต้องเตรียมเครื่องเคียงอะไรสำหรับซี่โครงหมู ให้เสิร์ฟผักสดหรือผักดอง กลิ่นเหม็นจะเข้ากันที่สุด
• คุณยังสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นได้
• น้ำซุปข้นมันฝรั่ง
• ,สตูว์ผัก.
• มากกว่า
• หญ้าอร่อย
• หากคุณต้องการเคี่ยวผักในเมนูหลายเมนูพร้อมกับซี่โครง

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• ซี่โครงหมูทาน้ำมันในหม้อหุงช้า
• ซี่โครงหมู – 1 กก.
• ซิบูล - 0.3 กก.
• chasnik – 3 กลีบ;
• น้ำแร่ (มีก๊าซ) – 0.5 ลิตร
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
• Roslinna Oliya – 30 มล.; เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรสวิธีทำอาหาร:
• ล้างซี่โครงหมู หั่นเป็นชิ้นๆ ซี่โครงละ 2 ซี่
• เกลือซี่โครงแล้วเทซีอิ๊วลงในหม้อหุงช้า
• โปรดทราบว่าซอสเค็มนั้นไม่มีเกลือเลยจะปลอดภัยกว่าถ้าไม่มีมัน

ปิดฝาลงแล้วติดตั้งโปรแกรม "Multi-Khar" หรือ "Gasinnya"

เลือกโปรแกรมขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน

• หากคุณไม่รู้ว่าต้องเตรียมเครื่องเคียงอะไรสำหรับซี่โครงหมู ให้เสิร์ฟผักสดหรือผักดอง กลิ่นเหม็นจะเข้ากันที่สุด
• ปรุงซี่โครงในโปรแกรมที่กำหนดสำหรับไก่ 20 ตัว จากนั้นเพิ่มลงในโหมดอุ่นสำหรับไก่อีก 10 ตัว
• ความยาวของซี่โครงและการเสิร์ฟบนโต๊ะหายไป
• เหมาะสำหรับเป็นของว่างก่อนเบียร์ แต่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลย
• ซี่โครงหมูตุ๋นในหม้อหุงช้า

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• ซิบูล - 0.2 กก.
• Roslinna Oliya – 60 มล.; เชอร์โวนไวน์แห้ง – 60 มล.;เกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพรรสเผ็ด - เพื่ออรรถรส
• เตรียมซี่โครง: ล้างและเช็ดหน้าอกด้วยผ้าขนหนูให้แห้ง หั่นเป็นส่วน ๆ โดยควรเอาซี่โครงหนึ่งซี่ออกจากผิวหนัง
• ถูซี่โครงด้วยความบ้าคลั่ง
• สมุนไพรเครื่องเทศ

และเครื่องเทศ วางในชาม เทลงบนไวน์ใส่ในตู้เย็นอีกปี

ตัดเนื้อสันนอกที่ปอกเปลือกออกเป็นวงแหวนบาง ๆ

• เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู วางไว้ข้างซี่โครง แล้วสะเด็ดน้ำ
• เทน้ำดองที่เหลือในชาม
• ปิดฝาลง
• ปรุงซี่โครงในโปรแกรมที่กำหนดสำหรับไก่ 20 ตัว จากนั้นเพิ่มลงในโหมดอุ่นสำหรับไก่อีก 10 ตัว
• ปิดโปรแกรม “วิพิชกา” เป็นเวลา 45 นาที
• หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรม ให้เทซี่โครงตุ๋นกับซอสไวน์ลงในหม้อหุงช้าต่ออีก 15 นาที
• ในชั่วโมงนี้คุณสามารถเริ่มทำงานในโหมดวอร์มอัพได้
• ซี่โครงหมูที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้จะออกมาฉ่ำนุ่ม
• สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือไม่มีก็ได้
• กับข้าวสามารถแทนที่ด้วยสลัด

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• ผักสด
• ,ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
• ซี่โครงหมูตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมกะหล่ำปลี
• ซี่โครงหมู – 1 กก.
• ในขณะที่ซี่โครงเคลือบด้วยสควอบและแครอท ให้เตรียมกะหล่ำปลี
• เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาครึ่งบนของใบไม้ออก
• เขย่ามันออกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
• วางกะหล่ำปลีลงในหม้อหุงช้าแล้วทาซี่โครง

วางมะเขือเทศ

เจือจางด้วยน้ำครึ่งขวดเทลงในเมนูหลายเมนู

• เกลือจานจนมีรสชาติดี
• ปิดฝา multicooker อีกครั้ง
• เลือกโปรแกรม "Gasinnya" และเปิดใช้งานเป็นเวลาหนึ่งปี
• ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมสมุนไพรสามารถผสมได้หลายครั้ง
• กะหล่ำปลีตุ๋นกับซี่โครงหมูเป็นอาหารคลาสสิก
• Multivartsa ทำให้การเตรียมสมุนไพรนี้ง่ายที่สุด
• ซี่โครงหมูกับบัควีทในหลายเมนู

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• ซี่โครงหมู – 0.5 กก.
• บัควีท – 0.2 กก.
• ซิบุลย่า – 100 กรัม;
• โหระพาแห้ง - 5 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน;
• น้ำ – 0.4 ลิตร;
• โอลิยา – 20 มล.
• หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยโหระพา
• ตัด cibul เป็นก้อนเล็ก ๆ

จัดเรียงบัควีทแล้วล้างออกให้สะอาด

ทาน้ำมันมะกอกลงในชามอเนกประสงค์ ใส่ซี่โครงหมูและบรอกโคลีลงไป

• เปิดใช้งานโปรแกรมหล่อลื่นหรือทำความร้อน (ขึ้นอยู่กับว่าเครื่องของคุณมีโปรแกรมพิเศษหรือไม่)
• หล่อลื่นซี่โครงและ tsibule โดยพลิกกลับเป็นระยะ 15 ครั้ง
• เลือกโปรแกรม "Gasinnya" และเปิดใช้งานเป็นเวลาหนึ่งปี
• หลังจากเวลานี้ให้เปิด multicooker
• วางบัควีทบนซี่โครงแบนใส่เกลือและพริกไทย
• เติมน้ำทุกอย่าง
• Multivartsa ทำให้การเตรียมสมุนไพรนี้ง่ายที่สุด
• ปิดฝาแล้วเปิดโปรแกรมปิดเครื่อง
• เตรียมสมุนไพรสำหรับไก่ 40 ตัวในโปรแกรมที่เลือก จากนั้นเพิ่มไก่อีก 20 ตัวในโหมดอุ่น

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• หากคุณไม่ชอบบัควีท ลองปรุงด้วยซี่โครงหมูในหม้อหุงช้า คุณอาจจะเปลี่ยนใจเกี่ยวกับมัน
• ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งในเมนูหลายเมนู
• ซี่โครงหมู – 0.5 กก.
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• แครอท – 100 กรัม;
• น้ำมันโรสแมรี่บริสุทธิ์ - 20 มล.
• พลิกซี่โครงอีกครั้ง ใส่เนื้อลงไป
• ปรุงอาหารต่อโดยใช้โปรแกรมเดิมเป็นเวลา 5 นาที
• เพิ่มแครอทผสมส่วนผสมปรุงอีก 5 khvilins
• เพิ่มวางมะเขือเทศ ปรุงผลิตภัณฑ์ต่อไปโดยใช้โหมดการอัดจาระบีหรือเดือดต่อไปอีก 5 นาทีใส่มันฝรั่ง เกลือ เครื่องเทศ และความร้อน

ต้มน้ำ

- วางเครปและใบลอเรล

• เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู วางไว้ข้างซี่โครง แล้วสะเด็ดน้ำ
• คุณยังสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นได้
• ลดฝาหม้อหุงข้าวลง
• น้ำซุปข้นมันฝรั่ง
• เติมน้ำทุกอย่าง
• เปลี่ยนโปรแกรมเป็น “Gasinnya”
• ตั้งเวลาไว้ 30 นาที

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• มันฝรั่งตุ๋นกับซี่โครงหมูมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษในเมนูหลายเมนู นักชิมคนใดจะไม่พอใจกับมื้ออาหารเช่นนี้ซี่โครงหมูในหม้อหุงข้าว Redmond
• แครอท – 150 กรัม;
• น้ำ – 0.5 ลิตร;
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• ล้างมันลง
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
• เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว
• สับซี่โครงเป็นส่วนๆ
• ปอกแครอทแล้วขูดให้ละเอียด

นำ Lushpinya จาก Tsibula

ตัดมันเป็นชิ้นบาง ๆ

• เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู วางไว้ข้างซี่โครง แล้วสะเด็ดน้ำ
• น้ำซุปข้นมันฝรั่ง
• ผสมมะเขือเทศบดกับธรณีประตู เครื่องเทศ แล้วเทลงในกระทะ
• เจือจางด้วยน้ำต้มอุ่น
• เทน้ำมันมะกอกลงในภาชนะหลายเมนู
• เริ่มเครื่องในโหมดหล่อลื่นโดยตั้งเวลา 30 นาที

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

• วางซี่โครงลงในภาชนะสำหรับใส่อาหารหลายเมนู
• หล่อลื่นด้วยขดลวด 20 เส้น บางครั้งก็พลิกกลับ
• เพิ่มผักผสมและเคลือบด้วยเนื้อสัตว์ เมื่อเมนูหลายเมนูสิ้นสุดในโปรแกรม "การทอด" ให้เทซอสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ลงบนซี่โครงและผักปิดเครื่องโดยติดตั้งโปรแกรม Gasinnya เป็นเวลา 1 ปี
• Multicookers "Redmond" มีฟังก์ชั่นที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเตรียมซี่โครงหมูเผ็ด
• คุณสามารถรับสมุนไพรสำหรับสูตรนี้ได้ในอุปกรณ์ของผู้ปลูกรายอื่น หรืออาจเป็นไปได้ว่าโปรแกรมอาจถูกแทนที่ด้วยโปรแกรมที่คล้ายกัน
• ซี่โครงหมูในซอสถั่วเหลืองในหม้อหุงช้า ซอสถั่วเหลือง - 0.2 ลิตร;น้ำผึ้ง – 50 มล.;
• ปรุงรสเนื้อ - เพื่อลิ้มรส;

ซี่โครงหมูปรุงใน ซอสถั่วเหลืองออกมาเป็นสีดอกกุหลาบน่ารับประทาน

เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเบียร์ แต่สามารถเสิร์ฟก่อนดื่มเท่านั้น

ซี่โครงหมูสามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนูไม่ว่าจะอย่างไรก็ตามและแม้แต่สำหรับผู้ที่ต้องการคำแนะนำในการทำอาหาร

Golovnya - รู้ความลับมากมายและปฏิบัติตามคำแนะนำในสูตรอย่างแน่นอน

ชั่วโมง: 100 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 2-3

ความสามารถในการพับได้: 2 จาก 5

ซี่โครงหมูเผ็ดปรุงในหม้อหุงช้า

ซี่โครงได้รับความเคารพเหมือนมนุษย์

อย่างไรก็ตามตัวแทนที่มีสถานะเป็นเลิศไม่รังเกียจที่จะกินชิ้นที่มีไขมันฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีเสน่ห์

และผลิตภัณฑ์นี้ให้อิสระในการทำอาหารแก่ผู้ปรุงอาหารได้มากเพียงใด!

ซากหมูชิ้นนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี: อบ, ทาน้ำมัน, สตูว์

เห็นได้ชัดว่าสุภาพบุรุษจะต้องมีอุปกรณ์ต่างๆ

สูตรของเราในวันนี้สามารถทำให้เป็นจริงได้โดยใช้ผู้เล่นหลายคน

เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ช่วยให้คุณเตรียมซี่โครงที่ทาน้ำมันและตุ๋นได้

หมูหมักด้วยเครื่องปรุงรส สารฟอกขาว และควิลลินสามสิบชิ้น

ดังที่คุณทราบ เราจะทดแทนน้ำผึ้ง (เนื่องจากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์นี้จำนวนมากในบ้าน เนื่องจากคุณไม่สามารถแทนที่ด้วยแตงกวาได้ เช่น เนื่องจากการแพ้ด้วง)

อย่ากลัวที่จะ zastosovuvati tsukor เพื่อ สมุนไพรค่ะกลิ่นชะเอมเทศจะไม่กลายเป็น

จากนั้นน้ำผึ้งจิซึกอร์จะช่วยให้เนื้อมีสีแดงเล็กน้อย

ครก 1

ล้างซี่โครงในน้ำเย็นแล้วซับให้แห้ง

ตัดเพื่อให้ชิ้นส่วนที่แบ่งไว้มีขนาดกลาง

จากภาพแสดงว่าเนื้อหมูของเราไม่มีไขมันมากนัก และเราหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2 ซี่โครง

หากคุณโชคดีพอที่จะซื้อชิ้นเนื้อที่มีไขมันและมีเนื้ออยู่บนแปรงเพียงพอ คุณสามารถตัดซี่โครงเป็นชิ้นกว้างหนึ่งแปรงได้

คร็อก 2

ใส่น้ำผึ้งลงในชาม

ค่อยๆ ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป คนให้เข้ากัน

งานของคุณคือผสมโกดังเพื่อแยกน้ำผึ้งออกจนหมด

หากคุณทำสิ่งนี้สำเร็จ ให้เพิ่มส่วนที่ปอกเปลือกและกรองลงในชามแล้วคนซอสอีกครั้ง

เมื่อไส้พร้อมทายแทนการดื่มในรูปด้านล่างได้เลย

ครอก 3

ใส่ซี่โครงที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนู

ครก 4

เทซอสลงไปด้านบนแล้วคนลงในชามโดยตรงด้วยมือหรือไม้พายซิลิโคน

เนื้อของเราจึงชุ่มฉ่ำและเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่อโดยไม่ต้องหมักเพิ่มเกลือและเครื่องเทศอื่นๆ

ครก 5

ในการทำเช่นนี้ให้หมักเนื้อด้วย zibula มะเขือเทศสับ ผักชีฝรั่งและผักชี เป็นเครื่องเทศ เกลือเพียงพอ พริกไทยดำ และออตโตสองสามช้อน

เทน้ำดองลงในเนื้อเป็นเวลา 3-4 ปี จากนั้นใส่ลงในชามหลายเมนูแล้วทำตามสูตร

โปรดทราบว่าน้ำดองไม่ต้องการของเหลวใด ๆ - เนื้อจะมีน้ำจากบวบและมะเขือเทศเพียงพอ ขณะที่คุณเรียนรู้ ให้ลองสูตรอาหารทั้งหมดแนวทางที่แตกต่าง

และส่วนผสม แต่กลิ่นก็สอดคล้องกันในสิ่งหนึ่ง: เป็นการยากที่จะไม่ชอบซี่โครงในเมนูหลายเมนู

ดูตัวเลือกอื่นสำหรับสิ่งนี้: ซี่โครงในสูตรหม้อหุงข้าวหลายแบบจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่หิวโหยและหิวโหยที่สุดและหากเสิร์ฟพร้อมสลัดแน่นอนว่าพวกเขาจะทำให้เรือทุกลำพอใจใครๆ ก็ชอบปรุงสมุนไพรชนิดนี้บนตะแกรงหรือในกระทะ

เก็บซี่โครงหมูของคุณไว้

พลังสีแดง

วิธีเตรียมในหม้อหุงช้าและในบทความนี้เราจะบอกสูตรวิธีทำให้อร่อยและมีเนื้อครีม

ตามกฎแล้วซี่โครงหมูใช้สำหรับทำอาหาร vikorista เนื่องจากกลิ่นเหม็นมากจนมีเนื้ออยู่ด้านล่างเพียงพอเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกินแค่กระดูก

• นั่นเป็นเหตุผลที่เรารู้วิธีเสิร์ฟสมุนไพรที่ทำให้ทุกคนติดได้
• คุณสามารถผสมเครื่องปรุงรสและเสิร์ฟกับสมุนไพรชนิดใดก็ได้อย่างรวดเร็ว โดยที่เนื้อซี่โครงอร่อยที่สุด
• ซี่โครงหมูในสูตรหม้อหุงช้า
• มีกี่คนที่ปรุงสมุนไพรชนิดนี้ในกระทะ ในเตาอบ หรือบนตะแกรง แต่เรารู้วิธีปรุงซี่โครงในหม้อหุงช้า
• ซึ่งจะช่วยรักษาความสดและองค์ประกอบสีน้ำตาลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของสมุนไพรนี้ในเมนูหลายเมนู
• คุณสามารถเสิร์ฟไวน์จากเมนูหลายเมนูไปจนถึงซี่โครง โดยเฉพาะไวน์โฮมเมด
• คุณสามารถทักทายแขกได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาอันสั้น

เอาล่ะ มาเริ่มทำอาหารกันเลย

1. ซี่โครงหมู – 1กก
2. Cybula ripchasta – 1 ชิ้น
3. ตอนนี้ถึงเวลาสำหรับน้ำดองแล้ว ขั้นตอนนี้ทำให้ความหลงใหลมีความเพลิดเพลินมากที่สุดหากคุณกลัวสิ่งที่เราเรียนรู้มาก่อนหน้านี้ การนอนลงท่ามกลางเครื่องปรุงรสก็เป็นเรื่องน่ายินดี
4. เช่นเดียวกับซี่โครงหมู
5. ให้ความเคารพเขาเป็นพิเศษ.
6. สำหรับน้ำดองคุณต้องเติมเกลือ พริกไทยดำ พริกแดง และ 1 ช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ล otstu

- ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติของสมุนไพร

ซึ่งอาจรวมถึงสมุนไพรโปรวองซ์ แกงกะหรี่ และอื่นๆ

คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วเล็กน้อยเพื่อทำให้เนื้อนุ่ม

น้ำดองทั้งหมดยังอยู่ในซี่โครงใช้มือขยี้บางส่วนเพื่อให้น้ำคั้นออกมา

ตอนนี้ผสมกับเนื้ออย่างระมัดระวัง

ซี่โครงทำหน้าที่เป็นสมุนไพรในตัวเอง โดยสามารถทาน้ำมันหรือผัดในซอสเข้มข้นหรือน้ำหมัก และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่มีผักสด มันฝรั่งต้ม พาสต้าหรือโจ๊ก

บ่อยที่สุดเพื่อที่จะเอาคุณค่าทั้งหมดของสมุนไพรออกไปพวกเขาจะปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูพร้อมกับผักกับข้าว: กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, ถั่วลันเตา

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

ซี่โครงหมูทาน้ำมันหอมกรุ่นในเมนูหลายเมนูแบบเอเชีย

วัตถุดิบ:

ซี่โครงหมูสด – 500 กรัม;

ซอสหอยนางรม 20 มล.

พริกไทยห้าเม็ด;

เครื่องเทศ “สำหรับเนื้อสัตว์” และความแรงมีไว้เพื่อความเพลิดเพลิน

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

น้ำมันมะกอกสามช้อน

ซีอิ๊วดำ – 40 มล.

1. ล้างซี่โครงและหั่นซี่โครงเป็นส่วนๆ เพื่อไม่ให้ชามเสียหายเนื่องจากซี่โครงยาว ให้ตัดออกเป็นสองส่วน 2. ในงานเล็ก ๆ ให้บด chasnik ด้วยเครื่องทอผ้า ใส่พริกไทยป่นแล้วคนให้เข้ากัน

3. รวมเงินของคุณเข้าด้วยกัน

ซอสหอยนางรม

- เติมเกลือเล็กน้อย

4. ใช้ซอสที่เตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน ขูดขาหมูทุกด้านแล้วใส่ลงในชามแล้วหมักบนพื้นผิว

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

5. ในชามบน "Spekot" อุ่นน้ำมันให้ดีแล้วใส่ซี่โครงลงไป

เทน้ำดองลงบนลูกชิ้นแล้วเคลือบด้านหนึ่งเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี

6. หลังจากนั้นให้พลิกกลับด้านอย่างระมัดระวังแล้วอัดจาระบีอีกด้านหนึ่งโดยยืดเป็น 10 เส้น

ซี่โครงหมูในหม้อหุงช้าพร้อมซีอิ๊ว

ซี่โครงหมูอ่อน;

มะเขือเทศสดสองลูก

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

คู่ซิบูลิน;

ซีอิ๊วขาว 60 มล.

น้ำมันมะกอก 2 ช้อน;

มะเขือเทศไม่ใส่เกลือขนาดใหญ่สามช้อน

1. ตัดซี่โครงออกจากด้านข้าง ตัดสันออก แล้วล้างให้สะอาด

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

2. หั่นมะเขือเทศและซิบูลเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามที่มีซี่โครง

3. ผสมน้ำมันมะกอกกับซีอิ๊วขาวและมะเขือเทศใส่พริกไทย

เทซอสลงบนซี่โครง

คนและวางชามไว้ในที่เย็นเพื่อทำซ้ำอีกปีหนึ่ง

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

4. ย้ายเนื้อไปที่หม้อหุงช้าตั้งค่าเป็น "Gasinnya" เป็นเวลาสองปี

ซี่โครงหมูน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าตุ๋นในซีอิ๊ว

700 กรัม

เนื้อหมู (ซี่โครง); น้ำผึ้งสองช้อนชาน้ำมันกลั่น Roslinna - 50 มล.;

ชาสนิค – 3 ชาโซชกี้

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

1. ในชามขนาดเล็ก เทซอสและน้ำผึ้งหายากแล้วคนให้เข้ากัน

เครื่องปรุงรส "สำหรับบาร์บีคิว";

มะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูก

ไซบูลินาที่ยอดเยี่ยม;

มันฝรั่งขนาดกลางทั้งหมด

น้ำผลไม้อ่อน;

ปรุงรส "สำหรับมันฝรั่ง"

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

1. ใส่ซี่โครงหมูที่หั่นเป็นชิ้นตามสะโพกในชามใบใหญ่ และโรยด้วยเครื่องปรุงรส “สำหรับชิชเคบับ” เล็กน้อย

2. ลวกมะนาวด้วยผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หยิบครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำจากอีกครึ่งหนึ่งแล้วเทลงในเนื้อ

3. เติมซิบูลินที่เขย่าพอประมาณ (เป็นชิ้นและวงแหวนบาง ๆ) ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

4. ปิดชามด้วยเนื้อสัตว์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

จะดีกว่าถ้าซี่โครงยืนในความเย็นตลอดทั้งคืน

5. ปอกเปลือกมันฝรั่ง เนื่องจากหัวมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น

เกลือเล็กน้อยผสมกับเครื่องปรุงรส “สำหรับมันฝรั่ง”

6. นำปลอกซีลและยึดขอบด้านหนึ่งด้วยคลิปพิเศษหรือผูกด้วยปมให้แน่น

7. วางซี่โครงหมูหมัก, มันฝรั่ง ไว้บนแขนเสื้อแล้วปิดผนึกขอบด้านซ้ายของ “บรรจุภัณฑ์”

หลังจากใส่ลงในชามปรุงอาหารแล้ว ให้เปิดฝาออก

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

8. ตั้งค่าเครื่องเป็นโหมดต้มเป็นเวลาหนึ่งปี

9. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรม ให้ถอดปลอกไส้ออกจากชาม วางลงบนจานขนาดใหญ่ และค่อยๆ ตัดเป็นชิ้นๆ

10. เมื่อพร้อม วางซี่โครงกับมันฝรั่งลงในชามเสิร์ฟแล้วโรยด้วยโรยหน้าสับ

ซี่โครงหมูรมควันในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่ง

พริกไทยห้าเม็ด;

ซี่โครงหมูรมควันหนึ่งกิโลกรัม

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม

ต้มกับส้มโอผง

ซิบูลินา;

ลอเรลใบเล็กๆ

1. หั่นมันฝรั่งเป็นวงเป็นเวลา 20 นาที|นาที| เติมน้ำเย็น

หลังจากวางลงบนผ้าลินินแล้ว ให้ปิดไว้จนกว่าน้ำจะลดลง

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

2. ใช้กระดาษชิ้นเล็ก ๆ ซวนเซบูลแล้วตัดซี่โครงรมควันออกเป็นสองส่วน

3. เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าว ใส่ซี่โครงและปรุงรสตามชอบ

4. วางมันฝรั่งแห้งไว้บนหมู และวางใบกระวานไว้ระหว่างวงแหวน

ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในน้ำ

5. ตั้งค่าตัวจับเวลาหลายเมนูเพื่อทำซ้ำปีและเริ่ม "หม้อปรุงอาหาร" บนตัวเลือก "ปราสาท"

ผักตุ๋นกับซี่โครงหมูรมควันในเมนูหลายเมนู

ถั่วเขียวแช่แข็ง - 1 ขวด;

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

800 กรัม

มันฝรั่ง;

3. เพิ่มถั่วแช่แข็งแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. วางซี่โครงหมูรมควัน หั่นตามสะโพก ด้านบนของผัก แล้ววางใบกระวานไว้ระหว่างซี่โครง

5. เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเติมทุกอย่างด้วยน้ำที่เตรียมไว้

6. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ตัวเลือก "Gushinnya" ภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท

ซี่โครงหมูลดลงในหม้อหุงช้าพร้อมน้ำหมักไวน์

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

ซี่โครงหมูเย็น – 1.5 กก.

ไวน์แดงไม่ปรุงแต่งสองขวด

หัวหอมป่าสามหัว

มะนาวครึ่งลูกใหญ่

มะเขือเทศสติกลีสองลูก

ใบโหระพาและ “ซูมิช” สมุนไพรโปรวองซ์" - เพื่อความสนุกสนาน;

พริกไทยดำสามลูก

Lavrushka – 3 ข้อ

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

1. โรยมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่ง

เย็นอย่างรวดเร็วในน้ำเย็น ใช้มีดเอาเปลือกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. หั่นซีบูลเป็นชิ้นบางๆ

3. ล้างซี่โครงและทำให้แห้งเล็กน้อย

สับเป็นส่วนเล็ก ๆ โอนไปยังชามแล้วใส่ผัก (มะเขือเทศและซิบูล) ลงในเนื้อสัตว์

4. ในชามอุ่น ๆ ผสมไวน์และน้ำมะนาวสด

5. ใส่พริกไทย ใบโหระพา และใบกระวาน

6. คนน้ำดองอย่างเข้มข้นแล้วเทลงบนเนื้อหมูเป็นเวลาหกปี

7. หลังจากนั้น ย้ายขาซี่โครงพร้อมกับน้ำดองลงในชามปรุงอาหารแล้วเติมน้ำ

วางผักลงในชามตามลำดับแรก หรือใส่เนื้อสัตว์ลงในซอง จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

เธออาจปกปิดเนื้อเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น 8. ตั้งค่าตัวเลือก "ทำอาหาร" เป็นเวลาสองปีแล้วปิดเมนูหลายเมนู;

กะหล่ำปลีตุ๋นกับซี่โครงหมูในหม้อหุงช้า

สดๆ กิโล.

กะหล่ำปลีขาว

ซี่โครงหมูแช่เย็นหนึ่งกิโลกรัม

มะเขือเทศหนาหนึ่งช้อนโต๊ะ

ซิบูลินีสองอัน; แครอทขนาดเล็กสองตัว;

น้ำมันดอร์เม้าส์ไร้กลิ่น – 2 ช้อนโต๊ะ

อย่างไรก็ตามการเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับรสนิยมและสถานการณ์เฉพาะของคุณ

ลิตร.;

ช้อนชา

เมเลน่า ปาปริก้า

คิมิน่า 1/4 ช้อน

1. ฉีกซี่โครงให้แห้งเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในถ้วย

2. ใส่น้ำมัน แครอทซอยบางๆ และซีบูลเป็นวงกลม 3. ตั้งโปรแกรมจับเวลาเป็นเวลาหนึ่งปี เริ่มหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโปรแกรม "Gushinny" แล้วปรุงอาหารโดยเปิดฝาอย่างเป็นระบบและคนชามให้เข้ากัน 4. หลังจากนั้น ตักกะหล่ำปลีฝอยใส่ชาม

5. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย ใส่เนื้อบด มะเขือเทศ ชัชนิคสับ แล้วคนให้เข้ากัน

6. เทหนึ่งในสามของขวดเครื่องดื่ม

น้ำเย็น

วางซี่โครงแช่แข็งไว้ด้านหลังโดยวางบรรจุภัณฑ์ไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น

ด้วยวิธีนี้ผลเบอร์รี่และผลไม้รสเผ็ดทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในนั้น

หญ้าจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมากขึ้นหากคุณแช่ซี่โครงในน้ำดองหรือถูด้วยเครื่องเทศก่อนปรุงอาหาร วางมะเขือเทศซึ่งเติมลงในสมุนไพรหลายชนิดสามารถเปลี่ยนความหนาได้ง่ายน้ำมะเขือเทศ

หรือมะเขือเทศสดเพิ่มเติม