Buryak อาจเป็น robiti
โกลอฟนา
บ้านในชนบท
สลัดที่ทำจากบีทรูทต้มไม่เพียง แต่มีสีน้ำตาลเบียร์และอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย
Oseledets ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, vinaigrette, “Violetta”, vyshukany, สีน้ำเงิน “ทั่วไป” - สลัดทั้งหมดนี้เตรียมได้ง่ายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
- เราจะแสดงสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสลัดบีทรูท
- สลัดบีทกับ chasnik นั้นง่ายต่อการเตรียมสำหรับตอนเย็นเพียงแค่ต้มบีทล่วงหน้าแล้วเสียดสี
- คุณยังสามารถหาน้ำสลัดได้ - คุณสามารถเลือกครีมมายองเนสหรือผสมซอสสองอย่างในคราวเดียว: รสชาติจะลดลงและปริมาณแคลอรี่จะลดลงอย่างมาก
- เค้กบีทรูทและแยมเสิร์ฟพร้อมกับเฟต้าไซรัปอย่างลงตัว ลองผสมเข้าด้วยกันแล้วคุณจะกลายเป็นของโปรดของคุณ
- สำหรับสลัดเราต้องการ:
แมลงเต่าทองสองผลใหญ่
2 กานพลู chasnik (ตามที่คุณชอบ gostrenke);
เกลือ;
พริกไทยเพื่อเพลิดเพลิน
ครีมเปรี้ยวและมายองเนส – 100 กรัม
บีทรูทต้มจนนิ่มและเย็น เราลอกเนื้อรากออกจากผิวหนังด้านบนแล้วขูดด้วยเครื่องขูดหยาบชื่นชมสลัดกับบีทรูทต้มและแครอทอย่างไพเราะ
เราต้องต้มบีทรูท และมอร์ควินจึงจะสด
การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก: ต้มหัวบีทที่ดีและปล่อยให้เย็น
เราจะเสิร์ฟแครอทชิ้นใหญ่ในวันที่สามและเราจะไปกับบีทรูทแช่เย็นด้วย
ผสมสลัด ใส่ผักชีฝรั่งสด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อาจเป็นสองสามกลีบ
เลือกน้ำสลัดไขมันต่ำ: ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 10% มัตโซนีหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยชีสขูดเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนสมุนไพรจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณปล่อยทิ้งไว้สักครู่ (เป็นเวลาหนึ่งปี) แล้วทำให้เย็นลงก่อนเสิร์ฟ
อร่อย!
ด้วยบีทรูทและ kvass
อาหารเรียกน้ำย่อยหมักบีทรูท - สลัดผักที่ไม่ซับซ้อนเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการแคลอรี่
ควาโซลมีโปรตีนจากผัก ผักสีแดง และมีค่าพลังงานสูง
- สำหรับสลัดควรซื้อบีทรูทชะเอมเทศชนิดอื่นจะหายากและสมุนไพรจะออกมาจืดชืด
- ปรุงอาหารจนเปลือกพร้อม: บีทรูทต้มให้สะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- Kvasol (คุณสามารถปรุงเองหรือเติมลงในขวดน้ำกระป๋อง) เพิ่มลงในเกี๊ยวกระจายจากเมล็ดพืช
- สำหรับการแต่งตัว: ผสมมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาด้วย
- โอลิยา
- , น้ำมะนาว (สำหรับรับประทาน), สึคุรุช้อนหวาน (สวยกว่าอ้อย) และธรณีประตู
- เราให้รายละเอียดเกี่ยวกับไซบูลาสีเขียวและพืชผลจำนวนหนึ่ง โดยเติมลงในผัก
- ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำสลัดและแช่เย็น
น้ำสลัดวิเนเกรตต์นั้นชุ่มฉ่ำด้วยพืชผลสด คุณสามารถเพิ่มออตโต 9% เล็กน้อยและเพิ่มมัสตาร์ด - คุณจะได้น้ำสลัดวิเนเกรตต์ร้อนๆ แบบง่ายๆ
สลัดอร่อยมากกับขนมปังดำสดและเซโมลินาเค็มเล็กน้อยและยังเป็นกับข้าวในอุดมคติก่อนสมุนไพรจากปลา
Oseledets อยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สลัดกับบีทรูทแดงต้มและเซเลดซาเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซียหลายพันคน: ค้นพบตารางใหม่
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะอยู่ได้โดยปราศจากแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ข้อดีของสลัดคือวัตถุดิบมีให้เลือกใช้ราคาไม่แพง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องเสียเงินและง่ายต่อการปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนทุกชั่วโมงเสื้อคลุมขนสัตว์แกะบีทรูทสามารถใช้เพื่อปกปิดนกกุหลาบได้เกือบตัว
เวอร์ชันที่ดียิ่งขึ้น
- ปลาทูรมควัน
- (สามารถเลือกเนื้อรมควันได้)
- คุณจะเตรียมเซเลเดต์ไว้ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ได้อย่างไร?
- ปลาแซลมอนปอกเปลือก เอาหนังออก และเอาแปรงที่ต้องการออกอย่างระมัดระวัง
- เป็นเรื่องปกติมากที่จะเรียงเป็นก้อนเล็กๆ
- บนพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่มีมันฝรั่งต้มสามหัว
- เราจะใส่มันฝรั่งลงไปด้วย
- เราจิบหัวหอมสับละเอียด
แครอทต้มสามลูก
เราสูดดมไข่ขูด
บีทรูทต้มสามอัน
คุณสามารถพูดชารีซ้ำได้
- ปิดผิวด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยตาข่ายบาง ๆ
- ดังนั้นลูกบอลจะออกมาฟูและฟู และลาจะยังคงชุ่มฉ่ำอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
- สุภาพบุรุษที่เคารพวิธีที่ดีที่สุดในการทามายองเนสด้วยช้อน ให้ตักส่วนผสมนม: ลูกบอลจะออกมาหนาและส่วนผสมจะมีรสชาติไม่เหมือนกัน
- ในระหว่างนี้คุณสามารถซ่อมแซมเสียงได้อย่างอิสระ
- Golovna - อย่าเสิร์ฟสลัดทันที แต่ปล่อยให้นั่งในที่เย็นสักสองสามปี
- สลัด "ไวโอเล็ต"
- Garna ซึ่งเป็นชื่อที่อยู่เบื้องหลังตำนานนี้ ปรากฏในหมู่สาวๆ ที่ชื่นชอบการเติมแตงกวาดองลงในสลัดบีทรูท และสมุนไพรนี้ก็ได้รับความนิยมจากแขกอย่างสม่ำเสมอ
อาหารจานนี้อร่อยจริงๆ และรสชาติก็ไม่ลดลงเลย
ในการเตรียมสลัดไวโอเล็ตต้า ให้ดำเนินการดังนี้:
- แบ่งบีทรูทต้มเป็นก้อน
- เพิ่มแตงกวาดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เพิ่มถั่วเขียว
- ใส่เฟต้าไซรูหรือน้ำเชื่อมที่ละลายเป็นชิ้นเล็กๆ
- ฉันเห็นกานพลูของนาฬิกา
- แต่งด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
Christmastide สลัดเบา ๆ พร้อมลูกพรุนพร้อม!
ยิ่งทานกับอกกะหล่ำปลีอบในเตาอบและหมูต้มโฮมเมดก็อร่อยเป็นพิเศษ
สลัด "ทั่วไป" สลัดใบ – อะไรก็ได้ที่คุณชอบโต๊ะคริสต์มาส
- Buryakovy ซึ่งได้สละชื่อ "นายพลของฉัน" (หรือเรียกง่ายๆ ว่า "นายพล") ได้รับความเคารพจาก "มนุษย์" ผ่านทางความสมบูรณ์และความใสของเนื้อและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
- ตัวแทนของรัฐมนุษย์รักเขามาก
- เราพร้อมที่จะปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
- Golovna - อย่าเสิร์ฟสลัดทันที แต่ปล่อยให้นั่งในที่เย็นสักสองสามปี
- ต้มเนื้อ (300 กรัม) หั่นเป็นก้อนแล้ววางบนพื้นผิวเรียบ
- เราเทมายองเนสลงบนกระชอน
- เราถูชีสแข็งกับสัตว์ (100 กรัม)
- ฉันเทมายองเนสลงบนกระชอนอีกครั้ง
- ไข่ต้ม 3 ฟอง ทำซ้ำชามด้วยมายองเนส
ขูดแครอทขนาดกลาง 2 แครอทต้มและทำให้เย็นลงด้านบน
ลูกบอลที่เหลือคือแยมบีทรูทและมายองเนสที่กรอง
“นายพล” เหมือนปลาแฮร์ริ่งที่อยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ต้องมีร่องรอยรั่วไหล
ตามหลักการแล้วควรยืดเวลากลางคืนออกไป
รสชาติของสลัดนั้นกลมกล่อม มีรสหวาน-เผ็ด และจากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่า รสชาติจะต้องมาก่อน
คุณสามารถเตรียมส่วนที่แบ่งส่วนได้โดยการวางลูกบอลไว้ในวงแหวนทำอาหารแบบพิเศษ
สลัดนี้สามารถใช้แทนอาหารเรียกน้ำย่อย "มะรุม" อันโด่งดังได้
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- วัตถุดิบ:
- บุรยัค - 4 กก
- ชาสนิค – 180 กรัม
- หริน - 400ก
- ซึกอร์ – 3 ช้อนโต๊ะ
- ล.
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ล.
โอเซ็ต – 1 ช้อนโต๊ะ
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ล.
- การตระเตรียม:
- ต้องต้มหัวบีทล่วงหน้าจนกว่าจะพร้อม
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
จากนั้นส่งบีทรูทและชาสนิกผ่านเครื่องบดเนื้อ มะรุมบดในเครื่องปั่นวางกระทะที่มีหัวบีทและ chasnik ลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม โดยเติมซูกอร์และเกลือ
เมื่อบีทรูทเดือดแล้ว ให้เติมมะรุมลงไปอีก 20 เม็ดบนไฟ จากนั้นจึงใส่ออตเซ็ต
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตอนนี้คุณสามารถแกะขวดออกได้แล้ว
- สูตรอร่อยและง่ายสำหรับผู้ที่เข้าใจบีทรูท
- บุรยัค - 3 กก
- ซิล – 100 กรัม
- โอเซต9% - 100 มล
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ล้างบีทรูทและตัดรากออก
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
>
วาริโม่
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ไฟแรง
- จนกว่าจะพร้อม
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำและพักให้เย็น
- ขณะที่บีทรูทกำลังปรุง น้ำดองก็กำลังสุก
- เพื่อจุดประสงค์นี้เติมตะกอนและออตเซตลงในน้ำ 500 มล.
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบเก่าแล้วตัดกะหล่ำปลี
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- บีทรูททำความสะอาดและหั่นเป็นวงกลม Chasnik crisimo 0.5 ซม.
- เซเลราสับละเอียด
- วางลูกสลัดลงในขวด
- ต้มน้ำในกระทะ เติมโอเซ็ต ซูกอร์ และเกลือ
- ผสมให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา
- เทน้ำดองลงบนสลัด
- มันไพเราะมาก ชื่อของสลัดนี้เริ่มต้นด้วยเหตุผลเดียวกับที่ความหลงใหลนี้ได้ผลสะกดความรัก คุณอยากจะกินซ้ำแล้วซ้ำอีก
- มะเขือเทศสีเขียว - 1 กก
- มะเขือเทศแดง - 1 กก.
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
พริกหวาน - 0.5 กก
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
บีบีซีเรีย - 0.5 กก
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- แครอท – 0.5 กก
- มะเขือเทศแดง - 1 กก.
- ซิบุลยา - 0.5 กก
- ซึกอร์ - 250 ก
- โอเซ็ต - 40 มล
- ช่างซ่อมนาฬิกา - 2 หัว
- ล้างและทำความสะอาดผักทั้งหมดให้สะอาด
- ในส่วนที่สามหยาบจะมีหัวบีทและแครอทสามอัน
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- cibul ถูกตัดเป็นชิ้น
- เพื่อจุดประสงค์นี้เติมตะกอนและออตเซตลงในน้ำ 500 มล.
- พริกไทยถูกตัดเป็นเส้น
- chasnik ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ผักทั้งหมดผสมในชาม เพิ่มซูกอร์และเกลือ
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
ผสมให้เข้ากัน
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- จนกว่าจะพร้อม
- มาตั้งไฟ ปรุง 30 hvilins ด้วยไฟอ่อน
- ก่อนเสร็จ 10 นาที เทน้ำมันลงไป
- 3 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ค่าประมาณจะถูกเพิ่มเข้าไป
- ฉันอุ่นอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วใส่ในขวด
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ม้วนขึ้นแล้วห่อด้วยพรม
มันเจ๋งจริงๆ!
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ปรุงรส Borscht ด้วยเกลือสด ฤดูร้อนกับผักที่เก็บเกี่ยว
- ใช้เวลาน้อยกว่าในการเตรียมสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ
- แครอท – 1 กก
- พริกหวาน – 1 กก
- จนกว่าจะพร้อม
- ซิบุลยา - 1 กก
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ – 1 กก
โอลิยา - 400 มล
ปอกเปลือกและหั่นผัก
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
พริกไทยและแครอทเป็นเส้น
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- จนกว่าจะพร้อม
- cibul ถูกตัดเป็นก้อน
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- บีทรูทโซดาขูด
- ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะใบเดียวแล้วปรุงสักพัก
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่น้ำมันมะกอกเกลือ
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้เกลี่ยสลัดออกจากขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- จนกว่าจะพร้อม
- เรามาหยุดธนาคารกันเถอะ
- อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับแซนวิชและไม่น้อยไปกว่านั้น
- ซิบุลยา - 300 ก
- มะเขือเทศ – 500 ก
- เครื่องเทศ
- ใบกระวาน
- ต้มบีทรูทจนพร้อม
- ผ่านผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
จากนั้นผสมผักทั้งหมดลงในอ่าง
ใส่ใบกระวาน ซูกอร์ เกลือ น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
กาชิโม่ 20-30 ชวิลิน
เราใส่สลัดลงในขวด
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ล.
- เราบิดมันและป้องกันมัน
- สลัดแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับผู้ชื่นชอบผักสดในฤดูหนาว
- การ์บูซ - 1.8 กก
- มะเขือเทศ – 1.5 กก
- พริกหวาน - 0.5 กก.
- โอเซ็ต 6% - 100 มล
- ชาสนิค - 150 มล
- ซิล – 50 กรัม
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ซูกอร์ - 50 ก
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- จนกว่าจะพร้อม
- ผักทั้งหมดจะถูกรักษาความสะอาด
- มี Buryak สามแห่งบน Great Tertsia
- ขยะถูกตัดเป็นก้อนใหญ่
- Chasnik และ tomati สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้
- เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต
- มีน้ำหนึ่งลิตรสำหรับน้ำดื่ม
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
บีทรูทนั้นสะอาดและอร่อย
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
ตัดเป็นก้อน
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- จนกว่าจะพร้อม
- เราใส่บีทรูทและลูกเกดลงในขวด
- น้ำดองที่เตรียมไว้
- ละลายเกลือ ซูคคอร์ และโอเซ็ตในน้ำ ใส่เครื่องเทศลงไป
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ต้มน้ำดองแล้วเทลงบนสลัด
เราวางขวดโหลไว้ข้างอ่างขนาดใหญ่
เราเทน้ำบนไหล่กระป๋องแล้วแช่ไฟ
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- ต้มโดยคลุมเปลือกไว้เป็นเวลา 15 ชั่วโมง
- จากนั้นเราจะปักหลักและอบอุ่นร่างกาย
- บีทรูทดองไม่ใช่แค่ shvidka ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเท่านั้นที่อร่อย แต่ยังมีอบเชยอีกด้วย
- โอเซ็ต - 50 มล
- ซึกอร์ - 10 ก
- พริกไทยดำ.
- บีทรูททำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
วางในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วตั้งกระทะบนไฟ
เมื่อน้ำเดือด ให้เติมเกลือ ซูกอร์ โอเซต ใบกระวาน และพริกไทยลงไป เพิ่ม Buryak ลงในน้ำดองผสมให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตาทันที
คุณจะไปที่สมุนไพรเย็นและเนื้อทันที
- เราใส่บีทรูทดองลงในขวดแล้วเติมน้ำดอง
- ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาทีในอ่างน้ำ
- เรามาหยุดธนาคารกันเถอะ
- ทันทีที่คุณถูบีทรูทใกล้กับผักชีลาว บีทรูทก็จะสูญเสียสีไปมาก
- พลัมดำ - 0.5 กก
- บุรยัค - 1.5 กก
- น้ำแอปเปิ้ล – 1.2 ลิตร
- ใบ Schisandra – 10 ชิ้น
- โอเซ็ต 6% - 100 มล
- กานพลู – 5 ชิ้น
- ขณะที่บีทรูทกำลังปรุง น้ำดองก็กำลังสุก
ซิล – 1 ช้อนโต๊ะ
ซึกอร์ - 200 ก
ซิล – 20 กรัม
ล้างบีทรูทในน้ำเดือดเพื่อปรุงเป็นเวลา 1 ปี
ทำความสะอาดผิวหนังและหั่นเป็นชิ้นและก้อน
เทลูกพรุนกับผักชีฝรั่งแล้วเติม 30 quilins เพิ่มเกลือและซึกอร์ลงในน้ำแอปเปิ้ลจาก บูรยัค. ต้นตอเชอร์รี่หวานนี้รวมอยู่ในรายการด้วยผักสีน้ำตาล
และแกนว่าจะเตรียมตัวอย่างไรและจะยื่นต่อศาลครัวเรือนอย่างไรก็ยังน่าพิจารณาอยู่ เราโทรไป vikorystuvat บีทรูทจากที่เตรียมไว้สมุนไพรแบบดั้งเดิม
: Borscht, oseledtsi พร้อมเสื้อคลุมขนสัตว์, vinaigrette, สลัดกับ chasnik
แต่ยังไม่มีสูตรใดในโลกที่คุณสามารถแช่แข็งผักนี้ได้
ตัวอย่างเช่น การเตรียมสตูว์จากหัวบีทแดงไม่ใช่เรื่องบาป แต่คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่คุณจะต้องเลียนิ้ว
นอกจากนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องทำแพนเค้กและเพิ่มถั่วและอบเชยจากบีทรูทซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง แต่เพื่อความอร่อยสมุนไพรจากหัวบีทจะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าต่อสุขภาพของเราอย่างแท้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากใช้อย่างถูกต้องเพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารบีทรูทที่อร่อยที่สุดคืออะไร?
- บีทรูทมีสามประเภทหลัก: kormova (สำหรับผอม), zukrova (สำหรับการผลิต zukru) และ yalnya (สำหรับอาหาร)
- บูรัคเป็นหนึ่งใน
- ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุด
- เมนูเพื่อสุขภาพ
หากคุณดูแลบีทรูทเป็นประจำ (500-600 กรัมต่อเดือน) ร่างกายจะทนได้ง่าย ลดความเสียหาย และปรับระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติ Buryak ไม่อร่อยมากสำหรับเรา แต่คุณต้องเลือกอย่างถูกต้องและรับประกันว่าสมุนไพรจะอร่อยขนาดของบีทรูทในอุดมคติไม่ควรเกิน 12 ซม. และมีน้ำหนัก 400 กรัม ในอีกกรณีหนึ่ง เราสามารถสรุปได้ว่านี่ไม่ใช่บีทรูท แต่เป็นอาหารสัตว์ รสชาติและเนื้อสัมผัสไม่สำคัญ หรือ ผักมีกลิ่นหอมด้วยภาษาไนเตรต ซึ่งลดความคล้ำลงอย่างเห็นได้ชัดการปรุงอาหารผัก
- ที่นี่ก่อนที่ผักรากดิบจะแห้งบีทจะต้มและอบก่อนในทุกจาน
- อย่างไรก็ตาม วิธีการและแกดเจ็ตนี้จะต้องใช้กฎง่ายๆ:
- การปรุงบีทรูทที่บ้านด้วยวิธีดั้งเดิมโดยเติมน้ำเย็นแล้วตั้งไฟปานกลางจะใช้เวลา 1-2 ปี
- เพื่อเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นเล็กน้อยและยังคงรักษาส่วนที่เป็นสีน้ำตาลไว้ให้มากที่สุด จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำบนไฟ เติมเกลือเล็กน้อย แล้วเติมผัก 5 ชนิด
- ในระหว่างกระบวนการเดือด ความเปรี้ยวจะออกมาจากน้ำ ซึ่งจะขจัดแร่ธาตุออกจากผัก ดังนั้นเราจึงสามารถใส่รากผักลงในกระทะได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเปลือกของมัน
- อีกวิธีหนึ่งเช่นเดียวกับมืออาชีพช่วยให้คุณปรุงบีบีเป็นเวลา 45 ชั่วโมง
- ต้มประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปใส่น้ำแข็งลงในน้ำกฤษณา
เทคนิคการช็อตนี้ช่วยให้คุณนำบีทรูทมาสู่ความพร้อมที่สมบูรณ์แบบ
การทำอาหารยังมีเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เช่น วิธีปรุงบีทรูทให้อร่อยบนสลัดจานเดียวหรือน้ำสลัดวิเนเกรตต์
เพื่อจุดประสงค์นี้ผลไม้ถูกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่ 180 o C เป็นเวลา 40-50 นาที
ไม่สามารถเพิ่มอุณหภูมิของการหมักได้ แม้ที่อุณหภูมิ 190 C กรดแอสคอร์บิกก็เริ่มแตกสลายและสูญเสียเปลือกในที่สุด
การเตรียมบีทรูทในลักษณะนี้จะทำให้บีทรูทออกมาแห้งและปรุงให้หวานยิ่งขึ้น
หากคุณใช้หม้อความดันในการต้มบีทรูท จะต้องใช้ปากกา 30-35 อันในการเตรียมผักทั้งราก และถ้าคุณหั่นบีทรูทเป็นแท่ง กลิ่นเหม็นก็จะพร้อมใช้ 20 ควิลลิน
ผู้นำในการผลิตบีทรูทของสวีเดนคือตับไก่ไมโคร
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- ปรุงรส "พริก Sumishka" - ½ช้อนชา;
- เกลือเสริม - ½ - 1 ช้อนชา;
- มะเขือเทศสด – 1 ชิ้น;
- ชิ้นส่วนสำหรับช่างซ่อมนาฬิกา - 1-2 ชิ้น;
- เชอร์โวนา ซิบูลินา – 2 ซิบูลินี;
- บีทรูทขนาดกลาง – 5 หลอด;
- Oliya กลั่น – 50 มล.;
เตรียมเครื่องเคียง
- เขย่าซีบูลเป็นวงแหวน ¼ วงแล้วเคลือบน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นจึงเติมชาสนิกสับละเอียดใหม่ลงไป
- บีทรูทที่สะเด็ดน้ำและทำความสะอาดแล้วจะถูกขูดเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในกระทะจนสุก
- มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าหรือขูดเป็นสามส่วนแล้วใส่ในกระทะจนกระทั่งผักพร้อมเสิร์ฟ
- ตอนนี้เติมเกลือและพริกไทย ปิดฝา และเคี่ยวปากกา 15 อันบนไฟขนาดเล็ก กวนส่วนผสมเป็นประจำ
- เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักสับลงในภาชนะและเพิ่มเปลือกอีก 5 ชิ้นใต้ฝา
Buryak กับซอสเข็มฉีดยา
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- บีทรูท – 2 ผลไม้;
- เมล็ดถั่วบด – 50 กรัม;
- สำหรับ chasnik – 1 กานพลู;
- น้ำมันละลาย – 55 กรัม;
- ท็อปส์ซู 30% - 1/3 ถ้วย;
- เปเชอริตซีสด – 100 กรัม
- ชีสและรา (หรือธรรมดา) - 120 กรัม
- ซิล - ½ช้อนชา;
Pokrokova กำลังเตรียมของว่าง
- ซอสซโรบิโม่
- เห็ดถูกบดและเคลือบด้วยน้ำมันมะกอกที่ละลายจนเป็นสีเหลืองทองหลังจากนั้นเราก็เทยอดและยอดชีสลงไป
- ใช้ไฟแรงคนตลอดเวลาปรุงซอสจนน้ำเชื่อมละลายหมด
- ลิ้มรสรสชาติและเติมเกลือหากจำเป็น
- ซอสข้นจะถูกลบออกจากเตาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- เราขูดบีทรูทที่ปรุงสุกอย่างหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางลงในตะแกรงเพื่อระบายของเหลว
- ถั่วบด (ไม่ใส่เมนูสำหรับทำเสียงดังฉ่า) และชาสนิกขูดผสมกับบีทรูท เกลือจนอร่อยแล้ววางลงบนสมุนไพรที่แบ่งส่วน
- เทซอสเปรี้ยวลงบนหัวบีทแล้วปิดด้วยหม้อ
- ผักกาดขาว – 0.6 กก.
- มันฝรั่ง - 3 หลอด;
- วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ;
- Burak - 2 หลอด;
- ต้นหอม - 150 กรัม;
- แครอท – ½ชิ้น;
- ตาราง Ocet 9% - 15 มล.;
Fenugreek แห้ง (สมุนไพร) - 1 ช้อนชา;
- ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
- ผงปาปริก้า – 1 ช้อนชา;
- ผงพริกไทยดำ - ½ช้อนชา
- วิธีการเตรียมสตูว์บีทรูทอย่างถูกต้อง?
- มันฝรั่งทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปปรุงจนนุ่ม หลังจากทำอาหารแล้ว ให้ทำความสะอาดบีทรูทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าและแครอทขูด
- ใส่น้ำมันผัก จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย เติมเกลือเล็กน้อย และเคี่ยวจนสุก
ตอนนี้เรามารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- ในหม้อต้มที่อุ่นเราวางมันฝรั่งทอดพริกไทยซิบูลแล้วขโมยหัวบีทซึ่งเราวางกะหล่ำปลีมะเขือเทศไว้ด้านบน
- เราเคลือบทุกอย่างด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง
- ผักตุ๋นกับบีทรูท
- บูรัค – 2-3 ชิ้น;
- Morkvina - ผักรากเล็ก 1 อัน
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย – 1 ชิ้น;
- Cybula ripka - 1 หัว;
- น้ำมะเขือเทศ - 0.3 มล.
- Oliya กลั่น - 1 แก้ว;
ซิล - 1 ช้อนชา;
- ลอเรล - 1 อาร์คุช;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- การเตรียมผักตุ๋น
- วางปลาที่สั่นเล็กน้อยลงในกระทะที่ใส่น้ำมันมะกอกและเคลือบไว้ จากนั้นใส่หัวบีทและแครอทเป็นก้อนแล้วเคี่ยวไก่ทั้ง 20 ตัวพร้อมกันด้วยไฟปานกลางภายใต้ฝาปิดมันฝรั่งถูกตัดเป็นก้อนและส่งไปยังบีทรูทโดยที่สตูว์ปรุงอยู่ใต้ฝาจนกระทั่งมันฝรั่งพร้อม
ผ่านควิลิน 15 เทลงในโกดัง
น้ำมะเขือเทศ
ใส่พริกหยวกละเอียด เติมเกลือ ใบกระวาน และเครื่องเทศเพื่อรับประทาน
เตรียมสตูว์สำหรับไก่อีก 10 ตัวแล้วดื่มกัน
และสมุนไพรดั้งเดิมอีกสองสามชนิดจากบีทรูท
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- สูตรอาหารคาวจากบีทรูท: ของว่าง
- ที่สแน็คบาร์ สมุนไพรอาจมีทั้งบีทรูทอบและต้มและซีเรีย
- แม้ว่าผักสดจะเหมาะสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพโดยประหยัดเปลือกไม้สูงสุด แต่สำหรับสลัดมายองเนสคริสต์มาส แยมก็เหมาะที่สุด
- อนิจจาเราไม่ได้เลือกสูตรใด ๆ สลัดบีทรูทจะอร่อยเสมอไป
- สลัด "Nizhanka"
- ไข่ไก่คุณภาพดี - 5 ฟอง;
- พริกไทยดำ - 1/3 ช้อนชา;
- ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
มันฝรั่ง – 6 หัวขนาดกลาง;
- มอร์ควินา - 0.5 กก.
- Burak – ผัก 3 ราก;
- ใบผักชีฝรั่ง – 50 กรัม;
มายองเนส – 300 กรัม
เตรียมสลัดกับบีทรูทต้ม ต้มไข่ให้แข็งประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วตะแกรงบีทรูท แครอท และมันฝรั่งไม่เน่าเสีย แต่ต้มจนสุกและหลังจากปอกเปลือกออกให้สะอาด
Kozhen koreneplіd krishimo ในสามอย่างหยาบ
- ในชามขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมของผิวกับมายองเนส รวมทั้งเกลือและพริกไทยจนเข้ากัน
- ฟางจะถูกเติมเป็นส่วนๆ ทีละชิ้นหลังจากทำอาหารแต่ละรอบ: ลูกแรกคือมันฝรั่ง จากนั้นแครอท จากนั้นไข่ และบีทรูท
- วิธีการตกแต่งผักใบเขียวสับวิโครี
- ข้าวโพดแช่แข็ง – 220 กรัม
- มือกระเทียม – 150 กรัม;
- Sonyashnikova Oliya – 1 แก้ว;
- ตาราง Ocet 9% - ช้อนชา
- พืชผักใบเขียว - 40 กรัม
- พิเศษที่แข็งแกร่ง - เพื่อเพลิดเพลิน;
สลัด Yak zrobiti กับบีทรูท
- ผักต้ม: ปอกมันฝรั่ง แครอท และบีทรูท แล้วปิดด้วยก้อนขนาดกลาง
- ต้นหอมสั่นเป็นวงบาง ๆ ผักใบเขียวสับละเอียดและข้าวโพดต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นก็โยนลงบนเตา
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแล้วปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัด ไซโคติกโอเลียม, otstu ta soli.
บุรยัคเกาหลี
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- บูรยัก - ½ กก.
- chasnik แห้ง – 1 ช้อนชา;
- พริกไทย Gostria melenii - ½ช้อนชา;
- ผักชีบด – ½ช้อนชา;
- น้ำมันกลั่น Sonyashnikova - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
- โอเซท 9% - 4.5 ช้อนโต๊ะ
- ความแข็งแกร่งของ Kamyan - เพื่อเพลิดเพลิน
การปรุงบีทรูทสไตล์เกาหลี
- บีทรูททำความสะอาดซีเรียนถูด้วยฟางยาวโดยใช้เครื่องขูดที่คล้ายกันสำหรับสลัดเกาหลี และผสมกับแชสนิก ออตโต และธรณีประตูแห้ง
- ใส่หมอกที่มีบีทรูทอะโรมาติกลงไป อ่างน้ำและค่อยๆ ตั้งไฟสักพักเพื่อให้กลิ่นหอมทั้งหมดซึมออกมาจากผัก
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง บีทรูทจะถูกเอาออกจากไฟ และชโลมด้วยพริกไทยและผักชี
- จากนั้นตั้งน้ำมันให้ร้อนในชามเคลือบฟัน แต่อย่านำไปต้มแล้วเทลงในสลัด
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็น แล้วใส่บีทรูทเกาหลีลงในตู้เย็น
อาหารเรียกน้ำย่อย Buryakova
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- บูรยัค – 300 กรัม;
- Chasnik - 5 กลีบ;
- oleaginium oleaginium บริสุทธิ์ - 50 มล.;
- ซิล – 3 กรัม;
- ผักใบเขียว Be-yaka – 70 กรัม
- พริกไทยดำป่น - 1/4 ช้อนชา;
เตรียมของว่าง
- บีทรูทอบ ปอกเปลือกออกแล้วเสียดสี
- Chasnik จะถูกแปลงเป็นโจ๊กโดยใช้ Chasnik อื่นและผสมกับน้ำมันมะกอกและพริกไทย
- เราปรุงรสบีทรูทด้วยน้ำสลัดน้ำมันชาสนิก
เราโรยผักใบเขียวบนสลัด
สลัดบีทรูทกับชีส
หากใส่รากผักไว้ในถุงปิดผนึก หัวบีทจะปรุงด้วยแรงดันสูงสุดภายในเวลาเพียง 10 นาที
- มอร์คิวน่า – 250 กรัม;
- ไข่ต้มประเภทที่ 1 – 6 ชิ้น;
- พ่อ Tvordosortny – 125 กรัม
- Chastikov chastikov – 5 ชิ้น;
- Burak – ผัก 2 ราก;
- เมล็ดถั่วมีขน – 100 กรัม;
- ลูกพรุนไม่มีกระจุก - 120 กรัม
- มายองเนส - 200 ถู
- ขูดไข่ต้มเป็นตะแกรงละเอียด ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
- นำ masa ออกแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
- ส่วนผสมในหนังบีทรูทและแครอทได้รับการทำความสะอาดและขูดด้วยเครื่องขูดเพิ่มเติมแล้วผสมกับมายองเนสและเกลือเล็กน้อย
- เมล็ดถั่วจะถูกเคลือบในกระทะที่แห้งแล้วเล็มด้วยมีด
- แช่ลูกพรุนในผักชีลาวจำนวน 10 ชิ้น หลังจากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับส่วนผสมถั่ว
- ช่างซ่อมนาฬิกาจะถูกส่งผ่านการกดของช่างซ่อมนาฬิกา
- บดพ่อมดอย่างหยาบ
ส่วนผสมทั้งสองผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณต้องโรยหน้าสลัดด้วยลูกบอล: แครอท, ไข่, บอลชีส - ชาสนิก, ไข่อีกครั้ง, ถั่วกับลูกพรุน, บีทรูทและโรยซีบูลสีเขียวที่ด้านบนของสลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดพร้อมบีทรูทอีกสองสามอย่างเพื่อให้คุณเพลิดเพลินมีเพียงไม่กี่สูตรที่มีบีทรูทด้วย
เรามั่นใจว่าของเรา
- ยกโทษให้ฉัน
- Buryaks จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของพวกเขาและจะได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากบ้านเกิดของคุณ
- สลัดที่ทำจากบีทรูทต้มเป็นสมุนไพรที่ไม่รู้จักทั้งในวันคริสต์มาสอีฟและบนโต๊ะทุกวัน
- สูตรอาหารต่างๆ ทำได้ง่ายและสะดวก สลัดก็อร่อย สดใส มีชีวิตชีวา และอบเชย
- บีทรูทต้ม 0.2 กก.
- ส้ม 0.2 กก.
- Chervona ชะเอมเทศ tsibulya – 1 ชิ้น;
- ผักโขมหรือ arugula;
- 1 ช้อนโต๊ะ
- ล.
ไวน์ออตสตู;
1 ช้อนชา
มัสตาร์ด;
2 ช้อนโต๊ะ
ล.
น้ำมันมะกอก
1 ช้อนชา
น้ำผึ้งหายาก
- น้ำส้มคั้นสด
- ส่วนผสมของพริกและรสเข้มข้นพิเศษ
- เราปรุงบีทรูทด้วยวิธีปกติแล้วทำให้เย็นลง
- เราปอกผักรากแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
ส้มปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเท่าๆ กัน
อย่าลืมถอดแปรงออกด้วย
ในการเตรียมน้ำเกรวี่ ให้ใช้ชามก้นลึกและใส่มัสตาร์ดลงไป
เติมน้ำผึ้งหายาก น้ำมันมะกอก น้ำส้มคั้นสด และผลไม้ตระกูลซิตรัส
ทุกอย่างเป็นสิ่งที่ดี
ใช้จานแบนแล้ววางลูกบอลที่มีหัวบีทละเอียดและชิ้นส้ม
สลัดที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมากราคาไม่แพงและอุดมไปด้วยวิตามินพร้อมบีทรูทแครอทและคื่นฉ่าย
- สลัดเป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียมและสามารถเสริมเมนูประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดาย
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ
- cibul ripchasta - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- บีทรูท - 1 ชิ้น
- โต๊ะโอเซท - 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีฝรั่ง - 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- ขนถั่วลิสง - 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - เศษไม้
- สูตรที่ 4: สลัดเผ็ดกับบีทรูทต้มและลูกแพร์
- ลูกแพร์สด - 100 กรัม
- Oliya sonyashnikova - 3 ช้อนโต๊ะ
- บีทรูท - 70 กรัม
- เกลือ - 2 หยิก
- กะหล่ำปลีซาวอยสก้า - 15 กรัม
- พริกไทยดำ - 1 หยิก
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
เซอร์บรี - 35 กรัม
- สูตรที่ 5: สลัดกับบีทรูทต้มและแอปเปิ้ล (มีรูป)
- บีทรูท - 2 ชิ้น
- แครอท syrah - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- chasnik - 3 กลีบ
- วอลนัทหรืออัลมอนด์
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
บีทรูทต้มและขูดเป็นเครื่องขูดละเอียด
ฉันถูมอร์ควิน่าด้วยโอรี
เธอปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
ฉันสับถั่วด้วยมีด
- >ขูด Chasnik หนึ่งในสามและเติมมายองเนสลงไป
- เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อม
- แทนที่จะใช้มายองเนสคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและเติมเกลือลงไปได้
- สูตรที่ 6: สลัดง่าย ๆ กับบีทรูทต้ม (ภาพ pokrokov)
- Buryak – 2-3 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 2-3 ชิ้น
- ซูคอร์ - 0.5 ช้อนชา
Chasnik - 1 กานพลู
เครนหรือ lingonberry (ไม่ใช่ obov'yazkovo) - 1 zhmenya
เกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพร - เพื่อเพลิดเพลิน
Roslinna oliya - สำหรับการเติมน้ำมัน
ต้มบีทรูท ขูดให้ละเอียดหรือหั่นเป็นชิ้น
เพื่อการปรุงอาหารที่ดีขึ้น ให้ใช้บีทรูทขนาดเล็ก: ต้องปรุงให้เร็วขึ้น และตามกฎแล้ว มันจะฉ่ำและมีมอลต์
หั่นแตงกวาที่หมักไว้เป็นชิ้นบาง ๆ ผสมกับบีทรูทและเพิ่มเวลาในการปรุง เกลือและพริกไทยสลัด เพิ่มซูคคอร์และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกประสิทธิภาพของน้ำมันจะขึ้นอยู่กับขนาดของส่วนผสมในคลังสินค้าและคุณสมบัติพิเศษ
- เช่น ใส่สมุนไพรสดลงไปในนกกระเรียน
- เบอร์รี่สามารถเป็นได้ทั้งแบบสดหรือแบบแช่แข็ง โดยจะไม่เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนของสลัดฉันสลัดกับบีทรูท chasnik และแตงกวาดองที่เตรียมไว้
- สูตรที่ 7: สลัดอาหารกับบีทรูทต้มและถั่ว
- ฉันเสียใจ
- สลัดแสนอร่อย
- ของบีทต้ม
แยมบีทรูท - 4 ชิ้น
วอลนัท
ใส่บีทรูท 2-3 กลีบผ่านภาชนะความดัน (ถ้าคุณชอบมากกว่านี้ คุณสามารถเพิ่มกานพลู 2-3 กลีบได้)
เกลือ, พริกไทย, ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว, ผสมให้เข้ากัน
จัดสลัดในแบบของคุณเอง
ปอกเปลือกถั่ว ปอกเปลือกและสับด้วยมีด
โรยสลัดด้วยถั่วหั่นเป็นชิ้นแล้วคุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที
- สูตรที่ 8: สลัดกับบีทรูทต้มและมันฝรั่ง
- Buryak - 3-5 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
- ผักดอง - 7-10 ชิ้น
- ถั่วเขียว - 350 กรัม
- แครอท - 350 กรัม
- Chervona tsibulya - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 150 มิลลิลิตร
- วินนี่ otset - 50 มล
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ฉันล้างบีบีท มันฝรั่ง และแครอท จากนั้นใส่ลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำเย็นลงไป
ฉันปรุงผักจนนุ่ม (แครอทและมันฝรั่ง - 20-30 hvilins, บีทรูท - 1-1.5 ปี)
ฉันต้มถั่วเขียว
ฉันทำให้เย็นและทำความสะอาดผัก
สำหรับน้ำสลัด: เทน้ำมันมะกอก โอเซ็ต เกลือ และพริกไทยลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
ฉันหั่นมันฝรั่ง แครอท บวบเป็นลูกเต๋า แล้วใส่ถั่วต้มเขียวลงไปผสมให้เข้ากัน
ฉันหั่นหัวบีทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม ปรุงรสด้วย 1/3 ของน้ำสลัดที่เตรียมไว้
ฉันหั่นแตงกวาเค็มอย่างประณีต
- ฉันเพิ่มแตงกวาลงในชามจนบีทรูทแล้วผสม
- ฉันเทน้ำสลัดที่เหลือลงในชามอีกใบ (พร้อมมันฝรั่ง แครอท และซิบูล)
- ฉันผสมสองชามแล้วใส่สลัดในตู้เย็นสักครู่
- อร่อยที่สุดของวันข้างหน้า
- สูตรที่ 9: สลัดบีทรูทต้มกับลูกพรุน
- บีทรูทขนาดเล็ก 4-5 ชิ้น ปรุงเมื่อนานมาแล้ว
ถั่วมีขนปอกเปลือก 50 กรัม
ลูกพรุนแห้ง 50 กรัม
ลูกเกด 30 กรัม
2-3 กลีบสำหรับ chasnik
เกลือมายองเนส
เราเติม rodzinki ด้วยผักชีฝรั่ง khvilin เป็นเวลา 10 และหั่นลูกพรุนเป็นชิ้น ๆ
วางขนถั่วบนกระทะร้อนแล้วเคลือบด้วยปากกา 5 อัน คนตลอดเวลาจนกว่าจะมีการหล่อลื่น
ทำให้ถั่วที่หล่อลื่นเย็นลงแล้วใช้แยกกัน พร้อมทำความสะอาดเปลือกออกจากเปลือก
- บีทรูททำความสะอาดและขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด
- เพิ่มร็อดซินก้านึ่ง ลูกพรุน และถั่วบางส่วนลงในจานพร้อมกับบีทรูท (เครื่องในจะถูกทิ้งเพื่อตกแต่ง)
- chasnik ถูกส่งผ่านการกดหรือในโหมด friable หลังจากนั้นจึงเพิ่มลงในสลัด
- เกลือสำหรับปรุงรสและปรุงรสด้วยมายองเนส
- สลัดที่เสร็จแล้วจะถูกโอนไปยังชามสลัดที่สวยงามตกแต่งด้วยถั่วและสมุนไพรที่เหลือแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
- สูตรที่ 10: สลัดกับบีทรูทต้ม แตงกวา และลูกพรุน
สูตรสลัดบีทรูทกับถั่วลูกพรุนและหนึ่งชั่วโมงเริ่มต้นด้วยการเตรียมผัก
ปรุงบีทรูทด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร
เย็นสบายและสะอาด
ตะแกรงด้วยเครื่องขูดละเอียด
แช่ลูกพรุนในน้ำเดือดก่อน
ถูด้วยรอยเปื้อนบาง ๆ
ปอกเปลือกและเอาวอลนัทออก
ล้างแห้งและทาน้ำมันในกระทะที่แห้งเพื่อที่ว่าหลังจากปรุงบีทรูทกับถั่วแล้วจะได้กลิ่นเผ็ดออกมา
ทำความสะอาดสมุดนาฬิกาและเพิ่มรายละเอียด
ฉันชอบสมุนไพรผักเบามาก
ฉันขาดน้ำสลัดวิเนเกรตต์ไม่ได้!
ฉันชอบสลัดกับบีทรูทต้มเป็นพิเศษ