ซุปอร่อยและอร่อยเพียงอย่างเดียว พร้อมถุงเนื้อ ถั่วชิกพี และมะเขือเทศ Borscht เย็นลิทัวเนีย "Shaltibarshchiv"

สูตรการทำซุปครีมบรอกโคลี ซุปที่เตรียมไว้มีรสหวานมากและรสชาติก็ยอดเยี่ยมมาก และฉันชอบผักเช่นบรอกโคลีสมุนไพรนี้มีชีวิตชีวามากขึ้นและอบเชย

Solyanka ใน multivarts

การเตรียมการผสมต้องใช้เทอร์พีนซึ่งเป็นผลมาจากการเตรียมนี้ วันนี้เราจะรับรู้ว่าผู้เล่นหลายคนจะช่วยคุณประหยัดเวลาและพลังงานได้อย่างไรโดยไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติดั้งเดิมของการผสม อ่านสูตร!

ซุปเครื่องในห่าน

หลังจากวันศักดิ์สิทธิ์อันเดือดพล่าน ซุปเบา ๆ ที่ทำจากเครื่องในห่านนี้จะอยู่ริมแม่น้ำ มันจะช่วยให้ร่างกายของคุณเลือกมากกว่าสิ่งอื่นใดเล็กน้อย

ซุปนกกระทา

สูตรนี้สำหรับนักชิม เนื้อนกกระทานุ่มๆ กลิ่นหอมของเห็ด สมุนไพรสด... อืม... ถึงเวลาเตรียมซุปนกกระทาแล้ว สูตรเงอะงะ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่ยอดเยี่ยม

ซุปเกี๊ยวไก่

หากคุณมีเพียงซี่โครงและขาสิ่งเดียวที่เหลืออยู่ในใจของคุณคืออาหาร - คุณกำลังเตรียมอะไรดี ๆ อยู่? เยี่ยมมากซุป! มันไม่ง่ายเลย แต่เป็นซุปเม็กซิกันรสเผ็ดที่ทำจากเกี๊ยวไก่!

ซุปมะเขือเทศโมร็อกโก

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรกับมะเขือเทศ ลองซุปมะเขือเทศโมร็อกโก นี่คือซุปที่เรียบง่ายแต่เผ็ดและดั้งเดิมที่ทำจากส่วนผสมของรัสเซียที่เรียบง่ายและสมเหตุสมผล

คาสปาโช่สีเขียวสำหรับไซรอยด์

กัซปาโชสีเขียวสำหรับไซรอยด์เป็นอาหารที่เรียบง่ายและเตรียมง่าย แต่มีน้ำซุปข้นแกะสีน้ำตาลที่อร่อยมากและเลอะเทอะ การบำบัดด้วยความร้อน - ใช่แล้ว วันนี้เป็นวันที่สดใส! -

น้ำซุปแกะที่ Parovartsi

ลองเตรียมน้ำซุปแกะจากหม้อนึ่ง หากอาณาจักรของคุณมีหน่วยดังกล่าว น้ำซุปที่ได้ออกมามีความบริสุทธิ์ ใส และเข้มข้น ไม่ใช่แค่ปรุงในกระทะเท่านั้น

ซุปโซเชวิทซาแดง

ฉันกำลังแบ่งปันสูตรซุปน้ำซุปข้นแบบดั้งเดิมของตุรกีกับโซเชวิตซาสีแดง เมื่อเตรียมสูตรนี้ ซุปโซเชติกาสีแดงจะเข้มข้น เผ็ดร้อน และเผ็ดร้อน

ซุปจากสีน้ำตาล

ซุปฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยม เต็มไปด้วยวิตามิน หากคุณไม่ชอบสีน้ำตาล ซุปนี้จะต้องปรุงและรับประทานโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ ครั้งนี้สิ่งที่ร่างกายโหยหามากก็จะให้ซุปนี้แก่เรามากเกินไป

น้ำซุปข้นอาหาร

ซุปครีมเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยม ดีทั้งร้อนและเย็น เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เด็กเล็ก และผู้ที่ต้องการปรับปรุงรูปร่างก่อนฤดูร้อน

ซุปข้นกลิวี

ซุปน้ำซุปข้นมักจะเต็มไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อม และซุปครีมที่มีส่วนผสมของกลิฟก็ไม่ควรตำหนิ ในขณะเดียวกันก็เป็นสมุนไพรที่ดีเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นทุกวันและสำหรับรับแขก

ซุป Sochevitsa ในหม้อหุงข้าวหลายแบบ

บางครั้งจิตวิญญาณก็รับรู้ถึงบางสิ่งที่ไม่คาดคิดซึ่งนอกเหนือไปจากความเรียบง่ายสุดขั้ว จากนั้นจึงใช้สูตรต่อไปนี้ ด้วยความเคารพกรุณาแจ้งให้เราทราบ ซุปอร่อย!

Kholodnik กับกั้ง

ในวันฤดูร้อน สมุนไพรนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันแบบเบาๆ หากคุณโชคดีพอที่จะเห็นกั้งในครัว ไม่ต้องกังวลและเตรียมซุปกั้งเย็นสำหรับสูตรนี้ คุณคู่ควรกับมัน!

ซุปอิซไซริ

นักเรียนมาที่นี่! หากคุณอยู่ที่นี่และมองด้านนี้ แสดงว่าคุณเลือกถูกแล้ว และซุปเซอรี่ทั้งหมดนั้นคือสิ่งที่คุณต้องการ อ่านสูตรแล้วทำไม! -

ซุปแตงโมกับขิง

ซุปตับบด

ไม่ชอบคุกกี้เหรอ? สูตรที่อยากทำซ้ำคือเปลี่ยนการตั้งค่าในการอบ ไฟซีย์ ซุปอาหาร- น้ำซุปข้นตับจะเข้ามาแทนที่เมนูของคุณ อร่อยและเป็นสีน้ำตาล!

ซุปไพค์คอน

ซุปไพค์คอนเป็นอาหารสำหรับจิตวิญญาณและปลา! สูตรนี้ถูกนำไปส่งถึงฟินแลนด์ ให้ฉันเตรียมบางอย่างให้คุณ - ซุปหอกคอนจะยิ่งอร่อยอร่อยและน่าอยู่มากขึ้น

ซุปหางเฆี่ยนตี

ในสเปน ดินแดนแห่งนักสู้วัวกระทิงและฟลาเมงโก ซุปหางแส้ก็เป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบเช่นกัน ในร้านอาหารราคาแพงในเมืองหลวง พ่อครัวไม่สามารถเตรียมสมุนไพรนี้ได้ เรากำลังเตรียมซุปหางแส้!

ซุปกรีกกับไก่

ซุปmi `mo ใช้งานได้จริงวันนี้ ก่อนอื่น คุณต้องการทำอาหารที่เรียบง่ายกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยกว่าด้วย ซุปบัควีทกับไก่เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับสถานการณ์เช่นนี้

Yushka กับปลาสเตอร์เจียน

Yushka กับปลาสเตอร์เจียนเป็นซุปที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งเตรียมแบบดั้งเดิมจากหัวและหางของปลา คนรักสมุนไพรปลาจะต้องชอบสูตรซุปปลาสเตอร์เจียนง่ายๆ นี้ :)

Yushka กับปลาแซลมอนสีชมพู

เมื่อคุณตระหนักดีว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมปลาดีๆ จากหาง หัว และนักว่ายน้ำที่เป็นปลาแซลมอนสีชมพู ฉันจึงรีบร้องเพลงให้คุณฟังอย่างไพเราะ Ozhe, yushka กับปลาแซลมอนสีชมพู - สูตรโพโคโควีรูปภาพซี

Yushka และปลาทู

ปลาแมคเคอเรลมีสีน้ำตาลและอร่อยอยู่แล้วไม่ว่าจะดูในรูปแบบใดก็ตาม ทั้งทาน้ำมัน รมควัน และอบ และผลลัพธ์ที่ได้ก็คือปลาเนื้อนุ่มและอ้วนซึ่งยากต่อการเตรียมตัวที่บ้าน

ซุปกลิวี

Glivi - ไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่มีไวรัสน้อยกว่า เห็ดแสนอร่อย- ฉันแนะนำให้เตรียมซุปร้อนที่มีกลิเวอร์ - เข้มข้น เข้มข้น และฉันจะบอกว่ามีประสิทธิภาพ ซุปกับ pecheritsa ที่ไหนอร่อยและฉ่ำกว่ากัน?

ซุปควาโซล

ซุปหมักหมักเป็นขนมสโลเวเนียแบบดั้งเดิม คลาสสิกอย่างแท้จริงสำหรับประเภทนี้ - ซุปนี้จัดทำขึ้นเมื่อหนึ่งศตวรรษก่อน ซุปมีความสดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผักหนึ่งจานยังคงสดอยู่

Yushka กับปลาคาร์พ crucian

Yushka จากปลาคาร์พ crucian เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ฉันชื่นชอบ ด้วยปลาที่เรียบง่ายและหาได้ทุกอย่างนี้ yushka ไม่มีอะไรจะออกมาอีกแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอย่างถูกต้อง ฉันกำลังแบ่งปันสูตรซุปปลาคาร์พ crucian ทอด

ซุปข้นแกะ

คุณเชื่อมโยงคำว่า "โคริสต้า" กับอะไร? ผัก ผลไม้ อะไรนะ? แต่ขอบอกแบบลับๆว่าหญ้าของเรามาจากน้ำซุปข้นใช่ไหมคะ? ฟังดูแปลกจริงๆ ใช่ไหม?

ซุปอาหาร

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงดูแลรูปร่างและสุขภาพของคุณ ซุปอาหารแกะคือสิ่งที่คุณต้องการ มันพร้อมสำหรับมื้ออาหารหนึ่งหรือสองมื้อ และมันก็ออกมาอร่อย แต่สุดท้ายก็ไม่มีไขมันอยู่ข้างๆ

Rozsolnik กับข้าว

Rozsolnik พร้อมข้าวเป็นอีกหนึ่งสมุนไพรมหัศจรรย์จากอาหารรัสเซียอันเข้มข้น หากคุณต้องการปรุงอาหารสโลวีเนียสำหรับมื้อเย็น น้ำผักดองพร้อมข้าวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมุนไพรชนิดแรก

ซุปดองกับเนื้อรมควัน

ซุปเปรี้ยวหมักเนื้อรมควันเป็นซุปง่ายๆ อีกชนิดหนึ่งที่มีรสชาติเข้มข้น ฉันรู้สูตรนี้จริงแม้ว่าฉันจะเป็นแม่บ้านก็ตาม หากคุณไม่เคยมีโอกาสเตรียมตัวสำหรับสิ่งนี้ก็ถึงเวลาแล้ว

ซุป Sochevitsa กับเนื้อสัตว์

แม้แต่ในรัสเซียในตะวันออกกลาง Sochevitsa ยังเป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหาร ทำไมเราไม่ใช้คำเรียกแบบเก่าและเตรียมซุปโซเชติกาและเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมนี้ล่ะ?

ซุปทูน่ากระป๋อง

ซุปทูน่ากระป๋องเป็นทางเลือกในการนำปลาสวีเดนและราคาประหยัดมาเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ สูตรง่ายๆ สำหรับซุปทูน่ากระป๋องนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายในการเตรียมทำอาหาร

ซุปไก่ที่ multivartsi

ซุปไก่ที่ปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารเบาๆ แสนอร่อย และดีต่อสุขภาพ อ่านสูตรการทำซุปไก่จากเมนูหลายเมนู

ซุปปลาหมึก

ด้วยความเคารพ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรปลาหมึกง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายซุปปลาหมึก ง่ายต่อการเตรียมและทำซุปให้เสร็จ และน้ำซุปจะออกมาสดและอร่อย สำหรับคนรักอาหารทะเล

ซุปกะหล่ำปลีใน multivarts

คุณต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหาร Borscht หรือไม่? น้ำซุปเข้มข้น กะหล่ำปลี เนื้อ...มาที่นี่เพื่อคุณ ฉันจะแสดงวิธีเตรียม Borscht โดยใช้ผู้เล่นหลายคน

เป็นที่นิยมอยู่แล้ว แต่ในช่วงฤดูที่หนาวจัด พวกเขากำลังเตรียมทางเลือกที่ร้อนแรง ต้มซุปที่มีชีวิตชีวานี้กับเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่แล้วใส่เข้าไป เวอร์ชันเพลง- ใครก็ตามที่ได้ลิ้มรสจะเข้มข้นและสมดุล ส่วนน้ำซุปจะมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอม ในคลังสินค้าของเรา เรามีสูตรบอร์ชท์และครีมกะหล่ำปลี สัดส่วนไม่น่าแปลกใจ - สามารถเปลี่ยนปริมาณของบีทรูทได้ แต่หัวตามชื่อที่แนะนำมักจะถูกกีดกันจากบีทรูท

ซุปข้นเห็ดกับเปเชอริตซาพร้อมท็อปปิ้งและมันฝรั่งมีความคงตัวละเอียดอ่อนมีชีวิตชีวาและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ จัดทำขึ้น “ในครั้งเดียว” และใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ อย่างไรก็ตาม เพื่อความเรียบง่าย สมุนไพรชนิดแรกนี้จึงคุ้มค่าแก่การลิ้มลอง! เมื่อคุณลองซุปครีม Pecheritsa คุณจะต้องการลิ้มรสครีมเปรี้ยวอย่างรวดเร็วด้วยเนื้อครีมและรสชาติเข้มข้น ก่อนที่จะบดเห็ดจะเคลือบด้วย cybulae และมันฝรั่งจะสุกจนนุ่ม จากนั้นผลิตภัณฑ์ mittevo จะถูกถูด้วยเครื่องปั่นทันที

สูตรสมุนไพร Pershi พร้อมรูปถ่าย

ซุปแม้ว่าพวกเขาจะมีรสชาติเหมือนที่เรารู้ตอนนี้ แต่ก็มีมานานแล้วตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ ก่อนหน้านี้น้ำซุปทำจากพืชป่าและพืชตระกูลถั่วป่า พวกเขาปรุงด้วยหินและเปลือกหอยที่ว่างเปล่า และในถุงหนังด้วย ต่อมาเมื่อมีการพัฒนาอารยธรรมพวกเขาก็เริ่มปรุงอาหารในหม้อดิน ซุปได้รับความนิยมในเมโสโปเตเมีย อียิปต์ กรีซ โรม และแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

ในพื้นที่ของเรา ซุปปรากฏแล้วในศตวรรษที่ 13 เรียกว่า yushkas หรือ dvaras ในพื้นที่ตอนล่างของโลก วัชพืชมักใช้ในซุป เช่น ถั่ว และพืชป่า เช่น โลโบดี บีทรูท ตำแย ถั่วงอก และถั่วลันเตา ผู้คนจำนวนมากชอบซุปถั่ว ซึ่งเป็นสูตรที่มีต้นกำเนิดในยุคกลางด้วย

เช่นเดียวกับซุปสำหรับคนรวย คนโตก็เช่นกัน เรารู้สูตรแล้วสมุนไพรนี้เป็นซุปน้ำเชื่อม (น้ำเค็ม) กับเปลือกไข่ แน่นอนว่าส่วนใหญ่คือซุปกะหล่ำปลี, ซุปสีน้ำตาล, ซุปเพลงกับเห็ดและเซโมลินา, ซุปคาร์โช, สูตรนี้ก็มาจากเวลาที่ห่างไกลเหล่านี้เช่นกัน

ส่วนผสมหลักของซุปผักคือสมุนไพรและธัญพืชซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่น สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมซุปแกะด้วยการผสมกับอาหารฝรั่งเศสและปรุงด้วยน้ำซุปเห็ดเป็นหลัก

ซุปครีมยอดนิยมในศตวรรษที่ 19 เรียกว่าน้ำซุปข้น กลิ่นเหม็นมาจากฝรั่งเศส เวลาไม่น้อย การเตรียมของพวกเขาต้องใช้หุ่นยนต์สักหน่อย และมีเพียงเครื่องผสมและเครื่องปั่นเพิ่มขึ้นเท่านั้น ซึ่งไม่จำเป็นต้องถูผักผ่านตะแกรง ซุปดังกล่าวปรากฏบนโต๊ะของสหายผู้มั่งคั่ง iv ตามกฎแล้วซุปน้ำซุปข้นมีโครงสร้างที่หนากว่า เนื่องจากเน้นที่ท็อปปิ้งไข่ vikoryst ที่เตรียมไว้ ท็อปปิ้งและท็อปปิ้ง ซุปเห็ดเป็นที่นิยมมากในยุโรป สูตรคล้ายกับเทคโนโลยีการปรุงซุปครีมมาก

อาหารจานไหนที่คุณคิดว่าเป็นราชาบนโต๊ะอาหารของคุณ? แน่นอนซุป ร้อนแรง มีชีวิตชีวา มีกลิ่นหอม - สิ่งที่คุณต้องการเพื่อเติมพลังให้ตัวเองจนถึงสิ้นวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิซึ่งอยู่ตรงหัวมุมถนน เปิดเผย: กลับบ้านจากการเดินเล่นบนใบไม้ที่ร่วงหล่นและเพลิดเพลินกับซุปแสนอร่อย เช่นเดียวกับใครที่เรา vibrali สำหรับคุณ 10 สูตรง่ายๆการอ่านเพียงครั้งเดียวก็ทำให้สลิงค์กี้ไหลลื่น

1. ถั่วกับ cowbasks misli และฝ่าบาท

ซุปถั่ว- อุดมสมบูรณ์ ให้ชีวิต มีกลิ่นหอม และคาวบอยและพ่อจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับคุณคุณต้องการอะไรอีกเพื่อความสุข?

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ถั่ว - 1 ขวด
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• คาวบอย Misliwski – 5 ชิ้น
• ชีสละลาย - 1 ชิ้น (หรือ 2 ช้อนโต๊ะ)
• ความแรงและเครื่องเทศ - เพื่ออรรถรส

สำหรับมะเขือยาวคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวโดยผสมส่วนผสมลงในน้ำ 3 ลิตร อย่าลืมเรื่องน้ำมัน (สำหรับการหล่อลื่น)

แยก gotuvati:

1. แช่ถั่วเป็นเวลาสองหรือสองปี
2. ต้มน้ำเค็มให้เดือด ใส่|เพิ่ม| เมล็ดถั่ว. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที เอาเตะออก จากนั้นใส่มันฝรั่งสับ
3. ตัด cowbass เป็นวงกลมแล้วทาแปรง
4. เพิ่มสารหล่อลื่นและชีสที่ละลายแล้วลงในซุปแล้วปรุงจนชีสละลายด้านนอก
5. เสิร์ฟบนโต๊ะโดยกรองกรีน (ตามต้องการ)

2. คาร์โชกับไก่

ซุป Kharcho เป็นขนมประจำชาติจอร์เจีย ปรุงด้วยหนังวัว แต่สามารถเปลี่ยนเป็นไก่ได้ง่ายๆ ซุปมีไขมันน้อยกว่า แต่ก็อร่อยไม่น้อย

สิ่งที่คุณต้องการ:

• อกไก่ - 300 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• ข้าว – 100 กรัม
• Chasnik - 3 กลีบ
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - พวงเล็ก
• ความแรงและเครื่องเทศ - เพื่ออรรถรส

เติมส่วนผสมลงในน้ำ 3 ลิตร สำหรับการหล่อลื่นคุณต้องใช้น้ำมันโรสลินน่า

แยก gotuvati:

1. หั่นอกไก่แล้วปรุงร่วมกับข้าวในน้ำเค็ม
2. เตรียมน้ำสลัด: หั่นแครอทเป็นวงกลมหรือขูดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ (ตามความเหมาะสม) หั่นไซบูลเป็นก้อนแล้วแปรงทุกอย่าง จากนั้นใส่กรีนและชาสนิก (รายละเอียดล่วงหน้า) วางมะเขือเทศและดับลงเล็กน้อย
3. ต้มให้เดือด เพิ่มไฟ และปล่อยให้ซุปนั่งประมาณ 10 นาที
4. เสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากกรองกรีนแล้ว

3. Vershkovy iz seleri

เราได้แบ่งปันสูตรอาหารและซุปทุกประเภทสำหรับผู้ที่ดูแลอาหารของตน ยิ่งมีสีน้ำตาลและต่ำลง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• น้ำมัน Vershkov - 2 ช้อนโต๊ะ
• ก้านคื่นฉ่าย - 700 กรัม
• Cybula - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 8 ชิ้น
• เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมบรรจุอยู่ในน้ำ 1.5 ลิตร

แยก gotuvati:

1. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
2. หากเนยออกมาให้ใส่คื่นฉ่ายสับ cibul และมันฝรั่ง เกลือและพริกไทยจนอร่อย
3. ปรุงจนผักนิ่มและค่อยๆ กวน
4. เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นปรุง 20 khvilins ด้วยไฟอ่อน
5. ผสมซุปที่เสร็จแล้วในเครื่องปั่นจนบดละเอียด
6. เติมเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส - แล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟได้!

4. ด้วยเกี๊ยวม่วง

บางทีซุปนี้อาจจะฟังดูดีสำหรับคนที่ชื่ออาจฟังดูดี ซุปนี้อาจเหมาะที่จะนำไปวางในตำราอาหารและบนโต๊ะของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อ Kurki – 400 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 45 กรัม
• Cybula - 1 ชิ้น
• ท่าน - 75 ก
• ไข่ - 1 ชิ้น
• โบโรชโน - 75 ก
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

อย่าลืมเรื่องน้ำมัน (สำหรับเตรียมสารหล่อลื่น)

แยก gotuvati:

1. ต้มไก่ในน้ำเกลือ หลังจากนั้นแบ่งส่วนผสมออกเป็นชิ้นๆ แล้วโยนกลับเข้าไปในน้ำซุป
2. เพิ่มมันฝรั่งสับ
3. เตรียมสารหล่อลื่น: ใส่แครอทและแครอทแล้วแปรงให้เข้ากัน
4. เพิ่มสารหล่อลื่นและเครื่องเทศลงในซุป
5. ขูดชีสใส่ไข่ให้เข้ากันผสมเป็นก้อนกลม
6. เพิ่มถุง sirna และถั่วลงในซุป
7. ต้มเป็นเวลา 7 นาที|นาที| จากนั้นทิ้งไว้ 10 นาที|นาที| ใต้ฝาปิด
8. ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แล้ว

5. พร้อมถุงใส่เนื้อ ถั่วชิกพี และมะเขือเทศ

สูตรก่อนหน้านี้เรียกว่าลูกน้ำเชื่อม แต่เนื้อสัตว์ล่ะ? และถั่วชิกพี – เพื่อรสชาติและความเรียบง่ายที่มากขึ้น

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อสับ - 450 กรัม
• ถั่วชิกพี – 240 กรัม
• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• Chasnik - 4 ฟัน
• พริกหยวก – 70 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 40 กรัม
• เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร - เพื่อเพลิดเพลิน

ในการเตรียมสารหล่อลื่น คุณจะต้องใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อย

แยก gotuvati:

1. แช่ถั่วชิกพีข้ามคืน ต้มในน้ำเค็ม
2. ปั้นเนื้อสับเป็นก้อนแล้วเติมลงในซุป
3. เตรียมน้ำสลัด: แปรงแครอทและซีบูลหั่นบาง ๆ แล้วเพิ่ม chasnik เพิ่มเติม พริกหยวกวางมะเขือเทศนั้นเคี่ยว 7 hvilin
4. เพิ่มสารหล่อลื่น, มันฝรั่งสับ, เกลือ, เครื่องเทศลงในน้ำซุปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 7 นาที
5. ปล่อยให้ซุปนั่งสักพักและสามารถเสิร์ฟได้หลังจากกรองผักแล้ว

6.บลูเบอร์รี่กับปลาสีแดง

นักชิมตัวจริงสามารถดื่มด่ำไปกับซุปเข็มฉีดยาและปลาสีแดงได้ด้วย! หลังจากการประชุมดังกล่าวความแข็งแกร่งและพลังงานจะคงอยู่จนถึงเย็นอย่างแน่นอน!

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อปลาแดง – 200 กรัม
• ต้นหอม - 40 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• น้ำเชื่อมละลาย – 150 กรัม
• เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร - เพื่อเพลิดเพลิน

เติมส่วนผสมลงในน้ำ 1.5 ลิตร

แยก gotuvati:

1. หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมเติมน้ำเดือดปรุงเป็นเวลา 5-7 khvilins
2. หั่นพริก แครอท และซิบูลเป็นชิ้นบางๆ เพิ่มผักลงในมันฝรั่ง ปรุงเป็นเวลา 7-10 นาที|นาที|.
3. เพิ่ม|เพิ่ม| ในซุปมีรายละเอียดดิบและอินทผลัมจะสลายไปโดยสิ้นเชิง
4. หั่นปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมซุป ปรุงเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง
5. เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด, เกลือ, เครื่องเทศแล้วนำไปต้ม
6. น้ำซุปพร้อมแล้ว

7. ลักแมน

ซุปยอดนิยมจากอาหารเอเชียกลาง เช่น สตูว์เนื้อวัว อาจเป็นซุปหรือสมุนไพรอื่นๆ ก็ได้ โดยเสิร์ฟในน้ำซุปเล็กน้อย Lokshina สำหรับสิ่งนี้สามารถเตรียมได้อย่างอิสระ แต่จะมอบสูตรนี้ให้กับคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อ (หน่อ-yake) - 300 กรัม
• สปาเก็ตตี้ - 1 แพ็ค
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• Tsibulya - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 50 กรัม
• Chasnik - 3 กลีบ
• น้ำ - 1.5 - 2 ขวด
• เกลือ, ซูกอร์, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส (ผักชี, คิมมิน, หญ้าฝรั่น, โป๊ยกั้ก, ขมและ พริกหยวก) - เพื่ออรรถรส

ในการหล่อลื่นคุณต้องใช้น้ำมัน

แยก gotuvati:

1. ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มแล้วสะเด็ดน้ำ
2. ตั้งน้ำมัน|เนย|ในกระทะลึก ใส่|เพิ่ม| หั่นซีบูลให้ละเอียด
3. หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่|เพิ่ม| ไปที่ tsibula และเคลือบด้วย | ไฟไหม้ครั้งใหญ่ 7 khvilin กวนอย่างเงียบ ๆ
4. ใส่แครอทและมะเขือเทศบด จากนั้นนำไปทาด้วยไฟอ่อนด้วยควิลลิน 10 ชิ้น
5. หั่นพริกและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่และทา 5 ควิลลินด้วยไฟอ่อน
6. เติมน้ำและมันฝรั่งสับละเอียด
7. เพิ่มเครื่องเทศเกลือและซูกอร์ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีด้วยไฟขนาดเล็ก
8. เทซอสลงบนสปาเก็ตตี้ ใส่ผักใบเขียว และเพิ่มชาสนิก ลัคแมนพร้อมแล้ว!

8. ซุปการ์บูโซบด

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยว หากคุณโชคดีพอที่จะมีแตงโมเติบโตในเมืองของคุณ และตอนนี้คุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน - เรามีวิธีแก้ปัญหาสำหรับคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• การ์บูซ - 500 ก
• น้ำซุป (เนื้อหรือแกะ) – 500 มล
• Cybula - 1 ชิ้น
• รากขิง - ขนาดเท่าเล็บมือ
• เกลือและพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน
• ท็อปสำหรับตกแต่ง - สำหรับโหระพา

สำหรับการหล่อลื่นคุณต้องใช้น้ำมันด้วย

แยก gotuvati:

1. หั่นแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำซุปเค็ม
2. หล่อลื่น tsibul ขูดขิงบนกระต่ายขูดที่สาม
3. ผสมน้ำซุป ขิง และน้ำซุปลงในเครื่องปั่นจนบดละเอียด
4. คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและตกแต่งด้วยท็อปปิ้ง

9. สตูว์เนื้อวัว Ugric

อีกหนึ่งซุปที่ไม่เหมือนใครที่จะเพิ่มลงในคอลเลกชั่นของคุณ! ฉันไม่ลังเลเลยที่จะเรียกซุปซุปนี้ แม้แต่สตูว์เนื้อวัว Ugrian ซึ่งเป็นสมุนไพรชั้นยอดและแตกต่างในเวลาเดียวกัน หนา มีชีวิตชีวา แน่น - สิ่งที่จำเป็นในช่วงอากาศหนาวเย็น

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อสัตว์ (หมูและยาโลวิชิน่า) – 500 กรัม
• Cybula - 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
• โบโรชโน - 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำหรือน้ำซุป - 2 ขวด
• เกลือและพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน

คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งและพาสต้าลงในอาหารที่เหลือได้ และน้ำมันสำหรับหล่อลื่นแน่นอนอย่าลืม

แยก gotuvati:

1. สะเด็ดน้ำ ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะหรือกระทะลึก ใส่เนื้อสัตว์และเคลือบขนมปัง 5 ชิ้นด้วยไฟแรง
3. สับซิบูล แครอท และพริก ใส่เนื้อ หล่อลื่นเป็นเวลา 10 นาที | ค่อยๆ คน
4. เติมเกลือและเครื่องเทศจนอร่อย เติมโบโรชโน ทาบนวิลิน 5 เม็ด แล้วรับประทานต่อ
5. ใส่มะเขือเทศบดลงไปผัด
6. เพิ่มใบกระวานเติมน้ำหรือน้ำซุปปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-40 quils และสตูว์เนื้อวัวก็พร้อม

10. บอร์ชท์

และที่ไหนหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากกษัตริย์ จะมีซุปอยู่ตรงกลาง – บอร์ชท์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผิวเป็นสิ่งสำคัญ คุณมาม่า มีสูตรที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ความลับของครอบครัวคุณไม่สามารถทานซุปนี้ได้อย่างแน่นอน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• Yalovichina (สำหรับแปรง) – 300-400 กรัม
• กะหล่ำปลี (สด) – 1.5 กก
• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• แครอท – 1-2 ชิ้น
• Tsibulya (ripchasta) - 1 ชิ้น
• Buryak – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 มล
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว, พริกไทย, เกลือ - เพื่อเพลิดเพลิน

ส่วนผสมบรรจุอยู่ในน้ำ 1.5-2 ลิตร คุณอาจต้องใช้น้ำมันเพื่อหล่อลื่น

แยก gotuvati:

1. ผัดเนื้อ เติมน้ำเย็น ต้มและปรุงเป็นเวลา 20 นาที ใช้ช้อนมีรูตักโฟมออก
2. ทำความสะอาดบีทรูท ขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด และทาน้ำมัน เพิ่มน้ำซุปเนื้อเล็กน้อยลงไปแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
3. ถูซีบูลให้ทั่ว แปรง เพิ่มแครอทหั่นบาง ๆ น้ำซุปเนื้อ เคี่ยวประมาณ 3-5 นาที
4. สับมันฝรั่ง ใส่|เพิ่ม| ลงไปในน้ำซุป ปล่อยให้มันเดือด.
5. ใส่กะหล่ำปลีฝอยลงในซุป ปรุงจนนุ่ม ใส่เกลือและพริกไทยจนอร่อย
6. เพิ่ม บีทรูทตุ๋นผักใบเขียวและใบกระวาน ปิดฝากระทะแล้วปรุงประมาณ 3-5 ควิลลิน จากนั้นนำออกจากเตา
7. เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมครีมเปรี้ยว!

อร่อย!

นี่คือซุปอะไร? สมุนไพรทั้งหมดซึ่งมีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบ 50% อาหารนี้จัดทำขึ้นจากทั่วทุกมุมโลก ผู้คนต่างก็มีสูตรของตนเองสำหรับซุปที่เรียบง่ายและเผ็ดร้อนสำหรับทุกวัน หรือสมุนไพรพริกพับที่คิดค้นโดยเชฟผู้มีประสบการณ์

ซุปแบ่งออกเป็นสามกลุ่มหลัก: ซุปร้อน ซุปเย็น และซุปที่เสิร์ฟร้อนหรือเย็น นอกจากนี้กลิ่นยังถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มตามฐานที่เตรียมไว้ สามารถ buti บน:

• น้ำ;
• เบียร์;
• เควาส;
• เคเฟอร์;
• โรซาล

ซุปหลากหลายชนิด

ด้านล่างผลิตภัณฑ์หลัก ซุปแบ่งออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:

• เนื้อ;
• ริบนี;
• โอโวเชวี;
• เห็ด;
• นม;
• กับอาหารทะเล

ซุปผัก

ซุปที่ไม่มีเนื้อสัตว์ บางเบาและเรียบง่าย ปรุงพร้อมน้ำซุปผักสำหรับเด็ก อาหารสำหรับเด็ก- เตรียมอย่างรวดเร็วสูตรทำง่ายและสะดวก

ซุปกะหล่ำปลีแสง

สินค้า:

• Tsibulya – 1 กลาง
• มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• Roslinna Oliya – 2-3 ช้อน
• กะหล่ำปลี – 300 กรัม

หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขูดแครอท และหั่นบวบ วางทุกอย่างลงในกระทะแล้วเติมน้ำสองลิตร วางบนเตาแล้วปรุงจนมันฝรั่งสุก เพิ่มกะหล่ำปลีฝอยเกลือและน้ำมัน ก่อนเสิร์ฟให้เก็บผักใบเขียว

ซุปจาก sochevitsa

เตรียมตัว:

• โซเควิทซาสีเขียว 200 กรัม
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• ริปชาสต้า 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 3-5 ช้อน
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• เกลือพริกไทย

เติมน้ำลงใน sochevitsa แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที วางบนท่อระบายน้ำแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก ล้างกะหล่ำปลี เทน้ำมันลงไปที่ก้นกระทะ แล้วทากะหล่ำปลี ค่อยๆ คนให้เข้ากัน เพิ่ม sochevitsa จน tsibulya ผัดสองสามครั้งในคราวเดียวแล้วเทลงในน้ำร้อน ปล่อยให้ปรุงจนถึงประมาณเที่ยงคืน เพิ่มมันฝรั่งบดและแครอทขูด, เกลือและพริกไทย นำไปพร้อมเปิดเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของปี

ซุปดอกกะหล่ำและบวบน้ำซุปข้น

สินค้า:

• กะหล่ำดอกกรัม 350
• บวบ (เล็ก) – 2 ใหญ่
• Oliya ละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือพริกไทย
• ปาปริก้า – 0.5 ช้อนชา
• ดริบกา คารี

หั่นบวบทั้งเปลือกในคราวเดียว แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นๆ ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ผัดแกง พริกไทย และปาปริก้า ล้างกะหล่ำปลีและทาน้ำมัน โดยพลิกกะหล่ำปลีกลับด้านหนึ่งครั้ง ใส่บวบกับน้ำร้อน (1 ขวด) ปิดฝาแล้วเคี่ยวกวนเป็นเวลา 30 นาที ต้มผักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้เครื่องปั่นบดผัก มันเป็นความผิดของ garna oxamite masa น้ำซุปข้นพร้อมแล้ว

ซุปเห็ด

ซุปแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมออกมาจากหม้อต้มเห็ดและการปรุงพวกมันก็ไม่ยากเลย เพียงเลือกเห็ดทั่วไป ล้างให้สะอาด แล้วรับประทานกับผักอะไรก็ได้

ซุปเห็ดกับผักใบเขียว

วัตถุดิบ:

• 3 มันฝรั่ง
• 3 ไซบูล
• เปเชอริตซา 300 กรัม (ใช้เห็ดชนิดอื่นได้)
• น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อน
• เกลือพริกไทย
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี
• เส้นหมี่2ชิ้น

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่บัตเตอร์มิลค์ ใส่เนยลงไปเล็กน้อย ใส่|เพิ่ม| เห็ดหั่นเป็นชั้น ดับอีก 4-5 hvilins เทน้ำอีกลิตร ใส่มันฝรั่ง เกลือ และพริกไทย เมื่อมันฝรั่งพร้อม ให้ใส่วุ้นเส้น ใส่ผักใบเขียวลงไป จากนั้นปิดเตาเป็นเวลาห้านาที เสิร์ฟซุปเห็ดร้อนๆ

ซุปกับเห็ดและชีสละลาย

สินค้า:

• เปเชอริตซี – 150 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ขนาดกลาง
• สิโรกละลาย
• Cybula ripchasta - 1
• น้ำมันโรสลินน์
• มอร์ควินา – 1
• เกลือพริกไทย
• ปาปริก้า - หยิก
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• วุ้นเส้น – 3 ช้อน

ต้มน้ำแล้วโยนมันฝรั่งลงไปแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทาคุกกี้ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ บนน้ำมันมะกอกแล้ววางลงในกระทะ ใช้น้ำมันนี้ทาซีบูลและแครอทขูดใส่พริกไทยเป็นเส้น ปรุงรสซุปด้วยเกลือ โรยด้วยปาปริก้าและพริกไทยดำ แล้วใส่ผักลงในกระทะ อีกห้านาที ทิ้งสิรอก เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่ lokshina ลงไป หลังจากผ่านไป 10 นาที ซุปก็พร้อม ตัวอย่างเช่น เพิ่มผักใบโปรดของคุณ น่าแปลกใจที่มีซุปแบบโฮมเมด ซึ่งเป็นซุปแบบเบาๆ ที่ปรุงตั้งแต่ต้น

ซุปกับชีสและเห็ด

เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการทราบวิธีทำซุปสวีดิช สูตรนี้จะโดนใจคุณ

สูตรคลังสินค้า:

• น้ำเชื่อมละลาย – 2 ชิ้น
• เปเชอริตซี – 200-250 กรัม
• น้ำมันมะกอก
• บรอกโคลี – ประมาณ 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 2 ขนาดกลาง
• Tsibulya – 1 ใหญ่
• พาสลีย์

หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ ถ้ามีขนาดเล็กก็กินทั้งตัวได้ ทาจารบีกระทะด้วยซีบูล ต้มน้ำ ใส่มันฝรั่ง หั่นเป็นรูปทรงพอเหมาะ ใส่ขนมปัง 10 แผ่น เพิ่มเห็ดกับ cybula เกลือและน้ำมันมะกอก

เมื่อมันฝรั่งพร้อม ให้ใส่บรอกโคลีลงในซุปแล้วปรุง Tri-chotiri hvilini ขูดชีสเย็นแล้วเติมซุป เพื่อให้ขูดน้ำเชื่อมได้ง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน เมื่อชีสเค้กละลายให้ใส่ผักใบเขียว น้ำซุปพร้อมแล้ว

ซุปเนื้อ

ข้าวต้มไก่

วัตถุดิบ:

• ไซบูลกลาง 2 อัน
• 1 อกไก่
• ข้าว 100 กรัม
• ใบกระวาน 2 ใบ
• 2 แครอท
• 3 มันฝรั่งที่ดี
• 50มล. ไซโคติกโอเลียม
• เกลือพริกไทย

1. ล้างเนื้อไก่ ผ่าเปิดแล้วใส่ในน้ำเดือดพร้อมกับไซโบเล็ต (อย่าหั่นให้หมด) และแครอท 1 อัน หั่นเป็น 2 ส่วน เมื่อน้ำซุปเดือด ให้เอาฟองออกเป็นระยะๆ หั่นมันฝรั่งเป็นรูปทรงที่เหมาะสม คลุมด้วยน้ำแล้วพักไว้
2. เขย่าซิบูลินอีกอัน แปรงมันแล้วใส่แครอทขูด แล้วใส่ควิบูลินจำนวนหนึ่งออกมาในคราวเดียว จุ่มลงในข้าว 2-3 ครั้ง เมื่อไก่เดือด ให้นำสควอบและแครอทออกจากกระทะ ใส่มันฝรั่งลงในชามแล้วปรุง 10 khvilins ใส่ใบกระวานผักจากกระทะเกลือพริกไทยแล้วเทข้าวลงไป
3. ตัดอกที่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในซุป หุงข้าวจนสุก อาหารเย็นพร้อมแล้ว โทรหาครอบครัวของคุณที่โต๊ะ มีสูตรอาหารที่น่าทึ่งสำหรับซุปง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน

ซุปผู้หญิงกับ cowberry

สินค้า:

• Podloga กิโลยาโลวิชินา
• ไซบูลกลาง 1 อัน
• แครอท 1 อัน
• ข้าวบาร์เลย์มุก ½ ขวด
• คื่นฉ่ายชิ้น (เส้นทางของลำต้น)
• เกลือพริกไทย
• โรสลินจากไป
• ใบกระวาน 1 ใบ

บดซีเรียลแล้วคลุมด้วยผักชีฝรั่ง ปล่อยให้บวมประมาณหนึ่งปี หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปรุง โดยคนน้ำจนเดือด เทน้ำร้อนลงไปผัดจนสุก ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกที่แช่ไว้ลงไป ถ้าคุณพร้อมที่จะให้ฉันเพิ่มมันฝรั่ง เคลือบบวบและแครอท ใส่คื่นฉ่ายสับละเอียด และผัด 7-10 khvilins Viklasti คุณซุป เมื่อมันฝรั่งต้มแล้ว คุณสามารถแช่ไว้แล้วนั่งที่โต๊ะได้

ซุปถั่วกับหมู

สินค้า:

• หมู 300 กรัม ไม่มีแปรง
• ถั่วแห้ง 200 กรัม
• 2 มันฝรั่ง
• แครอท 1 อัน
• 1 บิ๊กซีบูล
• ใบกระวาน 1-2 ใบ
• เกลือพริกไทย

ทางที่ดีควรแช่ถั่วไว้ในน้ำเมื่อวันก่อน จากนั้นไวน์จะเดือดดีขึ้น แบ่งเนื้อออกเป็นชิ้นๆ แล้วตั้งให้สุก ใส่ถั่วลงไปสักพัก แล้วปรุงต่ออีก 30 นาที ขูด cibul และแครอทโดยใช้เครื่องขูดและทาด้วยน้ำมันดอร์เมาส์ หลังจากผ่านไป 20 นาที ใส่มันฝรั่งสับลงในซุป เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักจากกระทะ เกลือ และพริกไทย ซุปถั่วพร้อมเนื้อพร้อม ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาห้านาทีแล้วคุณก็สามารถรับประทานได้

ประหลาดใจกับวิธีการเตรียมสูตรนี้พร้อมรูปถ่าย

ซุปขาไก่

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งลูกเล็กสองลูก
• 300-350 ก ร่านสูบบุหรี่
• 2 zhmenі lokshini
• น้ำมัน Vershkov (กรัม 40)
• เกลือพริกไทย
• ผักชีฝรั่งชิ้น

ทำความสะอาดเรืออย่างระมัดระวัง ล้าง เติมน้ำแล้วต้มเป็นเวลาสามนาที เติมน้ำ ล้างเรือ และเทน้ำลงในน้ำ ความหลากหลาย 45-50 ชม. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วโยนลงในน้ำซุปใส่เกลือและพริกไทย ปรุง khvilin 5 จากนั้นใส่ล็อกซินโฮมเมดและน้ำมันมะกอกลงไป ตัวอย่างเช่น เพิ่มผักใบเขียว

ซุปบรอกโคลีกับไก่

สินค้า:

• อกไก่ – 300 กรัม
• บรอกโคลี – 400-450 กรัม
• แครอท 1 อัน
• ซิบูลินกลาง 1 อัน
• น้ำมัน Vershkova 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย
• น้ำ 1.5 ลิตร

หั่นเนื้อไก่แล้วปรุง ฉีกซีบูลและแครอท แล้วทาด้วยเนยด้านบน บีบบรอกโคลี และเมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่ลงในชาม วิคลาสตี ผักตุ๋น, เกลือและพริกไทย. เตรียมทุกอย่างให้พร้อม เทยูชก้าลงในชามแล้วใช้เครื่องปั่นเพื่อบดทุกอย่างให้ละเอียด แล้วค่อยๆ เติมยูชก้าลงไป ปรับความหนาของน้ำซุปให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ซุปสีเขียวกับสีน้ำตาล

สินค้า:

• ไข่ 3 ฟอง
• หมู 700 กรัมพร้อมแปรง
• มันฝรั่ง 5-6 ชิ้น
• 1 ซิบูล
• สีน้ำตาล 250 กรัม
• แครอท 1 อัน
• โซนีอาชนิโควา โอลิยาไม่มีกลิ่น
• พริกไทย
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยและโรย
• ซิบูลก้าสีเขียว

แบ่งเนื้อออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีเติมน้ำเท น้ำสะอาดและปรุงหมู ต้มไข่แล้วปิดด้วยน้ำเย็น เมื่อเนื้อพร้อม ให้เอาออกจากหูแล้วบีบเนื้อออกจากแปรงแล้วเปลี่ยนเป็นกระทะ เพิ่มมันฝรั่ง แครอท สับละเอียดและขูด เมื่อผักพร้อมให้ใส่ไข่สับละเอียด, สมุนไพร, สีน้ำตาล, เกลือและเติมพริกไทยโดยไม่ทำให้เสียหาย ต้มประมาณ 5-7 นาทีแล้วเคี่ยว เสิร์ฟพร้อมครีม และเรามีซุปสำหรับทุกวัน เรียบง่ายและราคาถูก เข้มข้นและอร่อย

ซุปถั่วกับซี่โครงรมควัน

หากคุณชอบซุปที่อร่อย เรียบง่าย เข้มข้นและเผ็ดร้อน คุณจะชอบสูตรด้านล่าง

สินค้า:

• มันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 ชิ้น
• ซี่โครงรมควัน 300 กรัม
• ถั่วลันเตาแยก 2/3 ขวด
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยและโรย
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• ลูกปัด 2 อันสำหรับช่างซ่อมนาฬิกา
• 1 ซิบูล
• ฮอปส์ซูมิล่า ½ ช้อนชา
• ปาปริก้า 0.5 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย

แช่ถั่วในน้ำอุ่นสักครู่ จากนั้นเติมน้ำและเติมน้ำเดือด พอน้ำเดือดก็ใส่ซี่โครงลงไป อย่าลืมเอาเตะออกด้วย หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ และเมื่อถั่วนิ่มแล้วให้เติมน้ำซุปลงไป ขูดแครอท สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ใส่ลงในกระทะ แล้วผัดกะหล่ำปลีอ่อน เกลือใส่ปาปริก้าและพริกไทย จากนั้นใส่ลงในซุป ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มเวลาในการปรุง วางกรีนผ่านเศษไม้สน เอาวันที่ออกจากต้นสนและคุณสามารถเหี่ยวเฉาได้

ซุปคาร์โชกับยาโลวิชิน่า

พวกเราต้องการ:

• ข้าวครึ่งขวด
• ยาโลวิชินี 700 กรัม
• 4 ส้นเท้าและมะเขือเทศจำนวนหนึ่ง
• ถั่วโวโลสค์ ½ ขวด
• 5 ชาสติกุ ชาสนิก
• พริกไทยร้อน 0.5 ฝัก
• ฮอปส์ซูมิล่า 1 ช้อนชา
• ผักชี 3 ใบ ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง
• รากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• น้ำทับทิม 0.5 ขวด (ไม่มีแตงกวา)
• ใบกระวาน
• อบเชยชิ้น
• เกลือพริกไทย

1. หั่นเนื้อเป็นส่วนๆ เติมน้ำ (ประมาณ 2 ลิตร) แล้วนำไปปรุง เตะออกเป็นระยะๆ ความหลากหลาย 1.5 ปี ก่อนสิ้นสุด 30 นาที ใส่ใบกระวาน รากผักชีฝรั่งผสม คื่นฉ่าย เกลือ และพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
2. ฉีกเนื้อซี่โครง เอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แปรงซีบูลจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นใส่เนื้อลงในน้ำซุปและเคี่ยวต่อไปอีกห้านาที เพิ่มมะเขือเทศปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที ตอนนี้คุณสามารถเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นกระทะได้ เช่นเดียวกับที่คุณต้มยูชก้าและต้มข้าว
3. เคี่ยวถั่วที่ตีนหรือในโคลน เทลงในซุป ใส่ลงไป พริกไทย Gostri- ปรุงต่ออีก 5 khvilins จากนั้นเทน้ำทับทิมลงไป ใส่|เพิ่ม| ฮ็อพ, อบเชย, ใบโหระพา ปรุงอาหารอีกห้าครั้ง สุดท้ายใส่ผักชีและผักชีฝรั่ง kharcho ต้องนั่งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปีจึงจะสามารถเทลงในจานได้

ซุปกับ kvassole และเนื้อสัตว์

นี่เป็นซุปที่อร่อยมาก อร่อย เข้มข้น ประหลาดใจกับสูตรพร้อมรูปถ่าย ทุกอย่างง่ายมาก

สินค้า:

• ยาโลวิชินี 500 กรัม
• น้ำ 1.5 ลิตร
• kvass สีขาว 1 ขวด
• ซิบูลินาหนึ่งอัน
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• ใบกระวาน
• โรสลินนา โอลิยา
• เกลือพริกไทย

แช่ kvass ในน้ำอุ่นประมาณหนึ่งปี หั่นเนื้อแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที เติมน้ำ สะเด็ดน้ำและเติมน้ำสำหรับซุปในอนาคต คุณยังสามารถเพิ่ม kvass ที่แช่ไว้ได้ จะต้องปรุงอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งปี เมื่อ kvass นิ่ม ให้โยนมันฝรั่งลงไปแล้วหั่นเป็นก้อน ทำอาหารต่อ.
สับบวบอย่างประณีต ขูดแครอท และเคี่ยวในน้ำมันมะกอก ตอนนี้ส่วนผสมในกระทะพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มผักตุ๋น ใบกระวาน และเครื่องเทศได้ วันที่จะถูกกีดกันจากอีก 5 hvilins ซุปกับ kvassole พร้อมแล้ว

ซุปลูกชิ้น

สินค้า:

• เนื้อสับ 250 กรัม
• แครอทหนึ่งอัน
• 2 ลูกขนาดกลาง
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• ผักใบเขียวสด
• เกลือพริกไทย
• มะกอก 3 ช้อน
• ไข่หนึ่งฟอง

เพิ่มไข่และเครื่องเทศลงในเนื้อสับ ผสมเนื้อสับ ตีให้เข้ากันและปิดผนึกเป็นลูกชิ้นกลมเล็ก ตัด tsibul ให้ละเอียดบด chasnik หั่นแครอทเป็นเส้นและก้อน ตั้งเนยในกระทะลึก ตั้งไฟซิบูล จากนั้นจึงใส่แครอทและชาสนิก ดับทุกอย่างแล้วเติมน้ำเดือด ทาน้ำมันนี้ให้เคลือบลูกชิ้นทั้งสองด้านแล้วหย่อนลงในกระทะ ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วปรุงจนสุกประมาณครึ่งวัน ในที่สุดก็จบกรีน

ซุปกับเนื้อและบัควีท

สินค้า:

• เนื้อ 500 กรัม (ยาโลวิชินา, หมู)
• บัควีท 1 ขวด
• แครอท 1 อัน
• กระดาษแข็ง 4-5 แผ่น
• ลูกศรสีเขียว
• ผักชีฝรั่งและพืชผล
• เกลือพริกไทย

หั่นเนื้อ ปรุงประมาณ 5-10 นาที เติมน้ำจืด เติมน้ำสะอาด ปรุงจนนุ่ม หากคุณมีเนื้อหมูก็ให้ฟอกให้หมดเป็นเวลาหนึ่งปี ส่วนเสียงร้องต้องใช้เวลา 1.5 ปี เพิ่มมันฝรั่งแครอทหั่นเป็นเส้น (คุณสามารถขูดได้) ลงในน้ำซุปใส่เกลือและพริกไทย อีกห้านาที ฉันจะกินซีเรียลกรีก ตัวอย่างเช่น เพิ่มผักใบเขียว เตรียมซุปบัควีทพร้อมเนื้อสัตว์

แค่ประหลาดใจ: มันเบาและอร่อยสำหรับการรับประทานที่เหมาะสม

ซุปกับถั่วชิกพีและไก่

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควันสองตัว
• ถั่วชิกพีหนึ่งขวด
• หนึ่งเมือง
• พริกหยวกครึ่งลูก (พริกเขียว)
• ผักชีฝรั่งชิ้น
• รูปลอกคื่นฉ่าย Corintsiv
• น้ำมันมะกอกสองช้อน
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• เกลือพริกไทย

ถั่วชิกพีจะต้องถูกคลุมด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำจนเป็นแผล วันรุ่งขึ้นปิดน้ำล้างและเติมน้ำสะอาดลงไป ความหลากหลาย 35-40 ชม. นำเปลือกออกจาก gomilok แล้วใส่ถั่วชิกพีลงไป แล้วปรุงต่ออีกวัน ที่โรสแมรี่ ให้ใส่ซิบูลเป็นเส้น แครอท และขึ้นฉ่าย ผัด Kilka Khvilin เพิ่มพริกหยวกเคี่ยวอีก 2-3 Khvilin

เมื่อขาไก่กำลังเดือด ให้นำออกจากน้ำซุป แปรงเนื้อแล้วเปลี่ยนเป็นซุป ลองถั่วชิกพีในขณะที่ต้มแล้ว ใส่ผักตุ๋น ใส่พริกไทย เกลือ และสมุนไพร ปล่อยให้เดือดประมาณห้านาที เท่านี้ก็พร้อมแล้ว ซุปถั่วชิกพีที่ทั้งเผ็ดและเข้มข้น

ซุปไก่ในหม้อหุงข้าวหลายแบบ

สินค้า:

• เนื้อไก่ไม่ว่าจะเป็น (สเต็ก 2 ชิ้น อกหรือโกมิลกิ)
• มันฝรั่ง – 3-4 หลอด
• Tsibulya bіla – 1 ใหญ่
• แครอท - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
• เขียวขจี
• น้ำมันกลั่นสองสามช้อน
• เกลือพริกไทย
• ใบกระวาน

เทน้ำลงในชามอเนกประสงค์ ใส่เนื้อไก่ และปิดโปรแกรม "ทำอาหาร" เป็นเวลา 30 นาที หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ ถอดไกปืนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อถอดแปรงออก กลับไปที่น้ำซุปใส่ผักและสมุนไพรทั้งหมดใส่เกลือและพริกไทย หากจำเป็นให้เติมน้ำ ปิดหน้าจอแล้วเข้าสู่โปรแกรม “ซุป” เป็นเวลา 25 นาที ทุกอย่างพร้อมแล้วและเราทึ่งกับสูตรซุป

ซุปกับชีสละลายและผัก

สินค้า:

• 3 มันฝรั่ง
• ซากไก่ครึ่งตัว
• 1 บิ๊กซีบูล
• ละลายสิโรก
• เขียวขจี
• ช้อนเนยด้านบน
• เกลือพริกไทย

เติมน้ำลงในซาก (3 ลิตร) แล้วตั้งให้สุกโดยตักโฟมออกเป็นระยะๆ ปรุงเป็นเวลา 30 นาที เติมเกลือเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยน้ำ เคลือบซีบูลด้วยเนยด้านบน คุณต้องหั่นมันให้ละเอียดมาก คุณสามารถขูดมันได้

นำไก่ออกปล่อยให้เย็นแล้วเทเนื้อออกจากแปรงเปลี่ยนเป็นน้ำซุปใส่มันฝรั่งแล้วนำไปพร้อม ใส่ซิบูลตุ๋น ชีสละลาย ชีสขูด เกลือ พริกไทย และสมุนไพร ตามชอบ Dati zalishit ห้า hvilins, zalishit กันไว้เพื่อต้ม.

ซุปอร่อยกับยาโลวิชิน่าและโลคชิน่า

เตรียมตัว:

• ยาโลวิชินี 300 กรัม
• ฉันกำลังกินอาหารบ้านๆ
• แครอท 1 อัน
• 3 มันฝรั่ง
• เขียวขจี
• หนึ่งเมือง
• เกลือพริกไทย

เติมน้ำลงใน Yalovichina ปรุง 15 khvilins แล้วเติมน้ำ เติมน้ำสะอาด (3 ลิตร) ปรุงอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งปี เพิ่มมันฝรั่ง, ลอกซิน, แครอท, หั่นเป็นเส้นและซิบูลที่ตัดแต่งแล้ว, เกลือ, ใส่พริกไทยดำ เมื่อมันฝรั่งต้มให้สะเด็ดน้ำใส่ปากกาสักสองสามอันแล้วนำออกจากไฟ

ซุปถั่วกับ cowbass

สินค้า:

• ถั่วแยก 100 กรัม
• 3 มันฝรั่ง
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• เนื้อวัวรมควันชิ้น (80 กรัม)
• 1 ซิบูลิน
• ผักชีฝรั่งและพืชผล
• เกลือพริกไทย
• เนื้อเยื่อของน้ำมันดอร์เม้าส์

เทน้ำเย็นลงบนถั่วแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน เติมน้ำเทลงในกระทะแล้วเติมน้ำสองลิตรแล้วปรุงน้ำซุป หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ถั่วใส่เกลือและพริกไทยลงในน้ำ ตัดมอร์ควินและซีบูลาอย่างประณีต สตูว์ซีบูลใส่แครอทและผัด 5-6 khvilins เพิ่มลงในซุป เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้เพิ่ม cowbass หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และตัดแต่งผักใบเขียว วันที่เดือดและสามารถเสิร์ฟได้

ซุปไก่ใส่ไข่

สูตรคลังสินค้า:

• ไข่ในประเทศ 2-3 ฟอง
• จเมนยา ลอคชินี
• ตะเข็บ Kuryache
• แครอทหนึ่งอัน
• ขมิ้นบด
• 1 ซิบูลิน
• เกลือพริกไทย
• พาสลีย์

ตั้งไก่ให้เคี่ยวประมาณ 5 นาที ชักจูงให้โกรธ เทลงในน้ำสะอาดแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงเอาเนื้อออกและครีมเนื้อให้เป็นแปรงแล้วเปลี่ยนเป็นกระทะ หั่นผัก ใส่|เพิ่ม| ลงในน้ำซุปเติมเกลือปรุงต่ออีก 10 นาทีจากนั้นจึงเติม lokshina ลงในซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมงไฟมีขนาดเล็กในตอนท้ายใส่ผักใบเขียวและพริกไทยดำ ต้มไข่ราวกับทำเอง แต่ทางที่ดีควรปรุงด้วยคุณภาพต่ำ เสิร์ฟซุปโดยเทลงในชามและเติมไข่ลงไปครึ่งหนึ่ง

ซุปริบนี่

คุณสามารถเตรียมซุปแสนอร่อยจากปลาและอาหารทะเลได้ ไม่ใช่แค่ปลาธรรมดาๆ เท่านั้น (ถึงแม้จะอร่อยและเข้มข้นกว่านี้อีกถ้าคุณเริ่มเตรียมอย่างถูกต้อง) เมื่อใช้ซุปปลา คุณสามารถเพิ่มอาหารกระป๋อง กุ้ง ปลาหมึก ปลาต่างๆ ผัก ฯลฯ

ซุปปลากระป๋อง

สินค้า:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนข้าว
• น้ำ 1 ลิตร
• อาหารกระป๋อง "ซูรี่"
• มันฝรั่ง 1 อันและแครอท 1 อัน
• ใบกระวาน
• เกลือพริกไทย
• ไซบูลกลาง 1 อัน

เทน้ำลงในกระทะ เมื่อเดือด ใส่ข้าวลงไป หลังจากผ่านไป 10 นาที ฉันจะสับมันฝรั่งและแครอทอย่างประณีต Khvilin หลังจากห้านาทีใส่ cibul สับละเอียดลงใน yushka หลังจาก khvilins สองสามตัวใส่ปลาแล้วใช้ส้อมหั่นลงใน banzi โดยตรงใส่เกลือใส่ใบกระวานและพริกไทยดำ สองสามคำแล้วคุณสามารถกำจัดมันได้

น้ำซุปข้นกุ้ง

วัตถุดิบ:

• 2 มันฝรั่ง
• แครอทหนึ่งอัน
• ตะไคร้ 2 ก้าน (ตะไคร้)
• น้ำมัน Vershkova 2 ช้อนโต๊ะ
• กุ้ง 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งชิ้น
• ลูกศรสีเขียวสองสามลูก
• เกลือพริกไทย

ละลายกุ้ง ล้างให้สะอาด แกะหางออก วางในกระทะและเคี่ยวประมาณ 6-7 นาที จากนั้นใส่จาน ในกระทะที่ต้มกุ้งหั่นผักแล้วปรุง เท yushka ลงในถ้วยแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น น้ำซุปข้นผักทีละขั้นตอนเพิ่มเข้าไปในชนบท ผัดเกลือเพิ่มพริกไทยมากขึ้น ตักใส่จาน วางกุ้งไว้ตรงกลาง แล้วตักผักขึ้นมา ซุปที่ทำจากกุ้งแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ซุปปลาหมึก

สินค้า:

• ซากปลาหมึกขนาดใหญ่หนึ่งตัว
• ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่าย
• แครอทหนึ่งลูกและมะเขือเทศหนึ่งลูก
• เกลือพริกไทย
• หัวหอมสีขาวหนึ่งอัน
• ชิ้นส่วนของน้ำมันกลั่น

หั่นมันฝรั่งแล้ววางลงในกระทะ เติมน้ำแล้วพักไว้ 10 นาที เคลือบซีบูล แครอท และมะเขือเทศเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใส่เกลือและพริกไทยลงไป เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่น้ำสลัดและปลาหมึก หั่นเป็นวง เพิ่มผักใบเขียวปรุง 3-4 hvilini ทิ้งซุปไว้ใต้เปลือกเพื่อใส่ลงไปเป็นเวลา 10 นาที

ซุปทูน่า

สินค้า:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำ vlasnomu – 1 กระป๋อง
• น้ำ 1 ลิตร
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• แครอท 1 อัน
• เขียวขจี
• มะเขือเทศเชอรี่ – 4-5 ชิ้น
• Oliya กลั่น – 1 ช้อน
• เกลือพริกไทย

เทน้ำลงในกระทะ ใส่แครอทและมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ความหลากหลาย 30-35 hvilin ผ่ามะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง ใส่เนยบนไฟ จากนั้นตัดด้านลง แล้วปัดด้านเดียวจากอีกด้านหนึ่ง พริกไทยและเกลือ วางในจานใส่ทูน่ากระป๋องใส่เกลือพริกไทยและผักใบเขียว วันที่ขาดห้า hvilins และสามารถนำออกจากกองไฟได้

ซุปข้นกับกุ้งและดอกกะหล่ำ

พนักงานคลังสินค้า:

• ดอกกะหล่ำ 200-250 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก 150-200 กรัม
• แครอทขนาดกลาง 2 อัน
• 3 มันฝรั่ง
• น้ำเชื่อมละลาย 200 กรัม
• พริกหยวกแดง 1 อัน
• 1 ซิบูล
• เกลือพริกไทย

สับผักทั้งหมดเติมน้ำแล้วปรุงจนพร้อม เท yushka ลงในภาชนะอื่น ใช้เครื่องปั่นเพื่อปั่นผัก เพิ่มน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วขูด เพิ่ม yushka ทีละขั้นตอนเพื่อปรับความสอดคล้องของซุป ต้มกุ้งแล้วคนให้เข้ากันในน้ำซุป ถอดชิ้นส่วนบางส่วนออกเพื่อการตกแต่ง

ซุปเย็นกับบีทรูท

สินค้า:

• เคฟิร่า 500 มล
• หัวไชเท้า – 4-5 ชิ้น
• Buryak – กลางที่ 1
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เครป

ต้มบีท ล้างให้สะอาด แบ่งเป็น 2 ส่วน ตัดเป็นชิ้นๆ|ตัด| และใส่ลงในภาชนะใส่ซุป เพิ่มแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวไชเท้าเป็นเส้น วางบีทรูทอีกชิ้นลงในชามเครื่องปั่น เพิ่ม kefir และพืชผลครึ่งพวง ตีจนเนียน เครปใดๆ ที่ไม่ได้ใส่ผักอีกต่อไป ให้เทแป้งที่หั่นไว้แล้วใส่เกลือลงไป คนให้เข้ากันและเทใส่จาน หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นแล้ววางตรงกลางซุป

คุณได้เรียนรู้กระบวนการเตรียมซุปที่บ้าน สิ่งที่กิน วิธีปรุงซุปผักง่ายๆ หรือเนื้อเข้มข้น ปลารสเผ็ด และเห็ดเผ็ด สร้างความสุขให้กับครัวเรือนของคุณด้วยสมุนไพรสดแสนอร่อย

ซุปและ การเตรียมตัวแบบสวีเดนอาจจะอร่อยก็ได้ การเตรียมซุปสวีเดนด้วยส่วนผสมพื้นฐานนั้นไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก

ซุปพื้นบ้านของรัสเซีย ปรุงแบบสวีเดน โอรอสก้า- พร้อมแล้ว - เพียงสับผักและผักใบเขียวแล้วเท kvass ตัวเลือกสำหรับ okroshka นั้นไม่มีตัวตนเหมือนกัน ถูกต้องสูตรพิซซ่า จากนั้นกลิ่นทั้งหมดจะถูกต้องและถูกกำหนดโดยชุดส่วนผสมเท่านั้นไม่ใช่ตามหลักการเติม พยายามหาขนมปัง kvass ที่เหมาะสม ซึ่งเป็นแบบที่มักจะขายในถังเก่า แต่อย่ากังวลกับน้ำอัดลมที่มีส่วนผสมเป็นโหล ซึ่งบางครั้งเชื่อกันว่าเป็นเครื่องดื่มเก่าของเรา Okroshka สามารถปรุงด้วยผัก, เนื้อสัตว์, ปลา, มีหรือไม่มีผักดอง, ด้วยครีมเปรี้ยว, มะรุม, มัสตาร์ด และคุณสามารถแทนที่ kvass ด้วย kefir และ ayran ที่หายากได้

ส่วนผสม (1 เสิร์ฟ):
ไข่ 1 ฟอง
แตงกวาสด 1/2 ลูก
2-3 pyr'ina สีเขียว cibul
หัวไชเท้า 1 อัน
ขนมปัง 50 กรัม
เครป,
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
kvass ขนมปัง 200 มล.
พริกไทย,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ต้มไข่เป็นเวลา 5 นาที ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัด tsibula และ krip ทำให้ขนมปังแห้ง (สามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปัง) แล้วหั่นเป็นก้อน ทำให้ไข่เย็นลง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ วางครีมเปรี้ยวที่ด้านล่างของชาม ใส่ผัก ไข่ ขนมปัง และมัสตาร์ดลงไปด้านบน พริกไทยเกลือ เท kvass แล้วจิบสมุนไพรสับสดๆ

ซุปสเปนปรุงเสร็จภายในเวลาไม่นานและไม่มากเกินนิดหน่อย ก่อนที่จะพูด ทุกคนคุ้นเคยกับบรรพบุรุษของกัซปาโชซึ่งเป็นอาหารจานง่ายๆ ที่มีน้ำ น้ำมัน เครื่องเทศและขนมปัง อาหารแบบดั้งเดิมไปทั่วโลก. ตัวอย่างเช่น อะนาล็อกที่ใกล้เคียงที่สุดของอาหารรัสเซียคือคุก โดยไม่เคารพชื่อที่ไม่โอ้อวดของฉัน วยาซนิตซา- นี่คือซุปข้นและเรียบง่ายซึ่งเป็นญาติของปลาที่มีชื่อเสียงของกองทหารโรมัน มาดูยุคปัจจุบันกันเถอะ - มะเขือเทศปรากฏในคาสปาโช่เกือบในศตวรรษที่ 19 ซึ่งชาวสเปนมีความสุขมาก

คาสปาโช่

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ):
ขนมปัง 100 กรัม
4 มะเขือเทศ
1 โอกิร็อก,
พริกหวาน 1 อัน
1 ซิบูลิน
2 กานพลู chasnik
3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
เขียวขจี,
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
แช่ขนมปังในน้ำ ล้างและปอกเปลือกผัก เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศแล้วตักออก ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เติมน้ำเย็นหรือน้ำแข็ง แช่ไว้อีกไม่กี่วินาที ซุปก็พร้อม

สิ่งที่ง่ายที่สุดเกี่ยวกับซุปเย็นคือซุปผักซึ่งเตรียมได้ง่าย ก่อนกล่าวสุนทรพจน์ให้ทันสมัยตลอดเวลาที่เหลือ ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักเตรียมพร้อมสำหรับผัก หลักการนี้ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าร่างกายของเราต้องการพลังงานมากขึ้นจากการเป็นพิษของผักซึ่งไม่ได้ให้กับเรา เห็นได้ชัดว่าเรากำจัดเซลลูโลส วิตามินและถั่วมากขึ้น และไขมันและไขมันที่สะสมไว้ทั้งหมดจะค่อยๆ ละลายออกไป ร่างกายจะจัดระเบียบตัวเอง เปลือก วิตามิน ลดน้ำหนัก และรสชาติสดใหม่ในจานเดียว

วัตถุดิบ:
คื่นฉ่ายสีเขียว 100 กรัม
2-3 ซิบูลินี,
4 มะเขือเทศ
กะหล่ำปลี ¼ หัว
พริกหวาน 1 อัน
เขียวขจี,
พริกไทย,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ล้างขึ้นฉ่าย พริกหวาน และมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือขนาดกลาง ฉีกกะหล่ำปลีและซิบูล ใส่เกลือ และต้มเปลือก 10 เปลือกในน้ำเดือด ก่อนที่ซุปจะพร้อม ให้เติมผักใบเขียวลงในรูบัน พริกไทย และเสิร์ฟ

ซุปสำหรับลดน้ำหนักอาจเป็นผักชนิดใดก็ได้ เขม่า - อย่าปล่อยให้แกะกลายเป็นโจ๊กที่ยอมรับไม่ได้ เลือกเครื่องเทศ ปรุงรสตามที่คุณต้องการ ทดลองรับประทานกับแขกหรือผักสด ลองใช้ผักหลากหลายชนิด โดยแบ่งเป็น "ผักขาว" "ผักใบเขียว" และ "เชอร์วอน" อย่างชาญฉลาด และจำไว้ว่ามันฝรั่งคือ ปริมาณมากแป้งและนอตไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

บางครั้งคุณแค่ต้องการซุปโดยไม่ต้องวุ่นวายกับสูตรและไม่มีส่วนผสมพิเศษทั้งหมด คุณยายของฉันซื้อซุปประเภทนี้ในราคา 10 ควิลลิน ตอนที่ฉันหนาวในวันฤดูใบไม้ร่วงสีเทา และทุกอย่างดูเป็นสีเทาและมืดมน เอลซุปนี้ได้เปลี่ยนความสุขของชีวิตและความศรัทธาให้เป็นความงาม การเก็บรักษานั้นเรียบง่ายอย่างลึกลับ: มันฝรั่ง 1 ชิ้น, แครอท 1/2 ถ้วย, ชาสนิก 1 กานพลู เมื่อพร้อมแล้ว ให้หั่นมันฝรั่งอย่างประณีต แล้วขูดแครอทด้วยกระทะ ต้มไก่ 10 ตัวแล้วกดมันฝรั่งด้วยเครื่องทอผ้า อย่าลืมใส่เกลือ! เป็นที่เข้าใจได้ว่าวันนี้คุณมี Borscht หรือ Kharcho ซุปนี้จะกลายเป็นซุปธรรมดา แต่เนื่องจากสมุนไพรอื่น ๆ ที่มีส่วนผสมที่สำคัญมีน้อยคุณจึงลืมไปเมื่อคุณปรุงซุปอีกครั้งนี่คือการค้นพบ เสิร์ฟโยเกิร์ตเป็นก้อนน้ำซุป - มันจะเงียบกว่า

คุณสามารถเตรียมซุปน้ำซุปข้นได้เพียงเล็กน้อยพอๆ กับ okroshka แต่คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นได้ การเตรียมผักมีสองวิธี: การปรุงอาหารและการต้ม เมื่อเคี่ยว น้ำมันมะกอกจะถูกเคี่ยวและเคลือบไว้ล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติชัดเจนและตัดกันมากขึ้น และยังเพิ่มแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของน้ำมันหลายช้อนโต๊ะ วารินยานั้นเรียบง่ายกว่า แต่ใครก็ตามที่ลิ้มรสส่วนผสมต้มในผักบดจะพบว่ารสชาติจืดชืดและต้องการเติมเนยหรือนมร้อน หรือบางทีอาจเป็นเครื่องเทศเผ็ดๆ

วัตถุดิบ:
แตงโม 800 กรัม
น้ำ 200 มล
200 มล. ) นม,
เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:
ล้างและทำความสะอาดกระเทียม หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเติมผักชีลาว นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที ตั้งนมให้ร้อนแล้วเทลงในกระทะจนได้แตงโม เกลือมัน ใส่ชิ้นแตงโมลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารและน้ำซุปข้นในครั้งเดียว เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและขนมปังปิ้ง

วัตถุดิบ:
แครอท 1 อัน
1 หัวผักกาด
1 รากผักชีฝรั่ง
ถั่วเขียว 200 กรัม
มันฝรั่ง 1 ลูก
1 ซิบูลิน
3 กลีบ chasnik
น้ำ 500 มล

พริกไทยเกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:
ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ต้มน้ำ. ทอดน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะในกระทะทรงลึก แล้วทาน้ำมันที่หม้อปรุงอาหาร จากนั้นจึงใส่เนื้อสันนอกและผักอื่นๆ เทซอสลงไปแล้วปิดฝากระทะ เกลือมัน หลนควิลลิน 10 ชิ้นแล้วโอนไปยังถ้วยปั่น อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำซุปข้น เสิร์ฟร้อน เสิร์ฟในแก้วน้ำซุป เติมซุปด้วยขนมปังกรอบ

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าซุปไก่ พูดมากกว่านี้ - ซุปไก่นั้นเรียบง่าย อร่อย และอร่อยอย่างแน่นอน ไก่เข้ากันได้ดีกับแครอท คื่นฉ่าย มันฝรั่ง ข้าว และผักใบเขียว เช่น ผักชีลาว

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 200 กรัม
แครอท 1 อัน
ข้าว 100 กรัม
รากผักชีฝรั่ง ½ อัน
1 ซิบูลิน
4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันโรสแมรี่
พวงพืชผล
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ล้างข้าวด้วยน้ำปริมาณมาก ทอดน้ำมันในกระทะ ตั้งกระทะที่มีน้ำ 2 ลิตรตั้งไฟ หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ สับแครอทและบวบ หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ หล่อลื่นไกปืน เพิ่มซิบูล คื่นฉ่ายและแครอท ใส่ส่วนผสมลงในน้ำเดือดแล้วเติมเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที|นาที| บนพื้น. พริกไทย 3 นาทีก่อนที่จะพร้อม เปิดไฟ. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที เมื่อเสิร์ฟให้โรยซุปด้วยผักชีฝรั่งสับ

ส่วนประกอบอื่น vartiy uvagi - gribi เห็ดขาวและเปเชอริตซาเหมาะที่สุดสำหรับซุป เห็ดขาวแห้งมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ คุณสามารถเพิ่มลงในซุปผักเพื่อขจัดกลิ่นเห็ดที่มีเสน่ห์ หากไม่มีคนขาวคุณสามารถกิน pecheritsi ได้อย่างรวดเร็วหรือในกรณีที่รุนแรงคือเห็ดน้ำผึ้งแช่แข็ง

วัตถุดิบ:
เปเชอริตซา 200 กรัม
มันฝรั่ง 1 อัน
แครอท 1 อัน
1 ซิบูลิน
5-6 ปั๊ม บรัสเซลส์ถั่วงอก,
เนย vershkova 50 กรัม
ใบกระวาน,
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ล้างเห็ดให้สะอาดและแห้ง ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นกะหล่ำดาวลงครึ่งหนึ่ง ฉันต้มน้ำแล้วเติมมันฝรั่งและกะหล่ำปลี หั่นเห็ดเป็นชิ้นใหญ่ ย่าง น้ำมันเวอร์ชคอฟในกระทะ เคลือบเห็ด ใส่ซิบูลและแครอทลงไป เพิ่มจาระบีลงในกระทะ เกลือ ใส่|เพิ่ม| ใบกระวานและพริกไทย ต้ม khvilins อีก 10 อัน

ผู้ชนะด้านการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดและผู้ชนะราคาสูงสุดในการทำอาหารง่ายๆ คือนักเรียน สิ่งที่นักเรียนไม่รู้คือต้องเร่งกระบวนการเตรียมเม่นให้เร็วขึ้น หากไม่มีสารเข้มข้นหรือสารปรุงแต่งที่เป็นชิ้นเดียว สุขภาพก็สำคัญกว่าโภชนาการ!

วัตถุดิบ:
วุ้นเส้น 100 กรัม
แครอท 1 อัน
3 กลีบ chasnik
4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันโรสแมรี่
มันฝรั่ง 1 อัน
cibul สีเขียว 1 พวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ต้มน้ำ 1.5-2 ลิตร ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วหั่นให้ละเอียด ทำความสะอาดไซบูลัมและนาฬิกา แล้วเขย่า ทอดน้ำมันมะกอกในกระทะ ทาจาสนิก จากนั้นทาซีบูล ใส่มันฝรั่งและแครอท หล่อลื่นผักอีก 3 ชนิดแล้วเติมน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่วุ้นเส้น ปรุงอาหารอีก 7 khvilins สับผักใบเขียวแล้วใส่ซุปผัดพริกไทยและเกลือ ปล่อยให้ขนนกชงแล้วเทใส่จาน

ก่อนที่จะพูดคุณสามารถทำขวดด้วยตัวเองและจะมีราคาถูกกว่าที่ซื้อในร้านและรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น สิ่งที่คุณต้องมีคือถั่วและไข่ 1 ฟอง ถ้าคุณเจอไก่ เห็ด กะหล่ำปลีดอง หรือเบคอน กลิ่นหอมของซุปบะหมี่ก็จะกระจายไปทั่วจักรวาล

วัตถุดิบ:
โบโรชน่า 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เนื้อไก่100
หรือ 50 ก วัวกะพงรมควันหรือเบคอน
เครป,
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ต้มน้ำ 1.5 ลิตร นาริซเต เนื้อไก่คุณสามารถปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ ทำแป้งจากหนวดเครา ตอกไข่ตรงกลาง ใส่เกลือ แล้วนวดแป้ง ถ้ามันแห้งเกินไปก็เติมน้ำลงไป รีดแป้งโดยใช้โยกหรือเต้นรำโดยติดไว้ที่ด้านบนของถั่ว ด้ายที่มีด้ายยาวและยาว คุณสามารถพูดไม่สม่ำเสมอแต่ไม่ให้ความเคารพ ปล่อยให้โลกชิน่าปรุงจนไก่สุก หากคุณเปลี่ยนเนื้อเป็นเนื้อปลากะพงขาวหรือเบคอน ให้เคลือบในกระทะและใส่หลังจากผ่านไป 3 นาทีหลังจากใส่ลงในกระทะ Lokshina พร้อมแล้วใน 5-7 ชั่วโมงวิลลิน เกลือและพริกไทย. เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยพืชผลที่สับ

ในทางกลับกันถ้าคุณต้องการซุปแล้ว ร้านค้าที่มีอยู่ถ้าเราไม่กินอาหารกระป๋องไปลองชิมซุปหวานๆ จากนักศึกษาฝึกงานของเราดู

วัตถุดิบ:
น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
เนื้อหั่นบาง ๆ หรือเบคอน 1 ห่อ
1 ซิบูลิน
3 กลีบ chasnik
ขนมปังดำ
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
เทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เขย่า tsibulya และนาฬิกา หั่นเบคอนแล้วคลุกในกระทะ เพิ่ม chasnik iz tsibulya ลงในเนื้อสัตว์ เทน้ำออก ถั่วลันเตาแล้วใส่ลงในน้ำเดือด น้ำมะเขือเทศ- เติมน้ำมัน พริกไทย เกลือ หากจำเป็น และปล่อยให้แห้ง 3. เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสีน้ำตาลหรือขนมปังปิ้ง

คุณทำซุปมิ้นต์แล้วหรือยัง? สมุนไพรในซุปซึ่งไม่สำคัญต่อรสชาติของเรานั้นมีชีวิตอยู่มาเป็นเวลานานแล้ว จริงอยู่ที่ยุโรปและอเมริกา แล้ว mint girsha ของเราสำหรับต่างประเทศคืออะไร?

ซุปมิ้นต์กับเบคอนและไข่

วัตถุดิบ:
เยื่อกระดาษ 1 พวง
ไข่ 2 ฟอง
เบคอน 2 ชิ้น
1 ซิบูลิน
1 กานพลู chasnik
ซอสทาบาสโกสองสามหยด
พริกไทยดำ,
เกลือ.

การตระเตรียม:
ต้มน้ำ 1 ลิตร หั่นเบคอนเป็นชิ้น สับ chasnik และ tsibul เคลือบชิ้นเบคอนในกระทะ เพิ่ม chasnik ลงไป จากนั้นจึงเติม tsibul ปล่อยให้มันปรุงอาหาร บดสะระแหน่แล้วใส่ลงในกระทะ ตอกไข่ลงในกระทะโดยตรงแล้วใช้ส้อมคนให้เข้ากัน ใส่พริกไทย ซอสทาบาสโก เกลือ ผัดไฟและปล่อยให้ซุปนั่งเป็นเวลา 3 นาที

ซุปสวีดิชทำง่ายพอๆ กับแซนวิชหลายชิ้น แต่เข้มข้นและอร่อยกว่า เตรียมใจให้พร้อม แล้วทุกอย่างจะราบรื่นและเรียบง่าย!