ซุป Solyanka กับเนื้อและหมู

ซ่อมแซม

โกลอฟนา

เรียนแขกและผู้อ่านบล็อกทั่วไป คุณสามารถปรุงอาหารในครัวเสมือนจริงของเราได้

วันนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดคลาสสิกและไม่มากสำหรับคุณสำหรับการผสมเนื้อสัตว์

Solyanka เป็นซุปที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับเรา

คุณเดาได้ไหมว่าทำไม?

นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะบนโต๊ะคริสต์มาสมี cowbass เนื้อหั่นบาง ๆ และเนื้อรมควันหลากหลายประเภทซึ่งมักจะพบได้ทุกที่

และเพื่อไม่ให้สิ่งที่ดีสูญเปล่าจึงมีการคิดค้นการผสมขึ้น

ดังนั้นซุปนี้ควรจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์นานาชนิดที่พบในตู้เย็น

• และไม่มีสูตร!
• คุณสามารถพูดได้ว่าผิวของสุภาพบุรุษกำลังผสมผสานกับสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น
• แต่เรายังคงมีโอกาสแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายให้กับคุณ!
• ผสมดองหนาคลาสสิก
• ใครๆ ก็รักหญ้าเพอร์ชา!
• ใครก็ตามที่พยายามจะไม่ดึงคุณลง
• คลังสินค้า
• เนื้อหมูไคยาโลวิชิน่า
• ต้ม รมควัน ฯลฯ
• เนื้อไก่
• ไส้กรอกมิสลิฟสกี้
• เบคอนรมควัน (หรือเนื้อรมควันบางชนิด)
• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• ซิบุลยา - 200 ก
• แตงกวาดอง - 150 กรัม
• มะกอกกับน้ำผลไม้ - 350 กรัม

วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

ล

Roslinna Oliya - 2 ช้อนโต๊ะ

ล

น้ำมัน Vershkov - 1 ช้อนโต๊ะ

ล

น้ำมะนาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ

ล

หั่นเมล็ดในสามนาทีด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย แล้วโยนลงในส่วนผสม

นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้พวกมันนิ่มลง

ถ้าคุณชอบนักเก็ตกรอบในซุปรสเค็ม คุณสามารถข้ามส่วนนี้ไปและโยนลงในซุปทันทีหลังจากหั่นแล้ว

เพิ่มใบกระวาน พริกแห้ง และพริกไทยดำ

เทน้ำมะนาวลงไป

เพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับเกลือ

นอกจากนี้ เมื่อเติมส่วนผสมเปรี้ยวทั้งหมดแล้ว ให้ชิมเกลือทันทีและปรับการตั้งค่านี้ตามรสนิยมของคุณ

เพิ่ม 5 hvilins ลงในซุป

มะกอกสามารถหั่นเป็นวงหรือจะทิ้งไว้ทั้งตัวก็ได้

เราถูกตัดเป็นวงๆ แต่บางส่วนก็เหลือไว้สำหรับเสิร์ฟ

มะกอกก็ถูกวางไว้ในที่ผสมด้วย

คุณยังสามารถเทน้ำสีเข้มแบบเดียวกับที่มะกอกถูกเก็บรักษาไว้ลงในส่วนผสมได้

เอลไม่ใช่สำหรับทุกคน ดังนั้นควรเพิ่มรสชาติเข้าไปด้วย

หลังจากใส่มะกอกแล้ว ให้ตรวจดูจนกว่าซุปจะเดือดอีกครั้งแล้วนวด

โซลยานกาพร้อมแล้ว!

ดังนั้นซุปนี้ควรจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์นานาชนิดที่พบในตู้เย็น

• เสิร์ฟในจานที่แบ่งส่วน พร้อมด้วยมะนาวและครีมเปรี้ยว ตกแต่งด้วยมะกอกและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ
• อย่างที่ทราบกันดีว่าการผสมฮอดจ์พอดจ์นั้นเตรียมได้ง่ายมาก
• กลิ่นหอมและรสชาติอันเหลือเชื่อ!
• ขอให้โชคดีกับความอยากอาหารของคุณ!
• Solyanka รวบรวมเนื้อด้วยเนื้อรมควัน
• การผสมนั้นอร่อยมากประหลาดใจกับวิดีโอสอน:
• ซุป Viyshov ที่สวยงามและอร่อยมาก!
• ซุป Myasna Solyanka กับมันฝรั่ง
• ตัวเลือกมันฝรั่ง
• ทำไมไม่ตระหนี่เท่าที่ควร?
• จริงๆ แล้ว ซุปนี้ไม่มีรสชาติเหมือนมันฝรั่ง คุณสามารถทนต่อความเผ็ดหลากหลายรูปแบบได้ และจะยังคงเผ็ดร้อนมากยิ่งขึ้นไปอีก!
• ซิบุลยา - 200 ก
• Yalovichina บนแปรง - 500g
• เนื้อรมควัน - 1 กก

วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

Tsibulya - 1 ชิ้น

มอร์ควินา - 1-2 ชิ้น

ผลไม้เค็ม - 400g + rosesil

มะเขือเทศเค็ม - 1-2 ชิ้น

มาสลินี่ - 200 กรัม

วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ

ล

ตรวจสอบเกลือ/พริกไทยแล้วปรุงจนมันฝรั่งพร้อม

วางมะกอกและใบกระวานไว้สองสัปดาห์ก่อนที่จะพร้อม

ความอยากอาหารที่ดีที่สุด!

Solyanka รวบรวมเนื้อด้วยเคเปอร์

ดังนั้นซุปนี้ควรจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์นานาชนิดที่พบในตู้เย็น

• สูตรที่ยอดเยี่ยม ไม่คลาสสิกเลย แต่อร่อยมาก!
• ยาโลวิซินา - 200 กรัม
• อินเดีย - 200 กรัม
• สเต็กไก่รมควัน - 2 ชิ้น
• คาวบอย Misliwski - 3 ชิ้น
• ไส้กรอกนม - 2 ชิ้น
• Okist ต้มรมควัน - 50 gr
• ไส้กรอกรมควัน - 2 ชิ้น
• แตงกวาเค็มถัง - 300 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• Cybula ripchasta - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 50 กรัม
• น้ำพริกเผา - 10 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 1 ช้อนชา
• โอลิยา - 1 ช้อนชา
• มะกอกไม่มีแปรง – 50 กรัม
• มะกอกไม่มีแปรง - 50 กรัม
• เคเปอร์ – 2 ช้อนชา
• ซูคอร์ - 1 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ
• มะนาว - 1 ชิ้น
• Yalovichina บนแปรง - 500g

วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่งสำหรับเสิร์ฟ

ปิดท้ายด้วยน้ำซุปกันหน่อย

ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เนื้อลูกวัวและไก่งวงลงในกระทะเติมน้ำแล้วตั้งไฟ

จากนั้นใส่ซิบูลินที่ปอกเปลือกแล้ว แครอท และพริกไทยลงไป

ไม่ต้องใช้เกลือ

ปรุงน้ำซุปด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง

อย่าลืมเตะเพื่อให้น้ำซุปออกมาชัดเจน

ในขณะที่น้ำซุปกำลังปรุงอยู่ จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมไส้สำหรับการผสม

หั่นกะหล่ำปลีแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น (หรือควรใส่กระทะก้นลึก) ทอดจนนุ่ม

แตงกวายังถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเติมลงใน tsibula และผสมกับมะเขือเทศบด

เราเคลือบทุกอย่างในคราวเดียวอีก 2-3 นาที

ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเติมโรสซอลประมาณ 100 มล. (สำหรับมะเขือม่วง) ก่อนซิบูเลตต์และโอกีร์กิ

และยังเติมน้ำซุปสองทัพพีลงไปด้วยเพื่อที่แทนที่จะหล่อลื่นกระทะมันก็จะดับลง

เพิ่ม zukor และผสมให้เข้ากัน

ห้ามมิให้ดับ 15 khvilins บนพื้น

ในระหว่างชั่วโมงนี้ ให้หั่นส่วนผสมเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นลูกเต๋า ไส้กรอกและคาวบอยเป็นวงกลม

หนังจะถูกเอาออกจากไก่รมควันแล้วหั่นเป็นชิ้น

จากน้ำซุปที่เสร็จแล้วเรานำเนื้อต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ดังนั้นซุปนี้ควรจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์นานาชนิดที่พบในตู้เย็น

• เพิ่มน้ำสลัดมะเขือเทศแตงกวา ใบกระวาน จากนั้นเนื้อลงในน้ำซุป
• ปล่อยให้เกลือเดือด ปรุงเป็นเวลา 2 นาทีแล้วพักไว้
• มะกอกถูกตัดเป็นชิ้นแล้วเติมลงในซุปที่เตรียมไว้แล้ว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• Bazhano ปล่อยให้ซุปชันเป็นเวลา 20 นาที
• เห็ดเค็ม – 100-150 กรัม
• ผักดอง - 150-200 กรัม
• โรซิลออร์ค 200-300ml
• เนื้อไก่
• มะเขือเทศลูกเล็ก-50-70g
• Tsibulya - 1 ชิ้น
• มาสลินี – 50-100ก
• เคเปอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ/พริกไทยดำ/พริกไทยปรุงแต่ง – เพื่ออรรถรส

วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

ต้มน้ำซุปจากยาโลวิชเป็นเวลา 1.5 ปีด้วยไฟอ่อน

มันจะอร่อยเหมือนหนังวัวจะเต็มไปด้วยไขมัน

ใส่ไก่ลงไป 40 นาทีก่อนที่น้ำซุปจะพร้อม

เมื่อน้ำซุปพร้อม เราก็เอาเนื้อออกแล้วแยกเป็นชิ้นน่ารับประทาน

นอกจากนี้เรายังให้รายละเอียดเนื้อสัตว์และไส้กรอกหั่นฝอย (คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่น ๆ แทนได้ - เนื้อกะพงต้มหรือเนื้อรมควันแห้ง เนื้อรมควัน ไส้กรอก)

เราเคลือบด้วยมะเขือเทศบดและซีบูลแล้วเติมเนื้อต้ม

กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ

จากนั้นเราก็ใส่เห็ดเค็ม

หากกลิ่นไม่มากจนเกินไปก็ไม่สามารถตัดได้

หั่นเมล็ดเป็นวงกลม ใส่เคเปอร์ มะกอกโดยไม่ใช้แปรงหนึ่งช้อน และมะเขือเทศสับละเอียด

น้ำซุปของเราถูกนำไปต้มแล้วเทลงในจุดใหม่

เทน้ำซุปลงบนส่วนผสมทั้งหมด

Solyanka ดูบ้าไปแล้ว มันหนาและน่ารับประทานมาก

สิ่งที่คุณต้องทำคือตรวจสอบเกลือและพริกไทยจนกว่าจะมีรสชาติดี

นำส่วนผสมไปต้ม ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจนกะหล่ำปลีสุก

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวสมุนไพรและมะนาว

นี่เป็นสูตรที่น่ารักสำหรับผู้ที่รักการทดลอง!

นี่คือคอลเลกชันของสูตรอาหาร Solyanka แม้ว่าจะฟังดูคล้ายกัน แต่ก็ดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สามารถปรับปรุงและเพิ่มสูตรอาหารใดๆ ก็ได้ หรือปิดคลังสินค้าที่จำเป็นก็ได้

เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานเพื่อสุขภาพของคุณและกลับมาหาเราเพื่อรับสูตรอาหารแสนอร่อยใหม่!

Solyanka ที่รวบรวมเนื้อสัตว์เป็นซุปที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวแสนอร่อยและเผ็ดร้อนซึ่งเปล่งประกายด้วยความอบอุ่นตรงกลางในวันที่อากาศแจ่มใส

เพียงเท่านี้ เรากำลังเตรียมการผสมของวันนี้

ฉันอยากจะคิดว่าซุปนี้เตรียมมาจากอะไรก็ตามที่มีอยู่ แต่นั่นไม่เป็นความจริง

ฉันพนันได้เลยว่าครึ่งหนึ่งของอาหารในตู้เย็นจะไม่ปรากฏขึ้นมา และหากไม่มีสิ่งใดสิ่งหนึ่ง การผสมพันธุ์ก็จะไม่มีอยู่อีกต่อไป

ควรมีรายการส่วนประกอบบนกระดาษแบบเก่าหรือถ่ายรูปด้วยโทรศัพท์มือถือแล้วไปที่ร้านจะดีกว่า

และแม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้พูดบนอินเทอร์เน็ต แต่ก็ไม่ใช่สำหรับคนรวยที่จะผสมเชอร์รี่บนโต๊ะ

• โซลยานกาสดที่เตรียมตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดและมีส่วนผสมครบชุด เหมาะสำหรับมื้ออาหารหนึ่งสัปดาห์มากกว่าหากคุณไม่ปรุงเร็วเกินไป โดยจัดเตรียมมากเกินไปเล็กน้อยและเลือกปรุงจากธรรมชาติ มอลต์
• พ่อครัวหลายคนไม่พอใจที่มีมันฝรั่งอยู่ในเกลือ และแน่นอนว่าคนรัสเซียไม่มีที่ไหนเลยหากไม่มีมันฝรั่งในซุป ดังนั้นพวกเขาจึงประหลาดใจเมื่อออกจากโต๊ะและหิวอีกครั้ง
• ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการผสมแบบคลาสสิก:
• เพิ่มเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก เนื้อหมู เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะ หรืออะโวคาโดที่มีก้านสมอง
• เนื้อวัวและเนื้อซี่โครงต้มรมควันอย่างละ 200 กรัม
• 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
• ซิบูลินาที่ดี;
• แครอทที่ดี
• ไอติมปากมะเขือเทศ
• ออร์แกนิกดองสองสามอัน
• มะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียว - พวงผักชีฝรั่งและใบโหระพา;

มะนาว;

1. Roslynna Oliya สองสามช้อนโต๊ะ;
2. ครีมเปรี้ยว bagzhano โฮมเมด
3. วิธีเตรียมเนื้อผสมแบบคลาสสิกที่บ้าน:
4. ปรุงน้ำซุปเนื้อในน้ำสามลิตรเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีบนเปลวไฟเล็ก ๆ ปิดฝาหลังจากเดือดและเอาโฟมออกเพื่อให้น้ำซุปใส หนึ่งในสามของน้ำค่อยๆ เดือด
5. ทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน นำเนื้อออกจากน้ำซุปแล้ววางลงบนจานด้านข้าง เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปและเพิ่มความเข้มข้นของความร้อน
6. เทลงในจานเติมมะนาวบีบและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในผิว

อร่อย!

โซลีกาเนื้อผสมกับคอฟบาส - สูตรหมูดั้งเดิม

สูตรที่อร่อยมากนี้สามารถเตรียมเป็นอาหารเย็นได้หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน

มันดูอร่อย น่ารับประทาน และอร่อย!

• วัตถุดิบ:
• คอฟบาสกาต้ม 200 กรัม;
• ไส้กรอก Misliwski หรือคอฟบาซารมควัน 300 กรัม
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น;
• แครอทหนึ่งอัน;
• ซิบูลินหนึ่งอัน;
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มะกอกหนึ่งขวดร้อยกรัม
• เฝือกมะนาวฝานบาง ๆ
• น้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือและเครื่องเทศสำหรับเพลิดเพลิน

ครีมเปรี้ยว

1. สูตรอาหาร:
2. เราเทน้ำสามลิตรลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
3. ทำความสะอาดและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ในน้ำเดือด
4. ในกระทะเคลือบเนื้อที่หั่นเป็นสีน้ำตาลทองใส่แครอทขูดเคลือบเบา ๆ ใส่แตงกวาสับละเอียดและวางมะเขือเทศ
5. มันถูกกวนและสัมผัสกับความร้อนต่ำอย่างเห็นได้ชัด
6. ใส่กะหล่ำปลีดองและไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นลงในกระทะ และหลังจากเดือดแล้ว ให้เติมน้ำสลัดจากกระทะ
7. ใส่มะกอกที่เหลือลงในกระทะ หั่นเป็นวงกลม เทมะกอกลงไปและคุณสามารถเพิ่มแตงกวาได้

ปล่อยให้เครื่องในต้มใส่เกลือและพริกไทย

ปล่อยให้นั่งอยู่ใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท

1. เมื่อเสิร์ฟให้เติมมะนาวและครีมเปรี้ยวสองสามหยดลงในจานเล็ก

คุณสามารถเพลิดเพลินกับสมุนไพรสับสดๆ

• อร่อยและเป็นสีน้ำตาล!
• สูตรอาหารแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - คุณจะสนุกไปกับมัน:
• สตูว์ผัก - 10 สูตรพร้อมบวบ, มันฝรั่ง, เนื้อ, มะเขือยาว
• นี่ไม่ใช่ซุปอีกต่อไป แต่เป็นอาหารจานเนื้อที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์หรือที่แม่นยำกว่านั้นคือ cowbass ซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันให้เพื่อนได้
• และถ้าคุณเพิ่มมันฝรั่งบดเข้าไปอีก อาหารมื้อนี้ก็จะอร่อยขึ้นไปอีก!
• กะหล่ำปลีดองพิฟกิโล;
• หัวหน้า tsibula ripchasti;
• 5 ไส้กรอก;

แตงกวาดอง

1. chasnik สองสามกลีบ;
2. ช้อนโต๊ะ cucru;
3. วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ;
4. โอลิยา รอสลินนา 3-4 ช้อนโต๊ะ
5. การตระเตรียม:

อร่อย!

ฉันจะพูดตรงๆและตรงไปตรงมา - ในความคิดของฉันหม้อหุงข้าวหลายเมนูเหมาะสำหรับการเตรียมส่วนผสมของเราเองเท่านั้น แต่ถ้าไม่มีเตาแบบคลาสสิกในห้องโดยสารก็เป็นที่ยอมรับสำหรับนักเรียนที่จะมีบ้านหลังเล็ก

เพราะคุณต้องยุ่งยากกับการเตรียมน้ำซุปซึ่งจะต้องแช่ในชามร้อนเพื่อเติมหม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อเตรียมสารหล่อลื่นเทและกรอง - คุณจะไม่พอใจกับปรมาจารย์เพื่อสุขภาพที่ดี!

• แกนไม่ได้ผลตามสไตล์สวีเดน!
• แครอทหนึ่งอัน;
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น;
• สินค้า:
• มันฝรั่ง 5 ชิ้นขนาดกลาง
• เคเปอร์ 100 กรัม
• เนื้ออกรมควัน 200 กรัม
• คอฟบาซาต้ม 200 กรัม
• ก้อนน้ำซุป;
• วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
• ออร์แกนิกดองสองสามอัน
• พวงเขียวขจี - ทุกสิ่งที่คุณรัก
• ใบกระวาน,
• ครีมเปรี้ยว

น้ำมันมะกอกสองสามช้อน

1. เกลือและพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
2. วิธีทำอาหาร:
3. เปิดโหมดจาระบีจำนวน 15 ชิ้นแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงในชามหลายเมนูตามลำดับนี้ปล่อยให้ทาจาระบีเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและอย่าลืมผัด - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทขูด ซี่โครงผักสับละเอียด ตัดหน้าอก เป็นแถบและ cowbass
4. ด้วยความมืดมิดที่สุกงอม ระบบการหล่อลื่นจึงสิ้นสุดลง

ใส่มันฝรั่งสับลงในชาม

เทสเปรย์หนึ่งหรือสองลิตรจากกาน้ำชา

• ปิดโหมดดับเพลิงเป็นเวลา 40-50 นาที
• เทเจือจางลงในขวดน้ำร้อนลงในมะเขือเทศและน้ำซุปก้อน
• 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ใส่ผักใบเขียว เกลือ พริกไทย และใบกระวานลงไป
• ใส่มะนาวและครีมเปรี้ยวลงในชามขณะเสิร์ฟ
• อร่อย!
• Solyanka เวอร์ชันง่าย ๆ เพราะไกปืนเข้าตะขอได้ง่ายกว่ามาก - คุณสามารถปรุงหอยทากได้!
• เราจะไม่ทอดหรอก แค่ปล่อยให้ซุปลงไป
• ออร์แกนิกดองสองสามอัน
• พวงเขียวขจี - ทุกสิ่งที่คุณรัก
• เนื้ออกไก่หนึ่งอัน

แตงกวาดอง

1. เนื้อกะพงต้มและรมควันอย่างละ 200 กรัม
2. cibulina มีขนาดใหญ่เพียงลำพัง
3. แตงกวาดอง
4. มันฝรั่ง 5 ชิ้น
5. พวงเขียวขจี;

อร่อย!

มะกอกขวดเล็กที่ไม่มีแปรง

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

• วางกระทะที่มีน้ำสองลิตรบนไฟ และหลังจากเดือด ให้ลดเนื้อไก่ลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หลังจากผ่านไป 10-15 นาที เราก็เริ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• หลังจากนั้นอีก 15 นาทีเราก็เริ่มทุกอย่างที่เหลือ - tsibul, หั่นเป็นก้อน, kowbasa - แม้แต่เป็นก้อน, แตงกวาและมะกอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีต
• ปรุงเครื่องในและเพิ่มผักสับละเอียดเกลือและพริกไทย
• เราเขย่าเตาแล้วปล่อยให้มันชง
• 5 มันฝรั่ง;
• มะเขือเทศลูกใหญ่
• สามกลีบไปที่ chasnik;
• Oliya roslinna สำหรับการหล่อลื่น
• พริกไทยและเกลือเพื่อเพลิดเพลิน

แตงกวาดอง

1. เราจะปรุงมันในหม้อหรือกระทะย่างขนาดใหญ่
2. เราเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วตั้งไฟ
3. เราเคลือบซีบูลและสับชาสนิกอย่างประณีตจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. เพิ่มแครอทขูดและเห็ดและเคลือบเบา ๆ
5. เทน้ำสองลิตรแล้วใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
6. หลังจากเดือดแล้วให้ปรุง 15 khvilins ด้วยไฟอ่อนแล้วใส่กะหล่ำปลีกับแตงกวาสับละเอียด cowbass หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
7. หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มความอร่อย และตั้งเตาให้เปียก ปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
8. ที่จานสำหรับมะเขือยาวคุณจะได้รับผักใบเขียวมะนาวและครีมเปรี้ยว

อร่อย!

Solyanka คลาสสิกที่อร่อยที่สุดกับ nirki - สูตรการทำกับ cowbass, ไก่, ไส้กรอกและแตงกวาดอง

ทุกอย่างเหมือนกับในสูตรไก่เพียงแค่เปลี่ยนอกไก่ด้วยความแรงก่อนอื่นแช่ในน้ำเย็นปรุงแล้วทาน้ำมันเบา ๆ ในกระทะ

ก่อนจะพูด คุณสามารถเลือกยาโลวิจิหรือบรุนก้าหมูก็ได้

Hodgepodge กับ nirki มักเป็นที่รักของผู้ชาย สำหรับผู้หญิง hodgepodge รุ่นคลาสสิกนั้นใกล้เคียงที่สุด

ยิ่งไปกว่านั้น ขั้นตอนการเตรียมซุปนั้นเกิดจากการที่จำเป็นต้องแช่หัวนิรกะเพื่อกำจัดกลิ่นทั้งหมด

มันดูอร่อย น่ารับประทาน และอร่อย!

• โดยวางน้ำในน้ำเย็นแล้วปล่อยผิวไว้ประมาณ 02:00 น. จนชุ่ม
• ในวันถัดไปคุณจะต้องหั่นนิร์กิออกเป็นส่วนๆ แล้วปรุง 2-3 ครั้ง - จะใช้เวลาประมาณหนึ่งปี
• แค่อดทนเพราะโซลีกากับขนมปังขิงนั้นมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
• หมูหรือสีน้ำตาลยาโลวิช 700 กรัม
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น;
• น้ำซุปเนื้อ 3 ลิตร
• อกไก่รมควัน, ไส้กรอก, วัวกะพงรมควัน อย่างละ 200 กรัม
• แตงกวาดองขนาดกลาง 2 อัน
• cibul ripchasta - 3 ซิบูลินี;
• 2 กานพลู chasnik;
• วางมะเขือเทศ 100 กรัม
• ใบกระวาน 3 ใบ;

20 มะกอก - ขวดเล็ก

1. มะนาวและครีมเปรี้ยว
2. เกลือพริกไทยเข้มข้นและชอล์ก - เพื่อเพลิดเพลิน
3. ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมตัวกันดีกว่า:
4. คุณต้องสับกะหล่ำปลีและแครอทอย่างประณีตแล้วผัด
5. เทมะเขือเทศบดลงไปและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที
6. ตัดเกลือเป็นก้อนแล้วใส่จนเป็นจาระบี
7. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมและรวบรวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
8. คุณสามารถเพิ่มมะกอกลงในจานได้โดยตรง เนื่องจากสมาชิกทุกคนในครอบครัวไม่ชอบพวกเขา
9. ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ควรใส่มะนาวลงในถาดอบ

วิดีโอเนื้อ Solyanka กับซี่โครงรมควัน - อร่อยราคาไม่แพงและอร่อย

และตอนนี้โบนัสสำหรับผู้ที่ได้ลิ้มรสบทความของฉันอร่อยอย่างแน่นอนดีกว่าในร้านอาหาร Solyanka ซุปเนื้อหวานกับเนื้อรมควัน:

บางทีอาจจะเป็นวันนี้ทั้งหมด!

ใครจะรู้โซลีกากับเนื้อสัตว์ที่รวบรวมมาก็เหมือนกับซุปของชาวนา

เป็นเรื่องจริงที่ผู้ชายรักและรัก แต่ก็ไม่จริง - โซลยานกาเป็นของผู้หญิง

เตรียมซุปที่เข้มข้นและหลากหลายนี้และเสิร์ฟให้ทุกคนในครอบครัวของคุณ

วันนี้พร้อมแล้วที่จะดื่มด่ำไปกับความเอร็ดอร่อยของเนื้อที่ผสมเครื่องคาวหลากหลายชนิดจนกินไม่หมด...

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าในบรรดาสมุนไพรชนิดแรก ๆ หนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือโซลยานกา

ฉันไม่สามารถเปรียบเทียบกับซุปอื่นๆได้

Aje tse ไม่ใช่แค่ซุปเท่านั้น

ให้ฉันบอกคุณว่าโลกแห่งความลึกลับในการทำอาหารนี้เปรียบเสมือนซิมโฟนี!

โซลยานกาเนื้อเป็นสมุนไพรที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ในวันศักดิ์สิทธิ์ ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับชีวิตประจำวันในครอบครัว

เมื่อคุณออกมาพร้อมกับซุปที่อร่อย เข้มข้น และแน่นอนว่ามีกลิ่นหอม ฉันจะร้องเพลงว่าซุปเค็มเป็นสิ่งที่ทุกคนสมควรได้รับเสมอ - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ผักดองเค็มจากแม่แม่มีเนื้อที่เด้งและหนา

หากผิวหนังเหี่ยวหรือเคี้ยวได้ ควรเอาออกจากผิวหนังและจะลอกออก

ต้องถอดแปรงมะกอกออก และต้องวางแปรงมะนาวและมะกอกลงในส่วนผสมโดยตรง

เพื่อให้ได้รับความเข้มข้นและเนื้อที่มากขึ้น คุณสามารถคั่วส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เช่น โมวา นิร์กา วิม และหัวใจได้

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากเกลือสำเร็จรูป คุณต้องผสมส่วนประกอบเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันอย่างน้อย 4 อย่าง เช่น คุณจะเห็นส่วนผสม เช่น ไส้กรอก เนื้อวัว และแม้กระทั่งไส้กรอก

ตอนนี้เรามาดูสูตรอาหารที่สั้นที่สุดสำหรับการเตรียมสมุนไพรนี้

สูตรสำหรับเนื้อที่เลือกและโซยันกาคลาสสิก

มันดูอร่อย น่ารับประทาน และอร่อย!

• สูตรนี้นำมาจากหนังสือเกี่ยวกับการทำอาหารของ William Pokhlebkin พ่อครัวเช่นพระเจ้าผู้รู้วิธีเตรียมส่วนผสมแบบคลาสสิกอย่างถูกต้องอยู่แล้ว
• ไม่ต้องสงสัยเลย - และทันทีที่คุณทำรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเสร็จ คุณจะชอบซุปนี้ 100%
• น้ำซุป - 3 ลิตร
• เนื้อลูกวัว - 850 กรัม
• เนื้ออกรมควัน - 200 กรัม
• Myslivski cowbaski - 2 ชิ้น
• ไส้กรอก - 2 ชิ้น
• cibul ripchasta - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• chasnik - 3 กลีบ
• เคอร์เนลโซโลเนียม - 4 ชิ้น
• เคเปอร์ - 30 กรัม
• พริกขี้หนู - 1 ชิ้น

น้ำมันมะกอกสองสามช้อน

มะนาว - 1/2 ชิ้น

ผักใบเขียว - พวง

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดและดำเนินการก่อนปรุงอาหาร

เราตัดเนื้อลูกวัว เนื้อหน้าอก และทำความสะอาด tsibul ด้วย chasnik เป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรามาทาน้ำมันทุกอย่างพร้อมกันในกระทะที่มีน้ำมัน

เคเปอร์และมะเขือเทศสับละเอียด

เทลงในกระทะและเคี่ยวต่อไปอีก 3-5 นาที

มันดูอร่อย น่ารับประทาน และอร่อย!

• วางทุกอย่างลงในกระทะในกระทะ ตัดไส้กรอกและไส้กรอก แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้
• วางกระทะบนเตา และเมื่อน้ำซุปเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและปรุงเป็นเวลา 20 นาที
• ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 2-3 นาทีคุณต้องเพิ่มมะนาวหั่นบาง ๆ แล้วจิบซุปสีเขียว
• หลอดพร้อมแล้ว นำออกจากเตา ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลาห้านาที แล้วจึงเสิร์ฟบนโต๊ะ
• สูตร Solyanka กับ cowbass
• Myslivski cowbaski - 2 ชิ้น
• ซุปนี้อร่อยมากด้วยกลิ่นหอมของเนื้อวัว มะนาว มะกอก และสมุนไพรปรุงรส
• น้ำ - 3 ลิตร
• วัวกะพงรมควัน - 200 กรัม

น้ำมันมะกอกสองสามช้อน

คอฟบาซาต้ม - 150 กรัม

2. เคลือบในกระทะโดยใส่มะกอกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง บวบเป็นชิ้นกลม กะหล่ำปลีเป็นเส้น และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ก่อนเสิร์ฟ ให้เทซุปลงในชามและบีบมะนาวลงไป

Solyanka กับไส้กรอก

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำโซลีกากับไส้กรอกเพราะเนื้อในนั้นเข้มข้นมาก

มันดูอร่อย น่ารับประทาน และอร่อย!

• ฉันมีหมู ไก่ ไส้กรอก และโดยเฉพาะเนื้อปลากระพง...พูดได้คำเดียวว่าจานนี้ดูดีขึ้นไปอีก!
• ไก่รมควันโอเค - 200 กรัม
• หมูบนแปรง - 400 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• คอฟบาซารมควัน - 100 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ซิบูลิน - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ
• ช้อน
• มะกอก - 8 ชิ้น

น้ำมันมะกอกสองสามช้อน

เครื่องเทศ - เพื่อเพลิดเพลิน

มะนาว - 1/2 ชิ้น

เราต้มน้ำซุปจากเนื้อลงบนแปรง

ขุดทำความสะอาดหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วโยนลงในน้ำซุป

สับเนื้ออย่างประณีตและเคลือบในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโยนลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้ว

ตัดเนื้อไก่จากสเต็กเป็นเส้น เนื้อปลากะพงขาว และไส้กรอก แล้วใส่ลงในกระทะ

ใส่มะเขือเทศบด บีบมะนาว มะกอก และเครื่องเทศที่จำเป็น เช่น เกลือ พริกไทย และสมุนไพร หรือคุณสามารถเพิ่มได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง

เคี่ยวขนมปังห้าชิ้นโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นยกออกจากเตา

น้ำซุปพร้อมแล้ว

สลัดอุ่น ๆ กับ funchose คาวเบอร์รี่และเห็ดเป็นสมุนไพรที่อร่อยที่สุดสำหรับคนขี้เกียจ

Funchoza - ข้าวหรือแก้ว lokshina - เป็นหนึ่งในอาหารที่ปรุงง่ายที่สุดในบรรดาพาสต้า

ฉันจะเติม Lokshina ด้วยผักชีฝรั่งให้เพียงพอแล้วเติมเปลือกเล็กน้อยแล้วเติมน้ำ

Funchoza ไม่ติด และไม่จำเป็นต้องรดน้ำด้วยน้ำมันมะกอก

ตัด lokshina raj ที่ยาวด้วยกรรไกรเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ปิดทั้งส่วนของ lokshina โดยไม่ตั้งใจในการนั่งครั้งเดียว

พายสำหรับวันดีๆ - สูตรโฮมเมดสำหรับเค้กสปันจ์ง่ายๆ สอดไส้ถั่ว ผลไม้หวาน มะเดื่อ ร็อดซินกิ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ

เคลือบเป็นสีขาวเหมือนตกแต่งเค้กที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตและเนยราดหน้า จะไม่แตก แต่มีรสชาติเหมือนครีมช็อกโกแลต!

เนื่องจากคุณไม่มีเวลาพอที่จะปรับแต่งแป้งยีสต์ คุณจึงสามารถเตรียมเค้กคริสต์มาสอีฟง่ายๆ นี้สำหรับวันสำคัญได้

ฉันคิดว่าสูตรที่งุ่มง่ามเช่นนี้น่าจะเหมาะกับเชฟทำขนมที่บ้านทุกคน

Chebrets หรือโหระพา?

สีน้ำตาล สีสันสดใส ไม่สั่นคลอนและเรียบง่าย ผมโกนสีดำที่ให้ความรู้สึกดีนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้

นานมาแล้ว เตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้แบบคลาสสิกได้ย้ายไปที่องค์ประกอบดั้งเดิม โดยการตกแต่งเตียงและช่างปั้นหม้อ

ด้วยกลิ่นที่บ่งบอกได้ง่ายถึงสีเหลือง ส้ม น้ำตาล และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉบับปัจจุบันจึงเปิดรับความหลากหลาย

ประการแรกในบรรดาต้นไม้โกนดำมีทั้งสูงและเล็ก

ระบบการปกป้องสวนผลไม้และผลเบอร์รี่นั้นใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่สำคัญที่สุด

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากในการป้องกันยาฆ่าแมลงในพืชสามารถใช้ได้ตลอดเกือบตลอดฤดูปลูกตามคำจำกัดความของการเตรียมผิว จากนั้นในการปกป้องพืชผลเบอร์รี่ จึงสามารถรักษาไว้ได้จนถึงระยะออกดอกในปีนี้และหลังการเก็บเกี่ยว

• ในเรื่องนี้มีโภชนาการและต้องแช่แข็งยาในช่วงเวลานี้เพื่อระงับเชื้อโรคและเชื้อโรค
• สิ่งแรกที่ต้องทำคือควบคุมอาหารทุกวัน
• ต้องใช้น้ำซุปรสบางเบาหรือฟูเม่ชั้นดี หรือซอสเผ็ดเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเสร็จ
• และเนื่องจากคุณให้ความสำคัญกับสลัดและพาสต้า จึงมีผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ - ซุปโซลยานกา
• ตามข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ได้รับความนิยมในหมู่ชาวบ้านชาวรัสเซียและไม่เพียงแต่ต้มในน้ำเท่านั้น แต่ยังต้มด้วยน้ำเกลือ - แตงกวาหรือกะหล่ำปลีดอง
• ชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่ได้แบ่งปันความมั่งคั่ง ทุกสิ่งที่อยู่ในกระท่อมถูกผสมในหม้อต้ม: เนื้อตัดแต่ง เห็ด แยม และผักสด
• ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น
• นั่นคือสิ่งที่มันถูกเรียกว่าเมื่อก่อน – “หมู่บ้าน”
• Strava ให้อิสระในการจัดเก็บและวิธีการจัดเตรียมต่างๆ แต่ยังคงมีฐานซัง
• ปิดท้ายด้วยสูตรการผสมนี้
• ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง?
• สินค้าและสัดส่วนที่ต้องการ:
• น้ำสามลิตร
• ยาโลวิชเนื้อ (600 กรัม);
• เนื้อรมควัน (300 กรัมซี่โครงหมู Bazhano);

พ่อครัวเพิ่มเครื่องปรุงที่ไม่จำเป็นอีกอย่างหนึ่งลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ - เคเปอร์

พุ่มไม้ brunki kvitiv นี้กำลังเติบโตในประเทศไซปรัส

พวกเขาหมักกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเดี่ยว ๆ และเติมสมุนไพรและซอสหลากหลายชนิดเป็นเครื่องเทศที่แปลกใหม่

เคเปอร์มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและไม่อาจทดแทนได้ - เปรี้ยว-เค็ม ร้อนและเปรี้ยว

เป็นที่ชัดเจนว่าสูตรประจำชาติสำหรับเนื้อโซลีอันกากับสมุนไพรจากต่างประเทศนั้นไม่น่าจะผสมกันได้เว้นแต่คุณจะมีไม่เพียงพอก็ไม่ดีพอ - มีกลิ่นที่สดใสผสมอยู่ในการตกแต่งช่อดอกไม้ที่เผ็ดร้อน

สูตรซุป Solyanka ไม่ได้สื่อถึงความร่ำรวยของเนื้อสัตว์และคุณสามารถกินหนังวัวและหมู (ชิ้นละสามร้อยกรัม) ได้ในเวลาเดียวกัน

ถ้าคุณมีแปรงที่ดี น้ำซุปจะออกมานุ่มและหนามาก

จะต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสองปี

รายละเอียดที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือคุณต้องเตรียมซุปในภาชนะที่มีผนังหนาเพื่อที่จะได้ตุ๋นซึ่งจะช่วยเพิ่มความเป็นกรดของรสชาติได้อย่างมาก

หากคุณเปลี่ยนกระทะโลหะเป็นหม้อเซรามิกและไม่ได้ปรุงอาหาร แต่เคี่ยวต่อไป ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

ก่อนเสิร์ฟผสม ให้ใส่มะนาวบีบ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน และใบพาร์สลีย์เศษหนึ่งชิ้นลงในชาม

Solyanka เนื้อเค็มพร้อมแล้ว!

สูตร Solyanka เผ็ดอื่น ๆ

นอกจากสูตร Solyanka แบบคลาสสิกแล้ว ยังมีสูตรอาหารคาวอื่นๆ อีกด้วย

โดยพื้นฐานแล้ว กลิ่นเหม็นจะถูกแก้ไขโดยชุดส่วนผสมที่นำมารวมกัน

เราอยากจะนำเสนอสูตรอาหาร Solyanka ที่อร่อยที่สุดซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผสมโฮมเมดกับมันฝรั่งและสุภาพบุรุษที่ไม่ชอบซุปที่ไม่มีผักก็สมควรได้รับโซยันก้ากับมันฝรั่ง

เธอชอบที่จะเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย โดยทิ้งเศษผิวหนังไว้เป็นส่วนประกอบใหม่เพื่อเพิ่มกลิ่นอายของตัวเองให้กับช่อดอกไม้

คุณจะได้รับแคลอรี่เพียงพอเนื่องจากหญ้าอุดมไปด้วย

สำหรับตัวเลือกนี้ คุณจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์เดียวกันกับสูตรผสมมันฝรั่งแบบคลาสสิก

• แผนการเตรียมการไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง
• - หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วเติมลงในน้ำซุปหลังจากหล่อลื่นด้วยเยื่อกระดาษหลังจากใช้ปากกาสองสามอัน
• จากนั้นใส่มะกอกลงไปและป้องกันไม่ให้ทุกคนต้องนั่งข้างนอกอีกในสี่ของปี
• สามารถเติมมะนาวเล็กน้อยก่อนนำออกจากไฟ หรือจะเติมลงในจานโดยตรงก็ได้
• นอกจากนี้ยังง่ายต่อการลิ้มรสการผสมกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก
• Solyanka กับกะหล่ำปลีสด
• อกไก่รมควัน, ไส้กรอก, วัวกะพงรมควัน อย่างละ 200 กรัม
• สำหรับการผสมนี้คุณจะต้อง:
• เนื้อ 800 กรัมบนแปรง (หมูหรือหนังวัว)

กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม

1 แครอท;

1 ซิบูลิน;

มะเขือเทศ 1 ลูก

1 ช้อนโต๊ะ

วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน;

ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย;

ในขณะที่ฟูเมกำลังเตรียม ให้เทน้ำ (คุณสามารถใช้น้ำซุปสดได้) ลงบนกะหล่ำปลีและเคี่ยวโดยใช้ฝาปิด (สี่สิบนาที)

การทอดทำได้แบบดั้งเดิม - ผักสับและเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก

จากนั้นเคี่ยวแตงกวาดองหั่นฝอยแล้วเทซอสมะเขือเทศที่เจือจางด้วยน้ำ 50/50 ให้ทั่วสัตว์

เมื่อกรองเนื้อต้มแล้วปล่อยให้น้ำซุปเย็นใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟ

ทันทีที่เดือด ให้เติมซุปกับซอสที่เตรียมไว้ เครื่องเทศต่างๆ จนได้รสชาติดี และเคี่ยวบนเตาต่อไปอีกสิบนาที

1. หลังจากตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณ "ไปได้" แล้ว วันที่จะคงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี
2. Solyanka กับเห็ดมีกลิ่นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง – สมุนไพรมีน้ำหนักเบาและมีแคลอรี่น้อยกว่า
3. ให้ไม้สำหรับความต้องการใหม่ตุนไว้ที่ด้านหลัง โดยต้มไว้ข้างหน้าหรือแช่ไว้ข้ามคืนในน้ำ
4. เนื้อสัตว์รวมอยู่ในรายการซื้อของแล้ว และไม่รวมเนื้อสัตว์
5. นำเห็ดสดสามร้อยกรัม (แชมปิญอง เห็ดน้ำผึ้ง หรืออื่น ๆ ) และเห็ดขาวแห้งห้าสิบกรัม
6. แผนปฏิบัติการมีดังนี้:
7. เราปรุงเห็ด (เป็นเวลานานทำซ้ำอีกครั้งไม่ว่ากลิ่นเหม็นจากน้ำจะนานแค่ไหนก็ตาม)
8. เราผ่าน cibul จนกระทั่งเข้าใจ
9. เพิ่มแครอทลงใน tsibula แล้วเคลือบ

โรยด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศ เทน้ำซุปเห็ดลงในกระทะแล้วเทบนเตาเป็นเวลาห้านาที

ที่ซูมิช เราโยนผักทั้งหมดลงไปพร้อมกันอย่างเจ็บปวดประมาณสิบนาทีแล้วคนให้เข้ากัน

ควรเคลือบเห็ดด้วยซอสแล้วเติมลงในซอส

เคเปอร์และมะเขือเทศสับละเอียด

เทของเหลวร้อนๆ ลงไป อย่าลืมเครื่องเทศด้วย

เราใส่มะกอกที่นั่นแล้วยกกระทะออกจากไฟภายในหนึ่งในสี่ของปี

เราตกแต่งความเขียวขจีด้วยมะนาวฝาน

ในขณะที่น้ำในกระทะกำลังเดือด ให้หั่นผัก (รวมถึงแตงกวา) และเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ

วางกะหล่ำปลีลงในกระทะ (หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี) จากนั้นโยนผักลงไปแล้วทาทุกอย่างบนไฟอ่อนๆ คนให้เข้ากัน

เทซอสมะเขือเทศและผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในสับปะรดจำนวนเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาอีกสิบชั่วโมง

ใส่มันฝรั่งลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้สุกสักครู่

จากนั้นจึงเทน้ำสลัดผักและมะกอก

เก็บเกี่ยวในสามสัปดาห์ - หญ้าจะถูกเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยว และเก็บเกี่ยว

เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยช่วยให้คุณเร่งกระบวนการสร้างสรรค์การทำอาหารได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากเรากำลังพูดถึง "โครงการ" ที่ซับซ้อนและซับซ้อน

สิ่งที่คุณต้องทำคือตัดส่วนประกอบและเลือกโหมดโปรแกรมที่ถูกต้อง

ชุดอาหารจะเหมือนกับในสูตรอาหารคลาสสิก

คุณต้องการทำอาหารด้วย cowbas และซี่โครงรมควันไหม?

นี่คือความลับหลักของเทคโนโลยีกระบวนการ- นี่คือสูตรที่ใช้ควาโซล (ต้มถั่วเองหรือซื้อถั่วกระป๋อง)

มันฝรั่ง - ตามความจำเป็น

สินค้าอื่นๆ – ชุดมาตรฐาน.