เรือกลไฟสำหรับแสงจันทร์: อะไรจะเข้าสู่แสงจันทร์? อย่างไรและด้วยสิ่งที่จะได้ลิ้มรสแสงจันทร์แบบโฮมเมด? การสกัดเครื่องปรุงด้วยหม้อนึ่ง ใบลูกเกดในหม้อนึ่ง

คนส่วนใหญ่มีความสัมพันธ์เชิงลบกับแสงจันทร์ เมื่อได้กลิ่นคำนี้แล้ว ก็ปรากฏออกมาในทางขมขื่น ซึ่งมีรสและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์. นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสิ่งที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ วิธีทำแสงจันทร์ หากคุณดำเนินการจัดการในระดับต่ำคุณสามารถกำจัดแอลกอฮอล์โฮมเมดที่มีรสเปรี้ยวได้

กระบวนการกลั่นแสงจันทร์

ความแรงของแอลกอฮอล์ทำเองนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เพียงเพราะคุณรู้วิธีทำขนมไหว้พระจันทร์ คุณยังคงไม่รับประกันว่าคุณจะสามารถดื่มเครื่องดื่มเพิ่มได้ก่อนที่จะดื่ม มันสำคัญมากที่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะต้องมีคุณภาพดี การกลั่นใช้สำหรับการเตรียมการบดอัดลมโดยใช้แสงจันทร์ชนิดเพิ่มเติม หากคุณไม่เอาของเหลวออก ก็ไม่มีวิธีใดที่จะช่วยให้คุณสามารถสกัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดออกมาได้

หากคุณจำได้ว่าคุณได้เตรียมแสงจันทร์ที่ถูกต้องแล้ว ความสง่างามก็อาจตามมาในไม่ช้า ขั้นตอนหลายขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณเติมแอลกอฮอล์ให้กับผลไม้รสเผ็ดได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นคุณจึงสามารถสกัดได้ไม่เพียงแค่แสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังสามารถสกัดคอนยัค สีน้ำตาลหรือวิสกี้ได้อีกด้วย แยก ushlaketniti แสงจันทร์? ขั้นตอนนี้รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ก่อนอื่นเราต้องผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดเพื่อกำจัดบ้านโทรม สี และการล้อม;
  • ในขั้นตอนอื่นจำเป็นต้องเติมสารเติมแต่งเพิ่มเติมในการชงซึ่งจะช่วยให้แสงจันทร์มีกลิ่นหอม
  • แน่นอนฉันต้องร้องเพลงและร้องเพลง

วิธีทำความสะอาด

หากคุณไม่ทราบวิธีทำแสงจันทร์ บางทีคุณควรเริ่มต้นด้วยการทำให้บริสุทธิ์ หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากการดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องสละเงินจากบ้านที่ยากจนเหล่านี้ เศษแสงจันทร์และสารแปลกปลอมอื่น ๆ ทำให้เกิดกลิ่นและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ เพื่อลดการดื่มคุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

  • การกลั่นแสงจันทร์ซ้ำเป็นวิธีการทำให้บริสุทธิ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ทำไมคุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษ? ที่ทางออกคุณจะต้องเอาเนื้อและนมบริสุทธิ์ออกซึ่งคุณสามารถเตรียมคอนยัคที่สดใสได้
  • การกรองสามารถทำได้โดยใช้ vugilla หรือคำพูดอื่นที่อาจดูดซับพลังงาน กระบวนการนี้จะต้องดำเนินการไม่เพียงแต่กับชิ้นส่วนที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชิ้นส่วนที่แตกหักด้วย คุณต้องส่งเกรนผ่านตัวกรองสองสามครั้งทุกวัน
  • วิธีการพื้นบ้านแบบขยายในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากบ้านบุคคลที่สามคือการถ่ายโอนวิโคริสถานไข่ขาว Vin ซึมซับคำพูดทั้งหมด ทำให้ชนบทมีความชัดเจน
  • วิธีที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากที่สุดคือการถ่ายโอนของเหลวไปยังอุปกรณ์ เช่น คอลัมน์ฟอกแสงจันทร์ ในสถานการณ์นี้จำเป็นต้องหยุดนิ่งโดยสิ้นเชิงหากอุณหภูมิเกิน 50 องศา หลังจากชำระแสงจันทร์จากสารแปลกปลอมแล้วก็สามารถเจือจางด้วยน้ำได้

สารเติมแต่งจากธรรมชาติสำหรับเตรียมคอนยัค

ชโชบี บุฟ ซัสชนิก? คุณสามารถเลือกหนึ่งในสองวิธี - ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติหรือเทียม คนส่วนใหญ่เลือกสิ่งที่เป็นธรรมชาติที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีเวลาอีกมากในการเตรียมและดื่มไม่เช่นนั้นผลที่ตามมาจะเป็นหายนะ เมื่อเพิ่มส่วนผสมจากธรรมชาติลงในแสงจันทร์จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับส่วนผสมและสัดส่วน ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวมีคุณสมบัติเฉพาะที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เมื่อผสมหรือใส่ในปาก

ไม่กี่คนที่รู้ว่าด้วยความช่วยเหลือของสารเติมแต่งรสหวานแสงจันทร์ธรรมดาสามารถเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ได้ แขกของคุณจะไม่สามารถลิ้มรสเครื่องดื่มโฮมเมดแบบราคาแพงจากร้านค้าได้ ดังนั้นเราจึงต้องการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับคอนยัคโฮมเมดและแสงจันทร์:

  • สำหรับการชงบริสุทธิ์หนึ่งลิตรคุณต้องใช้โซดาเล็กน้อยพริกไทยดำสองสามถุงวานิลลาหนึ่งถุงและชาชงดำหนึ่งช้อนชา วางภาชนะ s|iz| วางบนไฟอ่อนและความร้อน อุณหภูมิสูงสุดของแสงจันทร์ไม่ควรเกิน 70 องศา มิฉะนั้นแอลกอฮอล์จะระเหยไป หลังจากที่คุณเปิดเตาแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท กรองบรั่นดีและทิ้งไว้ในที่มืดสักพัก
  • เพิ่มส่วนประกอบที่ใหญ่กว่าของคอนยัคโฮมเมด - ถั่วผม (velika zhmenya) ในกรณีนี้ ไม่ใช่แกนกลางและไม่ใช่หอยเชลล์ที่เป็น vikorist แต่เป็นพาร์ติชันที่อยู่ในนั้น คุณจะต้องมีกานพลูเล็กน้อยซึ่งเป็นวานิลลาซิตรัสสองสามถุง เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ลงในโซดาไตรลิตรพร้อมแสงจันทร์แล้วเพิ่ม 2 องศา เพื่อเพิ่มความสดชื่น คุณสามารถทดลองผิวเลมอนได้
  • คอนญักสดจัดทำในถังไม้ น่าเสียดายที่จิตใจที่บ้านไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีเปลือกไม้โอ๊คซึ่งคุณจะต้องอบไอน้ำต่อหน้าผักชีลาวก่อน เมื่อใช้แสงจันทร์กับผิวหนังคุณต้องแช่หนึ่งช้อนโต๊ะ หากต้องการเพิ่มกลิ่นหอมเผ็ดร้อน คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยและพริกไทยเล็กน้อย

พร้อมมีสมาธิ

หากคุณไม่ทราบส่วนผสมจากธรรมชาติเพียงพอในความรู้ของคุณ ก็สามารถยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ในการเติมสารปรุงแต่งรสสำเร็จรูปสำหรับแสงจันทร์ ข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่ความสมดุลของไวน์ จึงสามารถจำลองกลิ่นหอมของคอนยัคสดหรือเครื่องดื่มสปรูซอื่นๆ ได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้เวลาในการเตรียมการยังสั้นลงอย่างมาก

บรรจุภัณฑ์ของสารสกัดเข้มข้นที่เสร็จแล้วจะอธิบายลำดับขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มที่ชัดเจนใกล้เคียงกับต้นฉบับ คุณจะไม่มีโอกาสทดลองส่วนผสมต่างๆ ร่วมกันเป็นครั้งคราว และไม่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเพียงพอ กฎหลักคือรสชาติของแสงจันทร์ไม่ควรเกิน 60 องศา มิฉะนั้นรสชาติอาจเสียได้

ต้องใช้ความระมัดระวังอย่างจริงจังเพื่อให้แน่ใจว่าความเข้มข้นนั้นชุ่มฉ่ำและมีรสเปรี้ยว ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะละเลยอาหารเสริมตัวนี้ แม้ว่าจะกลายเป็นเกรดต่ำ แต่งานปาร์ตี้ก็อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้ จะดีกว่าถ้าคุณเติมสมาธิที่นั่นซึ่งคุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้

แสงจันทร์กับแอปริคอตในเบียร์ที่บ้าน

อะไรจะดีไปกว่านี้สำหรับผลไม้สด? คุณสามารถกินมันสด ใส่ในจานอบ ทำแยมจากพวกมัน และอื่นๆ คุณยังสามารถใช้มันเพื่อเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ดังนั้นเพื่อให้ได้รับความนิยมอย่างมากจึงมักใช้สูตรต่อไปนี้ในใจครัวเรือน:

  • โปรดนำผลไม้ 10 กิโลกรัม ปอกเปลือกจากแปรงแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ (หรือใช้เครื่องปั่น)
  • เติมแตงกวา 5 กิโลกรัมลงในโจ๊กแล้วเทน้ำ 15 ลิตร
  • เพื่อเร่งกระบวนการหมักให้เติมยีสต์สด 100 กรัม
  • ควรแช่ส่วนผสมเป็นเวลา 7-10 วันในที่อบอุ่นในภาชนะที่ปิดสนิท (หากคุณตัดสินใจที่จะไม่เติมยีสต์การเตรียมจะใช้เวลาสูงสุด 45 วัน)
  • สัญญาณก่อนที่ส่วนผสมจะพร้อม เพื่อยุติการล้อมของวันและเพิ่มรสชาติอันขมขื่น
  • สำหรับซังคุณต้องกรองแสงจันทร์ผ่านผ้ากอซหลาย ๆ ครั้ง
  • ใช้อุปกรณ์พิเศษกลั่นส่วนผสมจนได้อุณหภูมิ 45 องศา

แสงจันทร์นี้ออกมานุ่มนวลยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มโน๊ตแอปริคอทเบา ๆ ด้วยเครื่องดื่มพิเศษ

สูตรสำหรับยีสต์

พื้นฐานของแสงจันทร์คือการบด แม้ว่าคลังสินค้าจะเรียบง่าย แต่กระบวนการทำอาหารก็ถ่ายทอดความรู้ของผู้มีจิตใจที่กระตือรือร้น สูตรบดจากบวบและยีสต์ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
  • ซึคุรุ 1 กิโลกรัม
  • ยีสต์ 150 กรัม (ถ้าคุณต้องการกลั่นนมแห้งคุณจะต้องใช้ 50 กรัม ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องใช้กรดซิตริกเล็กน้อย)

ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีในการเตรียมส่วนผสมโดยเริ่มจากน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้คุณต้องให้ความร้อน zukor ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยจนละลายหมด แม่น้ำเดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นคุณสามารถเพิ่มกรดซิตริก จากนั้นเปลี่ยนไฟและนำน้ำเชื่อมออกแล้วปรุงต่อสักครู่

ความเป็นกรดของน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมแสงจันทร์ที่เผ็ดร้อน เพื่อกำจัดการปิดล้อมและการตบที่ไม่พึงประสงค์ น้ำบริสุทธิ์ varto vikoristati เมื่อใดก็ตามที่คุณหยิบมันจากก้นก๊อก อย่าต้มมันตลอดเวลา แต่ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายวัน ผสมน้ำกับน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้

Sourdough เตรียมจากยีสต์ ในการทำเช่นนี้ เพียงเติมน้ำตามคำแนะนำเพื่อเปิดใช้งานส่วนผสมนี้ เพื่อเริ่มกระบวนการหมัก ให้ใส่ยีสต์ลงในภาชนะก่อนเตรียมส่วนผสม กลิ่นเหม็นยังคงอยู่เป็นเวลา 5 วันในที่อบอุ่น สัญญาณความสมบูรณ์ของกระบวนการคือลักษณะของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

หากต้องการแต่งแต้มผลเบอร์รี่รสเผ็ดด้วยแสงจันทร์ ส่วนผสมอาจต้องผ่านขั้นตอนการไล่แก๊ส ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องทำให้ร้อนขึ้นผลที่ได้จะมีกรดคาร์บอนิกเพิ่มขึ้น เมื่อคุณเติมดินเหนียวสีขาวและเจลาตินลงไปเล็กน้อย ส่วนผสมจะสะอาดและสว่างสดใส

วิธีให้สีแสงจันทร์

หากคุณพูดถึงวิธีทำแสงจันทร์คุณต้องเข้าใจว่าคุณต้องไม่เพียงให้ได้รสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องมีสีสันที่สวยงามและเข้มข้นด้วย สำหรับผู้ที่ไม่จำเป็นต้องใช้ barberries สังเคราะห์เลย ส่วนผสมจากธรรมชาติต่อไปนี้สามารถเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับแอลกอฮอล์ที่คุณทำเองได้:

  • หากต้องการเพิ่มสีทองสวย ให้ดองหญ้าฝรั่น แต่เครื่องเทศมีราคาแพงมากและสามารถแทนที่ด้วยเปลือกส้มและถั่วลันเตาได้
  • จะมีแสงจันทร์สีแดงมากมายเมื่อคุณเพิ่มผลเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่แห้ง
  • เมื่อคุณเมาและเมาแล้ว ให้ดื่มมินต์และเลมอนบาล์ม ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายก็มีผลเช่นเดียวกัน
  • ทันทีที่คุณเติมผลไม้แห้งลงไปในแสงจันทร์ กลิ่นเหม็นจะเปลี่ยนเป็นสีดำที่แปลกตา
  • เพื่อให้แสงจันทร์กลายเป็นสีเขียวมรกต ให้ต้มใบแบล็คเคอแรนท์ด้วยไวโครี สามารถแทนที่ด้วย tsibule สีเขียวได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อกำจัดรสชาติและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ น้ำผลไม้ที่คั้นจากงานเลี้ยงจะต้องต้มด้วยไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งของเหลวเปลี่ยนไปครึ่งหนึ่ง
  • หากคุณต้องการดื่มคอนญักสีน้ำตาล ให้เติมซูครูที่ถูกเผาเพิ่มอีกเล็กน้อย คุณยังสามารถชงชาดำได้ เนื่องจากไวน์จะมีรสขมสูงอยู่เสมอ
  • วิธีที่ง่ายที่สุดในการชงแสงจันทร์คือการเติมแยมเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะไม่เพียงแค่เพิ่มเครื่องดื่มที่สดใสให้กับเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังได้ลิ้มรสมันด้วยรสหวานพร้อมกลิ่นผลไม้อันละเอียดอ่อน

แสงจันทร์ไร้กลิ่น

แสงจันทร์มักจะมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์มาก นี่คือหนึ่งในเหตุผลหลัก ผ่านทางความรุ่งโรจน์อันโสโครกที่เพิ่มขึ้นอย่างเมามายนี้ วิธีจับ คำตอบง่ายๆ คือ ยึดมั่นในเทคโนโลยีอย่างเคร่งครัด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุปกรณ์ให้สะอาด และน้ำและส่วนประกอบอื่นๆ ยังคงแห้ง นอกจากนี้ การใช้ชามที่กว้างขึ้นจะทำให้อุณหภูมิสูงขึ้น หากคุณไม่สามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้ คุณสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วออกได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

  • สำหรับแสงจันทร์สามลิตรคุณต้องใช้แมงกานีสประมาณ 2 กรัม รื้อเขาออกในประเทศและรอถ้ามีการปิดล้อม หลังจากนั้นให้ส่งการติดตามผ่านตัวกรอง สามารถทำซ้ำได้หลายครั้งจนกว่ากลิ่นจะหายไป
  • หากต้องการขจัดน้ำมันฟิวส์ออกจากแสงจันทร์ ให้เติมด้วงโซดา จำเป็นต้องเพิ่ม 10 กรัมต่อลิตรผิวเป็นปริมาณเฉลี่ย หลังจากผ่านไป 12 ปี จะมีการปิดล้อม ดังนั้นจึงต้องผสมแสงจันทร์อย่างระมัดระวัง
  • หากคุณไม่ต้องการเติมสิ่งแปลกปลอมใดๆ ลงในแอลกอฮอล์ที่ทำเอง คุณสามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้โดยใช้วิธีอย่างเช่น ไอศกรีม เพียงวางภาชนะแก้วหรือโลหะที่ทำด้วยแสงจันทร์ในช่องแช่แข็ง น้ำในบ้านอื่นๆ จะกลายเป็นน้ำแข็งติดกับผนังเรือ และแอลกอฮอล์จะหายไปในบางกรณี เสียไปก็ต้องเทลงถังอื่น
  • สารดูดซับหลักในหมู่บ้านวูจิลลา คุณต้องเล็มมันอย่างระมัดระวังแล้วพันด้วยผ้ากอซ คุณจะต้องส่งแสงจันทร์ผ่านตัวกรองชั่วคราวหลายครั้ง
  • ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบทซึ่งขาดไม่ได้ในการเข้าถึงพืชหลากหลายชนิด มักจะพยายามกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของรากไวโอเล็ต คุณเพียงแค่ต้องวางแสงจันทร์ไว้ที่ 2 องศา

สูตรเครื่องดื่มกลิ่นหอมยอดนิยม

เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของแสงจันทร์เป็นที่ยอมรับและขัดเกลา ลองสูตรอาหารเหล่านี้:

  • เพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากเครื่องดื่มของคุณ ให้เทส้มหรือราสเบอร์รี่ 2.5 กิโลกรัมลงไป แล้วเติมวานิลลาเล็กน้อย ยิ่งคุณดื่มแสงจันทร์มากเท่าไรก็ยิ่งทำให้กลิ่นหอมของเบอร์รี่เพิ่มมากขึ้นเท่านั้น
  • คุณจะได้รับเครื่องดื่มอะโรมาติกและทาร์ตหากคุณเติมถั่วลงในแสงจันทร์ ปริมาณผลเบอร์รี่ควรครอบคลุมถึง 2/3
  • มาทำสูตรมูนสโตนมอสโกกันดีกว่า ในการเตรียมแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด ให้เติมขิง 20 กรัม และมิ้นต์ 50 กรัม ต่อของเหลว 3 ลิตร ใช้เวลาเกือบหนึ่งเดือนในการดื่มเครื่องดื่มนี้
  • คุณสามารถเตรียมมี้ดธรรมดาได้โดยเติมชะเอมเทศ 4 ช้อนโต๊ะต่อแสงจันทร์หนึ่งลิตร เพื่อให้เชอร์รี่เข้มข้นและเผ็ดมากขึ้น ให้เติมผักชี เลมอนบาล์ม และเปลือกไม้โอ๊คเล็กน้อย
  • ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับแอปเปิ้ล เติมผลไม้ให้เต็มแก้วอย่างหนา จากนั้นเทแสงจันทร์ลงไปให้เต็มพื้นที่ว่างทั้งหมด ทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลา 10 วัน ในกรณีนี้ บ้านเกิดจะต้องได้รับการฟื้นฟูอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่คุณกรองเครื่องดื่มแล้ว ให้เพิ่ม zukor ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามวัน

วิสนอฟกี

เป็นเรื่องน่าเสียดายที่เครื่องดื่มเช่นแสงจันทร์ได้รับเกียรติอย่างสกปรกในสายตาของคนส่วนใหญ่ การเตรียมแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดสามารถทำได้ด้วยความยินดีและยังสามารถสนองความต้องการของนักชิมที่โลภที่สุดอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีดื่มเหล้าแสงจันทร์ โปรดทราบว่าไม่มีการกรองหรืออะโรมาติกใดๆ จะช่วยให้เครื่องดื่มของคุณมีรสชาติดีพอๆ กับเทคโนโลยีการหมัก เมื่อคุณคุ้นเคยกับความรู้ของคุณแล้ว คุณสามารถทดลองใช้สารปรุงแต่งรสคาวและอะโรมาติกต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย

Moonshine – เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมในรัสเซียมาเป็นเวลานาน ปัญหาใหญ่ของแอลกอฮอล์คือกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ อย่าโกหกคนที่บอกว่าแสงจันทร์สามารถขจัดออกได้หมด Є เครื่องปรุงพิเศษสำหรับแสงจันทร์ซึ่งจะเปลี่ยนกลิ่นรสชาติและสี จะไม่มีความแตกต่าง แต่ไม่มีการตำหนิสำหรับ "กลิ่นหอม" การทำความเข้าใจแก่นแท้ของกระบวนการนี้มีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องการใช้แอลกอฮอล์อย่างมีเกียรติและสนุกสนานมากขึ้น

นี่หมายถึงรสชาติของแสงจันทร์ในอนาคต

คุณต้องคิดก่อนว่าคุณต้องการทำอะไรกับเครื่องดื่มของคุณ ที่สำคัญกว่านั้นคือสิ่งสำคัญคือต้องสูญเสียมันไปและแกนที่อยู่เหนือสีและกลิ่นสามารถ "หลงเสน่ห์" ได้ บาร์ฟนิกิสามารถช่วยคุณได้:

  • ชิ้นส่วน;
  • เป็นธรรมชาติ.

ประเภทแรกมีพื้นฐานทางเคมีในองค์ประกอบ หากคุณกำลังจะต่อสู้กับเขาจงระวังให้มาก ให้ความสนใจกับถ้อยคำ ประเภทของคำพูด ระยะเวลาของความผูกพัน

และสารปรุงแต่งรสธรรมชาติส่วนใหญ่เตรียมจากน้ำเชื่อมกุหลาบ แน่นอนว่าตัวเลือกนี้ดีกว่า เพื่อสร้างรสชาติและสีสันที่น่ารับประทานมากขึ้น คนไหว้พระจันทร์มักเลือกเครื่องปรุงที่มีส่วนประกอบของกานพลู วานิลลา พริกไทย และอบเชย เครื่องเทศถูก "มอบ" ด้วยพลังของเปลือก น้ำมันไม่มีตัวตน และกลูโคไซด์ หลีกเลี่ยงการมีความเข้มข้นสูงของลำธารเหล่านี้ในส่วนร้องเพลงของการเจริญเติบโต สิ่งเหล่านี้อาจเป็น:

  • วันนี้;
  • นิรกิ;
  • ราก;
  • ออกจาก;
  • เห่า;
  • ควิติ;
  • ผลไม้.

หากต้องการ "ทำให้ดูมีเกียรติ" แสงจันทร์คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้เกือบทั้งหมดรวมถึงผลไม้สมุนไพรและราก คุณสามารถลิ้มลองเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำใครที่เหมาะกับคุณ

ชาวบ้านจำนวนมากเลือกที่จะเก็บสมุนไพรด้วยตนเอง มันไม่ง่ายอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก เพื่อให้สมุนไพรมีกลิ่นหอมและมีลักษณะคล้ายเปลือกจะต้องเก็บให้ถูกเวลาและจากที่ที่เหมาะสม ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะ "ดูแล" เธอ เริ่มต้นด้วยการอ่านคำแนะนำพิเศษหรือพูดคุยกับนักสมุนไพรรุ่นเก่า คุณสามารถประหยัดเวลาและพลังงานได้โดยการเพิ่มสมุนไพรที่จำเป็นจากร้านขายยาในพื้นที่ของคุณ

วิธีการ "chaklunstvo" ที่ครอบคลุมมากที่สุดในการร้องเพลง

ชาดำ

ส่วนผสมนี้ไม่ได้เปลี่ยนรสชาติของแอลกอฮอล์มากนัก แต่ยังคงควบคุมสีได้ ชาโรสแมรี่หนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอสำหรับแสงจันทร์ 3 ลิตร หลังจากเติมชาแล้วคุณต้องคนเครื่องดื่มแล้วปิดฝา ชั่วโมงการเลือกตั้ง – 3-5 d_b
ติดตามสีเพื่อให้ได้สิ่งที่คุณสมควรได้รับ จำไว้ว่าสิ่งต่าง ๆ มีการเปลี่ยนแปลงทุกวัน หากคุณชอบกลิ่นหอมแปลกใหม่ลองดื่มชาที่มีรสชาติของมะกรูดและบาร์เบอร์รี่ คุณไม่สามารถฉลาดได้มากนัก แต่เพียงเติมกานพลูลงในชาของคุณ ทางเลือกขึ้นอยู่กับคุณ

เปลือกส้มเปลือกมะนาว

ขอเครื่องดื่มรสเปรี้ยวให้ฉันหน่อย เปลี่ยน "กลิ่น" ของแสงจันทร์โดยเฉพาะได้ตลอดเวลาหากคุณยังไม่ได้ทำความสะอาดเบื้องต้น คุณจะต้องทำให้ผิวแห้งก่อน หากคุณเลือกน้ำมะนาว ให้หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์สีเขียวอ่อน เพิ่มเปลือกส้มเพื่อให้เป็นสีทอง

หากต้องการ "บีบ" แสงจันทร์ 3 ลิตร ให้ปอกเปลือกมะนาว 2 ผลหรือส้ม 1 ผล วางตรงกลางแล้วกด 10-14 db เมื่อใช้ภาชนะนี้ ให้ปิดให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติ

ส่วนผสมนี้มักใช้บ่อยที่สุดหากคุณต้องการให้สีแสงจันทร์เป็นสี "คอนยัค" จะเปลี่ยนและลิ้มรสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะมีโน้ตหวาน ๆ ที่สามารถฝาดสมานในคอนญัก Virmen สำหรับแสงจันทร์ 3 ลิตรให้ใช้ลูกพรุน 100 กรัม ใส่แอลกอฮอล์อย่างน้อยสิบปี แต่อาจนานกว่านั้นเล็กน้อย เมื่อคุณดื่มแล้วมันจะนิ่ม คุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นและสีของหมากฝรั่ง

ฉากกั้นจากหม้อ

หากต้องการเปลี่ยนรสชาติและสีของแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิงคุณต้องเพิ่มถั่วจากส่วนผสมลงในพาร์ติชันถัดไป: สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร - 15 ชิ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้กรองของเหลวแล้วทึ่งกับผลลัพธ์ที่ได้

สูตรสำหรับสาระสำคัญในการปรุงรสแสงจันทร์

เพิ่มสาระสำคัญพิเศษนอกเหนือจากแสงจันทร์ร้อน เราจะมองผ่านมัน ชำระล้างมัน ส่วนใหญ่แล้วอะโรมาติเซชั่นจะดำเนินการผ่านเรือกลไฟ ยิ่งกว่านั้นเงินทุนเองก็มีความแข็งแกร่งและไม่ใช่คำพูดที่ชัดเจนด้วยซ้ำ

สูตรต้นเบิร์ช

  • ท่อนไม้เบิร์ช 40 กรัม
  • อบเชย 1 กรัม
  • รากข่า 3 กรัม
  • ขิง 5 กรัม
  • แสงจันทร์ 350 มล. ที่ 40 องศา

รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมด้วยแสงจันทร์ หลังจากนั้นให้แช่แช่ไว้ 14 วันแล้วกรอง สำหรับหัวไชเท้า 1 ลิตรคุณจะต้องใช้ต้นเบิร์ชที่เตรียมไว้ 20-30 มล.

สูตรน้ำพริก

พวกเราต้องการ:

  • พริกแดง 1.6 กรัม
  • รากข่า 0.8 กรัม
  • พริกไทยดำ 3.2 กรัม
  • กานพลู 0.1 กรัม
  • แสงจันทร์ 150 มล. ที่ 40 องศา

บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมแอลกอฮอล์ กด 2 ครั้ง สำหรับแอลกอฮอล์ 1 ลิตรคุณจะต้องมีพริกไทยประมาณ 1.5-3 มล.

สูตรการเตรียมสาระสำคัญของ Kirschwasser

คุณจะต้องการ:

  • เชอร์รี่แห้ง 160 กรัม (มีพู่)
  • แสงจันทร์ 180 มล. ที่ 40 องศา

เทแสงจันทร์ลงบนผลเบอร์รี่ โดยหลักการแล้วการแช่นี้สามารถทำจากเชอร์รี่สดได้ แต่คุณจะต้องมีแอลกอฮอล์ที่อุณหภูมิ 60 องศา ออกจากสวนเพื่อใส่เป็นเวลา 8-9 วัน หลังจากนั้นจึงส่งผ่านเครื่องกลั่น คุณจะได้รับเอสเซนส์ประมาณ 100 มล. ซึ่งหมายความว่ามีค่าเท่ากับ 70% โดยปริมาตร ในการดื่มสิ่งที่เตรียมไว้คุณต้องแช่เหล้า 5-10 มิลลิลิตรต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร ดังนั้นเพียงแค่หลีกเลี่ยงจากสาระสำคัญของราสเบอร์รี่

คุณได้รับเครื่องดื่มดีๆ เพราะคุณเตรียมการได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณเติมชามากเกินไปให้กับแสงจันทร์ ให้เปลี่ยนสีเล็กน้อย และแกนของกลิ่นหอมจะทำให้เครื่องดื่มของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้นและคุณจะจดจำทั้งรสชาติและรสชาติ

เครื่องนึ่งทำจากสแตนเลส

จำเป็นต้องมีเรือกลไฟอะไร?

เรือกลไฟเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ทำให้เกิดอะโรมาติกและการทำให้บริสุทธิ์ของของเหลวที่ถูกกลั่น Yogo มักถูกเรียกว่าผู้ระบายน้ำ หากไอน้ำยังคงไหลผ่านผนังของขวดด้านในในแสงจันทร์ทั่วไปและควบแน่นแล้วเปลี่ยนเป็นแสงจันทร์โดยตรง กระบวนการกลางอีกกระบวนการหนึ่งจะปรากฏขึ้นด้านหลังลักษณะของเรือกลไฟ ความดันและอุณหภูมิที่ลดลงของถังเพิ่มเติมทำให้ไอของเอทิลแอลกอฮอล์ดิบเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจมีการแยกตัวและการควบแน่นของอาคารที่ไม่จำเป็น จุดเดือดและอุณหภูมิการกลายเป็นไอของเศษส่วนของเหลวของของเหลวนั้นต่ำกว่าของเอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ กลิ่นเหม็นจะเกาะอยู่เป็นจุดบนผนังของเรือกลไฟจากนั้นจึงไหลลงมาเนื่องจากการควบแน่นที่มีลำดับความสำคัญสะสมที่ด้านล่าง ของคอนเทนเนอร์ i. เมื่อทำให้บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้ ไอระเหยในแอลกอฮอล์จะถูกสร้างขึ้นใหม่โดยตรงบนคอนเดนเซอร์ของแสงจันทร์

สุโขปาร์นิก - ระบบเพิ่มเติมสำหรับการชำระล้างแสงจันทร์

การทำความสะอาดเกิดขึ้นโดยไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ และที่สำคัญกว่านั้นสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเป็นกรดไม่จำเป็นต้องมีการกลั่นแบบทุติยภูมิ โครงสร้างนี้ช่วยให้คุณผลิตแสงจันทร์โดยไม่มีกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังช่วยปรุงรสไวน์ วิโคริสต้า และสูตรอาหารต่างๆ อีกด้วย

สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในเรือกลไฟได้?

หากยังมีสารมีกลิ่นสมุนไพรผลไม้อยู่ในภาชนะเพิ่มเติมของแสงจันทร์จากนั้นคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่ผลลัพธ์ จำเป็นต้องรู้ว่ารสชาติฝาดสามารถปรากฏขึ้นได้ด้วยการเติมกรดแทนนิก, รสขมด้วยไกลโคไซด์และมอลต์ที่มีการดัดแปลงไกลซีริซินต่างๆ ยังไม่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ใดมีองค์ประกอบเหล่านี้เพื่อให้สามารถดูดซับน้ำมันหอมระเหยในอุปกรณ์ได้ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น จำเป็นต้องจำไว้ว่าความเข้มข้นของอีเทอร์สูงสุดจะพบได้ในเปลือกผลไม้ เนื้อหมู และเปลือกไม้

แกนของวิธีการ "สั่ง" เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พื้นบ้านที่ครอบคลุมที่สุด:

  1. วิธีการนี้มีการใช้กันมาแล้วหลายร้อยครั้งเพื่อเพิ่มความฝาดให้กับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ซึ่งเป็นรสชาติและกลิ่นของซิตรัสที่น่าพึงพอใจ คุณต้องใส่เปลือกส้ม ส้มเขียวหวาน หรือเกรปฟรุตที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในหม้อนึ่ง มะนาวไม่สามารถดีขึ้นได้
  2. หากต้องการเอาเนื้อออกและรับรสหวานของผลไม้ที่ค้างอยู่ในคอ เพียงแค่โยนร็อดซินกิลงที่ก้นภาชนะ สิ่งสำคัญคือต้องลิ้มรสแสงจันทร์แบบนี้ที่บ้าน ขั้นแรกต้องจัดเรียงและล้างลูกเกด
  3. หากต้องการแต่งแต้มสีสันให้กับผลไม้และเบอร์รี่ ให้ผสมใบแบล็คเคอแรนท์ ในกรณีนี้คุณต้องเติมน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างของภาชนะ
  4. Calvados ซึ่งเป็นบรั่นดีฝรั่งเศสที่ได้มาจากการกลั่นไซเดอร์แอปเปิ้ล (และบางครั้งก็เป็นลูกแพร์) สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยการวางชิ้นแอปเปิ้ลในหม้อนึ่ง เพื่อจุดประสงค์อะไรจะดีกว่าถ้าใช้บดผลไม้?
  5. วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถเติมกลิ่นแสงจันทร์ด้วยกลิ่นพีช ลูกแพร์ กล้วย และอื่นๆ ได้ และคุณจะได้อำพันมากแค่ไหนถ้าคุณเติมผลไม้แห้งที่ด้านล่างของที่เดรน!
  6. เตา “Zhinochyu” แบบเบา “Tsukerkova” สามารถถอดออกได้ และเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นแรง เช่น อบเชยและวานิลลา ก็สามารถนำมาใช้ปรุงแต่งได้ ถ้า dephlegmator เป็นขวดลิตรก็เพียงพอที่จะใส่สารเติมแต่งเหล่านี้ลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ
  7. เครื่องปรุงรสต่างๆ มักใช้เพื่อสร้างกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น หากต้องการสกัดแสงจันทร์มิ้นต์ คุณต้องมี:
  • สะระแหน่ – 16 ส่วน;
  • ควิตกี โปลินา – 2 ส่วน;
  • ชาฟลิยา – 2 ส่วน;
  • โรสแมรี่ 1 ส่วน;
  • กานพลู - 1 ส่วน
  1. โป๊ยกั๊ก - ตกแต่งสำหรับโต๊ะใด ๆ:
  • โป๊ยกั๊ก – 2 ส่วน;
  • เม็ดยี่หร่า – 1 ส่วน;
  • โป๊ยกั้ก – 1 ชิ้น
  1. ในการเตรียมจินที่มีแสงจันทร์ คุณจะต้องเติมสิ่งต่อไปนี้ลงในหม้อนึ่งในสัดส่วนที่เท่ากัน:
  • ยาลิเวตส์;
  • กมมิน;
  • เปลือกไม้โอ๊คหรือปลาคอดสด

โดยการทดลองคุณจะพบกับรสนิยมของคุณ

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารได้มากมายด้วยตัวเอง โดยสร้างสรรค์ส่วนผสมต่างๆ ที่ใช้มากเกินไปหรือทดลองกับส่วนผสมใหม่ๆ

เรารู้เกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเพิ่มลงในหม้อนึ่งได้เพื่อความสำเร็จในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติอร่อยจำเป็นต้องจำไว้ว่าต้องเติมสารอะโรมาติกและผลิตภัณฑ์จำนวนเท่าใด

พิจารณาปริมาณของสารปรุงแต่งที่มีกลิ่นรุนแรง เพียงเติมลูกบอลลงไปที่ก้นขวดประมาณ 0.5-2 ซม. ปริมาณผลไม้หั่นไม่ควรเกินความจุ ¼

เมื่อกลั่นส่วนผสมผ่านหม้อนึ่งจะใช้เป็นสารปรุงแต่งรสซึ่งช่วยให้แสงจันทร์ทำเองที่บ้านมีกลิ่นที่น่าพึงพอใจ อย่างไรก็ตาม นี่คือเหตุผลว่าทำไมการให้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สดใสจึงเป็นเรื่องสำคัญ คุณสามารถลิ้มรสรสหวานเผ็ดหรือมิ้นต์เพียงเล็กน้อยและรสชาติที่โดดเด่น หากคุณต้องการปรับปรุงรสชาติก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในน้ำซึ่งจะทำให้แสงจันทร์ละลายตามอุณหภูมิที่ต้องการและ 40 องศา

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำไว้ว่าหลังจากการกลั่นด้วยเรือกลไฟผลลัพธ์ที่ได้คือแสงจันทร์ซึ่งน้อยกว่าการบดมาก การเพิ่มผลิตภัณฑ์ถั่วพุ่มจะส่งผลให้รสชาติเผ็ดของคุณลดลง

หลังจากการกรองแสงจันทร์มักจะเจือจางและเทลงในภาชนะ บางครั้งคุณอาจเพิ่มสารปรุงแต่งรสสำหรับแสงจันทร์ตามสูตร

ทาสีผลเบอร์รี่รสเผ็ดด้วยแสงจันทร์และปรุงแต่งด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ ส่วนใหญ่แล้ว vicoristic hops มักจะใช้เพื่อสกัดน้ำมันฟิวเซล ในทำนองเดียวกัน เทน้ำผึ้งลงในแอลกอฮอล์ คุณมักจะกินผลเบอร์รี่ ผลไม้ สมุนไพร และเครื่องเทศด้วย

ในตอนแรกอาหารเสริมเหล่านี้อาจเป็นอาหารเสริมหรือ
สมุนไพรที่ใช้กลบกลิ่นฟิวส์ อย่างไรก็ตามองค์ประกอบที่ซับซ้อนของสูตรอาหารมีบทบาทสำคัญและส่งผลต่อกลิ่นหอม

คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับแสงจันทร์ได้ ที่จะต่อสู้เช่นนี้ นำน้ำหนึ่งลิตรไปต้ม เพิ่มแตงกวาหนึ่งกิโลกรัมแล้วปรุง คุณต้องอ่านเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเต็มก่อนที่จะหมด ปัดและทำให้น้ำเชื่อมเย็นลง อย่าเกาเป็นเวลา 14 วัน จนกว่าจะมีการล้อมแบบบางปรากฏขึ้น

คุณสามารถแทนที่น้ำเชื่อมด้วยน้ำผึ้งได้ ในขั้นตอนการผสมแสงจันทร์กับน้ำเชื่อม ของเหลวจะร้อนขึ้นและก๊าซจะปรากฏขึ้น ปิดผนึกร่องรอยจนกว่าก๊าซจะหมด จากนั้นบด vugill ที่ใช้งานอยู่ 6 เม็ดเพิ่มผลรวมแล้วทิ้ง

ภายในสองปี กรองแอลกอฮอล์แล้วเทลงในชาม วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน ใช้วิธีเหล่านี้เพื่อทำให้กลิ่นแอลกอฮอล์อ่อนลงและลดกลิ่น

วิธีสร้างอะโรมาติก

การปรุงแต่งกลิ่นรสไม่ได้เกิดจากการกลั่นแบบทุติยภูมิ แต่ผ่านกระบวนการสกัดและการสกัด วิธีที่ประหยัดที่สุดคือการใช้การเชื่อมต่อแบบเย็น ในรูปแบบนี้เพียงแค่เติมสารสกัดจากส่วนประกอบอะโรมาติกลงในแสงจันทร์และเต้นรำที่โต๊ะ หากผลลัพธ์ออกมาดีเป็นพิเศษ แสงจันทร์ก็จะตามมา ปล่อยให้นั่งได้นานที่อุณหภูมิห้อง ในกรณีนี้ ระยะเวลาของ vitrima อาจปรากฏให้เห็นในสองปีถึงหลายเดือน เวลาในการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับสูตรและส่วนผสม สูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นจะต้องจัดเตรียมคลังสินค้าให้ทันเวลา

เมื่ออุณหภูมิของหน้าต่างอยู่ที่ 50-60°C ชั่วโมงการออกกำลังกายจะลดลงเหลือ 7 วัน

วิธีเตรียมโรชิน

ล้างฝากระโปรงและซักด้วยการแช่น้ำร้อนหรือน้ำเย็นเล็กน้อย ตามกฎแล้ว กลิ่นจะเข้มข้นและอาจเพิ่มกลิ่นเฉพาะตัวและรสชาติที่มีลักษณะเฉพาะได้ ก่อนที่จะแช่สมุนไพรเพื่อปรุงรส จะต้องหั่นก่อนแล้วราดด้วยโรสแมรี่ ส่วนที่เหลือสามารถใช้สองนิ้วคลุมพ่อได้ ตามกฎแล้วการงอกของพืชและสมุนไพรจะตายภายในช่วง 1 ถึง 2 หรือ 1 ถึง 5 สมุนไพรแห้งแช่ไว้ 8-15 วันสดไหม? 3-5 วัน.

การกลั่นของเหลว (หรืออีกนัยหนึ่งคือการกลั่น) ทำให้สามารถสกัดส่วนผสมและเครื่องปรุงที่มีความเข้มข้นมากขึ้น แทนแอลกอฮอล์และสารอะโรมาติกที่มีความหนาแน่นสูง ผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งดังกล่าวเรียกว่าสาระสำคัญ หากต้องการนำออก นมจะถูกส่งผ่านระบบการกลั่น

ส่วนใดบ้างของ Roslin ที่รวมอยู่ในสูตรอาหาร

ส่วนของโรสลินที่ใช้ในสูตรต่าง ๆ สำหรับการปรุงแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด:


เพิ่มความเคารพของคุณ!เครื่องปรุงไม่เพียงเพิ่มกลิ่นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติสุดท้ายด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมผิวส้ม ใบกระวาน หรือวานิลลาลงในแอลกอฮอล์ คุณอาจเพิ่มรสขมได้ ขิง กานพลู และพริกไทยดำช่วยเพิ่มรสชาติในการอบให้กับยาอายุวัฒนะ ถ้าคุณอยากให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เผ็ดร้อน ให้ลองใช้กระวานหรือลูกจันทน์เทศ โรสแมรี่ หญ้าฝรั่น โป๊ยกั้ก และอบเชย มีลักษณะพิเศษคือมีรสขมและเผ็ด

วิธีการเตรียมชีสอย่างถูกต้อง

ในการระบายเหล้า ให้ทำให้พืชแห้งโดยเร็วที่สุดและเก็บออกไป ส่วนประกอบที่มีสีน้ำตาลมากที่สุดจะพบได้ในพืชที่อยู่ในระยะออกดอกขณะเก็บเกี่ยว

ส่วนประกอบออกฤทธิ์สูงสุดในผลไม้คือในช่วงที่สุกเต็มที่ จะต้องรวบรวมพืชสมุนไพร Parasolkovic จากสภาพอากาศ Vologda ในช่วงต้นของฝรั่งเศสจนถึง โรชิทันที

ต้องเก็บเกี่ยวผลไม้ฉ่ำก่อนที่ซังจะสุกหรือในตอนเย็น ให้เลือกสปริงที่ยังไม่เปิดจะดีกว่า ท่อนไม้เบิร์ชจะต้องถูกตัดเป็นท่อน

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องเตรียมเปลือกไม้โอ๊คในฤดูใบไม้ผลิ กำจัดเปลือกเรียบออกจากต้นอ่อน เปลือกไม้จะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 5 วัน

วิธีทำให้แห้งอย่างถูกต้อง

ทำตามกฏ:

รากจะถูกลบออกในเครื่องอบแห้งด้วยความร้อน เราต้องให้รายละเอียดเพิ่มเติมแก่คุณก่อน จากจุดเริ่มต้นควรทำแห้งที่อุณหภูมิ 35-40 0 C ในตอนท้าย? 50-60 0 ค.

ใบไม้ห้อยไม่สม่ำเสมอดังนั้นจึงต้องตากให้แห้งจนก้านใบนิ่ม

เปลือกจะต้องผ่านการทำให้แห้งด้วยความร้อน ระวังอย่าใส่เศษเข้าไปข้างในมิฉะนั้นจะเน่า

นิร์กิจะออกไปเที่ยวนอกห้องเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงอย่างน่าหนักใจ

ส่วนประกอบของโรสลินเป็นสารปรุงแต่งรส: สูตรอาหาร

แสงจันทร์โปลินนี่

ความต้องการ:

  • ควิตีและใบไม้ในทุ่งนา
  • แสงจันทร์

แยก gotuvati?

  1. ตากให้แห้งในร่มเงาของใบไม้และดอกไม้
  2. ซานูริธี น้ำยาขัดเงาแห้งที่แสงจันทร์ คุณสามารถยืมอาหารได้ 25%
  3. กด 7? 14 วัน

คอนยัคโฮมเมด

ความต้องการ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ cucru;
  • ชา 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แสงจันทร์ 3 ลิตร
  • ใบกระวาน 3 ใบ;
  • พริกไทยดำ 5 ชิ้น;
  • กานพลู 3-5 ชิ้น;
  • หยิบส้ม

แยก gotuvati?

ผสมคลังสินค้าทั้งหมด สมัครเป็นเวลา 10 วัน

ทิงเจอร์เชอร์รี่

ความต้องการ:

  • ผลไม้เชอร์รี่
  • แสงจันทร์

แยก gotuvati?

  1. เติมผลไม้เน่าเสีย 75% ลงในภาชนะ ขั้นแรก ให้เอาพู่ออกจากเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
  2. เทลงในเตาแล้ววางไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหกนาที
  3. ตั้งเตาให้ร้อนแล้วบีบเชอร์รี่ผ่านผ้าขาวบาง
  4. หลังจากผ่านไป 24 ปี ให้ผสมน้ำเชอร์รี่เพื่อเพิ่มรสชาติ ด้วยช้อนเล็กๆ แล้วเทลงในชาม
  5. ปิดภาชนะให้แน่นและวันที่ถูกต้อง

มาลินนิฟกา

ความต้องการ:

  • แสงจันทร์;
  • ราสเบอรี่;
  • ซึกอร์ ปิซก;
  • น้ำ.

แยก gotuvati?

  1. เติมความเร้าใจด้วยราสเบอร์รี่ 75%
  2. เทแสงจันทร์ลงบนราสเบอร์รี่แล้ววางไว้ในที่ร่มเป็นเวลาสองวัน
  3. เพิ่มเหล้าเพิ่มราสเบอร์รี่
  4. เติมผลเบอร์รี่สด 50% ลงในขวดแล้วเทแสงจันทร์แบบเดียวกัน
  5. เพิ่มและความเครียด
  6. เจือน้ำเชื่อมเชอร์รี่แล้วเติมจนได้รสชาติดี

เหล้า Gorikhova

ความต้องการ:


แยก gotuvati?

  1. ปิดผนึกถั่วเขียวด้วยปลอกกระสุน
  2. หากต้องการปรุงรส ให้ใส่ภาชนะลงในขวด
  3. เทแสงจันทร์แล้วทิ้งไว้หนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้จะมีสีน้ำตาล
  4. หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ฉี่รดบ้าน แช่ซูกอร์ในภาชนะที่มีถั่วแล้วพักไว้อีกสองวัน
  5. เทน้ำเชื่อมเยื่อกระดาษลงในชามที่มีส่วนผสมที่คุณทำไว้ก่อนหน้านี้
  6. คนให้เข้ากันและทิ้งไว้โดยไม่ทำให้จางลงเป็นเวลา 7 วัน
  7. เทเทลงในการเต้นรำ

แสงจันทร์โคโลโรวี

ให้สีและกลิ่นหอมที่ไม่ได้มาตรฐานช่วยให้เป็นธรรมชาติ ส่วนประกอบ

  • เราชงแสงจันทร์ร่วมกับหญ้าฝรั่น
  • สีม่วง - วิธีติดไว้บนหอพัก
  • เชอร์โวนิม? บนโชนิตซา
  • ไปเขียวกันเถอะ? บนมยาตี
  • สีฟ้า? บนเส้นผม

แสงจันทร์ Kminovy

ทำความคุ้นเคย:

  • คิมินา 400 กรัม
  • น้ำ 1 ลิตร
  • ซึกอร์;
  • แสงจันทร์

แยก gotuvati?

  1. กลั่นน้ำจากไก่ผ่านเครื่องกลั่น
  2. เก็บน้ำยี่หร่าไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน
  3. ในการเตรียมแสงจันทร์ยี่หร่า ก่อนดื่ม ให้เติมซูกอร์ลงในน้ำแล้วเทลงในแอลกอฮอล์จนกว่าจะมีรสชาติดี

ดีใจที่ได้รู้!หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม ทางที่ดีควรดื่มที่ถัง คุณสามารถใช้ทั้งถังมืออาชีพและถังคูเปอร์ธรรมดา

กฎการปรุงรส

หากในพระจันทร์ดวงเดียวกันควรเปลี่ยนแอลกอฮอล์ที่ทำให้มึนเมาเป็นระยะ

เมื่อสดก็เอาสมาธิออก จากนั้นจะสามารถเพิ่มกลิ่นและรสชาติของแอลกอฮอล์ได้

เครื่องปรุงที่ฉลาดที่สุดคือการดื่มเหล้าแสงจันทร์ในภาชนะแก้ว หากคุณต้องการเติมแอลกอฮอล์ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษอย่างรวดเร็ว วิธีที่ง่ายที่สุดคือใส่การเต้นรำลงในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำบนกระดานไม้ การเดือดหนึ่งชั่วโมงคือหนึ่งปี จากนั้นคุณต้องทำให้เย็นลงในน้ำเย็น

คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ ที่นี่ มอบความเอร็ดอร่อยของผลไม้รสเปรี้ยวและสมุนไพรต่างๆ ในกรณีนี้กลิ่นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน หากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพ คุณต้องใส่น้ำปรุงแต่งลงในน้ำที่ใช้กรองส่วนผสม แล้วจึงเจือจางเชื้อในน้ำนี้

แสงจันทร์รส? มันคือเวทย์มนต์ทั้งหมด ผู้คนมากมายในชีวิตไม่สามารถเชี่ยวชาญวิทยาศาสตร์นี้ได้ แต่เพื่อความสมบูรณ์แบบคุณสามารถสร้างและสร้างผลงานชิ้นเอกที่มีกลิ่นหอมได้มากมาย

วัตถุเจือปนอาหารคาวมีหลายประเภท เพื่อที่จะไม่รวมเหล้ารัมหรือเตกีล่าในขวด คุณต้องผสมสารเติมแต่งอย่างชาญฉลาด เรารู้วิธีแต่งแต้มรสชาติของขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดอย่างเหมาะสมด้วยความช่วยเหลือของสารปรุงแต่งรสเผ็ดต่างๆ เพื่อให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่ดีที่สุดจากโรงกลั่นของคุณ

การเตรียมแสงจันทร์: การทำให้บริสุทธิ์และให้ความหวาน

ก่อนที่จะปรุงแสงจันทร์คุณต้องทำความสะอาดบ้านให้สะอาดก่อน การที่ได้ผลสองทางนั้นไม่ได้เป็นเพียงแสงจันทร์ แต่เป็นการทำให้บริสุทธิ์และเป็นสิ่งที่จำเป็น เพื่อจุดประสงค์นี้ เราเจือจางแสงจันทร์ให้มีความเข้มข้น 40% จากนั้นทำความสะอาดด้วยวิธีใดก็ได้ที่มีอยู่: ด้วยนม นม โซดา หรือวิธีอื่น

หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้เติมรสชาติให้กับแสงจันทร์เล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้รสชาติของแสงจันทร์อ่อนลงและสีสันคือการใช้แตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องแช่ซูกอร์ที่หวานไว้ ไม่เช่นนั้นแสงจันทร์จะขุ่นและสูญเสียความนุ่มนวลไป น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จะทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ ทางที่ดีควรบดให้ดีขึ้นก่อนที่จะหยุดนิ่ง

สัดส่วน - สำหรับแสงจันทร์ 40% 1 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีแก้ว ปอมยัคเชนยาจะไม่ถูกปฏิบัติอย่างไม่เคารพจนกว่าจะชำระล้างให้สะอาด สารปรุงแต่งรสชาติเข้มข้นไม่สามารถเอาชนะกลิ่นของฟิวส์ได้ ในที่สุด เมื่อผสมสารต่างๆ เข้าด้วยกัน ผลิตภัณฑ์สุดท้ายก็จะมีกลิ่นเน่าและความอร่อยออกมา

วิธีการปรุงกลิ่นแสงจันทร์ในเบียร์ทำเอง

หลังจากทำความสะอาดและทำให้แอลกอฮอล์อ่อนลงแล้ว คุณสามารถดำเนินการต่อก่อนปรุงแต่งได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้สาระสำคัญ โบนัส ปลาค็อด หรือสารเติมแต่งอื่น ๆ (เบอร์รี่ ผลไม้) อาหารเสริมบำรุงผิวแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเองซึ่งคุณต้องรู้ก่อนใช้ สัดส่วนการเติมหรือเวลาในการกลั่นที่ไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่การกลั่นเหล้าแสงจันทร์ได้

สารสกัดและรสชาติเข้มข้น

ตัวแทนยอดนิยมในคอลเลกชันของเรา พวกเขาอ้างความนิยมเนื่องจากราคาต่ำ ประสิทธิภาพสูง และการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

อาหารเสริมจากธรรมชาติ

แม้ว่าสารปรุงแต่งรสและสารปรุงแต่งรสคุณภาพสูงจะไม่ได้ผล แต่ก็ยังคงเป็นผลผลิตจากการสร้างสรรค์ของมนุษย์แต่ละคน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มโดยใช้สารเติมแต่งจากธรรมชาติ รายการมีมากมาย แต่ยังสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มได้:

  • ขูดเลมอนหรือส้มเพื่อเพิ่มกลิ่นซิตรัสและความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย ด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถเตรียมได้ เช่น ลิมอนเชลโล
  • พริกไทยปรุงรสจะทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานอมขม
  • เพิ่มโรสแมรี่และหญ้าฝรั่นเพื่อรสเผ็ด
  • Gostro อบรสเผ็ดผสมกับลูกจันทน์เทศ, กระวาน, โป๊ยกั้ก, ใบกระวาน;
  • สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติอบก็มีขิง กานพลู และพริกไทยดำ จากส่วนผสมเหล่านี้คุณสามารถชงขิงได้

การลิ้มรสอาหารด้วยสารปรุงแต่งเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายพอๆ กับการทำให้รสชาติดีขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเติมสารเติมแต่งอย่างระมัดระวังและเริ่มต้นด้วยสัดส่วนที่น้อยที่สุด เพื่อที่จะเพิ่มรสชาติให้กับแสงจันทร์ได้อย่างชัดเจน จะต้องปรับสูตรและสัดส่วนให้ถูกต้องแม่นยำ วางส่วนผสมที่มีทิงเจอร์ไว้ในที่มืดและเย็น และคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อหนึ่งมื้อ

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...