ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็มกับผักสำหรับฤดูหนาว สลัดกับถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว สลัดกับถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว

สลัดผักคะน้าสำหรับฤดูหนาวมีงบประมาณต่ำและเป็นสมุนไพรที่อร่อยมากซึ่งแสดงออกถึงกลิ่นของปลาทะเลตุ๋นในมะเขือเทศและกลิ่นหอมของผักอย่างชัดเจน ลักษณะเฉพาะของการทำอาหารทำให้สามารถรวมสลัดดังกล่าวเข้ากับการใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นปลาทะเลและผักเช่นมะเขือยาวหัวผักกาดและกะหล่ำปลีดำ

เพื่อให้สลัดที่มีผลเบอร์รี่อร่อยต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ใหม่ของปลา ดูเหมือนฤดูใบไม้ผลิมีสีเงินอบอุ่น

คุณสามารถเพิ่มรสชาติของสลัดผักคะน้าที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบรวมถึงผักเช่นยี่หร่าซึ่งมีกลิ่นหอมทำให้ผู้ชื่นชอบสมุนไพรจากปลาทะเลในพริกไทยเช่นชาวฝรั่งเศส ซุป bouaibes ซึ่งอย่าปรุงโดยไม่มียี่หร่า

สลัดด้วยมีดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีอบเชยอีกด้วย ปลาตัวเล็กและราคาไม่แพงนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกรด P-7

วิธีเตรียมสลัดถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว - 15 พันธุ์

สลัดที่เตรียมตามสูตรนี้จะแสดงคุณสมบัติด้านคาวทั้งหมดของการเตรียมแบบโฮมเมดประเภทนี้ได้อย่างเต็มที่

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 3 กก.
• แครอท – 0.5 กก.
• บูรยัค – 0.5 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• โอลิยา - 1 ขวด
• ซูกอร์ - 1 ขวด
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ
• โอเซท 70% - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไซบูล่า 0.5 กก.

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดปลาทะเลชนิดหนึ่ง โดยเอาเนื้อในและหัวออก

โทมาติ เบลนดูวาติ

หั่นบีทรูท ซิบุลยา และแครอทเป็นก้อน

ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ หั่นซีบูล บีทรูท และแครอทเป็นก้อน

ปรุงผัก 13:00 น. เพิ่มส่วนผสมและทิ้งไว้อีก 1 ปี

เป็นเวลา 5 นาที จนพร้อมที่จะเพิ่มมูลค่า

วางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ฉันจะเรียกสลัดของฉันว่าตัดมันออกเพื่อที่คุณจะได้ปรุงล่วงหน้าถ้าคุณต้องการโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมการเสิร์ฟพร้อมตะแกรงเผ็ด

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 4 กก.
• แครอท – 2 กก.
• ซิบุลยา - 1 กก.
• สาระสำคัญทั้งหมด 70% - ช้อนโต๊ะ
• Roslinna oliya - 0.5 ลิตร
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม - 2 กก.
• ซิล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 18 ช้อนโต๊ะ
• บุรยัค – 1 กก.

การตระเตรียม:

ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ ขูดหัวบีทและแครอท

ตัด cibul เป็นวงแหวนหรือเป็นชิ้น สตูว์ผักทั้งหมด (ยกเว้นมะเขือเทศ) จำนวน 15-20 ชิ้น

จากนั้นใส่มะเขือเทศและปรุงเป็นเวลา 2 ปี ใน 15 นาที|นาที| จนกระทั่งสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพิ่ม|เพิ่ม| งอก, ซูกอร์, โอเซต, ใส่ในขวดแล้วม้วนขึ้น

การเตรียมสลัดคาวสามารถทำได้ในเวลาน้อยที่สุด แต่ในเมนูหลายเมนูไม่สามารถเลือกกระบวนการได้เป็นเวลาหลายชั่วโมง และรสชาติของสมุนไพรจะออกมาเร็วขึ้น เนื่องจากอุณหภูมิในการประมวลผลที่ต้องการจะถูกปรับโดยอัตโนมัติ

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 3 กก.
• มะเขือเทศ – 2 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบุลยา - 0.5 กก.
• Ocet 9% - 4 ช้อน
• Roslinna oliya - สำหรับการหล่อลื่น
• ซิล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซูคอร์ - 7 ช้อนโต๊ะ
• บีทรูทที่ดี - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดปลากัดและถอดหัวออก

ขูดแครอทและทาด้วยน้ำมันมะกอก

ตัด cibul เป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นมัน

ขูดหัวบีทแล้วทาน้ำมัน

ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ

รับประทานผัก ใส่ซูครู่ 7 ช้อนโต๊ะ เกลือ

ใส่ผัก มะเขือเทศบด และปลาลงในชามอเนกประสงค์

ลูกที่เหลือเป็นผัก

โกทูวาตี ศตวรรษที่ 40 ในโหมด "ความไม่ต่อเนื่อง"

เพิ่มส่วนผสมก่อนปรุงอาหารเสร็จหรือใส่ขวดโดยตรง

สลัดออกมามีรสชาติผักเข้มข้น

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 3 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบุลยา - 1 กก.
• พริกหยวก – 1 กก.
• โอเซ็ต - 150 มล.
• Roslinna oliya - 0.3 ลิตร
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 3 กก.
• วางมะเขือเทศ - ½ขวด
• ซิล - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

สำหรับอาหารอย่างหม้อต้ม ให้วางลูกบอลบนโอโวเชว่า ซูมิช แล้วตกปลาและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ปี

เทโอเซทแล้วนำเข้าเตาอบ

วางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ในสูตรนี้ใช้เนื้อปลาเป็นชิ้นๆ หากต้องการเวลามากขึ้นรสชาติและรูปลักษณ์จะสวยงามยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1.5 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ขวด
• แครอท - 2 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• โต๊ะ Ocet - 2 ช้อนโต๊ะ
• Roslinna oliya - 2 ช้อน
• ซิล - 2 ช้อนชา
• ซึกอร์ - 2 ช้อน
• พริกไทยสำรอง - 5 ชิ้น
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

ล้างปลาให้สะอาดแล้วเอาหัวออก ต้มในน้ำพร้อมเกลือร้อน นำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น

หั่นแครอทและซีบุลให้ละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น

ต้มปลาและเนื้อมัน

ตั้งน้ำมันมะกอกใน Chavuntsa ให้ร้อน แปรงแครอทและซีบุลเป็นชิ้น ใส่มะเขือเทศ เครื่องเทศ เกลือ บวบ และเคี่ยวผักจนนิ่ม

ใส่เนื้อปลาลงไปเคี่ยวไฟเป็นเวลา 1 ปี สำหรับศตวรรษที่ 15 เทลงใน ocet จนเสร็จ

สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นสลัดเดี่ยวๆ หรือจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวเพื่อเตรียมซุปปลาก็ได้

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 2 กก.
• มะเขือเทศ - 1½ กก.
• ซิบุลยา - 0.5 กก.
• แครอท – 0.5 กก.
• โรสลินน่า โอลิยา – 150 มล.
• ซึกอร์ - 4 ช้อน
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• Ocet 9% - 1 ช้อนชาต่อขวดขนาด 1 ลิตร
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• พริกไทย – 15 ชิ้น

การตระเตรียม:

โทมาติ ไพรูวาตี. หั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ

เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อต้มเคี่ยวใน cibul - 5 นาที, แครอท - 5 นาที, ใส่มะเขือเทศบด, เครื่องเทศ, ซูคคอร์และเกลือแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งปี

เติมขวดโหล 1/2 ลิตร ลูกเชอร์กูยูชิของปลาและผัก

วางขวดลงในกระทะที่มีน้ำ นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 2 ปี

สำหรับศตวรรษที่ 15 เพิ่ม otceta จนกว่าการปรุงอาหารจะเสร็จสมบูรณ์

พร้อมม้วนอาหารกระป๋อง

นี่คือยำเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อยของสมุนไพรหัวผักกาด

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 กก.
• มะเขือเทศ – 2 กก.
• แครอท – 1 กก.
• Otstova esentsiya 70% - 1 ช้อนโต๊ะ
• ซิล - 2 ช้อนชา
• ซึกอร์ - 9 ช้อน
• หัวผักกาดอ่อน - 0.25 กก
• พริกไทยสดใบกระวาน - เพื่อการเก็บเกี่ยว
• ซิบุลยา - 0.5 กก.

การตระเตรียม:

ล้างปลาให้สะอาดแล้วเอาหัวออก

ขูดแครอท

ตัด cibul และหัวผักกาดเป็นก้อนบด ทา cibul จนนิ่ม

โตมาติ บลันชูวาตี, ทำความสะอาดตา ปุรุวาตี.

ผสมมะเขือเทศบด แครอท และผักผัด แล้วสตูว์เป็นเวลา 20 นาที

เติมซูกอร์ เครื่องเทศ เกลือ น้ำมันกุหลาบที่คุณเสียไป วางปลาและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ปี เทลงใน ocet และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

เมื่อเตรียมการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวด้วยของเหลวจำนวนมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ควักหัวและถอดหัวออกแล้ว เช่น หากคุณต้องการ 3 กก. ถั่วงอกคุณต้องทาน 4 กก.

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

คุณสามารถเตรียมสลัดตามสูตรนี้ได้ก่อนเตรียมฤดูหนาว ทุกอย่างต้องใกล้เคียงกับชั่วโมง และผลเบอร์รี่รสเผ็ดซึ่งครองสลัดปลาประเภทนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ทั่วโลก

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 0.5 กก.
• ข้าวสาลี Boroshno - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะเขือเทศ – 0.3 ลิตร
• แครอท – 1 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• เกลือ ใบกระวาน พริกไทย - สำหรับการโอน
• โรสลินน่า โอลิยา - 100 มล.
• โอเซท 7% - ช้อนโต๊ะ
• ซูกอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

หั่นบวบอย่างประณีต และขูดแครอทให้ละเอียด ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

วิธีผสมกับถั่ว

ปอกเปลือกปลาทะเลชนิดหนึ่ง ใส่แครอทและสควอช เทน้ำมะเขือเทศลงไป และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 30 นาที

เทลงใน ocet หลน 30 นาที

วางในขวดแล้วม้วนขึ้น

การเติมซอสมะเขือเทศลงในสูตรจะทำให้สลัดมีกลิ่นมะเขือเทศเข้มข้นขึ้น คุณสามารถเลือกรูปแบบต่างๆ ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติของซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1.2 กก.
• แครอท -5 ชิ้น
• Roslinna oliya - 4 ช้อน
• ซิล - 1 ช้อนชา
• Tsukor - 1 ช้อน aldalnya
• เครื่องปรุงรส "Mivina" - 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสริบี - 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยสำรอง - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 2 ชิ้น
• Cybula - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

ล้างปลาให้สะอาด ถอดหัวออก ปิดด้วยน้ำเย็น พักไว้ 1/2 ปี

เพิ่มน้ำและล้างออกใต้น้ำไหล

เติมน้ำอีกครั้งทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

ขูดแครอท หั่นซีบูลให้ละเอียด แล้วแปรงจนเป็นสีเหลืองทอง

เตรียมน้ำดอง เทน้ำลงบนตัวปลา ใส่ซูคคอร์ เกลือ เครื่องปรุงรสมิวิน่า เครื่องปรุงรสปลา ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศบด คน.

วางซี่โครงลงในหม้อปรุงอาหาร เพิ่ม tsibul ที่ทาน้ำมันแล้ว ใส่แครอทที่ด้านบนของ viklast และเติมพริกไทยและพริกไทยดำลงไป เทน้ำดองทุกอย่าง ใส่ไฟนำไปต้มและสุดท้ายก็ใส่ในเตาอบ อย่าโกหกกับกฤษณะ

สมุนไพรที่ทำเสร็จแล้วสามารถแบ่งออกเป็นขวด ฆ่าเชื้อ และม้วนขึ้นได้

สลัดบวบจับรสชาติของปลาและมะเขือยาวตุ๋น

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 3 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• มะเขือยาว – 0.5 กก.
• แครอท – 1 กก.
• Cybula ripchasta - 1 กก.
• ซูคอร์ - 7 ช้อนโต๊ะ
• ซิล - 2 ช้อนโต๊ะ
• โอเซ็ต 9% – 100 กรัม
• ใบกระวาน, พริกไทยดำ
• โอเซ็ต 9% – 100 กรัม

การตระเตรียม:

สับบวบอย่างประณีตแล้วขูดแครอทให้อยู่ตรงกลาง ปอกมะเขือยาวแล้วเอาเปลือกออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โตมาติ บลานชูวาตี ตา ปิรูวาตี

รวบรวมผัก เทมะเขือเทศบด ใส่ซูคคอร์และเกลือ แล้วเคี่ยวต่อไปอีกครึ่งปี

โดดาติริบูทาโพรโดฟจูวาตีโคทูวาตี sche 40 hv.

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

การนำโป๊ยกั้กมาในสูตรซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของโป๊ยกั้กไม่เพียงแต่ช่วยให้ได้รสชาติของสมุนไพรดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังช่วยหมักเพื่อเตรียมซุปมากมายในสมัยฝรั่งเศสอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 3 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบุลยา - 1 กก.
• โอเซต 9% – 100 มล.
• Roslinna Oliya - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 6 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 9 ช้อน
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• โป๊ยกั้ก – 1 ชิ้น
• พริกไทย – 7 ชิ้น

การตระเตรียม:

ผสมมะเขือเทศ ซิบูลา แครอท พริก แล้วปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 1/2 ปี เพิ่มมะเขือเทศบด, ซูกอร์, เกลือ, น้ำมันมะกอก, ผสม

หั่นซีบูลเป็นชิ้นบางๆ ขูดแครอท

Tsibulya แครอทปาเซรูวาติ

โตมาติ บลานชูวาตี ตา ปิรูวาตี มารวมราศีและแครอทกันเถอะ

ทำความสะอาดปลากัดและถอดหัวออก

วางปลาและมะเขือเทศซูมิชลงในชามสำหรับเตรียมลูกบอล ใส่เกลือ ซูคคอร์ เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ โป๊ยกั้ก และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 ปี

สำหรับอาหารอย่างหม้อต้ม ให้วางลูกบอลบนโอโวเชว่า ซูมิช แล้วตกปลาและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ปี ก่อนสิ้นสุดการดับไฟ 10 นาที ให้เทลงในโอเซท

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

เมื่อเตรียมสลัดควรเลือกปลาตัวเล็กดีกว่า - มันจะไม่หดตัวมากนักในระหว่างการแปรรูปด้วยความร้อนและปลาจะดูน่ารับประทานมากขึ้น

หญ้าซูกินีผสมผสานรสชาติของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสองชนิด ได้แก่ ถั่วงอกในซอสมะเขือเทศและคาเวียร์ซูกินี

วัตถุดิบ:

• อาหารกระป๋อง “Kilka in tomati” – 2 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ 25% - 0.25 ก.
• บวบขนาดกลาง – 5 ชิ้น
• แครอท – 5 ชิ้น
• Cybula - 5 ชิ้น
• โอเซต 9% - 150 มล.
• พริกหยวก – 4 ชิ้น
• Roslinna Oliya - ½ลิตร
• ซิล - เกินความได้เปรียบ
• ซูกอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยรวม - ½ช้อนชา
• พริกไทยสำรอง - 5 ชิ้น
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

ขูดบวบและแครอท หั่นพริกไทยและซีบูลเป็นก้อน

ตั้งน้ำมันให้ร้อนเพื่อเตรียมผัก ใส่เกลือ|เกลือ|, ซึกอร์. ดับเป็นเวลา 1 ปี

ใส่มะเขือเทศบด ปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่ง ปรุงรสด้วยพริกไทยเล็กน้อย ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ปี

ตรวจสอบเกลือ เพิ่ม ocet และปั่นด้วยเครื่องปั่น

หญ้าพร้อมที่จะแบ่งเป็นขวดแล้วม้วนขึ้น

การเปลี่ยนแครอทเป็นแตงโมในสลัดนี้จะทำให้มีรสชะเอมเพิ่มขึ้นเล็กน้อยโดยใช้สูตรดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 2 กก.
• Tomati stigli – 1 กก.
• ซิบุลยา – 500 กรัม
• Garbuz – 400 กรัม
• โอเซท 9% - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 1½ช้อน
• ซิล - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยชอล์ก Chervony, พริกไทยชอล์กสีดำ, ใบกระวาน - ด้านหลังเปเรวากา

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดซี่โครง.

Tomati ta tsibulya เบลนดูวาติ

ปอกแตงโม เอาเปลือกออก และเสียดสีตรงกลาง ทอดจนนุ่ม ใส่มะเขือเทศบดกับซีบูล ซึกอร์ และเกลือ

เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและดับต่อไปอีก 20 นาที

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานร้อน

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด – 1 กก.
• Tomati stigli – 1 กก.
• ซิบุลยา – 500 กรัม
• แครอท – 400 กรัม
• โอเซท 9% - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 1½ช้อน
• ซิล - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยชอล์กแดง - 1 ช้อนชา
• ชอล์กพริกไทยดำใบกระวานอยู่ด้านหลังเปเรวากา

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดซี่โครง

Tomati ta tsibulya เบลนดูวาติ

ขูดแครอท ทอดจนนุ่ม ใส่มะเขือเทศบดกับซีบูล ซึกอร์ และเกลือ

นำซูมิชไปต้ม วางปลาไว้ด้านบน ปิดฝา แล้วเคี่ยวอีกครั้ง

ใส่พริกไทย เครื่องเทศที่ชอบ และเคี่ยวต่ออีก 20 นาที

เป็นเวลา 5 นาที เทลงใน ocet จนเสร็จ

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมปลาทะเลขาวได้

วัตถุดิบ:

• ปลา (ปลาทะเลชนิดหนึ่ง) – 4 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบุลย่า – 1 กก.
• ข้าวหรือข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 กก.
• โอเซ็ต – 100 กรัม
• โอลิยา - 0.5 ลิตร
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะเขือเทศ - เพื่อรสชาติ
• ซึกอร์ – 200 กรัม

การตระเตรียม:

ถ้าข้าวบาร์เลย์มุกหาย ให้แช่ในน้ำร้อนจนพองตัว

ทำความสะอาดซี่โครง. ต้มในน้ำเค็ม

เตรียมมะเขือเทศ – ศตวรรษที่ 20 ปุริรุวตี.

ผสมบวบและแครอทด้วยเครื่องปั่น หล่อลื่นมัน ใส่มะเขือเทศ ปลา ซีเรียล เกลือซูกอร์ เคลือบ และเทน้ำมะเขือเทศลงไป ปรุงซีเรียลจนสุก เป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสร็จก็เทใส่โอเซท

วางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วม้วนขึ้น

มะเขือเทศกระป๋องยอดนิยมได้รับการยกย่องว่าเป็นของว่างที่ถูกที่สุดและง่ายที่สุดมาโดยตลอด เนื่องจากการจัดเตรียมต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกที่จัดหาโดยร้านขายสินค้าเกษตรและร้านขายของชำ อย่างไรก็ตาม หลังจากที่ใช้มาตรฐานแห่งชาติสำหรับการผลิตอาหารกระป๋องเหล่านี้แล้ว ความแข็งแรงของสินค้าสำเร็จรูปก็ลดลงอย่างมาก ดังนั้นจึงควรเตรียมของว่างที่อร่อยและซับซ้อนด้วยตัวเอง

สูตรคลาสสิกสำหรับเตรียมปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

สินค้าที่จำเป็น:

ปลาสดหรือแช่แข็ง piv กิโลกรัม
ทำซ้ำน้ำมะเขือเทศหนึ่งขวด
cibulin repchasta นั้นยอดเยี่ยมมาก
แครอทหนึ่งอันขนาดกลาง
น้ำมันโรสลินนาสำหรับหล่อลื่น
ช้อนขนาดใหญ่พร้อมเคราข้าวสาลีหนึ่งแก้ว
น้ำอบเชยหนึ่งช้อนใหญ่
เกลือและเครื่องเทศ - ใบกระวาน
พริกไทยดำ, พริกไทยดำชอล์ก - เพื่อเพลิดเพลิน;
otstu โต๊ะขนาดใหญ่หนึ่งช้อนโต๊ะ

การเตรียมแบบบาง:

ละลายน้ำแข็งปลาสแปรตด้วยวิธีธรรมชาติ.
ทำให้บ้านเกิดโกรธเคืองฉีกอวัยวะภายในออกแล้วถอดหัวออก
ทำความสะอาดซิบูลิน ล้างและสับละเอียด
ในกระทะหรือกระทะทรงลึก ให้ตั้งน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ใส่เนื้อลงไป
ปอกแครอท วางไว้ใต้ก๊อกน้ำ ขูดด้วยช่องขนาดใหญ่
เพิ่มรากผักขูดลงใน tsibula หล่อลื่นจนนิ่ม
เช็ดให้แห้งและทำความสะอาดเฝือกก่อนนำไปเคี่ยวผัก ปรุงรสด้วยเนื้อและธรณีประตู เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ในการเตรียมมะเขือเทศสดไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม ฉันต้องใช้น้ำมะเขือเทศในปริมาณมากสำหรับสูตรนี้
ผสมให้เข้ากันกับน้ำผลไม้อย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของไวน์
เทส่วนผสมมะเขือเทศลงในกระทะทั้งหมด
ดับใกล้กับpіvgodin
เทลงใน ocet ตัดแต่งไฟอีกห้า hvilins
วางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
เย็นในภาชนะกลับด้านและมีฉนวน

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ
"วงเวียน"

แน่นอนว่าการซื้ออาหารกระป๋องในร้านค้านั้นง่ายที่สุดเนื่องจากคุณกำลังมองหากระเป๋าราคาแพงสำหรับเด็กและนักเรียนทางที่ดีควรเตรียมการเตรียมที่น่ารับประทานด้วยตัวเอง - มันจะถูกกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า จนถึงฤดูใบไม้ผลินั้น วัตถุดิบสำหรับทำซอสจะมีราคาถูกกว่ามาก และคุณสามารถหาปลาทอดราคาไม่แพงได้ที่ตลาดขายส่ง

สินค้าและสัดส่วนที่ต้องการ:

2.5กก. ไอศกรีมหรือปลาทอดสด
มะเขือเทศสุก 3 กิโลกรัม
แครอท 1 กิโลกรัม 1 กิโลกรัม
น้ำมันกลั่นหนึ่งขวด
น้ำอบเชย 1.5 ขวด
เกลือในครัวขวดแรก
วางมะเขือเทศ 0.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

ทำให้ปลาแข็งตัว เติมน้ำลงไปในน้ำ
นำหัวและไส้ออกจากคนดี ล้างและเช็ดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยผ้าขนหนู
ผสมมะเขือเทศบดส่วนผสมที่แข็งและปิดผนึกผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยน้ำมันพืช
ปอกเนื้อแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ปอกแครอทแล้วขูดเป็นชิ้นใหญ่
ผสมซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน พร้อมผักที่เตรียมไว้วางบนเตา
ปรุงน้ำสลัดด้วยไฟขนาดเล็กเป็นเวลาสี่สิบนาที คนชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่าเพื่อไม่ให้ไหม้
ใส่ปลาลงในซอส ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และซูกอร์ เคี่ยวให้เข้ากันด้วยไม้พายไม้
ดำเนินการรักษาความร้อนของภาชนะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการบ่มเปลือกโลกด้วยวิธีใดก็ตามที่เข้าถึงได้
ใส่ต้นอ่อนที่เตรียมไว้กับซอสลงในขวดโหลและผ้านวมร้อนๆ เพื่อว่าเมื่อใส่อาหารกระป๋องลงไปจะได้ไม่หมด
พระอาทิตย์ตก. เย็นพลิกกลับและอบอุ่น
Porada: การเตรียมกับข้าวกับขนมปังดำนี้สามารถใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับซุปหวานได้ เพียงเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมันฝรั่งต้มก่อนหน้านี้ด้วยน้ำหรือน้ำซุป แค่นี้ก็เป็นซุปที่นักเรียนทำเอง

การปรุงปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศในหม้อหุงช้าเพื่อเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

การหยุดหม้อหุงข้าวหลายเมนูจากสต็อกปลาทอดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะทำให้กระดูกปลาสุกได้ดีและตัวปลาจะซึมลงในซอสมะเขือเทศแสนอร่อยทันที การเพิ่มส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมให้กับการเตรียมประเภทนี้จะช่วยประหยัดเวลาและลดความเสี่ยงของการไหม้ซอสข้นได้อย่างมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

กิโลกรัมของถั่วงอกสดแช่แข็ง
(คุณสามารถใช้ Capelin, ปลาแม่น้ำและปลาเฮอริ่ง, หัวปลา - ซากที่มีความผิดจะมีขนาดเล็ก)
แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
ซิบูลินีสองส่วน
เคราข้าวสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
วางอบเชยครึ่งช้อนใหญ่
podloga - เกลือครัวหนึ่งช้อนชา ใบกระวานสองใบ;
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สองช้อนใหญ่
พริกไทยดำชอล์ก - สำหรับมะเขือยาวและเพลิดเพลิน
น้ำมะเขือเทศสองขวด

วิธีเตรียมของว่างฤดูหนาว:

ปล่อยให้ปลาละลายน้ำแข็งข้ามคืนที่อุณหภูมิห้อง
เทน้ำที่ระเหยออก ล้างปลาให้สะอาด ตรงกลางขุยดำ เอาหัวออก เตรียมน้ำมะเขือเทศหรือเจือจางซอสมะเขือเทศโดยเท 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเย็น 1 ขวด
ปอกแครอทแล้วขูดให้เป็นเครื่องขูดขนาดใหญ่
ปอกบวบ สับแล้วหั่นเป็นสี่วง
เปิดโหมด "การทอด" บนเมนูหลายเมนู ใส่น้ำมันมะกอกและตั้งไฟ
วางซีบูลและแครอทลงในชาม แปรงซีบูลจนเป็นสีทอง
วางซากปลาไว้บนสารหล่อลื่น ขณะเดียวกันก็ตัดหางนักว่ายน้ำออกด้วยกรรไกร
เมื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศเข้มข้น ให้เติมซูกอร์ โบโร เกลือ และเครื่องปรุงรส ผสมให้เข้ากัน
วางน้ำสลัดไว้บนซี่โครงอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ซากแตกและคนให้เข้ากัน
ตั้งโหมดดับไฟเป็นเวลาสองปี จากนั้นหลังจากได้ยินเสียงสัญญาณแล้ว ให้สลับไปที่โหมดเพิ่มความร้อนเป็นเวลาหนึ่งปี
ก่อนปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมง ให้มองใต้ฝาเพื่อดูว่าอาหารกระป๋องมีความชื้นหรือไม่
ใส่สมุนไพรร้อนลงในขวดโหลที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วค่อยๆ ม้วนขึ้น
เก็บจากที่เย็นเพื่อประหยัด

สูตรปลากระป๋องวันนี้ "ปลาและผัก" มันอร่อยและใช้งานได้จริง คุณจะกินซิมกาเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ คู่กับเครื่องเคียงหรือทำซุปปลาข้นก็ได้ :)

พวกเราต้องการ:

คิลก้า (แฮร์ริ่ง, คาเปลิน) – 2 กก
มะเขือเทศ – 1.5 กก
Tsibulya - 500 กรัม
แครอท – 500g
โรสลินน่า โอลิยา - 150ml
ซึกอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ
ซิล - 2 ช้อนโต๊ะ
Ocet 9% - 1 ช้อนชาต่อขวด 0.5 ลิตร
พริกไทย - 15 ชิ้น
ใบกระวาน - 2 ชิ้น

กระป๋องเพื่อสุขภาพของคุณ!

22.07.2016

ปลาตัวเล็กที่ไม่โอ้อวดได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก มีแคลอรี่ต่ำ ประกอบด้วยกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งดีต่อหัวใจและมีฤทธิ์ protisclerotic การมีโพแทสเซียมในวงแหวนช่วยให้ร่างกายของเราดูดซับโซเดียม ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีน้ำส่วนเกินในร่างกาย และเราจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากแรงกดดันที่เพิ่มขึ้น การมีอยู่ของวิตามินดีรวมกับแร่ธาตุ เช่น ฟอสฟอรัสและแคลเซียม ปรากฏให้เห็นได้ง่ายในเนื้อเยื่อของเนื้อเยื่อกระดูกของเรา ขอแนะนำให้รวม Kilka ก่อนอาหารสำหรับคนป่วยเพราะว่า อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีนที่ดูดซึมได้ง่าย แต่จำเป็นต้องจำไว้ว่าพลังระดับสูงกว่าทั้งหมดนั้นอยู่ในวงแหวนใหม่และไม่อยู่ในสภาพเค็ม ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายในตัวเองเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพที่จะทำลายผลประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์อีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่เราทุกคนชอบปลาทะเลทะเลเค็ม ซึ่งเราหลงรัก เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลต่ำราคาถูก และถั่วงอกโฮมเมดในมะเขือเทศไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอบเชยด้วย
คุณสามารถเตรียมถั่วงอกโฮมเมดในมะเขือเทศในคาซานที่มีผนังหนาหรือคุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อจุดประสงค์นี้ซึ่งสามารถนำไปใช้งานได้อย่างง่ายดาย ถั่วงอกกระป๋องแบบโฮมเมดในซอสมะเขือเทศรับประทานคู่กับพาสต้า มันฝรั่งต้ม หรือรับประทานคู่กับขนมปังขาวสดก็อร่อยดี
เรานำเสนอสูตรอาหารจำนวนหนึ่งสำหรับการเตรียมปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องแบบโฮมเมดในมะเขือเทศ
● หากต้องการแยกย่อยผลิตภัณฑ์ของคุณ คุณสามารถใช้ตารางรายได้และรายการ

ให้แผนของคุณทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจ!

สูตร 1 ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดในมะเขือเทศ ( พร้อมแครอท ซึบูล และเครื่องเทศ)

เคลกาเป็นปลาตัวเล็ก ไม่มีหนามและไม่แข็ง ดังนั้นการบรรจุกระป๋องจึงง่ายและรวดเร็ว ของขบเคี้ยวอบเชยที่ยอดเยี่ยมนี้จะเป็นของคุณตลอดไปแม้ว่าคุณจะไม่เคยพบมันก็ตาม

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (สดหรือแช่แข็ง) - 500 กรัม
✵ แครอท ‒ 1 ชิ้น (100 กรัม);
✵ ซิบุล ริปชาสต้า ‒ 1 ชิ้น (100 กรัม);
✵ น้ำมะเขือเทศ - 300 มล.
✵ โบโรข้าวสาลีพรีเมี่ยม- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

✵ พริกไทยสำรอง - ถั่ว 4-5 เม็ด
✵ ผักชี - 8 ถั่ว (หรือชอล์ก 1 หยิก)
✵ ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
✵ ซึกอร์-ปิโซก ‒ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵เกลือ - 0.5 ช้อนชา
✵ Oliya Roslinna - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵ otset (ห่าง 9%) ‒ 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (เก็บไว้เมื่อจำเป็น)

การตระเตรียม

1. ละลายน้ำแข็งปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อุณหภูมิห้อง. เสริมสร้างศีรษะทำความสะอาดซากจากด้านในล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้ววางในท่อระบายน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งแก้วแห้ง
2. ปอกเปลือก cibul ล้างด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นชิ้น


3. ปอกแครอทแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นหรือขูดหยาบ
4. ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกอุ่น ให้วาง cibul แล้วทาน้ำมันเบา ๆ จากนั้นใส่แครอทและทาจาระบีต่อประมาณ 5-7 นาที

5. ในกระทะหรือหม้อปรุงอาหารหนา ใส่ผักและปลาที่ทาน้ำมันแล้ว ใส่เกลือและบวบ ใส่พริกไทย ผักชี และใบกระวาน
6. ในชามอีกใบ ให้ผสมน้ำมะเขือเทศกับ |iz| แป้ง|โบโรชนี| และคนให้เข้ากันโดยใช้ที่ตี ให้ซอสมีความหนามากขึ้นเมื่ออุ่น แทนที่จะใช้น้ำมะเขือเทศ คุณสามารถเจือจางซอสมะเขือเทศด้วยน้ำได้
7. เทซอสมะเขือเทศลงบนเฝือกกับผักแล้วผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้มะเขือเทศไม่เพียงแค่ปิดเฝือกเท่านั้น แต่ยังแทรกซึมเข้าไประหว่างปลาด้วย


8. ปิดฝากระทะและวางเตาอบที่อุณหภูมิ 200-220°C
9. ภายใน 1.5 ปี ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดจากมะเขือเทศจะพร้อม
10. 8-10 นาทีก่อนที่คุณจะพร้อมเติมโอเซ็ต ให้เทให้ทั่วพื้นผิวเท่าๆ กัน แล้วแทงปลาและผักด้วยแท่งไม้เพื่อให้โอเซ็ตกระจายเท่าๆ กันทั่วทั้งมวล หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะปิดเฝือกมะเขือเทศเป็นเวลานาน คุณก็สามารถหลีกเลี่ยงมันได้


11. ใส่เฝือกลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง ม้วนฝาขึ้น พลิกคว่ำลง แล้วห่อไว้ในผ้าห่มจนแห้งสนิท
12. หลังจากเย็นตัวแล้วให้เก็บในตู้เย็น

ห่างจากช่องว่าง!

สูตร 2. ถั่วงอกกระป๋องในมะเขือเทศ ( กับพริกหวาน แครอท และซีบุลยา)

คุณสามารถเพลิดเพลินกับซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่บ้าน ที่ทำงาน ขณะเดินทาง เดินป่า เดินป่า ตกปลา ฯลฯ อาหารกระป๋องควรเตรียมไม่เฉพาะกับปลาสดเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมปลาแช่แข็งสดด้วย

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด – 3 กก.
✵ มะเขือเทศ – 3 กก.
✵ พริกหยวกหวาน - 1 กก.
✵ แครอท - 1 กก.
✵ tsibula ripchasta - 1 กก.
✵ tsukor-pisok - 5-6 ช้อนชา
✵ เกลือ - 4-5 ช้อนชา
✵ โอลิยา รอสลินนา - 50 มล.;

การตระเตรียม

1. ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. หั่นพริกหวานเป็นเส้นบางๆ
3. ขูดแครอทเป็นเครื่องขูดขนาดใหญ่
4. ตัดซีบูลเป็นชิ้น
5. เคลือบแครอท พริกไทย และบวบบนน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง
6. วางผักที่ทาน้ำมันไว้ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่มะเขือเทศบด ผัดและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ปี
7. วางต้นกล้าที่เตรียมไว้ลงในกระทะพร้อมมะเขือเทศและผัก ผัดและปรุงต่ออีก 1 ปี
8. จากนั้นใส่เกลือ ซูกอร์ พริกไทยชอล์ก โอเซ็ต ผัด ปรุงเป็นเวลา 5 นาที|นาที| และนำมันออกจากไฟ
9. กระจายลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขึ้นแล้วปูด้วยพรมจนแห้งสนิท

เตรียมตัวให้พร้อมและลิ้มลองได้เลย!

สูตร 3 ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดในมะเขือเทศ ( พร้อมแครอท ซึบูล และเครื่องเทศ)

ถั่วงอกกระป๋องแบบโฮมเมดในซอสมะเขือเทศนั้นเรียบง่ายเหมือนกับของที่เตรียมไว้ แต่ยังอุดมไปด้วยอบเชยอีกด้วย ให้ฉันบอกคุณว่าการซื้ออาหารกระป๋องจากร้านค้านั้นง่ายที่สุด อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเตรียมกระเป๋าที่ผิดปกติสำหรับเด็กนักเรียน ทางที่ดีควรเตรียมกระเป๋าอร่อย ๆ ด้วยตัวเอง - จะประหยัดกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า จนถึงฤดูใบไม้ผลินั้น วัตถุดิบสำหรับทำซอสจะมีราคาถูกกว่ามาก และคุณสามารถหาปลาทอดราคาไม่แพงได้ที่ตลาดขายส่ง

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่งปอกเปลือก (หรือ capelin, ปลาเฮอริ่ง) – 3 กก.
✵ มะเขือเทศ – 3 กก.
✵ แครอท - 1 กก.
✵ tsibula ripchasta - 1 กก.
✵ ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น;
✵ พริกไทยดำ (ถั่ว) – เพื่อลิ้มรส;
✵ tsukor-pisok - 4-5 ช้อนชา
✵ เกลือ - 3-4 ช้อนชา
✵ โอลิยา รอสลินนา - 50 มล.;
✵ ocet (ระยะห่าง 9%) – 100 มล.

การตระเตรียม

1. บดมะเขือเทศ ใส่ในเครื่องปั่น หรือ ใส่ในเครื่องบดเนื้อ แล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด อย่าลืมคนด้วย
2. ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสี
3. ปอกบวบ ล้างและหั่นเป็นวง
4. เคลือบแครอทและซีบุลด้วยน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง
5. เคลือบแครอทและเพิ่มบวบกับมะเขือเทศบดและผสมให้เข้ากัน
6. ในกระทะสแตนเลสขนาดใหญ่หรือ chavun ให้วางปลาและผักเป็นลูกบอล อันแรกและอันสุดท้ายคือลูกผักมะเขือเทศ
7. เพิ่มเกลือ zukor พริกไทยและใบกระวานแล้ววางบนเตาทรงลึกที่มีฝาปิด หลนเป็นเวลา 3 ปีโดยไม่ต้องคน
8. 10 นาทีก่อนที่คุณจะพร้อมเติมโอเซ็ต ให้เทให้ทั่วพื้นผิวเท่าๆ กัน แล้วแทงปลาและผักด้วยแท่งไม้ เพื่อให้โอเซ็ตกระจายเท่าๆ กันทั่วทั้งมวล
9. ฆ่าเชื้อขวดโหล 10 ขวด (0.5 ลิตร) พร้อมฝาปิด ใส่อาหารกระป๋องลงไป ม้วนขึ้น พลิกคว่ำและห่อในผ้าห่มจนแห้งสนิท

ห่างจากการทดลองและสุขภาพดี!

สูตร 4. ถั่วงอกกระป๋องในมะเขือเทศ ( พร้อมด้วยพริกหวาน มะเขือเทศ แครอท และซีบูลา)

ถั่วงอกกระป๋องในซอสมะเขือเทศเป็นวิธีเตรียมที่ง่ายที่สุด เราจำรสชาติของผิวนี้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ตอนนี้พวกเขาสามารถเตรียมที่บ้านได้ คุณสามารถนำถั่วงอกในมะเขือเทศติดตัวไปด้วยในธรรมชาติไปยังเดชาหรือเพียงแค่ใส่ถั่วงอกโฮมเมดรสเผ็ดสองสามจานพร้อมผักบนขนมปังขาวเพื่อเป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (สดแช่แข็ง) - 3 กก.
✵ พริกหยวกหวาน - 1 กก.
✵ มะเขือเทศ – 3 กก.
✵ แครอท - 1 กก.
✵ tsibula ripchasta - 1 กก.
✵ วางมะเขือเทศ – 0.5 ลิตร
✵ tsukor-pisok - 5-6 ช้อนชา
✵ เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵ โอลิยา รอสลินนา - 300 กรัม
✵ otset (ระยะไกล 9%) - 150 กรัม

การตระเตรียม

1. ละลายปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อุณหภูมิห้อง แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นให้สะอาด (ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดปลาทะเลชนิดหนึ่ง)
2. ปอกเปลือก ล้าง และบดผักทั้งหมดโดยใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วใส่ลงใน 30 นาที
3. จากนั้นเพิ่ม Kilka ลงในน้ำซุปข้นผักและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ปี
4. จากนั้นใส่มะเขือเทศบด น้ำมันมะกอก ซูกอร์ เกลือ และพริกไทย
5. ถูขนอีก 30 อันบนเนื้อซี่โครง ใส่ในขวดโหลฆ่าเชื้อที่ร้อนแล้วม้วนขึ้นในลักษณะเดิม
จากปริมาณส่วนผสมที่ระบุคุณจะได้ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศพร้อมผักขนาด 6 ลิตร

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณและเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารฤดูหนาว!

สูตร 5 ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดในมะเขือเทศกับ tsibule

สมัยนี้หาซื้อปลากระป๋องตามร้านยากมาก และนี่ไม่ได้เกิดจากนมหวานที่รู้จักกันดี แต่เกิดจากการควบคุมความขมของสิ่งที่สูญเปล่าบนชั้นวางในระดับต่ำ เป็นเรื่องน่าเสียดายที่แม้แต่ผู้ผลิตที่มีราคาแพงที่สุดก็ไม่ได้รับการประกันสินค้าของผู้ผลิตรายอื่น เพื่อการตัดสินใจที่ดีที่สุดในชีวิต คุณจะต้องเตรียมอาหารกระป๋องด้วยตัวเอง

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด (ปอกเปลือก) ‒ 750 กรัม
✵ cybul ripchasta - 4-5 ชิ้น;
✵ วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵ ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น;
✵ พริกไทยดำ (ถั่ว) - 15 ชิ้น;
✵ tsukor-pisok - 1 หยิก;
✵ เกลือ - 1 ช้อนชา;
✵ น้ำมันมะกอก (กลั่น) - 75 มล.

การตระเตรียม

1. ถอดหัวและไส้ออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง ล้างอย่างระมัดระวังจนเลือดและน้ำลายสีดำหลุดออกจนหมด จากนั้นใส่เกลือผสมและโรยด้วยใบกระวานสับและพริกไทยดำ
2. ปอกบวบแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ


3. วางจานรองคว่ำไว้ที่ด้านล่างของกระทะ ("อุปกรณ์ที่ไม่ติด") จากนั้นใส่เฝือกและจานรองลงไป อันแรกและอันสุดท้ายคือลูกบอลตัวเลข
4. ในชามอุ่นๆ ผสมน้ำมันโรสแมรี่กับมะเขือเทศบดและซอสให้เข้ากัน จากนั้นราดลงบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง


5. เคี่ยวปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ปี


ปลาทะเลชนิดหนึ่งแบบโฮมเมดในมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟก่อนมันฝรั่งต้มได้ เมื่อเย็นลงหญ้าจะอร่อยเข้มข้นแต่ไม่ร้อน

เตรียมมีความสุขและใช้ชีวิตอย่างเอร็ดอร่อย!

สูตร 6 ถั่วงอกกระป๋องในมะเขือเทศ ( พร้อมพริก gostry แครอท และ tsibulya)

แน่นอนคุณสามารถซื้อขวดถั่วงอกที่คล้ายกันในร้านได้ แต่ถ้าคุณทำเองพวกมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสีน้ำตาลเข้มอีกด้วยเพราะ... จัดทำขึ้นจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น โดยไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูดใดๆ ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง แปรงจะอ่อนนุ่มและแทบไม่รู้สึกเลย

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด (ทำความสะอาด) - 2 กก.
✵ มะเขือเทศ – 2 กก.
✵ พริก - 1 ฝัก;
✵ แครอท - 800 กรัม
✵ tsibula ripchasta - 500 กรัม;
✵ ใบกระวาน - 4-5 ชิ้น;
✵ พริกไทยดำ (ถั่ว) - 15-20 ชิ้น;
✵ tsukor-pisok - 2 ช้อนชา;
✵เกลือ ‒ 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵ Oliya Roslinna - 100 มล. (สำหรับการหล่อลื่น);
✵ otset (ระยะไกล 9%) - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

1. ทำความสะอาดปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งจากด้านใน ถอดหัวออก แล้วล้างออกให้สะอาด ในสูตรต้องใช้ถั่วงอกที่เตรียมไว้ ดังนั้นคุณต้องใช้ปลาแช่แข็งสด 3 กิโลกรัม
2. ปอกแครอท ซิบูล และพริกไทย สับละเอียด บดโดยใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วทาด้วยน้ำมัน
3. ล้างมะเขือเทศแล้วใส่เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร
บันทึก. แน่นอนคุณสามารถหั่นซีบูลและพริกไทยด้วยมือ ขูดแครอท และสับมะเขือเทศได้
4. ตุ๋นปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศบดเป็นเวลา 30 นาที
5. จากนั้นใส่ผักที่ทาน้ำมัน ใบกระวาน พริกไทยดำ เกลือ ซูกอร์ ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ปี
6. 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม เทใส่โอเซท
7. ผักที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่ร้อนและแห้งแล้วม้วนขึ้นด้วยเปลือกสีขาวปลอดเชื้อ พลิกคว่ำและห่อในผ้าห่มจนเย็นสนิท หลังจากเย็นตัวแล้วให้เก็บในตู้เย็น
จากส่วนผสมตามจำนวนที่ระบุคุณจะได้ 7 ขวด ขวดละ 0.5 ลิตร

สนุกกับมันและมีสุขภาพดี!

สูตร 7 ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดในมะเขือเทศและผักปรุงในหม้อหุงช้า

การทิ้งเครื่องปรุงหลายเมนูไว้ในน้ำสต๊อกปลาทำเองจะช่วยให้กระดูกปลาดับและนิ่มลงอย่างทั่วถึง และตัวปลาเองก็สามารถซึมซับซอสมะเขือเทศแสนอร่อยออกมาได้ การเพิ่มส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมให้กับการเตรียมประเภทนี้จะช่วยประหยัดเวลาและลดความเสี่ยงของการไหม้ซอสข้นได้อย่างมาก

วัตถุดิบ:

✵ ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (สดแช่แข็ง) - 1 กก.
✵ แครอท ‒ 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
✵ ซิบุล ริปชาสต้า ‒ 2 ชิ้น (ขนาดกลาง);
✵ น้ำมะเขือเทศ - 2 ขวด;
✵ ข้าวสาลีโบโร ‒ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมแก้ว);
✵ ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
✵ พริกไทยดำ (ชอล์ก) - ที่ปลายมีด
✵ ซึกอร์-ปิโซก ‒ ½ ช้อนโต๊ะ ช้อน;
✵ เกลือ - 1 ช้อนชา;
✵ น้ำมันมะกอก (กลั่น) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

1. ละลายน้ำแข็งปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยวิธีธรรมชาติ (เช่น ทิ้งไว้ข้ามคืนที่อุณหภูมิห้อง)
2. เทของเหลวที่ตกตะกอนออก เอาด้านในและหัวออก หยิบนักว่ายน้ำสีดำขึ้นมาจากตรงกลาง ตัดนักว่ายน้ำและหางด้วยกรรไกร
3. เตรียมน้ำมะเขือเทศหรือเจือจางมะเขือเทศบดด้วย | น้ำเย็น (กระจาย 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ขวด)
4. ปอกแครอทแล้วขูดให้เป็นเครื่องขูดขนาดใหญ่
5. ปอกเปลือกบวบ ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือสี่วง
6. เปิดโหมด "การทอด" บนเมนูหลายเมนู เทน้ำมันมะกอกลงในชามแล้วตั้งไฟให้ร้อน
7. ตั้งน้ำมันมะกอกกับแครอทให้ร้อนแล้วทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
8. ซากปลาวางอยู่บนสารหล่อลื่นแครอท-ซิบูล
9. เมื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศ (หรือน้ำมะเขือเทศเข้มข้นแบบเจือจาง) ให้เติมซูคคอร์ โบรอน เกลือ เครื่องปรุงรส และผสมให้เข้ากัน
10. เทน้ำสลัดมะเขือเทศลงบนปลาแล้วผสมให้เข้ากัน (เคลือบ) เพื่อไม่ให้ซากแตก
11. ตั้งค่าโหมดลดแสงเป็น 2:00 จากนั้น (หลังสัญญาณเสียง) ให้สลับโหมดรองรับความร้อนเป็นเวลา 1 ปี
12. ในชั่วโมงเตรียม ให้มองใต้ฝา 2-3 ครั้งเพื่อดูว่ามีความชื้นที่มองเห็นได้หรือไม่
13. ค่อยๆ กระจายสมุนไพรร้อนลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วค่อยๆ ม้วนเปลือกสีขาวที่ต้มไว้
14.
การเตรียมปลาสำหรับฤดูหนาว
การเตรียมผักและเห็ดสำหรับฤดูหนาว
การเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ

สุภาพบุรุษกลัวเกินกว่าที่จะเริ่มปลากระป๋อง แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการนี้ จากนั้นสลัดก็อร่อยอย่างน่ามหัศจรรย์

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มะเขือเทศ – 1 กก.
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด – 1 กก.
• ซิบูล - 0.5 กก.
• โรสลินนา โอลิยา;
• แครอท – 0.5 กก.
• โอเซท – 3 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

เมื่อผักเริ่มเดือดดี ให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ทำความสะอาดแล้วลงในกระทะ คน.

สลัดกับถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว

เคี่ยวสลัดด้วยไฟอ่อนประมาณ 1.5 ปี โดยคนเป็นครั้งคราว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• พริกหยวก - 1 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบูลา – 1 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• ซอสมะเขือเทศ – 500 มล.;
• ซึกอร์ - 200 กรัม;
• เกลือ - 80 กรัม;
• Roslinna Oliya – 300 กรัม;
• พริกไทย Gostri – 1 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ปอกพริกหยวกแล้วเอาก้านออก ลูกเต๋าพริกไทย ปอกพริกไทยร้อนแล้วสับละเอียด

ในขณะที่ผักกำลังเคี่ยว ให้ทำความสะอาดต้นกล้าจากด้านใน

ถอดหัวออกแล้วล้างปลาให้สะอาด เพิ่มปลาลงในกระทะพร้อมผัก เพิ่มพริกไทยและซอสมะเขือเทศด้วย

สุภาพบุรุษกลัวเกินกว่าที่จะเริ่มปลากระป๋อง แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการนี้

จากนั้นสลัดก็อร่อยอย่างน่ามหัศจรรย์

ก่อนหน้านี้มีของที่คล้ายกันขายในร้านค้า แต่ตอนนี้ไม่ว่าจะมีตัวเลือกอะไรดี ปลากระป๋องก็ยังมีความสำคัญในการซื้อ

ควรเก็บปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ที่บ้านและกินสลัดฤดูหนาวอย่างสงบจะดีกว่าโดยรู้ว่าไม่มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

สลัดกับถั่วงอกและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มะเขือเทศ – 1 กก.
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด – 1 กก.
• ซิบูล - 0.5 กก.
• โรสลินนา โอลิยา;
• แครอท – 0.5 กก.
• โอเซท – 3 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะต้องละลายน้ำแข็ง ควรรับประทานโดยวางปลาไว้ชั้นล่างสุดของตู้เย็น ถ้าปลาไม่แข็งก็ทำให้ประเทศโกรธ

ทำความสะอาดปลาจากด้านใน ต้องถอดหัวออกด้วย ล้างปลาที่ปอกเปลือกให้สะอาด วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนเตาเพื่อให้น้ำไหลออกทั้งหมด จากนั้นจึงเริ่มเตรียมผัก

ทำความสะอาด Cibula ออกจากผิวหนัง ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ส่งมะเขือเทศและซิบูลผ่านเครื่องบดเนื้อ

ปอกเปลือกและขูดแครอท ในการเตรียมสลัด ให้ใช้กระทะก้นลึกหรือกระทะก้นลึกที่มีก้นหนา

เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่แครอท หล่อลื่นแครอทเพื่อไม่ให้เป็นสีน้ำตาล

จากนั้นเทมะเขือเทศสับจากแครอทลงไป คน. เพิ่ม sumish sil ta tsukor ลงในผัก นำซูมิชไปต้ม

เมื่อผักเริ่มเดือดดี ให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ทำความสะอาดแล้วลงในกระทะ คน. เคี่ยวสลัดด้วยไฟอ่อนประมาณ 1.5 ปี โดยคนเป็นครั้งคราว

จากนั้นใส่เครื่องเทศลงในสลัดจนเผ็ดแล้วปรุงต่ออีก 20 khvilins ห้านาทีก่อนที่สลัดจะพร้อม เทลงในสลัด

ใส่สลัดร้อนๆ ลงในขวดโหลแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขวดที่มีฝาปิดที่แห้งและฆ่าเชื้อแล้ว

พลิกขวดโหลแล้วห่อไว้ในผ้าห่มหรือพรมจนแห้งสนิท

สลัดกับถั่วงอกและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด – 1.5 กก.
• พริกหยวก - 1 กก.
• แครอท – 1 กก.
• ซิบูลา – 1 กก.
• มะเขือเทศ – 3 กก.
• ซอสมะเขือเทศ – 500 มล.;
• ซึกอร์ - 200 กรัม;
• เกลือ - 80 กรัม;
• Roslinna Oliya – 300 กรัม;
• พริกไทย Gostri – 1 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียมการ:

เพลิดเพลินกับมะเขือเทศ จากนั้นให้หั่นมะเขือเทศเป็นกากบาทแล้วลวกมะเขือเทศในผักชีลาว จากนั้นปอกเปลือกมะเขือเทศและเอาเปลือกออก

ขูดมะเขือเทศเป็นเครื่องขูดละเอียด ถ้าคุณมีเครื่องปั่น ก็สามารถใช้ปั่นมะเขือเทศได้อย่างง่ายดาย

ปอกอบเชยแล้วหั่นเป็นชิ้น ขูดแครอทที่ปอกเปลือกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกพริกหยวกแล้วเอาก้านออก ลูกเต๋าพริกไทย

สูตรสลัดถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว

ปอกพริกไทยร้อนแล้วสับละเอียด

วางผักลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เกลือ น้ำมัน และซูกอร์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางกระทะบนกองไฟ

หลังจากน้ำมันพืชเดือดแล้ว ให้เปลี่ยนไฟและเคี่ยวต่อประมาณ 40 นาที จากนั้นคนให้เข้ากัน

ในขณะที่ผักกำลังเคี่ยว ให้ทำความสะอาดต้นกล้าจากด้านใน ถอดหัวออกแล้วล้างปลาให้สะอาด เพิ่มปลาลงในกระทะพร้อมผัก เพิ่มพริกไทยและซอสมะเขือเทศด้วย

ผัดและเคี่ยวสลัดต่อไปอีก 1.5 ปี

เมื่อเตรียมสลัด ให้ใส่ขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น พลิกขวดคว่ำลงแล้วคลุมด้วยผ้าห่มจนสลัดเย็น

เรารู้วิธีทำสลัดสำหรับฤดูหนาวโดยใช้ถั่วงอกทันที บทความของเราจะพิจารณาการเตรียมการดังกล่าวหลายประเภท

สูตรแรก: กับมะเขือเทศ

ดูเหมือนว่ากระบวนการบรรจุปลากระป๋องค่อนข้างซับซ้อน ในขณะเดียวกัน Ale ก็ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่

ในการทำสลัดฤดูหนาวกับมะเขือเทศ คุณจะต้อง:

• แครอทและครีมเปรี้ยวครึ่งกิโลกรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสดกิโลกรัม
• โอเซท (3 ช้อนโต๊ะ);
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน cucru;
• เกลือ 3 หยิบมือ;
• มะเขือเทศสดกิโลกรัม
• เครื่องเทศ;
• โซนีอาชนิโควา โอลิยา.

กระบวนการทำอาหาร

1. เทต้นกล้าก่อนเพื่อละลายน้ำแข็งที่ชั้นล่างสุดในตู้เย็น
2. ภายหลังความโกรธแค้นนี้ แผ่นดินเกิดที่สงบลงแล้ว จงทำความสะอาดปลา เอาเครื่องในและหัวออก
3. จากนั้นล้างเนื้อและวางบนจานเพื่อสะเด็ดน้ำ
4. จากนั้นล้างมะเขือเทศ จากนั้นจึงตัดเป็นชิ้นๆ
5. จากนั้นส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ
6. จากนั้นปอกเปลือกแครอทและเอาเปลือกออก

   สลัดฤดูหนาวกับปลา - สูตรอาหารจากพ่อครัวของเรา

   ถูให้เป็นสามส่วน (เยี่ยมมาก)

7. จากนั้นเทน้ำมันลงในกระทะที่มีด้านสูงแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นให้แครอทเป็นสีน้ำตาล
8. จากนั้นเทมะเขือเทศบดลงในกระทะพร้อมผัก ซิปเต ตูดี ซึกอร์ ตา ซิล.
9. จากนั้นนำลงทอด
10. จากนั้นจึงย้ายเนื้อไปที่นั่น
11. จากนั้นคนให้เข้ากันเปลี่ยนไฟเคี่ยวต่อไปอีกประมาณปีหนึ่ง
12. ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวประมาณยี่สิบนาที
13. จากนั้นห้านาทีก่อนที่จะพร้อม otset จะถูกเพิ่มเข้าไป แกนและนั่นคือสลัดสำเร็จรูปสำหรับฤดูหนาวพร้อมถั่วงอก
14. เศษอาหารกระป๋องจะสุก ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้กลิ่นเหม็นไม่บวมในระยะไกล
15. หลังจากเย็บตะเข็บแล้ว กระป๋องจะพลิกกลับ จากนั้นปูพรมด้วย ดังนั้นกลิ่นเหม็นจึงคงอยู่ประมาณ 24 ปี จากนั้นย้ายขวดไปไว้ในที่เย็น เช่น ใกล้หน้าอก โปรดจำไว้ว่าการอนุรักษ์ดังกล่าวจะต้องได้รับการอนุรักษ์ไว้อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงการนอนหลับ

สูตรที่ 2 - กับปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม

วิธีนี้ก็จะออกมาอร่อยและอร่อยค่ะ ทำงานอย่างไรให้ถูกต้อง? เรารับรู้ได้ทันที

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน otstu (เลือก 70%)
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม 2 กิโลกรัม
• บีทรูทสด 1 กิโลกรัม, ซิบูล;
• น้ำมันดอร์เมาส์หนึ่งลิตร (กลั่น);
• เกลือ (สองสามช้อนโต๊ะ);
• มะเขือเทศสด 4 กิโลกรัม (สีแดง)
• ศตวรรษที่ 15 ช้อน cucru

กระบวนการทำอาหาร

1. ล้างมะเขือเทศก่อน จากนั้นจึงสับเพื่อให้คุณสามารถเล็มมะเขือเทศออกจากเครื่องบดได้ด้วยตนเอง
2. หลังจากนั้นให้ล้างแครอทและบีทรูท จากนั้นทำความสะอาดขูดให้ละเอียด
3. จากนั้นนำเนื้อมาทำความสะอาด หลังจากนั้นก็ลองรับประทานนกพัฟฟิน
4. ใช้กระทะขนาดใหญ่แล้วใส่ผัก เพิ่มน้ำมันมะกอก จากนั้นเคี่ยวผักด้วยไฟอ่อนประมาณสองปี ในระหว่างกระบวนการ ระวังอย่าให้ส่วนประกอบไหม้
5. ถึงเวลาแยกปลาเค็มแล้ว ล้างความกล้าของคุณส่ายหัว
6. เพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งก่อนเคี่ยวผัก เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ และซูกอร์ ดับประมาณ 15 นาที เคารพกระบวนการ
7. ก่อนปรุงอาหาร ให้เปิดเตาแล้วเติมโอเซ็ตลงในสลัด
8. ฆ่าเชื้อขวดโหล หลังจากใส่สลัดถั่วงอกลงไปแล้ว การเตรียมก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว ที่เหลือก็แค่ม้วนขวด ส่งพวกเขาไปที่ห้อง

ตัวเลือกที่มีถั่วงอกสดแช่แข็ง

สลัดผักคะน้าฤดูหนาวนี้เตรียมจากปลาแช่แข็ง ขั้นตอนการเตรียมการนั้นง่าย

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในการเตรียม:

• แครอทและ cibulae ทั่วไปหนึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด 2 กิโลกรัม
• ขวดสึคุรุ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือกับรสขม
• ซอส "Krasnodarsky" (มะเขือเทศ) 500 มล. และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

เตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วงอก

1. ขั้นแรกบดมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมจากเครื่องปั่นได้
2. จากนั้นล้างแครอทและขูดให้ละเอียดเช่นเดียวกับสลัดเกาหลี
3. จากนั้นตัด cibul ด้วยวงแหวนขนาดใหญ่
4. หลังจากนั้นให้ผสมผักในกระทะขนาดใหญ่ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณหกสิบเปลวไฟ
5. ละลายน้ำแข็งปลา ทำความสะอาดส่วนแปลกปลอมออก
6. จากนั้นใส่ซูคคอร์ งัว และน้ำมันมะกอกลงในผัก
7. แล้วส่งปลาไปที่นั่น
8. เตรียมสลัดฤดูหนาวด้วยถั่วงอกและผักประมาณสองสามปีโดยใช้ไฟอ่อน
9. ในระหว่างนี้ ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลโดยใช้วิธีการของคุณเอง หลังจากนั้นให้เก็บสลัดไว้ วางขวดโหลไว้ในที่เย็นซึ่งจะไม่ได้รับความเสียหายจากแสงแดด

ในตอนท้าย

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมสลัดถั่วงอกสำหรับฤดูหนาวแล้ว เราดูสถิติสูตรต่างๆ เราหวังว่าคุณจะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง

ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ tomati

นอกจากการเตรียมผักและผลไม้แล้ว โคโมริของคุณยังหาพื้นที่เล็กๆ สำหรับใส่ถั่วงอกโฮมเมดในมะเขือเทศด้วย

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว - สูตร

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งสด – 650 กรัม;
• ซิบุลย่า – 210 กรัม;
• น้ำมะเขือเทศ - 430 มล.
• ซึกอร์ – 15 กรัม;
• โบโรชโน - 35 กรัม;
• แครอท – 190 กรัม;
• พริกไทยดำ – 5-6 ชิ้น;
• ผักชี – 1 ช้อนชา;
• ใบลอเรล – 5 ชิ้น;
• โอเซท - 35 มล.

การตระเตรียม

เริ่มต้นด้วยการเตรียมซากปลา: ละลายเฝือกหากจำเป็น สะเด็ดน้ำออก เอาหัวออก แล้วล้างผิวหนังของซากให้ดี

หั่นผักและเก็บไว้ทั้งหมดในคราวเดียว เมื่อซุปผักพร้อมแล้ว ให้วางปลาไว้ด้านบน แล้วเทถั่วผสมและน้ำมะเขือเทศลงไป เพิ่มเครื่องเทศและวางจานที่มีปลาและผักบนไฟร้อนปานกลาง

สลัดกับถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว

ดับทั้งหมดประมาณ 40 khvilins กวนโกดังทั้งหมดอย่างระมัดระวังเป็นระยะและระวังอย่าให้ซากแตกหน่อที่กรุบกรอบเสียหาย

ในขณะที่ถั่วงอกและผักกำลังดับให้ใส่ขวดเพื่อฆ่าเชื้อ เมื่อปลาสุกแล้ว ให้เทใส่โอเซ็ตแล้วแบ่งเป็นขวดที่ปลอดเชื้อ

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - สูตร

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 2.9 กก.
• มะเขือเทศ – 2.9 กก.
• ซิบุลย่า – 420 กรัม;
• แครอท – 640 กรัม;
• บีทรูท – 340 กรัม;
• Roslinna Oliya – 215 มล.;
• ซึกอร์ – 115 กรัม;
• โอเซท – 65 มล.;
• เกลือ - 35 กรัม

การตระเตรียม

ก่อนที่คุณจะปิดต้นกล้าในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เราขอแนะนำให้คุณทำงานเล็กๆ น้อยๆ ในการทำความสะอาดปลา ตัดหัวออกจากซาก เอาไส้ออก แล้วล้างปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แบ่งบีทรูท บีทรูท และแครอทออกเป็นชิ้นเล็กๆ หรือแบ่งเท่าๆ กันของชิ้นเล็กๆ ผัดผักในครั้งเดียว จากนั้นใส่มะเขือเทศสับ (เอาเปลือกออกก่อน) แล้วเติมน้ำมันมะกอก เพิ่มซูกอร์และเททุกอย่างลงไปกลางไฟเป็นเวลานาน หลังจากวางซากสัตว์ไว้บนเฝือกแล้ว ให้เทขนอีก 30 อันลงบนไฟ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เท ocet ลงไปและผสมให้เข้ากัน

ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในขวดโหลที่ปลอดเชื้อหรือเสิร์ฟหลังจากที่เย็นแล้ว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดในมะเขือเทศในหม้อนึ่งความดัน - สูตร

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 560 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ – 430 มล.
• ซิบุลย่า – 115 กรัม;
• แครอท – 130 กรัม;
• chasnik – 2 กลีบ;
• พริกไทยดำ – 3 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
• ซึกอร์ – 10 กรัม

การตระเตรียม

หมดกังวลเรื่องการล้างปลา เมื่อเตรียมเฝือกแล้วให้เริ่มรับประทานผัก ผัดปลากับแครอทเบา ๆ แล้วใส่ซอสมะเขือเทศ เพิ่ม chasnik, ลอเรล, พริกไทย และ sil และ zukor ที่ส่วนท้ายสุด วางปลาในซอสมะเขือเทศและผัก

แบ่งส่วนผสมลงในขวดโหลที่สะอาดแล้วปิดผนึก วางขวดโหลลงในหม้อนึ่งความดัน วางไว้บนเตาแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมขวดโหลประมาณ 2-3 เซนติเมตร ปิดฝาเครื่องให้แน่นและสร้างแรงกดดันต่อบรรยากาศโดยใช้ปั๊มรถยนต์

ฉันกินและดื่ม

ชานท์ลี่ผู้ชื่นชอบปลากระป๋องมาก และอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นสลัด "เคลก้าในซอสมะเขือเทศ" จัดทำขึ้นสำหรับฤดูหนาวโดยผิวหนังของเพื่อนสุภาพบุรุษ สมุนไพรนี้ผสมผสานกับมันฝรั่งได้อย่างน่าอัศจรรย์เท่านั้น เมื่อสุกแล้วคุณสามารถปรุงได้เฉพาะปลาทะเลชนิดหนึ่งเท่านั้น คุณสามารถใช้หอกคอน oseledets หรือ capelin แน่นอนว่าต้องทำความสะอาดปลาก่อนปรุงอาหาร

สลัดฤดูหนาวกับถั่วงอกและผัก

เพื่อเตรียมของว่างนี้คุณจะต้อง:

1. มะเขือเทศ – 4 กิโลกรัม
2. ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 2 กิโลกรัม
3. Tsibulya – 1 กิโลกรัม
4. แครอท – 1 กิโลกรัม
5. ทรายแตงกวา – 1 ขวด
6. เกลือ - สามช้อนใหญ่
7. โอลิยา - 1 ขวด
8. Ocet 9% ช้อนโต๊ะ - 6 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

เพื่อให้สลัดฤดูหนาวที่มีเชอร์รี่จำนวนมากมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมคุณต้องเตรียมส่วนผสม ปลาจะต้องทำความสะอาดจากภายใน โกโลวี ทาโกซ วาร์โต วิดาลิตี หลังจากนี้โปรดทราบสิ่งนี้ ในกระทะลึกคุณต้องเทน้ำมันมะกอกและน้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นให้วางภาชนะบนเตาแล้วใส่ปลาลงไป ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการดับไฟผลิตภัณฑ์ พลิกปลาระหว่างปรุง. ควรใช้สะบักจะดีกว่าเพราะเฝือกหักได้ง่ายยิ่งขึ้น

มะเขือเทศต้องบดแห้งแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณต้องปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ต้องแช่ผักในกระทะ ปอกเปลือกหัวของ cybul, ลดความเร่งรีบและหั่นด้วยพีแคน, ใส่แครอทและมะเขือเทศลงไป การปรุงซูมิชต้องใช้เวลาประมาณ 40 ชั่วโมง ผักจำเป็นต้องเติมเกลือและซูกอร์มากขึ้น เมื่อสุกแล้วคุณต้องเทโอเซ็ตลงในซอส จากนั้นนำโกดังสำเร็จรูปมารวมกับปลาแล้วแบ่งเป็นไห วางภาชนะให้แน่นหนา นั่นคือทั้งหมดที่ สลัด Kilka พร้อมสำหรับฤดูหนาว บ้านเกิดทั้งหมดสมควรได้รับหญ้าเช่นนี้

วิดีโอในหัวข้อ

สลัดกับถั่วงอกสำหรับฤดูหนาว

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีหลากหลาย ดังนั้นจึงเลือกยากมาก นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการเตรียมสมุนไพร ในการทำสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วงอกคุณจะต้อง:

1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งหรือสด – 600 กรัม
2. น้ำมะเขือเทศ – 400 มล.
3. Tsibul ripchasta - 200 กรัม
4. แครอทสด – 150 กรัม
5. โอลิยา โรสลินนา, บาซาโน โซนีอาชนิโควา
6. Boroshno คือช้อนขนาดใหญ่จำนวนหนึ่ง
7. น้ำส้ม - ช้อนโต๊ะ
8. ซิล
9. พริกไทยสำรอง - 4 ถั่ว
10. ผักชี – 10 ถั่ว
11. ใบกระวาน – 6 ชิ้น
12. โอเซท 9% - 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

สลัดฤดูหนาวพร้อมถั่วงอกและผักนี้เตรียมได้ง่ายมาก เราต้องเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้า เพื่อจุดประสงค์นี้ ปลาจะต้องละลายน้ำแข็ง โดยควรละลายที่อุณหภูมิห้อง ปลาทะเลชนิดหนึ่งต้องทำความสะอาดก่อนปรุงอาหาร สำหรับปลาประเภทนี้ ให้เอาหัว varto ออกและเอาไส้ออกด้วย สินค้าต้องได้รับการปฏิบัติอย่างดี มิฉะนั้นสลัดฤดูหนาวกับถั่วงอกจะไม่อร่อย หลังจากล้างปลาแล้วให้วางลงบนท่อระบายน้ำ ให้ฉันได้เห็นบ้านเกิดของคุณ

หัวไซบูลต้องทำความสะอาดและปอกเปลือกด้วย จากนั้นหลังจากแห้งสนิทแล้วจึงหั่นเป็นชิ้น คุณต้องตั้งกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้ร้อน หลังจากนั้นคุณจะต้องแช่ส่วนที่ตัดแล้วหล่อลื่น

ปอกเปลือกแครอทออกจากเปลือก ปั่นให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ก่อนเตรียมอาหารต้องวางผลิตภัณฑ์ไว้ในกระทะจนกระทั่งเนื้อปลามีไขมันและปรุงอาหารต่อ

การแต่งกายด้วยความร้อน

เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักลงในกระทะที่มีก้นหนา ในการเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้หม้อต้มกับถั่วงอกได้ ต้องแช่ปลาไว้ก่อนที่จะเคี่ยวผัก เพิ่มซูกอร์ ใบกระวาน พริกไทย และเกลือลงในสลัด

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมซอสได้แล้ว สำหรับน้ำมะเขือเทศต้องเติมแป้งสาลี กรองผลิตภัณฑ์ก่อน ทางที่ดีควรปล่อยให้ซอสข้นขึ้นในระหว่างการปรุงครั้งต่อไป

คุณต้องเทสลัดลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นปลาจะกระเด็น หลังจากนี้คุณจะต้องเปลี่ยนไฟให้เหลือน้อยที่สุดและดับไฟทั้งหมด 40 ไฟ ของว่างนี้สามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนู เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้เลือกฟังก์ชัน "จอแสดงผล"

หากคุณกำลังเตรียมสลัดถั่วงอกสำหรับฤดูหนาวเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้เทลงใน ocet ใหม่ ช่วยให้ขนมสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น ของว่างที่ทำเสร็จแล้วสามารถแบ่งออกเป็นขวดและม้วนได้

ทะเลาะวิวาทกับผัก

เพื่อเตรียมสลัดที่คุณต้องการ:

1. ปลาทะเลชนิดหนึ่งสามกิโลกรัม
2. หัวบีทสามกิโลกรัม
3. tsibula ripchasti หนึ่งกิโลกรัม
4. มะเขือเทศหนึ่งกิโลกรัม
5. ตารางโอเซ็ต 9%
6. ซิล
7. น้ำมันโรสลินน์.
8. ซูกอร์.

วิธีเตรียมสลัดผัก “Kilka”

ปลาทะเลชนิดหนึ่งต้องทำความสะอาดโดยการถอดด้านในของศีรษะออก หลังจากนั้นให้ปรุงปลาแล้วโยนลงบนดรัชเลียค ในขณะที่น้ำกำลังระบาย คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบอื่นๆ ได้ มะเขือเทศต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อ ขูดด้วยบีทรูทแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมผักแล้ววางลงในกระทะทรงลึก หลังจากนั้นให้เทน้ำมันมะกอกหนึ่งขวดลงในส่วนผสมแล้วเคี่ยวจนสุก

แทงปลาทะเลชนิดหนึ่งเบาๆ หลังจากปลานี้ต้องเติมน้ำมันลงในส่วนผสมผักด้วย นำน้ำสต๊อกที่เสร็จแล้วไปต้มแล้วเคี่ยวประมาณ 30 นาที สลัดจะต้องราดด้วยซูกอร์, เกลือและพริกไทย เช่น เวลาทำอาหารต้องบวกค่าประมาณด้วย ในกรณีนี้ ให้ปรับสัดส่วน บนผิวของสลัดคุณต้องใช้ออตโต ½ ช้อนชา คุณต้องเพิ่มส่วนประกอบลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่พร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อย

ต้องวางสลัดที่เตรียมไว้ในขวดแล้วฆ่าเชื้อด้วยน้ำ 20 นาที เพียงเท่านี้ คุณเพียงแค่ต้องม้วนขึ้น ปิดฝาภาชนะที่ร้อนแล้วปิดผนึกให้เย็น

ฉันกินและดื่ม
วิธีเตรียมสลัดกับขนมปังกรอบ?

แขกแห่มาหาคุณแล้วคุณไม่รู้จะทำอย่างไรกับพวกเขา? คุณจะมั่นใจได้กับสลัดที่เตรียมง่ายและอร่อยมากที่เสิร์ฟคู่กับขนมปังกรอบ เพียงมีของแห้งสำเร็จรูปสต๊อกไว้ทุกวัน...

ฉันกินและดื่ม
วิธีเตรียม kefir ชีส และขนมชนิดร่วนแบบฝอย

อาหารมีรสชาติหนัก ผิวรู้เรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ปฏิบัติตามกฎนี้ ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องกระตุ้นให้สมาชิกในครัวเรือนของคุณทานอาหาร ปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยรสชาติดั้งเดิม

ฉันกินและดื่ม
วิธีการปรุงขนมปังพิต้าในกระทะ?

Virmensky lavash เป็นขนมปังมีชีวิตที่มีรสชาติอร่อยและรสชาติอร่อย แปลจากภาษาเตอร์กแปลว่า "สัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่น"

วิธีเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วงอก

แม่ครัวโบราณที่ผลิตสินค้าชิ้นนี้รู้ไหม...

ฉันกินและดื่ม
สลัดฤดูหนาวกับริบอาย: สูตรอาหาร

สลัดฤดูหนาวกับปลา - เป็นการเตรียมดั้งเดิมสำหรับการผสมผักประเภทต่างๆ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปลากระป๋องเป็นหลักที่เตรียมไว้ที่บ้าน สลัดนี้สามารถ...

ฉันกินและดื่ม
วิธีการคลุมมะเขือเทศในฤดูหนาว?

ถึงเวลาที่จะเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวแล้ว และสุภาพบุรุษทั้งหลายก็มีสูตรที่เหนื่อยสำหรับผักดองต่างๆ นอกจากนี้ยังมีผู้หญิงที่ชอบทดลองหรือลองอะไรใหม่ๆ ฉัน...

ฉันกินและดื่ม
สลัดฤดูหนาวกับกะหล่ำปลีและแตงกวา: สูตรปู สลัดวิตามินสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร

เมื่อผิวหนังของเราไหลออกมาจากร่างกาย เราได้รับการสนับสนุนให้ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น และเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารของเราด้วยผักและผลไม้หลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม ภูมิคุ้มกันของเราเองก็หลีกเลี่ยงไม่ได้...

ฉันกินและดื่ม
สลัดกับยาโลวิชและผักดอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีเตรียมสลัดยาโลวิชินี?

เป็นเรื่องง่ายที่จะเขินอายกับสลัดที่มีคำร้องและซิบูลดอง แต่คุณจะออกมาดียิ่งขึ้นและมีชีวิตชีวา ไม่มีสูตรใดที่ถ่ายทอดส่วนผสมที่หลากหลาย มาดูแบบประหยัดกันดีกว่า...

ฉันกินและดื่ม
วิธีการปรุงกุ้งกับชีสและมะเขือเทศ?

คุณเคยทำสลัดกับกุ้ง ชีส และมะเขือเทศหรือไม่? ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นสมุนไพรที่อร่อยและสวยงามอีกด้วย

ฉันกินและดื่ม
คุณสามารถปรุงอะไรด้วยแครอท? วิธีเตรียมแครอทสำหรับฤดูหนาว? วิธีการเตรียมแครอททอด?

แครอทเป็นผักที่มีคุณค่าในทุกวัฒนธรรม เป็นส่วนเสริมที่สำคัญและช่วยรักษาร่างกายมนุษย์ได้ ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกำจัดสารพิษ แทนที่จะเป็นแคโรทีนก็ไม่เท่าเทียมกัน นี่คือเบาะแสสำหรับ...

ฉันกินและดื่ม
วิธีเตรียม kefir mlintsa ด้วยผักชีฝรั่ง: ตัวเลือกต่างๆ

มิลต์เนื้อบางๆ บน kefir พร้อมโรยก็พร้อมเสิร์ฟอย่างง่ายดายและรวดเร็ว Varto ชี้ให้เห็นว่าของหวานดังกล่าวไม่เพียงเสิร์ฟก่อนน้ำชาเท่านั้น แต่ยังสามารถยัดไส้ด้วยตะแกรงบางชนิดได้อีกด้วย

สูตรปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศที่บ้าน

คลาสสิกของประเภทการทำอาหาร Radyansky และหลัง Radyansky - มะเขือเทศทะเลกระป๋อง ปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นปลาทอดชนิดหนึ่งในวงศ์ Oseledceidae นี่คืออาหารทะเลที่มีชีวิตชีวาพร้อมแคลอรี่น้อยที่สุดและให้พลังงานสูง

เช่นเดียวกับปลาทะเลอื่นๆ มันมีองค์ประกอบย่อย โปรตีน และไขมันจำนวนมาก ด้วยขนาดที่เล็กจึงคล้อยตามการอบชุบด้วยความร้อนได้อย่างน่าอัศจรรย์ เมื่อรับประทานคู่กับซอสแกะจะได้รสชาติที่ลืมไม่ลงและความคงตัวที่นุ่มนวล ซอสมะเขือเทศอุดมไปด้วยแคโรทีนและอุดมไปด้วยแคโรทีน ไวน์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งทำลายรากของสมุนไพรชนิดนี้ด้วย

คุณค่าทางอาหารของปลาไม่ว่าจะดูเป็นอย่างไร ได้รับการพิสูจน์มานานหลายทศวรรษแล้ว ซื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในซอสมะเขือเทศซึ่งส่วนใหญ่มักไม่มีเปลือก น้ำจิ้มในอาหารกระป๋องไม่อร่อยหรือปลาหักจนมีไม่พอ มีสัญญาณการปฏิบัติตาม GOST และสูตรซอสมะเขือเทศที่หลากหลาย ในขณะนี้ พวกเขาอายุใกล้จะ 30 ปีแล้ว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเตรียมอาหารกระป๋องที่คุณชื่นชอบอย่างอิสระจึงเป็นเรื่องดี สถานการณ์นี้คล้ายกับการปรุงถั่วงอกในซอสมะเขือเทศที่บ้าน

ปลาทะเลชนิดหนึ่งโฮมเมดที่ tomati

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 500 กรัม;
• มะเขือเทศ 800 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• ซิบูลริปชาสต้า 1 ชิ้น;
• น้ำมันโรสลินน์;
• ชอล์กผักชี 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา;
• ใบกระวาน 2 ชิ้น;
• เกลือ.

วิธีปรุงปลาทะเลชนิดหนึ่งแบบโฮมเมดในมะเขือเทศ (สูตรหมู):

1. เรากำลังเตรียมปลา เราสามารถมองเห็นอวัยวะภายในและศีรษะได้ มาล้างด้วยน้ำเย็นกันเถอะ
2. มาทำความสะอาดซีบูลและแครอทกันเถอะ ตัด cibul ออกเป็นก้อน โซดาแครอทขูดจากช่องตรงกลาง วิมิเอโม โพโมโดริ. สำหรับรายละเอียด ให้ใช้เครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ โดยขั้นแรกให้ตัดเป็น 4 ส่วน
3. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มแครอทและไซบูเล หล่อลื่นควิลิน 3-5 ชิ้นโดยใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟกลาง
4. ต่อไปเราจะเพิ่มมะเขือเทศที่สุกเกินไป หลังจากเดือดแล้วให้คนผักเป็นระยะ ๆ เป็นเวลา 15 นาที 5 นาทีก่อนที่จะสุก ใส่ใบกระวาน 2 ใบ ผักชีอย่างละ 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น และเกลือ มาผสมกัน เครื่องเทศในซอสมะเขือเทศช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
5. ใส่ปลาที่ทำความสะอาดแล้วลงในซอสมะเขือเทศลงในกระทะ ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 15-18 นาที หน่อของปลามีขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องดับนานไม่เช่นนั้นจะแตกสลาย นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศเตรียมไว้ที่บ้าน

เผ็ด.

ระยะเวลาคือเก็บถั่วงอกที่ปรุงสุกในซอสมะเขือเทศไว้ 2-3 วันในตู้เย็นในภาชนะแก้ว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

เรากำลังเตรียมราชินีแห่งอาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ คุณสามารถซื้ออาหารกระป๋องในร้านค้าได้โดยไม่ต้องเครียด เบียร์เอลถูกจัดเตรียมไว้ที่บ้านอย่างเต็มอิ่ม ต้นอ่อนในซอสมะเขือเทศมักจะเล่นได้เท่ากับโรงงานเสมอ นี่คือสูตรสำหรับเตรียมถั่วงอกโฮมเมดในน้ำมะเขือเทศและซอส

หากคุณไม่มีปลาเยาะเย้ย แส้ ปลาทะเลทะเล ปลาสเมลท์ ปลาเคปลิน และปลาทอดประเภทอื่นๆ อยู่ในมือ คุณสามารถทำตามสูตรได้ ปลาประเภทนี้เข้ากันได้ดีกับสูตรและให้ผลลัพธ์ที่อร่อยเสมอ

• ถั่วงอกสดหรือแช่แข็งสด 700 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ abo sik 650 - 700 กรัม
• โอเซท 6% 1 ช้อนโต๊ะ;
• tsibul ripchasta 2 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น;
• น้ำมันโรสลินน์;
• ข้าวสาลีโบโรชโน 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ซึกอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ใบกระวาน 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ 0.5 ช้อนชา;
• พริกไทยดำ 8-10 ชิ้น;
• กานพลู 3 - 5 ชิ้น;
• เกลือ.

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศที่บ้าน

1. มาทำปลากันเถอะ เราควักไส้และตัดหัวออก สำหรับอาหารกระป๋องที่เตรียมในฟาร์มของโรงงาน อย่าละเลยขั้นตอนเหล่านี้

   ทะเลาะวิวาทกับผักสำหรับฤดูหนาว

   ด้วยเหตุนี้รสชาติจึงไม่เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น

2. มาทำความสะอาดซีบูลและแครอทกันเถอะ cibul ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทที่ประตูกลางที่สาม
3. เริ่มต้นด้วยการทาผัก ตั้งกระทะ เทน้ำมันโรสแมรี่ 50 - 70 กรัม แล้วตั้งไฟ มาโยนแครอทและแครอทกันเถอะ หล่อลื่น 7-8 hvilins
4. วางในเครื่องปั่นแทนกระทะ เติมซอสมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ 650 - 700 กรัม, ซูครู 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ ออตโต 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชาแล้วตีให้เข้ากัน ซอสมะเขือเทศพร้อม
5. เทน้ำมันโรสแมรี่ 80 - 100 กรัมลงในกระทะที่อุ่น วางหนวดเครา 2 ช้อนโต๊ะลงบนจาน เราทำให้ด้านข้างของปลาเปียกแล้วใส่เฝือกลงในกระทะ
6. เคลือบด้วยไฟกลางจากทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง วางปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ทาน้ำมันไว้ในหม้อต้ม Chavun เติมซอสมะเขือเทศ เพิ่มใบกระวาน กานพลู และพริกไทย
7. หากซอสข้นให้เติมน้ำต้มสุก 100-200 กรัม ปรุง 40-45 hvilins ด้วยไฟร้อนปานกลาง เราพยายามเติมเกลือเพิ่มหากจำเป็น

เราเรียนรู้วิธีเตรียมปลาทะเลทะเลในซอสมะเขือเทศ

เผ็ด.

เรารู้วิธีทำสลัดสำหรับฤดูหนาวโดยใช้ถั่วงอกทันที บทความของเราจะพิจารณาการเตรียมการดังกล่าวหลายประเภท

สูตรแรก: กับมะเขือเทศ

ดูเหมือนว่ากระบวนการบรรจุปลากระป๋องค่อนข้างซับซ้อน ในขณะเดียวกัน Ale ก็ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่

ในการทำสลัดฤดูหนาวกับมะเขือเทศ คุณจะต้อง:

• แครอทและครีมเปรี้ยวครึ่งกิโลกรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสดกิโลกรัม
• โอเซท (3 ช้อนโต๊ะ);
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน cucru;
• เกลือ 3 หยิบมือ;
• มะเขือเทศสดกิโลกรัม
• เครื่องเทศ;
• โซนีอาชนิโควา โอลิยา.

กระบวนการทำอาหาร

1. เทต้นกล้าก่อนเพื่อละลายน้ำแข็งที่ชั้นล่างสุดในตู้เย็น
2. ภายหลังความโกรธแค้นนี้ แผ่นดินเกิดที่สงบลงแล้ว จงทำความสะอาดปลา เอาเครื่องในและหัวออก
3. จากนั้นล้างเนื้อและวางบนจานเพื่อสะเด็ดน้ำ
4. จากนั้นล้างมะเขือเทศ จากนั้นจึงตัดเป็นชิ้นๆ
5. จากนั้นส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ
6. จากนั้นปอกเปลือกแครอทและเอาเปลือกออก ถูให้เป็นสามส่วน (เยี่ยมมาก)
7. จากนั้นเทน้ำมันลงในกระทะที่มีด้านสูงแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นให้แครอทเป็นสีน้ำตาล
8. จากนั้นเทมะเขือเทศบดลงในกระทะพร้อมผัก ซิปเต ตูดี ซึกอร์ ตา ซิล.
9. จากนั้นนำลงทอด
10. จากนั้นจึงย้ายเนื้อไปที่นั่น
11. จากนั้นคนให้เข้ากันเปลี่ยนไฟเคี่ยวต่อไปอีกประมาณปีหนึ่ง
12. ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวประมาณยี่สิบนาที
13. จากนั้นห้านาทีก่อนที่จะพร้อม otset จะถูกเพิ่มเข้าไป แกนและนั่นคือสลัดสำเร็จรูปสำหรับฤดูหนาวพร้อมถั่วงอก
14. เศษอาหารกระป๋องจะสุก ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้กลิ่นเหม็นไม่บวมในระยะไกล
15. หลังจากเย็บตะเข็บแล้ว กระป๋องจะพลิกกลับ จากนั้นปูพรมด้วย ดังนั้นกลิ่นเหม็นจึงคงอยู่ประมาณ 24 ปี จากนั้นย้ายขวดไปไว้ในที่เย็น เช่น ใกล้หน้าอก โปรดจำไว้ว่าการอนุรักษ์ดังกล่าวจะต้องได้รับการอนุรักษ์ไว้อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงการนอนหลับ

สูตรที่ 2 - กับปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม

วิธีนี้ก็จะออกมาอร่อยและอร่อยค่ะ ทำงานอย่างไรให้ถูกต้อง? เรารับรู้ได้ทันที

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน otstu (เลือก 70%)
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม 2 กิโลกรัม
• บีทรูทสด 1 กิโลกรัม, ซิบูล;
• น้ำมันดอร์เมาส์หนึ่งลิตร (กลั่น);
• เกลือ (สองสามช้อนโต๊ะ);
• มะเขือเทศสด 4 กิโลกรัม (สีแดง)
• ศตวรรษที่ 15 ช้อน cucru

กระบวนการทำอาหาร

1. ล้างมะเขือเทศก่อน จากนั้นจึงสับเพื่อให้คุณสามารถเล็มมะเขือเทศออกจากเครื่องบดได้ด้วยตนเอง
2. หลังจากนั้นให้ล้างแครอทและบีทรูท จากนั้นทำความสะอาดขูดให้ละเอียด
3. จากนั้นนำเนื้อมาทำความสะอาด หลังจากนั้นก็ลองรับประทานนกพัฟฟิน
4. ใช้กระทะขนาดใหญ่แล้วใส่ผัก เพิ่มน้ำมันมะกอก จากนั้นเคี่ยวผักด้วยไฟอ่อนประมาณสองปี ในระหว่างกระบวนการ ระวังอย่าให้ส่วนประกอบไหม้
5. ถึงเวลาแยกปลาเค็มแล้ว ล้างความกล้าของคุณส่ายหัว
6. เพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งก่อนเคี่ยวผัก เพิ่มเครื่องเทศ เกลือ และซูกอร์ ดับประมาณ 15 นาที เคารพกระบวนการ
7. ก่อนปรุงอาหาร ให้เปิดเตาแล้วเติมโอเซ็ตลงในสลัด
8. ฆ่าเชื้อขวดโหล หลังจากใส่สลัดถั่วงอกลงไปแล้ว การเตรียมก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว ที่เหลือก็แค่ม้วนขวด ส่งพวกเขาไปที่ห้อง

ตัวเลือกที่มีถั่วงอกสดแช่แข็ง

สลัดผักคะน้าฤดูหนาวนี้เตรียมจากปลาแช่แข็ง ขั้นตอนการเตรียมการนั้นง่าย

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในการเตรียม:

• แครอทและ cibulae ทั่วไปหนึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งแช่แข็งสด 2 กิโลกรัม
• ขวดสึคุรุ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือกับรสขม
• ซอส "Krasnodarsky" (มะเขือเทศ) 500 มล. และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

เตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วงอก

1. ขั้นแรกบดมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมจากเครื่องปั่นได้
2. จากนั้นล้างแครอทและขูดให้ละเอียดเช่นเดียวกับสลัดเกาหลี
3. จากนั้นตัด cibul ด้วยวงแหวนขนาดใหญ่
4. หลังจากนั้นให้ผสมผักในกระทะขนาดใหญ่ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณหกสิบเปลวไฟ
5. ละลายน้ำแข็งปลา ทำความสะอาดส่วนแปลกปลอมออก
6. จากนั้นใส่ซูคคอร์ งัว และน้ำมันมะกอกลงในผัก
7. แล้วส่งปลาไปที่นั่น
8. เตรียมสลัดฤดูหนาวด้วยถั่วงอกและผักประมาณสองสามปีโดยใช้ไฟอ่อน
9. ในระหว่างนี้ ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลโดยใช้วิธีการของคุณเอง หลังจากนั้นให้เก็บสลัดไว้ วางขวดโหลไว้ในที่เย็นซึ่งจะไม่ได้รับความเสียหายจากแสงแดด

ในตอนท้าย

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมสลัดถั่วงอกสำหรับฤดูหนาวแล้ว เราดูสถิติสูตรต่างๆ เราหวังว่าคุณจะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง