เปิดร้านเกี๊ยวต้องใช้เงินเท่าไหร่? การทำเกี๊ยว: ทางเลือกทางธุรกิจ ความเป็นเจ้าของ ชีวิต เวิร์คช็อปเล็กๆแบบโฮมเมด

ผิวของคุณเริ่มเบื่อหน่ายกับสถานการณ์เมื่อคุณกลับบ้านพร้อมกับความคิดที่จะหาของว่างที่เร็วและอร่อยและในตู้เย็นก็ไม่มีทางเลือกมากนัก เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการความช่วยเหลือ เกี๊ยวแช่แข็งสักห่อก็มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมทั้งในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก หลายๆ คนดำเนินชีวิตโดยอาศัยอาหาร อาหาร และอาหารมื้อเย็น มาดูภายในร้านเกี๊ยวกันบ้าง คำแนะนำทีละขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้น

แม่บ้านที่กังวลเรื่องเทอร์โบในครัวก็ทำไม่ได้หากไม่มีเกี๊ยว ผลิตภัณฑ์ของเดนมาร์กอาจจะดื่มได้ในบางจุด และผสมส่วนผสมของซอสให้เข้ากัน หญ้าแบบดั้งเดิมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

ด้วยวิธีนี้ธุรกิจเกี๊ยวจึงมีผลกำไรและ ทางเลือกที่ปลอดภัย- เพื่อเป็นหลักฐานของการกลับตัวของ dzherel ยอดขายเกี๊ยวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากผิวหนังลดลง ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อนึกถึงวิกฤติ ผู้คนต้องการประหยัดและเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ไม่แพง แต่มีราคาถูกกว่า เกี๊ยวช่วยให้คุณสนองความอยากอาหารโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก ดังนั้นปัญหาทางการเงินของภูมิภาคจึงกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาธุรกิจ กีดกันผลกำไร และนำผลกำไรจำนวนมากมาสู่ผู้ปกครอง

วิธีการพิมพ์เกี๊ยวที่เตรียมไว้?

พื้นฐานการพัฒนาธุรกิจจะเป็นชุมชนที่เป็นมิตร ห้องครอบครัว- วัสดุขึ้นรูปที่ทำด้วยมือและได้รับการชื่นชมจากเพื่อน ๆ อย่างชัดเจน วิธีแจ้งคนรักปัจจุบันของคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของคุณ และอื่นๆ ตามข้อมูลของ Lanzyuzhka ข้อมูลจะขยายออกไป ถ้ารายได้เพิ่มขึ้นก็ลองเปิดร้านเกี๊ยวดูสิ

ในการเตรียมเกี๊ยวจำเป็นต้องมีโกดังห้าแห่ง:

  • ที่พัก;
  • เจ้าหน้าที่การแพทย์
  • การครอบครอง;
  • ซีโรวินา;
  • การตลาด

ที่ตั้งโรงงานเกี๊ยว

ที่ตั้งร้านเกี๊ยวที่กำลังจะมาถึงควรมีขนาดเล็กเพื่อไม่ให้จ่ายค่าเช่ามากเกินไป แต่จะมีพื้นที่สำหรับอุปกรณ์ที่อยู่อาศัยและการโอนพนักงานฟรี มีการใช้พื้นที่ 50 ตร.ม. สำหรับการเลือกและการจัดวางอุปกรณ์ด้วยตนเอง คืนความเคารพต่อสภาพสุขอนามัยและสุขอนามัย มิฉะนั้นการตรวจสอบสถานีสุขาภิบาลครั้งแรกจะไม่เพียงทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายอย่างมาก แต่ยังช่วยธุรกิจได้หากปิด ความพร้อมของน้ำ แสง ความร้อน และการระบายอากาศ ผ้าซักง่ายและสีก็สว่าง ซึ่งจะส่งเสริมประสิทธิภาพและอารมณ์ของเจ้าหน้าที่สาธารณสุข และจะกลายเป็นไพ่ตายในชั่วโมงตรวจสถานีอนามัยด้วย

องค์กรการผลิตเกี๊ยวในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

คนส่วนใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับเกี๊ยวที่ปรุงด้วยมือรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์จะไม่สร้างรายได้ให้กับผู้ซื้อ การปฏิบัติตามวิธีการผลิตนี้อยู่ในระดับสูง แต่คุณสามารถประหยัดทรัพย์สินเพิ่มเติมได้ที่นี่ อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของการผลิตแบบใช้มือคนไม่ได้ถูกถ่ายโอน

การปั้นเกี๊ยวด้วยเครื่องจักรเกี่ยวข้องกับการผลิตสูงและผลผลิตต่ำ ในปัจจุบันจะมีการใช้จ่ายในการจัดซื้อ ค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมและจัดซื้อเพิ่มขึ้น และค่าสาธารณูปโภคจะเพิ่มขึ้น

หากคุณกำลังเตรียมห้องน้ำที่มีอุปกรณ์พิเศษ ให้เตรียมเงินตั้งแต่ 300,000 ถึง 2,000,000 รูเบิล สิ่งสำคัญคือสายการผลิตแบบอัตโนมัติแสดงให้เห็นถึงตัวเลือกของผู้ผลิตจำนวนมากในปัจจุบันและไม่มีปัญหาการขาดแคลน หน่วยงานของจีนสามารถรับมือกับงานที่ได้รับมอบหมายได้อย่างน่าอัศจรรย์ จ่ายเงินเองในเวลาอันสั้น และดำเนินการด้วยตนเองโดยหุ่นยนต์ การเป็นเจ้าของของรัสเซียและยุโรปมีความน่าเชื่อถือมากกว่า แต่มีค่าใช้จ่ายมากกว่า 5 เท่าดังนั้นการคืนทุนจึงสูงกว่ามาก

ชุดอุปกรณ์ขั้นต่ำที่จะต้องใช้ในการเปิดร้านเกี๊ยว ได้แก่ :

  • เครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์
  • เครื่องปั้น (ปั้น) เกี๊ยว;
  • มูโคซิยูวัค;
  • ทิสโตมิส;
  • ตู้แช่แข็ง;
  • เครื่องบรรจุภัณฑ์

รับสมัคร

หลังจากซื้อและติดตั้งอุปกรณ์แล้ว ลองคิดหาวิธีจ้างพนักงานดู ไม่จำเป็นต้องประหยัดเงินเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อการผลิต การจ่ายเงินน้อยเกินไปจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ของคุณแตกหัก หรือวันที่คนงานไม่มาทำงานด้วยเหตุผลที่ไม่สำคัญ จึงจ้างคนที่มีคำแนะนำจากชนชั้นกลาง ขอชื่นชมผู้ที่รักการเตรียมตัว

จะเป็นข้อได้เปรียบเพิ่มเติมสำหรับผู้สมัครที่มีความรู้ขั้นสูงในการทำงานและความรู้ด้านเทคโนโลยี จำเกี่ยวกับบริการด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา ต้องมีหนังสือสุขาภิบาลพร้อมบันทึกที่เป็นปัจจุบันติดตัวไปด้วย และปฏิบัติตามคณะกรรมการการแพทย์ตลอดการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อที่คุณจะได้ไม่ถูกปรับ

สำหรับการผลิตแบบอัตโนมัติ พนักงานของร้านเกี๊ยวประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญไม่น้อยกว่าห้าคน

ครีมและส่วนผสมสำหรับเกี๊ยว

คุณภาพและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์อยู่ที่วัตถุดิบและส่วนผสมที่สกัดได้ แล้วเกี๊ยวเป็นยังไงบ้าง เนื้อบดละเอียด, ดำขำด้วยแป้งสวยงามแล้วคุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • น้ำ;
  • เกลือ;
  • โบรอสโน;
  • เนื้อ;
  • ไข่;
  • เครื่องเทศ.

ลองทดลองเติมดูครับ ชีส เห็ด กะหล่ำปลี มันฝรั่ง เบอร์รี่เปลี่ยนสายการผลิตตั้งแต่การเตรียมเกี๊ยวไปจนถึงการผลิตเกี๊ยวหรือราวีโอลี่ ดังนั้นการแบ่งประเภทจะขยายและภาคการตลาดจะขยายออกไป

เนื้อสับไม่จำเป็นต้องแห้งและมีความหนืดเกินไป แต่เมื่อต้มแล้วจะต้องคงความชุ่มฉ่ำเอาไว้ ส่วนประกอบต่างๆ ของเนื้อสับทำให้ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลายและดึงดูดผู้ซื้อมากขึ้น สารเติมแต่งชิ้น Shchodo vikoristannya จากนั้นบุคคลพิเศษบนผิวหนังที่เหมาะสม เลือกด้วยตัวคุณเองว่าผลิตภัณฑ์อยู่ในหมวดหมู่ใด ทางเลือกหนึ่งคือการขยายฐานลูกค้าและจัดการงานกับเนื้อไก่งวงและเนื้อกระต่ายโดยไม่ใช้สารเคมีเพิ่มเติม

แป้งจะมีความยืดหยุ่น มีคุณภาพดี และจะทำให้อกเนื้อชุ่มฉ่ำและน้ำคั้นออกมาเพื่อเผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ในปากของลูกค้า ไม่ใช่ในภาชนะที่กำลังเดือด

คุณภาพของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยเป็นการรับประกันความอุ่นใจของคุณและการตรวจสอบเชิงบวกโดยเจ้าหน้าที่โดยสรุป

วิธีเตรียมเกี๊ยวซ่า

คุณไม่ต้องกังวลกับแขกในการเลือกเกี๊ยว ว้าว รูปร่างและสีของผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปหากคุณดื่ม

การแบ่งประเภทที่ขยายออกไปจะขยายฐานลูกค้า จากนั้นเมื่อวิเคราะห์เครื่องดื่มของคุณแล้วคุณจะมุ่งเน้นไปที่การเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสม

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ ประเภทต่างๆผู้ซื้อกรุณารอสักครู่ กฎที่สำคัญ- ความคล่องตัวของผลิตภัณฑ์สูงช่วยให้คุณรักษาลูกค้าปัจจุบันและดึงดูดลูกค้าใหม่ได้ ซึ่งจะนำไปสู่ผลกำไรที่เพิ่มขึ้นและขยายการผลิต

ประกาศตัวออกสู่ตลาด

เริ่มต้นด้วยนามบัตรสำหรับผลิตภัณฑ์และชื่ออันดังที่จะถูกจดจำ รวมตัวกันเป็นทีมโทรหาญาติและเพื่อนของคุณ เขียนข้อเสนอทั้งหมด รวมถึงข้อเสนอที่โง่และไม่เหมาะสม จากนั้นออกไปวิเคราะห์หุ่นยนต์ Wikonan เลือกตัวเลือกที่สั้นที่สุดหรือรวมเป็นหนึ่งเดียว แสดงแบรนด์ของคุณด้วยสีเฉพาะหรือสัญลักษณ์ "ตราแผ่นดิน" เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นที่รู้จัก

วิธีการขาย

ในการขายสินค้า ทำสัญญากับร้านค้าปลีกต่างๆ และจัดเตรียมการจัดส่งให้กับผู้ขายทั่วตลาด เทรดเดอร์ในตลาดมีความเป็นมิตรและมีสินค้าครบครัน ดังนั้นจึงมีโอกาสที่ดีที่จะทำกำไรได้ดี เข้าถึงร้านค้าปลีกชั้นยอดหลังจากสร้างฐานลูกค้าแล้วเท่านั้น

จัดกิจกรรมชิมและจัดโปรโมชั่นสินค้า โฆษณาผู้ผลิตไวน์รายใหม่ เพิ่มลงในบรรจุภัณฑ์ ของขวัญราคาไม่แพง- วางถุงซอสเล็กๆ หรือไม้พายเพื่อใช้เป็นวิธีการทางการตลาด

ลูกค้าที่พอใจกับผลิตภัณฑ์ของคุณคือโฆษณาที่ดีที่สุด ทำซ้ำแล้วจัดระบบตัวเลือกของคุณโดยบอกญาติและเพื่อนของคุณเกี่ยวกับการค้นพบนี้ สิ่งนี้สร้างผลกระทบถาวรในการส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกสู่ตลาด

ผลลัพธ์ของการผลิตเกี๊ยว: รายได้, vitrat

การเตรียมเกี๊ยวเหมาะกับ koshtoris ถัดไป:

  • ใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ - 300,000-2,000,000 รูเบิล (คอลเลกชันจากจีนและยุโรปตามลำดับ)
  • การซื้อวัตถุดิบและวัสดุราคาแพง - 360,000 รูเบิล
  • Vitrati บน การชำระค่าสาธารณูปโภคและการเช่าสถานที่ - 45,000 รูเบิล
  • จ่ายเงินเดือนให้กับ spivrobitniks - 80,000 krb (สำหรับพนักงาน 5 คน);

การคำนวณนั้นง่ายและเราได้ผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:

  • รายได้ - 210,000 รูเบิล;
  • กำไรสุทธิ - 90,000 รูเบิล;
  • ระยะเวลาคืนทุนคือ 4-6 เดือน

ตัวเลขดังกล่าวนำมาจากการแยกย่อยการผลิตเกี๊ยวจำนวน 700 กิโลกรัม หากแนวคิดเกี่ยวกับการคืนทุนไม่ได้หลีกเลี่ยงข้อเท็จจริงเสมอไป ก็จะมีการเพิ่มอีกหนึ่งไตรมาสเข้าไปในระยะเวลาที่กำหนดให้กับการขยาย ใช้ในการดึงดูดตลาด สร้างฐานลูกค้า และอื่นๆ

เกี๊ยวได้กลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารรัสเซียตามธรรมเนียม ความนิยมของพวกเขาได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าตามสถิติแล้ว โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาจะซื้อทุกๆ 2 ครั้งต่อพลเมืองรัสเซียทุกคน มีกลิ่นเหม็นในการแบ่งประเภทสำหรับเกือบทุกคน ร้านค้าปลีก- ด้วยผลิตภัณฑ์แช่แข็งทั้งหมดที่ขายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตเกี๊ยวถึง 65-70 ร้อย

“เกี๊ยวไซบีเรีย” คาดว่าจะได้รับความนิยมมากที่สุด กลิ่นเหม็นเป็นที่โปรดปรานมากที่สุดจากสูตรของเธอ เนื้อสับคลาสสิกจากยาโลวิชินี เนื้อแกะ และหมู

ไม่มีสูตรการทำเกี๊ยว แต่ผิวหนังของสุภาพบุรุษเป็นของเขาเอง กระบวนการทำอาหารถือเป็นประเพณีของครอบครัว บ่อยครั้งที่ผู้หญิงได้รับการช่วยเหลือจากสมาชิกในครอบครัว แฟน และลูกๆ คุณสามารถแช่แข็งเพื่อเอาออกมาและปรุงเกี๊ยวที่เผ็ดและฉ่ำได้

ทำไมเกี๊ยวถึงได้รับความนิยม? มีเหตุผลหลายประการที่นี่:

  • นี่คือสมุนไพรสากล ไส้อาจเหมือนเนื้อป่า มีสูตรมากมาย ปลา ใส่เห็ด สมุนไพร ผัก ฯลฯ
  • จานซิทเน่ เมื่อรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมแล้ว คุณอาจไม่รู้สึกหิวจนกว่าจะสิ้นวัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเพิ่มสมุนไพรลงในผลิตภัณฑ์อาหารไม่เช่นนั้นจะสามารถเก็บไว้ก่อนได้อย่างแน่นอน
  • Shvidko เตรียมได้ง่าย
  • พวกเขารับประทาน "กับซอสที่แตกต่างกัน": ด้วยครีมเปรี้ยว, ออตโตโม, น้ำซุปต้มกับซอสมะเขือเทศ, มายองเนส Kozhen เลือกตามรสนิยมของเธอเอง
  • และบอกว่ากลิ่นเหม็นนั้นช่างอร่อยจริงๆ อย่างไรก็ตามผู้ที่ติดตามตัวเลขนี้ไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองให้กินเกี๊ยวได้อย่างพึงพอใจ

การติดตั้งสำหรับเตรียมเกี๊ยว

ต้องใช้อุปกรณ์ชนิดใดในการผลิต?

เกี๊ยวทำด้วยมือและใช้เครื่องจักรพิเศษ สำหรับเวิร์กช็อปในบ้านขนาดเล็ก มีสองทางเลือก สำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดใหญ่ จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษและสายการผลิต

ได้รับประโยชน์จากความนิยมสูงสุด เกี๊ยวแบบดั้งเดิม,ติดอยู่กับมือ

ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อจัดเตรียมด้วยการควบคุมเพิ่มเติม และความสงบก็ลดลงเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ต้นทุนเริ่มต้นจะเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการผลิตที่เพิ่มขึ้น

เวิร์คช็อปเล็กๆแบบโฮมเมด

สำหรับเวิร์คช็อปที่บ้าน ต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 50 ตารางเมตร อาจเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย รับประกันน้ำประปาและท่อน้ำทิ้ง ผนังและพื้นทำจากวัสดุที่ทำความสะอาดง่ายโดยเฉพาะกระเบื้อง จำเป็นต้องมีนวมแยกต่างหาก ผู้ดูแลมีสถานีกรดไหลย้อนและซันโวโซล

อุปกรณ์: เครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์, ตู้แช่แข็ง, ตู้เย็นสำหรับชีสเค้ก, ถาดแช่แข็ง, โต๊ะสำหรับทำอาหาร นี่เป็นชุดขั้นต่ำสำหรับการเตรียมเกี๊ยวด้วยมือ

หากคุณวางแผนที่จะผลิตแป้งเพิ่มขึ้น คุณจะต้องซื้อเพิ่มเติม: เครื่องปั๊ม, เครื่องนวดแป้ง, เครื่องผสมเนื้อสับ, เครื่องรีดแป้งและบรรจุภัณฑ์

เครื่องปั๊มก็ตกตะลึง แป้งพร้อมแล้วและเนื้อสับเขาเองก็แบ่งเนื้อสับออกเป็นแป้ง เกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกมา โปรดจำไว้ว่าการติดตั้งนี้ดำเนินการในรูปแบบที่แตกต่างกันจำนวนหนึ่ง

สายวิโรจน์ชา

การติดตั้งเชิงเส้นจะต้องใช้สถานที่ที่มีอุปกรณ์พิเศษซึ่งมีจุดไฟฟ้าที่มีแรงดันไฟฟ้า 380 วัตต์ การระบายอากาศของ Primus นั้นเป็นความผิด

โรงปฏิบัติงานจะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและทางเทคนิค การมีเครื่องจ่าย จุดตรวจสุขาภิบาล และพื้นที่จัดเก็บ Okrema เป็นโซนสำหรับเก็บเกี่ยวและเตรียมเนื้อสัตว์และผัก

การผลิตเชิงเส้นจะรวมถึงส่วนผสมหลักทำให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยจะถูกแช่แข็งและบรรจุในปีนี้

ต้องใช้อุปกรณ์ชนิดใดในการทำ lavash และมีมูลค่าเท่าไร - ค้นหา

เด คราสเช ปริบบาติ โอบลาดนันยา

คุณสามารถซื้อสินค้าได้ดีขึ้นจากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการ

ตลาดมีข้อเสนอมากมาย สามารถกระจายไปตามท้องถนนได้อย่างง่ายดาย โดยมีเจ้าของเป็นชาวยุโรป (นิเมกเซีย อิตาลี...) และจำหน่ายในราคาเส้นและอุปกรณ์มือสอง

ตัวอย่างเช่น เครื่องปั๊มขึ้นรูปจากผู้ผลิตชีสในจีนหรือแฮมอาจมีราคาประมาณ 120,000 รูเบิล (160 กิโลกรัม/ปี) ทรัพย์สินในยุโรปจะมีราคาแพงกว่า 3.4 เท่าและสูงถึง 400,000 รูเบิล

Testomis ของการผลิตแฮมสามารถซื้อได้ในราคา 35,000 รูเบิล (80 กิโลกรัมต่อปี) อะนาล็อกของยุโรปเริ่มต้นที่ 200,000 รูเบิล อุปกรณ์อุปกรณ์มีบทบาทอย่างมาก

สิ่งสำคัญคือต้องได้รับครอบครองจากผู้ผลิต เช่น Vitchinian และที่นี่พวกเขามีกลิ่นเหม็นที่แผนกบริการ เมื่อองค์ประกอบทั้งหมดชำรุด คุณสามารถล้างและเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายในอนาคต

ในกรณีใด ๆ โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคบนอินเทอร์เน็ตง่ายต่อการค้นหาซัพพลายเออร์และสร้างรายได้ การวิเคราะห์ประจำปีราคา


ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง?

วัตถุดิบหลักในการทำเกี๊ยว

คลังสินค้าหลักอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ในการเตรียมเกี๊ยวเนื้อคุณจะต้อง:

  • เนื้อ, หมู, หนังวัว, เนื้อแกะ, ไก่;
  • gatunka ความหนืดของโบรอน;
  • ผงไข่ไคผสมปนเป, ไข่;
  • เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสอื่น ๆ
  • น้ำ.

ผู้ประกอบการมีสิทธิ์ในการพัฒนาสูตรอาหารของตนเองเขียนและอนุมัติแผนที่เทคโนโลยีสำหรับสูตรนั้น

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการตรวจสอบ?

สามารถตรวจจับความชื้นในรูปแบบต่างๆ ในผลิตภัณฑ์แปรรูปหรือผลิตภัณฑ์ได้

ดังนั้นตั้งแต่เริ่มต้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำสัญญากับซูเปอร์มาร์เก็ตได้ ดังนั้นการใส่ใจกับระบบการชำระเงินภายนอกจึงมีความสำคัญมากกว่า ผู้จ่ายเงินเป็นผู้จ่ายเศษของรั้วใหญ่ ตามกฎแล้ว ผู้ที่มีหลักฐาน ความสามารถที่เป็นสาระสำคัญ และธุรกิจที่คล้ายคลึงกันอยู่แล้วจะทำเช่นนี้

สำหรับผู้ประกอบการส่วนใหญ่ ไม่แนะนำให้เร่งรีบและเริ่มต้นด้วยความมุ่งมั่นเล็กๆ น้อยๆ แล้วค่อย ๆ เพิ่มและขยายตลาด ในกรณีนี้ ทางออกที่ดีที่สุดจะเป็น IP อย่างใดอย่างหนึ่ง

นอกจากชุดเอกสารพื้นฐานแล้ว ยังจำเป็นต้องได้รับการอนุมัติจาก Rosspozhivnaglyada และ State Pozhpozhzhnaglyada

หากต้องการตรวจสอบสภาพอากาศที่ SES คุณจะต้อง:

  • ชุดเอกสารตามกฎหมายและตัวมันเอง -
  • ใบรับรองสำหรับอุปกรณ์ทั้งหมด
  • หนังสือเดินทางสุขาภิบาลของวัตถุ
  • แยกจากกัน แผนที่เทคโนโลยีเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
  • แพทย์จ้างทุกคนมีใบรับรองสุขภาพ

เฉพาะผู้ที่สละสิทธิ์เท่านั้นที่สามารถเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ได้

แผนธุรกิจ: การขยาย การทำกำไร การคืนทุน

เพื่อสรุปผล จำเป็นต้องเพิ่มปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย ความสามารถในการทำกำไร และผลกำไร เจ้าหน้าที่ที่ใช้ประโยชน์จากรายได้ที่ลดลงสามารถ:

  • ราคาค่าเช่าและการมีอยู่ของอำนาจ
  • ราคาชีสในภูมิภาคของคุณ
  • ค่าขนส่ง จุดขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการซื้อวัตถุดิบอยู่ใกล้แค่ไหน
  • ความสามารถในการทำกำไรและความเป็นเจ้าของ
  • จำนวนบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้าง
  • องค์กรการผลิตที่ถูกต้อง

ดังนั้นทุกแผนธุรกิจจึงมีการรับประกันเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละองค์กร

สามารถออกแบบเครื่องชั่งสำหรับโรงปฏิบัติงานขนาดเล็กที่มีกำลังการผลิต 700-800 กก./กะได้

  • ชุดอุปกรณ์ราคาไม่แพงเริ่มต้นที่ 280,000 รูเบิล
  • การลงทุนโฆษณาเริ่มแรกประมาณ 30,000-50,000 รูเบิล
  • ค่าเช่า: 30,000-35,000 รูเบิล
  • Syrovina: ใกล้ถึง 400,000 รูเบิล
  • เงินเดือน (สำหรับคนงาน 4 คน): สูงถึง 60,000 รูเบิล
  • ค่าสาธารณูปโภคและภาษีโดยเฉลี่ยจะกลายเป็น 25%
  • สำหรับภาระผูกพันดังกล่าว รายได้จะกลายเป็น 200,000-215,000 รูเบิล
  • รายได้สุทธิ: 90,000 รูเบิล

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถพลิกกลับเงินทุนเริ่มต้นได้ภายใน 4 เดือน ด้วยชีวิตที่มั่นคงและมั่นคง

ผู้ที่พยายามและประสบความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจด้านการผลิตเกี๊ยวทำให้ผู้ประกอบการซังมีความพึงพอใจต่ำ ฟังพวกเขา.

เริ่มต้นให้ดีขึ้นด้วยการผลิตแบบครอบครัวขนาดเล็ก ประการแรก คุณมีความเสี่ยงน้อยลง กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในทางปฏิบัติ ตลาด "การผลิต" จะกลายเป็นและขยายตลาดเหล่านั้น และคุณจะพบกลุ่มเฉพาะและลูกค้าของคุณ วิวชิตดื่ม

จะดีกว่าถ้าขยายการแบ่งประเภททันทีโดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ ลงในเกี๊ยว เครื่องทำเกี๊ยวส่วนใหญ่ให้พลังงานเช่นนั้นมากกว่า

หนึ่งในวิธีที่คุ้มค่าในการขายสินค้าอาจเป็นจุดขายของคุณเอง เกี๊ยว อาหารจานด่วน หรือร้านกาแฟเล็กๆ เพื่อที่จะทนต่อการแข่งขันที่รุนแรงในตลาด จำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากการผสมผสานที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับการขายผลิตภัณฑ์

สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ของคุณมีขนาดเล็กสำหรับแต่ละคน โดยใช้สูตรดั้งเดิม ชื่อบริษัทดั้งเดิม และบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม

ผู้คนสนใจบรรจุภัณฑ์มากขึ้นจึงหันมาสนใจบรรจุภัณฑ์แทน บรรจุภัณฑ์มีหลายขนาด: สำหรับหนึ่งคน, ครอบครัว หรือในปริมาณน้อย

ด้วยการวิเคราะห์และการวิเคราะห์ที่เหมาะสมตามคำแนะนำเหล่านี้ ผู้ประกอบการซังสามารถนำแนวคิดทางธุรกิจไปประยุกต์ใช้จากการผลิตเกี๊ยวและผลิตภัณฑ์แช่แข็งจากแป้งได้สำเร็จ

หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ ในภูมิภาคมอสโก ในช่วง 4-6 เดือน คุณจะสามารถลงทุนและได้รับรายได้ที่มั่นคง

คุณสามารถดูวิธีการทำงานของเครื่องทำเกี๊ยวได้ในวิดีโอนี้:

หากคุณคิดว่าคุณรู้ทุกอย่างหรือเกือบทุกอย่างเกี่ยวกับเกี๊ยวคุณก็จะมีความเมตตา หลายคนพยายามสื่อว่าหญ้านี้เป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติของประเทศนี้และประเทศอื่นๆ ถูกตัอง. ฉันอยากจะพูดเพียงสิ่งเดียว: เกี๊ยวมี "ญาติ" มากมาย เหล่านี้คือราวีโอลี่อิตาเลียน, ตั๊กแตนตำข้าวคอเคเชี่ยนและคินคาลี, เชบูเร็กอุซเบกและเกดญี่ปุ่น สมุนไพรชนิดนี้หลายชนิดไม่มีคน ผิวของสุภาพบุรุษก็พร้อมสำหรับตัวเอง คุณสมบัติเฉพาะ- ผลลัพธ์จะน่าหดหู่ในไม่ช้า

ความนิยมของสมุนไพรชนิดนี้

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าความนิยมของอาหารไม่เพียงแต่ไม่เปลี่ยนแปลง แต่ในความเป็นจริงแล้ว เกี๊ยวจะได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ติดยาด้วยสกินร็อค คุณสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าความลับของพาสต้านั้นมีพื้นฐานมาจากหลักสามประการ: นุ่มนวล อร่อย และเข้มข้นมาก

ประเพณีเกี๊ยวมาถึงรัสเซียและจีน ดินแดนแห่งนี้ได้รับความเคารพนับถือจากดินแดนของบิดา เป็นเวลานานในประเทศจีนเกี๊ยวถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองในครอบครัวมาโดยตลอด Z'isti kh ปริมาณมากไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ เหตุผลง่ายๆ - ขนาดของเกี๊ยวจีนนั้นใหญ่กว่าเกี๊ยวเอเชียหลายเท่า ในประวัติศาสตร์ทางประวัติศาสตร์ ประเพณีนี้ไม่ได้สูญเสียความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ ตรงกลางเสิร์ฟพร้อมกับไส้ต่างๆ: อาจเป็นเนื้อสัตว์, ปลา, กุ้ง, เห็ด, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลีเขียวและผักหั่น ดังที่คุณได้ตระหนักแล้วว่าจินตนาการของพ่อครัวที่ต้องการสร้างความบันเทิงให้กับแขกและสร้างความพึงพอใจให้กับโต๊ะด้วยความแปลกใหม่ไม่ธรรมดาไม่มีขีดจำกัด

สิ่งสำคัญคือเกี๊ยวต้องมีจานที่กว้างขึ้นและแม้แต่สมุนไพรทั่วไปก็ยังต้องเคารพ ตลอดหลายชั่วโมงนี้ มันหาเนื้อได้ง่ายและหยิบขึ้นมาได้ไม่ยาก ชนเผ่าเร่ร่อนและ Mandrivniki ปริมาณมากเราตุนอาหารประเภทนี้ไว้ให้เช่า ไม่สามารถละลายน้ำแข็งตามปริมาณที่ต้องการของผลิตภัณฑ์และปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วอีกต่อไป

อาหารคาวรสกลมกล่อมได้รสชาติเข้มข้น การรับประทานอาหารบางส่วนหลังของว่างจะทำให้คุณไม่รู้สึกหิวตลอดทั้งวัน การลดน้ำหนักด้วยเกี๊ยวเป็นสิ่งสำคัญ แล้วคุณจะรู้สึกมีความสุขและมีความสุขขึ้นมาทันที หากบุคคลมีส่วนร่วมในงานทางกายภาพที่สำคัญสิ่งนี้จะขาดไม่ได้ในการรักษาความแข็งแกร่งและพลังงานของร่างกาย แต่ละครอบครัวมีเคล็ดลับในการเตรียมเกี๊ยว ซึ่งมีกลิ่นเฉพาะตัวและไม่เหมือนใคร สุภาพบุรุษถ่ายทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่น ผู้ปกครองรุ่นเยาว์ไม่เคยพลาดที่จะเรียนรู้ทักษะใหม่ ๆ และพยายามมีส่วนร่วมในสิ่งใหม่และไม่เหมือนใคร

การทำเกี๊ยวเป็นธุรกิจ

ปัจจุบัน เกี๊ยวในฐานะธุรกิจกำลังดึงดูดผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ให้มีรายได้ที่มั่นคง ฉันจะดื่มผลิตภัณฑ์มากมายจากนี้ไป ไม่มีความเสี่ยงตามฤดูกาลหรือผลผลิตลดลง คุณจึงสามารถรับประทานเกี๊ยวได้ทุกวันไม่ว่าโชคชะตาจะเป็นอย่างไร

ธุรกิจประเภทนี้เพิ่งปรากฏในรัสเซีย ในระยะเวลาอันสั้น เราก็ขึ้นครองตำแหน่งผู้นำในทุกด้าน กิจกรรมผู้ประกอบการ- การผลิตไวรัสของสมุนไพรนี้มีการพัฒนาอย่างก้าวกระโดด การบริโภคผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ของประชากรไม่ได้ลดลง แต่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว กิจกรรมประเภทนี้ดึงดูดนักธุรกิจจำนวนมากเนื่องจากไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากหรืออุปกรณ์ราคาแพงในการผลิต กระบวนการทั้งหมดอาจทำให้ปวดตูดได้ เงื่อนไขสไตล์(หนึ่ง-สองเดือน)

มันง่ายที่จะเริ่มฝึก โดยจำเป็นต้องทราบตำแหน่งที่สอดคล้องกับคุณประโยชน์ด้านการบริการด้านสุขอนามัยทั้งหมดและจำเป็นต้องมีอุปกรณ์เพิ่มเติม

โปรดอย่ากังวลเกี่ยวกับความอิ่มตัวของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ตราบใดที่ผลิตภัณฑ์ผลิตในระดับที่เชื่อถือได้ รับประกันความสำเร็จของธุรกิจของคุณ!

ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะมีขนาดเล็ก ธุรกิจครอบครัว(กลิ่นเหม็นเป็นที่ต้องการมากที่สุด) แข่งขันกันอย่างดุเดือด การผลิตขนาดเล็กมุ่งมั่นเพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงและราคาต่ำ สิ่งนี้มีบทบาทสำคัญสำหรับนักเรียน ธุรกิจทำเกี๊ยวกลายเป็นอุตสาหกรรมอิสระ เนื่องจากโชคชะตาของพวกเขา พวกเขาจึงเข้าสู่ตลาดบ่อยขึ้น การแข่งขันจึงเพิ่มมากขึ้น การสร้างเวิร์คช็อปเล็กๆ ถือเป็นข้อดีจากจุดต่างๆ หลังจากทำงานไปหลายรอบแล้ว คุณจึงสามารถสร้างนวัตกรรมที่ต่อเนื่องได้ และหากจำเป็น ก็สามารถเริ่มการผลิตที่ใหญ่ขึ้นได้

เพื่อที่จะไปให้ถึง ผลลัพธ์ของสวีเดนจึงมีความจำเป็นและง่ายต่อการบรรลุจุดนี้

เนื่องจากคุณได้ตัดสินใจเกี่ยวกับการสร้างอุตสาหกรรมพลังงานในประเทศนี้แล้ว คุณจะต้องเลือกความเป็นเจ้าของ นี่คือจุดที่จินตนาการของคุณสามารถโลดแล่นได้ ผู้ผลิตจำนวนมากสาธิตชุดอุปกรณ์ที่หลากหลาย ราคาขึ้นอยู่กับชุดที่สมบูรณ์

จิฉันขอขายได้ไหม? คุณสามารถทำเงินได้จริงแค่ไหน? อะไรจะดีไปกว่า: เวิร์กช็อปขนาดเล็กหรือห้องครัว ฉันจะท้องที่ศูนย์อาหาร

มินิเวิร์คช็อปสำหรับการผลิตเกี๊ยว

เหตุใดเราจึงส่งเสริม virobnitstvo? จุดเริ่มต้นต้องรู้ตำแหน่งต่างๆ อาจมีขนาดเล็ก แต่ในขณะเดียวกันก็สะดวกสำหรับการเคลื่อนย้ายคนงานอย่างอิสระ สำหรับเวิร์กช็อปขนาดเล็กโดยเฉลี่ยประมาณ 50 กม. ก็เพียงพอแล้ว สถานที่มีน้ำ แสงสว่าง และการระบายอากาศที่ดี วัสดุบุผิวและผนังปูด้วยวัสดุที่เสียหายได้ง่าย

การติดตั้งเวิร์คช็อปเกี๊ยว

  • เครื่องขึ้นรูปเกี๊ยวอัตโนมัติ - เมื่อซื้อควรคำนึงถึงการทำงานของเครื่อง แพคเกจประกอบด้วยกรอบที่สามารถเปลี่ยนได้สำหรับการนำเสนอ รูปแบบที่แตกต่างกันสินค้า.
  • อุปกรณ์สำหรับกรองเครา - ด้วยวิธีนี้รายการของบุคคลที่สามที่ไม่จำเป็นจะถูกลบออกและเคราก็เต็มไปด้วยความเปรี้ยว ตามกฎแล้วในเวิร์กช็อปขนาดเล็กพวกเขาจะติดตั้งหน้าจอบนโต๊ะ กลิ่นมีขนาดกะทัดรัดและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • อุปกรณ์สำหรับเตรียมแป้ง - วางบนโต๊ะและด้านล่าง สำหรับเกี๊ยว เครื่องจักรที่สามารถนวดแป้งได้จะเหมาะสมกว่า ผู้ประกอบการยังคงให้ความสำคัญกับโมเดลปลอมมากกว่า
  • เครื่องบดเนื้อ. ต่อไปนี้คือประสิทธิภาพของอุปกรณ์ งานจะต้องอยู่ในโหมดต่อเนื่อง การมีฟังก์ชั่น "ย้อนกลับ" เป็นสิ่งสำคัญ คุณจะไม่ต้องใช้เครื่องบดเนื้อเพื่อทำความสะอาดเส้นเอ็นและสิ่งที่หกเลอะเทอะอีกต่อไป
  • เครื่องผสมเนื้อสับ - ช่วยผสมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเนื้อสับ ขอแสดงความนับถือ เรามีทั้งรุ่นตั้งโต๊ะและรุ่นขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้า สำหรับความต้องการของร้านขายเกี๊ยวเนื้อสับไฟฟ้าจะเหมาะสมที่สุด เครื่องจะผลิตเนื้อสับที่มีความสม่ำเสมอในอุดมคติโดยอัตโนมัติ
  • เครื่องบรรจุ - อาจเป็นแบบอัตโนมัติหรือแบบอัตโนมัติก็ได้ ซึ่งจะช่วยในการตั้งโปรแกรมถุงบรรจุภัณฑ์และป้อนวันที่บรรจุ การมีอยู่ของผู้คนในกระบวนการนี้กลายเป็นสิ่งจำเป็น ผลการวิจัยพบว่าผู้ซื้อเต็มใจที่จะซื้อสินค้าจากบรรจุภัณฑ์ใส ผู้คนต้องการได้กลิ่นสิ่งที่มีกลิ่นเหม็น
  • ห้องเย็นสำหรับถนอมวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์อย่าลืมปฏิบัติตามเกณฑ์หลัก – ความพร้อมใช้งาน 100% ของผลิตภัณฑ์ รูปแบบแรงกดดันที่แม่นยำช่วยให้สามารถขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างร่วมมือกันอย่างเต็มที่ ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะเปิดโรงงานขนาดเล็ก เครื่องจักรที่มีกำลังการผลิต 50 – 200 กิโลกรัม/ปีก็เพียงพอแล้ว

โพฟนี วงจรเทคโนโลยีประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:

  • เตรียมแป้ง;
  • การเตรียมเนื้อสับ
  • ปั้นเกี๊ยว;
  • ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
  • บรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์

เลือกพนักงาน

เมื่อซื้อและติดตั้งอุปกรณ์แล้ว ก็ถึงเวลาคิดถึงบุคลากรที่จะทำงานในโรงงานของคุณ เพื่อให้สินค้าได้ ความแข็งแกร่งสูงอย่ารู้สึกแย่กับอุปกรณ์กีฬา ให้ความสำคัญกับผู้ที่รักและเต็มใจทำงานหนักและบรรลุผลที่ได้รับมอบหมายด้วยความรับผิดชอบและเหตุผลอย่างเต็มที่

หากคุณสามารถรู้จักผู้ที่มีความรู้ในด้านนี้ก็จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อธุรกิจ เจ้าหน้าที่ด้านสุขภาพทุกคนจะต้องแสดงใบรับรองสุขภาพซึ่งจะระบุสถานะสุขภาพของตน

หากเวิร์กช็อปการผลิตเกี๊ยวเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมด ฟังก์ชันทั้งห้าจะเพียงพอสำหรับการดำเนินการผลิตอย่างต่อเนื่อง

ทำเกี๊ยวที่บ้าน

ธุรกิจประเภทนี้สามารถจัดระเบียบที่บ้านและดำเนินการได้อย่างสะดวกสบายที่บ้านของคุณเอง ในสถานการณ์เช่นนี้ ความขมขื่นอาจยังคงอยู่ ความเท่าเทียมกันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเรา- จากนี้ไป คุณจะแจกจ่ายเกี๊ยวให้กับเพื่อนและคนรู้จักของคุณ และหลังจากนั้น เมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นบวก ก็สามารถขายให้กับผู้คนจำนวนมากในพื้นที่ของคุณได้

ธุรกิจ Pributkovy pelmovy ที่บ้าน - มริยารวย คุณสามารถเริ่มทำเกี๊ยวที่บ้านได้ด้วยเงินเพียงเล็กน้อย ข้อได้เปรียบหลักของงานดังกล่าวคือไม่จำเป็นต้องเปิด IP

ข้อดีของการทำงานที่บ้าน:

  • ไม่จำเป็นต้องล้อเล่นเกี่ยวกับตำแหน่ง
  • จำนวนคนงานขั้นต่ำ
  • อุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการทำงานในครัว (เหล็ก, เครื่องบดเนื้อ, ตู้แช่แข็ง)
  • เทคโนโลยีการทำเกี๊ยวซ่าที่บ้านในดวงใจของผู้หญิงชื่อดัง

ส่วนผสมสำหรับเกี๊ยว

อาหารอร่อย ทุกอย่างจบง่ายที่นี่ สำหรับแป้งหนึ่งกิโลกรัมให้เตรียมเนื้อสับ 1 กิโลกรัม หากต้องการตัดแต่งเนื้อสับให้นำ มุมมองที่แตกต่างกันเนื้อสัตว์ (เนื้อลูกวัว หมู ไก่) ซิบูล เครื่องเทศสำหรับรับประทาน สำหรับแป้งที่คุณต้องการ: แป้ง, น้ำ, เกลือ, ไข่ คุณสามารถทดลองเติมได้ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์และรับลูกค้าได้มากขึ้น

หากต้องการทราบว่าคุณสามารถผลิตเกี๊ยวเพื่อขายได้กี่ชิ้นต่อวัน คุณต้องฝึกฝน ในช่วงหลายวัน ให้ประกันปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ จากนั้นรับประกันความพยายามและต้นทุนของคุณในการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อย่าลืมตรวจสอบกับผู้ซื้อหลายรายล่วงหน้า

ไม่สามารถรับประกันการคืนทุนของโครงการในครั้งแรกได้ ทุกคนจะมาเร็ว ๆ นี้ หากผู้คนในชุมชนชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของคุณ คุณก็สามารถครอบครองกลุ่มเฉพาะในชุมชนของพวกเขาได้

วัชพืชแบบโฮมเมดสามารถขายได้สองรูปแบบ: ดูเหมือนเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและเข้าแล้ว พร้อมที่จะดู - หากคุณสามารถปรับปรุงการจัดส่งเกี๊ยวซ่าไปยังสำนักงานได้ จะช่วยเพิ่มโอกาสความสำเร็จของธุรกิจของคุณได้อย่างมาก

การทำกำไรของธุรกิจจากการผลิตเกี๊ยว

ลองหาจำนวนจริงกัน ลองใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 800 กิโลกรัมต่อการเปลี่ยนแปลง ความเข้ากันได้ของการทำเกี๊ยว 1 กิโลกรัม - 69 รูเบิล อุณหภูมิเฉลี่ยไม่เกิน 92 – 95 krb กำไรสุทธิต่อ 1 กิโลกรัม - 23 รูเบิล รายได้สุทธิจากการควบคุมค่าจ้างให้กับคนงานจำนวน 6 คนกลายเป็น 353,000 คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ บริการชุมชนจากนั้นคุณจะเห็นส่วนเกิน - ประมาณ 265,000 ต่อเดือนของกำไรสุทธิของบริษัทของคุณ ในสถานการณ์สมมตินี้ ธุรกิจจ่ายออกไปน้อยกว่า 1 rik ในส่วนของสินค้าสามารถลดต้นทุนสินค้าได้โดยการคั้นเนื้อไก่ราคาถูกออกมา

ราคาซื้อของสินค้าที่ขายที่บ้านขึ้นอยู่กับราคาซื้อทั้งหมด ค่าที่ดีที่สุดคือ 20% แต่ผู้ที่สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีกว่าคือ 50%

หากต้องการจัดเวิร์คช็อปสำหรับการผลิตเกี๊ยว คุณจะต้องใช้เพนนีมากกว่านี้มาก Line เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผลิตสินค้า 600 - 700 กิโลกรัมคุณจะต้องมีราคา 300,000 รูเบิล ที่นี่คุณจะต้องใช้เงินเพิ่มเติมในการโฆษณาและเงินเดือนพนักงานด้วย

ธุรกิจทำเกี๊ยวที่บ้านไม่ได้ทำให้คุณมีรายได้มากนัก ตัวเลือกที่สั้นกว่า- ร้านวิดกฤตยามินิช็อป ประการแรก คุณสามารถเริ่มต้นจากความคิดของคุณเองได้โดยการค่อยๆ หาลูกค้า แต่หลังจากที่คุณมีลูกค้าเป็นของตัวเองแล้ว คุณก็สามารถเริ่มคิดถึงการขยายการผลิตได้

ถ้าได้ไปตลาดใกล้ตายก็จะรู้สึกอึดอัด ในกรณีนี้รายได้จะสูงสุด จากจุดเริ่มต้น ให้พิจารณาว่าคุณต้องการกำไรประเภทใดจากการผลิตของคุณ และปฏิบัติตามแผนธุรกิจอย่างชัดเจน โชคดีที่ไม่เมาจนเกินไป

การผลิตเกี๊ยว: ข่าวส่วนตัวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ + ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ + การวิเคราะห์ตลาด + ส่วนราคาของผลิตภัณฑ์ + 5 ขั้นตอนการผลิต + การถ่ายโอนอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็น + 4 ช่องทาง + คุณสมบัติขององค์กรธุรกิจที่บ้าน

ชั่วโมงสุดท้ายของผู้ประกอบการซังที่กระตือรือร้นเริ่มผลิตเกี๊ยว และในหมู่พวกเขามีความคิดที่ว่ามันง่ายที่จะแนะนำแนวคิดนี้ Chastkovo tse sudzhennya ถูกต้องมากกว่า

อย่างไรก็ตาม มีประเด็นสำคัญมากมายที่นี่ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ - และเงินทั้งหมดจะสูญหาย และเงินทุนเริ่มต้นจะถูกใช้ไปอย่างไม่อาจเพิกถอนได้ เพื่อป้องกันข้อผิดพลาดดังกล่าว โปรดอ่านเนื้อหาที่ส่งมาอย่างละเอียด

ข้อมูลลับเกี่ยวกับเกี๊ยวซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและการหมัก

ควรเสิร์ฟเกี๊ยวก่อนผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัตว์แช่แข็ง กลิ่นเหม็นของแม่น้ำทั้งสายมีกลิ่นสูงและแสดงออกมาในรูปแบบต่างๆ

หากคุณวางแผนที่จะขายเกี๊ยวจำนวนมาก ควรเป็นแบบแรก ในการตรวจสอบรอง ให้ป้อนรหัสจาก KVED 10.13.4 เพื่อให้เกี๊ยวส่งขายไปยังร้านค้าจำเป็นต้องมีการประกาศสองครั้งพร้อมรหัส OKP ใบรับรองคุณภาพซึ่งจัดทำขึ้นหลังจากการพัฒนาและการลงทะเบียนการผลิตของ TU

ทำไมต้องเตรียมเอกสารดังต่อไปนี้:

ขั้นตอนจะใช้เวลาประมาณ 10 วัน คำประกาศจะถูกเผยแพร่ภายในหนึ่งสัปดาห์

จากนั้น SES และ Rosspozhivzhivan มีลักษณะดังนี้:

มีการนำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ไปตรวจสอบเนื้อหาและรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐาน หลังจากเพิกถอนใบอนุญาตแล้ว ก็สามารถเริ่มการผลิตได้

คุณทำเกี๊ยวได้อย่างไร?


การผลิตเกี๊ยวทำได้ใน 5 ขั้นตอน:

  • นวดแป้ง
  • การเตรียมเนื้อสับ
  • เกี๊ยวทำอาหาร;
  • หนาวจัด;
  • บรรจุภัณฑ์/บรรจุภัณฑ์

ในขั้นตอนแรกของการผลิต การผลิตจะต้องสะอาด น้ำพิตนา,ไข่,เกลือในครัวและจามรีคุณภาพสูงอีกมากมาย มีเพียงกลูเตนเท่านั้นที่มีกลูเตนจำนวนมาก และในทางกลับกันก็จะไหลไปยังสีขาวของเกี๊ยวและคงรูปกลูเตนไว้เมื่อสัมผัสกับน้ำร้อนระหว่างการปรุงอาหาร

เป็นการดีที่จะทำความสะอาดบ้านโลหะจากด้านหลัง เนื่องจากอุณหภูมิของคุณแม่สูงกว่า 20° และมีความชื้นน้อยกว่า 85%

นวดแป้งโดยใช้เครื่องพิเศษและอาจยืดหยุ่นได้ไม่เช่นนั้นจะเกิดปัญหาขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างถูกต้อง กระทะแป้งจึงเตรียมชั้นที่บางที่สุดเพื่อให้เกี๊ยวมีรสชาติอร่อย

ในขั้นตอนอื่นของการผลิต เนื้อที่ตัดแต่งแล้วซึ่งผ่านการควบคุมความหนืดเริ่มต้น โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการทำให้เป็นน้ำแข็งและใส่เกลือเพิ่มเติม จะถูกแยกกระดูกออกและวางในเครื่องผสมเนื้อสับ ผลลัพธ์ที่ได้อาจเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อเดียวกันที่มีความหนืดปานกลาง (ไม่เหนียวหรือแห้งเกินไป)

ถัดไปการปั้นจะดำเนินการตามรูปแบบนี้: เตรียมหลอดทดลองเนื้อสับจะถูกป้อนตรงกลางโดยไม่หยุดชะงักก่อนการเตรียมการ จากนั้นกลองจะถูกปั๊มผ่านท่อที่อัดแน่นซึ่งสร้างรูปทรง เกี๊ยวจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง

ในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต ผลิตภัณฑ์จะถูกใส่ในกล่องกระดาษแข็งและถุงซึ่งปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยคลิปหรือเครื่องซีลมือ สินค้าที่บรรจุแล้วจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิปานกลาง

อุปกรณ์เทคโนโลยีสำหรับการผลิตเกี๊ยว

ในการทำงานแป้งคุณต้องมี:

    โปรซิยูวัช โบโรชนา

    มันเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับบ้านที่ไม่จำเป็นใด ๆ เสริมสร้างความสมบูรณ์ให้กับบ้านอันเป็นผลมาจากการปุยซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

  1. เครื่องทดสอบ,สิ่งที่จะรวบรวมไว้เพื่อการทดสอบที่ยากลำบาก อวัยวะนวดมีรูปร่างเหมือน Z, ชาม (ถังโลหะที่ใช้นวด) - 50 ลิตร มีทั้งแบบตั้งโต๊ะ/ตั้งพื้น
  2. เครื่องรีดแป้ง

ครีมอุปกรณ์การทำเกี๊ยวรวม:


ก่อนจะเลือกเครื่องเกี๊ยวต้องระวังก่อน เกณฑ์หลักคือราคา น้ำหนัก อุปกรณ์ หากคุณมีงบประมาณน้อย คุณสามารถซื้อ JGL-120 ของจีนได้ มันจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าอะนาล็อกของยุโรปมาก ด้วยกลไกเพิ่มเติมดังกล่าว กำลังการผลิตสามารถรับน้ำหนักได้ 700 กิโลกรัม

หากเพิ่มหน่วยเกี๊ยวอีก เช่น JGL-135 กำลังการผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.3-1.5 พัน สินค้าต่อการเปลี่ยนแปลง ในทางกลับกัน “จีน” พังบ่อยกว่า ดังนั้นหากเป็นไปได้ควรใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีที่ดีจะดีกว่า

เมื่อกระบวนการหมักเสร็จสิ้น เกี๊ยวจะต้องถูกแช่แข็งและพับ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีชั้นวางประมาณ 6 ตู้ที่มีการติดตั้งสองด้านขนาด 66x80x180 ซม. ทิ้งไว้ กลิ่นเหม็นขายเป็นชุด ผิวมีประมาณ 50 อัน ขนาดเดคโค 60x40 ซม. ต้องใช้ 6 ชุด

สำหรับการผลิตเกี๊ยว ต้องใช้ห้องแช่แข็งด้วยระเบิดที่มีปริมาตร ≥ 19 ลูกบาศก์เมตร m ห้องอุณหภูมิต่ำ เกี๊ยวที่เหลือจะถูกเก็บไว้จนกว่าจะถูกส่งไปยังผู้ซื้อขั้นสุดท้าย zagalny obsyag นี้สามารถเพิ่มเป็น 25 ลูกบาศก์เมตร ม.

เช่นเดียวกับสภาพอากาศหนาวเย็นบนท้องถนนมีราคาอย่างน้อย 2.3 ล้านรูเบิล คุณสามารถเช่าอุปกรณ์ที่จำเป็นเพื่อเป็นทางเลือกได้

ในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต เครื่องบรรจุจะเผชิญชะตากรรม ซึ่งจะต้องใช้ต้นทุนพอสมควรราวกับเป็นไปโดยอัตโนมัติ ดื่มอัตโนมัติจะถูกลง

หากคุณต้องการประหยัดเงินค่าบรรจุภัณฑ์ ลองลงมือทำจริงดู นอกจากนี้ ยังดีกว่าถ้าซื้อเครื่องจ่ายเกี๊ยวอัตโนมัติ เช่น RT-UM-11, U-01 เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ ให้ใช้ถุงโพลีโพรพีลีนและปิดผนึกตะเข็บ

ขายเกี๊ยว: เลือกช่องทางไหน?

มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะจัดเวิร์คช็อปการผลิตเกี๊ยว เนื่องจากคุณไม่สนใจเรื่องการพัฒนาชีวิต แม้จะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณก็สามารถสร้างรายได้และเงินสำหรับการพัฒนาต่อไปได้

เครื่องทำเกี๊ยวที่ได้รับเลือกมากที่สุดคือ:

  • ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต
  • ตลาดค้าส่งอื่นๆ
  • พื้นฐานของผลิตภัณฑ์
  • ข้อจำกัดทางการค้าของรัฐบาลกลาง/ภูมิภาค

- ไม่น้อย ช่วงเวลาสำคัญ- เงินนี้รับรู้เพื่อลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น การจำหน่ายและแจกจ่ายแผ่นพับ นามบัตร และแค็ตตาล็อกที่มีสีสัน หากคุณมีงบประมาณเพียงพอ ให้โฆษณาเกี๊ยวทางวิทยุ โทรทัศน์ และอินเทอร์เน็ต

ทำไมต้องจัดผลิตเกี๊ยวที่บ้าน?

ทำเกี๊ยวที่บ้าน- Dosit แพร่หลายมากขึ้นในรัสเซียเป็นความจริง กองกำลังของผู้ปกครองในประเทศกำลังเตรียมเงิน 70,000 เพื่อการครองชีพ ของผลิตภัณฑ์ (ตัวบ่งชี้เฉลี่ย) 14.6% - ส่วนหนึ่งของการครอบครองในประเทศในตลาด

การทำเกี๊ยวที่บ้านช่วยให้คุณสามารถทดลองสูตรได้ สามารถเตรียมแป้งได้เฉพาะกับ kefir, ครีมเปรี้ยว, เนยละลาย, บัควีท ฯลฯ
ความเร่าร้อนทั้งหมดลุกโชนขึ้นในห้องครัว

หากคุณต้องการดำเนินการทั้งหมดด้วยตนเองและที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องได้รับการรับรองหรือเป็นเจ้าของ คุณจะต้องมีเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า โต๊ะกว้าง โกเมนสีอ่อน และตู้เย็นที่สามารถจุเกี๊ยวได้ประมาณ 100 กิโลกรัม

ราคาคงเหลือ8-12พัน ถู. จำนวนเงินที่ใช้ในเครื่องบดเนื้อคือ 2-6 พัน ปูและผลผลิต - เนื้อสับสำเร็จรูป 1.5 กก. ต่อ 1 นาที

คุณยังต้องมีเครื่องทำเกี๊ยวซึ่งเป็นแบบกลไกในราคา 1,000 ถู. หากเป็นเพนนี ให้เพิ่มโดยอัตโนมัติ แน่นอนว่ามันจะมีราคาสูงกว่ามาก (70,000 รูเบิล) ตัวเครื่องสามารถปรับความหนาของแผ่นได้ไม่เกิน 0.2-3 มม. ในชุดอุปกรณ์นี้ คุณจะต้องถอดอุปกรณ์ปั้นและช้อนผสมออก

คุณจะผลิตเกี๊ยวโดยใช้เทคโนโลยีนี้ได้อย่างไร? วางแป้งลงในร่องของเครื่องบดเนื้อใส่ไส้และเริ่มปั้น

*การปฐมนิเทศส่วนผสมและคุณภาพ

ปัจจุบันมีเกี๊ยวโฮมเมดเพิ่มมากขึ้นในหมู่ญาติ เพื่อน และเพื่อนบ้าน ทันทีที่ผู้ซื้อชื่นชอบสินค้า ลูกค้ามักจะล้อเล่นกับคุณแบบปากต่อปาก จากนั้นคุณสามารถลิ้มรสเกี๊ยวให้กับคนในท้องถิ่นได้หลากหลาย

ในขนาดใหญ่การประกันไม่ใช่เรื่องง่าย ตัวเลขต้องไม่เกิน 30-50 กิโลกรัมต่อวัน ธุรกิจดังกล่าวไม่ได้ผลกำไรสูง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือปล่อยให้การผลิตอยู่ที่มินิเวิร์กช็อป

การทำเกี๊ยวเป็นแนวคิดทางธุรกิจ

ต้องใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง? เอกสารล้น.

รายได้ประเภทใดที่จะได้รับจากการผลิตเกี๊ยว?

หากต้องการแจกแจงต้นทุน ต้นทุน และความสามารถในการทำกำไรอย่างถูกต้อง โปรดสอบถามผู้เชี่ยวชาญ สำหรับเวชภัณฑ์การจัดเวิร์คช็อปที่มีกำลังการผลิต 55 กิโลกรัมต่อปีจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย 950,000 รูเบิล (ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์และติดตั้ง)

รายได้สุทธิต่อเดือนจากการผลิตเกี๊ยวในเวิร์คช็อปดังกล่าวมีโกดังอย่างน้อย 300,000 เครดิต ในกรณีนี้ ตัวบ่งชี้ความสามารถในการทำกำไรยังคงอยู่ที่ 45% และผลตอบแทนจากการลงทุนจะเกิดขึ้นภายใน 2-4 เดือน

ตัวอย่างจริงแสดงให้เห็นว่าด้วยการลงทุนในการผลิตประมาณ 20 ล้านรูเบิลจึงเป็นไปได้ที่จะผลิตเกี๊ยวได้มากถึง 60 ตัน สิ่งนี้อาจนำไปสู่ข้อสรุปที่ไม่สบายใจ เนื่องจากจำนวนเงินฝากแบบใช้แล้วทิ้งจะเพิ่มปริมาณภาระผูกพันในการลงทุน

เมื่อปัญหาทางเทคโนโลยีค่อยๆ เพิ่มขึ้น การผลิตเกี๊ยวก็พัฒนาขึ้นอย่างทวีคูณ ดังนั้น เนื่องจากคุณกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว การไหลเข้าทางการเงินจำนวนมาก (อย่างน้อย 6 ล้านรูเบิล) จึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

คอริสนา สตัทยา? อย่าพลาดสิ่งใหม่!
กรอกอีเมลของคุณและรับบทความใหม่ทางอีเมล

การทำเกี๊ยวเป็นธุรกิจ: จุดเริ่มต้น, การทำกำไร, ผลลัพธ์ อาหารวันนี้มีมากมาย

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ

เช่นเดียวกับธุรกิจด้านอื่น ๆ การผลิตเกี๊ยวมีทั้งข้อดีและข้อเสีย สั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งแรก:

  1. ฤดูกาลในแต่ละวัน - อย่างไรก็ตาม อาจถึงเวลาแห่งโชคชะตา
  2. ผลตอบแทนทางธุรกิจสูง - ด้วยการวางแผนที่เหมาะสม ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะถูกตัดออกหลังจากทำงาน 3 เดือน
  3. ไม่สามารถลงทุนได้ - ในระยะเริ่มต้น คุณจะต้องมีรายได้เพียงเล็กน้อย
  4. ไม่สามารถจ้างพนักงานได้อย่างน้อยในระยะเริ่มแรก นอกจากนี้ คุณจะไม่สามารถซื้ออสังหาริมทรัพย์บนท้องถนน เช่าเวิร์คช็อปหรือสำนักงานได้
  5. ความพร้อมของส่วนผสมและความเรียบง่ายในการเตรียม
  6. แนวโน้มที่ดีสำหรับธุรกิจ

การแข่งขันที่สูงอาจนำไปสู่การขาดแคลน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเมืองใหญ่ ทางเลือกหนึ่งคือการเพิ่มความหนืดของเกี๊ยวอบ ให้รางวัลตัวเองด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ - คุณจะไปสู่ความล้มเหลวตลอดไป

คอบ โรโบติ

แล้วจะเริ่มต้นด้วยอะไร? การพัฒนาธุรกิจใดๆ ก็ตามจะต้องมีการเตรียมการอย่างมาก ธุรกิจเกี๊ยวมักจะใช้เวลาประมาณ 2 เดือนในการซื้อเสบียงระดับต่ำและอาหารเสริมต่างๆ

ในขั้นตอนแรก ดำเนินการวิเคราะห์ตลาดและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรมของคู่แข่งให้ได้มากที่สุด ขั้นตอนที่จำเป็นคือการวิเคราะห์สถานการณ์ ณ ตำแหน่งของคุณ

ขั้นตอนแรกคือการจดทะเบียนธุรกิจ มักใช้เวลานานถึง 2 วันและค่าใช้จ่ายรายวันของคุณอาจสูงถึง 10,000 รูเบิล

พูดตามตรง เมื่อพูดถึงตัวเลือกที่ดี จำเป็นต้องทราบสถานที่ซึ่งจำเป็นต้องลบเอกสารที่จำเป็นออกจาก SES

ในขั้นตอนสุดท้าย จะมีการจ้างบุคลากร จัดซื้อวัสดุ และจัดทำสัญญากับซัพพลายเออร์และผู้ซื้อ

เอกสารประกอบ

หากคุณวางแผนที่จะขายเกี๊ยวสำเร็จรูปให้กับญาติ เพื่อนสนิท และเพื่อนร่วมงานในระยะเริ่มต้น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องจดทะเบียนตามกฎหมาย อย่างไรก็ตามในครั้งนี้ รายได้ที่ดีจ่ายเงินประกันไม่สมเหตุสมผล - ลูกค้าจะมีจำนวนจำกัดเกินไป

ในการเปิด IP หรือ TOV จำเป็นต้องรวบรวมเอกสารที่ได้รับอนุญาตต่ำจากองค์กรต่างๆ หนึ่งในนั้นคือเอกสารโดยย่อของ Rosspozhizhiv และสำเนาของสถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา เพื่อให้ได้ส่วนที่เหลือฉันต้องบอกสูตรที่แน่นอนแก่คุณ

หากในเวลาถัดไปคุณตัดสินใจที่จะทำงานในสถานที่หรือตั้งเวิร์คช็อป คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตตรวจสอบอัคคีภัย นอกจากนี้ฝ่ายที่กระทำผิดจะต้องได้รับการดูแลทุกอย่าง ผลประโยชน์ที่จำเป็นі จิตใจทางเทคนิค- ฉลากที่มีชื่อจะปรากฏบนผลิตภัณฑ์เสมอ คำอธิบายสั้น ๆ.

เมื่อใดก็ตามที่คุณจ้างบุคลากรเพิ่มเติม แต่ละคนจะมีใบรับรองสุขภาพออกให้ ซึ่งจะต้องต่ออายุเป็นระยะๆ มิฉะนั้นมีความเสี่ยงที่จะถูกปรับจำนวนมาก

การทำเกี๊ยวเป็นธุรกิจ

ปัจจุบัน ตลาดนำเสนอผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตหลากหลายราย แต่เป็นเรื่องง่ายที่จะค้นหาว่าคุณต้องการรับประทานอะไร - ทุกอย่างอยู่ตรงนั้นเพียงเพราะผลิตภัณฑ์ที่กำลังผลิต

แนวคิดทางธุรกิจนั้นได้รับความนิยมในภูมิภาคของเราโดยไม่มีเหตุผลเลย ในระยะเวลาอันสั้น ก็สามารถครองตำแหน่งผู้นำได้ตำแหน่งหนึ่งในบรรดากิจกรรมผู้ประกอบการด้านอื่นๆ

สองตัวเลือก

ธุรกิจนี้มีสองทางเลือกหลักในการดำเนินธุรกิจ: สร้างเวิร์กช็อปขนาดเล็กหรือทำงานที่บ้าน

เรามาดูรายละเอียดกันดีกว่า

ทำงานในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

สำหรับตัวเลือกนี้ คุณต้องทราบตำแหน่ง พื้นที่ไม่ใหญ่นัก แต่เพียงพอสำหรับการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์และคนงานอย่างอิสระ ตามการประมาณการของ fakhivtsev ในตอนแรกคุณสามารถใช้พื้นที่ 50 ตารางเมตรได้

อาการปวดหัว: มีน้ำ มีแสงสว่าง และการระบายอากาศที่ชัดเจน ผนังและเพดานปูด้วยวัสดุที่เสียหายได้ง่าย เช่น มีคราบมัน สิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือต้องแน่ใจว่าสถานที่นั้นเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยทั้งหมด

เครื่องอัตโนมัติหลักจะเป็นเครื่องพิเศษสำหรับขึ้นรูปเกี๊ยว เมื่อคุณเลือกนางแบบร้องเพลงแล้ว คุณจะต้องใส่ใจกับรายการความเป็นไปได้ต่างๆ แน่นอนว่าชุดนี้มีเฟรมที่สามารถเปลี่ยนได้หลายแบบ รูปแบบที่แตกต่างกันสินค้า. นอกจากนี้จะต้องใช้อุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

  • อุปกรณ์สำหรับกรองถั่ว - ใช้สำหรับทำความสะอาดผึ้งจากบุคคลที่สาม ในขณะเดียวกันอุปกรณ์ก็ช่วยทำให้อิ่ม ตัวเลือกเดสก์ท็อปที่ร้องขอซึ่งมีการใช้งานอยู่ ขั้นตอนซังการพัฒนาธุรกิจ.
  • เรียกว่าซับซ้อนในการเตรียมแป้ง - มีสองสายพันธุ์หลักในตลาด: ฐาน (กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น) และท็อปโต๊ะ ให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าส่วนผสมของขนมจะแข็งกว่าแป้ง
  • เครื่องบดเนื้อ - บดส่วนประกอบหลักทั้งหมดของเนื้อสับ สิ่งสำคัญคือคุณต้องทำงานต่อไปอย่างมั่นคงโดยไม่หยุดชะงัก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการมีสิ่งย้อนกลับซึ่งจะช่วยขจัดความจำเป็นในการทำความสะอาดกลิ่นและเส้นเลือด แม้ว่าคุณต้องการข้อได้เปรียบพิเศษก็ตาม
  • เครื่องผสม - ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวเนื้อสับจะผสมให้เข้ากัน ตัวเลือกหลักคือตัวเลือกฐานและโต๊ะ กลิ่นเหม็นสามารถเกิดขึ้นได้ด้วยตนเองหรือเชื่อมต่อกับขีดจำกัดของแหล่งจ่ายไฟ ให้ความได้เปรียบแก่ส่วนที่เหลือเร็วขึ้น ช่วยให้เนื้อสับมีความคงตัวในอุดมคติสำหรับการเตรียมต่อไป
  • อุปกรณ์สุญญากาศแบ่งออกเป็นปั๊มอัตโนมัติและปั๊มอัตโนมัติ คุณสามารถตั้งโปรแกรมวันเกิดและวันเกิดล่วงหน้าได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ อุปกรณ์อัตโนมัติช่วยให้คุณสามารถระบุบุคคลที่อยู่ในขั้นตอนการผลิตนี้ได้อย่างสมบูรณ์ ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ การให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ที่ชัดเจนจะช่วยให้ผู้ซื้อซื้อสินค้าได้ในภายหลัง หรือคุณสามารถดูเวอร์ชันต้นฉบับได้หากต้องการ
  • อุปกรณ์ทำความเย็นสำหรับผลิตภัณฑ์ดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ก่อนที่คุณจะเปลี่ยนตัวเลือกเป็นรุ่นใดรุ่นหนึ่ง โปรดจับตาดูการเลือกโดยประมาณและระดับศักยภาพ ตัวอย่างเช่น หากเรากำลังพูดถึงเวิร์กช็อปที่ค่อนข้างเล็ก เราควรเน้นที่ผลผลิตประมาณ 100-200 กิโลกรัมต่อปี

กระบวนการทางเทคโนโลยีของสายในกรณีนี้ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. การเตรียมตัวสำหรับการทดสอบ
  2. การเตรียมเนื้อสับ
  3. การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  4. หนาวจัด.
  5. ฟาซิฟกา

หุ่นยนต์ในดวงใจประจำบ้าน

คุณสามารถทำเกี๊ยวที่บ้านได้ Golovne - เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่องและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระดับสูงสุด ทันทีที่สินค้าเริ่มแพร่กระจายไปยังคนรู้จักและเพื่อนฝูง การขายก็สามารถขยายไปสู่ลูกค้าในวงกว้างขึ้นได้ การสร้างชื่อเสียงของคุณที่นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก คำพูดปากร้ายจะกลายเป็นกำลังใจ

การปั้นมีข้อได้เปรียบที่ไม่มีตัวตน ไม่จำเป็นต้องเช่าที่พักล่วงหน้า นอกจากนี้คุณไม่สามารถจ้างแรงงานต่างด้าวได้อุปกรณ์ทั้งหมดมีอยู่ในครัว ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเปิด IP ของคุณ น่าเสียดายที่เป็นไปไม่ได้ที่จะบรรลุภาระผูกพันอันยิ่งใหญ่และแน่นอนว่าจะได้รับรายได้จากวิธีการดังกล่าว แต่เป็นไปได้ที่จะสะสมหลักฐานอันมีค่า

การนำไปปฏิบัติ

โลกได้ขยายความหลากหลาย และในกระบวนการค้นหาลูกค้าใหม่ คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ร่วมกับเพื่อนและคนรู้จักอย่างใกล้ชิด คราวนี้คุณสามารถลองขายสินค้าผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์กและฟอรัมพิเศษได้

ในอนาคต เราอาจพยายามเจรจาสัญญากับร้านกาแฟ ร้านเกี๊ยว และร้านอาหาร - โรงงานเครื่องดื่มที่คล้ายกันจะจัดหาเครื่องดื่มชั้นดีให้กับพวกเขา คุณสามารถก้าวต่อไปได้ ผู้ซื้อที่ดี- แน่นอนว่าทุกอย่างเป็นไปได้มากขึ้นในสถานการณ์นี้เนื่องจากรสชาติของเกี๊ยวจะเท่าเทียมกัน

ทางเลือกการพัฒนาอีกทางหนึ่งคือการจัดส่งอาหารร้อนสำเร็จรูป ในตลาดนี้เกี๊ยวเกี๊ยวและคินกาลีเริ่มเป็นที่ยอมรับแล้ว แนวคิดที่คล้ายกันได้รับความนิยมอย่างมากในองค์กร ตลาด และสำนักงาน อย่างไรก็ตามสามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยังร้านค้าปลีกขนาดเล็กได้

การทำกำไร

ราคาเฉลี่ยสำหรับเกี๊ยว 1 กิโลกรัมอยู่ที่ประมาณ 70 รูเบิล ในขณะที่ราคาร้านค้าอยู่ที่ประมาณ 100 รูเบิล คราวนี้กำไรจะกลายเป็น 30 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม หากคุณคูณราคาด้วยขนาดผลิตภัณฑ์ประมาณ 800 กิโลกรัมและลบค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องทั้งหมดออก คุณจะได้รับกำไรสุทธิประมาณ 250,000 รูเบิลต่อเดือน

การผลิตเกี๊ยวนั้นจ่ายเองน้อยกว่าริกดังนั้นเราจึงสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลกำไรที่สูงได้ เป็นทางเลือกคุณสามารถปรุงเนื้อไก่ได้ซึ่งจะช่วยลดความสุขุม

ในส่วนของการผลิตที่บ้าน ทุกอย่างที่นี่ซ่อนอยู่ภายใต้ราคาถุงย่อยของผลิตภัณฑ์ ส่วนใหญ่แล้วรายได้จะอยู่ที่ประมาณ 20% ในบางกรณีเมื่อสินค้าได้เริ่มสร้างตัวเองแล้วและมีฐานผู้ซื้อประจำแล้วก็สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 50% เลยทีเดียว

หากคุณใช้จ่ายมากในเวิร์กช็อป สายพิเศษหนึ่งบรรทัดจะเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 300,000 รูเบิล หรือน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ นักนาโตมิสต์สามารถปล่อยสินค้าเพื่อการผลิตได้มากถึง 650 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามเพิ่มเติม ธุรกิจที่ยอดเยี่ยมคุณยังได้รับประโยชน์จากการใช้จ่ายด้านการโฆษณาและ การจ่ายเงินเดือนสำหรับนักกีฬา

วิดีโอ: ความลับของการผลิตเกี๊ยวในเชิงพาณิชย์

แผนธุรกิจ

ดังที่เห็นก่อนหน้านี้กุญแจสำคัญประการหนึ่งสู่ความสำเร็จของธุรกิจคือการพัฒนาแผนธุรกิจที่มีความสามารถซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจได้ ถึงตอนนั้นค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะถูกป้อน ราคานมสำหรับผลิตภัณฑ์ 800 กิโลกรัม:

หากคุณพบความสงบสุขแล้ว โปรดเห็นข้อความบางส่วนแล้วกดลงไป Ctrl+ป้อน.

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...