สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งจากจูเลีย สลัดกับมะเขือเทศตากแห้ง วิธีเตรียมสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและไก่

เรามีมะเขือเทศตากแห้งที่มีขนาดกว้างและเล็กกว่า เช่น ในอิตาลี ชาวอิตาเลียนกินมะเขือเทศทั่วโลก และกลายเป็นประเพณีในการเลือกมะเขือเทศในประเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ครั้งแล้วครั้งเล่าที่เตรียมมะเขือเทศตากแห้งพร้อมเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกอย่างเหมาะสม - บ่วงบาศสดเมื่อได้ลิ้มรสครั้งหนึ่งแล้วคุณอยากจะหันกลับมาอีกครั้ง หากไม่มีการพูดเกินจริง สิ่งเหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะ ไม่ใช่สำหรับทักษะของพวกเขา แต่สำหรับปริมาณงานที่เกี่ยวข้อง

หากคุณต้องการทำมะเขือเทศตากแห้งที่บ้าน คุณสามารถทำทุกอย่างที่ทำได้ กลิ่นเหม็นมีราคาถูกกว่ามากและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้บ่อยเท่าที่คุณต้องการ

มะเขือเทศตากแห้งสามารถบิดเพื่อการตกแต่งเป็นไส้แซนวิชหรือใส่ในอาหารจานร้อน - ซุปพาสต้า อากาศหนาวๆ กินอาหารเยอะๆ ก็ดีนะคะ แถมยังนิยมทานสลัดด้วย สิ่งสำคัญคือต้องใส่มะเขือเทศแห้งลงในขวดแล้วเทน้ำมันมะกอก (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก) จึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้

สูตรอาหารบางสูตรแนะนำให้แช่มะเขือเทศแห้งในน้ำก่อนคน เพื่อที่มะเขือเทศจะสูญเสียรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนไปเกือบทั้งหมด โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้อาจใช้ได้ เจ้าหน้าที่สีน้ำตาล- ตอนนี้ถ้าจะพูดแบบเรียบๆ ก็มีทั้งอร่อยและหวาน

มะเขือเทศแห้งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก กลิ่นเหม็นเหมาะสำหรับการดองและถือเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่มีประสิทธิภาพ พวกมันมีฮอร์โมนที่เรียกว่าเซโรโทนินแห่งความสุข ซึ่งทำหน้าที่กำหนดอารมณ์ของเราและส่งผลให้เกิดความเจริญรุ่งเรือง และการวิจัยได้ยืนยันผลเชิงบวกของผลิตภัณฑ์นี้ต่อเนื้อเยื่อของสมอง - การใช้มะเขือเทศตากแห้งช่วยเพิ่มความจำและความยืดหยุ่น

มะเขือเทศตากแห้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจอย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตันของเลือดและทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้นทันที มีส่วนสำคัญในการป้องกันปัญหาดวงตา ช่วยกำจัดการกระแทกที่นำไปสู่บ้านเกิด

มะเขือเทศตากแห้งสามารถเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดและเป็นของว่างแสนอร่อยได้ หรืออาจเติมลงในสมุนไพรหลายชนิด เช่น พิซซ่า พาสต้า และรีซอตโต กลิ่นเหม็นมาจากปลา เนื้อสัตว์ และผักต่างๆ เราได้รวบรวมสิ่งที่เราคิดว่าเป็นสูตรสลัดที่ดีที่สุดมาให้คุณรวมถึงมะเขือเทศแห้ง เราหวังว่าคุณจะหาอะไรทำทานให้ครอบครัวและแขกของคุณได้

วิธีเตรียมสลัดมะเขือเทศตากแห้ง - 17 พันธุ์

แกนที่เราจะใช้ในสูตรนี้:

• ไม่ว่าจะเป็นใบผักกาด สลัดรวม หรือแค่ผักร็อกเก็ต
• มะเขือเทศแห้ง
• มะเขือเทศเชอร์รี่สด
• โอจิร็อก
• มอสซาเรลล่าชีสสด
• ถั่วสน
• Parmesan ชีสแข็ง

เราขอแนะนำให้คุณดูรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดนี้ เป็นการดีที่จะออกไปข้างนอกและเพลิดเพลินไปกับมันด้วยความเพลิดเพลินที่ไม่โอ้อวดอย่างแท้จริง

ลองใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อกไก่ 0.5 กก
• ราดิชิโอ 1 คาจัง
• หน่อไม้ฝรั่ง ⅕ กก
• มะเขือเทศแห้ง 3 ชิ้น
• นาฬิกา 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 60 มล
• โอเซท 20 ml
• น้ำตาลซึกอร์ 10 g
• กิ้งก่าพริกไทยดำ 5 กรัม
• เกลือทะเล 5 กรัม

คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วเล็กน้อยลงในเนื้อไก่ได้

มาเริ่มเตรียมสลัดไก่หน่อไม้ฝรั่งและแรดิคิโอกัน:

1. เคลือบไก่เบา ๆ แล้วคลุกในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกร้อน ที่นี่เราเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่มีเหยื่อสดโดยก้านหั่นเป็น 3 ชิ้นแล้วสับละเอียด เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
2. ในขณะที่ไก่ทาน้ำมันอยู่ ให้เตรียมน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอก ผลไม้ (ราสเบอร์รี่) บวบ เกลือ และพริกไทย
3. มะเขือเทศตากแห้งก็เตรียมครีมด้วย
4. แรดิคิโอจะถูกแบ่งตามขอบใบแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ
5. วาง Radicchio ลงบนผักใบเขียว ฉันจะหล่อลื่นไกปืนและหน่อไม้ฝรั่งใส่มะเขือเทศลงในตัวสัตว์แล้วรดน้ำด้วยน้ำสลัด สลัดพร้อมแล้ว

การเก็บสลัดนั้นง่ายกว่า:

• มะเขือเทศตากแห้ง,
• คูคูรุดซา,
• อารูกูลา,
• ซิบูลดอง

เพิ่มส่วนผสมที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ในปริมาณน้อย แต่ผลลัพธ์จะอร่อย

ดูวิดีโอเพื่อกระโดดเข้าไป

สลัดที่มีเสน่ห์มากและมื้อเย็นหรือมื้อเย็นสุดมหัศจรรย์! :) เพลิดเพลินกับคอริสตีและภูเขาไฟสูงสุด - ลิ้มรสมัน!

เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวเมล็ดยาว 1.5 ถ้วย + - (ปี = 180 มล.)
• มะเขือเทศเชอรี่ 200 กรัม;
• มะเขือเทศแห้ง 7-10 ชิ้น;
• มะกอกดำ 200 กรัม
• การเก็บเกี่ยวถั่วซีดาร์
• ผักชีฝรั่งพวง

การเติมน้ำมัน:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ซีอิ๊ว
• 4-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก (ใช้น้ำมันมะกอกแบบเดียวกับมะเขือเทศ)
• 2 ช้อนโต๊ะ. ออตตูบัลซามิก

สลัดนี้จัดทำขึ้นในลักษณะดังต่อไปนี้:

1. ไม่ทราบสุนทรพจน์ง่ายๆเช่นวิธีการหุงข้าวอย่างถูกต้อง - คุณสามารถดูได้จากสถิติหลักเสมอ และไม่มีอะไรต้องเตรียมอะไรอีกมากที่นี่
2. อัดจาระบีถั่วในกระทะ
3. มะเขือเทศลูกเล็กแบ่งเป็น 4 ชิ้น
4. มะกอกถูกตัดเป็นวง
5. เรายังให้รายละเอียดมะเขือเทศแห้งและผักชีฝรั่งด้วย
6. ตอนนี้อยู่ในภาชนะปริมาตรเรารวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วเติมน้ำสลัดสำหรับการเคลือบที่เตรียมไว้
7. ทิ้งสลัดไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยแหวนมะกอก

หากคุณมีมะเขือเทศตากแห้งไม่เพียงพอ คุณสามารถออกจากตำแหน่งนี้ได้อย่างง่ายดาย หั่นมะเขือเทศสด (อาจเป็นเชอร์รี่ก็ได้) ออกเป็นซีก วางด้านเปลือกลงบนกระทะหรือแผ่น โรยด้วยเครื่องเทศแล้วโรย น้ำมันโรสลิน- เอาเข้าเตาอบจนถึงประมาณ 17.00 น. มะเขือเทศเหล่านี้ไม่ใช่มะเขือเทศตากแห้งจริงๆ แต่มีความคล้ายคลึงและรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน!

เราจะเตรียมสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• น้ำมันมะกอก
• สีบัลซามิก
• โหระพา
• มะเขือเทศตากแห้ง
• ไซร์ ซูลูกุนิ หรือมอสซาเรลลา
• มะกอก
• ซิบูลินา เชอร์โวนา
• เกลือพริกไทย
• ผักกาดหอม

เราขอเชิญคุณเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารในวิดีโอต่อไปนี้

สลัดฤดูใบไม้ผลิที่เบามากพร้อมรสเผ็ดที่น่ารับประทาน ดีเป็นพิเศษหลังจากเทศกาลศักดิ์สิทธิ์ที่ยืดเยื้อยาวนาน

สินค้าใน New มีดังนี้:

• สลัดรวม – 200 กรัม
• ซอฟท์ชีสจากราสีขาว - 0.5 แพ็ค
• มะเขือเทศตากแห้ง - 30 กรัม
• คริมสก้า ซิบูย่า - 1
• การเติมน้ำมัน:
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 20 มล
• ออตเซ็ตบัลซามิก - 10 มล

ตอนนี้เรามาเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการเตรียมสลัดนี้:

1. ซิบูลินจะต้องหั่นเป็นวงหรือชิ้นบาง ๆ จำเป็นต้องตัดชีสในแนวทแยงเพื่อให้ไทรทูนิคบาง ๆ ปรากฏขึ้น
2. เตรียมน้ำสลัดโดยใช้เครื่องปั่นหรือที่ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
3. ผสมสลัดให้เข้ากัน มะเขือเทศตากแห้งและซิบุลยา เทน้ำสลัดลงไป คนด้วยที่คีบหรือส้อมสองอัน จากนั้นทำซ้ำการดำเนินการด้วยน้ำเชื่อมที่เติมเข้าไป เสิร์ฟสลัดนี้ทันทีหลังการเตรียม อร่อย!

สลัดนี้มีเพียงสามองค์ประกอบ แต่คุณไม่สามารถเสียสละรสชาติของไวน์ด้วยสมุนไพรที่ "ซับซ้อน" ได้ - มันอร่อยและเป็นต้นฉบับ ทุกอย่างเรียบง่ายอย่างยอดเยี่ยม!

สินค้า:

• มะเขือเทศเชอรี่แห้ง 250 กรัม
• น้ำเชื่อม 100 กรัม
• อรูกูลา

วิดีโอด้านล่างแสดงกระบวนการที่น่าอึดอัดใจทั้งหมดในการเตรียมคำให้การทีละขั้นตอน ตื่นตาตื่นใจและเตรียมดีใจได้เลย!

เพนเน่เป็นพาสต้าประเภทหนึ่งที่รับประทานกับมะเขือเทศตากแห้งอย่างเอร็ดอร่อย และสามารถโรยหน้าด้วยสลัดหรือกับซอสเนื้อ เช่น มีทโลฟริชบอล

เราต้องการอะไร:

• พินเน่ - 400 ก
• ชาสนิค - 3 ซ
• สมุนไพรโปรวองซ์
• มะเขือเทศตากแห้ง - 6
• โอลีฟ โอลิยา

สำหรับการลงทะเบียน:

• ผักกาดหอมใบ - 1-2 ช่อ (ฉันมีสลัด "Ketezh", ผักกาดหอม girchitsa หรือสลัดผักกาดหอม)
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• มะเขือเทศแห้ง – 7 -8 ซีก

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ออซบัลซามิก – 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
• ซูคอร์ – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยเมเลนิยา
• เม็ดมัสตาร์ด – 1 ช้อนชา

แกนจามรีมี gotuvatimemo qiu strava:

1. เราต้มพาสต้ากะหล่ำ
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและหล่อลื่นในชั่วโมงใหม่ในเวลาเดียวกัน สมุนไพรโปรวองซ์- โอลิยาจึงออกรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นได้ยาวนานถึงหนึ่งชั่วโมง ที่นี่เป็นเวลา 5 นาทีเราโยนมะเขือเทศแห้งลงไป และสุดท้ายก็ใส่เพนเน่ลงไป
3. เราเตรียมน้ำสลัดและเสิร์ฟ
4. วางใบผักกาดหอมบนจานตื้นและคดเคี้ยว ด้านบนวางเพนเน่กับมะเขือเทศ หากคุณเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อ ให้วางเนื้อไว้ตรงกลาง (บนผ้าปูที่นอน) จากนั้นจึงใส่เพนเน่ลงไป
5. โรยหน้าทุกอย่างด้วยน้ำสลัดแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จัดทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์นี้:

• สลัดมิกซ์ 75 กรัม - ข้าวโพดและชาร์ท
• แตงกวาสด2.
• Sir Brie 50 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็น Camembert ได้)
• มะเขือเทศตากแห้ง 50 กรัม
• ถั่วซีดาร์ 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก 40 มล
• มะกอกชนิดโรสซิล 20 มล
• ชาสนิค 1 z
• ลิ้มรสบัลซามิกเพื่อความเพลิดเพลิน
• ตะแกรงพาร์เมซานชีส 20 กรัม

ชมวิดีโอว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกมาอย่างเป็นธรรมชาติและประหยัดมากขึ้นได้อย่างไร หญ้าอร่อยกับสิ่งที่ไม่สำคัญสำหรับเราคือรสชาติดั้งเดิม

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:

• อะโวคาโดครึ่งหนึ่ง
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
• 3.มะเขือเทศตากแห้ง
• สลัดผสม
• ฮาร์ดชีส 30 กรัม
• ถั่วสน 1 เม็ด
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ออตเซตบัลซามิก 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ลซีตัส 1 ช้อนชา
• พริกไทยและเกลือ

กระบวนการเตรียมสลัดกับอะโวคาโดมะเขือเทศตากแห้งและถั่วสนดำเนินการไปจนสุด:

1. ถั่วสนจะต้องทำให้แห้งเล็กน้อย
2. เชอร์รี่สดผ่าครึ่ง ตากให้บางลง
3. นำเนื้อออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ผสมทุกอย่าง ใส่น้ำสลัด แล้ววางบนใบผักกาดหอมหรือในชามสลัด (ซึ่งเราใส่ใบผักกาดหอมในภาชนะขนาดใหญ่ จากนั้นผสมทุกอย่างที่เหลือ)
5. ตกแต่งสลัดด้วยซีรูหั่นบางๆ (ใช้ที่ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นๆ ได้) และถั่วสน ซึ่งคุณสามารถใช้โรยสมุนไพรที่เตรียมไว้ได้

หากมะเขือเทศตากแดดไม่แห้ง แต่ในน้ำมันควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ฮาร์ดชีสดีกว่าพาร์เมซานประเภทอะโรมาติก

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับสลัด:

• เพเชอริตซี
• มะเขือเทศแห้ง
• น้ำมะนาว
• พริกหยวก
• เชอร์โวนา ซิบุลยา
• เขียวขจี

คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายงานนี้ได้จากการดูวิดีโอด้านล่าง สลัดดองง่ายและเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถตัดสินรสชาติได้ด้วยตัวเอง - เราหวังว่าคุณจะไม่ผิดหวัง)

เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและธนู:

• โบว์พาสต้า 150 ก
• ถั่วสน 50 กรัม
• ผักโขมสด 1 พวง
• มะเขือเทศแห้ง 3 ชิ้น
• ชิบูล่าสีเขียว 1 พวง
• พริกแดง 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 20 มล
• กิ้งก่าพริกไทยดำ 5 กรัม
• เกลือมอร์สก้า 7 กรัม

มะเขือเทศแห้งสามารถเติมลงในน้ำสลัดมะกอกได้ทันที

มาเตรียมความอร่อยแซ่บกันได้เลย สลัดอบเชยด้วยธนูและมะเขือเทศตากแห้ง:

1. หั่นอบเชยและพริกไทยเป็นชิ้นบาง ๆ ตามแนวทแยงมุม โดยเอาด้านในออกจากพริกไทยก่อน
2. ตากถั่วให้แห้งในกระทะ
3. รายละเอียด ได้แก่ ผักโขมและมะเขือเทศแห้ง (อาจมีครีมเล็กน้อย)
4. เราต้มพาสต้าและในเวลานี้เตรียมน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอกพริกที่เราหั่นและพริกไทยเล็กน้อย
5. เราอุ่นพาสต้าผสมกับ zibula มะเขือเทศตากแห้งและผักโขมแล้วเทลงบนน้ำสลัด
6. ถั่วกระเด็นอยู่ด้านบน

สมุนไพรนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าว อุ่นหรือเย็น เป็นสลัดได้ มันอร่อยและอื่นๆอีกมากมาย

สินค้าจะถูกรวบรวมตามรายการ:

• สลัดผสม
• แตงกวาดอง
• มะเขือเทศบ่มด้วยน้ำมันมะกอก
• มะกอก
• ท่านเฟต้า
• Prosciutto
• น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหารจะถูกบันทึกไว้ในวิดีโอ คุณจึงสามารถรับชมได้ทันที

สลัดที่อร่อยมาก เขม่า และไม่โอ้อวด! ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยหญ้าเถาวัลย์สูตรต้นตำรับ

แกนทำไมเราถึงเตรียมสลัดนี้:

• ค็อกเทลทะเล 500 ก
• บรอกโคลี 400 กรัม
• พริกหวาน (แดงและเขียว) 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกเขียวยัดไส้แอนโชวี่ 200 กรัม
• สตรุชคอฟ เควาส 300 ก
• การเก็บเกี่ยวถั่วมีขนปอกเปลือก
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ฉันกำลังสั่น มะเขือเทศตากแห้ง

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันมะกอก 200 มล
• 0.5 น้ำมะนาว
• เกลือพริกไทยดำ

ตอนนี้เรามาดูวิธีการเตรียมสลัดทะเลพร้อมผักและมะเขือเทศตากแห้ง:

1. ต้มอาหารทะเลในน้ำเค็ม เติมน้ำแล้วปล่อยให้เย็น
2. เรายังตัดฝัก kvass แล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก
3. เรายังปรุงบรอกโคลีโดยนำไปตากให้แห้งก่อน เติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด
4. ใส่พริกไทยในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที และหลังจากเย็นลงแล้ว ให้เอาผิวหนังออก เอาเนื้อออก และหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ผสมทุกอย่างแล้วราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศ
6. เราใส่มันลงในชามสลัดขนาดใหญ่หรือเป็นบางส่วนแล้วให้อาหารสัตว์ด้วยถั่วและมะเขือเทศตากแห้ง อร่อย!

เรามาลองใหม่กัน:

• สลัดผักสดภูเขาน้ำแข็ง
• เชอร์รี่อบ
• พริกหยวก
• บวบ

วัตถุดิบมีน้อยจึงไม่มีเวลาเตรียม จากนั้นก็มีความรู้สึกที่คาดไม่ถึงและรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ดูวิดีโอและเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของคุณเอง!

Couscous เป็นธัญพืชไม่ขัดสีที่ปรุงด้วยข้าวสาลีดูรัมหรือข้าวบาร์เลย์และข้าว สามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์อาหารที่เกือบทุกคนแนะนำให้ใช้ ลักษณะเฉพาะของ Tsikava Couscous - ธัญพืชนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมล็ดธัญพืชเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติของ "ซอสซิด" และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ที่เรียกว่า tabouli ซึ่งคูสคูสจะเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศตากแห้ง

เพื่อจุดประสงค์นี้ เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• คูสคูส 150 ก
• มะเขือเทศตากแห้ง 100 ก
• พริกหยวก 200 ก
• น้ำร้อน 250มล.
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วสน หรือวอลนัท 40 กรัม
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง 15 ช้อน
• มิ้นท์ 10 golochok
• Asafoetida หรือ cibula สีเขียว
• เกลือพริกไทยดำ
• ผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง

คุณสามารถเสริมสลัดนี้ด้วยมะกอกและเคเปอร์

ดูวิดีโอเพื่อดูว่าต้องทำอะไรและทำอย่างไร - ทุกอย่างได้รับการอธิบายอย่างชัดเจน และคุณจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีความคลุมเครือหลังจากรับชมแล้ว

ในสลัดนี้เนื้อนุ่มได้รับการเติมเต็มด้วยมะเขือเทศตากแห้งที่มีรสเผ็ดร้อนและเค็ม ทำให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ในทันที

ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการคือ:

• ใบอรูกูลา 200 กรัม
• แตงโมสดทาน้ำมัน 20 กรัม
• ภูเขาน้ำแข็ง 120 ก
• น้ำมันดอร์เม้าส์จารบี 20 กรัม
• อะโวคาโด 2 ชิ้น
• มะเขือเทศตากแห้ง(คอนฟี่) 300 ก
• น้ำมันมะกอก 100 มล
• ไวท์บัลซามิก ออตเซ็ท 30 มล
• เกลือ พริกไทย ซูกอร์เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัด ชมวิดีโอสูตรพร้อมคำแนะนำในการเสิร์ฟและการตกแต่งด้วย

สูตรของ Pokrov สำหรับสลัดสดและอาหารพร้อมไก่ มะเขือเทศตากแห้ง ชีส และผักใบเขียว

2017-09-26 มาริน่า ดังโกะ

การประเมิน
สูตรอาหาร

2683

ชั่วโมง
(นาที)

ส่วน
(ชล)

สมุนไพรสำเร็จรูป 100 กรัม

14 กรัม

5 กรัม

ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต

9 กรัม

136 กิโลแคลอรี

สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและไก่ต้ม

ความจริงเกี่ยวกับของสดจากสวนผักและผลไม้ที่เป็นสีน้ำตาลหลังจากเตรียมด้วยวิธีใด ๆ ไม่ต้องสงสัยเลย ในชั่วโมงนั้นเอง มะเขือเทศจะรักษาคลังเก็บจุลธาตุสุดท้ายไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ น้ำผลไม้จากพวกเขามีรสชาติและความสม่ำเสมออย่างเห็นได้ชัด หากไม่มีสลัดที่อาจ "ไหล" จากน้ำส่วนเกิน คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกได้อย่างง่ายดาย สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและเหมาะสำหรับผู้ปรุงปรุงรส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศแห้ง – 200 กรัม;
• เนื้อไก่หนึ่งชิ้น
• มะกอกสิบลูกไม่มีแปรง
• มะนาวขนาดกลางครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก;
• ผักร็อกเก็ตสดขนาดเล็กจำนวนหนึ่ง

วิธีทำอาหาร:

เราล้างเนื้อไก่ใส่กระทะแล้วเติมน้ำเย็นในปริมาณที่เพียงพอแล้วจึงนำไปปรุงอาหาร ใส่เกลือนิดหน่อย ไม่งั้นเนื้อจะจืด เนื้อสุกที่จุดเดือดขั้นต่ำไม่น้อยกว่าครึ่งปีนับจากจุดเดือด

เราคัดแยก arugula และเก็บผักใบเขียวที่ร่วงโรย ใบไม้ที่ดีจะถูกล้างอย่างระมัดระวังและวางบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง

นำเนื้อที่เตรียมไว้ออกจากน้ำซุป ใส่ลงในชามใบใหญ่แล้วพักให้เย็น หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตามสัดส่วน

มะเขือเทศแห้งสั่นเป็นเส้นบาง ๆ มะกอกหั่นเป็นวง

เตรียมน้ำสลัด. หลังจากแช่น้ำมะนาวแล้ว กรองผ่านตะแกรง เราถือช้อนแล้วเทลงในชามใบเล็ก เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน ละลายน้ำให้มากที่สุด เติมน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนพริกไทยส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน หากต้องการรสชาติเผ็ดร้อนให้เติมมัสตาร์ดเล็กน้อย

ใส่เนื้อต้ม มะเขือเทศแห้ง ผักร็อกเก็ต และมะกอกลงในชามสลัด หลังจากคนให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้

สามารถแทนที่ Arugula ด้วยผักใบเขียวอื่น ๆ ได้: ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งหรือผักชี รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไปไม่อย่างนั้นเราจะไม่ใส่ให้น้อยลง สลัดนี้มักเสิร์ฟเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ หรือกับข้าว โดยจะเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งจะดีที่สุด

สลัดไก่อบกับมะเขือเทศตากแห้งและชีสแข็ง

กลิ่นหอมของเครื่องเทศและรสชาติเบา ๆ ของมะเขือเทศตากแห้งทำให้ขนมนี้มีความเบา แต่สลัดสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเที่ยงที่ยอดเยี่ยมได้

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศตากแห้ง 100 กรัม
• เนื้อไก่แช่เย็น (อก) - 300 กรัม;
• 50 กรัม พาเมซานหรือชีสแข็งที่คล้ายกัน
• พริกไทยห้าเม็ด
• ช่างซ่อมนาฬิกา;
• sonyashnikov, โอลิยาที่มีความบริสุทธิ์สูง;
• “สมุนไพรโปรวองซ์” – 2 ช้อนชา;
• หนึ่งในสามของมัสตาร์ดโฮมเมดร้อนหนึ่งช้อน
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• 150 กรัม ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

บดพริกไทย เนื่องจากไม่มีการเตรียมพิเศษ คุณจึงสามารถบดถั่วที่ตีนหรือบดด้วยเครื่องบดได้เพื่อให้แน่ใจว่าพริกไทยบดสดใหม่

เมื่อเผ็ดพริกไทยลงในชามขนาดเล็กแล้ว เติมเกลือ 1/3 ช้อนเต็มแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่ม chasnik ขูดหรือบดเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาถู

เมื่อแช่เนื้อในน้ำเย็นแล้วเราก็นำโวโลก้าวิโครีและกระดาษเช็ดมือออกไป ถูไก่กับส่วนผสมเผ็ดที่เตรียมไว้ และปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของปี

ห่อไก่ด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้ววางบนดาดฟ้าในเตาอบร้อนอบไก่ 40 ตัวโดยให้ความร้อนที่ 180 องศาอย่างเคร่งครัด

เนื้อที่เสร็จแล้วจะถูกนำออกจากกระดาษฟอยล์พักให้เย็นดีหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วย้ายไปที่ชาม

ใช้ชามสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพื่อทำให้มะเขือเทศแห้ง

ใบผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นหรือฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ฮาร์ดชีสถูกตัดเป็นชิ้นสั้นบาง ๆ

ใส่มะเขือเทศ ใบผักกาดหอมผสม และชีสลงในไก่

บีบน้ำมะนาว. เพิ่มมัสตาร์ด น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ และผสมให้เข้ากัน

ผสมสลัดกับน้ำสลัด เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยพริกไทยเล็กน้อย

เมื่อน้ำสลัดพร้อมแล้วให้เติมน้ำมันลงไปไม่อย่างนั้นจะไม่ผิดพลาด หากคุณลืมทำทันที ควรเติมเกลือลงในสลัดแล้วปรุงรสจะดีกว่า

สลัดอุ่นๆ กับไก่ มะเขือเทศตากแห้ง และหน่อไม้ฝรั่ง

สลัดหลากหลายชนิดที่คุณไม่เพียงแต่จะได้ทานของว่างเท่านั้น แต่ยังได้รับสารอาหารอีกด้วย สูตรอาหารยุโรปต้นตำรับพร้อมปริมาณแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ (เนื้อ);
• Radicchio หัวเล็ก (สลัดใบแดง) สามารถแทนที่ด้วยใบผักกาดหอมพื้นฐานจำนวนมาก
• กิ่งหน่อไม้ฝรั่ง;
• มะเขือเทศตากแห้งห้าลูก
• น้ำมันมะกอก 60 มิลลิลิตร
• ออตตูบัลซามิก 20 มล.
• ช่างซ่อมนาฬิกา;
• cucru สีน้ำตาลหนึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

หากต้องการขจัดชีวิตออกจากหน่อไม้ฝรั่ง ให้ตัดก้านออกเป็นสามส่วน นาฬิกากำลังถูกทิ้งร้าง

ซับเนื้อให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางตามสัดส่วน

ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะ เพิ่มไก่และทาน้ำมันเบา ๆ ตะเข็บจะต้องมีสีน้ำตาลสวยงามที่ด้านข้าง

เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งลงในไก่และเติมเกลือ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนหน่อไม้ฝรั่งนิ่มลง

ขณะที่หล่อลื่นไกปืนก็ถึงเวลาเตรียมการแต่งกาย บดซูคอร์ เพิ่มพริกไทยเล็กน้อย เติมเกลือเล็กน้อยแล้วผสม เติมน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะแล้วคนอีกครั้ง

ห่อและเช็ดใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของชามสลัด

มะเขือเทศตากแห้งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

เราวางไก่ที่เสร็จแล้วไว้บนใบผักกาดหอมแล้ววางส่วนผสมมะเขือเทศสำหรับสัตว์ร้าย เทน้ำสลัดลงบนสลัดอุ่นๆ แล้วเสิร์ฟ

เนื้อจะชุ่มฉ่ำมากขึ้นเพราะกินมานานแล้ว ซีอิ๊ว- คุณสามารถทำอย่างอื่นได้โดยเติมซอสนี้หนึ่งช้อนจนกระทั่งไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาล รอนึ่งอีกครั้งแล้วจึงใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไป

สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและชีสดอง

สลัดการ์นีกับมะเขือเทศตากแห้งและชีสก่อนรับประทานอาหาร หากคุณไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง ให้แบ่งสลัดส่วนหนึ่งออกครึ่งหนึ่ง แล้วรับประทานและรับประทานอาหารมื้อเช้าให้เสร็จ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม;
• หัวชะเอมเทศ cibul;
• 30 กรัม มะเขือเทศตากแห้ง
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
• 100 กรัม มอสซาเรลลา, บรินซ่าเค็มเล็กน้อยหรือ อาดิเจียน ซีรูคุณสามารถรวมพ่อเหล่านี้ได้
• น้ำมันมะกอกหลายช้อน
• ออตโตบัลซามิกสองช้อน

วิธีทำอาหาร:

ล้างใบผักกาดหอมให้แห้งแล้วเช็ดด้วยผ้าขนหนู

หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด

เราฉีกใบผักกาดแห้งด้วยมือแล้วเติมจนเปรี้ยว

เราตัดซิบูลินที่สะอาดออกครึ่งหนึ่งแล้วค่อย ๆ แกว่งครึ่งหนึ่ง เราเพิ่ม cibul ลงไปจนเป็นไซรูใส่มะเขือเทศแห้ง

ซอสน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำผึ้งแล้วถูให้ทั่ว ใส่เนยแล้วเติมครีมบัลซามิกลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน

หลังจากเทน้ำสลัดลงในชามสลัดแล้ว ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

หากไม่มีมะเขือเทศตากแห้ง คุณสามารถหาทางออกจากสถานการณ์นี้ได้ นำมะเขือเทศเนื้อขนาดเล็กแล้วผ่าครึ่ง วางครึ่งหนึ่งโดยคว่ำด้านหนังลงบนดาดฟ้าหรือกระทะและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ โรยมะเขือเทศเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นนำเข้าเตาอบที่ไม่ร้อนมากเป็นเวลา 40 นาที Vikorist เพื่อทดแทนแสงแดดหลังฟื้นตัวเต็มที่ แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่มะเขือเทศตากแห้ง แต่มีรสชาติคล้ายกันมากและสามารถแทนที่มะเขือเทศแห้งในสลัดนี้ได้

เผยแพร่: 08/10/2017
โพสต์: ยา
ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาเตรียม: 10 นาที

สลัดมะเขือเทศตากแห้งสูตรจาก Yulia Visotskaya ไม่เพียงเหมาะกับคุณเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับเพื่อนของคุณทุกคนโดยเฉพาะแฟนสาว สดชื่น ฉุนเฉียว บางเบาและเข้มข้นน่าพึงพอใจ และรสชาติของมันจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด อร่อยมากและอื่นๆ

ชั่วโมงทำอาหาร 10 khvilins\ปริมาณเสิร์ฟ 2




ในการเตรียมสลัด ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

- ผักกาดหอม - พวง
- Arugula - พวงเล็ก ๆ
- มะเขือเทศแห้ง - 6-7 ชิ้น
- เนยหรือมะกอก – 100 กรัม
- อกไก่วาเรนา - 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำบัลซามิกขาวหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ทะเลเค็ม - เพื่อความเพลิดเพลิน
- ชอล์กพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน

สูตรโปโครวี่จากรูปถ่าย:

ล้างผักกาดหอมและ arugula แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางสลัดบนจานเสิร์ฟและตกแต่งด้วยผักร็อกเก็ต




หั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นเส้น ปอกเปลือกและทามะกอกแล้วเล็ม
วิธีปอกมะกอกที่ง่ายที่สุดคือการกดลง จากนั้นแปรงจะดูดซับเนื้อมะกอกได้ง่าย




หั่นอกไก่ต้มตามที่คุณต้องการ ฉันชอบหั่นเป็นชิ้นหยาบๆ วางเต้านมลงในชามที่ใส่มะเขือเทศและมะกอกลงไปผัด




วางเนื้อไก่ มะกอก และมะเขือเทศแห้งบนผักกาดหอม ผสมน้ำมะนาวหรือบัลซามิกขาวกับน้ำมันมะกอก เทลงบนสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเสิร์ฟ ฉันคิดว่าคุณสมควรได้รับสิ่งนี้

ใครจะรู้ พ่อครัวชาวอิตาลีรู้ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับมะเขือเทศ นักชิมมีความสนใจเป็นพิเศษในรสชาติของมะเขือเทศแห้งที่ผสมเข้าไป ซึ่งสามารถเปลี่ยนสมุนไพรใดๆ ให้เป็นผลงานชิ้นเอกได้ สุภาพบุรุษของเราไม่ได้สนใจรองเท้าบาส - พวกเขายืนกรานว่าจะทำให้มะเขือเทศแห้งไม่เลวร้ายไปกว่าในซาเลนโต นี่เป็นปัญหาใหญ่ที่สุดของความซบเซาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จะแช่แข็งที่ไหนและทำอะไรได้บ้าง - แกนโภชนาการพื้นฐานที่เราจะลองทำสิ่งต่าง ๆ

คุณสมบัติของการเตรียมสมุนไพรด้วย pomodori secchi

เมื่อพิจารณาว่าสลัดชนิดใดที่สามารถทำกับมะเขือเทศตากแห้งได้ แน่นอนว่าเราหวังว่าจะชื่นชมพ่อครัวชาวอิตาลี - พวกเขารู้ความลับทั้งหมดแล้ว แต่พอใช้อินเตอร์เน็ตก็ชัดเจนว่า สมุนไพรแบบดั้งเดิมไม่รวยอีกต่อไป ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟมะเขือเทศแห้งเป็นของว่างอิสระ ต่อไปนี้เป็นสูตรสลัดยอดนิยมบางสูตร แม้ว่าขั้นตอนการเตรียมจะพิเศษเล็กน้อย:

• เก็บมะเขือเทศไว้ในขวดที่มีน้ำมัน ดังนั้นจึงต้องใช้เซิร์ฟเวอร์ซับก่อนจึงจะดอง หากปริมาณแคลอรี่ของคุณไม่ได้เพิ่มปริมาณสารอาหาร คุณสามารถข้ามขั้นตอน "ไขมันต่ำ" ได้
• ล้างมะเขือเทศก่อนใส่จานและมันก็ไม่ใช่วาร์โตด้วย การดำเนินการนี้ช่วยประหยัดแคลอรี่ได้มาก แต่กลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบอย่างมาก
• วิธีหั่น “ซูชินะ” เป็นชิ้นๆ ใส่ในสูตร บางครั้งเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเป็นเส้น
• ส่วนประกอบสมุนไพรที่คล้อยตามการรักษาความร้อนจะต้องทำให้เย็นก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่ได้ไม่นาน

หากคุณยังคิดไม่ออกคุณสามารถเตรียมสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งแล้วห่ออย่างระมัดระวังเพื่อให้คุณรับประทานได้

• ริบาและอาหารทะเล
• เพลงคาวแบส.
• เนื้อไก่.
• เขียวขจี.
• ไข่.

ใส่มะเขือเทศตากแห้งบ่อยๆ และใช้เป็นสารเติมแต่งในพาสต้าและซอสเพื่อกระตุ้นส่วนผสมที่เผ็ดร้อน เข้ากันได้ดีกับผักสมุนไพรทุกชนิดและยังเข้ากันได้ดีกับมะเขือยาวและบวบ

อิตาเลียน: สลัดที่คุณสามารถทำเองด้วยมะเขือเทศตากแห้งตามสูตรอาหารต้นตำรับ

ประเพณีซิซิลีในการปลูก Pomodori Secchi นั้นดั้งเดิมมากซึ่งเกิดจาก Okrema Rosmov เพียงพอที่จะสร้างโชคลาภ เทคโนโลยีที่เรียบง่ายเตรียมมะเขือเทศยัดไส้ วิธีทำไส้:

1. ขนมปังกรุบกรอบ
2. ผักชีฝรั่ง ออริกาโน ชาสนิก
3. Caciocavallo chi เป็นพันธุ์ที่คล้ายคลึงกับ Syrah
4. ผิวเลมอน
5. เกลือพริกไทย

ควรหล่อลื่นแป้งขนมปังไว้ก่อน เติมมะเขือเทศครึ่งหนึ่งด้วยไส้และตั้งไฟในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมใบสับ เรามาดูสูตรอาหารยอดนิยมอีกสองสามอย่างกันดีกว่า

สลัดอาหารกับมะเขือเทศตากแห้งและ arugula

Strava อร่อยมากและมีแคลอรี่ต่ำ ให้คุณปรุงได้ทุกวัน ชุดส่วนผสมที่ไม่คาดคิดมีแต่เพิ่มมูลค่าเท่านั้น ตัวอย่างเช่น การเสิร์ฟสองครั้งไม่ต้องการอะไรเลย:

• Arugula – 100 ถู
• เซอร์พาร์เมซาน – 40 กรัม
• มะเขือเทศแห้ง – 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยดำ – เพื่อรสนิยมของคุณ

สูตรนี้จะเป็นตัวอย่างง่ายๆ ของโภชนาการที่สามารถทำได้จากมะเขือเทศตากแห้ง เนื่องจากขั้นตอนการเตรียมอาหารเป็นระดับเบื้องต้น


ฉีก arugula ที่ล้างแล้วด้วยมือแล้ววางลงในจาน หากจำเป็น ให้สับมะเขือเทศแล้วใส่จนเป็นสีเขียว หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หักแล้วพับทับสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ในช่วงฤดูมะเขือยาว จานรสเผ็ดจะขยายออกไปด้วยมะกอกที่ผ่าให้ยาว

สลัดแสนอร่อยกับมอสซาเรลลาและมะเขือเทศตากแห้ง – shvidko และตะแกรง

อีกหนึ่งสูตรอาหารจานอร่อย สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำ เนื่องจากเรามี 2 ส่วนในสต็อก:

• มอสซาเรลลา – 100 กรัม
• มะเขือเทศแห้ง – 50 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 150 กรัม
• เกลือบัลซามิก – เพื่อลิ้มรส
• Ocet บัลซามิก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• Nasinnya Garbuzovo หรือ Sonyashnikov – 15 กรัม

เซอร์และเชอร์รี่ผ่าครึ่ง สำหรับการอบแห้งให้สะเด็ดน้ำมันแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมทุกอย่างในจาน โรยด้วยซอตโต้และน้ำมันมะกอก ก่อนเสิร์ฟ จิ้มจานแล้วโรยด้วยซอสครีมบัลซามิก

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับ prosciutto และคนแคระแห้งสำหรับมือชาวสวีเดน

ฉันหวังว่าจะไม่มีใครปฏิเสธว่าก้านอะโรมาติกของปาร์ม่าเป็นซิกเนเจอร์ของอิตาลี ความนิยมของมันไม่ลดลงจากวัวกะพงรมควัน ไม่เพียงแต่ผู้คนเท่านั้นที่สามารถออกไปเที่ยวกับเธอได้ แซนวิชแสนอร่อยและสลัด และถ้าคุณเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งลงในสมุนไพรซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินวิตามินทั้งชุดก็จะถูกลบออกจากน้ำผลไม้

คลังสินค้า

• มะเขือเทศแห้ง – 60 กรัม
• ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง – 200 กรัม
• ไส้กรอก – 40 กรัม
• มะกอก – 10 ชิ้น
• หน่อไม้ฝรั่ง – 200 ถู
• คาเปอร์ซี – 1 ปี
• พาร์เมซาน – 60g.
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
• น้ำมะนาวหนึ่งในสี่

ชุดผลิตภัณฑ์นี้มีเสิร์ฟหลายอย่าง

การตระเตรียม

หน่อไม้ฝรั่งจะต้องเตรียมการล่วงหน้า คุณต้องล้าง ตัดส่วนล่างของก้าน และทำความสะอาดก้าน กระบวนการกู้ยืม Reshta ไม่เกินยี่สิบครั้ง:

• ต้มน้ำและวางหน่อไม้ฝรั่งลงในหม้อในแนวตั้งเพื่อให้ยอดนึ่ง รอ 5 นาที|นาที|.
• ใส่หน่อไม้ฝรั่งต้มลงในกระทะด้วยน้ำเย็นเพื่อไม่ให้สีหายไป
• หั่นมะเขือเทศเป็น 2 ชิ้น
• ใช้มือฉีกผักกาดภูเขาน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็กๆ
• ผ่ามะกอกครึ่งลูก
• ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งแล้วตัดก้านออกเป็น 3-5 ชิ้น
• หั่น prosciutto เป็นชิ้นบาง ๆ
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
• หั่นพาร์เมซานเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางบนไม้เสียบไม้
• ก่อนเสิร์ฟ จิบไซราห์เล็กน้อย

ระหว่างเดินทาง: สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายด้วยมะเขือเทศตากแห้งและส่วนผสมอื่นๆ

น่าเสียดายที่เราไม่มีเจม่อนและมอสซาเรลล่าอีกแล้ว อย่างไรก็ตามไม่มีเหตุผลที่จะมองหาของว่างผลไม้ - คุณจะพบอกไก่ฉีกในตู้เย็นในไม่ช้า ด้วยเหตุนี้จึงง่ายต่อการใช้ร่วมกับ “เครื่องอบผ้า”:

• เพเชอริตซี.
• ควาซอล.
• กุ้ง
• ชินกะ.
• บรินซ่า.
• สมกา.
• ยาโลวิชิน่า.

ใครก็ตามที่มีพอดีผู้ชายอย่างที่เขารู้ หาทางออกจากสถานการณ์นี้ เราจะนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ มากมาย

ยำมะเขือเทศตากแห้งและไก่รมควัน

Strava ได้เพิ่มความสะดวกในการเตรียมการไปแล้ว แต่คุณจะไม่สามารถได้ทุกสิ่งโดยไม่รู้สึกผิด น้ำสลัดที่ดีที่สุดคือซอสบัลซามิก และเพื่อเติมเต็มภาพคาวด้วยน้ำมันมะกอกที่นำมาจากมะเขือเทศแห้งกระป๋องโดยตรง

คลังสินค้า

สำหรับการเสิร์ฟสองครั้งจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• พาร์เมซาน – 40 ถู
• เนื้อไก่รมควัน – 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม – 100 กรัม
• ซอสครีมบัลซามิก - 2 ช้อนชา
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

• ฉีกใบผักกาดหอมลงบนจานแบนด้วยมือของคุณ ฉีกเองไม่ตัดครับ
• วางมะเขือเทศจำนวนหนึ่งไว้บนใบสลัด
• หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงในจานที่ด้านบนของผักใบเขียว
• ขูดชีสลงไปตรงกลางแล้วโรยด้วยสัตว์ร้าย
• ปรุงรสสมุนไพรที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันมะกอกและซอสบัลซามิก

ซอสนั้นเตรียมง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทออตโตบัลซามิก 150 มล. ลงในกระทะเติมอบเชยป่น 1 ช้อนชา 5 กานพลูและ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน cucru นำไปต้มและระเหยหนึ่งในสามของซังเป็นเวลา 30-40 นาที กรองซอสแล้วพักให้เย็น

สลัดแดงกับมะเขือเทศตากแห้งและหนังวัว สูตรโดย Cesare Casella

คลังสินค้า

สำหรับสมุนไพรสองมื้อคุณจะต้อง:

• Yalov'yacha virizka – 200 กรัม
• สลัดผัก – 150 กรัม
• มะเขือเทศแห้ง – 60 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 40 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ออซบัลซามิก – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

• หั่นยาโลวิชเป็นชิ้นบางๆ แล้วทาในกระทะร้อนเป็นเวลาไม่เกิน 60 วินาที จากนั้นปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย
• ฉีกใบผักกาดด้วยมือแล้วใส่ในชาม
• เพิ่มส่วนผสมน้ำมันและผสม
• ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
• หั่นมะเขือเทศอย่างประณีต
• วางใบผักกาดหอมบนจานแบน ใส่เนื้อ มะเขือเทศ และพาร์เมซานชีสลงไป

สลัดเบา ๆ กับมะเขือเทศตากแห้งและกุ้งเป็นเวลา 25 ชั่วโมง

คลังสินค้า

เตรียมส่วนไหนไว้บ้าง:

• กุ้ง – 400 กรัม
• มะเขือเทศแห้ง – 120 กรัม
• ใบผักกาดหอม – 60 กรัม
• ไข่นกกระทา – 4 ชิ้น
• Cybula เป็นสีเขียว – 10-12 เส้น.
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

• ละลายกุ้ง ทำความสะอาดและชุบในกระทะย่างพร้อมขนมปัง 2 แผ่น
• วิดวาริติ ไข่นกกระทา.
• ฉีกใบผักกาดแล้ววางลงบนจาน
• หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางบนผักใบเขียว
• ใส่กุ้งที่ทาน้ำมันแล้วหั่นซีบูลออก
• ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
• เพิ่มเกลือและผสม
• ตัดไข่นกกระทาออกเป็นสองส่วนแล้วตกแต่งสมุนไพรที่ทำเสร็จแล้วด้วย ถั่วซีดาร์ที่ใช้ผัดสลัดจะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารคาว

เรากำลังอัปเดต

สลัดมะเขือเทศแห้งได้รับความนิยมในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ นักชิมต่างชื่นชอบความอร่อยของมะเขือเทศตากแห้งควบคู่กับผลิตภัณฑ์มากมาย เป็นที่ชัดเจนว่าเป็นไปได้ที่จะนำสูตรอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมมาใช้ด้วยส่วนผสมเฉพาะและความคิดสร้างสรรค์ที่อิงจากผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม

มะเขือเทศตากแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมเองได้ สายพันธุ์ดั้งเดิม- ส่วนผสมนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในอิตาลี มันไพเราะมากถ้าคุณเคยไปประเทศนี้คุณมักจะได้ลิ้มรสสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งมาโดยตลอดและยังไม่หมดเวลาสำหรับของว่างแบบนี้ วิธีการทำงานในครัวแบบแห้งสามารถดูได้จากบทความนี้

ในอิตาลี สลัดเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผิวของภูมิภาคนี้ขึ้นชื่อในเรื่องสูตรอาหาร หากคุณไม่เมาในส่วนใดส่วนหนึ่ง ก็สามารถทานสลัดกับผักร็อกเก็ตและมะเขือเทศตากแห้งได้

วัตถุดิบ:

• arugula 110 กรัม
• มะกอกขนาดใหญ่ 120 กรัม
• พาร์เมซาน 35 กรัม;
• มะเขือเทศตากแห้ง 60 กรัม
• cibulin ชะเอมครึ่งลูกและมะนาวครึ่งลูก
• ออตตูบัลซามิก 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เราเอามะกอกลูกใหญ่มาผ่า หัวหอมหวานสั่นคลอนเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศก็หั่นเป็นเส้นบาง ๆ เช่นกัน
2. ใส่ผักร็อกเก็ตลงในชามสลัดแล้วผสมกับไซบูเล ผักแห้ง และมะกอก
3. เติมน้ำสลัดครึ่งซีตรัส บัลซามิกซิตรัส และน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและเกลือจนเพลิดเพลิน
4. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยและขูดด้วย Parmesan

พร้อมเหนี่ยวไก

สามารถเตรียมและเพิ่มสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งได้ เนื้อสัตว์ทริกเกอร์ มันอร่อยและอร่อยที่จะออกมา โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ปีกอบด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 320 กรัม
• มะเขือเทศตากแห้ง 130 กรัม
• พาร์เมซาน 65 กรัม;
• กลีบนาฬิกาสองอัน
• ใบผักกาดหอม 130 กรัม
• พริกไทยสดห้าถั่ว
• สองช้อนชา สมุนไพรเครื่องเทศ
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สองช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสำหรับการแต่งกาย:

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 55 มล.
• มัสตาร์ดเล็กน้อย
• มะนาวครึ่งลูก

วิธีทำอาหาร:

1. วางลูกปัดลงบนครก เติมพริกไทยลงไปเล็กน้อย แล้วบดให้ละเอียด จากนั้นผสมกับน้ำมันมะกอกและสมุนไพรแห้ง
2. เนื้อไก่เคลือบอย่างระมัดระวังด้วยส่วนผสมเผ็ด อาบแดดในกระดาษฟอยล์แล้วอบ 40 ชิ้น (อุณหภูมิ 180 ° C)
3. เนื้อถูกอบเป็นเส้น มะเขือเทศแห้งหั่นเป็นชิ้นๆ และพาร์เมซานก็หั่นเป็นชิ้นบางๆ
4. สำหรับซอส ให้เติมน้ำส้มครึ่งหนึ่ง ผสมกับมัสตาร์ด น้ำมันมะกอก เติมพริกไทยเล็กน้อย และเติมเกลือ
5. เราฉีกสลัดผักสดด้วยมือของเราวางบนจานพร้อมกับผักแห้งทาด้วยซอสแล้วผสมให้เข้ากัน ไกปืนและเพลตถูกวางไว้ด้านบนด้วยวิธีเดิม สลัดกับมะเขือเทศแห้งและไก่ที่เตรียมไว้

พร้อมชีสมอสซาเรลล่า

มะเขือเทศตากแห้งสามารถนำไปคั่วเพื่อเตรียมสมุนไพรร้อนๆ ทำเป็นไส้บาแกตต์ หรือใช้ตกแต่งผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารก็ได้ เอล การ์นี มีกลิ่นเย็นมาก จึงมักใช้ส่วนผสมนี้กับสลัด

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์สลัดผสม
• มะเขือเทศแห้งทั้งหมด
• บรรจุภัณฑ์ของมอสซาเรลล่าไซรู;
• สิบเชรี;
• ถั่วสน 45 กรัม
• สำหรับความอร่อย ไวน์แดง น้ำมันมะกอก พริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. เชอร์รี่และ “มอสซาเรลลา” ถูกตัดผ่านพอดี
2. มักจะผสมผักแห้ง
3. สำหรับซอส ให้เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วเติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. บน การ์น่า สตราวาเพิ่มส่วนผสมสลัด วางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่มะเขือเทศแห้งและชีสครึ่งหนึ่ง
5. เทซอสแล้วโรยด้วยถั่วซีดาร์

สลัดกับมะเขือเทศตากแห้งจาก Yulia Visotskaya

Yulia Visotska ชอบอาหารอิตาเลียน เหรัญญิกของเธอรวบรวมสูตรอาหารมากมายทั้งสมุนไพรร้อนและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น นี่คือสูตรสลัดมะเขือเทศตากแห้งซึ่งผู้จัดรายการทีวีเตรียมที่บ้าน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศแห้ง 180 กรัม
• เนื้อไก่ 380 กรัม
• การเก็บเกี่ยวมะกอก
• arugula (ขนมปัง);
• 0.5 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด;
• น้ำมะนาว 15 มล.
• น้ำมันมะกอก 25 มล.
• ช้อนงา

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ปีกต้มและทำให้เย็นลงในน้ำซุปโดยตรง - ด้วยวิธีนี้เนื้อจะชุ่มฉ่ำ จากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
2. ใส่มะกอกลงในแปรง บางครั้งก็ออกเป็นวงกลมหรือแบ่งออกเป็นครึ่ง
3. เราใช้ arugula ฉีกด้วยมือของเราแล้ววางลงในชามสลัด Yulia Visotska เพื่อเห็นแก่พี่น้องของเธออยากจะมีผักใบเขียวด้วยตัวเองและไม่ใช่ผักชีหรือผักชีฝรั่งซึ่งเป็นเศษไม้ตามความเห็นของเธอ arugula เองก็เข้ากันได้ดีกับรสชาติของมะเขือเทศแห้งและเนื้อไก่
4. ตอนนี้ผสมผักแห้งบาง ๆ แล้วผสมกับชิ้นเนื้อและ arugula
5. เราไปต่อที่ปั๊มน้ำมันกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำส้มเพิ่มมัสตาร์ดเทน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทยป่น
6. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยและดื่มเมล็ดงา

อาหารเรียกน้ำย่อยกับเนื้อย่าง

คุณเจอเพื่อนแบบไหน? เนื้อหากคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่ ลองสลัดอุ่น ๆ พร้อมเนื้อย่างและมะเขือเทศแห้ง ชิ้นเนื้อผักและน้ำสลัดปรุงรส - คุณต้องการอะไรอีกสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย?

วัตถุดิบ:

• วิริซาจาโลวิซินา 350 กรัม;
• สลัดภูเขาน้ำแข็ง (สลัดอื่น ๆ );
• มะเขือเทศตากแห้ง 65 กรัม
• เห็ด 280 กรัม
• เครื่องปรุงรสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะและโอสึหวานอมเปรี้ยว
• น้ำผึ้งหายาก 20 มล.
• น้ำมันกลั่นหลายช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมซอสสำหรับซัง ด้วยวิธีนี้ เราเพียงแค่ผสมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้งหายาก และโอเซ็ตรสหวานอมเปรี้ยว
2. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เค็มเล็กน้อยโรยด้วยซอส ⅓ แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลาสิบนาที (อุณหภูมิ 200 ° C)
3. ฉีกเห็ดแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอกจนเห็ดทั้งหมดระเหยและเห็ดกลายเป็นสีทอง
4. มาประกอบสลัดกัน: วางใบผักกาดหอมบนจาน ใส่เนื้อลูกวัวชิ้นเล็กชิ้นน้อย มะเขือเทศตากแห้งและมะเขือเทศแห้ง ชุบทุกอย่างด้วยซอสแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

สูตรอาหารโดยเจมี่โอลิเวอร์

หากคุณต้องการดูแลแขกของคุณในประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองเตรียมสลัดที่มีมะเขือเทศตากแห้งและไข่ลวกให้พวกเขาตามความเห็นของ Jamie Oliver

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม;
• เบคอนรมควัน 60 กรัม
• Parmesan ขูดหนึ่งช้อน;
• มะเขือเทศแห้ง (5 ชิ้น);
• ไข่หนึ่งฟอง;
• 30 กรัม pecheritsa (หมัก);
• โอลิยามะกอก;
• 1 ช้อนชา ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

1. ใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือแล้ววางบนจาน ปรุงรสด้วยเกลือและแช่ไว้ วินนีม ออตสตอมและปรุงรสด้วยพาร์เมซานแบบละเอียด
2. จากนั้นหั่นเบคอนแล้วทาน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เราโอนไปสลัดกับเห็ดดองและมะเขือเทศแห้ง
3. ไข่ตุ๋นหมดแล้วค่ะ สำหรับคนรวยหลายๆ คน กระบวนการต้มไข่ไก่เช่นนี้ทำให้เกิดความกลัว แต่ก็ไม่มีอะไรซับซ้อน เราแค่เอาน้ำใส่หม้อใบเล็กตั้งไฟ ทันทีที่น้ำเดือด ให้ใช้ช้อนแล้วตีไข่ลงไปอย่างระมัดระวัง แล้วเอาออกด้วยช้อนมีรูหลังจากผ่านไปสองขั้นตอน
4. วางไข่ลวกลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ใส่กุ้งเพิ่ม

หากคุณต้องการไม่เพียงแต่กิน แต่ยังเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ ให้จดบันทึกของเรา สูตรที่น่ารังเกียจสลัดกับมะเขือเทศตากแห้งและกุ้ง

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 320 กรัม
• มะเขือเทศตากแห้ง 145 กรัม
• ใบผักกาดหอม;
• ไข่นกกระทาต้มหนึ่งพวง;
• น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะและเครื่องปรุงรสถั่วเหลือง
• โอลิยามะกอก;
• ซิบูล่าสีเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. เราเพียงแค่ฉีกใบสลัดด้วยมือของเราแล้ววางลงในชามสลัด
2. กุ้งปอกเปลือกเคลือบน้ำมันมะกอก ใส่ถั่วเหลือง และอาหารทะเลผสมกับผักสองชนิด โอนไปที่ใบผักกาดหอม
3. มะเขือเทศแห้งจะสั่นและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ พร้อมกับสควอชสีเขียวเนื้อละเอียด
4. พร้อมน้ำซิตรัส น้ำมันมะกอก และเกลือ ซอสโรบิโม ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยและตกแต่งด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง

วิธีหาเงินด้วยเคเปอร์

จากมะเขือเทศตากแห้งและเคเปอร์ คุณสามารถเตรียมสมุนไพรอิตาลีฤดูร้อน – คาปรีเซ่ ได้ คุณสมบัติพิเศษอยู่ที่ความจริงที่ว่าโทนสีของสลัดได้รับแรงบันดาลใจจากสีของจักรวรรดิอิตาลีอันยิ่งใหญ่และปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ในฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสดสามลูก
• มะเขือเทศตากแห้งหลายช้อน
• 380 กรัมไซรู "มอสซาเรลล่า";
• เคเปอร์สามช้อน;
• ใบโหระพาสด
• โอลิยามะกอก

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมอสซาเรลลาและมะเขือเทศสดเป็นวงกลมแล้ววางลงบนจานทีละชิ้น
2. ผักแห้งได้รับการจัดเตรียมอย่างระมัดระวัง โดยวางบนน้ำเชื่อมและมะเขือเทศสดพร้อมกับเคเปอร์
3. เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก และตกแต่งด้วยใบโหระพา

สลัดอิตาเลี่ยน

มะเขือเทศแห้งเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่สำคัญที่สุดในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายในการเตรียมสลัด และส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักใบเขียวและชีสที่อ่อนโยน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศตากแห้ง 220 กรัม
• ไซรูแพะ 220 กรัม
• สลัดผัก;
• น้ำมันมะกอกสองช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. วางมะเขือเทศแห้งลงในชามสลัดแล้วผสมกับสลัดผักสด ในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณได้: ผักกาดแก้ว, ผักกาดหอม, ผักร็อกเก็ต, ผักกาดหอม
2. ชีสแพะสับและเติมลงในส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟบนโต๊ะ

โดยไม่เคารพผู้ที่ทำมะเขือเทศตากแห้งและงดผัก พวกเขาไม่ได้สูญเสียพลังสีน้ำตาลไป พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและจากปริมาณแคลอรี่ปรากฎว่าจำนวนแคลอรี่เพิ่มขึ้น 12 เท่า