สลัดกับกะหล่ำปลีทะเลและแครอทเกาหลี

หีบสมบัติแห่งความคิด

พวกเขาหยั่งรากในประเทศของเรา

ยำรสเผ็ดจัดจ้านไม่สามารถทดแทนได้บนโต๊ะ

• มีความโดดเด่นด้วยเครื่องเทศจำนวนมากและวิธีการเตรียม
• การเตรียมอาหารยังง่ายและรวดเร็วอีกด้วย
• อาหารเกาหลีที่มีชื่อเสียงไม่ได้ละเลยตัวต่อและสาหร่ายทะเล
• มันเข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ออกมาพร้อมกับส้มที่ปรุงในสไตล์เกาหลี
• การเตรียมสูตรนี้เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับมนุษย์

Strava พร้อมความอบอุ่นที่จะเข้าถึงจิตวิญญาณของคุณทันที

1. สำหรับสลัดกะหล่ำปลีทะเลและแครอทที่คุณต้องการ:
2. 200 กรัม
3. สาหร่ายทะเล;
4. กะหล่ำปลีเค็ม 1 อัน
5. 100 กรัม

แครอทเกาหลี

ซิบูล 1 หัว;

1/2 ช้อนชา

พริกไทย.

• สลัดสาหร่ายกับแครอท:
• ล้างแตงกวาอย่างระมัดระวังและตัดปลายออก
• จากนั้นวางลงบนกระดานแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด
• ทำความสะอาดปลา ล้างน้ำ และใช้มีดเขย่าให้ละเอียดด้วยเกล็ดปลา
• กะหล่ำปลีทะเลใส่ในชามล้างและหั่นเป็นชิ้นสั้น
• ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวันนี้คือประมาณสามเซนติเมตร
• แครอทเกาหลีต้องคั้นลงในน้ำผักดองสดหรือหั่นเป็นชิ้นสั้น

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับสลัดจะร้อนจัดเป็นสมุนไพรชนิดเดียว โรยด้วยพริกไทยและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

1. Porada: เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยขอแนะนำให้เคี่ยวไม่เพียง แต่พริกไทยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องเทศอื่น ๆ ด้วย: ผักชี, ใบโหระพา, สมุนไพรโปรวองซ์
2. สำหรับสมุนไพรเกาหลี เครื่องปรุงรสถือเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง
3. สลัดแครอทและสาหร่าย
4. ขั้นต่อไปให้เตรียมไข่เจียว
5. สำหรับไข่ใบนี้ ให้ผสมกับเคราและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
6. ลองวางไว้บนกระทะแล้วทาไตด้านหนึ่งแล้วอีกด้านหนึ่ง
7. หลังจากเตรียมไข่เจียวแล้ว ปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นเหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มน้ำมันมะกอกและส่วนผสมของพริกไทย

สลัดพร้อมกิน!

สำคัญ! เนื่องจากในสลัดนี้มีผลิตภัณฑ์ที่เริ่มอยู่ในน้ำเกลือจึงไม่แนะนำให้ปรุงเป็นเวลานาน

หลังจากช่วงเวลาสั้นๆ หนึ่งชั่วโมง ไวน์จะ “ปล่อยน้ำ” ออกมาและดูไม่สวยงามมากนัก

• คุณต้องปรุงกระทะให้เท่ากันจนกว่าจะพร้อมรับประทาน
• ยำคะน้าทะเล “สไตล์เกาหลี”
• สลัดสไตล์อาหารจานร้อนที่อัดแน่นไปด้วยวิตามินและอร่อยมาก สามารถปรุงได้ทั้งเครื่องเคียงหรือเครื่องเคียง
• สินค้ามีจำหน่าย ราคาไม่แพง ใช้เวลาเตรียมไม่นาน
• ความขมขื่นแบบนี้ต้องได้รับความเคารพนับถือ

สำหรับสลัดสาหร่ายคุณจะต้อง:

1. 200 กรัม
2. กะหล่ำปลีทะเล
3. 200 กรัม
4. แครอทเกาหลี

แตงกวาดองขนาดใหญ่ 1 อัน

1/4 ช้อนชา

เกลือ;

20 กรัม

• ซอสถั่วเหลือง
• ยำคะน้าทะเล สูตร “สไตล์เกาหลี”:
• ล้างสาหร่ายทะเลแล้วหั่นเป็นชิ้นสั้นๆ
• โยนแครอทลงบนดรัชเลียค รอจนสะเด็ดน้ำ
• หั่นขาที่บีบแล้วเป็นชิ้นบางๆ จากด้านหลัง
• ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะส่งเสียงฉ่าในชามสลัดในโคล่าโดยไม่ต้องคน

เพิ่มเกลือและซีอิ๊วลงไป

1. Porada: เพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น แนะนำให้เติมออตโตผลไม้หนึ่งช้อนเต็มและสลัดควิลลินสิบห้าชิ้นลงในจาน
2. สลัดกับสาหร่ายทะเลและแตงกวา
3. ล้างแตงกวาให้แห้ง ลอกผิวออก หั่นเป็นชิ้นแบบเดียวกับกะหล่ำปลี
4. เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า

คน.

เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงบนสลัดแล้วแช่เย็นในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

สำคัญ! น้ำสลัดจะต้องเทในขณะที่ยังร้อนอยู่โดยไม่ต้องต้มจนเย็นลง

เพียงแช่ปากนานๆ คุณก็จะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบด้วยเงินขั้นต่ำ

• สูตรสลัดกะหล่ำปลีมอร์สก้า
• ความเข้มข้นของสลัดนี้น่าทึ่งและน่ารับประทานมาก
• มีการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สร้างความกลมกลืนอย่างลงตัว
• สลัดที่มีกลิ่นหอมและเป็นเอกลักษณ์พร้อมความเผ็ดร้อนที่น่าพึงพอใจและความร้อนที่ไม่เกะกะ
• เป็นความคิดที่ดีที่จะเตรียมของว่างดังกล่าวในวันพิเศษหรือวันศักดิ์สิทธิ์
• ที่จำเป็น:
• 500 กรัม
• สาหร่ายทะเลกับ chasnik;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• 50 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง

พริกหวาน 1 อัน

1. 1 รอบ;
2. 10 กรัม
3. พืชผล;
4. 2 ฟันของนาฬิกา
5. 15 กรัม
6. ต่างกัน 9%;
7. 30 กรัม
8. โอเลีย;
9. 1/2 ช้อนชา
10. ปาปริก้า;
11. ซีบูล 1 หัว.
12. การเตรียมการทีละขั้นตอน:
13. ปรุงแครอทก่อน
14. ล้างรากออกจากแปรง vikoristan ปอกเปลือกด้วยมีดแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบพิเศษตามธรรมเนียมของ vikoristan สำหรับสมุนไพรเกาหลี

หลังจากตัดแต่งแล้ว ให้วางแครอทลงในชาม

สลัดสาหร่ายและมะเขือเทศกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของทุกคนมานานแล้ว

ผักที่ปรุงตามประเพณีเกาหลีมีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ มีลักษณะเฉพาะตัวและมีกลิ่นบาร์วี่

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสามารถเพิ่มสาหร่ายลงในสลัดได้

เมื่อลองสูตรที่มีสาหร่ายทะเลอย่างน้อยหนึ่งครั้งคุณจะเตรียมมันไม่เพียง แต่ในวันศักดิ์สิทธิ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วย

ทุกคนรู้เรื่องนี้เมื่อคุณเริ่มจัดเมนูตามหลักศักดิ์สิทธิ์ และสูตรอาหารเดิมๆ ที่เคยลองมากกว่าหนึ่งครั้งก็เข้ามาในหัวของคุณ

และฉันต้องการตกแต่งโต๊ะด้วยสมุนไพรดั้งเดิมเพื่อเติมพลังให้ทุกคนจนสุดจิตวิญญาณ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดกับคะน้าทะเลและแครอทเกาหลี

คุณอาจพูดว่า “โอ้ นี่เป็นอาหารจานง่ายๆ มาก” แล้วเราจะหยุด และเราจะบอกคุณจากสูตรเก่าๆ ว่านี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยที่สุด

เปลือกสาหร่ายได้รับการยกย่องอย่างมากแล้วว่าอุดมไปด้วยไอโอดีนและองค์ประกอบเปลือกอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีคุณค่าอันล้ำค่าต่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์และร่างกาย

อย่างไรก็ตาม วันนี้เราอยากจะมุ่งความสนใจไปที่ผลไม้รสเผ็ดของสาหร่ายทะเล ตลอดจนแสงที่มีเสน่ห์ในการปรุงอาหาร และสมุนไพรมหัศจรรย์นับพันชนิดจากผลิตภัณฑ์นี้

และเรากำลังรีบที่จะแนะนำคุณให้รู้จักกับสิ่งที่โด่งดังและโด่งดังที่สุด

• ยำสาหร่ายสไตล์เกาหลีผสมกลูตาเมต
• สถานที่ที่ใช้สาหร่ายทะเลปรุงอาหารบ่อยที่สุดคือในประเทศเกาหลี
• พ่อครัวในประเทศนี้มักอุดมไปด้วยของว่างและสาหร่ายเกาหลีสูตรคลาสสิกก็ไม่ควรตำหนิ
• โปรดทราบว่าอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมไม่สามารถทำได้หากไม่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมตในผักดองและการหมักที่เตรียมไว้ และในสลัดเวอร์ชันนี้ก็มีสารปรุงแต่งอาหารนี้อยู่ด้วย
• คลังสินค้า
• สาหร่ายทะเลแห้ง - 150 กรัม
• Cybula – 3 หัว;
• Morquina – 2 ราก;
• พริกหยวก (แดง) – 2 ชิ้น;
• ชาสนิค – 3 ชาโซชกี;
• พริกขี้หนู - ½ฝัก;

1. Otstova esentsiya – 1/2 ช้อนชา;
2. งา – 2 ช้อนโต๊ะ
3. เราตั้งกระทะบนไฟแรงเทน้ำมันและทันทีที่ร้อนมากเราก็โยนพริกไทยร้อนลงในอันใหม่แปรงเบา ๆ เพื่อให้มันร้อนจากนั้นก็โยนมันออกไป .
4. เมื่อลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุดแล้วเราก็ทอด tsibula ในน้ำมันร้อนและใส่แครอทลงในกระทะด้วยขนนกหนึ่งหรือสองอัน

ไม่ควรหล่อลื่นร่องรอยผักนี้ แต่ต้องดับลง

กลิ่นเหม็นไม่ได้เป็นสาเหตุที่ทำให้หน้าแดง แต่เพียงเพื่อทำให้อ่อนลงเล็กน้อย

6. ตอนนี้สลัดถูกนำออกจากไฟปรุงรสด้วยออตโตโว, โมโนโซเดียมกลูตาเมต, โจ๊ก chasnikov และซีอิ๊ว

ปล่อยให้สลัดแช่ในน้ำสลัดอะโรมาติกประมาณหนึ่งปี

และเรากำลังรีบที่จะแนะนำคุณให้รู้จักกับสิ่งที่โด่งดังและโด่งดังที่สุด

• ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือรับประทานในตอนเย็นและปล่อยทิ้งไว้ทั้งคืนเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมก่อนเช้ากะหล่ำปลีทะเลสไตล์เกาหลีพร้อมผักชี + -
• สาหร่ายทะเลแห้ง- 100 ก + -
• เมล็ดงา (ทาน้ำมัน) + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ + -
• - 1 หัว + -
• พริกขี้หนู - 1 ฝัก + -
• - 50-60 มล + -
• - 60 มล- 20 ก + -

คินซีวันนี้ (รายละเอียด)

- 1 ช้อนชา

1. วิธีทำสลัดเกาหลีที่บ้าน
2. สำหรับผู้ที่ไม่กระตือรือร้นเป็นพิเศษกับสารเติมแต่งด้วงเคมีที่น่าสงสัยทุกประเภทที่มีกลูตาเมต เราได้เตรียมสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกสูตรหนึ่งสำหรับสาหร่ายทะเลเกาหลีที่เผ็ดร้อนและชุ่มฉ่ำ
3. ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความขมและรสชาติของสมุนไพรจึงมีความพิเศษอย่างแท้จริง
4. สาหร่ายทะเลแห้งเติมน้ำและวางบนไฟแรง

ทันทีที่น้ำเดือดเราก็โยนสาหร่ายทะเลลงบนเตาแล้วเติมน้ำเย็น

หากต้องการใช้สาหร่ายกระป๋องเป็นสูตรก็ไม่จำเป็นต้องต้ม

ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป และใส่สาหร่ายลงไป

และเรากำลังรีบที่จะแนะนำคุณให้รู้จักกับสิ่งที่โด่งดังและโด่งดังที่สุด

• จากนั้นเติมซีอิ๊วขาวและเคี่ยวสาหร่ายทะเล 7 ชิ้น คนให้เข้ากัน
• ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังตุ๋นเราเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด: ทำความสะอาดชามและใช้มีดหั่นให้ละเอียดพร้อมกับพริกแล้วจึงใส่ส่วนผสมลงในกะหล่ำปลี
• ปูอัด – 100 กรัม;
• ชะเอมเทศ Kukurudza – 1 ขวด;
• เมล็ดทับทิม (สำหรับตกแต่ง) – 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักชีฝรั่ง – 10 ชิ้น;
• ไข่นม – 5 ชิ้น;
• น้ำเชื่อม Cowbass (รมควัน) – 120 กรัม
• มะกอกดำ (ไม่มีแปรง) – 1 ขวด;
• สลัดมายองเนส -? ศิลปะ.;
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

วิธีเตรียมสลัดสาหร่ายทะเล?

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับสลัด

• ในชาม ใส่ข้าวโพด (ใส่ธัญพืช 1 ช้อนโต๊ะสำหรับตกแต่ง) และยังใส่แครอทและสาหร่ายสไตล์เกาหลี โดยหั่นเป็นชิ้นสั้นๆ ก่อน
• ไข่เต็มไปด้วยน้ำและตั้งให้เดือดประมาณ 15-20 นาทีหลังจากนั้นนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนแล้วย้ายไปที่ชามสลัด
• นำไข่ขาวออกจากไข่ 2 ฟองเพื่อตกแต่ง
• วางปูอัดเป็นเส้นบาง (5 มม.) ตามขวาง แล้วใส่สลัดในลักษณะเดียวกัน
• ชีสขูด 3 ชิ้นสำหรับสลัดเกาหลีและยังใส่หม้อไฟอีกด้วย
• มะกอก (3-4 ชิ้น) เพิ่มสำหรับตกแต่งแล้วตะแกรงหั่นเป็นสองชิ้นแล้วเทลงในชาม

ตอนนี้สลัดสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือจนอร่อยแล้วเทลงบนจานที่มีรสขมหนึ่งแก้ว

• ตกแต่งสลัดสาหร่าย
• ด้านบนของชามสลัด ถูไข่ขาวด้วยขี้กบที่บดแล้วสาดเบาๆ
• มะกอกที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกผ่าครึ่งทางแล้ววางให้ทั่วพื้นผิวของสลัดโดยหงายด้านนูนขึ้น

วางข้าวโพดและเมล็ดทับทิมสี่เหลี่ยมเล็กๆ รอบๆ มะกอก จากนั้นใส่ใบพาร์สลีย์ 2 ใบติดกับเปลือก

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับของว่างได้
ยิ่งกว่านั้นด้วยคะน้าทะเลเองที่ให้คุณเลือกรับประทานได้ไม่รู้จบ
คุณสามารถซื้อกะหล่ำปลีดองสำเร็จรูปได้ฟรี แต่คุณต้องเข้าใจว่าเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณได้อย่างสมบูรณ์
หรือคุณสามารถซื้อสาหร่ายทะเลกระป๋องหนึ่งขวด ทุกอย่างก็เรียบง่ายเพราะปรุงในรูปแบบธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมเครื่องเทศ
สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เปิดประตู ผัดดอกกุหลาบ และเตรียมสลัด

หากคุณไม่พบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้ซื้อสาหร่ายทะเลแห้งซึ่งคุณสามารถเตรียมสลัดและของว่างได้อย่างง่ายดาย
ความสามารถในการพับได้ทั้งหมดอยู่ที่ว่าต้องแช่ในน้ำเย็นสักสองสามปีก่อน
จากนั้นกะหล่ำปลีนี้จะเก็บรักษาผักและวิตามินทั้งหมดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยเฉพาะไอโอดีนซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของทั้งร่างกายของเรา
ถ้าคุณมีซีอิ๊วไม่เพียงพอสำหรับใส่สลัด ให้ใส่เกลือลงในน้ำที่ใช้ปรุงสาหร่ายทะเล
สูตรนี้เรียก ottovo essentia แต่คุณสามารถแทนที่ด้วย otset โต๊ะปกติได้
หากต้องการกำหนดสัดส่วนการเจือจางอย่างถูกต้อง โปรดจำไว้ว่าสารสกัดโอทอล 0.5 ช้อนชาเทียบเท่ากับ 4 ช้อนชา
โต๊ะ otstu 9%
คุณสามารถเปลี่ยนหรือเพิ่มปริมาณส้มให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้
ยำสาหร่ายสไตล์เกาหลี สูตรนี้ วันนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนสมุนไพรเนื้อได้
คุณสามารถเตรียมเครื่องบรรณาการสำหรับโต๊ะคริสต์มาสในแจกันขนาดเล็ก ตกแต่งด้วยมะกอกและมะนาวฝาน




คุณสามารถเก็บอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไว้ในตู้เย็นได้ 5-7 วัน ดังนั้นควรเตรียมอาหารจานใหญ่และลองรับประทานอย่างมีรสชาติ




หากคุณรู้สูตรการเตรียมด้วยก็จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากสำหรับทุกเมนู




วัตถุดิบ:
- สาหร่ายทะเลแห้ง – 100 กรัม
- tsibula ripka – 1-2 ชิ้น

- รากแครอท - 1 ชิ้น
- chasnik สด - 2 กลีบ

ตอนนี้เราใส่สาหร่ายทะเลลงในกระทะแล้วทาผักทั้งหมดด้วยไฟเล็กน้อยเป็นเวลา 5 นาที




หลังจากผ่านชามสด เครื่องเทศสำคัญ เกลือ พริกบนปลายมีด และเครื่องเทศสำหรับแครอทเกาหลี

คนและวางในที่เย็นเพื่อให้สลัดเย็นและหมัก

หากคุณยังไม่เคยลองมาก่อน ลองมาลองและรับเงินกันดู




อร่อย!