สลัดอกไก่และปลาหมึก สลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุด (12 สูตรง่ายๆ) วิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดเอเชียด้วย funchose และอาหารทะเล

โอเลน่า 11.12.2019 10 208

เมื่อรวบรวมเมนูอาหารแม่น้ำนิวริเวอร์ก็อดไม่ได้ที่จะนึกถึงอาหารทะเล มักปรากฏในรูปแบบต่างๆ บนโต๊ะ Christmastide เราดูที่เว็บไซต์แล้ว ถึงเวลาที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสลัดปลาหมึก หอยปลาหมึกชนิดนี้ไม่มีรสชาติที่ชัดเจน แต่รับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างยอดเยี่ยม ดังนั้นตัวเลือกในการเตรียมสมุนไพรเย็นจากส่วนนี้จึงอุดมไปด้วยรสชาติและแฮมที่หลากหลาย

นอกเหนือจากลักษณะที่เผ็ดร้อนแล้ว สัตว์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดแห่งนี้ยังมีคุณค่าจากผลไม้มีชีวิตที่มีคุณค่าอีกด้วย นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันสูง ไวน์อุดมไปด้วยโปรตีนและผลเบอร์รี่อื่นๆ เมื่อต้มแล้วร่างกายของเด็กจะดูดซึมหอยได้ง่าย

คุณรู้ไหมว่าหมอที่คล้ายกันประเมินปลาหมึกอย่างไร? พวกเขาเรียกมันว่า "ยาหม่องสำหรับหัวใจ" เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชิ้นส่วนเหล่านี้สามารถใส่โพแทสเซียมเข้าสู่ระบบหัวใจและหลอดเลือดผ่านทางผลิตภัณฑ์หมัก

ดังนั้นคุณสามารถร้องเพลงสรรเสริญอาหารทะเลประเภทนี้ได้เป็นเวลานาน แต่นั่นไม่ใช่หัวข้อของเราในขณะนี้ วันนี้เรากำลังพูดถึงว่าสลัดชนิดใดที่สามารถเตรียมได้

สลัดปลาหมึกไข่และซีบุลยาสำหรับสูตรคลาสสิก

สูตรนี้คลาสสิคจริงๆ ถึงแม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่ก็เข้ากันได้ดีจนทำให้ตัวเลือกนี้สามารถขยายไปสู่สูตรอาหารที่สั้นกว่าได้อย่างปลอดภัย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกไม่ขาด - 1 กก
• ไข่ – 4 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• tsibulya - 1 ชิ้น
• น้ำ - 1 ขวด
• ประมาณ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีเตรียมตัว:

หากคุณไม่ชอบ otset คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวหรือลวกซีบุลด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุด “กล้วยไม้” พร้อมชีสละลายและมันฝรั่งทอด

สูตรนี้ประกอบด้วยสลัดเนื้อบางเบากรอบพร้อมโรซินกาแสนอร่อยที่ดูเหมือนมันฝรั่งทอด มันดูดีบนโต๊ะคริสต์มาส แต่ในรูปลักษณ์ดั้งเดิมมันไม่ค่อยดีนัก มันเป็นหนึ่งในชิ้นแรก ๆ ที่ถูกจัดเรียงเป็นจาน

คุณจะต้องการ:

• ปลาหมึกโอโบรเบลนิ – 400 กรัม
• ไข่ – 7 ชิ้น
• พ่อละลาย – 2 ชิ้น
• มันฝรั่งทอด – 50 กรัม
• มายองเนส

คำอธิบายของสูตร:

ต้มไข่ให้แข็ง ตีไข่ขาวให้เข้ากัน ตัดแต่งซากแล้วหั่นเป็นแท่ง วางกระทะบนเตา เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เมื่ออุ่นพอแล้ว ให้วางปลาหมึกบนไฟแรงแล้วทาเบาๆ

วางสลัดเป็นลูกบอล:

ปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ปี จึงสามารถเสิร์ฟให้แขกได้

ความสำเร็จของสมุนไพรที่มีหอยชนิดนี้ต้องใช้ความร้อนเพียงเล็กน้อย โดยใช้เวลา 2-3 นาทีในน้ำเดือด จำไว้ว่ายิ่งปรุงมากเท่าไหร่ก็ยิ่งขมมากขึ้นเท่านั้น

ปลาหมึกกับแตงกวา ไข่ และถั่วลันเตาโดยไม่ต้องมายองเนส

ตัวเลือกของว่างเบา ๆ ที่ไม่มีมายองเนสเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามรับประทานอาหารที่เหมาะสม รสชาติอันละเอียดอ่อนของถั่วเขียวและความสดของแตงกวาผสมผสานกันอย่างลงตัวกับรสชาติของอาหารทะเล

สินค้าที่จำเป็น:

• ปลาหมึกต้ม – 300 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แตงกวา – 400 กรัม
• เชอร์โวนา ซิบูลียา - 0.5 ซิบูลินี
• chasnik - 1 กานพลู
• ถั่วเขียว – 100 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 100 กรัม
• โอเซท – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครป, เกลือสำหรับปรุงรส
• ใบผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอรี่สำหรับตกแต่ง

แยกรับ:

ส่วนใหญ่เรามักจะซื้อปลาหมึกแช่แข็ง สีธรรมชาติของซากอาจเป็นสีขาวเช่นเดียวกับไฟลามทุ่งและไฟลามทุ่ง เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีสีเหลืองจึงจำเป็นต้องสังเกตการหยุดชะงักของกระบวนการทางเทคโนโลยีระหว่างการแช่แข็งหรือการแช่แข็งและซักซ้ำ

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปลาหมึกกับผัก

อีกทางเลือกหนึ่งในการใช้ผัก สูตรนี้ประกอบด้วยผักกาดขาว แตงกวา และข้าวโพด รสชาติของกะหล่ำปลีรมควันชีสช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดปลาหมึก

ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถแทนที่ชีสคาวแบสด้วยชีสชนิดแข็งอื่นๆ ได้

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 3 ซาก
• พ่อพันธุ์ Cowbass – 200 กรัม
• ผักกาดขาวปลี – 150 กรัม
• ไข่ – 4-5 ชิ้น
• องค์กร - 1-2 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 ขวด
• มายองเนส (ครีมเปรี้ยว)
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

ลำดับของการกระทำ:

เมื่อเลือกระหว่างซากที่สะอาดสีขาวกับซากที่ไม่ได้ปอกเปลือกที่ให้ผลผลิตต่ำ ให้เลือกเปลือกที่เหลือ ในวงกว้าง อาจเป็นไปได้ยากที่ทุกอย่างจะดำเนินการด้วยมือ แต่ก็ยากที่จะบอกว่าจะรวบรวมผลิตภัณฑ์อย่างไร ปลาหมึกจะกินส่วนสำคัญของผลเบอร์รี่สีน้ำตาลและเผ็ดทันทีด้วยการถ่มน้ำลาย

สลัดแสนอร่อยพร้อมปลาหมึก มะเขือเทศ และเข็มฉีดยา

ไซรินจ์ชีสเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล และเคี่ยวสลัดอย่างอ่อนโยนและรับประทานพร้อมๆ กัน มะเขือเทศบางส่วนเพิ่มความสดชื่นเล็กน้อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

• ปลาหมึก - 3 ซาก
• ไข่ – 4 ชิ้น
• พ่อไซเร – 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ – 200 กรัม
• เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์
• เมล็ดงา

วิธีทำอาหาร:

คุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปจากซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือทำเองได้ ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมันมะกอก เกลือเล็กน้อย และโรยด้วยปาปริก้า คนให้เข้ากันวางบนแผ่นแล้วอบให้แห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมอาหารทะเลและแครอทเกาหลี (สูตรวิดีโอ)

ผู้ชื่นชอบขนมเกาหลีหลากหลายชนิดจะต้องถูกใจเมนูนี้ วิธีหารายได้ ชมวิดีโอ ผู้เขียนอธิบายโดยละเอียดทุกอย่าง

สลัด Yak zrobiti กับปลาหมึกและเห็ด

มันอร่อยมาก - นั่นคือวิธีที่คุณสามารถอธิบายสูตรนี้ได้ ส่วนผสมมีไม่มากนัก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องใช้เงินมากมายในการเตรียมการ แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณมีความสุข

คุณจะต้องการ:

• ปลาหมึก – 600 กรัม
• เปเชอริตซี – 300 กรัม
• cibul ripchasta - 1 ชิ้น
• เครป, เกลือ, พริกไทยดำ พร้อมเครื่องเคียง
• มายองเนส
• น้ำมันเพื่อการหล่อลื่น

แยกรับ:

สูตรสลัดทะเลใบ “Chervone More”

สลัดข้างนี้จะทำให้โต๊ะคริสต์มาสของคุณสดใสขึ้นอย่างแน่นอน จานอาหารทะเลนี้ไม่เพียงมีปลาหมึกเท่านั้น แต่ยังมีคาเวียร์สองประเภท - คาเวียร์คาเวียร์คาเวียร์สีแดงหรือแม้แต่ซอสซึ่งมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต

สินค้า:

• ปลาหมึกดอง – 300 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• พ่อละลาย – 2 ชิ้น
• คาเวียร์เซลิน – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• คาเวียร์สีแดง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส

คำอธิบายของสูตร:

วางวงแหวนเสิร์ฟหรือยกด้านขึ้นบนพื้นผิวเรียบในจานอบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร ลูกสลัด Vikladati:

สูตรปลาหมึกและปูอัด

สลัดปูอัดมีให้เลือกหลายแบบและยังสามารถเตรียมเนื้อปลาหมึกได้อีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยอันอ่อนโยนนั้นอร่อย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม – 200 กรัม
• ปูอัด – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• มายองเนส
• chasnik - 1 กานพลู
• เขียวขจี
• กุ้งสำหรับปรุงแต่ง - สำหรับ bazhannyam

วิธีเตรียมตัว:

ยำปลาหมึกล่างใส่สับปะรด

ลองสูตรนี้ ผลไม้แปลกใหม่เข้ากันได้ดีกับสต็อกของส่วนผสม มาเพิ่มรสชาติสับปะรดให้กับสลัดกันดีกว่า

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

• ปลาหมึก – 4 ชิ้น (600-700 กรัม)
• ไข่ – 2 ชิ้น
• สับปะรด - 4 วง
• ข้าวโพด – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• เกลือมายองเนส

แยกรับ:

สลัดปลาหมึกที่เตรียมไว้กับแอปเปิ้ลและม้วนไข่

เป็นสูตรที่ดีมาก ปลาหมึกกินหินเหล็กไฟชั้นล่างและพ่ออย่างน่าอัศจรรย์ ฉันจะเอา rodzinka และเพิ่มแอปเปิ้ลและ tsibule สีแดงดอง มันอร่อยและไม่โอ้อวด

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก – 500 กรัม (หรือไม่บริสุทธิ์)
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ลเขียว – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• Chervona tsibulya - 1 ชิ้น
• มายองเนส

ลำดับของการกระทำ:

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดเอเชียด้วย funchose และอาหารทะเล

ในที่สุดดูวิดีโอที่ผู้เขียนเตรียมสลัดแปลกใหม่พร้อม funchose และอาหารทะเล

ฉันประหลาดใจที่สมุนไพรเช่นสลัดปลาหมึกพร้อมที่จะนำเสนอบนโต๊ะคริสต์มาสในทุกโอกาส มันสวยงาม อร่อยและหลากหลาย ฉันหวังว่าคุณจะพบสิ่งใหม่ ๆ สำหรับตัวคุณเองในคอลเลกชันสูตรอาหารของฉัน

อร่อย!

สลัดปลาหมึกเพิ่งปรากฏบนโต๊ะ ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นส่วนหนึ่งที่ได้รับความนิยมในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และตอนนี้เป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่มีสมุนไพรดังกล่าว การปรุงอาหารด้วยวิธีต่างๆ จะแตกต่างกันไปตามชุดส่วนประกอบ วิธีการเสิร์ฟ และการเสิร์ฟ เราได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว แต่ตอนนี้เราจะมาดูตัวเลือกใหม่ที่สว่างที่สุด 12 ประการ

ในการเตรียมสลัดปลาหมึกสีอบเชยที่เผ็ดร้อน จะใช้อาหารทะเลหมักและสด เป็นครั้งแรกที่ทุกอย่างเรียบง่าย เพียงแค่เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วบิด อีกทางเลือกหนึ่งคือการต้มปลาหมึก จำไว้ว่าคุณต้องละลายน้ำแข็งก่อน จากนั้นจึงนำไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 2-3 นาที ไม่สามารถปรุงอาหารได้อีกต่อไป กลิ่นเหม็นจะรุนแรงเกินไป และเปลือกจะสูญเสียไปเนื่องจากกระบวนการใช้ความร้อนที่รุนแรง

ปลาหมึกกินอะไร? พวกเขามีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นสูตรอาจมีส่วนผสมที่ไม่น่าพอใจโดยสิ้นเชิง แต่ตัวอย่างเช่นมันจะออกมาค่อนข้างอร่อย สลัดอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ หรืออุ่นเครื่องก็ได้ เลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับรสนิยมของคุณ

สูตรของ Strava คล้ายกับสลัดปูแบบคลาสสิก ในโกดังของเขามีข้าวหุงสดและข้าวโพดกระป๋อง น่าทึ่งมากที่ส่วนประกอบเหล่านี้ประกอบกันเป็นชุดที่สมบูรณ์และเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบ:

• หัวไซบูลสีม่วงข้างหนึ่ง
• ปลาหมึกต้ม – 500 กรัม;
• ไข่ไก่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
• ข้าวต้ม - 100 กรัม;
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. หั่นซีบูลสีแดงเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นอื่นๆ ลูกบาศก์บางมาก เมื่อเก็บปลาหลักแล้ว ให้แช่ในผักชีฝรั่งประมาณ 10-15 นาที
2. นำส่วนที่ละลายออกจากปลาหมึกแช่แข็ง สะเด็ดน้ำออก และต้มในผักชีฝรั่งประมาณ 2-3 ความยาว ทำให้พวกเขาเย็น หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเป็นก้อน ผสมทั้งสองส่วนผสม
3. เพิ่มอาหารทะเลและข้าวต้มลงในอาหารทะเล ทำตามนี้เลยไม่รวย
4. เปิดโถข้าวโพด เติมน้ำ ใส่|เพิ่ม| ลงในชาม
5. ปอกเปลือกไข่ไก่. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟในจาน
6. ปรุงรสโยโกะด้วยซอสมายองเนสเพื่อรสชาติอร่อย เลือกปริมาณไขมันตามดุลยพินิจของคุณ
7. คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี

ผืนดินดูสดใส ตะแกรง และอร่อย ลองทำอาหารโยโกแล้วคุณจะชอบมัน

สูตรภาพสลัดปลาหมึกและผัก

สำหรับผู้ที่รักสลัดเชอร์รี่ด้วยวัตถุดิบดั้งเดิมคุณสามารถเตรียมปลาหมึกเผ็ดได้ ควรซื้อปลาหมึกแช่แข็งหรือแช่เย็นจะดีกว่า ฉันยังเพิ่มไข่ไก่ ไข่ดอง ซีบูลสีเขียว ปลาเทราท์ และแตงกวาดอง สลัดนี้ออกมาด้อยกว่า คุณสามารถตกแต่งด้วยแหวนปลาหมึกหั่นและพืชผลสด สมุนไพรนี้เหมาะที่จะศักดิ์สิทธิ์อย่างยิ่ง สลัดของเรามีรสชาติอร่อยและเบามากและแม้แต่อาหารทะเลก็ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถโรยหน้าด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรืออะไรก็ได้ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ในการปรุงอาหารเราต้องการ - 45 hvilins จำนวนเสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกแช่แข็ง – 400 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• ซิบูล ซวิไชนา – 1\2 หัว;
• tsibula สีเขียว - 2 เข็ม;
• แตงกวาโซโลเนียม – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• เกลือ, อบเชย, พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส;
• รวม – 30 มิลลิลิตร
• น้ำ - 30 มิลลิลิตร
• มัสตาร์ดดิจอง – 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส 67% - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ปาปริก้าเมเลน่า, พริกไทยดำ, เครปแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 1.5 ลิตร;
• เครปสด - 1 ช้อน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

สำหรับสลัดนี้เราต้องการปลาหมึก คุณสามารถเพิ่มปลาหมึกกระป๋องได้ทั้งแบบหมักหรือแช่แข็ง เลือกอาหารอันโอชะนี้อย่างระมัดระวังอาจเสิร์ฟพร้อมซอสสีเข้มเพื่อให้ปลาหมึกชุ่มฉ่ำ หากซื้อปลาหมึกแช่แข็งให้เติมทันที ไม่จำเป็นต้องล้างปลาหมึก คุณสามารถทำได้หลังจากทำความสะอาดแล้ว

คุณสามารถทำความสะอาดปลาหมึกได้โดยไม่ต้องใช้มีดดีๆ แต่ต้องใช้มือเท่านั้น ค่อยๆ บิดส่วนที่เป็นปลาหมึกและน้ำลายและเมือกทั้งหมดที่อยู่ตรงกลาง เราทำความสะอาดของเหลวสีเข้มด้านบน

สำคัญ!คุณต้องทำงานหนักเพื่อเตรียมมันให้ง่ายขึ้นมาก ปลาหมึกทั้งหมดถูกทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำอุ่นตรงกลาง

ก่อนจะปรุงปลาหมึก เราต้องหมักซีบุลก่อน หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามใบเล็ก เติมน้ำและสัตว์จำพวกวาฬ คุณสามารถเพิ่มพริกแดงร้อนหรือพริกไทยดำป่นละเอียดได้ สำหรับน้ำหมักรสเผ็ด ให้เติมเกลือและอบเชยลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มเนื้อ 20 ชิ้น

เราจะต้องมีไข่อีกเพื่อปรุง วางในกระทะเติมน้ำและหลังจากเดือดแล้วปรุง 10 khvilins ด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นเราก็เทน้ำออกแล้วเติมน้ำเย็นลงไป สงบและปอกไข่ได้ง่าย

หั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชาม ซิบูลสีเขียวยังสับละเอียดและต้มจนไข่ คุณสามารถเพิ่มเฉพาะผักชีบุลสีเขียวหรือดองได้ถ้าคุณชอบมาก

แตงกวาเค็มจะถูกเอาออกจากขวดหลังจากเตรียมต้นกล้าแล้ว หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ตามต้องการเพื่อให้ร้อน ชีสสามชิ้นในหนึ่งในสาม และที่เหลือทั้งหมดให้หยดจนไข่หมด

วางกระทะใส่น้ำบนเตาโดยเติมน้ำไว้ครึ่งหนึ่ง ใส่เกลือ ปาปริก้าชอล์ก พริกไทยดำ และเครปแห้ง เมื่อน้ำเดือดเราก็ลดซากปลาหมึกลง หลังจากเดือดแล้วให้เติมของเหลว 3 รายการแล้วทิ้งไป

เมื่อปลาหมึกเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นวงสวยงาม 6 วงสำหรับตกแต่ง และตัดซากเป็นเส้นเล็กๆ ปล่อยให้นั่ง ปรุงปลาหมึก เติมน้ำจากสควอบที่หมักไว้ แล้วเติมทุกอย่างลงในชาม

ปรุงรสสลัดด้วยเมล็ดมัสตาร์ด Dijon และมายองเนสรสเผ็ด

ผสมส่วนผสมทั้งหมด

วางจานไว้ด้านข้างพร้อมแก้วแอลกอฮอล์ วางวงแหวนปลาหมึกไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยโรยตรงกลาง สลัดจะกลายเป็นสีที่เหมาะสมสำหรับโต๊ะคริสต์มาส

สลัดง่ายๆ ใส่ปลาหมึก ไข่ และแตงกวาสด

สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อเย็นของครอบครัว แต่ยังสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วย แผ่นดินดูสว่างและร่มรื่น น้ำสต๊อกนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้: ปลาหมึก, ไข่ไก่, ผักใบเขียว, แตงกวาสด เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียเปลือกทั้งหมด ให้ลองปรุงรสด้วยมายองเนสในปริมาณเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกต้ม – 1-2 ชิ้น;
• ไข่ – 3-4 ชิ้น;
• โอเค – 1 ชิ้น;
• ปูอัด - 150-200 กรัม;
• ซิบุลริปชาสต้า - ½หัว;
• ซอสมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - เพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:

1. จากนั้นต้มตัวปลาหมึกในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดออกเป็นสองส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้น หาพื้นที่เก็บของ.
2. ต้มไข่ให้สุกแล้วปอกเปลือก ตัดผลิตภัณฑ์ลงครึ่งหนึ่งแล้วตัดตามขวาง ต้องทิ้งความมืดไว้นานเหมือนปลาหมึก
3. เตรียมแตงกวาหั่นขอบเพื่อไม่ให้มีรสขม หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่จนส่วนผสมทั้งหมดอยู่
4. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ หรือเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปใส่ในชามสลัด
5. นำปลามาหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด คุณต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อไม่ให้รสชาติของส่วนผสมอื่นๆ หายไป แม้ว่าเนื้อจะอุดมไปด้วยก็ตาม
6. สับเครป ผักชีฝรั่ง และสมุนไพรเพื่อเพิ่มความสดชื่น
7. ปรุงรสจานด้วยซอสมายองเนส

หากคุณไม่ชอบไก่สับหยาบ ให้สับเป็นชิ้นเล็กๆ กำหนดปริมาตรของมายองเนสที่จะใช้ตามดุลยพินิจของคุณเอง จานนี้มาพร้อมกับซอสไขมันต่ำ

สูตรทำสลัดปลาหมึกจาก Visotskaya

นี่จะเป็นสลัดเบา ๆ พร้อมอาหารทะเลและผัก ไม่มีส่วนผสมที่ให้แคลอรีสูง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รักการกินเพื่อสุขภาพ เราจะเฉลิมฉลองวันหยุดได้อย่างไร? ทั้งตัวแม้กระทั่งไวน์ - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกปอกเปลือก - 400-500 กรัม;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• tsibulya สีแดงหรือสีขาว – 1 ชิ้น;
• ขน Cybula สีเขียว - พวงเล็ก ๆ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• คื่นฉ่ายก้าน – 2-3 ตัน;
• ซอส Chasnikovy – 2 ช้อนโต๊ะ
• Roslinna Oliya – 50 มล.;
• น้ำมะนาว - ครึ่งผลไม้;
• โซดาครัว - 1 ช้อนชา;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน
• มะกอก Maslini Chi – 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศ "เชอร์รี่" - 10 ชิ้น;
• พริกหยวก – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นบางมากโดยใช้มีดพิเศษสำหรับปอกผัก จุ่มสมูฮะลงในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 50 วินาที ลวก เย็นใต้น้ำไหล
2. เติมน้ำเดือด 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา ต้มปลาหมึก 3 ความยาว Vrahovat scho เหม็น แต่ทำความสะอาดก่อน ทำให้พวกเขาเย็นลง
3. หั่นพริกหยวกเป็นเส้นบางๆ แล้วใส่ในภาชนะที่ออกแบบมาเพื่อผสมส่วนผสม
4. สับพาร์สลีย์แล้วใส่ลงในชามสลัด
5. ตัดซีบูลสีเขียวเป็นชิ้นนกพิราบตรงกลาง
6. สับก้านเซเลอรี่เป็นชิ้นบางๆ โดยต้องแน่ใจว่าได้เอาจานออก
7. สับหัวหอมหวานเป็นวงแล้วหั่นบาง ๆ
8. หั่นมะเขือเทศ "เชอร์รี่" ออกเป็น 2-4 ชิ้น
9. เพิ่มแครอทที่เตรียมไว้ลงในสลัด
10. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และซอสชัสนิค ผสมให้เข้ากัน
11. หั่นปลาหมึกเป็นวงหรือเป็นชิ้น ใส่สลัด
12. หั่นมะกอกโดยไม่ใช้แปรงเป็น 2 ซีกแล้วใส่ลงในจาน

ปรุงรสพริกไทยจนถูกใจ ลองชิมดูก่อน

เคารพ!ไม่ชอบผีก็ไม่ต้องเติมชาสนิกซิบูล

สลัดปลาหมึกและปูอัด

สลัดปลาหมึกนี้สามารถเสิร์ฟได้ก่อนวันคริสต์มาส แผ่นดินดูเหมือนตะแกรงและน่ารับประทาน สำหรับน้ำสลัดนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้มายองเนสไม่ธรรมดา แต่เป็นซอสเข้มข้น สำหรับการสร้างสรรค์คุณจะต้องใช้ซีอิ๊ว chasnik สมุนไพรสด มายองเนส

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 300 กรัม;
• ปูอัด – 150 กรัม;
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• cybul - 1 หัว;
• แครอท -1 ตัน;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น และปอกเปลือกจนกว่าจะพร้อม หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือผ่าน egg wash
2. ปอกแครอทสดออกจากเปลือก ขูดให้ละเอียด เคลือบในกระทะด้วยน้ำมันและกะหล่ำปลีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพิ่มลงในภาชนะผสมกับไข่สับ
3. ตัดชีสแข็งเป็นก้อนขนาดกลาง โยโกสามารถขูดเป็นสามส่วนได้ แต่สลัดดูไม่สวยเท่าไหร่
4. วางปูอัดลงในกองไฟ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ปลาหมึกขั้นแรกต้มในน้ำเค็ม หั่นเป็นวงบางๆ แล้วใส่ในหม้อไฟ
6. เปิดขวดข้าวโพด เทข้าวโพดลงไปแล้วใส่ลงในสลัด
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเริ่มเตรียมซอส
8. เทมายองเนสไขมันสูง 60 มล. ลงในภาชนะใส่สับหรือขูดครึ่งชั่วโมง ปัดเครปหั่นบาง ๆ แล้วเติมซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือจนอร่อย ผสมส่วนผสมทั้งหมด
9. ปรุงรสด้วยซอส นำไปแช่เย็นในตู้เย็นแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

สิ่งสำคัญคือต้องปรุงรสสลัดและน้ำสลัดทุกครั้ง ฉันขอแนะนำให้คุณลองชิมสมุนไพรก่อน เผื่อว่าสมุนไพรมีรสเค็มน้อย และสถานการณ์นี้สามารถแก้ไขได้ง่ายในอนาคต

สลัดเบาๆ กับปลาหมึก เห็ด และไข่

ก่อนวันหยุดคุณสามารถเตรียมสลัดปลาหมึกประเภทนี้ได้โดยใส่เห็ดลงไปเล็กน้อย เป็นความคิดที่ดีที่จะออกไปร้านอาหารให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ แขกขอให้เขียนสูตรอย่างแน่นอน ลองวี.

วิธีเตรียมสลัดปลาหมึกและกุ้ง

ซอสที่เตรียมในสูตรนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลทุกคน เนื่องจากไม่ได้มีแค่ปลาหมึกเท่านั้น แต่ยังมีกุ้งด้วย การเตรียมโยโกนั้นง่ายมาก คาเวียร์ปลาแซลมอนธรรมชาติช่วยเติมเต็มรสชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกสด - 400 กรัม;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• cybul - 1 หัว;
• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม;
• คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสหรือซอสอื่น ๆ - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. ปอกเปลือกหัว tsibula ออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วเทผักชีฝรั่งลงไปเพื่อให้ไจโรต้าเริ่มตั้งตัว
2. วางกระทะบนเตาแล้วต้มน้ำ ใส่ปลาหมึกสด (ทำความสะอาดล่วงหน้า) แล้วปรุงเป็นเวลา 40 วินาทีหลังจากเดือด สินค้าจะพร้อมเมื่อไร?
3. ปอกไข่ไก่ ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ย้ายส่วนประกอบลงในชามสลัดทรงลึก ใส่ซีบูล กุ้งปอกเปลือก
4. ดำเนินการจนปลาหมึกถูกตัด หั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ
5. เพิ่มคาเวียร์ลงในสลัด ปรุงรสด้วยซอสโยโก ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

เคารพ!หากต้องการปรุงรสน้ำเกรวี่ คุณสามารถเพิ่มซอสทาร์ทาร์และเพิ่มรสชาติลงไปได้

สูตรสลัดอุ่น ๆ กับปลาหมึกและ Funchozoa ที่อร่อยมาก

สลัดง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้ภายใน 5 นาที ซึ่งจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมใหม่ หญ้าที่ผลออกมาสดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากเปลือกผักจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• funchose - 1 แพ็คเกจ;
• ปลาหมึกต้ม – 1 ชิ้น;
• พริกหยวกหลากสี - 1 แอป;
• สีเขียว cibul - 5-6 pir'ya;
• ซีอิ๊ว;
• แง่งขิง;
• ช่างซ่อมนาฬิกา;
• โรสลินนา โอลิยา;
• ชอล์กพริกไทยดำ
• งา.

การตระเตรียม:

1. เอาตรงกลางออกจากพริกหยวก ตัดครึ่งหนึ่งของเปลือกออกเป็นก้อนเพื่อให้ได้สีต่างๆ
2. ใช้คัตเตอร์ขนาดกลางเพื่อตัดเนื้อ
3. เพิ่มรากขิง กานพลู chasnik หากหั่นไม่บางเกินไป คุณสามารถใช้เครื่องขูดแบบละเอียดได้
4. สับซากปลาหมึกเป็นวง
5. เติม funchose ด้วยผักชีฝรั่ง
6. เคลือบขิงและชาสนิกด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะกอก
7. หลังจากผ่านไป 30 วินาที ให้ใส่ส่วนผสมของพริกและซูกินีสีเขียวลงในกระทะ
8. ใส่ปลาหมึกต้มแล้วคลุกผ้า 2 ผืน
9. เทน้ำลงในส่วนผสมแล้วเติมลงในส่วนผสมอื่นๆ
10. เทซอสถั่วเหลืองลงไปผัด สตูว์ 2 hvilini
11. โรยจานด้วยเมล็ดงา

เสิร์ฟสลัดนี้ให้ดีที่สุดเมื่ออุ่น ดังนั้นคุณจึงต้องเตรียมทันทีก่อนเสิร์ฟ

วิธีทำสลัดปลาหมึกโดยไม่ใช้มายองเนส

สลัดแคลอรีสูงทดแทนมายองเนส คุณมีบางสิ่งบางอย่างที่จะปรนเปรอตัวเองที่ Saint's หรือไม่? เตรียมสลัดปลาหมึกโดยไม่ต้องเติมน้ำสลัดมันๆ มันดูค่อนข้างชัดเจนและอาจแขวนอยู่ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะวางไว้บนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกปรุงสุกและทำความสะอาด – 3 ชิ้น;
• สาหร่ายทะเลหมัก "ชูก้า" - 1 แพ็คเกจ;
• Cybula ripchasta - 1 หัว;
• ไข่ไก่ต้ม – 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• sіl - เศษไม้;
• tsukor - เศษไม้;
• โอเซ็ต

การตระเตรียม:

1. ล้างปลาหมึกให้สะอาดแล้วต้มในน้ำเค็ม 3 ช่วง ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. หั่นซิบูลินีครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักอย่างรวดเร็ว หากต้องการจิบแตงกวา ให้เทออตสตอร์ลงไปแล้วใช้มือนวด
3. ใส่ปลาหมึกพร้อมกับผักดองลงในชามทรงลึก
4. เพิ่มผักกาดทะเลลงในส่วนผสม ผสมส่วนผสม
5. ค่อยๆ เอาแปรงออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็กๆ
6. เพิ่ม|เพิ่ม| ส่วนประกอบลงในชามแล้วคนอีกครั้ง เติมเกลือเล็กน้อย
7. ขูดไข่ไก่ลงในเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้วยสมุนไพรคนเบา ๆ ตัวเลือกการเสิร์ฟอื่น: วางไข่เป็นส่วน ๆ บนจานแล้วเติมสลัดให้กับสัตว์

ปล่อยให้มันชงสักครู่ เสิร์ฟแช่เย็น

เคารพ!ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยน้ำมะนาว

สูตรสลัดปลาหมึกและแครอทเกาหลี

Smіlyve poєdnannya – อาหารทะเลและแครอทสไตล์เกาหลี แต่อร่อยนะ สมุนไพรนี้อาจไม่เพียงแต่อยู่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังอยู่บนโต๊ะคริสต์มาสด้วย

วัตถุดิบ:

• ซากปลาหมึก – 1 ชิ้น;
• แครอทสด - 1 ชิ้น;
• ดู - 3-4 ฟัน;
• cybul ripchasta - 1 ชิ้น;
• งา – 1 ช้อนโต๊ะ
• โต๊ะโอเซท - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซึกอร์ - 1 ช้อนชา; เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
• ปาปริก้า - ½ช้อนชา;
• เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี
• Roslinna Oliya – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกจำนวนหนึ่ง - เพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:

1. ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ
2. ต้มปลาหมึกที่ล้างและควักไส้ออกก่อนหน้านี้ในน้ำเดือดนาน 1 ความยาว
3. เมื่อปลาหมึกพร้อมให้เย็นแล้ว ให้กลับด้านเพื่อไม่ให้มีน้ำลาย ตัดมันเป็นวงแหวน
4. ทำความสะอาดเนื้อและถูด้วยฟองน้ำ
5. เคลือบซีบูลในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
6. หลังจากที่เนื้อวัวนิ่มลงแล้ว ให้ใส่เมล็ดงาลงไป และถูมาซาบนเตาด้วยควิลลินอีกเล็กน้อย
7. ใส่ปลาหมึก แครอท และสควอชลงในชามสลัด เพิ่มการบดผ่านการกด
8. ใส่เกลือ พริกไทย และปาปริก้า เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี และผสมสมุนไพรให้เข้ากัน เทจานด้วยสตอตโต้และน้ำมันมะกอก
9. ทิ้งสมุนไพรไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งปี

ก่อนเสิร์ฟ สลัดปลาหมึกสไตล์เกาหลีกับแครอท ตักใส่จานโกเมนและตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สลัดคลาสสิกกับปลาหมึกและซิบูล

สูตรนี้ไม่มีอะไรพิเศษ: ซึบูลา ไข่ และปลาหมึก นั่นเป็นเหตุผลที่เราเคารพความคลาสสิก ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่าย แต่ต้องระมัดระวังในการเตรียมปลาหมึกอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องทำความสะอาด สะเด็ดน้ำ และต้มให้สะอาดอย่างทั่วถึง โปรดจำไว้ว่าอาหารทะเลไม่ทนต่อกระบวนการใช้ความร้อนมากเกินไปสามารถปรุงได้ไม่เกิน 2-3 นาที

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• ปลาหมึก (ซาก) – 2 ชิ้น;
• cybul - 1 หัว;
• มายองเนส "โปรวองซ์" - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

1. หากราดปลาหมึกแช่แข็งลงไป กลิ่นเหม็นก็จะหายไป
2. ขณะที่อาหารทะเลกำลังละลายน้ำแข็ง ให้หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆ
3. ลวกซีบุลด้วยผักชีลาวแล้วเติมน้ำทันที
4. ทำให้ชิ้นเย็นลงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ปี จำเป็นต้องใส่ไจโรต้า
5. นำปลาหมึกออก ดึงเครื่องในและแผ่นไคตินออกทั้งหมด ล้างใต้น้ำไหล
6. คุณต้องเอาไฟลามทุ่งออกจากซากและจัดการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฉีกขาด
7. คุณต้องปรุงซากปลาหมึกในน้ำเดือด ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเทศอื่นลงไป คุณสามารถคั่วพริกไทยได้เล็กน้อย
8. ต้มไก่ 1-3 ตัวสามารถเติมขั้นตอนความพร้อมลงในซากจนไหม้ได้
9. ตัดซากที่ปรุงสุกเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เพิ่มdrіbno|milko| สับไข่แล้วเติมซิบูล
11. ปรุงรสสลัดด้วยซอสมายองเนสจนเข้ากัน ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายทั่วถึง

เผ็ด.

สูตรวิดีโอสลัดปลาหมึกและสับปะรด

ฉันคิดว่าด้วยสูตรอาหารที่มากเกินไป การเลือกสิ่งที่คุณสมควรได้รับจึงไม่ใช่เรื่องสำคัญ มีตัวเลือกต่างๆ ขึ้นอยู่กับอาหารเพื่อสุขภาพ เช่นเดียวกับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสแบบดั้งเดิม การทำอาหารแบบหนังนั้นดีในแบบของตัวเอง พยายามลองทุกอย่าง และอย่ากลัวที่จะทดลอง

หากคุณมีปลาหมึกต้มและปลาหมึก 10-20 ตัวเมื่อใดก็ได้คุณสามารถเตรียมสลัดง่ายๆ: ด้วยแตงกวาสดและแตงกวาดองพร้อมชีสและเห็ด - เลือกสูตรอาหาร

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร โดยต่อ 100 กรัม มีโปรตีนมากถึง 18 กรัม และมีพลังงานเพียง 110 กิโลแคลอรีเท่านั้น อ่านวิธีทำความสะอาดปลาหมึกอย่างง่ายดายและปรุงอย่างเหมาะสม

และคุณสามารถรับของว่างเหล่านี้ได้จากหอยต้มรมควันหรือกระป๋องที่เตรียมไว้แล้ว

ชั่วโมงทำอาหาร: 10 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• 2 องค์กรขนาดเล็ก;
• ซิบูลินาขนาดเล็ก 1 อัน
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ต้มปลาหมึกแล้วหั่นเป็นเส้น โปรดทราบและให้รายละเอียดโดยละเอียด หั่นซีบุลที่ปอกเปลือกแล้ว (โดยเฉพาะชะเอมเทศสลัด) ให้เป็นโรย รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยแล้วปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว

ชั่วโมงทำอาหาร: 15 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• แตงกวาดองขนาดเล็ก 2 อัน
• 2 ไข่;
• 1 ซิบูลิน;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

ชั่วโมงทำอาหาร: 12 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• ซากปลาหมึก 1 ตัว
• 2 ไข่;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• พวงสีเขียว;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

ต้มปลาหมึกและไข่ ตัดอันแรกเป็นวงหรือเป็นเส้นแล้วสับอันอื่นเป็นก้อนใหญ่ ลงรายละเอียดเนื้อและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เกลือ พริกไทย และปรุงรสสลัด

มันวิเศษมากที่ได้กินปลาหมึก เนื่องจากสลัดมีส่วนผสมเดียวกันนี้ จึงรับประกันรสชาติที่ละเอียดอ่อนได้ สูตรนี้สามารถเสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องได้ - มันจะอร่อยยิ่งขึ้น

ชั่วโมงทำอาหาร: 15 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• 2 ไข่;
• น้ำเชื่อมละลาย 100 กรัม
• 2 กานพลู chasnik;
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งพวง

การตระเตรียม

สำหรับสลัดนี้ปลาหมึกต้มและปลาหมึกรมควันก็เหมาะสม พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นเส้นและแหวน หั่นไข่ต้มสุกเป็นลูกเต๋า ทำให้ชีสที่ละลายเย็นลง ขูดให้ละเอียด สับพาร์สลีย์ให้ละเอียด บดกลีบลงในชาม

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ผสมให้เข้ากันและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

ชั่วโมงทำอาหาร: 15 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 3 ซากปลาหมึก
• 3 ไข่;
• แตงกวาสด 1 อัน
• แอปเปิ้ลเขียว 1 อัน
• 1 มะนาว
• ผักชีฝรั่งเครปโหระพา

การตระเตรียม

ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้ต้มและหั่นเป็นวงปลาหมึก เขย่าแตงกวาด้วยฟางบดหรือขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด ดังนั้นกินแอปเปิ้ลของคุณเอง สับผักใบเขียวอย่างประณีต แย่งไข่ต้มสุกด้วยส้อม

เตรียมน้ำสลัด. โดยผสมน้ำมะนาวลูกเล็กกับน้ำมันมะกอก หากต้องการรสเผ็ด ให้เติมซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะหรือมัสตาร์ดเม็ดเล็กๆ 2 ช้อนชา

ปรุงรสและผสมสลัด ปล่อยให้เดือดสักครู่แล้วเสิร์ฟ

ชั่วโมงทำอาหาร: 15 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 3 ซากปลาหมึก
• กะหล่ำปลีจีน 1/2 ฟักทอง;
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 2 พริกหยวก;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• ผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่น ๆ
• เกลือและพริกไทยดำเพิ่มรสชาติ

การตระเตรียม

หั่นปลาหมึกต้ม มะเขือเทศ ผักกาดขาว และพริกหยวกเป็นเส้น สลัดจะสวยเพราะพริกจะต่างกัน สับผักใบเขียวอย่างประณีต

รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและน้ำมัน คนรักปรุงรสสลัดนี้ด้วยโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว

ชั่วโมงทำอาหาร: 10 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• แครอท 200 กรัมสไตล์เกาหลี
• 1 ซิบูลิน;
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ;
• ชอล์กพริกแดงที่ออกรส

การตระเตรียม

สลัดอร่อยมากถ้าคุณมีพร้อม คุณจะไม่ต้องต้มและหั่นปลาหมึกเป็นวงอีกต่อไป ทำความสะอาดและหั่นปลาหมึกเป็นชิ้นๆ อีกต่อไป รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มพริกไทย เพิ่มซีอิ๊วขาวและผสม สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้หลายปี

8. สลัดปลาหมึกและบีทรูท

ชั่วโมงทำอาหาร: 12 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• บีทรูทขนาดเล็ก 1 อัน;
• 3 ไข่;
• น้ำหวานแข็ง 100 กรัม
• 3 กานพลู chasnik;
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

บีทรูท ไข่ และปลาหมึก ตัดส่วนผสมที่เหลืออีกสองอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ ควรตัด chasnik ด้วยมีดหรือผ่านการกด ขูดชีสและหัวบีทลงไปตรงกลาง รวมทุกอย่างในชามเดียว ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

ชั่วโมงทำอาหาร: 10 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• เห็ดดอง 200 กรัม
• 2 ไข่;
• แตงกวาสด 2 อัน
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

หั่นปลาหมึกต้ม (กระป๋องก็ได้) เป็นเส้น ดังนั้นคุณจึงสามารถสร้างรายได้ด้วยผลไม้ด้วยตัวคุณเอง หั่นไข่ต้มสุกเป็นก้อน ถ้าคุณมีเห็ดขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส สำหรับการบริโภค (เนื่องจากเห็ดไม่ได้ให้รสเค็มตามที่ต้องการ) ให้เติมเกลือ

ต่อไปนี้เป็นสลัดที่มีเห็ดเคลือบสดและแตงกวาดอง

ชั่วโมงทำอาหาร: 10 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• ปูอัด 200 กรัม
• น้ำเชื่อมละลาย 100 กรัม
• 2 กลีบ chasniku (สำหรับ bazhannyam);
• 3 ช้อนโต๊ะมายองเนสและครีมเปรี้ยว
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

หั่นปลาหมึกต้มหรือรมควันเป็นเส้น แค่กินปูอัดเอง ถูน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วบนเครื่องขูดละเอียด ทุกอย่างจะง่ายขึ้นถ้าคุณทำให้เย็นลงมาก

กินปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น ปูอัด ชีส มายองเนส หรือซาวครีม เพิ่มเกลือพริกไทยและผสม ถ้าคุณชอบ goster ให้เพิ่ม chasnik หนึ่งหรือสองกลีบลงในสลัด

ชั่วโมงทำอาหาร: 12 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• กุ้ง 200 กรัม
• 2 ไข่;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

ทำความสะอาดและต้มกุ้งและปลาหมึก ตัดส่วนที่เหลือเป็นวงแล้วหั่นกุ้งเป็นสองหรือสามส่วนเพราะกลิ่นเหม็นมาก สับไข่ต้มให้เป็นก้อนใหญ่

ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

บางครั้งคุณยังเติมมะกอก มะเขือเทศเชอรี่ หรือพริกหยวก และเมื่อเป็นน้ำสลัดก็เติมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ การทดลอง!

ชั่วโมงทำอาหาร: 10 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• มะเขือเทศพื้นฐาน 2 ลูกหรือมะเขือเทศดำ 8-10 ลูก
• ซิบูลินสีแดง 1 อัน
• 2 กานพลู chasnik;
• เฟต้าไซรู 100 กรัม;
• มะกอก 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์ 1 ช้อนโต๊ะ otstu;
• เกลือและพริกไทยดำป่นอย่างละ 1 ช้อนชา
• ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง และสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมะนาว ส้ม น้ำมันมะกอก chasnik พิเศษ เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน เทผักใบเขียวและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงแหวนสีแดงไซบูล ให้ฉันร้องเพลง

หั่นปลาหมึกต้มและมะกอกเป็นวง หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นกลุ่ม โดยเริ่มแรกเป็นก้อน กินเฟต้าชีสด้วย รวมส่วนผสมทั้งหมดจากน้ำสลัด ผสมให้เข้ากันแล้วพักสักครู่

ชั่วโมงทำอาหาร: 12 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 2 ซากปลาหมึก
• อะโวคาโด 2 อัน;
• 2 องค์กรขนาดเล็ก;
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นปลาหมึกต้มเป็นวง ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน เพียงแค่ทำกับแตงกวาสด เคลือบผักใบเขียวอย่างประณีต

การทำน้ำสลัด: เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศแล้วขูด จากนั้นผสมกับซีอิ๊วขาวและมัสตาร์ด หากคุณมีมะเขือเทศสดไม่เพียงพอ ให้ทำซอสมะเขือเทศบด

รวมปลาหมึกกับอะโวคาโดและผักใบเขียวแล้วราดน้ำสลัดที่ออกมา

ชั่วโมงทำอาหาร: 20 หอวิลิน.

วัตถุดิบ:

• 3 ซากปลาหมึก
• ขิงสด 1 ราก
• 1 มะนาว
• 1 ซิบูลิน;
• พริกขี้หนู 1 เม็ด
• กะหล่ำปลีจีน 1/2 ฟักทอง;
• 2 กานพลู chasnik;
• 1 ช้อนชา cucru;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

เตรียมน้ำสลัด: วางพริกด้วยพริกผ่านภาชนะความดัน เมื่อจัดการกับส่วนที่เหลือควรระวัง: พริกร้อนอาจทำให้ผิวหนังบวมได้ เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก ความเอร็ดอร่อยและเกลือ คนและปล่อยให้น้ำสลัดยืนประมาณ 10-15 นาที

ในเวลานี้ต้มและหั่นปลาหมึกเป็นวงหั่นกะหล่ำปลีปอกเปลือกแล้วหั่นปลาหมึกเป็นชิ้น ๆ ขูดขิง หากคุณไม่มีรากขิงสด ให้เลือกชอล์กออกมา

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงบนน้ำสลัดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

สวัสดีทุกคน! เราได้รับแขกที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์... เรารักแขกของเรา และตั้งแต่เริ่มมีคนล้างจานในบ้าน เราก็ชื่นชอบพวกเขาเลย! ;) แกน จำเป็นต้องเพลิดเพลินแขกอย่างเพลิดเพลิน ดังนั้นจึงมีการใช้ทรัพยากรสูตรอาหารที่เป็นไปได้ทั้งหมด เริ่มต้นด้วยอินเทอร์เน็ตและลงท้ายด้วยจินตนาการอันทรงพลัง ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจถ่ายภาพกระบวนการทำอาหารและแชร์สูตรอาหารเหล่านี้กับคุณ ฝ่ายอักษะเป็นหนึ่งในนั้น - สลัดไก่และปลาหมึก.

ฉันซาบซึ้งที่สลัดนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก

คุณเอาทุกอย่างไปแล้วหรือยัง? มาเริ่มกันเลย!

1. มาปรุงทริกเกอร์กันเถอะ ใครจะรู้ ฉันทำอาหารที่เซปเทร่า -

ฉันไม่ได้โฆษณา Zepter แต่มันดีมากสำหรับการต้มเบียร์! วางน้ำสองสามช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของกระทะ จากนั้นวางไกปืน ปิดฝา แล้วตั้งไฟอ่อน เนื่องจากเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิอยู่ที่มุมตรงกลางของสนามสีเขียว ไฟจึงถูกปล่อยออกมา คุณตรวจสอบอีกสองสามครั้งโดยเน้นที่การอ่านเซ็นเซอร์อุณหภูมิและ voila! - คุณปรุงอกไก่หอมในน้ำซุปเข้มข้น -

2.ต้มปลาหมึก เราต้มน้ำทันทีที่เดือดเราก็โยนน้ำลายปลาหมึกที่สะอาดลงไป ฉันมีห่วงปลาหมึก ฉันถักมันด้วยแป้งเบียร์ แต่โชคชะตากลับถูกสั่งอย่างโหดร้ายเป็นอย่างอื่น...

เคารพ!ปลาหมึก - เซ การเปลี่ยนแปลง- ถ้าต้มมากกว่านี้ก็จำเป็นและมันก็จะกลายเป็น กูมู- จากนั้นเราก็ปรุงควิลท์ 3-5 อัน (หลังจากต้มน้ำกับปลาหมึกแล้ว) ฉันปรุงห่วงสำหรับ 2 hvilini หลังจากต้มปลาหมึกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้ว ให้เอาออกแล้วพักไว้ให้เย็น

3. ตอนนี้เราเอาชาม กระดาน และก้น แล้วหั่นส่วนผสมของเราเป็นชิ้นเล็กๆ แม้จะเล็กแค่ไหน ผิวหนังก็ทำหน้าที่ของมันเอง -

ฉันจะขโมยเพลาและทาสีมัน

ฉันเริ่มวางแอปเปิ้ลลงโดยไม่หยิบมันขึ้นมา เอล คุณทำสูตรนี้พังแล้วใส่เหมือนเดิม และไม่ทำร้ายมัน แอปเปิ้ลเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัดและเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น -

เอาล่ะ ถึงเวลาของปลาหมึกกรอบและอกไก่ที่เตรียมไว้จนถึงปัจจุบัน

4. เราผสมสลัดใส่เครื่องเทศจนได้รสชาติดีไม่ลืมว่าเราปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ฉันเติมเกลือ พริกไทย ไธม์ ผักชีฝรั่ง และซิบูลเขียวเล็กน้อย

จากนั้นเราก็ปิดสลัดของเราและนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ส่วนผสมของเรา “ได้รู้จักกัน” :) ปล่อยทิ้งไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส และมันร้อนมาก จนกระทั่งสมาชิกในครอบครัวที่หิวโหยได้รับส่วนแบ่ง -

เพลิดเพลินไปกับทุกสิ่ง!