ซุปซี่โครงจากหอก

เม่น

ชาวประมงและแม่บ้านแต่ละคนมีความลับในการเตรียมปลาของตัวเอง ซึ่งหลายแห่งได้กลายเป็นตำนานไปแล้ว

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำร้อนหนึ่งแก้ว ขนมปังเปรี้ยวสองสามช้อนหรือช้อนเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติควัน จากนั้นเทแตงกวาโรสแมรี่ลงไป

ชาวประมงไม่รู้จักปลาที่มาจากผักใบเขียวและยิ่งกว่านั้นจากสารหล่อลื่นจากไซบูเล็ตและแครอทและแม้แต่กลิ่นเหม็นก็ยังปรุงในปริมาณมาก

ปลาหอกแสนอร่อยแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับปลาที่โหดร้ายทั่วโลก แต่มีทรัพยากรในตัวเอง

  • มีหลายสูตรสำหรับน้ำปลายอดนิยมนี้ที่คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานและเตรียมอาหารได้
  • สูตรง่ายๆสำหรับ yushka ด้วยหอก
  • ขั้นแรกให้ปรุงปลาหอกก่อน แล้วล้างให้สะอาดเพื่อเอาเมือกออกและทำความสะอาดตัวปลา
  • เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องจับหางแล้วใช้เครื่องขูดดั้งเดิมเพื่อทำความสะอาด
  • ตัดท้องปลาตั้งแต่หางถึงหัว แล้วเอาซากออก
  • คุณต้องตัดม้าลายรอบศีรษะ ควรใช้มีดทำครัว เนื่องจากม้าลายแข็งแกร่งกว่าหนาม
  • จำเป็นต้องถอดตาออกด้วย
  • นำปลาออกแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 4 ซม. หั่นหัวแทนที่จะโยนทิ้งจะได้น้ำซุปที่อร่อยมาก
1. คุณยังสามารถตัดหางและครีบได้ 2. วัตถุดิบ: 3. ชูก้า – 1200 กรัม 4. มันฝรั่ง – 700 กรัม 5. เกลือและพริกไทย yushka อย่าลืมเพิ่ม khvilins ห้าตัวจนกระทั่งมันฝรั่งต้ม 6. ตัดแต่งใบพาร์สลีย์และโรยแล้วเติมลงในซุปที่เตรียมไว้

เทปลาลงในจานแล้ววางชิ้นหอกต้มไว้ด้านบน

สูตรสำหรับ yushka ด้วยหัวหอก

ปลาหอกแสนอร่อยแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับปลาที่โหดร้ายทั่วโลก แต่มีทรัพยากรในตัวเอง

  • บ่อยครั้งที่เนื้อหอกเตรียมสมุนไพรและลูกชิ้นรสเผ็ด แต่เอาหัวออกซึ่งสามารถนำมาใช้เตรียมปลาได้
  • หัวจะต้องสว่างและสว่าง
  • หัวหอก – 600 กรัม
  • มันฝรั่ง – 400 กรัม
  • โโชโนะ – 6 ช้อนโต๊ะ
  • ลิตร
  • แครอท – 1 ชิ้น,
  • tsibulya – 1 ชิ้น,
  • โอลิยา – 4 ช้อนโต๊ะ
1. ลิตร 2. เครป - 5 ชิ้น 3. ใบกระวาน – 1 ชิ้น, 4. เกลือและพริกไทย 5. มันจะอร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้นเมื่อต้องกินยูชก้าด้วยหัวหอกและลูกเดือย

หัวต้มครั้งละประมาณ 40 ครั้งโดยใช้ใบกระวาน

เมื่อมันเดือดจนเดือดคุณต้องเอามันออก

เมื่อหัวสุกแล้ว คุณจะต้องเอาหัวออกจากหูแล้วกรอง

จุ่มลงในน้ำซุป ล้าง pshono ปรุง 5 hvilins

ปลาหอกแสนอร่อยแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับปลาที่โหดร้ายทั่วโลก แต่มีทรัพยากรในตัวเอง

  • ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกเปลือกและหั่นแครอท วางในกระทะพร้อมแป้ง
  • หัวจะต้องสว่างและสว่าง
  • ปอกเปลือกและบด หั่นเป็นมันฝรั่งก้อน ใส่ลงในกระทะแล้วปรุงจนนุ่ม
  • เกลือเติมน้ำมันมะกอกและพริกไทย
  • มีเนื้อบนหัวหอกซึ่งคุณสามารถเลือกและเพิ่มลงในปลาได้
  • เทซุปปลาลงในชามแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
  • รับทราบ:
  • ซีเรียล Pshonian จะเหม็นหืนเมื่อเก็บไว้
1. ให้น้ำมันไฮโกรตที่ออกซิไดซ์แล้วนำไปเก็บไว้ในข้าวสาลี 2. ในการกำจัดมันก่อนปรุงอาหารคุณต้องล้างซีเรียลด้วยน้ำร้อนหลาย ๆ ครั้งแล้วถูระหว่างเมล็ดพืช 3. ทำความสะอาดและหั่นสควอช ผัดในน้ำมัน 4. ปอกแครอท ฉีกเป็นสามส่วนใหญ่แล้วนำออกมาทันที 5. ปอกมันฝรั่งบดแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมกับแครอท

ปรุงอาหารจนมันฝรั่งต้ม

ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ

เมื่อยูชก้าพร้อม คุณสามารถเพิ่มเครปลงไปได้

  • นี่คือวิธีเตรียม yushka ด้วยหอกและข้าวบาร์เลย์มุก
  • จากนั้นเตรียมปลาและน้ำซุปตามสูตรแรก
  • เราปรุงข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำปริมาณมากและเคี่ยว
  • ให้ทุกอย่างตามสูตรที่เหลือ
  • รสชาติของบวบผัดและแครอทนั้นเข้ากันได้ดีกับข้าวบาร์เลย์มุก

ในฤดูกาลอื่นๆ ควรใส่ผักลงในซุปปลาจะดีที่สุด

เมื่อกลิ่นเหม็นเคี่ยว มันจะเพิ่มรสชาติให้กับซุป และในลักษณะที่หล่อลื่น ก็สามารถเอาชนะรสชาติของปลาได้สูตรง่ายๆสำหรับ yushka:

Yushka เป็นซุปปลาที่ชื่นชอบผักที่หวานและอร่อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการให้มีรูปลักษณ์ของวัว

ราคาทั้งหมดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้แข็งตัวขึ้นจนไม่สามารถเติมสิ่งอื่นใดลงในส่วนผสมของน้ำ มันฝรั่ง และซิบูลได้

ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับซุป ให้เติมส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อย

สูตรอาหารเหล่านี้แสดงรสชาติของธัญพืชทุกชนิด เช่น ข้าวและลูกเดือย รสชาติของผัก ชัสนิกและสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่งและเครป

ครีมใส่ใบกระวานลงในจาน

มันเป็นเรื่องของความพึงพอใจต่อต่อมรับรสของคุณ โดยเฉพาะในธรรมชาติ

นอกจากนี้ผักชีฝรั่งยังช่วยลดรสชาติที่น่ารังเกียจของซี่โครงอีกด้วย

  • เคล็ดลับหลักคือการเติมเครื่องเทศให้เพียงพอเพื่อให้กลิ่นหอมของน้ำแข็งมองเห็นได้ชัดเจนและไม่ครอบงำกลิ่นของปลา
  • ตามกฎแล้วให้เติมพริกไทยดำเล็กน้อยซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องดื่ม
  • สิ่งที่ดีอีกอย่าง: เกลือ yushka ลงบนซังนั่นเอง
  • วิธีปรุงปลาและหอกที่บ้าน
  • สูตรคลาสสิก
  • จำเป็นต้องเตรียมคลังสินค้าดังต่อไปนี้:
  • หอก 1 กก.
  • ซิบูลินา – 2 ซิบูลินี;
  • 4 ชิ้น
  • คาร์โตพลินี;
  • แครอทหนึ่งอัน;

พริกไทยดำ - 7 ถั่ว;

  1. รากผักชีฝรั่ง – 2 ชิ้น;
  2. ใบกระวาน - 4 ใบ;
  3. น้ำมัน vershkova 15 กรัม
  4. 50-70มล.
  5. เตา;
  6. เพิ่มรสชาติได้มาก
  7. เพิ่มผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, เครป) เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

ใช้น้ำ 2.5-3 ลิตรแล้วนำไปต้มหลังจากนั้นก็โยนมันฝรั่งลงในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นก้อน

  • เป้าหมายถูกทำลายที่นั่น แต่ซิบูลินถูกทำความสะอาด
  • สับแครอทและผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตักบวบขึ้นมา จากนั้นปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  • หอกถูกถลกหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นก็ใส่ลงในน้ำซุปด้วย
  • เพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำซุปปลาและปรุงซุปเป็นเวลา 15 นาที
  • หลังจากนั้นให้เปิดเตาในปากเพื่อให้ปากมีรสชาติพิเศษและขจัดกลิ่นโคลน
  • ใส่พริกไทยและใบกระวานที่หูแล้วราดด้วยน้ำมัน
  • เสิร์ฟหญ้าจากผักใบเขียวอย่างละเอียด
  • ครีมคุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมเปรี้ยวได้
  • สมุนไพรที่คล้ายกันซึ่งปรุงในน้ำซุปไก่จะไม่เพียงดูสวยงามบนโต๊ะคริสต์มาสเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย
  • สิ่งที่คุณต้องการ:
  • หนึ่งทริกเกอร์;
  • ปลาทอด 700-800 กรัมสำหรับน้ำซุป

หอก 300-400 กรัมเป็นชิ้น ๆ

  1. หอกคอนเป็นชิ้น ๆ 400-500 กรัม
  2. กระดาษแข็ง 4 ชิ้น
  3. ปลานึ่งและกรองน้ำซุป
  4. น้ำซุปปลาและไก่ประกอบด้วยชิ้นหอกและคอนหอก
  5. ปรุงน้ำซุปด้วยไฟอ่อน ๆ หลังจากนั้นกรองน้ำซุปอีกครั้งและเติมไข่ขาวสองฟองที่ตีแล้ว
  6. หลังจากนั้นก็ต้มน้ำซุปให้เดือด
  7. เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วปรุงจนสุก
  8. เคลือบซีบูลและแครอทจนเป็นสีเหลืองทองแล้วเติมลงในน้ำซุป
  9. Strava เสิร์ฟในจานลึก: วางผักไว้, วางปลาเป็นชิ้น ๆ และเทน้ำซุปลงไป
  10. เสิร์ฟ "รอยัล" yushka กับพายข้าวสาลี

หลนบ่อย ๆ เพื่อเตรียม yushka, vikorista หัวปลา

ยิ่งกว่านั้นหัวหอกไม่จำเป็นต้องตำหนิ

  • พวกเขาทำน้ำซุปที่เข้มข้น และถ้าคุณเพิ่มขิง หญ้าฝรั่น หรือโป๊ยกั๊ก คุณจะได้รสชาติของซุปปลาที่ไม่สมบูรณ์
  • ในการเตรียมการคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
  • หัวหอก 2 หรือ 3 อัน
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • กระดาษแข็ง 3 ชิ้น
  • พืชผลหนึ่งพวง
  • แตงกวา (หรือมะเขือเทศ) หนึ่งขวด น้ำเกลือกุหลาบ;
  • พริกไทยดำ

ใบกระวาน;

  1. เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
  2. เตรียมจามรี
  3. หมุนและล้างปลาให้ดี
  4. Obov'yazkovo จะพยายามเข้าไปข้างใน
  5. ใส่หัวปลาในน้ำเกลือแล้วนำไปต้ม

เพิ่ม cibul ใบกระวานและปรุงอาหารโดยไม่ต้องปิดฝาบนไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ปี

กรองน้ำซุป จากนั้นเติมผักและเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม

ปรุงจนสุกและในขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่เครปเพิ่ม

  • เคล็ดลับหลักคือการเติมเครื่องเทศให้เพียงพอเพื่อให้กลิ่นหอมของน้ำแข็งมองเห็นได้ชัดเจนและไม่ครอบงำกลิ่นของปลา
  • ในการเตรียมการคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
  • นำหัวออกจากจานแล้วเติมน้ำจากแปรงลงในเนื้อ
  • โยนแปรงออกแล้วเปลี่ยนเนื้อกลับเข้าไปในซุป
  • หลังจากการเยี่ยมชมดังกล่าวแล้ว yushka ก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้
  • แตงกวา (หรือมะเขือเทศ) หนึ่งขวด น้ำเกลือกุหลาบ;
  • พืชผลหนึ่งพวง
  • เมื่อเปิดเมนูหลายเมนู สุภาพบุรุษก็เริ่มเตรียมสมุนไพรส่วนใหญ่ในนั้นด้วยตัวเอง
  • พริกไทยดำ

หอก 300-400 กรัมเป็นชิ้น ๆ

  1. ง่าย ง่าย และไม่เสียเวลา
  2. สิ่งที่จำเป็นสำหรับ yushka:
  3. มันฝรั่งสามลูก
  4. 2 ช้อนโต๊ะ
  5. pshona ช้อน;
  6. 2 ซิบูลินี;

Yushka เป็นสมุนไพรอาหารที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย

เมื่อคุณปรุงปลาอย่างถูกต้อง สิ่งมีชีวิตทั้งหมดที่พบในปลาจะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำซุป

ปลามีองค์ประกอบย่อยเช่น:

วันนี้เรามีปลาร้อนและหอกแสนอร่อยอยู่บนโต๊ะ

ปลาหอกแสนอร่อยแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับปลาที่โหดร้ายทั่วโลก แต่มีทรัพยากรในตัวเอง

  • คนรักหอกสามารถบอกคุณได้ว่าปลานั้นอร่อยแค่ไหนเมื่อทาและอบ
  • หอกทอดอร่อยแค่ไหน!
  • อืม….
  • นี่เป็นซุปปลาประเภทอื่น ไม่ใช่ซุป เนื่องจากคุณต้องทอดอยู่เสมอ
  • เช่นเดียวกับน้ำซุปเช่นเดียวกับน้ำซุปเนื้อ - ยิ่งเนื้อมากไวน์ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้น
  • ยิ่งปลาเยอะก็ยิ่งรวย
  • แน่นอนว่ามีหลายสิ่งหลายอย่างในธรรมชาติ ในหม้อต้มก็ไม่มีปัญหา
  • เอลเราไม่ได้อาศัยอยู่ในป่า และเราต้องการหอกและหอกที่บ้าน
  • ให้ฉันบอกความลับแก่คุณ yushka กับ serpank สามารถเตรียมที่บ้านได้
  • ในการทำเช่นนี้ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณจะต้องผ่าลำต้นของไม้ผลหรือใบ (เบิร์ช, ลินเด็น) แล้วเคี่ยวในซุปปลา

ฉันไม่มีน้ำสักแก้วให้ดื่ม

นี่คืออาหารที่มีกลิ่นหอมบนโต๊ะ:

ยูชก้าและหอก

ปลาแม่น้ำและหัวหอก 1300-1500 กรัม

มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น

น้ำ – 1.5 ลิตร

มาปอกมันฝรั่งกันเถอะ

ตัดเป็นก้อนหรือเส้น

ถ้าคุณชอบซุปปลาที่ข้นขึ้น ให้ใส่มันฝรั่งเพิ่มหรือใส่ธัญพืช (โซนาหรือข้าว) ลงไปด้วย

พอปลาหัวหอกของเราเดือดก็ใส่เกลือและพริกไทยลงไปเล็กน้อย

ปล่อยให้เคี่ยวด้วยไฟเต็มที่เป็นเวลายี่สิบห้านาที

ใช้ช้อนมีรูตักปลาต้มใส่จานแล้วเติมเกลือ

เราแปรรูปน้ำซุปแล้วนำไปต้ม

จากนั้นใส่มันฝรั่ง ปลาแม่น้ำดิบ ใบกระวาน และร่มกันแดดผักชีลาว

  • หากมันฝรั่งเดือดเร็วอยู่แล้ว คุณสามารถโยนมันลงไปโดยเร็วที่สุด
  • Ozhe ปรุงซุปซี่โครง yushka chi hvilin 15-20
  • ฉันโรยผักใบเขียวเป็นบางครั้ง
  • สุดท้ายหลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ใส่ลงในซุปหอก
  • มาชงกันสักหน่อย
  • บางทีถ้าคุณต้องการเพิ่ม serpanok ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นและเตียงเตาสองสามเตียงตามธรรมเนียม
  • Yushka เทลงในจานลึก
  • คุณสามารถเพิ่มเครปสดและซิบูลสำหรับใบโหระพาได้
  • แตงกวา (หรือมะเขือเทศ) หนึ่งขวด น้ำเกลือกุหลาบ;
  • ส่วนสีเขียวหรือระลอกคลื่น แล้วแต่คุณต้องการมากที่สุด
  • ฉันรักริพชาสติม

พริกไทยดำ - 7 ถั่ว;

  1. บดพริกไทยสดเป็นพันเพื่อเพิ่มรสชาติ
  2. เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ อร่อยกว่า!
  3. คุณสังเกตเห็นกลิ่นหอมหรือไม่?
  4. ไม่ใช่วูฮู แต่แค่เพลิดเพลิน!
  5. อร่อยมาก ลองเลยไม่ผิดหวัง
น่าทาน!

สำหรับสูตรพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายที่สวยงามเกี่ยวกับวิธีการปรุงปลาและหอกที่บ้านจากผู้อ่านของเรา Svetlana Kislovskaya

จากนั้นใส่มันฝรั่ง ปลาแม่น้ำดิบ ใบกระวาน และร่มกันแดดผักชีลาว

  • คลังสินค้า
  • หอก – 1 กก.
  • มันฝรั่ง - 2 - 3 ชิ้น;
  • cybul ripchasta - 2 ชิ้น;
  • สุดท้ายหลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ใส่ลงในซุปหอก
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ

พริกไทยดำ - 7 ถั่ว;

  1. ล้างหัวหอกในน้ำไหล
  2. Virize ม้าลายและดวงตา
  3. อีกครั้ง ให้ล้างศีรษะอย่างระมัดระวังด้วยน้ำเย็น
  4. จากนั้นใส่ลงในกระทะแล้วเทน้ำประมาณ 3 - 4 ลิตร
  5. ใส่ไฟและนำไปต้ม
  6. ปรุงหัวด้วยไฟอ่อนจนสุก
  7. หากเกิดฟองบนพื้นผิวของน้ำซุป จะต้องขจัดไขมันออกทันที
น่าทาน!

ปอกเปลือกและสับแครอท

ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ

ปอกบวบแล้วหั่นเป็นวง

เอาน้ำลายออกจากไข่ทั้งหมด

ปอกมันฝรั่งบดแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่

นำหัวหอกทั้งหมดออกจากน้ำซุป

กรองน้ำซุปแล้วนำไปต้มอีกครั้ง

น้ำซุปเดือดประกอบด้วยมันฝรั่ง viklasti, tsibul และแครอท

ในการเตรียมสมุนไพร ควรใช้หม้อดิน เช่น หม้อดินเผา

คุณสามารถใช้จานเคลือบฟันได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่มีดินเหนียว

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมซุปปลาไม่ควรออกซิไดซ์ มิฉะนั้นรสชาติอาจได้รับผลกระทบ

หากต้องการได้เนื้อปลาที่อร่อย เข้มข้น และมีกลิ่นหอม ให้ใส่ผัก ธัญพืช และเครื่องเทศ

ผักและเครื่องเทศสำหรับปลาที่เหมาะสม

ผักที่พบมากที่สุด ได้แก่ มันฝรั่ง แครอท ผักชีบูล รากผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือพาร์สนิป

ธัญพืช 3 ชนิด: โซโน เซโมลินา ข้าวบาร์เลย์มุก หรือข้าว

เครื่องเทศ 3 อย่าง: ใบกระวาน ถั่วลันเตา พริกไทยดำ

จากผักใบเขียว: ผักชีฝรั่งและเครป

วิธีทำความสะอาดหอกสำหรับปลา

ระวังเมื่อจับปลา ฟันหอกมีความคมมากเพื่อไม่ให้ได้รับบาดเจ็บ

  • ก่อนที่คุณจะเอาปลาออก ให้ล้างปลาอย่างระมัดระวังใต้น้ำเพื่อเอาเมือกออก และเอาเศษปลาออกด้วยผ้ากระดาษ
  • ลูกของคุณจะต้องยืนบนโต๊ะอย่างมั่นคงและไม่ล้มจากด้านหนึ่งไปอีกด้านเมื่อทำการทดสอบ
  • และเตรียมมีดที่คมที่สุดด้วยใบมีดกว้างและด้ามจับที่สะดวก
  • หัวหอมสามารถถอดออกได้ไม่เพียงแต่ด้วยมีดเท่านั้น แต่ยังมีที่ขูดปลาแบบพิเศษอีกด้วย ซึ่งจะทำให้หัวหอมแข็งแรงขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้ยืดออก
  • จากนั้นเราก็เห็นนักว่ายน้ำ
  • หลังจากนึ่งหอยเชลล์แล้วเอาไส้ออก
  • เมื่อถอดเหยื่อนักว่ายน้ำและอวัยวะภายในออกแล้วปลาจะถูกล้างอีกครั้งปลาจะถูกเอาออกโดยใช้กระดาษเสิร์ฟแล้วเราก็ไปที่หอก
  • กระบวนการทำความสะอาดและคัดแยกหอกมีความชัดเจนมากขึ้นในวิดีโอนี้

วิธีการปรุงหอก yushka ที่บ้าน

สำหรับสูตรคลาสสิก

รายการส่วนผสม:

หอก 1 ชิ้น

เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วให้ใส่ผักที่เตรียมไว้

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที สุดท้ายใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไป ปล่อยให้ทุกอย่างปรุงต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศมีกลิ่นหอม

ตอนนี้เพิ่มเนื้อหอกหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงปลาต่ออีก 10 นาที ปล่อยให้แช่ต่ออีก 10-15 นาที

คราวนี้เรามีผักพร้อม: สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

กลิ่นหอมของปลาและหอกของเรานั้นอร่อยมาก

ระวังเมื่อจับปลา ฟันหอกมีความคมมากเพื่อไม่ให้ได้รับบาดเจ็บ

  • อร่อย!
  • ยูชก้า "ดอนสก้า"
  • หอกสด 1 ชิ้น
  • และเตรียมมีดที่คมที่สุดด้วยใบมีดกว้างและด้ามจับที่สะดวก
  • มันฝรั่ง 4 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • รากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่ง
  • ผิวเลมอนหนึ่งลูก
  • ใบกระวาน

พริกไทยสำรอง

เครปสับละเอียด

การตระเตรียม:

ตัดหัวหอก เห็นม้าลาย ตัดนักว่ายน้ำ

เตรียมศีรษะและวางนักว่ายน้ำลงในกระทะที่มีน้ำเย็น

ตอนนี้เราเอาเนื้อสันหลังที่เอาออกจากปลาออกแล้วใส่ลงในกระทะด้วย

เพื่อให้น้ำซุปมีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน คุณต้องใส่ผักและเครื่องเทศลงไป

สำหรับผัก คุณสามารถเพิ่มรากผักชีฝรั่ง รากผักชีฝรั่ง หรือพาร์สนิป (อะไรก็ได้ที่มีอยู่ในมือ) แครอท

ผักทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่

เราลบความสนุกออกจากมะนาว

เติมผิวเลมอนลงในน้ำซุปเมื่อเดือด

ในเวลาเดียวกันให้เพิ่มใบกระวานและพริกไทยด้วยความเอร็ดอร่อย

ปลาหอกแสนอร่อยแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับปลาที่โหดร้ายทั่วโลก แต่มีทรัพยากรในตัวเองสำหรับ 500 UAH

ปลา, มันฝรั่ง 3 ชิ้น, 1 ซิบูล, แครอท 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล 1 ชิ้น, มะเขือเทศ 1 ลูก, พริกไทยบัลแกเรีย 1 ลูก, ชาสนิค 1 หัว, 50 กรัม

  1. เตา (หลังมะเขือยาว) ผักใบเขียวและเกลือ, พริกไทยดำ
  2. วิธีเตรียมตัว:
  3. เตรียมน้ำซุป: วางปลาในน้ำเย็นและตั้งค่าโหมด "ซุป"
  4. ในขณะที่น้ำซุปกำลังสุก ให้สับซิบูล แครอท และพริกหยวก
  5. คุณสามารถปอกเปลือกแอปเปิ้ลและมะเขือเทศได้โดยใช้ไม้จิ้มฟัน

คราวนี้เรามีผักพร้อม: สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

มันฝรั่งถูกตัดเป็นสองส่วนแล้วเติมลงในน้ำซุป

ตามด้วยแครอท ซิบูล่า และพริกหยวก

เติมเกลือและปิดฝา

หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือก มะเขือเทศ ชาสนิค และสมุนไพรเพิ่มเติมลงในซุป

เรายืดปลาและเอาแปรงออก

หลังจากผ่านไป 15-20 นาที yushka ในเมนูหลายเมนูก็พร้อม!

คราวนี้เรามีผักพร้อม: สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

เท 50ก.

คุณสามารถได้รับการยืนยันเกี่ยวกับแหล่งจ่ายไฟโดยการตรวจสอบคุณลักษณะทางเทคนิคและคุณภาพของเครื่องทำความเย็นอย่างรอบคอบ หรือโดยการจัดหาแหล่งจ่ายไฟให้กับซัพพลายเออร์ของบริษัท