สูตรการทำเห็ดน้ำผึ้งดองด้วยมือของคุณเอง

การซ่อมแซมและพัฒนาตนเอง

แอปริคอตดองสำหรับฤดูหนาว - สมุนไพรมีรสชาติที่น่าทึ่ง

เห็ดเหล่านี้หนึ่งขวดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวที่บ้านจะทำให้วันฤดูหนาวสดใสขึ้น

คุณสามารถกินแอปริคอตดองกับขนมปังได้โดยไม่ต้องใช้มัสตาร์ด

• อร่อย! และคุณยังคงสามารถกลิ่นหอมของป่าฤดูร้อนหรือจำสีแดงเข้มและสีทองของฤดูร้อนของผู้หญิงได้
• แอปริคอตดอง - สูตรที่ง่ายที่สุด
• ความต้องการ:
• เห็ด – 1.5 กก.
• ร่มกันแดดแบบครอบตัด – 2 ชิ้น;
• พริกไทย 4-6 เม็ด;
• ใบกระวาน 2-4 ใบ;
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น แต่คนจีนเติม);

1 ช้อนโต๊ะ

1. เกลือ
2. 9 เซนต์นับ – 5 ช้อนโต๊ะ
3. ช้อน;
4. chasnik – 2 กลีบ
5. วิธีเตรียมเห็ดน้ำผึ้งดอง - สูตรพร้อมรูปถ่าย:
6. การเตรียมแอปริคอตดองเริ่มต้นด้วยการล้างก้านใต้น้ำไหลแล้วตามด้วยผักชีฝรั่ง
7. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
8. เติมน้ำเย็นลงในหม้อเพื่อให้น้ำแข็งจับได้ แล้ววางกระทะลงบนหม้อ

เพิ่ม|เพิ่ม| 1 ช้อนโต๊ะ

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• ปรุงเป็นเวลา 1-1.5 ปีนับจากช่วงเวลาที่เดือด
• นำออกจากเตาแล้วใส่เห็ดต้มเพื่อรับประทาน: พริกไทย 1-2 เม็ด, ร่มกันแดด 1 อัน, ใบกระวาน 1-2 ใบ, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• เย็นที่อุณหภูมิห้อง
• เห็ดน้ำผึ้งดองพร้อมสำหรับฤดูหนาว
• คุณสามารถม้วนเก็บสำหรับฤดูหนาวได้
• สำหรับสิ่งที่จะเพิ่มให้กับเห็ดที่ปรุงสุกแล้วให้หั่น chasnik และ otset
• คน.

ให้เทกระทะลงในขวดปลอดเชื้อที่เย็นลงแล้วปิดฝาที่ต้มไว้แทน

เก็บกระป๋องไว้ในที่เย็นเพื่อเก็บไว้จนกว่าฤดูหนาวจะมาถึง
เตรียมน้ำดองสำหรับเห็ดน้ำผึ้ง

เทน้ำหนึ่งลิตรลงในหม้อแล้วนำไปต้ม

ใส่เกลือ ซูกอร์ พริกไทย ใบกระวาน และเครปลงในน้ำ

ต้มน้ำดอง 5 ครั้ง

ซเนียต ซ โวกยู ตา โดดาติ ออตเซต.

เทน้ำดองลงบนเห็ดในขวดโหล

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวครอบคลุมเห็ดอย่างสมบูรณ์

• ภาพระยะใกล้ของขวดใส่หมวกเห็ด
• เย็นและทำความสะอาดในที่เย็น
• แอปริคอตหมักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปรุงรสด้วยมันฝรั่งและผักอื่น ๆ รวมถึงโจ๊กต่างๆ
• ก่อนที่จะพูดพวกเขาทำสลัดที่ยอดเยี่ยมและในฐานะของว่างอิสระเห็ดเหล่านี้เป็นเพียงปาฏิหาริย์
• ดังนั้นลองด้วยตัวเอง!
• เห็ดน้ำผึ้งดองกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว
• แอปริคอตดองที่มีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณโรยด้วยซิบุลก้าแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก
• เป็นการดีที่จะเข้าใกล้สมุนไพรชนิดอื่น

สินค้า:

1. เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
2. ซึกอร์ – 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ;
4. ใบกระวาน – 3 ชิ้น;
5. พริกไทยสำรอง – 6 ถั่ว;

กานพลู – 4 ดาว;

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• อบเชย – 3 ชิ้น;
• สาระสำคัญส่วนกลาง 70% - 3 ช้อนชา
• เห็ดน้ำผึ้งดองเตรียมไว้สำหรับพิธีกรรมที่กำลังจะมาถึง:
• ต้มน้ำ 1 ลิตร ใส่|เพิ่ม| ประกอบด้วยเกลือ ซูกอร์ ใบกระวาน พริกไทย กานพลู และอบเชย
• ต้มพริก 3 เม็ด จากนั้นใส่ ocet แล้วยกกระทะลงจากเตา
• ล้างเห็ดให้สะอาด เติมน้ำเย็น ต้มให้เดือด จากนั้นเติมน้ำ

เทน้ำลงบนเห็ดอีกครั้ง ใส่เกลือและปรุงอาหารโดยไม่ต้องคนจนน้ำเดือด

จากนั้นผสมเห็ดอย่างระมัดระวังแล้วเอาโฟมออก

สุดท้ายปล่อยให้เห็ดต้มสุกอยู่ด้านล่าง

นำเห็ดออกแล้วใส่ในขวดที่ปลอดเชื้อ ค่อยๆ เติมเห็ดให้สูงประมาณ 2/3

เทน้ำซุปส่วนเกินจากขวดที่สะสมอยู่บนเห็ดแล้วเติมน้ำดองลงไปด้านบน

ปิดฝาขวดแล้วเก็บในตู้เย็น

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสูตรนี้เพียงหนึ่งชั่วโมง

คุณสามารถกินพวกมันได้ในเวลาเพียงไม่กี่วัน แต่คุณสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาว เพื่อว่าในตอนเย็นของฤดูหนาวที่ยาวนาน คุณสามารถจินตนาการถึงฤดูร้อนที่โต๊ะได้

• ในการปรุงอาหารเราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
• หน่อสดมีขนาดเล็กมาก ไม่รก มีขาอวบอ้วน
• เกลือซึกอร์
• กรดโอติก
• ใบกระวาน
• ดอกคาร์เนชั่น

ยาม

วิธีเตรียมเห็ดน้ำผึ้งดอง:

มีความจำเป็นต้องจัดเรียงบันทึกย่ออย่างระมัดระวังเพื่อลบสมิตยา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ของเรา เพราะเราเก็บตอไม้ไม่เพียงแต่จากตอไม้เท่านั้น แต่ยังเก็บตอไม้ที่เติบโตบนพื้นดินด้วย

ป่านดินมีเนื้อและความอ่อนโยนมากกว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงนิยมรับประทานในภายหลังมากกว่า

จากนั้นเราก็ล้างส้นเท้าให้สะอาดใต้น้ำไหล

วางในกระทะ เติมน้ำเย็น เติมเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ แล้ววางบนเตา
นำไปต้ม ปล่อยให้เห็ด 5-10 ตัวเคี่ยวแล้วเทลงในน้ำจืดเพื่อที่คุณจะได้เอาสิ่งที่น่ารังเกียจที่อาจอยู่ในเห็ดออก

มันดูน่าเกลียด ดำไปหมด และโหดเหี้ยม!
เราเติมยอดอีกครั้งด้วยน้ำเย็นที่สะอาดแล้วนำไปตั้งบนเตา

จากนั้นเราปล่อยให้เดือดประมาณ 20-30 ชิ้นแล้วจึงโยนทิ้ง

ถึงเวลาเตรียมน้ำดองแล้ว

หมักเห็ดน้ำผึ้ง

เทน้ำเย็นลงในกระทะแล้ววางกระทะบนเตา

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและอบเชย 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 1 ลิตร
เพิ่มใบกระวานและเฝือกที่ชาโป
มาโยนกลีบกานพลูกันเถอะ
หลังจากน้ำเดือด ให้เติมกรดออกโตลิก 70% 1 ช้อนโต๊ะ
คนให้เข้ากันกับน้ำดองที่เดือดของน้ำผึ้งต้ม
ปล่อยให้เดือดสักพักก็บอกว่าห้า
เรานำกระทะออกจากเตาแล้วใส่แอลกอฮอล์ลงในขวดที่สะอาด
เราเติมน้ำดองร้อน ๆ ให้เต็มทันที
สุดท้ายเทน้ำมันมะกอกลงในขวด
ปิดฝาขวดโหลแล้วปิดฝาให้เย็น

คุณต้องเก็บแอปริคอตดองไว้ในที่เย็นโดยเฉพาะในตู้เย็น

1. แอปริคอตดองสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่อร่อยที่สุด
   โอ้ที่รัก - มันจะนานแค่ไหน
2. น้ำ – 1 ลิตร
   4. เพิ่ม zukor และเกลือลงในน้ำซุปเห็ด - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
   ตักใส่น้ำ 1 ลิตร
3. ใบกระวาน, พริกไทย, ชาสนิค

ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• 5. เติมโอเซ็ต 9% ที่เหลือตามที่ระบุไว้ในสูตร หรือแทนที่ด้วยกรดออตโตอิกในขนาด 1 ช้อนโต๊ะ
• ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตรปรุง 3 hvilini และ vimikamo vogon
• วางเห็ดร้อนไว้ในขวดซึ่งต้องฆ่าเชื้อด้วยฝาปิดก่อน
• น้ำดองจะค่อยๆกระจายออกเป็นขวด
• หลังจากโถแล้ว ให้เติมกานพลูสดลงในกาน้ำชาแล้วเสร็จ
• พลิกไปด้านข้างแล้วปูด้วยพรมจนแห้ง
• เห็ดน้ำผึ้งดองที่บ้าน - สูตรสำหรับฤดูหนาว

เห็ด openki - tsebro 10 l;

เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

สำหรับน้ำดอง: น้ำ 2 ลิตร
เกลือชั้นดี 125 กรัม

ออตสตู 100 กรัม;

ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น;

พริกไทยดำ - เหน็บแนม

แยก gotuvati:

แยกเห็ดออกแล้วแช่ไว้ในน้ำหลาย ๆ อัน

ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงในกระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำ และนำไปต้ม

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• มันกำลังไหล
• ล้างเห็ด
• เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ในภายหลัง
• ครั้งที่สามเติมน้ำนำไปต้มเปลี่ยนไฟแล้วปรุงจนนุ่ม (2 ปี)
• เป็นเวลาห้าวันก่อนสิ้นสุดการชง ให้เติมเกลือลงไปจนกว่าจะมีรสชาติดี
• เบียร์ไม่มากเกินไป – น้ำดองดอง
• โดยหลักการแล้วเห็ดก็พร้อมแล้ว
• ปรุงน้ำดองจากน้ำ เกลือ และออตโต
• แอปริคอตต้มจุ่มในน้ำดองเดือดเป็นเวลา 5 นาที

เมื่อขวดพร้อมแล้ว ให้วางใบกระวานและพริกไทยเล็กน้อยไว้ด้านล่าง

1. เห็ดที่เราเก็บมาต้องคัดแยก โดยเอาก้าน ใบ ออก แล้วทำความสะอาด
2. ตอนนี้คุณต้องใส่มันลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็นลงไป คุณสามารถเปิดก๊อกน้ำได้
3. ทำซ้ำอีกครั้ง
4. พอถึงเวลาเราก็โกรธจึงเติมน้ำให้สะอาดแล้วเทใหม่

ฉันตรวจสอบอีกครั้ง

ขั้นตอนนี้จะต้องทำซ้ำสามครั้ง

เมื่อเดือดจะต้องเอาโฟมออก (เหมือนเรากำลังปรุงแยมอยู่)

• หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเราก็โยนขี้เถ้าลงบนท่อระบายน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
• ต่อไปเราจะดำเนินการเกี่ยวกับน้ำดอง
• เพิ่มพริกไทย, เกลือ, ซูกอร์, บวบและเครื่องเทศอื่น ๆ ต่อน้ำหนึ่งลิตร
• สองชั่วโมงก่อนเตรียมน้ำดองเราใส่ชาสนิกไว้ที่นั่น
• ใส่เห็ดน้ำผึ้งลงในน้ำดองแล้วนำไปต้ม
• ตอนนี้คุณสามารถใส่เห็ดทั้งหมดลงในขวดแล้วม้วนขึ้น!
• อร่อย!
• แอปริคอตหมักที่ไม่มี otstu - สูตรสำหรับฤดูหนาว

สำหรับใครที่ไม่สมควรได้รับแอปริคอตดองจากโกดัง ฉันจะทำให้คุณสงสัยว่าฉันพบสูตรที่ไม่มีส่วนผสมนี้แล้ว

1. ปล่อยให้ถั่วน้ำผึ้งดองไม่มีรสชาติไม่งั้นกลิ่นเหม็นจะไม่หายไปจากใคร
2. เห็ดยังคงดูอร่อยมาก!
3. คลังสินค้า

กิโลกรัมของถั่วน้ำผึ้งทุกขนาด

1. น้ำ - 1 ลิตร;

เกลือ - ช้อนโต๊ะไม่มีแก้ว

ทรายแตงกวา - ช้อนโต๊ะ;

มะนาว - ช้อนขนมพร้อมแก้วเล็ก

เมื่อเดือดจะต้องเอาโฟมออก (เหมือนเรากำลังปรุงแยมอยู่)

• ช่างซ่อมนาฬิกา;
• ลอเรล;
• ร่มกันแดดกานพลู – 2 – 3 ชิ้น
• วิธีเตรียมตัว:
• จัดเรียงและล้างให้สะอาด
• ตอนนี้เราเติมน้ำเห็ดแล้วใส่แก๊ส

สำหรับใครที่ไม่สมควรได้รับแอปริคอตดองจากโกดัง ฉันจะทำให้คุณสงสัยว่าฉันพบสูตรที่ไม่มีส่วนผสมนี้แล้ว

1. เห็ดปรุงสุกในกระทะที่มีความจุ 10 ลิตร
2. เราเติมน้ำครึ่งหนึ่งของจาน
3. ใส่เห็ดลงไป (ครึ่งหนึ่ง) ถ้ากลิ่นลดลงสามารถเติมเพิ่มได้
4. นำไปต้ม
5. เรารู้จากไฟว่ามันทำให้บ้านเกิดโกรธ

จากนั้นคุณต้องล้างเห็ดใต้น้ำไหล

วางลงในกระทะแล้วเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อไม่ให้ไหลเข้าไปเมื่อเดือด

ใส่เกลือนำไปต้มแล้วปรุงต่อเป็นเวลา 40 นาที

เมื่อเดือดจะต้องเอาโฟมออก (เหมือนเรากำลังปรุงแยมอยู่)

• ยกไฟ เติมน้ำ และปล่อยให้ไฟระบายออก
• ทิม เราจะทำน้ำดองในหนึ่งชั่วโมงกัน
• เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะขนาดใหญ่ เติมเกลือและยาขม 1 ช้อนชา แล้วเติมอบเชย 1 ช้อนโต๊ะที่ไม่มียาขม
• ใส่ใบกระวาน 5 ใบ พริกไทย 5 เม็ด กลีบ 5 อัน
• ใส่น้ำดองลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
• ย้ายเห็ดไปที่น้ำดอง นำไปต้มและใส่ลงในขวดโหลภายใน 10 นาที
• อร่อย!

สำหรับใครที่ไม่สมควรได้รับแอปริคอตดองจากโกดัง ฉันจะทำให้คุณสงสัยว่าฉันพบสูตรที่ไม่มีส่วนผสมนี้แล้ว

1. เห็ดหมักเตรียมไว้สำหรับ 15 ชม
2. หากคุณต้องการน้ำผึ้งดองแต่ใกล้จะถึงชั่วโมงหรือใช้เวลานานเกินไปในการปรุงคุณสามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างรวดเร็ว
3. สูตรนี้ค่อนข้างจะอึดอัดนะ แค่สำหรับมือใหม่เท่านั้น
4. Shvidko ไม่ได้หมายความว่าน่ารังเกียจ!

เพียงว่าสมุนไพรนี้ถูกเตรียมเร็วกว่านี้และกลิ่นและรสชาติก็ไม่เหมือนกับในคลาสสิกอีกต่อไป

โอ้พระเจ้า;

สองช้อนโต๊ะไม่มีเกลือขม

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโดยไม่มีแก้ว
• ใบกระวาน 2-3 ใบ;
• พริกไทยหกชิ้น
• ร่มกันแดดสามกานพลู;

เทน้ำลงบนเห็ดอีกครั้ง ใส่เกลือและปรุงอาหารโดยไม่ต้องคนจนน้ำเดือด

1. ต้มน้ำ ใส่เกลือ แล้วใส่เห็ดลงไป
2. ปรุงน้ำผึ้งเป็นเวลาประมาณยี่สิบปี และค่อย ๆ ตระหนักถึงผลที่จะเกิดขึ้น
3. จากนั้นเราก็โยนเห็ดลงในกระชอน - ปล่อยให้พวกมันสะเด็ดน้ำจนหมด
4. ในกระทะลึกละลายเล็กน้อยแล้วเคี่ยวในการต้มใหม่เป็นเวลาหนึ่งวัน

เช่น ใส่เกลือจนมีรสชาติดีแล้วปรุงรสด้วยปาปริก้า

หลังจากนั้นเราก็ผสมและเตรียมไก่อีก 10 ตัว

เราใส่เครื่องดื่มลงในขวดที่ปลอดเชื้อ

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• เทน้ำมันร้อนเล็กน้อยจากกระทะด้านบนแล้วปิดด้วยเปลือก
• เห็ดเหล่านี้เก็บไว้ได้ประมาณ 8 เดือน
• อร่อย!
• ร่มกันแดดกานพลู – 2 – 3 ชิ้น
• สูตรน้ำผึ้งดองที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อที่อร่อยที่สุด
• มันเป็นของใคร ไม่ใช่ของใคร

สำหรับใครที่ไม่สมควรได้รับแอปริคอตดองจากโกดัง ฉันจะทำให้คุณสงสัยว่าฉันพบสูตรที่ไม่มีส่วนผสมนี้แล้ว

1. มีข้อเท็จจริงเพียงข้อเดียวเท่านั้น - ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อขวดโหล
2. ไม่จำเป็นต้องทำให้เสร็จ แม้ว่าแม่และยายของเราจะฆ่าเชื้อขวดโหลก่อนใส่แยมและเห็ดอยู่เสมอก็ตาม
3. แอปริคอต 2.8 กิโลกรัม
4. น้ำ 2 ลิตร

กรดซิตริก

พริกไทย, เกลือ, zukor, chasnik, ใบกระวาน;

ซีอิ๊วเค็มสามช้อนโต๊ะ

ก่อนอื่นเราต้องล้างสิ่งตกค้างทั้งหมดด้วยน้ำเย็นแล้วคัดแยกออก

• ตอนนี้เราตัดก้านของเชื้อราอื่นออกครึ่งหนึ่ง 5
• สำหรับคนที่ยอดเยี่ยม เราตัดพื้นผิวและตัดหยดออกเป็นสองส่วนตอนนี้ใช้กระทะขนาด 8 ลิตรเทน้ำลงไปแล้วเติมกรดซิตริกที่ปลายมีด
• เพิ่ม 2/3 ของเห็ดตรวจสอบการเดือดและเพิ่มลงในเคี่ยว

ปรุงเห็ดเป็นเวลา 5 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ดีที่สุดจากเห็ดเนื้ออ่อน

1. เติมน้ำเห็ดน้ำผึ้ง ใส่พืชจมูกและใบกระวาน
2. จิบเต ซึกอร์ ตา ซิล.
3. นำซอสไปต้มและปรุงเห็ดเป็นเวลา 15 นาที
4. นำจานออกจากเตาแล้วเติมคำลงไป

ทำให้เห็ดเย็นลง นำไปใส่ในขวดแก้วที่สะอาดแล้วปิดฝา

เก็บขนมไว้ในตู้เย็น

แยก marinuvati openki

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• Chastuvannya สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือท็อปปิ้งที่มีไขมัน
• แอปริคอต - 3 กก.
• น้ำ – 1 ลิตร;
• ซึกอร์ – 150 กรัม;
• เกลือ – 60 กรัม;
• ออตโตวา esentsiya – 45 กรัม;
• อบเชย – 2 แท่ง;
• พริกไทยสำรอง – 5 ชิ้น;
• พริกไทยดำ – 5 ชิ้น;
• กานพลู – 3 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;

1. มาจอแรม – 5 ถู
2. ใส่เห็ดลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
3. จากนั้นโยนลงบนท่อระบายน้ำแล้วล้างออก
4. เทน้ำและออตเซ็ตลงในกระทะ เติมซูกอร์ เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร และใบกระวาน

ต้มน้ำดองใส่เห็ดแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที

เมื่อเห็ดเย็นลงแล้ว ให้ย้ายไปใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาจานด้วยโพลีเอทิลีน

คุณสามารถลอง chastuvannya ได้ทันที

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• แอปริคอตหมักกับชาสนิคและพืชผล
• อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ดูมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น
• เห็ดน้ำผึ้ง - 1,500 กรัม
• ซึกอร์ – 150 กรัม;
• น้ำ – 100 มล.;
• โอเซท 9% – 90 กรัม;
• Roslinna Oliya – 60 กรัม;
• เครป - 0.5 พวง;
• chasnik – 10 กลีบ;
• กานพลู – 6 ตา;

1. พืชนาซินยา – 20 กรัม;
2. ใบกระวาน – 3 ชิ้น
3. เทน้ำลงบนเห็ดแล้วตั้งไฟอ่อน

เมื่อเริ่มเดือด ให้ใส่เกลือ ใบกระวาน สมุนไพรสับ ผักชีลาว และกานพลู

ต้มเห็ดน้ำผึ้งเป็นเวลา 12 นาที จากนั้นเท ocet น้ำมันมะกอก และ chasnik ที่หั่นเป็นเส้นลงไป

ต้มน้ำดองต่ออีก 3-4 นาที

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• Chastuvannya สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือท็อปปิ้งที่มีไขมัน
• แอปริคอต - 3 กก.
• ทำให้เค้กเย็นลงและเสิร์ฟที่โต๊ะ
• เห็ดน้ำผึ้งดองสำหรับฤดูหนาว
• Chastuvanna เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมรสเค็มรสเปรี้ยว
• 9% otset – 8 ช้อนโต๊ะ
• ลิตร.;
• Barberry แห้ง – 30 กรัม;

ซึกอร์ – 30 กรัม;

1. เกลือ – 30 กรัม;
2. พริกไทยดำ – 6 ชิ้น;
3. ใบกระวาน – 4 ชิ้น
4. คุณจะต้องใช้น้ำมัน 20 กรัมต่อขวดลิตรต่อผิวหนัง

ต้มเห็ดเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

เตรียมน้ำดอง

โอ้ เช่นเดียวกับเห็ดประเภทอื่นๆ พวกมันมีแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่ยอดเยี่ยม

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของพวกมันได้รับการชดเชยด้วยความสามารถในการย่อยได้สูง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องต้มพวกมันอย่างระมัดระวังก่อนที่จะทำให้แห้ง
เนื่องจากมีฟอสฟอรัสในปริมาณมาก จึงเหมาะที่จะรวมปลาไว้ในอาหารสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ เพื่อเพิ่มแร่ธาตุในระดับสุดท้ายที่จำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง

ความอุดมสมบูรณ์ของสายพันธุ์เหล่านี้ในสังกะสีและน้ำผึ้งช่วยให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นดังกล่าวเพื่อส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ในร่างกาย

น็อตและสลักเกลียวกำลังอื่น ๆ จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดย่อย

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• ฮันนีมูนปรากฏขึ้นด้วยพลังน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม Staphylococcus สีทองจะเริ่มเติบโตและเมื่อรวมกับชั่วโมงนั้นพลังก็จะแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น
• การเก็บรักษาเห็ดน้ำผึ้งเกิดจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
• วิธีการทำเกลือแบบเย็นใช้ในการเตรียมจานไม่เพียงแต่ผ่านรสชาติที่นุ่มนวลของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผ่านตัวเลือกที่ง่ายที่สุดด้วย
• ไม่จำเป็นต้องต้มผลิตภัณฑ์ แต่ควรแช่ไว้ใต้น้ำ
• อย่างไรก็ตาม ในขั้นตอนแรกของกระบวนการ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชิ้นส่วนที่ดีที่สุดอย่างรอบคอบ หลังจากนั้นคุณควรเก็บทุกหยดไว้
• อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์สุดท้ายจะดูฉูดฉาดยิ่งขึ้น แม้ว่ากลิ่นเหม็นจะทำให้รูปลักษณ์ตามธรรมชาติหายไปก็ตาม
• น้ำผึ้งสด - 1 กก.

ซิลคัมยาน – 50 กรัม;

1. ใบลูกเกดดำ – 3 ชิ้น;
2. ช่างซ่อมนาฬิกา - ฟันสองซี่;
3. พริกไทย – 2 ชิ้น;
4. ลอเรล.
5. แผ่น - 1-2 ชิ้น;

การยึดร่มกันแดด - สองชิ้น

สูตรน้ำผึ้งรสเค็มสำหรับทำเกลือร้อนกำลังมองหากลิ่นเหม็นภายใต้ความร้อน

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• ฮันนีมูนปรากฏขึ้นด้วยพลังน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม Staphylococcus สีทองจะเริ่มเติบโตและเมื่อรวมกับชั่วโมงนั้นพลังก็จะแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น
• นี่จะช่วยคุณกำจัดแบคทีเรียน่ารังเกียจที่อาจติดอยู่ได้
• ปรุงครั้งละไม่เกิน 20 ครั้ง เพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็นและความนุ่มนวลหายไป
• เกลือโคเชอร์ – 40 กรัม;
• ช่างซ่อมนาฬิกา – 2 ซี่;
• ลอเรล – 1 ชิ้น;
• พืชร่มกันแดด - 2 ชิ้น;
• พริกไทย – 2 ชิ้น;

กานพลู – 2 ชิ้น;

1. ใบเชอร์รี่สวน - 3-4 ชิ้น
2. วิธีเตรียมน้ำหวานสำหรับฤดูหนาว:
3. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้แล้วที่สะอาดแล้วลงในกระทะ แล้วเทน้ำประมาณ 2 ขวดพร้อมเกลือครึ่งช้อน
4. วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วปรุงจนน้ำเดือด แต่ไม่เกิน 20 นาที

ทันทีที่น้ำเดือดก็ไม่จำเป็นต้องโกรธ

หลังจากนั้นให้เติมน้ำในปริมาณเท่าเดิมอีกครั้งและต้มบนไฟแรงอีกประมาณ 20 นาที

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• ฮันนีมูนปรากฏขึ้นด้วยพลังน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม Staphylococcus สีทองจะเริ่มเติบโตและเมื่อรวมกับชั่วโมงนั้นพลังก็จะแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น
• วาง chasnik ที่สับแล้วไว้ที่ด้านล่างของหม้อใบใหม่ ใส่ลอเรลและเครปลงไป
• วางเห็ดไว้ด้านบน ตามด้วยเซียร์
• วางใบเชอร์รี่ลวกไว้ด้านบนพร้อมกับพริกไทยและกานพลู
• ดังนั้นให้ปรุงต่อไปจนกว่าเห็ดจะหมด เนื่องจากคุณใช้เห็ดเป็นจำนวนมาก
• กดเห็ดด้านบนแล้วสะเด็ดน้ำและปล่อยให้เกลือเป็นเวลา 5 วันในที่เย็น
• ใส่เห็ดลงในขวดเล็กๆ ที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนไว้ก่อนหน้านี้แล้ว

เห็ดน้ำผึ้งเค็มสำหรับฤดูหนาวในเกลือกุหลาบแตงกวา

1. เมื่อน้ำผึ้งปรุงในน้ำเกลือดอกกุหลาบ น้ำผึ้งจะปล่อยกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและกรอบยิ่งขึ้น
2. จำเป็นต้องใช้เกลือและเครื่องเทศน้อยลง ไม่เช่นนั้นกลิ่นเหม็นจะทำให้กลิ่นหอมของเห็ดจางลง
3. อย่างไรก็ตาม ตัวเขาเองสามารถเพาะเห็ดได้อย่างผิดปกติมากยิ่งขึ้น
4. คุณควรลองใช้สูตรนี้เพื่อลิ้มรสรสชาติใหม่
5. ต้องเก็บเห็ดไว้ในที่เย็นภายใต้ความกดดันเป็นเวลา 5 วัน หลังจากนั้นจึงแจกใส่ขวด
6. หลังจากผ่านไปสองสามปี ด้านบนก็จะเค็มทั่วถึง

วิธีใส่เกลือแอปริคอตอย่างชาญฉลาด

ดังที่คุณเข้าใจจากชื่อ เห็ดที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะไม่แช่ไว้เป็นเวลานาน และปรุงได้ง่ายอีกด้วย

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• เห็ดน้ำผึ้งสด - 1 กก.
• Ripchasta cibul สีขาว - 1 ชิ้น;
• Kmin ของการอบแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ช้อน;
• ลอเรล.
• แผ่น – 4 ชิ้น;
• ช่างซ่อมนาฬิกา – 2 ซี่;
• ซิล – 40 กรัม;
• หนังสือนาฬิกา – 2-3 ชิ้น;

กานพลู – 2 ชิ้น;

1. พริกไทย – 2 ชิ้น
2. เฮ้ สูตรกระป๋อง:
3. ก่อนอื่นให้ทำความสะอาดเห็ดให้สะอาดแล้วใส่ลงในกระทะ
4. เติมน้ำลงไปจนสุดขอบ
5. ในการต้มคุณต้องแช่ tsibul ที่จมอยู่ในผ้าขาวลงในน้ำซึ่งจะเพิ่มรสชาติเปรี้ยวให้กับผลิตภัณฑ์
6. คุณจะต้องใช้ใบกระวานและเกลือด้วย

ปิดฝาแล้วหยุดไม่ให้สุก

หลังจากที่น้ำเดือดแล้วให้ปรุง 30 khvilins ค่อยๆเอาเตะออก

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• เห็ดน้ำผึ้งสด - 1 กก.
• โยนมันลงบนจานแล้วสะเด็ดน้ำให้หมด
• ตอนนี้เราเตรียมขวดในจามรีแล้วใส่เห็ดบด
• วาง chasnik ที่ด้านล่าง krip และ 2 ลอเรล
• ใบไม้. คุณยังสามารถเพิ่มใบลูกเกดและเชอร์รี่สองสามใบได้กลิ่นเหม็นจะให้รสหวาน
• ใส่พริกไทยและกานพลู 2 เม็ด
• ตอนนี้เราใส่ทุกอย่างลงในขวดแล้วเติมด้วยน้ำเกลือกุหลาบ

ไวน์ยังร้อนอยู่

1. ตอนนี้สามารถย้ายโถออกไปได้แล้ว
2. การหมักเกลือหนึ่งชั่วโมงจะใช้เวลาน้อยกว่า 1 สัปดาห์
3. วิธีดองน้ำผึ้งที่บ้าน
4. หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดแม่สามีในฤดูหนาว สูตรนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
5. กลิ่นเหม็นต้องแช่ในที่เย็นเป็นเวลา 5 วัน แล้วจึงรีดใส่ขวดหรือเสิร์ฟทันที

สูตรการดองเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในถัง

วิธีที่เก่าแก่ที่สุดผลิตภัณฑ์ที่ได้ลิ้มรสในลักษณะนี้มีรสชาติพิเศษ

พร้อมเกลือร้อนสำหรับเห็ด

• ครีมมีกลิ่นเหม็นกรุบกรอบและอร่อยมาก
• การเก็บรักษาเห็ดน้ำผึ้งเกิดจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
• ควรเสิร์ฟเห็ดกับน้ำมันมะกอกและสมุนไพรที่โต๊ะ
• แอปริคอตฟ็อกซ์ - 1 กก.
• ใบลูกเกด - 10 ชิ้น;

คืบ - 2 ชิ้น;

1. Peppercorns - สามชิ้น
2. การดองเห็ดน้ำผึ้ง:
3. สิ่งสำคัญคือต้องคัดแยกและทำความสะอาดสิ่งสกปรกและเลื่อยทั้งหมด
4. เราตัดขายาวออกเพื่อให้กลิ่นมีความสวยงามและนุ่มนวล

เราวางหยดน้ำไว้ใกล้ถังเพื่อราดเกลือ พริกไทย พืชผล และลูกเกด

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้จนกว่ารสชาติจะดีขึ้น แต่รสชาติดั้งเดิมจะหายไป

วางเสาผ้าไว้บนถังและวางเกวียนไว้ด้านบนเพื่อให้แป้งยังคงอยู่ภายใต้ความกดดัน

เมื่อเดือดจะต้องเอาโฟมออก (เหมือนเรากำลังปรุงแยมอยู่):

• ทีละขั้นตอนเราจะเห็นกันมากขึ้นเรื่อยๆ
• ตลอดระยะเวลาของการเกลือกุหลาบนี้จะต้องหมักแบบค่อย ๆ ค่อย ๆ เติมเห็ดและเครื่องเทศ
• กระบอกสามารถยืนใกล้สถานที่ที่อุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาได้อย่างง่ายดาย
• หลังจากเกลือเห็ดด้วยวิธีนี้แล้วก็สามารถรับประทานแบบสำเร็จรูปได้
• หากต้องการ คุณสามารถหมักเห็ดด้วยวิธีง่ายๆ ได้ เพราะเห็ดเค็มมีรสชาติดั้งเดิมอย่างแท้จริง จึงรักษาส่วนผสมที่เป็นสีน้ำตาลไว้ได้มาก
• ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะอดทนไว้สักสองสามวันซึ่งจำเป็นสำหรับกลิ่นเหม็นที่จะเค็มจนหมด

วิธีดองเห็ดน้ำผึ้งในแตงกวาเกลือกุหลาบที่บ้าน:

1. เห็ดที่เตรียมไว้จะถูกวางในกระทะและเติมน้ำเค็ม (เกลือ 10 กรัมต่อของเหลวหนึ่งลิตร)
2. วางชามผสมเห็ดบนไฟร้อนปานกลาง
3. หลังจากเดือดน้ำก็เริ่มเดือดและล้างเห็ดอย่างระมัดระวัง
4. เติมน้ำเย็นลงในกระทะอีกครั้งแล้วต้มเป็นเวลา 40 นาที
5. จากนั้นชนบทก็โกรธ และเห็ดก็เย็นลงอย่างดี