สูตรอาหารจากโปรแกรมที่เรียกว่า supper

โกลอฟนา

อัตโนมัติ

สังเกตมานานแล้วว่าสุนทรพจน์ที่สวยงามที่สุดในโลกนี้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ

และหากแขกมาโดยไม่แจ้งล่วงหน้า เหตุการณ์เซอร์ไพรส์ก็จะเข้ามาแทนที่ช่วงเวลาการต้อนรับ

และเพื่อให้ค่ำคืนนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก ชาวสวีเดนจะถูกลิดรอนโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อเย็นเทศกาลคริสต์มาสในช่วงท้ายชั่วโมง

แซนวิชกะทันหัน

เพิ่มสูตรสลัดให้กับเมนูอาหารค่ำวันหยุดและคริสต์มาสของคุณ - และขอให้ประสบความสำเร็จในยามเย็น

ตัวเลือกที่แน่นอนคือสลัดเปเชอริตซา พาร์เมซาน และผักใบเขียว

สำหรับซัง ให้ใส่จาระบีในกระทะ 2 กลีบของ chasnik สับ, ผักชีฝรั่งสดสับหนึ่งชิ้นและเปเชอริตซาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 200 กรัม

วางก้านคื่นฉ่ายลงในชามที่ด้านล่างของชามสลัด เทน้ำมะนาวสดลงไป 2 ช้อนโต๊ะ

ล.

ใส่น้ำมันมะกอกแล้วพักไว้สักครู่

มื้อเย็นเทศกาลคริสต์มาสจะเป็นอย่างไรหากไม่มีของหวานแสนอร่อย?

โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทีรามิสุโฮมเมดใหม่ของคุณ

ตีท็อปปิ้ง 600 มล. ด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เติม 4 ช้อนโต๊ะ

ล.

วานิลลา tsukru และ trochki

ที่นี่คุณสามารถทดลองได้อย่างอิสระและเพิ่มที่ด้านบน เช่น แยมที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้สดชิ้น

****
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงคาวาดำซึ่งร้อนมาก

*****
ตามหลักการแล้ว นี่อาจเป็น Savoyard แต่สำหรับสูตรโฮมเมด มันจะดีกว่าสิ่งอื่นใด

*****
วางจานอบที่แช่ไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จากนั้นปิดด้วยลูกบอลหนาที่ตีไว้

******
หลังจากนี้ ทำซ้ำลูกบอลอบซ้ำแล้วซ้ำเล่าโดยให้ยอดที่ชุบแป้งอยู่

คุณสามารถตกแต่งของหวานนี้ด้วยช็อคโกแลตขูด ขนมอบ เกล็ดมะพร้าวหรือถั่วเพิ่มเติม

เมื่อรู้วิธีเตรียมอาหารค่ำเทศกาลคริสต์มาสอย่างรวดเร็ว คุณจะสามารถเตรียมอาหารศักดิ์สิทธิ์เล็กๆ น้อยๆ แบบด้นสดสำหรับเพื่อนๆ และคนที่คุณรักได้แล้ว

และคุณยังสามารถเพิ่มสูตรอาหารของเราด้วยการเดาเทศกาลคริสต์มาส vidkuruch ของเรา
ประมาณปีไหน?
ทำไมคุณไม่ต้องการสลัดหรือคัพเค้กช็อคโกแลตกับขนมอบล่ะ?
สมมติว่าแขกมาถึงก่อนแปดโมง และคุณจะนั่งที่โต๊ะตอนเก้าโมงเช้า
ฉันจะแนะนำเมนูและคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับกิจกรรมของคุณ
อย่าวิตกกังวลและอย่ากลัวสิ่งใดๆ แล้วทุกสิ่งจะดำเนินไปอย่างน่าอัศจรรย์
เมนู:
อะโวคาโดกับซอสมิ้นต์มะนาว
รีซอตโต้เห็ด
สลัดผักสดพร้อมน้ำสลัด
เมอแรงค์กับราสเบอร์รี่สด
คาวากับช็อคโกแลต
ดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าในภายหลัง
วันก่อนเย็นไปซุปเปอร์มาร์เก็ต
ใช้รถเข็น: คุณไม่สามารถอุ้มแมวตัวนี้ได้เพียงครั้งเดียว
ที่สำคัญกว่านั้นคือการมีเงินเยอะๆ จะง่ายกว่าในการเลือกซื้อจากรายการ ลองนึกถึงการสวมรองเท้าโดยเฉพาะในตอนเย็น
คุณจะต้องการ:
อะโวคาโด 2 ชิ้น

ปิดท้ายเครื่องดื่มที่เติมมากเกินไป อย่าลืมไวน์ ชา คาวา น้ำแร่ และควิตี

ฉันจะจูบคุณล่วงหน้า: คุณทำอะไรผิดหรือเปล่าที่เข้าไปยุ่งกับมื้อเย็น?

เราจะขอให้คุณโทรกลับ - เร็วๆ นี้แผนของพวกเขาจะเปลี่ยนไป

เปลี่ยนใจหาทดแทนง่าย!.. คืนก่อนทำขนม อย่าลืมแช่ช่องแช่แข็งทั้งคืน

หากคุณทานอาหารเย็นระหว่างวันทำงาน ให้เตรียมทุกอย่างล่วงหน้า

จะมีเหตุฉุกเฉิน - คุณสามารถแบ่งปันของหวานกับกาแฟได้ แต่อย่าเพิ่งคิด ปรับเป็นโปรแกรมสูงสุด

ลองกลับไปและเรียกคืนคำสั่งซื้อ

คุณไม่ต้องการให้แขกช่วงเช้าปฏิบัติต่อคุณแบบดูดนมเหรอ?

เขาเป็นเด็กดีจริงๆ โชคดีนะ!

18.00 น. นาครีลงโต๊ะ

อย่าลืมควิต้า จานชามที่โกนหนวด และเทียนหอม

ก่อนจะพูด คุณจะจัดที่นั่งแขกอย่างไร?

เทียน ไวน์ เมอแรงค์ - สถานการณ์เอื้ออำนวย คุณสามารถเริ่มต้นความโรแมนติกได้...

18.30 น. เตรียมรีซอตโต้ - เหมือนอาหารจานเขม่าจะลำบากที่สุด

หากคุณป่วย คุณสามารถปรุงอาหารได้ในคืนก่อนหน้านั้น... ไม่ การนอนหลับฝันดีสำคัญกว่า!

เมื่อรีซอตโต้พร้อมแล้ว ให้เพิ่มไฟบนเตา

19.00 น. แต่งตัวให้ดูดี: เสื้อผ้า รองเท้า หวี แต่งหน้าเบาๆ วาเลอเรียน... (ฉันบอกไปแล้วว่าจะรวมตัวกันยังไงในราคาห้าเหรียญ)

19.40 น. Vikladi บนจานแบนพร้อมมะกอก แครกเกอร์ และของว่างอบ

ฉันจะตั้งค่าดิสก์เป็นการตั้งค่าเริ่มต้น (ฉันได้เรียนรู้วิธีเลือกเพลงแล้ว)

19.45 น. เตรียมจาน

นำอะโวคาโดออกจากตู้เย็น หั่นมะนาวและมิ้นต์ออกเป็นสี่ส่วน

19.55 น. จุดเทียนและโปรยน้ำหอม

20.00 น. แขกเสิร์ฟไวน์

20.15 น. สงสัยว่าใครที่ถูกถามจะติดต่อคุณ

23.00 น. ฉันแน่ใจว่าแขกได้รับทุกสิ่งที่พวกเขาสมควรได้รับแม้ว่าพวกเขาจะมุ่งหน้ากลับบ้านแล้วก็ตาม

23.30 น. ชี้แจงให้ชัดเจนว่าพรุ่งนี้เป็นวันทำงาน

23.45 ทำความสะอาดโต๊ะและจานชามทั้งหมด

ฉันเหนื่อย ฉันเหนื่อย แต่วันนี้ฉันต้องทำงาน

00.30 น. อาบน้ำและเข้านอนเร็วๆ นี้

“วิธีเดินบนคางสูง” คามิลลา มอร์ตัน

• "ไม่มีปัญหา!"

  - คุณพูดหลังจากอ่านหนังสือของ Camille Morton
  เพราะปัญหาใดๆก็แก้ไขได้ง่าย
  คุณจะได้เรียนรู้ที่จะเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการออกกำลังกายอย่างรวดเร็ว การวิ่งด้วยการเด้งกลับสูง และการแต่งหน้าอย่างระมัดระวัง
  หากคุณเรียนรู้วิธีจุดไฟจากไวน์และเตรียมงานเลี้ยงอาหารค่ำโดยไม่ต้องกังวล คุณสามารถเข้าใจเทคนิคต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
  จะไม่ใช่ปัญหาสำหรับคุณในการหยุดน้ำท่วม เข้าไปในบ้านเพื่อเผา ขันหลอดไฟให้ทันเวลาและเปลี่ยนล้อ
  และมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความสง่างาม ความสง่างาม และสไตล์
  มาเร็ว! และผู้สอนของคุณในความซับซ้อนทั้งหมดนี้ ได้แก่ Manolo Blahnik, John Galliano, Kylie Minogue, Vivian Westwood, Sophia Loren, Stella McCartney, Madonna, Oz Clarke และคนอื่นๆ อีกมากมาย
  - หมูสับยัดไส้.

  วัตถุดิบ:
  แปรงหมูสับ - 2 ชิ้น
  Chasnik - 2 กลีบ
  ผักชีฝรั่ง Nasinnya – 1 ช้อนชา
  เกลือโคเชอร์ – 0.5 ช้อนชา
  ผิวเลมอน – 2 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

• Syre provolone - ขวดบาง 2 ขวด

  - คุณพูดหลังจากอ่านหนังสือของ Camille Morton
  การตระเตรียม:
  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
  2. ตัด “หีบ” ออกจากงาหมูโดยใช้มีดกรีดด้านข้างและขาหมูประมาณ 5 เซนติเมตร แล้วฝังไว้ข้างหน้า
  3. บด chasnik ด้วยมีดสับพืชผลในฤดูใบไม้ผลิอย่างประณีตผสมเกลือทั้งหมดผิวมะนาวสับและน้ำมันมะกอก
  4. ขูดครีมตรงกลางแล้วคนชีสลงไปตรงกลาง แล้วปิดด้วยไม้จิ้มฟันตามต้องการ
  5. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วทาด้านหนึ่งด้วยแป้ง 3-5 ม้วนจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. พลิกเนื้อแล้วผัดต่อโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 5-6 นาที จากนั้นจึงย้ายกระทะไปที่เตาอบ ซึ่งเนื้อจะสุกประมาณ 5-6 นาที
  จานพร้อมแล้ว!

  วัตถุดิบ:
  – พาสต้ากับไก่และผักโขม
  2. ปรุงรสเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นวางด้านหนังลงที่ด้านล่างของกระทะที่ไม่ติดกระทะและเย็น
  3. ย่างไก่ด้วยไฟแรงจนร้อน โดยตรวจสอบเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าหนังไม่ไหม้ถึงก้นไก่
  4. เปลี่ยนอุณหภูมิเป็น 170 องศา ปิดฝากระทะแล้วทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 15-20 นาที พลิกด้านข้างเป็นระยะและเปลี่ยนไฟจนกลิ่นเริ่มไหม้
  5. ต้มพาสต้า
  ในตอนท้ายของกระบวนการ ใส่ผักโขมลงในชาม แล้วใส่ผักชีลาวลงในกระทะพร้อมกับพาสต้า
  ผัดในกระชอนและเพิ่มเนื้อ

• 6. ในกระทะกับไก่ที่เตรียมไว้ใส่ไขมันทั้งหมดลงไปโดยเติมสองสามช้อนโต๊ะ

  - คุณพูดหลังจากอ่านหนังสือของ Camille Morton
  เพิ่มซีบุลและเห็ด จากนั้นเคลือบทุกอย่างด้วย 3-5 khvilins
  เทไวน์หรือน้ำซุปลงไป เคี่ยวต่ออีกเล็กน้อยแล้วเติม|เพิ่ม| แทนที่จะเป็นกระชอน
  7. เคี่ยวเปลือกแทนกระทะด้วยไฟอ่อน ๆ เทน้ำเชื่อมลงไปคนให้เข้ากัน
  พาสต้าพร้อมแล้ว!
  - ปลานิลกับ Parmesan -
  เนื้อลูกวัว - 4 เนื้อ 180 กรัม
  เกล็ดขนมปัง Panko - 1 ถ้วย

  วัตถุดิบ:
  Parmesan ขูด - 1 ถ้วย
  ใบโหระพาสดสับ – 2 ช้อนโต๊ะ
  + สำหรับตกแต่ง
  ผิวเลมอนจากมะนาว 1 ลูกเล็ก
  เกลือโคเชอร์ - เพื่อเพลิดเพลิน

• โอลีฟ โอลิยา

  - คุณพูดหลังจากอ่านหนังสือของ Camille Morton
  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส
  2. ผสมเกล็ดขนมปัง, ชีส, ใบโหระพา, ผิวเลมอนขูด และเกลือบนจาน
  3. เนื้อปลาแห้งด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยพริกไทยแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  4. วางเนื้อที่เตรียมไว้บนถาดอบบนดาดฟ้าแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาล
  5. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยคอร์นฟลาวเวอร์สีฟ้า
  - แฮมเบอร์เกอร์จานร้อน -

  วัตถุดิบ:
  Cibulin ตัด - cibulin เล็ก 1 อัน
  ยาโลวิจิเนื้อสับ – 400 กรัม
  มักกะโรนี - 200 กรัม
  ซอสมะเขือเทศ – 400 กรัม

• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ

  - คุณพูดหลังจากอ่านหนังสือของ Camille Morton
  เชดดาร์ชีส หั่นเป็นก้อน – 150 กรัม (ไม่จำเป็น)
  1. ต้มพาสต้า เติมน้ำ และเติมอูบิค
  2. ในกระทะขนาดใหญ่ เคลือบเนื้อสับ (หรือเนื้อสัตว์) ใส่เกลือและพริกไทยจนพออร่อย
  3. ใส่พาสต้าซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศลงในเนื้อจากนั้นคนให้เข้ากันและลดไฟลงเหลือต่ำสุดแล้วปิดฝา
  ปรุงอาหารกวนประมาณ 15-20 hvilins
  4. ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งหญ้าด้วยเชดดาร์ชีสได้
  - ลาซานญ่ากับชีส -
  น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
  Kovbas ไม่รวมปลอก – 200 กรัม
  Cibulina - cibulina ขนาดเล็ก 1 อัน

  วัตถุดิบ:
  1. นำเนื้อวัวที่หั่นเป็นชิ้นมาชุบน้ำมันมะกอกในกระทะขนาด 60 เซนติเมตร จากนั้นใส่ปลาซิบูลาและเห็ดลงไป
  Gotuvati อยู่ใกล้กับศตวรรษที่ 5
  2. ใส่ผักโขมผสมกับซอสและน้ำ
  3. ใส่ซอสประมาณ 2 ขวดและเนยทาน้ำมันลงในกระทะแล้วย้ายไปด้านหนึ่ง
  4. วางแผ่นลาซานญ่าส่วนใหญ่ไว้ด้านว่างแล้วพยายามกระจายให้ทั่วด้านล่าง โดยถ่ายซอสจากด้านตรงข้ามที่ด้านบนของแผ่น
  5. วางใบลาซานญ่าที่เหลือไว้ด้านบนแล้วแบ่งเท่าๆ กัน จากนั้นทำซ้ำกับซอสเบคอนและไขมัน
  เตรียมลาซานญ่า 12 นาที|นาที| เมื่อไฟเต็มมีฝาปิด

6. วางชีสไว้บนลาซานญ่าแล้ววางกระทะไว้ใต้ตะแกรงในเตาอบสักสองสามชิ้นจนกระทั่งไวน์ละลาย

7. โรยจานด้วยใบโหระพาสดและเสิร์ฟประมาณ 10 นาที เริ่มตัดและเสิร์ฟก่อน

คุณเคยเตรียมอาหารค่ำเทศกาลคริสต์มาสสำหรับแขกหรือไม่?

และไม่มีสมุนไพรโคโรนาที่ใช้รักษาได้หรือ?

ดังนั้น ให้หั่นอะโวคาโด 4 ชิ้นแล้วใช้ช้อนขูดเอาความนุ่มของอะโวคาโดออก (แน่นอนว่าไม่ใช่อยู่ใต้ผิวหนัง)

หั่นก้านผักชีฝรั่ง แตงกวา มะเขือเทศ และเนื้ออะโวคาโดสับละเอียด

และนี่ก็เป็นอีกสูตรดีๆ

นำปลาเทราต์เค็มเล็กน้อย 200 กรัม แตงกวา 2 ตัว และฟิลาเดลเฟียชีสประมาณ 100 กรัม

Ogirki หั่นเป็นวงกลม

วางปลาชิ้นบาง ๆ ลงบนผิวหนังแล้วราดด้วยน้ำเชื่อม

หัวหน้าสตราวา

ขึ้นอยู่กับรสนิยมและรูปลักษณ์ของแขกของคุณ เลือกสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ หรือปลา

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารให้สวยงาม อร่อย และไม่ยุ่งยากมากนัก

ถ้าหัวหญ้าจะคาวก็เอาปลาทะเลตัวโตๆ มาให้โชคดี ดูเครื่องในและเหยื่อ

คุณต้องการเกลือมาก สำหรับปลา 1 กิโลกรัม – เกลือ 1 กิโลกรัม

ผสมสาหร่ายทะเลและเกลือในครัวในอัตราส่วน 2:3

สำหรับเกลือ 1 กิโลกรัมคุณต้องมีผ้าขาว 3 อันและ 4 ช้อนโต๊ะ

ช้อนน้ำ

ใส่ส่วนผสมเกลือครึ่งหนึ่งลงบนสำรับและปลา - สำหรับสัตว์ร้ายดังนั้นคุณต้องเติมเกลือที่คุณสูญเสียไป

ปลาถูกผนึกอย่างดีด้วยเกลือ “แป้ง”

อุ่นเตาอบไว้ที่ 240°C โดยวางแผ่นไว้

การอบปลา 1 กก. ใช้เวลาประมาณ 25 กิโลวิลิน ปลา 3 กก. - 45 ปล่อยให้ปลาที่เสร็จแล้วนั่งได้ 5 กิโลวิลิน แล้วค่อยๆ หยิบเกลือออก

เราจะต้องการซากสัตว์ปีกครึ่งปอนด์และเบคอนไขมันต่ำ 150 กรัม

ต้องหั่นเบคอนเป็นก้อนแล้วทาน้ำมันในกระทะที่ไม่ทาน้ำมัน

ทันทีที่เบคอนทำให้มีไขมัน เราก็เติมแคร็กเกอร์ลงไป เราจะต้องมีกลิ่นเหม็นที่เหลือในภายหลัง

เราหั่นซากเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือแล้วเคลือบในน้ำมันที่ละลายด้วยเบคอน

วางชิ้นส่วนลงในกระทะและในน้ำมันที่เหลือให้เติมซิบูลินที่ตัดแต่งแล้ว, ซิบูลิน 3 ชิ้นและเพเชอริตสับหนึ่งในสี่กิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว
ในที่สุดฉันจะเพิ่มมะเขือเทศบดหนึ่งช้อนเต็ม

เราเตรียมเกี๊ยวจากหอกสับ

ใส่แบบฟอร์มด้วยสองช้อนโต๊ะแล้วนึ่ง

ต่อไปเราใส่ผักโขมที่ร่วงโรยและสับแล้วบนตะแกรง จากนั้นเกี๊ยวก็พร้อมและตกแต่งด้วยมันฝรั่งบด

อุ่นโดยไม่ต้องต้ม 250 มล.

ท็อปส์ซูและเราแนะนำ 2 beaners เข้าไป