สูตรการเตรียมแยมสำหรับ agrus สูตรง่ายๆสำหรับแยมอารูซาสำหรับฤดูหนาว: Emerald Tsarska, Pyatikhvilinka พร้อมส้มและอื่น ๆ Varennya กับ arusa กับใบเชอร์รี่

การเตรียมวุ้นในช่วงหน้าหนาวของฉันมักจะติดขัดอยู่เสมอ มันอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์โดยไม่ปรากฏเปลือกเลย

ไม่มีวิธีการเตรียมแยมอารูซา แต่มีน้อยกว่าสำหรับคุณ ทั้งสูตรง่ายๆ สำหรับแยมอารูซาและวิธีที่ซับซ้อน (ใช้แรงงานเข้มข้น)

พวกเราต้องการ:

1 กก

แตงกวา 1 กก

Varennya สำหรับ agurus - สูตรง่ายๆในการเตรียม:

1). วิธีนี้ง่ายและรวดเร็วมาก สำหรับซังเราจะคัดแยกผลเบอร์รี่โดยเอาหางและลำต้นทั้งหมดออก ฉันจะโทรหา Vikorist เพื่อขอมีดเล่มนี้

ความหลากหลายของอารมณ์ไม่สำคัญ เราเลือกอันที่คุณมี ผลไม้ Agrusu สำหรับแยมวาร์โตนั้นเนื้อแน่น (สุกไม่สุก)

2). Aґrus ล้างด้วยน้ำแล้วบดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น (มันเรียบและง่ายมาก) หากคุณไม่มีเครื่องปั่นให้ใช้เครื่องบดเนื้อ

3). จากนั้นเราก็หลับไป รายละเอียดด้วยลูกบอลรับสารภาพนองเลือด ลูกบอลคืออารุสุ ลูกบอลคือสึคุรุ และจำนวนลูกบอลก็เช่นกัน ปล่อยทิ้งไว้แบบนี้ทั้งคืนในที่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง Tsukor สำหรับชั่วโมงนี้ Roztane

4) ยักชโช หากคุณตัดสินใจที่จะม้วนแยมสำหรับฤดูหนาว ให้วางกระทะหรือเครื่องเคลือบอื่นๆ บนกองไฟเพื่อตั้งไฟ นำไปต้ม เปลี่ยนไฟ จากนั้นปรุงขนมปัง 45 ชิ้นโดยใช้ไฟขนาดเล็ก ปล่อยให้เวลาปรุงอาหารจนกว่าผลเบอร์รี่จะสุก

ให้ต้มเป็นเวลาสั้นๆ เป็นเวลา 20 นาที ในระหว่างชั่วโมงนี้ คุณต้องเอาเนยออก แล้วค่อยๆ คนส่วนผสมลงในซอส

ฉันสามารถเก็บแยมไว้ในขวดขนาด 1 ลิตรได้ ล้างขวดให้สะอาดและล้างให้สะอาด ฉันไม่เคยฆ่าเชื้อขวดโหล เมื่อแยมพร้อมแล้ว ให้เทร้อนแล้วม้วนด้วยโพลีเอทิลีนหรือฝาธรรมชาติ จากความอ้วน 3 กิโลกรัมฉันได้แยม 3 ลิตร

นี่เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับแยมอารูซารสเผ็ด และถ้ามันออกมาอร่อยก็เป็นแค่เรื่องตลก ฉันขอแนะนำให้เตรียมมัน คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

Varenya กับผลเบอร์รี่ทั้งหมด - สูตรที่ 2

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำแยมอารูซาเพื่อให้ผลเบอร์รี่เหลืออยู่ทั้งหมด

วัตถุดิบ:

ผลเบอร์รี่ Agrusu – 1 กก.

ทรายแตงกวา – 1.5 กก.

น้ำ - พิฟลิตรา

การตระเตรียม:

สัญญาและทะเลาะวิวาทแล้วโยนมันลงบน drushlyak เพื่อรวบรวมน้ำทั้งหมด ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้จิ้มฟันเปล่า แบ่งเปลือกของผลเบอร์รี่ออกเป็นบางจุด เพื่อไม่ให้เปลือกแตกระหว่างการปรุงอาหาร และผลเบอร์รี่ต้มจะไร้ประโยชน์

ต่อไป เราวาง Agrus ลงในกระทะ เพิ่มซูคคอร์และปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 8 ปี หลังจากเวลาที่กำหนด คุณต้องเทน้ำลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน วางกระทะบนเตาแล้วปรุงน้ำเชื่อมด้วยไฟอ่อนจนซูกอร์หมด จากนั้นนำออกจากเตาแล้วพักไว้ และเติมน้ำเชื่อมเลมอนลงไป 20 นาที

จากนั้นเราก็นำมวลกลับเข้าไปในไฟแล้วปล่อยให้เดือด ทันทีที่มีก้อนปรากฏบนพื้นผิวของกระเปาะให้นำแยมออกและกระจายลงในขวดทันที ปิดฝา บิดและวางขวดโหลไว้ในที่เย็นหรือเย็น

สวัสดีตอนเช้าสุภาพบุรุษและสุภาพบุรุษ! ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารยอดนิยมและคำแนะนำสำคัญที่จะช่วยคุณเตรียมแยมวุ้น ตั้งแต่แบบเรียบง่ายและแบบดั้งเดิมไปจนถึงแบบราชวงศ์และมรกตที่ประดับประดา

ก่อนที่เราจะพูดไม่มีใครตื่นเต้นเป็นพิเศษ คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวในช่วงฤดูหนาวได้มากแค่ไหน? มันดูรวยมาก І มีความหลากหลายสูง แยมมีหลายประเภท และผิวหนังก็มีไฝของตัวเองและมีลักษณะพิเศษเพิ่มเติม พวกเขาจะเต็มไปด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันเหลือเชื่อ

ขอให้เรามีน้ำใจกับผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวมาเพื่อเติมเต็มปริมาณสำรองของเรา มาทำแยมทุกชนิดสำหรับอารูสะกันเถอะ แต่ละคนมีผลเบอร์รี่พร้อมกับฟาร์บใหม่ทั้งหมด

ประเพณีมีพื้นฐานมาจากต้นกำเนิดของส่วนผสมหลัก 2 ชนิด ได้แก่ อารูซาและคูครู รวมถึงกระบวนการปรุงอาหารด้วย ปราศจากภูมิปัญญาเก่าๆ วิธีที่คุณยายของเราปรุง แยมเบียร์จะอร่อยยิ่งขึ้น เราทำให้ข้นขึ้นและทำให้มันเข้มข้น

1. หางของผลเบอร์รี่สามารถตัดได้อย่างง่ายดายด้วยกรรไกรและเหมาะสำหรับการทำเล็บ
2. แยม Agrus เตรียมได้ดีที่สุดในภาชนะเคลือบฟัน หากไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าว ให้ใช้เครื่องครัวสแตนเลสที่มีก้นเหนียว
3. ผสมผลเบอร์รี่ด้วยไม้พาย
4. ขวดแก้วจะต้องผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงเพื่อให้แน่ใจว่าแยมจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี
5. วิธีตรวจสอบความสุกของแยม วางลงบนจานที่สะอาด หากหยดไม่กระจายแสดงว่าแยมก็พร้อม ไม่ – คือมันต้องต้มให้เดือด ใช้วิธีการตรวจสอบเป็นพื้นฐาน อย่างไรก็ตามหากสูตรระบุหนึ่งชั่วโมงทุกอย่างก็เรียบร้อยดี และมีพันธุ์หยาบและมีน้ำผลไม้ที่ดูเหมือนผลเบอร์รี่มากมาย แต่มีความแตกต่างเล็กน้อยที่ยังคงมีอยู่ - แต่ได้รับการตรวจสอบแล้วโดยวิธีการหลายร้อยวิธี
6. ความหนาของเปลือกสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับสภาพผิว หากผลเบอร์รี่แข็งแรงกว่าชะเอมเทศก็สามารถเพิ่มแตงกวาได้น้อยลง

เราต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับแยมอารูซาเบอร์รี่แบบดั้งเดิม

• Agrus สองกิโลกรัม
• ซึคุรุสองกิโลกรัม
• ไดรฟ์ 100มล.

แยก gotuvati varennya

1. เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จัดเรียงตัดแต่งหาง
2. วางในกระทะหรือชามเคลือบฟัน
3. เติมน้ำ
4. เติมน้ำตาลลงในมาซ่าแล้วคนด้วยไม้พาย
5. วางไว้บนไฟภายนอก
6. นำไปต้มโดยคนบ่อยๆ อย่าลืมเตะมันต้องเอาออก
7. ปรุง Khvilins ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 50 นาที จากนั้นเริ่มตรวจสอบความพร้อมของ Khvilins หลังจากผ่านไป 30-35 นาที
8. เทร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนขึ้นแล้วบิดฝา
9. ทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงนำไปเก็บในที่จัดเก็บ

จากปริมาณส่วนผสมที่ระบุจะได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 2.5 ลิตร
ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมของหวานที่อร่อยที่สุดได้โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป

สูตรแยมสำหรับaґrusu p'yatikhvilinka

ผลไม้แห่งจุดมุ่งหมาย รสชาติสดชื่น มันมีกลิ่นเหมือนบิน นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายลักษณะความเร็วของ glia โดยย่อได้ ข้อดีของมันคือไม่จำเป็นต้องต้มผลเบอร์รี่ แต่ควรเคี่ยวในน้ำเชื่อมร้อนเป็นเวลา 5 นาที

เราต้องการไม้จิ้มฟันที่ห้องทำงานของผู้ช่วย เราเจาะผิวหนังด้วย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่จะไม่แตกระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน อย่าละเลยขั้นตอนนี้ มันไม่นานนักและก็ไม่ได้น่าอึดอัดใจเลยด้วย แยมจะปรุงรสด้วยผลไม้รสอร่อย มีลักษณะ และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสมที่เตรียมไว้

• ผลเบอร์รี่ Agrusu – 1 กก
• ทรายแตงกวา – 1 กก
• น้ำ – 250 มล.

วาริโม วาเรนยา

อึดอัด อร่อย อร่อย! Varenna เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบแยมเบอร์รี่

แยมทนแตงกวาได้เยอะดี หากคุณมีข้อสงสัยเพราะการประหยัดจิตใจไม่อนุญาตให้ต้มให้ต้มแยมประมาณ 5-10 นาทีหลังจากเดือดไม่มาก

รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนักแต่คุณจะรู้สึกสงบ อย่าเปลี่ยนคำว่า “ปยติขวิลิงกะ”

วิธีเตรียมแยมด้วย Agrus และส้ม

แยมที่ยอดเยี่ยมและศิลปะการทำอาหารที่สดใหม่ รสชาติเข้มข้น โครงสร้างละเอียดอ่อน กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ก่อนที่ข้อดีทั้งหมดจะชื่นชมความเรียบง่ายและความราบรื่นของการเตรียมการ

คลังสินค้า

• ผลเบอร์รี่ Agrusu – 1 กิโลกรัม
• ซึกอร์ – 1 กิโลกรัม
• ส้มขนาดกลาง – 2 ชิ้น

การตระเตรียม

แยมนี้จะดีมากหากทาบนขนมปัง คุณจะไม่สามารถรอจนกว่าคุณจะได้ชาร้อนและเค็มมาก มื้อนี้กับขนมหวานเป็นสิ่งที่ไม่ควรคาดหวังจากบริษัทดังกล่าว
คุณสามารถเพิ่มกลิ่นส้มได้ด้วยการเติมมะนาวเล็กน้อย Yogo ยังบิดเบี้ยวด้วยความเอร็ดอร่อย รสชาติของแยมจะเข้มข้นยิ่งขึ้น

สูตรการเตรียมแยมซาร์หรือมรกตสำหรับอารูซา

ชื่อใหม่นี้ถูกตั้งชื่อให้กับแยมเนื่องจากมีรสชาติที่โดดเด่น สีแปลกตา และต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์ ดูเหมือนว่าตำนานเก่าแก่เล่าว่า Katerina Druga มอบแหวนมรกตให้กับพ่อครัวเพื่อแยมสีเขียวที่อร่อยที่สุด

ราวกับว่ามันไม่ได้อยู่ที่นั่น แต่แยมก็หายไปแล้ว เหตุใดเราไม่ควรนำการลงโทษของซาร์มาสู่ครัวเรือน?

ทำไมเราถึงต้องการมัน?

• กิโลกรัม arus (ควรเลือกผลเบอร์รี่สีเขียวที่ดี)
• Tsukor – กิโลกรัมและสองร้อยกรัม
• ใบเชอร์รี่ – เมล็ด 1 คู่ (พวงละ 20 กรัม)
• น้ำ – 400 มล.

1. เล็มผมหางม้าโดยเร็วที่สุด
2. กรีดด้านข้างของผิวหนังบริเวณสะโพก
3. จากนั้นใส่กิ๊บเข้าไปในผู้ช่วยแล้วเอาออกจากผลเบอร์รี่ สำหรับแยม กลิ่นเหม็นจะไม่แย่ลงในอนาคต แต่สามารถระบุแกนของผลไม้แช่อิ่มได้
4. วางครึ่งใบ กลิ่นเหม็นจะต้องมีในภายหลังเล็กน้อย
5. ราชตุ ลิสตา วิมิติ.
6. เติมน้ำลงในหม้อ ฉีกใบออกแล้วนำไปต้ม
7. เปลี่ยนโวกอนต้มประมาณ 2-3 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นสีเขียว
8. ตอนนี้คุณต้องเทของเหลวร้อนจากใบลงในผลเบอร์รี่ที่เราเตรียมไว้
9. ทำให้มาซ่าเย็นลง ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 10 -12 ปี หรือตอนกลางคืน
10. เทเบียร์สกัดเย็นลงในชามแก้ว เอาใบออก แล้วโยนผลเบอร์รี่ลงบนถาด
11. เพิ่ม zukor ลงในหม้อต้ม ผัดและนำไปต้ม
12. ใส่ผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมเดือดแล้วใส่ใบลงไป
13. ความหลากหลาย 15-18 hvilin อากรุสมีความผิดฐานมีดวงตาที่ชัดเจน
14. หลังจากนั้นพอมองเห็นได้ชัดเจนก็ต้องเปิดไฟ และใส่น้ำลงในกระทะคริซานูโดยตรงทันที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสีเดิม
15. กระจายแยมที่เย็นแล้วลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ไม่ติดขัด แต่เพลิดเพลิน! ใบเชอร์รี่ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม

Varennya กับ arusa กับถั่ว volosk

ลาโซชิหลวงไม่น้อย เม่นของพระเจ้า และยังมีความภาคภูมิใจสุภาพบุรุษ มันไม่เหมาะสำหรับคุณที่จะตกหลุมความอยากเช่นนี้

คลังสินค้า

• กิโลอารัส (เลือกแบบที่ดีและนภา)
• Pіtoraกิโลกรัมของ tsukru
• ทำซ้ำขวดน้ำ (ขวด 200 กรัม)
• วอลนัท. คุณต้องประมาณปริมาณโดยประมาณ ค้นหาว่าคุณต้องวางชิ้นถั่วลงบนผิวหนัง

การเตรียมโปโครคอฟ

1. สับถั่ว ทาเมล็ดพืชในกระทะ แล้วเทลงในชิ้นเล็ก ๆ
2. เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่และตัดผมหางม้าออกทั้งสองข้าง
3. ทำกรีดผิวหนังและเอาออกวันนี้ สามารถทำได้ด้วยกิ๊บพิเศษ
4. ยัดไส้ผลเบอร์รี่ด้วยถั่ว
5. ทำน้ำเชื่อม. เทน้ำลงในกระทะ เพิ่ม zukor และนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งสึคุรุถูกทำลายจนหมด
6. เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนผลเบอร์รี่ที่เติมไว้
7. นำมาซาไปต้มต้มประมาณห้านาที
8. ทิ้งไว้จนเย็นสนิท ในหนึ่งชั่วโมงมันอาจจะไม่มีอะไรเลย หรือ 9-10 ปี
9. วางไว้บนไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนสุก เมื่อคุณสามารถตรวจสอบว่ามีแยมหยดเพิ่มเติมหรือไม่ วอนกำลังจะออกดอกแล้ว
10. ใส่แยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยฝาเมือก

เราเตรียมแยมมหัศจรรย์ เคารพคุณ!

สูตรแยม Agrus กับส้มและมะนาวโดยไม่มีแยม

นี่คือของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนขี้เกียจ รสชาติของเกษตรกรรมพื้นเมืองของเราได้รับการเสริมและเสริมคุณค่าด้วยผลไม้รสเปรี้ยว ระยะเวลาของการประมวลผลด้วยความร้อนจะเปลี่ยนแยมให้กลายเป็นระเบิดวิตามิน

เรามีชุดสินค้าพร้อม

• ผลเบอร์รี่สามกิโลกรัม
• มะนาวสองลูก
• ส้มสามลูก
• แตงกวาห้ากิโลกรัม

วิธีเตรียมแยม

1. ล้าง Agrus ตัดหาง ตากผลเบอร์รี่ให้แห้ง
2. ต้องแช่ส้มและมะนาวในน้ำร้อนให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยกระดาษชำระ
3. หั่นผลไม้รสเปรี้ยวเป็นชิ้น ๆ เอาก้านออก หั่นความเอร็ดอร่อยในครั้งเดียว
4. บิดอะกรุสและผลไม้รสเปรี้ยวในเนื้อสับ
5. วาง Masa ลงในกระทะเคลือบฟันและปิดด้วยแตงกวา
6. คนให้เข้ากัน
7. ทิ้งไว้ประมาณสิบชั่วโมงแล้วตรวจดูว่าข้าวโพดหักหรือไม่ คนเป็นครั้งคราวเพื่อเร่งกระบวนการ
8. วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยฝาไนลอน บันทึกในที่เย็น

วิธีเตรียมแยมสำหรับอารูซาในเมนูหลายเมนู

ผู้ที่ใช้หลายเมนูสามารถกลับมาอีกครั้ง - คุณสามารถเตรียมแยมแสนอร่อยในนั้นได้ อย่ายืนบนเตาร้อนๆ อย่าเสียเวลาหนึ่งชั่วโมง และในขณะเดียวกันก็เติมสิ่งของสำหรับฤดูหนาวไปด้วย ข้อดีบางประการ

สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำแยม

• ยากิดอารูซู – 700 กรัม
• ซึกอร์ - 500 กรัม

ทีละขั้นตอน

1. เราเตรียมขวดและฝาปิดก่อน เทน้ำเล็กน้อยลงในชามหลายเมนู ค่อยๆ นำขวดโหลออก (โดยเฉพาะแบบกันน้ำ) แล้ววางไว้ด้านบนระหว่างวัน โดยลดฝาลงในน้ำโดยตรง
2. เปิดโหมด "นึ่ง" เป็นครั้งแรก
3. ระหว่างที่ภาชนะผ่านการฆ่าเชื้อมาดูแลเรื่องอสุจิกัน คุณต้องจัดเรียงผลเบอร์รี่ ตัดก้านด้วยกรรไกร และระวังด้วย
4. เราเอาขวดออก เทน้ำออก และเช็ดหม้อหุงข้าวหลายใบ
5. เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามแล้วจิ้มซูกอร์
6. พักไว้ 30 นาที ผลเบอร์รี่จะตอบสนองต่อการปรากฏตัวของเปลือกและเริ่มเห็นน้ำผลไม้
7. ตอนนี้เราเปลี่ยนเป็นโหมด "Gasinnya" เป็นเวลา 30 นาที ระบอบการปกครองนี้จะถ่ายโอนการพังทลายของระบบแบบก้าวหน้า แยมของ Khvilin เดือดหลังจาก 10 ความแตกต่างที่สำคัญ - อย่าปิดฝาของ multicooker มิฉะนั้นชะเอมเทศจะล้น
8. เรารู้ว่าโฟมมันจะปรากฏขึ้นทันทีที่แยมเดือด
9. ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย
10. เมื่อเปิดเครื่อง ให้ถอดชามออก วางบนโต๊ะ และปล่อยให้แยมเย็นลงในชามเดียวกัน
11. แยมที่เย็นแล้วจะถูกวางไว้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูบน "Gasinnya" เดียวกันและเพิ่ม 15 นาทีในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง
12. พักไว้ให้เย็นแล้วใส่กลับเข้าโปรแกรม “Gasinnya” ชั่วโมง 15 นาที ด้วยวิธีนี้เราปรุงแยมเป็นสามชุด - 30 khvilins หนึ่งครั้ง, 2 คูณ 15 khvilins
13. วางแยมร้อนลงในภาชนะแล้วม้วนขึ้นโดยมีฝาปิดที่ลื่นไหล

วาเรนยาจะประสบความสำเร็จอย่างมาก! แค่ขวดครึ่งลิตรและเศษขนมปังเล็กน้อยยังไม่เพียงพอ ใครสนใจเราเตรียมส่วนอื่นบ้าง?

คุณอยากจะกรุณาอะไร?

1. อย่าเคลื่อนย้ายส่วนผสมมากเกินไป เมื่อน้ำเดือดอาจรั่วไหลและทำให้ส่วนผสมก่อตัวขึ้น
2. คุณสามารถปรุงได้ในขั้นตอนเดียวโดยตั้งโปรแกรมการทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถ้าคุณเอาตอนบ่ายสามโมงเหมือนฉันแยมจะออกมาดีขึ้นและผลเบอร์รี่ก็ไม่เดือดเช่นกัน

เพลิดเพลินไปกับปัญหาของคุณ!

Agrus มีชื่อเสียงในด้านอำนาจหยาบและการซื้อเอนไซม์อันทรงคุณค่าจำนวนมาก คุณควรรับประทานวิตามิน C, A, P, B ซึ่งช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในช่วงไข้หวัดใหญ่ แคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มเนื้อเยื่อกระดูก โพแทสเซียมช่วยเพิ่มการทำงานของเนื้อเยื่อหัวใจ กรดแอสคอร์บิกและน้ำลายสนับสนุนการทำงานของกรด ทำความสะอาดตับและระบบหลอดเลือด หากต้องการเพลิดเพลินกับองค์ประกอบสีน้ำตาลที่หลากหลาย คุณต้องเตรียมแยมเบอร์รี่อย่างถูกต้อง

คุณสมบัติของการเตรียมแยมสำหรับอารูซา

1. ในระหว่างกระบวนการเคี่ยว อย่าออกจากเตา ใช้ช้อนมีรูเอาโฟมออกทันที คลังสินค้าซึ่งติดตั้งบนพื้นผิว จะรวบรวมเลื่อยส่วนเกินและขยะจากบุคคลที่สาม และยังรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามของบ่วงบาศ
2. ก่อนดำเนินการจัดการหลักต้องเตรียมความเร้าอารมณ์ก่อน คัดแยกสำเนาที่ช้ำและเน่าเสียทั้งหมด ถอดผมหางม้าออกโดยใช้กรรไกรตัดเล็บ
3. Varna มักใช้ในหลายขั้นตอน งานนั้นใช้เวลาเพียงเล็กน้อยจึงตัดสินใจชี้แจงคำศัพท์ วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเตรียมน้ำมรกตได้
4. ในแยมที่ใช้ Agrus มักจะเติมเครื่องเทศ (อบเชย กระวาน กานพลู ฯลฯ) เลมอน, แอปเปิ้ล, ส้ม, เฮเซลนัท, ลูกเกด, ลูกพลัม ฯลฯ มักถูกเติมลงในลาโซชก้า

Varennya za agrusa สำหรับสูตรคลาสสิก

• ออรูส - 0.9-1 กก.
• ทรายแตงกวา – 1.4 กก.
• น้ำบริสุทธิ์ – 480 มล.
• เตา - สำหรับความจริง

1. นับจากนี้ไปเก็บเกี่ยวผลไม้โดยวางไว้ในสวน จากนั้นใช้กรรไกรตัดเล็บและดึงก้านออกจากผลเบอร์รี่ ล้างอีกครั้ง แห้ง เจาะ 2-3 จุด
2. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วฉีดด้วยขวดสเปรย์ ใส่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน จากนั้นแช่เย็นไว้ได้นาน 8 ปี
3. หลังจากหมดชั่วโมงที่กำหนดแล้ว ให้ผสมน้ำกับน้ำมะนาวและเตรียมฐานชะเอมเทศ คนน้ำเชื่อมอย่างต่อเนื่องจนเม็ดละลายหมด
4. หลังจากนั้นให้เพิ่มส่วนผสมลงในมวลชะเอมเทศแล้วหลอดไฟจะปรากฏขึ้น ไม่ต้องคน แค่เขย่าภาชนะเพื่อต้มนิดหน่อย เมื่อเริ่มเดือดให้ปิดไฟลง
5. ทำให้จานเย็นลงกรองผลเบอร์รี่โดยใช้ตะแกรงหรือกระชอน นำน้ำเชื่อมไปต้มอีกครั้ง ใส่ผลเบอร์รี่แล้วเตรียมแยมสำหรับ 7 khvilins
6. หลังจากผ่านกระบวนการระบายความร้อนซ้ำแล้วซ้ำอีก ปล่อยให้เย็นบ่อยๆ ต้มครั้งที่สามโดยใช้ไฟร้อนปานกลางโดยทอดให้ทั่วพื้นผิว ตรวจสอบความพร้อมโดยหยดน้ำเชื่อมลงบนจานรอง
7. เนื่องจากมวลไม่กระจายหลังจากเย็นลง chastuvanna จึงพร้อม ในหม้อไฟ เทโยเกิร์ตลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยแผ่นทันที พลิกกลับด้านแล้วปล่อยให้เย็น

• ส้ม – 450 กรัม
• ออรูส - 900 gr.
• ซึกอร์ – 950 กรัม
• เตา – 25 กรัม

1. ล้างพื้นผิวและปล่อยให้แห้ง ใช้กรรไกรตัดเล็บเล็มผมหางม้าออกจากผิวหนัง ใช้ไม้จิ้มฟันเปิดช่องผลไม้ด้านหนึ่งเพื่อไม่ให้ผลไม้แตก
2. ตอนนี้โรยผลเบอร์รี่ด้วยฟองน้ำแล้วปล่อยให้พวกเขานั่งในที่เย็นเป็นเวลา 6 ปี หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้เอาผิวส้มออกจากตัวแล้วแช่ในน้ำเป็นเวลา 3 ปีเพื่อเอาน้ำร้อนออก
3. ลบผิวหนังออก เช็ดให้แห้งด้วยเสิร์ฟแล้วเขย่าด้วยที่ตี (คุณสามารถขูดได้) เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอารัส โรยด้วยความเอร็ดอร่อยแล้วผสมด้วยมืออย่างระมัดระวัง ออกเดินทางเวลา 03:00 น.
4. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้วางจานทนความร้อนบนเตาแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี ห้ามบุกรุกโกดัง ทิ้งจานอย่างระมัดระวัง
5. เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ปล่อยให้ชามเย็นลง ทำซ้ำการรักษาความร้อนอีกสองครั้ง ในขั้นตอนสุดท้าย ให้บรรจุลาโชกีลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์แบบ เย็นคลุมด้วยไนลอน

Varennya สำหรับอารูซาและใบเชอร์รี่

• น้ำไกล – 480-500 มล.
• เมนบอร์ด - 3 gils
• ใบเชอร์รี่ - 25 กรัม
• ออรูส - 1.1 กก.
• ทรายแตงกวา – 1.15 กรัม

1. ก่อนอื่นเราต้องเรียงลำดับผลเบอร์รี่ก่อน นำสำเนาที่ซิปทั้งหมดออกไป วางผลไม้เพื่อสุขภาพลงในชามแล้วล้างออก เทเปลือกออกให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นทิ้งหางออก
2. เตรียมเข็มเย็บผ้าโดยทำช่องละ 2 ช่อง เทน้ำลงบนผลเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้ 8 ปี จากนั้นเพลิดเพลินไปกับบ้านเกิดของคุณและสูดทรายเชอร์รี่
3. ผสมส่วนผสมด้วยมือแล้วอบ 30 khvilins ในช่วงเวลานี้ให้ล้างใบเชอร์รี่และแม่ให้แห้ง เพิ่มส่วนผสมลงในซอส
4. วางอุปกรณ์ทำอาหารบนเตาแล้วรอให้หลอดไฟปรากฏขึ้น แล้วเปิดเตารอประมาณ 5 ปี ในระยะนี้ ให้กรองส่วนผสมแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
5. เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนผลไม้แล้วดำเนินการให้ความร้อนอีกครั้ง ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง เทลงในขวดที่สะอาด ปิดผนึกด้วยกระดาษ parchment และเชือก

Varennya สำหรับอารูซาและครึ่งหนึ่ง

• ผลเบอร์รี่ครึ่งผล (สด) – 475-500 กรัม
• น้ำมีคุณค่าทางโภชนาการ – 70 มล.
• ผลไม้ Arussu – 480 กรัม
• tsukor-pisok – 730 กรัม

1. เลือก Arus แช่แข็งจากโลก ทำความสะอาดหางและล้างออก วางผลไม้แห้งไว้บนผ้าเช็ดตัวใกล้กับอุปกรณ์ทำอาหาร ค่อยๆ บดด้วยเสื่อหรือช้อน
2. เติมน้ำแล้ววางบนเตา ถ้าโกดังถูกทำลายอีกให้จุดไฟแล้วจำมวลให้ดีอีกครั้ง เริ่มเตรียมเปลือกครึ่งเปลือก: ล้างอย่างระมัดระวังแล้วนำออกจากกลีบเลี้ยง
3. รวมผลเบอร์รี่กับอารัสแล้วต้มเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี ตลอดกระบวนการปรุงอาหารให้เพิ่ม zukor ในส่วนต่างๆ และรอให้สลายตัวโดยสมบูรณ์
4. หลังจากนั้นปล่อยให้มวลเย็นลงและทำการบำบัดด้วยความร้อนซ้ำ คราวนี้ปรุงแยมโดยใช้แรงดันต่ำจนข้น หลังจากการยักย้ายทั้งหมด ให้บรรจุภาชนะและล็อคด้วยกุญแจ

• ทรายแตงกวา – 1.8 กก.
• aґrus - 800 กรัม
• กีวี – 400 กรัม

1. เอาเปลือกออก แช่เนื้อในน้ำเย็นแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นสับเป็นก้อนขนาด 1*1 ซม. เอาอรุสออก ทิ้งส่วนหางออก
2. ตอนนี้ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วปั่น คุณอาจต้องการตัดส่วนที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้นออก ร่อนทรายเชอร์รี่คนให้เข้ากันแล้ววางจานบนเตา
3. ตั้งอุณหภูมิให้ร้อน 70-80 องศา แต่อย่าตรวจต้ม เมื่อมาสะถึงจุดที่ต้องการแล้ว ให้ทำให้เย็นลงเป็นเวลาห้าปี แล้วเล่นใหม่อีกครั้ง
4. บรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะและปิดผนึก หากคลังสินค้าเย็นตัวลงล่วงหน้าแล้ว ให้คลุมด้วยไนลอน บ่วงบาศร้อนจะหมุนเหมือนแผ่นโลหะ
5. หลังจากเตรียมจานแล้วจำเป็นต้องนำออกจากที่เย็น สำหรับผู้ที่จะดีกว่าถ้าใช้ตู้เสื้อผ้าที่มืดมิด, ห้องโถง, ทะเลสาบหรือส่วนล่างของตู้เย็นอย่างรวดเร็ว

Varennya สำหรับaґrusuและลูกพลัม

• ซลิวู – 600 กรัม
• aґrus chervoniy (ด้อยประสิทธิภาพ) - 550 gr.
• ทรายแตงกวา – 750 กรัม

1. ทำความสะอาดความรู้สึกจากปากและลำคอ ล้างในชามแห้ง และปล่อยให้แห้ง ล้างท่อระบายน้ำเพื่อขจัดคราบขาว ผ่าหนังตาหมากรุกออกครึ่งหนึ่งแล้วถอดพู่ออก
2. แบ่งปริมาตรทั้งหมดของ arus ออกเป็น 2 ส่วน ผสมส่วนแรกกับลูกพลัม เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ลอยอยู่เหนือก้นกระทะ 4 ซม. วางบนเตาและเคี่ยวจนนิ่ม
3. จากนั้นในขณะที่อุ่น ให้บดมาซาด้วยเครื่องปั่น (เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร) หรือถูผ่านตะแกรง ใส่น้ำซุปข้นลงในกระทะ เพิ่ม agrus บางส่วน
4. กลับไปที่โกดังเพื่อปรุงอาหาร เคี่ยวต่อไปด้วยแรงดันต่ำประมาณ 7-10 นาที ถึงจุดนี้ ให้เริ่มใส่ทรายเป็นส่วนๆ และคนให้เข้ากันทันที
5. เคี้ยวกระบวนการใช้ความร้อนต่อไปจนกว่าคุณจะได้เยลลี่อีกครั้ง เมื่อได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการแล้ว เทลงในบ่วงบาศและปิด

วาเรนยาซาอากูรัสและมาลินี

• ราสเบอร์รี่ – 350 กรัม
• ทรายแตงกวา – 580 กรัม
• aґrus - 850-900 กรัม

1. จัดเรียงราสเบอร์รี่แล้วล้างออกด้วยน้ำประปา ตากบนตะแกรงแห้ง จากนั้นผสมกับซูเกอร์แล้วตั้งไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนธัญพืชละลาย หากราสเบอร์รี่ไม่ฉ่ำ ให้เติมน้ำเล็กน้อย
2. เพื่อจุดประสงค์นี้ให้เตรียมผลไม้คุณจะต้องหยิบหางขึ้นมาแล้วเอาผลไม้ออก จากนั้นวางผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วผสมแป้งเป็นเวลา 7 นาที
3. หลังจากช่วงเวลาดังกล่าว ให้ปิดเตาและทำให้เนยเย็นลง หากขนตาไม่หนาตามที่คุณต้องการ ให้ทำการบำบัดด้วยความร้อนอีกครั้ง
4. บรรจุลาโซแบบเย็นหรือร้อนลงในขวด ปิดฝาและเก็บในที่เย็น หลังจากฤดูร้อน chastuvanya สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้

• ทรายแตงกวา – 550 กรัม
• aґrus - 600 กรัม
• กล้วย – 150 กรัม
• น้ำ – 120 มล.
• อบเชย – 3 กรัม

1. เตรียมอรุส (มิตยา, ตัดหาง, ตากให้แห้ง) ตอนนี้สับผิวเบอร์รี่ออกเป็น 2 ส่วนแล้วบีบออก วางครึ่งหนึ่งลงในชามทนความร้อนสำหรับทำอาหาร
2. หั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ หรือฝานบาง ๆ ใส่จนเนียน เติมน้ำทรายเชอร์รี่ วางภาชนะพร้อมส่วนผสมไว้บนเตาแล้วรอจนเดือด
3. เมื่อเกิดขึ้นแล้วให้เคี้ยวตัวร้ายอีก 7 ครั้ง จากนั้นผัดอบเชยและใส่เครื่องเทศในการฆ่าสัตว์ลงไป ดำเนินการฆ่าเชื้อเปลือกออกจากขวด เทลงในภาชนะและปิดผนึก

Varennya สำหรับอารูซาและลูกเกด

• ซึกอร์ปิโซก – 1.45 กก.
• ลูกเกด Chervona – 350 กรัม
• ลูกเกดดำ – 400 กรัม
• น้ำ – 0.5 ลิตร
• ออรูส - 650 กรัม

1. การเตรียมแยมเริ่มต้นด้วยน้ำเชื่อม ผสมเนื้อกับน้ำ วางกระทะบนเตาแล้วรอจนเดือด ลดไฟบนเตาแล้วปรุงจนเมล็ดข้าวนิ่ม
2. จากนั้นล้างลูกเกดทั้งสองประเภทแล้วเทลงในกระชอน นำรู ใบไม้ รอยฟกช้ำ และสำเนาที่แตกออกออกไป ตอนนี้ล้างและทำความสะอาด arus แล้วผ่าผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
3. ผสมผลไม้ทั้งหมด ใส่|เพิ่ม| เพิ่มน้ำเชื่อมเชอร์รี่เดือดและเศษขนมปังลงไปเขย่าอุปกรณ์ทำอาหาร ทิ้งไว้ 5 ปี แล้วนำไปต้มให้เอาโฟมออก
4. หลังจากที่หัวหอมปรากฏขึ้น ให้ปรุงส่วนผสมต่อไปอีก 8-12 นาที จนกระทั่งได้เนื้อเนยที่สม่ำเสมอ ฆ่าเชื้อขวดโหลเพื่อบิดล่วงหน้าและทำแบบเดียวกันกับฝา
5. เมื่อแยมพร้อมแล้วให้บรรจุลงในหม้อไฟ อย่ารีบปิดขวด เก็บไว้ในที่เย็น จากนั้นคลุมด้วยไนลอนแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น

หากต้องการเพลิดเพลินกับส่วนผสมทั้งหมดของแยม Arus ให้ดำเนินการผ่านกระบวนการใช้ความร้อนในหลายขั้นตอน อย่าลืมทำให้ช่องเย็นลงหลังจากที่ผิวหนังอ่อนแรง หากต้องการเพิ่มรสชาติพิเศษ ให้ใส่ราสเบอร์รี่ เคอร์แรนท์ กล้วย ส้ม และพลัมลงในชาม

วิดีโอ: การติดขัดที่ไม่คาดคิดสำหรับ arusa

ขอให้เป็นวันที่ดี. เมื่อฤดูร้อนมาถึง เราพอใจกับสภาพอากาศที่สดใส มีวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ และการเก็บเกี่ยวผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่อย่างต่อเนื่อง ดังนั้น arus จึงได้รับความนิยมอย่างมาก ไวน์ไม่เติบโตเร็วเกินไปและให้ผลผลิตสูง

และจากผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมมาทำแยมแยมมาร์มาเลดและพาสเทลที่อร่อยยิ่งขึ้น คุณยังสามารถแช่แข็งผลไม้ของพืชชนิดนี้และรับวิตามินในฤดูหนาวได้

ปัจจุบันมีสูตรการทำขนมมากมายหลากหลาย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะลืมวิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิก ซึ่งไม่มีการจัดส่งอะไรเป็นพิเศษไปยังคลังสินค้า ยกเว้นผลเบอร์รี่และบวบเอง

วัตถุดิบ:

• Agrus - 1 กก.
• ซึกอร์ – 600 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แยกผักออกแล้วเติมน้ำเย็นลงไป อย่าปล่อยให้โรงตีเหล็กที่ไม่จำเป็นขึ้นสู่ที่สูง เอาครีมออกแล้วเติมน้ำแล้วบีบหางออกจากผิวหนังของเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง หรือดีกว่านั้นก็ตัดด้วยกรรไกร

เพื่อให้สุกได้โดยไม่เสียรูปร่าง ให้ใช้มีดหรือไม้จิ้มฟันแทงผิวหนัง

2. คลุมผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยความเอร็ดอร่อยแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในช่วงเวลานี้มาสะจะนุ่มและให้น้ำมาก

3. ในตอนเช้าใส่กระทะพร้อมผลเบอร์รี่บนเตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที|นาที| แล้วนำออกจากเตา

4. จากนั้นในช่วง 2-3 วัน และเย็น จะต้องต้มกระทะประมาณ 5 นาที จากนั้นเททุกอย่างลงในขวดโหลที่สะอาดและปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยฝาโลหะ

5. เก็บในที่มืดและเย็น

สูตรแยมส้มและมะนาวสำหรับฤดูหนาว

และเพื่อเพิ่มรสชาติของของหวานคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมได้เช่นผลไม้รสเปรี้ยว กลิ่นและรสชาติจะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ – 1.5 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ซึกอร์ – 1.5 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ เอาครีมออก และเล็มหางด้วยกรรไกร ล้างผลไม้รสเปรี้ยวแล้วหั่นเป็นชิ้นโดยใช้ผิวหนังเอาก้านออก

2. ส่งผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มแตงกวาเล็กน้อย

3. วางมาสะที่แกะออกมาแล้วลงในกระทะ เพิ่มซูกอร์แล้วคนให้เข้ากัน วางไฟแล้วนำไปต้มกวนตลอดเวลา ต้มเนื้อ 15 ชิ้นด้วยกัน

ในการทำแยมคุณต้องตั้งกระทะเคลือบฟันหรือหม้อปรุงอาหารที่มีก้นหนาเพื่อไม่ให้ไหม้

4. ส่วนที่ร้อนต้องรีดในขวดที่ปลอดเชื้อ

แยมทำอาหารจากอารูซาแช่แข็ง

แกนของตัวเองสำหรับสถานการณ์ดังกล่าวเป็นเทคโนโลยีการผลิตแบบพิเศษ ดังนั้นจดสูตรภาพถ่ายที่กำลังจะมาถึง!

วัตถุดิบ:

• Aґrus – 500 กรัม;
• ซึกอร์ - 500 กรัม;
• น้ำ - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหางทั้งสองด้านของผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งอารมณ์ไว้ล่วงหน้า

2. ต้มน้ำเชื่อมนมเปรี้ยวในกระทะ: เทน้ำ เพิ่ม zukor แล้วนำไปต้มจน zukor ละลาย คุณต้องเทน้ำเชื่อมเดือดลงบนผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ปิดฝาแล้วทิ้งไว้สองสามปี

3. ถ้าแทนที่จะแช่เย็นต้องนำไปต้มแล้วปรุงประมาณ 20-25 ชิ้นโดยใช้ไฟปานกลาง

4. จากนั้นเทใส่ขวดโหลที่เตรียมไว้และเก็บในตู้เย็น

Smaragdova แยมกับ arusa ด้วยใบเชอร์รี่

ก่อนกล่าวสุนทรพจน์ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมการลงโทษนี้จึงควรเรียกว่าชื่อของซาร์ (ราชินี) หรือชื่อของมรกต ความจริงแล้วทุกสิ่งเต็มไปด้วยสีสันและความเพลิดเพลินอันเป็นเอกลักษณ์

จริงที่นี่คุณจะต้องทำงานเล็กน้อยเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการจากผลลัพธ์ ใบเชอร์รี่เพิ่มสีพิเศษและกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• Aґrus – 1 กก.
• ซึกอร์ – 1 กก.
• ใบเชอร์รี่ – 300-400 กรัม;
• น้ำ – 3 ขวด

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ใบเชอร์รี่ (ประมาณ 10 ชิ้น) ในน้ำเย็น จากนั้นนำไปตั้งไฟแล้วนำไปต้มปิดฝาแล้วเติมไฟ ให้ยืนประมาณ 5-10 นาที

2. ล้างผลเบอร์รี่แล้วเขย่าหาง จากนั้นใช้เข็มเจาะผิวหนังอย่างระมัดระวัง เตรียมผลไม้ด้วยการแช่เชอร์รี่ร้อน ตอนนี้หมุนกระทะหลาย ๆ ครั้งโดยใช้ช้อนมีรูหรือช้อน

ปิดด้านบนของชิ้นงานด้วยใบเชอร์รี่ที่สะอาด

ยิ่งคุณใส่ใบเชอร์รี่ลงไปมากเท่าไร แยมก็จะยิ่งมีสีมรกตมากขึ้นเท่านั้น

3. ค่อยๆ เอาผลเบอร์รี่ออกด้วยช้อน slotted แล้วเติม zukor ลงในการชง นำไปต้ม ค่อยๆ คนน้ำเชื่อมจนซูกอร์แตกตัว จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที

5. เก็บในที่เย็น ทุกอย่างอร่อยและสวยงามน่าดู

เตรียมของหวานด้วยผลเบอร์รี่และส้ม

วิธีการเตรียมครั้งต่อไปเหมาะสำหรับผู้ที่ยังไม่ถึงเวลาปฏิสนธิและอายุเกินแล้ว เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นจะช่วยคุณได้เนื่องจากไม่สามารถรักษาความสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ได้อีกต่อไปและสามารถสกัดแยมหวานได้

วัตถุดิบ:

• ส้ม – 2-3 ชิ้น;
• Aґrus – 1 กก.
• ซึกอร์ – 2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างหางของผลเบอร์รี่จากนั้นล้างผลไม้และทำให้แห้งในสามส่วน

2. ล้างส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เอาก้านออก

3. บดผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยวผ่านเครื่องบดเนื้อ

4. นำมาสะออก ใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 15-20 ชม. เพื่อให้ซึกอร์แตกออก

5. แชทของคุณพร้อมแล้ว เทโยเกิร์ตลงในขวดแล้วปิดด้วยรอยแตก เก็บในตู้เย็นดีที่สุด

เมื่อเตรียมสูตรนี้คุณจะประหยัดวิตามินของผลเบอร์รี่และผลไม้ได้ทั้งหมด

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแยมสำหรับอารูซา

ถึงกระนั้น ลูกสาวของมรกตก็ยังได้รับความเคารพจากข้อเรียกร้องที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เลยอยากทราบอีกครั้งว่าท่านจะกำจัดเขาได้อย่างไร และฉันก็พบแผนการที่น่าอัศจรรย์ ประหลาดใจและฟัง จดจำและทำซ้ำผลลัพธ์

สูตรทำแยมง่ายๆ แบบไม่ต้องใช้แยม

และนี่ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการทำอาหารโดยไม่ต้องปรุง เหตุใดการแวะเวียนเป็นประจำจึงมีประโยชน์เช่นนี้? ดังนั้นสำหรับคนที่ดีขึ้น ทุกอย่างจะราบรื่น แต่ในอีกแง่หนึ่ง ทุกอย่างจะออกมาแย่ ประการที่สาม พยายามหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งใดๆ

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ Agrusu – 2 กก.
• ซึกอร์ – 2.5 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดในน้ำเย็นและแห้ง เก็บเกี่ยวหางของผลเบอร์รี่ทั้งหมด

2. จากนั้นผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณยังสามารถเร่งความเร็วได้ด้วยเครื่องปั่น

2. เพิ่ม zukor ลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3. เมื่อซูกอร์แตกหมดแล้ว ให้เทแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยฝาโพลีเอทิลีน เก็บในตู้เย็น

การปรุงแยม budinki agrusovo สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ (ในเครื่องปั่น)

และสุดท้ายนี้อยากบอกให้คุณเตรียมแยมทับทิมสดไว้ด้วย สูตรนั้นง่ายและทุกอย่างก็ทำได้ง่ายผู้ปรุงอาหารทุกประเภทจะรับมือกับมันได้

วัตถุดิบ:

• Aґrus – 1 กก.
• ซึกอร์ – 1 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ปิดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นประมาณหนึ่งปี หยิบครีมแล้วเขย่าหาง

3. โอนมาซาที่ได้ลงในกระทะและลดความร้อน นำไปต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนสำหรับเนื้อวัว 20 ชิ้น จากนั้นคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้

4. ทอดซูกอร์แล้วปรุงจนหนา 25 ชิ้น

5. เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ พลิกชิ้นงานกลับด้านแล้วแช่ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท จากนั้นเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

เนื่องจากเราเองไม่ได้เตรียมแยมสำหรับอารูซาบ่อยกว่านั้น ถึงเวลาแล้วที่จะต้องแก้ไขตัวเองและเริ่มต้นก่อนที่จะติด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันเขียนทุกอย่างอย่างละเอียดและชัดเจน สูตรทั้งหมดได้รับการแก้ไขและให้ผลลัพธ์ที่อร่อย สวยงาม และมีสีน้ำตาล ฉันขอให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์และความเข้มข้นในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม!

แยมในน้ำเชื่อมผลไม้ทั้งผล

ต้มน้ำเชื่อมด้วยน้ำสะอาดสองขวดและบวบหนึ่งกิโลกรัม เมื่อเดือด 5 hvilins พื้นฐานจะวางด้วยวุ้นแดงหนึ่งกิโลกรัม ต้มผลเบอร์รี่เป็นเวลา 5 นาทีแล้วเคี่ยว ต้มวาเรนยาโดยใช้ผ้าสะอาดคลุมไว้ประมาณ 8-10 ปี แล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที

ปราดา:เพื่อให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่จะไม่เสียรูป เมื่อผสมชามกับส่วนผสม ให้เขย่าเป็นระยะๆ และเลือกภาชนะสำหรับปรุงอาหารที่มีก้นกว้าง

แยมก็พร้อมใส่ขวดโหล หากต้องการเก็บรักษาภาชนะที่เตรียมไว้ต่อไป ให้ฆ่าเชื้อก่อน อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีฆ่าเชื้อขวดโหลเปล่า

ด้วยกลิ่นเบอร์รี่อันละเอียดของอารัสแดง

บดอารุสแห้งหนึ่งกิโลกรัมด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อจนเป็นน้ำซุปข้น เพิ่มบวบหนึ่งกิโลกรัมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ฉันจะเตรียมแยมแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้เบอร์รี่จะให้น้ำผลไม้และซูกอร์มักจะแตกสลาย

ก่อนปรุงอาหาร ให้เติมน้ำหนึ่งขวดลงในมาสุที่ข้น ในขณะที่ค่อยๆ คนน้ำซุปข้น ให้ต้มควิลลิน 10 ชิ้นกับอารูซา หลังจากที่มวลเย็นสนิทแล้วให้เปิดชามผลเบอร์รี่บนเตาแล้วปรุงต่ออีก 15 นาทีจนพร้อม

มันสำคัญมากเมื่อต้มแยมเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่ไหม้จากนั้นควบคุมการเตรียมอย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนไม้หรือไม้พาย

ช่อง “Recipes from Lirin Lo” นำเสนอเวอร์ชันการเตรียมของหวานจากผักเกษตร

Pyatikhvilinka จากผลไม้สีแดง

กิโลกรัมจะถูกรวบรวมตามโครงการที่กำหนดไว้ข้างต้น ใส่ผลไม้ลงในน้ำเชื่อมเชอร์รี่ที่กำลังเดือด (เชอร์รี่ 1.2 กิโลกรัม และน้ำ 3 ขวด) ต้มมาสะบนเตาเล็กๆ เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำแยมออกจากไฟแล้วคลุมด้วยผ้าฝ้ายที่สะอาด ในกรณีนี้ผมจะเตรียมลิดรอนไว้อย่างน้อย 10 ปีครับ Agrus มีความผิดที่ทำน้ำเชื่อมดีๆ รั่วไหล

หลังจากหมดชั่วโมงแล้ว ให้นำผลเบอร์รี่กลับเข้าเตาอีกครั้ง ฉันจะเตรียมต้ม 5 khvilins อีกครั้งแล้วใส่ลงในขวดทันที

ด้วยใบเชอร์รี่

สำหรับผลเชอร์รี่แห้งหนึ่งกิโลกรัม ให้ใช้ใบเชอร์รี่ 10 ใบ ผลเชอร์รี่ 1.3 กิโลกรัม และน้ำดื่ม 2 ขวด

ปอกผลเบอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง โรยชิ้นด้วยแตงกวาและเพิ่มเชอร์รี่เขียว ผสมมาซาเบาๆ แล้วทิ้งไว้ 2-3 ปี ก่อนต้มจะมองเห็นใบเชอร์รี่และมีกลิ่นเหม็นออกไป

ต้มแยมเป็นเวลา 15 นาที ค่อยๆ คนและเอาก้อนเนื้อออกจากผิว เมื่อแยม Arus พร้อมแล้ว ให้บรรจุในขวดโหลแล้วห่อด้วยโรยด้วยน้ำร้อนลวก

จากใบของอารัส

อีกทางเลือกหนึ่งคือการแทนที่ใบเชอร์รี่ด้วยใบของต้นแม่ มีสิ่งที่เป็นมิตรอยู่ที่นี่ มีสิ่งสีเขียวที่ไม่มีสัญญาณของการเจ็บป่วยหรือโรคใดๆ

เพิ่มใบนมเปรี้ยว 10 ชิ้นลงในน้ำซุปข้นด้วยผลไม้สีแดง 1 กิโลกรัมผสมกับบวบเล็กน้อย

ปล่อยให้มาสะนั่งต่อไปสักสองสามปี จากนั้นจึงใส่ลงในกองไฟ โดยเติมน้ำสะอาด 1.5 ขวดลงไป หลังจากต้มแยมแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาที ก่อนถึงเวลา ให้เตรียมของหวานในขวดโดยทิ้งใบไว้บนยอด

ดูวิดีโอโดย Natalia Musina พร้อมคำแนะนำการทำแยมทีละขั้นตอน

ด้วยส้ม

ส้มแดง 1 กิโลกรัม ให้เอาส้มลูกใหญ่ 3 ผล ล้างผลไม้รสเปรี้ยวด้วยแปรงแล้วปอกเปลือกด้วยตะแกรงละเอียด จากนั้นปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดแล้วแยกเป็นชิ้น ในเวลาเดียวกันจะมองเห็นสารทั้งหมดและหากเป็นไปได้ก็สามารถมองเห็นเส้นใยสีขาวที่แข็งแรงได้

จากนั้นผลเบอร์รี่ผลไม้และความสนุกจะถูกส่งผ่านเครื่องบดของเครื่องบดเนื้อ ผสมน้ำซุปข้นกับบวบ 1.5 กิโลกรัม แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน

ปรุงแยมในสามขั้นตอน ในการทำเช่นนี้ให้นำส่วนผสมผลไม้และเบอร์รี่ไปต้มบนเตาคนให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา ขั้นตอนต่อไปของการประมวลผลด้วยความร้อนคือหลังจาก 5-6 ปีเมื่อพื้นผิวของแยมเย็น เวลาเดือดครั้งที่สามและเวลาที่เหลือจะลดลงหลังจากสิ้นสุดช่วงเวลาเดียวกัน ระยะเวลาในการต้มแยมที่ระยะผิวหนังคือ 1-2 นาที

ที่เตาไมโครชิกเก้น

ในการปรุงอาหาร ให้เลือกจานทนความร้อนที่มีด้านสูง เธอมีผลเบอร์รี่แห้ง 200 กรัมและบวบในปริมาณเท่ากัน เติมน้ำสะอาด 150 มล. ลงในผลิตภัณฑ์หลักแล้วปิดฝาภาชนะเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป

ต้มแยมเป็นเวลา 20 khvilins ด้วยไฟปานกลางในเตาไมโครเวฟ ในระหว่างชั่วโมงนี้ ให้ผสมของหวานสามครั้ง เมื่อสมุนไพรพร้อมแล้ว ให้ย้ายใส่ขวดโหลที่ปลอดเชื้อเพื่อเก็บไว้ใช้หน้าหนาว

ความเรียบง่ายในการเตรียมของหวานในเตาอบไมโครชิกเก้นก็มีข้อเสียอยู่ สิ่งสำคัญคือการไม่สามารถปรุงแยมได้ภายใต้สถานการณ์ที่ยากลำบาก

จากอารูซาแช่แข็ง

ต้มน้ำเชื่อมในกระทะ เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ให้ผสมน้ำ 200 มล. กับแตงกวา 600 กรัม หลังจากเดือดและแตกผลึกทั้งหมดแล้ว ให้วาง Arus สีแดงแช่แข็ง (500 กรัม) เป็นพื้นฐาน ต้มแยมเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือด

สหายผลไม้

แยมอารูซาสามารถปรุงร่วมกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ได้ พันธมิตรที่ดีสำหรับอารัสแดงคือลูกเกดดำ ราสเบอร์รี่ และแอปเปิ้ล รสชาติของแยมกับผลเบอร์รี่ชะเอมเทศสามารถปรับสมดุลได้โดยการเติมน้ำมะนาวสดลงในการเตรียม

วิธีบันทึกแยม Agrusovo

ขนมหวานถูกเก็บรักษาไว้อย่างน่าอัศจรรย์ที่ชั้นใต้ดินของต้นไม้มาเป็นเวลานาน Prote การเตรียมที่อร่อยเช่นนี้ไม่ได้อยู่นานนักและมีแนวโน้มที่จะนั่งอยู่ในขวดที่เตรียมไว้หลายใบในช่วงสองเดือนแรก

ครีมแยมทำให้การเตรียมฤดูหนาวอื่น ๆ เสีย ความนิยมมากที่สุดคืออันหนึ่ง