สูตรสำหรับไก่ shmatochki ด้วยครีมเปรี้ยว

โกลอฟนา

เทคโนโลยี

การทำอาหารเป็นเวทย์มนต์ ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด

สมุนไพรที่ง่ายที่สุดบางชนิดสามารถครอบงำคุณด้วยรสชาติที่อร่อย

วางไว้ในกระทะ

มีผลิตภัณฑ์มากมายและผิวจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง

ไก่ในครีมเปรี้ยวในกระทะกลายเป็นเนื้อนุ่มและเผ็ดมากโดยต้องเอาใจใส่เป็นพิเศษกับน้ำเกรวี่หรือซอส

มันสามารถเป็นฟอง ฉุน ด้วยส่วนผสมของสมุนไพรมากมาย และเราจะได้รับการอภัยอย่างสมบูรณ์

อีกประเภทหนึ่งประกอบด้วยครีมผสมกับถั่วข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อยต้มบนไฟเป็นเวลาห้านาที

เมื่อเวลาผ่านไปซอสโบโรชาจะข้นและไม่ระเหย

เห็นได้ชัดว่ากระทะจะสูญเสียซอสมากขึ้นเมื่อสุก

และต้องสังเกตว่ามันเหมาะสำหรับการเตรียมสมุนไพรทุกชนิด - สัตว์ปีก, เนื้อสัตว์, ปลา, อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรืออย่างอื่น

หากคุณเพิ่มมะเขือเทศเห็ดและเปรี้ยวลงในผลิตภัณฑ์หลักคุณจะได้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้นมาก

สูตรสวยงามทำให้สามารถปรุงเนื้อสัตว์ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น

ถ้าคุณปรุงด้วยแชมปิญอง มะเขือเทศ และชีส จะมีรสชาติเกือบจะเหมือนจูเลียน

ต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางเช่นเดียวกับเห็ด

คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศได้เช่นกันเพื่อให้ได้รับน้ำผลไม้มากขึ้น

บ้านของคุณถูกบุกรุกโดยแขกที่ไม่คาดคิดหรือไม่?

คุณคิดว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากมายในการเตรียมตัวต่อสู้และปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยและแปลกตาหรือไม่?

คุณได้รับมอบหมายให้เตรียมสมุนไพรลดน้ำหนักหรือไม่?

ปัญหาทั้งหมดนี้จะช่วยคุณแก้ปัญหาด้วยซอสครีมเปรี้ยว!

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• วิธีเตรียมซอสสำหรับไก่?
• การเติมซอสครีมเปรี้ยวไม่รบกวนการเตรียมสัตว์ปีก
• รสเผ็ดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์ ปลา และผัก สมุนไพร อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นและร้อน
• เป็นผลให้ทุกวันเม่นต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เป็นมิตร

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

1. วัตถุดิบ:
2. ครีมเปรี้ยวไขมัน 30% – 200 กรัม
3. chasnik – 2-3 กลีบ;
4. ใบพืชผล;
5. เกลือ.

การตระเตรียม:

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• ทำความสะอาดกลีบ chasnik
• ผ่านการกดหรือขูดให้เป็นเครื่องขูดแบบละเอียด
• ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน
• สับพืชสีเขียว
• ใส่ไว้ในชามด้วยครีม
• เกลือเครื่องปรุงรสตามรสนิยมของคุณหรือเน้นที่ระดับความเค็มที่คุณเตรียมซอสครีมเปรี้ยว
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนเม็ดเกลือละลายหมด
• ซอสสำหรับเปลี่ยนสมุนไพรทุกวันพร้อมแล้ว!
• ไก่ในซอสครีมและกระเทียม - สูตร
• ซากไก่เนื้อ;
• ซิบุลยา – 2 ชิ้น;
• เป็นผลให้ทุกวันเม่นต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เป็นมิตร

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

1. chasnik – 10 กลีบ;
2. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
3. เครป;
4. ผักชีฝรั่ง;
5. ไขมันขัดสนสำหรับทา
6. น้ำนม;
7. โบโรชโน - 2 ช้อนโต๊ะ
8. ลิตร.;
9. Khmeli-suneli – 1 ซอง;
10. ชอล์กพริกไทยดำ

หั่นซากเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย

อัดจาระบีกระทะจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

เขียนสูตรนี้ลงในตำราอาหารของคุณโดยนักเขียนชื่อดัง และติดที่คั่นหนังสือไว้ด้านนี้ เพื่อให้คุณสามารถพลิกดูซ้ำแล้วซ้ำอีก

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• คุณไม่จำเป็นต้องมีตำราอาหารในตอนเช้าก็ตาม
• คุณจะจำสิ่งนี้!
• เนื้อสัตว์ปีก – 0.5 กก.
• เปเชอริตซี – 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

tsibula-ripka - 1 ชิ้น;

เกลือและเครื่องเทศ

วางเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

มักจะเฉลิมฉลองซีบูลด้วยลูกพัฟบอล

เคลือบด้วยน้ำมัน

กินตับสับให้หมด

ใช้ยืดเส้น 10 ชิ้น ทาน้ำมัน คนเป็นครั้งคราวด้วยไฟปานกลาง

เพิ่มชิ้นเนื้อมากขึ้น

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยโหระพา
• เมื่อเนื้อเคลือบจนสุก ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัด
• ปิดฝาแล้วเคี่ยวปากกา 10 อันบนไฟอ่อน
• รอชมได้เลย!
• เป็นผลให้ทุกวันเม่นต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เป็นมิตร

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

1. สูตรสำหรับเตรียมเนื้อไก่ด้วย Pecheritsy ในเมนูหลายเมนู
2. หากคุณเป็นแฟนตัวยงของเครื่องทำครัวอัตโนมัติสมัยใหม่ ให้เขียนสูตรการเตรียมไก่ด้วยครีมเปรี้ยวและเห็ดจากทรัพย์สินของคุณ
3. คุณจะสมควรได้รับมันอย่างแน่นอน
4. gomilka ไก่ – 1 กก.
5. ครีมเปรี้ยว – 200-250 กรัม

chasnik – 1-2 กลีบ;

ไขมันขัดสนสำหรับหล่อลื่น

Shmatki gomilki obsipte be-yaky seasonings และ sellu

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• เทปากกาขนนกลงไปเพื่อให้แห้ง
• เทน้ำมันมะกอกลงในชามหลายเมนู
• ตั้งโปรแกรมอัดจาระบีไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด แล้วใส่ชิ้นไก่ลงไป
• เนื้อสัตว์ปีก – 0.5 กก.
• สำหรับด้านผิวหนัง ใช้ปากกาหล่อลื่น 5 อันก็เพียงพอแล้ว
• เปลี่ยน multicooker ไปที่โหมดปิด

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

1. ปรุงโกมิลกิในชามเหล่านี้เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง โดยอย่าลืมพลิกกลับด้านระหว่างรอบ
2. เพิ่ม|เพิ่ม| ครีมเปรี้ยว
3. ดับยัง Khvilin 20
4. วิวิติ ชาสนิก.
5. ปิดฝาอุปกรณ์แล้วเติมสำลีสำหรับขัด 20 แผ่น
6. มันอร่อยอร่อยและน่ารับประทาน
7. ขาไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งในครีม - ปรุงในเตาอบ

นี่คือสมุนไพรสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการบริโภคแคลอรี่อย่างพิถีพิถัน

สตูว์เนื้อวัวเต้านมกับ tsibule, แครอท, chasnik + ซอสครีมเปรี้ยวกับ lokshina

สตูว์เนื้อวัวแบบคลาสสิกที่มีกลิ่นเผ็ดร้อนไม่เพียงทำให้มื้อเย็นของครอบครัวสดใสขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสถานะของผู้หญิงอีกด้วย

ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนผสมที่มาด้วยกัน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส อาหารประจำวันของครอบครัว หรือเป็นสมุนไพรที่ไม่ปรานี

• อาเจสามารถปรุงได้อย่างเอร็ดอร่อย!
• อกไก่เนื้อ – 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
• ลิตร.;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา;
• โบโรชโน - 1 ช้อนชา;
• chasnik – 7 กลีบ;
• tsibula-ripka - 2 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสสากล – 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นสีน้ำตาลจะถูกรวมเข้ากับน้ำดิบและน้ำจืด

1. ลิตร.;
2. เกลือ;
3. ไขมันหอพัก
4. ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็กๆ
5. รายละเอียดสมุดชั่วโมง
6. ผสมเนื้อสัตว์ เติมเครื่องปรุงรส 1 ช้อนชา และเพิ่มเครื่องปรุงรส 1 ช้อนชา
7. ปล่อยให้หมักไว้สักครู่

หั่นซิบูลินีเป็นก้อน ขูดแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่

เคลือบผักซูมิชด้วยน้ำมันดอกกุหลาบ

ใส่เนื้อหมักลงไป

อัดจาระบีอีกครั้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง

กินครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศและโบรอน
ผสมให้เข้ากันจนเนียนสม่ำเสมอโดยไม่ต้องมีหน้าอก
เจือซอสด้วยน้ำในอัตราส่วน 1/1
เทซูมิชลงในกระทะพร้อมกับเนื้อสัตว์
เกลือจนอร่อย

คนเป็นครั้งคราว จากนั้นใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที

ใช้พาสต้า บักวีต ข้าว และมันฝรั่งสำหรับตกแต่ง

หากคุณมีครีมเปรี้ยวเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยได้

หากคุณเริ่มเหนี่ยวไกปืน จะต้องทาน้ำมันจนมีความร้อนเพียงพอ ไม่เช่นนั้นมันจะแห้ง

เติมเกลือ พริกไทยดำ และเครื่องเทศลงในไก่เพื่อเพิ่มความอร่อย

จากนั้นเราก็ใส่ครีมเปรี้ยว

ทุกอย่างผสมกัน

หากคุณมีครีมเปรี้ยวไม่เพียงพอ คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำซุปได้

รสชาติเข้มข้นมากเมื่อคุณเติมแกงกะหรี่ไก่ลงไปเล็กน้อย

นำซอสไปต้มเพิ่มไฟเล็กน้อยแล้วปิดฝา

เราดับไกปืนด้วยการยืด 10-20 khvilin

ต้มครีมเล็กน้อยแล้วเอาไก่ออกจากไฟ

1. อย่าลืมใส่ซอสและเนื้อสัตว์เพื่อลิ้มรส เติมเกลือและเครื่องเทศเพิ่มหากจำเป็น
2. เมื่อไก่พร้อม เสิร์ฟพร้อมข้าว มันบด หรือกับข้าวอื่นๆ ตามชอบ
3. สูตรที่ 2: เนื้อไก่ในครีมในเตาอบ
4. เนื้อไก่ – 700 กรัม
5. ครีมเปรี้ยว (25%) – 300มล.
6. กอริลก้า – 100 มล.

พริกหยวก – 1 ชิ้น

ชอล์กพริกไทยดำ

น้ำมันโรสลินน์

เราเคลือบเนื้อ

ดังนั้น เนื่องจากฉันซื้อเนื้อไก่สด ฉันจึงล้างส่วนที่ดีของมันด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นจึงทำให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หลังจากนั้นให้ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ชุบเนื้อให้ทั่ว กวนอย่างต่อเนื่องจนมีเปลือกสีทองปิดอยู่ (ประมาณ 10 ชิ้น)

ในชั่วโมงนี้ให้ปอกพริกหยวกทั้งหมดอย่างระมัดระวังแล้ววางแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ลงในกระทะ

จากนั้นเติมความร้อน เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

ตั้งเตาอบไว้ที่ 150 องศา
หลังจากที่เราตุ๋นเนื้อในหัวจับแล้วเทด้วยครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันแล้วอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนซอสข้น

สูตรที่ 3: เนื้อไก่กับแครอทและครีมเปรี้ยวในกระทะ
หั่นเนื้อไก่ 4 ชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขูดแครอท

ค่อยๆ เคลือบเนื้อปลาในกระทะร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อย จนเนื้อปลาเปลี่ยนสี

ถู viklasti ที่ด้านบน

ปิดฝาแครอทแล้วปรุงด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาที
เปิดฝา คนให้เข้ากัน เทน้ำหนึ่งในสามของขวดน้ำ
ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 7-10 นาที
เกลือ, พริกไทย, ใส่สมุนไพร (ใช้แห้งได้), เครื่องปรุงรสไก่, โหระพา
คน.

1. สะเด็ดน้ำเนื้อไก่ ตากแห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ


2. โรยเนื้อด้วยถั่วเหลือง ปรุงรส ผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ปี


3. เคลือบด้วยน้ำมัน 20 นาที คนให้เข้ากัน

เพิ่มครีมผสมลบออกจาก | ฉันจะได้กลิ่นมัน

สูตรที่ 5: เนื้อไก่กับเห็ดและครีมเปรี้ยวในกระทะ
600 กรัม
เนื้อไก่,
200 กรัม
เห็ดสด (ฉันเอา pecheritsi)
1 ซิบูลินขนาดใหญ่ (200 กรัม)
ครีมเปรี้ยว 1 ขวด

1 ช้อนโต๊ะ

ช้อนโบโรชน่า

เกลือพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน

4 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

วางกระทะบนเตาอบแล้วทอดบนไฟจนแรงมากโดยไม่ต้องปิดฝาจนเป็นสีเหลืองทอง

นำเนื้อออกจากกระทะ

• หั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วเคลือบด้วยไขมันเดียวกับที่เคลือบเนื้อไก่
• เคลือบซีบูลไว้ใต้ฝาจนสุก
• นำออกจากกระทะ
• ในกระทะนี้ให้วางเห็ดหั่นเป็นแผ่นปิดฝาเมื่อเห็ดสะเด็ดน้ำให้เปิดฝาออกแล้วแปรงเห็ด
• เทผักชีลาว 100 มล. ใส่เนื้อไก่ เกลือ และพริกไทย เคี่ยวใต้ฝาจนทุกอย่างเดือด
• Vogon เป็นค่าเฉลี่ย

โพซิปเต้ 1 ช้อนโต๊ะ
ใช้เคราหนึ่งช้อนคนผสมให้เข้ากัน
เพิ่มขนมที่ทาน้ำมันแล้ว ผสม ทาน้ำมันทุกอย่างในคราวเดียว กวนประมาณ 1 ครั้ง
เทครีมเปรี้ยวลงไปลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดคนให้เข้ากันปล่อยให้เนื้อเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 4-6 ปากกา
สูตรที่ 6: เนื้อไก่กับครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศในเตาอบ
เนื้อไก่ 400 กรัม

เครื่องปรุงรส (หรือเกลือพริกไทยดำ) และมัสตาร์ด

1 ซิบุลยา, มะเขือเทศ 1-2 ลูก

ออกมาอร่อยและนุ่มนวลมากยิ่งขึ้น

เปลือกแป้งเปรี้ยวทำให้มีรูปลักษณ์ที่อร่อยและคงความชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ไว้

ทางเลือกดีๆ สำหรับผู้ที่ไม่ทานมายองเนส

• ทิมกล่าวเพิ่มเติมว่า ในตอนแรกคิดว่ามายองเนสเป็นซอสขาวสำหรับทำสลัด
• การปรุงเนื้อไก่ด้วยครีมเปรี้ยวนั้นทำได้รวดเร็วหากทุกคนหิวและอยากกินอะไรอร่อย ๆ และไม่ต้องรอนานในตอนเย็นตัวเลือกในการเตรียมเนื้อไก่นี้ก็เป็นเพียงช่วงเวลาใกล้เคียงกัน
• ช่วงขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์:
• 2 ชิ้น
• เนื้อไก่

ครีมเปรี้ยว 100-150 กรัม

น้ำเชื่อมแข็ง 50-70 กรัม

2-3 ช้อนโต๊ะ

ช้อนน้ำ

ขอให้เพลิดเพลินนะโอลิยา

ฉีกเนื้อไก่แล้วตีใส่ถุง (จะได้นุ่มและชุ่มน้ำมากขึ้น)

ตัดเป็นก้อน:

จากนั้นอัดจารบีด้วยน้ำมันมะกอกแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปใส่เกลือและใส่ครีมเปรี้ยว:

คนให้เข้ากัน เพิ่ม|เพิ่ม| น้ำเล็กน้อย (สองสามช้อนโต๊ะ):

หากคุณต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเนื้อไก่ที่เสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดโฮมเมดหนึ่งช้อนชาในขั้นตอนนี้

อบในเตาอบที่ 180 องศา

ในขณะที่เนื้อไก่กำลังอบในเตาอบ ให้ขูดชีสลงในเครื่องขูดหยาบ:

ต้มน้ำให้เดือด และด้านบนของไก่จะเป็นสีน้ำตาล และประมาณ 5 ถึง 7 นาทีก่อนที่ขนมปังจะพร้อม ขูดด้วยชีสแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

• เรานำมันออกมาแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้ววางบนจานพร้อมกับข้าวและผัก
• คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์สำเร็จรูปได้โดยใช้จานเทฟลอนในการตุ๋นเนื้อ และในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันจำนวนมาก
• นอกจากนี้การเคลือบกระทะและกระทะแบบใสยังช่วยให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
• อย่างไรก็ตามในกรณีนี้เมื่อดับไฟจำเป็นต้องดื่มน้ำหรือน้ำซุปให้เพียงพอ

หากคุณดับทริกเกอร์ด้วยครีมเปรี้ยวจำนวนมากคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเพิ่ม: ครีมเปรี้ยวไม่ได้หล่อลื่นทริกเกอร์ แต่จะดับมันลง

เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถดับไก่ทั้งตัวด้วยครีมเปรี้ยวโดยแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

• อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าอกไก่มีแคลอรี่น้อยกว่าส่วนล่างหรืออกไก่
• เมื่อเลือกสูตรอาหารคุณไม่เพียงต้องใส่ใจกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสูตรของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมด้วย
• บางคนชอบไก่มีหนังซึ่งมีน้ำมันปริมาณมาก ในขณะที่บางคนชอบอาหารสำหรับเด็กมากกว่า
• ไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยวกับชาสนิก
• ทริกเกอร์ – 1.3–1.5 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.4 ลิตร
• น้ำ – 0.25 ลิตร;
• chasnik สด – 1 หัว;
• ซิบูล - 0.2 กก.
• ปาปริก้า – 10 กรัม;

โบโรชโน - 60 กรัม;

• chasnik แห้ง – 15 กรัม;
• Roslinna Oliya – ต้องการเท่าไหร่;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
• วิธีทำอาหาร:
• ล้างซากไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
• ซากหนึ่งตัวสามารถให้ผลผลิตได้อย่างน้อย 12 ชิ้น
• ถูผิวด้วยส่วนผสมของชาสนิกแห้งและปาปริก้า
• หล่อลื่นไกปืนด้วยไฟอ่อน โดยหมุนชิ้นส่วนชั่วโมงแล้วชั่วโมงเล่า เพื่อไม่ให้กลิ่นไหม้เป็นเวลา 20 นาที

ในขณะที่ทาน้ำมันไว้ ให้ทำความสะอาดเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ:

ปอก chasnik สดแล้วสับกานพลูอย่างประณีตด้วยมีด

ผสม tsibul และ chasnik กับครีมเปรี้ยวใส่ให้เข้ากันเติมเกลือลงในส่วนผสมเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำซุปไก่

• คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนเล็กๆ
• หลังจากหมดเวลาที่กำหนดแล้ว เทลงในหม้อหรือกระทะพร้อมไกที่เตรียมไว้
• ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจนเดือด
• ทริกเกอร์ – 1.3–1.5 กก.
• สูตรวิดีโอจาก nagodi
• ไกปืนที่ดับลงตามสูตรนั้นออกมาแม้จะเหม็นอับก็ตาม
• ต้องเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

โบโรชโน - 60 กรัม;

• เตรียมเห็ดโดยคัดแยก ล้างส่วนผสม ล้างน้ำ และแช่ไว้เพื่อบริโภค
• คุณต้องต้มเห็ดในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที
• เนื่องจากเห็ด "ผู้ดี" เช่น เห็ดโบเลทัส ถูกเลือกมา ให้แช่ไว้ก่อนแล้วปรุงให้สุกก่อน เพียงหั่นเป็นชิ้นๆ
• ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อนประมาณครึ่งเซนติเมตร
• มักจะเฉลิมฉลองซีบูลด้วยลูกพัฟบอล
• ในกระทะใบหนึ่ง ให้เคลือบไก่ 10 ชิ้นด้วยน้ำมัน ก่อนที่จะเติมพริกไทยและเกลือลงไป
• ในกระทะอีกใบที่มีเนยเล็กน้อย ทอดเห็ดและซีบูลา

ต้องหล่อลื่นจนกว่าของเหลวจะนึ่ง

ผสมไก่กับเห็ดแล้วใส่ในหม้อหรือกระทะลึก

• คุณยังสามารถใช้หม้อเซรามิกหรือจานอบได้
• คลุมไก่ด้วยเห็ดด้วยครีมเปรี้ยวผักใบเขียวแล้วใส่ในเตาอบในวันที่สอง - เนื้อจะเคี่ยวในครีมโดยไม่ต้องเติมน้ำ
• ทริกเกอร์ – 1.3–1.5 กก.
• อย่างไรก็ตามเนื่องจากครีมเปรี้ยวมีความหนามากคุณจึงสามารถเติมนมและท็อปปิ้งได้ดังนั้นไก่จะไม่ไหม้อย่างแน่นอน
• สมุนไพรนี้สามารถเสิร์ฟในกระถางหรือในรูปแบบการอบแบบแบ่งส่วนเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ
• ประหยัดกว่าหากเสิร์ฟเป็นหญ้าร้อนพร้อมกับมันฝรั่งอบกับข้าว
• ไก่ตุ๋นกับผักในครีม
• ไก่ - ซากน้ำหนักประมาณ 1.4 กก.
• แครอท – 0.2 กก.
• chasnik – 5 กลีบ;

โบโรชโน - 60 กรัม;

• มันฝรั่ง – 0.7 กก.
• มะเขือเทศ – 0.6 กก.
• บวบ – 0.5 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.2 ลิตร
• เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส;
• น้ำเพื่อการบริโภค
• หลังจากล้างซากไก่แล้ว ให้แบ่งเป็นชิ้นๆ
• คุณสามารถใช้โกมิลกิไก่และควิ้ลท์ได้ทันที
• ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ลวกมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่งเพื่อให้สามารถปอกเปลือกได้ง่าย
• ใช้มีดแขกหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
• หั่นบวบเป็นก้อนโดยปอกเปลือกก่อนเนื่องจากไม่จำเป็นแล้วตักน้ำออกจากพวกมันด้วยช้อนเนื่องจากมีกลิ่นเหม็นมาก
• ตัดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นวงกลม

บดขยี้ chasnik ด้วยการกดแบบพิเศษ

ไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยวพร้อมผักและเปเชอริตซา

• เนื้อไก่ – 0.4 กก.
• คลุมไก่ด้วยเห็ดด้วยครีมเปรี้ยวผักใบเขียวแล้วใส่ในเตาอบในวันที่สอง - เนื้อจะเคี่ยวในครีมโดยไม่ต้องเติมน้ำ
• ทริกเกอร์ – 1.3–1.5 กก.
• มันฝรั่ง – 0.8 กก.
• Pecheritsa สด – 0.4 กก.
• พริกหวาน – 0.4 กก.
• ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจนเดือด
• chasnik – 4 กลีบ;
• เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่งและซัลลู – จนกระทั่งอร่อย
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม;
• น้ำมัน น้ำ - เท่าไหร่ที่คุณต้องการ

โบโรชโน - 60 กรัม;

• ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• หลังจากปอกบวบและแครอทแล้ว ให้หั่นเป็นลูกเต๋าหรือแม้แต่ชิ้นเล็กๆ
• หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นก้อนหรือชิ้นขนาดกลาง
• ล้างพริกไทย ปอกเปลือก หั่นเป็นเส้น
• ตัด Pecheritsa เป็นชิ้นบาง ๆ
• เพิ่มครีมเปรี้ยว 50 มล.
• นำ chasnik มาใส่ลงไป ผสมให้เข้ากัน
• เทเนยลงในกระทะหนา ใส่แครอทและบวบหั่นเต๋าลงไป แล้วแปรงให้นิ่ม
• เพิ่มมันฝรั่ง เพิ่มน้ำมันมะกอกหากจำเป็น
• หล่อลื่นมันฝรั่งด้วย 5 hvilins
• วางเห็ด ทามันฝรั่งด้วยควิลลินอีก 10 อัน
• โดยพื้นฐานแล้วมันไม่ได้หล่อลื่นอีกต่อไป แต่ดับลงและมองเห็นชิ้นส่วนของเห็ดได้

วางพริกไทยไก่เทครีมเปรี้ยวให้ทั่วราวกับว่าไม่มีอะไรเติมเข้าไป

ปรุงรสและเพิ่มเกลือเพื่อความเพลิดเพลิน

เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนใต้ฝาไก่ 25 ตัว จากนั้นคนให้เข้ากันและเติมน้ำลงในเครื่องใน

ก่อนเสิร์ฟ เทหรือทาครีมเปรี้ยวผสมกับชาสนิก โรยด้วยพาร์สลีย์สดสับละเอียด

ค่อยๆ ถูผิวด้วยส่วนของผักใบเขียวที่มีรายละเอียด

การทำให้หญ้าสดใสและเพิ่มวิตามินไม่ใช่เรื่องเสียหาย

• ลองปรุงเนื้อไก่เนื้อนุ่มตุ๋นในครีมเปรี้ยวและแบ่งปันกับคนที่คุณรัก
• จะไม่มีใครเลวร้าย!
• คลังสินค้า
• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• Cybula ripchasta - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% - 2 ช้อนโต๊ะ
• ลิตร.;
• น้ำซุปไก่ – 70 มล.;

ข้าวสาลี Boroshno – 1 ช้อนชา

(ไม่มีด้านบน);

Oliya sonyashnikova กลั่น – 3 ช้อนโต๊ะ

ลิตร.;

พริกไทยดำ – 1 หยิก;

ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

ล้างเนื้อไก่ เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางเนื้อในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนด้วยน้ำมัน (1.5 ช้อนโต๊ะ) แล้วแปรงขณะคนด้วยไฟแรงจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

โรยชิ้นเนื้อด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อรับประทาน

ผสมทุกอย่าง

ปอกซิบูลิน ผ่าครึ่ง แล้วผ่าครึ่งอีกครั้งเป็น 4 ส่วน แล้วดันบางๆ เพื่อให้ซิบูลินถูกตัดอย่างประณีต

ในกระทะขนาดใหญ่ เคลือบ cibul ด้วยน้ำมันที่เหลือจนนิ่ม

แช่ซีบูลด้วยแป้ง|โบโรชนี| และผสม

การทำให้หญ้าสดใสและเพิ่มวิตามินไม่ใช่เรื่องเสียหาย:

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เจือจางครีมเปรี้ยวกับน้ำซุปแล้วผสมให้เข้ากัน
• เทครีมเปรี้ยวลงในกระทะ tsibule และผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
• เติมเกลือจนมีรสชาติดี ผัดอีกครั้ง นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที
• เพิ่มซอสให้กับเนื้อไก่
• ผสมทุกอย่างแล้วปรุงเนื้อไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะประมาณ 12-14 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
• เนื้อไก่ในซอสครีมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งในรูปแบบต่างๆ พาสต้า ข้าว บักวีต หรือผัก
• เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยโรยสีเขียวที่ตัดแต่งไว้ได้
• เนื้อไก่กับครีมเปรี้ยวและชีส

ข้าวสาลี Boroshno – 1 ช้อนชา:

1. ในการปรุงเนื้อไก่ในซอสครีมเปรี้ยว ให้หั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ในกระทะ
2. อย่างไรก็ตาม cybula จะถูกทำความสะอาดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องคั้น (คุณสามารถระบุหรือระบุให้เหมาะสมกว่านี้ได้หากตรวจพบ cybula)
3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ วางชิ้นเนื้อแล้วเกลี่ยแผ่นหรือสองแผ่นทั้งสองด้านด้วยไฟแรง
4. จากนั้นเราก็เคี่ยวส่วนผสมตรงนั้น เปลี่ยนไฟเป็นไฟปานกลางแล้วทาทุกอย่างในคราวเดียวจนเป็นสีทอง
5. ทีนี้มาเพิ่มกันดีกว่า
6. เราคลุกเนื้ออย่างระมัดระวังเพื่อให้เนื้อเคลือบเต้านมอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งจะไม่ทำให้เต้านมนิ่มลง
7. เรากวนเราเปลี่ยนไฟ

เราให้รายละเอียดชั่วโมงและเพิ่มลงในเนื้อสัตว์

• ใส่ครีมเปรี้ยวคนใส่เกลือพริกไทยปิดฝาแล้วเพิ่มอีก 10 นาที
• ก่อนแช่ 3 นาทีแช่เนื้อไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยวชีสขูด
• ฉันกำลังปิดมันอีกครั้ง
• หลังจาก 3 ชม. Vimikamo
• วางเนื้อไก่ปรุงสุกในซอสครีมเปรี้ยวบนมันฝรั่งบด ข้าว หรือพาสต้า แล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
• เคล็ดลับหลักในการเตรียมไก่ในซอสอย่างเหมาะสมคือต้องเคลือบไก่และไก่ด้วยความร้อนสูงสุด
• มิฉะนั้นน้ำจากเนื้อจะถูกนึ่งและซิบูลก็ออกมาต้ม