สูตรสควอชกระป๋อง

โกลอฟนา เทคโนโลยีในช่วงฤดูหนาว คุณต้องการเพิ่มรสชาติอาหารด้วยสลัดจริงๆ เพื่อไม่ให้มันเยิ้มและกรุบกรอบ

สุภาพบุรุษบางคนพอใจกับส้มและมะเขือเทศหลากหลายชนิด และใครที่อยากกิน “บวบกลม” ซักครั้งก็ปรุง

สลัดแสนอร่อย

จากบ้านสำหรับฤดูหนาว

เราขอแนะนำให้คุณลองเตรียมอาหารฤดูหนาวโดยใช้สูตรอาหารด้านล่าง

เมื่อเตรียมคาเวียร์ซึ่งคุณจะได้ผลไม้ขนาดใหญ่คุณสามารถเตรียมสควอชลูกเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เซนติเมตรสำหรับสลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมสควอช แครอท และซีบูล

สลัดกับสควอชสำหรับฤดูหนาวนี้คล้ายกับผักดอง แต่เนื่องจากกระบวนการฆ่าเชื้อจึงไม่เปรี้ยวเมื่อเวลาผ่านไปและสามารถเก็บรักษาไว้ในโยเกิร์ตได้ตลอดฤดูหนาว

หั่นสควอชสามกิโลกรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขูดแครอทครึ่งกิโลกรัม

ตัด tsibula ในปริมาณเท่ากันเป็นวงแหวน

ผูกหัวใหญ่ๆไว้จะได้ห่วงสวยๆ

ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในชามเคลือบฟัน

  • เท ocet (1 ช้อนโต๊ะ) และ olia (0.5 ช้อนโต๊ะ)
  • เพิ่มเกลือและซูกอร์ (2 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนชา) พริกไทย
  • คนด้วยมือที่สะอาดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ปีจนผักแห้ง
  • ใส่ส่วนผสมลงในขวดโหลเป็นเวลา 15 นาที|นาที| ใส่มันในการฆ่าเชื้อ

พระอาทิตย์ตก.

Patisoni กับ chasnik และ tsibulya

ผักที่เหนียวในน้ำดองร้อนๆ เหมาะกับครึ่งครอบครัวที่แข็งแกร่งอย่างไพเราะ

สลัดจากสควอชและชาสนิกจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะใหม่

หั่นปาติโซนี (2 กก.) เป็นชิ้นยาว และหั่นซิบูลินีสีขาวขนาดใหญ่ 4 ชิ้นเป็นชิ้น

เตรียมน้ำสลัด:

  1. 5 กานพลู chasnik สับละเอียด;
  2. เตรียมเกลือ Roschin
  3. คุณต้องมีเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับน้ำหนึ่งลิตร
  4. เพิ่มผักใบเขียว พริกขี้หนู 2 เม็ด และชาสนิค 4 ชิ้น

ในการเตรียมให้วางสควอชแล้วทิ้งไว้ 3 วัน

หลังจากหมดเวลาที่กำหนดแล้วให้สะเด็ดน้ำและจุดไฟ

ทันทีที่ไวน์เดือด ให้เทผักลงในชามแล้วม้วนขึ้น

คุณสามารถแบ่งผักออกเป็นขวดในคราวเดียวเพื่อให้รู้ว่าต้องใช้น้ำเกลือมากแค่ไหนและหั่นได้อย่างรวดเร็ว

สลัดโฮสทรีก่อนเนื้อ

สลัดสควอชเกาหลีแทบไม่แตกต่างจากอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม

เนื่องจากมีเครื่องปรุงรสพิเศษที่บ้านและเครื่องขูดที่ใช้สำหรับเตรียมแครอทคั่วจึงเตรียมได้ไม่ยากเลย

สควอชตัวเล็ก 3 กิโลกรัมและแครอท 500 กรัม บดและขูดบนเครื่องขูดแบบพิเศษ

พริกหวานขนาดใหญ่ 5 เม็ดและไซบูล่าครึ่งกิโลกรัมหั่นเป็นวง

ลอดหัวชาสนิกข้างหนึ่งผ่านชาสนิก ใส่ส่วนผสมลงในชามร้อน เติมเครื่องปรุงรส "เกาหลี" 1 ซอง กดไว้หนึ่งชั่วโมง ใส่บวบ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทขวดลงในออตต้า

ปล่อยให้หมักไว้เป็นเวลาสามปี

ทาสลัดลงในภาชนะและฆ่าเชื้อเปลือก 15 ชิ้น จากนั้นม้วนขึ้น

ยำสควอช เครื่องเทศ และพริกหวาน

ในบรรดาสูตรสลัดกับสควอชสำหรับฤดูหนาวมันง่ายและ

  • เวอร์ชั่นสวีเดน
  • - เครื่องเทศจะอร่อยยิ่งขึ้นและซุปก็จะพร้อม ส่วนที่เหลือไม่จำเป็นต้องหมักผักล่วงหน้า
  • สควอชหนึ่งกิโลกรัม ซิบูลินอย่างละ 6 ชิ้น หั่นมะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูกเป็นชิ้นมะนาว
  • ค่อยๆ เพิ่มพริกไทยย่างขนาดเล็ก

ที่ด้านล่างของโถลิตร ใส่พาร์สลีย์ 2 เข็ม, คื่นฉ่าย, ใบโหระพา, ใบกระวานอย่างละ 1 ใบ และกานพลู 1 กลีบ อย่างละ 1 ใบ

จากนั้นม้วนผักเป็นลูกบอลแล้วใส่พริกไทยร้อน 1-2 ชิ้นและมะนาวฝานบาง ๆ ให้กับสัตว์

ส่วนผสมที่ใช้จะทำขวดโหลขนาด 6 ลิตร

คำนวณปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับขวดหนึ่งใบ: เติมน้ำใส่ผักลงในขวดแล้วเทกลับ

สับซิบูเลตต์และรากผักชีฝรั่ง 200 กรัมอย่างประณีต รวมทั้งผักใบเขียว (สำหรับรับประทาน) แล้ววางไว้หน้าผัก

เทน้ำหนึ่งขวดลงในน้ำมันพืชที่สับแล้วดับไฟ 40 hvilins

เช่น ใส่เกลือลงในสลัด ใส่|เพิ่ม| 0.5 ช้อนโต๊ะ

โอเลียและ 4 ช้อนโต๊ะ

ล.

โอตสึ

นำไปต้มและม้วนขึ้น

สลัดสควอชฝอย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเก็บสต๊อกในฤดูหนาวได้เพียงพอ นี่คือสูตรสลัดสควอชที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ลวกควิลินี 2 ชิ้นต่อกิโลกรัม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ในขวดโหลฆ่าเชื้อ ใส่เครป (ร่มกันแดดพร้อมสับปะรด) พริกไทย และเฝือกชาสนิก

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกเผ็ดเล็กน้อยได้

ใส่สควอชที่หั่นแล้วลงในขวดแล้วเทส่วนผสมลงในขวดที่บรรจุผลิตภัณฑ์ 40 กรัมต่อลิตร

เตรียมน้ำดอง: เกลือ 300 กรัมและบวบต่อน้ำ 4 ลิตร

เมื่อน้ำดองเดือดแล้ว ให้เทลงบนชิ้นสควอชในขวดโหลและคุณสามารถปิดผนึกได้

สลัดพร้อมแล้ว!

  • ผลิตภัณฑ์รวมอยู่ในสลัดสำเร็จรูปขนาด 6 ลิตร
  • สควอช สควอช แครอท และซิบูลหลากหลายชนิด
  • ในการเตรียมสควอชและสลัดสควอชขวดขนาด 6 ลิตรสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องใช้ผักสับละเอียดหนึ่งกิโลกรัม
  • นอกจากนี้ หั่นเป็นชิ้น (500 กรัม) แล้วขูดแครอท (ชิ้นเดียวกัน) โดยใช้ที่ขูดวิโครีสำหรับสลัดเกาหลี
  • ผสมทุกอย่างแล้ววางชามสับ (หัวกลาง 2 หัว)

น้ำดอง Zrobiti - น้ำสลัด:

โอเซท – 1 ขวด;

ซึกอร์ - 1 ขวด;

โอลิยา - 0.5 ขวด; เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ;พริกไทยชอล์ก - 1 ช้อนชา

ผสมส่วนผสมน้ำดองทั้งหมดให้ละเอียดแล้วเทลงในผัก ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ปีจึงจะรั่วไหลออกมากับเครื่องเทศและยังรับประทานกับแตงกวา บวบ แครอท พริกหวานและพริกเผ็ด และส่วนผสมอื่นๆ ใครสนใจมาก ช่างเป็นผักตบชวา ช่างเป็นบวบจากบวบคุณจะได้รสชาติเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

จริงๆแล้วมันเป็นแตงโมประเภทอื่น

ไม่ใช่ประถมศึกษา

รูปลักษณ์ภายนอก

มันสร้างความฉุนเฉียวและความคิดริเริ่ม เกี่ยวกับรากเหง้าของอำนาจสู่ปาติสันก่อนอื่นถ้าคุณถามว่า: "จะดองสควอชในฤดูหนาวได้อย่างไร" คุณต้องเข้าใจความจำเป็นของพวกเขา รูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและการเชื่อมโยงกับยูเอฟโอทำให้ผักชนิดนี้ได้รับความนิยมในระดับแนวหน้าในการปรุงอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการบรรจุกระป๋องแต่มีการเพิ่มเติมไม่มากนักซึ่งพลังหยาบไม่ด้อยไปกว่าความงามภายนอกเลย การมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่ไหลเข้ามาช่วยปรับปรุงร่างกายมนุษย์และการทำงานของตับเส้นใยคาร์โชวีช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

เซลลูโลสในปริมาณสูงทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและป้องกันปัญหาต่างๆ

Patisons เหล่านี้จะต่อสู้กับเกลือส่วนเกินในร่างกายและบรรเทาอาการโรคเกาต์

เป็นการดีที่จะผสมผักสีเหลืองกับวิตามิน – A, B, C, PP, แร่ธาตุ – น้ำลาย, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม สุนทรพจน์คร่าวๆ ทั้งหมดนี้จะอยู่ได้ไม่นานหลังจากดอกบาน 12 วัน Patison จะสูญเสียคุณประโยชน์และไม่เหมาะกับคนอีกต่อไป

ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อสุกเกินไปและใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์


แนะนำให้ผักนี้อยู่ร่วมกับเนื้อสัตว์

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์โปรตีนคือสควอชดองซึ่งเป็นสูตรที่จะได้รับ

หากคุณมีผักที่สุกและเนื้อแน่น สควอชดองจะเหมาะสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อสุกเกินไปและใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์


ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีสควอชชั้นดี 4 ชิ้นและแครอทหนึ่งชิ้น

ปาติโซนีหมักในซอสเผ็ด ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้สควอชประมาณ 300 กรัม ซึ่งจะคิดค่าบริการ 0.5โถลิตร

- ในบรรดาโกดังจะมีพริกแดงซึ่งปริมาณสามารถปรับได้ตามความต้องการของคุณ


สูตรนี้ใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์

การบรรจุกระป๋อง:

ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อสุกเกินไปและใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์


ไส้หมักกับแตงกวา

การรับประทานไส้แตงกวาเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม

ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อสุกเกินไปและใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์


อาหารจะไม่เพียงแต่สวยงามสวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย

ไส้หมักกับแตงกวามีรสหวานและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานภายใต้เปลือกสีขาว

ผลไม้ดังกล่าวมักจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อสุกเกินไปและใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์


สูตรต้องใช้สควอช 1 กก. และ 1 กก.

ส่วนผสมเหล่านี้บรรจุในโถขนาด 3 ลิตร ทุกอย่างควรจัดเก็บตามขนาดของผักไส้หมักกับบวบ

ในการทำบวบดองและสควอชสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องใช้ขวดขนาด 1.5 ลิตรที่ประกอบด้วยสควอช 0.5 กก. และบวบ 0.5 กก.

ส่วนผสมหลักเจือจางด้วยแครอท 2 อันแล้วใส่พริกหวานลงไป อย่าตระหนี่เพิ่มอีกไส้หมักกับมะเขือเทศ

และข้อดีที่ใหญ่กว่าของการเตรียมการนี้คือการเตรียมง่ายและสะดวกมาก

ทำความรู้จักสูตรและลองทำด้วยตัวเอง

ในการเตรียมซอสมะเขือเทศให้เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว

ล้างมะเขือเทศและพริกหยวกให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น ปอกพริกแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับมะเขือเทศเทมะเขือเทศลงในกระทะตามขนาด ใส่เกลือ ซูคคอร์ พริกแดง และ

โรสลินน่า โอลิยา

- ผสมทุกอย่างแล้วตั้งกระทะไฟ

นำไปต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 khvilins

บดปาติโซนีแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่

ฐานมะเขือเทศต้มแล้วเติมลงในพาติโซนี

กวนเป็นครั้งคราวปรุง 20 khvilins บนเปลวไฟขนาดเล็ก

ทำความสะอาดนาฬิกาแล้วส่งผ่านพรี

จากนั้นเติม 5 khvilins ลงในกระทะแล้วต้ม


ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เท ocet ปิดฝากระทะแล้วปรุง 2 hvilini บนไฟขนาดเล็ก

ไส้ที่อร่อยที่สุดในซอสมะเขือเทศพร้อมสำหรับฤดูหนาว ใส่ลงในขวดโหลที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้นทันทีพลิกขวดคว่ำลง ห่อให้อบอุ่น แล้วพักไว้จนเย็นสนิท

หลังจากนั้นให้ส่งขวดไปเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

ด้วยส่วนผสมตามจำนวนที่ระบุ ฉันจึงได้ขวดโหลขนาด 500 มล. สามขวดและชามขนาดเล็กสำหรับทดสอบ

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและการเตรียมอาหารคาวของคุณ!

Patisoni มีรสชาติที่สดใสเมื่อผสมกับบวบและปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้นำ ตัวแทนตัวน้อยของตระกูลแตงโมมักจะได้รับการเก็บรักษาตามสูตรหลักที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและกลายเป็นเรื่องของสถิติของเรามันไหลเข้าสู่จิตวิญญาณของผู้มีวิสัยทัศน์อย่างเป็นประโยชน์

สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ปรับปรุงการทำงานของตับ และลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งมีความสำคัญในการต่อสู้กับโรคหลอดเลือด

ด้วยเหตุนี้จึงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับสควอชดองสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้การเตรียมการยังคงความสมบูรณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สูตรสำหรับไส้ดองกรอบสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนี้อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและเมื่อคุณเพิ่มผักที่ปรุงสุกแล้วการเตรียมการนั้นไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ใหม่ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกผักที่มีสีต่างกันได้ แต่รสชาติจะไม่เหมือนกัน

นอกจากตัวแทนสามคนของตระกูล Garbusaceae คุณต้องเตรียมรายการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ฟันนาฬิกาสองซี่
  • ต้นเชอร์รี่หรือลูกเกดสองใบ
  • หริน - สองใบ;
  • โชติริพืชผลบัตเตอร์มิลค์บางส่วน
  • Girchytsia – ช้อน;
  • เมล็ดผักชีครึ่งช้อน;
  • พริกไทยดำ
  • Ocet และทรายเชอร์รี่สำหรับหมัก

Patisoni ดองสำหรับฤดูหนาว - คุณจะเลียนิ้วของคุณ! อัลกอริธึม Pokrokovyการตระเตรียม:

  • ล้างส่วนประกอบหัว ตัดหาง หั่นเป็นหกชิ้น
  • วางใบไม้และเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแก้ว
  • วางโรยและ chasnik ใกล้ภาชนะ
  • จากนั้นภาชนะจะต้องเต็มไปด้วยแพตตี้สันและจากนั้นมะรุมก็แข็งแรง
  • หลังจากนั้นคุณต้องต้มน้ำหนึ่งลิตรแล้วเทลงในขวด
  • หลังจากผ่านไปสิบห้านาที คุณต้องเทน้ำจากขวดกลับเข้าไปในหม้อแล้วต้ม
  • จากนั้นคุณจะต้องส่งเสียงฉ่าเนื้อและเติมเกลือ

ตอนนี้ขวดสามารถปิดฝาแล้วพลิกกลับจนไหม้

ต่อไปสามารถวางผลิตภัณฑ์ไว้ที่ตำรวจ Komori หรือ Lyohu

Patisoni หมักสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ: สูตรง่ายๆ

  • โดยไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดโหล สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องใช้วัสดุพับแบบพิเศษ และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะคริสต์มาสและได้รับความเคารพจากนักชิม
  • นอกจากนี้ในการสร้างการเตรียมเผ็ดคุณต้องเพิ่มสควอชหนุ่ม 570 กรัมและที่เก็บเช่น:
  • โชติริฟันต่อช่างซ่อมนาฬิกา
  • ต้นลอเรล Arkoush;
  • ถั่วพริกไทยขาวทั้งหมด
  • ทำซ้ำช้อน otstu;

คิมมินในธัญพืช

    • โป๊ยกั้ก – สองสี่เหลี่ยม
    • อัลกอริทึมในการเตรียมสควอชดอง:
    • ต้องนำส่วนผสมหลักออก ทำความสะอาดจากที่เก็บในที่แห้ง และโรยด้วยโรยสูงสุดห้าครั้ง
    • ด้านบนของโถจัดเก็บที่เตรียมไว้จะต้องเทของเหลวเข้มข้น
    • จากนั้นปิดฝาภาชนะแล้วคว่ำขวดลง

การหมักด้วยแตงกวา: สูตรที่ง่ายและอร่อย

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของปลาและเนื้อสัตว์ก็สามารถทำให้สวยได้ โต๊ะเซนต์ทันทีที่คุณรายงานการกระทำของ zusilla

เป็นผลให้กระบวนการหมักต้องดำเนินการใกล้กับความร้อนและสามารถเก็บการเตรียมไว้ในที่เย็นใกล้ความร้อนได้

  • คุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
  • ส่วนประกอบหลักสองร้อยกรัม
  • พิฟกิโล โอกีร์คิฟ;
  • หัวของ Chasnikov;
  • พวงเขียวขจี;
  • พริกไทย Gostri

ซิล – 4 ช้อน

อัลกอริทึมในการทำสควอชดองสำหรับฤดูหนาว:

ที่ด้านล่างของภาชนะแก้วคุณต้องวางใบลูกเกดเชอร์รี่เครปและมะรุมสองสามใบ
อย่าลืมทำความสะอาดผักและเติมขวดโหลด้วย
เทน้ำดองลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้
หลังจากผ่านไปสามวันให้เติมน้ำดองผ่านตัวกรองผ้ากอซแล้วต้มอีกครั้ง

ล้างส่วนผสมในภาชนะแก้วแล้วเติมไวน์ลงไป

ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งหนึ่ง จากนั้นปิดฝาขวด

ปรุงด้วยแตงกวาและมะเขือเทศ: แกะผสมในชามเดียว!

สูตรสำหรับไส้ดองกรอบสำหรับฤดูหนาวมักประกอบด้วยผักต่าง ๆ รวมถึงส่วนประกอบหลัก

  • ดังนั้นเมื่อจับคู่กับตัวแทนของตระกูล Garbuzov ก็สามารถรับประทานมะเขือเทศกะหล่ำปลีแตงกวาและผักอื่น ๆ ได้
  • หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการเตรียมผักประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
  • นอกจากนี้ในการสร้างการเตรียมเผ็ดคุณต้องเพิ่มสควอชหนุ่ม 570 กรัมและที่เก็บเช่น:
  • ผักหัว 1,300 กรัม
  • แตงกวาและมะเขือเทศสามหรือสามกิโลกรัม
  • พริกไทย;

ขวดโอสตู;

ทรายเชอร์รี่โง่

มาเริ่มกระบวนการทำอาหารกันดีกว่า:
ต้องล้างสควอชขนาดเล็กและทำความสะอาดหางซึ่งต้องนำไปแปรรูปกับผักอื่นด้วย
ต่อไปคุณจะต้องตัดส่วนผสมเป็นลูกบอลแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของขวดแล้วเทน้ำต้มสุกลงไปด้านบน

คุณต้องเทซอสออก และเทน้ำดองลงบนผักแทน และปล่อยให้ขวดอยู่ในตำแหน่งไหล

ต้องวางน้ำดองไว้บนไฟเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลาสิบห้านาที

  • ซอสเลโช่อร่อยและเผ็ด
  • คุณสามารถเตรียมซอสเลโชแสนอร่อยได้ด้วยการเติมสควอชในระยะต่าง ๆ ของการเจริญเติบโตและสามารถเสริมช่อดอกไม้วิตามินด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมอื่น ๆ เช่น:
  • มะเขือเทศสองกิโลกรัม
  • ส่วนประกอบส่วนหัวหนึ่งกิโลกรัม
  • แอปเปิ้ล otstu หนึ่งร้อยมล.
  • น้ำมันกลั่นหนึ่งขวด

น้ำแตงกวาหนึ่งร้อยกรัม

เกลือสองช้อน

Yak marinuvati patisoni สำหรับฤดูหนาว: อัลกอริทึมง่ายๆ: ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อให้กลิ่นเหม็นขจัดความคงตัวของน้ำซุปข้นในปัจจุบันและลงรายละเอียดเป็นรูปฟาง
ปอกเปลือกแตงโม หั่นเป็นสองส่วน แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
เทซอสมะเขือเทศลงในกระทะ
หลังจากที่ไวน์เดือดแล้ว ให้เติมเครื่องเทศและใบโหระพาเล็กน้อย จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงไป

หลังจากผ่านการประมวลผลด้วยความร้อนเป็นเวลา 20 นาที ให้เทโอเซ็ตลงในสาร

ขวดแก้วซอสต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลายี่สิบนาทีจากนั้นปิดฝาแล้วเก็บในที่เย็น

สลัด Cybulium กับสควอช

สูตรสควอชดองสำหรับฤดูหนาวนี้ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารคาวจากส่วนประกอบหลักซึ่งมีรสชาติที่นุ่มนวลไม่เกะกะและน้ำดองรสเผ็ดพร้อมกลิ่นเผ็ดและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

  • เพื่อเตรียมการเก็บรักษาที่อร่อยที่สุด คุณต้องซื้อส่วนผสมที่จำเป็นที่ร้าน:
  • แกะหนุ่ม – 2 กิโลกรัม
  • หัวของ Chasnikov;
  • โชติริ เกรท ซิบูลินี;
  • น้ำมันโรสแมรี่ครึ่งขวด

ออตสตูหนึ่งร้อยกรัม

  • วิธีหมัก Patisoni สำหรับฤดูหนาว: วิธีต่อไปนี้:
  • ผสมสต็อกที่มีรายละเอียดและสต็อกฤดูหนาวหลักเข้าด้วยกัน
  • ใช้ส่วนผสมในการทำน้ำดอง
  • เก็บผักไว้ในน้ำดองเป็นเวลาสามปี
  • หลังจากหมดชั่วโมงแล้วให้ย้ายเงินไปใกล้ขวดโหล

มีส่วนร่วมในการฆ่าเชื้อเป็นเวลายี่สิบนาที

Patisoni yak เห็ดหมัก

มันขึ้นอยู่กับตัวรับในการเตรียมสควอชในลักษณะที่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีลักษณะคล้ายกับเห็ดดองในรสชาติและความสม่ำเสมอ

  • ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตุนตัวแทนที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของตระกูล harbuzoidae ที่ร้านขายของชำเป็นกิโลกรัม
  • เพิ่มครีม:
  • แครอทขนาดกลางสองตัว
  • หัวของ Chasnikov;

น้ำมันมะกอกครึ่งช้อน;

ออตเซท.

มาเตรียมแยมที่อร่อยที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวกันเถอะ:
หั่นหัวผักพร้อมกับแครอทที่ปอกเปลือกแล้วให้มีลักษณะคล้ายชาม
สับผักใบเขียวและหัวนาฬิกา
ผสมส่วนผสมที่สับเข้ากับเครื่องเทศแล้วผสมให้เข้ากัน

เป็นเวลาสามปีแทนที่จะเป็นภาชนะลึกเนื่องจากการดอง

ไส้หมักกับแตงกวา

หลังจากสิ้นสุดชั่วโมง ผลรวมสามารถแบ่งออกเป็นขวดและปิดผนึกด้วยฝาปิด

พลิกภาชนะแก้วคว่ำในระหว่างวัน จากนั้นเก็บรักษาไว้ที่ตำรวจโคโมริหรือเลโอฮู

  • พืชผลสองร้อยกรัม
  • Tarragon และใบของนกกระสา - หนึ่งร้อยกรัม
  • ใบต้นเชอร์รี่
  • โอเซต 9%

สูตรสควอชหมูสำหรับฤดูหนาวกับบวบ:

  • เตรียมผักและใช้ส้อมทำเป็นรูเล็กๆ น้อยๆ
  • จากนั้นใส่ผักลงในขวด โดยตัดยอดออกก่อน
  • คุณต้องใส่ส่วนผสมระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ระบุ
  • เทผักชีลาวลงไปบนผัก ทิ้งไว้ในภาชนะประมาณ 3-4 นาที
  • เติมน้ำดอง น้ำมะนาว และเกลือที่เตรียมไว้ลงในภาชนะแก้ว

ปิดฝาขวดด้วย

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว: patisoni กับกะหล่ำปลี

ในช่วงฤดูหนาวร่างกายของเราจะรับวิตามินทั้งหมดจากแหล่งสำรองเพื่อทนต่อความหนาวเย็น

ผู้คนสามารถช่วยร่างกายของพวกเขาเติมเต็มเพรียงสำรองด้วยความช่วยเหลือของเปลือกเม่น

  • ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินที่ยอดเยี่ยม และลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมของมันจะช่วยทำให้สมุนไพรชนิดนี้เป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณ
  • ครีมส่วนประกอบหลักคุณต้องเพิ่ม:
  • พริกไทย;

โซนีอาชนิโควา โอลิยา;

  • โอเซต;
  • มาเริ่มเตรียมสควอชดองสำหรับฤดูหนาวกันเถอะ - คุณจะเลียนิ้ว!
  • ล้างส่วนผสมหลักให้สะอาดใต้น้ำไหล
  • หั่นผักเป็นเส้นแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งเป็นห้าชิ้น
  • เตรียมน้ำดองจากสูตรร้านอื่น
  • จุ่มหลอดแกะในน้ำเย็นแล้วใส่ในขวดโหล

เทน้ำดองร้อนๆ ลงบนผักและเริ่มฆ่าเชื้อ

จากนั้นดำเนินการจนกว่าจะบรรจุกระป๋อง

เก็บผลิตภัณฑ์มะตูมไว้ในที่เย็น กฎเกณฑ์ในการบันทึกผลิตภัณฑ์ผลไม้อ่อนที่ไม่สูญเสียความสมบูรณ์สามารถเก็บไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นหรือโคโมริเป็นเวลาสิบวัน

เมื่อเปลือกผักได้รับความเสียหาย ให้ทิ้งของเสียลงในเนื้อและหลีกเลี่ยงกระบวนการเน่าเปื่อย

ไส้ที่ดูค่อนข้างไม่สำคัญซึ่งอยู่ห่างไกลจากการครอบครองสถานที่ในหมู่คนรักผักในเมือง บราวนี่และผักมีขนาดเล็กกว่าชนิดอื่นคุณควรรับประทานวิตามินและธาตุหลัก เช่น A, C, B1, B2, PP, น้ำลาย, โพแทสเซียม, โซเดียม, สังกะสี, ลูทีน ฯลฯ

พลังเปลือกไม้

Patisons มีแคลอรี่ต่ำ 100 กรัมผลิตภัณฑ์มีเพียง 19 กิโลแคลอรี

อย่างไรก็ตาม แทนที่จะเป็นเซลลูโลสและคาร์โบไฮเดรต กลับมีสิ่งมีชีวิตอยู่

  • ด้วยรูปแบบที่ผิดปกติ สควอชจึงกลายเป็นของโปรดบนโต๊ะเสมอ ดังนั้นสควอชดองที่มีรสเผ็ดจะมีสีน้ำตาลและอร่อยยิ่งขึ้นสำหรับฤดูหนาว
  • ลองมาดูตัวเลือกสูตรต่างๆ สำหรับน้ำหมักสควอชกัน
  • นี่เป็นสูตรที่ง่ายมากในการเตรียม
  • ทุกเมืองจะมีความเขียวขจี
  • เช่นเดียวกับเครื่องเทศบางชนิด สามารถเปลี่ยนหรือใช้ร่วมกันได้อย่างง่ายดาย
  • ทุกอย่างเหลืออยู่ตามรสนิยมของคุณ
  • สูตรไม่มีซูกอร์ เลยเอาแทนค่ะ
  • สะระแหน่
  • เช่นเดียวกับรสครีมชะเอมเทศที่มอบเครื่องเทศและความหวานให้กับสมุนไพร

ต้นไม้ขนาดเล็กและโตเต็มที่จะพอใจกับความเค็มที่ไม่คาดคิด

  1. สินค้าที่จำเป็น:
  2. สควอชหนุ่มสด - 300-400 gr.;
  3. น้ำ - 1 ลิตร; เกลือ - 1 ช้อน (teasa);โครนู 1 ใบ;
  4. ใบคื่นฉ่ายหนึ่งพวง;
  5. เยื่อกระดาษหนึ่งพวง;
  6. ขนมปังครอบตัด;
  7. ใบกระวาน 3 ใบ;
  8. พริกไทย – 5 ถั่ว

สควอชหมักสำหรับฤดูหนาว

เราเอาสควอชอ่อนออกแล้ววางลงในกระทะ

จำเป็นต้องต้มน้ำแล้วเทลงบนผัก

  • เราจะสูญเสียทุกอย่างเป็นเวลา 6 นาที
  • หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง ปาติโซนีจะถูกลดระดับลงไป
  • ฟันนาฬิกา – 3 ชิ้น;
  • ผลไม้เล็ก ๆ 4 ผล (สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน)
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก
  • สูตรไม่มีซูกอร์ เลยเอาแทนค่ะ
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • 3 เชอร์รี่;
  • ลูกเกดโฮมเมด 3 ใบ
  • กรดซิตริก – 1 ช้อนชา;
  • กานพลูไม่ชอล์ก กานพลู - 5 ชิ้น;
  • ใบกระวาน 4 ใบ;
  • พริกไทยดำ – 6 ถั่ว;
  • 1 ลิตร
  • ขับ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ช้อนเกลือ

2 ช้อนโต๊ะ

  1. ช้อน cucru;
  2. กรดโอติก 1 ช้อน (ไกล 70%) สควอชหมักเตรียมไว้เล็กน้อย: Patisony พระเจ้าของฉัน
  3. สำหรับการเตรียมอาหารคาว vikorista young patisoni
  4. ผิวของพวกเขายังคงนุ่มและอร่อย
  5. ผลไม้เก่าทำนายว่าจะกำจัดความแข็งของบวบออกจากน้ำนมที่ดีได้อย่างไร หากคุณต้องทำความสะอาดในฤดูหนาว
  6. ที่ด้านล่างของขวดเราใส่เกลือ, พริกไทย,

กรดซิตริก

,ใบลอเรล,ดอกคาร์เนชั่น จากนั้นวางลูกปาติโซนี ระหว่างลูกผิวหนังจะมีใบลูกเกด ใบเชอร์รี่ ผักชีฝรั่ง และเครปมาวางผักกันเถอะ ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทลงบนผักจากนั้นใส่ขวดลงในกระทะที่มีน้ำแล้วต้มประมาณ 30-40 นาทีผ่านการฆ่าเชื้อ

ส่วนผสมที่เหลือจะเป็น ocet - เทช้อนลงไปด้านบนแล้วปิดฝาให้แน่น

  • คลายร้อนกันเถอะ
  • เราเก็บทุกอย่างไว้ในที่เย็น
  • Lasoschi พร้อมสำหรับฤดูหนาว
  • Patisonis หมักกรุบกรอบสำหรับฤดูหนาว
  • เป็นเรื่องยากสำหรับสุภาพบุรุษที่จะทำสูตรง่ายๆ ให้สำเร็จ
  • พยายามทำทุกอย่างให้สำเร็จ shvidko i s
  • โดยมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด
  • - พริกเผ็ดเพิ่มความเผ็ดร้อน และสำหรับผู้ที่ชอบพริกไทยก็มีรสเผ็ดด้วย
  • ซาฟยากิ

ปริมาณขั้นต่ำ

  1. ส่วนผสมสามารถใช้เป็นทั้งของว่างและเป็นอาหารเสริมสำหรับสมุนไพรอื่นๆ
  2. สำหรับขวดลิตรเราใช้:
  3. สควอชหนุ่ม 500 กรัม
  4. น้ำ 0.5 ลิตร
  5. โครน 2-3 ใบ;
  6. ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง;
  7. พืชผลหนึ่งพวง
  8. คื่นฉ่ายหนึ่งพวง (ไม่จำเป็น);

จามรีหมัก patisoni สำหรับฤดูหนาว

สูตรง่ายๆที่มีรสชาติอร่อยละเอียดอ่อน

พริกหยวกดองดูมีชีวิตชีวาและเผ็ดมาก

  • และในฤดูหนาวก็ขาดแคลนวิตามิน
  • ใบกระวาน 4 ใบ;
  • รสชาติจะอร่อยและนุ่มนวลเมื่อผ่านพริกไทย
  • เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
  • 1กก.
  • Patisons หนุ่ม;
  • พืชผล 1 พวงพร้อมดอกไม้
  • พริกหวาน – ผลไม้ขนาดกลาง 5 ผล;
  • พริกไทยดำ – 4 ถั่ว;

น้ำ 1 ลิตร

  1. 1/2 ขวด 6% otstu;
  2. 2 ช้อนโต๊ะวางอบเชย; เกลือ 2 ช้อนโต๊ะสูตร Pokrokovy:
  3. ล้างผัก หั่น (ตามที่คุณต้องการ - คุณสามารถใช้ชิ้น, คุณสามารถใช้วงแหวนก็ได้) แล้วใส่ในชาม
  4. วางสมุนไพรและเครื่องเทศไว้บนกอง นำดอกกุหลาบไปต้มในกระทะ เติมเกลือ ซูกอร์ และออตเซตกรดออตโตอิกไหลเข้ามา

ฉันจะอยู่กับคุณ

หลังจากนั้นจึงนำกระทะออกจากไฟ
เทน้ำเกลือกุหลาบลงบนผัก

วางขวดโหลลงในภาชนะที่มีน้ำ วางบนเตาแล้วต้มประมาณ 20 นาที

  • หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว ให้ม้วนขวดให้แน่นแล้วปล่อยให้เย็นในที่เย็น
  • ปาติโซนี ซ
  • พริกหยวก
  • พร้อม.
  • หมักสควอชโดยไม่ฆ่าเชื้อด้วยมะเขือเทศ
  • สำหรับน้ำดองที่เข้มข้นและสำหรับผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ดคุณสามารถเตรียมสูตรนี้ได้
  • การเติมเครื่องปรุงรสที่ผิดปกติจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและสมาชิกในครัวเรือนทั้งในด้านเสน่ห์และผ้าคลุมเตียง
  • มาม้วนไส้มะเขือเทศด้วยถังขนาด 2 ลิตรกันเถอะ
  • ทำไมเราถึงต้องการ:
  • ปาติโซนีสด 1.4 กก.
  • มะเขือเทศ – 200 กรัม;

1 ช้อนโต๊ะ

  1. ช้อน cucru;
  2. 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือหนึ่งช้อน (พร้อมรสขม);
  4. โป๊ยกั้กแห้ง 3 ลิตร
  5. พริกไทย – 8 ถั่ว;
  6. กมมินนาซินยัม – 1/2 ช้อนชา;
  7. 5 อาร์คุช ลาวารา;

5 กลีบนาฬิกา

กรดโอติก 70% ช้อนโต๊ะ; สูตรที่น่ารังเกียจ- นอกจากครีมผักแล้ว ส่วนผสมที่มีสีน้ำตาลและเผ็ดมากอีกอย่างหนึ่งก็คือแอปเปิ้ลซึ่งยังคงความชุ่มชื้นอยู่ ปริมาณมากวิตามิน สูตรที่ไม่ธรรมดาจบอันง่าย ๆ จากอันที่เตรียมไว้

สำหรับใครก็ตามที่คุณต้องการ:

  • สควอชที่เพิ่งเลือกมาขนาดกลาง 5 อัน;
  • แครอทขนาดกลาง – 5 ประมาณ;
  • cibul - 4 หัวเล็ก;
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ลูก
  • 3 ลิตร
  • ขับ;
  • สูตรไม่มีซูกอร์ เลยเอาแทนค่ะ
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • ใบกระวาน 4 ใบ;
  • พริกไทยดำ – 8 ชิ้น;
  • 4 กลีบ;
  • 6 กลีบนาฬิกา
  • ขับ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ช้อน;

  1. 1 ช้อนโต๊ะ
  2. กรดโอติกหนึ่งช้อน (70%)
  3. การเตรียมการทีละขั้นตอน:
  4. ล้างสควอชสดขนาดเล็กแล้วหั่นเป็นชิ้น
  5. ล้างและหั่นแครอทและแอปเปิ้ลด้วย แอปเปิ้ลแบ่งออกเป็น 4 ส่วน (เนื่องจากผลไม้มีขนาดเล็กและขนาดของ ranetkas) แครอท - คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นคุณสามารถใช้เป็นชิ้นกลมได้ทำความสะอาดซีบูลและชาสนิก หั่นซีบูลเป็นชิ้นๆ แล้วเติมชาสนิกลงไป
  6. เตรียมดอกกุหลาบ: ใส่เครื่องปรุงรส สมุนไพร และเครื่องเทศทั้งหมดลงในน้ำเดือด
  7. ต้มประมาณ 3-4 นาที วางปาติโซนีลงในชามแล้วเติมน้ำเกลือเดือดลงไปนำไปต้มและปรุงฮิฟลิน 3 ตัว จากนั้นใส่แครอทและสควอชหนึ่งชั่วโมง

เรายังปรุงอาหารสาม hvilins จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลและต้ม 2 hvilins

ขณะที่เรากำลังเตรียมผักและน้ำดอง ขวดโหลก็สามารถฆ่าเชื้อได้

มีวิธีฆ่าเชื้อมากมาย

ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อปกป้องจุลินทรีย์ที่ไม่จำเป็นทั้งหมดที่จะเตรียมไว้