คุณสามารถเตรียมแป้งใบไม้ได้จากร้านค้า

การทำอาหาร วีไอพีที่อร่อยที่สุดสามารถเตรียมเป็นสมุนไพรสด ชา เบียร์ หรือเป็นของว่างได้

• เซ สูตรอร่อย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเจ้าหน้าที่ของรัฐดังนั้นสำหรับแท่งม่วงคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
• ใบปลิว
• ปราศจาก
• แป้งยีสต์

- สำเร็จรูป 1 แผ่นหรือโฮมเมด 250 กรัม

1. ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
2. กระทะไข่ – 1 ชิ้น;
3. พริกไทยดำ - เหน็บแนม
4. ลำดับของการกระทำนั้นง่าย:
5. จำเป็นต้องรีดแป้งด้วยโยกบนกระดาษเพื่อนวดและแผ่นหนัง
6. ทาเนยลงบนพื้นผิว

ท่านครับ ถูมันแล้วตบมันไปที่สัตว์ร้าย

จากนั้นคุณต้องตัดแผ่นแป้งเป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม.

เปิดเตาอบที่ 180 องศา ม้วนกระบอกฉีดยาเป็นเวลา 8-10 นาที|นาที|ปรดา. สำหรับใบโหระพาคุณสามารถโรยแป้งด้วยพริกไทยได้พายเนื้อแบบดั้งเดิมที่ทำจากแผ่นแป้ง

ทุกคนในชีวิตมีความผิดในการกินพายเนื้อ แป้งใบ- ไวน์ออกมาอร่อยและชุ่มฉ่ำมาก

• ไส้พายดียักทำจากใบไม่มีใบ
• แป้งยีสต์
• วิโคริสต้า ผลไม้ เบอร์รี่ และผัก
• และอย่าลืมเคารพกลิ่นเหม็นนั้นด้วย
• เพื่อเตรียมพายเนื้อได้ดีกว่า vikorystuvat
• แป้งพร้อมแล้ว
• - หากเป็นบาแกตต์คุณสามารถแขวนด้วยมือของคุณเองได้
• สำหรับพายเนื้อคุณจะต้อง:

แป้งไร้ยีสต์ใบ - สำเร็จรูป 2 ใบหรือโฮมเมด 500 กรัม

หมูสับและยาโลวิชินี่ – 0.5 กก.

ซิบุลยา – 2 ชิ้น;

ผักใบเขียว - สำหรับผัก

• ชอล์กพริกแดง (negostria) – 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น - 1 ช้อนชา;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน
• พริก – 0.5 ฝัก

เคารพ! ในการเตรียมพายจากแผ่นแป้งคุณสามารถใช้ไส้ชนิดใดก็ได้ ไวน์มีลักษณะคล้ายกับพิซซ่าคุณสามารถเติมผลิตภัณฑ์อะไรก็ได้ที่คุณมีในตู้เย็น

สูตรแป้งไร้ยีสต์ใบ

แน่นอนว่าตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเตรียมขนมอบคือการบิดแป้งที่เสร็จแล้ว เอลคุณอยู่ในคำสั่งของคุณในช่วงเวลาที่ดี

• คุณสามารถปรุงเองได้
• เอา:
• โบโรชโน - 450 กรัม;
• เนย Vershkova – 250 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• ประมาณ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
• ลิตร.;

หม้อ - 1 ช้อนโต๊ะ

1. ลิตร.;
2. เกลือไม้กวาดใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
3. ลิตร.;
4. น้ำ - ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ขั้นตอนการเตรียมเรื่องไม่สำคัญ
6. หลังจากการทดสอบเบื้องต้น แผ่นพับจะถูกเตรียมในหลายขั้นตอน
7. ตีไข่ลงในภาชนะเดียวแล้วเติมความร้อน น้ำส้มสายชู และเกลือ
8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
9. เติมน้ำลงในส่วนผสมที่กลั่นจนได้ปริมาตรถึง 0.25 ลิตร
10. ร่อนโบโรชน่าประมาณ 400 กรัม (ประมาณ 3 ขวด)
11. ทำงานในสุสานและเทลงในโกดัง
12. เริ่มนวดแป้ง
13. แป้งมีลักษณะกลม

ตีแป้งบนโต๊ะอย่างน้อย 50 ครั้ง

ดังนั้นคุณจะมีความสปริงตัวมากขึ้น

โอนแป้งลงในจานคลุมด้วยโพลีเอทิลีนแล้วทิ้งไว้หนึ่งปีเพื่อให้กลูเตนบวม สับน้ำมันมะกอกเย็นและหนวดเครา 50 กรัม เท่าที่เหลือซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้มีด

วางส่วนผสมของขนมลงบนกระดาษรองอบแล้วฉีกชิ้นส่วนด้วยมีด วางกระดาษอีกอันไว้ด้านบนแล้วม้วนด้วยที่โยกน้ำมันใส่เนยในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เป้าหมายหลักของเราคือการรู้สูตรอาหารดังกล่าวเพื่อที่เพื่อนสนิทและเพื่อนๆ ของเราจะทึ่งในความสามารถของเราและยอมรับว่าเราเป็นพ่อครัวผู้ยิ่งใหญ่

ยิ่งไปกว่านั้น เราใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมบ่วงผิว ไม่ว่าจะเป็นช้อนชาหรือเหน็บแนม เพื่อให้ทุกอย่างง่ายขึ้นและมักจะเหนียวในแป้งของเราสำหรับการเติม แม้ว่าเราต้องการเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของเราจากแป้งสำเร็จรูป แต่ฉันขอชี้แจงว่ามีแป้งแผ่นหลายประเภท: ยีสต์ แป้งฝรั่งเศสไม่มียีสต์ เดนมาร์ก สด โซดา ฯลฯหากคุณซื้อแป้งในร้านให้ตรวจสอบ

นี่จะช่วยคุณค้นหาสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ

และฉันจะพยายามแนะนำสูตรอาหารสำหรับ

สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

เทสต้า

• ตีจากแป้งแผ่นปลอดยีสต์
• สคิดนา นาโซโลดา
• ความลับของสูตรนี้คือไส้ถั่วผสมน้ำผึ้งและแป้งกรอบ
• มันเรียบง่าย แต่ผลที่ได้คือหญ้าจึงมีลักษณะคล้ายกับมอลต์ที่แปลกใหม่
• วัตถุดิบ:
• แป้งใบปลอดยีสต์ – 1 แพ็คเกจ (500 กรัม)
• Gorikha – 400 กรัม (คุณสามารถรับประทานได้ตามต้องการ)

1. น้ำผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
2. ซูกอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
3. Oliya vershkove – 50 กรัม;
   ไข่ (zhovtok) – 1 ชิ้น;
4. อบเชย - สำหรับการอบ
5. พยายามหั่นถั่วให้ละเอียดแล้วทอดเบา ๆ
6. ถ้าคุณกินวอลนัทถ้าคุณไม่หล่อลื่นพวกมันก็จะขม
7. เพียงแค่เยี่ยมชม
8. ในขณะที่ถั่วยังร้อน ให้ผสมกับน้ำผึ้งและบวบ

เพิ่มอบเชย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ถั่วนั่งพักหนึ่งจนถั่วอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชยและน้ำผึ้ง

เพื่อความสะดวกในการจัดการ ให้แบ่งแป้งออกเป็นหลายๆ ชิ้น

เทสต้า

• เป็นการดีที่จะเขย่าผิวบางส่วน
• Tovshchina ไม่ควรตำหนิ แต่มากกว่า 5 มม.
• ก่อนปรุงอาหาร ให้เติมไส้ เคลือบหนังแล้วละลายด้วยเนย
• กระจายไส้และกระจายให้ทั่วแป้ง
• แกนมาแล้ว!

1. สามารถวางก้อนแป้งข้ามคืนเพื่อทำเป็นพายหรือขนมได้ ดังนั้นให้ตัดพายเป็นชิ้นๆ ก่อนอบ
2. เราปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเอาผิวหนังออก
3. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (หนาไม่เกิน 0.5 ซม.)
4. แยมเจือจางด้วยน้ำแล้ววางบนเตาเป็นเวลา 2 นาที
5. จากนั้นเราก็ผ่านตะแกรง
6. ปิดแผ่นด้วยกระดาษ parchment แล้ววางลงบนแผ่นใหม่
7. ห่างจากขอบผิวหนัง 1.5 ซม. วางแอปเปิ้ลทับตรงกลางผิวหนัง

เราคลุมด้วยแยม

และแป้งก็เคลือบด้วยแป้ง

เทสต้า

• วางเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที
• ซาลาเปาพร้อมเคลือบแยมแล้ว

แป้งสด (ฟิโล)

• เราทุกคนรู้จักเชบูเรกิ
• คุณรู้ไหมว่าพายประเภทนี้เป็นของตระกูลใหญ่ - บีทรูทและบูเรก้า
• และในบ้านเกิดนี้มี "ญาติผู้โชคร้าย" คนหนึ่ง
• และสิ่งพิเศษคือ...ชะเอมเทศ
• ใช่ ใช่!
• Buryaki รวมถึงไส้ที่ไม่ใช่ชะเอมเทศ

และดูเหมือนว่า galaktoboureko วอลนัทจะกลายเป็นของหวานไปแล้ว

• แป้งใบ – 450 กรัม (10 arkush)
• สล.
• โอลิยา – 250 กรัม
• สำหรับครีม:
• เซโมลินา – 150-170 กรัม;

1. นม – 0.5 ลิตร;
   ซึกอร์ - 250 กรัม
2. สล.
   โอลิยา – 50 กรัม;
   ไข่ – 4 ชิ้น;
3. วานิลลา
4. สำหรับน้ำเชื่อม:
5. น้ำ – 400-450 กรัม;
6. ซึกอร์ - 800 กรัม;
7. ผิวเลมอน - 1 ชิ้น;
8. น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
9. ลิตร.;
10. วานิลลิน.
    เริ่มปรุงน้ำเชื่อม

เทน้ำเชื่อมลงบนจานจนกระทั่งเย็นลง

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ครีมกับน้ำผึ้ง) เพื่อสร้างน้ำเชื่อม
   นำไปต้มกวน
2. หากซึกอร์เริ่มพัง ให้เปลี่ยนใหม่เติมน้ำผึ้ง
3. ตอนนี้คุณต้องเตรียมครีม:
   เพิ่มถั่วลงในโปรตีน

ไข่ขาว (50กรัม) ตีs|iz| ไปจนถึงยอดเขา

ตีด้วยเครื่องตี 50 กรัมจนข้น

เทสต้า

1. 1. • เพิ่มเมอแรงค์ลงในเค้กทีละขั้นตอนผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
      • ไข่ – 2 ชิ้น;
      • ซึกอร์ - 150 กรัม;
      • ซิล - เศษไม้;

น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแผ่นและท่อโลหะ

1. 1. • เราเสริมสร้างความขาวจากถั่ว
      • ไข่ขาวตีจากเซโมลินา
      • เมื่อเกิดฟอง ให้เติมซูกอร์ลงไป และตีจนตั้งยอด
      • แป้งแช่แข็งถูกให้ความร้อนและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยมีขอบ 2 ซม.

เรารีดแป้งลงบนกระทะโดยทาน้ำมันก่อน

1. 1. • อย่าถึงขอบเพื่อว่าหลังจากการอบแล้วคุณสามารถเอารูปร่างออกได้ง่าย
      • สำคัญ! เนื่องจากไม่มีรูปแบบโลหะ คุณจึงใช้กระดาษหนาได้อย่างรวดเร็ว
      • ทำหลอดจากมันและยึดขอบด้วยที่เย็บกระดาษ
        เราเคลือบหลอดทั้งหมดด้วยลูกปัดแล้ววางลงบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษ parchment หลอดต้มที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาทีปล่อยให้หลอดเย็นลงแล้วจึงเป็นรูปเป็นร่าง

เราเติมครีมลงในหลอด

คุณสามารถตกแต่งมันได้

เทสต้า

1. 1. • ผงอบเชย

ของหวานนี้

1. 1. • พิซซ่าชะเอมเทศ
      • ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่ชะเอมเทศมีรสหวาน
      • เลขที่ เพลาเท่านั้น.

ไส้และซอสอะไรให้น้ำฉ่ำ?

1. 1. • ทิสโต – 250 กรัม;
      • สำหรับซอส:
      • ครีมเปรี้ยว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
      1. ลิตร.;
      2. นมข้น – 1.5 ช้อนโต๊ะ
         ลิตร.;
         แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
         สำหรับการเติม:
      3. สับปะรด (กระป๋อง) – 5 กิโลกรัม
      4. กีวี – 1 ชิ้น;
      5. ส้ม – 1 ชิ้น
      6. แป้งมีความนุ่ม
      7. ตอนนี้คุณสามารถย้ายไปยังแผ่นงานได้แล้ว
      8. วางกระดาษรองอบไว้บนแผ่นด้านหน้าแล้วทาด้วยน้ำมัน

ซอสที่เตรียมไว้

ประมวลผลแอปเปิ้ลในเครื่องปั่นจนบดละเอียด

ผสมครีมเปรี้ยวและนมข้น

เทสต้า

1. 1. • ผสมนมข้นหนึ่งในสามกับแอปเปิ้ล
      • ทาส่วนผสมแอปเปิ้ลลงบนฐานสำหรับแป้ง
      • ปอกส้ม.
      • และหั่นแหวนสับปะรดเป็นชิ้นบางๆ

วิคลาสตี อัค คุลยามี

เริ่มจากส้ม ตามด้วยกีวี และสุดท้ายก็เป็นสับปะรด ทาทุกอย่างด้านบนด้วยครีมที่เหลือ ครีมเปรี้ยว และนมข้นซึ่งหมายความว่าพิซซ่าจะถูกทำให้ร้อนถึง 180 องศาในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

1. 1. • คุณสามารถตกแต่งพิซซ่าด้วยผงอบเชยหรือเมล็ดทับทิม
      • แส้จากแป้งใบยีสต์
      • ตีไข่แล้วเกลี่ยด้วยพาสตรี้ครีมบนพื้นผิวของหนังกำพร้า โดยให้ห่างจากขอบ 1 ซม. (กลิ่นอาจแห้ง)
      • วางแท่งช็อกโกแลตไว้ตรงกลาง

ควรใช้ช็อกโกแลตนมเพราะว่าไส้จะนุ่มเป็นพิเศษ

1. 1. • โกลอฟเน!
      • ก้าวเข้าไปในแท่งช็อกโกแลตทั้งซ้ายและขวา โดยให้สูงจากบนลงล่าง 0.5 ซม.

ตอนนี้หยิบช็อคโกแลตเป็นม้วน

ไม่จำเป็นต้องบีบขอบช็อกโกแลตก็ไม่ต่างกัน

ทาส่วนผสมไข่ส่วนเกินลงบนม้วนที่ปอกเปลือกแล้วโรยด้วยเยื่อกระดาษ
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการบ้วนปากก็เหมือนกับจามรี

ผมจะคัดลอกภาพจากสูตรของผมเพื่อแสดงหลักการครับ

ทดแทนเชอร์รี่ - ช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการอธิบายวิธีการโดยย่อจะเป็นดังนี้: ม้วนแป้งเป็นลูกบอลแบ่งเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้บนขอบกว้างแล้วเผาด้วยม้วนโดยเริ่มจากขอบเราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ทาสีด้วยเดคโควางช็อกโกแลตโรลไว้ด้านบน

เทสต้า

1. 1. • เป็นการดีที่จะเขย่าผิวบางส่วน
      • ฉันย้ายไปเตาอบประมาณ 25-30 นาที
      • สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น
      • ช็อคโกแลตสามารถเป็นได้ทุกชนิด: นมหรือสีดำ โดยจะใส่หรือไม่เติมก็ได้
      • คุณสามารถ vikorystuvat นำทาง tsukerki ได้
      • ลิ้นกับคริชทอย
      • ฉันเสียใจ
      • สูตรเฉพาะ
      • - De "krichta" ไม่ได้ปราศจากการปรุงแต่ง แต่
      • ซิล - เศษไม้;
      • นอกจากนี้
      1. เพื่ออรรถรส
      2. ก่อนที่จะพูด คุณสามารถโรยลิ้นด้วยแตงกวาก่อนได้
      3. Zhovtok – 1 ชิ้น;
      4. วาเรนยา – 100 กรัม;
      5. ซาห์.
      6. ผง;
      7. สำหรับคริชตี:
      8. โบโรชโน – 150 กรัม;

ซึกอร์ - 100 กรัม

สล.

เทสต้า

1. 1. • โอลิยา – 100 กรัม
      • ฉันเสียใจ
      • วานิลลา zukor – 1 แพ็ค;
      • อบเชย.
      • ซโรบิติ คริชตู. ผสมส่วนผสมทั้งหมดขูดพวกเขา

วางไว้ใกล้ตู้เย็น
Kricht นี้เรียกว่า streusel บนเว็บไซต์มันเป็นมหึมาคุณสามารถดูคำแนะนำได้
แป้งจะนุ่มและมีลักษณะเป็นชิ้นกลมๆ ปรากฏอยู่ในขวด
ฉันจะเตรียมผิวด้วยเก้าอี้โยกด้านหนึ่งเพื่อให้วงรีด้านบนคือ "ลิ้น"
เตรียมกระดาษแผ่นหนึ่งแล้วปิดด้วยกระดาษ parchment Viklasti บนแผ่นชิ้นงานเคลือบชิ้นงานด้วย zhovtkom

1. 1. • แป้งชิ้นเล็กที่มีขนาดไม่เกิน 0.5 ซม. จะเป็นฟอง บางครั้งแป้งแผ่นสำเร็จรูปก็เป็นแป้งชนิดเดียวกับที่เราต้องการ ซึ่งแค่ต้องอุ่นให้ร้อนโดยไม่ทำให้เปียก
      • เราละลายด้านบนของเนยโดยไม่ให้ถึงขอบ 1.5-2 ซม. จากด้านผิวหนัง
      • วาง rodzinki ไว้ครึ่งหนึ่ง
      • หมุนม้วน
      • หั่นเป็นชิ้นกว้าง 3.5 ซม. วางบนแผ่น
      • ทาด้วยไข่ขาวที่ตีแล้วบดด้วยบวบ

ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถเตรียมม้วนกับ rodzinki ได้ด้วยวิธีอื่น: ปรุงอาหารคัสตาร์ด

(1/3 ส่วน) เกลี่ยแผ่นแป้งด้วยครีมแล้วใส่ลูกเกดแล้วม้วนเป็นม้วนจนได้ไส้ที่ต้องการออกมา

ถ้าคุณชอบ vipka กับ rodzinki ให้จดสูตรไว้

ทุกอย่างเรียบง่าย - ยอดเยี่ยม!

เทสต้า

1. 1. • ฉันขอแนะนำให้คุณตรวจสอบความจริงโดยใช้สูตรเหล่านี้!
      • ม้วนด้วยครีมและแยม
        แป้งสด (ฟิโล)
      • ทิสโต – 400 กรัม;
      • ฉันเสียใจ
      • Jam abo (ทุกชนิดที่มีความเปรี้ยว) หรือเชอร์รี่เบอร์รี่ - 250 กรัม
      • เซโมลินา – 150 กรัม;
      • นม – 1.2 ลิตร;
      • ไข่ – 6 ชิ้น;

โอลิยา – 50 กรัม;

1. 1. 1. ผิวเอร็ดอร่อย - มะนาว 1 ลูก
         วิธีเตรียมตัว:
         ครีมที่เตรียมไว้
         นำนมกับแตงกวาไปต้ม
      2. เครื่องในต้มลงในเซโมลินา
         Obov'yazkovo กวนกับสิ่งนี้
      3. เซโมลินามีความหนา ดังนั้นตอนนี้ก็ถึงเวลาเพิ่มความเอร็ดอร่อยขูดแล้ว
      4. นำออกจากไฟแล้วเติมน้ำมัน
      5. เนื่องจากครีมเย็นเล็กน้อย ให้ใส่ไข่ลงไป
         ผสมครีมอย่างระมัดระวังหลังจากทาลงบนผิว

รูปร่างของพายนี้ก็มีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้นให้วางก้อนแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินถัดไป ขอบด้านหนึ่งของแป้งมีแนวโน้มที่จะยื่นออกมาจากแม่พิมพ์ทาครีมให้ลูกบอล

และด้านบนก็มีแยม
เราปิดไส้ด้วยขอบของแป้ง

• วางม้วนในเตาอบที่ 180 องศาที่ 45 องศา
  

• 1. ตัดแยมผิวส้มเป็น 12 แผ่น (สำหรับพายจำนวนหนึ่ง) 2. ตัดแป้งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนผิวครึ่งหนึ่งให้เป็นชั้นที่มีขนาดเท่าแผงแซนวิช
  

• เป็นไปได้ว่าจะมี 12 สี่เหลี่ยม
  

• 3. วางแยมผิวส้มไว้ครึ่งหนึ่งของสี่เหลี่ยมแล้วปิดทับด้วยอีกครึ่งหนึ่ง
  

• ไม่จำเป็นต้องบีบขอบมากเกินไป
  

• 4. เรากำลังอุ่นเครื่องอบอเนกประสงค์...
  

• แผ่แป้งออก เกลี่ยเนื้อสับให้เท่าๆ กัน แล้วม้วนเป็นม้วน
  

• ละลายแป้งยีสต์แผ่นหนึ่งแผ่น หั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 12x20 ซม. แล้วปอกเปลือกจนสุก
  

• ปัดควินซ์ เอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1x1 ซม. เพิ่มความเอร็ดอร่อย เติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ และต้มควินซ์ 10 อันในกระทะโดยใช้ไฟอ่อน
  

• มื้ออาหารสุดโรแมนติกมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการรับประทานอาหารค่ำพร้อมเทียน
  

• เตรียมขนมปังใบไม้เหล่านี้กับสับปะรด
  

• ทำให้เพื่อนของคุณมีความสุข!
  

• มันหวานมากและอร่อยมาก!
  

• แผ่แป้งออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  

• ห่อสับปะรดด้วยแป้ง วิธีที่ฉันใส่ใจสามารถดูได้อย่างชัดเจนในวิดีโอสั้น ๆ ของฉันด้านล่างแปรงด้วยไข่ ฟองฟู่จนเป็นสีดอกกุหลาบ...มาแช่แข็งแป้งใบไม้กันเถอะ
  

• สำหรับการเติมให้ใส่ครีมเปรี้ยวด้วยมือของคุณ วางเนยในโหมดก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมทุกอย่างลงในชาม
  

• แผ่แป้งออกเป็นลูกบอลบาง ๆ
  

• ตัดไตรคอร์นออกจากแป้ง (รูปภาพ 1)
  

• ตามขอบ ด้านบนตามขอบทั้งสอง ใช้ส้อมกดลงไปตรงกลาง (รูปภาพ 2)
  

• วางพาสต้าไว้ตรงกลาง (ภาพที่ 3) แล้วกดลง
  

• ปราศจากความคลั่งไคล้!
  

• พาสต้ามีรูปร่าง (ไม่เช่นนั้นโครงสร้างอาจยุบหรือบวมในระหว่างการอบ)
  

• ไม่จำเป็นต้อง =) สร้างก้านใบของ “ใบไม้”...
  

• เตรียมไส้: ผสมมะเขือเทศบดหรือซอสมะเขือเทศกับชาสนิก ขูดไซร์ออกเป็นสามส่วน ตัดเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ พัฟชั้นแป้งแล้วเคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ - ชาสนิคอฟ เราขูดฝ่าบาทด้วยฝ่าบาท วางส่วนผสมคาวบาชิไว้ด้านบนนี่ไม่ใช่สูตรการทำอาหาร แต่ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย 2. นี่เป็นวิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำซาลาเปาสีแทน (ม้วน เป็นทรง) ให้สวยงามโดยใช้ไส้ใดก็ได้
  

• หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมให้เข้ากัน ตะแกรงด้วยพ่อ, chasnik, ผักชีฝรั่งสับ, พริกไทย
  

• รีดแป้งออกเป็นชั้นหนา 5 มม. ใช้แก้วตัดเค้กกลมออก วางครึ่งหนึ่งไว้บนดาดฟ้าแล้วทาน้ำให้ทั่วโดยใช้ส้อมแทงหลายๆ ที่
  

• -
  

• Siri ขูดขนาดใหญ่ในสาม เพิ่ม|เพิ่ม| ไข่และพริกไทยดำป่นผสมทุกอย่าง
  

• รีดแป้งออกเป็น 2 สี่เหลี่ยม (ขึ้นอยู่กับขนาดของแผ่นของคุณ)