การเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาว สูตรผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki

สุภาพบุรุษ ถือเป็นโอกาสที่หาได้ยากที่จะพลาดโอกาสที่จะปิดผนึกผลไม้แช่อิ่มจากราเนตกาแช่แข็งในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว แม้แต่ Ranetki ก็ยังถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลสวรรค์" เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครคือช่วยให้คุณปรุงของขวัญทั้งหมดได้โดยไม่รู้สึกผิดบันทึกแบบฟอร์มและในผลไม้แช่อิ่ม และรสชาติก็ออกมาเข้มข้น นุ่ม และมีกลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อย

ผลไม้ Ranetki อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน อย่างไรก็ตาม หลังจากการประมวลผลด้วยความร้อน แอปเปิ้ลจะสูญเสียองค์ประกอบย่อยเป็นจำนวนมากเป็นประวัติการณ์ เช่น:

• โพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อหัวใจ
• น้ำลายเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับเลือด
• ฟอสฟอรัสและแคลเซียมเพื่อทำให้การเผาผลาญคำพูดเป็นปกติ

ฤดูหนาวและขนมหวานจะกลายเป็นเครื่องมืออันทรงพลังในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มคาวและอบเชยจาก ranetkas คุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของ Vinyatkov ทุกขั้นตอนคล้ายกับการเตรียมลาโซชแบบคลาสสิก

อย่างไรก็ตาม ข้อควรจำ: ranetki อาจมีกรดธรรมชาติ! ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมกรดเพิ่มเติมให้กับเปลือกที่มีแคลอรีสูง หรือเพื่อให้มั่นใจถึงประโยชน์ของการฆ่าเชื้อแบบแข็งในทุกขั้นตอนของการเตรียม

การเตรียมส่วนผสมหลัก

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก ranetok นั้นยากกว่า - จำเป็นต้องเตรียมแอปเปิ้ลก่อนนำไปแปรรูปต่อไป จำเป็นสำหรับใคร:

1. จัดเรียงผลไม้โดยดูที่เปลือกด้วยความเคารพ พวกเขาไม่ถูกตำหนิสำหรับร่องรอยความเน่าเปื่อยหรือโรคภัยไข้เจ็บใดๆ เมื่อตรวจพบผลิตภัณฑ์ที่ติดเชื้อแล้ว จะต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไป
2. Ranetki อาจจะดูมีเสน่ห์กว่าการใช้เข็มมากกว่าฐาน อย่างไรก็ตามเนื่องจากความชัดเจนผลไม้แช่อิ่มอาจไม่รอดจนถึงฤดูหนาว หากคุณเติมคาราเมลมากกว่าของเหลว มันจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและป้องกันไม่ให้ขวด “บวม”
3. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก
4. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเจาะบาดแผลที่ผิวหนังด้วยไม้เสียบที่ฐาน สิ่งนี้ช่วยให้คุณรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังของผลไม้และเห็นได้ชัดว่าไม่ถูกล้อม แอปเปิ้ลทั้งผลนั่งอยู่ในขวดเพื่อคงความสวยงามไว้
5. ต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างระมัดระวังสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ฝาปิดจะต้องทำจากโลหะ คุณยังสามารถเร่งฝาเกลียวให้เร็วขึ้นได้ แต่ต้องขันเข้าไปจนกว่าจะหยุดเท่านั้น

การฆ่าเชื้อสามารถทำได้ 3 วิธี:

• ทิ้งเตาอบไว้ในขวดประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 110 องศา
• ในเตาอบไมโครชิคเก้น เปิดไฟเป็น 70 และอุ่นปากกา 3-5 อัน
• ในกระทะโดยคว่ำขวดลงในน้ำเดือดประมาณ 15-20

วิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน

ไม่มีสูตรสำหรับเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก ranetkas สำหรับฤดูหนาว ที่นิยมมากที่สุดคือวิธีการแบบคลาสสิกโดยใช้การเตรียมการทีละขั้นตอน ด้านล่างนี้คุณสามารถดูวิธีการเชื่อมต่อ

สูตรง่ายๆสำหรับฤดูหนาว

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวจาก ranetki คุณต้อง:

• "แอปเปิ้ลสวรรค์" - 0.5 กก.
• ซึกอร์ – 0.5 กก.
• น้ำ – 3 ลิตร;
• กรดซิตริก – 1 กรัม;
• วานิลลินสำหรับกลิ่นหอม – 1 กรัม

จำเป็นต้องเตรียมขวดและผลไม้ตามที่ระบุไว้ข้างต้นในสถิติ ต่อไปเราใส่ ranetkas ขนาดเล็กจำนวนหนึ่งลงในขวดขนาด 3 ลิตร จากนั้นเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม: ต้มน้ำเติมซูกอร์กรดและวานิลลินแล้วปรุงต่ออีก 5 ควิลลิน จากนั้นเทแอปเปิ้ลกับดอกกุหลาบสับ

สำคัญ! การสูญเสียเงินไม่ใช่ความผิดของธนาคาร! แนะนำให้เติมน้ำเชื่อมเพื่อไม่ให้ของเหลวล้น

ที่มัลติวาร์ท

การปรุงอาหารแบบหลายเมนูนั้นไม่มีอะไรนอกจากความพึงพอใจ ไม่มีความรู้สึกผิดและผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและแปลกใหม่ที่สุดมาจากเครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม ดังนั้นสำหรับสูตรของเราคุณต้องทำ:

• ราเน็ตกิ - 600 กรัม;
• กานพลู – 3 ชิ้น;
• โป๊ยกั๊ก – 1 ชิ้น;
• ซึกอร์ - 200 กรัม;
• ขิงสด - 12 กรัม;
• อบเชย – 1 แท่ง;
• น้ำ – 2 ลิตร

จำเป็นอย่างยิ่งในการเตรียมผลไม้: ล้างและล้าง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู เติมน้ำ ปิดฝาอย่างระมัดระวัง แล้ววางบน “กาซิน” เป็นครั้งแรก

สำหรับบ๊วย

ผลไม้แช่อิ่มจากการระบายน้ำและราเนตอกจะไม่เพียงออกมาอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรสเปรี้ยวอีกด้วย ลูกพลัมให้สีที่น่าพึงพอใจและเติมความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับเครื่องดื่ม สำหรับขวดมาตรฐานขนาด 1 ลิตร คุณจะต้อง:

• ราเน็ตกิ - 150 กรัม;
• ซลิวู - 150 กรัม;
• ซึกอร์ – 100 กรัม

หลักการทำอาหารก็เหมือนกันโดยมีความสม่ำเสมอเหมือนกัน เติมผลเบอร์รี่ด้วยผักชีฝรั่งใส่ khvilins สองสามอัน ริดิน่าโกรธกระทะ จากนั้นเติมซูกอร์ลงในส่วนผสมนี้และเตรียมน้ำเชื่อม จากนั้นหลักการทำอาหารจะเหมือนกับสูตรก่อนหน้า

ด้วยถั่วดำ

ถั่วเมื่อรวมกับ ranetkas จะให้เครื่องดื่มที่ฉ่ำและเป็นประกายมาก เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มกับถั่วดำและแอปเปิ้ลลูกเล็กสำหรับฤดูหนาวคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล – 1-1.5 กก.
• Chornoplid – 600 กรัม;
• ซึกอร์ - 600-800 กรัม;
• น้ำ – 4 ลิตร

โกดังประกันภัยขวด2ลิตร หลักการเตรียมส่วนผสมและเทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดเป็นแบบดั้งเดิม - มีสองวิธี

สำคัญ! เมื่อเตรียมน้ำเชื่อมในตอนท้ายของวันไม่มีเหตุผลที่จะสูญเสียผลึกขมิ้น มิฉะนั้นอาจทำให้ก้อนบวมได้

ด้วยทะเล buckthorn

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก buckthorn และ ranetki สำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ จำเป็น:

• เตรียมขวดและส่วนผสม
• วาง 400 กรัม ราเนตตกตา 200gr. ทะเล buckthorn ในขวดขนาด 3 ลิตรที่มีเส้น;
• ผสมน้ำเชื่อมโดยเติม 500 กรัม สึคุรุและเครื่องเทศ (กานพลู อบเชย) เพื่อรับประทาน
• เทน้ำเชื่อมลงในขวด
• ขันฝา;
• ห่อด้วยพรมอุ่นๆ แล้วหลังจากซักแล้ว ให้นำไปวางไว้ในใบไม้ที่เย็นจนไปถึงฤดูหนาว

หมายเหตุ: หากทะเล buckthorn แข็งตัว ไม่จำเป็นต้องล้างหรือใช้ความร้อน มันจะ "ลอกออก" และกลายเป็นน้ำซุปข้น

ด้วยลูกแพร์

ในการทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetkos และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องใช้สูตรนี้ ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ หั่นและพับในสัดส่วนเท่ากัน (150 กรัมต่อ 3 ลิตร) ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำเชื่อมใน 2 ขั้นตอน สำหรับมอลต์คุณต้องใช้ข้าวโพดประมาณ 400 กรัม

จากบาดแผลที่ถูกตัด

สำคัญ! ไม่สามารถต้มเครื่องดื่มจากผลไม้ตัดได้เพียงเทผักชีฝรั่งเท่านั้น มิฉะนั้นการล้อมเนการ์นีคาลามุตจะปรากฏขึ้น มิฉะนั้นสูตรจะคล้ายกับการทำนายดวงชะตา

ด้วยสีส้ม

เครื่องดื่มแสนอร่อยมาจากแอปเปิ้ลแห่งสวรรค์พร้อมส้มเพิ่ม เพื่อเตรียมขวดขนาด 3 ลิตร คุณจะต้อง:

• ranetki - 10 ชิ้น (มากถึงครึ่งขวด)
• 1 ส้มขนาดกลางหั่นเป็นวง
• ซึกอร์ – พิฟกิโล.

การเตรียมการยังดำเนินการในขั้นตอนที่ 2 สิ่งสำคัญคือต้องจัดส้มให้สวยงามใกล้กับขวดโหลเพื่อรักษาความสวยงามเอาไว้

ด้วยองุ่น

คุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มที่สดใสและมีกลิ่นหอมจาก ranetkas และองุ่นสำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรผลไม้แช่อิ่มกับองุ่นดำ สัดส่วนทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากองุ่นมีรสหวานจึงแนะนำให้เติมกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส

แผลเปรี้ยวสามอัน

แอปเปิ้ลเปรี้ยวสำหรับผลไม้แช่อิ่ม กล้วยมากขึ้น ชะเอมเทศน้อยลง สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติและช่วยให้สเปรย์นุ่มนวล เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ฉันต้องการแอปเปิ้ล - 10-12 ชิ้นต่อภาชนะ 3 ลิตรและแตงกวา - 300-400 กรัม วิธีการเตรียมมี 2 ขั้นตอน

ด้วยอบเชย

สูตรดั้งเดิมเดียวกันสำหรับเครื่องดื่มนี้สามารถเจือจางด้วยรสเผ็ดของอบเชย ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกวิธีอื่นในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเพิ่มเครื่องเทศ 1-2 แท่งแล้วปิดฝาตามที่ระบุในสูตร อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้หั่นแอปเปิ้ลแรงๆ เพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น

ด้วยเชอร์รี่

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวไม่แตกต่างจากสูตรทะเล buckthorn เลย สามารถใช้เป็นผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้ สัดส่วนก็จะไม่มั่นคงเช่นกัน สุภาพบุรุษเราขอแนะนำให้เพิ่มส้มสองสามชิ้นลงในผลไม้แช่อิ่มของ ranetki พร้อมเชอร์รี่

ด้วยลูกพรุน

ลูกพรุนเป็นพลัมคลาสสิกรุ่นที่น่าเบื่อกว่า แต่มีสีน้ำตาล ดังนั้นหลังจากผ่านกระบวนการทางความร้อน องค์ประกอบจุลภาคที่สำคัญทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ เมื่อเตรียมเครื่องดื่มจากลูกพรุนแนะนำให้ทำตามสูตรลูกพรุนและเติมกรดซิตริก

ด้วยยู่ยี่

หากคุณเพิ่มมินต์ลงในสูตรมาตรฐานด้วยแอปเปิ้ล ผลไม้แช่อิ่มจะสดและมีกลิ่นหอม สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มสมุนไพรสด สำหรับโถขนาด 3 ลิตร คุณจะต้องใช้ใบสะระแหน่ขนาดกลางประมาณ 9 ใบ

กับพ่อแอปเปิ้ล

สามารถเติมน้ำแอปเปิ้ลลงในผลไม้แช่อิ่มได้ทั้งหมดเนื่องจากผลไม้จะเพิ่มความเปรี้ยวตามธรรมชาติ Ocet เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกรดซิตริก

โดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

สุภาพบุรุษในปัจจุบันเห็นพ้องกันว่าการทำหมันนั้นไม่สำคัญนัก และมักจะใช้วิธีการเก็บรักษาที่ยากต่อการจัดการเป็นพิเศษ ในขณะที่แปรรูปขวด Prote เพื่อรักษาความคม เศษชิ้นส่วนอาจเป็นขุยเมื่อเทน้ำเชื่อม

โดยไม่ต้องซึคุรุ

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetkas ที่ไม่มีแตงกวาสามารถยืนได้จนถึงฤดูหนาวคุณต้องมีกรดจำนวนมากในคลังสินค้า นอกจากนี้ยังมีความจริงที่ว่าต้องต้มผลไม้แช่อิ่มและในเวลาเดียวกันปริมาณผลไม้ที่ไม่มีความสนุกในผลไม้แช่อิ่มจะน้อยกว่าสองเท่า ในการเตรียมน้ำแอปเปิ้ล คุณต้องมีน้ำหวานหลากหลาย

กฎการเก็บรักษาลาโซช

เนื่องจากการอนุรักษ์เป็นไปตามกฎที่มีอยู่ทั้งหมด เมื่อทำการอนุรักษ์จึงไม่จำเป็นต้องมีจิตใจพิเศษ:

• มีความจำเป็นต้องบันทึกสถานที่มืดป้องกันจากการเปลี่ยนแปลงง่วงนอนโดยตรง
• ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่าอุณหภูมิห้องและไม่ต่ำกว่า 0

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับการแช่วิตามินที่เข้มข้นในช่วงฤดูหนาวคุณจะต้องปิดผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน การเก็บรักษาอาหารดังกล่าวใช้เวลานานถึงหนึ่งปีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ กระบวนการนี้เร็วมาก แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

โคริสนา วลาสติวอสติ ราเนตกี

มินิแอปเปิลปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีน้ำตาลจำนวนมากไม่ว่าจะมีขนาดเล็กก็ตาม ประกอบด้วยวิตามินบี, พี, กลูโคส, ซูโครส, ฟรุกโตส, น้ำมันหอมระเหย, ซิตริก, กรดแอสคอร์บิกและมาลิก, แคโรทีน, เพคติน, แทนนิน ธาตุไมโครแมงกานีส โซเดียม โพแทสเซียม และแคลเซียมที่มีอยู่ในเนื้อเยื่อผิวหนังของแอปเปิ้ล มีประโยชน์ในการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย และช่วยขจัดอาการเจ็บป่วย นอกจากนี้ต้นแอปเปิ้ลหนึ่งมื้อยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพ การแช่ผลไม้ในน้ำร้อนระหว่างบรรจุกระป๋อง จะสูญเสียองค์ประกอบเชิงบวกไปเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องเขินอายแอปเปิ้ลจะขาดสีน้ำตาลน้อยกว่า สูตรผลไม้แช่อิ่มง่าย ๆ จาก ranetok สำหรับฤดูหนาวจะช่วยรักษาวิตามินส่วนใหญ่ในแอปเปิ้ลและในที่สุดก็จะได้ผลลัพธ์ที่อร่อย

Ranetki ที่อาหารกระป๋อง

มาจากเปลือก ranetki ที่รู้จักกันดีมักใช้ในการปรุงอาหาร ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบ แยม แยม และคั้นน้ำผลไม้ ขนาดที่เล็กของมันเข้ากันได้ดีกับขวดเมื่อบรรจุกระป๋อง ranetki ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจาก Ranetki ถูกควบคุมโดยปริมาณผลไม้ผลไม้สมุนไพรและเครื่องเทศที่เพิ่มเข้ามา แอปเปิ้ลจิ๋วสามารถรับประทานร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ ได้ หากมีกรดมาลิกอยู่ใน ranetki ไม่จำเป็นต้องเติมกรดซิตริกลงในสต๊อกส่วนผสมเพื่อนำผลิตภัณฑ์ออกจากผลิตภัณฑ์ การทำผลไม้แช่อิ่มไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ทำครัวมากนัก แค่ชามและกระทะเท่านั้น

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ผลไม้แช่อิ่มของ ranetki และองุ่นสำหรับฤดูหนาว

สูตรผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวด้วยการนำผลเบอร์รี่มาสู่องุ่นจะทำให้ได้เครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา Ranetki malt เจือจางด้วยความเปรี้ยว

ผลไม้แช่อิ่มของ ranetki และถั่วดำ

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki พร้อมมะนาวฝาน

สูตรนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้หากคุณวางแผนที่จะเติมราเน็ตต์ลงในขวดบรรจุกระป๋องทั้งหมด มะนาวหนึ่งชิ้นทำให้ความเข้มข้นของรสชาติอาหารเจือจางลงอย่างน่าอัศจรรย์

หากต้องการเพิ่มสีแดงเข้มให้กับผลไม้แช่อิ่มคุณต้องเพิ่มผลเบอร์รี่ถั่วดำเล็กน้อย

และสุดท้ายนี้ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranettes ในหม้อหุงข้าวและเครื่องทำขนมปัง เพิ่มวิธีการยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการตามทันและต้องการลืมวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มแบบเดิมๆ ในกระทะ การใช้อุปกรณ์ครัวมาตรฐานในการเตรียมแอปเปิ้ลจากผลไม้แช่อิ่มเป็นกระบวนการที่ง่ายโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki ที่ multivartsia

วางผลไม้ไว้ในหม้อหุงข้าวแบบพิเศษ

เครื่องเทศและเครื่องเทศห่อด้วยผ้ากอซแล้วมัดให้แน่นในถุง

ปั่นซึกอร์จนพอใจ เทน้ำร้อนลงไป แล้วปิดฝา เลือกรายการ "Gushinnya" ในเมนูผู้เล่นหลายคน

เคี่ยวผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 15 khvilins หลังจากดับเสร็จอีก 20 khvilins เพื่อให้ ranetkas อิ่มตัวด้วยเครื่องเทศและซึมซับด้วยบวบ

จากนั้นนำเครื่องเทศออกแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที การบดเคี้ยว

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetkas ที่ร้านขนมปัง

หั่นแอปเปิ้ลได้เพราะเครื่องนี้สามารถเก็บผลไม้ได้น้อย

ต้มน้ำกับส้มแล้วเทจนราเนตกิ

บนถาดขนมปัง เลือกตัวเลือก "แยม" และปรุงด้วยขนมปัง 20 ชิ้น

เทเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ลงในภาชนะแก้วแล้วบิดฝา

เพื่อเพิ่มรสชาติของแอปเปิ้ลที่เราคุ้นเคยคุณสามารถเพิ่มหนึ่งในส่วนผสมต่อไปนี้ลงในผลไม้แช่อิ่มจาก ranettes สำหรับฤดูหนาว:

• ไวน์ - 10 กรัมต่อลิตร
• เปลือกผลไม้รสเปรี้ยว - ปริมาณสำหรับมะเขือยาว (หลังจากเดือดแล้วให้นำออกจากโกดัง)
• กรดซิตริก - หนึ่งช้อนชาต่อลิตรหาก ranetki ถูกแช่แข็ง
• อบเชย, วานิลลา, กานพลู, ความเอร็ดอร่อย - เล็กน้อยสำหรับมะเขือยาว;
• เซโมลินา, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์มุก - สองสามช้อนโต๊ะเพื่อความร่ำรวยและชีวิต
• น้ำผึ้ง - ผลไม้มากมาย (เพิ่มในผลไม้แช่อิ่มก่อนการอพยพเพื่อไม่ให้เปลืองพลัง)

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มหวาน ๆ สำหรับคุณสำหรับฤดูหนาว!

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ในรัสเซียก่อนที่สภาพอากาศหนาวเย็นจะเริ่มต้นขึ้นเจ้าของบ้านจะต้องเก็บรักษาผักและผลไม้ต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวรวมถึงการตัดการเตรียมจาก ranetkas สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากของขวัญอันมหัศจรรย์จากธรรมชาตินี้ มีสูตรการทำอาหารอะไรบ้าง? ลองสัญญาณบนแหล่งจ่ายไฟ

สูตรแยมจาก ranetki

Varennya จาก ranetki สำหรับฤดูหนาว

มีกลิ่นหอมอีกและ ฉันจะเตรียมอาหารอร่อยๆสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถมีสูตรแยมที่ทำจากแอปเปิ้ลรุ่นแรกได้ ทำง่ายมากและคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแปลกใหม่ในการเตรียม คุณจะต้องมีแอปเปิ้ล มะนาว และซูคอร์ รวมถึงสิ่งอื่นๆ สำหรับการปรับเปลี่ยนที่จำเป็นทั้งหมด

ผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki

อีกสูตรที่มีประโยชน์สำหรับฤดูหนาวที่สุภาพบุรุษผิวต้องการจดและทำคือผลไม้แช่อิ่มจาก ranetkas ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายคุณสามารถเพิ่มด๊อกวู้ดลูกแพร์และพลัมได้

การทำผลไม้แช่อิ่มนั้นง่ายมาก: ล่วงหน้า โถสามลิตรฆ่าเชื้อใส่ 1/3 ของส่วนผสมที่สับละเอียด ใส่เปลือกสามร้อยถึงสามร้อยห้าสิบกรัม แล้วเติมผักชีลาวลงไป หลังจากขวดนี้คุณต้องม้วนฝาอย่างระมัดระวัง พลิกกลับแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดตัว ด้วยวิธีนี้เราดื่มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลาสองปีแล้วย้ายไปไว้ในที่เย็น

สูตรสำหรับ Confiture กับ Ranetki

หากคุณไม่ชอบแยม วาเรนยา หรือผลไม้แช่อิ่ม เราคือสิ่งมหัศจรรย์ ทางเลือกในการเตรียมตัวรับฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ คุณสามารถทำ Confiture ซึ่งอยู่ระหว่างแยมกับแยมผิวส้ม มาดูกันว่าคุณจะหาเงินได้อย่างไร โปรดทราบว่าเมื่อเตรียมขนมชะเอมเทศ จะมีการเติมซูครินจำนวนมาก ดังนั้นหากคุณไม่ชอบชะเอมเทศหรือมีปัญหาเกี่ยวกับฟัน ทางที่ดีที่สุดคืออย่าบริโภคผลิตภัณฑ์นี้

คุณชอบทำอาหารอะไร? Confiture แบบคลาสสิกที่ไม่มีเครื่องเทศตัวอย่างเช่นอบเชยหรือด้วยวิธีอื่นใดเพื่อทดแทนรสชาติเช่นด้วยการเติมมะนาวคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: ranettes และ zukor (ไม่สำคัญว่าจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีขาว) จากสองถึงสาม จากนั้น ranetki 1 กิโลกรัมต้องใช้ cucru 1 .5 กิโลกรัม

ฉันนอนคนเดียว อาหารหลากหลายตามที่กำหนด: คุณสามารถปรุงจาก ranettes ทั้งหมดได้หากคุณไม่ชอบสารที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้นเทคโนโลยีการเตรียมจะเหมือนกันยกเว้นคุณสามารถข้ามจุดที่ 2 ได้

ไวน์จาก ranetki

ไม่ คุณไม่ประสบความสำเร็จ และไม่ใช่ความเมตตาหรือความเมตตาของเพื่อน ในความเป็นจริง ranetki เป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ ไวน์โฮมเมดจากพวกเขาสามารถเป็นของพิเศษสำหรับฤดูหนาวของคุณได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ของคุณและยังขอให้คุณบอกสูตรให้พวกเขาด้วย

โอตเจ, คุณจะได้ไวน์มาได้ยังไง?- ทำตามขั้นตอนการเตรียมการทันที:

• ก่อนอื่นโปรดล้าง ranetkas ของคุณดึงหางและใบออกมาปรับแต่งให้เป็นก้อนคล้ายน้ำซุปข้นแล้วเติมยีสต์ (กดสดแบบกว้าง ๆ)
• เตรียมและกรองน้ำหรือกรองน้ำ
• คุณจะต้องใช้ซูคคอร์ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ: หากคุณวางแผนที่จะใช้ซูคคอร์กับไวน์จำนวน 3.5 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้บวบอย่างน้อย 5 กิโลกรัมและน้ำ 4 ลิตร

ทำไมคุณไม่ไป ฝึกดื่มสำหรับนักชิมและเพิ่มอบเชย, เลมอนบาล์ม, สะระแหน่หรือไวเบอร์นัมลงในไวน์ซึ่งจะช่วยให้คุณดึงกลิ่นหอมและรสชาติผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ออกมาได้คุณสามารถยึดติดกับสูตรไวน์มาตรฐานได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อจัดเตรียม ให้จดขั้นตอนต่อไปนี้:

ความพยายามของคุณจะอยู่ในกระเป๋าของคุณ ไวน์บริสุทธิ์และใสพร้อมกลิ่นหอมของราเนตกิที่มองเห็นได้ชัดเจน

ในฤดูใบไม้ร่วงแม่บ้านเริ่มเก็บกระป๋อง พวกเขาเตรียมเห็ดเบอร์รี่ผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาวรวมถึง ranetkas (และมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำและมีวิตามินจำนวนมาก) ทุกคนชอบแอปเปิ้ลตัวน้อยแสนหวานเหล่านี้ไม่ใช่ทุกคนที่รู้สูตรการทำผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจากพวกเขา

ผลไม้แช่อิ่มเปลือกกับ ranetki

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลเราขอขอบคุณเครื่องดื่มยอดนิยมที่เราเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว ปล่อยให้มันปรุงและราด ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสามารถเติมความสดชื่นได้ในช่วงฤดูร้อน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะดื่มจากสูตรอาหารต่าง ๆ และเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยวให้กับสมาชิกในครอบครัวรวมถึงผลไม้รสเปรี้ยวที่ให้เปลือกไม้มากยิ่งขึ้น

ชาว Ranetki เรียกพวกเขาว่าแอปเปิ้ล "สวรรค์" มานานแล้ว บางทีเอวาเองก็อาจเสนอผลไม้นี้ให้อาดัมซึ่งพระเจ้าทรงขับไล่พวกเขาออกจากสวรรค์ เราไม่ตระหนักถึงเรื่องนี้ติดต่อกัน แม้ว่าผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากพวกมันจะมีสีน้ำตาล แต่ก็ไม่ได้ทำให้เกิดข้อสงสัยเหมือนกัน

Vіnบันทึกทั้งหมด ชุดวิตามินและแก่นแร่ธาตุของบาดแผลเองที่ตัดจากไม้อย่างระมัดระวัง ที่นี่มีโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของเนื้อเยื่อหัวใจเนื่องจากเข้าสู่การจัดเก็บเซลล์เม็ดเลือดแดงเช่นเดียวกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมซึ่งเนื้อเยื่อหัวใจไม่สามารถทำได้หากไม่มี

และแอปเปิ้ลเหล่านี้ก็อุดมไปด้วยเช่นกัน:

• ทั้งหมด;
• กรดอินทรีย์
• กกฟอกหนัง;
• น้ำมันหอมระเหย;
• เพคติน

พวกเขามีโพลีแซ็กคาไรด์ที่จับและกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายมนุษย์

Ranetki ไม่ใช่ผลไม้ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ดังนั้นเด็ก ๆ จึงสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มได้ เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ตามสูตรที่เลือกแล้วคุณสามารถดื่มได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่รบกวนใครและช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน! และรสชาติที่มาจากแอปเปิ้ลสดจากสวนสามารถพาคนเข้าสู่ฤดูร้อนได้ราวกับว่ามีน้ำค้างแข็งรุนแรงบนถนน นอกจากนี้สูตรการทำผลไม้แช่อิ่มนั้นง่ายมาก (หากมีผลไม้คุณสามารถเพิ่มผลไม้และเครื่องเทศอื่น ๆ ไว้ล่วงหน้าหากต้องการรสชาติใหม่) คนประเภทที่สามารถปรุงไข่เพิ่มสามารถบอกคุณได้ว่าทำไม และผลก็คือทั้งบ้านเกิดจะร้องเพลงด้วยความยินดี!

เพื่อเร่งกระบวนการหมัก ranetkas ในผลไม้แช่อิ่มตามสูตรเมื่อเตรียมไม่มีการปนเปื้อนคุณต้องเลือกแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง แล้วฤดูหนาวก็จะผ่านไปอย่างไม่ผิดหวังและฉันก็เสียใจกับการสูญเสีย

มีสูตรผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลมากมาย ผิวของคุณจะพบสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด แต่จำเป็นต้องถ่ายโอนความแตกต่างทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อให้กระบวนการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับบ้านเกิดเป็นไปด้วยดี หากต้องการเลือกผลไม้แช่อิ่มที่สมบูรณ์แบบ (สูตรอาจเป็นดังนี้) จากรายการต่อไปนี้: เห็นได้ชัดว่าสรุปช่วงเวลามากมาย:

1. แผลที่ผิวหนังจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อที่จะมองเห็นรอยเน่าและหนอนได้อย่างรวดเร็ว เมื่อคุณพบมันแล้ว คุณจะต้องเติมไส้ที่ดีขึ้นเพื่อที่มันจะได้ไม่ไปอยู่ในผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
2. มีความจำเป็นต้องพลิกกลับเพื่อให้ผลไม้ทั้งหมดมีความแน่นเรียบและหนา
3. เลือกแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดที่มีขนาดเท่ากัน เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มมีความสมบูรณ์มากขึ้นและมีลักษณะที่เข้มข้นมากขึ้น
4. เมื่อคุณหยิบบาดแผลที่มีเอกลักษณ์ออกมาได้ คุณจะต้องประหลาดใจที่พวกมันมีเข็มเล็กๆ หากมองเห็นได้จำเป็นต้องถอดออก (หากใช้สูตรคุณอาจสูญเสียหาง)
5. คุณต้องบีบผิวอย่างระมัดระวังแล้วใส่ลงในชามเพื่อให้วัตถุดิบระบายออกได้
6. จะต้องเจาะผิวหนังของลายสก๊อตด้วยไม้จิ้มฟันที่ฐาน วิธีนี้จะช่วยให้ผิวไม่เป็นขุยเมื่อผสมกับผักชีฝรั่งระหว่างการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ไม่ว่าคุณจะทำตามสูตรใดก็ตาม
7. จากนั้นคุณจะต้องถอดขวดที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่ม ranetki ไว้สำหรับฤดูหนาวแล้วจึงนำไปนึ่งให้แห้ง

คุณจะทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki ได้อย่างไร?

คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก Ranetki ซึ่งเป็นสูตรง่ายๆ โดยไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

เมามาก มันเป็นรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงเศษไวน์มีความรุนแรงและเป็นธรรมชาติมากกว่า Ranetki ซึ่งจะรสชาติดีในสูตรนี้จะมีรสชาติเหมือนแอปเปิ้ลสด ผลไม้เหล่านี้สามารถสกัดได้จากผลไม้แช่อิ่มและคั้นน้ำด้วยเนื้อหา ดังนั้นหลังจากดื่มอบเชยแล้วคุณจะเพลิดเพลินกับของหวานเพิ่มเติมที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สูตรผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นสากล ไวน์บางชนิดสามารถใช้กับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้และคุณยังสามารถใช้เตรียมผลไม้นานาชนิดได้อีกด้วย ส่วนประกอบทั้งหมดยังคงกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อนไว้

ในการทำผลไม้แช่อิ่มสำหรับสูตรดังกล่าวคุณสามารถใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่และตัวคุณเอง: หม้อหุงช้า ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงกับขวดและฝาปิด

ส่วนผสมผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากแอปเปิ้ลหวานลูกเล็ก:

• ราเนตกิ (1 กิโลกรัม);
• ซึกอร์ (ครึ่งกิโลกรัม);
• น้ำ (2 ลิตร)
• เครื่องเทศที่มีคุณสมบัติพิเศษ (อบเชย, พริกไทย, โป๊ยกั๊ก)

ตัวฉันเอง สูตรอาหารนี่คือแอปเปิ้ลเช่นนี้:

มีสูตรอาหารอื่นที่ดีไม่แพ้กันในการทำเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลหวานลูกเล็กเหล่านี้ สำหรับผู้ที่ชื่นชมความจริงที่ว่าผลไม้เหล่านี้ขาดแคลน คุณสามารถเพิ่มมิ้นต์ อบเชย น้ำผึ้ง ส้มโอ และเชอร์รี่เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันได้ คุณสามารถทดลองและเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้

Ranetki เป็นแอปเปิ้ลลูกเล็กที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น แอปเปิ้ลดังกล่าวทำแยมที่อร่อยที่สุดและยังทำอุซวารีอีกด้วย สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถเลือกผสมผลไม้ที่แตกต่างกันหรือติดกับราเนตกิเพียงอย่างเดียวได้

วันนี้ฉันต้องการทราบวิธีทำผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ และความแตกต่างบางประการที่ต้องได้รับการเก็บรักษาไว้ระหว่างการเก็บรักษา ตัวอย่างเช่น: คุณต้องเจาะแอปเปิ้ลให้ละเอียดเพื่อกำจัดกลิ่นเหม็นจากขวดให้หมดและไม่แตก ผลไม้แช่อิ่มที่ไม่มีการฆ่าเชื้อจัดทำขึ้นโดยใช้วิธีการเท ช่วยให้ผลไม้นึ่งได้ดีขึ้นและการเก็บรักษาในอนาคตจะถูกเก็บรักษาได้นานขึ้น

การทำผลไม้แช่อิ่มไม่มีอะไรซับซ้อน ดังนั้นอ่านสูตรนี้แล้วลองทำด้วยตัวเอง

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก ranetki สำหรับฤดูหนาว ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในรายการด้านล่างสูตร เลือกแอปเปิ้ลที่หนาและไม่เสียหาย

ล้าง ranetkas ในน้ำเย็นแล้วฉีกหางออก

เพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจะไม่แตกภายในหนึ่งชั่วโมงของการเทผักชีฝรั่ง ให้เจาะ 3-4 รู ควรใช้ไม้เสียบไม้

ล้างและฆ่าเชื้อขวดอย่างระมัดระวัง จากนั้นต้มฝาให้เดือด วางแอปเปิ้ลในภาชนะที่ปลอดเชื้อ

ต้มน้ำในกระทะแล้วเทลงด้านบนของขวดแทน

ปิดฝาขวดแล้วเติมของเหลว 20 ชิ้น ขึ้นอยู่กับ Ranetka ที่จะนึ่งให้ทั่วและคนน้ำลงไป

เปลี่ยนฝาโลหะเป็นฝาที่มีช่องเปิด แล้วเทน้ำจากกระป๋องกลับเข้าไปในกระทะ

ร่อนซูกอร์แล้วต้มน้ำเชื่อมจนผลึกแตก

เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนผลไม้นึ่ง แบงค์โดนตำหนิแต่กลับเต็มคอเลย

ปิดฝาขวดแล้วม้วนขึ้น

พลิกขวดคว่ำลงและปิดผนึกจนปิดผนึก หลังจากคลุมผลไม้แช่อิ่มด้วยผ้าห่มอุ่นแล้ว ให้คลุมไว้จนเย็นสนิท เพื่อความเย็นที่สมบูรณ์ คุณสามารถฆ่าเชื้อด้วยตัวเองได้ ย้ายขวดโหลไปไว้ในที่แห้งและเย็น

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจาก ranetki โดยไม่มีการฆ่าเชื้อจะออกมาไม่เพียง แต่ชุ่มชื้นและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีสีน้ำตาลโดยไม่ต้องฆ่าเชื้ออีกด้วย การเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว!