สมุนไพรสีน้ำตาลจากปลา วิธีการปรุงซี่โครง? ปลากะพงทอดในเรือกลไฟ

สตราวาและริบี- แหล่งที่สำคัญที่สุดของกรดไขมันจำเป็น หากคุณต้องการกำจัดลูกปลาที่มีสุขภาพดีและแข็งแรง อย่าลืมเตรียมสมุนไพรสำหรับปลาสัปดาห์ละสองครั้ง ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารสมุนไพรปลาที่อร่อยและคาว ตลอดจนวิธีปรุงปลาเพื่อรักษาชีวิตและกระดูกที่เผ็ดร้อนให้มากที่สุด

เมื่อมองแวบแรกไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมเปลือกในเตาอบ แต่ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่ที่นี่ ด้วยสูตรนี้ ฉันจะแบ่งปันเคล็ดลับในการอบเปลือกเพื่อให้ปลาออกมาชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

สวยงามยิ่งขึ้นอีกด้วย หญ้าอร่อยค่อนข้างถูกและง่ายต่อการเตรียม ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดปลา แต่แทนที่จะใช้ชีสแข็ง ให้ละลายชีสโดยผู้ชนะเลิศ

หากต้องการเพลิดเพลินกับคาเวียร์เค็มคุณไม่จำเป็นต้องจ่ายเพนนีจำนวนมากสำหรับขวดเล็ก ๆ คุณสามารถเกลือคาเวียร์ที่บ้านได้และมันง่ายมาก

ฉันกำลังเทศนา สูตรอร่อยปลาแมคเคอเรลอบในเตาอบ ส่วนผสมมีราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ แต่เป็นเรื่องง่ายที่จะยกโทษให้ปลาแมคเคอเรลที่ออกมาอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ

ปลาแซลมอนเป็นของปลาที่มีไขมันและเนื้อถือว่าอร่อยที่สุด จานนี้ทาด้วยปลาแซลมอนซึ่งเป็นอาหารอันโอชะ คืออยากทำอะไรให้คนที่คุณรักมีความสุขกับสิ่งใหม่ๆ...

สูตรเด็ดสำหรับปลาแมคเคอเรลหมักในซุปโฮมเมด ริบก้าออกมามีรสเค็มเล็กน้อย นุ่ม มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เตรียมไว้สำหรับ 1.5-2 โดบี สูตรง่ายๆ มาก

สมุนไพรรัสเซียมีรสชาติอร่อยมากจนสามารถเสิร์ฟก่อนสมุนไพรชนิดแรกหรือเป็นสมุนไพรเดี่ยวก็ได้ หากคุณต้องการแป้งและยีสต์ การเตรียมแป้งเป็นเรื่องยาก ฉันจะลอง...

สูตรที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงปลาทูเค็มเล็กน้อยจะมีรสชาติอร่อยและราคาถูกกว่าที่ขายในร้านค้า มันจะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งต้ม

เสิร์ฟทั้งคาวหวานและในเวลาเดียวกัน สูตรอบเชยสูตรนี้ตรงบริเวณหนึ่งในสถานที่ที่น่าสนใจที่สุด สมุนไพรนี้มีรสชาติอร่อยและสวยงามมากจนคุณสามารถตกแต่งได้อย่างสมบูรณ์ โต๊ะเซนต์...

ปลากะตักเป็นอาหารอันโอชะจากต่างประเทศและมีราคาแพง ขวดเล็กมีราคาไม่กี่เพนนี แต่สามารถเตรียมปลากะตักที่บ้านได้ ซึ่งทำให้อร่อยและราคาถูกกว่าถึงสิบเท่า

Kulebyaka กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อเพียงเพื่อสังเกต: ปลาที่น่าทึ่งไส้เห็ดและชีสบวก แป้งอบ- Chudova strava ศักดิ์สิทธิ์หรือสำหรับ vipadku พิเศษ

ปาฏิหาริย์ริบน่าสตราวา! สูตรที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดปลามีบทบาทหลักเองน้ำดองและเครื่องเทศช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เมื่อมองแวบแรก การผสมผสานของส่วนผสมค่อนข้างแปลก แต่รสชาติที่ออกมานั้นยอดเยี่ยมมาก ในหน้าการบริหาร สลัดคลาสสิกด้วยข้าวโพดและสลัดนี้ ความกลมกล่อมที่กลมกล่อมเข้าถึงได้ระหว่างทาง...

ปลากระบอกผลิตซอสมหัศจรรย์ซึ่งปรุงด้วยวิธีง่ายๆ และที่สำคัญกว่านั้นคือไม่มีเจลาติน ลองทั้งสองอย่าง อร่อย อร่อย และกรอบ

สูตรนี้ง่ายมาก รวดเร็ว และใช้งานได้จริง เหมาะสำหรับเด็ก เด็กๆ สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะถูกแทงด้วยแปรง ชี่ทอด - ทางเลือกที่น่าทึ่งมากินเนื้อทอดกันเถอะ...

ปลาคอดที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมาชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติอันสูงส่งและละเอียดอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องเชื่อว่ามีการใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อจุดประสงค์นี้

ไม่เคยสายเกินไปที่จะกลับเข้าเตาอบ ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารอันโอชะอันเป็นเอกลักษณ์นี้ – ปลาคาร์พ crucian ในครีมเปรี้ยว – ในกระทะธรรมดา เนื้อปลาจะออกมานุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ปลาเทราท์เท่านั้น แต่คุณยังสามารถทอดปลาแซลมอนแซลมอนสีชมพูหรือแซลมอนในทำนองเดียวกัน ริบก้ากับชีส และแม้กระทั่งกับซอสด้านล่างก็ยังอร่อย...

ปลาคาร์พทะเล crucian เต็มไปด้วยรสชาติที่อร่อย เนื้อฉ่ำและนุ่มมาก มีไขมันน้อยมาก โดราโดนั้นเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารที่เหมาะสม

การซื้อ oseledets เป็นรูเล็ตที่ถูกต้อง เพียงเพราะคุณได้เห็นปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยแสนอร่อยไม่ได้หมายความว่าคุณจะนำปลาที่คุณปรุงกลับบ้าน เราจึงไม่ละเว้นส่วนแบ่งของเรา...

ในบากาติโอ้ สูตรคริสต์มาสไทด์ปลาแซลมอนเค็มคือ vikorista ร้านนี้แพงมากสำหรับปลาแซลมอน ถูกกว่ามากถ้าคุณดองปลาแซลมอนที่บ้าน ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

ชั่วโมงแห่งการเกลือมีอายุเพียง 4 ปีเท่านั้น! ปลาทูเค็มตามสูตรนี้และออกมาอร่อยสดและเค็มที่สุดในโลก คลังสินค้า: ปลาทูสดแช่แข็ง, เกลือ, ซูกอร์, เครื่องเทศ

เค้กของขบเคี้ยวนี้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอนด้วยความสวยงามและความซับซ้อน แซลมอนเค็มและนุ่ม ด้านบน syrahที่จะฆ่าหญ้าอันน่าจดจำนี้...

นี่เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุด เอลไม่สนใจความง่ายในการเตรียม สิ่งที่คุณได้รับคือร่องรอยของการรู้จักต้นกล้า กฎง่ายๆเพื่อให้เนื้อปลามีเปลือกที่กรอบอยู่เสมอ

ฉันกำลังพยายามเตรียมอันง่ายๆ สลัดแสนอร่อยกับปลาหมึกและชีส สลัดนี้ต้องการทุกอย่างจากส่วนผสมหลัก เป็นการยากที่จะเตรียมรสชาติยังนุ่มนวลอีกด้วย

ปลาค็อดถูกตัดด้วยเนื้อนุ่มเพื่อให้ย่อยได้เร็ว จึงรวมอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์อาหาร เตรียมชิ้นเนื้อที่ทั้งคาวและอร่อย รวมทั้งเนื้อเฮกหรือมิ้นต์

อร่อยที่สุด หญ้าร้อนหอกยัดไส้จากหอก ไส้สามารถทำจากเนื้อปลาหรือจะเพิ่มเห็ดก็ได้ ประหลาดใจกับสูตรอาหารและเรียนรู้วิธีถลกหนังหอก

เตรียมปลาที่อร่อยนุ่มและฉ่ำ ซอสมะเขือเทศ- การปรุงอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลยปลาจะมีเฮคหอกอะไรก็ได้ ปลาสีขาว- อาหารอันโอชะนี้เสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมต้มกับข้าวได้ดีที่สุด

เนื้อปลาเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมไม่เคยปรุงมาก่อน แค่พูดว่า: เนื้อปลา ชีส และเห็ด - นี่เป็นเพียงอาหารรสเลิศ! เตรียมสมุนไพรของคุณเองได้อย่างง่ายดาย

ง่ายมาก สูตรอร่อยการปรุงอาหารหอกคอน ทำงานขั้นต่ำแล้วงานจะออกมาดี ในเวลาเดียวกัน ให้อบมันฝรั่ง แครอท และผักอื่นๆ ที่อยู่ในตู้เย็นพร้อมกัน

แม้ว่าทุกคนเคยมีโอกาสทำกุ้งมาแล้วครั้งหนึ่งแต่ก็รู้แน่นอนว่ากุ้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจะไม่ออกมาอีกเลย อ่านเคล็ดลับสองประการเกี่ยวกับวิธีการปรุงกุ้งอย่างถูกต้อง

สมุนไพรทะเลที่เรียบง่ายนี้มีเสน่ห์อย่างมาก ทั้งกรอบ อร่อย และที่แย่กว่านั้นคือ การเห็นเกี๊ยวกรุบกรอบที่ทาน้ำมันนั้นกระตุ้นความอยากอาหารของคุณอยู่เสมอ และไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะปรุง

นักชิมที่แท้จริงจะรู้ว่าอาหารจานนี้อร่อยแค่ไหน การปรุงอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีควักไส้ปลาอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้มันเน่าเสีย ซอฟชนี มิคูร์- สูตรรูปถ่ายของฉันสามารถช่วยคุณได้อย่างไร?

ไม่มีอะไรน่ารับประทานสำหรับอาหารทะเล และกุ้งในแป้งก็เป็นอาหารอันโอชะ แม้จะมีความซับซ้อน แต่การเตรียมสมุนไพรนี้ก็ง่ายมาก Robimo แป้งและ voila ที่ง่ายที่สุดพร้อมแล้ว...

เนื้อปลาคาร์พมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน มีไขมันที่มีคุณค่าและเหมาะสำหรับการหล่อลื่น ลองสูตรปลาคาร์พกับมะนาวที่ง่ายและอร่อยมาก

ฉันเรียนรู้สูตรนี้ครั้งแรกที่ Nimechchina ในหนังสือเล่มเดียว อาหารการกิน- ฉันพอใจกับการถ่ายภาพมากจนฉันอยากจะทำอาหารทันที มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและเบาจริงๆ

เนื่องจากคุณไม่เคยปรุงเกี๊ยวสดสำหรับหอกเลยคุณจึงใช้เวลาไปมาก เตรียมทั้งสองอย่างให้มากขึ้นเพื่อให้สูตรสมควรได้รับความเคารพ เคล็ดลับความอร่อยของเกี๊ยวปลาอยู่ที่นี่แล้ว...

เตรียมสมัคนา โคริสนา และสแมกริบน่าสตราวาชั้นยอด ไม่มีอะไรเทียบได้กับปลาแดงที่อบในเตาอบในคราวเดียว ทาด้วยเห็ดทาด้วยแครอทและซีบูล

สมุนไพรสวีเดนนั้นเรียบง่ายมากจนสามารถเตรียมสำหรับการรักษาฮวิลินีได้ โถมีไว้เพื่ออะไร? พริกไทยกระป๋องทูน่ากระป๋อง มายองเนส และไข่ต้ม

หากคุณกำลังวางแผนที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่มีเอกลักษณ์และแปลกใหม่ด้วยปลาและอาหารทะเล อย่าลืมลองใช้สมุนไพรสเปนแบบดั้งเดิมนี้ ก่อนจะพูด การทำอาหารกับปาเอญ่าก็ไม่ได้แย่และน่าขยะแขยงขนาดนั้น

สำหรับการปรุงรสนี้ เราต้องการปลาคอดสดจำนวนหนึ่งหรือเล็กน้อย จะดีกว่าถ้าใช้สันและแปรงเนื้อปลาที่ทำความสะอาดแล้ว เห็นได้ชัดว่ามีเสื้อผ้าหนึ่งชิ้นต่อคน...

ใครก็ตามที่รักอาหารทะเลจะต้องประทับใจกับสลัดเบา ๆ ที่มีกลิ่นรสอ่อน ๆ นี้อย่างแน่นอน ครีมปลาหมึกแบบดั้งเดิม ไข่ และซีราห์ มะเขือเทศสด และซิบูลรวมอยู่ในโกดังแล้ว พวกเนิร์ดเอง...

สำหรับสูตรนี้ เราต้องใช้ปลาตัวใหญ่ทั้งตัว แม้ว่าในทางทฤษฎีแล้วสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ก็ตาม จริงอยู่ที่ในกรณีนี้การนำเสนอซุปปลานี้ไม่ได้ผลมากนัก

ใครจำวลีเด็ดน้ำท่วมจากหนังเรื่อง กับคู่ง่ายๆ กันไม่ได้ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรผิดพลาด เช่นเดียวกับตัวละครหลัก การปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ไม่กี่ข้อก็เพียงพอแล้ว หนึ่งในนั้นคืออ้วน...

เนื้อปลาเทราท์มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและกรดไขมันอันทรงคุณค่า นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่ชนิดที่สามารถเตรียมได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่แข็ง

ปลาเทราท์ แค่ชื่อก็น่าอร่อยแล้ว... ปลาเทราท์ก็ปรุงได้ ในทางที่แตกต่าง: แค่ทาน้ำมัน อบในซอง ก็ได้ปลาเทราท์ อัดแน่นไปด้วยเห็ด, ถั่วลันเตาและมะกอก...

สำหรับพายปลา, ปลาไพค์คอน, ปลาดุก, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาค็อด, คอน - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ แต่โดยหลักการแล้วลาโซสามารถเตรียมกับปลาทุกชนิดหรือแม้แต่ปลากระป๋อง โกดัง: หอกคอน, ซิบูล, เครป, แป้ง

ชาวประมงได้รับความเคารพจากเม่นที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ความจริงก็คือ มีเพียงผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้นที่ให้สารอาหารที่จำเป็น วิตามิน และแร่ธาตุอันมีคุณค่ามากมายแก่มนุษย์ ไม่ใช่เพื่ออะไรเมื่อนานมาแล้วพ่อครัวได้รวมอาหารประเภทปลาประจำสัปดาห์ไว้ในขณะที่เลือกเมนู การรับประทานอาหารดังกล่าวถือว่าถูกต้อง

การกินสมุนไพรจากพืชช่วยป้องกันภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย และยังให้ประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ สมอง และระบบถุงน้ำ ด้วยการจัดเมนูอย่างเหมาะสมซึ่งแน่นอนว่ารวมถึงปลาและหนังมนุษย์ด้วย การกินอาหารซึ่งดีต่อสุขภาพโดยรวมจะดีกว่า

มาสะ นอนแล้ว อร่อยที่สุดบ่อยๆจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ปลาจะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมใด ๆ คุณเพียงแค่ต้องเลือกให้ถูกต้อง ในการเตรียมอาหาร ทางที่ดีไม่ควรใช้บัตรใบสั่งยา อาหารทำอาหารเหล่านี้จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ

สมุนไพรบางชนิดใช้เวลาไม่เกินหนึ่งวัน และสมุนไพรบางชนิดอาจใช้เวลามากกว่าครึ่งชั่วโมงเหมือนกัน ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก ตามกฎแล้วการทอดการต้มและการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งวัน การบรรจุและการเตรียมการบรรจุใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย แต่ก็ยังต้องได้รับการตรวจสอบความถูกต้องและถูกต้องของสุภาพบุรุษ

ปลาจะออกมาอร่อยมากหลังจากการอบโดยเฉพาะเมื่อปรุงในเตาอบและในกระดาษฟอยล์ ประเทศรักษาปริมาณวิตามินและสารอาหารที่มีคุณค่าไว้ในคลังสินค้าได้สูงสุด คุณสามารถเตรียมสมุนไพรดังกล่าวโดยใช้ชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักลงไปแล้วอบส่วนหนึ่งของผิวหนังด้วยกระดาษฟอยล์ ปลาจะซึมน้ำผ่านส่วนผสมอื่นๆ และกลายเป็นบ่วงบาศสีน้ำตาลและชุ่มฉ่ำ

หากเรากำลังพูดถึงปลาเค็มเราสามารถพูดได้ว่าทุกวันนี้เป็นการยากที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับรสนิยมของคุณด้วยสายตา อันที่จริงแล้ว ทูตในความคิดของบ้านนั้นกว้างขวางและประสบความสำเร็จในบ้านมาก ข้อดีคือคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับเจ้าหน้าที่ได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ลืมว่าปลานั้นง่ายต่อการเลือกจากอาหารที่สดใหม่

เหตุใดจึงต้องใส่ใจความสม่ำเสมอมันอาจจะสปริงตัวได้ ดวงตาของผลิตภัณฑ์ไม่ควรตำหนิว่ามีเลือดปนอยู่ ซากของผลิตภัณฑ์มีความสมบูรณ์และเนื้อมีความมันวาว หากไม่มีสัญญาณสำคัญดังกล่าวก็ไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์หรือเตรียมจากแหล่งใหม่ สำหรับทุกสิ่งปลาถูกแช่แข็งหลายครั้ง

05.09.2019

วิธีทำความสะอาดปลาและกระเทียมที่บ้านอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้ห้องครัวสกปรก

ริบา

การปรุงปลาให้อร่อยบางครั้งก็ง่ายกว่า เพียงปอกเปลือกแล้วเอาออกจากกระเทียม ในกรณีนี้ มาสเตอร์คลาสของเราจะช่วยคุณ ซึ่งจะบอกวิธีหาเงินอย่างง่ายดาย

- ริบา.

14.08.2019

วิธีทำความสะอาดคอนจากเหยื่อล่อ

คอน

ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมปลา สุภาพบุรุษไม่ชอบทำความสะอาดเป็นพิเศษ เพื่อที่คุณจะได้ไม่เบื่อกับกระบวนการนี้เราได้เตรียมคลาสมาสเตอร์ในการทำความสะอาดคอนจากความมันวาวไว้ให้คุณ - ง่ายมากและไม่อึดอัดเลย

- คอน.

09.08.2019

อ่าวจากแซนเดอร์

ปลาไพค์คอน เจลาติน เกลือ ใบกระวาน พริกไทย เครื่องเทศ มะนาว ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง

Ribne zalivne จะออกมาอร่อยเสมอดังนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะคริสต์มาสได้อย่างปลอดภัย - อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยตลอดไป และการเตรียมซอสก็ไม่ใช่เรื่องยากและยากเท่าที่ควร

- คอนหอก 250 กรัม
- 1.5 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 1\5 ช้อนชา เกลือ;
- ใบลอเรล 1-2 ใบ
- พริกไทยดำ 5-6 เม็ด
- 1\5 ช้อนชา เครื่องเทศ;
- มะนาว 2-3 บีบ
- ไข่ต้ม 0.5 ฟอง
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ช้อน

08.08.2019

วิธีปรุงปลากะพงขาวด้วยเตาอบและฟอยล์ด้วยมะนาว

ปลากะพง, มะนาว, ผักใบเขียว, เกลือ, น้ำมันมะกอก

ผู้ชื่นชอบสมุนไพรปลาทุกคนจะต้องเพลิดเพลินกับปลากะพงอบในเตาอบอย่างแน่นอน ไวน์จะมีรสชาติที่เข้ากันกับผักใบเขียวและมะนาวอย่างแน่นอน ดังนั้นอย่าลืมเติมมันทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายใดๆ

- ปลากะพงขาว 350-400 กรัม
- มะนาว 4 บีบ
- 0.5 พวงเขียวขจี
- เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
- พริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก.

01.06.2019

หอกอบทั้งตัวในเตาอบ

หอก, น้ำมันเวอร์ชคอฟ, เกลือ

หอกสามารถอบในเตาอบและทั้งหมด - มันดูน่ารับประทานและเป็นคริสต์มาสมาก คุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติของสมุนไพรดังกล่าวอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเตรียมทุกอย่างตามสูตรของเรา

- หอก 1 อัน น้ำหนักประมาณ 1.5 กก.
- 2-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันชั้นนำ;
- 0.5 – 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ

01.04.2019

Okroshka กับซี่โครง

ปลาสีแดง, มันฝรั่ง, ไข่, แตงกวา, หัวไชเท้า, tsibulya, ayran, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, มะนาว

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการกรุบกรอบด้วย cowbas หรือเนื้อสัตว์คือตัวเลือกกับปลาหรืออย่างแม่นยำกว่านั้นคือกับปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย หญ้า Persha ดังกล่าวจะไม่กีดกัน Bayduja ใครเลยลองดูสิ!

- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
- มันฝรั่ง 1 อัน;
- ไข่ 1 ฟอง;
- แตงกวาสด 1 อัน
- 3 หัวไชเท้า;
- tsibula สีเขียว 2 ชิ้น
- ไอราน 250 มล.
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
- พริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน
- น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

24.03.2019

ปลาเฮอริ่งเค็มรสเผ็ดในซุปโฮมเมด

ปลาเฮอริ่ง, เกลือ, พริกไทย, อ่าว, มัสตาร์ด

การทำปลาเค็มเองดีกว่าการซื้อในร้านค้า ดังนั้นหากคุณชอบปลาเฮอริ่งเค็มรสเผ็ด ปรุงเองที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ ของเรา

- ปลาเฮอริ่ง 500 กรัม
- เกลือครัว 30 กรัม
- พริกไทยสำรอง 2-3 ชิ้น
- พริกไทย 5 ชิ้น;
- ใบกระวานเพื่อความเพลิดเพลิน
– 0.5 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด

20.03.2019

หอกทั้งตัวยัดในเตาอบ

หอก, เห็ด, orkovb, tsybulya, ขนมปัง, ท็อปส์ซู, ปาปริก้า, โลเวจ, เกลือ, พริกไทย, โอเลีย, ผักใบเขียว, มะนาว

หอกเป็นปลาที่อร่อยมากที่ฉันพร้อมสำหรับโต๊ะคริสต์มาสอย่างพึงพอใจ วันนี้ฉันจะบอกวิธีปรุงหอกยัดไส้ในเตาอบ

- 1 กก. หอก;
- เนย 120 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- ซิบูล 150 กรัม
- ขนมปังขาว 150 กรัม
– 100 มล. เวอร์สคอฟ;
- 1 ช้อนชา ปาปริก้าชะเอม;
- 1 ช้อนชา ความรักที่แห้ง
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- รอสลินน่า โอลิยา;
- ผักใบเขียวสด
- มะนาว.

28.06.2018

ปลากะพง Smazeniy

tsibulya, oliya, borosno, คอน, แครกเกอร์, เกลือ, เครื่องเทศ

ปลากะพงเป็นปลาที่อร่อยมาก พวกเขาอบบ่อยมาก แต่วันนี้เราจะทาน้ำมันในกระทะ

- 1 ซิบูลิน
- 3 ช้อนโต๊ะ โอลิยา โซนีอาชนิโควา
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- ปลากะพงขาว 800 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. เกล็ดขนมปัง,
- เกลือ 2 หยิบมือ
- เครื่องเทศสำหรับปลา 5 กรัม

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลใน lushpinny cybulae

ปลาแมคเคอเรล ซึบูลา น้ำ เกลือ

ฉันจะเตรียมสมุนไพรปลาแสนอร่อย - ปลาแมคเคอเรลให้คุณ ลุชปินยา ทซิบูลี- สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

- ปลาทู 1 ตัว
- 5 ซิบูลิน ซิบูลิน
- น้ำ 1 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ

27.05.2018

Shashlik และปลาแซลมอนบนตะแกรง

แซลมอน, สมุนไพรโปรวองซ์, ซีอิ๊ว, เกลือ, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เชอร์รี่, บวบ

Shashlik สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาด้วยโดยเฉพาะปลาสีแดงและมันจะออกมาอร่อยยิ่งขึ้น! ความลับทั้งหมดอยู่ที่น้ำดองที่ถูกต้อง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของสูตรของเรา

- เนื้อปลาแซลมอน - 200 กรัม
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 0.3 ช้อนชา;
- ซีอิ๊วขาว – 2 ช้อนชา;
- เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
- เชอร์รี่ - 4-6 ชิ้น;
- บวบ - 0.5 เศษส่วน

21.05.2018

ปลาแมคเคอเรลในการชงชา

ปลาทู, ซูกอร์, เกลือ, พริกไทย, ชา, ใบกระวาน, น้ำ

ปลาแมคเคอเรลในชาต้มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย ฉันกรุณาอธิบายสูตรให้คุณฟัง

- ปลาทู - 400 กรัม
- ซึกอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ.
- เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ.
- พริกไทย - 4-5 ชิ้น
- ถุงชา - 3-4 ชิ้น
- ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
- น้ำ – 1 ลิตร

17.05.2018

ปลาทูโซโลนาเป็นเวลา 2 ปีโดยไม่มีโรสซอล

ปลาทูแช่แข็งสด, เกลือ, ซูกอร์, ใบกระวาน, พริกไทย, ด้วงพิลาฟ

นี่เป็นสูตรมหัศจรรย์ที่จะทำให้คุณประทับใจไปกับความไพเราะและผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์! ในอีกสองสามปีปลาแมคเคอเรลเค็มเล็กน้อยก็พร้อม - อร่อยและสวยงาม! ลองแล้วจะติดใจแน่นอน

- ปลาทู – 1 ชิ้น (น้ำหนัก 350-400 กรัม)
- เกลือดีมาก – 100 กรัม
- ซึกอร์ – 50 กรัม;
- ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น;
- พริกไทย – 4-5 ชิ้น;
- พลิฟกา คาร์โชวา

03.05.2018

กลิ่นทาด้วยผักใบเขียว

กลิ่นสดพริกไทยดำชอล์ก โบโรชอนข้าวสาลี, เกลือ, น้ำมันมะกอก, มะนาว, ผักใบเขียว

กลิ่นเหม็นยังอร่อยกว่าปลาอีกด้วย วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าการหล่อลื่นมันอร่อยแค่ไหน

- หลอมเหลว 500 กรัม
- พริกไทยดำป่น 3-4 หยิบมือ
- 4-5 ช้อนโต๊ะ โบโรชนา;
- เกลือ;
- หนึ่งในสามของขวดน้ำมันมะกอก
- มะนาว;
- กรีนเนอรี่

03.05.2018

ซุปซี่โครงกับปลาทูสดแช่แข็ง

ปลาทู, น้ำ, มันฝรั่ง, แครอท, ซิบูล, พริกไทย, เกลือ, ผักชีฝรั่ง

วันนี้ขอเสิร์ฟซุปเข้มข้นหอมมันพร้อมปลาแมคเคอเรลสดแช่แข็ง ซุปเวอร์ชันนี้จะดึงดูดผู้ที่รักสมุนไพรปลาทุกคน เตรียมซุปโดยไม่ต้องหล่อลื่น และใส่ผักลงในกระทะโดยตรง หากคุณชอบซุปที่ข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มซีเรียลซึ่งจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของโชโน และก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะทานกับข้าว Obov'yazkovo เพิ่มผักชีฝรั่งสด หากคุณมีปลาแมคเคอเรลเย็นจัดจำนวนเล็กน้อยอยู่ในกระเป๋าคุณจะต้องมีสูตรนี้พร้อมรูปถ่าย



- ปลาแมคเคอเรล/ม. – 250-300 กรัม
- น้ำ - 1.2 ลิตร
- มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- cybul ripchasta - 1 ชิ้น,
- พริกไทยสำรอง - 2 ชิ้น
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน
- ผักชีฝรั่ง – 10-15 UAH

ปลาปรุงสุกอย่างรวดเร็วและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อย ทั้งหมดนี้คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับค่ำคืนนี้ เพื่อให้การเตรียมการนี้ง่ายขึ้นมาก คุณเพียงแค่ต้องรู้เคล็ดลับสีน้ำตาลบางประการเท่านั้น

เมื่อถึงทางขวามือถึงขั้นตอนเตรียมปลา พบว่ามีอาหารเหลือน้อย Yaku ribu kupuvati: diku chi viroshchenu ในฟาร์มเหรอ? คุณจูบเนื้อ? สดหรือแช่แข็ง?

ลองค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการนี้จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์

เปลือกปลา Yaka: สดหรือแช่แข็ง?

มันสดกว่า ดีกว่า ดีกว่า แต่เป็นเรื่องง่าย หากคุณซื้อปลาแช่แข็งและไม่ละลายน้ำแข็ง คุณจะประหยัดเวลาได้อีกสองสามเดือน

มีอาหารมากมายในปลาแช่แข็งเนื่องจากการแช่แข็ง ปลามีน้ำ 70% ยิ่งเก็บรักษาไว้นาน น้ำแข็งก็จะยิ่งเหลือมากขึ้นเท่านั้น เมื่อเสร็จแล้วตัวปลาจะเริ่มเน่า

ปลาที่มีเนื้อหนาและมีไขมัน เช่น คิงแซลมอน จะปล่อยให้แช่แข็งได้ดีกว่า ในขณะที่ปลาที่มีลำตัวบางจะเหมาะกว่าสำหรับการแช่แข็ง ปลาในตระกูลปลาคอดนี้ ซึ่งรวมถึงปลาไวทิงสีน้ำเงิน ปลาคอด พิกชา และปลาฮาเกะ มีสารไตรเมทิลลามีนออกไซด์ การเชื่อมต่อทางเคมีซึ่งสลายสารที่มีกลิ่นไดเมทิลลามีนและฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งหมายความว่าหากหัวปลาถูกแช่แข็งและละลายแล้ว หัวปลาจะเริ่มมีรสชาติ "คาว" เมื่อละลายปลาคอดแล้ว มักจะมีเนื้อสัมผัสเป็นรูพรุนและเนื้อแห้ง เนื่องจากเมื่อแช่แข็ง โปรตีนจะยุบตัวและอยู่ในเนื้อของปลา

ฉันมองเห็นได้มากที่สุด วิธีที่ปลอดภัยหากคุณละลายน้ำแข็งปลาแช่แข็ง ให้ใส่ลงไป ถุงพลาสติกแล้วใครจะตักน้ำจากคริชานู คุณยังสามารถย้ายปลาจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นได้ ตู้เย็นจะใช้เวลาในการละลายน้ำแข็งนานกว่า เนื่องจากลมไม่สามารถทะลุเข้าไปได้ง่ายเหมือนน้ำ

หากคุณมีเวลาไม่มาก คุณสามารถเริ่มปรุงปลาแช่แข็งได้ คราวนี้เปลือกสีน้ำตาลน่ารับประทานปรากฏขึ้นบนพื้นผิว เพื่อจุดประสงค์นี้ให้กินปลา น้ำเย็นจากก๊อกน้ำ นำน้ำแข็งออกจากนั้น ซับด้วยผ้ากระดาษแล้วปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเติมเบียร์กับปลาประเภทแบนได้อีกด้วย หากปลาสุกแล้วเมื่อสุกในสถานะแช่แข็งอาจกลายเป็นปลาดิบตรงกลางได้

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงปลาคืออะไร: เนื้อปลามีลักษณะนานแค่ไหน? มีผิวหนังหรือไม่มีผิวหนัง?

วิธีปรุงปลาที่ดีที่สุดคือปรุงบนผิวน้ำ ทางด้านขวามีคอลลาเจนอยู่ในเนื้อเพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำให้เนื้อมีรสชาติฉูดฉาด จากนั้นก็มีแปรงและผิวหนังจำนวนมาก เนื่องจากปลาปรุงสุกด้วยกระดูกหรือผิวหนัง คอลลาเจนจึงถูกขจัดออกและปกคลุมตัวปลาจึงมีความอร่อย เนื่องจากแปรงเป็นตัวนำความร้อนได้ไม่ดี ปลาที่มีแปรงจึงอาจเกิดการหล่อลื่นมากเกินไปได้อย่างรวดเร็ว ผิวจะดีเพราะไม่ยอมให้ปลาเสียน้ำเปล่า ซึ่งจะทำให้เนื้อขาดน้ำ

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารเพลงและปลาที่มีไขมันคืออะไร?

เนื่องจากปลาหวานมีไขมันน้อย จึงง่ายต่อการทาซ้ำและปรุงรสมากเกินไปในการเตรียมอาหารทุกประเภท: ทาบนตะแกรงหรือในกระทะ อบหรือต้ม ทางที่ดีควรนึ่งซี่โครงประเภทนี้ ด้วยการบำบัดด้วยไอน้ำ เธอจะเสียชีวิตมากขึ้น ในกรณีนี้สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่เป็นกลุ่มเท่านั้น แต่ยังหั่นเป็นชิ้น ๆ อีกด้วย หากคุณต้องการทาน้ำมันปลาหรือย่างบนตะแกรง หรืออยากจะปรุงบนผิวน้ำมากกว่า และไม่หั่นเป็นชิ้นๆ ก่อน ตัดแต่งเนื้อบนโครงกระดูกดีกว่าตัดแต่งรูปร่างของปลา

ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน และปลาแซลมอน เหมาะที่สุดสำหรับการทาน้ำมัน มีคอลลาเจนมากกว่า ดังนั้นกลิ่นเหม็นยังคงหายไปจากเส้นผมและน้ำผลไม้ ไม่ควรนึ่งปลาที่มีไขมันเพราะในกรณีนี้ไขมันที่อยู่ในนั้นจะออกซิไดซ์ได้ง่ายและปลาจะมีรสเผ็ดน้อยลง ผู้ร้ายคือปลาแซลมอนซึ่งเนื้อมีแอสตาแซนธินซึ่งเป็นเม็ดสีไฟลามทุ่งที่พบในสัตว์จำพวกครัสเตเชียน มันช่วยรักษารสชาติ

เหตุใดจึงปรุงปลาป่าและปลาเลี้ยงต่างกัน?

แม้ว่าปลาที่เลี้ยงในฟาร์มและปลาป่าจะมีหน้าตาเหมือนกัน แต่ปลาป่าก็ถูกเตรียมในฟาร์มมากขึ้นเรื่อยๆ ทางด้านขวามือ พวกสัตว์ป่าว่ายไปในที่ที่พวกเขาต้องการและกินสิ่งที่ต้องการ ดังนั้นจึงมีกลิ่นเหม็นของแปรงและเนื้อเน่ามากกว่า ในฟาร์มเลี้ยงปลามีพื้นที่ให้ว่ายน้ำได้มาก กระดูกจึงเน่าน้อยลงและเนื้อก็น้อยลง

ของเหลวสีขาวที่บางครั้งปรากฏบนพื้นผิวของปลาที่เสร็จแล้วคืออะไร?

อัลบูมินนี้เป็นโปรตีนจากเนื้อเยื่อเนื้อสัตว์ ซึ่งเมื่อถูกความร้อนจะไหม้และกลายเป็นสารสีขาวที่ดูไม่น่ารับประทาน อัลบูมินมีอยู่ในเนื้อสัตว์และปลาทุกประเภท และจะเผาไหม้เมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อน อย่างไรก็ตาม ปริมาณสามารถเปลี่ยนได้ในภายหลังโดยการแช่ปลาในส่วนผสมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 20 ออนซ์ หลังจากขั้นตอนนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลืออีกต่อไป ไม่เช่นนั้นปลาจะเค็มมากเกินไป

คุณต้องหาอะไรเพื่อให้ปลากลายเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน?

ยิ่งวิดีโอบล็อกหายไปในปลาน้อยเท่าไร รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น หากต้องการนำปลาออกจากตัวปลา ให้วางปลาไว้บนจานโดยมองเห็นได้ชัด อย่าคลุมจานและแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งปี

เมื่อคุณเตรียมปลา ให้วางปลาไว้บนถาดอบและวางไว้บนตะแกรงของเตา ปล่อยให้ลมพัดรอบตัวปลาแล้วตากให้แห้งทันที ปรุงซี่โครงที่ อุณหภูมิสูง Tse อนุญาตให้ shvidshe viparovuvatisya rіdini อย่าโรยปลาด้วยน้ำมะนาว ไวน์ หรือของเหลวอื่นๆ

ในส่วนนี้จะคัดสรรสมุนไพรปลาสูตรพร้อมรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อย ฉันขอโทษจริงๆ โดยไม่พูดเกินจริง แจ้งให้ฉันทราบว่าฉันไม่ได้ลองทำแบบพับ โบ โนะ บาชู เซ็นสึ ความสำเร็จในการเตรียมสมุนไพรจากปลาไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณนั่งบนเตานานแค่ไหน และในระดับที่คุณเก่งในหลักการพื้นฐานของการทำอาหารซึ่งช่วยให้คุณสามารถรักษาน้ำของปลาและให้รสชาติอันสูงส่ง ซี่โครงอบ ทาน้ำมันและเค็ม เรียกได้ว่าเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นใหญ่โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อนนาน ตัวปลาเองก็พร้อมที่จะกิน shvidko จริงๆ แล้ว 20 khvilins หรือ 10 ถ้าคุณมีปลาทอดคุณก็นั่งที่โต๊ะได้แล้ว เลยอยากทำสมุนไพรปลาที่ง่ายและอร่อยกว่านี้ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าวิธีที่ดีที่สุดคือใช้จ่ายน้อยลงและได้รับผลลัพธ์คุณภาพสูง และนั่นหมายความว่ามีกลอุบายที่น่าอึดอัดใจมากมาย

  • ก่อนอื่นเลย การรักมะนาวเหมือนปลาเป็นเรื่องง่าย
  • กล่าวอีกนัยหนึ่ง สมุนไพรใดๆ ก็ตามจะช่วยเพิ่มรสชาติของปลาได้เป็นอย่างดี ยิ่งกว่านั้นไม่จำเป็นต้องปรุงรสมากนัก - เส้นใยของปลาจะนิ่มและผ่านสารเติมแต่งได้ง่ายซึ่งสามารถกลบรสชาติของปลาได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งไม่ใช่ทุกคนชอบ
  • ประการที่สาม เทยอดลงบนตัวปลาอย่างมีเสน่ห์ แค่อุ่นปลาที่ทาน้ำมันแล้ว (โดยไม่ต้องหายใจ!) ที่ด้านบนก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้น่าอร่อยยิ่งขึ้น
  • ประการที่สี่ ไม่สามารถปรุงปลาเป็นเวลานานได้ เพราะทุกอย่างจะชุ่มฉ่ำ เดือด และเนื้อจะแข็ง

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับความลับอันละเอียดอ่อนอื่น ๆ ได้ที่ด้านล่างนี้ คอลเลกชันที่นี่อร่อยมาก สูตรง่ายๆฟางซีซี่โครง สมมุติว่าการดื่มหนึ่งในนั้นจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

Capelin อบในเตาอบ

อาหารเย็นราคาถูกและร่าเริงมาก - ภูเขาปลาสีทองแสนอร่อย ฉ่ำ นุ่มกับเปลือกกรอบ อร่อยมากและเรียบง่ายมาก

วิธีปรุงปลาหมึกให้อร่อยและเรียบง่าย

หากคุณยังคงคุ้นเคยกับปลาหมึกและค้นพบวิธีปรุงปลาหมึกให้อร่อยจริงๆ ลองทำสูตรนี้ดู คุณจะได้รับแหวนปลาหมึกคลาสสิกจาก Panirotsia ไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าสิ่งที่คุณได้รับในร้านอาหาร หรือบางทีคุณอาจจะเหมาะกับบ้านของคุณมากกว่า

ปลากับน้ำดอง สูตรคลาสสิก

ปลากับน้ำดองเป็นที่นิยมในหมู่อาหารเรียกน้ำย่อยในร้านค้าที่มีด้วงขนาดใหญ่แห่งชั่วโมงเรเดียน หากคุณรู้สึกคิดถึงขนมปลาแสนอร่อยนี้ เรามีสูตรอาหารคลาสสิกสำหรับคุณโดยเฉพาะ

ปลาในแป้งเบียร์

แป้งเบียร์อร่อยที่สุด! เนื้อปลาบางห่อหุ้มอย่างน่าอัศจรรย์ ไม่ขาดตอนทาน้ำมัน ออกมาคมชัดยิ่งขึ้น รสชาติของเบียร์ไม่ได้สังเกตเห็นได้ชัด ลองมัน! คุณจะได้รับการยอมรับว่าเป็นศัตรู แป้งนี้สามารถผลิตได้ทั้งปลาหมึกและ เนื้อไก่และผัก

ปลาแซลมอนสีชมพูโซโลน่า

วิธีดองแซลมอนสีชมพูง่ายๆ ที่บ้าน ลองดูครับ ปลาดูน่าอร่อยมากครับ ตัวเลือกงบประมาณของว่างช่วงเทศกาลคริสต์มาส

เขา z oseledtsia ภาษาเกาหลี

คุณรักอะไร สลัดเกาหลีหากคุณได้ลองทำอาหารที่บ้านแล้วและรู้ว่าพวกมันไม่เพียงเหมือนกับที่ซื้อในร้านเท่านั้น แต่ยังอร่อยกว่าและราคาถูกกว่ามาก ให้เตรียมพวกมันเองจากปลาเฮอริ่ง ของว่างที่อร่อยที่สุดจะกลายเป็นเพลงฮิตบนโต๊ะคริสต์มาส

เนื้อ Hake ใน duvtsi

Hake ไม่เพียงแต่อร่อยและอบเชยเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงสำหรับราคาปลาทะเลอีกด้วย มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมเฮค แค่ทาน้ำมันในกระทะ อบในเตาอบ นึ่ง หรือม้วนชิ้นเนื้อ ไม่ว่าในกรณีใดปลาตัวนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น เนื้อปลาฮาเกะ Ale Sogodni อบกับซอส tsibule และมายองเนส เนื้อปลาจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

ดูเจ เนื้อทอดรสเผ็ดมินไต

ปลาทอดกับสะระแหน่ปรุงอย่างไรให้ออกมาฉ่ำน่ารับประทานและฉ่ำ?

วิธีการปรุงปลาในแป้ง

สูตรห่างไกลแป้งปลากับครีมเปรี้ยวและโรยสด ฉันรายงานคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทอดปลาในแป้งอย่างเหมาะสม เพื่อให้ได้เนื้อปลาที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และไม่มันเยิ้มเป็นพิเศษ

ปลาแมคเคอเรลหมัก

ปลาเค็มมีราคาแพงและไม่อร่อย ฉันไม่รู้ว่าทำไมวิโรบนิกถึงเริ่มกังวลเกี่ยวกับเธอ เห็นได้ชัดว่าพวกเขาเพิ่มสารเคมีบางอย่างเพื่อทำให้กระบวนการถูกลง สำหรับฉันดูเหมือนว่าถึงเวลาเรียนรู้วิธีดองปลาที่บ้านแล้ว สิ่งที่ดีก็คือมันง่ายที่คุณจะสงสัยสิ่งหนึ่ง: ทำไมคุณไม่รบกวนใครมาก่อน ปลาแมคเคอเรลแสนอร่อยจะพร้อมภายใน 4 ปี! วิโคริสโตวูเยโม ปลาแช่แข็ง- คุณจะไม่สามารถละลายน้ำแข็งได้จนกว่าจะสิ้นสุด

วิธีทำเกลือปลาแดงที่บ้าน

ใครจะกลัวที่จะต้องจัดการกับความเค็มของปลาทั้งตัวที่หนัก 2-3 กิโล และฟรี การแล่ปลาแดงนั้นง่ายมาก เข้ามาก่อนเกลือ-ประถม Golovne เป็นเพียงคนชั้นสูง ดังนั้น ta yak ขี้อาย เพื่อความสะดวกของท่านตลอดกระบวนการอ่านแบบละเอียด ภาพถ่ายทารก- สูตรเป็นแบบดั้งเดิม การประหยัดต้นทุนต่อหน้านักบุญนั้นน่าทึ่งมากทีเดียว

ปลาเทราท์อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์

ครั้งแรกมันเริ่มส่งเสียงบี๊บ ริบูผู้ยิ่งใหญ่โดยรวม ฉันอยู่แถวหน้าของฟอยล์ ก่อนหน้านี้ฉันคิดว่าไม่จำเป็นต้องห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์หรือแค่อบบนดาดฟ้า ปรากฎว่าความแตกต่างนั้นชัดเจนยิ่งขึ้น

ปลาเทราท์ย่างกับน้ำหมักน้ำผึ้งมัสตาร์ด

รสชาติของปลาเทราท์นี้ชวนให้นึกถึงอาหารจีนแม้ว่าจะไม่ได้เติมน้ำดองกับซีอิ๊วก็ตาม

แซลมอนพร้อมผักด้านบนราคา 15 ชม

สูตรสมุนไพรปลากับพริกหวานบวบที่ง่ายและอร่อย ซอสด้านบน- ทำอาหารในกระทะสองใบ แถมเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ วิธีได้หญ้าติดซี่โครงแบบนี้ก็อร่อยสุดๆ ไปเลย

วิธีปรุงโดราโดในเตาอบ

Gotuvati qiu ribu - คนหนึ่งพอใจ ก่อนอื่นสูตรนั้นง่ายมาก มิฉะนั้นหากคุณผสมกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมกระบวนการปรุงอาหารก็จะกลายเป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจ

วิธีปรุงโดราโดในกระทะ

โดราโดเป็นปลาเนื้อนุ่มที่มีไขมันซึ่งปรุงง่ายและกินง่ายมาก ไม่มีก้างเล็กเลย การทำความสะอาดปลาทะเลเป็นเรื่องยาก ไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษในการเตรียม ปลาทรายแดงจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่รักปลาแต่ไม่พอใจกับการจับ

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...