ละลายชีสที่บ้าน
เม่น
มีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับผู้ที่อยู่ร่วมกับพวกเขาซึ่งไม่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์พิเศษต่อสุขภาพได้
ผลิตในระดับอุตสาหกรรมจากส่วนประกอบที่น่าสงสัยและสารเคมีที่มีความเข้มข้นสูง
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจรวมถึงเนื้อวัวและไส้กรอก ซอสที่ซื้อจากร้าน และครีมชีส
หรือคุณสามารถเตรียมการขันให้แน่นเองที่บ้านจากผลิตภัณฑ์แปรรูปได้
เรามาพูดถึงวิธีเตรียมชีสละลายที่บ้านบนเว็บไซต์โดยมีสูตรไว้เพื่อการนี้
ชีสละลายแบบโฮมเมด - สูตรที่ 1
ในการเตรียมชีสแปรรูปแบบโฮมเมดเวอร์ชันนี้ คุณต้องเตรียมปริมาณไขมันสูงที่เป็นกรดเป็นกรดเล็กน้อย)
คุณจะต้องใช้เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา เกลือหนึ่งช้อนชา เครื่องเทศและสมุนไพร (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ)
เตรียมกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสองสามหม้อ ดังนั้นต้องปรุงน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วในอ่างน้ำ
ในการเตรียมสมุนไพรเวอร์ชันนี้คุณต้องเตรียมพ่อพันธุ์ (ไขมันทำเอง) หนึ่งกิโลกรัม น้ำมันเวอร์ชเปรี้ยว 100 กรัม ไข่สด 1 ฟอง เกลือและโซดาครึ่งช้อนชา
กินชีสกับเนย (ชิ้น) ไข่ เกลือ และโซดา
ผสมส่วนผสมนี้โดยใช้เครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ผัดส่วนผสมชีสในอ่างน้ำ (ตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า) แล้วปรุงโดยคนอย่างต่อเนื่องจนละลายหมด
อัดจาระบีแบบฟอร์มสำหรับชีสด้วยน้ำมันมะกอก
เทเซอร์นาซูมิชลงไปแล้วพักไว้จนเย็นสนิท
เก็บส่วนผสมและละลายในตู้เย็น
ชีสละลายที่บ้าน สูตรที่ 3
ในการเตรียมชีสแปรรูปเวอร์ชันนี้ คุณต้องเตรียมนมหนึ่งลิตร นมครึ่งขวด และเนยด้านบนอีกสองสามช้อนโต๊ะ
คุณจะต้องมีเกลือเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) และโซดาครึ่งช้อนชา
ก่อนหน้านี้บดชีสด้วยส้อมเพื่อไม่ให้ใครมีอก
ชีสละลายแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้าน
สามารถใช้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แซนด์วิชแสนอร่อย และซุปรสเผ็ดได้หลากหลาย
น้ำเชื่อมนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้และยังเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอย่างยิ่งอีกด้วย
น้ำเชื่อมโฮมเมดเป็นสมุนไพรที่อร่อยที่สุดที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากนม
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- เคล็ดลับของสูตรนี้คือชีสละลาย โรยหน้าด้วยเนยและไข่
- ใครจะรู้มากเกี่ยวกับความจริงที่ว่าชีสละลายสามารถเตรียมได้ที่บ้านเนื่องจากความเกียจคร้าน เสียเวลา หรือไม่จำเป็นต้องอยู่ในครัวเป็นเวลาหลายปี ซึ่งจะลดโอกาสในการลองชิมวิธีที่อร่อยอย่างแท้จริง
- จริงๆ แล้วการไปซุปเปอร์มาร์เก็ตและหยิบชีสที่ละลายบนเคาน์เตอร์นั้นง่ายกว่ามาก
- สูตรน้ำเชื่อมละลาย
- วัตถุดิบ:
พ่ออ้วน (1 กก.)
- นม (1 ลิตร)
- Oliya vershkove (80 กรัม)
- ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
- ซิล
- วิธีทำอาหาร:
- ต้มนมในกระทะ
- เพิ่มชีสไขมันหนึ่งกิโลกรัมที่นี่
- เราปรุงชีสและนมเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นเราก็แปรรูป
- หลังจากที่เราได้ลิ้มรสซีราห์แล้ว เราก็นำมันกลับเข้าไปในกระทะ
- เพิ่มไข่ไก่สองฟอง
โดดาโม เนย vershkova 80 กรัม
ผสมส่วนผสมและเติมเกลือ
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- วางกระทะบนเตาแล้วละลายส่วนผสมประมาณ 20-25 นาที
- เราเอาซูมิชออกแล้วนำไปใส่ผ้ากอซหรือผ้าอื่นที่ไม่แข็งแรงมาก
- เราทิ้งไว้กับเพื่อนหนึ่งชั่วโมงแล้วตรวจดูจนจบวัน
- เราอาบแดดท่านสุมิชด้วยผ้ากอซและผ้า
- เรากดดันสัตว์ร้ายและส่งมันไปยังสถานที่เย็นเพื่อเก็บเกี่ยว
- เคารพวัตถุดิบและผ้ากอซสำเร็จรูป
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ฉันจะจิบหญ้าเป็นชุดเล็กๆ
- ขั้นแรกให้อุ่นนมด้วยไฟอ่อนจนเดือด
- ใส่ลงในนมแล้วคนให้เข้ากันโดยคนบนเตาจนนมไหม้ (นมจะสร้างครีมข้น)
- เจ้าพ่อมีความผิดในการแปลงร่างเป็นมาซาเหนียวๆ เหมือนกับการหยิบช้อนเล็กน้อย
- หลังจากนั้นเราก็โยนพ่อลงบน drushlyak พร้อมกับชิปเล็ก ๆ เพื่อเสริมนมเปรี้ยว
- คุณต้องพลิกอกกะหล่ำปลีดองหลาย ๆ ครั้ง
- ใส่ส่วนผสมชีสที่บีบแล้วลงในกระทะ ถูด้วยเกลือและโซดา แล้วตั้งไฟเล็กน้อย
ในขณะที่ชีสละลายซึ่งต้องคนตลอดเวลา เศษไวน์จะเกาะติดก้นกระทะอย่างแน่นหนาและไหม้อย่างรวดเร็ว
เมื่อส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เติมเนยและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ในขั้นตอนนี้ ให้ชิมชีสสำหรับใส่เกลือและเติมเกลือหากจำเป็น
- ปรุงรสให้อร่อย
- อร่อยมากที่ชีสนี้ออกมาพร้อมกับส่วนผสมที่ง่ายที่สุด – ไซโบเล็ตแห้ง ผักชีลาว และพาร์สลีย์
- ย้ายชีสที่เสร็จแล้วใส่จาน และถ้ามันเย็นให้นำออกจากตู้เย็น
- เก็บชีสไว้ในตู้เย็น และเพื่อให้สามารถทาบนขนมปังได้ง่าย ให้เอาชีสออกจากระยะไกลหรือวางลงบนจานโดยตรงสักสองสามวินาทีในเตาอบไมโครเวฟ
- สูตรชีสละลายแบบโฮมเมด
พ่ออ้วน (1 กก.)
- นมพาสเจอร์ไรส์ - 1 ลิตร
- kefir - 1/2 ลิตร
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ซึกอร์ – 1 ช้อนชา
- กรดซิตริก - ที่ปลายมีด
เราเทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- คนอย่างต่อเนื่อง ตั้งนมให้ร้อน แล้วเติมอบเชยและเกลือก่อนจะเดือด
- หลังจากที่นมเดือดแล้วให้นำออกจากเตาแล้วเติมลงใน kefir
- คนให้เข้ากันจนส่วนผสมไหม้
- วางครีมเปรี้ยวลงบนผ้ากอซที่พับไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ตีไข่ด้วยกรดซิตริก
พ่ออ้วน (1 กก.)
- รวมมวลไข่กับนมข้นแล้วตีจนมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
- ชีสโฮมเมดละลาย
- ในการเตรียมชีส ให้ย้ายมันลงในชามโลหะทรงลึก (ภาชนะโลหะจะต้องถูกกำจัดออก ไม่ใช่พลาสติก เนื่องจากชีสปรุงในอ่างน้ำ) ตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงในชาม (คุณสามารถใช้ ไข่สดที่บ้าน) เติมโซดาหนึ่งช้อนชา (โซดาทั้งคู่ 'พูดเพื่อที่คุณจะได้ละลายโซดาด้วยตัวเอง)
- จากนั้นใส่เนยที่ราดไว้ลงในชามจนเป็นครีม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง) และใส่เกลือลงไปจนเนยทั้งหมดออกรสอร่อย
- สิ่งที่ดีที่สุดคือปล่อยให้เนยละลายที่อุณหภูมิห้อง อย่าละลายในเตาไมโครเวฟ
- ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นคุณภาพสูง ตีส่วนผสมชีสทั้งหมดให้ละเอียด
- มีความจำเป็นต้องตีมันให้ดีเพื่อไม่ให้เต้านมมีน้ำนมหมด
- หากชีสผสมกับเครื่องปั่นอย่างดีผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเนื้อครีมที่หนาสม่ำเสมอ: สิ่งที่เราต้องการสำหรับน้ำเชื่อมโฮมเมดมีความสม่ำเสมอเหมือนกัน
- เซอร์นามาซาพร้อมแล้ว
- ชีสที่ละลายแล้วสามารถปรุงในอ่างน้ำได้
- เมื่อน้ำเดือดในกระทะ ให้วางชามที่มีเนยไว้บนกระทะ (ระวังให้มากเพื่อไม่ให้ก้นภาชนะที่มีเนยสัมผัสกับน้ำ)
ละลายชีสกวนทีละน้อยแล้วปรุงในอ่างน้ำจนกระทั่งมวลทั้งหมดกระจายและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ (หนืด)
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- หากคุณต้องการ เมื่อคุณนำชีสออกจากห้องอบไอน้ำแล้ว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศสำหรับปรุงรสและโหระพาได้
- ตอนนี้เรากำลังเตรียมแบบฟอร์มสำหรับรักษาชีส Yantar ที่ปรุงเองที่บ้าน
- ซึ่งฉันมีภาชนะโลหะรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า vikorist
- คุณยังสามารถทำชีสโฮมเมดในรูปแบบใดก็ได้ที่คุณต้องการ
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- ปล่อยให้ชีสละลายที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท
- เมื่อเย็นลงแล้ว เบอร์ชตินชีสจะถูกปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท
- มันง่ายมากที่จะเตรียม เขม่า เตรียมชีสหวานนี้
- จากนั้น ย้ายส่วนผสมชีสลงในชามโลหะ แล้วยกกระทะที่มีผักชีลาวลงจากไฟ
- เราวางชามลงบนกระทะแล้วหมุนกระทะโดยให้ชามตั้งไฟ
- ไม่จำเป็นต้องดันน้ำขึ้นไปบนชาม
- Vodyana หรือมากกว่านั้นคือไอน้ำหลบหนี
- เราค่อยๆ คนส่วนผสมชีสของเรา และต่อหน้าต่อตามันจะกลายเป็นชีสที่ละลาย ซึ่งเป็นความคงตัวของคัสตาร์ดร้อน
- หากต้องการละลาย Syrah ให้หมดคุณต้องมี 7 khvilin
- หากชีสหายากเกินไป ให้เคี่ยวชีสในห้องอบไอน้ำนานขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่อให้วัตถุดิบถูกนึ่ง
- จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย ๆ นำกระทะออกจากไฟคุณสามารถทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงในช้อนแล้วลิ้มรสเติมเกลือหากจำเป็น
- เทน้ำเชื่อมลงในชามหรือภาชนะแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็น
- เมื่อรสเปรี้ยวเกาะอยู่บนพื้นผิว จะเกิดการหลอมละลาย ซึ่งเกิดขึ้นได้ง่ายเมื่อคนให้เข้ากัน
- ผัดชีสที่อุณหภูมิห้อง ปิดฝาและด้วง
- ใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
คุณสามารถทำชีสละลายด้วยมือได้ในเย็นวันนี้ และคุณจะได้แซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมชีสและคาวี่
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ฉันบอกสูตรพื้นฐานสำหรับทำน้ำเชื่อมละลายให้คุณแล้ว
- หากพ่อมีไขมันต่ำสามารถเติมน้ำมันด้านบนได้ 50-100 กรัม
- ชีสละลายสามารถทำด้วยแตงกวาและวานิลลา คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร chasnik และเครื่องเทศได้
- หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- ลองทดลองและลิ้มรสชีสโฮมเมดตามที่คุณต้องการ
- Vershkovy พ่อละลาย
- น้ำเชื่อม 400 กรัม
- เนย vershkova 100 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- โซดา
- นวดชีสด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวังหรือบดผ่านตะแกรงให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มโซดาและไข่ผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- วางมาสะที่เสร็จแล้วบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาทีจนอกทั้งหมดละลาย
- คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่มีฝาปิด พักให้เย็นและเก็บในตู้เย็น
- ชีสละลายกับผักชีฝรั่ง
- น้ำเชื่อม 500 กรัม
- นม 120 มล
- น้ำมันด้านบน 2 ช้อนโต๊ะ
โซดา 1/2 ช้อนชา
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- โซดา
- หากพ่อมีไขมันต่ำสามารถเติมน้ำมันด้านบนได้ 50-100 กรัม
- พืชสีเขียว
- เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
- ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- เพิ่มโซดาและนมแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
- วางกระทะในอ่างน้ำแล้วตั้งไฟซูมิช: น้ำเชื่อมจะเริ่มละลายและเนยจะบางลง
- อย่านำไปต้ม
- เมื่อส่วนผสมเนียนและหายากแล้ว ให้ยกลงจากเตา
ใส่ชีสละลายโฮมเมดที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ ปิดฝาหรือด้วง เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อใช้
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- โซดา
- พ่อบ้าน “ยันตร”
- เพิ่มโซดาและไข่ผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- นม 1/2 ขวด
- บดชีสอย่างระมัดระวังด้วยส้อมหรือบดผ่านตะแกรง
- เพิ่ม|เพิ่ม| โซดาและผสมให้เข้ากัน
- เทนมลงในมาซ่าแล้วผสมให้เข้ากัน
- เมื่อเอามาสะออกแล้ว ให้นำไปใส่กระทะแล้ววางบนเตาทรงลึก
- เพื่อป้องกันไม่ให้มาซาไหม้ ให้ค่อยๆ คนโดยใช้ไม้พาย
ขณะที่เนยเริ่มละลาย ให้เติมเกลือ (1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว) และเนยอีกเล็กน้อย
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- นำมาสะไปต้มจนเดือดแล้วยกลงจากเตา
- เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว
- เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้
- คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
- จากนั้นปิดฝาสุญญากาศแล้วเก็บในตู้เย็น
- ชีสละลายกับสมุนไพรและเครื่องเทศ
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- น้ำเชื่อมโฮมเมด 400 กรัม
- น้ำมัน vershkova 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
- สีเขียว
- สิ่งสำคัญคือต้องทราบทันทีว่าความสม่ำเสมอของชีสแปรรูปที่เสร็จแล้วนั้นอยู่ที่กระดูกของชีส
- เราใช้ชีสธรรมชาติแบบโฮมเมดแล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อปรับแต่งและทำให้มันนุ่มนวลขึ้น
- เพิ่มโซดาลงในชีสขูด ใส่ไข่ 1 ฟอง และเนยเล็กน้อย
- เราวางผลิตภัณฑ์ของเราในกระทะที่มีก้นและผนังหนา นำหม้อปรุงอาหารหรือหม้อขนาดใหญ่ ใส่ลงในกระทะขนาดเล็ก แล้วใช้ช้อนโต๊ะหรือส้อม ผสมจนเนียน
สำหรับมะเขือยาว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในขณะที่ผสมได้
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- หากคุณต้องการให้ชีสละลายและให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีเหลืองให้ใส่ขมิ้น
- ชีสละลายสามารถทำด้วยแตงกวาและวานิลลา คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร chasnik และเครื่องเทศได้
- ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดจะไม่ละลายจนกว่าฟองแรกจะปรากฏบนพื้นผิว
- คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
- ถ้าคุณผัดไฟแรงเกินไป นมก็อาจจะเริ่มข้นขึ้น
- ความพิเศษของเราคือการทำให้เนื้อพ่อพันธุ์โฮมเมดนุ่มและละลายด้วยน้ำมันมะกอกและเคี่ยวไฟอ่อนๆ
- เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดในลักษณะเดียวกับในสูตร
- เมื่อคุณเป็น vikorista ให้สับเห็ดให้ละเอียดแล้วเคี่ยว เติมน้ำ รอให้เย็น
- หากหมักไว้แล้ว โปรดระบุรายละเอียดเพิ่มเติม
Pecheritsi เพิ่ม|เพิ่ม| ละลายน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ฉันบอกสูตรพื้นฐานสำหรับทำน้ำเชื่อมละลายให้คุณแล้ว
- ปล่อยให้เย็น
- เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- คุณทำเองที่บ้านอร่อยมากและผลเบอร์รี่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้โดยเพิ่มส่วนผสมต่างๆ: สมุนไพร, ผักใบเขียว, ผักดอง, ผักฝอย, เนื้อสับและอีกมากมาย
- เก็บในตู้เย็น
- พ่อมดละลายสุดคลาสสิค
พ่ออ้วน (1 กก.)
- เนย vershkova 50 กรัม
- โซดา 1 ช้อนชา
- ใบโหระพา
- พริกไทยดำกิ้งก่า
- ใช้ช้อนถูชีสและสัมภาระทำเองผ่านตะแกรงหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
จากนั้นใส่ไข่ เนยด้านบน โซดา และเกลือ
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- นำมาสะไปต้มจนเดือดแล้วยกลงจากเตา
- เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว
- เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้
- คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
- จากนั้นปิดฝาสุญญากาศแล้วเก็บในตู้เย็น
- ชีสละลายกับสมุนไพรและเครื่องเทศ
พ่ออ้วน (1 กก.)
- วางหม้อบนไฟอ่อนแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อนจนเนียน
- ใส่ใบโหระพา
- คนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งมาสะละลายหมดและมีฟองฟองแรกปรากฏขึ้น
- หากคุณเคี่ยวไฟมากเกินไป น้ำก็อาจจะเริ่มข้นขึ้น และชีสที่ละลายจะมีความคงตัวคล้ายกับน้ำบรินซ์
- เทมาซาลงในชามแล้วพักให้เย็น
- ละลายชีสพร้อมแล้ว
- เราผสมกับครีมแล้วเทลงในภาชนะ
- ละลายชีส โฮมเมด สำเร็จรูป มาสเตอร์และมาสเตอร์
- ใส่ในตู้เย็นและดื่มด่ำกับรสชาติของบ่วงแบบโฮมเมดในตอนเช้า
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ตอนนี้คุณรู้วิธีทำน้ำเชื่อมละลายที่บ้านแล้ว
- ทาชีสที่ละลายแล้วบนขนมปังโฮลเกรนเหมือนของฉัน และเพลิดเพลินกับชาหรือกาแฟ
- พืชสีเขียว
- น้ำเชื่อม 5% 500 กรัม (ฉันชอบ "Sibirzhinka ในท้องถิ่น")
- น้ำมัน vershkova 100 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่มีด้านบน)
- เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา
- จำเป็นต้องเตรียมอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:
- ชามหลักหรือกระทะที่ใช้เก็บทุกอย่าง
- อ่างน้ำ (กระทะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำเดือด)
- ไม้พายสำหรับผสม (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้)
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ปัดเพื่อการผสมที่มากยิ่งขึ้น
- ความจุสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ขวด, ภาชนะบรรจุ)
นำชามหลักผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนแม้ว่าคุณจะยังไม่ได้ความเรียบเนียนที่สมบูรณ์แบบ แต่คุณจะสูญเสียน้ำเชื่อมไป - วางชาม/กระทะลงในอ่างน้ำและให้ความร้อนโดยใช้ที่ตีคน
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องสาดน้ำ จากนั้นเตรียมให้ส่วนผสมไหม้จนหมดเร็วมาก ราวกับว่าคุณผสมได้ไม่ดี - เป็นผลให้คุณสามารถลิ้มรสกระทะซิปที่มีรสชาติ "พิเศษ"
- อ่านเพิ่มเติม:
รสชาติก็เหมือนเดิม รสชาติคลาสสิกของ Hochland siru ระดับแนวหน้า! - ที่ทางออกจะมีกระเทียมและน้ำเชื่อม
- ก่อนที่จะพูดก่อนที่จะเทน้ำเชื่อมลงในภาชนะคุณสามารถถูบรอกโคลีที่ทาน้ำมัน, เปเชอริตซา, เบคอน, สมุนไพร, มะเขือเทศตากแห้งและพริกไทยและทุกสิ่งที่ทำให้คุณพอใจ
ขั้นตอนการเตรียมน้ำเชื่อมแบบโฮมเมดนั้นไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เทคโนโลยีที่ละเอียดประณีต
บางสูตรสามารถรับประทานได้ทันทีหลังแช่เย็น บางสูตรสามารถกดได้ 1-2 เดซิเบล
- สิ่งสำคัญที่สุดคือ ด้วยส่วนผสมในปริมาณที่น้อยที่สุด คุณจะได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น
- ฮาร์ดชีสโฮมเมดจากน้ำเชื่อม
ชั่วโมง: 12.5 ปี.
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ปริมาณส่วน: 10 ท่าน
- ในการเตรียมไซราห์ ให้เลือกส่วนผสมหลักที่ไม่ได้ซื้อจากร้านค้า แต่มาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ
- อย่างที่คุณจินตนาการได้คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
- สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบอื่น ๆ ต้องทำแบบโฮมเมดด้วย
พ่ออ้วน (1 กก.)
- พ่อ – 1 กก.
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- Oliya (vershkova) – 0.13 กก.
- เกลือโซดา - อย่างละ 1 ช้อนชา
- วางกระทะบนเตาแล้วตั้งน้ำมันให้ร้อน
- ปัดชีสแล้วถูด้วยส้อม
- ตีไข่และส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน
เทของเหลว 10 ชิ้นลงในกระทะแล้วละลายบนไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลา
- ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับสมุนไพรได้ - เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ชาสนิก เนื้อรมควัน เนื้อต้มพิเศษ สมุนไพร ฯลฯ
- เมื่อถึงเวลาเริ่มเก็บชีส ก็ถึงเวลาใส่ลงในภาชนะ
- ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น
จะไม่มีลมพัดเปล่าๆ ทำให้เกิดจิตใจที่ดี ในการออม
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 12 ปี แล้วจึงดำเนินการจนกว่าจะชิม
- ละลายผลิตภัณฑ์นม
- ชั่วโมง: 40 นาที
- ปริมาณส่วน: 5 ท่าน
- ความสามารถในการพับได้: ใช้ได้กับซัง
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ด้วยความคงตัวของเนื้อครีม ทำให้ชีสโฮมเมดสามารถทาบนขนมปังหรือแคร็กเกอร์ได้อย่างง่ายดาย
- เพิ่มความอร่อยด้วยการเติมสมุนไพรแห้งหอมและสมุนไพรสด
- น้ำเชื่อม – 500 กรัม;
- Oliya (vershkova) – 0.1 กก.
- ปรุงมาสะ โดยค่อยๆ กวนจนข้น
- เมื่อได้ความคงตัวที่ต้องการแล้ว ให้เพิ่มกล้วยและผสมให้เข้ากัน
เตรียมภาชนะแยกต่างหาก ร่อนน้ำเชื่อมที่บ้าน และปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- ปิดฝาแล้วนำไปส่งตำรวจตู้เย็น
- นม Z vikoristannyam
- ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น
ชั่วโมง: 40 ชั่วโมง
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- ปริมาณบรรจุ : 15 ชิ้น
- คุณสามารถทำน้ำเชื่อมไลแลคที่บ้านโดยใช้นม
- ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ล้ำลึก
- ละลายผลิตภัณฑ์นม
- ท่าน (ไขมันต่ำ, แห้ง) – 1 กก.
- นม – 1 ลิตร;
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- โซดา (kharchova) - 1 ช้อนชา;
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา
- เทนมลงในกระทะหนา ๆ ใส่ชีสลงไปผัด
- วางไฟ ต้มและปรุงโดยใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลา 10 ควิลลิน
- ในระหว่างชั่วโมงนี้ ชีสจะต้องละลายและเศษขนมปังจะเริ่มยืดออก
- โอนไปใน drushlyak คลุมด้วยผ้ากอซพับเป็นก้อน
- ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น
ปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมา
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- คุณสามารถกดมันด้วยมือของคุณ
- โอนส่วนผสมนมไขมันไปยังภาชนะอื่น (ไม่เคลือบ) เพิ่มลงในส่วนผสมที่จัดเก็บผสม
- วางบนไฟด้านนอก ปรุงชีสที่บ้านจนเหนียว (ประมาณ 5-7 กิโลวิลิน)
- ในช่วงเวลานี้ คุณจะสามารถยืนพิงกำแพงได้
พ่ออ้วน (1 กก.)
- บรรจุลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ปิดด้วยด้วง (สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่ทอดหรือแห้ง) แล้ววางบนชั้นวางของตู้เย็น
- ชั่วโมง: 5 ปี 15 ชั่วโมง
- ในสูตรนี้ ให้ผสมผลิตภัณฑ์เดียวกันกับที่จำเป็นในการขจัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งออก
- ความคงตัวของไวน์จะมีความนุ่ม หยาบ และมีน้ำมากกว่า เนื่องจากวิธีการเตรียมที่แตกต่างกัน
- นม – ½ลิตร;
พ่อ (อ้วน) – ½กก.
- Oliya (vershkova) – 50 กรัม
- เกลือ - 5 กรัม
- ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น
รวมสองส่วนประกอบแรกเข้าด้วยกัน วางบนเตา แล้วปรุงจนน้ำเชื่อมแยกออกจากกัน
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- เทน้ำผลไม้ โยนมาซาลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้านหลังดรัชเลียค ปล่อยให้ข้าวโพดไหลออกมา
- ตักใส่ชาม ใส่ส่วนผสมน้ำสต๊อก คนให้เข้ากัน
- ถ่ายโอนไปยังผ้ากอซผูกกด
- ระงับไป 4-5 ปี
- คุณไม่สามารถแขวนมันได้ แต่ให้วางถุงผ้ากอซไว้ใกล้ถังขยะ วางจานสำหรับสัตว์ และมีสิ่งได้เปรียบ (ขวดใส่น้ำ) ไว้บนนั้น
- โซดา - 2 ช้อนชา
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ผสมสองส่วนประกอบแรก ต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 12 นาที
- ใส่ดรัชเลียคลงในภาชนะที่ปิดด้วยผ้ากอซแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมา
- ย้ายไปยังกระทะอื่น เพิ่มส่วนผสมน้ำสต๊อก คนให้เข้ากัน
- ต้มบนไฟร้อนปานกลาง
- จำเป็นที่จานจะต้องเริ่มยืดตัวละลายและลอยขึ้นกับผนัง
จิตทั้งหมดจะถึงจุดสิ้นสุดใน 10 นาที
- ใส่ชีสลงในภาชนะที่เตรียมไว้ พักให้เย็น และเก็บในตู้เย็น
- สูตรที่มีเอนไซม์เรนเนท
- ชั่วโมง: 40 ปี.
ปริมาณส่วน: 15-16 ท่าน
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- พับได้ก็พับได้
- เพื่อเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสม่ำเสมอที่ต้องการให้กับกระบอกฉีดยาแบบโฮมเมด มักจะเติมเอนไซม์จากน้ำย่อย เช่น เปปซิน
- สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือทางอินเทอร์เน็ต
- นม (อ้วนกว่า) – 2.5 ลิตร
- kefir (2.5%) – 35 กรัม
พ่ออ้วน (1 กก.)
- น้ำ – 1.5 ลิตร;
- เอนไซม์เรนเนต - 0.5 กรัม;
- เกลือ – 0.2 กก.
- อุ่นนมที่อุณหภูมิ 40 °C
- ผสมเอนไซม์เรนเนตกับน้ำ (50 มล.) เทลงในนมและคีเฟอร์
- นำกระทะออกจากเตา คนให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
- สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาหม้อ - มาซ่าจะมีความคงตัวตามที่ต้องการที่อุณหภูมิที่คงไว้
ในช่วงเวลานี้ มาสะจะกลายเป็นเยลลี่
- คุณต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 2 ซม. นำไปวางในเกี๊ยวที่เตรียมไว้ ปิดด้วยผ้ากอซแล้วพักไว้เพื่อแยกน้ำเชื่อมออกจากพื้นผิว
- จากนั้นคลุมด้วยผ้ากอซแล้วเทลงด้านล่างโดยพลิกไปอีกด้านเป็นระยะ
- ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น
จากนั้นเตรียมส่วนผสมที่เค็ม ใส่ชีส อกต้มทิ้งไว้ 12 ปี กลับด้านอีก 1.5 ปี
กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
- จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออก เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางบนพื้นผิวเรียบ ปิดด้วยผ้ากอซ แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ปี
- ห่อด้วยบับเบิ้ลแรปแล้ววางไว้ข้างตู้เย็น
- พ่อพันธุ์ Adigean จากน้ำส้มโฮมเมด
พ่ออ้วน (1 กก.)
- ชั่วโมง: 3 โดบี
- ปริมาณส่วน: 12-14 ออนซ์
- ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาตินมเปรี้ยวต่ำและมีโครงสร้างแข็งแรง
- จากนั้นย้ายทุกอย่างลงในภาชนะภายใต้ความกดดันแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งวัน
ริดินาซึ่งพยายามสงบสติอารมณ์ มักจะโกรธอยู่เสมอ
29.08.2018
วีดีโอ
ชีสโฮมเมดที่ละลายด้วยน้ำเชื่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีสีน้ำตาลซึ่งทำให้เป็นของว่างที่อร่อย
สำหรับสารปรุงแต่งเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆ ของรสเผ็ดได้
- Syrah เป็นฐานของไซรูแปรรูปที่เตรียมในไวน์โฮมเมด
- ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
- เมื่อเตรียมที่บ้านก็สามารถเติมเป็นส่วนผสมได้
- ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
- บทความนี้ประกอบด้วย 5 สูตรสำหรับน้ำเชื่อมหวานและหวานที่ทำเองได้ง่ายมาก: ท็อปปิ้งแบบคลาสสิกพร้อมเห็ดในเมนูหลายเมนูรวมถึงสูตรหวานพร้อมช็อคโกแลต
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- Siur ละลายจาก Grain Siur สามารถเตรียมได้ที่บ้านโดยใช้สูตรคลาสสิก
- นี่ไม่รวมคลังสินค้าเพิ่มเติม
- รสชาติของน้ำหวานนี้มีรสนม
- ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไซรู 2 ซอง (มีไขมันประมาณร้อย - เพื่ออรรถรส)
- ไข่ 1 ฟอง
- เนยด้านบน 1/2 ซอง
- เกลือ,
1/2 ช้อนชา
โซดา
เติมน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก เติม 2/3 ของความจุ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะไมโครเวฟ
- นำมาปั่นจนเนียน
- ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
- วางจานในกระทะเดือดในอ่างน้ำและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
- ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
- ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
- คนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 7-8 นาที
- วางในขวด เย็น ปิดด้วยด้วง แล้วใส่ในตู้เย็น
ผลิตภัณฑ์เย็นที่เตรียมไว้ก่อนใช้งาน
คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงใดๆ ในระหว่างที่มะเขือยาวก่อนนำผลิตภัณฑ์ร้อนๆ ออกจากเตา
สูตรเห็ด
เห็ดมีโปรตีนจำนวนมาก วิตามิน และธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก
ส่วนผสมช่วยเพิ่มสีน้ำตาลและความสมบูรณ์ให้กับสมุนไพร
- คนรักเห็ดจะชอบน้ำเชื่อมโฮมเมดเวอร์ชันนี้
- คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไซรู 1 ซอง,
- ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
- ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
- 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
สูตรหวานด้วยโกโก้และผลไม้
Siur และ Siru ที่ละลายในกระเพาะทำเองสามารถเตรียมได้ในรูปแบบ "สำหรับลาซัน"
พ่อนี้จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับการเริ่มต้นวันใหม่
- ในการเตรียมการนี้คุณต้องมี:
- ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
- น้ำเชื่อม 1.5 ซอง
- ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
- 2 ช้อนโต๊ะ
- ล.
- น้ำมันอ่อนตัว
1 ช้อนชา
ผงโกโก้,
1 ช้อนชา
น้ำตาลผง,
ผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผลไม้แห้ง (สำหรับรับประทาน)
- ขั้นตอนการเตรียมการ:
- เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มรุ่นนี้
- ปริมาณแคลอรี่ที่มุ่งเน้นของผลิตภัณฑ์
ปริมาณแคลอรี่ของชีสแปรรูปสำเร็จรูปอยู่ในช่วง 130 ถึง 140 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ผลลัพธ์ดังกล่าวสามารถรับได้ด้วยชีสที่มีปริมาณไขมัน 9%
สำหรับโยเกิร์ตคุณสามารถลดได้ vikoristuyuchi ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ
การเปลี่ยนทดแทนดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบใดๆ ต่อความแข็งแรงของสมุนไพร แต่อายุขัยของสมุนไพรจะลดลงอย่างมาก
สารเติมแต่ง เช่น เห็ด ผัก และผลไม้ ช่วยเพิ่มมูลค่าพลังงาน
- คนรักเห็ดจะชอบน้ำเชื่อมโฮมเมดเวอร์ชันนี้
- สมุนไพรสำเร็จรูปต่อร้อยกรัมมี:
- โปรตีน 9.5 กรัม
- ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
- ไขมัน 9.8 กรัม
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
คาร์โบไฮเดรต 3.11 กรัม
เมื่อคุณสบายใจ มันจะช่วยให้คุณมีรูปร่างและรูปร่างดีขึ้น
ทำไมคุณถึงได้รับเงินอีก?
สามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนู
ผลิตภัณฑ์เข็มฉีดยาสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
- คลังสินค้าเหล่านี้จำเป็นสำหรับใคร:
- น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ, เครื่องเทศ (ตามความจำเป็น)
วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเหลวและความสว่างของน้ำต้ม
- วิธีบันทึกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ชีสโฮมเมดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิปกติ
- เมื่อนำออกแล้ว ให้ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วปรุง โดยคนอย่างต่อเนื่องจนน้ำเชื่อมละลายหมด
ใช้เวลามากกว่า 10 นาทีเล็กน้อย
เทน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วลงในภาชนะและทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
เมื่อเวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ประกายไฟก็ปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
ในการเริ่มต้น จะต้องผสมผลิตภัณฑ์
- สามารถใส่ชีสเย็นลงในตู้เย็นได้
- พร้อมที่ผู้เล่นหลายคน
- คุณสามารถเตรียมชีสละลายแสนอร่อยได้ในหม้อหุงช้า
- น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
- จากนั้นจึงเตรียมส่วนผสมดังกล่าว
- น้ำเชื่อม 500 กรัมไขมัน 9%;
เนยจามรีท็อป 100 กรัม
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟองหรือ 100 กรัม
- ½ ช้อนชา
- เกลือ;
- ½ ช้อนชา
- สมุนไพรแห้งเพื่อรสชาติชื้น
ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 12 ครั้ง
คำแนะนำ:
ผสมชีสด้วยเครื่องปั่นเพื่อรักษาความเรียบเนียน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหลายเมนูและผสมให้เข้ากัน
- จำเป็นต้องกดเครื่องใช้ไฟฟ้าในโหมดทำอาหารหลายอย่าง
- ชั่วโมงทำอาหาร – 7 ชั่วโมง
- อุณหภูมิ – 100 องศา
- ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้คนส่วนผสมชีสอย่างระมัดระวังและค่อยๆ
- เทชีสที่เสร็จแล้วลงในภาชนะแล้วพักให้เย็น
- สูตรพร้อมนม
นมช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้รสเผ็ดของชีสที่เตรียมไว้ในครัวที่บ้านได้อย่างดี
- ในการสร้างชีสละลายจากชีสที่มีรสชาติต่ำที่สุด คุณต้อง:
- นมสด 1 ลิตร (2.5%)
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- น้ำมัน Vershkova 100 กรัม
- เกลือครัว 10 กรัม
น้ำเชื่อม 1 กก.
โซดา 15 กรัม
คำแนะนำของ Pokrokov:
บดชีสในเครื่องปั่นจนเนียน
- ต้องผสมชีสและนมแล้วตั้งไฟแรง
- มีความจำเป็นต้องปรุง otrimana จนกว่าจะนานพอที่จะทำให้น้ำเชื่อมแข็งแรงขึ้น
- ในกรณีนี้ การล้อมเกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อของแม่และความเหนียวเหนียว
- ฉันจะเตรียมชีสและกรองจากเมล็ดพืช
- คุณสามารถใช้ตะแกรงกรองละเอียดหรือแขวนมาซาที่กรองแล้วด้วยผ้าขาวบางเหนืออ่างล้างจานก็ได้
- ผสมมวลเซอร์นากับส่วนผสมที่เหลือแล้วตั้งให้ร้อนในอ่างน้ำจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
เทชีสที่เสร็จแล้วลงในภาชนะ แช่เย็นและเก็บในตู้เย็น
วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเหลวและความสว่างของน้ำต้ม
- ผสมชีสกับเบกกิ้งโซดาแล้วพักไว้ 30 นาที
- จำเป็นต้องเติมนมและไข่ลงในบัตเตอร์มิลค์
- นำส่วนผสมออกแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ต้องใส่ซูมิชในเตาอบไมโครชิกเก้นเป็นเวลา 1.5 นาที
- แรงดัน – 700 วัตต์
ผิวเป็นเวลา 30 วินาที เอาน้ำเชื่อมออกแล้วผสม
เพิ่มเกลือลงในส่วนผสมชีสเค้กแล้วใส่ในเตาไมโครเวฟอีก 2 นาที
ทำให้ชีสที่เสร็จแล้วเย็นลง
ในระหว่างกระบวนการทำความเย็น เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกอัลคาไล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องคนเป็นระยะๆ
- ซีแพะซีรู
- ชั่วโมงทำอาหาร – 7 ชั่วโมง
- ชีสละลายโฮมเมดจากชีสแพะมีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน
- น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
- เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้
- ไซรูแพะ 470 กรัม
- เกลือครัว 5 กรัม
- น้ำมะนาวเล็กน้อย
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะโลหะแล้ววางบนทัพพีน้ำ
คนอย่างต่อเนื่อง ปรุงจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและกลิ่นน้ำนมหายไป
เมื่อกลิ่นนมเริ่มฟุ้งและชีสละลายหมดแล้ว คุณสามารถเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นได้ด้วยการปั่นด้วยเครื่องปั่น