ละลายชีสที่บ้าน

เม่น

มีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับผู้ที่อยู่ร่วมกับพวกเขาซึ่งไม่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์พิเศษต่อสุขภาพได้

ผลิตในระดับอุตสาหกรรมจากส่วนประกอบที่น่าสงสัยและสารเคมีที่มีความเข้มข้นสูง

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจรวมถึงเนื้อวัวและไส้กรอก ซอสที่ซื้อจากร้าน และครีมชีส

หรือคุณสามารถเตรียมการขันให้แน่นเองที่บ้านจากผลิตภัณฑ์แปรรูปได้

เรามาพูดถึงวิธีเตรียมชีสละลายที่บ้านบนเว็บไซต์โดยมีสูตรไว้เพื่อการนี้

ชีสละลายแบบโฮมเมด - สูตรที่ 1
ในการเตรียมชีสแปรรูปแบบโฮมเมดเวอร์ชันนี้ คุณต้องเตรียมปริมาณไขมันสูงที่เป็นกรดเป็นกรดเล็กน้อย)

คุณจะต้องใช้เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา เกลือหนึ่งช้อนชา เครื่องเทศและสมุนไพร (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ)

เตรียมกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสองสามหม้อ ดังนั้นต้องปรุงน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วในอ่างน้ำ

ในการเตรียมสมุนไพรเวอร์ชันนี้คุณต้องเตรียมพ่อพันธุ์ (ไขมันทำเอง) หนึ่งกิโลกรัม น้ำมันเวอร์ชเปรี้ยว 100 กรัม ไข่สด 1 ฟอง เกลือและโซดาครึ่งช้อนชา

กินชีสกับเนย (ชิ้น) ไข่ เกลือ และโซดา

ผสมส่วนผสมนี้โดยใช้เครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ผัดส่วนผสมชีสในอ่างน้ำ (ตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า) แล้วปรุงโดยคนอย่างต่อเนื่องจนละลายหมด

อัดจาระบีแบบฟอร์มสำหรับชีสด้วยน้ำมันมะกอก

เทเซอร์นาซูมิชลงไปแล้วพักไว้จนเย็นสนิท

เก็บส่วนผสมและละลายในตู้เย็น

ชีสละลายที่บ้าน สูตรที่ 3

ในการเตรียมชีสแปรรูปเวอร์ชันนี้ คุณต้องเตรียมนมหนึ่งลิตร นมครึ่งขวด และเนยด้านบนอีกสองสามช้อนโต๊ะ

คุณจะต้องมีเกลือเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) และโซดาครึ่งช้อนชา

ก่อนหน้านี้บดชีสด้วยส้อมเพื่อไม่ให้ใครมีอก

ชีสละลายแบบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้าน

สามารถใช้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แซนด์วิชแสนอร่อย และซุปรสเผ็ดได้หลากหลาย

น้ำเชื่อมนี้สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้และยังเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอย่างยิ่งอีกด้วย

น้ำเชื่อมโฮมเมดเป็นสมุนไพรที่อร่อยที่สุดที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากนม

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • เคล็ดลับของสูตรนี้คือชีสละลาย โรยหน้าด้วยเนยและไข่
  • ใครจะรู้มากเกี่ยวกับความจริงที่ว่าชีสละลายสามารถเตรียมได้ที่บ้านเนื่องจากความเกียจคร้าน เสียเวลา หรือไม่จำเป็นต้องอยู่ในครัวเป็นเวลาหลายปี ซึ่งจะลดโอกาสในการลองชิมวิธีที่อร่อยอย่างแท้จริง
  • จริงๆ แล้วการไปซุปเปอร์มาร์เก็ตและหยิบชีสที่ละลายบนเคาน์เตอร์นั้นง่ายกว่ามาก
  • สูตรน้ำเชื่อมละลาย
  • วัตถุดิบ:

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. นม (1 ลิตร)
  2. Oliya vershkove (80 กรัม)
  3. ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
  4. ซิล
  5. วิธีทำอาหาร:
  6. ต้มนมในกระทะ
  7. เพิ่มชีสไขมันหนึ่งกิโลกรัมที่นี่
  8. เราปรุงชีสและนมเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นเราก็แปรรูป
  9. หลังจากที่เราได้ลิ้มรสซีราห์แล้ว เราก็นำมันกลับเข้าไปในกระทะ
  10. เพิ่มไข่ไก่สองฟอง

โดดาโม เนย vershkova 80 กรัม

ผสมส่วนผสมและเติมเกลือ

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • วางกระทะบนเตาแล้วละลายส่วนผสมประมาณ 20-25 นาที
  • เราเอาซูมิชออกแล้วนำไปใส่ผ้ากอซหรือผ้าอื่นที่ไม่แข็งแรงมาก
  • เราทิ้งไว้กับเพื่อนหนึ่งชั่วโมงแล้วตรวจดูจนจบวัน
  • เราอาบแดดท่านสุมิชด้วยผ้ากอซและผ้า
  • เรากดดันสัตว์ร้ายและส่งมันไปยังสถานที่เย็นเพื่อเก็บเกี่ยว
  • เคารพวัตถุดิบและผ้ากอซสำเร็จรูป

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ฉันจะจิบหญ้าเป็นชุดเล็กๆ
  2. ขั้นแรกให้อุ่นนมด้วยไฟอ่อนจนเดือด
  3. ใส่ลงในนมแล้วคนให้เข้ากันโดยคนบนเตาจนนมไหม้ (นมจะสร้างครีมข้น)
  4. เจ้าพ่อมีความผิดในการแปลงร่างเป็นมาซาเหนียวๆ เหมือนกับการหยิบช้อนเล็กน้อย
  5. หลังจากนั้นเราก็โยนพ่อลงบน drushlyak พร้อมกับชิปเล็ก ๆ เพื่อเสริมนมเปรี้ยว
  6. คุณต้องพลิกอกกะหล่ำปลีดองหลาย ๆ ครั้ง
  7. ใส่ส่วนผสมชีสที่บีบแล้วลงในกระทะ ถูด้วยเกลือและโซดา แล้วตั้งไฟเล็กน้อย

ในขณะที่ชีสละลายซึ่งต้องคนตลอดเวลา เศษไวน์จะเกาะติดก้นกระทะอย่างแน่นหนาและไหม้อย่างรวดเร็ว

เมื่อส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เติมเนยและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ในขั้นตอนนี้ ให้ชิมชีสสำหรับใส่เกลือและเติมเกลือหากจำเป็น
  • ปรุงรสให้อร่อย
  • อร่อยมากที่ชีสนี้ออกมาพร้อมกับส่วนผสมที่ง่ายที่สุด – ไซโบเล็ตแห้ง ผักชีลาว และพาร์สลีย์
  • ย้ายชีสที่เสร็จแล้วใส่จาน และถ้ามันเย็นให้นำออกจากตู้เย็น
  • เก็บชีสไว้ในตู้เย็น และเพื่อให้สามารถทาบนขนมปังได้ง่าย ให้เอาชีสออกจากระยะไกลหรือวางลงบนจานโดยตรงสักสองสามวินาทีในเตาอบไมโครเวฟ
  • สูตรชีสละลายแบบโฮมเมด

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. นมพาสเจอร์ไรส์ - 1 ลิตร
  2. kefir - 1/2 ลิตร
  3. ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  4. เกลือ - 1 ช้อนชา
  5. ซึกอร์ – 1 ช้อนชา
  6. กรดซิตริก - ที่ปลายมีด

เราเทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • คนอย่างต่อเนื่อง ตั้งนมให้ร้อน แล้วเติมอบเชยและเกลือก่อนจะเดือด
  • หลังจากที่นมเดือดแล้วให้นำออกจากเตาแล้วเติมลงใน kefir
  • คนให้เข้ากันจนส่วนผสมไหม้
  • วางครีมเปรี้ยวลงบนผ้ากอซที่พับไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  • ตีไข่ด้วยกรดซิตริก

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. รวมมวลไข่กับนมข้นแล้วตีจนมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  2. ชีสโฮมเมดละลาย
  3. ในการเตรียมชีส ให้ย้ายมันลงในชามโลหะทรงลึก (ภาชนะโลหะจะต้องถูกกำจัดออก ไม่ใช่พลาสติก เนื่องจากชีสปรุงในอ่างน้ำ) ตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงในชาม (คุณสามารถใช้ ไข่สดที่บ้าน) เติมโซดาหนึ่งช้อนชา (โซดาทั้งคู่ 'พูดเพื่อที่คุณจะได้ละลายโซดาด้วยตัวเอง)
  4. จากนั้นใส่เนยที่ราดไว้ลงในชามจนเป็นครีม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง) และใส่เกลือลงไปจนเนยทั้งหมดออกรสอร่อย
  5. สิ่งที่ดีที่สุดคือปล่อยให้เนยละลายที่อุณหภูมิห้อง อย่าละลายในเตาไมโครเวฟ
  6. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นคุณภาพสูง ตีส่วนผสมชีสทั้งหมดให้ละเอียด
  7. มีความจำเป็นต้องตีมันให้ดีเพื่อไม่ให้เต้านมมีน้ำนมหมด
  8. หากชีสผสมกับเครื่องปั่นอย่างดีผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเนื้อครีมที่หนาสม่ำเสมอ: สิ่งที่เราต้องการสำหรับน้ำเชื่อมโฮมเมดมีความสม่ำเสมอเหมือนกัน
  9. เซอร์นามาซาพร้อมแล้ว
  10. ชีสที่ละลายแล้วสามารถปรุงในอ่างน้ำได้
  11. เมื่อน้ำเดือดในกระทะ ให้วางชามที่มีเนยไว้บนกระทะ (ระวังให้มากเพื่อไม่ให้ก้นภาชนะที่มีเนยสัมผัสกับน้ำ)

ละลายชีสกวนทีละน้อยแล้วปรุงในอ่างน้ำจนกระทั่งมวลทั้งหมดกระจายและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ (หนืด)

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • หากคุณต้องการ เมื่อคุณนำชีสออกจากห้องอบไอน้ำแล้ว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศสำหรับปรุงรสและโหระพาได้
  • ตอนนี้เรากำลังเตรียมแบบฟอร์มสำหรับรักษาชีส Yantar ที่ปรุงเองที่บ้าน
  • ซึ่งฉันมีภาชนะโลหะรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า vikorist
  • คุณยังสามารถทำชีสโฮมเมดในรูปแบบใดก็ได้ที่คุณต้องการ

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. ปล่อยให้ชีสละลายที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท
  2. เมื่อเย็นลงแล้ว เบอร์ชตินชีสจะถูกปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวสนิท
  3. มันง่ายมากที่จะเตรียม เขม่า เตรียมชีสหวานนี้
  4. จากนั้น ย้ายส่วนผสมชีสลงในชามโลหะ แล้วยกกระทะที่มีผักชีลาวลงจากไฟ
  5. เราวางชามลงบนกระทะแล้วหมุนกระทะโดยให้ชามตั้งไฟ
  6. ไม่จำเป็นต้องดันน้ำขึ้นไปบนชาม
  7. Vodyana หรือมากกว่านั้นคือไอน้ำหลบหนี
  8. เราค่อยๆ คนส่วนผสมชีสของเรา และต่อหน้าต่อตามันจะกลายเป็นชีสที่ละลาย ซึ่งเป็นความคงตัวของคัสตาร์ดร้อน
  9. หากต้องการละลาย Syrah ให้หมดคุณต้องมี 7 khvilin
  10. หากชีสหายากเกินไป ให้เคี่ยวชีสในห้องอบไอน้ำนานขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่อให้วัตถุดิบถูกนึ่ง
  11. จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย ๆ นำกระทะออกจากไฟคุณสามารถทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงในช้อนแล้วลิ้มรสเติมเกลือหากจำเป็น
  12. เทน้ำเชื่อมลงในชามหรือภาชนะแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็น
  13. เมื่อรสเปรี้ยวเกาะอยู่บนพื้นผิว จะเกิดการหลอมละลาย ซึ่งเกิดขึ้นได้ง่ายเมื่อคนให้เข้ากัน
  14. ผัดชีสที่อุณหภูมิห้อง ปิดฝาและด้วง
  15. ใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท

คุณสามารถทำชีสละลายด้วยมือได้ในเย็นวันนี้ และคุณจะได้แซนด์วิชแสนอร่อยพร้อมชีสและคาวี่

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ฉันบอกสูตรพื้นฐานสำหรับทำน้ำเชื่อมละลายให้คุณแล้ว
  • หากพ่อมีไขมันต่ำสามารถเติมน้ำมันด้านบนได้ 50-100 กรัม
  • ชีสละลายสามารถทำด้วยแตงกวาและวานิลลา คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร chasnik และเครื่องเทศได้
  • หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. ลองทดลองและลิ้มรสชีสโฮมเมดตามที่คุณต้องการ
  2. Vershkovy พ่อละลาย
  3. น้ำเชื่อม 400 กรัม
  4. เนย vershkova 100 กรัม
  5. ไข่ 2 ฟอง

1 ช้อนชา

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • โซดา
  • นวดชีสด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวังหรือบดผ่านตะแกรงให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • เพิ่มโซดาและไข่ผสมให้เข้ากัน
  • ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • วางมาสะที่เสร็จแล้วบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาทีจนอกทั้งหมดละลาย
  • คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่มีฝาปิด พักให้เย็นและเก็บในตู้เย็น
  2. ชีสละลายกับผักชีฝรั่ง
  3. น้ำเชื่อม 500 กรัม
  4. นม 120 มล
  5. น้ำมันด้านบน 2 ช้อนโต๊ะ

โซดา 1/2 ช้อนชา

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • โซดา
  • หากพ่อมีไขมันต่ำสามารถเติมน้ำมันด้านบนได้ 50-100 กรัม
  • พืชสีเขียว
  • เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
  • ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. เพิ่มโซดาและนมแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
  2. วางกระทะในอ่างน้ำแล้วตั้งไฟซูมิช: น้ำเชื่อมจะเริ่มละลายและเนยจะบางลง
  3. อย่านำไปต้ม
  4. เมื่อส่วนผสมเนียนและหายากแล้ว ให้ยกลงจากเตา

ใส่ชีสละลายโฮมเมดที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ ปิดฝาหรือด้วง เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อใช้

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • โซดา
  • พ่อบ้าน “ยันตร”
  • เพิ่มโซดาและไข่ผสมให้เข้ากัน
  • ใส่เนย|มาสติลา| และนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. นม 1/2 ขวด
  2. บดชีสอย่างระมัดระวังด้วยส้อมหรือบดผ่านตะแกรง
  3. เพิ่ม|เพิ่ม| โซดาและผสมให้เข้ากัน
  4. เทนมลงในมาซ่าแล้วผสมให้เข้ากัน
  5. เมื่อเอามาสะออกแล้ว ให้นำไปใส่กระทะแล้ววางบนเตาทรงลึก
  6. เพื่อป้องกันไม่ให้มาซาไหม้ ให้ค่อยๆ คนโดยใช้ไม้พาย

ขณะที่เนยเริ่มละลาย ให้เติมเกลือ (1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว) และเนยอีกเล็กน้อย

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • นำมาสะไปต้มจนเดือดแล้วยกลงจากเตา
  • เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว
  • เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  • หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้
  • คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
  • จากนั้นปิดฝาสุญญากาศแล้วเก็บในตู้เย็น
  • ชีสละลายกับสมุนไพรและเครื่องเทศ

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. น้ำเชื่อมโฮมเมด 400 กรัม
  2. น้ำมัน vershkova 50 กรัม
  3. ไข่ 1 ฟอง
  4. เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
  5. สีเขียว
  6. สิ่งสำคัญคือต้องทราบทันทีว่าความสม่ำเสมอของชีสแปรรูปที่เสร็จแล้วนั้นอยู่ที่กระดูกของชีส
  7. เราใช้ชีสธรรมชาติแบบโฮมเมดแล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อปรับแต่งและทำให้มันนุ่มนวลขึ้น
  8. เพิ่มโซดาลงในชีสขูด ใส่ไข่ 1 ฟอง และเนยเล็กน้อย
  9. เราวางผลิตภัณฑ์ของเราในกระทะที่มีก้นและผนังหนา นำหม้อปรุงอาหารหรือหม้อขนาดใหญ่ ใส่ลงในกระทะขนาดเล็ก แล้วใช้ช้อนโต๊ะหรือส้อม ผสมจนเนียน

สำหรับมะเขือยาว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในขณะที่ผสมได้

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • หากคุณต้องการให้ชีสละลายและให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีเหลืองให้ใส่ขมิ้น
  • ชีสละลายสามารถทำด้วยแตงกวาและวานิลลา คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร chasnik และเครื่องเทศได้
  • ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดจะไม่ละลายจนกว่าฟองแรกจะปรากฏบนพื้นผิว
  • คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
  • ถ้าคุณผัดไฟแรงเกินไป นมก็อาจจะเริ่มข้นขึ้น
  • ความพิเศษของเราคือการทำให้เนื้อพ่อพันธุ์โฮมเมดนุ่มและละลายด้วยน้ำมันมะกอกและเคี่ยวไฟอ่อนๆ
  • เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในลักษณะเดียวกับในสูตร
  2. เมื่อคุณเป็น vikorista ให้สับเห็ดให้ละเอียดแล้วเคี่ยว เติมน้ำ รอให้เย็น
  3. หากหมักไว้แล้ว โปรดระบุรายละเอียดเพิ่มเติม

Pecheritsi เพิ่ม|เพิ่ม| ละลายน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ฉันบอกสูตรพื้นฐานสำหรับทำน้ำเชื่อมละลายให้คุณแล้ว
  • ปล่อยให้เย็น
  • เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  • คุณทำเองที่บ้านอร่อยมากและผลเบอร์รี่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้โดยเพิ่มส่วนผสมต่างๆ: สมุนไพร, ผักใบเขียว, ผักดอง, ผักฝอย, เนื้อสับและอีกมากมาย
  • เก็บในตู้เย็น
  • พ่อมดละลายสุดคลาสสิค

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. เนย vershkova 50 กรัม
  2. โซดา 1 ช้อนชา
  3. ใบโหระพา
  4. พริกไทยดำกิ้งก่า
  5. ใช้ช้อนถูชีสและสัมภาระทำเองผ่านตะแกรงหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ

จากนั้นใส่ไข่ เนยด้านบน โซดา และเกลือ

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • นำมาสะไปต้มจนเดือดแล้วยกลงจากเตา
  • เพิ่มเครื่องเทศเมื่อละลายชีสและมะเขือยาว
  • เทชีสละลายแบบโฮมเมดที่เสร็จแล้วลงในภาชนะพลาสติกแล้วทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  • หากไม่มีไข่ คุณก็ไม่สามารถเป็นคนดีได้
  • คนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้
  • จากนั้นปิดฝาสุญญากาศแล้วเก็บในตู้เย็น
  • ชีสละลายกับสมุนไพรและเครื่องเทศ

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. วางหม้อบนไฟอ่อนแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อนจนเนียน
  2. ใส่ใบโหระพา
  3. คนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งมาสะละลายหมดและมีฟองฟองแรกปรากฏขึ้น
  4. หากคุณเคี่ยวไฟมากเกินไป น้ำก็อาจจะเริ่มข้นขึ้น และชีสที่ละลายจะมีความคงตัวคล้ายกับน้ำบรินซ์
  5. เทมาซาลงในชามแล้วพักให้เย็น
  6. ละลายชีสพร้อมแล้ว
  7. เราผสมกับครีมแล้วเทลงในภาชนะ
  8. ละลายชีส โฮมเมด สำเร็จรูป มาสเตอร์และมาสเตอร์
  9. ใส่ในตู้เย็นและดื่มด่ำกับรสชาติของบ่วงแบบโฮมเมดในตอนเช้า

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ตอนนี้คุณรู้วิธีทำน้ำเชื่อมละลายที่บ้านแล้ว
  • ทาชีสที่ละลายแล้วบนขนมปังโฮลเกรนเหมือนของฉัน และเพลิดเพลินกับชาหรือกาแฟ
  • พืชสีเขียว
  • น้ำเชื่อม 5% 500 กรัม (ฉันชอบ "Sibirzhinka ในท้องถิ่น")
  • น้ำมัน vershkova 100 กรัม

เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่มีด้านบน)

  • เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา
  • จำเป็นต้องเตรียมอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:
  • ชามหลักหรือกระทะที่ใช้เก็บทุกอย่าง
  • อ่างน้ำ (กระทะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำเดือด)
  • ไม้พายสำหรับผสม (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้)

พ่ออ้วน (1 กก.)

    1. ปัดเพื่อการผสมที่มากยิ่งขึ้น
    2. ความจุสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ขวด, ภาชนะบรรจุ)
      นำชามหลักผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนแม้ว่าคุณจะยังไม่ได้ความเรียบเนียนที่สมบูรณ์แบบ แต่คุณจะสูญเสียน้ำเชื่อมไป
    3. วางชาม/กระทะลงในอ่างน้ำและให้ความร้อนโดยใช้ที่ตีคน
      คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องสาดน้ำ จากนั้นเตรียมให้ส่วนผสมไหม้จนหมดเร็วมาก ราวกับว่าคุณผสมได้ไม่ดี
    4. เป็นผลให้คุณสามารถลิ้มรสกระทะซิปที่มีรสชาติ "พิเศษ"
    5. อ่านเพิ่มเติม:
      รสชาติก็เหมือนเดิม รสชาติคลาสสิกของ Hochland siru ระดับแนวหน้า!
    6. ที่ทางออกจะมีกระเทียมและน้ำเชื่อม
    7. ก่อนที่จะพูดก่อนที่จะเทน้ำเชื่อมลงในภาชนะคุณสามารถถูบรอกโคลีที่ทาน้ำมัน, เปเชอริตซา, เบคอน, สมุนไพร, มะเขือเทศตากแห้งและพริกไทยและทุกสิ่งที่ทำให้คุณพอใจ

ขั้นตอนการเตรียมน้ำเชื่อมแบบโฮมเมดนั้นไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เทคโนโลยีที่ละเอียดประณีต

บางสูตรสามารถรับประทานได้ทันทีหลังแช่เย็น บางสูตรสามารถกดได้ 1-2 เดซิเบล

  • สิ่งสำคัญที่สุดคือ ด้วยส่วนผสมในปริมาณที่น้อยที่สุด คุณจะได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น
  • ฮาร์ดชีสโฮมเมดจากน้ำเชื่อม

ชั่วโมง: 12.5 ปี.

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ปริมาณส่วน: 10 ท่าน
  • ในการเตรียมไซราห์ ให้เลือกส่วนผสมหลักที่ไม่ได้ซื้อจากร้านค้า แต่มาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ
  • อย่างที่คุณจินตนาการได้คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
  • สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบอื่น ๆ ต้องทำแบบโฮมเมดด้วย

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. พ่อ – 1 กก.
  2. ไข่ – 2 ชิ้น;
  3. Oliya (vershkova) – 0.13 กก.
  4. เกลือโซดา - อย่างละ 1 ช้อนชา
  5. วางกระทะบนเตาแล้วตั้งน้ำมันให้ร้อน
  6. ปัดชีสแล้วถูด้วยส้อม
  7. ตีไข่และส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

เทของเหลว 10 ชิ้นลงในกระทะแล้วละลายบนไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลา

  • ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับสมุนไพรได้ - เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ชาสนิก เนื้อรมควัน เนื้อต้มพิเศษ สมุนไพร ฯลฯ
  • เมื่อถึงเวลาเริ่มเก็บชีส ก็ถึงเวลาใส่ลงในภาชนะ
  • ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น

จะไม่มีลมพัดเปล่าๆ ทำให้เกิดจิตใจที่ดี ในการออม

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 12 ปี แล้วจึงดำเนินการจนกว่าจะชิม
  • ละลายผลิตภัณฑ์นม
  • ชั่วโมง: 40 นาที
  • ปริมาณส่วน: 5 ท่าน
  • ความสามารถในการพับได้: ใช้ได้กับซัง

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ด้วยความคงตัวของเนื้อครีม ทำให้ชีสโฮมเมดสามารถทาบนขนมปังหรือแคร็กเกอร์ได้อย่างง่ายดาย
  2. เพิ่มความอร่อยด้วยการเติมสมุนไพรแห้งหอมและสมุนไพรสด
  3. น้ำเชื่อม – 500 กรัม;
  4. Oliya (vershkova) – 0.1 กก.
  5. ปรุงมาสะ โดยค่อยๆ กวนจนข้น
  6. เมื่อได้ความคงตัวที่ต้องการแล้ว ให้เพิ่มกล้วยและผสมให้เข้ากัน

เตรียมภาชนะแยกต่างหาก ร่อนน้ำเชื่อมที่บ้าน และปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

  • ปิดฝาแล้วนำไปส่งตำรวจตู้เย็น
  • นม Z vikoristannyam
  • ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น

ชั่วโมง: 40 ชั่วโมง

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • ปริมาณบรรจุ : 15 ชิ้น
  • คุณสามารถทำน้ำเชื่อมไลแลคที่บ้านโดยใช้นม
  • ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ล้ำลึก
  • ละลายผลิตภัณฑ์นม
  • ท่าน (ไขมันต่ำ, แห้ง) – 1 กก.
  • นม – 1 ลิตร;

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ไข่ – 3 ชิ้น;
  2. โซดา (kharchova) - 1 ช้อนชา;
  3. เกลือ - 1.5 ช้อนชา
  4. เทนมลงในกระทะหนา ๆ ใส่ชีสลงไปผัด
  5. วางไฟ ต้มและปรุงโดยใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลา 10 ควิลลิน
  6. ในระหว่างชั่วโมงนี้ ชีสจะต้องละลายและเศษขนมปังจะเริ่มยืดออก

  • โอนไปใน drushlyak คลุมด้วยผ้ากอซพับเป็นก้อน
  • ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น

ปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมา

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • คุณสามารถกดมันด้วยมือของคุณ
  • โอนส่วนผสมนมไขมันไปยังภาชนะอื่น (ไม่เคลือบ) เพิ่มลงในส่วนผสมที่จัดเก็บผสม
  • วางบนไฟด้านนอก ปรุงชีสที่บ้านจนเหนียว (ประมาณ 5-7 กิโลวิลิน)
  • ในช่วงเวลานี้ คุณจะสามารถยืนพิงกำแพงได้

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. บรรจุลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ปิดด้วยด้วง (สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่ทอดหรือแห้ง) แล้ววางบนชั้นวางของตู้เย็น
  2. ชั่วโมง: 5 ปี 15 ชั่วโมง
  3. ในสูตรนี้ ให้ผสมผลิตภัณฑ์เดียวกันกับที่จำเป็นในการขจัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งออก
  4. ความคงตัวของไวน์จะมีความนุ่ม หยาบ และมีน้ำมากกว่า เนื่องจากวิธีการเตรียมที่แตกต่างกัน
  5. นม – ½ลิตร;

พ่อ (อ้วน) – ½กก.

  • Oliya (vershkova) – 50 กรัม
  • เกลือ - 5 กรัม
  • ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น

รวมสองส่วนประกอบแรกเข้าด้วยกัน วางบนเตา แล้วปรุงจนน้ำเชื่อมแยกออกจากกัน

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • เทน้ำผลไม้ โยนมาซาลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้านหลังดรัชเลียค ปล่อยให้ข้าวโพดไหลออกมา
  • ตักใส่ชาม ใส่ส่วนผสมน้ำสต๊อก คนให้เข้ากัน
  • ถ่ายโอนไปยังผ้ากอซผูกกด
  • ระงับไป 4-5 ปี
  • คุณไม่สามารถแขวนมันได้ แต่ให้วางถุงผ้ากอซไว้ใกล้ถังขยะ วางจานสำหรับสัตว์ และมีสิ่งได้เปรียบ (ขวดใส่น้ำ) ไว้บนนั้น
  • โซดา - 2 ช้อนชา

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ผสมสองส่วนประกอบแรก ต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 12 นาที
  2. ใส่ดรัชเลียคลงในภาชนะที่ปิดด้วยผ้ากอซแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมา
  3. ย้ายไปยังกระทะอื่น เพิ่มส่วนผสมน้ำสต๊อก คนให้เข้ากัน
  4. ต้มบนไฟร้อนปานกลาง
  5. จำเป็นที่จานจะต้องเริ่มยืดตัวละลายและลอยขึ้นกับผนัง

จิตทั้งหมดจะถึงจุดสิ้นสุดใน 10 นาที

  • ใส่ชีสลงในภาชนะที่เตรียมไว้ พักให้เย็น และเก็บในตู้เย็น
  • สูตรที่มีเอนไซม์เรนเนท
  • ชั่วโมง: 40 ปี.

ปริมาณส่วน: 15-16 ท่าน

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • พับได้ก็พับได้
  • เพื่อเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสม่ำเสมอที่ต้องการให้กับกระบอกฉีดยาแบบโฮมเมด มักจะเติมเอนไซม์จากน้ำย่อย เช่น เปปซิน
  • สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือทางอินเทอร์เน็ต
  • นม (อ้วนกว่า) – 2.5 ลิตร
  • kefir (2.5%) – 35 กรัม

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. น้ำ – 1.5 ลิตร;
  2. เอนไซม์เรนเนต - 0.5 กรัม;
  3. เกลือ – 0.2 กก.
  4. อุ่นนมที่อุณหภูมิ 40 °C
  5. ผสมเอนไซม์เรนเนตกับน้ำ (50 มล.) เทลงในนมและคีเฟอร์
  6. นำกระทะออกจากเตา คนให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
  7. สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาหม้อ - มาซ่าจะมีความคงตัวตามที่ต้องการที่อุณหภูมิที่คงไว้

ในช่วงเวลานี้ มาสะจะกลายเป็นเยลลี่

  • คุณต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 2 ซม. นำไปวางในเกี๊ยวที่เตรียมไว้ ปิดด้วยผ้ากอซแล้วพักไว้เพื่อแยกน้ำเชื่อมออกจากพื้นผิว
  • จากนั้นคลุมด้วยผ้ากอซแล้วเทลงด้านล่างโดยพลิกไปอีกด้านเป็นระยะ
  • ขอแนะนำให้ใช้ขวดโหลขนาดเล็ก (ขวดละ 200–250 มล.) เพื่อให้พื้นผิวทนทานยิ่งขึ้น

จากนั้นเตรียมส่วนผสมที่เค็ม ใส่ชีส อกต้มทิ้งไว้ 12 ปี กลับด้านอีก 1.5 ปี

กระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมนั้นลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง

  • จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออก เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางบนพื้นผิวเรียบ ปิดด้วยผ้ากอซ แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ปี
  • ห่อด้วยบับเบิ้ลแรปแล้ววางไว้ข้างตู้เย็น
  • พ่อพันธุ์ Adigean จากน้ำส้มโฮมเมด

พ่ออ้วน (1 กก.)

  1. ชั่วโมง: 3 โดบี
  2. ปริมาณส่วน: 12-14 ออนซ์
  3. ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาตินมเปรี้ยวต่ำและมีโครงสร้างแข็งแรง
  4. จากนั้นย้ายทุกอย่างลงในภาชนะภายใต้ความกดดันแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งวัน

ริดินาซึ่งพยายามสงบสติอารมณ์ มักจะโกรธอยู่เสมอ

29.08.2018

วีดีโอ

ชีสโฮมเมดที่ละลายด้วยน้ำเชื่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและมีสีน้ำตาลซึ่งทำให้เป็นของว่างที่อร่อย

สำหรับสารปรุงแต่งเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆ ของรสเผ็ดได้

  • Syrah เป็นฐานของไซรูแปรรูปที่เตรียมในไวน์โฮมเมด
  • ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
  • เมื่อเตรียมที่บ้านก็สามารถเติมเป็นส่วนผสมได้
  • ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
  • บทความนี้ประกอบด้วย 5 สูตรสำหรับน้ำเชื่อมหวานและหวานที่ทำเองได้ง่ายมาก: ท็อปปิ้งแบบคลาสสิกพร้อมเห็ดในเมนูหลายเมนูรวมถึงสูตรหวานพร้อมช็อคโกแลต

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. Siur ละลายจาก Grain Siur สามารถเตรียมได้ที่บ้านโดยใช้สูตรคลาสสิก
  2. นี่ไม่รวมคลังสินค้าเพิ่มเติม
  3. รสชาติของน้ำหวานนี้มีรสนม
  4. ส่วนผสมที่จำเป็น:
  5. ไซรู 2 ซอง (มีไขมันประมาณร้อย - เพื่ออรรถรส)
  6. ไข่ 1 ฟอง
  7. เนยด้านบน 1/2 ซอง
  8. เกลือ,

1/2 ช้อนชา

โซดา

เติมน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก เติม 2/3 ของความจุ วางบนเตาแล้วนำไปต้ม

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะไมโครเวฟ

  • นำมาปั่นจนเนียน
  • ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
  • วางจานในกระทะเดือดในอ่างน้ำและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
  • ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
  • ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
  • คนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 7-8 นาที
  • วางในขวด เย็น ปิดด้วยด้วง แล้วใส่ในตู้เย็น

ผลิตภัณฑ์เย็นที่เตรียมไว้ก่อนใช้งาน


คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงใดๆ ในระหว่างที่มะเขือยาวก่อนนำผลิตภัณฑ์ร้อนๆ ออกจากเตา

สูตรเห็ด

เห็ดมีโปรตีนจำนวนมาก วิตามิน และธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก

ส่วนผสมช่วยเพิ่มสีน้ำตาลและความสมบูรณ์ให้กับสมุนไพร

  • คนรักเห็ดจะชอบน้ำเชื่อมโฮมเมดเวอร์ชันนี้
  • คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
  • ไซรู 1 ซอง,
  • ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
  • ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่มีระบบเป็นพิษเล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้


ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สูตรหวานด้วยโกโก้และผลไม้

Siur และ Siru ที่ละลายในกระเพาะทำเองสามารถเตรียมได้ในรูปแบบ "สำหรับลาซัน"

พ่อนี้จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับการเริ่มต้นวันใหม่

  • ในการเตรียมการนี้คุณต้องมี:
  • ควรเพิ่มแคลเซียมให้มากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อแปรง ผม และฟัน
  • น้ำเชื่อม 1.5 ซอง
  • ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ล.
  • น้ำมันอ่อนตัว

1 ช้อนชา


ผงโกโก้,

1 ช้อนชา

น้ำตาลผง,

ผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผลไม้แห้ง (สำหรับรับประทาน)

  • ขั้นตอนการเตรียมการ:
  • เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มรุ่นนี้
  • ปริมาณแคลอรี่ที่มุ่งเน้นของผลิตภัณฑ์

ปริมาณแคลอรี่ของชีสแปรรูปสำเร็จรูปอยู่ในช่วง 130 ถึง 140 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ผลลัพธ์ดังกล่าวสามารถรับได้ด้วยชีสที่มีปริมาณไขมัน 9%

สำหรับโยเกิร์ตคุณสามารถลดได้ vikoristuyuchi ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ

การเปลี่ยนทดแทนดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบใดๆ ต่อความแข็งแรงของสมุนไพร แต่อายุขัยของสมุนไพรจะลดลงอย่างมาก

สารเติมแต่ง เช่น เห็ด ผัก และผลไม้ ช่วยเพิ่มมูลค่าพลังงาน

  • คนรักเห็ดจะชอบน้ำเชื่อมโฮมเมดเวอร์ชันนี้
  • สมุนไพรสำเร็จรูปต่อร้อยกรัมมี:
  • โปรตีน 9.5 กรัม
  • ภาชนะได้รับความร้อน มาซาจะมีความหนืด และชีสก็เริ่มละลาย
  • ไขมัน 9.8 กรัม

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้


คาร์โบไฮเดรต 3.11 กรัม

เมื่อคุณสบายใจ มันจะช่วยให้คุณมีรูปร่างและรูปร่างดีขึ้น

ทำไมคุณถึงได้รับเงินอีก?

สามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนู

ผลิตภัณฑ์เข็มฉีดยาสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

  • คลังสินค้าเหล่านี้จำเป็นสำหรับใคร:
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • เกลือ, เครื่องเทศ (ตามความจำเป็น)

วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเหลวและความสว่างของน้ำต้ม

  1. วิธีบันทึกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  2. ชีสโฮมเมดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิปกติ
  3. เมื่อนำออกแล้ว ให้ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วปรุง โดยคนอย่างต่อเนื่องจนน้ำเชื่อมละลายหมด

ใช้เวลามากกว่า 10 นาทีเล็กน้อย

เทน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วลงในภาชนะและทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง

เมื่อเวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ประกายไฟก็ปรากฏขึ้นบนพื้นผิว

ในการเริ่มต้น จะต้องผสมผลิตภัณฑ์

  • สามารถใส่ชีสเย็นลงในตู้เย็นได้
  • พร้อมที่ผู้เล่นหลายคน
  • คุณสามารถเตรียมชีสละลายแสนอร่อยได้ในหม้อหุงช้า
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
  • จากนั้นจึงเตรียมส่วนผสมดังกล่าว
  • น้ำเชื่อม 500 กรัมไขมัน 9%;

เนยจามรีท็อป 100 กรัม

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟองหรือ 100 กรัม

  1. ½ ช้อนชา
  2. เกลือ;
  3. ½ ช้อนชา
  4. สมุนไพรแห้งเพื่อรสชาติชื้น

ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 12 ครั้ง

คำแนะนำ:

ผสมชีสด้วยเครื่องปั่นเพื่อรักษาความเรียบเนียน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหลายเมนูและผสมให้เข้ากัน

  • จำเป็นต้องกดเครื่องใช้ไฟฟ้าในโหมดทำอาหารหลายอย่าง
  • ชั่วโมงทำอาหาร – 7 ชั่วโมง
  • อุณหภูมิ – 100 องศา
  • ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้คนส่วนผสมชีสอย่างระมัดระวังและค่อยๆ
  • เทชีสที่เสร็จแล้วลงในภาชนะแล้วพักให้เย็น
  • สูตรพร้อมนม

นมช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้รสเผ็ดของชีสที่เตรียมไว้ในครัวที่บ้านได้อย่างดี

  1. ในการสร้างชีสละลายจากชีสที่มีรสชาติต่ำที่สุด คุณต้อง:
  2. นมสด 1 ลิตร (2.5%)
  3. ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
  4. น้ำมัน Vershkova 100 กรัม
  5. เกลือครัว 10 กรัม

น้ำเชื่อม 1 กก.

โซดา 15 กรัม

คำแนะนำของ Pokrokov:

บดชีสในเครื่องปั่นจนเนียน

  • ต้องผสมชีสและนมแล้วตั้งไฟแรง
  • มีความจำเป็นต้องปรุง otrimana จนกว่าจะนานพอที่จะทำให้น้ำเชื่อมแข็งแรงขึ้น
  • ในกรณีนี้ การล้อมเกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อของแม่และความเหนียวเหนียว
  • ฉันจะเตรียมชีสและกรองจากเมล็ดพืช
  • คุณสามารถใช้ตะแกรงกรองละเอียดหรือแขวนมาซาที่กรองแล้วด้วยผ้าขาวบางเหนืออ่างล้างจานก็ได้
  • ผสมมวลเซอร์นากับส่วนผสมที่เหลือแล้วตั้งให้ร้อนในอ่างน้ำจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

เทชีสที่เสร็จแล้วลงในภาชนะ แช่เย็นและเก็บในตู้เย็น

วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเหลวและความสว่างของน้ำต้ม

  1. ผสมชีสกับเบกกิ้งโซดาแล้วพักไว้ 30 นาที
  2. จำเป็นต้องเติมนมและไข่ลงในบัตเตอร์มิลค์
  3. นำส่วนผสมออกแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ต้องใส่ซูมิชในเตาอบไมโครชิกเก้นเป็นเวลา 1.5 นาที
  5. แรงดัน – 700 วัตต์

ผิวเป็นเวลา 30 วินาที เอาน้ำเชื่อมออกแล้วผสม

เพิ่มเกลือลงในส่วนผสมชีสเค้กแล้วใส่ในเตาไมโครเวฟอีก 2 นาที

ทำให้ชีสที่เสร็จแล้วเย็นลง

ในระหว่างกระบวนการทำความเย็น เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกอัลคาไล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องคนเป็นระยะๆ

  • ซีแพะซีรู
  • ชั่วโมงทำอาหาร – 7 ชั่วโมง
  • ชีสละลายโฮมเมดจากชีสแพะมีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ซอง
  • เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

ส่วนผสมชีสทั้งหมดเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ซึ่งชีสจะถูกบันทึกไว้

  1. ไซรูแพะ 470 กรัม
  2. เกลือครัว 5 กรัม
  3. น้ำมะนาวเล็กน้อย
  4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะโลหะแล้ววางบนทัพพีน้ำ

คนอย่างต่อเนื่อง ปรุงจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและกลิ่นน้ำนมหายไป

เมื่อกลิ่นนมเริ่มฟุ้งและชีสละลายหมดแล้ว คุณสามารถเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นได้ด้วยการปั่นด้วยเครื่องปั่น

เนื่องจากชีสละลายได้ไม่ดีและยังคงกลิ่นน้ำนมไว้ ให้เติมโซดาอีกเล็กน้อยแล้วละลายชีสต่อไป

การเตรียมไซรูโดยเฉลี่ยสำหรับสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นใช้เวลา 15-20 hvilins