สลัดแกะกับสูตรมะม่วง สูตรยำมะม่วง. มะม่วงกับไก่. มะม่วงกุ้ง. สลัดกับมะม่วง มอสซาเรลลีซีรู และมะเขือเทศ

มะม่วง ผลิตภัณฑ์อบเชยและลูบไล้ในเวลาเดียวกัน นักท่องเที่ยวของเราไม่คุ้นเคยกับรสชาติของมะม่วงจนกระทั่งช่วงทศวรรษ 90 ในเวลานั้นชั้นวางของในร้านเริ่มตกแต่งผลไม้ในต่างประเทศนี้

ชาวอินเดียเริ่มมีความรุนแรงเมื่อ 4 พันปีก่อน เหล่านี้เป็นที่รักของตัวแทนชนชั้นชาวนาและขุนนาง พลเมืองยุโรปสูญเสียความสามารถในการกินมะม่วงเพราะอเล็กซานเดอร์มหาราชเริ่มการรณรงค์ต่อต้านอินเดีย ในอดีตผลิตภัณฑ์นี้มีบทบาทเป็นผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ มะม่วงในปัจจุบันมีการปลูกพืชผลไม้เมืองร้อนอย่างเต็มที่

มะม่วงมีลักษณะคล้ายกับแครอท แต่ก็มีแคโรทีนอยด์ด้วย นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอเนื่องจากขาดในร่างกายมนุษย์จึงทำให้เกิดความอดอยากและเป็นหวัด และในกรดใหม่จากแหล่งกำเนิดอินทรีย์ วิตามินของกลุ่มบี และโพแทสเซียม จี้ไม่ได้กลายเป็นผู้กระทำผิดและพูดได้ทางชีวภาพ ผลของการปรากฏตัวในผลไม้ซึ่งถูกนำมาสู่โอกาสอันเลวร้ายในอินเดียคือผู้ที่ต้องเผชิญ ยาแผนโบราณ- ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ มะม่วงทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ให้ความชุ่มชื้นและรสชาติอร่อย

ก่อนถึงชั่วโมงเตรียมผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเปลือกของผลสุก เมื่อสุกเกินไปจะมองเห็นผิวหนังได้ หากคุณบังเอิญซื้อผลไม้ดิบ คุณต้องทำให้สุกที่อุณหภูมิห้อง การแช่เย็นในตู้เย็นไม่เหมาะกับสิ่งนี้ อนุญาตให้เก็บเกี่ยวมะม่วงในสถานะดิบและในสถานะดิบก่อนแปรรูปด้วยความร้อน Vikoristuyu ในกรณีนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมน้ำผลไม้และสลัดได้ ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ได้รับการยกย่องอย่างสูงว่าสามารถนำไปใช้ในการเตรียมสลัดผลไม้ได้ดีกว่า สมุนไพรดังกล่าวมอบความสดชื่นและความสดชื่นอย่างทรงพลัง คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารเหล่านี้ได้ที่ด้านล่าง

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลไม้เปลือกหนึ่งชิ้น - ทับทิม
  • มะม่วงและอะโวคาโด
  • น้ำเชื่อมทับทิมหนึ่งขวด
  • น้ำมะนาวครึ่งขวด
  • น้ำครึ่งขวด
  • แป้งด้วง - ช้อน
  • cucrum - สองสามช้อน
  • เหล้ารัม – 90 มล.

เรามีส่วนร่วมในการปอกเปลือกอะโวคาโดและผลมะม่วง เรานำแปรงออกมาแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ วางผลไม้ที่หั่นไว้บนจานแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อเอาเนื้อที่คล้ำออก เพื่อเตรียมซอส คุณต้องแบ่งผลทับทิมและเอาเมล็ดออก

หม้อปรุงอาหาร เติมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมทับทิม เติมแล้วนำไปต้ม เราบดแป้งด้วงในน้ำและหลังจากต้มส่วนผสมแล้วเราก็เติมส่วนผสมทั้งหมดลงไป สำหรับ Khvilina ซอสถือเป็นไฟ ในที่สุดซอสที่เตรียมไว้จะเสริมด้วยเหล้ารัมและแตงกวา

ปิดฝาผลไม้ด้วยซอสแช่เย็น ใบไม้ยับยู่ยี่ก็เลยจะตกแต่งจนหมด

สลัดมะม่วงราดองุ่น – “Rankova เย็น”

เริ่มต้น:

  • องุ่น – 150 กรัม
  • มะม่วงสองสามลูก
  • ครึ่งหนึ่งของผลไม้ดินี่
  • น้ำ 4 ช้อน
  • ช้อนคูครู,
  • โยเกิร์ตหนึ่งขวด
  • สะระแหน่.

เรากำลังดำเนินการทำความสะอาด กำหนดรูปทรงของลูกบาศก์ให้กับชิ้นส่วนที่ตัดแล้ว ชามสลัดมีชิ้นผลไม้ปนกัน หลังจากบดแล้วเนื้อก็จะถูกเติมเข้าไปในผลไม้ องุ่นและมิ้นต์ถูกกลั่นเพื่อประดับสมุนไพร

สลัดมะม่วงดำ – “ของขวัญจากป่า”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ชรินิสา – 400 กรัม
  • มะม่วงสองสามลูก
  • ช้อนอบเชย
  • เหล้ารัมสองสามช้อน
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

เรากำลังยุ่งอยู่กับการปอกและหั่นมะม่วงเป็นก้อนเล็กๆ เราใส่มันลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยแบล็กเบอร์รี่ น้ำสลัดทำด้วยเหล้ารัม อบเชย และน้ำมะนาว ส่วนผสมที่ผสมแล้วดูเย็น

สลัดมะม่วงและลูกพลับ – “Shovkoviy Shliakh”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • มะม่วงหนึ่งลูก
  • ลูกพลับสองสามลูก
  • แยมส้ม - สองสามช้อน
  • สะระแหน่.

เขาหมุนชิ้นมะม่วงและลูกพลับโดยผสมให้เข้ากัน เรารดน้ำส่วนผสมแล้วจัดเรียงด้วยใบสะระแหน่เพิ่มเติม

สลัดส้มเขียวหวานและมะม่วง - “โนโวริชนี”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลไม้มะม่วงและส้มโอ - สองสามชิ้น
  • ส้มเขียวหวาน – 1 กก.
  • เหล้า - สามช้อน

มันสั่นสะเทือนมะม่วงและเกรปฟรุต ถอดแปรงออก ทำงานโดยการตัดผลไม้ด้วยชามที่เรียบร้อยแล้ววางลงในชามสลัด โรยด้วยเหล้า สลัดมีความชุ่มฉ่ำในตัวเอง ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัด จานนี้เสิร์ฟแช่เย็นและเสิร์ฟเพื่อการบริโภค

สลัดส้มโอตอนเที่ยง – “อารมณ์เที่ยงคืน”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลไม้มะม่วง,
  • ดินและส้มโอ - อย่างละ 1 ชิ้น
  • ยู่ยี่
  • 200 กรัม ครึ่งเสิร์ฟ

คุณสามารถหั่นเนื้อสุกเป็นก้อน มะม่วงปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้ จะต้องตัดครึ่งก้นออกเป็นสี่ส่วน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้ววางลงบนสลัดโดยตรง การออกแบบถูกตัดอย่างระมัดระวังจากความสมบูรณ์ของแผ่นยู่ยี่และหน้าครึ่งหน้า

สลัดมะม่วงเสาวรส – “ผลไม้แปลกใหม่”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลไม้มะละกอและมะม่วง - อย่างละหนึ่งชิ้น
  • เสาวรสสองสามผล
  • สับปะรดครึ่งลูก
  • ชากับดอกมะลิ
  • ขิงและ
  • ผิวมะนาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 150 มล
  • cucrum - สองสามช้อน

ผสมลงในกาน้ำชาสำหรับชงชา เติมมาซาด้วยการโรยแล้วเติม 10 khvilins น้ำโกรธและพาซึกอร์เข้ามา หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วให้เทน้ำเชื่อมจนเย็นลง มะละกอจะถูกเพิ่มเข้ากับผิวหนังและเพิ่มไขมัน

เราระมัดระวังในการหั่นผลไม้ด้วยไม้เสียบไม้ ขั้นตอนที่คล้ายกันนี้ใช้กับมะม่วง ผลไม้ผสมกันเหมือนชามสลัดและเติมน้ำเชื่อม เสาวรสขูดโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วโรยบนสลัด วางสมุนไพรไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง การตกแต่งสลัดจัดทำขึ้นโดยใช้ vikorist หรือผลไม้ชนิดใดก็ได้

สลัดมะม่วงกับไวน์ขาว – “องุ่น”

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลไม้มะละกอ,
  • เสาวรสและมะม่วง - สองสามชิ้นต่อชิ้น
  • ส้มเขียวหวานห้าอัน
  • มะนาวครึ่งลูก
  • องุ่นเขียวและแดง - ละ 150 กรัม
  • ยังคง - cucrum
  • ไวน์ขาว - 250 มล
  • น้ำ – 150 มล.

มีความจำเป็นต้องละลายซูกอร์ในน้ำบนกองไฟแล้วนำไปต้ม น้ำเชื่อมจะต้องเย็นลง จากนั้นปอกเปลือกมะละกอแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น นำมะม่วงออกจากแปรงแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าโดยไม่มีเปลือก เตรียมส่วนผสมและเติมน้ำเชื่อม

ทำงานได้ดีในการปอกส้มเขียวหวานและถอดแปรงออก ส่วนของผลไม้ถูกตัดเป็นสามส่วน เสริมด้วยส้มเขียวหวานและสลัดซึ่งพบได้ในน้ำเชื่อม ซูมิชเต็มไปด้วยไวน์ขาว หลังจากผสมผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดแล้วพวกเขาจะต้องโรยด้วยน้ำมะนาว สลัดต้องนั่งในที่เย็น

ยำมะม่วงกับพอร์ต - "Edelweiss"

ขับเคลื่อนด้วยส่วนผสม:

  • ผลมะม่วงและมะละกอ - อย่างละหนึ่งชิ้น
  • กีวีและลูกแพร์ - อย่างละสามชิ้น
  • ไวน์พอร์ต – โชติร์มาพร้อมช้อน
  • สะระแหน่.

เรามีส่วนร่วมในการปอกผลไม้ คุณสามารถเห็นธัญพืช เนื้อถูกตัดเป็นก้อนและส่วนประกอบทั้งหมดของชามสลัดรวมกัน ในขณะที่เตรียมสลัด ให้รดน้ำด้วยพอร์ตไวน์และเตรียมสำหรับการทำมิ้นต์เพิ่มเติม แช่เย็นเพื่อเสิร์ฟ

เนื้อส้มที่น่ารับประทาน รสชาติหวาน และเนื้อสัมผัสของผลมะม่วงที่แปลกใหม่ ได้เสริมคุณค่าให้กับประเพณีการทำอาหารของเราในปัจจุบัน ผลไม้อินเดียนี้ได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้นอย่างมากในชีวิตของเราแล้วไม่น้อยไปกว่านั้น ผลไม้แสนอร่อยและยังใช้เป็นส่วนผสมในสลัดที่แปลกใหม่ ครีมพาย พุดดิ้งรสเผ็ด...รู้หรือไม่ว่ามะม่วงช่วยกระตุ้นสมองและทำให้หัวใจดีขึ้น ในวันปีใหม่ในอินเดีย มะม่วงถูกนำมาใช้เป็นยาสามัญประจำบ้าน

โลกก็มีวุฒิภาวะของตัวเองด้วย เป็นจำนวนมากแป้งในผลไม้จะถูกสร้างเป็นคาร์โบไฮเดรต เช่น กลูโคส มอลโตส และซูโครส ครีม มะม่วง และเพคติน สามารถรวมมะม่วงสุกไว้ในเมนูอาหารได้สำเร็จ

เราได้เตรียมสลัดซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือมะม่วงสุกแล้ว

สูตร 1. สลัดมะม่วง

- ข้าวลอกซิน - 120 กรัม

- กุ้งปอกเปลือก – 500 กรัม

- ใบโหระพายุโรปสีเขียว - ใบ;

- พริกไทยจาลาปิโน - 1 ช้อนชา;

- ข้าวโอ๊ต - 70 มล.

วางกระทะน้ำบนเตาแล้วนำไปต้ม วางก้อนข้าวลงไปทันทีแล้วแช่ขนมปัง 8 ชิ้นพอดี จากนั้นเราก็วางลงบนตะแกรงหรือตะแกรงแล้วล้างใต้น้ำไหลเหมือนเครื่องขูดทั่วไป

ในชั่วโมงนั้นถ้าเราเปียกเราจะใส่กุ้งลงในชามทันที หั่นซีบูล หั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋า ใส่ใบโหระพาเขียวตามชอบ แล้วสับพริกฮาลาปิโน

ในชามผสม zukor และเกลือเข้าด้วยกัน เราเคารพคุณจนกว่าเราจะพังทลายลง เราเทซอสที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงบนชามข้าว และอีกครึ่งหนึ่งราดบนสลัดมะม่วงและกุ้ง

เสิร์ฟสลัดนี้ในชามสลัดที่แบ่งส่วน ที่ด้านล่างของชามสลัดเราใส่ล็อกซินและด้านบนมีสลัดมะม่วงและกุ้ง

ตกแต่งสลัดตามความชอบและรสนิยมของคุณ

สูตรที่ 2. สลัดมะม่วง

- ตับไก่ - 250 กรัม

- มัสตาร์ดดิจอง - 3 ช้อนโต๊ะ;

- น้ำผึ้งธรรมชาติหายาก - 2 ช้อนโต๊ะ;

ผลมะม่วงสดและสุกจะถูกปอกเปลือกบาง ๆ ผิวจะถูกเอาออก ก้านจะถูกเอาออก และส่วนที่เป็นเนื้อและน้ำของมะม่วงจะถูกหั่นเป็นก้อน เราเอาใบผักกาดหอมสดออกแล้วม้วนในเครื่องอบผ้า วางอย่างระมัดระวังบนจานกว้าง และหั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋า

เตรียมน้ำสลัด: ซึ่งเราต้องเทมัสตาร์ดโซฟาลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงไป คนอย่างต่อเนื่อง เติมน้ำผึ้งหายากลงในน้ำสลัดและมัสตาร์ดดั้งเดิมทันทีตามรสนิยมของคุณ ผสมให้เข้ากันและปรุงรสสลัด

เทน้ำมันดอกกุหลาบลงในกระทะแล้ววางบนเตา - ปล่อยให้ร้อน อย่าลืมกัน ฉันกำลังสูบบุหรี่เตาหากพบเส้นเลือดเขียวก็จะทำให้ตับแห้งได้ คุณกินตับได้อย่างไร? มิติที่ยอดเยี่ยม,ตัดได้เลย. วางตับลงในกระทะแล้วแปรงเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง พริกไทย เกลือ และนำออกจากเตา วางตับที่เตรียมไว้ไว้บนสลัดแล้วเทลงบนน้ำสลัด

สลัดนี้ดูดีมากเมื่อเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ

สูตรที่ 3. สลัดมะม่วง

- มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม

- พริกหยวก - 1 สีแดง;

- เคลือบเมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะ;

ส่วนผสมทั้งหมดถูกล้างอย่างระมัดระวังในน้ำเย็นและทำให้แห้ง เราทำความสะอาดผิวของมะม่วงและผลส้ม ตัดมันเป็นก้อน สับปะรดสามารถหั่นเป็นก้อนได้ พริกหยวกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็น 4 ส่วนแล้วผ่าครึ่ง เพิ่มผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ผัดและปรุงรสด้วยน้ำจิ้มบ๊วย วางแม่พิมพ์วงแหวนบนจานเสิร์ฟแล้ววางสลัดที่เตรียมไว้ลงไป ให้มันสวัสดีตอนเช้าและปล่อยให้มันยืนในที่เย็นเป็นเวลา 1 ปี จากนั้นจัดรูปทรงแหวนอย่างระมัดระวัง ตกแต่งสลัด เคลือบด้วยเมล็ดงา ใบสะระแหน่สด และเสิร์ฟเป็นส่วนๆ บนโต๊ะ

สูตรที่ 4. สลัดมะม่วง

- ปลาหมึกเป็นวง - 150 กรัม

- มัสตาร์ด Dijonska - 2 ช้อนชา;

- น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนชา;

- ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนชา;

- น้ำมันงา - 0.5 ช้อนชา;

- ชอล์กพริกแดง tsukor - ด้วยที่คีบ หม้อซีดาร์จาระบี - เพื่อเพลิดเพลิน

หลังจากเตรียมปลาหมึกแล้วให้เอาของเหลวด้านนอกออก ต้มน้ำ ใส่ใบกระวาน พริกไทย และสมุนไพรลงไป ต้มน้ำซุปประมาณ 5 นาที แล้วใส่ปลาหมึกตัวใหม่ลงไป ต้มไก่ 2 ตัวต่อแล้วยกลงจากเตา ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้ปลาหมึกเย็นพร้อมกับน้ำซุป

เพิ่มหน่อไม้ฝรั่งและหั่นเป็น 4 ชิ้น ต้มหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม จากนั้นวางบนตะแกรงแล้วกรองผ่านน้ำไหล

มาปอกมะม่วงและอโวคาโดลายสก๊อตกัน เราทำให้มันบางและถอดแปรงออก มะม่วงถูกตัดเป็นลูกเต๋าที่สวยงาม และใช้ช้อนตักเนื้ออะโวคาโดออกเป็นชิ้นสวยงาม

เตรียมน้ำสลัด ผสมกับมัสตาร์ดดิฌง น้ำมะนาว ส้มขาว น้ำมันมะกอก และซีอิ๊วขาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมก่อนเติมซึกอร์ คนให้เข้ากันจนส่วนผสมแตก สุดท้ายใส่น้ำมันงาและผสม

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชาม เทน้ำสลัด และผสมด้วยส้อมสองอันจากล่างขึ้นบน

สลัดราดด้วยถั่วสนทาน้ำมัน

สูตรที่ 5. สลัดมะม่วง

- ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม

- มัสตาร์ดเม็ดเล็ก - 3 ช้อนโต๊ะ;

- ใบสลัด - 300 กรัม

- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ

ปอกมะม่วงและอะโวคาโด เอาแปรงออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางเศษลงในชาม ใส่ใบผักกาดลงไป (ควรผสมสลัด) แล้วผสม

เมื่อพร้อมแล้ว ฉันจะเติมน้ำสลัดลงในสลัด ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ดดิฌง และน้ำมะนาวและน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสสลัด ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 6. สลัดมะม่วง

- ใบสลัด - 125 กรัม

- ถั่วซีดาร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;

- สะระแหน่สด - 2 ก้าน;

- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนชา;

ปอกมะม่วง เอาแปรงออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย นอกจากใบผักกาดหอมแล้ว ให้ตากในจานตากให้แห้งด้วย เราแบ่งใบออกเป็นจานแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงชิ้นและมะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็น 2 ซีก

เซอร์คาเมมเบิร์ตถูกตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟเป็นสลัด ขอแนะนำให้หั่น Parmesan ด้วยเครื่องปอกมันฝรั่งแล้วแบ่งใส่สลัด เราดมกระถางซีดาร์และใบสะระแหน่

พร้อมปรุงรส. ผสมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง น้ำมะนาว พริกไทยและเกลือ ถอดน้ำสลัดออกแล้วราดลงบนสลัด

— สำหรับสลัด ให้เลือกมะม่วงที่แห้งและคั้นน้ำมากที่สุด

- ก่อนที่จะปรุงหน่อไม้ฝรั่งสำหรับสลัด ให้เอาเปลือกที่แข็งออก ผัดส่วนปลายแล้ววางในแนวตั้ง หากคุณมีหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวก็เพียงพอที่จะปรุง 5 khvilins และหน่อไม้ฝรั่งสีขาวควรปรุงนานกว่า - 15-17 khvilins

สูตรสลัดมะม่วงทั้งหมดมักใช้ในการเตรียมสมุนไพร กลิ่นเหม็นยังคงอยู่ในสูตรสลัด คุณจะประทับใจกับคอลเลกชันสูตรสลัดกับมอสซาเรลลาของเรา

สลัดฝอย (4)

หั่นมะม่วงเป็นชิ้น ผัดใบผักกาดหอมเป็นเส้น หั่นเปปเปอโรนีเป็นชิ้นๆ ในการทำซอส ให้ผสมไวน์กับน้ำมะนาว ธรณีประตู ซูการ์ น้ำมันมะกอก และเนื้อบด เมื่อเสิร์ฟ ให้วางผักกาดหอมสับไว้บนจาน ตามด้วยมะม่วง จำเป็น: น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ซอสร้อน - 1/2 ช้อนชา, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา, ไวน์ขาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ถั่วพิสตาชิโอ rubani - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ใบสลัดผักสด - 50 กรัม, เปปเปอโรนี - 2 ชิ้น, มะม่วง - 2 ชิ้น, Shinka - 200 กรัม, ซูกอร์เพื่อลิ้มรส

สลัดฟิวชั่น Martivsky

หั่นอะโวคาโดเป็นก้อนเติมน้ำมะนาวผสมห่อใบโหระพาใส่อะโวคาโด หากอะโวคาโดยังไม่สุก ให้เติมมายองเนส ผสมและเติมเกลือ วางมะม่วง กล้วย และแอปริคอตแห้งชิ้นเล็กๆ ลงในชาม ต้องการ: สลัดอะโวคาโด: อะโวคาโด 1 ลูก, โหระพา 2 ช้อน (หรือโหระพา), 1-2 ช้อนชา มายองเนสหวาน 2 ช้อนชา น้ำมะนาว, เกลือ, สลัดมะม่วง: มะม่วง 1 ลูก, กล้วย 1 ลูกเล็ก, 2 ชิ้น แอปริคอตแห้ง 1 ช้อนชา น้ำมะนาว สลัดมะเขือเทศ: มะเขือเทศ 1 ลูก, พริกหวานแดง 0.5 ลูก, 0.

สลัดกุ้งและมะม่วง

ปอกเปลือกและแปรงกุ้ง โรสลินน่า โอลิยากับชาสนิคและพริก หั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นชิ้นและแหวนบางขนาดใหญ่ขนาดมะม่วง ในการปรุงรส ให้ใช้ส้อมตักปลาทะเลชนิดหนึ่งออกแล้วผสมกับมายองเนสและโรยหน้า ต้องการ: มะม่วงเนื้อเนียนขนาดใหญ่ 1 ลูก, กุ้งคิง 25-30 ชิ้น, ซิบูลินแดงลูกเล็ก 1 ลูก, ผักกาดขาวปลี, น้ำมันมะกอก, กานพลูแชสนิค 2 กลีบ, พริก, น้ำสลัด: ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 3-4 ตัว, โฮมเมดประมาณ 200 ตัว), เครป

สลัดเบาๆ กับมะม่วง มะเขือเทศ และมอสซาเรลลาชีส

สิ่งที่เราต้องการ: หั่นมะม่วง มะเขือเทศ และมอสซาเรลลาชีสเป็นก้อน ผสมส่วนผสมสำหรับแต่งตัว เราใส่มะม่วงและมะเขือเทศลงในชามสลัด เติมน้ำสลัด และปล่อยให้เปลือกแช่ตัวไว้ประมาณ 15 นาที ฉันไม่ได้ใส่มากเกินไป แต่แค่เพิ่มมอสซาเรลลาชีสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ต้องใช้: มะม่วง 1 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, มอสซาเรลลา 100 กรัม (ไม่ว่าจะเป็นลูกเล็ก), น้ำสลัด: 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก (ไม่มีค่ะ) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ต้นฉบับไม่มีเลยจะทึ่งในรสชาติ) 1 ช้อนโต๊ะ บัลซามิก ottu เครื่องปรุงรสซุป (ผัก) I.

ยำมะม่วงกุ้ง

หั่นมะม่วงเป็นเส้นบางๆ อัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในกระทะที่แห้ง ตัด cibul เป็นเส้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกพริกไทยแล้วสับให้ละเอียด ต้มกุ้งในน้ำเค็มปอกเปลือก ในชาม ผสมซีบูล พริกไทย กุ้ง เทลงในซอสเทอริยากิ วิชาวิทย์ด้วย ต้องใช้: มะม่วง 1 ลูก, กุ้งหลวง 150-200 กรัม, ซิบูลินี 1/2 ลูก, พริก 1/2 ลูก, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา, ผักใบเขียว (ฉันมีใบโหระพาและผักชีฝรั่ง), ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์, เกลือ

สลัดกับมะม่วงและอะโวคาโดกับไก่

ชุดผลิตภัณฑ์ ปอกมะม่วง หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วจัดใส่จาน ปอกอะโวคาโด หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนชิ้นมะม่วง หั่นไก่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนจาน ค่อยๆ วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลาง กิร์ชิทสยู, เฒ่า. ต้องการ: มะม่วง - 1 ชิ้น, อะโวคาโด - 1 ชิ้น, อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น, สลัดฟรีซ, น้ำมันมะกอก, เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา, น้ำมะนาว

สลัดที่แปลกใหม่กับมะม่วง อะโวคาโด และกุ้ง

ปอกมะม่วง หั่นเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นอะโวคาโด เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ตัดกล้วยและแตงกวาเป็นวงกลม บีบน้ำมะนาว ใส่เกลือและพริกไทย แล้วใส่กุ้ยช่ายลงไปผัด แต่งตัวสลัด ห้องเก็บของ. ต้องการ: มะม่วง 1 ลูก, กล้วย 2 ลูก, อะโวคาโด 2 ลูก, ผักกาดหอม 1/4 ลูก, มะนาว 1 ลูก, 1 ช้อนชา กุ้ยช่ายสับ, เกลือ, พริกไทยสด, กุ้งแช่แข็งที่เตรียมไว้ 250 กรัม

สลัดมะม่วงและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (5 เครื่องเทศก่อนปลาแซลมอน)

เคลือบน้ำมันมะกอกเล็กน้อยกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์จนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งคนให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตาทันที โรยถั่วนกแก้ว มะม่วง พริก กับซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และน้ำมะนาว เพลิดเพลินกับผักชีและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้องการ: เม็ดมะม่วงหิมพานต์แห้ง, น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง, ถั่วงอกหนึ่งห่อ (หรือสลัดใด ๆ ), มะม่วง 1 ลูก, หั่นบาง ๆ หรือตามที่คุณต้องการ, พริกแดง 1 อันโดยไม่ต้องสับ, สับละเอียด, ผักชี, สับหยาบ , 1, 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว 1.5 ช้อนชา -

ยำมะม่วงพริกไทย

1. บดพริกไทยร้อนแล้วหั่นเป็นวงกลม ล้างและทำให้ใบผักชีแห้ง ปอกมะม่วงแล้วหั่นเป็นเส้น 2.ดึงน้ำออกจากกานพลู ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว และคนให้เข้ากันจนซูกอร์ละลาย 3.ใส่มะม่วง พริกเขียว เลือดต้ม ต้องใช้: มะม่วงลูกใหญ่ 1 ลูก, พริกเขียวลูกใหญ่ 1 ลูก, ผักชี 6 ช้อนโต๊ะ, ชาสนิค 1 กลีบ, กุ้งเล็กๆ น้อยๆ, น้ำตาล 4 หยิบมือ, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ, พริกแดงบด

สลัดไทยกับมะม่วงและถั่วลิสง

วางใบผักกาดหอมบนจานกว้าง หั่นแอปเปิ้ลและมะม่วงเป็นก้อนเล็กๆ แบ่งถั่วลิสงออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน บดส่วนหนึ่งให้ละเอียด ทิ้งอีกส่วนหนึ่งเมื่อคุณเพิ่มส่วนที่ละเมิดลงในจาน สำหรับการเติมน้ำมัน: ในชามขนาดเล็กที่มี ต้องใช้: ใบผักกาดหอม, ถั่วลิสงเค็ม 1/2 ขวด, แอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง, มะม่วง 1 ลูก (ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) สำหรับใส่น้ำสลัด: 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ล otsut 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือเล็กน้อย

ในปัจจุบันนี้ไม่มีใครสนใจส่วนผสมต่างๆ ในขนมที่เมื่อมองแวบแรกแล้วอาจไม่เข้ากัน สลัดมะม่วงและไก่จากวันที่เหล่านี้และวันนี้ฉันจะให้คุณสามอย่าง ขโมยสูตรนี่คือสมุนไพรที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถสร้างรายได้ได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เวลาได้มาก ผลไม้แปลกใหม่หากคุณไม่มีโอกาส ก็มีขายตามร้านขายสกินแถวบ้าน

สลัดสวรรค์กับอกไก่และมะม่วง: สูตรสำหรับชิ้นเดียว

คลังสินค้า

  • - 500 ก + -
  • สึกินิ 1 ชิ้น ขนาดเล็ก + -
  • มะม่วง - 1 ชิ้น + -
  • - 400 ก + -
  • แครกเกอร์ ขนมปังขาว - 150 ก + -
  • ผักชีสด - 20 กรัม + -
  • - 1 กานพลู + -
  • - 2-3 ซม. + -
  • - 30 มล + -
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนชา + -
  • ข้าวโอ๊ต - 50 มล + -
  • - 50 มล + -
  • ซอสทาบาสโก - เพื่อเพลิดเพลิน + -
  • ซึกอร์สีน้ำตาล- 1 ช้อนโต๊ะ ล. + -

วิธีเตรียมสลัดไก่และมะม่วงด้วยตัวเอง

แน่นอนบางทีจากมาก สูตรพับการตระเตรียม เราตำหนิมันเพียงแค่ความจริงที่ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ออกมาเหมือนในร้านอาหาร สลัดดั้งเดิมและแคลอรี่ต่ำนี้สามารถเตรียมได้ก่อนวันหยุดของครอบครัวหรือช่วงเย็นแสนโรแมนติก

เกี่ยวกับเวลาที่ใช้ในการทำอาหาร มันไม่คุ้มค่า มันไม่คุ้ม และไม่มีอะไรสวยงามเลย แต่สุดท้ายคุณจะจมอยู่กับใบหน้าของคนที่คุณรักถ้าคุณลองสลัดแสนอร่อยนี้กับ อกไก่ผลไม้แปลกใหม่นั้น

  • เราไม่ต้มไก่ แต่อบจนสุกในเตาอบหรือหม้อทอดอากาศ ซึ่งจะทำให้ไก่มีรสชาติอร่อยและเผ็ดน้อยลง
  • หลังจากการอบ เราจะแยกเนื้อออกเป็นเส้นใยหรือหั่นตามที่เราต้องการ: เป็นก้อน ชิ้น หรือสไลซ์ (เน้นที่รสนิยมของคุณ)
  • เราปอกบวบโดยใช้ผิวหนังและอาจปอกผักด้วยแปรงขนละเอียด
  • มะม่วงถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่หลังจากปอกเปลือกครั้งแรก
  • ปอกเปลือกและขูดรากขิง
  • ผักชีฝรั่งสดมีรายละเอียด
  • ตอนนี้ซอสของบริษัท Robimo อย่างเช่น ร้านอาหารที่ดีที่สุดไปทั่วโลก. โดยผสมน้ำมันมะกอก น้ำมันงา ข้าวโอเซ็ต ซีอิ๊ว ทาบาสโก บวบสีน้ำตาลจนเนียน จากนั้นใส่นาฬิกาและผสมอีกครั้ง

  • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด (ไก่ ซูกินี มะม่วง ขิง กรูตอง และผักชี) ลงในชาม เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนต่อไป ผสมและเสิร์ฟ มันอร่อยมากที่ออกมา!

สลัดง่ายๆ กับไก่ มะม่วง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์

อย่าแปลกใจที่เราเรียกสลัดนี้ว่า "ให้อภัย" หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น การปรุงอาหารจะเกิดขึ้น และแกนของความอิ่มตัวและรสชาติที่ไม่โอ้อวดของจานสลัดไม่สามารถปล่อยให้ซบเซาได้จนกว่าจะสิ้นสุด

คลังสินค้า

  • เนื้ออกไก่ – 500 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
  • มะม่วง – 1 ประมาณ;
  • ใบผักกาดหอม – 1 แพ็คเกจ;
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 1 zhmenya;
  • น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • Apple cetus - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มัสตาร์ด – 0.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
  • Roslinna oliya - สำหรับการหล่อลื่น


สลัดคริสต์มาส Robimo กับไก่ มะม่วง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และข้าวโพด

  1. ก่อนหน้านี้ให้เปียกเนื้อไก่ล้างให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน ทาน้ำมันมะกอกจนไก่มีเปลือกสีน้ำตาลน่ารับประทาน ในระหว่างขั้นตอนการอัดจาระบีเนื้อสามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้
  2. ล้างมะม่วง ปอกเปลือกออก และหั่นเนื้อเป็นก้อน
  3. ใบผักกาดหอมล้างและฉีกด้วยมือ
  4. ข้าวโพดทำให้คุณโกรธ
  5. ในชามที่คุณจะเสิร์ฟสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด: เนื้อไก่ มะม่วง ข้าวโพด และใบผักกาดหอม มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ห้อยอยู่ด้วย
  6. ฉันแค่น้ำสลัดหมดเท่านั้น เราผสมน้ำมันมะกอกลงไปด้วย พ่อแอปเปิ้ลและมัสตาร์ดหลังจากนั้นเราก็เติมส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงในสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน นั่นคือทั้งหมด!

สลัดไก่ สูตรมะม่วงและมะนาว

สมุนไพรนี้จะนำไปสู่การฝังภายนอกของทุกคนที่ได้ลองใช้ ผู้ที่สงสัยในตอนแรกว่าจะมองข้ามส่วนผสมนี้หมายความว่ารสชาติของสมุนไพรนั้นพิเศษมาก

และสำหรับผู้ที่มีมะนาวในสต็อกซึ่งให้ความสดชื่นเป็นพิเศษ ให้สลัดนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คลังสินค้า

  • เนื้ออกไก่ – 2 ชิ้น;
  • มะม่วง – 1 ประมาณ;
  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัวเล็ก;
  • cibula สีเขียว - 2-3 ลำต้น;
  • มะนาว – 0.5 ประมาณ;
  • พริก Gostri – 0.5 ชิ้น;
  • ผักชีสด - 0.5 พวง;
  • ถั่วซีดาร์หรือเมล็ดงา - zhenya;
  • Olive Oliya - เพื่อเพลิดเพลิน
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ซอสพริกหวาน – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • พริกไทยดำชอล์ก - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

Pokrokova เตรียมสลัดอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยมะม่วงและอกไก่

  • ขั้นแรกหมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาวและซอสพริกหวาน ปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งวันเพื่อให้เนื้อซึมซับได้ทั่วถึง
  • เมื่อหมักไก่แล้ว เราก็อบในเตาอบหรือหม้อทอดอากาศ หรือทอดในกระทะจนสุก

หากอบแล้วให้หั่นเป็นก้อนหลังจากการอบและทำให้เย็น หากทาน้ำมันแล้วให้หั่นเป็นก้อนแล้วทาน้ำมัน

  • มะม่วงปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  • เห็นน้ำพริกแล้วสั่นมาก
  • คุณยังสามารถเล็มผักชีและผักชีสีเขียว แล้วฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ
  • เพิ่มน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อย
  • ผสมเนื้อสัตว์ปีก มะม่วง บวบเขียว ผักชี พริก และเปลือกมะนาวลงในชามสลัด เพิ่มเกลือและเพิ่มพริกไทยดำชอล์ก
  • พร้อมปรุงรส. ในการทำเช่นนี้ เราเพียงผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว เทส่วนผสมทั้งหมดที่มีอยู่ในชามสลัด ผสมแล้วโรยสลัดด้วยถั่วสนและเมล็ดงา

มหัศจรรย์ สดใส และทรงพลัง สลัดแสนอร่อยเตรียมมะม่วงและไก่ หญ้าชนิดนี้จะได้รับความนิยมเมื่อ โต๊ะเซนต์- สิ่งนี้รับประกันกับคุณ!

ในการเตรียมสลัด ให้ใช้อกรมควันหรืออกย่างตามตัวเลือกนี้ นำแปรงออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตามภาพเพื่อเล็มเนื้อ

วางไก่รมควันลงในชามแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด

ต้มหรืออบมันฝรั่งในเปลือกก่อน เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หยิบมันฝรั่งพร้อมกับเหนี่ยวไก


เพิ่มไข่ต้มสับละเอียดลงในส่วนผสมสลัด


เพิ่มข้าวโพดต้มหรือกระป๋องลงในสลัดก่อนอื่นให้เททั้งประเทศออกจากขวด วันนี้ฉันกินข้าวโพดต้มและแช่แข็ง


หั่นชีสแข็งอะโรมาติกเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด


ละลายมะม่วงล่วงหน้า มะม่วงแช่แข็งสามารถทดแทนสดได้
เพิ่มมะม่วงและเพิ่มสลัด


ในขั้นต่อไปของสลัดคุณสามารถเพิ่มมายองเนส, ชาสนิก, เกลือและเครื่องเทศเพื่อความเผ็ดร้อน ปล่อยให้สลัดที่เตรียมไว้ชงในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ปี


ในการเสิร์ฟสลัดนี้ คุณสามารถทำทาร์ต คัสตาร์ดโพรฟิเทอโรล หรือขนมชนิดร่วนได้ สิ่งสำคัญคือต้องหั่นสลัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ดูกลมกลืนกันในความสามารถตามธรรมชาติเช่นนั้น


ตัด Profiteroles แล้วโรยหน้าด้วยสลัด


สลัดยังสามารถเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟเพิ่มเติมและออกมาอย่างเรียบร้อยและเป็นเทศกาล


วันนี้ฉันเสิร์ฟสลัดนี้อย่างสวยงามบนจานที่มี Profiteroles และจัดขอบไว้ตรงกลาง

ตกแต่งสลัดด้วยใบผักชีฝรั่งสับ

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...