สลัดมะเขือยาวที่ยอดเยี่ยม สลัดบ้ากับมะเขือยาว หลักการเตรียม Zagalni - สลัดกับมะเขือยาวและมะเขือเทศ

มะเขือยาวมีความเกี่ยวข้องกับไม้ล้มลุกที่อุดมสมบูรณ์ในสกุล Nightshade เราเริ่มคุ้นเคยกับสิ่งนี้ครั้งแรกในอินเดียตะวันตก จากนั้นในจีนและเอเชียกลาง ภายในหนึ่งชั่วโมงก็ได้รับความนิยมในแอฟริกาและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในรัสเซีย มะเขือยาวเป็นที่รู้จักในศตวรรษที่ 18 เท่านั้น Yogo ถูกเรียกว่าปากีสถาน, น้ำเงิน, dem'yanka, badarzhan, podlizhan วิธีการปรุงผักอย่างถูกต้อง? มีสีเท่าไรคะ? คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยการกินมะเขือยาวได้หรือไม่?

การจัดเก็บและปริมาณแคลอรี่

หลายๆ คนยังคงเรียกมะเขือยาวว่า “สีน้ำเงิน” นี้ไม่ถูกต้อง! สีของผักอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ วันนี้คุณสามารถลิ้มรสมะเขือยาวสีขาวทอง สีม่วงเข้ม สีขาวนวล สีน้ำตาลเหลือง และสีเขียว สิ่งที่อร่อยที่สุดและผลไม้มากที่สุดคือผลไม้สีน้ำเงินดำที่เข้มข้น บางคนมีชีวิตเล็กๆ น้อยๆ ก็กินผักเป็นของอร่อย

มะเขือยาวมีกี่แคลอรี่? Varto หมายถึงผักมีความสำคัญแคลอรี่ต่ำ มะเขือยาว 100 กรัมมีน้อยกว่า 24 กิโลแคลอรี ผักอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่ม B, C, แคโรทีน, PP ที่เก็บมะเขือยาวมีโซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม น้ำลาย และฟอสฟอรัสเป็นจำนวนมาก

ความกรอบมะเขือยาว

คุณจะไม่ได้รับอันตรายจากการแนะนำผักนี้ในอาหารของคุณ ด้วยความช่วยเหลือนี้คุณสามารถลดความมันได้ ขอขอบคุณที่ให้ความเคารพ เนื้อผลไม้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งสามารถช่วยทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและปกป้องหัวใจของคุณ

มะเขือยาวมีส่วนรับผิดชอบต่อโรคอ้วนในอาหารสำหรับหลอดเลือด, โรคเกาต์, การทำงานของตับบกพร่อง, ท้องผูกและโรคทางระบบประสาท การใช้ชีวิตร่วมกับผักจะทำให้การเผาผลาญของไขมันและเกลือน้ำเป็นปกติและลดความเป็นกรดของเกลือของกรดเซคอิก ผลิตภัณฑ์ควรมีแคลอรี่ต่ำซึ่งรวมถึงอาหารทั้งหมดด้วย

คุณเป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้หรือคอหอยหรือไม่? เตรียมสมุนไพรมะเขือยาวให้ละเอียด มันจะไม่เพียงแค่ลดการทำงานของ schluk เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณกำจัดคอเลสเตอรอลสูงได้อีกด้วย

ผู้สูงอายุและผู้ที่เป็นโรคหัวใจร้ายแรงเนื่องจากความเครียดเรื้อรังควรรวมผักรสเผ็ดและสีน้ำตาลไว้ในเมนูด้วย ช่วยให้ร่างกายเป็นปกติและทำให้การแลกเปลี่ยนน้ำเป็นปกติ

คุณสามารถทำอะไรจากมะเขือยาว?

ในเกือบทุกประเทศ ปรุงอาหาร อบ ทาน้ำมัน และตุ๋นมะเขือยาว นอกจากนี้ยังสามารถปรุงผักบนตะแกรงได้ส่งผลให้ได้คาเวียร์และสลัดที่อร่อย

คุณไม่สามารถกินมะเขือยาวดิบได้ ก่อนจะปรุงผักต้องแช่ผักก่อน (ใส่เกลือเล็กน้อย) จะได้ลดความขมลง ฉันต้องการขายพันธุ์ที่ไม่มีน้ำขมทันที

พ่อครัวส่วนใหญ่ควรแช่ผักก่อนทอดเพื่อไม่ให้ดูดซับน้ำมัน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผักเค็ม คุณสามารถต้มก่อนทอดได้ เมื่อคุณซื้อมะเขือยาว ให้ใช้มือถูมันเบาๆ ลายสก๊อตไม่ได้ถูกตำหนิว่ามีความนุ่มนวล ทางที่ดีควรอาบผักที่มีผิวคล้ำและเรียบเนียน คุณซื้อมะเขือยาวผิวบางหรือไม่? โอเค คุณไม่จำเป็นต้องเอามันออกขณะเตรียมสมุนไพร

อาหารมังสวิรัติกับมะเขือยาวและบวบ

หลักการพื้นฐานของการกินมังสวิรัตินั้นชัดเจน: คุณควรกินเนื้อสัตว์ให้หมด ซึ่งในกรณีนี้จะอนุญาตให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ และปลาไม่ติดมันได้ อาหารมังสวิรัติได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ถั่วลันเตา ขนมปัง ถั่วเหลือง และพืชตระกูลถั่ว ในกรณีนี้จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม เนื้อรมควัน ผลไม้และแยม ขอแนะนำให้ดื่มน้ำนิ่งและชาเขียวให้มากขึ้น

สนิดานอก

• ตัวเลือกแรก: skibochka siru (ซื้อ Adigean) + ขนมปังปิ้ง + เตรียมน้ำ + ชาเขียว
• อีกทางเลือกหนึ่ง: คาวาที่ไม่ใช่ชะเอมเทศ + บัควีท + ส้มโอ
• ตัวเลือกที่สาม: ขนมปังปิ้ง + ชีส (มอสซาเรลลา) + ไข่ (ต้ม) + ชาเขียว
• ตัวเลือกที่สี่: ข้าวกับนม โยเกิร์ต (ธรรมชาติไม่มีสารปรุงแต่ง) ชาเขียว

อาหารกลางวัน (ไม่จำเป็น)

• + ลูกแพร์ + แอปเปิ้ล
• น้ำผลไม้ (200มล.)
• ผลเบอร์รี่ 200 กรัม

Obid (จำนวนตัวเลือกให้เลือก)

• ซุปกับบรอกโคลี มะเขือยาว สลัด พริกหยวก (คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกได้) + ขนมปัง (ไม่เกินสองชิ้น)
• บัควีทกับมะเขือยาวและ tsibuleya + บีทรูท (ปรุงรสด้วยน้ำส้มหรือน้ำมะนาว)
• ข้าวกล้องพร้อมผักเพิ่ม + น้ำผัก (200 มล.) + แอปเปิ้ล (2 ชิ้น)
• ซุป Sochevychny กับมะเขือยาว + กีวี (2 ชิ้น) + vinaigrette
• ซุปแกะกับมะเขือยาว + แตงกวา + มะเขือเทศและขนมปังหนึ่งชาม

เที่ยง (เลือกวัน)

• แอปเปิ้ลอบพร้อมอบเชยและน้ำผึ้ง + น้ำผลไม้
• สลัดกับแอปเปิ้ล คื่นฉ่าย ถั่วโวโลสโคโก (ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว)
• ฉันกินผลไม้แห้งและถั่ว

อาหารมื้อเย็น

• ตัวเลือกแรก: กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือม่วงเห็ดและมะเขือเทศ + ผลไม้แช่อิ่ม (200 มล.)
• อีกทางเลือกหนึ่ง: มะเขือยาวย่างและบวบ + ข้าวป่า (ส่วนเล็ก)
• มันฝรั่งฟอยล์ + มะเขือเทศ + kvas ต้ม
• สตูว์กับผักทั้งหมด (มะเขือยาวผสมกับมะเขือยาว) + โยเกิร์ต
• Ratatouille + kefir (200 มล.) + ขนมปังหนึ่งชาม

อาหารนี้มีข้อห้ามสำหรับใคร? สำหรับเด็ก เยาวชน ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์ด้วย นักโภชนาการแนะนำให้นักโภชนาการคนอื่นๆ ใช้ประโยชน์จากอาหารแคลอรี่สูงที่พวกเขาบริโภค และพยายามทำให้สุขภาพของตนเองดีขึ้นด้วยการรับประทานอาหารประเภทนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ตัดสินใจด้วยตัวเองและปรึกษานักบำบัดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารดังกล่าว

มะเขือยาวมีสีน้ำตาล และเขม่าก็เป็นผัก ซึ่งคุณอร่อยเพราะคุณใส่ใจเรื่องรูปร่าง สุขภาพ และความงาม เลือกสูตรบวบของคุณเองแล้วเตรียมสมุนไพรรสเผ็ดพร้อมมะเขือยาว คุณต้องการที่จะสูญเสียไม่กี่กิโลกรัม? ลองทานอาหารมังสวิรัติเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เรียนรู้ที่จะกินอย่างถูกต้องแล้วคุณจะมีรูปร่างสวยงามและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ ขอให้โชคดี!

จาระบีมะเขือยาว อบ เก็บรักษา... เนื่องจากมีกลิ่นเหม็นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดฤดูร้อน จดสูตรสลัดมะเขือยาวจากบริษัทมะเขือเทศ
ทดแทนสูตร:

การผสมมะเขือยาวและมะเขือเทศเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ อย่างนุ่มนวล คุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์ได้ รสชาติเผ็ดร้อนของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณทดลองทำอาหารได้อย่างต่อเนื่องและการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งสามารถเปลี่ยนรสชาติของสมุนไพรได้อย่างรุนแรง ส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับสมุนไพรอาจมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น ผัก ผลไม้ เครื่องเทศต่างๆ และสมุนไพร ซึ่งเพิ่มรสชาติใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสมุนไพร

หลักการพื้นฐานของการเตรียม - สลัดกับมะเขือยาวและมะเขือเทศ

เมื่อเลือกมะเขือยาวคุณต้องดูผลไม้ด้วย สีน้ำเงินเข้มพร้อมน้ำดองสีม่วงเข้ม ไม่ใช่ความผิดของคุณแต่มีรอยกระเด็น รอยบุบ และระลอกคลื่น ความสดได้รับการตรวจสอบด้วยแรงกดเบา ๆ - รูหายไปมะเขือยาวเพิ่งออกจากสนาม มะเขือยาวจะอวบอ้วนก่อนเนื่องจากความขม เกลือผลเบอร์รี่เศษมะเขือยาวเล็กน้อยแล้วเติมน้ำมันพืช 30 ชิ้นหลังจากนั้นน้ำเกลือร้อนที่ปรากฏบนนั้นจะถูกล้างใต้น้ำไหล ผลไม้ดังกล่าวสามารถแช่แข็งเพื่อแปรรูปด้วยความร้อนได้

ก่อนที่จะเพิ่มสลัดสีน้ำเงินสามารถต้มตุ๋นทาน้ำมันและอบได้ จะดีกว่าถ้าทำให้ผลไม้อ่อนสุกเนื่องจากไม่ทำให้ดินสีเข้มและเหม็นอับ หนังแกะมีความอ่อนโยนไม่รุนแรง สูตรส่วนใหญ่จะมองไม่เห็นเพราะ... ซึ่งจะช่วยรักษาชิ้นงานที่มีรูปร่างเรียบร้อย ด้วยเหตุผลเหล่านี้ จึงไม่แนะนำให้หั่นมะเขือยาวละเอียดเกินไป เรียกสีน้ำเงินมาตัด: เป็นลูกบาศก์ ชิ้น ลูกบาศก์ ชิ้น กลมหรือสี่ส่วน

มะเขือเทศสำหรับสลัดจะสดสุกฉ่ำไม่มีจุดหรือรอยแตก ปล่อยให้มะเขือเทศเคี่ยวสดก่อนนำไปผ่านกระบวนการให้ความร้อน: ลวก อบ ต้ม หากคุณใส่ใจกับซอสสำหรับสูตร ให้ดองผลไม้ที่คดเคี้ยว รก มีรอยแตก หรือไม่มีสีหรือเน่าเสียให้ละเอียด หากจำเป็นต้องหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ อาจต้องปอกเปลือกบาง ๆ และบางส่วนอาจยังไม่สุก หากคุณพบว่ามะเขือเทศมีรสเปรี้ยว เป็นน้ำ หรือไม่เผ็ด ให้ใส่แตงกวาลงในสลัด ให้แกะมีรสชาติเข้มข้น.

ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งยังให้ความเคารพคุณอีกด้วย ไม่ได้เกิดจากกลิ่นอับ แต่มีกลิ่นหอมสดชื่น

ผักอบราดด้วยน้ำสลัดอะโรมาติก เราจะปรุงอะไรอร่อยได้บ้าง? อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากมะเขือยาว มะเขือเทศ และซีราห์ ซึ่งเตรียมได้ยากมาก

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 36 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ – 4
• เวลาเตรียมการ - 1 ปี

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 2 ชิ้น
• ท่าน - 150 ก
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• Chasnik - 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

การเตรียม Pokrokov:

1. ล้างพริกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้ววางบนตะแกรงเตาอบ อบเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-35 นาที จากนั้นใส่ลงในถุงพลาสติก มัดให้แน่นแล้วพักไว้ 10 นาที จากนั้นเอาผิวหนังออกแล้วตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้น นอกจากนี้สำหรับสูตรนี้คุณไม่สามารถอบพริกไทยได้ แต่แค่ย่างสด ๆ แค่หั่นเป็นเส้น
2. ล้างมะเขือยาว หั่นเป็นวงกลม ชิ้นละ 1-1.5 ซม. สะเด็ดน้ำแล้วเทลงบนพื้นผิวจนกระทั่งความชุ่มชื้นออกมา หลังจากล้างด้วยเกลือแล้ว ให้แห้งและทาน้ำมันทั้งสองด้าน
3. วางมะเขือยาวที่ทาน้ำมันไว้บางส่วนซึ่งเย็นลงแล้วบนจานแบนกว้าง ปรุงรส จากนั้นส่งผ่านภาชนะความดัน แล้วเกลี่ยด้วยมายองเนส
4. วางส่วนของมะเขือเทศที่หั่นเป็นแท่งไว้ด้านบน โรยเกลือลงไป แล้วโรยด้วยชีสขูดบางส่วน
5. จากนั้นเติมพริกหวานครึ่งส่วนแล้วราดด้วยมายองเนส
6. ทำซ้ำลูกบอลในลำดับเดียวกัน ปรุงรสลูกบอลที่เหลือด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและพริกไทยดำป่น
7. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ปีเพื่อแช่

สลัดกับมะเขือยาวทาน้ำมันและมะเขือเทศอร่อยมาก ทุกอย่างกำลังเตรียมพร้อมและทุกอย่างก็อยู่ที่โต๊ะ

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 3 ชิ้น
• Tsibulya - 2 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
• โอเซ็ต – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี - พวง
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
• พริกไทยดำ - เพื่อความเพลิดเพลิน

การเตรียม Pokrokov:

1. ล้างมะเขือยาว หั่นเป็นวงกลม ปรุงรสด้วยธรณีประตูแล้ววางบนพื้นผิว จากนั้นล้างออกด้วยน้ำ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ทาน้ำมัน และปล่อยให้เย็น
2. ทำความสะอาดซีบูล ล้างและเขย่าด้วยฟองน้ำก้อนใหญ่
3. ปอกพริก เอาก้านและก้านออก แล้วหั่นเป็นเส้น
4. ในกระทะบนน้ำมันมะกอก เคลือบพริกไทยและซิบูลจนเป็นสีทอง จากนั้นปล่อยให้เย็น ปิดพริกไทยอีกอันด้วยพริกไทยสด
5. ใส่ผักที่เตรียมไว้และมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก ผัดโรยด้วยผักชีสับแล้วเสิร์ฟ

ทุกคนตะโกนว่าสลัดกำลังจะเสิร์ฟต่อหน้าทิวทัศน์อันหนาวเย็น ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงแบบแผนและสร้างสลัดร้อนที่เผ็ดและมีกลิ่นหอมพร้อมมะเขือยาวและมะเขือเทศสด

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 3 ชิ้น
• บวบ – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• Cibulina - 1 ชิ้น
• Chasnik - 5 กลีบ
• ผักชี - พวง
• น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
• ซึกอร์ – 0.5 ช้อนชา
• ocet โต๊ะ – 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม Pokrokov:

1. หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นใหญ่ ใส่เกลือ ใส่ในชามแล้วสะเด็ดน้ำจนนุ่ม หลังจากนั้นให้ล้างออกใต้น้ำไหลและเอาน้ำร้อนออก วางลงในกระทะแล้วทาน้ำมันร้อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ล้างบวบ หั่นเป็นขนาดเดียวกับมะเขือยาว แล้วทอดในกระทะใบเดียวกันจนเป็นสีน้ำตาล
3. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
4. ปอกเปลือก zibula หั่นแล้วหมักในซอสโต๊ะกับซูคเซอร์ คนให้เข้ากันและพักไว้ 10 นาที
5. สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเขียวขจีและ Chasnik ได้
6. ใส่ผักทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึกขนาดใหญ่ ใส่เกลือและคนให้เข้ากัน

ผักที่ง่ายที่สุดจะได้รับความเผ็ดร้อนจากการเติมน้ำสลัดอะโรมาติก ซอสสำหรับสลัดนี้เตรียมจากเครื่องเทศพิเศษซึ่งทำให้สมุนไพรมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• โอกิร็อค – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• Cibula สีเขียว - พวง
• พริกขี้หนู - 1/2 ฝัก
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
• Roslinna oliya - สำหรับการหล่อลื่น
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยชอล์กแดง – 0.5 ช้อนชา
• ข้าวโอ๊ต – 1 ช้อนโต๊ะ
• รากขิงแห้ง – 0.5 ช้อนชา
• Chasnik - 1 กานพลู
• เมล็ดมัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา

การเตรียม Pokrokov:

1. ล้างมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนปรุงรสด้วยขมิ้นบดพริกแดงแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อให้ทุกชิ้นเคลือบด้วยเครื่องเทศอย่างสม่ำเสมอ ปล่อยให้หมักไว้ 10 นาที
2. จากนั้นเคลือบมะเขือยาวในกระทะด้วยน้ำมันสำหรับอบจนเป็นสีน้ำตาล วางไว้บนเซิร์ฟเวอร์กระดาษเพื่อรวบรวมน้ำมันส่วนเกิน
3. หากต้องการปรุงรส ให้ใส่เมล็ดมัสตาร์ดลงไปผัด การทำให้เป็นผงไม่ใช่เรื่องยุ่งยากมากนัก แค่พอให้กลิ่นเหม็นระบายกลิ่นหอมออกมาเท่านั้น
4. รับประทานเมล็ดมัสตาร์ดเม็ดเล็ก กานพลูเม็ดเล็ก ซูคคอร์ และขิง เติมทุกอย่างด้วยออตโตมัน ผัดและเติมน้ำส้มสายชู
5. ปอกพริกแล้วหั่นให้ละเอียด
6. เขย่าริปชาสต้าและซีบูลสีเขียวด้วย
7. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น
8. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
9. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยลึก เติมเกลือเล็กน้อย ดื่มในน้ำมันแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดฤดูร้อนวันนี้กับมะเขือยาว ไข่ และมะเขือเทศ

สลัดมะเขือยาวที่อร่อยที่สุดจัดทำขึ้นด้วยวิธีง่ายๆ แน่นอนว่าสลัดดังกล่าวไม่ใช่การควบคุมอาหาร แต่คุณยังสามารถรักษาตัวเองด้วยของคาวได้ มะเขือยาวเคลือบด้านล่างสามารถใช้ร่วมกับมะเขือเทศและมายองเนสได้อย่างง่ายดาย และ Chasnik จะเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับสมุนไพรที่ทำเสร็จแล้ว ไม่เคยเตรียมสลัดแสนอร่อยเช่นนี้มาก่อน: ฉันรับประกันได้เลย

คลังสินค้าสินค้า

• มะเขือยาวขนาดกลาง 2 อัน
• มะเขือเทศสด 2-3 ลูก
• ไข่ไก่ 4 ฟอง;
• 2 กานพลู chasnik;
• ใบโหระพา - เพื่อเพลิดเพลิน;
• พริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน;
• เกลือครึ่งช้อนชา
• มายองเนส - เพื่อเพลิดเพลิน;
• น้ำมันกลั่นของ Sonyashnikov - สำหรับหล่อลื่นมะเขือยาว

ขั้นตอนการเตรียมความขม

1. ล้างมะเขือยาว เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นเส้น เพื่อจุดประสงค์นี้ เราจึงตัดแผ่นที่มีความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตรออก แล้วพวกมันก็เคลื่อนที่ไปเหมือนฟาง
2. ย้ายมะเขือยาวลงในชาม เติมเกลือครึ่งช้อนชา ผัดให้เข้ากันประมาณ 10-15 นาที
3. ระบายมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้น
4. ไข่ไก่สดต้องต้มในน้ำเค็มก่อนแล้วจึงเติมน้ำเย็นและทำให้เย็น เมื่อไข่พร้อมแล้ว ให้ปอกไข่แล้วหั่นเป็นเส้น
5. เราสับใบโหระพาด้วยมีดเป็นชิ้นใหญ่
6. กานพลู chasnik ชิ้น (ปรับปริมาณตามรสนิยมของคุณ) ปอกเปลือกโดยใช้เครื่องปอกหรือมีด แม้จะละเอียดก็ตาม
7. หลังจากสะเด็ดมะเขือยาวแล้ว ให้ย้ายไปที่ท่อระบายน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล เราบีบน้ำด้วยมือของเราแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
8. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
9. เราเคลือบมะเขือยาวด้วยน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองหลายครั้งติดต่อกัน วางเป็นก้อนเดียวในกระทะ
10. หากต้องการขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้วางมะเขือยาวบนจานที่รองด้วยมีดกระดาษ
11. วางมะเขือม่วงที่แช่เย็นแล้วลงในชามสลัด เติมเวลาเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน
12. จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด: มะเขือเทศ ใบโหระพา ไข่ พริกไทยดำเพื่อความเพลิดเพลิน
13. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส: ปรับปริมาณเอง ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง
14. ปรดา. เพื่อให้สลัดกรอบและชุ่มฉ่ำ ให้ใช้สูตรน้ำสลัดบนเว็บไซต์ของเรา
15. สลัดที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

เผ็ด.

ปริมาณแคลอรี่ต่อมะเขือยาวสด 100 กรัมคือ 24 กิโลแคลอรี สำหรับผัก 100 กรัม ประกอบด้วย:

• โปรตีน 1.23 กรัม
• ไขมัน 0.11 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 4.49 กรัม

คลังสินค้าวิตามินและแร่ธาตุของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแร่ธาตุ ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม วิตามิน B2, C, PP, เบต้าแคโรทีน

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวอบต่อ 100 กรัมกลายเป็น 43.1 กิโลแคลอรี สมุนไพร 100 กรัมประกอบด้วย:

• โปรตีน 1.38 กรัม
• ไขมัน 2.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 4.4 กรัม

มะเขือยาวอบเป็นสมุนไพรอาหารแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยม ด้วยวิธีการเตรียมผักนี้ วิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

คุณสามารถเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศชอล์กเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับประเภทนี้ได้ สารเติมแต่งดังกล่าวช่วยเพิ่มรสชาติของมะเขือยาวและกระตุ้นคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันของผัก

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวทาน้ำมันต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวทาน้ำมันต่อ 100 กรัมคือ 131 กิโลแคลอรี จาน 100 กรัมมีโปรตีน 1 กรัม ไขมัน 7.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.1 กรัม

หากคุณต้องการลดจำนวนแคลอรี่ในผักขณะทอด ให้ลองใช้วิธีง่ายๆ อย่างหนึ่ง สำหรับมะเขือยาวนี้ก่อนทาน้ำมันให้ผ่าครึ่งแล้วแช่ในน้ำไว้หลายปี ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวแช่น้ำมันไม่เกิน 90 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวกับชีสต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวกับชีสต่อ 100 กรัมคือ 94 กิโลแคลอรี สมุนไพร 100 กรัม ประกอบด้วย:

• โปรตีน 7.18 กรัม
• ไขมัน 5.45 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 3.6 เมตร

สูตรอาหาร:

• มะเขือยาว 1 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาทีนำไปแช่เย็นในเตาอบแบบดัตช์
• ในชาม ผสมชีสขูด 0.2 กก. ชีสไขมันต่ำ 0.25 กก. ไข่ 1 ฟอง เศษกานพลู ผักชีฝรั่ง เครป พริกไทยดำชอล์ก และเกลือ (เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ 4 อย่างเพื่อลิ้มรส)
• จากมะเขือยาวต้มครึ่งหนึ่งตักเนื้อออกมาเล็กน้อยด้วยช้อนใส่ซูมิชลงในชาม
• มะเขือม่วงยัดไส้กำลังเดือดในเตาอบที่อุณหภูมิ 180° C ในเตาอบ
• หากต้องการรสชาติที่มากขึ้น ให้เตรียมมะเขือม่วงกับชีสแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไปบนสัตว์ร้าย

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวและมะเขือเทศตุ๋นต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวตุ๋นต่อ 100 กรัมคือ 40 กิโลแคลอรี สมุนไพร 100 กรัมมีโปรตีน 1.18 กรัม ไขมัน 1.87 กรัม คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

• มะเขือยาว 1.2 กิโลกรัมหั่นเป็นครึ่งแล้วตากในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
• สับซิบูลิน 2 ชิ้นลงในชามอย่างประณีต ถูให้เป็นเส้นบางๆ ที่มีขนาดใหญ่กว่าแครอท 2 เท่า อัดจาระบีผักในกระทะ
• หั่นมะเขือยาวแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับผักที่ทาน้ำมันไว้ Otriman sumish ดับลงเมื่อปิดฝาตามความยาว 10-15 khvilin;
• ผสมผักตุ๋นกับมะเขือเทศสับ 0.5 กก., ชาสนิก 3 กลีบ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (เพิ่มเพื่อความเพลิดเพลิน)
• จานตุ๋นประมาณ 10 - 12 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของคาเวียร์มะเขือยาวต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของคาเวียร์มะเขือยาวต่อ 100 กรัมคือ 90 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.59 กรัม, ไขมัน 7.1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม

ในการเตรียมคาเวียร์ ให้ใส่มะเขือเทศ มะเขือยาว ซิบูล แครอท และพริกหยวก Strava ผสมโคบอลต์ แคลเซียม สังกะสี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส น้ำผึ้ง วิตามิน A, C, E, กลุ่ม B

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวเกาหลีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวเกาหลีต่อ 100 กรัมคือ 109 กิโลแคลอรี สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• โปรตีน 0 กรัม
• ไขมัน 8.9 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 6.52 ม.

ในการเตรียมมะเขือยาวสไตล์เกาหลี คุณต้องมีมะเขือยาว พริกหยวก น้ำมันมะกอก ชัสนิก เครื่องเทศ และแครอท ผลิตภัณฑ์นี้ผสมแมกนีเซียม น้ำผึ้ง เกลือ โพแทสเซียม และมีวิตามินบีจำนวนมาก

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวกระป๋องต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวกระป๋องต่อ 100 กรัมคือ 48.7 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.92 กรัมไขมัน 0.69 กรัมคาร์โบไฮเดรต 7.31 กรัม

มะเขือยาวกระป๋องมีข้อห้ามสำหรับการเจ็บป่วยเฉียบพลันของต่อมไทรอยด์ ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่มีความอิ่มตัวด้วยเพคตินสีน้ำตาลมีผลในการทำความสะอาดสารพิษแห่งพลังงาน

ด้วยการบริโภคมะเขือยาวกระป๋องเป็นประจำ ความเสี่ยงในการเกิดโรคเนื้อเยื่อกระดูกจะลดลงและป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวดองต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือยาวดองต่อ 100 กรัมคือ 63 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 0.62 กรัมไขมัน 5.5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัม

สูตรมะเขือยาวดอง:

• ในน้ำเดือด 2.5 ลิตรกับออตโต 9 ลิตร 10 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะเคี่ยวมะเขือยาวสดหั่นเต๋า 2 กิโลกรัม
• ต้มมะเขือยาวสำหรับ 5 khvilins วางในกระทะแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 50 - 60 khvilins
• รายละเอียดของเครปและ chasnik 6 กลีบ, น้ำมันสน 1.5 ช้อนโต๊ะผสมกับผักต้ม;
• วางมะเขือยาวในขวดปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น
• สมุนไพรถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 14 เดซิเบล

ความกรอบมะเขือยาว

ความเห่าของมะเขือยาวถูกนำขึ้นสู่ผิวน้ำ:

• มะเขือม่วงต้ม อบ หรือดอง มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นควรรวมไว้ในอาหารของคุณในระหว่างตั้งครรภ์และเมื่อคุณกำลังลดน้ำหนัก
• ผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียม มีประโยชน์ต่อหัวใจ หลอดเลือด และระบบประสาท
• สามารถใช้มะเขือยาวกับผิวหนังเพื่อช่วยป้องกันอาการบวม
• การปลูกมะเขือยาวเป็นประจำ – ป้องกันโรคมะเร็ง

• มะเขือยาวเต็มไปด้วยเส้นใยหยาบซึ่งกระตุ้นการทำงานของอวัยวะในระบบทางเดินปากมดลูก
• ผักช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือด
• มะเขือยาวมีกรดนิโคตินิกอยู่ในที่เก็บ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ที่ต้องการจุดไฟจึงควรทำ

มะเขือยาวสโกด้า

มะเขือยาวมีข้อห้ามหลายประการรวมถึงสิ่งต่อไปนี้เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์:

• โรคซาโกสเตรนนีค ShKT ผักเต็มไปด้วยเซลลูโลส ดังนั้นจึงย่อยโรคในลำไส้และลำไส้ได้ง่าย
• ความเจ็บป่วยของเถาวัลย์ใต้ดิน
• โรคข้อ;
• ฮโวโรบัค นิรอก;
• ด้วยโรคเกาต์

สลัดที่ทำจากมะเขือยาวทาน้ำมันมักจะเตรียมด้วยผักสดต่างๆ การรับประทานมะเขือยาวอ่อนและผักสดจะทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะดื่มด่ำกับส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงสามารถรับประทานกับมะเขือม่วงที่ทาได้ง่าย นอกจากนี้สำหรับผู้ที่ชอบสลัดเบา ๆ และฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มเฟต้าชีสและบรินซ่าลงในสลัดได้

ถ้าบังเอิญกินสลัดกับมะเขือยาวทาน้ำมันคงจะบ้าไปแล้ว และในจานเดียวมีวิตามินกี่ตัวก็มากเกินไป และอย่าให้ฉันตำหนิคุณเพราะว่ามะเขือยาวนั้นทาน้ำมันอยู่ หากคุณไม่เติมน้ำมันมากนักหรือแค่ทาน้ำมันในเตาอบ สมุนไพรนี้จะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำและดูเหมือนจะเป็นอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือยาวไม่มีรสขมจำเป็นต้องเติมเกลือแล้วพักไว้ 20 นาที หรือจะเติมน้ำเกลือก็ได้ วิธีนี้จะดึงน้ำผึ้งออกไปด้วย

วิธีเตรียมสลัดกับมะเขือยาวทาน้ำมัน - 15 พันธุ์

อย่าเตรียมสลัดนี้ถ้าคุณไม่ชอบผักที่ทาน้ำมัน ในขั้นตอนสุดท้ายจะกลายเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบ้านเกิดของคุณ

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – ชิ้น
• พริกหยวก – 3 ชิ้น
• ซอสถั่ว
• ถั่วซีดาร์ = 50 กรัม

การตระเตรียม:

มะเขือยาวถูกตัดเป็นเส้นแล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก ทำความสะอาดพริกไทยจากเนื้อและก้าน หั่นเป็นเส้นแล้วทอด ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยซอสถั่ว

ไม่น่าเป็นไปได้ที่สลัด Chi Tsey จะทำให้คุณขาดอาหาร สดกรุบกรอบและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 300 กรัม
• มะเขือเทศ – 300 กรัม
• พริกหวาน – 400 กรัม
• เขียวขจี
• ซิบุลยา -2 ชิ้น
• ชาสนิค

การตระเตรียม:

มะเขือยาวถูกตัดเป็นวงกลมและเคลือบทั้งสองด้าน พริกไทยถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ Cibul ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดใหญ่ เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต ในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือลงในสลัดเพื่อรับประทานและโรยน้ำมะนาวลงบนสลัดของเรา

เมื่อคุณลองสลัดนี้ครั้งแรก คุณคิดว่ามันมีเห็ด อร่อยมากและอร่อย

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 3 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• เขียวขจี

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก ปอกมะเขือยาวเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน เคลือบมะเขือยาวด้วยน้ำมันเล็กน้อย cibul ถูกตัดเป็นก้อน หลังจากเย็นลงไข่จะถูกหั่นเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส สับผักใบเขียวอย่างประณีต มาตกแต่งสลัดกันเถอะ

สลัดง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับเด็กๆ

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 2 ชิ้น
• ไข่ - ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• นาฬิกาข้อมือ – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

มะเขือยาวหั่นเป็นก้อนไม่เอาผิวหนังออก อัดจารบีมะเขือยาวด้วยน้ำมัน ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อน chasnik สามารถผ่านสื่อได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เผ็ด.

Strava นี้สามารถทำได้ง่าย แต่ความคิดแรกคือ Milkova เมื่อได้ลองแล้วจะรู้ว่ารสชาติมันขนาดไหน

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• เปเชอริตซี - 300ก
• Cybula - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• พีคานวอลนัท - 100 กรัม
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

ปอกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อน อัดจาระบีด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย

มะเขือยาวชอบน้ำมันมะกอกมาก ดังนั้นคุณจะต้องใช้จารบีมากในการทามะเขือยาว ส่งผลให้มะเขือยาวมีไขมันมากขึ้น ทางที่ดีควรวางไว้บนซาวด์บอร์ดตรงเครื่องเป่าลม กลิ่นจะอบแต่จะไม่มันเยิ้ม

มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน cibul ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ Pecheritsa ถูกตัดเป็นชิ้นแล้วเคลือบด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย มาเตรียมซอสกัน ผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว ชอล์ก และเกลือ ส่วนผสมผสมและปรุงรสด้วยซอส

รสชาติที่สดใสของสลัดนี้บวกกับความเรียบง่ายไม่ได้ทำให้เราเสียโอกาส คุณจะกลายเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบมากที่สุดในบ้านเกิดของเรา

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• Chasnik - 3 ฟัน
• บรินซ่า - 200 ก
• ซีอิ๊วขาว - 40 มล
• วอลนัท - 30 กรัม

การตระเตรียม:

มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแปรงให้เข้ากันค่อยๆ เช่น ใส่ซีอิ๊วขาว หม้อจะถูกสับเป็นชิ้น ๆ เซอร์และมะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและหม้อ

คุณสามารถแทนที่ยำนี้ด้วยสมุนไพรของเพื่อนได้ สลัดนี้เข้มข้นและเต็มไปด้วยแคลอรี่

วัตถุดิบ:

• Mova yalovicha - 200 กรัม
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• Pecheritsa หมัก - 150 กรัม
• Cybula เป็นสีเขียว
• Cybula ripchasta - 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม
• โอเซทบัลซามิก - 10 มล
• ซีอิ๊วขาว - 10 มล
• ซูกอร์
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 มล

การตระเตรียม:

มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอกจนสุก หลังจากนั้นเราก็วางผ้าพันคอไว้บนกระดาษชำระ เมื่อกลิ่นเหม็นเย็นลง เราก็ตัดเป็นผ้าพันคอ ทำความสะอาด zibula และพริกไทย แล้วหั่นเป็นก้อน เคลือบซีบูลและพริกไทยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย มูสต้มสุกหั่นเป็นก้อน มาเตรียมซอสกัน ผสมซีอิ๊ว มัสตาร์ด ซูคคอร์ และส้ม ผสมให้เข้ากันและปรุงรสสลัดด้วย

เผ็ด.

สลัดเกาหลียังเป็นที่นิยมอีกด้วย กลิ่นเหม็นในโลกนี้อบอุ่นและไม่คุ้นเคย

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 4 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ซิบุลย่า -1
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• พริกไทย – 1 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว - 40 มล
• Chasnik - 3 ฟัน
• ผักชี
• พริกไทยดำ
• พริกแดง
• งา
• โอเซ็ต 70% - 10mol

การตระเตรียม:

มะเขือยาวถูกตัดเป็นเส้นผสมกับเชอร์รี่และผสมให้เข้ากัน วางมะเขือยาวอายุ 8 ปีไว้ในตู้เย็น หลังจากนั้นให้นำออกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เติมน้ำและเติมน้ำเป็นเวลา 15 จากนั้นกดด้วยมือ

ทำความสะอาดพริกไทยและตัดก้านออก พริกไทยถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แครอทเกาหลี. cibul ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ พริกไทยอย่างละเอียดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราตัดนาฬิกาเป็นชิ้น ๆ

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วทามะเขือยาว หลังจากนั้นเราก็นำไปตะแกรงเพื่อสะสมน้ำมัน ส่วนผสมเดียวกัน ได้แก่ ผักชีและพริกไทยดำ ตอนนี้น้ำมันรสเผ็ดมีความยาวประมาณ 3-5 นาที เพิ่มแครอทลงใน Tsibulya ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจนแครอทนิ่ม ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน พริกไทยและเพิ่มประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากันเติมซีอิ๊วขาวและน้ำผึ้ง ตัวอย่างเช่น ฉันจะเพิ่ม chasnik และพริกลงไป ปล่อยให้สลัดอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ปี

เมื่อมองแวบแรกมันเป็นสมุนไพรที่เข้มข้น แต่เป็นเพียงสลัดเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ไส้กรอก – 4 ชิ้น
• บวบ – 0.5 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม
• ซอสมะเขือเทศ - 50mol

การตระเตรียม:

มันฝรั่งถูกตัดเป็นชิ้นกลม ทามันฝรั่งลงในกระทะ เราเอาซอสร้อนออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชามทอดในกระทะใบเดียวกัน ปอกบวบและมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อน หลังจากนั้นเราก็ทาด้วยน้ำมัน ทำความสะอาดพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ใบผักกาดหอมหายไป เราฉีกใบผักกาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเพิ่มผักและไส้กรอกลงในสลัด แต่งสลัดด้วยซอสมะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ชินกะ – 300 กรัม
• ชาสนิค
• กิร์คิตเซีย

การตระเตรียม:

มะเขือยาวถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่

หากลูกบาศก์ร่วน มะเขือยาวก็จะกลายเป็นโจ๊ก

เคลือบมะเขือยาวในน้ำมันมะกอก มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตัดเนื้อวัวเป็นก้อน มาเตรียมซอสกัน ผสมมัสตาร์ดและมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วเติมพริกไทย ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยซอสของเรา

สลัดนี้อยู่ตรงกลางโต๊ะของคุณ มันอร่อยและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 00 กรัม
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

มะเขือยาวถูกตัดเป็นเส้น เกลือและเติมเกลือ 20 ชิ้น จากนั้นวางลงบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที แครอทหั่นเป็นสไตล์เกาหลี พริกไทยถูกตัดเป็นเส้น เคลือบผักด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ต้มเนื้อไก่แล้วฉีกเป็นเส้นใย ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

สามารถราดน้ำมันมะกอกลงบนขวดโหลได้

สลัดที่อุดมด้วยวิตามินและอร่อยสำหรับผู้ชื่นชอบสมุนไพรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• โอกิร์กิ – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• เฟต้า – 100 กรัม
• Cybula - 1 ชิ้น
• โหระพา

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นชิ้น เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วทามะเขือยาว แตงกวาทำความสะอาดจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน หลังจากเย็นแล้วให้หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น Cibulina ถูกตัดเป็นชิ้น เราตกแต่งสลัดด้วยใบโหระพาและเฟต้าชีส เกลือและพริกไทย.

สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนเพราะความเรียบง่ายและความเบา

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
• Tsibulya - 1 ชิ้น
• เฟต้าฝ่าเท้า – 100 กรัม
• ชาสนิค
• พาสลีย์

การตระเตรียม:

เราปอกมะเขือยาวแล้วแปรงทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนใหญ่ เครื่องปั่นประกอบด้วยผักชีฝรั่ง สะระแหน่ และ Chasnik เพิ่มน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน cibul ถูกตัดเป็นชิ้น วางมะเขือยาวลงในชามสลัดแบน จากนั้นใส่กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และเฟต้าชีส ซอสสลัดพอลเลโม่

เผ็ด.

วัตถุดิบ:

• วาง - 250 ก
• มะเขือยาว – 2 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• เฟต้า – 100 กรัม
• โหระพา

การตระเตรียม:

มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นแล้วเคลือบด้วยน้ำมัน ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมจับตัวเป็นก้อน ให้เทน้ำมันลงไป

cibul ถูกตัดเป็นชิ้น มะเขือยาวถูกตัดเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด .เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน ตกแต่งสลัดด้วยบรินโซและใบโหระพา

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ร่ำรวยที่สุดสำหรับโชคชะตา ผักมีและยังไม่ได้เริ่มดูดซับวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิการกินสลัดผักจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200ก
• การ์บูซ - 200 ก
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• Cybula - 1 ชิ้น
• ท่าน - 100 ก
• ซีอิ๊วขาว - 20 มล
• ครีมเปรี้ยว – 100 มล
• เมล็ดมัสตาร์ด 100 มล

การตระเตรียม:

ก่อนอื่น เรามาปรุงไก่ในน้ำเกลือกันก่อน หลังจากนั้นปอกเปลือกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อน อัดจารบีมะเขือยาวด้วยน้ำมันเล็กน้อย ขยะถูกตัดเป็นก้อนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก

ปรุงแตงโมจนเป็นอัลเดนเต้ ซึ่งจะเพิ่มความกรุบกรอบแบบพิเศษให้กับสลัด

ไก่หั่นเป็นก้อนแล้วทาน้ำมันในชั่วโมงที่กำหนด

cibul มะเขือเทศและพริกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และชีสก็หั่นเป็นก้อนใหญ่

เตรียมซอสผสมครีมเปรี้ยวซอสและมัสตาร์ด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยซอส