ชิ้นเนื้อกับมันฝรั่งในสูตรเตาอบ

โกลอฟนา

การทำอาหาร Crocus 1: เนื้อพร้อมแล้วผสมไข่ดำใบแรกแล้วตั้งเตาจนร้อน 180 องศาเซลเซียส- ตอนนี้นำหมูสับสดแล้วล้างใต้น้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางบนจานแล้วใช้มีดทำครัวคมๆ เพื่อขจัดคราบ เส้นเลือด และแปรงที่หลุดออกซึ่งมักเหลืออยู่บนเนื้อหลังสับซาก.

จากนั้นหั่นหมูเป็นส่วนเล็กๆ


ก้อนหนา 1.5 ซม. และชั้นหนา 1 ซม จากนั้นจึงทุบเปลือกออกเบา ๆ ด้วยค้อนในครัวเราไม่ได้พยายามมากนัก เราแค่ต้องทำให้เนื้อเยื่อของเนื้อนุ่มลง ซึ่งก็ยอมรับได้หากส่วนต่างๆ เปลี่ยนไป

6–7 มิลลิเมตร เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางบนจานแล้วใช้มีดทำครัวคมๆ เพื่อขจัดคราบ เส้นเลือด และแปรงที่หลุดออกซึ่งมักเหลืออยู่บนเนื้อหลังสับซาก.

บทที่ 2: เตรียมส่วนผสม

จากนั้นใช้มีดทำครัวที่สะอาดและไวโครีเพื่อลอกเปลือกกะหล่ำปลีและมันฝรั่งออก


เราล้างผักใต้น้ำไหล ตากให้แห้ง วางบนจานที่สะอาดแล้วเตรียมต่อ

มันฝรั่งสั่นคลอนด้วยถังและวงแหวนขนาดเท่า


สูงถึง 5 มิลลิเมตร และโอนไปยังชามลึก- หลังจากนั้นสมุนไพรทั้งหมดในโกดังก็พร้อมจนพร้อม และหม้อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมก็ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกครีมสีแดงก่ำ

ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้สวมถุงมือกันความร้อนบนมือ ยกกระทะออกจากเตาอบ วางไว้บนถาดอบ และปล่อยให้ขนเย็นลงเล็กน้อย


จากนั้นใช้ไม้พายในครัวแบ่งสมุนไพรออกเป็นส่วน ๆ วางบนจานแล้วเสิร์ฟจนถึงมื้อกลางวันหรือเย็น
Crocus 5: เสิร์ฟมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในเตาอบ

มันฝรั่งที่มีเนื้อในเตาอบเสิร์ฟร้อนเป็นสมุนไพรหลัก

หลังจากเตรียมรสชาติแล้ว ให้เย็นเล็กน้อย แบ่งเป็นส่วนๆ แบ่งออกเป็นจานแยกกัน และตกแต่งผิวด้วยสมุนไพรสด เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี ผักชี ใบโหระพาหรือสีเขียว tsybulі

คุณสามารถหั่นผักสด ดองหรือดอง ขนมปังหรือขนมปังพิต้าเป็นอาหารเสริมสำหรับเม่นที่สดใสและยัดไส้ได้

สนุกกับตัวเอง!

อร่อย!

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถผสมชีสกับสมุนไพรสดบดและเครื่องเทศรสเผ็ดได้

สารทดแทนน้ำมันพืชที่ดีเยี่ยมคือ vershkova, ครีมเปรี้ยว - มายองเนส, vershki, โยเกิร์ตนมหมักที่ไม่มีสารปรุงแต่งและหมู - ไก่, ไก่งวงและเนื้อลูกวัวนึ่ง;

การเลือกเครื่องเทศไม่สำคัญ!

ตรวจสอบสิ่งที่เหมาะสำหรับสมุนไพรจากเนื้อสัตว์และผักเช่นมาจอแรม, พริกแดง, ชาฟลิยา, ไธม์, โรสแมรี่, ไคมิน, เผ็ด, อบเชยหรือขิง

  • บ่อยครั้งก่อนอบหมูจะแช่ในน้ำดองที่คุณชื่นชอบเป็นเวลา 2-3 ปี ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือครีมเปรี้ยวเคเฟอร์มายองเนสและน้ำแร่
  • เปลือกหมู - 0.5 กก
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ช้อน
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ช้อน
  • ไข่ – 1 ชิ้น

น้ำ Oliya Roslinna - เพื่อตา

เกลือพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน

เอาหมูชิ้นเล็ก ๆ ดีกว่าใครมีอะไรบ้าง?

คุณสามารถปรุงยาโลวิคได้ มันแพงกว่า และใช้เวลาปรุงนานกว่า ฉันก็ยังอยากหมูอยู่

ก่อนจะพูดไม่สำคัญว่าคุณจะสวมเสื้อผ้าแบบไหน เช่น สะบักไหล่ การเย็บ ไม่สำคัญ

สูตรไม่หวานจนเกินไป ทนเนื้อไม่ไหวแล้ว

กี่ครั้งแล้วที่ฉันใช้ okist เนื่องจากมีส่วนลดในร้านสำหรับบูลใหม่ฉันอยากจะเคารพความประสงค์ของหมูน้องชายของฉัน แต่ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างเลย

สำหรับเขม่า ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ พริกไทย และหมักไว้อย่างน้อยสองปี:

มาทำความสะอาดมันฝรั่งกันเถอะ:

สัดส่วนที่นี่ไม่สำคัญก็อร่อยอยู่แล้ว

แน่นอนถ้าคุณต้องการรักเนื้อสัตว์มากขึ้นเพื่อเห็นแก่พระเจ้าให้เอาห้าสิบถึงห้าสิบ แต่ฉันร้องเพลงให้คุณฟังว่ามันฝรั่งในสูตรนี้ดูชุ่มฉ่ำและซึมไปด้วยน้ำเนื้อก็ยังไม่รู้ว่าคุณสมควรได้รับอะไร มากกว่า .

โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันกินเนื้อต้มเป็นกิโลกรัมมันฝรั่งและทุกครัวเรือนของฉันก็กินทั้งสองอย่าง

หมักเนื้อไว้แล้ว (ฉันลืมไปทั้งคืนมันง่ายกว่ามากสำหรับฉัน) คุณสามารถเพิ่มลงในกระทะ:

เพลงหมู ผมทากระทะด้วยน้ำมันมะกอกไว้ก่อน

เธอปล่อยให้เนื้อเคลือบด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง:

เพื่อความเป็นส่วนตัว อย่ากลัวที่จะหักโหมจนเกินไป

เตาอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน เช่น ของแม่ฉัน ฉันอบมันฝรั่งชนิดนี้มาประมาณห้าสิบปีแล้ว ไม่รู้จะอธิบายยังไง แต่คุณอาจจะสามารถตรวจสอบสมุนไพรเพื่อดูว่ามีอะไรบ้าง' พร้อมอีกครั้ง

ฉันชื่นชมรูปลักษณ์ภายนอกของเธอเป็นพิเศษ

มันฝรั่งจะกรอบมีผิวสีทองและทั้งอพาร์ทเมนต์จะมีกลิ่นหอมมากจนทันทีที่ฉันนำออกจากเตาอบฉันจะไม่ลองด้วยซ้ำ!

เพลานั้นเหมือนกับมันฝรั่งและเนื้อ และเป็นไปไม่ได้ที่เธอจะหัวเราะเยาะแบบนั้น!

ก่อนเสิร์ฟ ฉันจิบโรยหน้าสดๆ และลิ้มรสมันอย่างพึงพอใจจนบรรยายออกมาเป็นคำพูดไม่ได้!

และในตอนเย็น ฉันจะคิดอย่างใจเย็นในครั้งต่อไปว่าเราไม่กลัววิกฤติในชีวิตประจำวัน แม้ว่าเราจะต้องการแค่เนื้อและมันฝรั่งเพียงเล็กน้อยก็ตาม!


ฉันหวังว่าสมุนไพรชนิดนี้จะเศร้าอยู่ตลอดเวลา แต่โซชิตอันเป็นที่รักของคุณยายแม่เพื่อนทุกคนมีสูตรอาหารต้านวิกฤติสีน้ำตาลที่อร่อยมากซึ่งฉันคิดว่าเหม็นจนไม่พอใจที่จะแบ่งปัน


เรามารวมตัวกัน เขียนถึงเรา และลองดูกัน

สูตรเพิ่มเติม:

เนื้อในหม้อที่บ้านเกิดของฉันเป็นสมุนไพรดั้งเดิมที่ทุกคนรักและเคารพ

ฉันปรุงมันบ่อยๆ และทดลองมันบ่อยๆ

บางครั้งฉันเพิ่มผักที่แตกต่างกัน บางครั้งฉันใช้เครื่องในไก่แทนเนื้อสัตว์ ฉันลองใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกัน

ตัวเลือกที่ผมอยากโปรโมทในวันนี้คือตัวเลือกที่คลาสสิคที่สุด

มันฝรั่ง เนื้อ เห็ด ซีบูล แครอท และแตงกวาดอง
อ่านสูตรของฉันด้วย 15 รูป
ในความคิดของฉัน มันฝรั่งตุ๋นเป็นสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ง่ายและสะดวก ไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใดๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่คุณสามารถออกไปข้างนอกได้ไม่ว่าคุณจะเตรียมตัวเก่งแค่ไหนก็ตาม
และเหนือสิ่งอื่นใดนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
คุณสามารถแปลงกลับเป็นสิ่งนี้ได้โดยเตรียมเป็นสูตรของฉันจาก 13 รูป
← สตูว์เนื้อวัวและเนื้อหมู

อบมันฝรั่งกับหนังวัวนิ่มในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาในหม้อหุงข้าวหลายเมนู - ในโหมดเดือดในหม้อทอดอากาศ - ที่อุณหภูมิ 205 องศาและการไหลเวียนของอากาศที่เร็วปานกลาง
อบมันฝรั่งและเนื้อหมูในหม้อในเตาอบ ในเตาอบแบบพาความร้อน ที่อุณหภูมิ 205 องศา และความเร็วลมปานกลาง ในเตาอบไมโครฟาวล์ ที่แรงดัน 850 วัตต์
2. ทาเดคโคด้วยน้ำมันมะกอก
3. วางมันฝรั่งลงบนแผ่นใส่เกลือและพริกไทย
4. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตีเครื่องใน วางบนมันฝรั่ง ใส่เกลือและพริกไทย
5. ปอกซีบุล หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนเดคโค
6. ล้างเพเชอริตซาแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนเนื้อ เติมเกลือ (โปรดระวังว่าเพเชอริตซาจะเก็บเกลือได้ดี) และพริกไทย
7. ถูชีสด้านบนด้วยส่วนที่สามขนาดใหญ่
8. ล้างครีม ตากแห้ง สับ แล้วมอบตัวสัตว์ครับ

บางครั้งฉันเพิ่มผักที่แตกต่างกัน บางครั้งฉันใช้เครื่องในไก่แทนเนื้อสัตว์ ฉันลองใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกัน
1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
2. วางเดคโคที่มีมันฝรั่งและเนื้อไว้บนตะแกรงกลางของเตาอบ
3. อบมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์

วิธีอบมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในเมนูหลายเมนู
1. เทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของเมนูหลายเมนู
2. ล้างมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยพริกไทย
3. วางเนื้อ tsibul และ pecheritsi ไว้ด้านบน ราดด้วยเกลือและพริกไทย
4. ตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "สูง" แล้วอบมันฝรั่งและเนื้อสัตว์
5. เปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายเมนู ใส่มันฝรั่ง เนื้อ โรยหน้าและชีสลงไปผัด แล้วอบ

วิธีอบมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อทอดอากาศ
1.หม้อทอดลมร้อนถึง 205 องศา
2. ทาจานอบด้วยน้ำมันมะกอก
3. กินมันฝรั่งพร้อมเนื้อ ซิบูล และเปเชอริตซี
4. วางกระทะที่มีมันฝรั่งและเนื้อไว้บนตะแกรงกลางของเตาอบ
5. อบมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์
6. เสิร์ฟจานพร้อมกับชีสแล้วเปลี่ยนเป็นหม้อทอดอากาศ

วิธีอบมันฝรั่งและเนื้อสัตว์จากคนงานเหมือง

ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่ Gorshchiku
เนื้อสัตว์ (ยาโลวิชินาและหมู) - pivkilo
มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
แครอท - แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
Cybula ripchasta - 2 หัวใหญ่
วางมะเขือเทศ - 5 ช้อนโต๊ะ
Roslinna Oliya - 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

อบมันฝรั่งกับหนังวัวนิ่มในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาในหม้อหุงข้าวหลายเมนู - ในโหมดเดือดในหม้อทอดอากาศ - ที่อุณหภูมิ 205 องศาและการไหลเวียนของอากาศที่เร็วปานกลาง
1. ปอกเปลือกและสับซิบูลให้ละเอียด
2. ปอกเปลือกและขูดแครอท
3. บดเนื้อให้แห้ง เอาส่วนที่หกและไขมันออก หั่นเป็นเส้นด้านละ 2 เซนติเมตรหรือชิ้น
4. ตั้งกระทะให้ร้อน เทเนย|เนย| วางกระทะบนกระทะแล้วแปรงเป็นเวลา 5 นาที|นาที| จนเป็นสีน้ำตาลทอง
5. ใส่แครอท แปรงเป็นเวลา 10 นาที คนให้เข้ากัน
6. ใส่เนื้อ เกลือ และพริกไทย และเคลือบ 10 khvilins คนให้เข้ากัน
7. ใส่มะเขือเทศบด จาระบี 20 khvilins จากนั้นปิดฝาแล้วคนในไฟ
8. บดมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
9. ตั้งกระทะให้ร้อน เทเนย ใส่มันฝรั่ง เกลือ พริกไทย และไขมันเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
10. วางมันฝรั่งไว้ใกล้เปลือกของหม้อ โรยด้วยผักชีฝรั่ง และเสิร์ฟเนื้อสัตว์และผักแก่สัตว์

คลุมคนงานเหมืองหนังด้วยเปลือกโลก
วิธีอบมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในเตาอบของคนขุดแร่
1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 10 นาที
2. วางหม้อมันฝรั่งและเนื้อไว้บนแผ่นตรงกลางของเตาอบ

3. อบมันฝรั่งกับเนื้อเป็นเวลา 40 ชั่วโมง
วิธีย่างมันฝรั่งและเนื้อสัตว์จากคนงานเหมืองในเตาอบแบบพาความร้อน
1. ตั้งหม้อทอดลมให้ร้อนถึง 200 องศา ปรับความเร็วลมเป็นปานกลาง
2. วางหม้อมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ลงในหม้อทอดอากาศ

3. อบมันฝรั่งและเนื้อจากคนงานบนภูเขาเป็นเวลา 30 ชั่วโมง
วิธีอบมันฝรั่งและเนื้อจากพอตเตอร์ในเตาอบไมโครชิกเก้น
1. วางหม้อ 1 ใบ ไว้ที่เตาไมโครชวิเลียน
2. ปรับเตาไมโครคอตตอนให้มีความเข้มข้น 850 วัตต์ต่อชั่วโมง - 10 ปากกา

3. ปิดเตาไมโครเวฟและปรุงมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ให้เสร็จ

เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษย์ และมันฝรั่งถูกเรียกว่า "ขนมปังอีกชนิดหนึ่ง" อย่างถูกต้อง

การผสมผสานนี้ช่วยให้คุณเตรียมน้ำผลไม้ที่มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ และวิตามินอันมีคุณค่า

การเตรียมการไม่ก่อให้เกิดปัญหาพิเศษใด ๆ และรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. คนส่วนใหญ่ยินดีที่จะบอกวิธีปรุงมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ด้วยวิธีที่คุณชื่นชอบ
  2. เราขอแนะนำให้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารใหม่ล่าสุดสำหรับสมุนไพรกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์
  3. มันฝรั่งโฮมเมด
  4. นี่เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุดในการเตรียม

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

สินค้าที่จำเป็น:

มันฝรั่งขนาดกลาง 10 อัน

เนื้อสัตว์ 0.5 กก.


สำหรับการรักษานี้ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ร่วมกันได้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกวางทีละชิ้นในจานทนความร้อน ซึ่งเป็นกระทะที่ไม่มีด้ามจับหรืออุปกรณ์ตกแต่ง
  2. ด้านบนของจานมีไขมันบางชนิดปกคลุมอยู่
  3. เนื้อปรุงสุก: หั่นเป็นจานแล้วห่อแผ่นหนังด้วยด้วงแล้วตีอย่างระมัดระวังทั้งสองด้าน
  4. ขนาดที่แนะนำคือเศษเหล็กที่มีความยาวมากกว่าหนึ่งเซนติเมตร
  5. สำหรับการเล็ม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือหนังวัวหรือหมูที่มีไขมันภายในอยู่เล็กน้อย เช่น บริเวณคอหรือเนื้อซี่โครง

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

คุณสามารถใช้พริกไทยดำกับใบโหระพา มาจอแรม ออริกาโน ลูกจันทน์เทศ หรือหาซื้อได้ตามร้านค้าเพื่อเตรียม

หมู 0.5 กก.

มันฝรั่ง 0.5 กก.


ซิบูลินกลาง 3-4 อัน

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  • น้ำหวานแข็ง 200-250 กรัม
  1. มายองเนส 150 -200 กรัม
  2. ทำความสะอาด หั่นมันฝรั่งเป็นแก้วขนาด 5 มม. กระจายบนดาดฟ้าด้วยลูกบอลบาง ๆ และเกลือ
  3. ปอกเปลือกเนื้อชิ้นใหญ่: ปรุงรสด้วยเกลือแล้ววางลงบนมันฝรั่งก้อน
  4. อีกลูกหนึ่งจะกลายเป็นวงแหวนของซึบูลา
  5. ด้านบนปิดด้วยมายองเนสและชีสแข็งขูด
  6. วางจานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 190°C
  7. พายเนื้อกับมันฝรั่ง
  • สมุนไพรสากล - พายพร้อมเนื้อและมันฝรั่งในเตาอบไม่เพียง แต่สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยทั้งความสวยงามและความเพลิดเพลิน
  1. อาหารประจำชาติของคนรวยมีหลากหลายรูปแบบ
  2. สำหรับการทดสอบ

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

นม 150 มล.

ยีสต์แห้ง 5 กรัม

เตรียมแม่พิมพ์สำหรับการอบหรือตกแต่ง - ทาด้วยน้ำมันมะกอกคุณสามารถทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

แป้งที่ออกมาแบ่งเป็น 2 ส่วน แผ่ออก ส่วนใหญ่ส่วนหนึ่งยืดไปตามด้านล่างและตามขอบของแบบฟอร์ม เราใส่มันฝรั่ง เนื้อป่า และซีบูลาลงไป เราปิดไส้ด้วยอีกส่วนหนึ่งของ แป้งรวมขอบ

แป้งจะถูกเจาะอย่างระมัดระวังด้วยส้อมหรือมีดในหลายจุดเพื่อปล่อยไอน้ำ เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกและเปลือกไข่


อบเค้กที่อุณหภูมิ 180°C ในเตาอบเป็นเวลา 45-50 นาที

ควรทำให้พายเย็นลงก่อนเสิร์ฟ

  1. เนื้อในหม้อ
  2. การปรุงอาหารในหม้อเซรามิกเป็นเรื่องง่าย อาหารไม่แห้ง มีกลิ่นหอม และเมื่อเสิร์ฟก็จะยังคงรูปลักษณ์และรูปร่างเหมือนเมื่อผสมและย้ายไปจานอื่น
  3. หม้อในเตาอบที่มีเนื้อสัตว์และมันฝรั่งกำลังเตรียมเพื่อให้ความร้อนสูง - ความร้อนต่ำซึ่งช่วยให้คุณรักษาพลังงานสีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ได้
  4. หนึ่งชั่วโมงของการแปรรูปด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 170-180 ° C สำหรับไก่นั้นมีอายุเกือบหนึ่งปี เนื้อหมู - ทำซ้ำและยาโลวิซีน - นานถึงสองปี
  5. สามารถทาส่วนผสมเล็กน้อยก่อนเติม หรือจะใส่แบบธรรมดาก็ได้ตามที่คุณต้องการ
  6. ขอแนะนำให้วางหม้อไว้ในเตาเย็น
  7. ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 4 หม้อ ใบละ 0.5 ลิตร:
  8. เนื้อ 600 กรัม
  9. มันฝรั่ง 600 กรัม
  10. เปเชอริตซา 300 กรัม

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

แครอท 1 อัน

ซิบูลินกลาง 2 อัน

น้ำมันโรสลินนากลั่น


ครีมเปรี้ยว 8 ช้อนโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. พริกไทยดำ
  2. ใบกระวาน,
  3. พวงเขียวขจี
  4. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เนื้อประมาณ 10 ชิ้นบนไฟกลาง
  5. ตัดแครอทและมันฝรั่งเป็นเส้น ตัดซิบูลเป็นวงและเป็น 4 ชิ้น แล้วหั่นเปเชอริตซีเป็นแผ่นบางๆ แล้วผัด 6-7 ชิ้น
  6. เราใส่ผลิตภัณฑ์ลงในหม้อ: วางใบกระวานที่ด้านล่าง, วางเนื้อเค็มและพริกไทย, ตามด้วยแครอทและบรอกโคลีกับเห็ด, จากนั้นมันฝรั่งกับผักใบเขียวสับละเอียด
  7. เทผักชีฝรั่งหรือน้ำซุปประมาณหนึ่งแก้วใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบ

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

ผ้าขาวบางถูกตัดให้ทั่วเส้นใยเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วตีให้เข้ากัน

ผักทำความสะอาดแล้วใส่ลงในแก้ว

เห็ด หั่นเป็นผ้าพันคอ ทาทับซีบูล


ซอสที่เตรียมไว้

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. ตีไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศใส่ครีมเปรี้ยว
  2. ท่านที่สามในสาม
  3. วางลูกบอลบนแผ่นโรยด้วยไขมันพืชบางชนิดผ่าน: มันฝรั่ง, หมู, ซิบูล, เห็ด
  4. เทซอสครีมเปรี้ยวโรยด้วยชีสแล้วใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 50-60 นาที
  5. พายมันฝรั่งประเทศ
  6. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เนื้อประมาณ 10 ชิ้นบนไฟกลาง
  7. ความพิเศษของพายนี้คือ แทนที่จะใช้วิโกรีดั้งเดิม มันทำจากแป้งมันฝรั่งที่ชุบแป้งและนุ่ม
  8. เป็นไส้ - ผสมผักกับเนื้อสัตว์และชีส

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

ผลลัพธ์ที่ได้บนโต๊ะของคุณคือพายที่เข้มข้นและรสชาติอร่อย

มันฝรั่ง 150 กรัม

เนย vershkova 80 กรัม


โบโรชน่า 1 ขวด

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. เนื้อสับ 500 กรัม
  2. 2 มะเขือเทศ
  3. 3 พริกหยวก
  4. น้ำเชื่อมดัตช์ 100 กรัม

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

ต้มมันฝรั่งและบดในน้ำซุปข้นที่เติมน้ำมัน|mastila| ไม่ใส่เกลือ ให้เติมเกลือลงไป

นวดแป้งด้วยเคราและน้ำซุปข้นหากคุณไม่สามารถยืดหยุ่นได้คุณสามารถเพิ่มได้อีก


หั่นผักแล้วผัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของเรา

  1. เคลือบเนื้อสับจนสุก ใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสมกับผัก
  2. แผ่แป้งออกแล้ววางลงในพิมพ์ โดยให้มีขอบเล็กๆ รอบปริมณฑล
  3. เพิ่มไส้ โรยมะเขือเทศหนึ่งลูก หั่นเป็นวงกลมบางๆ และชีสขูด
  4. ชั่วโมงการดื่มคือ 40 ชั่วโมง
  5. ทริกเกอร์ด้วยมันฝรั่งและฟอยล์
  6. สมุนไพรนี้เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่พบมากที่สุดใน Vikonanna กระดาษฟอยล์จะไม่อนุญาตให้เม่นแห้งซึ่งหมายความว่ามันจะไม่แห้งราวกับว่าคุณกำลังบดเม่นในเตาอบ

หั่นเนื้อเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถปรุงด้วยหมูไก่ไก่หรือไข่แดงได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่เปลี่ยนเวลาทำอาหาร แต่ผลของแอนติชจะไม่ได้รับผลกระทบ

เราผ่านแครอทและซิบูลหั่นบาง ๆ

  • ผสมกับมันฝรั่งเค็มหั่นเป็นก้อน
  • ซูมิชถูกปั้นให้มีรูปร่างที่เคลือบด้วยไขมัน
  • เพิ่มเกลือและพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะลงในเนื้อสับ ตีไข่และผสมให้เข้ากันแล้วย้ายไปที่ผักปรับระดับ
  • ทามายองเนสและครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน
  • ในบางสถานที่มีการเจาะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เนื้อสับแตกเมื่อถูกความร้อนและอบประมาณหนึ่งปี
  • ทางที่ดีควรเสิร์ฟส่วนผสมเนื้อสัตว์ด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และผักชี
  • ไม่ใช่แค่การเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมคุณค่าทางชีวภาพด้วย
  • ต้องทาเนื้อชิ้นใหญ่ที่ด้านข้างก่อนปรุงอาหาร สามารถใส่เศษเนื้อสัตว์ลงในกระทะได้ทันที

เทน้ำร้อนลงบนผักและเนื้อสัตว์

เพื่อให้กลิ่นเหม็นชุ่มฉ่ำเมื่อดับไฟจะไม่อนุญาตให้เดือดจัด

เมื่อเนื้อนุ่ม มันจะนิ่มถ้าคุณเติมกรดเล็กน้อยล่วงหน้าหรือประมาณหนึ่งปีก่อนหน้านั้นให้ทามัสตาร์ด

หากใส่น้ำชามเล็กๆ ลงในเตาอบ อาหารจะไม่แห้ง

เนื่องจากไม่มีช่องว่างระหว่างชิ้นเนื้อในกระทะ สิ่งที่คุณเห็นจึงขึ้นอยู่กับการสร้างเปลือกโลก


อาหารประเภทนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารที่เหมาะสม

เนื้อหมูจะอบและชุ่มฉ่ำ ส่วนมันฝรั่งก็นุ่มและมีกลิ่นหอม

  1. วัตถุดิบ:
  2. มันฝรั่งปอกเปลือกแล้วในระยะเวลาอันสั้น
  3. หมูโดยเฉพาะกับวิซก้า – 450 กรัม
  4. Ripka tsibul - 1 ชิ้น;
  5. มายองเนส (ครีมเปรี้ยว, น้ำมันมะกอก) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  6. โรสแมรี่หนึ่งช้อน;
  7. ใบกระวาน 2 ใบ;

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:

1. หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ


ขนาดและรูปร่างของการตัดอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

หากคุณใช้มีดคัตเตอร์ vikorist คุณสามารถตัดเป็นแผ่นหนา 1 ซม. แล้วทุบเบา ๆ


วิธีนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้นและนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ

2. หั่นซีบูลออกเป็นชิ้นๆ ไม่ว่าจะเป็นก้อนหรือชิ้นบางๆ

ใครสมควรได้รับมันมากกว่ากัน?

เพิ่มเครื่องเทศที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วผสมด้วยมือ


ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก

3. หั่นมันฝรั่งให้ได้ขนาดเท่าเดิม

หากไวน์มีขนาดเล็ก คุณสามารถตัดเป็นสองส่วนหรือตกแต่งไวน์ขนาดใหญ่ด้วยโบว์หรือวงกลม

หากมันฝรั่งที่คุณเลือกอบแห้งและนิ่มเกินไป ให้ทาน้ำมันในกระทะก่อน

เนื้อหมูจะอบและชุ่มฉ่ำ ส่วนมันฝรั่งก็นุ่มและมีกลิ่นหอม

  1. หลังจากขั้นตอนดังกล่าว หลอดเลือดดำจะถูกปกคลุมไปด้วยสะเก็ดเล็กน้อยและจะไม่แตกสลายอย่างแน่นอน
  2. 4. ซีเรียหรือเคลือบด้วยมันฝรั่งปรุงรสด้วยซิบูลและเนื้อสัตว์
  3. 5. ทาจานอบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วเติมมาซาลงไป
  4. คุณยังสามารถใส่ลูกบอลลงในชามได้
  5. 6. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 40-60 นาที
  6. หลังจากที่หญ้าอบครบ 30 นาทีแล้ว ให้เปิดเตาอบดู

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

หากด้านบนของเค้กเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดที่เหมาะสมได้


ความพร้อมถูกกำหนดโดยมันฝรั่ง

2. หั่นเนื้อเป็นชิ้นคล้ายสเต็กซึ่งมีขนาดไม่ควรเกิน 1 เซนติเมตร


ตีและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

พักสักครู่เพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าไปตรงกลาง

ตีสเต็กให้ดีขึ้นโดยคลุมด้วยด้วง

สไตล์ของใครจะไม่มีสายลมพัดเข้าด้านที่ขาดๆ หายๆ

3. ตัด cibul ออกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปิดก้อนเนื้อด้วย


วางตะแกรงมายองเนสไว้ด้านบน

ควบคุมความสมดุลของลูกบอลอย่างอิสระเพื่อไม่ให้บดบังมัน

  • หากคุณมีบรรจุภัณฑ์สำหรับมายองเนสที่มีพวยกาแบบบางพิเศษไม่เพียงพอ ให้ใช้ถุงพลาสติกอย่างรวดเร็ว
  • ในการทำเช่นนี้ เพียงเทซอสลงในถุงแล้วตัดปลายของชิ้นเนื้อชิ้นใดชิ้นหนึ่ง
  • ยิ่งคุณตัดให้บางลง ตาข่ายก็จะยิ่งบางลง

หากคุณไม่กินมายองเนส คุณสามารถเตรียมซอสเบชาเมลได้

ไวน์มีแคลอรี่น้อยกว่า และสมุนไพรจากที่มีอยู่ก็มีความนุ่มนวลและเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น


วิธีเตรียมซอสดังกล่าวเขียนไว้ในบทความเกี่ยวกับการสังหารหมู่

4. ซอสผลไม้เนื้อแข็ง (โดยเฉพาะพาร์เมซาน) ขูดตรงกลางและโรยให้ทั่วลูกบอล

5. ในเวลานั้นเตาอบของเราอาจจะร้อนอยู่แล้ว

จะต้องมีอุณหภูมิ 180 องศา

เคี่ยวจนมันฝรั่งและเนื้อสัตว์พร้อม

  1. ตามกฎแล้วจะมี 45 - 50 hvilins ต่อรอบ
  2. การเตรียมสมุนไพรนี้มีหลายรูปแบบ
  3. เนื้อสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆได้
  4. การหั่นแบบนี้จะทำให้เวลาในการปรุงสั้นลง
  5. แครอทขนาดกลาง 2 อัน
  6. มะเขือเทศ 2 ลูก
  7. ซีรู 100 กรัม
  8. 1 พริกหยวก;
  9. เกลือและพริกไทยเพื่อเพลิดเพลิน

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

1. หั่นบวบเป็นก้อนหรือเป็นชิ้นบางๆ


หั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดให้ละเอียด

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ | และแปรงหัวกะหล่ำปลีและแครอทจนได้สีที่น่ารับประทาน

2. หั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลางแล้วเคลือบในกระทะขนาดกลางจนเนื้อบลัชออนสวยงามและหล่อลื่นด้านข้าง

3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนประมาณเดียวกับเนื้อสัตว์

หั่นพริกหยวกและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ

คุณสามารถหั่นเห็ดในลักษณะเดียวกันได้


สามารถหล่อลื่นล่วงหน้าด้วย tsibule หรือสามารถหล่อลื่นโดยไม่ต้องหล่อลื่นก็ได้

สำหรับใบโหระพาเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและกลิ่นหอมมากขึ้นคุณสามารถปรุงชาสนิกหนึ่งหรือสองกลีบได้


4. เตรียมส่วนผสมในหม้อลูกชิ้น

ลูกแรกคือมันฝรั่ง ด้านบนเคลือบด้วยแครอท

จากนั้นมะเขือเทศ เห็ด และพริก

เกลือและพริกไทยเบา ๆ บนผิวของลูกบอล

ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกแดงลงไปตรงกลาง

เนื้อหมูจะอบและชุ่มฉ่ำ ส่วนมันฝรั่งก็นุ่มและมีกลิ่นหอม

  1. วางเนื้อหล่อลื่นไว้บนผัก
  2. เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะรู้สึกเหนื่อย ให้เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย
  3. การหั่นแบบนี้จะทำให้เวลาในการปรุงสั้นลง
  4. มีหลายสิ่งที่ต้องเก็บไว้ขึ้นอยู่กับจำนวนพื้นที่เก็บข้อมูลที่คุณต้องการให้บริการ
  5. สำหรับมะเขือยาวคุณสามารถเพิ่มได้เพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะ
  6. ผักเองก็แยกออกจากกัน
  7. ในกรณีนี้หญ้าจะมีวัตถุดิบในปริมาณน้อยที่สุด

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

1. เนื้อสัตว์ ล้างและทำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง


เตรียมทาจาระบี|ทา| น้ำมัน|มาสติล| ตกแต่งหรือใช้รูปแบบอื่นในการอบแล้ววางตรงนั้น

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

2. หั่นบวบเป็นวงแหวนบางปานกลางแล้วปิดเนื้อด้วย

เมื่อร้อนให้เติมน้ำผลไม้แล้วเนื้อจะออกมาฉ่ำน้ำ

3. วางมันฝรั่งลงในวงกลมเท่าๆ กัน แล้วปิดส่วนที่เป็นซีบูลาไว้


ปิดบังความงามของ Wuxia Qiu ด้วยมายองเนส

เติมน้ำผลไม้ลงในสมุนไพรเพื่อให้สามารถนั่งในหม้อได้

หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสมและกังวลเรื่องแคลอรี่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มเพียงเล็กน้อยหรือแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวทั้งหมด

โรยเกลือเล็กน้อยไว้ด้านบน

4. ปิดด้วยชีสขูดก้อนใหญ่แล้วเปิดเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง


เราต้องการอุณหภูมิ 200 องศา

  1. หากชีสมีสีน้ำตาลก่อนที่จะเตรียมส่วนผสมหลัก ให้ปิดแผ่นด้วยกระดาษฟอยล์
  2. ย่างไก่ประมาณ 50 ตัวจนกระทั่งมันฝรั่งและเนื้อพร้อม
  3. 5. Strava อร่อยสำหรับคนหน้าตาร้อนจึงต้องอาศัยคำศัพท์การกิน
  4. วางลูกบอลที่ดีที่สุดไว้บนจานเสิร์ฟ

เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

อร่อย!


วิธีง่ายๆ ในการอบหมูและมันฝรั่งในซอง

การอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ บนซองไม่เพียงช่วยประหยัดเวลาของคุณ แต่ยังช่วยประหยัดเวลาในการล้างจานหลังทำอาหารอีกด้วย


นอกจากนี้สูตรที่เรากำลังจะดูวันนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพิ่มเติมอีกด้วย

น้ำผลไม้จะชุ่มฉ่ำและน้ำเนื้อและมันฝรั่งภายในจะถูกเก็บรักษาไว้


ระวัง! เมื่อถุงฉีกจะมีไอน้ำร้อนออกมา

ระวังและส่งมอบให้เด็ก ๆ !

ด้วยวิธีการเตรียมนี้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้อีกหนึ่งอย่าง - เห็ด

มันจะอร่อยเป็นพิเศษกับสีขาวและชานเทอเรล

ก็อยากให้อร่อยคู่กับคุกกี้ด้วย!

สมุนไพรที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรที่มีรายละเอียดหรือเพิ่มใบผักชีฝรั่งเล็กน้อย

เคี้ยวสมุนไพรและรับประโยชน์จากมัน

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อด้วยมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์ในจานอบ

วันนี้เราพูดถึงการผสมผสานที่อร่อยเช่นเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงการปรุงด้วยกระดาษฟอยล์

แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะออกมาราวกับถูกนึ่งหรืออยู่ในน้ำผลไม้ดิบ

คุณค่าของสมุนไพรสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นชัดเจนและไม่ต้องสงสัยเลยในชีวิตประจำวัน

แน่นอนคุณสามารถปรุงหญ้าด้วยเนื้อสัตว์ที่ตัดแล้วได้เช่นเดียวกับไก่และปลา