น้ำเกรวี่เนื้อทำจากเนื้อสับและครีมเปรี้ยว

ความสวยงามและสุขภาพ

เนื้อสับในซอสครีมเปรี้ยวจะกลายเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง พาสต้า และข้าว

การเตรียมเนื้อสับในลักษณะนี้ทำได้รวดเร็วและง่ายดาย และรสชาติของเนื้อในซอสครีมเปรี้ยวก็ออกมายอดเยี่ยมและน่ารับประทานอีกด้วย

เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับกลิ่นหอม

หมูสับสามารถแทนที่ด้วยไก่ ไข่แดง หรือเนื้อสับก็ได้ โดยมีรสชาติเหม็นอับของสมุนไพรที่ทำเสร็จแล้ว และยังมีปริมาณไขมันของครีมเปรี้ยวด้วย

วันนี้มีหมูสับค่ะ จะเคี่ยวกับซอสและซาวครีมค่ะ ;)

ตอนนี้ใช้เนื้อสับ, น้ำมันมะกอก, ซิบูล, ครีมเปรี้ยว 10-30%, น้ำ, เกลือ, พริกไทยป่น

เคลือบซีบูล (ก้อนเล็ก) จนเป็นสีน้ำตาลทอง

เพิ่มเนื้อสับลงใน tsibula เกลือและพริกไทย

    เคลือบเนื้อสับกับไก่ประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟแรง คนบ่อยๆ

    เจือครีมเปรี้ยวด้วยน้ำร้อนแล้วเทเนื้อสับลงในกระทะ

  • ผัดเนื้อสับ ปิดฝาหม้อ และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน โดยคนเป็นครั้งคราว
  • เนื้อสับในซอสครีมพร้อมแล้ว
  • เสิร์ฟพร้อมกับข้าว (ปุ๊กใช้สปาเก็ตตี้อร่อยมาก;))
  • น่าทาน!
  • ครอบครัวของฉันชอบพาสต้า แต่ฉันชอบทดลองทำซอสต่างๆ
  • ในช่วงฤดูผัก ฉันเตรียมซอสผักหลากหลายชนิด และในช่วงฤดูหนาว เนื้อกรอบๆ ก็เป็นที่นิยม
  • ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมซอสสปาเก็ตตี้เวอร์ชันฤดูหนาว
  • ฉันไม่คิดว่าจะทำให้ใครประหลาดใจด้วยซอสนี้อีกต่อไป ฉันแค่อยากจะบอกดวงชะตาของฉัน ฉันทำอาหารมาหลายวันแล้ว
  • วัตถุดิบ:

มักกะโรนี/สปาเก็ตตี้ - 400 ก

หมูสับยาโลวิช - 600 กรัม

Cybula ripchasta - 2 ชิ้น

มะเขือเทศในน้ำเปียก – 200 มล.

(หรือมะเขือเทศสด)

พ่อละลาย – 100 กรัม

มักกะโรนีเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลอย่างแท้จริงเพราะสามารถเตรียมได้หลายวิธี

ด้วยปากจามรีบาง ๆ คุณจะได้รับสมุนไพรจำนวนเล็กน้อยและเลือกน้ำผลไม้สีน้ำตาลจำนวนมากที่อยู่ในนั้น

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมพาสต้า แต่สูตรยอดนิยมที่สุดอาจเรียกว่าหญ้าสไตล์น้ำเงิน

ตามเนื้อผ้า สปาเก็ตตี้เตรียมจากซอสมะเขือเทศ

ผลไม้จะอร่อยไม่น้อยกับซอสที่เตรียมด้วยครีมเปรี้ยว

หากคุณต้องการสำเนียงเปรี้ยว คุณยังคงทำไม่ได้หากไม่มีมะเขือเทศ

  1. ส่วนผสมที่สำคัญคือเนื้อสับ
  2. คุณสามารถเตรียมเองหรือซื้อสำเร็จรูปจากร้านค้าก็ได้
  3. สูตรมาตรฐานจะใช้ส่วนผสมของหอกกับหมูสับ

คุณยังสามารถลองเนื้อสับประเภทต่างๆ ได้อีกด้วย

เช่น สำหรับผู้ที่กำลังให้นมบุตร วิธีที่ดีที่สุดคือนำเนื้อไก่สับ

ปรุงเนื้อสับให้ดีที่สุดเพื่อว่าในฤดูกาลนี้ไวน์จะชุ่มฉ่ำมากขึ้น

ต้องจำไว้ว่าถ้าเนื้อแห้งให้เติมไขมันลงในเนื้อด้วย

จานโฮมเมดที่เรียบง่ายพร้อมเนื้อสับซึ่งทำให้เป็นมื้อเย็นแสนอร่อยเตรียมได้ง่ายมากสำหรับทุกสิ่ง - เกี่ยวกับทุกสิ่ง - ไม่เกิน 30 khvilins

น้ำเกรวี่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้ โดยไม่คำนึงถึงประสบการณ์การทำอาหาร และรสชาติจะทำให้คุณพึงพอใจกับความทรงจำอันอบอุ่นจากวัยเด็ก

คลังสินค้า

  • เนื้อสับ (หมู + ยาโลวิจิ, ยาโลวิจิและไก่) – 400 กรัม
  • 1 cibulin chi ขนาดใหญ่ 2 ขนาดกลาง;
  • น้ำมัน Roslinna สำหรับการหล่อลื่น
  • ข้าวสาลีโบโร - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • พืชผลสดจำนวนหนึ่ง
  • ครีมเปรี้ยว 20% - 200 กรัม
  • เครื่องเทศสำหรับรับประทาน (เกลือทะเล, พริกหยวกหรือพริกไทยมะนาว, เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสับ)

ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เหล่านี้ทำให้ได้น้ำเกรวี่ที่อร่อยมาก!

เตรียมจามรี

  • ริพชาสต้า ซิบูลหั่นเป็นก้อน เครป- โปรดติดต่อฉัน
  • เนื้อดินทอดในกระทะด้วยน้ำมันโรสลินและดอร์เม้าส์จนเป็นสีเหลืองทองอ่อน (5-8 นาทีโดยใช้ไฟแรง) อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย ฉันเพิ่มเครื่องปรุงรสให้กับเนื้อสับมากขึ้น- ตัวอย่างเช่น เปลี่ยนกระทะเป็นกระทะแล้วทาด้วย hvilini 2 มากขึ้น (เราจะส่งเสียงซิบูล)

เคลือบเนื้อสับสำหรับน้ำเกรวี่ - เพิ่ม cibulka!

  • ถึงเวลาที่ต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อสับแล้ว โบโรชนาผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วให้ส่วนผสมตามตัวอักษรเพื่อให้เนื้อสับสะสมกับถั่ว เพิ่มขวดหรือทำซ้ำ (ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะ)โรย

หรือผสมน้ำร้อน

  • เปลี่ยนไฟเป็นไฟอ่อนแล้วเคี่ยวเนื้อสับโดยไม่มีฝาปิดบนเตา 5.

ปล่อยให้น้ำเกรวี่นั่งบนเตา กวนจนข้น

ดังที่ทุกคนตั้งข้อสังเกตว่าน้ำที่มีเนื้อสับและไซบูลข้นและเพิ่มความสม่ำเสมอให้กับซอสโดยเติมครีมและครีมเปรี้ยว

ผสมทุกอย่างแล้วปรุงประมาณ 2-3 นาที

ง่ายมากและน้ำเกรวี่เนื้อของเราก็พร้อมแล้ว!

ทำไมต้องเสิร์ฟน้ำเกรวี่เนื้อ?

น้ำเกรวี่ผสมกับมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งต้ม

น้ำเกรวี่กับเนื้อสับและการ์น่ากับมันฝรั่งบด!

รสชาติของน้ำเกรวี่เนื้อยังนุ่มและหนักมาก หากคุณไม่ชอบครีมเปรี้ยวก็ข้ามสูตรไปได้เลย เพียงเติมผักชีลาวลงไปอีกเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันจนได้รสชาติที่เข้มข้น กลายเป็นหนาเกินไป

น่าทาน!

เครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่มีเนื้อสับ

สตูว์เนื้อสับและสุมิฉะฮาวาย (ผักแช่แข็ง)

และ Sergiy Shugaley เตรียมน้ำเกรวี่เนื้อกับพาสต้าตามสูตรนี้ได้อย่างไร!

ช่างเป็นคนดีจริงๆ!

Croque 1: ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับเนื้อสับ

เราเอาข้าวมาเทใส่จานเทน้ำเย็นลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

เราทำความสะอาดเนื้อและหั่นเป็นชิ้น

จากนั้นวางลงในกระทะแยกแล้วทาน้ำมันประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง


เราพลิกข้าวคนน้ำแล้วเติมลงไป

ปอกแครอทแล้วขูดด้วยช่องเล็กๆ


Croque 2: เนื้อสับพร้อม

ซื้อเนื้อสับพร้อมเกลือผสมกับข้าวและซีบูลสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส


ใส่ไข่ลงไปผัด

Croc 3: สร้างเม่น

เทน้ำประมาณ 1 ลิตรลงในหม้อแล้วนำไปต้ม

ปั้นเนื้อสับเป็นมะเขือยาวแล้วโยนลงในน้ำเดือด

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำตลาดแอปมือถือใหม่ของคุณ

ขนาดของเม่นขึ้นอยู่กับรูปลักษณ์ของคุณ