มานากับช็อคโกแลตที่ multivartsi

เทคโนโลยี

  • สำหรับมานา:
  • เซโมลินา 1 ขวด;
  • เคราขาวพรีเมี่ยม 1 ขวด;
  • ซึคุรุ 1 ขวด;
  • kefir และโยเกิร์ต 1 ขวด
  • ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ช้อนโกโก้
  • น้ำมัน Vershkova 100 กรัม

โซดา 0.5 ช้อนชา

  • วานิลลาซูครู 1 ซอง (10 กรัม)
  • สำหรับครีม:
  • ท็อปส์ซูไขมัน 1.5 ขวด (15-20%);
  • วานิลลาซูครู 1 ถุง;

3 ช้อนโต๊ะ

ช้อน cucru;

3 ช้อนโต๊ะ

แยมเที่ยงคืนหนึ่งช้อน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ผสมเซโมลินาขนาดใหญ่กับ kefir แล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที

ตั้งน้ำมันให้ร้อน

ร่อนแป้งให้ละเอียดผสมให้เข้ากัน น้ำซุปข้นโกโก้และโซดา
เพิ่มไข่ลงในเซโมลินาด้วย kefir, zukor กับโกโก้, บีชและโซดา, น้ำมันมะกอกละลาย, วานิลลา zukor
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องผสม)

หมุนหม้อหุงข้าวไปที่โหมด "Vipichka" ตั้งชามให้ร้อน (3-4 นาที) แล้วทาด้วยน้ำมัน

เทแป้งลงในกระทะแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง - 50 นาที

Mannik ปรุงตามสูตร นี่คือเครื่องดื่มที่วิเศษมาก

รสชาติเหมือนพายบิสกิตช็อกโกแลตแบบดั้งเดิม แต่ปรุงด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้มากที่สุด

และการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูช่วยลดความเครียดทำให้แม่บ้านมีเวลาที่น่าพึงพอใจและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

  • สูตรนี้อธิบายการเตรียมพายโดยใช้นม kefir และครีมเปรี้ยว
  • เราขอแนะนำให้พยายามเตรียมมานาลดน้ำหนักให้มากขึ้นด้วยนมและเคเฟอร์โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
  • คลังสินค้า
  • เซโมลินามานา – 1 ขวด;
  • gatunka ข้าวสาลีโบรอน - 1 ขวด;
  • นมหรือ kefir - 1 ขวด;
  • ซึกอร์ – 1 ขวด;
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
  • วานิลลาซูกอร์ - 1 ช้อนชา;
  • โกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ;

น้ำมันโรสลินนากลั่น - ½ขวด;

1. ผลไม้หวาน, ร็อดซินกิ, ถั่ว, เกล็ดมะพร้าว - เพื่อเพลิดเพลิน;

2. ปุยสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา

3. สูตรนม

4. หากคุณต้องการเตรียมเซโมลินาช็อกโกแลตกับนม คุณจะต้องใช้ภาชนะสำหรับอุ่นนม

5. เลือกปริมาณไขมันของนมตามดุลยพินิจของคุณ

6. เทนมลงในกระทะที่เตรียมไว้แล้วร่อนโกโก้ลงไป

ผัดจนเต้านมละลาย

นำนมและโกโก้ไปต้มแล้วเพิ่มอีก 5 นาทีโดยใช้ไฟแรง

1. จากนั้นนำจานออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

2. อุ่นนมช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน ใส่เซโมลินาลงไปแล้วพักไว้ประมาณหนึ่งวัน

ในกรณีอื่นสูตรนมและเคเฟอร์ไม่แตกต่างกันในแต่ละประเภท

วิปิกันยา

1. เมื่อแป้งสำหรับมานากับโกโก้พร้อมแล้ว คุณก็สามารถเริ่มอบได้

2. ทาน้ำมันมะกอกลงในชามหลายเมนูเพื่อไม่ให้เค้กติด

3. เทแป้งลงในชาม

หากต้องการปรับแต่งสูตร คุณสามารถเพิ่มซูมิชที่เสร็จแล้วก่อนอบตามที่คุณต้องการ: ร็อดซินกิ ผลไม้หวาน เกล็ดมะพร้าว หรือถั่วลันเตา

วางชามลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

มานาช็อกโกแลตจัดทำขึ้นในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยใช้โปรแกรมอบเป็นเวลา 50 นาที

ช็อคโกแลตมานาพร้อมในเมนูหลายเมนู

โปดันเนียมีเลือดออก

เมื่อเค้กเสร็จแล้ว คุณต้องปล่อยให้ชิ้นส่วนเค้กเย็นลงในชาม จากนั้นจึงยกใส่จาน

บนพื้นผิวที่ร้อนของพายให้เทนมหนึ่งช้อนทาให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ - มันจะซึมซาบอย่างรวดเร็วและเพิ่มความนุ่มนวลและความอ่อนโยนเพิ่มเติมที่ด้านบนของพาย

มานาช็อคโกแลตเย็นสามารถเสิร์ฟในรูปแบบนี้หรือคุณสามารถทำเค้กสดจากมัน: ตัดเค้กออกเป็นสองส่วนทาด้วยแยมผลไม้ยอดตีหรือคัสตาร์ดครีมแล้วผสมให้เข้ากัน

โรยผงอบเชยด้านบน

หั่นเป็นชามแบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟสำหรับคนรวย มานนิคถือเป็นรสชาติของวัยเด็ก

ไปข้างหน้าและตอนนี้บ้านเกิดของคุณจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ล้ำลึกที่สุด!อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและเพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณ!

มานาแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ที่ทำจาก kefir และดาร์กช็อกโกแลตออกมาจากเมนูหลายเมนู

และการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูช่วยลดความเครียดทำให้แม่บ้านมีเวลาที่น่าพึงพอใจและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

  • ดาร์กช็อกโกแลตต่างจากช็อกโกแลตนมเมื่อเทียบกับแป้งหวาน ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตแทนโกโก้ 70%
  • ตราบใดที่มานากับช็อคโกแลตยังอุ่นอยู่ คุณจะสูญเสียความเกลียดชังอันไม่มีวันตายต่อช็อคโกแลตซึ่งเมื่อจุ่มลงไปในมานาแล้ว
  • พายมานา Kefir พร้อมช็อคโกแลตสามารถอบในเตาอบหรือในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
  • มานานี้อบใน Redmond RMC-M10 (กำลังไฟ 500 วัตต์ ความจุโถ 3 ลิตร)
  • สูตรมานากับ kefir และช็อคโกแลตจาก multivartsi
  • Strava: วิพิชกา
  • ชั่วโมงการเตรียมการ: 30 ฮวีลิน

เวลาเตรียมการ:

50 ฮวิลลิน

ชั่วโมงซากัลนี: 1 godin 20 hvilin

เซโมลินามานา 2 ขวด

ซบิติ

หลังจากนั้นเทส่วนผสมลงในเซโมลินาที่เปียก เติมเบกกิ้งโซดาแล้วตีให้เข้ากัน

แป้งสำหรับมานาออกมาบางมาก แต่ก็ลอยไปรอบ ๆ ชามหลายเมนูได้อย่างง่ายดาย

ควรอัดจารบีตรงกลางด้วยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เซโมลินาติดอยู่ที่ก้น

หลังจากเทแป้งลงในชามหลายเมนูแล้ว คุณต้องวางแป้งลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเลือกโหมดการทำอาหาร "Vipichka" โดยตั้งเวลาไว้ 50 นาที

หลังจากเสียงบี๊บของตัวจับเวลาให้เปิดเครื่องทำความร้อนและเมื่อปิดผนึก 5 ชิ้นแล้วให้เปิดฝา

  • ใช้ไม้พายซิลิโคนทาเซโมลินาที่อบไว้ทั้งสองด้าน แล้วคว่ำลงบนจาน
  • Mannik บน kefir พร้อมช็อคโกแลตนอนอยู่ด้านล่างและเนื่องจากด้านล่างดูสวยงามจึงไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติม
  • เซโมลินาผัดรสช็อกโกแลตทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • ออกมาสูงด้วยเนื้อสัมผัสที่บางเบา
  • คุณสามารถแช่มานาไว้ตรงกลางแล้วถูเพลาด้วยครีม - จะมีปัญหาซึ่งจะทำให้พังมากยิ่งขึ้น
  • มานาสามารถใช้ได้ทั้งในหม้อหุงข้าวและในเตาอบ สูตรจะอธิบายวิธีการอบสองวิธี
  • ทางที่ดีควรอบเซโมลินาในภายหลังเนื่องจากจะต้องแช่เซโมลินาใน kefir เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสที่ซีเรียลจะบวม
  • วัตถุดิบ:

เซโมลินา 1 ขวด

เคเฟอร์ 1 ขวด

มาการีนหรือเนยด้านบน 180 กรัม

ไข่ 1 ฟอง

คูครู 150 กรัม

9 ช้อนโต๊ะ

โบโรชนา

3 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 1.5 ช้อนชา

rozpushuvacha (หรือโซดา 0.5 ช้อนชา)

(ตัดขวด)

แม่พิมพ์สำหรับการอบอาจเป็นของเหลวหรือซิลิโคนก็ได้

อย่าลืมทาจาระบีที่รูปทรงก่อนแส้เพื่อที่เค้กจะพร้อมเลียออกได้ง่าย

ฉันเทแป้ง

ชั่วโมงของการอบในเตาอบคือ 40 นาที อุณหภูมิในการอบคือ 180 องศา

มานาพร้อม |.iz| รูปร่างและความเย็นสบาย

อร่อย!!! ขอบคุณ Svetlana Tuktagulova สำหรับสูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน!หม้ออเนกประสงค์ Panasonic 10. กำลังไฟ 490 วัตต์

บทที่ 1: เตรียมเซโมลินาและครีมเปรี้ยว


ก่อนซังสุกประมาณ 40-60 นาที เราก็ใส่น้ำมันบนกระทะ พักให้นิ่มลงเพื่อให้ยืดหยุ่นได้

หลังจากนั้นเราเทเซโมลินาลงในชามเล็ก ๆ แล้วใช้มือที่สะอาดปัดให้ฟูโดยเห็นส่วนผสมทุกชนิดทันทีเช่นหินหรือแกลบซึ่งมักถูกทิ้ง


จากนั้นเทปลายข้าวครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังด้วยช้อนโต๊ะแล้วปล่อยให้มวลขยายตัวจนยืดออก

20-30 ชั่วโมงวิลลิน หรือส่วนผสมอื่นๆยังไม่ได้เตรียม Crocus 2: แป้งสาลีพร้อมรับประทาน

จากนั้นใช้ตะแกรงละเอียดพร้อมตาข่ายละเอียดแล้วร่อนถั่วข้าวสาลีและผลไม้ลงในชามที่สะอาด


ในระหว่างกระบวนการนี้ครีมหนาจะลดลงมันจะฟูและแห้งมากขึ้นเพื่อให้ไหลไปบนเค้กได้อย่างน่าพึงพอใจ
Croc 3: เตรียมไข่ด้วยคาราเมล

จากนั้นใช้ด้านหลังของมีดตีเปลือกไข่ไก่แล้ววางไข่ขาวลงในชามทรงลึกที่สะอาด


เราเปิดปลั๊กของ multicooker ลงในซ็อกเก็ตใส่ชามพิเศษลงในซ็อกเก็ตเคลือบด้านล่างของเทฟลอนและด้านข้างของชามด้วยน้ำมันด้านบนที่สูญเสียไปสิบกรัมแล้วเทแป้งช็อคโกแลตมาเน่ลงไป มัน.

เราคลุมอุปกรณ์เครื่องครัวด้วยฝาปิดที่พอดีและติดตั้งไว้บนจอแสดงผลของคุณ โหมด "วิพิชกา" เป็นเวลา 1 ปีและในชั่วโมงนี้ เรากำลังยุ่งอยู่กับสิทธิที่สำคัญอื่นๆ ของเรา เนื่องจากเปิดได้เฉพาะเทคนิคที่ “สมเหตุสมผล” เท่านั้น โดยแจ้งด้วยสัญญาณเสียง จึงไม่ได้เปิดอย่างเร่งรีบ คลายความคลั่งไคล้ จนกระทั่งอากาศหนาวแต่ไม่ประมาณอีก 1 ปี

ไม่มีใครจะปักหลักเหมือนคนที่อบในเตาอบ

จากนั้นวางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบนของพาย กดชามเทฟล่อนด้วยผ้าขนหนู ค่อยๆ คว่ำลงแล้วยกขึ้น เค้กจะปรากฏบนแท่นเล็กๆ

เราตักมันขึ้นมาด้วยไม้พายในครัว ย้ายมันไปไว้บนพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่ ทำให้มันเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ตกแต่งอ่างด้วยบ่วงบาศบางประเภท แล้วปล่อยให้ทั้งครอบครัวได้ลิ้มรสมัน!


Crocus 6: เสิร์ฟมานาช็อกโกแลตที่เมนูหลายเมนู
มานาช็อกโกแลตที่ multivartsa เสิร์ฟเป็นของหวานทั้งแบบอุ่นและเย็น

ก่อนเสิร์ฟให้ย้ายไปที่โต๊ะหรือหญ้าแบนขนาดใหญ่ ตกแต่งมะเขือม่วงด้วยผงน้ำตาลครีมชนิดใดก็ได้ ทาด้วยแยม แช่ด้วยน้ำผึ้ง นมข้นจืด เทลงบนช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ตกแต่งด้วยผลไม้สด พร้อมผลไม้หรือผลไม้บางชนิด ผลเบอร์รี่, ซากาลอม

เพลิดเพลินกับผิว

จากนั้น แบ่งพายออกเป็นส่วนๆ แจกจ่ายใส่จานแล้ววางลงบนโต๊ะพร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นที่ชงใหม่ๆ เช่น ชา โกโก้ โกโก้ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ โยเกิร์ต หรืออื่นๆ ที่คล้ายกัน .

เตรียมด้วยความรักและเพลิดเพลินกับวิสกี้โฮมเมดของคุณ!

สมุนไพรนี้จัดทำขึ้นในหม้อหุงข้าวยี่ห้อ "Brand" 502 ที่มีความจุ 5 ลิตรและกำลังไฟ 850 วัตต์และสูตรนี้ยังเหมาะสำหรับเครื่องใช้ในครัวประเภทนี้อีกด้วย

ตัวเลือกที่ร้อนแรงนี้เหมาะสำหรับวันฮาโลวีนซึ่งกำลังได้รับความนิยมในพื้นที่ของเรา

ได้เปรียบ...