ปริมาณแคลอรี่ของหมูทอด 1 ชิ้น ชิ้นเนื้อมีกี่แคลอรี่: สูตรอาหาร หลักการเตรียมอาหารสมุนไพร
บทความนี้ประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อที่ทำจากเนื้อสัตว์และปลาประเภทต่างๆ
ความรักต่อชิ้นเนื้อปรากฏในวัยเด็กและดำเนินต่อไปตลอดชีวิต อาเจจะอร่อยมากเมื่อเนื้อนุ่มละลายในปากของคุณ คุณต้องจำไว้ด้วยว่าสมุนไพรนี้มีแคลอรี่สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการลดน้ำหนัก จากบทความนี้ คุณจะพบว่าเนื้อชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ มีแคลอรี่จำนวนเท่าใด และเนื้อสัตว์ชนิดใดที่สามารถใช้เพื่อเตรียมสมุนไพรนี้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
เนื้อสัตว์และปลาที่หล่อลื่น, ชิ้นเนื้ออบและนึ่งมีแคลอรี่กี่แคลอรี่?
เนื้อชิ้นที่เตรียมไว้จากเนื้อสัตว์ประเภทหนึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่างกัน ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่ที่ทำจากเนื้อซากไก่ทั้งตัวพร้อมกับผิวหนังคือ 190 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เนื้อชิ้นที่เตรียมจากอกไก่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - ไม่เกิน 115 กิโลแคลอรี เก็บปริมาณแคลอรี่ตามประเภทผลิตภัณฑ์ที่เติมลงในเนื้อสับ: น้ำมันหมู นม ขนมปัง ไข่ ฯลฯ
จดจำ:ยิ่งคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในครีมชิ้นเนื้อสับมากเท่าไร ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อในตอนท้ายก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
หากคุณต้องการทำให้เนื้อสับยืดหยุ่น แต่ไม่ต้องการเติมนมหรือขนมปัง คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้ แทนที่จะเอาไข่ทั้งฟอง ให้เอาไข่ขาวออก นี่จะช่วยให้คุณเปลี่ยนปริมาณแคลอรี่ได้
เนื้อทอดมีตั้งแต่ 120 กิโลแคลอรีถึง 360 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ ในปลาขึ้นอยู่กับประเภทของปลาตั้งแต่ 110 กิโลแคลอรีถึง 270 กิโลแคลอรี
ตอนนี้เรามาดูรายงานว่ามีแคลอรี่จำนวนเท่าใดในเนื้อสัตว์และปลาที่หล่อลื่น เนื้อทอดและนึ่ง
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อทอดเคียฟ, เนื้อลูกวัว, หมู, ไก่, ไก่งวง, ปลาคืออะไรต่อ 100 กรัม: ตาราง
คุณต้องต้มเนื้อชิ้นในเมนูของคุณ และคุณจะคิดไม่ออก สิ่งสำคัญคือต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพรนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์และวิธีการปรุงอาหาร - นึ่งหรือในกระทะบนน้ำมันมะกอก คุณสามารถประหลาดใจกับปริมาณแคลอรี่ของเนื้อชิ้นต่างๆ และที่ด้านข้างของเมนู
ตารางแคลอรี่สำหรับชิ้นเนื้อเคียฟ, เนื้อลูกวัว, หมู, ไก่, ไก่งวง, ปลาต่อ 100 กรัม:
ชื่อชิ้นเนื้อ/วิธีเตรียม |
สมาเชนี กิโลแคลอรี/100 กรัม |
เตรียมไว้ในห้องอบไอน้ำ กิโลแคลอรี/100 กรัม |
ไส้กรอกอบในเตาอบ kcal/100 กรัม |
อกไก่ทอด | 190 | 120 | 140 |
ไก่ทอดกับหนวดซาก | 250 | 140 | 195 |
ยาโลวิจิทอด | 250 | 150 | 187 |
หมูทอด | 355 | 285 | 312 |
ลูกชิ้นกับซากไก่งวง | 220 | 185 | 200 |
อกไก่ไก่งวง | 195 | 125 | 164 |
ไก่เคียฟกับหมู | 444 | 360 | 405 |
ไก่ทอดเคียฟ | 290 | 255 | 270 |
ซี่โครงหมูกับมินไต | 110 | 90 | 98 |
ปลาทอดกับปลาค็อด | 115 | 100 | 110 |
ปลาหอกทอด | 270 | 230 | 253 |
ซี่โครงหมูกับเฮค | 145 | 115 | |
ซี่โครงหมูกับปลาแซลมอนสีชมพู | 187 | 165 | 173 |
ชิ้นเนื้อนึ่งแคลอรี่ต่ำปรุงรสและหล่อลื่น เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ คุณสามารถอบหญ้าในเตาอบได้ แต่จำไว้ว่าชิ้นเนื้อยังคงออกมาสีทองและเข้มข้น คุณจะอบมันด้วยน้ำมันมะกอก ด้วยกระบวนการนี้ ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพรที่ทางออกจะเพิ่มขึ้น
ชิ้นเนื้ออะไรดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก?
หากบุคคลหนึ่งกำลังควบคุมอาหารและต้องการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ควรรับประทานและอาหารชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยง ชิ้นเนื้ออะไรดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก?
- นักโภชนาการทั่วโลกยืนยันว่าเม่นที่ทาน้ำมันนั้นไม่ดีต่อสุขภาพชิ้นส่วนในนั้นอุดมไปด้วยสารก่อมะเร็งและมีความเสี่ยงทางพยาธิวิทยาของการเจ็บป่วยด้านเนื้องอกวิทยา
- สูงเมื่อเทียบกับไขมันเนื้อที่หล่อลื่นจะทำให้หัวใจและหลอดเลือดป่วยได้
- การทอดจะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ได้อย่างมาก: ไก่งวง ไก่ และเนื้อลูกวัวดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนักที่สุด
- ถ้าพูดถึงเนื้อสัตว์หมูก็มีไขมันเยอะ- คนอยากลดน้ำหนักห้ามกินหมูทอด
- ชิ้นเนื้อที่ทำจากหอกและแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่สูง- นี่คือปลาที่มีไขมัน
วิสโนวอก:สำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพ เนื้อทอดสีน้ำตาล นึ่งและหั่นจากอกไก่หรือเนื้อไก่งวง ใช้ปลาตามความชอบ: เฮค ปลาคอด และมิ้นต์
ดูแลสุขภาพตัวเองให้ห่างไกลจากโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารและหัวใจ
วิดีโอ: BUCKWHEAT PATTIES - เพลงของ BUCKWHEAT PATTIES ที่ไม่มีไข่จาก Marmalade Fox / VEGAN BUCKWHEAT PATTIES
เนื้อทอดเป็นสมุนไพรยอดนิยมในอาหารของเรา ยกโทษให้กับอาหารที่เตรียมไว้และรอเครื่องเคียงใดๆ คุณสามารถเป็นประเทศเอกราชได้ มีทั้งเนื้อสัตว์และผัก ที่นิยมมากที่สุดคือคำร้องและหมูทอด ไวรัสชนิดนี้มีแคลอรี่กี่แคลอรี่?
ข่าวลับเกี่ยวกับลูกชิ้น
ชิ้นเนื้อเรียกว่าชิ้นเนื้อที่แบ่งส่วนเตรียมไว้เป็นแปรง จากนั้นพวกเขาก็เริ่มเตรียมสมุนไพรนี้จากเนื้อสับละเอียด ผลที่ได้คือเนื้อสับ
Strava เตรียมจากเนื้อสัตว์ทุกชนิด หากเนื้อมีรสหวาน ให้เติมน้ำมันหมูเล็กน้อยลงในเนื้อสับ Є ผักหลากหลายชนิด (แครอท กะหล่ำปลี เห็ด มันฝรั่ง) ปลาและชะเอมเทศ (ข้าวกับน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง ถั่ว) เนื้อทอด
มูลค่าพลังงานของ Kharchova อยู่ที่ส่วนผสมและวิธีการแปรรูป
ไวรัสที่หลากหลายที่สุดมาจากเนื้อหมูและยาโลวิช
ยาโลวิจิมีพืชผลที่ได้มาง่ายมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินบี 12 และสังกะสี คาวเบอร์รี่มีความจำเป็นต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดน้ำลาย และส่วนประกอบของคาวเบอร์รี่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน ระบบภูมิคุ้มกันได้รับการปรับปรุงในเชิงบวก
มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เตรียมเนื้อสับพร้อมไก่สับ ไข่ และเครื่องเทศ ใส่ขนมปัง นม ชาสนิก มันฝรั่งขูด แครอท ชีส เคลือบด้วยน้ำมัน เบียร์ได้ และนึ่ง
Steam cutlets เหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ปริมาณอบเชยสูงสุดจะถูกเก็บรักษาไว้โดยมีแคลอรี่น้อยลง
จากนั้นเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับบูธที่เตรียมไว้ นอกจากนี้เนื้อสับก็ควรทำงานอย่างอิสระเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้านไม่สามารถมีรสชาติเหมือนเนื้อสัตว์และมีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น
เนื้อลูกวัวทอดมีกี่แคลอรี่?
เนื้อทอดที่มีจารบีมี 200-260 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เมื่อนึ่งจะมี 170 กิโลแคลอรี หญ้ามีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน ข้อดีที่หาที่เปรียบมิได้อีกประการหนึ่งคือเนื้อวัวถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย
Yalovichina ทำจากเนื้อสัตว์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการให้อาหารเด็ก คนท้อง และคนชรา อนุญาตให้ใช้ระหว่างรับประทานอาหารลดน้ำหนักได้
สูตรสำหรับทอดหนังวัว:
- เตรียมเนื้อหอกสับ 200–300 กรัม
- ลอกตรงกลางของซิบูลินแล้วเสียดสี
- แช่ขนมปังขาวชามเล็กๆ (เหมือนขนมปังก้อน) ที่ไม่มีเปลือกลงในนมหรือน้ำปริมาณเล็กน้อย หลังจากใช้ปากกา 5-7 อันแล้ว ให้เอาออก บีบเบา ๆ และเคี่ยวจนเหมือนโจ๊ก
- เมื่อเนื้อสับพร้อมแล้ว ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง ใส่|เพิ่ม| กำลังเตรียมขนมปังและลูกชิ้น เกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน
- ผสมให้เข้ากัน ฟอร์มโคเลติ
- ม้วนนกกระจอกลงในแป้งแล้วทาทั้งสองด้านด้วยน้ำมันดอกกุหลาบเล็กน้อย
สูตรนี้ 1 ที่ (ประมาณ 70 กรัม) มีพลังงานเพียง 140 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อหมู
ไวรอบสำเร็จรูป 100 กรัมมีค่าเฉลี่ย 300–345 กิโลแคลอรี วิริบหนึ่งอันอยู่ได้ 70-80 กรัม
เนื้อหมูเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยากต่อร่างกาย หมูทอดก็อุดมไปด้วยแคลอรี่ไม่ว่าจะใส่สารปรุงแต่งใดๆ ก็ตาม ไม่แนะนำให้รับประทานเนื้อสัตว์ประเภทนี้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ ตับอ่อนแรง หรือเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง
ชิ้นเนื้อเหล่านี้ประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม เซอร์กา ทองแดง และเกลือ นอกจากนี้หญ้ายังมีรสขม คุณสามารถลดแคลอรี่ได้ด้วยการนึ่ง เนื้อนึ่ง "น้ำหนัก" จะอยู่ที่ 220-280 กิโลแคลอรี
สูตรดั้งเดิมสำหรับหมูทอดนั้นเหมือนกับวิธีการเตรียมยาโลวิซี่ เฉพาะเนื้อสับที่เตรียมจากเนื้อหมู 1 หน่วยบริโภคมี 230-250 กิโลแคลอรี
เนื้อทอดอุดมไปด้วยแคลอรี่และไม่ค่อยรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม สมุนไพรชนิดนี้อาจเป็นอาหารหรือแคลอรี่ต่ำก็ได้ หากต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของชิ้นเนื้อและปรุงเสร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อแอกหรือเนื้อแกะ และหลีกเลี่ยงเนื้อหมู แทนที่จะหล่อลื่น แนะนำให้เตรียมสมุนไพรในหม้อนึ่ง หม้ออเนกประสงค์ หรือเตาอบ คุณสามารถเพิ่มผักลงในเนื้อทอดหรือเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้
สิ่งสำคัญที่ต้องรู้! คุณยายนีน่า:“คุณจะมีเพนนีอยู่เหนือโลกตลอดไป ทันทีที่คุณวางมันไว้ใต้หมอน…” อ่านรายงาน >>
โกดังเนื้อชิ้นต่างๆ
องค์ประกอบของ BZHU ในชิ้นทอดแสดงตามสัดส่วนต่อไปนี้:
BJU สำหรับชิ้นเนื้อ
ประเภทของเนื้อสัตว์ | โกดัง เปลือกไม้ และองค์ประกอบของสโกด้าโอเคเรมิค |
ยาโลวิชิน่า | Yalovichina เก็บโปรตีนคุณภาพสูงจำนวนมากไว้ในคลังสินค้า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมร่างกายมนุษย์จึงเต็มไปด้วยความเปรี้ยว ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบเม็ดเลือด วิตามินบี 12 ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื้อประเภทนี้อุดมไปด้วยคอลลาเจนซึ่งเป็นหนึ่งในวัสดุที่ “ดี” สำหรับเอ็นยึดระหว่างทรงกลม สังกะสีในระดับสูงจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์และลดระบบภูมิคุ้มกัน เนื้อ Ale yalovich ช่วยลดคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสาเหตุของการพัฒนาโรคหลอดเลือดหัวใจ |
เนื้อหมู | เนื้อหมูมีแมกนีเซียมและสังกะสีจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของหัวใจ รูบาร์บไลซีนสูงช่วยให้มั่นใจได้ถึงการสร้างเนื้อเยื่อคิสต์ การเติมซีลีเนียมและกรดอาราชิโทนิกช่วยลดภาวะซึมเศร้าในมนุษย์และส่งเสริมการต่ออายุเซลล์ในร่างกาย อย่างไรก็ตาม เนื้อประเภทนี้ เช่น เนื้อโพรง มีโคเลสเตอรอลสูงและมีฮีสตามีนในระดับสูง ทำให้เกิดอาการแพ้และกระบวนการลุกไหม้ในผิวหนังได้หลากหลาย |
ไก่ | เนื้อไก่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาทลดระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ไก่มีคุณสมบัติตรงตามระดับความเป็นกรดที่ลดลงของเปลือก |
เนื้อแกะ | คุณสามารถเก็บเนื้อแกะไว้ในโกดังได้มากกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ นี่คือสิ่งที่เราแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง นอกจากนี้เนื้อสัตว์ยังมีวิตามิน PP, B1, E, B2, B9, B5, B6 จำนวนมาก เนื้อแกะอุดมไปด้วยธาตุหลัก เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ฟลูออไรด์ซึ่งพบในเนื้อแกะ ช่วยต่อสู้กับฟันผุและช่วยให้ฟันอยู่ในสภาพปกติ |
อินเดียน | โปรตีนจากเนื้อไก่งวงย่อยได้ 95% และมีคอเลสเตอรอลต่ำ อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ปริมาณฟอสฟอรัสจะเท่ากับในปลา ดังนั้นจึงมีไว้เพื่อป้องกันปัญหาเรื่องน้ำตาล สังกะสีช่วยให้ผู้คนแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับสถานะสุขภาพของตนเอง |
ริบา | เปลือกของเนื้อปลาทอดนั้นอยู่ที่ความจริงที่ว่าปลานั้นมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ คำเหล่านี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ปลาที่มีปริมาณไขมันต่ำช่วยให้ช่องคลอดเป็นปกติ มีการระบาดบ่อยครั้งเมื่อพบเกลือของโลหะสำคัญและสารพิษในเนื้อเยื่อและอวัยวะของลำห้วยและปลาทะเลที่ปนเปื้อนในน้ำซึ่งมีกลิ่นเหม็น |
ปริมาณแคลอรี่
ในการเพิ่มแคลอรี่ให้กับชิ้นเนื้ออย่างเหมาะสม คุณต้องพิจารณาส่วนผสมและวิธีการปรุงอาหาร ตารางแสดงข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ต่อเครื่องจ่าย 100 กรัม ดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1 ชิ้นจะมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อที่ทาน้ำมัน
เนื้อทอดที่ทาน้ำมันมีแคลอรี่สูง
ประเภทของชิ้นเนื้อ | กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม | ปริมาณแคลอรี่ต่อชิ้น |
หมูจื่อ | ||
ซ. ยาโลวิชิน่า | ||
ซีหมูและยาโลวิชินี | ||
เสียงหอนสับแบบโฮมเมด | ||
จากตับวัว | ||
ด้วยเนื้อไก่งวง | ||
ลูกชิ้นกับข้าว | ||
พร้อมเนื้อสับและบวบ | ||
เม็ดไก่ | ||
ลูกชิ้นหมู | ||
ลูกยาโลวิจิ | ||
ทอดสไตล์เคียฟ | ||
กับอกไก่ | ||
ซีแกะ | ||
กับกะหล่ำปลีดองใน pannirovtsi | ||
จากกะหล่ำดอก | ||
ชาวกรีก | ||
ด้วยข้าวโอ๊ต |
ปริมาณแคลอรี่ของลูกชิ้นนึ่ง
ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพรนึ่งนั้นต่ำกว่าของชิ้นเนื้อที่ทาน้ำมันอย่างมาก
หลักการเตรียมอาหารสมุนไพร
คุณค่าสูงสุดสำหรับระบบการดองและร่างกายมนุษย์มาจากเม่นนึ่ง ผลิตภัณฑ์ไม่ติดกับพื้นผิวที่ได้รับความร้อน แต่ผ่านการคั่วเป็นเวลาหนึ่งวัน นอกจากนี้ยังไม่ได้ใช้น้ำมันมะกอกในการเตรียม ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนช่วยในการเตรียมสมุนไพรสำหรับการบริโภคเป็นประจำ
ในการเตรียมนึ่งแคลอรี่ต่ำอย่างเหมาะสม ให้ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:
- 1. อย่าให้เหลือเนื้อหมู เนื้อแกะติดมัน และยาโลวิช ต้องเตรียมเนื้อชิ้นเนื้อจากเนื้อไก่, เนื้อลูกวัวและยาโลวิชินี, กระต่าย, ซี่โครง
- 2. เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นเนื้อทอดนำสารอาหารสูงสุดมาสู่ร่างกายและช่วยรักษารูปร่างของคุณ คุณสามารถเตรียมผักและธัญพืชที่เพิ่มเข้ามาได้
- 3. สำหรับการแปรรูปสมุนไพรด้วยความร้อนจำเป็นต้องใช้หม้อนึ่งกระทะพร้อมโกเมน (หม้อความดัน) หม้อหุงข้าวสมัยใหม่มีฟังก์ชั่นการนึ่งผลิตภัณฑ์
- 4. หากคุณต้องการอาหารจานพิเศษ ให้ใช้กระทะขนาดเล็กที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อย วางตะแกรงที่มีถั่วไว้บนภาชนะเพื่อปิดฝาสัตว์
- 5. คุณต้องหั่นผักสด ต้ม หรือตุ๋นเป็นกับข้าว
วิธีการเตรียมอาหารคาวทอดมีการนำเสนอในสูตรต่อไปนี้
เนื้อลูกวัวหวาน
ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพรนี้คือ 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เพื่อเตรียมชิ้นเนื้อ ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อลูกวัวสับ 350 กรัม
- หนังวัวสับ 150 กรัม
- นม 100 กรัม
- 2 ไข่;
- 2 กานพลู chasnik;
- เนื้อขนมปัง 100 กรัม
- 1 ซิบูลิน;
- เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- 1. เนื้อสับผสมให้เข้ากันหลังจากนั้นเติม tsibul, chasnik, ไข่, เนื้อขนมปังแช่ในนม, สมุนไพรและเครื่องเทศสับละเอียด ทุกอย่างผสมอีกครั้ง
- 2. เดคโคหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์และเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก
- 3. ด้วยมือที่เปียกจะมีการสร้างชิ้นเนื้อและวางบนเดคโค
- 4. ชั่วโมงของการอบในเตาอบคือ 20–25 นาที อุณหภูมิในการปรุงอาหารของชิ้นเนื้อคือ 180 องศา
ไก่ทอดนึ่งในเมนูหลายเมนู
ปริมาณแคลอรี่ของลูกชิ้นไก่นึ่งคือ 129 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- tsibula ripchasti 100 กรัม
- 10 กรัมสำหรับ chasnik;
- ไข่ 1 ฟอง;
- น้ำมันดอร์เม้าส์ 20 กรัม
- สลัด 20 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- 1. ใช้เครื่องบดเนื้อบดเนื้อ tsibul, chasnik
- 2. หลังจากเอาเนื้อสับออกแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
- 3. ปั้นชิ้นเนื้อและวางลงในภาชนะของเมนูหลายเมนู
- 4. การทำอาหารใช้โปรแกรม “ทำอาหาร” เป็นเวลา 20 นาที
- 5. ก่อนเสิร์ฟ วางชิ้นเนื้อไว้บนใบผักกาดหอม
อาหารนึ่งกับไก่งวง
ไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ควบคุมอาหาร เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเนื้อชิ้นต่างๆ สูตรนี้ใช้ข้าวโอ๊ตรีดซึ่งใช้แทนขนมปังและแครกเกอร์ได้สำเร็จ ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพรต่อ 100 กรัมคือ 95 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 600 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
- 1 ซิบูลิน;
- 1 แครอท
- พลาสติกข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อเพลิดเพลิน
วิธีทำอาหาร:
- 1. เจือจางครีมเปรี้ยวด้วยน้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ข้าวโอ๊ตรีดแล้วบวมเป็นเวลา 20 นาที
- 2. บดเนื้อไก่งวงด้วยเครื่องบด tsibule, vikory และเนื้อ
- 3. ใส่แครอทขูดจนเนื้อสับละเอียด
- 4. ผสมพลาสติกข้าวโอ๊ตกับเนื้อสับ เกลือ และพริกไทย
- 5. ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางไว้ใกล้กับชามหลายเมนู
- 6. ปรุงสมุนไพรในโหมด "Steam" การเตรียมหนึ่งชั่วโมงเท่ากับ 20 วิลิน
การเตรียมชิ้นเนื้ออย่างเหมาะสมช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของสมุนไพรนี้สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและดูแลรูปร่างของพวกเขา
และความลับเล็กน้อย...
เรื่องราวของผู้อ่านคนหนึ่งของเรา Inga Yeryomina:
ช่องคลอดของฉันรบกวนฉันเป็นพิเศษ ฉันอายุ 41 และมีถุง 3 ใบในคราวเดียว และฉันหนัก 92 กก. จะจัดระเบียบ vaga ของคุณได้อย่างไร? จะจัดการกับความไม่สมดุลของฮอร์โมนและโรคอ้วนได้อย่างไร? ฉันไม่คิดว่ามีอะไรดีไปกว่าการทำให้ผู้คนดูอ่อนกว่าวัย
วิธีหาเงิน วิธีลดน้ำหนัก? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ฉันค้นพบแล้ว - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนด้านฮาร์ดแวร์ - การนวด LPG, การเกิดโพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรนี้มีราคา 80,000 รูเบิลกับที่ปรึกษาด้านโภชนาการ คุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าได้จนกว่าคุณจะเหนื่อย
Strava ซึ่งเรารู้จักตั้งแต่วัยเด็กว่าเป็นชิ้นเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ในตอนแรกมีลักษณะที่แตกต่างกันเล็กน้อย เนื้อชิ้นนี้มีพื้นเพมาจากประเทศฝรั่งเศส เนื้อชิ้นนั้นเป็นเพียงเนื้อลูกวัวทาน้ำมันบนซี่โครง ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับซี่โครงฝรั่งเศสและคล้ายกับชื่อของชิ้นเนื้อนั้น ในลักษณะนี้ชาวยุโรปสามารถเคารพชิ้นเนื้อของพ่อได้ในรูปลักษณ์ดั้งเดิมพวกเขาปรากฏตัวในรัสเซียในช่วงเวลาของพระเจ้าปีเตอร์มหาราชและสุภาพบุรุษชาวรัสเซียได้ทำการเปลี่ยนแปลงสูตรอย่างรุนแรงโดยแทนที่เนื้อทั้งชิ้นบนซี่โครง และกลิ่นเหม็นของไวกอร์กำลังกินเนื้อรูเบน ด้วยรูปลักษณ์ของเครื่องบดเนื้อเนื้อสับจึงเริ่มทำงานกับเนื้อสับ แต่ผลเบอร์รี่ที่เผ็ดไม่เปลี่ยนแปลง หากคุณต้องการรักษารูปร่างและอยากกินเฉพาะอาหารแคลอรี่ต่ำ จำเป็นต้องรู้ว่าชิ้นเนื้อมีกี่แคลอรี่
Korist และ Skoda ทอด
เปลือกและคุณภาพของชิ้นเนื้อนั้นพิจารณาจากประเภทของเนื้อสัตว์ที่ใช้ในการเตรียมอาหาร
และแน่นอนว่าเนื้อทอดคุณภาพดีที่สุดเป็นแบบโฮมเมดซึ่งทำจากเนื้อสด นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อทอดแบบโฮมเมดยังต่ำกว่าของที่ "ซื้อจากร้าน" อย่างมาก
กี่แคลอรี่ในชิ้นเนื้อ?
ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสับที่เริ่มต้นด้วยเนื้อสับ เนื่องจากทำจากผักหรือธัญพืช ส่วนประกอบทั้งหมดจึงถูกบดเป็นเนื้อสับหรือสารที่คล้ายกันอย่างระมัดระวัง จากนั้นนำไปรวมกับสมุนไพรและเครื่องปรุงรสเพื่อให้มีความหนืดแล้วส่งไปบำบัดความร้อน และบนผิวหนังคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อและยังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย ระยะเวลาในการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับทุกอย่าง โดยเริ่มจากการเลือกวัตถุดิบหลักที่จะเตรียม และปิดท้ายด้วยการเตรียมจานเอง คุณจะมีโอกาสมองดูเขาโดยได้เรียนรู้หลักการของสิ่งที่คุณควรกลัว
หมูทอด
เนื้อหมูเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับปริมาณแคลอรี่ เห็นได้ชัดว่ากลิ่นเหม็นไม่มีกลิ่นของสารปรุงแต่งที่เป็นของเหลว เช่น เกลือ เครื่องเทศ ไข่ และเนื้อหมู แต่ยังคงเป็นพิษจากร่างกาย และผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารบอบบาง ตับอ่อนแอ และลึงค์ใต้ผิวหนังก็กลัว วาร์โต เนื้อทั้งหมดนี้ หรือฉันต้องการแบ่งมันกับ yavychkin ในสัดส่วนหนึ่งถึงสามซึ่งจะช่วยลดทั้งความต้องการและปริมาณแคลอรี่ของเนื้อหมูทอด
เวลามีความสำคัญไม่น้อยโดยไม่คำนึงถึงคำแนะนำและการผสมดังกล่าวเนื้อชิ้นดังกล่าวจะเดือดปุด ๆ และมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากตลอดจนไขมันและโปรตีนที่ปรุงสุก ส่วนที่เหลือจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ต้องการไม่เพียงลดน้ำหนัก แต่ยังสูญเสียกล้ามเนื้อ แต่ยังรวมถึงสตรีมีครรภ์และมารดาที่กำลังตั้งครรภ์เพื่อการปฏิสนธิของนม แคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งพบในเนื้อหมูจะถูกเติมเข้าไปในเนื้อเยื่อกระดูกและเนื้อสัตว์ได้ดีที่สุด ซีลีเนียมและกรดอาราชิโทนิกซึ่งมีมากเป็นพิเศษในน้ำมันหมู จะถูกเติมเข้าไปในความเครียดและความหดหู่ และนมมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญส่วนใหญ่ใน ระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท ทำให้ระดับกลูโคสกลับสู่ปกติ ควบคุมคอเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งควบคู่กับกระเพาะอาหารและลำคอ และมักจะบรรเทาอาการปวดแผลในกระเพาะอาหารและปวดศีรษะ
หมูสับหนึ่งร้อยกรัมมีสารอาหารรองนี้ประมาณครึ่งหนึ่ง สิ่งเดียวก็คือการแปรรูปน้ำมันปริมาณมากด้วยความร้อนจะช่วยลดพลังบวกได้อย่างมาก และเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเนื้อหมูทอดอย่างมีนัยสำคัญ และอาจเป็นประโยชน์เมื่ออบหรือนึ่ง ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อในน้ำสต๊อกประเภทนี้มีเพียง 218 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม เทียบกับ 335 กิโลแคลอรีสำหรับแบบทาน้ำมัน
ยาโลวิจิทอด
ในแง่ของปริมาณแคลอรี่แคลอรี่ชิ้นเนื้อนั้นผ่านได้ง่ายสำหรับเนื้อหมูอย่างบ้าคลั่ง แต่รสชาติของกลิ่นเหม็นนั้นมีความฉ่ำน้อยกว่าคุณสมบัติของเนื้อ rakhunny อยากได้รับการยอมรับจากร่างกายแบบง่ายๆ ยังไงก็ยอมสละไก่และเนื้อเดี่ยวเพื่อการแสดงครั้งนี้ และนอกเหนือจากปริมาณแคลอรี่ที่น้อยกว่าเล็กน้อยแล้วชิ้นเนื้อเยาะเย้ยยังมีข้อได้เปรียบต่ำซึ่งเชื่อมโยงกับพลังของเนื้อสับที่มีความบางนี้ ก่อนอื่น เป้าหมายคือการเป็นผู้นำแทนที่จะปีนซึ่งเป็นหนึ่งในนักสู้ที่ต่อสู้กับพง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือการมีคอลลาเจนและอีลาสเทนซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของข้อต่อ กล้ามเนื้อ และกระดูกอ่อน การมีอาการปวดและอาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ โปรตีนที่ถูกลบออกจากยาโลวิกิรวมถึงเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่นักกีฬาและผู้ที่ไม่กลัวที่จะสูญเสียเนื้อสัตว์ในระหว่างกระบวนการลดน้ำหนักต้องการ เพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณแคลอรี่ของเนื้อทอดของยาเลวิชและเพื่อประหยัดเนื้อสัตว์ที่อร่อยทั้งหมดจากนั้นเช่นเดียวกับเนื้อหมูให้เลือกดีกว่าเนื้อทอดนึ่ง ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 172 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมในขณะที่น้ำมันพร้อมกระทะจะเพิ่มตัวเลขนี้เป็น 234 กิโลแคลอรี
ไก่ทอด
ไก่ได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่เป็นฐานสองเวอร์ชันแรก แต่ในขณะเดียวกันเนื้อทอดที่ทำจากเนื้อนี้จะง่ายกว่ามากในแง่ของปริมาณแคลอรี่และย่อยง่ายกว่าโดยร่างกายโดยไม่ต้องเอาชนะตับ ต่อมและไม่ต่อสู้กับสตราโวคิด แทนที่จะเสียสละโปรตีน เราไม่เสียสละทั้งเนื้อลูกวัวหรือเนื้อหมู เช่นเดียวกับในกรณีของปศุสัตว์ โปรตีนหลังจากทริกเกอร์จะไม่สูญเสียความรู้สึกรุนแรงและมีแนวโน้มที่จะถูกประมวลผลโดยร่างกายโดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งใด ๆ เพื่อเร่งและทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีคือเนื้อทอดนึ่งซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 119 กิโลแคลอรีสำหรับเนื้อไก่บดบริสุทธิ์และไม่เกินเครื่องหมาย 100 กิโลแคลอรีเพิ่มได้ถึง 84 กิโลแคลอรีเมื่อรวมกับบวบและแครอท
ริบนี่ทอด
แม้ว่าเนื้อปลาจะไม่ดีต่อปริมาณแคลอรี่ แต่อาจเป็นเพียงผักหรือธัญพืช แต่แทนที่จะเป็นโปรตีนเนื่องจากไม่มี kvass ในสต็อก กลิ่นจึงแรงมากสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และปลา นอกจากนี้ ยังมีเหตุผลอย่างน้อยหนึ่งข้อที่ทำให้ปลาไม่สามารถละเลยได้ เนื่องจากปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีความอิ่มตัวเชิงซ้อนสูง ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงระบบประสาทด้วย ยิ่งกว่านั้นไม่พบในปลาคุณไม่สามารถหาได้ทุกที่ยกเว้นในการเตรียมยา สำหรับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นมีการดูดซึมสูงสุดและไม่แพง นอกจากนี้ ปลายังมีธาตุขนาดเล็ก เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม และฟลูออรีน ซึ่งพบได้ในฟัน แปรง และเนื้อเยื่อเนื้อสัตว์ และโปรตีนที่ได้นั้นไร้ปัญหามากที่สุดเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในชิ้นเนื้อปลาทาน้ำมันปริมาณแคลอรี่สามารถสูงถึง 175 กิโลแคลอรีในขณะที่การไหลเชิงบวกจะลดลงเล็กน้อยและชิ้นเนื้อนึ่งที่อร่อยที่สุดจะมีปริมาณแคลอรี่ 73 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม
ลูกชิ้นในอาหารนั้นเงียบซึ่งติดตามร่างนี้
แน่นอนว่าหากคุณกำลังควบคุมอาหารและบริโภคแคลอรี่จำนวนมากในเนื้อชิ้น ลูกชิ้น สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาอื่นๆ ก็ไม่จำเป็น
คุณเพียงแค่ต้องเลือกตัวเลือกที่ง่ายที่สุดเพื่อที่คุณจะได้ไม่ทำให้เกิดการเจริญเติบโตมากเกินไปในพงและไม่ทำให้ผมร่วงในเลือดด้วย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นได้ทั้งผักหรือเนื้อไก่หรือเนื้อปลาซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ที่สามารถบริโภคได้ในตอนเย็น ควรใช้หมูและเนื้อลูกวัวผสมกับผักร้อนๆ เป็นอาหารกลางวันจะดีกว่า และจำเป็นต้องรับประทานพร้อมกับผักเพื่อให้กระบวนการดองง่ายขึ้น Zokrema ก่อนหน้าพวกเขาวางแตงโม, มะเขือเทศ, แตงกวา, บวบ
ในบรรดาผลไม้ต่างๆ ก็มีแอปเปิ้ลรสเปรี้ยว ผลไม้รสเปรี้ยว และสับปะรดที่มีพลังใกล้เคียงกัน คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและเครื่องเทศได้ และไม่จำเป็นต้องรับประทานชิ้นเนื้อกับมันฝรั่งและพาสต้าเพื่อลดความรุนแรงของอาหาร
แยกสีรสชาติของชิ้นเนื้อ
หากต้องการปรุงรสเนื้อชิ้นต่างๆ ให้ทำให้มันชุ่มฉ่ำและนุ่ม โดยเติมส่วนผสมต่อไปนี้ลงในเนื้อสับ:
- ขนมปังขาวชิ้น (สัดส่วน 1:10) แช่ในท็อปส์ซูหรือนม ร
- ส่วนของ cibul ในสัดส่วน 1: 2 (cibul 1 ส่วน, เนื้อ 2 ส่วน)
- หั่นผักในอัตราส่วน 1:2 (แครอท, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี)
เป็นกับข้าวคุณสามารถเสิร์ฟน้ำซุปข้นผัก, โจ๊กซีเรียล, ผักต้ม, สดหรือนึ่ง, พาสต้า, ถั่วกระป๋อง, ผักใบเขียว รสชาติของเนื้อทอดเข้ากันได้ดีกับผักดองทุกประเภท: กะหล่ำปลีดอง, แตงกวาดอง, มะเขือเทศดอง