ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว สูตรพร้อมรูปถ่าย
การซ่อมแซมและพัฒนาตนเอง
ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่และแอปริคอตผสมผสานกลิ่นแอปริคอทที่นุ่มนวลและหวานเข้ากับโน๊ตเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม
เพื่อการเตรียมที่ดีขึ้น ให้เลือกผลไม้บาง ๆ ที่ยังไม่ถึงผลไม้ และคงรูปร่างไว้หลังจากเทน้ำเชื่อมเดือดแล้ว
การบรรจุกระป๋องโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อมีประโยชน์อย่างยิ่งก่อนแปรรูปผลไม้และภาชนะ
ต้องทำความสะอาดผิวที่มีขนของแอปริคอตอย่างระมัดระวังด้วยแปรงขนอ่อน และต้องเอาเมล็ดและก้านทั้งหมดออก
- อย่าเติมขวดเกินหนึ่งในสาม
- เมื่อดื่มแล้วจะเกิดสีเบอร์กันดีอันน่าอัศจรรย์
- ผสมผงอบเชยลงในเครื่องดื่มของหวาน
- คลังสินค้า
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับขวดขนาด 1 ลิตร:
แอปริคอต 3-4 อัน
เชอร์รี่เบอร์รี่ 150 กรัม
ปิสกุแตงกวา 150 กรัม
น้ำร้อน 700-800 มล
การตระเตรียม
1. ล้างแอปริคอตอย่างระมัดระวังใกล้กับน้ำ โดยขยี้ลูกบอลที่มีขนด้านบนบนพื้นผิว
แบ่งครึ่งแล้วเอาแปรงออก
เรานำครึ่งหนึ่งมารวมกันในขวดโหลที่ต้องการ
เราข้ามเชอร์รี่และเพิ่มลงในขวดจนแอปริคอต
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเชอร์รี่ ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แอปริคอต – 1.5 กก.
- เชอร์รี่ - 1-2 ขวด
- ซูกอร์ -200-300 กรัม
ต่อน้ำหนึ่งลิตร
- กรดซิตริก 1/2 ช้อนชา
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกเชอร์รี่เนื้อแข็งเป็นพิเศษ
แอปริคอต bazhano ก็ไม่ชอบเช่นกัน
พี่เขียวไม่ดีเลยจะเหม็นกลิ่นผลไม้แช่อิ่มร้อนๆก็จะนอนด้วยกัน
ก่อนอื่น เราต้องคัดแยกเชอร์รี่ นำใบและก้านที่มักถูกทิ้งระหว่างการเก็บออก จากนั้นล้างให้สะอาด และเปลี่ยนน้ำสองครั้ง
เชอร์รี่ไม่ชอบน้ำ ไม่ควรเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลานาน ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงใส่ในชามและปล่อยให้น้ำระบายออก
จากนั้นปรุงแอปริคอตแล้วล้างในน้ำ
เตรียมขวดโหลในภายหลัง
พวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
คุณสามารถสร้างรายได้ได้สองวิธี
วางขวดโหลบนหม้อด้วยไอน้ำหรือโรยขวดโหลด้วยผักชีฝรั่ง
วางแอปริคอทบอลลงในขวดที่เตรียมไว้
จากนั้นเราก็วางเชอร์รี่เป็นแถว
และแอปริคอตอีกลูก
ขวดโหลเต็มไปด้วยแอปริคอตและเชอร์รี่ ประมาณหนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่ง
ขวดโหลที่เต็มไปด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยผักชีลาว
ระวังอย่าให้ไหแตกเนื่องจากความร้อนกะทันหัน เราเทซอสตามขอบคลุมด้วยเปลือกแล้วเติมประมาณ 10 ชิ้นกำลังเตรียมน้ำเชื่อม
การบรรจุกระป๋องโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อมีประโยชน์อย่างยิ่งก่อนแปรรูปผลไม้และภาชนะ
เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมซูกอร์สำหรับสูตร
นำน้ำเชื่อมไปต้ม
เราปิดผนึกขวดด้วยฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้
เราพลิกขวดและตรวจสอบว่าไม่มีการรั่วไหล
เป็นไปไม่ได้ที่จะไปถึงธนาคารด้วยวิธีนี้
ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตและเชอร์รี่ที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้จะทำให้คนที่คุณรักพอใจและจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจ
ผลเบอร์รี่และผลไม้กระป๋องสามารถบรรจุกระป๋องเพื่อเตรียมสลัดผลไม้และยังใช้ตกแต่งของหวานได้อีกด้วย
ลองทำอาหารด้วย
เพื่อให้ฤดูหนาวมีรสชาติอร่อยจำเป็นต้องดื่มถั่วงอก
Obov'yazkovo เตรียมปาฏิหาริย์
พลิกขวดโหลอย่างระมัดระวังแล้วห่อด้วยพรมอุ่นๆ คว่ำขวดไว้จนแห้งสนิท
ผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่และแอปริคอตนานาชนิดที่เตรียมไว้ในสูตรนี้สำหรับฤดูหนาวเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่แห้งและเย็น
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตและเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวได้หลายวิธี: ใช้หรือไม่มีแปรง โดยการฆ่าเชื้อหรือการเท
สำหรับตัวฉันเอง ฉันใช้วิธีฆ่าเชื้อ ฉันไม่ได้เอาก้อนหินที่แตกออกจากผลไม้ เชอร์รี่และแอปริคอตก็หายไปทั้งหมด
ดื่มเตรียมสำหรับสูตรนี้ viyshov ตกแต่งอย่างดีด้วยสีแดงเข้ม
ในบ้านเกิดของฉัน ผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดมีราคาแพงมาก
กลิ่นเหม็นฉุนมากและมีสีน้ำตาลเหมือนกลิ่นที่ซื้อจากร้านค้า
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเชอร์รี่ให้เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาวตามรายการ
ล้างแอปริคอตและเชอร์รี่ในน้ำเย็น แล้วเอาก้านออกจากเชอร์รี่
ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดด้วยวิธีแมนนวล
ฉันวางขวดไว้เหนือ 7 khvilins สองสามตัวแล้วต้มเปลือกเป็นเวลา 5 khvilins ในขณะที่เดือด
แอปริคอตกับเชอร์รี่ viklasti ในขวด
เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะ ใส่ซูคคอร์แล้วตั้งไฟ
ปรุงน้ำเชื่อมลูกไก่ประมาณ 2-3 นาทีหลังจากเดือด
เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดแล้วปิดฝา
วางผ้าเช็ดตัวและเทน้ำร้อนลงในขวดผลไม้แช่อิ่มที่สามารถฆ่าเชื้อได้ที่ด้านล่างของกระทะขนาดใหญ่
- วางขวดโหลที่ปิดสนิทไว้ตรงนั้น
- นำน้ำในหม้อตั้งไฟให้เดือดและฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากนั้น ให้นำขวดผลไม้แช่อิ่มออกอย่างระมัดระวังแล้วม้วนขึ้น
- พลิกกลับห่อด้วยพรมอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้จนแห้งสนิท
ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทเชอร์รี่สดใสแสนอร่อยพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เราเลือกแอปริคอตและเชอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่ม
พวกเขาเผชิญกับความท้าทายร้ายแรง: กลิ่นเหม็นนั้นมีความผิดและตายไปแล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องไม่สุกเกินไป มันจะต้องแข็งแรง สวยงาม ปราศจากคราบและความเสียหายต่อผิวหนัง
ล้างเชอร์รี่และแอปริคอตของฉัน แช่ไว้เพื่อไม่ให้ทำลายความสมบูรณ์ของมัน
เราเตรียมขวดโหล: ฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่คุณต้องการ: นึ่งหรือในเตาอบ
เพิ่มแอปริคอตและเชอร์รี่ลงในขวดทันที
น้ำเชื่อมเชอร์รี่ที่เตรียมไว้