ปลาแซลมอน Coho ในเตาอบแบบพาความร้อน

ซ่อมแซม

โกลอฟนา ความงามและสุขภาพปลาเชอร์โวนาถูกตัดด้วยผลเบอร์รี่รสเผ็ดร้อน เคียงคู่กับเนื้อสัตว์มีชีวิต ย่อยง่าย และมีแคลอรีต่ำ

สิ่งนี้มักถูกอธิบายว่าเป็นความสามารถรอบด้านในระดับสูง

ทิม ถ้าคุณรักปลาแซลมอน ปลาแซลมอน หรือปลาเทราท์ แต่คุณไม่สามารถเล่นซอกับปลานี้ได้บ่อยๆ คุณต้องเคารพตัวแทนด้านงบประมาณของตระกูลปลาแซลมอน - ปลาแซลมอนโคโฮ

ปลากินคั้นเนื้อซึ่งมีกระดูกเกือบทุกวันซึ่งพวกเขาชอบพ่อครัวมาก
มีแคลอรี่ต่ำ มีไขมันสีน้ำตาลและโปรตีน และร่างกายย่อยได้ง่าย
การปรุงแซลมอนโคโฮด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยมนั้นอร่อยมาก
เนื้อนุ่มมากจนสามารถปรุงบนขนมปังแผ่นหนึ่งได้ และรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนทำให้คุณสามารถทอดปลากรอบได้
ปริมาณมาก

สมุนไพรต่างๆ

การตระเตรียม

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมแซลมอนโคโฮ คุณต้องแปรรูปให้ถูกต้องก่อน:

ละลายน้ำแข็งปลาแช่แข็งที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น

ทำความสะอาดซากทั้งหมด เอาเนื้อออก ตัดหัว หางและครีบ เอาไส้ออก

เมื่อปลาพร้อมแล้ว ให้หั่นปลาแซลมอนโคโฮเป็นสเต็ก เนื้อปลา หรือหั่นทั้งตัว

ปลาที่อบในเตาอบโดยรวมเป็นสมุนไพรเทศกาลคริสต์มาสที่จะทำหน้าที่เป็นสีหลักสำหรับโต๊ะ และด้วยการทดลองไส้ต่างๆ คุณจะพบรสชาติใหม่ที่เผ็ดร้อนในไม่ช้า
ควิลลิน 20 อันแรกปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นจึงเอาออกเพื่อเอาเปลือกออก และอีก 20 ควิลลินปรุงจนสุก
เทศกาลไม่น้อยคือสเต็กกับปลาแซลมอนโคโฮ ฟอยล์อบพร้อมซอสและผัก ลำดับความสำคัญของสเต็กคือความนุ่ม และถึงแม้จะใช้กระดาษฟอยล์ สเต็กก็ยังสุกภายใน 25-30 นาทีอีกหนึ่ง

วิธีง่ายๆ

- สำหรับซากทั้งหมด ให้ตัดตามขวางที่ขอบ 1.5-2 ซม. ใส่มะเขือเทศ มะนาว ซิบูล หรือน้ำเชื่อมลงในแก้ว

อบประมาณ 40 นาที

บางครั้งก่อนอบ ให้เคลือบปลาด้วยครีมเปรี้ยว มายองเนส หรือน้ำมันมะกอก แทนที่จะใช้กระดาษฟอยล์คุณสามารถบิดแขนเสื้อได้การเตรียมการจะไม่เปลี่ยนแปลงบนตะแกรง ปลาจะถูกปรุงแบบเคียงข้างกันหรือในสเต็ก

เกลือ พริกไทย วางบนตะแกรงและทาน้ำมันด้วยควิลลิน 10-15 ชิ้น โดยพลิกเป็นครั้งคราว

ก่อนถึงชั่วโมงเตรียม ให้เทเบียร์หรือแอลกอฮอล์อ่อนๆ ลงไป

ที่การประชุมเชิงปฏิบัติการ

ทางนี้เหมาะกับผู้ที่รักเรียบง่าย

สูตรอาหารแสนอร่อย

และสำหรับเครื่องคั่วก็มีขนมชนิดร่วนแสนอร่อย ปลาแซลมอน Coho หั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 1.5 ซม. พริกไทยและเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศและปราศจาก 20 ชิ้นก่อนทอด ให้ม้วนถั่วหรือขนมปังอื่นๆ เพื่อถนอมน้ำผลไม้

คุณสามารถปรุงปลาด้วยแป้ง ทาน้ำมันต้มสุก 5-8 ชิ้นที่ด้านข้างของผิวหนังเหนือผิวหนังโดยใช้ปริมาณมากกว่าปานกลางเล็กน้อยปลาที่ปรุงในกระทะสามารถออกมาแห้งได้โดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง

ก่อนอื่นควรหมักปลาไว้ในน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง หรือซีอิ๊วขาวก่อน

ในกระทะ คุณสามารถเคี่ยวแซลมอนโคโฮกับครีมเปรี้ยวหรือผักได้ที่ด้านบน ที่มัลติวาร์ทช่วยฉันปรุงคุกกี้นี้

หญ้าอบเชย กับปลาแซลมอนโคโฮที่ไม่มีซูซิลพิเศษที่ต้องเตรียมขนมปังชนิดไหน

Shashlik จากปลาแซลมอนโคโฮ

นักชิมบางคนยืนยันว่าเคบับที่ทำจากปลาเป็นอาหารจานเนื้อแบบดั้งเดิม

ปรุงด้วยไฟแบบเปิดหรือในเตาอบ
หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ หมักกับน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ชัสนิค และสมุนไพร ประมาณ 20-30 ชิ้น
เสียบไม้เสียบไม้เพื่อแช่น้ำ 15 อัน

คุณสามารถปรุงปลาด้วยเศษผัก - บวบ, มะเขือเทศ, พริกไทยและมะนาว อบ 20 khvilins พลิกไม้เสียบเป็นระยะแล้วเทน้ำที่คุณเห็นสมุนไพรที่ไม่โอ้อวดแต่ก็อร่อยอีกชนิดหนึ่งที่สามารถเตรียมสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวได้

ตัดเนื้อเป็นเส้น ๆ วางไว้ที่ด้านบนของน้ำลายทับซ้อนกันโรยด้วยเครื่องปรุงรสเครื่องเทศเพิ่มให้กับสัตว์ร้าย

น้ำมันเวอร์ชคอฟ
แล้วช่วยน้ำลายเผาม้วน
นึ่งโยโกเป็นเวลา 15-20 นาที
สมุนไพรที่นุ่มมากออกมามีรสชาติที่นุ่มนวลมาก

ข้อดีของเนื้อปลาคือไม่เพียงแต่เป็นปลาสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาแช่แข็งด้วยซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติของชิ้นเนื้อ

เลื่อนเนื้อปลาโดยไม่ต้องใช้แปรงผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับ tsibule, chasnik และผักใบเขียว

เพิ่มเศษขนมปังที่นิ่มลงในไข่

สามารถใช้ Strava ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ เช่น ข้าวต้ม แครอท น้ำมันยอดนิยม

ทาชิ้นเนื้อหรือเคี่ยวในซอสในกระทะหรือปรุงในเตาอบ ส่วนซุปปลาควรกินปลาสดไม่ใช่ปลาแช่แข็งจะดีกว่าหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำเดือดลงในน้ำเดือดแล้วปรุง 40 ชิ้นด้วยไฟอ่อน ๆ ค่อยๆเอาโฟมออก

เพิ่มผักที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ - มันฝรั่ง, ชิบูลา, แครอท, ใบกระวานและพริกไทย

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ผัดผักใบเขียว

ซี่โครงเค็ม

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่วิเศษมาก เตรียมง่ายมาก
น้ำดองอาจรบกวนรสชาติดั้งเดิมของปลา แต่อาจใช้ในการเตรียมเคบับหรือเมื่อทอดในกระทะ
ทอดปลาแซลมอนโคโฮในขนมปังหรือแป้งเพื่อให้ปลาชุ่มฉ่ำ
เครื่องเทศเพิ่มเติม – chasnik, โรสแมรี่, สมุนไพร, มะนาวและเครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับปลา
ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าพวกเขาเอง อาหารอร่อยกับแซลมอนโคโฮออกจากเตา

ปลาเชอร์โวนาเป็นผักที่เข้มข้นและเบาซึ่งมีอยู่ในอาหารของทุกคน

ปลาแซลมอน Coho อบในเตาอบเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง

ปลานี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุธาตุขนาดเล็กและมหภาครวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 วิตามินของกลุ่มบี เนื้อของปลาตัวนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดในบรรดาตระกูลปลาแซลมอนทั้งหมด
วัตถุดิบ
- แซลมอนโคโฮ 300 ก
- น้ำมันมะกอก 30 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 5-7 ชิ้น
- tsibulya 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำเชื่อมฮาร์ด 50 ก

- ปรุงรสตามชอบ

- ฟอยล์

การตระเตรียม

สูตรสเต็กปลาแซลมอนโคโฮจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณส่วนผสมของปลา

ในการเตรียมปลาแซลมอนโคโฮ คุณจะต้องนำสเต็ก เกลือ และพริกไทย มาทั้งสองด้าน แล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก วางฟอยล์ลงบนเดคโคแล้ววางสเต็กปลาแซลมอนโคโฮไว้ตรงกลางด้านบน วางซีบุลที่หั่นไว้ด้วยพริกไทย มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง โรยสัตว์ด้วยเครื่องปรุงรสทั้งหมดเพื่อเพลิดเพลิน และถูด้วยชีสแข็ง

เผาฟอยล์เบา ๆ แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที|นาที| ที่อุณหภูมิ 180 องศา

เล่าเรื่องปลาแซลมอนโคโฮได้อย่างสวยงามมาก

แต่สุดท้ายก็เกิดความสับสน

ไม่แนะนำสำหรับปัญหาเกี่ยวกับตับ

ถ้าอย่างนั้นฉันก็จะพอใจกับปลาชนิดอื่น

ข่าว

ปลาแซลมอนโคโฮเป็นปลาสีแดงที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำที่อยู่ต่ำ

ร้านอาหารหลายแห่งใช้ vikoryst ในการเตรียมสมุนไพรต่างๆ คุณสามารถหมัก เกลือ รมควัน หรือส่วนใหญ่มักจะอบซากหรือสเต็กด้วยตัวเองในบรรดาปลาประเภทอื่นๆ ปลาแซลมอนโคโฮมีเนื้อฉ่ำ นุ่ม ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม

นอกจากนี้ต้องเข้าใจว่าที่นี่มีแปรงไม่มากนัก
เรามาดูสูตรอาหารยอดนิยมที่คุณสามารถลองทำเองที่บ้านกันดีกว่า
สูตรปลาแซลมอนโคโฮในโฟลซีในเตาอบ