สูตรเปรี้ยวเครนสำหรับเด็ก

โกลอฟนา

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นกกระเรียนเปรี้ยวเป็นบ่วงบาศฤดูหนาวหลักเยลลี่หนาถูกเทลงในชามดินเผาหรือช้อนไม้

  • เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมเปรี้ยวที่หายากจากนกกระเรียนซึ่งเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มและเสิร์ฟในขวดและถ้วยใส
  • นกกระเรียนดื่มเครื่องดื่มที่มีสีปะการังสดใสจนน่าเสียดายหากนั่งอยู่หลังกำแพงหนาของจานเซรามิกทึบแสง
  • โทนเจลลี่เครน ป้องกันโรคหวัด และ "สงบ" อาการปวดหัว
  • เบอร์รี่เยลลี่มีข้อได้เปรียบเหนือเยลลี่ผลไม้ - กลิ่นเหม็นชวนให้นึกถึงรสชาติที่เข้มข้น

คลังสินค้าสำหรับการเตรียมเครนเยลลี่:

เครน – 400 กรัม

น้ำ – 3 ลิตร


แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ


ซึกอร์ – 180 กรัม


สูตรอาหาร


เยลลี่กับนกกระเรียน:

นกกระเรียนสำหรับสูตรนี้สามารถเป็นอะไรก็ได้: สด, แช่แข็ง, แห้ง


ผลเบอร์รี่ทับทิมสีน้ำตาลอ่อนและสีเข้มเหมาะสำหรับเยลลี่


ฉันจะไปเก็บและแยกผลเบอร์รี่

Kisil จากรถเครนเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างมาก

ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันไม่อร่อยเท่าสีน้ำตาลเท่านั้น

  • มีวิตามินเยอะมาก เหมาะกับหน้าหนาวมาก
  • หากคุณเป็นหวัด ดื่มเยลลี่นกกระเรียน แล้วคุณจะแต่งตัวดีขึ้นมาก
  • เครื่องดื่มรสหวานเข้มข้นเหมาะสำหรับเด็ก ๆ และคุณแม่ที่ร่ำรวยก็ชื่นชมอาหาร:“ วิธีปรุงเปรี้ยวจากนกกระเรียน”
  • มันไม่สำคัญหรอกถ้าคุณทำอาหารมัน

เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้มาให้คุณ

  1. ลองมัน!
  2. มีสุขภาพแข็งแรง!
  3. สูตรง่ายๆหมายเลข 1
  4. ผลเบอร์รี่ 100 กรัม
  5. น้ำหนึ่งลิตร
  6. 4 ช้อนโต๊ะ cucru;
  7. แป้ง 2 ช้อนชา
  8. ความหวงแหนของการกระทำ:
  9. เครนอยู่ในน้ำเย็นภายใต้ความกดดัน

เราเติมน้ำผลไม้ลงในผลเบอร์รี่แล้วเทน้ำร้อนลงในกระทะ

ปรุงอาหารจนเดือดแล้วต่ออีกห้านาที

ใช้ตะแกรงแล้วเท zukor ลงไป

ปรุงอีกครั้งจนเดือดเอาโฟมออก

  • แป้งเจือจางในน้ำหนึ่งแก้ว
  • เราเทมันลงไปด้วยลำธารบาง ๆ
  • ปรุงอาหารจนเดือด

สุดท้ายเทน้ำคั้นที่คั้นไว้ลงไปที่มีรสเปรี้ยว

  1. เครื่องดื่มพร้อม!
  2. สูตรง่ายๆหมายเลข 2
  3. ในการปรุงอาหารเราจำเป็นต้องมีดรัชเลียค
  4. ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
  5. ผลเบอร์รี่ 700 กรัม
  6. น้ำ - 4 ลิตร;

แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ

แยก gotuvati?

ต้มน้ำให้เดือด

  • เราวางดรัชเลียคพร้อมปั้นจั่นไว้บนกระทะ
  • หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใช้ช้อนบดผลเบอร์รี่แล้วผสม
  • มากำจัดขยะและทิ้งขยะกันเถอะ
  • แป้งผสมในแก้วน้ำเย็นแล้วเทลงในส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยว
  • ปรุงอาหารจนเดือด

อย่าลืมแสดงความเคารพเพื่อไม่ให้หน้าอกเล็ก ๆ ปรากฏ

  1. เปรี้ยวเครนพร้อม!
  2. เย็นเล็กน้อยแล้วเทใส่ขวด
  3. คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาตินี้ด้วยการรับประทานคู่กับเบอร์รี่และผลไม้นานาชนิด
  4. มันจะเยี่ยมมาก!
  5. เครนเปรี้ยวพร้อมแอปเปิ้ลเพิ่ม
  6. แอปเปิ้ล 0.5 กิโลกรัม
  7. ความหวงแหนของการกระทำ:

น้ำ 1 ลิตร

เครน 50 กรัม

  • แป้ง 50 กรัม
  • โพฟสคลีอันกา สึครู
  • กระบวนการต้มเบียร์:
  • ล้างเครนแล้ววางลงในกระทะ

อย่าลืมแสดงความเคารพเพื่อไม่ให้หน้าอกเล็ก ๆ ปรากฏ

  1. เทลงในน้ำแล้วนำไปต้ม
  2. เราถามปั้นจั่น
  3. เพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียด
  4. ปรุงซอสเปรี้ยวจากนกกระเรียนจนนิ่ม
  5. กวนอย่างต่อเนื่องแป้งก็เทลงไป

เปรี้ยวเครนแช่แข็ง: สูตร

เราต้องการอะไรในการทำอาหาร?

เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูหนาวและแม้แต่วิตามินทั้งค็อกเทล!

Kissel กับนกกระเรียนสูตรที่เติมลูกเกดออกมามีรสหวานอมเปรี้ยว

  • เราต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?
  • ปั้นจั่น 100 กรัม
  • หลังจากผ่านไป 5 นาทีให้ใช้ช้อนบดผลเบอร์รี่แล้วผสม
  • ลูกเกด 100 กรัม
  • ซึกอร์ – 2 ช้อนโต๊ะ;

แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ

  1. ขั้นตอนการเตรียมการ:
  2. ผลเบอร์รี่ถูกล้างและบด
  3. เติมน้ำแล้วปรุงจนเดือด
  4. เราประมวลผลส่วนผสมผ่านตะแกรงหรือกระชอน
  5. นำแป้งมาผสมในน้ำเย็น
  6. มาจุดไฟเครื่องดื่มอีกครั้ง
  7. เพิ่ม zukor และปรุงอาหารจนสุก
  8. ความหวงแหนของการกระทำ:

ใช้กระแสบางๆ ผสมแป้งลงไป

Kissel กับนกกระเรียน: สูตรกับลูกเกดและ lingonberries

เราใช้ซูครู 0.1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ 120 กรัม และแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ

  1. เตรียมเยลลี่ชนิดนี้อย่างไร?
  2. เราล้างผลเบอร์รี่ในน้ำเย็นผสมในเครื่องปั่นหรือบดด้วยช้อน
  3. เราเพิ่มน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษ
  4. หุบเขาถูกพาไปในที่เย็นและโจ๊กเต็มไปด้วยผักชีฝรั่งและปรุง 5 khvilins
  5. กรองผ่านตะแกรง
  6. เราเทซึกอร์แล้วต้มอีกครั้ง
  7. แป้งจะถูกแยกออกจากน้ำเย็น
  8. เทลงในเครื่องดื่ม คนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้เต้านมปรากฏ

ปรุงเปรี้ยวจนเดือดแล้วเติมลงในน้ำผลไม้เย็นใหม่

พร้อม! เย็นและเสิร์ฟ

เยลลี่เครนเที่ยงคืน

เครื่องดื่มสีน้ำตาลที่อร่อยแต่เหม็นอับซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ในครัวเรือน

  • คุณสามารถนำผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสดก็ได้
  • วัตถุดิบ:
  • เครน – 0.4 กิโลกรัม
  • ครึ่งอก - 0.4 กิโลกรัม

แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ

  1. ทรายน้ำตาลหนึ่งขวด
  2. แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  3. เทน้ำเดือด 4 ลิตรลงในกระทะ
  4. เราส่งเสียงดังฉ่าผลเบอร์รี่แล้วนำไปต้มอีกครั้ง
  5. เทซูกอร์ลงในกระทะแล้วปรุงต่อ
  6. น้ำครึ่งขวดละลายแป้ง

เราเทลงในเยลลี่

อย่าลืมคนให้เข้ากัน

ต้มจนเดือดไฟก็ดับทันที

  • Kisil ที่ multivartsi
  • หากคุณมีเครื่องมือเช่นนี้ในครัวของคุณก็มอบความไว้วางใจในการทำอาหารให้กับคุณ
  • Multicooker ทำให้กระบวนการเตรียมเยลลี่ด้วยตนเอง
  • เราควรใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง?

ผลเบอร์รี่ 200 กรัม

  1. น้ำ – 1,000 มล.;
  2. ซึกอร์ – 100 กรัม;
  3. แป้ง – 50 กรัม
  4. มาเริ่มเตรียมตัวกันเลย:
  5. ผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาด
  6. เทน้ำลงในชามมัลติคุกเกอร์ แล้วเติมซูกอร์และเครนลงไป

เวลาในการปรุงอาหารสำหรับโหมด “นึ่ง” คือประมาณ 15 นาที

ตอนนี้คุณสามารถปรุงเปรี้ยวจากปั้นจั่นได้แล้ว

เครื่องดื่มสีน้ำตาลที่อร่อยแต่เหม็นอับซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ในครัวเรือน

  • อย่างที่คุณทราบไม่มีสูตร แต่ทุกกลิ่นนั้นเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก
  • เขม่าเพราะความเปรี้ยวของนกกระเรียนไม่เพียงแต่ออกมาเป็นสีน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เป็นสิ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ดื่มกันอย่างพึงพอใจ
  • เครนแช่แข็ง – 3 zmeni (ใช้อันสดก็ได้)

ซึกอร์ – 0.5 ขวด (สำหรับชะเอมเทศ 1 ขวด)

แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ

ล.

ด้วยแก้ว
เห็นได้ชัดว่าขณะนั่งอยู่ในเว็บไซต์ข่าวยอดนิยม ฉันเริ่มอ่านบทความเกี่ยวกับการสะสมนกกระเรียน นักข่าวได้เรียนรู้อย่างดีและรัดกุมเกี่ยวกับท้องที่ซึ่งเป็นตัวกำหนดการเติบโตของผลเบอร์รี่และเกี่ยวกับผู้คนที่เลือกพวกมันหลังจากสูดรูปถ่ายที่สดใสและทุบเนื้อหมูแล้วฉันก็ไปล่านกกระเรียนในช่องแช่แข็ง

ฉันวางแผนที่จะแช่แข็งเบอร์รี่นี้ในฤดูหนาว เพราะในช่วงฤดูไวรัส มันจะ "กัด" และเป็นหนึ่งในเพื่อนคนแรกและคนที่ไว้ใจได้มากที่สุดของฉัน

อย่างไรก็ตาม การเอาชนะไข้หวัดแล้วรักษานั้นยังง่ายกว่าอยู่ ดังนั้นฉันจะลองทำเยลลี่นกกระเรียนจากนกกระเรียนแช่แข็งสูตรนี้ดู

เครื่องดื่มนี้ดีกว่าวิตามินและกรดแอสคอร์บิกในร้านขายยาอย่างแน่นอน

คราวที่แล้วแชร์สูตรทำเบอรี่เยลลี่

วันนี้ผมมาต่อในหัวข้อเดียวกันนี้ หรือที่สำคัญกว่านั้น ผมเพิ่งเริ่มทำรสเปรี้ยวจากนกกระเรียนแช่แข็ง เลยลองทำสูตรพร้อมรูปถ่ายของขนมนี้แล้วดื่มแบบมีวิคอร์เล็กน้อยเพื่อเตรียมและ แป้ง.

เครนเปรี้ยวอย่างน่าประหลาดใจเหมาะกับทั้งฉันและลูก

เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ความสดเล็กน้อย และความเปรี้ยวของมัสกี้ที่แสดงออกเล็กน้อย นกกระเรียนจึงนอนในช่องแช่แข็งนานมาก ขณะที่ฉันขึ้นลงโดยไม่รู้ว่าจะวางไว้ที่ไหน

เพื่อเตรียมเครนเยลลี่ตามสูตรของเราคุณจะต้อง:

เครน Vlasna แช่แข็งหรือสด - แก้ว 200 มล.

3-5 ช้อนโต๊ะ

tsukru (ฉันเพิ่ม 4 ช้อน);

แป้งมันฝรั่งนอร์ดิก (มีสัญลักษณ์ "ปราศจากกลูเตน") - เกี่ยวกับจำนวนสิ่งมหัศจรรย์ ต่ำกว่า;





น้ำ - 800 + 100 มล.





วิธีเตรียมเปรี้ยวจากนกกระเรียนแช่แข็ง

เนื่องจากเรามีนกกระเรียนสดอยู่ทางขวา เราจึงคัดแยกก่อนและล้างให้สะอาด

หากปั้นจั่นถูกแช่แข็ง จำเป็นต้องคิดว่าอาหารที่ใช้ปั้นจั่นนั้นถูกบดขยี้แล้ว





หลังจากนั้นด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเราก็เทแป้งเปรี้ยวลงในแครนเบอร์รี่เปรี้ยวแล้วพองตัวเหมือนน้ำหนักหนึ่งช้อนในเยลลี่

โวกอนเปียกชุ่มรสเปรี้ยวจากนกกระเรียนแช่แข็งหรือสด - ยังไม่สายเกินไปที่จะเพิ่มบวบแล้วคนให้เข้ากันจนละลายเนื่องจากเครื่องดื่มหรือของหวานที่เตรียมไว้มีรสเปรี้ยว

เมื่อทุกอย่างเรียบร้อยดีแล้ว เราก็เทเนยลงในภาชนะ

Kisil เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มพื้นบ้านที่ชื่นชอบมายาวนาน

นี่คือผิวหนังของอาจารย์ในทางปฏิบัติ

ในสมัยโบราณมีการใช้ซีเรียลในการเตรียมเยลลี่: ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์และปัจจุบันต้มกับผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ

การทำเยลลี่จากนกกระเรียนเหมาะกับแม่ครัวทุกคน!

  • วิธีการปรุงเยลลี่จากนกกระเรียน
  • สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่หยิบน้ำผลไม้จากของคุณเอง น้ำและแป้งบางส่วน
  • คุณสามารถซื้อรถเครนสดได้ แต่คุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง
  • นี่คือจุดที่รสชาติของ Chastinas ในอนาคตยังคงอยู่

ฤดูหนาวสามารถแช่แข็งได้อย่างรวดเร็ว

เครื่องดื่มสีน้ำตาลที่อร่อยแต่เหม็นอับซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ในครัวเรือน

  • คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษในการปรุงเปรี้ยวเครน
  • คุณเพียงแค่ต้องเตรียมน้ำเชื่อมผสมกับน้ำซุปเบอร์รี่และแป้ง
  • เพื่อความเพลิดเพลินคุณสามารถเพิ่มวานิลลิน, กรดซิตริก, อบเชยหรือเทน้ำเชื่อมหรือแยม
  • Kisil กับนกกระเรียน - สูตร
  • สูตรสำหรับปั้นจั่นเยลลี่ต้องมีขั้นตอนง่ายๆ คล้ายแครนเบอร์รี่หลายขั้นตอน เช่น ตักผลเบอร์รี่ ต้มในชาม คนด้วยแป้งที่เจือจาง

นักชิมทุกคนรู้วิธีเติมผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

  1. เช่น ใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไป
  2. จะเตรียมเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่จะช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงได้อย่างไร?
  3. เพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นได้ในภายหลัง
  4. ลองน้ำซุป - มีรสชาติ แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
  5. หากไม่มีความเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือกรดซิตริกสองสามกรัมได้
  6. นำแป้งออกจากน้ำเย็นครึ่งขวด
  7. เทลงในแก้วให้ละเอียด

นำไปต้มแต่อย่าต้ม

  • Kissel จากเครนแช่แข็งพร้อมแล้ว
  • ต้องเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นจนอร่อย
  • สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่หยิบน้ำผลไม้จากของคุณเอง น้ำและแป้งบางส่วน
  • Kisil กับแป้งและนกกระเรียน
  • นี่คือจุดที่รสชาติของ Chastinas ในอนาคตยังคงอยู่
  • ชั่วโมงการทำอาหาร: 45 hvilin

ปริมาณให้บริการ: 1 คน

เครื่องดื่มสีน้ำตาลที่อร่อยแต่เหม็นอับซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ในครัวเรือน

  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 53 กิโลแคลอรี
  • ความง่ายในการเตรียม: ง่าย
  • ในการเตรียมเปรี้ยวจากแป้งและแครนเบอร์รี่ คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย
  • จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งและเครื่องปรุงเพิ่มเติม
  • ผลเบอร์รี่สดมีกลิ่นหอมและพลังอันเข้มข้น

นักชิมทุกคนรู้วิธีเติมผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

  1. เพื่อเพิ่มความถี่ของมื้ออาหารคุณสามารถทุบยอดและตกแต่งจานด้วยสัตว์ร้าย ผลเบอร์รี่สดดอง และราสเบอร์รี่ดังในภาพ
  2. เครนสด – 50 กรัม;
  3. ซึกอร์ – 3 ช้อนโต๊ะ
  4. ลิตร.;
  5. น้ำ – 200 – 250 มล.;
  6. แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนชา
  7. (มีแก้ว);
  8. ตียอด - สำหรับมะเขือยาว
  9. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามแล้วแยกออก

ทิ้งป๊อปและโอนโยเกิร์ตลงในตะแกรง ล้างใต้น้ำไหล และแห้ง

  • วางผลเบอร์รี่ลงในชาม ตักด้วยช้อนโต๊ะแล้วบีบ
  • นำออกมาใส่ขวดแล้วทำให้เย็นลง
  • วางเบอร์รี่บดลงในกระทะ เติมน้ำร้อน แล้ววางบนเตา
  • สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่หยิบน้ำผลไม้จากของคุณเอง น้ำและแป้งบางส่วน
  • นี่คือจุดที่รสชาติของ Chastinas ในอนาคตยังคงอยู่
  • ชั่วโมงการทำอาหาร: 45 hvilin

ในการเตรียมเครนเปรี้ยวสำหรับลูกน้อย คุณจะต้องมีส่วนผสมแบบดั้งเดิม ได้แก่ เบอร์รี่ น้ำ แป้ง และบวบ

เครื่องดื่มสีน้ำตาลที่อร่อยแต่เหม็นอับซึ่งคุ้มค่าแก่การใช้ในครัวเรือน

  • เครื่องดื่มนี้ต้องปรุงบ่อยมาก - ไวน์อุดมไปด้วยวิตามินสีน้ำตาลและไม่เปรียบเทียบกับน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับผลไม้อันมีค่า
  • Kisil กับนกกระเรียน - สูตร
  • กวาดแตงกวาจนน้ำซุปพร้อม เติมน้ำผึ้ง และตั้งน้ำซุปให้อุ่นไม่ร้อน
  • เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นสีน้ำตาลสำหรับผู้หญิงและเด็กผู้หญิงที่อายุมากขึ้น
  • ปั้นจั่นสด – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ส้ม – 1 ชิ้น;
  • กานพลู – 3 ตา;
  • อบเชย – ½แท่ง;

นักชิมทุกคนรู้วิธีเติมผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

  1. รากขิง - สำหรับโหระพา;
  2. วานิลลา - หยิก;
  3. น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
  4. เทน้ำลงในกาต้มน้ำแล้วปล่อยให้เดือด
  5. จุ่มส้มโดยโรย แห้ง และเอาเปลือกบางๆ ออก
  6. คุณสามารถเร่งความเร็วด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องขูดตะแกรง
  7. เรียงผลเบอร์รี่ ล้างและวางในถาดระบายน้ำเพื่อสะเด็ดน้ำ

จากนั้นบดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง

ทิ้งมันไว้ชั่วคราว