วิธีอบพาสต้าในเตาอบด้วยชีส พาสต้าเต่ายัดไส้เนื้อสับ หลักการพื้นฐานของการเตรียมการ

จะทำให้สมุนไพรดั้งเดิมทั้งอร่อยและดั้งเดิมได้อย่างไร? แนวคิดนี้สามารถทำได้โดยการเตรียมสารเติมแต่งหลากหลายชนิด!

มักกะโรนีกับชีสเป็นสมุนไพรยอดนิยมและราคาไม่แพง พาสต้าปรุงสุกพร้อมเนื้อสับในเตาอบเป็นทางเลือกสำหรับมื้อเย็นที่ไม่ได้มาตรฐานและแสนอร่อย สูตรอาหารดังกล่าวง่ายมาก ในการอบด้วยชีส ควรใช้พาสต้าเส้นเล็กแบนๆ จากเตาอบ

มักกะโรนีในเตาอบพร้อมผัก

ปรุง 400 กรัม ซี่โครงสั้นจนพร้อมตักใส่ถาด ในชามขนาดเล็ก ผสมไข่ดิบ 2 ฟอง นม 1 ขวด 100 กรัม ซีราห์ขูด เกลือ และพริกไทยเพื่อรับประทาน แม่พิมพ์ซิลิโคนและเซรามิกมีขอบรูปทรงและเติมส่วนผสมชีสและไข่ลงไป วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟหญ้าร้อน

ในช่วงฤดูผักสด สูตรแนะนำให้เตรียมพาสต้าในเตาอบโดยเร็วที่สุด

สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:

  • 400 กรัม หลอด (pir'ya, rizhok);
  • 200 กรัม น้ำเชื่อมขูด
  • 2 ซิบูลินี;
  • 2 กานพลู chasnik;
  • 300 กรัม มะเขือ;
  • 300 กรัม บวบ;
  • 150 กรัม ก้านคื่นฉ่าย;
  • 350 กรัม มะเขือเทศ;
  • 4 ช้อนโต๊ะ โกหก น้ำมันโรสเบอร์รี่;
  • 1 ชา โกหก ไธม์;
  • 125 กรัม ไวน์แดง;
  • เกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศจนอร่อย

การตระเตรียม:

  1. ต้มหลอดโดยไม่ต้องต้มโดยคนน้ำ Tsibul และ chasnik จะถูกสับ ปอกเปลือก ล้าง และสับมะเขือยาว บวบ และขึ้นฉ่าย
  2. ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน Tsibulya และ chasnik ผัดในน้ำมันเล็กน้อย ใส่มะเขือยาว บวบ คื่นฉ่าย และเคลือบ 5 khvilins
  3. เพิ่มมะเขือเทศและเครื่องเทศที่นี่ เทไวน์
  4. จากนั้นผสมหลอดและผัก ถ่ายโอนไปยังจานอบ โรยด้วยชีส แล้ววางในกระทะที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 25 นาที

ตัวเลือกในการเตรียมเครื่องปรุง - ใช้เนื้อสับ

ในการเตรียมพาสต้ากับเนื้อสับในเตาอบคุณจะต้อง:

  • พาสต้าวิโรบี – 500 กรัม;
  • โอลิยาโรสลินนา - 2 ช้อนโต๊ะ เท็จ;
  • หมูสับและวัว - 1 กก.
  • tsibula ripchasta - 2 - 3 ชิ้น;
  • ชีสขูด – 200 กรัม;
  • วางมะเขือเทศ – 100 กรัม;
  • chasnik – 3 – 4 กลีบ;
  • ซึกอร์ – 1 ชา เท็จ;
  • เครื่องเทศ (พริกไทยชอล์ก, ลูกจันทน์เทศ) - เพื่อเพลิดเพลิน

การตระเตรียม:

  1. ต้มพาสต้าจนสุก เติมน้ำ ใส่น้ำมันมะกอก รายละเอียด chasnik ตัด tsibul เป็นชิ้น
  2. เกลือเนื้อสับ ใส่เครื่องเทศ chasnik และเคลือบ ปริมาณมากน้ำมันมะกอก จากนั้นเคี่ยวด้วยน้ำเพิ่มโดยปิดเปลือกไว้เป็นเวลา 10 นาที
  3. จากนั้นเตรียมไส้: ผสม วางมะเขือเทศด้วยซีอิ๊วขาว เครื่องเทศ และบวบ เติมน้ำหากจำเป็น
  4. ในกระทะทาน้ำมัน ให้วางพาสต้าครึ่งหนึ่งของปริมาณทั้งหมด จากนั้นใส่เนื้อสับ เนื้อสับ เนื้อสับที่เหลือ และพาสต้าก้อนที่เหลือ เทซอสที่เตรียมไว้ลงไปทุกอย่าง
  5. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นนำแม่พิมพ์ออกมา ราดด้วยชีส แล้วใส่ลงในตู้อีกครั้งพร้อมกับชีส อบสมุนไพรจนเป็นสีน้ำตาลทองและเนย
  6. สูตรแนะนำให้ปรุงพาสต้าในเตาอบรวมไม่เกิน 30 นาที

ทำพาสต้ารสเผ็ดในเตาอบ

มักกะโรนีเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน สมุนไพรแสนอร่อยเช่นนี้สามารถหาซื้อได้โดยนักชิมทุกคน ทำไมคุณควรปรุงอาหารใหม่ๆ? คุณพร้อมไหม? จากนั้นเราก็ค้นพบสมุนไพรชนิดใหม่จากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เรากำลังเตรียมพาสต้ารสเผ็ด

คลังสินค้า:

  • พาสต้าถั่วงอก 400 กรัม
  • วัวกะพงรมควัน 300 กรัม
  • พริกหยวกขนาดกลาง 2 ชิ้น (สามารถแช่แข็งได้)
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • น้ำเชื่อม 150 กรัม
  • หัวของช่างซ่อมนาฬิกาคนหนึ่ง
  • มายองเนส
  • ซอสมะเขือเทศ

การตระเตรียม:

  1. สำหรับซังเราต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้น เนื้อวัวรมควันแถบยาว
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
  3. หั่นพริกหยวกเป็นก้อน เราขูดชีสเป็นส่วนใหญ่ในสาม เราทำความสะอาดหัวของช่างซ่อมนาฬิกาและผ่านการกด
  4. วางพาสต้าต้มบนจานแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว
  5. เราดำเนินการก่อนที่จะใส่ส่วนผสมลงในการตกแต่งแบบลึก วางเป็นลูกบอลตามต้องการ ลูกแรกทำจากพาสต้าและมายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ
  6. ผสมให้เข้ากันแล้ววางให้เป็นก้อนกลมๆ วางมะเขือเทศและพริกหยวกไว้ด้านบนของพาสต้า
  7. ตรงปลายสุดของชั้นวางอาหาร เหลือชีสขูดห้อยอยู่ พาสต้าเดคโคพร้อมแล้ว
  8. ตอนนี้เราเอามันไปอบในเตาอบที่ 200-220º ประมาณ 20 นาที Golovne เพื่อไม่ให้พ่อไหม้ เมื่อพร้อมแล้วจึงจัดใส่จาน อร่อย!

มักกะโรนีในเตาอบกับชีส

ส่วนผสมของส่วนประกอบ:

  • พาสต้า - 400 กรัม
  • น้ำเชื่อม tverdiy - 250 กรัม
  • น้ำมัน vershkov - สำหรับการหล่อลื่น

การตระเตรียม:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นวางบนจานแล้วสะเด็ดน้ำ
  2. ขูดชีสลงไปตรงกลางแล้วผสมครึ่งหนึ่งกับพาสต้า
  3. หลังจากนั้นวางลงในจานอบที่ทาเนยด้านบน
  4. ถูด้านบนด้วยฝ่า ถ้าหมดก็เอาเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 ° C ต้มน้ำเชื่อมจนละลาย

อร่อย!

มักกะโรนีกับชีสและมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • พาสต้า 250 กรัม
  • 3 มะเขือเทศสุก
  • 1 ซิบูลิน
  • น้ำเชื่อมแข็งขูด 40-50 กรัม
  • 1 หัวสำหรับช่างซ่อมนาฬิกา
  • เกลือพริกไทย,
  • น้ำมันมะกอก,
  • ใบผักชีฝรั่งสองสามใบ

การตระเตรียม:

  1. ตัด chasnik และ tsibul หั่นมะเขือเทศสองหรือสามชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เคลือบซีบุลและชัสนิกด้วยน้ำมันมะกอก ใส่มะเขือเทศลงไป และเคี้ยวจนพร้อมทาน้ำมัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  3. เพิ่มมะเขือเทศที่เหลือลงในเครื่องปั่นด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย เพิ่มซิลอูชิวมาซู
  4. ปรุงพาสต้าให้ละเอียดตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ผสมกับซอสและผัก
  5. วางไว้บนแผ่น Obsipati ขูดด้วยพ่อและตกแต่งกรีน วางเตาอบไว้ด้านหลัง โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200°C เป็นเวลา 5-7 นาที เสิร์ฟร้อน

มักกะโรนีอบในเตาอบ

คลังสินค้า:

  • 4 ลิตร ศิลปะ. มายองเนส,
  • พาสต้า 400 กรัม
  • เพื่อรสชาติของผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันมะกอก 100 กรัม
  • พวงโหระพา
  • นม 1.5 ขวด
  • ไก่หรือไส้กรอก 400 กรัม
  • 3 ไข่
  • พริกหยวก 1 อัน
  • พริกไทยดำที่ฉันกินเพื่อลิ้มรส
  • น้ำเชื่อม 100 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ก่อนอื่นเราต้องต้มพาสต้าในน้ำแล้วเติมเกลือลงไป หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วให้ทิ้งลงถังขยะ เมื่อคุณนำไก่มา ให้หั่นซี่โครงเป็นก้อนแล้วเคี่ยวพร้อมกับไก่ที่ขลิบแล้ว คอฟบาส ถ้าจะใช้แทนไก่ก็หั่นแบบนั้นครับ
  2. ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ ท่านมีขนาดใหญ่สามอัน และซีบูลก็ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเนื้อจาก tsibule จะต้องเคี่ยว และเมื่อคุณปรุงไส้กรอก คุณจะต้องเพิ่ม tsibula ในที่มืด
  3. ตอนนี้คุณต้องรวมพาสต้าต้มกับ tsibula และ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์พริกไทยและเติมเกลือ ซอส Zrobimo สำหรับแต่งตัว ในการทำเช่นนี้ให้ผสมใบโหระพากับชีสขูด, พริกหยวกสับ, มายองเนส, ไข่ดิบและพริกไทยดำพร้อมธรณีประตู
  4. นำแม่พิมพ์ อบแล้วเคลือบด้วยน้ำมันราดหน้า วางพาสต้าเป็นก้อนกลมๆ ผสมกับไซบูลและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ จากนั้นทุกอย่างก็ราดด้วยซอส
  5. วางแม่พิมพ์ด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาที่ 35 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากนั้นให้นำพาสต้าออกมาแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด หน้าร้อนต้องสมุนไพรตัวนี้ อ่านเพิ่มเติม:

มักกะโรนีกับเนื้อสับที่ duktsi

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน + 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันโรสแมรี่
  • 2 กานพลู chasnik;
  • 2 ซิบูลินี;
  • เนื้อสับ 500 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ขวด (มะเขือเทศใน น้ำผลไม้);
  • 3 – 4 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศตากแห้งหนึ่งช้อนพร้อมเนื้อ;
  • พาสต้าหรือซอสแห้ง 2 ขวด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโหระพา (ออริกาโน, ใบโหระพา);
  • ชอล์กเกลือและพริกไทยแดงเพื่อเพลิดเพลิน
  • น้ำเชื่อม 80 กรัม (ขูดละเอียด)

วิธีเตรียมตัว:

  1. ต้มพาสต้าและซี่โครงในน้ำเค็มจนเป็นอัลเดนเต้ นำออกจากเตาเร็วขึ้น 2-3 ครั้งตามความจำเป็น กรองพาสต้า ล้างใต้น้ำไหล และโรยน้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในชามโดยตรงเพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็น ผัดพาสต้าแล้วปิดฝาหรือจานเพื่อไม่ให้พาสต้าแห้ง
  2. ทำความสะอาดปลาและหั่นให้ละเอียด ฟันนาฬิกาสามารถทำความสะอาดและตัดแต่งด้วยมีดได้ เทน้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่ที่อุ่นแล้วทาซิบูลและชาสนิกที่หั่นไว้
  3. เพิ่มเนื้อสับลงในกระทะใส่เกลือแล้วคนด้วยไม้พาย
  4. เคี่ยวเนื้อสับประมาณ 10 - 15 นาที อย่าลืมคนเป็นระยะ เทซอสมะเขือเทศโฮมเมดลงบนเนื้อสับ หากคุณมีซอสนี้ไม่เพียงพอ คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศกระป๋องและน้ำผลไม้บางส่วนแทน ไม่สามารถเพิ่มมะเขือเทศและมะเขือเทศแห้งได้ ผัดมาสะและปรุงรสด้วยพริกแดงบดจนอร่อย
  5. เพิ่มมะเขือเทศแห้งสองสามลูกลงในเนื้อสับ ถ้าคุณชอบมะเขือเทศเยอะก็เติมเพิ่มได้
  6. ใส่พาสต้าต้มสุกลงในกระทะที่มีเนื้อสับ ใส่|เพิ่ม| ใบโหระพาเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน
  7. อุ่นเตาอบที่ 170 องศา
  8. วางพาสต้ากับเนื้อสับลงในจานอบ
  9. ขูดชีสและเพิ่มพาสต้าให้กับสัตว์ร้าย
  10. อบหม้อพาสต้ากับเนื้อสับประมาณ 15 - 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
  11. เมื่อพาสต้ากับเนื้อสับพร้อมแล้ว ให้เสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

อร่อย!

สมุนไพรนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พาสต้าอบกับชีสในเตาอบจะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งนักชิมและผู้ที่ไม่เลือกปฏิบัติ

เซย์ สูตรคลาสสิกใช่แล้ว ท่านสุภาพบุรุษ โชคชะตามากมายสูญเสียความเกี่ยวข้องไปแล้ว ลองปลูกสมุนไพรนี้ดู สูตรค่อนข้างยุ่งยากการปรุงพาสต้าให้ถูกต้องเป็นเรื่องยาก และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมจากร้านค้าก่อน

พาสต้ากะหล่ำทำจากข้าวสาลีดูรัม ถ้าซื้อถูกก็ได้กำไรมาก การม้วนพาสต้าด้วยซอสเพิ่มเติมหรือส่วนผสมอื่นๆ เป็นเรื่องง่าย นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะไม่ได้รับอาหารอร่อยจากพวกเขา

มาดูขั้นตอนการจัดทำรายงานกัน

ข้อมูลสมัค หม้อตุ๋นไม่หวาน / มักกะโรนีและพาสต้า

คลังสินค้า

  • พาสต้านกกระจอก (งานเลี้ยง, เต่า) – 200 กรัม
  • ซีร์ฮาร์ด – 80 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • นม – 100 มล.;
  • โอลิยา - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
  • พริกไทยดำป่น – เพื่อลิ้มรส


วิธีทำพาสต้าอบกับชีสในเตาอบ

ใส่น้ำ 1.5 ลิตรลงในหม้อแล้วนำไปต้ม เติมเกลือและเพิ่มพาสต้า ควบคุมปริมาณเกลือ. โยนให้น้อยลงก่อน เพิ่มอีก Aje macaroni เป็นมักกะโรนีใส่เกลือมากเกินไปได้ง่าย

ปรุงส่วนผสมพาสต้าด้านล่าง ฝาปิด- หลังจากที่เดือดแล้วให้ใช้ช้อนคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็นและทำให้ส่วนผสมเสีย จากนั้นเปลี่ยนแก๊สและเปิดฝาสักครู่เพื่อให้ไอน้ำระบายออกได้อย่างอิสระ

คนให้เข้ากันเป็นระยะๆ เพื่อไม่ให้เหนียวเหนอะหนะ เวลาในการปรุงอาหารระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ตั้งแต่ 6 ถึง 8 นาที เมื่อพาสต้าสุกแล้ว เส้นจะนิ่มและเพิ่มขนาด คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยการชิมอาหารเพื่อรสชาติและกลิ่นเหม็น เมื่อพาสต้าพร้อมแล้ว ให้กรองผ่านกระชอน

ลดเตาอบลงเหลือ 200 องศา ปล่อยให้ร้อนเกินไป

ตอกไข่แล้วใส่ลงในชาม

เพิ่มนมและเครื่องเทศ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ส้อม ที่ตีหรือเครื่องผสม

ขูดชีสแข็งให้เป็นชิ้นตรงกลาง

โอนไปยังชามจนส่วนผสมนมเกิดขึ้น ผัดทุกอย่างอีกครั้ง

เตรียมแบบฟอร์มเพื่อเก็บสมุนไพร อัดจาระบีด้วยน้ำมัน วางพาสต้าลงในจานอบด้วยลูกบอลเรียบ

เทส่วนผสมไข่ลงไปทุกอย่าง

ถึงเวลานี้เตาอบจะต้องร้อนเกินไป วางกระดาษหนึ่งแผ่นไว้ประมาณ 20-30 นาที

หญ้าของเราพร้อมแล้ว! เสิร์ฟมักกะโรนีและชีสในเตาอบขณะอุ่น เผ็ด.

กรุณาโคริสนา:

  • มักกะโรนีต้องปรุงโดยใช้ไฟกลางที่ร้อนจัด
  • ในระหว่างการเตรียมพาสต้า ให้เติมเกลือและเครื่องเทศเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นมีเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับพาสต้า สมุนไพรอิตาลี และผักใบเขียว
  • เพื่อให้แน่ใจว่าพาสต้าจะไม่ติด คุณสามารถใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารได้
  • พ่อครัวหลายคนมีความสุขที่จะไม่ปรุงพาสต้าจนเสร็จ คลุมกางเกงด้วยผ้าแข็งซึ่งเรียกว่าอัลเดนเต้
  • จานอบสามารถทาน้ำมันด้านบนได้และไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของน้ำมัน
  • ในระหว่างชั่วโมงอบ คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศ มะกอก หรือสมุนไพรเพิ่มได้ ซากาลอม - ตามรสนิยมของคุณ อย่ากลัวที่จะจินตนาการ

เราเชื่อว่าคุณจะชอบสูตรนี้ และครอบครัวของคุณจะกินสมุนไพรนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง

พาสต้าเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่สำคัญที่สุดในโลก ในประเทศของเราพาสต้าต้มและเสิร์ฟ คุณสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อเปลี่ยนหญ้าเดิมและเปลี่ยนขยะในชีวิตของคุณให้กลายเป็นสิ่งพิเศษ?

วิธีการเตรียมพาสต้ากะหล่ำ?

  1. ความสามารถในการเก็บน้ำจากขวดต่อพาสต้า 100 กรัมคือน้ำ 1 ลิตร
  2. เติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร
  3. น้ำอาจเดือดแล้วจึงใส่พาสต้าลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันเพื่อขจัดความเหนียวออกจากเชื้อโรค
  4. ชั่วโมงเตรียมควรอยู่หน้าปาก ถ้าเป็นพาสต้าสดก็ให้ใส่ 2-3 hvilini Yakshcho พาสต้าแห้ง – มากถึง 15 hvilins;
  5. พาสต้าที่เตรียมไว้จะถูกโอนไปยัง drushlyak เติมซอสและเสิร์ฟบนโต๊ะ

หลักการพื้นฐานของการเตรียมการ

  1. สำหรับการปรุงอาหารจำเป็นต้องเพิ่มความแรงเพื่อให้ความเหนียวกระจายไป
  2. ไม่สามารถเติมน้ำมันได้ในขณะที่กำลังเตรียมสมุนไพร ผสมกับพาสต้าและซอส
  3. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ล้างพาสต้าหลังปรุงอาหาร สิ่งนี้จะทำให้คุณได้ลิ้มรสสมุนไพรแห่งอนาคต
  4. วางส่วนผสมลงในกระทะแล้วอย่าปิดฝา
  5. เมื่อต้มถั่วงอกยาว คุณต้องบีบถั่วงอก ปอกเปลือกจนส่วนล่างของถั่วงอกนิ่ม จากนั้นจึงกดเบา ๆ เพื่อให้ถั่วงอกตกลงไปในน้ำ
  6. ทันทีหลังปรุงอาหารคุณต้องทาน้ำมันมะกอกเพื่อให้ส่วนผสมดูดซับรสชาติของน้ำมันได้
  7. ในการเตรียมคุณสามารถใช้น้ำและน้ำซุปไค

การสั่นสะเทือนตรงและยาว

ทำพาสต้าประเภทแบนและกลม. ประเภทนี้รวมถึงสปาเก็ตตี้ คาเปลิน แวร์เมแชล เฟตตูชินี ตาเลียเตลเล และอื่นๆ

สปาเก็ตตี้เป็นพื้นฐานของพาสต้าทุกประเภท กลิ่นอาจมีขนาดเล็กถึงหนึ่งมิลลิเมตร และ dovzhina อยู่ที่ 15 เซนติเมตร เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอสเข้มข้นซึ่งมีมะเขือเทศและชีสเป็นหลัก ราดซอสด้วยเครื่องเทศและชาสนิคหลากหลายชนิด วิคตอเรียที่บางกว่านั้นใช้สำหรับเตรียมซุปและน้ำซุป ถั่วงอกสั้นเสิร์ฟเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ พร้อมเพิ่มอาหารทะเล ชิโนบิ และซีราห์ เสิร์ฟเส้นที่ม้วนเป็นเส้น หญ้าดูเหมือนรัง ถึงเวลานั้นให้เสิร์ฟซอสด้านบน มักใช้กับหม้อตุ๋นที่มีไส้ต่างๆ

ไวรัสที่มีรูปร่างเป็นเกลียวและเป็นลอน

ส่วนผลเบอร์รี่รสเผ็ดไม่ได้ถูกดัดแปลงใดๆ ทิมไม่น้อยรูปร่างหน้าตาของมันทำให้เด็กชายมีกลิ่นหญ้าสำเร็จรูป ไม่มีตัวเลือก จากภายนอกมองเข้ามากินหญ้าอาจมีบางหรือหนา สั้นหรือยาวก็ได้ เหมาะสำหรับเตรียมสมุนไพร สลัด และซุปอื่นๆ มักเสิร์ฟเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ กับซอสเพสโต้ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่เข้มข้นมาก Borozni ช่วยให้คุณดูดซับซอสได้ดีขึ้น

กล่องเปล่า

พร้อมหลอดไวน์แกะสลัก เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอสหลากหลายชนิด ส่วนผสมหลักของซอสอาจเป็นเห็ด, มะเขือเทศ, ชาสนิก, ไซร์ สตูว์สำหรับเตรียมสมุนไพรพร้อมชีส สลัด และซุป การกินผักและเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่ดีจริงๆ เสิร์ฟเย็นหรืออุ่น พวกเขานำ rizhki, ziti, peni rigati, medze mannik และอื่น ๆ

ไวรัสที่มีรูปร่างต่างกัน

ในตลาดปัจจุบัน คุณสามารถรับพาสต้าในรูปทรงต่างๆ ได้ Virobniki เป็นตัวแทนผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กตามลำดับตัวอักษร พาสต้าที่มีลักษณะเป็นวงกลม สี่เหลี่ยม ดาว โบว์ และช่อดอกจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมุนไพรทุกชนิด เหมาะสำหรับเตรียมสลัด ซุป และสมุนไพร

วางสำหรับการบรรจุ

พาสต้านี้มาในรูปแบบหลอด พาสต้า เกี๊ยว ฯลฯ และเหมาะสำหรับการยัดไส้ สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ ผัก เห็ด อาหารทะเล และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มไส้ชะเอมเทศและชะเอมเทศได้อีกด้วย


หม้อปรุงอาหารกับพาสต้า ชีส และเห็ดในเตาอบ

ชั่วโมงทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม


หม้อปรุงอาหารนี้เข้มข้นและเรียบง่ายมาก เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้เตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นซึ่งสามารถพบได้ในตู้เย็นของคุณ คุณสามารถปรุงสิ่งนี้ได้หากพาสต้าจากสมุนไพรด้านหน้าหมด

ขั้นตอนการเตรียมการ:


หญ้าจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณผัดผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ สลัดเบาๆ ก็ดีเช่นกัน

พาสต้าซิทนี่กับชีสและเบคอน

เซ หญ้าแบบดั้งเดิมจากชาวอเมริกัน ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นสิ่งแปลกปลอมสำหรับเรา และการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความสำคัญมากกว่า

ปริมาณแคลอรี่: 372 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. ปรุงพาสต้าในน้ำเค็มจนสุก ทำให้น้ำโกรธ;
  2. ตัดเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ผ่านพ่อผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
  4. ทำขนมปัง. โปรดระบุรายละเอียดส่วนนั้นให้ตรงประเด็น
  5. ผสมพาสต้าที่เสร็จแล้วให้เข้ากันกับ chasnik, เครื่องทำลายเอกสาร, พ่อ, ท็อปส์และไซรู 2/3;
  6. ลิ้มรสเกลือหากจำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม
  7. ฉันต้องการลบออกและย้ายไปยังแบบฟอร์ม โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดกรอบและชีสที่คุณสูญเสียไป
  8. วางกระทะในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที|นาที|. อุณหภูมิในการอบ – 200 องศา

ไข่โดดาโมะ

สมุนไพรนี้ถือเป็นสมุนไพรที่ง่ายและได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง มักกะโรนีดั้งเดิมกับชีสสามารถเปลี่ยนเป็นผลงานชิ้นเอกได้โดยใช้ไข่ดั้งเดิม แม้แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ยังเสริมตัวเองและเติมเต็มสมุนไพรได้อย่างน่าอัศจรรย์

เตรียมหนึ่งชั่วโมง: 30 hvilin

ปริมาณแคลอรี่: 355 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. เตรียมพาสต้าตามคำแนะนำ
  2. ส่งพ่อผ่านกระต่ายขูดชั้นดี
  3. เตรียมไข่ด้วยเกลือและพริกไทย
  4. เติมน้ำเชื่อมครึ่งส่วนจนกระทั่งได้ส่วนผสม
  5. ตัด cibul เป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นจนหน้าแดง ไซโคติกโอเลียม;
  6. วางพาสต้าลงในกระทะ
  7. เคี้ยวและหล่อลื่นแป้งเพิ่มเติม
  8. หลังจากเติมซูมิชแล้ว คุณจะกินน้ำเชื่อมนี้
  9. ผลไม้ต้องค่อยๆผสมและปรุงจนไข่พร้อม
  10. ฉันพร้อมแล้วที่จะวางหญ้าลงบนจานและเลี้ยงสัตว์ด้วยพ่อพันธุ์ที่เหลือ

หลังจากวันสำคัญในที่ทำงาน ทุกอย่างที่อยากกินและอบอุ่น สวัสดี จะเป็นอย่างไรถ้าตู้เย็นว่างเปล่าแล้วคุณหิวจัด? หากคุณสามารถช่วยฉันได้สูตรนี้จะช่วยคุณได้ ถึงแม้จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยก็ตาม และผลที่ได้คือหญ้าที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ

เตรียมหนึ่งชั่วโมง: 55 hvilin

ปริมาณแคลอรี่: 200 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำ - เกลือน้ำสำหรับปรุงอาหาร
  2. ตัด cibul อย่างประณีตมาก
  3. หล่อลื่น cibul หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่ปาปริก้าและพริกลงไป
  4. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้
  5. เพิ่มลงใน tsibul แล้วเคี้ยวและแปรงต่อไปจนกว่าจะพร้อม
  6. ผสมออริกาโน ครีมเปรี้ยว และไข่เข้าด้วยกัน
  7. เกลือและตี;
  8. ในชามผสมผสมสารหล่อลื่นกับส่วนผสมที่เตรียมไว้
  9. จากนั้นเทไข่และครีมเปรี้ยวลงบนส่วนผสม
  10. พลังอยู่ในรูปร่าง ถูด้านบนด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบ อาจอุ่นได้ถึง 200 องศา Strava เตรียมพร้อมสำหรับ 15 ชม.

สูตรอาหารพร้อมชีส มะเขือยาว และผักอื่นๆ

ผู้ชื่นชอบผักก็สามารถพอใจกับพืชที่สวยงามแห่งนี้ได้เช่นกัน นอกจากนี้หากคุณพบพาสต้าต้นตำรับกับชีสแล้วทำไมไม่ลองเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยโดยเพิ่มผักและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

เตรียมหนึ่งชั่วโมง: 45 hvilin

ปริมาณแคลอรี่: 214 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. เคลือบ tsibulya และมะเขือยาว หั่นบวบเป็นก้อนและมะเขือยาวเป็นเส้นเล็ก ๆ
  2. เพียงหั่นพริกไทยเป็นเส้นแล้วทาจาระบีให้เข้ากัน
  3. รดน้ำมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่งแล้วเอาผิวหนังออก หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน
  4. เพิ่มพริกไทยและเคลือบ 3 hvilini;
  5. วางผักไว้ในภาชนะเดียว เพิ่มกรีนและรายละเอียดเพิ่มเติม
  6. ปรุงพาสต้าในน้ำเค็มตามคำแนะนำ
  7. พร้อมที่จะรวมพาสต้ากับผักแล้วนำไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที
  8. ตักสมุนไพรที่เตรียมไว้ใส่จาน ตกแต่งด้วยพ่อขูด

  1. เมื่อปรุงอาหารจำเป็นต้องปรับสัดส่วนของพาสต้าและน้ำ - 1:10;
  2. เพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าติดหลังการปรุงอาหาร จำเป็นต้องเคลือบน้ำมันมะกอก
  3. นอกจากนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นเหม็นติดน้ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือโอเซ็ต โดยเติมน้ำมะนาว 40 มล. ต่อน้ำ 2.5 ลิตร หรือโอเซโต 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำในปริมาณเท่ากัน
  4. ท่านเมย์ ความสำคัญมากขึ้นเมื่อเลือกแล้วให้วางรสซีกของสมุนไพรลงไป ฮาร์ดชีสสามารถผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ได้ เมื่อถูกความร้อน ส่วนผสมที่เป็นน้ำนมจะละลาย และเมื่อผสมกับน้ำปริมาณเล็กน้อย ก็จะกลายเป็นซอส ชีสประเภทที่มีกลิ่นหอมมีแนวโน้มที่จะลอยขึ้นมาจากด้านบน
  5. พาสต้าเส้นเล็กและเส้นสั้นจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสหายาก และพาสต้าเส้นยาวจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสหนา

หนึ่งในสายพันธุ์ที่อร่อยที่สุดในหมวดหมู่ มือสวีเดน– นี่คือพาสต้าอิตาเลียน นอกจากครีมแบบคลาสสิกแล้ว เธอไม่มีทางเลือกอื่นสำหรับพาสต้า บะหมี่ หรือซี่โครง สูตรดังกล่าวใช้ง่ายสำหรับทุกคนและมีส่วนผสมทั้งหมดให้เลือก และการเตรียมใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง คุณอยากจะเสิร์ฟพาสต้าและชีสแบบโฮมเมดไหม? โปรดทำตามสูตรจากรูปภาพด้านล่าง

วิธีการปรุงพาสต้ากับชีส?

การทำพาสต้ากับชีสเป็นหนึ่งในสูตรอาหารดั้งเดิมและทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็สนุกกับการใช้มัน คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงไปได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสับ ไข่ ซิบุลก้า พริกไทย หรือมะเขือเทศ การปรุงพาสต้ากับชีสอย่างถูกต้องเป็นเรื่องง่ายมาก เวอร์ชันคลาสสิกต้องมีลำดับต่อไปนี้:

  1. โยนพาสต้าที่เลือกลงในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย และเติมน้ำมันดอกกุหลาบเล็กน้อย
  2. กวนปรุงผลิตภัณฑ์จนสุก
  3. ขั้นต่อไปเติมความโกรธลงไปในน้ำ ไม่แนะนำให้ล้างพาสต้าโดยเฉพาะจากข้าวสาลีดูรัม
  4. ผลิตภัณฑ์ที่ชงแล้วสามารถวางบนจานได้
  5. จากนั้นคุณไม่สามารถปรุงรสด้วยเนยด้านบนแล้วขูดด้วยชีสได้ ด้านหลังมะเขือยาวคุณสามารถใส่พาร์เมซาน รัสเซีย มาสดัม หรือพาสต้าเนื้อแน่นอื่นๆ ได้

มักกะโรนีกับชีส – สูตรพร้อมรูปถ่าย

ขี้กบ Sirna ใช้ในการส่งเสียงพาสต้าไวโรบที่ต้มแล้ว คุณสามารถเพิ่มลงในซอสพิเศษได้ โยโกจัดทำขึ้นโดยใช้นมและท็อปปิ้ง หากคุณมีเวลาหนึ่งชั่วโมง ให้ลองเตรียมหม้อปรุงอาหารพาสต้าดู ครีมของผลิตภัณฑ์สำหรับพาสต้าแบบคลาสสิกจะต้องมีไข่มากขึ้น เลือกสูตรมักกะโรนีและชีสแล้วมุ่งหน้าเข้าครัวเพื่อฝึกฝนทักษะการทำอาหารใหม่ๆ

อเมริกัน

  • ปริมาณส่วน: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 140 กิโลแคลอรี
  • ประเภทอาหาร: อเมริกัน.

ชาวอเมริกันตีตราหญ้าประจำชาติของตนโดยใช้ชื่อแม็คและชีส นี่คือพาสต้าของสิริ ตามด้วยสูตรอเมริกันดั้งเดิมด้วยเชดดาร์หลากหลายชนิด ไวน์เหมาะมากสำหรับอาหารจานนี้และละลายง่ายกว่าอีกด้วย ฉันอยากจะแนะนำให้ใช้ไซราห์หลายแบบในบางสูตร การเตรียมมักกะโรนีสไตล์อเมริกันกับชีสเป็นเรื่องง่าย เพียงต้มแล้วเติมซอสโดยใช้เบชาเมลเป็นส่วนประกอบ

คลังสินค้า:

  • โบโรชโน - 30 กรัม;
  • พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ, ปาปริก้า, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พาร์เมซาน – 50 กรัม;
  • เชดดาร์ - 150 กรัม;
  • เนย vershkova – 25 กรัม;
  • น้ำ – 1.5 ลิตร;
  • พาสต้า – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำลงในกระทะโลหะ ใส่เกลือ ต้มและใส่พาสต้าลงไปปรุงใต้ฝา
  2. น้ำมัน Vershkov|มาสติลา| ละลายลงในกระทะ คนให้เข้ากัน ใส่|เพิ่ม| มันดีที่นี่
  3. หากมาสะกลายเป็นก้อนเล็กน้อย คุณสามารถเริ่มเทนมลงไปทีละขั้นตอนแล้วอุ่นให้ร้อน คนซอสโดยใช้ที่ตีเพื่อเอาอกออก
  4. ปรุงซอสจนข้น จากนั้นใส่เกลือ พริกไทย และถั่วลูกจันทน์เทศ
  5. จากนั้นใส่ขี้เลื่อยซีราห์ลงไป แต่ไม่ใช่ทั้งหมด เก็บไว้บางส่วนเพื่อความเผ็ดร้อน คน.
  6. เติมน้ำลงในกระทะแล้วปรุงรสพาสต้าด้วยซอสหลอดฉีดยา
  7. จากนั้นย้ายทุกอย่างลงในจานอบแล้วเติมไซราห์
  8. อบประมาณ 10-15 นาที|นาที| ที่ 220 องศา

ด้วยไข่

  • ปริมาณส่วน: 5 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 90 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป

มักกะโรนีใส่ไข่และชีสอยู่ระหว่างหม้อปรุงอาหารกับไข่เจียว รสชาติอาหารก็เหนือธรรมดา สินค้าออกมานุ่มฟู บนพื้นฐานของไข่มีการเตรียมซอสสำหรับการเทไข่พาสต้าจากนั้นจึงตีก่อนด้วยการเพิ่มชีสขูด เพื่อให้อาหารจานนี้น่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มไส้กรอกหั่นบาง ๆ หรือเครื่องเคียงลงไปดูได้ ผักนานาชนิด.

คลังสินค้า:

  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
  • เกลือ - 1 หยิก;
  • ซิบุลยา – 1 ชิ้น;
  • น้ำ – 2 ลิตร;
  • น้ำเชื่อม – 150 กรัม;
  • เนย vershkova – 40 กรัม;
  • พาสต้า – 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำต้มแล้วใส่พาสต้าลงไปปรุงประมาณ 10 นาทีจนนิ่มหลังจากนั้นจึงเทพาสต้าลงในกระชอน
  2. ตีไข่ พริกไทย และซีราขูดขูดครึ่งหนึ่ง
  3. ปอกบวบหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันด้านบนจนเป็นสีทอง
  4. จากนั้นใส่พาสต้าลงไป ทาเนยประมาณ 5 ชิ้น
  5. จากนั้นใส่ชีสและซอสไข่ลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวประมาณ 2-3 นาที
  6. เช่น ปรุงรสสมุนไพรด้วยขี้กบที่มีรสเปรี้ยวมากเกินไป

อาหารอิตาลีเส้นยาว

  • ชั่วโมงทำอาหาร: 50 hvilin
  • ปริมาณส่วน: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 110 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / สำหรับมื้อเย็น / อาหารมื้อเย็นของ Shvidka.
  • ประเภทอาหาร: อิตาลี
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

สปาเก็ตตี้เป็นพาสต้าประเภทเดียวกันที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม แต่จะยาวและบาง เส้นผ่านศูนย์กลางของทั้งสามมีค่ามากกว่า 2 มม. คุณสามารถเตรียมสปาเก็ตตี้กับชีสโดยใช้สูตรเดียวกับซี่โครง เต่า วุ้นเส้น ฯลฯ ในเวอร์ชันคลาสสิกจะมีการปรับเปลี่ยนอย่างง่ายๆ ทำไมคุณถึงต้องการมากกว่านี้? สายพันธุ์เดิมลองสปาเก็ตตี้โบโลเนส ชื่อนี้ตั้งให้กับซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศของอิตาลีที่แปลกตา เหมาะสำหรับพาสต้าทุกชนิด รวมถึงสปาเก็ตตี้

คลังสินค้า:

  • มะเขือเทศ – 5 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • พาร์เมซาน – 150 กรัม;
  • ใบโหระพา – 4 ชิ้น;
  • เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
  • ซิบุลยา – 1 ชิ้น;
  • ท็อปส์ซู 12% - 5 ช้อนโต๊ะ
  • คื่นฉ่าย – 2 ชิ้น;
  • Tomati ในน้ำ vlasny – 600 กรัม
  • เนื้อสับหนังวัว – 500 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดถั่ว สับให้ละเอียด จากนั้นทาด้วยน้ำมันมะกอกอุ่นๆ
  2. จากนั้นเช็ดมะเขือเทศด้วยน้ำเปียกใส่ลงในกระทะผัดเคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
  3. เทท็อปปิ้งลงในซอส พริกไทย ใส่|เพิ่ม| เพื่อรสชาติของเกลือ
  4. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม
  5. แปรงเนื้อสับจนสุก
  6. ใส่ซอสมะเขือเทศลงในเนื้อแล้วใส่มะเขือเทศสดสับ
  7. ดับอีก 5-7 hvilins
  8. ผสมพาสต้าที่ปรุงสุกกับซอสแล้วเทสมุนไพรลงไปอีกเล็กน้อย
  9. โรยด้วยครีมเปรี้ยวและประดับด้วยใบโหระพา

ด้วยมะเขือเทศ

  • ระยะเวลาเตรียมการ: 1 ปี
  • ปริมาณส่วน: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 110 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

มักกะโรนีกับมะเขือเทศและชีสสามารถเตรียมเป็นหม้อปรุงอาหารได้ มีชีวิตชีวาในสูตรนี้คือการสับเนื้อสับ ก่อนอื่นให้เคลือบด้วยเกลือ เกลือ และเครื่องเทศเพิ่มเติม ก่อนหน้านั้นคุณต้องปรับมะเขือเทศก่อนเพราะเนื้อจะชุ่มฉ่ำ สารหล่อลื่นทั้งหมดนี้พบอยู่ระหว่างถั่วเหลือง พาสต้า และน้ำซีรู คุณสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเพิ่มผักสองสามอย่างเป็นกับข้าวได้

คลังสินค้า:

  • ท่าน - 200 กรัม;
  • เกลือ, พริกไทย -1 หยิก;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • นาฬิกา - 3 หัว;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • พาสต้า – 1 แพ็คเกจ;
  • ซิบุลยา – 2 ชิ้น;
  • เนื้อสับ – 600 กรัม;
  • Roslinna Oliya - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • มะเขือเทศ-3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ทาเนื้อสับประมาณ 3-4 ชิ้นลงไป
  2. จากนั้นใส่ tsibul หั่นเป็น shmatochki พริกไทยและเกลือ
  3. ทำความสะอาด chasnik แล้วผ่านการกดหรือสับละเอียด เพิ่มเนื้อสับด้วย
  4. อัดจาระบีอีกเล็กน้อยแล้วใส่แครอทขูด
  5. โรยมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่งปอกเปลือก บดให้เป็นเครื่องขูดหยาบแล้วใส่เนื้อสับ
  6. ผัดกวนต่ออีก 3-4 นาทีด้วยไฟอ่อน
  7. โยนพาสต้าลงในกระทะพร้อมผักชีฝรั่งและเกลือ เมื่อเดือด ให้วางเกี๊ยวซ่าไว้ แล้วล้าง จากนั้นวางของเหลวครึ่งหนึ่งลงที่ก้นจานอบที่ทาน้ำมันไว้
  8. จากนั้นเพิ่มเศษแป้งเปรี้ยวบางส่วน คุณต้องวางเนื้อสับที่ทาน้ำมันไว้ทั้งหมดลงไป
  9. ทามายองเนส เพิ่มพาสต้า และเสิร์ฟสัตว์ด้วยชีส
  10. ปรุงหม้อตุ๋นที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 15 นาที

แปะ

  • เวลาทำอาหาร: 20 hvilin
  • ขนาดให้บริการ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 138 กิโลแคลอรี
  • ประเภทอาหาร: อิตาลี
  • ความง่ายในการเตรียม: ง่าย

ในเวอร์ชันที่ง่ายที่สุด พาสต้ากับชีสจะถูกเตรียมเหมือนอยู่ในสวน และเหมาะสำหรับปรุงบนซัง เด็กสามารถต้มพาสต้าได้ การขูดเซอร์เป็นเรื่องง่ายมาก ในร้านค้ามีการจำหน่ายไวน์อย่างละเอียดซึ่งจะทำให้กระบวนการง่ายขึ้น ในเวลาหนึ่งในสี่ของปี คุณสามารถสร้างอาหารสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวได้ และยังอร่อยยิ่งขึ้นอีกอีกด้วย เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบชอร์ตเบรดราดน้ำเชื่อมที่ละลายแล้วชวนน้ำลายสอ

คลังสินค้า:

  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • น้ำเชื่อม – 100 กรัม;
  • น้ำ - ประมาณ 2 ลิตร
  • พาสต้า - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำลงในกระทะ เติมเกลือเล็กน้อย แล้วตั้งไฟ
  2. เมื่อเดือด ให้เติมพาสต้าแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาทีตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  3. ทิมจะต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อขูดกระต่ายขูดให้เสร็จเพื่อขอความช่วยเหลือ
  4. โยนพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงบนจาน ปล่อยให้ไหลไปตามอินทผาลัม จากนั้นจึงตักใส่จาน
  5. โรยเศษ Sirm ไว้ด้านบน

กับนม

  • ขนาดให้บริการ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 189 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น/สำหรับมือ Shvidka/สำหรับมื้อเย็น Shvidku
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

มักกะโรนีใส่นมและชีสเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่เข้มข้น เผ็ด และหวาน ความพิเศษของสูตรนี้คือ ซอสด้านบน- เขากำลังเตรียมนม หากต้องการความหนา ให้เติมโบโรชน่าเล็กน้อย ด้วยซอสนี้ พาสต้าดั้งเดิมจึงกลายเป็นอาหารอันโอชะ เมื่ออบในเตาอบแล้ว ผลไม้จะออกมาชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นและสั้นลง คุณสามารถกำจัดเอฟเฟกต์เดียวกันนี้ได้โดยใช้ผู้เล่นหลายคน

คลังสินค้า:

  • chasnik – 3 กลีบ;
  • นม - 2.5 ขวด;
  • ซิบุลยา – 1 ชิ้น;
  • พาสต้า – 250 กรัม;
  • ฮาร์ดไซราห์ – 300 กรัม;
  • เนย vershkova – 40 กรัม;
  • พริกแดงพลาสติฟซี – 0.25 ช้อนชา;
  • โบโรชโน – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

วิธีทำอาหาร:

  1. ในถาดวิโครีบนบรรจุภัณฑ์ ให้ต้มพาสต้า
  2. เปิดเตาอบทันทีและปล่อยให้อุ่นได้ถึง 175 องศา
  3. ทำความสะอาด tsibula ด้วย chasnik สับให้ละเอียด เคลือบด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนใส
  4. ต่อไป เพลิดเพลินไปกับเคราบ้าๆ และพริกแดง
  5. ผัดนม ซอสโทมิทิจนข้น
  6. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งในสามใส่เกลือและผสม
  7. วางพาสต้าที่เสร็จแล้วลงบนจาน จากนั้นนำไปใส่ในจานอบ ซึ่งคุณสามารถผสมกับซอสเข็มฉีดยาได้
  8. โรยแป้งเปรี้ยวพิเศษไว้ด้านบน
  9. อบประมาณ 15 นาที

3 นิ้ว

  • ชั่วโมงการทำอาหาร: 40 hvilin
  • ขนาดให้บริการ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 286 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

ในสูตรพาสต้าคาโบนาร่าสูตรหนึ่งคุณต้องปรุงพาสต้าด้วยชีสและท็อปส์ซู นี่เป็นตัวเลือกที่สนุกในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมให้เป็นสมุนไพรที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างแท้จริง หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะใช้ซอสคาโบนาร่าสีขาวที่เตรียมโดยใช้ท็อปปิ้ง ชีส และไข่ด้วยเครื่องทำลายเอกสาร ไวน์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ไม่มีใครต้านทานพาสต้ากับซอสที่น่ารับประทานเช่นนี้ได้

คลังสินค้า:

  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • chasnik – 2 กลีบ;
  • ชีส Gatunka แข็ง – 50 กรัม;
  • ก้าน – 250 กรัม;
  • ท็อปส์ซูข้น - 1 ขวด;
  • ปาเก็ตตี้ – 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอก chasnik สับให้ละเอียด วางบนกระทะที่มีน้ำมันมะกอกอบ แล้ววางแฮมหั่นเต๋าไว้ตรงนั้น
  2. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มในน้ำเค็ม
  3. ตีไข่แล้ว s|iz| ท็อปส์ซู, เพิ่ม|เพิ่ม| น้ำเชื่อมขูด
  4. เทซอสจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสียบไม้จนข้น
  5. นำสปาเก็ตตี้ที่ยังไม่สุกแบบเย็นออกจากเตา แช่สปาเก็ตตี้สองสามชิ้นในน้ำ แล้วเทลงไป
  6. วางพาสต้าบนจานเสิร์ฟ
  7. เทซอสด้านบนลงไป

สูตรในกระทะ

  • ชั่วโมงการทำอาหาร: 40 hvilin
  • ขนาดให้บริการ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 118 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

คุณยังขาดไอเดียสำหรับต้นฉบับอยู่หรือเปล่า ตอนเย็นแสนอร่อย,ลองทำพาสต้ากับชีสในกระทะ ครีมของส่วนผสมหลักทั้งสองต้องใช้เนื้อหมู และโรซินการสเผ็ดในสูตรคือ วอลนัทไวน์แดงนั่น สมุนไพรที่ทำจากแอลกอฮอล์สามารถเสิร์ฟให้กับเด็กๆ ได้ และแม้แต่ในระหว่างกระบวนการ สมุนไพรเกือบทั้งหมดก็ระเหยไป คุณสามารถทานพาสต้าได้ตามที่คุณต้องการ ในสูตรนี้ขอแนะนำให้ใช้ไวน์ทำเอง

คลังสินค้า:

  • Roslinna Oliya – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เนื้อหมู – 500 กรัม;
  • แท่งอบเชย – 1 ชิ้น;
  • น้ำเชื่อม – 100 กรัม;
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • ซิบูลสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
  • พาสต้าสำหรับเลือก – 800 กรัม;
  • ซิบุลยา – 1 ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศ – 400 กรัม;
  • ขนถั่ว – 50 กรัม;
  • ไวน์แดงแห้ง - 1 ขวด

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาด zibula สับให้ละเอียด จากนั้นทาบนน้ำมันที่อุ่น ใส่อบเชยและใบกระวาน
  2. ล้างเนื้อ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อน วางไว้ในกระทะ
  3. หล่อลื่นประมาณ 5-7 hvilins บน ไฟแรงจากนั้นจึงเปลี่ยนและเพิ่มไวน์
  4. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่ซอสมะเขือเทศ เคี่ยวจนหมูเปื่อย
  5. ต้ม lokshina จนสุกวางบนจานห่อรอบอินทผลัมแล้วย้ายไปที่เนื้อ
  6. ผัดใน 2 hvilini จากนั้นโรยด้วยขี้กบจากหลอดฉีดยา หม้อ และผักใบเขียว

ด้วยไข่จากจิตวิญญาณ

  • ชั่วโมงการทำอาหาร: 40 hvilin
  • ขนาดให้บริการ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของสมุนไพร: 118 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความสามารถในการพับได้: ปานกลาง

มักกะโรนีกับชีสและไข่จาก dukhotsi - สูตรสำหรับการให้อภัย สมุนไพรที่อร่อยที่สุดฉันจะเรียกมันว่าพาสต้าคาโบนาร่า ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะต้องใช้เบคอนเพิ่มเติม คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีสูตรนี้ นอกจากนี้พาสต้าไม่เพียงแต่ต้มเท่านั้น แต่ยังอบในเตาอบอีกด้วย เพื่อให้ได้กลิ่นหอมพิเศษจึงใช้เครื่องเทศหลายชนิดเช่นนก เพื่ออรรถรสของเนื้อย่าง

คลังสินค้า:

  • เครื่องเทศที่ชื่นชอบ - เพื่อเพลิดเพลิน;
  • นม – 150 มล.;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • พาสต้าวิโรบี – 400 กรัม
  • พ่อไก่ gatunka แข็ง – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. วางพาสต้าในน้ำเค็มเดือดและเคี่ยวจนสุก
  2. เปิดเตาอบทันทีเพื่ออุ่นได้ถึง 200 องศา
  3. ใช้ชามแล้วตีไข่และนมพร้อมกัน
  4. จากนั้นเติมซีราห์ขูดส่วนใหญ่ลงไปแล้วผสม
  5. อย่าล้างพาสต้า แต่ให้นำไปใส่จานอบทันที
  6. คุณต้องเทซอสลงบนพาสต้า จากนั้นซับขี้เลื่อยที่มีรสเปรี้ยวส่วนเกินออก
  7. ม้วนเป็นเวลา 10 นาที|นาที|.

วีดีโอ

เรานำเสนอสูตรให้คุณ - หม้อปรุงอาหารพาสต้าในเตาอบ เตรียมเนื้อสับ เนื้อวัว ซูกินี เนื้อ!

  • พาสต้าวิโรบี 300 ก
  • เซอร์ฮาร์ด 100 ก
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น
  • ท็อปส์ 100 ก
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
  • โอลิยา เวอร์สโคเว 1 ช้อนโต๊ะ

ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เตรียมไส้. เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ผสมไข่ ด้านบนและฝ่าเท้า ขูดเป็นสามส่วน เติมไซรู 2 ช้อนโต๊ะเพื่อความเผ็ดร้อน

ทาจานอบด้วยเนยด้านบนแล้วใส่พาสต้า

เติมสัตว์ Viliti โพสิปาติ สีรม. อบที่ 170 องศา 30-35 นาที

สูตรที่ 2 ง่าย ๆ: หม้อปรุงอาหารพาสต้าในเตาอบพร้อมเนื้อสับ

หม้อพาสต้า เนื้อไก่สับภายใต้เปลือกซีราห์อันอ่อนโยนที่เตรียมไว้ในเตาอบ สมุนไพรที่อร่อยและเรียบง่ายมาก ลองดูสิ!

  • มักกะโรนี – 250 กรัม
  • เนื้อสับ (เบ-ยากิ) – 300 กรัม
  • พริกหยวก (สดหรือแช่แข็ง) – 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 250 กรัม
  • น้ำเชื่อมแข็ง – 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) – 100 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • Oliya vershkove – 50 กรัม
  • ผักสดหรือแห้ง (โหระพา, เครป, ผักชีฝรั่ง) – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน

ตัดแต่งพาสต้า ใส่ในน้ำเค็มเล็กน้อย นำไปต้ม และปรุง กวนจนสุก

โยนพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงบนถาดระบายน้ำเพื่อสะเด็ดน้ำ โอนไปยังกระทะร้อนใบเดียวกันอย่างรวดเร็ว เติมช้อนชา ท็อปส์ซูน้ำมันแล้วปิดฝาก็กลายเป็นคนขี้ขลาด

ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือและพริกไทย วางในกระทะที่อุ่น ทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอก คลุมด้วยไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว

ในขณะที่เนื้อสับเปียก พริกหยวกปอกส่วนผสมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และชิ้น

ใส่พริกไทย, ครีมเปรี้ยว, ซอสมะเขือเทศ, สมุนไพรรสเผ็ดลงในเนื้อสับ, คลุกเคล้าให้เข้ากัน, นำไปต้ม, ต้มควิลลินทั้ง 5 อัน, พักให้เย็น

รวมพาสต้ากับเนื้อสับผสมเพิ่ม ไข่สิริและผสมอีกครั้ง

วางจานอบลงในลูกบอล 3-4 div

วางมะเขือเทศไว้ด้านบน

เราขูดฝ่าบาทด้วยฝ่าบาท

วางก้อนเนยไว้บนหม้อปรุงอาหารเพื่อไม่ให้เปลือกไหม้และนุ่มและอร่อย

อุ่นเตาอบที่ 190 องศา

วางกระทะในเตาอบ อบ 20-25 ควิลลิน เผ็ด.

สูตรที่ 3: หม้อปรุงอาหารพาสต้าในเตาอบพร้อมชีสและไข่

สูตรควรจะเป็นพื้นฐานนั่นคือ โกดังที่นี่มีวัตถุดิบขั้นต่ำ นอกจากตัวเลือกนี้แล้ว คุณยังสามารถเพิ่มผัก เห็ด และผักงอกได้เสมอ ลองมัน!

  • พาสต้าวิโรบีสิริ (เพื่อรสนิยมของคุณ) – 300 กรัม
  • ไข่ใหญ่ – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว 15% - 300 กรัม
  • นม 2.5% - 150 มล.
  • ฮาร์ดชีสละลายได้ - 100-150 กรัม
  • เนย vershkova – 1 ช้อนชา (ในรูปแบบ mashchuvannya);
  • เกลือ (สำหรับต้มพาสต้าและเท) – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักใบเขียว เครื่องเทศ และพริก - เพื่ออรรถรส

สำหรับซัง ให้ต้มพาสต้า เป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่คุณหมดของเหลือในช่วงเย็นและมื้อเที่ยง! คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ หากไม่มีพาสต้าสำเร็จรูป ให้ตั้งน้ำให้เดือด ด้วยการประหยัดเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณจะสามารถใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าได้อย่างรวดเร็ว และคุณสามารถทำงานบ้านให้เสร็จภายในเวลาเพียง 3-5 นาที วางพาสต้าลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นให้เติมเกลือลงในน้ำแล้วปรุงพาสต้าจนสุก

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถแยกย่อยได้ดังนี้: ใช้เวลาทำอาหาร คำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นจึงรีบจัดการให้เสร็จอย่างรวดเร็ว หากไม่มีข้อมูลที่จำเป็นบนบรรจุภัณฑ์ ให้ต้มพาสต้าในน้ำเดือดไม่เกิน 5 นาที หลังจากนั้นเราก็โยนมันลงบนจาน

ควบคู่ไปกับพาสต้าต้มคุณสามารถเตรียมไส้ได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ ผสมนมและครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกันในขนาดที่ต้องการของชาม สำหรับครีมเปรี้ยว คุณสามารถแทนที่ส่วนยอดด้วยปริมาณไขมันใกล้เคียงกันและเพิ่มไข่อีก 1 ฟองในรายการ เนื่องจากยอดยังหายากและหม้อปรุงอาหารอาจไม่ติดกัน

เพิ่มเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และสมุนไพรลงในไส้ (สดหรือแห้ง - ตามฤดูกาล) เกลือไม่มาก แค่หยิบมือนิดหน่อย เพราะเมื่อพาสต้าพร้อมก็จะเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นมันก็เป็นเช่นนั้นเองซึ่งเพิ่มเข้ามาในช่วงรุก

สามท่านบนสามที่ยิ่งใหญ่

ตอนนี้เพิ่มชีสขูดลงในชามลงในส่วนผสมนมไข่ - และไส้หม้อปรุงอาหารก็พร้อม

คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นให้พร้อมได้สามวิธี: ในกระทะ บนไมโครเวฟ หรือในเตาอบ สองวิธีแรกนั้นเหมาะสมหากคุณหิวหม้อปรุงอาหารที่ไม่มีชีสนมเปรี้ยวน่ารับประทาน อย่างที่สามคือคุณแค่ต้องการกุ๊กกิ๊ก ในกรณีนี้ เราใช้ตัวเลือกจากผู้ปรุงน้ำหอม ตั้งความร้อนได้สูงถึง 180-200 องศา (สิ่งสำคัญคือต้องแช่ในลักษณะเดียวกับที่คุณตั้งพาสต้าให้สุก) ทาจานอบด้วยน้ำมันด้านบน

ค่อยๆ ปั้นด้านข้างของพาสต้าที่ต้มไว้

จากนั้นเราก็เติมไส้ลงไปทำงานหนักเพื่อให้ชีสกระจายระหว่างพาสต้าด้วย อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่จะยังคงหายไปบนพื้นผิว - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีอาการบวมและทำให้เกิดประกายไฟที่โดดเด่น

วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเป็นสีน้ำตาล ตามกฎแล้วศตวรรษที่ 15 เพื่อจุดประสงค์นี้ อาจจำเป็นต้องเตรียมหม้อปรุงอาหารพาสต้าพร้อมไข่และชีสในเตาอบมากกว่า

หั่นมักกะโรนีและหม้อปรุงอาหารชีสเป็นส่วนเล็ก ๆ จนกระทั่งเศษเข้ากันและออกมาเท่า ๆ กัน

แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่สำคัญ แต่หม้อปรุงอาหารก็สามารถเสิร์ฟแบบร้อนได้ เพื่อเป็นอาหารเสริม เรามาทานสลัดหรือผักใบเขียวกันดีกว่า อร่อย!

สูตรที่ 4: หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับ cowbass ในเตาอบ

  • พาสต้า - 200 ถู.
  • คอฟบาซา (ต้ม, หั่นฝอย, รมควัน) - 300 กรัม
  • ผลไม้มะเขือเทศสติกลี - 200 ถู.
  • tsibul-ripka - 2 ชิ้น,
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
  • นมสด - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เซอร์ฮาร์ด - 150 ก.
  • เนย vershkova - 1 ช้อนชา
  • โบโรชโน (ข้าวสาลี) - 3 หน้า ลิตร
  • เกลือเครื่องเทศ

ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม อาจเป็นซี่โครง พริกไทย หรือสปาเก็ตตี้ อะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงพาสต้ามากเกินไปจนกลิ่นหายไปจากอัลเดนเต้ เราล้างพาสต้าด้วยน้ำอุ่นแล้วผสมกับน้ำมันด้านบน

หัวผักกาดที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกเขย่าอย่างหลวม ๆ และวางไว้ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่กำลังเตรียมสมุนไพร

วางพาสต้าด้วยน้ำมันมะกอกไว้ด้านบน

ทีนี้มาหั่นเนื้อวัวเป็นชิ้น ๆ กัน มะเขือเทศ Vimiti stigli หั่นเป็นชิ้นหรือสี่ส่วน เช่นเดียวกับพันธุ์ "เชอร์รี่"

จากนั้นมะเขือเทศทั้งหมดก็วางลงบนวัว

ตอนนี้เรามีซอสไส้พร้อมแล้ว เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ตีไข่กับนมในชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศ จากนั้นคนให้เข้ากันจนไม่มีเต้านม

เทซอสลงบนจานจนสูงจากด้านบน 1 ซม. เราขูดฝ่าบาทไว้ด้านบน

เราอบสมุนไพรในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

สูตรที่ 5 กรุบกรอบ: หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับไก่

  • พาสต้าวิโรบี – 500 กรัม
  • เนื้อ (ไก่, โอคิสต์) – 400 กรัม
  • tsibula-ripka – 1 ชิ้น,
  • ไข่ (ไก่, โต๊ะ) - 2 ชิ้น,
  • นม (ทั้งหมด) – ½ช้อนโต๊ะ
  • Oliya (vershkov) – 20-30 กรัม
  • น้ำเชื่อม (เกรดแข็ง) - 80-100 กรัม
  • เกลือ (ดริบนา)
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดเนื้อด้วยแปรง ถ่มน้ำลาย ล้างและทำให้แห้ง จากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกหัวหอมด้วยชิ้นกลางที่สั่นคลอน

ในกระทะที่อุ่น เทน้ำมันมะกอก ใส่เนื้อและบรอกโคลี เราเคลือบส่วนผสมด้วยไก่ 5-8 ตัวเมื่อซีบูลมีสีใสและเนื้อมีสีน้ำตาลทอง

มักกะโรนีสามารถปรุงได้ตามคำแนะนำ

ผสมเนื้อสัตว์และเนื้อวัวกับพาสต้าต้ม แช่เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศจนเข้ากัน

หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันแล้วใส่พาสต้า เนื้อ และสควอบลงไป

ผสมนมและไข่ในชามขนาดเล็ก ตีเนยจนเนียน แล้วเทลงในภาชนะหม้อปรุงอาหาร

ค่อยๆ จิ้มหญ้าของสัตว์ด้วยชีสแข็งหนึ่งในสาม

ปรุงหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับไก่ในเตาอบ อุ่นถึง 190 ° C ไม่เกิน 20-25 นาที ก่อนความพร้อมประมาณ 10 นาที ให้ทาน้ำมันด้านบนให้ทั่วพื้นผิว

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารด้วยครีมเปรี้ยว มายองเนส หรือซอสอื่นๆ

สูตรที่ 6: วิธีเตรียมพาสต้าหม้อตุ๋นกับบวบ

หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับไส้กรอกและบวบจะกลายเป็นของว่างหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม ฉันกินพาสต้าต้มกับไส้กรอก 2 ชิ้นจนหมด เลยตัดสินใจเตรียมอาหารเย็นให้กับดอนก้า ฉันเพิ่มบวบลงในหม้อปรุงอาหารเพื่อให้ชุ่มฉ่ำมากขึ้น มันอร่อยมาก

  • มักกะโรนี – 250 กรัม;
  • ไส้กรอก – 2 ชิ้น;
  • บวบ – 1-2 ชิ้น;
  • นม - 1 แก้ว;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แรงด้วยความเอร็ดอร่อย) ;
  • Paprika melena (เพื่อรสชาติ);
  • Oliya Vershkove (สำหรับทำเครื่องแบบ);
  • Oliya sonyashnikova (สำหรับการหล่อลื่น);
  • ซีร์ฮาร์ด – 50-60 กรัม;

หั่นบวบเป็นวงกลมแล้วทาเบา ๆ ทั้งสองข้าง เมื่อทาน้ำมันแล้วให้เติมเกลือ

ทำความสะอาดไส้กรอกแล้วหั่นเป็นวงกลม

ทาจานอบด้วยน้ำมันมะกอกและใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว สร้างร่องระหว่างพาสต้าและวางไส้กรอกและซูกินีเป็นแถว โรยปาปริก้าเล็กน้อย

ตีไข่ ใส่|เพิ่ม| เพิ่มนมและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนใส่เกลือ เทพาสต้าทั้งหมดลงไปบนพาสต้า

เปิดเตาอบที่ 200 องศาและปรุงหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หากนมดีพอที่จะสะสมได้ ให้ขูดหม้อปรุงอาหารด้วยชีสแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารร้อนๆ ลงบนโต๊ะทันที อร่อย!

สูตรที่ 7: หม้อปรุงอาหารพร้อมเนื้อและพาสต้าในเตาอบ (พร้อมรูป)

หม้อปรุงอาหารนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเป็นสมุนไพรเดี่ยวๆ ในซอสอุ่นหรือซอสร้อน เสริมด้วยซอสและ สลัดผัก- ด้านหลังโกดังอาหาร หม้อตุ๋นยังมีลักษณะคล้ายกับลาซานญ่าอิตาเลียนคลาสสิกอีกด้วย เนื่องจากขั้นตอนการเตรียมง่ายกว่ามาก คุณจึงไม่จำเป็นต้องล้างใบลาซานญ่า คลังสินค้าหลักมีจำหน่ายในราคาและตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถพบได้ที่บ้าน

  • พาสต้า 200 กรัม
  • 3 ไข่;
  • นม 0.5 ลิตร
  • ซีรู 200 กรัม "มอสซาเรลล่า";
  • เนื้อสับ 0.5 กก.
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
  • 1 ซิบูลิน;
  • 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  • 1-2 กลีบ chasnik;
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อเพลิดเพลิน
  • น้ำมันเพื่อการหล่อลื่น

อย่างไรก็ตามเราทำความสะอาดแครอทและซีบูล Cibulina สั่นคลอนมากเราขูดแครอทเป็นส่วนใหญ่ในสาม อุ่น 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชเคลือบผักไว้จนสุก

เพิ่มผักสับลงในผักผัดนวดอก ฉันจะหล่อลื่นมัน

Mayzha เตรียมเนื้อไว้แล้ว เติมพัฟลงไปเล็กน้อย น้ำเดือดมะเขือเทศนั่น ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที วซากาลีซึ่งเป็นวิธีดับเนื้อได้ดีที่สุดแล้วก็จะอร่อยค่ะ ซอสโบโลเนสคลาสสิกปรุงในขั้นตอนนี้ประมาณ 40 นาที เขม่า - อย่าให้ซอสไหม้แล้วเติมน้ำให้โลกเดือด

ผสมผักชีฝรั่งและสับละเอียด ทำความสะอาดนาฬิกา เราเพิ่มผักใบเขียวลงในกระทะแล้วส่งผ่านกระทะที่กดไว้ โซลิโม, พริกไทย

ผสมให้เข้ากันแล้วนำซอสเนื้อออกจากเตา

พาสต้าปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นวางบนจานเพื่อสะเด็ดน้ำ

สามในสามที่ยิ่งใหญ่ครับท่าน

ไส้สำหรับหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้ว แช่พาสต้าด้วยกลิ่นนม เติมส่วนที่ “ว่าง” ของหม้อปรุงอาหาร แล้วโรยด้วยส่วนผสมก้นหม้อที่เข้มข้น ก่อนที่จะเก็บไข่ใบเดียวกันใส่ Zavdyaki ในหม้อปรุงอาหารที่แช่เย็น ให้ตัดแต่งรูปร่างอย่างระมัดระวัง หากต้องการเทลงในชามลึก ให้ผสมไข่ (3 ชิ้น) กับนม (0.5 ลิตร)

ทาจานอบก้นลึกด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ

วางพาสต้าครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของกระทะ

เราเทส่วนผสมนมไข่ครึ่งหนึ่งลงไปแล้วกระจายเศษชีสให้สัตว์เท่าๆ กัน

วางครึ่งหนึ่งของไส้ที่มีซีบูลา แครอท และเนื้อสับไว้ด้านบน

เราปิดเนื้อไส้ด้วยไวโรบพาสต้าที่เราใช้หมด

เติมไส้และปรุงรสด้วยชีสเล็กน้อย

มาเคลือบเนื้อสับที่เหลือ

สิเปโมสีรมย์. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อบที่อุณหภูมิ 180 องศาที่ 40-45 องศา เพื่อให้แน่ใจว่าชีสละลายและไม่ไหม้สามารถปิดหม้อปรุงอาหารด้วยกระดาษฟอยล์ได้ คุณไม่ควรตำหนิเอลที่เกาะติดกับเธอ ไม่เช่นนั้นเขาจะสูญเสียไวน์ทั้งหมดที่นั่น

หากหม้อปรุงอาหารตั้งสูงเกินไป แม้จะถึงขอบของแม่พิมพ์เหมือนของฉัน ก็สามารถนำเข้าเตาอบตรงด้านล่างได้ และสำหรับสัตว์ ให้วางผ้าปูที่นอนไว้อีกด้านหนึ่งโดยตรง เพื่อป้องกันไม่ให้ด้านบนไหม้ หากเราปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ สำหรับการทำให้เป็นสีน้ำตาลเราจะเปิดฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ

หม้อตุ๋นพาสต้าพร้อมเนื้อสับพร้อมแล้ว! ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับสดแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

สูตรที่ 8: หม้อตุ๋นชะเอมเทศพร้อมน้ำเชื่อมและพาสต้าในเตาอบ

หอม หม้อปรุงอาหารเซอร์นเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำเชื่อมเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อเย็นสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วย เป็นเรื่องดีอย่างยิ่งที่ในการเตรียมสมุนไพรนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่มีอยู่ในผิวหนัง และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย ซึ่งหายากมากสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ และคุณสามารถเสิร์ฟหญ้าได้ตามปกติสำหรับรสชาติเฉพาะบุคคล เช่น ครีมเปรี้ยว นมข้น แยม หรือแยม

  • เซอร์ 400 ก
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ซึคเกอร์ 100 ก
  • วานิลลาบนปลายมีด
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • นม 1/3 ขวด
  • มักกะโรนี 100 ก
  • น้ำมัน Vershkov สำหรับการหล่อลื่น
  • เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

นำชีสตีไข่ไก่แล้วตีจนเนียนจนไม่มีอก หากชีสแห้ง ขั้นแรกให้เจือจางด้วยนมจำนวนเล็กน้อย (ประมาณหนึ่งในสามของขวด) แล้วคนให้เข้ากันหรือบดผ่านตะแกรง

เพิ่มผงเชอร์รี่ลงในไข่ซีราห์ที่สกัดแล้ว เพิ่มวานิลลาและผสมทุกอย่าง

ปรุงพาสต้าในน้ำเค็มจนได้สิ่งที่ในอิตาลีเรียกว่า "อัลเดนเต้" (เมื่อนุ่มคุณจะสัมผัสได้ถึงความยืดหยุ่นของแป้ง) แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ

เตรียมจานอบ: เคลือบพื้นผิวด้านในด้วยน้ำมันมะกอกอย่างระมัดระวัง หรือทาให้ทั่วแล้วโรยด้วยเซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง ผสมเนยและพาสต้าที่เตรียมไว้ แล้วเทลงในกระทะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ กระจายด้านบนของหม้อตุ๋นด้วยครีม อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...