วิธีทำให้ครึ่งหน้าแห้งด้วยเครื่องอบผ้าที่บ้าน

โกลอฟนา

เป็นเวลานานที่คุณยายและคุณทวดของเรามีส่วนร่วมในผลเบอร์รี่แห้งและผลไม้สำหรับฤดูหนาว

พวกเขาตากกลิ่นเหม็นและหน้าครึ่งหน้าให้แห้ง มีตุ่มพองกลางแดด ที่เตา ในเตาอบ

ซับซ้อนกว่ามาก

กระบวนการนี้ง่ายขึ้นและสะดวกสบายมากขึ้นด้วยการนำเครื่องเป่าไฟฟ้ามาใช้

เฮเซลนัทแห้งมีแคลอรี่มากกว่าของสด แต่ก็ยังอร่อยและมีกลิ่นหอมอีกด้วย!

และในวันฤดูหนาวก็จำเป็นจริงๆ

วิธีทำให้มันฝรั่งทอดครึ่งหน้าแห้งอย่างถูกต้อง และคุณจะเตรียมมันฝรั่งทอดครึ่งวันที่บ้านได้อย่างไร

อบให้แห้งครึ่งคืนในเตาอบโดยรวม

1. ต้องอุ่นเตาอบไว้ชั่วคราวที่อุณหภูมิ 45-50 องศา

2. ควรนำผลเบอร์รี่ทั้งลูกไม่ใหญ่ไปวางไว้กลางแดดก่อนเพื่อให้กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่บรรเทาลง

คุณสามารถข้ามเหล้าเอลในบ้านของคุณได้

ยิ่งเครื่องเป่าและผลเบอร์รี่หนาขึ้นเท่าใดการเตรียมการก็จะยิ่งชัดเจนมากขึ้นเท่านั้น

แนะนำให้พี่ชายคนนี้มีผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกสักสองสามลูก

3. จากนั้นนำแผ่นครึ่งความยาวเป็นก้อนเดียวใส่ในเตาอบแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้อบ

ผลเบอร์รี่จะต้องบิดและพลิกกลับเป็นระยะโดยใช้ผ้าเช็ดตัวในเตาอบ

ความชื้นบางส่วนกำลังควบแน่นและจำเป็นต้องกำจัดออก

4. หากผลเบอร์รี่สูญเสียความสปริงตัวมากเกินไปและมีริ้วรอยเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ 60-70 องศา

เบอร์รี่จะพร้อมเมื่อเกิดรอยย่น และเมื่อบีบแล้วจะไม่ติดนิ้ว

วิธีทำให้ครึ่งหน้าแห้งด้วยวิธีพื้นบ้าน



คุณยายของเรารู้วิธีทำให้ครึ่งหน้าแห้งโดยไม่ต้องหยุดเตาหรือเตาอบ

พวกเขาวางผลเบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ในลูกบอลเดียวบนส่วนโค้งสีขาวของกระดาษกระดาษ (สำหรับสุภาพบุรุษคนปัจจุบันคุณสามารถใช้กระดาษ whatman ได้) และข้างใต้พวกเขาวางหนังสือพิมพ์มัดหนึ่งพับเป็นสี่ส่วน

วางถาดไว้ในบริเวณที่เย็นและอากาศถ่ายเทได้ดี

1. ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหลแล้วเอาก้านออก

ปล่อยให้น้ำไหลออกอย่างทั่วถึงเพื่อที่จะสามารถบดลงบนผ้าได้

เอลจะดีกว่าก่อนที่จมูกจะแห้งครึ่งหนึ่ง ไม่ต้องรบกวนใคร เพราะมีเพียงเธอเท่านั้นที่หยาบคายจริงๆ

2. ผิวของผลเบอร์รี่ถูกตัดเป็นชิ้นแบนประมาณ 4 มม. ผลเบอร์รี่อื่น ๆ อาจมีฝนตกปรอยๆ

การออกไข่เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว

3. วางผลเบอร์รี่บนถาดที่สะอาดให้เป็นลูกเดียว ระวังอย่าให้ติดกัน

ถ้าเปิดอันใหญ่ก็ซื้อมุ้งเพิ่ม

4. เปิดโหมดเครื่องเป่าไฟฟ้าหุ่นยนต์ ตั้งอุณหภูมิระหว่าง 50-55

เราตรวจสอบเป็นระยะและจัดเรียงพาเลทใหม่ตามความต้องการ

เฮเซลนัทแห้งพร้อมที่จะออกมานิ่มเป็นพลาสติกและไม่เห็นน้ำเมื่อกด

มีเวลาเหลืออีกมากในการตัดและทำให้แห้ง

เมื่อเย็นสนิทแล้ว วัสดุที่ทำให้แห้งจะยกออกจากถาดได้ง่ายขึ้น หากจำเป็น ให้ใช้มีดตัดอย่างระมัดระวัง

สามารถวางผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 1 กิโลกรัมบนห้าพาเลท ผลผลิตการอบแห้งจะกลายเป็น 70 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเฮเซลนัทแห้ง 100 กรัม – 273 กิโลแคลอรี

วิธีประหยัดครึ่งหน้าแห้ง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกวางในขวดที่แห้งและสะอาด ปิดด้วยฝาสุญญากาศ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

หรือเก็บเฮเซลนัทแห้งไว้ในช่องแช่แข็ง แล้วใส่ลงในถุงซิปล็อคหรือภาชนะสุญญากาศ

อุณหภูมิต่ำสุดจะทำให้มันฝรั่งทอดตอนเที่ยงคืนไม่สุกขณะเก็บรักษา

ระยะเวลาในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่แห้งนั้นนานถึง 2 วัน


ฉันจะเตรียม vikoristati otrimanu ได้อย่างไร?

Polunitsa แบบแห้งสามารถรับประทานได้เพื่ออารมณ์หรือเติมชา

วางผลเบอร์รี่แห้งในภาชนะเซรามิกหรือแก้วสุญญากาศ หรือในถุงผ้ากอซ และวางไว้ในที่แห้ง

************************************************************************

มีความจำเป็นต้องเย็บร้อยเพื่อไม่ให้การเปลี่ยนแปลงที่ง่วงนอนไม่สูญเปล่ากับความยืดหยุ่น


เมื่อเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ผลเบอร์รี่จะคงรสชาติไว้ได้ 2 ปี
Polunitsya - เชือกสีน้ำตาลสำหรับทารกและพ่อ

การทำความคุ้นเคยกับเม่นและความหลากหลายของสมุนไพรอยู่ในจินตนาการของสุภาพบุรุษ

ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกเติมลงในค็อกเทล ชา หรือเป็นของหวาน

คุณสามารถเตรียมซุปข้น ผงขนม ต้มครีมเปรี้ยว ใส่โยเกิร์ตและแช่แข็งได้

ถ้าคุณเป็นคนครึ่งๆกลางๆคงจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ผลเบอร์รี่แห้งสามารถนำมาบดเป็นผงและบ่มเป็นสารแต่งกลิ่นได้

  • ผงขนมจากครึ่งเค้กแห้งตกแต่งผลเบอร์รี่ที่ไม่เสียหาย ล้าง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้าดังนั้นผลเบอร์รี่ที่มีความชื้นเพิ่มขึ้นอาจมีรสเปรี้ยวหมักเน่าหรือขึ้นราได้

สำหรับ gospodarok ที่น่ารังเกียจ ความคิดนี้มักจะดูไม่เป็นที่พอใจ

อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่แห้งจะต้องใช้แนวทางพิเศษและใส่ใจในขั้นตอนการเตรียมการ

วิธีนี้ดึงดูดผู้นับถือมากที่สุด

คุณต้องรอสภาพอากาศตลอดทั้งชั่วโมงและขนผลเบอร์รี่จากถนนไปยังที่และกลับด้วยเหตุผลเหล่านี้ ควรวางบนผ้าหรือกระดาษ วางบนฐานไม้หรือโลหะเพื่อให้สามารถขนย้ายได้ง่าย

ผ้าและกระดาษอัดไม่มีความผิดในการสับ เศษของฟาร์บอาจติดอยู่กับพลังสีน้ำตาลของบั้นท้ายและสีน้ำตาลอ่อนได้

วิธีที่ดีที่สุดคืออย่าให้กระดาษสีน้ำตาลหรือผ้ากอซสั่น
  • นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วกว่ามากในการผลิตผลเบอร์รี่แห้ง
  • หลังจากขั้นตอนการเตรียมการ ผลไม้จะถูกวางบนแผ่นและวางในเตาอบ
  • กระบวนการเริ่มต้นที่อุณหภูมิ 40 องศา
  • ในโหมดนี้ให้ทำให้ผลเบอร์รี่แห้งเป็นเวลา 2-3 ปี
  • จากนั้นคุณต้องเอาแผ่นออก พลิกผลเบอร์รี่แล้วดำเนินการต่อไปอีก 2 ปีแม้ที่อุณหภูมิ 60 องศา
  • ชั่วโมงที่นี่ถือเป็นการประมาณการ
  • ทุกสิ่งจะนอนลงตามขนาดและผล

ระดับความพร้อมสามารถตัดสินได้จากสีและลายไม้

สีของผลไม้เบอร์กันดีสีอ่อนเปลี่ยนเป็นเบอร์กันดีสีสดใสเมล็ดข้าวจะมีความแวววาวเป็นประกาย

สำหรับการอบแห้งจำเป็นต้องรวบรวมใบเพื่อไม่ต้องบด

หลังจากรวบรวมแล้ว ก็เพียงพอที่จะวางไว้ที่นี่ในที่แห้ง ห่างจากแสงแดดโดยตรง

บันทึกไว้โดยเร็วที่สุดในขวดปิด

กลิ่นเหม็นอย่างน้อยก็เหมาะกับยุงหลายชนิด

  • อย่างไรก็ตาม แมลงไฟยังสามารถวางไข่ในพวกมันได้ และทาร์แกนก็สามารถเปรียบพวกมันกับก้นได้
  • Sunitsya แห้งสามารถ vikoristovati
  • แสงแดดที่แห้งโดยไม่คำนึงถึงโหมดการตากแห้ง ทำให้สูญเสียพลังงานสีน้ำตาลไปบางส่วน
  • แต่ยังคงรักษากลิ่นและความเข้มข้นของรสชาติเอาไว้

แสงอาทิตย์แห้งและผลไม้ครึ่งผลสามารถนำไปแช่ใน:

พายเป็นไส้และแป้ง

การเตรียมการแช่แข็ง;

ค็อกเทลผสมขึ้นรูป

เตรียมบวบพร้อมไส้เบอร์รี่

คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกอันแสนอร่อยเหล่านี้ได้ด้วยชาใบทานตะวัน

เศษใบมีสีน้ำตาล แต่ไม่มีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ สามารถเพิ่มใบของลูกเกดดำ, ลินเด็น, ตะไคร้และราสเบอร์รี่ลงในชา

จากชานี้คุณสามารถสร้างค็อกเทลโดยใช้ผลเบอร์รี่แห้งและเพิ่มน้ำค้างแข็ง

ตัวเลือกนี้เป็นวิธีการเตรียมผลเบอร์รี่ที่ทันสมัยที่สุดและดำเนินการในสองขั้นตอน

ขั้นแรกให้วอร์มเตาอบไว้ที่ +30-35 องศา ผลเบอร์รี่จะกระจายเท่า ๆ กันบนดาดฟ้าและวางในเตาอบการบ่มผลไม้จะดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งปีหลังจากนั้นอุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง +60 องศา

ที่อุณหภูมินี้ผลเบอร์รี่จะยังคงอยู่ในชามอีกสองสามปีหลังจากนั้นเดโคก็หายไป

หลังจากการอบแห้งด้วยวิธีนี้ผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนสีเป็นเบอร์กันดีสีเข้มเมล็ดเริ่มส่องแสงและสว่างขึ้นและผลไม้ก็มีความแน่นและไม่ติด

หลังจากที่ผลเบอร์รี่เย็นลงแล้ว พวกเขาจะถูกดูดออกในขวดแก้วสีเข้มและเก็บไว้เพื่อจัดเก็บ

ท่านสุภาพบุรุษทุกท่านเคารพวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแสงแดดที่แห้งไว้ในถุง Gancher หรือถุงกระดาษอย่างไรก็ตาม วิธีการออมแบบนี้ก็มีข้อเสียอยู่มาก

ทางด้านขวาผลไม้แห้งมีกลิ่นหอมซึ่งเสริมด้วยมูราห์ ทาร์แกน และฟืนซึ่งมีความสุขที่ได้กินผลไม้รสเผ็ด

ดังนั้นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่จึงอยู่ในขวดโหล

การอบแห้งในเตาอบแบบพาความร้อนเป็นวิธีที่ง่ายและใช้แรงงานน้อยที่สุดในการเตรียมผลเบอร์รี่

หม้อทอดลมตั้งค่าไว้ที่ +60 องศา และความเร็วลมปานกลาง

คราวนี้จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการทำให้ผลไม้แห้งโดยใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงจากเตาอบ

ผ้าและกระดาษอัดไม่มีความผิดในการสับ เศษของฟาร์บอาจติดอยู่กับพลังสีน้ำตาลของบั้นท้ายและสีน้ำตาลอ่อนได้

สิ่งนี้อธิบายได้จากการไหลเวียนของอากาศและการไหลของน้ำซึ่งสามารถมั่นใจได้โดยการขจัดช่องว่างเล็ก ๆ ในเส้นผม

เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบไว้ใต้ฝา

ข้อเสียของวิธีนี้คือหม้อทอดอากาศมีขนาดเล็ก คุณจึงต้องทำให้ผลเบอร์รี่แห้งเป็นชุด

ความจุของหม้อทอดลมขนาดกลางคือผลไม้ 0.8-1.2 กิโลกรัม แต่ผลผลิตจะมากกว่า 300-400 กรัม

สำหรับการอบแห้งให้เพิ่ม stigla, ale mіtsna half-nytsa


ผลเบอร์รี่ไม่ควรตำหนิว่าสุกเกินไปหรือหายาก


การตัดครึ่งหน้าขนาดใหญ่นั้นง่ายกว่า แต่ก็จะมาเช่นกัน

เริ่มแรกจนแห้งครึ่งก้นต้องล้างให้สะอาดและปอกเปลือกออกจากก้าน


วางครึ่งหน้าไว้บนผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้แห้ง

Vologa ครึ่งหน้าแห้งเร็วขึ้นจากนั้นจึงย้ายชิ้นให้หนักขึ้น

ตัดครึ่งหนึ่งของใบหน้าเป็นชิ้น