วิธีทำแยมจากถั่วดำง่ายๆ สิ่งที่ต้องปรุงด้วยถั่วดำสำหรับฤดูหนาว - ฉันกำลังแบ่งปันสูตรถั่วดำ! เราเตรียมผลเบอร์รี่ทุกชั่วโมง เพื่อรักษารากแห่งพลัง

มันไพเราะ แต่หลายคนไม่สงสัยว่าผลไม้สีดำออกมาจากแยมบริสุทธิ์ได้อย่างไร ดังนั้นอย่าเสียเวลาหนึ่งชั่วโมงมาเตรียมแยมเบอร์รี่และส้มกันดีกว่า

สูตรแยมถั่วดำกับส้ม

วัตถุดิบ:

• ถั่ว (ดำ) – 1.3 กก.
• น้ำส้ม – 1 ชิ้น;
• ทรายถั่วชิกพี - 1.1 กก.
• น้ำมีคุณค่าทางโภชนาการ – 900 มล.

การตระเตรียม

วางถั่วที่คัดแยกอย่างระมัดระวังลงในภาชนะทรงลึกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

วางผลเบอร์รี่ถั่วลงในกระทะขนาดเล็กหรือกว้างแล้วปิดด้วยน้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการ วางทุกอย่างบนเตาแก๊สทันทีและหลังจากที่ถั่วดำเดือดประมาณ 6-7 นาทีแล้ว ให้เติมน้ำเชอร์รี่แล้วปรุงแยมในชั่วโมงเดียวกันแล้วนำไปแช่ในห้องเย็นเป็นเวลา 4-4.5 ปี

ส้มถูกตัดหรือปอกเปลือก และเนื้อผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่นขนาดเล็ก วางซอสกลับบนเตาแล้วเติมส้มในช่วงเริ่มต้นของการเดือด หลังจากผ่านไป 4-6 นาที เราก็เขย่าเตาแล้วเทส่วนผสมอะโรมาติกลงในขวดแก้วที่โรยด้วยสเปรย์ จนกว่าจะเสร็จสิ้นด้วยเปลือกหอยที่มีรูปร่างเหมือนกันเราจึงทิ้งภาชนะไว้เพื่อระบายน้ำ

ถั่วสีเข้มไหลอย่างสนุกสนานเข้าสู่กรอบของคนที่มีสุขภาพแข็งแรง แยมเบอร์รี่ที่บริโภคเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ลดคราบคอเลสเตอรอล และทำให้กิจกรรมของอวัยวะภายในทั้งหมดเป็นปกติ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเปลือกไม้ ลองดูสูตร Chastovanya ยอดนิยม

แยมถั่วดำ: คลาสสิค

• น้ำ – 230 มล.
• ทรายแตงกวา – 1.25 กก.
• ถั่วดำ - 0.95-1 กก.

1. เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการต้มบ่วงบาศ ผสมเนื้อและน้ำลงไปแล้วตั้งไฟปานกลาง ถ้ามาสะยังเป็นวิรุวาตีอยู่ ให้เปลี่ยนเตา ปรุงน้ำเชื่อมจนเนียนและกวนเป็นครั้งคราว
2. ขณะที่มาสะชะเอมเทศกำลังเดือด ให้ดูแลถั่วด้วย ใช้ที่คีบทำเล็บ ตัดผมหางม้าและเอาครีมส่วนเกินออก เก็บเกี่ยวผลไม้
3. นำภาชนะทนความร้อนอีกใบ เติมน้ำที่ไหลลงไปแล้วต้ม ตีถั่วเพื่อลวกเป็นเวลาห้าปี น้ำเชื่อมพร้อมเติมผลไม้ร้อนๆ
4. ตอนนี้ส่งแยมถัดไปไปต้มโดยวางไอคอนไว้ที่ระดับระหว่างค่าเฉลี่ยและต่ำสุด เคี้ยวสตูว์เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี ใช้ฝาโฟมเพื่อใช้ช้อนมีรู
5. เมื่อครบชั่วโมงแล้ว ให้ปิดเตาและปล่อยให้อาหารเย็นลง หลังจากผ่านไป 5 ปี ให้เริ่มใช้ความร้อนอีกครั้ง และหลังจากเดือดแล้ว ให้ปรุงถั่วเป็นเวลา 15 นาที
6. จากนั้น บรรจุลงในภาชนะที่สะอาดหมดจดแล้วปิดด้วยฝาสีขาวทันที สวมบ่วงในตำแหน่งคว่ำเป็นเวลา 12 ปี จากนั้นจึงถอดออกจากที่เย็น

Varennya กับถั่วดำและส้ม

• Great rodzinki (ไม่ควรใช้แปรง) - 220 gr.
• ผลไม้ gorobini – 950 gr
• มะนาว – 60 กรัม
• ส้ม – 100 กรัม
• tsukor-pisok – 980 gr.

1. เตรียมถั่วโดยการคัดแยกและล้าง ปลุกผมหางม้าของคุณโดยใช้กรรไกรตัดเล็บ จุ่มผลไม้รสเปรี้ยวลงในผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น จากนั้นเช็ดและหั่นเป็นชิ้นยาว
2. กินรายการส่วนผสมแล้วจึงเลื่อนดูในเครื่องปั่นได้ จากนั้นใส่น้ำสต๊อกลงในหม้อต้ม ปรุงรสด้วยแตงกวา ตรวจสอบการปิดทำการสำหรับวัน
3. ขั้นแรกให้นำลูกเกดออกจากน้ำอุ่นแล้วแช่ไว้ จากนั้นทิ้งน้ำทิ้งให้แห้งแล้วเติมจนผลเบอร์รี่และผลไม้เปียกโชก
4. วางจานทนความร้อนลงบนกองไฟแล้วเริ่มเดือด ทันทีที่มันเกิดขึ้น ให้เปลี่ยนความตึงเครียด เคี้ยวบ่วงบาศต่อไปอีก 40-45 นาที
5. เมื่อครบเวลา ให้เทแยมลงในขวดโหลแล้วปิดฝา หลังจากพยายามถ่ายทอดบทลงโทษไปสู่ความหนาวเย็นแล้ว ใช้ชีวิตตลอดทั้งสัปดาห์

Varennya กับถั่วดำและนกกระเรียน

• ถั่ว - 480-500 กรัม
• น้ำแอปเปิ้ลสด - 120 มล.
• tsukor-pisok – 550 กรัม
• น้ำมะนาว – 45 กรัม
• แอปเปิ้ล (หั่นเป็นก้อน) – 150 กรัม
• เครน - 120 กรัม

1. เทผลเบอร์รี่ ล้างผลไม้ แล้วใส่ในหม้อประมาณ 5 นาที จากนั้นจึงขยับตะแกรงและปล่อยให้น้ำไหลออก
2. ดื่มน้ำมะนาวและน้ำแอปเปิ้ล เติมน้ำมะนาว เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วปรุงจนอนุภาคแตกตัว
3. เมื่อน้ำเชื่อมพร้อมแล้ว ให้ใส่แอปเปิ้ลก้อนลงไป ดำเนินการรักษาความร้อนต่อไปเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี
4. หลังจากชั่วโมงนี้ ให้ผัดถั่ว นำมาสะไปต้มและปล่อยให้เย็นสนิท หลังจากผ่านไปประมาณ 5 ปี ให้ส่งชามกลับไปต้มอีกครั้ง
5. เมื่อผ่านไป 10 นาที ให้ปิดเตาแล้วปล่อยให้เย็นลง นำไปต้มแล้วเทใส่ขวดปิด

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 280-300 กรัม
• ทรายแตงกวา – 1.6 กก.
• ถั่วลันเตา (เมล็ดปอกเปลือก) – 320 กรัม
• มะนาว – 70 กรัม
• ถั่ว - 1.1 กก.

1. ล้างผลไม้สีดำใส่ภาชนะแล้วอบเป็นเวลา 8 ปี หลังจากเวลานี้ ให้วางผลไม้บนตะแกรงแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ เพิ่ม 250 มล. Infusion, scho vyishov, เสียงดังฉ่าจน tsukor ใหม่, วางจานบนเตา
2. เริ่มต้มน้ำเชื่อมด้วยไฟปานกลาง และหลังจากเดือดแล้วให้เปลี่ยนไฟ หากทรายแตก ให้บีบถั่วแล้วสับเป็นชิ้นแอปเปิ้ล
3. หลังจากผ่านไป 3 นาที ใส่ถั่วมีขน ทุบให้แตกเป็นชิ้นๆ เคี้ยวต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นทำให้มาสะเย็นลงโดยทิ้งแยมไว้ 4 ปี
4. ดำเนินการอบร้อนอีก 2-3 ครั้งอย่าลืมทำให้กระดาษติดเย็นลงระหว่างรอบ เมื่อถึงเวลาสิ้นสุดการเคี่ยว ให้เติมมะนาวลงในมาซา ส้มต้องล้างและหั่นก่อน
5. ลดเตาลงแล้วปิดคอจานด้วยผ้ากอซหรือผ้าพันแผล วางจานแบนไว้บนภาชนะเพื่อสร้างเบาะรองนั่งที่ชื้น (ทำให้ผลเบอร์รี่นิ่ม)
6. ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 10 ปี จากนั้นจึงเริ่มบรรจุในภาชนะที่สะอาด การอุดตันทำได้โดยใช้ฝาไนลอนหรือกระดาษหนังและเชือก

Varenya กับถั่วดำและลูกแพร์

• Volosy gorіkhหรือ migdal (ทำความสะอาด) - 180 gr
• ลูกแพร์ – 230-260 กรัม
• ถั่ว (ผลไม้สีดำ) – 680 กรัม
• ซึกอร์ – 700 กรัม
• น้ำมีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆ
• มะนาว – 65 กรัม

1. คัดแยกผลไม้สีดำ โดยนำตัวอย่างที่ซิปและบดออกทั้งหมด ล้างใต้ก๊อกน้ำ วางในภาชนะและเพิ่มความแข็งแรง เช็ดนาน 10 ปี แล้วเติม 250 มล. การชง ฉันตัดสินใจที่จะจัดระเบียบให้เรียบร้อย
2. วางเนื้อและน้ำซุปลงในกระทะ ย้ายไปหม้อต้มและรอให้เมล็ดแตก หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ล้างลูกแพร์แล้วสับเป็นก้อน
3. ล้างผลส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ปอกเปลือกมะนาวออก กลิ่นเหม็นบ่งบอกถึงความขม เคลือบอัลมอนด์หรือถั่วลงในกระทะ จากนั้นบดผ่านเครื่องบดเนื้อ
4. เมื่อถึงเวลานั้นน้ำเชื่อมก็เดือดแล้ว ใส่ลูกแพร์ มะนาว และถั่วลันเตา ล้างโกดังจนเดือดแล้วแช่เย็นไว้ 5 ปี ทำซ้ำอีกสองวันในขั้นตอนสุดท้าย บีบถั่ว
5. นำกระทะร้อนออกจากเตา ปิดปากกระทะด้วยผ้ากอซหรือผ้าฝ้าย วางจานแบนไว้บนจานกันความร้อน หลังจากผ่านไป 3 ปี ให้เทแยมแล้วคนให้เข้ากัน

แยมถั่วดำและบวบ

• ฝักอบเชย – 2 ชิ้น
• คลอโรปิด - 950 กรัม
• มะนาว – 1 ชิ้น
• ทรายแตงกวา – 980 กรัม
• บวบ – 970 กรัม

1. แยกเมล็ดถั่วออก ล้างแล้ววางลงบนผ้าเช็ดตัว ปล่อยให้แขวนไว้ประมาณหนึ่งในสามของปี เตรียมบวบภายในหนึ่งชั่วโมง ต้องทำความสะอาด ซัก และสับด้วยผ้าขนาดเท่ากัน
2. รวมผลเบอร์รี่กับบวบโรยด้วยเนื้อและผสมด้วยมือ เฝ้าดู4ปีกว่ามาตุภูมิจะออกมา เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้ผสมอีกครั้งแล้วรอประมาณหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง วางจานเข้าด้วยกันบนไฟ เติมอบเชยและน้ำมะนาว นำมาจนกระทั่งหัวแรกปรากฏขึ้น จากนั้นจึงเตรียมท็อปปิ้ง
4. เศษแยมสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องคน คุณสามารถคนกระทะสักครู่และไม่ต้องเปิดเตาทิ้งไว้ เมื่อผ่านไป 30 นาที ให้ปิดเตาและทิ้งชามไว้เป็นเวลา 8 ปี
5. ประคบร้อนให้เพื่อน จากนั้นบรรจุบ่วงลงในภาชนะปลอดเชื้อในเตาอบที่ร้อน เย็น คลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วขันให้แน่นด้วยสายรัด เอามาเย็นๆ..

Varenya กับถั่วดำและลูกเกด

• ซึกอร์ปิโซก – 1.1 กก.
• ลูกเกด Chervona – 300 กรัม
• ลูกเกดดำ – 280 กรัม
• ถั่ว - 575 กรัม

1. จัดเรียงลูกเกดสองประเภทเอาผลเบอร์รี่ออกจากนม ตอนนี้คุณสามารถทำงานกับถั่วดำได้แล้ว วางผลไม้ไว้ในถุงแห้งแล้วล้างออก
2. ทาชีสลงบนผ้าขนหนู รอให้แขวนจนหมด จิบผลเบอร์รี่ด้วยเนื้อและผสมด้วยมือ ทิ้งไว้ในที่เย็นจนเห็นน้ำผลไม้
3. หลังจากนั้นให้ผสมผลไม้แล้วแช่ไว้ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้วางชามทนความร้อนที่มีนมตั้งไฟแล้วปรุงจนได้เนื้อที่ข้น เทและหมุน

• แอปเปิ้ล (โดยเฉพาะพี่ Antonivka) – 0.45 กก.
• ผงกรดซิตริก – 5 กรัม
• ทรายแตงกวา – 1.55 กก.
• ส้มโอสดอบเชย – 3-4 กรัม
• น้ำกรอง – 430 มล.
• ถั่วดำ - 1 กก.

1. คัดแยกผลไม้สีดำ. รวมธาตุที่ช้ำ แตก เน่า เสียทั้งหมด วางถั่วลงในตะแกรงแล้วแช่ในชามน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง ติดครีมและชิ้นส่วนพิเศษทั้งหมด
2. เท 1.6 ลิตรลงในกระทะ น้ำไหลนำไปต้มและเปลี่ยนความร้อนเป็นไฟปานกลาง วางผลไม้สีดำลงในภาชนะที่มีหัวไชเท้าและปรุงเป็นเวลา 5 ชิ้น
3. หลังจากลวกแล้ว ให้เทผลเบอร์รี่ลงบนเปลือกแล้วปล่อยให้แห้ง ล้างใต้ก๊อกน้ำอีกครั้ง ตอนนี้เติมน้ำที่มีสารอาหารสำหรับสูตร ผสมกับบวบในชามเคลือบฟัน
4. เริ่มปรุงน้ำเชื่อมโดยตั้งกระทะบนไฟอ่อน เมื่อธัญพืชละลายแล้ว ให้เติมเมล็ดถั่วลงไปที่ฐานชะเอมเทศ หลนต่ออีก 5 นาที คนมาซาให้เข้ากัน
5. ปิดเตาเทส่วนผสมไว้ประมาณ 7-9 ปีเพื่อให้ผลไม้ซึมกับแตงกวา จากนั้นล้างแอปเปิ้ลอย่าเอาผิวหนังออก แต่เอาตรงกลางออก สับเป็นก้อนหรือชิ้น
6. นำกระทะอีกใบมาผสมแอปเปิ้ลลงไปแล้วเทน้ำ นำไปต้มแล้วเคี่ยวประมาณ 4 นาที (ลวก) เก็บเกี่ยวผลไม้แล้วเทลงบนเกี๊ยว
7. ตอนนี้เรามาดูแลถั่วกันดีกว่า อุ่นเครื่องเป็นเวลาหนึ่งในสามของปี โดยคนเป็นครั้งคราว โดยการแนะนำให้เติมแอปเปิ้ลลงไป ต้มส่วนผสมจนได้ความเข้มข้นและเติมกรดซิตริกในตอนท้าย

Varenya กับถั่วดำและลูกพลัม

• ทรายแตงกวา – 0.4 กก.
• ถั่วดำ – 270 กรัม
• กานพลูส้มโอสด – 1-2 กรัม
• Zliva (พันธุ์ Ugrian ที่สำคัญ) - 0.5 กก.
• ถั่วเชอร์โวนา – 260 กรัม
• น้ำ aldalnya - 0.3 ลิตร

1. กินถั่วสองชนิดแล้วแยกผลไม้ แยกนมวัวเพื่อให้แต่ละอันมีผลเบอร์รี่ 3-5 ผล ใส่ชีสในช่องแช่แข็งแล้วรอสักครู่ ภายในหนึ่งชั่วโมงความขมก็ออกมาจากเมล็ดถั่ว
2. ล้างลูกพลัมและเอาสารเคลือบสีขาวออกแล้วตากให้แห้ง ตัดผิวหนังแล้วใส่แปรง ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำเชื่อม เมื่อฐานชะเอมเทศเริ่มเดือด ให้ใส่ลูกพลัมและถั่วลงไป
3. สับชีสด้วยความร้อนต่อไปอีกประมาณ 6-8 นาที ถึงเวลาที่จะตามใจตัวเองด้วยการเตะ เพิ่มกานพลูนำจานออกจากเตา
4. ปล่อยให้ชามนั่งเงียบๆ จนกระทั่งถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นต้มซ้ำอีกสองวัน สุดท้ายนี้ ในระหว่างที่เหลือของการเคี่ยว คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยได้
5. ปิดจานด้วยผ้ากอซและซีลเป็นเวลา 3 ปี หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้บรรจุลงในขวดโหล ห่อด้วยดีบุก ไนลอน หรือกระดาษรองอบ

แยมที่มีส่วนผสมจากถั่วดำและส่วนประกอบอื่น ๆ ช่วยให้ร่างกายจิตใจเป็นปกติ ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ ลดความดันเลือดแดง บรรเทาความเหนื่อยล้า และบรรเทาอาการไมเกรน แนะนำให้ดื่มอย่างน้อย 45 กรัมต่อโดส Lasaschi กินกับวิพิชก้าและเครื่องดื่มร้อน

วิดีโอ: ถั่วดำถูด้วยแตงกวา

ถั่วสีดำมีรสขมเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะตักแยมออกมา เงินทุนที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ที่จริงแล้วหากคุณเตรียมแยมจากถั่วดำอย่างถูกต้องรสชาติจะน่าทึ่งมาก การเตรียมดังกล่าวมีวิตามินมากกว่าแยมลูกเกดและเฮเซลนัทที่คล้ายกัน

แยมถั่วดำ: สูตรง่ายๆสำหรับฤดูหนาว

ควรเก็บยาเตรียมนี้อย่างระมัดระวังที่อุณหภูมิห้องนอกจากนี้ พลังงานยังมีข้อเสีย: ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ชะลอการเกิดโรคต่างๆ และทำให้เกิดไขมันส่วนเกิน การเตรียมนั้นง่ายมาก เพียงคุณเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด:

• ถั่วดำ 1 กิโลกรัม
• แตงกวา 1.5 กก.
• น้ำ 200 มล.

1. คุณต้องเทน้ำเย็นลงในกระทะแล้วใส่บวบลงไปที่นั่น ย้ายไปที่เตาแล้วตั้งไฟจนผลึกบวบละลาย
2. ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด เอาก้านทั้งหมดออกจากพวกมัน วางลงในกระทะที่มีน้ำเดือด จากนั้นลวกควิลลิน 5 อัน
3. คุณต้องนำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วเติมแบล็กเบอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
4. หลังจากเดือดคุณจะต้องทำให้ผลเบอร์รี่เย็นลงและต้ม 15 ควิลลินอีกครั้ง
5. กระจายแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังแล้วม้วนขึ้นทันที

แยม Blackberry (วิดีโอ)

วิธีการปรุงแยมกับ chokeberry

ทำตามคำแนะนำทั้งหมดในสูตรเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับวิตามินที่จำเป็นสำหรับประชากรทั้งหมด คุณเพียงแค่ต้องเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

• ถั่วดำ 2 กิโลกรัม
• แตงกวา 1 กก.

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ต้องล้างผลเบอร์รี่และย้ายไปยังกระทะด้วยน้ำเดือดทันทีแล้วลวกรวม 5 ผลเบอร์รี่
2. หลังจากการประมวลผลร่องรอยด้วยความร้อนอย่างระมัดระวังแล้วให้ส่งผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อยวางกระทะบนเตาแล้วตั้งไฟจนกระทั่งซูร์ตกผลึกทั้งหมด
3. หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มความร้อนและปรุงผลเบอร์รี่ต่ออีกประมาณ 5 นาที
4. ควรใส่แยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและมีฝาปิด

วางขวดโหลลงในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำและฆ่าเชื้อขวดโหล 20 ขวด จากนั้นค่อยๆ ม้วนขึ้น

Varennya กับถั่วดำและแตงกวา: สูตรสำหรับถั่ว

การเตรียมมันไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ผลลัพธ์ก็ง่ายต่อการปรุง สิ่งที่ออกมาคือลาซาแสนอร่อย เหมาะสำหรับการเติมพายและชาดีๆ สักถ้วย คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ถั่วดำ 1 กิโลกรัม
• ซึคุรุ 1 กก.
• น้ำ 200 มล.
• 50 กรัม ใบเชอร์รี่;
• 200 กรัม แอปเปิล

การเตรียมการเป็นไปตามแผนดังต่อไปนี้:

1. คุณต้องเทน้ำลงในกระทะแล้วใส่ใบเชอร์รี่วางบนเตาแล้วต้ม 2 hvilini
2. นำของเหลวออกแล้วกรอง แช่ในบวบตัวใหม่แล้ววางกลับบนเตา หลังจากเดือด ปรุงจนบวบตกผลึก
3. ต้องล้างแอปเปิ้ลและปอกเปลือกอย่างระมัดระวังเอาน้ำทั้งหมดออกแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ล้างผลเบอร์รี่ถั่วให้สะอาดและเอาชิ้นส่วนทั้งหมดออก
5. ในน้ำเชื่อมเดือดในขั้นตอนนี้คุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วและปรุงประมาณ 15 นาที
6. หลังจากนั้นพักไว้และปล่อยให้เย็น
7. มาสะที่แช่เย็นแล้วต้องวางกลับบนเตาแล้วนำไปต้มอีกครั้ง

เทแยมร้อนลงในขวดโหลที่เตรียมไว้ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

วิธีเตรียมแยมถั่วดำและส้ม?

มักเติมผลไม้รสเปรี้ยวในการเตรียมต่างๆ แยมที่มีถั่วส้มและถั่วดำมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ ให้กลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ รสหวานน่ารับประทาน ไม่น่าเบื่อ และความเปรี้ยวที่สังเกตเห็นได้เล็กน้อย

ในการเตรียมตัวคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ถั่วดำ 1.5 กก.
• 1 ส้ม;
• ซึคุรุ 1 กก.
• น้ำ 1 ลิตร

การเตรียมการรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ก่อนอื่นเราต้องแยกถั่วออก โยนแกลบออกแล้วรูดซิป หยิบเข็มทั้งหมดแล้วล้างออก
2. ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะต้องเทลงในกระทะเติมน้ำแล้ววางบนเตาทันทีต้ม 7 ควิลลิน
3. จากนั้นเทซูกอร์ลงในกระทะแล้วต้มประมาณ 7 กิโลวิลิน
4. หลังจากสิ้นสุดชั่วโมงที่นัดหมาย ให้ย้ายกระทะไปยังที่เย็นสักสองสามนาที
5. ต้องปอกเปลือกส้ม หั่นเนื้อเป็นเนื้อสับหรือในเครื่องปั่น
6. วางกระทะกลับบนเตา ใส่ส้มสับลงไป แล้วต้มของหวานต่ออีก 6 นาที

เมื่อพร้อมแล้ว ให้เท lasochka ลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

Varennya กับถั่วดำและลูกพลัม: สูตรครีม

แยมพลัมเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก แต่เมื่อรวมกับถั่วดำจะยิ่งเข้มข้นและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ขนมหวานดังกล่าวมีวิตามินสูงสุดซึ่งจะไม่ลดลงหลังการแปรรูปด้วยความร้อน

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 750 กรัม ถั่วดำ
• 350 กรัม โกรธ;
• แตงกวา 1.5 กก.
• น้ำ 300 มล.

กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. มีความจำเป็นต้องคัดแยกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังและเติมน้ำที่ลำต้นและหางจากนั้นเทผักชีลาวลงไปแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
2. จะต้องย้ายถั่วอุ่นไปยังน้ำเย็นแล้วจึงย้ายไปยังตะแกรง
3. ระบาย ตัด และถอดแปรงออก
4. เทน้ำลงในกระทะแล้วคน zukor วางบนเตาแล้วต้ม
5. สำหรับน้ำเชื่อมเดือดคุณต้องสะเด็ดน้ำและสะเด็ดถั่ว นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
6. นำไปต้มอีกครั้ง
7. หลังจากนี้ต้องตั้งกระทะเวลา 8.00 น.
8. หลังจากเสร็จสิ้นเวลาที่ระบุในสูตรแล้ว ให้นำไปตั้งบนเตาอีกครั้งและปรุงจนสุก

กระจายแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนโดยไม่ใส่เกลือ

วิธีทำแยมจากถั่วดำและลูกเกดดำ

ลูกเกดดำไม่น้อยกว่าถั่วลันเตาสีน้ำตาลและแยมซึ่งคุณกินผลเบอร์รี่ซึ่งมีวิตามินสูงสุด ขวดโหลที่บรรจุสารเตรียมดังกล่าวจะอยู่ในถังเก็บของซึ่งมักต้องใช้ในช่วงฤดูหนาว

นอกจากนี้ สำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่จำเป็นคือ:

• 500 กรัม ถั่วดำ
• 500 กรัม ลูกเกดดำ;
• แตงกวา 1 กก.

การเตรียมการเป็นไปตามแผนดังต่อไปนี้:

1. ผลเบอร์รี่ต้องได้รับการคัดแยกอย่างระมัดระวัง และนำก้านและก้านออกแล้วล้างออก
2. ย้ายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในกระทะทันทีแล้วใส่แตงกวาลงไป เทสองชุดในที่เย็นแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. จากนั้นย้ายกระทะไปที่เตาแล้วค่อยๆ ปรุงผลเบอร์รี่โดยคนเป็นเวลา 20 นาที
4. ซอสเผ็ดต้องแบ่งเป็นขวดฆ่าเชื้อแล้วม้วนทันที

ถั่วดำหวาน (วิดีโอ)

แยมที่ทำจากถั่วดำมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากผลเบอร์รี่สดมีรสขมเล็กน้อยเมื่อบรรจุกระป๋องพวกเขาจะสูญเสียรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และกลายเป็นความนุ่มและหวาน พวกเขาสามารถใช้ร่วมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ ทำให้การเตรียมการมีรสชาติดั้งเดิมและปริมาณวิตามินที่เป็นไปได้สูงสุด

ถั่วหน้าดำไม่สามารถอวดความชุ่มฉ่ำได้ แต่มอลต์ของมันตายไปแล้ว เป็นความคิดที่ดีสำหรับทุกคนที่จะหลีกเลี่ยงผลไม้แบล็กเบอร์รี่และถือว่าผลเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ "ร้านขายยา" ที่แสนอร่อย ทุกคนรู้ดีว่าพวกเขาสร้างเสถียรภาพให้กับอาคารและลดแรงกดดัน แยมจากถั่วดำนั้นน่าทึ่งมาก: หนาและมีกลิ่นหอม ตัวนี้จะมีความเปรี้ยวเล็กน้อย

ก่อนที่เราจะพูด แยมเป็นไส้พายและมิลต์รสที่ยอดเยี่ยม และเป็นส่วนผสมที่อุดมไปด้วยมิลค์เชค บนพื้นฐานของแยมคุณสามารถเตรียมชาเบอร์รี่หวานเครื่องดื่มเปรี้ยวและเครื่องดื่มเย็นได้ คุณไม่จำเป็นต้องจมอยู่กับการทำอาหาร แต่เพียงกินแยมถั่วดำวันละหนึ่งช้อนชา ผลที่ได้คือระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและอาการปวดศีรษะลดลง หากคุณวางแผนที่จะทำแยมสำหรับเติมเค้กคริสต์มาส ให้ผสมกับเนยด้านบน โดยเติมคอนยัคร้อน 2-3 ช้อนโต๊ะ

คลังสินค้าสำหรับทำแยมสำหรับฤดูหนาว:

• ถั่วดำ – 600 กรัม
• ซึกอร์ – 300 กรัม
• น้ำ – 200 มล

สูตรอาหารแยมถั่วดำ:

เมื่อตุนถั่วดำสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งก็ได้ หรือจะปรุงด้วยวิธีที่ “เผ็ดร้อน” ก็ได้ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลกับเบอร์รี่อื่นที่แห้งแล้วคุณจะเก็บแยมที่นุ่มและหวานไว้ในขวด

ผลเบอร์รี่สามารถเป็นได้ทุกชนิด: สด, แช่แข็ง, แห้งเล็กน้อย เบื้องหน้าพวกเขาคือมนต์เสน่ห์แห่งการเปลี่ยนแปลง

จัดเรียงถั่วแล้วล้าง จากนั้นแช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที

วางผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในชามเครื่องปั่นหรือในกระทะแล้วตีจนหนาปานกลาง แยมมีโครงสร้างเป็นเม็ดเล็ก ทำให้ยากต่อการทำซอสหายากจากถั่ว

เพิ่มซูกอร์และคนให้เข้ากัน

เทน้ำ ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง

ต้มแยมเป็นเวลา 15 นาทีต่อการต้มปานกลาง หลอดไฟไม่ปรากฏและหายไป แต่คุณจะไม่มีวันจับความชั่วร้ายด้วยช้อน เมื่อเพิ่มความหนาให้กับแยมต้องคนสม่ำเสมอ

ใส่แยมถั่วดำร้อนๆ ลงในขวดที่ปลอดเชื้อ โดยควรใส่ในภาชนะขนาดเล็ก เช่น ขวดขนาด 200 กรัม

ปิดฝาฆ่าเชื้อให้แน่นแล้ววางแยมไว้ในที่เย็น พลังสีน้ำตาลของถั่วดำจะคงอยู่ตลอดฤดูหนาว

อร่อย!

Black chokeberry คือ chokeberry ซึ่งมีชื่อเรียกอีกสองชื่อ: black chokeberry และเรียกง่ายๆ ว่า "black chokeberry" ต้นไม้ต้นนี้ให้ผลผลเบอร์รี่สีเข้มและเปรี้ยวมากมาย กลิ่นเหม็นถูกใช้ในเม่นทะเลเพื่อจุดประสงค์อันลามกอนาจาร

โคริสต์

พลังสีน้ำตาลของผลเบอร์รี่ช่วยให้คุณเตรียมจากพวกเขาไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความมอลต์ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย

ผลไม้ Aronia มีเปลือก 10% มีทั้งฟรุกโตสและกลูโคส รวมถึงซอร์บิทอลซึ่งมีรสหวานด้วย

เจ้าหน้าที่ของ Corrisna อยู่ใน:

• ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• การไหลเข้าในเชิงบวกของตับ;
• ความดันโลหิตลดลง
• การกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
• การป้องกันโรคประสาท

Varennya กำจัดของเสียบางชนิดออกจากร่างกาย นั่นคือคุณค่าของพลัง:

• โฮมินินี;
• ต่อต้านการจุดระเบิด;
• ต้านเชื้อแบคทีเรีย

ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เพื่อความสวยงามทั้งในระดับกลางและสูงกว่า สิ่งสำคัญคือการปลูกผลไม้สีดำเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสีสันของรูปลักษณ์ มีการเพิ่มเบอร์รี่บดลงในมาส์กเพื่อส่งเสริมสุขภาพผิว

ครีมแยมชงถั่วดำอย่างรอบคอบแล้วกินผลเบอร์รี่สด Chokeberry มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและลดความตึงเครียดเล็กน้อย

การมีไอโอดีนในผลเบอร์รี่ช่วยรักษาสุขภาพของต่อมไทรอยด์ ซึ่งจะช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ นอกจากนี้ไอโอดีนยังควบคุมกระบวนการเปลี่ยนแปลงและการดูดซึมของวิตามินบางชนิด อาการขาดนี้พบได้ทั่วไปในคนทุกคน เนื่องจากอาศัยอยู่ห่างไกลจากทะเลและไม่ค่อยกินปลา ถั่วดำได้รับการออกแบบมาเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีน

สโกด้า

ผลเบอร์รี่สีดำช่วยเพิ่มความหนืดของเลือด สำหรับคนส่วนใหญ่ อำนาจค่อนข้างไม่มีประโยชน์และมีคุณค่าน้อยกว่า ไม่แนะนำให้กินผลไม้ต้มจากผลเบอร์รี่เหล่านี้มากเกินไปเพราะอาจทำให้เลือดอุดตันได้

ถั่วดำช่วยลดความกดดัน อาจมีส่วนลดสำหรับผู้ที่มีความดันเลือดต่ำ

มีข้อห้าม

ในกรณีที่มีการวินิจฉัย ไม่แนะนำให้รับประทานแยมถั่วดำ เราทุกคนรู้ดีว่าคุณสามารถป่วยจากรายการแยมได้โดยไม่ต้องกลัว เนื่องจากปัญหานี้ชัดเจน อาหารไม่ควรทำให้เกิดอาการเจ็บป่วย

ก่อนการวินิจฉัยว่าไม่สามารถรับประทานผลไม้สีดำได้ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าของเลือด
• การติดเชื้อของถุงอัณฑะหรือลำไส้เล็กส่วนต้น;
• ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ;
• การทำลายบันได;
• ความดันเลือดต่ำ;
• เส้นเลือดขอด;
• โรคขาดเลือด
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น

สตรีมีครรภ์และสตรีที่กำลังโหยหาสามารถทำอะไรได้บ้าง?

แยมแบล็คเบอร์รี่ไม่มีข้อห้ามสำหรับทั้งสตรีมีครรภ์และสตรีที่กำลังจะเติบโต ช่วยคืนระดับการไหลเวียนของเลือดให้เป็นปกติและปรับปรุงร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ผลในปริมาณมาก แต่เพิ่มความหนืดของเลือด

คลังสินค้า (วิตามินและธาตุขนาดเล็ก)

ถั่วสีดำอุดมไปด้วยอบเชย ปริมาณวิตามินในคลังสินค้าของเราแสดงอยู่ในตาราง

องค์ประกอบย่อยและองค์ประกอบมาโครในคลังเก็บแยมแสดงอยู่ในตาราง

ผลเบอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อยประกอบด้วยธาตุรองอื่นๆ เช่น ไอโอดีน ฟลูออรีน และโมลิบดีนัม

แยกโกทูวาติ

แยมเบอร์รี่สำเร็จรูปไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องประหยัดเงินหลังจากเปิดขวดแล้ว

ในการทำแยมจากถั่วดำคุณต้องมี:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• แตงกวา 1.3 กก.
• น้ำดื่ม 1 ขวด

ล้างผลเบอร์รี่และปอกเปลือกก้าน หลังจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาที คุณสามารถทำได้โดยปราศจากสิ่งนี้ไม่เช่นนั้นแยมจะเข้มข้นและมีรสเปรี้ยว เมื่อน้ำเชื่อมเดือดพร้อมแล้ว ให้ย้ายผลเบอร์รี่จากผักชีฝรั่ง ต้มแยมผลไม้สีดำเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที จากนั้นทำให้เย็นด้วยสารละลายธรรมชาติในภาชนะที่เลือก

สูตรอาหารหลายสูตรช่วยให้คุณสามารถเตรียมแยมที่มีความคงตัวได้ตั้งแต่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดในน้ำเชื่อมไปจนถึงแยมหนา บางครั้งอาจเพิ่มส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ไม่ใช่แค่โชกเบอร์รี่

เพื่อให้แน่ใจว่าแยมจะคงสภาพไว้ จึงไม่สามารถปรุงได้นานเกิน 45 นาที

ซเบอริกันยา

เพื่อเก็บรักษาไว้อย่างทั่วถึง ให้เทแยมลงในขวดโหลปลอดเชื้อที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถจัดเก็บได้ที่อุณหภูมิห้องหรือในสภาวะที่เย็นกว่า คุณสามารถเก็บแยมไว้ได้นานหรือดีกว่านั้นคือใส่ลงในแม่น้ำสายแรกหลังปรุงอาหาร

อย่าใช้อุปกรณ์อลูมิเนียมเพื่อประหยัดน้ำต้ม และข้อมูลเกี่ยวกับผู้ที่ได้รับส่วนลดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้

แยกการสั่นสะเทือน

ถั่วดำจะให้ผลผลิตที่ดีเสมอ ผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้เพาะปลูกจะถูกเก็บในวันที่แห้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ผลเบอร์รี่สดไม่ได้เก็บไว้นาน ดังนั้นควรเลือกทันที:

• ปรุงแยมและผลไม้แช่อิ่ม;
• แช่แข็ง;
• แห้ง.

ทำไมต้องไปด้วยกัน?

สำหรับแยมถั่วดำ ให้เติม:

• เมล็ดถั่ว;
• ลิโมนี;
• ส้ม;
• แอปเปิล;
• พลัม;
• เชอร์รี่;
• อบเชย;
• วานิลลิน

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ:

• เป็นไส้วิสกี้ชะเอม;
• ละลายในชา
• เพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม;
• มาเผชิญหน้ากันเถอะ

แยมจากถั่วดำเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะซึ่งเรียกว่าส่วนผสมของน้ำตาลและไม่มีประโยชน์ ปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้มีน้อย แต่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ป่วยเนื่องจากไม่มีข้อห้ามสำหรับยานี้ก่อนรับประทาน