โยเกิร์ต Multivartsi ที่ไม่มีขวด - สูตร

โกลอฟนา

การทำโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าวหลายแบบโดยไม่ต้องใช้ขวดโหลเป็นเรื่องง่ายและสะดวก

อนิจจาน่าเสียดายที่ของขวัญจากรัฐบาลบางชิ้นไม่ได้ออกมาอย่างราบรื่นในครั้งแรก

มีจำนวนมากที่ยินดีซื้อผลิตภัณฑ์นมจากร้านค้า

อย่างไรก็ตาม โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ มักไม่ค่อยพบบนชั้นวาง

ด้วยเหตุนี้ ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของเราอย่างรวดเร็วและสร้างผลิตภัณฑ์นมหมักสีน้ำตาลที่อร่อยและเป็นอิสระ

เครื่องทำโยเกิร์ตมีไม่เพียงพอมาเป็นเวลานาน

อุปกรณ์นี้มีประโยชน์สำหรับทุกคนผิว

อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ คุณเพียงแค่ยืนอยู่ตรงนั้นและไม่ต่อสู้ด้วยเหตุผลโดยตรง

การเชื่อมต่อกับส่วนผสมนี้จะถูกเพิ่มลงในเมนูหลายเมนูทันที

อุปกรณ์ครัวนี้ไม่คุ้มที่จะนั่งเฉยๆ

ไม่ว่าในกรณีใด คุณสามารถเตรียมสมุนไพรอื่นๆ ได้มากมายพอๆ กัน

เชื้อที่มีความเปรี้ยวสูงจะแห้ง

คุณสามารถหาซื้อได้จากร้านขายยาหรือร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ

หากคุณไม่มีปัญหาในการเล่นซอกับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแห้ง จะเป็นการดีกว่าถ้าเพิ่มโยเกิร์ตรสธรรมชาติ (ไม่สามารถดื่มได้) โดยไม่ต้องเตือนและระบุแหล่งที่มาเพียงเล็กน้อย

ลักษณะเฉพาะของการเตรียมการ

คุณสามารถเตรียมโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้โดยไม่ต้องใช้ขวดโหล (สูตรจะนำเสนอในไม่กี่นาที) แม้ว่าอุปกรณ์จะมีโปรแกรมแยกต่างหากก็ตาม

กระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเหมือนกันสำหรับอุปกรณ์ในครัวทั้งหมด

ให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการโดยเพิ่มความร้อนหรือโหมดอื่นใดไว้สำรอง จากนั้นเพิ่มความแรงของแป้งเปรี้ยวที่จำเป็น หมักและแช่แข็งเป็นเวลา 3-5 ปี

โยเกิร์ตบดอย่างเหมาะสมในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยไม่มีขวดมีพื้นผิวมันเงาและเรียบเนียน

หากคุณต้องการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหาร ให้ปล่อยให้ปรุงภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

  • ในโยเกิร์ตโฮมเมดคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
  • ตัวอย่างเช่นสมุนไพรดังกล่าวอร่อยมากด้วยช็อคโกแลตขูด, โกโก้, ผลไม้หรือผลเบอร์รี่, แยม, แยม, น้ำผลไม้ธรรมชาติ, ถั่วและผลไม้แห้ง
  • สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปทั้งหมดลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเท่านั้น
  • โยเกิร์ตจากหม้อหุงข้าว Redmond ที่ไม่มีขวด: สูตร

หากคุณไม่เคยทำโยเกิร์ตโฮมเมดด้วยตัวเองมาก่อน อย่าทดลองเลย

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีรสชาติและเผ็ดร้อนที่สุดแนะนำให้ทำตามสูตรตามสูตร

สำหรับการนำไปใช้เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เมื่อโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าว Redmond พร้อมโดยไม่ต้องใส่ขวดโหล ให้เทลงในชามอีกใบ (หรือสาปแช่ง) แล้วผสมกับขมิ้น

ด้วยวิธีนี้ อาหารจะถูกปิดฝาและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายปี

จากนั้นคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ ผลไม้ ถั่ว ฯลฯ หลากหลายชนิดลงในโยเกิร์ตได้

โยเกิร์ตโฮมเมดง่ายๆ

  • หากคุณได้ทำโยเกิร์ตโฮมเมดแล้วคุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ที่มากขึ้น
  • แม้แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ไม่เพียงแต่จะอร่อยและให้ชีวิตเท่านั้น แต่ยังมีสีน้ำตาลอีกด้วย

ในการเตรียมโยเกิร์ตธรรมดา เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

นมที่ไม่ปรุงรสไขมัน 3.5% - ประมาณ 1 ลิตร

โยเกิร์ตที่ซื้อในร้าน "Aktimel" โดยไม่มีสารปรุงแต่ง – 1 ดอลล์

วิธีการเตรียม

ในการเตรียมโยเกิร์ตดังกล่าว นมที่ไม่ได้เลือกจะถูกเทลงในชามหลายเมนูที่สะอาดและแห้ง จากนั้นให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 40 ° C ในโหมดดับไฟ

หลังจากนั้น ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ Actimel ที่ซื้อในร้านลงในเครื่องดื่มของคุณ

  • หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ปิดฝาให้สนิทแล้วตั้งโปรแกรมอุ่นอาหาร
  • หลังจากผ่านไป 25 นาที เครื่องใช้ในครัวจะปิดสนิทและปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้ใช้งานเป็นเวลา 5 ปี

ในกรณีนี้ ฝาปิดจะปิดอย่างถาวร

ใส่โยเกิร์ตเนื้อข้นที่เตรียมไว้ลงในขวดโหลแล้วปิด

หลังจากที่นมที่มีแป้งเปรี้ยวแห้งปรากฏในชามหลายเมนูแล้ว ให้ปิดแล้วเปิดโหมด "อุ่น"

หลังจากผ่านไป 1/4 ปี อุปกรณ์ต่างๆ จะถูกปิดและทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 6 ปี

หลังจากนั้นให้ใส่โยเกิร์ตหนาที่เตรียมไว้ในขวดแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

มาสรุปกระเป๋ากันดีกว่า

ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นแล้วว่าการเตรียมโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยไม่มีขวดไม่มีอะไรพิเศษ

คุณควรทราบว่าผลิตภัณฑ์ชุดแรกจากส่วนผสมของเปรี้ยวแห้งนั้นจะมีอนุภาคเมือกคล้ายกับเปรี้ยว

อย่างไรก็ตาม โครงสร้างของโยเกิร์ตนี้ไม่ตรงกับความเข้มข้นและผลไม้รสเผ็ดของมัน

ใส่ผลิตภัณฑ์นี้ 2-3 ช้อนใหญ่ลงในชามอุ่นๆ แล้วคนให้เข้ากันเหมือนแป้งเปรี้ยว

เมื่อเวลาผ่านไป โยเกิร์ตโฮมเมดจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นไม่มีความลับว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวนั้นดีต่อระบบการดอง

เป็นการรักษาสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

ไบฟิโดแบคทีเรีย วิตามิน แคลเซียม อีกครั้ง - ทุกอย่างมีความสำคัญและจำเป็นในอาหารทุกประเภท

  • สำหรับผู้ที่ไม่ค่อยสนใจนมเปรี้ยว โยเกิร์ตคือตัวเลือกที่ดีที่สุดเบาๆ รสเผ็ด กินผลไม้และผลเบอร์รี่เยอะๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว
  • นำโยเกิร์ตออกจากขวด
  • ไม่ว่าคุณจะชอบหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

เพื่อให้เป็นไปตามเงื่อนไขการระบุแหล่งที่มา คราบสกปรกจึงถูกขายจากตู้เย็น และบนฉลากระบุว่ามีแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียที่เราต้องการ

แม่ของฉันพา Aktiviya และออกไปข้างนอกเสมอ

รับประทานผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในช่วงวันหยุดเพื่อดื่มด่ำกับฤดูกาล

อาหารแช่แข็งพร้อมแล้ว

นี่เป็นส่วนผสมที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ และโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมนี้ก็มีรสชาติเข้มข้น

เนื่องจากทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณสามารถเริ่มทำสมุนไพรนมเปรี้ยวของเราได้

การเตรียมโปโครโควา

อร่อย!วิดีโอสูตร
หากคุณไม่มีอาหารเหลือจากวิธีเตรียมโยเกิร์ตในเมนูหลายเมนู เพียงดูวิดีโอนี้ 4.
ต่อไปนี้เป็นโครงร่างอัลกอริธึมทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอบเชยและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่สร้างขึ้นแบบ Croft ต่อ Croftโยเกิร์ตที่ Redmond multivarts ในขวด
เมื่อเวลาผ่านไป โยเกิร์ตโฮมเมดจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นที่บ้านฉันตัดสินใจเตรียมของหวานนี้ตามสูตรอย่างเคร่งครัดโดยใช้แป้งเปรี้ยว

ฉันมีขวดไม่พอสำหรับหม้อหุงข้าวหลายเมนู ดังนั้นฉันจึงปรุงในขวดพร้อมแครกเกอร์

เป็นการรักษาสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

ผลลัพธ์ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้

  • เวลาเตรียมการ:อายุ 11-12 ปี
  • จำนวนเสิร์ฟ: ปริมาณแคลอรี่:

ต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัม 120 กิโลแคลอรี

แม่ของฉันพา Aktiviya และออกไปข้างนอกเสมอ


รับประทานผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในช่วงวันหยุดเพื่อดื่มด่ำกับฤดูกาล

อาหารแช่แข็งพร้อมแล้ว

หม้ออเนกประสงค์, ภาชนะก้นลึกสำหรับผสม, ขวดมีรอยแตก, ช้อน, ชามอเนกประสงค์

เมื่อคุณเรียนรู้แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนจานและอุปกรณ์

ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์แบบพับได้เช่นกัน

  • คุณสามารถเลือกนมได้แล้วลองคิดดูในคราวเดียว:
  • ท็อปส์สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ
  • เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ หลักเกณฑ์หลักคือควรขายออกจากตู้เย็น เงื่อนไขการจัดส่งควรเป็นไปตามลำดับ และภาชนะไม่ควรได้รับความเสียหาย
  • คุณสามารถซื้อแป้งเปรี้ยวแห้งได้แล้วตอนนี้
  • หากฉันไม่มั่นใจ ฉันจะซื้อที่ร้านขายยาเท่านั้น ที่นั่นฉันต้องการให้การควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์หยุดนิ่ง
  • สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ต้องปิดผนึกสุญญากาศ และต้องดูวันหมดอายุตามลำดับ
  • ไม่เช่นนั้นแบคทีเรียที่อยู่ตรงกลางขวดจะตายหรือมีน้อยลงและเราไม่สนใจเลย

เลือกผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่อยู่ในฤดูกาล - พวกมันจะทำให้ผลิตภัณฑ์นมหมักสดใสขึ้นและเพิ่มรสชาติอย่างแน่นอน

นอกจากนี้ของหวานดังกล่าวสามารถราดหน้าด้วยเส้นบาง ๆ หรือช็อคโกแลตละลายแล้วราดด้วยแยม

  • หรือเพียงแค่จิบเค้กช็อคโกแลต - ตัวเลือกทั้งหมดดี เลือกให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ
  • โปรดเตรียมโยเกิร์ตในเมนูหลายเมนูและเสิร์ฟ
  • เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้าน เป็นสิ่งสำคัญมากที่นม ท็อปส์ซู และโยเกิร์ต (หรือแป้งเปรี้ยว) จะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน และมะเขือยาวจะต้องไม่อยู่ในตู้เย็น
  • ยิ่งนมที่ใช้เริ่มทำโยเกิร์ตอ้วนขึ้น ไวน์ก็จะยิ่งข้นขึ้นเท่านั้นเพื่อที่จะทำโยเกิร์ตที่ดีได้ จะต้องได้รับการบำบัดด้วยแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย

หากคุณเปิด Multicooker หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง แต่ขวดกลับว่างเปล่า ให้ปิดทุกอย่างแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกหนึ่งหรือสองปี ทุกอย่างจะออกมาราบรื่นเก็บผลิตภัณฑ์นมหมักสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นไม่เกินสามวัน

- ไม่มีสารกันบูดที่นั่น และอาจทำให้เจ้าหน้าที่ไม่พอใจได้

เสิร์ฟของหวานเหล่านี้แช่เย็น

  • นี่เป็นของว่างง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังจะตาย
  • โยเกิร์ตดูดีมากตอนเที่ยง
  • หญ้าชนิดนี้สามารถเป็นของหวานในอุดมคติสำหรับโต๊ะหรือแผนกต้อนรับ

ทางเลือกในการเตรียมโยเกิร์ต

จริงๆ แล้วการเตรียมโยเกิร์ตที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย

นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดเตรียมได้หลายวิธี: หากคุณมีหน่วยดังกล่าว คุณจะเพลิดเพลินกับสูตรการเตรียมโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต ซึ่งทำได้ง่ายและอร่อยไม่แพ้กัน- ผลิตภัณฑ์นมควรจะอุ่น ไม่ร้อน ไม่เช่นนั้นแบคทีเรียที่อยู่ในสตาร์ตเตอร์จะตายไป อุ่นนมทันทีในกระทะก้นลึกด้วยน้ำไหลเช่นกัน 35 - 40 องศา

มีพื้นที่ว่างเพียงพอขึ้นอยู่กับขนาดของเมนูหลายเมนูของคุณ


ข้อพับที่ 2: โยเกิร์ตโฮมเมดที่เตรียมไว้ในเมนูหลายเมนู ตอนนี้ตัดสินใจว่าคุณจะเตรียมโยเกิร์ตในภาชนะใด แทนที่จะกลั่นมายองเนสและอาหารเด็กในขวดเล็ก หรือในกรณีร้ายแรง คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกสำหรับโยเกิร์ตหรือของหวานได้เปิดขวดที่บรรจุสตาร์ทเตอร์แล้วเทลงในขวดใหม่
1 ช้อนโต๊ะ
นมอุ่น 8:00ทำความสะอาดขวดเพื่อให้ผงในขวดผสมกันจนเนียน จากนั้นจึงเทขวดลงในนมที่เหลืออยู่ในกระทะ คนให้เข้ากันจนได้เนื้อที่สม่ำเสมอแล้วเทใส่ขวดโหลจากนั้นวางผ้าเช็ดครัวผืนเล็กหรือชุดเสิร์ฟแม่ไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนู วางขวดแป้งเปรี้ยวไว้แล้วเทน้ำอุ่นลงในหม้อหุงข้าวอย่างระมัดระวังเพื่อให้รูบาร์บขึ้นไปถึงด้านบนของภาชนะและในช่วงเวลาที่เขย่ารูบาร์บเบา ๆ จะไม่เทลงในแป้งเปรี้ยวตอนนี้ดูรุ่นของหม้อหุงช้าของคุณอย่างละเอียดเนื่องจากมีฟังก์ชั่น "โยเกิร์ต" ซึ่งหมายถึงเพียงแค่ปิดฝา กดฟังก์ชั่นนี้แล้วตั้งชั่วโมง - หากต้องการให้โยเกิร์ต Viyshov ข้นขึ้น ให้ใส่เพิ่ม 1 ปี ดังนั้นคุณจะได้เห็นอายุ 9 ปี คนให้เข้ากันจนได้เนื้อที่สม่ำเสมอแล้วเทใส่ขวดโหลหลังจากสิ้นสุดชั่วโมงให้เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วคุณจะต้องปิดขวดโยเกิร์ตที่มีฝาปิดแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น หากหม้อหุงข้าวของคุณไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว ให้ปิดฝาแล้วตั้งค่าฟังก์ชั่น "อุ่น" และตั้งเวลาเป็นเวลา 1 ปี หากหม้อหุงข้าวของคุณไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว ให้ปิดฝาแล้วตั้งค่าฟังก์ชั่น "อุ่น" และตั้งเวลา, อาจปรากฏบนจอแสดงผล

1ชม


- ผ่าน
หม้อหุงข้าวหลายเมนูของคุณจะเปิดเองหรือคุณเปิดเองแล้วปล่อยให้โยเกิร์ตยืนอยู่ครู่หนึ่ง

- แทนที่จะหมักโยเกิร์ต คุณสามารถใช้บิฟิโดโยเกิร์ตใดๆ ในสต็อกซึ่งไม่รวมสารปรุงแต่งใดๆ เช่น “แอคทีเวีย” ได้

เพียงรับประทานกับนมอุ่นแล้วทำตามคำแนะนำที่ให้ไว้ในสูตรนี้

– หากมีเส้นของเหลวที่ด้านบนของโยเกิร์ตและยังมีเส้นที่เคี้ยวได้เล็กน้อย ไม่ต้องกังวล มันจะส่งเสียงสะอื้นเล็กน้อย

หากต้องการลิ้มรสของหวานนมเปรี้ยวที่เข้มข้นและมีรสชาติตามธรรมชาตินี้ คุณต้องลอง

  • บทบาทของหม้อหุงข้าวในบทบาทนี้เล่นโดยเครื่องมือในครัว: เทคโนโลยีการเตรียมโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าวหลายเมนูมีคุณสมบัติหลายประการรวมถึงการเลือกใช้นมและผลิตภัณฑ์หมัก
  • ในการเตรียมการขอแนะนำให้ใช้นมพาสเจอร์ไรส์เนื่องจากไม่มีสิ่งนั้นจึงต้มก่อนแล้วจึงทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิไม่เกิน 40 องศา
  • นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอีกหลายประการที่ทราบกันว่าช่วยเตรียมโยเกิร์ตได้:
  • ในการสกัดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาคุณต้องใช้ภาชนะที่มีปริมาณน้อย ตัวเลือกที่เหมาะคือขวดอาหารสำหรับทารก
  • ในการเตรียมลาโซชินมหมักเหล่านี้ อนุญาตให้ใช้หม้อหุงข้าวหลายยี่ห้อของทุกยี่ห้อ เช่น Scarlett, Orion, Panasonic, Redmond, Bork ซึ่งติดตั้งฟังก์ชัน "โยเกิร์ต", "Pidigriv" หรือ "ปรุงอาหารหลายอย่าง"
  • โมเดลดังกล่าวไม่เพียงแต่สามารถปรุงซุปและแยม ทำเครื่องดื่ม (มัฟฟิน มานาเค้ก พาย) แต่ยังเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักอีกด้วย
  • ก่อนเปลี่ยนภาชนะบรรจุนม ให้ฆ่าเชื้อก่อน

เมื่อเตรียมโยเกิร์ตนมหมักด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ให้เติมส่วนผสมเดียวกันหากเตรียมผลิตภัณฑ์ไว้แล้ว

หากคุณใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในระหว่างการหมักจุลินทรีย์พิเศษสามารถพัฒนาในนมซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาระหว่างการหมักได้

ในการหมักนมหนึ่งลิตร ให้ใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวที่ซื้อในร้านหนึ่งช้อนโต๊ะ: เมื่อสตาร์ทเตอร์ (แห้ง) พร้อมแล้ว วิธีนี้รับประกันการปล่อยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ดีต่อสุขภาพ

  • แนะนำให้เพิ่ม sourdough บนเว็บไซต์ต่อไปนี้: Lactoline.ru, Dokzak.ru และอื่น ๆ
  • ร้านขายยาหลักจำหน่ายวัฒนธรรมเริ่มต้น
  • มาดูกันว่าซูมิชแบบแห้งหรือหายากประเภทใดที่สามารถช่วยคุณเตรียมของหวานจากนมหมักนี้ได้:
  • นริน.
  • ผลิตภัณฑ์ช่วยต่อต้านการไหลเข้าของของเหลวที่รุนแรงกระตุ้นการผลิตอินเตอร์เฟอรอนและกระตุ้นกระบวนการทำความสะอาดของลำไส้และร่างกาย

การมีแร่ธาตุและวิตามินในเชื้อช่วยให้การทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ

แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตที่ทำจากผักของ Narine สำหรับวากิ

Evitalium ซึ่งมีแบคทีเรียและวิตามินมากกว่า 4 พันล้านชนิด (A, C, E, กลุ่ม B), แร่ธาตุ (แมกนีเซียม, แคลเซียม, น้ำลาย) ใช้ในกระบวนการต่ออายุหลังการผ่าตัดและการบาดเจ็บ

Corycause sourdough มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

ตัวเลือกนี้สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับตัวเลือกผลิตภัณฑ์ใดก็ได้

  • บนพื้นฐานนี้ คุณสามารถเลือกผลไม้ วานิลลา หรือช็อคโกแลตโยเกิร์ตได้ โดยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม
  • สำหรับคนอื่นๆ มาดูกันดีกว่า:

นมพาสเจอร์ไรส์สำเร็จรูปหนึ่งลิตรที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 3.3%

  1. โยเกิร์ตธรรมดา 1 ขวด
  2. วิธีเตรียมโยเกิร์ต:
  3. เทนมลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนสักครู่ (สูงถึง 40 องศา)
  4. เพิ่มสตาร์ทเตอร์ลงในนมและผสมให้เข้ากัน
  5. เราใช้ขวดแก้วฆ่าเชื้อขนาดเล็กแล้วเทนมเหลือนมประมาณ 5 มม.
  6. ไหถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  7. เราใช้ Bork multicooker (คุณจะมาด้วย)
  8. ใช้ผ้าเช็ดตัวปิดก้นชาม วางขวดโหลแล้วเทน้ำอุ่นลงไปจนถึงด้านบน
  9. ปิดฝาและตั้งค่าโหมดทำความร้อนเป็น 20

เราเปิดเครื่องเติมขวดตรงกลางเป็นเวลาหนึ่งปี

เราไม่สามารถยกฝาได้

  • ในช่วงเวลาหนึ่งปี จะต้องเปิดเมนูหลายเมนูอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที
  • จากนั้นเราปล่อยให้โยเกิร์ตแช่อิ่มต่อไปอีกปีหนึ่ง
  • หลังจากนี้ (ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขพิเศษ) ควรใส่ขวดโหลไว้ในตู้เย็นหรือทิ้งไว้ 8 นาทีในหม้อหลายใบที่อุ่นต่ำ
  • สูตรโยเกิร์ตผลไม้

ผู้ชื่นชอบลาซโซนมเปรี้ยวรสผลไม้จะเพลิดเพลินกับโยเกิร์ตหลากหลายชนิดพร้อมผลเบอร์รี่ แอปเปิ้ลชิ้น ลูกแพร์ และโยเกิร์ตที่ทำจากนม

  1. วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับความสมดุลของวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ
  2. สำหรับโยเกิร์ตพร้อมผลไม้คุณจะต้อง:
  3. นมพาสเจอร์ไรส์ 1 ลิตรไขมัน 3.2%
  4. "แอคทีเวีย" 1 ขวดโดยไม่ต้องเติม
  5. ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ 500 กรัม
  6. ผงน้ำตาล 10 กรัม
  7. แยก gotuvati:
  8. นำโยเกิร์ตหนึ่งขวดมาใส่ในชามก้นลึก
  9. ใส่ผงแตงกวาลงใน “Aktivia” และคนให้เข้ากันเล็กน้อย
  10. นมอุ่นเล็กน้อย

เทส่วนเล็ก ๆ ลงในชามโยเกิร์ต ผสมจนเนียน

ของหวานยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่คือโยเกิร์ตวานิลลาที่ทำจากนมสดโฮมเมด

  • ท็อปส์ซูช่วยให้คุณได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์ที่หนาและมีรสชาติด้านบนที่มีสีสันสดใส
  • สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
  • Dex ผู้เล่นหลายคน
  • นม – 1 ลิตร
  • แป้งเปรี้ยวแห้ง – 1 ซอง

วานิลลาซูกอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ

  1. ล.
  2. ท็อปส์ซูที่มีปริมาณไขมัน 20% - 0.5 ลิตร
  3. สูตรอาหาร:
  4. ต้มนม
  5. วันที่จะเย็นลงถึง 40 องศา (แอ่ง vikorist ช้าพร้อมน้ำเย็นและน้ำแข็ง)
  6. วางขวดหนึ่งขวดลงในชามแล้วเติมสตาร์ทเตอร์
  7. ผสมให้เข้ากันโดยไม่ทำให้เต้านมแน่นเกินไป
  8. เพิ่มวานิลลาซูคคอร์จนไม่มีนมแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
  9. เย็นจนซูมิชอุ่น
  10. เทแป้งเปรี้ยวลงไปด้านบนนม

เราใช้ขวดเล็กแล้วเทนม

จากนั้นเราก็วางขวดไว้ที่ด้านล่างของชามของ Dex multicooker

  • เราเทน้ำสองขวด
  • เราปิดฝาแล้วติดมัน

ตั้งค่าโหมด “โยเกิร์ต” แล้ว

  1. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมให้ทิ้งโยเกิร์ตไว้ตรงกลางอีก 4 ปี อย่าเพิ่งเปิดฝา
  2. เมื่อขนมข้นขึ้นแล้วให้นำไปแช่ในตู้เย็น
  3. เสิร์ฟแช่เย็น
  4. โยเกิร์ตมีคุณค่าทางโภชนาการไขมันต่ำในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
  5. เมื่อใช้นมไขมันต่ำ ให้เตรียมโยเกิร์ตที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามคำแนะนำของ "Actimel" อันโด่งดัง
  6. สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารได้โดยใช้เครื่องทำโยเกิร์ตเพิ่มเติมหรือใช้หม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อหุงข้าว
  7. สำหรับสูตรนี้เราใช้:
  8. นมไขมันต่ำ – 1 ลิตร
  9. โยเกิร์ต "แอคทีเวีย" ไร้ท็อปปิ้ง - 1 ขวด

ขั้นตอนการเตรียมการ:

มีหม้อหุงข้าวหลายเมนูซึ่งสามารถนำไปใช้ผลิตผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่และเด็กโดยไม่มีสารกันบูดหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่จำเป็น

หนึ่งในนั้นคือเครื่องใช้ในครัวในชีวิตประจำวัน เช่น Polaris, Panasonic, Phillips, Redmond, Mulinexเปลือกจากพวกเขามีลักษณะเฉพาะและสูตรในการเตรียมโยเกิร์ตจากไส้ต่างๆ

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับความสามารถของหม้อหุงหลายแบบในการเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักได้โดยดูวิดีโอของเรา:

โยเกิร์ตที่ Philips Multivartsa

ดูวิดีโอ

สิ่งสำคัญคือต้องใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้รวมถึงผู้ที่พยายามดูแลลูกเพื่อลดช่องคลอด

นักโภชนาการแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตทำเองซึ่งหลีกเลี่ยงกลิ่นของบาร์เบอร์รี่และสารกันบูดแทนที่จะซื้อจากร้านค้า