ฟรีใน Redmond multivarts
ความปลอดภัยของซอฟต์แวร์
Stravy จาก Kartopli
คุณชอบอาหารจานด่วน แต่คุณยุ่งเกินไป เหตุใดจึงไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ?
ถ้าอย่างนั้นคุณจะชอบเฟรนช์ฟรายในหม้อหุงช้า - เตรียมสูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอทอด!
5/5 (5)
30 ชม
311.9 แคลอรี่ไม่ช้าก็เร็ว เราทุกคนยอมให้ตัวเองกินเฟรนช์ฟรายส์ที่ร้านอาหารสวีเดนแห่งใดก็ได้
คงไม่มีเด็กผู้หิวโหยที่ไม่ชอบบ่วงบาศที่หอมกรุ่นนี้ และเนื่องจากคุณเป็นหม้อหุงข้าวที่มีความสุขอยู่แล้ว เรามาดูกันว่าคุณสามารถทำเฟรนช์ฟรายส์ที่บ้านได้อย่างไร และป้องกันตัวเองและครอบครัวจากสารก่อมะเร็งที่น่ารังเกียจซึ่งฝ่ายตรงข้ามของฟาสต์ฟู้ดบอกเราว่ามีกลิ่นเหม็นในเครื่องส่งรับวิทยุ)
- สำคัญ!
- สารก่อมะเร็งเป็นสารพิษที่อาจคล้ายคลึงกันทางเคมี ทางร่างกาย หรือทางชีววิทยา ที่เกิดขึ้นในธรรมชาติหรือผลิตโดยมนุษย์ ซึ่งเมื่อถูกฉีดเข้าไปในสิ่งมีชีวิต จะกระตุ้นให้เกิดการกลายพันธุ์ในเซลล์ และสร้างผลเสียทั้งหมด
- เมื่อมันฝรั่งหล่อลื่น สารก่อมะเร็งจะถูกสร้างขึ้นเมื่อน้ำมันถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิสลัว และเมื่อน้ำมันเหม็นหืน
- อุณหภูมิลดแสงของน้ำมัน:
- หอพักที่ไม่บริสุทธิ์ - 107 องศาเซลเซียส
ดอร์เมาส์กลั่น – 232 องศาเซลเซียส;ข้าวโพดกลั่น – 232 องศาเซลเซียส
ชายฝั่งกลั่น - 240 องศาเซลเซียส;
มะกอก – สูงถึง 190 องศาเซลเซียส
เพราะสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นทั้งหมดกล้าได้กล้าเสียที่สุด:
เมื่อทอดคุณไม่สามารถตั้งน้ำมันบนจานให้ละลายได้มันฝรั่งทอดสามารถเตรียมได้โดยใช้น้ำมันสน น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันเรพซีด
เอลมีความประณีตน้อยกว่า เพราะ...น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจะมีอุณหภูมิการรมควันต่ำ
ตามหลักการแล้ว น้ำมันจะถูกกำจัดกลิ่นด้วยจากนั้นเราจะไม่ได้กลิ่นของบุคคลที่สามและจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของมันฝรั่งอีกครั้ง
หากคุณชอบกลิ่นหอมของน้ำมันดอร์เมาส์ในมันฝรั่งทา (รสชาติที่เหมาะสม) ให้ซื้อแบบไม่มีกลิ่น
มันฝรั่ง.
- คัดสรรหัวมันฝรั่งพันธุ์อ่อน รูปร่างเรียบ ขนาดกลาง
- มันฝรั่งอ่อนไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ - ยังไม่ได้รับกลิ่นและความแข็งแรงของมันฝรั่งเพียงพอ - พวกมันจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่นุ่มไม่มีรสและเป็น "แครกเกอร์" ที่แข็งและไม่เป็นธรรมชาติ
- เราต้องการพันธุ์ที่มีแป้งต่ำ (มีกลิ่นอ่อนๆ ไม่แตกหรือแตก) เพราะ...
- เฟรนช์ฟรายส์จากมันฝรั่งที่มีแป้งสูงจะฟูและความกรอบจะหยุดลง
- ทุกครั้งที่เราเอาหัวที่มีผิวสีเขียวเพราะว่า
เมื่อดวงอาทิตย์สาดส่อง โซลานีนของพวกมันก็เริ่มจางหายไป
เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้และมันฝรั่งที่หั่นแล้วจะถูกแช่แข็งและสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต
- สัดส่วน:
- คุณต้องใช้น้ำมันมะกอก 3-4 ส่วนสำหรับมันฝรั่งส่วนหนึ่ง
- สูตรง่ายๆสำหรับเฟรนช์ฟรายส์ในเมนูหลายเมนู
- เครื่องใช้ในครัวและสิ่งของ
- ผู้เล่นหลายคน;
- หม้อทอดลึก;
- ชาม;
- Khrumki lasoschi พร้อมแล้ว!
สูตรวิดีโอเฟรนช์ฟรายส์จากการ์ตูน
เพลิดเพลินกับวิดีโอสูตรการเตรียมสมุนไพรที่น่าอึดอัดใจนี้
เนื่องจาก multicooker ของคุณไม่มีโหมด "Multicook" หรือ "ฟรี" ฉันจะบอกความลับแก่คุณ: คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้โหมดเหล่านี้แม้ว่าคุณจะต้องการหลอกคุณก็ตาม แต่ก็เป็นไปไม่ได้
Shvidshe สำหรับทุกสิ่งคุณไม่มีแมวสำหรับทอดด้วยเหรอ?
จากนั้นเราต้องใช้ช้อน slotted ที่ทำจากพลาสติกทนความร้อน (อย่าทำให้โลหะเป็นสนิมเพื่อไม่ให้พื้นผิวของผู้เล่นหลายคนเสียหาย)สูตรมันฝรั่งทอดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยไม่มีโหมดพิเศษ
เวลาเตรียมการ: 2.
มันฝรั่ง.
- คัดสรรหัวมันฝรั่งพันธุ์อ่อน รูปร่างเรียบ ขนาดกลาง
- 40 คริสตศักราช
- เราต้องการพันธุ์ที่มีแป้งต่ำ (มีกลิ่นอ่อนๆ ไม่แตกหรือแตก) เพราะ...
- เฟรนช์ฟรายส์จากมันฝรั่งที่มีแป้งสูงจะฟูและความกรอบจะหยุดลง
- ทุกครั้งที่เราเอาหัวที่มีผิวสีเขียวเพราะว่า
- จำนวนเสิร์ฟ:
เมื่อดวงอาทิตย์สาดส่อง โซลานีนของพวกมันก็เริ่มจางหายไป
- พายทำจากพลาสติกทนความร้อน
- กระดาษเช็ดมือหรือเซิร์ฟเวอร์กระดาษหนา
- มันฝรั่ง – 300 กรัม;
โอลิยา – 750 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- การเตรียมการและการเตรียมการ
- ทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนหนา 1 ซม.
- เติมน้ำเย็นแล้วเติมข้าวโพด 10 ชิ้นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน
- เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เปิดโหมด "สูง" หรือ "Speka" ตั้งอุณหภูมิเป็น 30 นาที แล้วปล่อยให้น้ำมันร้อนขึ้นภายใต้ฝาปิดที่ปิดอยู่
- เราเทน้ำและเช็ดมันฝรั่งให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อกำจัดวัชพืช
- เนื่องจากเราไม่มีหม้อพิเศษสำหรับการทอด เราจึงวางมันฝรั่งไว้ตรงกลางชามหลายเมนู
- ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะแช่มันฝรั่งทั้งหมดในคราวเดียว
- เราเคี่ยวมันฝรั่งครึ่งหนึ่งแล้วคนด้วยช้อนมีรูเพื่อไม่ให้ติดก้นและกวนเป็นครั้งคราวหล่อลื่นประมาณ 10 นาที
- มันพอดีและพับลงบนผ้ากระดาษ
- วางมันฝรั่งส่วนหนึ่งลงในชาม ผสมมันฝรั่ง 10 ชิ้นแล้วเอาออก
ตอนนี้เนื่องจากสามารถตั้งอุณหภูมิของน้ำมันหล่อลื่นได้มากกว่า 160 องศา จึงเพิ่มเข้าไปอีกเล็กน้อยคือ 170-180 องศา
ฉันเปลี่ยนมันฝรั่งส่วนแรกลงในชาม
ตอนนี้ยังไม่พออีกต่อไป ควิลินี 3 ก็เพียงพอแล้ว
มันฝรั่งควรมีสีน้ำตาลและมีสีทองสวยงาม
- วางอีกครั้งบนผ้ากระดาษ เช็ดให้แห้งเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน แล้ววางลงบนจาน
- การกระทำเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีกในส่วนอื่น
- ใส่เกลือลงในมันฝรั่งที่เสร็จแล้ว พริกไทยสำหรับมะเขือยาวแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
มันฝรั่งทอดเพิ่มเติมมาจากหม้อหุงข้าว Redmond RMC-M110
วางมันฝรั่งลงในหม้อปรุงอาหารเพื่ออัดจารบีหม้อทอด
เศษสำหรับทาน้ำมันมีขนาดเล็ก ดังนั้นเราจึงแบ่งปันส่วนของมันฝรั่ง
หล่อลื่นหัวด้วยมันฝรั่ง 1 ส่วนจาก 3 หัว จากนั้นที่เหลือ 3 ส่วน
ส่วนเสิร์ฟสามารถเพิ่มขนาดให้ใหญ่ขึ้นได้ตามความต้องการของผู้ที่อยากกินเฟรนช์ฟรายส์
เทน้ำมันมะกอกลงในชามของหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว
กดปุ่ม SWEET/FRYER
วันที่ของ Olya จะอุ่นขึ้นใน 3-4 สัปดาห์
วางกระทะในชามหลายเมนูเพื่อทามันฝรั่งทอด
แปรงมันฝรั่งในขณะที่เปลือกยังเปียกจนเป็นสีน้ำตาลทอง (10-12 นิ้ว)
- เลือกโหมดโดยการกดปุ่ม PIDIGROV/SCALE
- นำหม้อที่มีมันฝรั่งที่เสร็จแล้วออกจากน้ำมัน วางลงบนชามประมาณ 1-2 นาที แล้วปล่อยให้น้ำมันไหลออก
- จากนั้นนำออกจากชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศลงไป เนื่องจากคุณไม่ได้รบกวนใครในการเตรียมซัง
การเลือกมันฝรั่งและน้ำมันที่เหมาะสมนั้นสำคัญไม่น้อย
เราแนะนำให้หยุดนิ่งด้วยน้ำมันกลั่น . เมื่อสมุนไพรพร้อมจะไม่มีรสชาติหรือกลิ่นของน้ำมันดอร์เมาส์ที่เห็นได้ชัดเจน
โปรดทราบว่าสมุนไพรชนิดนี้ต้องใช้น้ำมันมาก
สูตรมาตรฐานผสมมันฝรั่งและน้ำมันมะกอกในอัตราส่วน 1:1
หากคุณกำลังจะเตรียมเฟรนช์ฟรายส์ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู การเลือกรากผักที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก
พันธุ์ต้นมีแป้งมากดังนั้นชิ้นส่วนของสมุนไพรที่เสร็จแล้วจึงนิ่มได้
ด้วยเหตุผลเหล่านี้ คุณควรเลือกมันฝรั่งพันธุ์ปลาย ซึ่งมีผิวสีไรย์และมีแกนสีเหลือง
- กลิ่นเหม็นเหมาะที่สุดสำหรับการหล่อลื่น
- ดูเจ้าบูลลี่ด้วยความเคารพ
- ไม่ใช่ความผิดของพวกเขาที่มีลักษณะเป็นสุนัขเน่าเปื่อย
- สีเขียวของมันฝรั่งก็หมายความว่ามีความเป็นกรดต่ำ
- ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับเม่น
มีกฎอีกข้อหนึ่ง ไม่ว่าคุณจะคว้าเปลือกสีทองกรุบกรอบด้วยวิธีใดก็ตาม
จากนั้นคุณต้องนำผู้ช่วยของคุณจาก Redmond หรือผู้เล่นหลายคนจาก บริษัท อื่นแล้วเทน้ำมันกลั่นลงไป
ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมดสแตนด์บายและรอจนกระทั่งน้ำมันร้อน
หลังจากนั้น คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าและเตรียมมันฝรั่งทอดได้
บ่อยครั้งที่คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์แช่แข็งเพื่อเตรียมมันฝรั่งทอดได้
คุณยังสามารถวางไว้ในชามของหม้อหุงข้าว Redmond เพื่อจิบมันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมเปลือกกรอบ
นอกจากนี้ต้มหัวสดหรือเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และก่อนเสิร์ฟให้เติมเกลือและพริกไทย
ในบรรดาเครื่องเทศที่รับประทานคู่กับเครื่องเคียงนี้ได้ดีที่สุด ได้แก่ ผักชี ขมิ้น ชาสนิกแห้ง ขิง พริกไทยดำ ปาปริก้า และโหระพา
เราขอแนะนำให้เสิร์ฟมันฝรั่งทอดกับผักสดและซอส
คุณสามารถเตรียมเฟรนช์ฟรายส์ได้อย่างง่ายดายโดยใช้หม้อหุงช้า Redmond หรืออุปกรณ์ทำครัวจากผู้ผลิตรายอื่น
สมุนไพรชนิดนี้เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
นอกจากนี้อย่าลืมซื้อเครื่องใช้ในครัวที่สัมผัสกับอุณหภูมิสูง
- จำเป็นต้องล้างข้าวโพดให้ดีและปอกหัวมันฝรั่ง หลังจากนั้นกลิ่นเหม็นจะถูกหั่นเป็นแผ่นขนาด 1 ซม. ผิวหนังจากนั้นจะถูกหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
- เพิ่มการกดพิเศษที่เพิ่มรายละเอียดให้กับงานได้ง่ายกว่า
- หลอดถูกย้ายไปยังชามลึกที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นและปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
- นี่จำเป็นสำหรับการกำจัดแป้ง
- คุณสามารถล้างแท่งในตู้เย็นเพิ่มเติมเพื่อทำให้กรอบได้
- มันฝรั่งต่อไปนี้วางบนเซิร์ฟเวอร์หรือกระดาษชำระ
- ในขณะที่กำลังแห้งคุณสามารถเตรียมเมนูหลายเมนูได้
ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีเปิดอยู่ในโหมด "Spec" หรือ "Vipika"
เทน้ำมันลงในชามและให้ความร้อนโดยเปิดฝาไว้
หลอดมันฝรั่งแห้งจะถูกหยอดลงในน้ำมันเดือดจนเป็นสีทอง
หยิบขึ้นมาด้วยช้อนมีรู (เนื่องจากชุดอุปกรณ์ไม่มีหัวคีบแบบพิเศษ) แล้ววางลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมัน
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเกลือ พริกไทย และโรยหน้า
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
โพลาริส (โพลาริส)
- "Polaris" เป็นผู้เล่นหลายคนที่ได้รับความนิยมไม่น้อย
- คุณสามารถรับเฟรนช์ฟรายส์จากเธอได้อร่อยกว่าแมคโดนัลด์ถึงร้อยเท่า สิ่งที่จำเป็นสำหรับ:
- แผ่นมันฝรั่งขนาดเท่ากัน – 6 ชิ้น;
- เครป, เกลือ, พริกไทยแดงและดำ - เพื่อเพลิดเพลิน
- ไปแบบนี้:
- ฉันต้องปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งก่อน
หลังจากนั้นไวน์จะถูกหั่นเป็นจานซึ่งแบ่งออกเป็นแท่งยาว
ก้อนเหล่านี้วางอยู่ในจานลึกและเต็มไปด้วยน้ำเกลือบนพื้นผิว
หยิบขึ้นมาด้วยช้อนมีรู (เนื่องจากชุดอุปกรณ์ไม่มีหัวคีบแบบพิเศษ) แล้ววางลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมัน
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเกลือ พริกไทย และโรยหน้า
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
จากนั้นกลิ่นเหม็นจะค้างและค้างอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ปี
- วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งมีความกรอบ
- บน multicooker โหมด "Vipichka" หรือ "Speka" จะถูกเปิดใช้งาน
- จากนั้นให้ตั้งค่า “Philips” เป็นโหมดหล่อลื่นและเทน้ำมันลงในชาม
- เมื่อเพิ่งเริ่มเดือด ให้ใส่มันฝรั่งลงไปและเคี่ยวจนเป็นสีเหลืองทอง
เมื่อมันฝรั่งพร้อม วางบนผ้ากระดาษ โรยด้วยเครื่องเทศ ใส่พริกไทย แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
มูลิเน็กซ์ (Mulinex)
การทาเฟรนช์ฟรายส์ในอุปกรณ์ช่วยครัว Mulinex นั้นง่ายดายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเกลือ พริกไทย และโรยหน้า
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
โพลาริส (โพลาริส)
- จำเป็นสำหรับใคร:
- เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเหมาะสมปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แช่มันฝรั่งในน้ำเกลือประมาณหนึ่งปี
- ปล่อยให้แป้งส่วนเกินมองเห็นได้
Multicooker เปิดในโหมดอัดจารบีและเทน้ำมันลงในชาม
เมื่อเดือดแล้ว คุณก็สามารถใส่เฟรนช์ฟรายส์ลงไปผัดได้
ทาไวน์จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นหยดลงบนกระดาษชำระแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย
คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเกลือ พริกไทย และโรยหน้า
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
พานาโซนิค (พานาโซนิค)
- "พานาโซนิค" เป็นบริษัทที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันซึ่งแสดงให้เห็นความเป็นเจ้าของอย่างชัดเจน
- ในการเตรียมลาโซชช์กรุบกรอบคุณต้องมี:
- "Panasonic" หลายประเภททำเป็นแมวเมือกสำหรับทอด
- ด้วยการกำหนดค่านี้ คุณสามารถเตรียมอุปกรณ์ภายใต้ฝาปิดได้
- เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากัน
ผิวได้รับการทำความสะอาดและล้างแล้ว
หลังจากนั้นไวน์จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งปี
หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง น้ำจะโกรธ และมันฝรั่งก็แห้ง
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเกลือ พริกไทย และโรยหน้า
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
Multicooker ถูกตั้งค่าเป็นโหมดเดือดและเทน้ำมันลงในชาม
- หลังจากต้มส่วนที่เหลือแล้ว มันฝรั่งทอดจะถูกต้มเป็นชุดและนำไปพร้อม
- เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้แขวนบนผ้ากระดาษแล้วโรยด้วยตะแกรงขนาดใหญ่ก่อนวางลงบนโต๊ะ
- เฟรนช์ฟรายส์ในโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง", "การทอด", "วิปิชกา"
- หม้อหุงข้าวหลายประเภทมีโหมด "ฟรี" พิเศษ
ระบอบการปกครองขาดอะไรก็ไม่เป็นปัญหา
- หากต้องการทอดมันฝรั่งกรอบ ให้ใช้โหมดการทอด การอบ และ "ปรุงอาหารหลายอย่าง"
- ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- เทน้ำมันมะกอกลงในชามแล้วเลือกโหมดที่ต้องการ
- ก่อนปรุงอาหาร หั่นลูกเต๋าให้แห้ง จากนั้นนำบางส่วนไปจุ่มในน้ำเดือด
- เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้วางบนจานเสิร์ฟหรือกระดาษชำระ โรยด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟ
โหมด "Vipichka" แตกต่างจากโหมดที่อธิบายไว้เล็กน้อย
ในการเตรียมตัวคุณต้องทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้:
- มันฝรั่งปอกเปลือกล้างและหั่น
- เติมน้ำเย็นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน
- Multicooker เต็มไปด้วยน้ำมันในขณะที่ร้อนจนเดือด
- แท่งมันฝรั่งของเขาออกไปเที่ยวและทาควิลิน 15 ขวดมันฝรั่งของเขาห้อยออกและแขวนไว้บนกระดาษชำระ
- หากมีไขมันส่วนเกินคุณสามารถโรยส่วนหนังด้วยเครื่องเทศแล้วดำเนินการต่อก่อนชิม
ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:
- เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกประเภทมันฝรั่งที่เหมาะสมและปรุงจนสุก
- เครื่องดื่มแช่แข็ง – กิโลกรัม
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมซอสเผ็ด
กระบวนการเตรียมการไม่ใช่เรื่องง่ายเลย:
- เทน้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้วนำไปต้ม
- มันฝรั่งจะถูกเทลงในชามเป็นบางส่วน จากนั้นจึงเทลงบนกระดาษชำระหลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว
- หลังจากที่ผ้าเช็ดตัวดูดซับไขมันวัวแล้วเท่านั้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและนำตัวอย่างจากสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมได้
ซอสสำหรับเฟรนช์ฟรายส์ที่บ้าน
ซอสมีหลายประเภท
- กลิ่นอายอยู่ในรูปของคาว
- ปริมาณของส่วนผสมจะขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่ง
- มันง่ายมากที่จะปรุงมัน
สำหรับซอสครีมเปรี้ยว คุณจะต้องซื้อครีมเปรี้ยว ซีอิ๊ว ชัสนิก และเครป
ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมและผสมในสัดส่วนเล็กน้อย
มันฝรั่งควรมีสีน้ำตาลและมีสีทองสวยงาม
- ซอสมะเขือเทศมีความคล้ายคลึงกับซอสที่เราจะอธิบายการมีอยู่ของ chasnik ในสูตรแล้ว
- ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มขึ้นฉ่าย ชาสนิก มะเขือเทศบด น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
- จัดทำขึ้นโดยใช้หลักการเดียวกัน เพียงคุณเท่านั้นที่ต้องการนอกเหนือจากการผสมแล้ว เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ซอสเปรี้ยวเป็นที่นิยมมากที่สุด
- ต่อไปซื้อซอฟท์ชีส เนยชั้นยอด นม ซอสมะเขือเทศ เครื่องเทศ
- เราใส่หม้อไอน้ำในกระชอนพิเศษก่อนหม้อหุงข้าวหลายเมนูจนกระทั่งใส่ลงในหม้อหุงข้าวหลายชั้น
- หากไม่มีตาข่าย (แบบจำลองของคุณง่ายกว่า) ก็ไม่มีอะไรแย่ แต่จะไม่ทำให้เราเสียมื้ออร่อย
- ในกรณีนี้ คุณจะมองข้ามน้ำมันดอกกุหลาบไปเยอะมาก
- เราเทน้ำมันมะกอกลงในชามโดยเปิดเพื่อให้มันฝรั่งคลุมด้วยน้ำมันมะกอก
เราตั้งค่าโหมด “หม้อทอดแห้ง” หรือ “ทำอาหารหลายอย่าง” เป็น 160 องศา, 15 องศา
แต่ไม่มีตัวเลือกดังกล่าว - เป็นเพียงโหมดการหล่อลื่น
- เราเปิดอุปกรณ์ควบคุมและตรวจสอบปากกาสองสามอันเพื่อเริ่มมัลติ
- เราลดตะแกรงลงในชาม (เทมันฝรั่งทอดลงในชาม):
ในขั้นตอนแรกให้ตรวจสอบสัญญาณจับเวลาคุณสามารถเกลือกกลิ้งในระหว่างกระบวนการเพื่อให้มันฝรั่งได้รับการหล่อลื่นหากมีปัญหา - ให้เอาออกอย่างระมัดระวังและเขย่าตาข่ายเล็กน้อย
ส่วนคนอื่นๆระวังอย่าให้น้ำมันร้อนหกใส่มือ!!ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามไม่ติดกับก้นชาม
หากผลลัพธ์อยู่ในการควบคุมของคุณ (ชามจะถูกหล่อลื่นและน่ารับประทานหรือชั่วโมงจะหมด 🙂 - แช่และเกลือ เกลือตามต้องการเมื่อทุกอย่างพร้อมเนื่องจากมีผลพิเศษต่อผลิตภัณฑ์ - จากนี้ความดิบ เริ่มปรากฏ І เติมเกลือในระหว่างกระบวนการ - ส่วนที่กรอบของเราจะนุ่มขึ้นและมีรสชาติน้อยลง
- วางบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
พร้อม! คุณสามารถเริ่มก่อนอาหารกลางวัน
เสิร์ฟอย่างเคร่งครัดเมื่อร้อน
ไชโยสำหรับ skibs กรอบ:
- ก่อนปรุงอาหารควรนำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามปี
จากนั้นนำเอาขนนกสองสามอันย่างที่อุณหภูมิห้องแล้วใส่ในหม้อหุงช้า
- การตัดที่เป็นไปได้เมื่อเตรียมมันฝรั่งทอดในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
มันฝรั่งมยากา
ก) เกลือแต่เนิ่นๆ - เกลือไม่ใช่ในระหว่างกระบวนการ แต่หลังจากทาจาระบีเสร็จแล้ว
- b) คุณมักจะสังเกตเห็น - เหมือนสะบักไหล่เหมือนการจ้างงาน - ไม้เสียบจะหย่อนคล้อยสูญเสียรูปร่างและอ่อนนุ่ม
นี่เป็นข่าวดี - ให้ความเคารพน้อยลงหรือไม่สนใจเลย แต่ควรซื้อกระชอนสำหรับทอดและสะเด็ดน้ำด้วยความช่วยเหลือ