เนื้อไก่งวงตุ๋นกับผัก ไก่งวงกับผัก: สูตรอาหาร

ไก่งวงตุ๋นกับผัก - นี่เป็นสิ่งทดแทนไก่ที่ยอดเยี่ยม เนื้อไก่งวงมีความนุ่ม นุ่ม และเสื่อมโทรมมากขึ้น และความเคี่ยวของมะเขือเทศและการเต้นรำทั้งหมดในปาก คุณสามารถเคี่ยวเนื้อในกระทะ, กระทะ, หม้อหุงข้าวหลายเมนู - ไม่ว่าโอกาสใดก็ตามมันจะอร่อยยิ่งขึ้น และซอสมะเขือเทศช่วยเติมเต็มกับข้าวของคุณ - มันเข้ากันได้ดีกับข้าวต้ม, มันบด, โจ๊กบัควีท

คลังสินค้า

• มะเขือยาว 1/2 ลูก
• บวบ 1/2 ลูก
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• พริกหวาน 1 อัน
• 1 ซิบูลิน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันโรสลิน
• เนื้อไก่งวง 600 กรัม
• 1.5 ช้อนชา เกลือ
• 0.5 ช้อนชา เครื่องเทศ
• น้ำ 250 มล
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ปากมะเขือเทศ

การตระเตรียม

1. ล้างบวบและมะเขือยาว หั่นปริมาณที่ต้องการเป็นก้อน หากคุณกำลังเตรียมสมุนไพรสำหรับบ้านเกิดของคุณ คุณสามารถทานผักอะไรก็ได้

2. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกและบดซี่โครง ปอกพริกหวาน เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วย

3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนหรือด้านบนของน้ำมัน โอนผักที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะแล้วเคลือบด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-4 ชั้น

4. ในขณะที่ผักเปียก ให้ล้าง ตากให้แห้ง แล้วหั่นไก่งวงที่เย็นแล้วเป็นเส้น คุณสามารถนำอกหรือชิ้นเนื้อมาตัดจากผ้าห่มหรือเนื้อก็ได้

5. วางไก่งวงลงในกระทะก่อนผัก ผัดและแปรงไก่อีก 5 ชิ้นในคราวเดียว

ผสมและหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันเลือกเนื้อไก่งวงซึ่งเหมาะสำหรับทำบาร์บีคิวด้วย

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะและเพิ่มเนื้อไก่งวงทีละชิ้นเพื่อให้กลิ่นหอมกระจายทั่วพื้นผิว อัดจาระบีบนไฟแรงโดยไม่ต้องคน 3-4 hvilini จากนั้นผัดและทอดอีก 3 hvilini ผลที่ได้น่าจะส่งผลให้ไก่งวงมีเปลือกเป็นชิ้นๆ

สับ cibul อย่างประณีตขูดแครอท

ปอกบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกพริกหวานแล้วหั่นเป็นชิ้น

เคลือบผักในกระทะด้วยเนื้อ Croc by croc กะหล่ำปลี 3 ชิ้น จากนั้นใส่แครอทลงไปและเคลือบอีก 3 ชิ้น ในตอนท้าย ใส่บวบและพริกหวาน ผัดและปรุงไก่อีก 5 ตัว

เพิ่มเนื้อเคลือบให้กับผักและปรุงรสด้วยพริกไทย เติมเกลือหนึ่งช้อนชาโดยไม่ต้องใช้เชคเกอร์ พริกไทยดำ และชาสนิกสับละเอียด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทาด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที ทิมต้มน้ำในกาต้มน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เทผักชีฝรั่ง 1 ขวดลงในกระทะ คน, เปลี่ยนไฟ, ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที

ชาวอินเดียของเราเกี่ยวข้องกับอะไร? นกจอมซนที่ชาวอเมริกันเคารพและเตรียมที่จะศักดิ์สิทธิ์

ในช่วงเวลาของ SRSR ไม่สามารถรับอาหารจากเขตแดนได้ มีเพียงคุณยายที่ไว้ใจได้ในหมู่บ้านเท่านั้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้จักเจ้าของไปรษณีย์เช่นนี้ เป็นเรื่องยากสำหรับทุกคนในครอบครัวนี้ที่จะทำสตูว์เนื้อสัตว์ปีก เมื่อมาถึงจุดนี้ เกิดแนวคิดที่ว่าเนื้อไก่งวงมีความเหนียวกว่าและมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะเจาะจง

นี่ไม่เป็นความจริง! เนื้อไก่งวงมีรสชาติน้อยเมื่อเทียบกับไก่ที่เราคุ้นเคย สำหรับผลเบอร์รี่รสเผ็ด - เนื้อนุ่ม รสอร่อย และไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักชิมทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็ก เด็กผู้หญิงที่กำลังควบคุมอาหาร คนช่วงฤดูร้อน หรือผู้ที่เคลื่อนไหวร่างกาย

ไก่งวงมาพร้อมกับเครื่องเทศและสารปรุงแต่งต่างๆ ผัก และเครื่องเคียง หากคุณวางชิ้นเนื้อหมูหลายชิ้นไว้ในจานเดียวและใส่เนื้อสัตว์ที่มีรสเผ็ด นักชิมก็สามารถลิ้มรสได้

ไก่งวงกับผัก: หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร

คุณสามารถหาซื้อสัตว์ปีกได้จากแผนกเนื้อสัตว์ในซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือจากฟาร์มแบบเก่าหรือจากชาวนาในชนบท ในครั้งแรก - คุณนำเนื้อที่หั่นแล้วออก - คุณต้องการเนื้อสันใน ไก่ สเต็ก หรือสเต็ก ส่วนประเภทอื่นชนิดที่สั้นที่สุดจะมีซากไม่มีตัวเลี้ยงหนัก 8-12 กิโลกรัม ในการเล็มเนื้อสัตว์ปีก สุภาพบุรุษจะต้องมีสุภาพบุรุษที่มีตัวเลือกในการทำอาหาร

ในการเตรียมไก่งวงและผักคุณจะต้อง:

เนื้อหรือก้นของสัตว์ปีก

ไก่งวงทั้งตัวคือสิ่งที่เตาอบวางแผนที่จะอบนก

ไม่ว่าจะเป็นผักตามฤดูกาลหรือแช่แข็ง - ชาสนิก บวบ มะเขือยาว แตงโม รากผักชีฝรั่ง ซีบูล และแครอท

เครื่องเทศ เครื่องเทศสำหรับรับประทานหรือตามสูตร

หม้อปรุงอาหารหรือกระทะที่มีก้นหนา

เตาหรือเตาอบ

จานสำหรับหั่น.

สำหรับสูตรอาหารบางสูตร คุณต้องลอกหนังออกจากเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ สำหรับคนอื่น ๆ เช่น Turnado ไก่งวง - ผิวหนังจะไม่ถูกเอาออกและเนื้อจะไม่ถูกตัดออก

ปอกผักแล้วล้างออกใต้น้ำไหล

เนื้อไก่งวงกับผักในซอสมะเขือเทศ แรงจูงใจของอิตาลี

นกที่เตรียมตามสูตรนี้จะเหมาะสำหรับทั้งงานปาร์ตี้ที่บ้านและวันคริสต์มาสอีฟ ดินแดนควรมีความสว่างกลมกลืนและมีแคลอรีต่ำ ผักทำหน้าที่เป็นกับข้าวเบา ๆ

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวง 500 กรัม

น้ำมะเขือเทศ 400 กรัมหรือมะเขือเทศสดขูด

2 ช้อนชา ซูมิชิ "อิตาลี" หรือ "สมุนไพรโปรวองซ์";

แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน

1 ซิบูลินที่ยอดเยี่ยม;

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอร์เมาส์บริสุทธิ์

ถั่วสดหรือแช่แข็ง 100 กรัม

kvass สีเขียว 100 กรัม

เกลือพริกไทย

หม้อปรุงอาหารหรือกระทะที่มีก้นหนา

วิธีการเตรียม

1. หั่นเนื้อไก่งวงเป็นส่วนๆ ใส่เกลือ พริกไทย และสมุนไพรจากอาหารอิตาเลียน หากคุณพร้อมที่จะประสบความสำเร็จลองเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - ใบโหระพา, ทารากอน, โหระพา, ออริกาโน, มาจอแรม

2. วางเนื้อไว้เพื่อการหมัก

3. หั่นแครอทเป็นลูกเต๋า แล้วหั่นซีบูลาเป็นลูกเต๋าขนาด 5x5 มม.

4. อุ่น 2 ช้อนโต๊ะในกระทะและกระทะ ล. น้ำมันมะกอกและแปรงเนื้อไก่งวงจนเป็นสีน้ำตาลทอง

5. ใส่ซีบุล แครอท และจาระบี 5 hvilins ลงในหม้อพร้อมเนื้อ

6. เทน้ำมะเขือเทศลงบนเนื้อแล้วพักไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาทีนับจากเวลาที่เดือด อย่าลืมคนเป็นระยะๆ

7. เพิ่มถั่วและหน่อไม้ฝรั่ง kvass และสตูว์ไก่อีก 5 ตัว

เสิร์ฟไก่งวงพร้อมผักเป็นสมุนไพรแยกต่างหากหรือกับข้าวกับมันฝรั่งบดและพาสต้า ตกแต่งมะเขือยาวด้วยใบผักชีฝรั่ง

คุณสามารถแทนที่ถั่ว kvass ด้วย kvass ต้มได้ - เลือกสมุนไพรใหม่ที่อร่อยและตะแกรง

ไก่งวงตุ๋นกับผัก สำหรับซอสมะเขือเทศ-น้ำเชื่อม

เพิ่มไซร์ลงไปด้านบนและมีรสชาติที่ฉุนเฉียว หากคุณต้องการเพิ่มกลิ่นอายคริสต์มาสอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสมุนไพร ลองชีสชนิดแข็งที่มีรสชาติเล็กน้อย เช่น Poshekhonsky, Gruyere, Parmesan Siri ที่มีราจะเพิ่มรสชาติแบบฝรั่งเศส หากมีทางเลือกที่เป็นประชาธิปไตยก็ให้เลือกความรักที่ละลายพ่อ

ลองใช้สูตรก่อนหน้านี้ “ไก่งวงตุ๋นกับผักในซอสมะเขือเทศ” เป็นพื้นฐาน ก่อนวันปิดรับ 10 นาที เพิ่ม|เพิ่ม| น้ำเชื่อมที่เป็นของแข็งหรือแปรรูป 200 กรัม คนให้เข้ากัน|doki| นาย ฉันจะไม่ยอมแพ้เด็ดขาด กาสติ 5 ฮวิลิน

เสิร์ฟบนโต๊ะบนขนมปังทาน้ำมัน 1 ก้อน พร้อมด้วยเครื่องปรุงใดๆ หรือเพียงเพื่อความพึงพอใจ

ไก่งวงตุ๋นกับผักและครีมเปรี้ยว คลาสสิกของยูเครน

ซอสที่มีครีมเปรี้ยวให้รสชาติที่ละเอียดอ่อน และความเปรี้ยวเล็กน้อยจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและทำให้เนื้อนุ่ม

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวง 500 กรัม

4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว - ปริมาณไขมันตามความคิดเห็นของคุณ

1 ซิบูลินที่ยอดเยี่ยม;

แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน

พริกหยวก 1 อัน

มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2-3 ลูก

ดอกกะหล่ำ 200 กรัม

บวบหรือบวบ 200 กรัม

เกลือพริกไทย

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกกุหลาบบริสุทธิ์

หญ้าที่ชอบ.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอคำ ใส่เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ

2. หั่นผักเป็นก้อน

3. ลวกดอกกะหล่ำประมาณ 1-2 นาที

4. ปอกเปลือกมะเขือเทศออก

5. ทาเนื้อในกระทะ

6. เคลือบบวบ แครอท พริกเล็กน้อย ใส่บวบ และดอกกะหล่ำลวก

7. ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวผักเป็นเวลา 5 นาที

8. ใส่เนื้อสัตว์และผักในซอสมะเขือเทศลงในกระทะ ใส่ครีมเปรี้ยวและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

ใช้เป็นสมุนไพรเพียงอย่างเดียวหรือกับมันฝรั่งต้ม

ไก่งวงในเตาอบพร้อมผัก เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับคนงานเหมือง

โดยพื้นฐานแล้วสูตรนี้เหมือนกับสูตรก่อนหน้า ความสามัคคีของความจงรักภักดี - ไก่งวงและผักต้องเข้าเครื่องปั้นดินเผาในเตาอบ สุภาพบุรุษไม่เพียงประหยัดเวลาเท่านั้น เตาอบยังเริ่มทำงาน และมอบความบริสุทธิ์ ความศักดิ์สิทธิ์ และรสชาติของชาติด้วยบทเพลง

ส่วนผสมและเทคโนโลยีเหมือนกับสูตรก่อนหน้า เนื้อถูกเคลือบ ผักในน้ำมะเขือเทศ และวางครีมเปรี้ยวลงในหม้อ หากมีของเหลวไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำฉีดลงบนเชื้อราที่ผิวหนัง

คนงานเหมืองหันหน้าหนีจากเตาเย็น สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้เตาอบร้อนเกินไป เนื่องจากหม้อย่างอาจแห้งโดยไม่ให้ความร้อนสม่ำเสมอ เคี่ยวเนื้อเป็นเวลา 1 ปีที่อุณหภูมิ 200 องศา

เสิร์ฟร้อน - ไม่ว่าจะเสิร์ฟบนจานหรือในหม้อเดียวกัน ข้าวข้าวสาลีหรือโจ๊กกรีกมันฝรั่งต้ม - กับข้าวใด ๆ จะเป็นของแท้ ที่นี่ทุกอย่างกำลังรออยู่สุภาพบุรุษ

ไก่งวงกับผักเป็นภาษาฝรั่งเศส ทัวร์นาโดกับเห็ด

Tournado – ทั้งม้วนพร้อมไส้ เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์บางชนิด - อกคาชิน่า, หมู, หนังวัว ตะเข็บ Indica เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ Deyak virobniks ไม่เห็นกระจุกสเตกโนวา มันไม่น่ากลัว - มันง่ายที่จะซ่อนจากเนื้อด้วยมีด เนื้อย่างและน้ำซุปที่ยอดเยี่ยมก็ออกมาจากแปรง

วัตถุดิบ:

ไก่งวงควิ้ลท์ 1 ตัว 800 กรัม – 1 กก.

2 cibulini ที่ยอดเยี่ยม - คุณสามารถเลือกหอมแดง cibulin;

แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน

1 บวบ;

มะเขือยาวขนาดใหญ่ 1 อัน

เปเชอริตซา 200 กรัม

1 กานพลูสำหรับ chasnik;

เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรที่ชอบ;

น้ำมันสำเร็จรูป.

วิธีการเตรียม

1. กางออกทีละอัน ถอดพู่ออก อย่าเอาผิวหนังออก

2. เกลือและพริกไทยเนื้อ

3. ปอกเปลือกผักและเห็ด

4. หล่อลื่น cibulina, chasnik, ใส่เห็ด เกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ อัดจาระบี pecheritsa จนกระทั่งพร้อม

5. วางแผ่นควิ้ลท์โดยคว่ำด้านผิวหนังลง บนพื้นผิวด้านในของแผ่นให้กระจายเห็ดและซีบูลที่ทาน้ำมันแล้ว

6. ให้ผ้าห่มแต่ละม้วนมีรูปร่างเป็นม้วน เย็บผิวหนังโดยใช้ด้ายเพิ่มเติมและหัวทำอาหาร (คุณสามารถเย็บด้วยหัวยิปซีได้อย่างรวดเร็ว)

7. ในกระทะ ทาจาระบีม้วนจากทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนจาน

8. หากมีน้ำมันมะกอกเหลืออยู่ ให้ทาซีบูลที่หั่นไว้ หากคุณเป็นหอมแดง vikorista ไม่จำเป็นต้องเล็ม แต่ให้เคลือบให้ทั่ว

9. ใส่แครอท บวบ และมะเขือยาวสับหยาบ อัดจาระบีผัก

10. พลิกกระทะพร้อมผัก เติมน้ำ 1 ขวดแล้วดับเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

11. เมื่อป้อนอาหาร ให้หยิบด้ายขึ้นมา

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักตุ๋นได้ แต่เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้กับข้าวบางชนิดได้

ไก่งวงกับผักเป็นภาษาฝรั่งเศส ทัวร์นาโด ซี ซลิวามี

ตุรกีเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับผักและผลไม้ สำหรับโรล คุณสามารถใช้ลูกพรุน พลัมแห้ง หรือผลไม้สดก็ได้ พลัมทำให้เนื้อมีรสเปรี้ยวและกลิ่นเฉพาะ หากคุณสูบลูกพรุนกลิ่นรมควันที่มีลักษณะเฉพาะจะปรากฏขึ้น

วัตถุดิบ:

ไก่งวงควิ้ลท์ 800 กรัม – 1 กก.

หอมแดงซิบูลิน 10 อัน (คุณสามารถ vikoristovuvati zvichaina cibulin)

แครอทขนาดใหญ่ 3 อัน

ลูกพรุน 10 ลูกหรือลูกพลัมแห้ง 2 ชิ้นหรือลูกพลัมขนาดใหญ่ 10 ลูก

เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรที่ชอบ;

น้ำ 1 ขวด

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกกุหลาบบริสุทธิ์

วิธีการเตรียม

1. นำก้านออก ใส่เกลือและพริกไทยลงในเนื้อ เพิ่มสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ น้ำดองแบบแห้งนี้ใช้เวลา 30 นาที

2. ปอกเปลือกผัก

3. วางแครอท 1 หัวลงบนเนื้อสเต็ก หลังจากนั้นเมื่อเทิร์นโดพร้อมคุณสามารถกินแครอทได้ คุณตกงานแล้ว

4. ม้วนเนื้อและเย็บหนังนก

5. ทาเนื้อในกระทะ วางบนจาน

6. ปอกเปลือกหอมแดงทั้งหัวและแครอทด้วยก้อนใหญ่

7. บนผัก เปิดเทิร์นโด้ ใส่|เพิ่ม| พลัม เทน้ำแล้วปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 1 ปี

ส่ง s|iz| ข้าวต้มมันบด แตงโมหรือมันฝรั่ง s|iz| กะหล่ำปลีสีต้ม

ไก่งวงกับผัก สตูว์เนื้อวัวกับแตงโมและมันฝรั่ง

ซุปปลาไหลเข้มข้นหรือสมุนไพรอื่นๆ ที่มีกลิ่นอายของอเมริกาและอิตาลี

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวง

5-6 มันฝรั่ง;

500 แตงโม

1 ช้อนชา ปาปริก้า - พริกแดงหวาน

โหระพาโหระพา;

พริกไทยดำเกลือ

น้ำซุป 1 ขวด

โรสลินนา โอลิยา.

วิธีการเตรียม

1. หั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วทาในกระทะ

2. Garbuz หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน ขนาดของผักจะเท่ากับขนาดของไก่งวง

3. ใส่ผัก เครื่องเทศ น้ำซุปลงในเนื้อสัตว์ นำไปต้มเปลี่ยนไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ปี

Strava เป็นแบบพอเพียง ไม่จำเป็นต้องมีสิ่งเคียงเพิ่มเติม เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

ไก่งวงกับผัก เนื้อ บรอกโคลี ถั่วเขียวอยู่ใต้ยอด

แผ่นดินสว่างสดใส น้ำพุมีแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับสาวๆที่ทานอาหารช้า เด็กเล็ก และคนพิเศษอื่นๆ

วัตถุดิบ:

ไก่งวง 500 กรัม

บรอกโคลี 500 กรัม

ถั่วเขียว 500 กรัม

1 ซิบูลินที่ยอดเยี่ยม;

ท็อปปิ้ง 1 ขวด – ปรับปริมาณไขมันตามดุลยพินิจของคุณ – 10–20%;

เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรที่ชอบ;

โรสลินนา โอลิยา.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แปรงแล้ววางลงบนจานเล็กๆ เกลือ พริกไทย ใส่|เพิ่ม| สมุนไพร.

2. บนน้ำมันมะกอกส่วนเกิน ให้เคลือบซิบูลินที่สับละเอียดไว้ เพิ่มถั่วและบรอกโคลีแล้วดับ 5 hvilins

3. นำเนื้อใส่กระทะจนผักสุก เทยอดและเคี่ยวบนไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม พาสต้า มันฝรั่ง หรือเพียงเพื่อความเพลิดเพลิน

ไก่งวงกับผัก พริกกับ kvassole

เรามาต่อกันที่เม็กซิโกกันดีกว่า พริกเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน แม้ว่าพริกเผ็ดจะสามารถปรับความเข้มข้นได้ก็ตาม

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวงหรือไก่งวงควิ้ลท์ – 800 กรัม – 1 กก.

มะเขือเทศสดหรือกระป๋อง 700 กรัม

พริกหวาน 1 อัน

2 ซิบูลินี;

chasnik 5 กลีบ;

kvass ต้มหรือกระป๋อง 500 กรัม

Zira, ออริกาโน, โรสแมรี่, พริกแดงร้อน - เพื่อลิ้มรส;

เกลือ|เกลือ|, พริกไทยดำ;

โรสลินนา โอลิยา.

วิธีการเตรียม

1. ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. หั่นเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทาให้ทั่ว

3. เพิ่ม tsibul, chasnik, พริกหวานและโฮสต์ โกทูวาตี ศตวรรษที่ 15 อย่าลืมคนให้เข้ากัน

4. ในกระทะ ใส่มะเขือเทศขูด เครื่องเทศที่เหลือ น้ำ 1 ขวด และเคี่ยวเป็นเวลา 1 ปี

5. ต้ม kvass เทลงในกระทะแล้ววางในกระทะจนกระทั่งไก่งวงและผักเสิร์ฟ กาสติ 15 ฮวิลลิน

เสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดร้อนหรือตอร์ติญ่า

ไก่งวงกับผัก ห้องอบไอน้ำของ Vikorist

สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพของ Shanuvalniks ด้วยวิธีแปรรูปผลิตภัณฑ์นี้ วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ และที่สำคัญไม่ใช่ไขมันสักออนซ์!

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่งวง 500 กรัม

1 ซิบูลิน;

1 แครอท

บรอกโคลีหรือดอกกะหล่ำ 300 กรัม

เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศที่ชอบ;

2 หม้อขนาดต่างกัน

น้ำสำหรับอบไอน้ำ

วิธีการเตรียม

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นแครอทเป็นลูกเต๋า มันฝรั่ง - ชิ้นบาง ๆ แบ่งบรอกโคลีหรือกะหล่ำดอกออกเป็นกะหล่ำปลีดอง

2. ทากระทะด้วยน้ำมันมะกอก

3. ใส่ส่วนผสมลงในลูกบอล - มันฝรั่ง, ไซบูล่า, แครอท, บรอกโคลี ลูกที่เหลือเป็นเนื้อไก่งวง ปรุงรสผิวด้วยพริกไทย เกลือ และใส่สมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

4. วางหม้อพร้อมสมุนไพรสดลงในภาชนะขนาดใหญ่ เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ อาจถึงกึ่งกลางของความจุที่เล็กที่สุด

5. เผาโครงสร้างเป็นเวลา 2 ปี ในช่วงเวลาปรุงอาหาร ให้เติมน้ำลงในหม้อนึ่งแบบชั่วคราวเป็นระยะ

อินเดีย - อร่อยเป็นประชาธิปไตยและไม่โอ้อวด เธอขายผัก เห็ด เครื่องเคียงและซอสทุกชนิด และสิ่งที่สำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ก็คือไก่งวงไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการเตรียมการเตรียมการเฉพาะใด ๆ ก่อนแปรรูป

หลอดไก่งวงไม่ต้องการเทคนิคพิเศษหรือทักษะการทำอาหาร เขม่า - ใส่เนื้อสด ผัก และส่วนผสมอื่นๆ บันทึกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในที่เย็น

โดยวัสดุ zhenskoe-mnenie.ru

ชาวอินเดียของเราเกี่ยวข้องกับอะไร? นกจอมซนที่ชาวอเมริกันเคารพและเตรียมที่จะศักดิ์สิทธิ์ ในช่วงเวลาของ SRSR ไม่สามารถรับอาหารจากเขตแดนได้ มีเพียงคุณยายที่ไว้ใจได้ในหมู่บ้านเท่านั้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้จักเจ้าของไปรษณีย์เช่นนี้ ไม่ค่อยมีในบ้านเกิดใดที่พวกเขาเตรียมสมุนไพรจากสิ่งนี้...

กระทู้ที่ติดแท็กที่เกี่ยวข้อง

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

สะเด็ดเนื้อไก่งวงให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่ไก่งวงชิ้นลงไป

ใช้ไฟแรง ให้เคลือบเนื้อ 2-3 ครั้งต่อด้านหนัง (จนเป็นสีน้ำตาลทอง)

วางชิ้นไก่งวงทาน้ำมันลงในกระทะ เติมเกลือและพริกไทยจนอร่อย ปอกอบเชยและแครอท เอาพริกหยวกออก หั่นซีบูลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอทให้อยู่ตรงกลางแล้ววางในกระทะ ทาน้ำมันที่เนื้อ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย หล่อลื่นขนมปัง 2-3 ชิ้นกลางไฟ

หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่แครอท เคลือบด้วยบวบ แล้วทอด กวนประมาณ 2-3 นาที

มะเขือเทศปอกเปลือกและปอกเปลือก หั่น|ตัด| ก้อนและวางในกระทะจนผักมีไขมัน

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจนอร่อย ทอดเป็นเวลา 5 นาที กวนโดยใช้ไฟอ่อน

ในกระทะที่มีคราบ วางไก่งวงและเคลือบผัก

เทลงในน้ำเติมซูกอร์และสมุนไพรโปรวองซ์

ต้มน้ำให้เดือดแล้วเคี่ยวไก่งวงและผักด้วยไฟอ่อนๆ ใต้ฝา จำนวน 30-40 ชิ้น (จนกว่าเนื้อจะสุก)

อร่อยยิ่งกว่านั้นคือคั้นเนื้อไก่งวงตุ๋นกับผักพร้อมเสิร์ฟเนื้อบนโต๊ะร้อนๆพร้อมกับข้าวที่คุณเลือก

อร่อย!