บวบยัดไส้เห็ด
โกลอฟนา การทำอาหารบวบเป็นผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ที่คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและอร่อยได้
สมุนไพรสีน้ำตาล
- ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับสูตรการบรรจุและอบผักเหล่านี้ในเตาอบ สุภาพบุรุษผิวสีสามารถจดจำบางส่วนได้อย่างง่ายดายวิธีการเตรียมบวบยัดไส้
є รูปลอก
ในรูปแบบต่างๆ
เรื่องที่สนใจ
บวบยัดไส้นั้นเตรียมได้ง่าย เราต้องเตรียมมันก่อน: ล้างให้สะอาดแล้วเอาก้านผลไม้ออกจากนั้นบวบจะถูกหั่นเป็นวงกลมทรงกระบอกหรือเท่าๆ กัน
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- จากนั้นใส่สมุนไพรลงบนเดคโคแล้วอบในเตาอบตามชั่วโมงที่ระบุในสูตร
- บวบยัดไส้ที่ Dukhovtsi – สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มีตัวเลือกมากมายสำหรับความเครียด
- ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาทั้งหมดคือรูปแบบของการหั่นผักและไส้
- คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับปรุงบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ชีส ผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียล และเห็ด
- พวกเขามักจะราดด้วยผักอื่น ๆ : มะเขือเทศ, แครอท, ซีบูลา, กะหล่ำปลี, คื่นฉ่าย, kvass
- ในสูตรใดก็ได้ คุณสามารถแทนที่บวบด้วยบวบได้
- คุณสามารถปรุงได้ทั้งบนแผ่นหรือในแม่พิมพ์แล้วราดด้วยซอส
- พร้อมเนื้อสับ
- ดูเจ
สายพันธุ์เดิม
- คุณสามารถเตรียมโต๊ะสำหรับวันหยุดได้อย่างมีความสุข และมันก็ดูสวยงามมาก
- ขี้อายง่าย
- กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารควรใช้เวลาไม่เกินหนึ่งปี
- สูตรบวบยัดไส้เนื้อสับจาก dukhotsya มาจากแหล่งที่มาของเนื้อสับ - หมูและยาโลวิซี
- วัตถุดิบ:
- บวบ - 3 ใหญ่;
- ทาแผ่นด้วยน้ำมัน
- วางบาริเล็ตที่ยัดไส้ไว้
- ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวมากเกินไป
วางซอสหนึ่งช้อนชาลงบนขวดผิว
เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบสมุนไพรที่นั่นตลอดทั้งปีท่าน
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- เมื่อลองสูตรถัดไปอย่างรวดเร็ว คุณจะปฏิเสธสิ่งที่คุณกินได้โดยไม่ต้องกังวล
- ในหลายกิโลกรัม
- - อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นต้นฉบับมาก
- ธรรมดา ง่ายมาก.
- เพิ่มถั่วลงในเนื้อสับและขนมปังปิ้งกับแครอทในกระทะ
- เมื่อคุณเตรียมสมุนไพรนี้ครั้งหนึ่งแล้ว คุณจะเริ่มทำมันเป็นประจำ
- บวบ - 6 ชิ้น;เครื่องเทศเกลือ
- tsibulya – 1 ใหญ่;
- โอลิยา – 100 มล.;
สายพันธุ์เดิม
- แครอท – 3 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- วอลนัท Tovcheni - 1 ขวด;วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- ลิตร.;
- เฟต้าเซียร์ – 150 กรัม
ต้มผลไม้สควอชในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที
หั่นกะหล่ำปลีและแครอทแล้วเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก หั่นผักต้มเป็นเปลือกบางๆ แล้วขูดเนื้อออกฉันจะทิ้งมันไว้อย่างละเอียดแล้ววางบนกระทะจนแครอทและแครอท ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันวางมะเขือเทศ
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- - จาระบีจนนุ่ม
- หั่นชีสเป็นก้อน ผสมกับหม้อ ไข่ที่ตีแล้ว ผักทาน้ำมัน เกลือ และปรุงรส
- บรรจุหม้อตุ๋นบวบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา Tse trivatime pіvgodini
- ด้วยเนื้อสัตว์
- เมื่อจานนี้มาก็ยิ่งดูไม่คาดฝันมากขึ้นไปอีก
- บวบยัดไส้เนื้อในเตาอบเตรียมในถาดขนมปังพิเศษซึ่งให้ผลในเชิงบวก
- รูปลักษณ์ภายนอก
- - ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่ามีกลิ่นเหม็นออกมาอย่างไร
- ไส้ออกมาเป็นยังไง.
- เนื้อสับ
- และชิ้นเนื้อไก่ตุ๋นก่อน
สายพันธุ์เดิม
- ผักต้องปรุงเป็นเวลาสั้นๆ ก่อนอบ
- บวบ - 2 ใหญ่; ชอล์กขมลูกจันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชา;เนื้อไก่
- - 0.5 กก. เกลือพริกไทยน้ำมะนาว – 4 ช้อนโต๊ะ
- ลิตร.;
เกล็ดขนมปัง;
น้ำ – 0.4 ลิตร; ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะลิตร.; มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;- บวบยัดไส้เนื้อและข้าวกินง่ายมาก กลิ่นเหม็นออกมาเหมือนสิ่งมีชีวิตเนื้อสับและข้าวรับประทานคู่กับเนื้อสควอชอบนุ่มๆ ได้อย่างดีเยี่ยม
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- เพลิดเพลินมหึมา
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่ทำจากสมุนไพรแห้ง
- เนื้อสับ – 450 กรัม;
- ข้าวกลม – 125 กรัม;
- ด้วยเนื้อสัตว์
- เมื่อคุณเตรียมสมุนไพรนี้ครั้งหนึ่งแล้ว คุณจะเริ่มทำมันเป็นประจำ
- เพิ่มยี่หร่าแห้ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, chasnik, ขมิ้น, คื่นฉ่าย, แกง – 1 ช้อนโต๊ะ
สายพันธุ์เดิม
- ลิตร.;
- บวบขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น;
- เพลงโอลิยา.
- ต้มข้าวในน้ำเค็มจนสุก
ตัดส่วนผสมหลักเป็นลอนขนาด 4-5 ซม.
ดึงออกจากแกนผิวหนังอย่างระมัดระวัง ใช้เครื่องปั่นเพื่อแยกเยื่อกระดาษที่แยกออกมาผัดเนื้อสับ ใส่ไข่ เครื่องเทศ เกลือ พริกไทยอัดจาระบีด้วยน้ำมันแล้ววางบนผักยัดไส้ใหม่
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- วิคหญ้าตรงนั้นเป็นเวลา 40 นาที
- ด้วยผัก
- รูปแบบของสมุนไพรปีศาจที่สามารถทำให้ผู้ติดยาทุกคนพอใจ
- อาหารการกิน
- - บวบยัดไส้ผักแคลอรี่ต่ำคุณสามารถปรับแต่งสูตรได้ด้วยตัวเอง
- สำหรับไส้คุณสามารถใช้ผักชนิดใดก็ได้นอกเหนือจากที่มีอยู่ในสต็อก: มะเขือยาว
- กะหล่ำปลีขาว, บรอกโคลี
- ในสูตรใดก็ได้ คุณสามารถแทนที่บวบด้วยบวบได้
- สมุนไพรเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและชีส แต่คุณสามารถละส่วนผสมเหล่านี้ได้หากต้องการทำให้ง่ายขึ้น
- บวบ – 2 ชิ้น;
- น้ำเชื่อม – 50 กรัม;
สายพันธุ์เดิม
- มะเขือเทศ - 1 ลูกเล็ก;
- แครอท – 1 ชิ้นเล็ก;
- ครีมเปรี้ยว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ลิตร.;
- ผักคะน้า
- - 75 กรัม
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ;
พริกหยวก
บวบยัดไส้นั้นเตรียมได้ง่าย - 1 ชิ้น; tsibulya – 1 อันเล็ก; chasnik – 1 กานพลู;เพลง Oliya – 1 ช้อนโต๊ะ ล.,ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- ผักที่มีเนื้อสับจาก Vikonanny นี้จะอร่อยตามรสนิยมของคุณ
- เมื่อคุณเตรียมสมุนไพรนี้ครั้งหนึ่งแล้ว คุณจะเริ่มทำมันเป็นประจำ
- บวบ – 4 ชิ้น;
- เนื้อสับ – 0.3 กก.
- น้ำเชื่อม – 100 กรัม;
- chasnik – 4 กลีบ;
- มะเขือเทศลูกใหญ่ – 4 ชิ้น;
- ด้วยเนื้อสัตว์
- tsibulya - 2 เล็ก;
- มายองเนส – 150–180 มล.
สายพันธุ์เดิม
- โอลิยา.
- ล้างผลไม้หั่นเป็นวงกลมซึ่งมีความหนาหนึ่งถึงสองเซนติเมตร
- ขูดแกนออกเพื่อให้วงแหวนออกมา วางบนเดคโคที่เคลือบด้วยน้ำมันมะกอก
เลื่อนเนื้อสควอช บวบ และ chasnik ลงบนเนื้อ ผสมกับเนื้อสับและไข่ ใส่เกลือและพริกไทย
แบ่งไส้ออกเป็นวงแหวนแล้วเกลี่ยด้วยมายองเนส
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วขูดด้วยชีส
- อบในเตาอบ จากนั้นเปิดเตาอบที่ 220 องศา
- เนื้อสับ
- Strava จะพร้อมใช้งานภายใน 40 นาที
- กับเห็ด
สายพันธุ์เดิม
- ในการเติมผักคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึง pecheritsa, เห็ดน้ำผึ้ง, ชานเทอเรลและเห็ดนมด้วย
- บวบยัดไส้เห็ดออกมาชุ่มฉ่ำ
- เมื่อคุณให้ป่าแล้ว คุณสามารถนำความหลากหลายมาได้
- เพิ่มเห็ดสดและแช่แข็งลงในสมุนไพรรวมทั้งสูตรดองต่างๆ
หยิบอะไรมาก็ยังอร่อยเหมือนเดิม
มายองเนส – 100 มล.;
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- ผักที่มีเนื้อสับจาก Vikonanny นี้จะอร่อยตามรสนิยมของคุณ
- เปเชอริตซี – 1 กก.
- น้ำเชื่อม – 200 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- ด้วยเนื้อสัตว์
- หั่นบวบเป็นชิ้นขนาด 4-5 ซม. ก่อนปรุงอาหาร
- ขูดตรงกลางแล้วเทลงบนชั้นหนาหนึ่งเซนติเมตร
- หั่นเห็ด ทาด้วยสควอชสับ
- - อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นต้นฉบับมาก
- ยัดผักลงไปด้วยแต่อย่าให้สุดขอบ
สายพันธุ์เดิม
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใส่เห็ด
- จิบผักใบเขียวสับ
- ผสมมายองเนสกับชีสขูดและความดัน
- ผสมชีสขูดและมายองเนส
ทาซอสนี้ให้ทั่วบริเวณผิวหนังของสมุนไพร วางบนเดโคและเคลือบด้วยน้ำมัน
เตรียมพาสต้าในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา พร้อมผักและข้าวสมุนไพรมหัศจรรย์สำหรับมังสวิรัติ
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- บวบพร้อมข้าวและผัก - อบเชยและลาโซชิตะแกรงทั้งหมด
- ในสูตรใดก็ได้ คุณสามารถแทนที่บวบด้วยบวบได้
- ในการเตรียมผลไม้ ให้เลือกพันธุ์ที่ให้ผลไม้
- ทรงกลม
- วิธีนี้จะทำให้หญ้าดูสวยงามยิ่งขึ้น
- หากคุณมีผักเพิ่มเติมก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่
- ไม่มีทางที่จะได้ลิ้มรสของว่างอันแสนวิเศษนี้
- บวบกลม - 10 ชิ้น;
- แครอท – 1 ใหญ่;
สายพันธุ์เดิม
- เกลือ;
- tsibul - 2 อันกลาง;
- น้ำมันมะกอก พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
- ข้าว - สองในสามของขวด
- จากผลไม้ทรงกลม ให้ตัดก้านและเศษเนื้อเพื่อเอาเปลือกออก
วิสค์เยื่อกระดาษ
เมื่อแมวออกมา ให้ใส่ผักชีฝรั่งและปรุงเป็นเวลา 10 กิโลวิลิน
แกนจะถูกดึงออกมาจากเนื้อสัตว์ และเมื่อเนื้อสุกแล้วก็จะเต็มไปด้วยเนื้อสับ เห็ด ซีเรียล หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- น้ำไหลรอบทั้งสองด้านและตรงกลาง
- ด้วยเนื้อสัตว์
- ต้มข้าวจนสุกเต็มที่
- รายละเอียด tsibul แครอท
- สับพริกไทย
- เคลือบซีบูลจนนุ่ม
- วิคหญ้าตรงนั้นเป็นเวลา 40 นาที
- เพิ่มแครอทลงในกระทะ และหลังจากผ่านไป 5 นาที
- พริกหวาน
สายพันธุ์เดิม
- - ใส่เกลือและเคี่ยวจนสุก
- ผสมข้าวและผักกับชีสขูด
- ยัดโคชิกิด้วยซิม แต่อย่ากดลง
- เตรียมอาหารดีๆในเตาอบ
- ขั้นแรกให้ตั้งไฟไว้ที่ 200 องศา
- กับเห็ดและข้าว
- ใส่เกลือลงในเนื้อสับ ไม่ใช่ผลไม้ เพื่อให้มีน้ำคั้นเหลืออยู่มากมาย
- ผักต้มจะมีรูปร่างได้ง่ายขึ้นหลังจากการอบ
วีดีโอ
ปอกบวบ ปอกเปลือก หั่นเป็นวง ยาว 1-1.5 ซม. เอาแกนออก
เกลือและพริกไทย
จุ่มบวบลงในหม้อแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
หากบวบเคลือบไว้ล่วงหน้า มันจะคงความชุ่มชื้นและชุ่มฉ่ำ
เคลือบซิบูลินที่สับละเอียดในกระทะจนเป็นสีทองเล็กน้อย
เราสับเห็ดไม่ละเอียดเกินไป
เพิ่ม ปรุงสุกล่วงหน้า (5 ควิลลิน) เห็ด และเคี่ยวทั้งหมดพร้อมกันบนไฟร้อนปานกลางจนหัวไชเท้านึ่ง (20 คลิน)
ในชามผสมเห็ด, ไข่, ครีมเปรี้ยว, ถั่วเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่ง หากหายากเกินไป ให้เพิ่มเคราหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มแรงกดดันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงได้ แต่จะทำให้รสชาติของเห็ดหายไป
หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม
วางวงแหวนบวบลงบนจาน
โอลิยา
แผ่น. วางไส้ที่เตรียมไว้บนผิวของวงแหวน
ด้านบนของวงกลมมะเขือเทศเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นใส่ชีสขูดก่อนปรุงอาหารควรแช่ไว้ในตู้เย็นจนแข็งตัว
คุณครับ เพื่อไม่ให้ไหม้ คุณสามารถเคลือบมายองเนสด้วยก็ได้ เราใส่ทุกอย่างในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาทีจนกระทั่งเปลือกสีทองน่ารับประทานปรากฏขึ้นบวบยัดไส้เห็ดและเตรียมด้วยชีส เสิร์ฟมันฝรั่งต้มและผักใบเขียวเป็นเครื่องปรุงฉันจะให้สูตรของฉันสำหรับบวบคราวนี้ยัดไส้ด้วยเนื้อสับและเห็ด:
- ที่จริงแล้วเนื้อสับสำหรับบวบอาจเป็นได้ทั้งเนื้อสัตว์หรือปลา
- บาริลต์ซา ซ
- บวบยัดไส้เห็ด
- และเนื้อสับ
- สำหรับใบสั่งยา
- บวบยัดไส้
- มาสับเนื้อกัน
เห็ด
เราต้องการมากกว่านี้ บวบ – 2 สื่อเห็ด (แชมปิญองสดหรือหมัก) – 300 กรัม เสิร์ฟมันฝรั่งต้มและผักใบเขียวเป็นเครื่องปรุงเนื้อสับผสม (หมูและหนังวัว) – 350 กรัม
ครีมเปรี้ยวหรือท็อปปิ้งเพื่อความชุ่มฉ่ำของเนื้อสับ – 2 ช้อนโต๊ะ
ในสูตรของฉันสำหรับบวบและเนื้อสับผสม 2 อันขนาดกลางและผักเทราท์สุกงอมในตระกูลแตงโม - บวบ 1 อันและบวบ 1 อัน
ฉันล้างมัน ปอกเปลือกแล้วหั่นตามขวางให้สูง 5 ซม. ฉันเอาแกนออกจากสควอชดังนั้นฉันจึงมีที่สำหรับบรรจุบวบ
บวบอ่อนในสมุนไพรนี้จะออกมาอ่อนโยนยิ่งขึ้น แต่บาริลนั้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออกจากพวกมัน
เพื่อความสวยงาม คุณยังสามารถลับมีดและกรีดรอยบากประมาณ 2-3 ครั้งเพื่อให้ดูคล้ายกับกระบอกปืนมากขึ้น
ไส้บวบยัดไส้ที่เตรียมไว้: เนื้อสับ, เห็ดสับ, บวบขูด, ครีมเปรี้ยวและท็อปส์ซู;
ทุกอย่างปะปนกัน
บวบบาริลาเต็มไปด้วยเนื้อสับวางบนเดคโคทาน้ำมัน (ฉันใช้เดคโคกับด้านข้าง) ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเลยปล่อยให้บวบระบายด้วยตัวเอง
ผิวหนังถูกอัดแน่นไปด้วยบาริโลและบวบ ไส้เนื้อสับและขูดด้วยพ่อ เตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาแล้ว เตรียมบวบยัดไส้ที่อุณหภูมิที่กำหนดเป็นเวลา 40 นาทีภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าบลัชออนอบของเราเป็นอย่างไร
บวบยัดไส้เห็ด
และเนื้อสับสำหรับสูตรนี้น้ำผลไม้เยอะมาก!
เราถ่ายโอนไปยังจานและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
อันยุตะเป็นคนจดบันทึก!
คุณสามารถปรุงบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสับ ข้าว เห็ด และผักได้ ไม่เพียงแต่อบในเตาอบเท่านั้น แต่ยังอบในหม้อหุงข้าวหลายเมนู หม้อทอดลมร้อน เตาอบไมโครไก่ นึ่งในหม้อนึ่ง หรือหม้อนึ่ง เตรียมบวบยัดไส้เนื้อสับในเมนูหลายเมนูเตรียมข้าวบาร์เลย์ยัดไส้กับบวบในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกเป็นลูกเดียวเติมแก้วเดิมมากกว่าครึ่งหนึ่ง
- น้ำร้อน
- คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวสักสองสามช้อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด
- คุณสามารถปรุงบวบยัดไส้ในเมนูหลายเมนูได้ในสามโหมด:
ใน "gasinni" - 1 ปี
สำหรับ "vipichtsi" - 40 hvilin
“ สควอชนึ่ง” - 25 hvilins (เทผักชีลาว 3 ขวดลงในกระทะหลายเมนูแล้วใส่บวบพร้อมเนื้อสับลงในถาดสำหรับเคี่ยวนึ่ง)
- ในขั้นตอนสุดท้ายและขั้นตอนแรก บวบจะถูกนึ่งหรือตุ๋น เหมาะสำหรับเด็กและอาหารลดน้ำหนัก และสุดท้ายก็อบ
- สำหรับความหลากหลายของซูกินีหรือซูกินีและเนื้อสับแนะนำให้ลองทำดู
- ตัวเลือกสำหรับการกรอกสูตรบวบยัดไส้:
- บวบยัดไส้ข้าวและผัก (สูตร Pisny)
- บวบยัดไส้เนื้อสับ (หอก, หมู, เนื้อแกะ, ไก่)
- บวบยัดไส้เนื้อสับและข้าว
- บวบยัดไส้ชีส
- บวบยัดไส้ชีสหรือบรินซ่า
- บวบยัดไส้ไก่สับ (หรือไก่งวงสับ) พร้อมข้าว
สูตรวิดีโอจัดทำขึ้นทันทีจากบวบ Victoria Andreeva หรือ
บวบยัดไส้ข้าวและมะเขือเทศ
ป.ล.
หากคุณสนใจการวัดผล คุณอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ เพียงทำการทดสอบซ้ำหลาย ๆ ครั้ง :)
เราตัดบวบเป็นวงตามความสูงของแม่พิมพ์ (ประมาณ 7-10 ซม.) ดึงตรงกลางออกหรือควรตักบวบขนาดเล็กออกมา
สำหรับปาตินีสรุ่นเยาว์นั้นสวยงามยิ่งขึ้นไปอีก ต้มบวบในน้ำเค็มประมาณ 5-10 นาทีหากไม่มีสิ่งใดที่จะเก็บเกี่ยว บวบจะไม่อบในเตาอบและทำให้แห้ง
รูปแบบการอบสามารถล้างได้
น้ำมันราดหน้า
,ใส่บวบ. ปรุงเนื้อสับ: รายละเอียดหรือสับเห็ด, เคลือบด้วยน้ำมันด้านบน,จากนั้น cibul ก็ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ - จนกระทั่งชัดเจน
เพิ่มเนื้อสัตว์หรือ
ไก่สับ
, ทาน้ำมันเบา ๆ (เพื่อไม่ให้ร้อนเกินไป แต่มืดไปหน่อย)
เกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่ม chasnik หรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเล็กน้อยลงในเนื้อสับ
ก้นบวบบุด้วยมะเขือเทศ (หนา 0.5 - 1 ซม.)
วางให้หนาขึ้นเพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็นทำให้น้ำเนื้อคั้นออกมาในระหว่างชั่วโมงการอบ
ใส่เนื้อสับและเห็ดลงบนมะเขือเทศ
จากนั้นเติมท็อปส์ซูหนึ่งช้อนและมะเขือเทศอีกชาม สวยงามกว่านั้น พี่น้อง มะเขือเทศลูกใหญ่ มีขนาดเกินกว่าบวบ จึงปิดมันไว้เหมือนคริสตัล แต่ไม่มีอันใหญ่ๆ อยู่ในมือของฉันด้านบนมีเนยโรยหน้าชิ้นเล็กๆ
เป็นเวลาหลายวันที่ฉันเอาบวบอันงดงามสองตัวเป็นของขวัญซึ่งฉันต้องบอกว่าฉันรักมาก
- Olya พี่สะใภ้ของฉันเคลือบอันหนึ่งด้วย chasnik และแป้ง แต่อีกอันอยากจะปรุงแตกต่างออกไป
- Virisheno bulo ยัดไส้เห็ด ชีส และข้าว
- Strava เรียบง่ายแต่อร่อย - แค่คุณเลียนิ้ว!
- ลองปรุงบวบยัดไส้ในเตาอบ ซึ่งเป็นฤดูกาลของผักมหัศจรรย์เหล่านี้
- บวบหรือบวบขนาดใหญ่ 1 อัน
- Pecheritsa 350-400 กรัมหรือเห็ดอื่น ๆ
- น้ำเชื่อม 200 กรัม
- ข้าว1ขวด
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ซิบูลิน
1-2 กานพลู chasnik
โรสลินน่า โอลิยา1-2 ช้อนโต๊ะล.
โบโรชนา
เกลือพริกไทย
การตระเตรียม:
เริ่มต้นด้วยการเตรียมบวบ
เป็นเด็กได้ง่าย และผิวไม่หนาจนเกินไป
คุณไม่จำเป็นต้องล้างสาย
สำเนาของฉันเป็นผู้ใหญ่แล้ว เย็นสบายและผิวเป็นเพียงไม้โอ๊คจึงตัดสินใจทำความสะอาดหินขั้นบันไดถูกตัดเป็นวงกลมหนา 2.5-3 ซม.
วงกลมหนังได้รับการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากตรงกลาง
จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยตรงกลางแล้ววางด้านข้าง
มาเริ่มเตรียมไส้กันดีกว่า
ต้มน้ำ 1 ลิตร เติมเกลือ แล้วเอาข้าวเหนียวออก
ถ้าแบ่งน้ำซุปเป็นก้อน ข้าวจะอร่อยกว่ามาก
เราไม่หุงข้าวสักหน่อยเติมน้ำแต่อย่าล้างจะอร่อยกว่าไส้
เห็ดด้วยผ้ากระดาษแห้งหรือเซิร์ฟเวอร์เล็ต แล้วหั่นเป็นชิ้น
ยัดไส้ก้านแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที
ตลอดหลายปีที่ผ่านมาเราเอาแผ่นออกและด้วยครึ่งหนึ่งของฝ่าบาทที่หายไป เราก็ส่งเสียงดังลั่นวงแหวนของสัตว์ร้าย