จะทำอะไรให้เพื่อนของคุณจากกระต่าย
โกลอฟนา การซ่อมแซมและพัฒนาตนเองคนส่วนใหญ่ไม่ทราบวิธีการปรุงกระต่ายให้อร่อย แต่ทางที่ดีที่สุดคือแบ่งกระต่ายออกเป็นสัดส่วนอย่างเหมาะสม ด้วยคำแนะนำที่มีอยู่ คุณสามารถเพิ่มทุกอย่างได้ด้วยตัวเองด้านที่ดีที่สุด
เด็กๆ และ
เนื้ออบเชย
- และเปลี่ยนพล็อตเรื่องการมีส่วนร่วมของคุณให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง
- วิธีการปรุงกระต่าย?
- เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม เนื้อกระต่ายไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย
- อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื้อนี้มีลักษณะเฉพาะในการแปรรูปซึ่งคุณต้องรู้ก่อนเริ่มกระบวนการ
- หั่นซากเป็นชิ้นๆ
- กลิ่นเฉพาะของเนื้อกระต่ายสามารถทำให้เป็นกลางได้โดยการแช่น้ำ
ความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณรักษาน้ำดองได้
ด้วยความช่วยเหลือนี้คุณสามารถเพิ่มรสชาติและความพิเศษให้กับผลไม้ได้ อีกวิธีหนึ่งในการรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อสัตว์คือการทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าเนื้อกระต่ายในอาหารเข้ากันได้ดีกับผักหรือเห็ดทุกชนิด
โรสแมรี่ เบอร์รี่ หรือแม้แต่ผักใบเขียวทำให้สมุนไพรมีรสชาติพิเศษ
จะฆ่ากระต่ายได้อย่างไร?
กอสโปดาร็อกจำนวนมากกำลังร้องไห้คร่ำครวญถึงการเกิดของกระต่ายตัวต่อไป
แต่ในความเป็นจริงแล้ว กระบวนการนี้ง่ายมาก และเนื่องจากมีมีดคม มีดและกระดานจึงวางชิดกับผิวหนัง
ภาพถ่ายเริ่มต้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน
ช่วยให้วิสโคนาติของแผนกได้อย่างถูกต้อง
1. เตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการประมวลผล
2. ขูดไส้ออกจากซากแล้วตัดไขมันออก
3. ตัดส่วนหลังออก
ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อดิบเมื่อหยิบ - จำเป็นต้องตัดซากเป็นชิ้น ๆ ด้วยกรรไกรหรือมีดตามมุมเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของแปรง
4. ตัดขาหลังออก
5. ผิวหนังของอุ้งเท้าถูกตัดตามมุม
- หัวสมองในการคั้นผลผลไม้ออกมา เนื้อกระต่ายน้อย ชัดเจน สดอร่อย (ไม่แช่แข็ง)
- อย่าทำผิดพลาดในการเลือกซากที่โตเต็มที่
- เนื้อของสิ่งมีชีวิตนั้นแข็งแกร่งกว่าและมีกลิ่นเฉพาะตัวซึ่งสำคัญกว่าในการตื่นนอน
เพื่อเพิ่มคุณลักษณะของเนื้อกระต่าย ให้แช่ในน้ำเกลือ น้ำที่เป็นกรด (น้ำแร่หรือน้ำแร่ก็ได้) นมหรือน้ำเชื่อม
วิธีการหมักกระต่าย?
- น้ำดองที่ถูกต้องสำหรับกระต่ายไม่เพียงแต่เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนตามที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังทำให้ชุ่มฉ่ำ นุ่ม และนุ่มนวลอีกด้วย
- วิธีหมักที่พบบ่อยที่สุดคือไวน์ น้ำมะนาว หรือเครื่องเทศแห้ง สมุนไพร และชาสนิกผสมกัน
- เนื้อกระต่ายถูกกินอย่างน่าอัศจรรย์พร้อมกับเครื่องเทศมากมาย รสชาติของมันและพัฒนารสชาติที่น่าอัศจรรย์
- ส่วนประกอบของชะเอมเทศจะถูกกำจัดออกไป และไวน์จะถูกปล่อยให้นิ่งจนแห้งสนิทโดยมีซูร์เล็กน้อย
หลังจากแช่แล้วหมักจนเนื้อได้รสชาติเต็มที่
หมักกระต่ายไว้อย่างน้อยสามปีโดยไม่แช่กระต่าย
- เก็บเกี่ยวกระต่าย - สูตรอาหาร สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ลองปรุงอาหารด้วยสมุนไพรดังกล่าว ข้อมูลด้านล่างมีไว้เกี่ยวกับวิธีการเตรียมกระต่ายเพื่อให้การเปิดตัวปรากฏขึ้นในระยะไกล และผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นที่พอใจทั้งผู้ปรุงและผู้กินสวยที่สุด
- ยกโทษให้ฉัน
- เตรียมกระต่ายให้ช่วยเหลือในกระทะ หม้อขนาดใหญ่ หรือกระทะทรงลึก
เนื้อสัตว์เสริมด้วยชุดซิบูและแครอทหรือวิคอร์ที่พูดน้อยด้วยสารละลายดั้งเดิมพร้อมส่วนประกอบที่เข้มข้นในโกดังซอสไอซิ่งและน้ำเกรวี่
คุณสมบัติทางอาหารของเนื้อกระต่ายผสมผสานกับความแข็งแรงของเนื้อนี้ในการเตรียมซุปและสมุนไพรอื่นๆ
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- ปรุงอาหารร้อนๆ ด้วยผัก เติมซีเรียล เห็ด หรือในโกดังอื่นๆ ที่คุณเลือก
- เนื้อกระต่ายที่อร่อยที่สุดจะออกมาถ้าคุณปรุงในเตาอบ
- ใส่เครื่องผสมกับมันฝรั่ง ผักอื่นๆ เห็ด และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่คุณเลือก
- เนื้อกระต่ายตุ๋น
- มีการเติมผลิตภัณฑ์นมลงในเนื้อกระต่ายที่มีรสเผ็ดอย่างมีประโยชน์ ทั้งในระหว่างการแช่และระหว่างกระบวนการใช้ความร้อน
- น้ำน้ำซุปไค – 250 มล.;
- เกลือ - 2 ช้อนชาหรือจนเพลิดเพลิน
การตระเตรียม
- ทอดชิ้นกระต่ายที่เตรียมไว้ด้วยไฟแรงในน้ำมันร้อน
- เพิ่ม tsibul และแครอท, พริกไทยเงี่ยน, จาระบีด้วย 10 khvilin
- ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำซุปและน้ำ ปรุงรสจนเผ็ด ผัดจนเนื้อเข้ากัน
- สตูว์กระต่ายในครีมเป็นเวลา 1.5 ปี
ซุปกระต่าย
เรามาพูดถึงวิธีการปรุงกระต่ายบนคอนอย่างถูกต้อง
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- ซุปกับกระต่ายและน้ำซุปเนื้อเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นที่บ้านและจะสนองรสนิยมที่หลากหลายของทั้งครอบครัว
- เนื้อกระต่ายที่อร่อยที่สุดจะออกมาถ้าคุณปรุงในเตาอบ
- หรือคุณสามารถใช้ผักผสม เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำปลีกับแครอท กะหล่ำปลี หรือเติมซีเรียลใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ
- เนื้อกระต่าย – 500 กรัม;
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
- ข้าว (pshono, บัควีท) – 3-4 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
- ช้อน;
- โอลิยา – 2 ช้อนโต๊ะ
- ช้อน;
- เกลือ, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร, ครีมเปรี้ยว
- ต้มเศษกระต่ายจนสุก
เสริมสร้างเนื้อจากแปรง ตัด หมุนในน้ำซุป
ใส่มันฝรั่ง ซีเรียลบด แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที|นาที|
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- ใส่ไก่ทอดและแครอทลงในกระทะ ปรุงรสจานจนมีรสชาติดี แล้วปรุง khvilins อีก 10 ชิ้น
- เสิร์ฟซุปกระต่ายกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
- สูตรกระต่ายของ Dukha
- สูตรถัดไปจะช่วยคุณในเรื่องนี้ เช่น การปรุงกระต่ายในเตาอบ เพื่อให้เนื้อสูญเสียน้ำและเพิ่มรสชาติสีชมพูที่น่ารับประทานทันที
- ก่อนอบ คุณสามารถนำไปทอดในกระทะด้วยไฟแรงด้วยน้ำมันมะกอก หรือโรยด้วยน้ำมันมะกอกก่อนอบ
- ซากกระต่ายตัวเล็ก - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง – 1 กก.
- มะเขือเทศ - 5-6 ชิ้น;
การตระเตรียม
- แครอท – 1 ชิ้น;
- เห็ด – 200 กรัม;
- ไวน์ขาว - 200 มล.
- chasnik – 4-5 กลีบ;
เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ สมุนไพร น้ำมันมะกอก
ถูเนื้อกระต่ายด้วยเกลือ พริกไทย chasnik แล้วทิ้งไว้สองสามปี
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- วางมะเขือเทศ เห็ด แครอทลงบนแผ่น โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรและชาสนิค
- เสิร์ฟซุปกระต่ายกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
- วางเนื้อไว้ด้านบน เทไวน์และน้ำมันมะกอกลงบนสมุนไพร แล้วเปิดเตาอบที่ 190 องศา
- ภายในหนึ่งปี กระต่ายจะอบในเตาอบเมื่อพร้อม
- ตับกระต่าย
- สูตรสมุนไพรขี้เมาสำหรับผู้ที่ใส่ก่อนคั่วด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ
- จากคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารกระต่ายในลักษณะที่คล้ายกัน เพื่อให้เนื้อสัตว์และผักได้รับรสชาติที่กลมกลืนกัน
- เคล็ดลับสู่ความสำเร็จอยู่ที่ซอสที่ปรุงด้วยร็อดซินกิหรือลูกพรุน
- เนื้อกระต่าย – 750 กรัม;
- แครอทและ tsibulya - 2 ชิ้น;
การตระเตรียม
- การเตรียมกระต่ายเริ่มต้นด้วยการหมักในชามเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
- ใช้ส่วนผสมของน้ำมันเคลือบกระต่าย แครอท บรอกโคลี และมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง
- วางเนื้อในหม้อตุ๋นโดยเติม 40 khvilins ลงในน้ำซุป
- วางผักไว้ด้านบน
- ผสมครีมเปรี้ยวกับพาสต้า, ร็อดซินกิ, ชาสนิก และน้ำซุป เทครีมเปรี้ยวลงในหม้อต้ม
- อบหญ้าใต้ฝาที่อุณหภูมิ 190 องศา เป็นเวลา 45 นาที
วิธีการปรุงกระต่าย?
เรียนรู้วิธีปรุงกระต่ายในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยใช้สูตรต่อไปนี้
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- ในฤดูกาลนี้เนื้อจะเสริมด้วยเห็ดแครอทและครีมเปรี้ยว
- อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดชุดส่วนผสมที่มาพร้อมกับเนื้อกระต่ายให้เหมาะกับความต้องการของคุณได้ โดยการเปลี่ยนเห็ดเป็นมันฝรั่ง ซูกินี หรือผักอื่นๆ
- เนื้อกระต่าย – 0.5 กก.
- เปเชอริตซี – 250 กรัม;
- แครอท – 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม;
การตระเตรียม
- โอลิยา – 100 กรัม
- เกลือ เครื่องปรุงรส สมุนไพร
- ในโหมด "การทอด" ให้เนื้อกระต่ายเป็นสีน้ำตาล
- เพิ่มแครอทจำนวนหนึ่งแล้วตามด้วยเห็ดทาด้วย 10 khvilins
ใส่ครีมเปรี้ยวปรุงรส ปรับเป็น “กาซินยา”
หลังจากผ่านไป 50 นาที เนื้อกระต่ายแสนอร่อยก็พร้อมรับประทาน สตูว์กระต่ายสตูว์กระต่ายมักจะเตรียมที่บ้านเมื่อจำเป็นต้องแปรรูป
ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา
- ปริมาณมาก
- เนื้อ. เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สดและทำให้อร่อย หากจำเป็น ประหยัดเวลาหรือบันทึกอาหารมื้ออร่อยไว้อย่างรวดเร็วโดยเตรียมไว้ก่อนถึงแม่น้ำ
- ปริมาณเกลือและเครื่องเทศระบุไว้สำหรับโถขนาด 1 ลิตร
การตระเตรียม
- เนื้อกระต่าย
- เกลือ - 1 ช้อนชาพร้อมรสขม;
- พริกไทยและลอเรล – 2 ชิ้น
- แช่ชามเนื้อในน้ำเป็นเวลา 6-12 ปีแล้วใส่ในขวดที่มีเกลือและเครื่องเทศ
เทน้ำลงในขวดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงซึ่งบางครั้งก็เพิ่มความแรง เปลี่ยนความร้อนเป็น 130 องศา และปรุงต่ออีก 4 ปีพวกเขาปิดผนึกขวดโหลและจัดระเบียบ "เสื้อคลุมขนสัตว์"
เนื้อนุ่มน่ารับประทานคือหัวใจสำคัญของอาหารค่ำที่เป็นมิตรหรืออาหารปรุงเองที่บ้าน วิธีการปรุงอาหารกระต่ายในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สายพันธุ์ดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
วิธีปรุงกระต่ายในครัวที่บ้านของคุณ
เห็นได้ชัดว่าเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมควรได้รับความเคารพเป็นพิเศษ
ข้อบกพร่องใด ๆ ไม่เพียงนำไปสู่ความผิดหวัง แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพด้วย มีหลักการพื้นฐานบางประการในการเตรียมเนื้อกระต่ายที่บ้านเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรรักษาเนื้อให้สดอยู่เสมอ
รุ่นแช่แข็งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่ดีสำหรับคุณที่จะอาบน้ำซากหนึ่งสัปดาห์ก่อนมื้ออาหารถัดไปเมื่อเลือกเนื้อกระต่ายคุณจะเพิ่มความเคารพต่อชีวิตของสิ่งมีชีวิต
บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่มักจะมีกลิ่นเฉพาะตัว
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบเครื่องเทศและน้ำหมักเพิ่มเติม
ฉีกเนื้อเป็นไขมัน ซึ่งจะทำให้การทำอาหารน่าเบื่อ
สมุนไพรอาหาร
- - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
- ปล่อยให้เราออกไปพร้อมกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน
- เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์ ให้เติมน้ำหมักและสารปรุงแต่งต่างๆ
- คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
- ถูกสร้างขึ้นหลายสิบ
- สูตรดั้งเดิม
- กระต่ายอบในเตาอบ multicooker หรือทาน้ำมัน
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- อาหารเนื้อสัตว์ในเมนูหลายเมนู
Shvidko เพิ่งปรุงเนื้อกระต่ายในหม้อปรุงอาหารอันมหัศจรรย์แห่งศตวรรษที่ 21
เสริมด้วยเห็ดและซอสสูตรดั้งเดิม
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
ซากกระต่าย
แครอท;
- ซิบุลยา (สีขาว);
- โรสลินนา โอลิยา;
- เพเชอริตซี;
- ครีมเปรี้ยว
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- ใบกระวาน;
- เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
- ผักชีฝรั่ง;
- น้ำ.
ตัดซากกระต่ายทั้งตัวด้วยเฝือกขนนกเหนือไฟ
หากต้องการนำเขาออกจากอพาร์ตเมนต์ ให้ทำความสะอาดที่แห้งจากเตา
ในอาณาเขตของที่ดินคุณสามารถปลูกฟางแห้งได้จำนวนมาก จากนั้นวางกระต่ายสีเทาบนคราด ตั้งเปลวไฟตรงกลาง และปล่อยทิ้งไว้ 45 วินาทีเมื่อหยิบทองปรากฏขึ้น ให้พลิกไปอีกด้านหนึ่งแล้วอบเนื้อเบา ๆ
ฉันพร้อมที่จะวางซากลงในชามใบใหญ่
แช่ในน้ำร้อนอย่างระมัดระวัง ใช้มีดและน้ำผักผลไม้แบ่งเป็นชิ้นๆวางเนื้อในภาชนะทรงลึกแล้วปิดด้วยน้ำเย็นประมาณ 2 ปี
ภายในหนึ่งชั่วโมง เลือดส่วนเกินจะออกมา
ส่งผลให้น้ำซุปมีสีใส
สำหรับการขึ้นเครื่อง
ซุปอาหาร
- , ขจัดไขมันที่มองเห็นออกให้หมด
- ในขณะที่เนื้อกำลังรอการแบ่ง ให้ปรุงผัก
- ปอกมันฝรั่งและแครอทออกจากผิวหนัง
- ทำความสะอาดซีบูล ล้างผักใบเขียว
- จากนั้นตัดส่วนผสมด้วยมีด และขูดแครอทให้ละเอียด
- ปรุงกระต่ายในซุปอย่างไรให้เนื้อมีเนื้อนุ่ม?
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- ความลับอยู่ที่ความละเอียดอ่อนของศิลปะการทำอาหาร
- ด้านหน้ากระทะ วางชิ้นเนื้อที่แช่ไว้ เติมน้ำแล้ววางลงไป
กลิ่นแรง
- เมื่อโฟมปรากฏขึ้น ให้ใช้ช้อนมีรูเอาออกอย่างระมัดระวัง ปรุงอาหารประมาณหนึ่งปีที่อุณหภูมิห้องแล้วฉันก็ขูดแครอท
คน. เทนมสดเย็น (1 ลิตร) ลงบนมาซา เกลือ พริกไทย เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบโลกกำลังเดือดซอสจะกลายเป็นของเหลวสีขาวข้น
นำผลิตภัณฑ์ออกจากภาชนะที่มีชิ้นเนื้อเคลือบอยู่
หากอาหารไม่ครอบคลุมเนื้อกระต่าย ให้เติมนม
พวกเขาปิดมันด้วยข้อพับ
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180°C
- หลนประมาณ 2-3 ปีในมุมมองธรรมดา
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- ใบกระวาน;
- - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
- เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยนมเหมาะสำหรับทารก โดยจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่าเล็กน้อย
- เมื่อสมุนไพรพร้อม ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งที่หั่นไว้
- คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
- หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟกระต่ายเป็นอาหาร ควรพึ่งเครื่องปรุงรสจะดีกว่า
กลิ่นเหม็นกรีดร้องความอยากอาหารและไหลเข้าไปในงานของพงอย่างเป็นอันตราย
เนื้อไม่มีแปรงกับมายองเนส
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนั้นเตรียมจากเนื้อกระต่ายซึ่งเคี้ยวไม่ดีและกินในช่องว่างระหว่างฟัน
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อกระต่าย (ขาและเนื้อ);.
ซิบูลินสีขาว
น้ำ;
ไข่;
มัสตาร์ด;
- ผักชีฝรั่ง
- ทางที่ดีควรล้างเนื้อไว้ใต้ก๊อกน้ำ
- ถูด้วยเสิร์ฟเพื่อเอาเลือดส่วนเกินออก
- วางมันลงในกระทะ เติมน้ำ แล้ววางลงบนเตา
- เมื่อเดือด ให้เอาฟองออกจากด้านข้าง
- - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- เติมซิบูลินบริสุทธิ์ ใบกระวาน และเกลือลงในน้ำซุปเพื่อรับประทาน
- ปรุงจนเสร็จ
ใส่ไข่ มัสตาร์ด และน้ำมันมะกอก เพื่อเพิ่มมายองเนสด้วยวิธีคลาสสิก
Cybul ที่ปอกเปลือกและแกลบจะสั่นคลอนมาก
หั่นแครอทเป็นขนาดกลางหนึ่งในสาม ผักจะค่อยๆเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์ผัดและเคี่ยวจนพร้อม
ผสมครีมเปรี้ยวกับความเย็น
แครอท;
- - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
- น้ำต้มสุก
- คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
- - เกลือ เพิ่มถั่วลันเตา พริกแดง และมาจอแรมเล็กน้อย
- คน. ตีซอสจนเข้าเนื้อ
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนสุกประมาณ 2 ปี
- ใบกระวาน;
- - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
- เสิร์ฟเนื้อกระต่ายในครีมเปรี้ยวก่อนข้าว มันฝรั่ง หรือโจ๊กข้าวสาลี Artek
- ในทำนองเดียวกัน ปรุงเนื้อด้วยมะเขือเทศและท็อปส์ซู
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง cibulin ขนาดกลาง;
วางมะเขือเทศ
ท็อปส์ซูโฮมเมด;
พริกจำนวนหนึ่ง
โบรอนสำหรับซอส
สีเขียว.
- แบ่งซากกระต่ายออกเป็นชิ้นๆ
- เป็นการดีที่จะล้าง
- พวกเขาโยนมันไปอีกด้านหนึ่งเพื่อดึงเลือดและการแก้แค้น
- ถูกสร้างขึ้นหลายสิบ
- - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
- เมื่อชิ้นเนื้อแห้งแล้วให้ใส่ในกระทะที่มีน้ำมันร้อน
- อัดจาระบีที่อุณหภูมิปานกลางจนสุก
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
- จากนั้นเพิ่ม cibul ที่แตกแล้วและแครอทขูดเล็กน้อยในภายหลัง
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
เมื่อผักเพิ่มเนื้อสัมผัส ให้โรยหนวดเคราให้สัตว์ แล้วจึงใส่มะเขือเทศบดลงไป
สตูว์ 2 ฮวิลินี
โรยหน้าด้วยน้ำแล้ววางลงในกระทะ
ซอสมีสีข้าวไรย์ที่เข้มข้นและนุ่มนวล
เมื่อเดือด ปิดฝา เปลี่ยนไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 1.5 ปี
เนื้อกระต่ายพร้อมมะเขือเทศแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดสับ
มักจะหมักเนื้อสัตว์ไว้กับพื้น
แล้วอบด้วยวุจิลล่าไม้
- ปริมาณมาก
- สำหรับจาน ให้เลือกส่วนผสม:
- ไวน์แห้งขาวและแดง
- เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
- มะนาวสำหรับน้ำผลไม้
- พริกไทยรวม (ขาว, เงี่ยน, ดำ);
- โรสแมรี่;
- ใบโหระพา;
- โหระพา;
ใบกระวาน
แช่เศษกระต่ายในไวน์แห้งพร้อมเครื่องปรุงรสและน้ำมะนาวเป็นเวลา 12 ปี
ช่วงนี้เนื้อจะนุ่มและมีกลิ่นหอม ก่อนอบ ให้นำ shmatka ออกมาบนจานเพื่อเริ่มทำอาหารจากนั้นนำไปวางบนเตาย่างบาร์บีคิว
อบบนตะแกรงจากด้านต่างๆ
หากจำเป็นให้โรยด้วยน้ำดอง
สมุนไพรพร้อมรับประทานจากสมุนไพรสด ตบท้าย ด้วยไวน์หวาน
สำหรับน้ำดองคุณสามารถใช้ Vikoristovati
แอปเปิ้ลซีตัส
, น้ำส้ม, มายองเนส, เคเฟอร์ หรือโยเกิร์ต
ตุ๋นเกี่ยวกับพฤติกรรมที่ไม่ดีทุกชนิด
ปัญหาใหญ่ที่สุดสำหรับผู้หญิงคือแขกที่ไม่น่าพึงพอใจและตู้เย็นว่างเปล่า
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกเกินไปก็คือเนื้อไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราเตรียมเนื้อไว้สำหรับเด็กเล็ก
สตูว์ที่ทำจากเนื้อกระต่ายมีรสชาติอร่อยมาก ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงมีความสุขที่จะรับประทานให้หมดและขอเพิ่มได้
วิธีเลือกเนื้อสัตว์มาประกอบอาหารอย่างถูกวิธี ในการปรุงเนื้อกระต่ายให้อร่อยนั้น ความนุ่มของเนื้อถือเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักไม่ดีสำหรับคุณที่จะประหยัดเงินเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์
ความแข็งแกร่งสูง - ทางที่ดีควรได้รับคุณค่าที่ดีที่สุดจากเนื้อกระต่ายสด หากคุณซื้อเนื้อสัตว์ที่ตลาด หรือหากคุณซื้อซากแช่เย็น หากคุณซื้อในร้านค้าจะดีกว่าถ้าซื้อเนื้อแช่แข็งพร้อมเศษที่พร้อมสำหรับเติม
อุณหภูมิต่ำ
โหมดเหล่านี้จะเพิ่มความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์อย่างมาก
เมื่อเลือกแทร็กให้ดูที่ซากอย่างระมัดระวัง
เนื้อจะมีสีไรย์และแห้ง ไม่มีคราบหรือเลือดไหลออกมาให้เห็น
เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะอาบซากที่มีเมือกบนพื้นผิว
เนื้อสัตว์มีแนวโน้มที่จะมีกลิ่นแปลกปลอม
นอกจากนี้เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยอย่างแน่นอนคุณสามารถขอใบรับรองจากผู้ขายเพื่อยืนยันการตรวจสอบโดยการควบคุมของสัตวแพทย์ได้
มีความจำเป็นต้องเลือกซากเพื่อให้มีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
เนื่องจากเนื้อกระต่ายเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เนื้อจึงอาจแห้งเล็กน้อยเมื่อพร้อม
ข้อบกพร่องดังกล่าวสามารถแก้ไขได้ด้วยการหมัก
นอกจากนี้ ในระหว่างขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มกลิ่นเฉพาะที่เกิดจากเนื้อกระต่ายได้
การหมักเนื้อสัตว์ต้องทำในน้ำเค็มโดยเติมนมสด ผลิตภัณฑ์นม มายองเนส และไวน์
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเนื้อได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จึงไม่แนะนำให้หมัก
หากคุณปรุงเนื้อกระต่ายเก่าเพื่อทำอาหาร คุณจะต้องหมักมันในน้ำหมักต่างๆ
นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะได้รสชาติและความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยม
เพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อด้วยการเคลือบน้ำมันมะกอกตามรายละเอียดด้านล่าง
ผลลัพธ์ที่ดีมากคือการเติมสมุนไพรนานาชนิดลงในน้ำดอง ลักษณะเฉพาะของการเตรียมเนื้อสัตว์เนื่องจากเนื้อกระต่ายได้รับการหมักอย่างทั่วถึงก่อนปรุงอาหาร การแปรรูปโดยใช้ความร้อนจึงใช้เวลาค่อนข้างนาน
เนื้อกระต่ายที่อบในเตาอบ มักปรุงในซอสเห็ดและโรยหน้าด้วยท็อปปิ้ง
คุณยังสามารถปรุงเนื้อกระต่ายในหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้ แต่คุณจะต้องเลือกโหมดการอบหรือการผัด
เป็นการดีที่จะเสริมเนื้อกระต่ายด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่
ทุกอย่างจะถูกจัดเก็บตามอาหารจานพิเศษของคุณ
มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายที่แสดงวิธีการปรุงเนื้อกระต่ายให้อร่อย
- หนังจากพวกเขามีความดั้งเดิมและเหนือกาลเวลาในแบบของตัวเอง
- ในบทความนี้ เราจะมาดูหลายวิธีในการเตรียมกระต่ายให้ละเอียดยิ่งขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับเตรียมงานปาร์ตี้ที่บ้านและสำหรับงานเลี้ยงเทศกาลคริสต์มาส
- แขกของคุณจะต้องประทับใจกับทักษะการทำอาหารของคุณ ตราบใดที่เนื้อกระต่ายปรุงสุกอย่างเหมาะสม เนื้อกระต่ายก็จะทำให้มีสีสันที่เข้ากันกับโต๊ะ
- เนื้อกระต่ายตุ๋นมีความนุ่มและเผ็ดร้อน
- อัดจาระบีที่อุณหภูมิปานกลางจนสุก
- จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณจะต้องลอง ปรุงอาหาร และเอาใจคนที่คุณรัก
ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ซากกระต่ายที่เตรียมไว้
ครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตร
น้ำดื่ม - ถ้วย;
น้ำมันเติมสำหรับการอัดจาระบี;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เพื่อดับเนื้อกระต่ายในครีมคุณต้องแปรรูปซากก่อนตามคำแนะนำข้างต้น
- ต้องล้างเนื้อให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ความลับอยู่ที่ความละเอียดอ่อนของศิลปะการทำอาหาร
- ใส่กระทะใส่น้ำลงในเนื้อและเคี่ยวจนสุก
- เติมน้ำเสร็จแล้วต้องเติมน้ำ
ในกระทะอบต้องใส่เนยด้านบน | และทาทับเนื้อใหม่ โรสลินน่า โอลิยา- กินก็อร่อยไม่แพ้กันเพราะเป็นเนย vikoristati vershkova
เนื้อที่ปรุงเสร็จแล้วจะต้องใส่ในกระทะและเติมเครื่องเทศตามปริมาณเพื่อให้เหมาะกับความชอบของคุณ
Cibul จะต้องหั่นเป็นชิ้นและแหวนแล้วเคลือบในกระทะ
สำหรับ tsibul คุณต้องใส่เห็ดและเคี่ยวจนสุก
เมื่อเตรียมซอสคุณต้องใส่ครีมสมุนไพรและเครื่องเทศ
ใส่ซอสลงในกระทะและเคี่ยวเนื้อจนเป็นสีขาว
- สิ่งสำคัญคืออย่าเล็มเนื้อกระต่ายมากเกินไปเพื่อไม่ให้เนื้อกระต่ายแห้ง
- ตอนนี้เนื้อพร้อมแล้ว
- มันนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ อีกทั้งรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย
- หลังจากปรุงเนื้อแล้วให้วางลงบนจานขนาดใหญ่
- สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและผักตุ๋นหรือต้ม
- สมุนไพรนี้ต้องได้รับการชื่นชมจากครอบครัวของคุณและคนที่คุณรัก
- เนื้อกระต่ายปรุงอย่างเอร็ดอร่อยพร้อมเครื่องปรุงรสชัสนิค
- ดังนั้นชาสนิกจึงมักใช้กระบวนการหมักเพื่อเพิ่มความเผ็ดและความอร่อยให้กับเนื้อสัตว์
- เพื่อเตรียมสมุนไพรนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ซากกระต่ายที่เตรียมไว้หนึ่งตัว
Pvt ของน้ำนิ่งฉุกเฉิน;
otstu หนึ่งถ้วย;
ซิบูลินีผู้ยิ่งใหญ่สามตัว;
เกลือและพริกไทย
เนื้อกระต่ายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมโต๊ะในวันหยุด นอกเหนือจากรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันแล้ว เนื้อกระต่ายยังอุดมไปด้วยสารสีน้ำตาล วิตามิน และแร่ธาตุอีกด้วย
ยิ่งไปกว่านั้น ทุกคนสามารถบริโภคเนื้อนี้ได้โดยไม่รู้สึกผิด ไม่ว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำและป้องกันสารก่อภูมิแพ้ดังนั้นเนื้อกระต่ายจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ประสบปัญหา
โรคเบาหวานทางวัฒนธรรม - หากคุณต้องการทำให้ร่างกายของคุณเป็นรูปกล้วย เนื้อกระต่ายก็จะเป็นสิ่งที่คุณต้องการอีกครั้งในเวลานี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ผักสดและผักใบเขียว และใช้มายองเนสเป็นซอสหรือน้ำหมัก
เนื้อกระต่ายมีลักษณะคล้ายกับหนังวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ มีไขมันน้อยและมีโปรตีนสูง ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ถึง 90%
เนื้อนี้มีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และกรดอะมิโนจำนวนมาก กระดูกและเส้นเอ็นเกือบทุกวัน ซึ่งทำให้ง่ายยิ่งขึ้นในการเตรียมสมุนไพรจากกระต่าย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแพ้ง่ายและไม่ควรเตรียมไว้สำหรับเด็กเล็กเนื้อจากกระต่ายชุ่มฉ่ำน่ารับประทานมาก เด็กๆ ไม่ต้องรอจนเนื้อชิ้นสุดท้ายจึงจะขอเพิ่มได้ หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักเตรียมกระต่ายสูตรที่ดีที่สุด
การรวบรวมสมุนไพรนี้รวบรวมไว้ในเว็บไซต์ของเรา
ความพิเศษของเนื้อกระต่ายคือทุกส่วนของกระต่ายจะต้องอาศัยการดูแลแบบเฉพาะตัว
ส่วนหลัง (ส่วนที่มีไขมัน) ควรทาน้ำมันหรืออบ ส่วนส่วนหน้าควรเคี่ยวและต้ม
เพราะเนื้อมีไขมันบาง ๆ ซึ่งทำให้กระต่ายนุ่มและชุ่มฉ่ำ เมื่อแปรรูปซาก ให้เสริมส่วนหลังจากส่วนหน้าของอุ้งเท้า แบ่งเต้านมออกเป็นหลายส่วน ตัดเนื้อออกจากหน้าท้อง และเล็มขาตามมุมเพื่อควิ้ลท์และแล่เนื้อในระยะนี้มองเห็นอวัยวะภายในได้ และซากส่วนที่หายไปจะถูกแบ่งตามสันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากพบว่ามีไขมันมากเกินไป สามารถหั่นไขมันแล้วตากให้แห้งเพื่อหล่อลื่นหรือปรุงอาหารในเตาอบได้ เนื่องจากเหมาะกับหลายๆ สูตรโรบิโมะ เนื้อกระต่ายฉ่ำๆ เนื้อกระต่ายก็สำคัญเนื้อสัตว์โภชนาการ
ดังนั้นเมื่อสุกแล้วจึงทำให้แห้งแล้วจึงหมักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเนื้อสดและมีกลิ่นเฉพาะตัว
ให้กระต่ายหมักในน้ำเกลือหรือน้ำร้อนเป็นเวลา 2-10 ปี
ซอสถั่วเหลือง , นม, kefir, มายองเนส, น้ำเชื่อมนมหรือไวน์ซึ่งทำให้กระต่ายมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอันสูงส่งจนกรอบและผสมกับเครื่องเทศ (มิ้นต์, ผิวส้ม, โรสแมรี่, โหระพา)
วางส่วนผสมลงในกระทะ กระทะหรือหม้อปรุงอาหาร แล้วเคี่ยวกระต่ายด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1-3 ปี เพื่อไม่ให้โครงสร้างเนื้อละเอียดของเนื้อถูกทำลาย
กระต่ายไม่ชอบอุณหภูมิสูง จึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง
ในระหว่างขั้นตอนการทอดจะมีการเติมมะเขือเทศ, แครอท, บวบ, kvass, เห็ด, tsibula, chasnik, ใบกระวาน, พริกไทยดำและมันฝรั่งลงในสมุนไพร - ทั้งหมดเก็บไว้ตามสูตรที่เลือกและส่วนผสมในการทำอาหาร
ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด คุณมักจะใช้มัสตาร์ด adjika ขิง มะรุม ออริกาโน ผักชี ใบโหระพา ยาเลเวต กานพลู และอบเชย และคุณสามารถนำกระต่ายให้พร้อมในเตาอบ
กระต่ายอบจัดทำขึ้นภายใต้ "หมวก" ของผักและเห็ดและเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยว
กระต่ายสับสับสำหรับชิ้นเนื้อ ลูกชิ้น และลูกชิ้น เนื้อกระต่ายใช้ในการปรุงชิชเคบับ ชนิทเซล พิลาฟ เทอร์รีน ซูเฟล่ และสตูว์ เมื่อมองแวบแรกเนื้อนี้ดูค่อนข้างชื้น แต่คุณจะคุ้นเคยกับ "ลักษณะ" ที่ซับซ้อนของมันอย่างรวดเร็วและเรียนรู้ที่จะเปลี่ยนสูตรอาหารให้เหมาะกับรสนิยมของบ้านเกิดของคุณกระต่ายอบเสิร์ฟในเทศกาลอันยิ่งใหญ่ ตกแต่งด้วยผัก ผลไม้ และสมุนไพรสด ช่วยให้อารมณ์ดี และสร้างความรู้สึกเป็นนักบุญในจิตวิญญาณ
สนุกกับตัวเอง
สมุนไพรแสนอร่อย
ถึงคนที่คุณรัก และขอให้กระต่ายกลายเป็นต้นไม้โปรดบนโต๊ะของคุณ!
กระต่ายไม่ใช่สมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำอาหารที่บ้าน แต่เป็นเพราะมันไม่อร่อย
คุณไม่ต้องกังวลกับสิ่งแปลกใหม่และคุณไม่รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีเตรียมกระต่ายให้อร่อย
อย่างไรก็ตาม เนื้อนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยเมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังถูกตัดด้วยเปลือกพิเศษ เนื้อกระต่ายถือเป็นอาหารอีกด้วย
เพื่อปรับอาหารที่บ้านให้สอดคล้องกัน คุณสามารถรับประทานสูตรอาหารที่แตกต่างกันสองสามอย่างในการเตรียมเนื้อกระต่ายได้
คุณสมบัติของการเลือกเนื้อสัตว์
เนื้อสีอ่อนเป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากมีลักษณะเป็นสีข้าวไรย์ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกเนื้อสัตว์ที่สดใหม่จากสัตว์อายุระหว่างสามถึงห้าเดือนแน่นอนว่าราคาจะแพงกว่า แต่รสชาติและเปลือกของมันก็คุ้มค่า คุณต้องให้ความสำคัญกับน้ำหนักของซาก - สัตว์เล็กสามารถมีน้ำหนักได้ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม
- ดับหรืออบในเตาอบ - การกู้ยืมจะใช้เวลาสักครู่
- หล่อลื่น - จนถึงประมาณครึ่งปี
- ซวาริติ
- ซากพร้อมปรุงในเวลาประมาณห้านาที
นึ่งวาร์โตและเตรียมเป็นชิ้นเล็กๆ ซึ่งต้องใช้ขนมปัง 20-30 ชิ้นในการเตรียม
ใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมซาก - ต้องแช่กระต่าย
การแช่ใช้เวลาประมาณ 3 ปี แต่ถ้าคุณต้องการมากกว่า 2-3 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้เวลา 5 ปี
หลังจากขั้นตอนนี้ เนื้อจะนุ่มและเพิ่มรสชาติของเกมเข้าไป
การแช่ซากเป็นเรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องคว้าชามน้ำขนาดที่เหมาะสมแล้วล้างตามต้องการ
ต้องเลือกเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง: เฉพาะเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์ ไม่ใช่แค่เพิ่มรสชาติเท่านั้น
เนื่องจากพริกไทยถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสากล พ่อครัวจึงใช้ใบกระวาน ชาสนิค และซิบูลด้วย ส่วนผสมนี้อร่อยมาก คุณสามารถเลือกท็อปปิ้งด้วยโรสแมรี่ โหระพา โหระพา หรือออริกาโนผู้คนยังชื่นชอบกลิ่นของกานพลู อบเชย และผักชี
น้ำ;
ก่อนอื่นเป็นการดีกว่าที่จะไม่หักโหมจนเกินไปด้วยเครื่องเทศและเลือกเครื่องเทศที่เป็นสากลที่สุด
วิธีหมักเนื้อกระต่ายยอดนิยม หลังจากทำความสะอาดและแช่ซากแล้วคุณจะต้องเติมน้ำดองสูตร Reshtu ซึ่งในกรณีนี้จะสูญหายเหมือนกัน
ใครที่ชอบใส่มันฝรั่งทันที ในระหว่างที่ปรุง น้ำผลไม้จะซึมออกมาจากเนื้อและอร่อยยิ่งขึ้น
ขั้นตอนการย่างเนื้อกระต่าย สูตรนี้นับถือในช่วงวันพระ
ลำดับการเตรียมสมุนไพรนี้มีลักษณะดังนี้:
- การกินกระต่ายกับชีสอร่อยมาก:
- หลังจากตัดแต่งเนื้อและแช่ในสบู่แล้วก็ต้องทาน้ำมัน
- จากนั้นทาหม้อต้มด้วยน้ำมันมะกอกเติมซิบูลหั่นเป็นวงเนื้อป่าจากนั้นจึงใส่ซีบูลใหม่ชีสขูดและครีมเปรี้ยว
สมุนไพรนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการอบ
คุณยังสามารถอบเนื้อโดยใช้ปลอกแขน โดยเติมมันฝรั่งและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อความอร่อย (กะหล่ำปลีหรือโหระพา)
อบประมาณหนึ่งปีที่อุณหภูมิปานกลาง
ตัวเลือกความเครียดอื่น ๆ
นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทาน้ำมันเนื้อในกระทะ โดยเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือปรุงซุปข้นด้วยผักราก