จะทำอะไรให้เพื่อนของคุณจากกระต่าย

โกลอฟนา การซ่อมแซมและพัฒนาตนเองคนส่วนใหญ่ไม่ทราบวิธีการปรุงกระต่ายให้อร่อย แต่ทางที่ดีที่สุดคือแบ่งกระต่ายออกเป็นสัดส่วนอย่างเหมาะสม ด้วยคำแนะนำที่มีอยู่ คุณสามารถเพิ่มทุกอย่างได้ด้วยตัวเองด้านที่ดีที่สุด

เด็กๆ และ

เนื้ออบเชย

  1. และเปลี่ยนพล็อตเรื่องการมีส่วนร่วมของคุณให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง
  2. วิธีการปรุงกระต่าย?
  3. เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม เนื้อกระต่ายไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย
  4. อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื้อนี้มีลักษณะเฉพาะในการแปรรูปซึ่งคุณต้องรู้ก่อนเริ่มกระบวนการ
  5. หั่นซากเป็นชิ้นๆ
  6. กลิ่นเฉพาะของเนื้อกระต่ายสามารถทำให้เป็นกลางได้โดยการแช่น้ำ

ความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณรักษาน้ำดองได้

ด้วยความช่วยเหลือนี้คุณสามารถเพิ่มรสชาติและความพิเศษให้กับผลไม้ได้ อีกวิธีหนึ่งในการรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อสัตว์คือการทาน้ำมันไว้ล่วงหน้าเนื้อกระต่ายในอาหารเข้ากันได้ดีกับผักหรือเห็ดทุกชนิด

โรสแมรี่ เบอร์รี่ หรือแม้แต่ผักใบเขียวทำให้สมุนไพรมีรสชาติพิเศษ


จะฆ่ากระต่ายได้อย่างไร?


กอสโปดาร็อกจำนวนมากกำลังร้องไห้คร่ำครวญถึงการเกิดของกระต่ายตัวต่อไป

แต่ในความเป็นจริงแล้ว กระบวนการนี้ง่ายมาก และเนื่องจากมีมีดคม มีดและกระดานจึงวางชิดกับผิวหนัง

ภาพถ่ายเริ่มต้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน

ช่วยให้วิสโคนาติของแผนกได้อย่างถูกต้อง

1. เตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการประมวลผล

2. ขูดไส้ออกจากซากแล้วตัดไขมันออก

3. ตัดส่วนหลังออก

ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อดิบเมื่อหยิบ - จำเป็นต้องตัดซากเป็นชิ้น ๆ ด้วยกรรไกรหรือมีดตามมุมเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของแปรง

4. ตัดขาหลังออก

5. ผิวหนังของอุ้งเท้าถูกตัดตามมุม

  1. หัวสมองในการคั้นผลผลไม้ออกมา เนื้อกระต่ายน้อย ชัดเจน สดอร่อย (ไม่แช่แข็ง)
  2. อย่าทำผิดพลาดในการเลือกซากที่โตเต็มที่
  3. เนื้อของสิ่งมีชีวิตนั้นแข็งแกร่งกว่าและมีกลิ่นเฉพาะตัวซึ่งสำคัญกว่าในการตื่นนอน

เพื่อเพิ่มคุณลักษณะของเนื้อกระต่าย ให้แช่ในน้ำเกลือ น้ำที่เป็นกรด (น้ำแร่หรือน้ำแร่ก็ได้) นมหรือน้ำเชื่อม

วิธีการหมักกระต่าย?

  1. น้ำดองที่ถูกต้องสำหรับกระต่ายไม่เพียงแต่เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนตามที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังทำให้ชุ่มฉ่ำ นุ่ม และนุ่มนวลอีกด้วย
  2. วิธีหมักที่พบบ่อยที่สุดคือไวน์ น้ำมะนาว หรือเครื่องเทศแห้ง สมุนไพร และชาสนิกผสมกัน
  3. เนื้อกระต่ายถูกกินอย่างน่าอัศจรรย์พร้อมกับเครื่องเทศมากมาย รสชาติของมันและพัฒนารสชาติที่น่าอัศจรรย์
  4. ส่วนประกอบของชะเอมเทศจะถูกกำจัดออกไป และไวน์จะถูกปล่อยให้นิ่งจนแห้งสนิทโดยมีซูร์เล็กน้อย

หลังจากแช่แล้วหมักจนเนื้อได้รสชาติเต็มที่

หมักกระต่ายไว้อย่างน้อยสามปีโดยไม่แช่กระต่าย

  1. เก็บเกี่ยวกระต่าย - สูตรอาหาร สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ลองปรุงอาหารด้วยสมุนไพรดังกล่าว ข้อมูลด้านล่างมีไว้เกี่ยวกับวิธีการเตรียมกระต่ายเพื่อให้การเปิดตัวปรากฏขึ้นในระยะไกล และผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นที่พอใจทั้งผู้ปรุงและผู้กินสวยที่สุด
  2. ยกโทษให้ฉัน
  3. เตรียมกระต่ายให้ช่วยเหลือในกระทะ หม้อขนาดใหญ่ หรือกระทะทรงลึก

เนื้อสัตว์เสริมด้วยชุดซิบูและแครอทหรือวิคอร์ที่พูดน้อยด้วยสารละลายดั้งเดิมพร้อมส่วนประกอบที่เข้มข้นในโกดังซอสไอซิ่งและน้ำเกรวี่

คุณสมบัติทางอาหารของเนื้อกระต่ายผสมผสานกับความแข็งแรงของเนื้อนี้ในการเตรียมซุปและสมุนไพรอื่นๆ

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • ปรุงอาหารร้อนๆ ด้วยผัก เติมซีเรียล เห็ด หรือในโกดังอื่นๆ ที่คุณเลือก
  • เนื้อกระต่ายที่อร่อยที่สุดจะออกมาถ้าคุณปรุงในเตาอบ
  • ใส่เครื่องผสมกับมันฝรั่ง ผักอื่นๆ เห็ด และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่คุณเลือก
  • เนื้อกระต่ายตุ๋น
  • มีการเติมผลิตภัณฑ์นมลงในเนื้อกระต่ายที่มีรสเผ็ดอย่างมีประโยชน์ ทั้งในระหว่างการแช่และระหว่างกระบวนการใช้ความร้อน
  • น้ำน้ำซุปไค – 250 มล.;
  • เกลือ - 2 ช้อนชาหรือจนเพลิดเพลิน

การตระเตรียม

  1. ทอดชิ้นกระต่ายที่เตรียมไว้ด้วยไฟแรงในน้ำมันร้อน
  2. เพิ่ม tsibul และแครอท, พริกไทยเงี่ยน, จาระบีด้วย 10 khvilin
  3. ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำซุปและน้ำ ปรุงรสจนเผ็ด ผัดจนเนื้อเข้ากัน
  4. สตูว์กระต่ายในครีมเป็นเวลา 1.5 ปี

ซุปกระต่าย

เรามาพูดถึงวิธีการปรุงกระต่ายบนคอนอย่างถูกต้อง

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • ซุปกับกระต่ายและน้ำซุปเนื้อเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นที่บ้านและจะสนองรสนิยมที่หลากหลายของทั้งครอบครัว
  • เนื้อกระต่ายที่อร่อยที่สุดจะออกมาถ้าคุณปรุงในเตาอบ
  • หรือคุณสามารถใช้ผักผสม เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำปลีกับแครอท กะหล่ำปลี หรือเติมซีเรียลใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ
  • เนื้อกระต่าย – 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
  • ข้าว (pshono, บัควีท) – 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

  1. ช้อน;
  2. โอลิยา – 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ช้อน;
  4. เกลือ, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร, ครีมเปรี้ยว
  5. ต้มเศษกระต่ายจนสุก

เสริมสร้างเนื้อจากแปรง ตัด หมุนในน้ำซุป

ใส่มันฝรั่ง ซีเรียลบด แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที|นาที|

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • ใส่ไก่ทอดและแครอทลงในกระทะ ปรุงรสจานจนมีรสชาติดี แล้วปรุง khvilins อีก 10 ชิ้น
  • เสิร์ฟซุปกระต่ายกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
  • สูตรกระต่ายของ Dukha
  • สูตรถัดไปจะช่วยคุณในเรื่องนี้ เช่น การปรุงกระต่ายในเตาอบ เพื่อให้เนื้อสูญเสียน้ำและเพิ่มรสชาติสีชมพูที่น่ารับประทานทันที
  • ก่อนอบ คุณสามารถนำไปทอดในกระทะด้วยไฟแรงด้วยน้ำมันมะกอก หรือโรยด้วยน้ำมันมะกอกก่อนอบ
  • ซากกระต่ายตัวเล็ก - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 1 กก.
  • มะเขือเทศ - 5-6 ชิ้น;

การตระเตรียม

  1. แครอท – 1 ชิ้น;
  2. เห็ด – 200 กรัม;
  3. ไวน์ขาว - 200 มล.
  4. chasnik – 4-5 กลีบ;

เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ สมุนไพร น้ำมันมะกอก

ถูเนื้อกระต่ายด้วยเกลือ พริกไทย chasnik แล้วทิ้งไว้สองสามปี

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • วางมะเขือเทศ เห็ด แครอทลงบนแผ่น โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรและชาสนิค
  • เสิร์ฟซุปกระต่ายกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร
  • วางเนื้อไว้ด้านบน เทไวน์และน้ำมันมะกอกลงบนสมุนไพร แล้วเปิดเตาอบที่ 190 องศา
  • ภายในหนึ่งปี กระต่ายจะอบในเตาอบเมื่อพร้อม
  • ตับกระต่าย
  • สูตรสมุนไพรขี้เมาสำหรับผู้ที่ใส่ก่อนคั่วด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ
  • จากคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารกระต่ายในลักษณะที่คล้ายกัน เพื่อให้เนื้อสัตว์และผักได้รับรสชาติที่กลมกลืนกัน
  • เคล็ดลับสู่ความสำเร็จอยู่ที่ซอสที่ปรุงด้วยร็อดซินกิหรือลูกพรุน
  • เนื้อกระต่าย – 750 กรัม;
  • แครอทและ tsibulya - 2 ชิ้น;

การตระเตรียม

  1. การเตรียมกระต่ายเริ่มต้นด้วยการหมักในชามเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
  2. ใช้ส่วนผสมของน้ำมันเคลือบกระต่าย แครอท บรอกโคลี และมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. วางเนื้อในหม้อตุ๋นโดยเติม 40 khvilins ลงในน้ำซุป
  4. วางผักไว้ด้านบน
  5. ผสมครีมเปรี้ยวกับพาสต้า, ร็อดซินกิ, ชาสนิก และน้ำซุป เทครีมเปรี้ยวลงในหม้อต้ม
  6. อบหญ้าใต้ฝาที่อุณหภูมิ 190 องศา เป็นเวลา 45 นาที

วิธีการปรุงกระต่าย?

เรียนรู้วิธีปรุงกระต่ายในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยใช้สูตรต่อไปนี้

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • ในฤดูกาลนี้เนื้อจะเสริมด้วยเห็ดแครอทและครีมเปรี้ยว
  • อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดชุดส่วนผสมที่มาพร้อมกับเนื้อกระต่ายให้เหมาะกับความต้องการของคุณได้ โดยการเปลี่ยนเห็ดเป็นมันฝรั่ง ซูกินี หรือผักอื่นๆ
  • เนื้อกระต่าย – 0.5 กก.
  • เปเชอริตซี – 250 กรัม;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม;

การตระเตรียม

  1. โอลิยา – 100 กรัม
  2. เกลือ เครื่องปรุงรส สมุนไพร
  3. ในโหมด "การทอด" ให้เนื้อกระต่ายเป็นสีน้ำตาล
  4. เพิ่มแครอทจำนวนหนึ่งแล้วตามด้วยเห็ดทาด้วย 10 khvilins

ใส่ครีมเปรี้ยวปรุงรส ปรับเป็น “กาซินยา”

หลังจากผ่านไป 50 นาที เนื้อกระต่ายแสนอร่อยก็พร้อมรับประทาน สตูว์กระต่ายสตูว์กระต่ายมักจะเตรียมที่บ้านเมื่อจำเป็นต้องแปรรูป

ความสะดวกในการลิ้มรสองค์ประกอบการทำอาหารและลักษณะความเผ็ดที่ยอดเยี่ยมผสมผสานกับเปลือกสมุนไพรขนาดมหึมา

  • ปริมาณมาก
  • เนื้อ. เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สดและทำให้อร่อย หากจำเป็น ประหยัดเวลาหรือบันทึกอาหารมื้ออร่อยไว้อย่างรวดเร็วโดยเตรียมไว้ก่อนถึงแม่น้ำ
  • ปริมาณเกลือและเครื่องเทศระบุไว้สำหรับโถขนาด 1 ลิตร

การตระเตรียม

  1. เนื้อกระต่าย
  2. เกลือ - 1 ช้อนชาพร้อมรสขม;
  3. พริกไทยและลอเรล – 2 ชิ้น
  4. แช่ชามเนื้อในน้ำเป็นเวลา 6-12 ปีแล้วใส่ในขวดที่มีเกลือและเครื่องเทศ

เทน้ำลงในขวดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงซึ่งบางครั้งก็เพิ่มความแรง เปลี่ยนความร้อนเป็น 130 องศา และปรุงต่ออีก 4 ปีพวกเขาปิดผนึกขวดโหลและจัดระเบียบ "เสื้อคลุมขนสัตว์"

เนื้อนุ่มน่ารับประทานคือหัวใจสำคัญของอาหารค่ำที่เป็นมิตรหรืออาหารปรุงเองที่บ้าน วิธีการปรุงอาหารกระต่ายในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สายพันธุ์ดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

วิธีปรุงกระต่ายในครัวที่บ้านของคุณ

เห็นได้ชัดว่าเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมควรได้รับความเคารพเป็นพิเศษ

ข้อบกพร่องใด ๆ ไม่เพียงนำไปสู่ความผิดหวัง แต่ยังรวมถึงปัญหาสุขภาพด้วย มีหลักการพื้นฐานบางประการในการเตรียมเนื้อกระต่ายที่บ้านเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรรักษาเนื้อให้สดอยู่เสมอ

รุ่นแช่แข็งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่ดีสำหรับคุณที่จะอาบน้ำซากหนึ่งสัปดาห์ก่อนมื้ออาหารถัดไปเมื่อเลือกเนื้อกระต่ายคุณจะเพิ่มความเคารพต่อชีวิตของสิ่งมีชีวิต

บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่มักจะมีกลิ่นเฉพาะตัว

สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบเครื่องเทศและน้ำหมักเพิ่มเติม

ฉีกเนื้อเป็นไขมัน ซึ่งจะทำให้การทำอาหารน่าเบื่อ

สมุนไพรอาหาร

  • - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
  • ปล่อยให้เราออกไปพร้อมกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน
  • เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์ ให้เติมน้ำหมักและสารปรุงแต่งต่างๆ
  • คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
  • ถูกสร้างขึ้นหลายสิบ
  • สูตรดั้งเดิม
  • กระต่ายอบในเตาอบ multicooker หรือทาน้ำมัน
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • อาหารเนื้อสัตว์ในเมนูหลายเมนู

Shvidko เพิ่งปรุงเนื้อกระต่ายในหม้อปรุงอาหารอันมหัศจรรย์แห่งศตวรรษที่ 21

เสริมด้วยเห็ดและซอสสูตรดั้งเดิม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

ซากกระต่าย

แครอท;

  • ซิบุลยา (สีขาว);
  • โรสลินนา โอลิยา;
  • เพเชอริตซี;
  • ครีมเปรี้ยว
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • ใบกระวาน;
  • เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
  • ผักชีฝรั่ง;
  • น้ำ.

ตัดซากกระต่ายทั้งตัวด้วยเฝือกขนนกเหนือไฟ

หากต้องการนำเขาออกจากอพาร์ตเมนต์ ให้ทำความสะอาดที่แห้งจากเตา

ในอาณาเขตของที่ดินคุณสามารถปลูกฟางแห้งได้จำนวนมาก จากนั้นวางกระต่ายสีเทาบนคราด ตั้งเปลวไฟตรงกลาง และปล่อยทิ้งไว้ 45 วินาทีเมื่อหยิบทองปรากฏขึ้น ให้พลิกไปอีกด้านหนึ่งแล้วอบเนื้อเบา ๆ

ฉันพร้อมที่จะวางซากลงในชามใบใหญ่

แช่ในน้ำร้อนอย่างระมัดระวัง ใช้มีดและน้ำผักผลไม้แบ่งเป็นชิ้นๆวางเนื้อในภาชนะทรงลึกแล้วปิดด้วยน้ำเย็นประมาณ 2 ปี

ภายในหนึ่งชั่วโมง เลือดส่วนเกินจะออกมา

ส่งผลให้น้ำซุปมีสีใส

สำหรับการขึ้นเครื่อง

ซุปอาหาร

  • , ขจัดไขมันที่มองเห็นออกให้หมด
  • ในขณะที่เนื้อกำลังรอการแบ่ง ให้ปรุงผัก
  • ปอกมันฝรั่งและแครอทออกจากผิวหนัง
  • ทำความสะอาดซีบูล ล้างผักใบเขียว
  • จากนั้นตัดส่วนผสมด้วยมีด และขูดแครอทให้ละเอียด
  • ปรุงกระต่ายในซุปอย่างไรให้เนื้อมีเนื้อนุ่ม?
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • ความลับอยู่ที่ความละเอียดอ่อนของศิลปะการทำอาหาร
  • ด้านหน้ากระทะ วางชิ้นเนื้อที่แช่ไว้ เติมน้ำแล้ววางลงไป

กลิ่นแรง

- เมื่อโฟมปรากฏขึ้น ให้ใช้ช้อนมีรูเอาออกอย่างระมัดระวัง ปรุงอาหารประมาณหนึ่งปีที่อุณหภูมิห้องแล้วฉันก็ขูดแครอท

คน. เทนมสดเย็น (1 ลิตร) ลงบนมาซา เกลือ พริกไทย เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบโลกกำลังเดือดซอสจะกลายเป็นของเหลวสีขาวข้น

นำผลิตภัณฑ์ออกจากภาชนะที่มีชิ้นเนื้อเคลือบอยู่

หากอาหารไม่ครอบคลุมเนื้อกระต่าย ให้เติมนม

พวกเขาปิดมันด้วยข้อพับ

อุ่นเตาอบไว้ที่ 180°C

  • หลนประมาณ 2-3 ปีในมุมมองธรรมดา
  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • ใบกระวาน;
  • - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
  • เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยนมเหมาะสำหรับทารก โดยจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่าเล็กน้อย
  • เมื่อสมุนไพรพร้อม ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งที่หั่นไว้
  • คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
  • หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟกระต่ายเป็นอาหาร ควรพึ่งเครื่องปรุงรสจะดีกว่า

กลิ่นเหม็นกรีดร้องความอยากอาหารและไหลเข้าไปในงานของพงอย่างเป็นอันตราย
เนื้อไม่มีแปรงกับมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนั้นเตรียมจากเนื้อกระต่ายซึ่งเคี้ยวไม่ดีและกินในช่องว่างระหว่างฟัน

ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อกระต่าย (ขาและเนื้อ);.

ซิบูลินสีขาว

น้ำ;

ไข่;

มัสตาร์ด;

  • ผักชีฝรั่ง
  • ทางที่ดีควรล้างเนื้อไว้ใต้ก๊อกน้ำ
  • ถูด้วยเสิร์ฟเพื่อเอาเลือดส่วนเกินออก
  • วางมันลงในกระทะ เติมน้ำ แล้ววางลงบนเตา
  • เมื่อเดือด ให้เอาฟองออกจากด้านข้าง
  • - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • เติมซิบูลินบริสุทธิ์ ใบกระวาน และเกลือลงในน้ำซุปเพื่อรับประทาน
  • ปรุงจนเสร็จ

ใส่ไข่ มัสตาร์ด และน้ำมันมะกอก เพื่อเพิ่มมายองเนสด้วยวิธีคลาสสิก

Cybul ที่ปอกเปลือกและแกลบจะสั่นคลอนมาก

หั่นแครอทเป็นขนาดกลางหนึ่งในสาม ผักจะค่อยๆเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์ผัดและเคี่ยวจนพร้อม

ผสมครีมเปรี้ยวกับความเย็น

แครอท;

  • - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
  • น้ำต้มสุก
  • คุณยังสามารถซื้อไวน์ ครีมเปรี้ยว วางมะเขือเทศ นม โอเซทได้
  • - เกลือ เพิ่มถั่วลันเตา พริกแดง และมาจอแรมเล็กน้อย
  • คน. ตีซอสจนเข้าเนื้อ
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนสุกประมาณ 2 ปี
  • ใบกระวาน;
  • - กระต่ายในบ้านจะปรุงนานกว่ามากก่อนที่จะนำออกสู่ตลาด
  • เสิร์ฟเนื้อกระต่ายในครีมเปรี้ยวก่อนข้าว มันฝรั่ง หรือโจ๊กข้าวสาลี Artek
  • ในทำนองเดียวกัน ปรุงเนื้อด้วยมะเขือเทศและท็อปส์ซู

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง cibulin ขนาดกลาง;

วางมะเขือเทศ

ท็อปส์ซูโฮมเมด;

พริกจำนวนหนึ่ง

โบรอนสำหรับซอส

สีเขียว.

  • แบ่งซากกระต่ายออกเป็นชิ้นๆ
  • เป็นการดีที่จะล้าง
  • พวกเขาโยนมันไปอีกด้านหนึ่งเพื่อดึงเลือดและการแก้แค้น
  • ถูกสร้างขึ้นหลายสิบ
  • - กระต่ายตัวเล็กมีกลิ่นหอมไม่มีคราบไขมัน
  • เมื่อชิ้นเนื้อแห้งแล้วให้ใส่ในกระทะที่มีน้ำมันร้อน
  • อัดจาระบีที่อุณหภูมิปานกลางจนสุก
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน
  • จากนั้นเพิ่ม cibul ที่แตกแล้วและแครอทขูดเล็กน้อยในภายหลัง
  • ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

เมื่อผักเพิ่มเนื้อสัมผัส ให้โรยหนวดเคราให้สัตว์ แล้วจึงใส่มะเขือเทศบดลงไป
สตูว์ 2 ฮวิลินี

โรยหน้าด้วยน้ำแล้ววางลงในกระทะ

ซอสมีสีข้าวไรย์ที่เข้มข้นและนุ่มนวล

เมื่อเดือด ปิดฝา เปลี่ยนไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 1.5 ปี

เนื้อกระต่ายพร้อมมะเขือเทศแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดสับ
มักจะหมักเนื้อสัตว์ไว้กับพื้น

แล้วอบด้วยวุจิลล่าไม้

  • ปริมาณมาก
  • สำหรับจาน ให้เลือกส่วนผสม:
  • ไวน์แห้งขาวและแดง
  • เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ไว้ ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องถูซากบนไฟก่อน
  • มะนาวสำหรับน้ำผลไม้
  • พริกไทยรวม (ขาว, เงี่ยน, ดำ);
  • โรสแมรี่;
  • ใบโหระพา;
  • โหระพา;

ใบกระวาน

แช่เศษกระต่ายในไวน์แห้งพร้อมเครื่องปรุงรสและน้ำมะนาวเป็นเวลา 12 ปี

ช่วงนี้เนื้อจะนุ่มและมีกลิ่นหอม ก่อนอบ ให้นำ shmatka ออกมาบนจานเพื่อเริ่มทำอาหารจากนั้นนำไปวางบนเตาย่างบาร์บีคิว

อบบนตะแกรงจากด้านต่างๆ

หากจำเป็นให้โรยด้วยน้ำดอง

สมุนไพรพร้อมรับประทานจากสมุนไพรสด ตบท้าย ด้วยไวน์หวาน

สำหรับน้ำดองคุณสามารถใช้ Vikoristovati

แอปเปิ้ลซีตัส

, น้ำส้ม, มายองเนส, เคเฟอร์ หรือโยเกิร์ต

ตุ๋นเกี่ยวกับพฤติกรรมที่ไม่ดีทุกชนิด

ปัญหาใหญ่ที่สุดสำหรับผู้หญิงคือแขกที่ไม่น่าพึงพอใจและตู้เย็นว่างเปล่า

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกเกินไปก็คือเนื้อไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราเตรียมเนื้อไว้สำหรับเด็กเล็ก

สตูว์ที่ทำจากเนื้อกระต่ายมีรสชาติอร่อยมาก ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงมีความสุขที่จะรับประทานให้หมดและขอเพิ่มได้

วิธีเลือกเนื้อสัตว์มาประกอบอาหารอย่างถูกวิธี ในการปรุงเนื้อกระต่ายให้อร่อยนั้น ความนุ่มของเนื้อถือเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักไม่ดีสำหรับคุณที่จะประหยัดเงินเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์

ความแข็งแกร่งสูง - ทางที่ดีควรได้รับคุณค่าที่ดีที่สุดจากเนื้อกระต่ายสด หากคุณซื้อเนื้อสัตว์ที่ตลาด หรือหากคุณซื้อซากแช่เย็น หากคุณซื้อในร้านค้าจะดีกว่าถ้าซื้อเนื้อแช่แข็งพร้อมเศษที่พร้อมสำหรับเติม

อุณหภูมิต่ำ

โหมดเหล่านี้จะเพิ่มความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์อย่างมาก

เมื่อเลือกแทร็กให้ดูที่ซากอย่างระมัดระวัง

เนื้อจะมีสีไรย์และแห้ง ไม่มีคราบหรือเลือดไหลออกมาให้เห็น

เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะอาบซากที่มีเมือกบนพื้นผิว

เนื้อสัตว์มีแนวโน้มที่จะมีกลิ่นแปลกปลอม

นอกจากนี้เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยอย่างแน่นอนคุณสามารถขอใบรับรองจากผู้ขายเพื่อยืนยันการตรวจสอบโดยการควบคุมของสัตวแพทย์ได้

มีความจำเป็นต้องเลือกซากเพื่อให้มีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

เนื่องจากเนื้อกระต่ายเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เนื้อจึงอาจแห้งเล็กน้อยเมื่อพร้อม

ข้อบกพร่องดังกล่าวสามารถแก้ไขได้ด้วยการหมัก

นอกจากนี้ ในระหว่างขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มกลิ่นเฉพาะที่เกิดจากเนื้อกระต่ายได้

การหมักเนื้อสัตว์ต้องทำในน้ำเค็มโดยเติมนมสด ผลิตภัณฑ์นม มายองเนส และไวน์

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเนื้อได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จึงไม่แนะนำให้หมัก

หากคุณปรุงเนื้อกระต่ายเก่าเพื่อทำอาหาร คุณจะต้องหมักมันในน้ำหมักต่างๆ

นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะได้รสชาติและความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยม

เพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อด้วยการเคลือบน้ำมันมะกอกตามรายละเอียดด้านล่าง

ผลลัพธ์ที่ดีมากคือการเติมสมุนไพรนานาชนิดลงในน้ำดอง ลักษณะเฉพาะของการเตรียมเนื้อสัตว์เนื่องจากเนื้อกระต่ายได้รับการหมักอย่างทั่วถึงก่อนปรุงอาหาร การแปรรูปโดยใช้ความร้อนจึงใช้เวลาค่อนข้างนาน

เนื้อกระต่ายที่อบในเตาอบ มักปรุงในซอสเห็ดและโรยหน้าด้วยท็อปปิ้ง

คุณยังสามารถปรุงเนื้อกระต่ายในหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้ แต่คุณจะต้องเลือกโหมดการอบหรือการผัด

เป็นการดีที่จะเสริมเนื้อกระต่ายด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ทุกอย่างจะถูกจัดเก็บตามอาหารจานพิเศษของคุณ

มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายที่แสดงวิธีการปรุงเนื้อกระต่ายให้อร่อย

  • หนังจากพวกเขามีความดั้งเดิมและเหนือกาลเวลาในแบบของตัวเอง
  • ในบทความนี้ เราจะมาดูหลายวิธีในการเตรียมกระต่ายให้ละเอียดยิ่งขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับเตรียมงานปาร์ตี้ที่บ้านและสำหรับงานเลี้ยงเทศกาลคริสต์มาส
  • แขกของคุณจะต้องประทับใจกับทักษะการทำอาหารของคุณ ตราบใดที่เนื้อกระต่ายปรุงสุกอย่างเหมาะสม เนื้อกระต่ายก็จะทำให้มีสีสันที่เข้ากันกับโต๊ะ
  • เนื้อกระต่ายตุ๋นมีความนุ่มและเผ็ดร้อน
  • อัดจาระบีที่อุณหภูมิปานกลางจนสุก
  • จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณจะต้องลอง ปรุงอาหาร และเอาใจคนที่คุณรัก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ซากกระต่ายที่เตรียมไว้

ครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตร

น้ำดื่ม - ถ้วย;

น้ำมันเติมสำหรับการอัดจาระบี;

  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เพื่อดับเนื้อกระต่ายในครีมคุณต้องแปรรูปซากก่อนตามคำแนะนำข้างต้น
  • ต้องล้างเนื้อให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • ความลับอยู่ที่ความละเอียดอ่อนของศิลปะการทำอาหาร
  • ใส่กระทะใส่น้ำลงในเนื้อและเคี่ยวจนสุก
  • เติมน้ำเสร็จแล้วต้องเติมน้ำ

ในกระทะอบต้องใส่เนยด้านบน | และทาทับเนื้อใหม่ โรสลินน่า โอลิยา- กินก็อร่อยไม่แพ้กันเพราะเป็นเนย vikoristati vershkova

เนื้อที่ปรุงเสร็จแล้วจะต้องใส่ในกระทะและเติมเครื่องเทศตามปริมาณเพื่อให้เหมาะกับความชอบของคุณ

Cibul จะต้องหั่นเป็นชิ้นและแหวนแล้วเคลือบในกระทะ

สำหรับ tsibul คุณต้องใส่เห็ดและเคี่ยวจนสุก

เมื่อเตรียมซอสคุณต้องใส่ครีมสมุนไพรและเครื่องเทศ

ใส่ซอสลงในกระทะและเคี่ยวเนื้อจนเป็นสีขาว

  • สิ่งสำคัญคืออย่าเล็มเนื้อกระต่ายมากเกินไปเพื่อไม่ให้เนื้อกระต่ายแห้ง
  • ตอนนี้เนื้อพร้อมแล้ว
  • มันนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ อีกทั้งรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย
  • หลังจากปรุงเนื้อแล้วให้วางลงบนจานขนาดใหญ่
  • สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและผักตุ๋นหรือต้ม
  • สมุนไพรนี้ต้องได้รับการชื่นชมจากครอบครัวของคุณและคนที่คุณรัก
  • เนื้อกระต่ายปรุงอย่างเอร็ดอร่อยพร้อมเครื่องปรุงรสชัสนิค
  • ดังนั้นชาสนิกจึงมักใช้กระบวนการหมักเพื่อเพิ่มความเผ็ดและความอร่อยให้กับเนื้อสัตว์
  • เพื่อเตรียมสมุนไพรนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ซากกระต่ายที่เตรียมไว้หนึ่งตัว

Pvt ของน้ำนิ่งฉุกเฉิน;

otstu หนึ่งถ้วย;

ซิบูลินีผู้ยิ่งใหญ่สามตัว;

เกลือและพริกไทย

เนื้อกระต่ายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมโต๊ะในวันหยุด นอกเหนือจากรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างกันแล้ว เนื้อกระต่ายยังอุดมไปด้วยสารสีน้ำตาล วิตามิน และแร่ธาตุอีกด้วย

ยิ่งไปกว่านั้น ทุกคนสามารถบริโภคเนื้อนี้ได้โดยไม่รู้สึกผิด ไม่ว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำและป้องกันสารก่อภูมิแพ้ดังนั้นเนื้อกระต่ายจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ประสบปัญหา

โรคเบาหวานทางวัฒนธรรม - หากคุณต้องการทำให้ร่างกายของคุณเป็นรูปกล้วย เนื้อกระต่ายก็จะเป็นสิ่งที่คุณต้องการอีกครั้งในเวลานี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ผักสดและผักใบเขียว และใช้มายองเนสเป็นซอสหรือน้ำหมัก

เนื้อกระต่ายมีลักษณะคล้ายกับหนังวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ มีไขมันน้อยและมีโปรตีนสูง ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ถึง 90%

เนื้อนี้มีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และกรดอะมิโนจำนวนมาก กระดูกและเส้นเอ็นเกือบทุกวัน ซึ่งทำให้ง่ายยิ่งขึ้นในการเตรียมสมุนไพรจากกระต่าย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแพ้ง่ายและไม่ควรเตรียมไว้สำหรับเด็กเล็กเนื้อจากกระต่ายชุ่มฉ่ำน่ารับประทานมาก เด็กๆ ไม่ต้องรอจนเนื้อชิ้นสุดท้ายจึงจะขอเพิ่มได้ หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักเตรียมกระต่ายสูตรที่ดีที่สุด

การรวบรวมสมุนไพรนี้รวบรวมไว้ในเว็บไซต์ของเรา

ความพิเศษของเนื้อกระต่ายคือทุกส่วนของกระต่ายจะต้องอาศัยการดูแลแบบเฉพาะตัว

ส่วนหลัง (ส่วนที่มีไขมัน) ควรทาน้ำมันหรืออบ ส่วนส่วนหน้าควรเคี่ยวและต้ม

เพราะเนื้อมีไขมันบาง ๆ ซึ่งทำให้กระต่ายนุ่มและชุ่มฉ่ำ เมื่อแปรรูปซาก ให้เสริมส่วนหลังจากส่วนหน้าของอุ้งเท้า แบ่งเต้านมออกเป็นหลายส่วน ตัดเนื้อออกจากหน้าท้อง และเล็มขาตามมุมเพื่อควิ้ลท์และแล่เนื้อในระยะนี้มองเห็นอวัยวะภายในได้ และซากส่วนที่หายไปจะถูกแบ่งตามสันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากพบว่ามีไขมันมากเกินไป สามารถหั่นไขมันแล้วตากให้แห้งเพื่อหล่อลื่นหรือปรุงอาหารในเตาอบได้ เนื่องจากเหมาะกับหลายๆ สูตรโรบิโมะ เนื้อกระต่ายฉ่ำๆ เนื้อกระต่ายก็สำคัญเนื้อสัตว์โภชนาการ

ดังนั้นเมื่อสุกแล้วจึงทำให้แห้งแล้วจึงหมักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเนื้อสดและมีกลิ่นเฉพาะตัว

ให้กระต่ายหมักในน้ำเกลือหรือน้ำร้อนเป็นเวลา 2-10 ปี

ซอสถั่วเหลือง , นม, kefir, มายองเนส, น้ำเชื่อมนมหรือไวน์ซึ่งทำให้กระต่ายมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอันสูงส่งจนกรอบและผสมกับเครื่องเทศ (มิ้นต์, ผิวส้ม, โรสแมรี่, โหระพา)

วางส่วนผสมลงในกระทะ กระทะหรือหม้อปรุงอาหาร แล้วเคี่ยวกระต่ายด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1-3 ปี เพื่อไม่ให้โครงสร้างเนื้อละเอียดของเนื้อถูกทำลาย

กระต่ายไม่ชอบอุณหภูมิสูง จึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง

ในระหว่างขั้นตอนการทอดจะมีการเติมมะเขือเทศ, แครอท, บวบ, kvass, เห็ด, tsibula, chasnik, ใบกระวาน, พริกไทยดำและมันฝรั่งลงในสมุนไพร - ทั้งหมดเก็บไว้ตามสูตรที่เลือกและส่วนผสมในการทำอาหาร

ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด คุณมักจะใช้มัสตาร์ด adjika ขิง มะรุม ออริกาโน ผักชี ใบโหระพา ยาเลเวต กานพลู และอบเชย และคุณสามารถนำกระต่ายให้พร้อมในเตาอบ

กระต่ายอบจัดทำขึ้นภายใต้ "หมวก" ของผักและเห็ดและเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยว

กระต่ายสับสับสำหรับชิ้นเนื้อ ลูกชิ้น และลูกชิ้น เนื้อกระต่ายใช้ในการปรุงชิชเคบับ ชนิทเซล พิลาฟ เทอร์รีน ซูเฟล่ และสตูว์ เมื่อมองแวบแรกเนื้อนี้ดูค่อนข้างชื้น แต่คุณจะคุ้นเคยกับ "ลักษณะ" ที่ซับซ้อนของมันอย่างรวดเร็วและเรียนรู้ที่จะเปลี่ยนสูตรอาหารให้เหมาะกับรสนิยมของบ้านเกิดของคุณกระต่ายอบเสิร์ฟในเทศกาลอันยิ่งใหญ่ ตกแต่งด้วยผัก ผลไม้ และสมุนไพรสด ช่วยให้อารมณ์ดี และสร้างความรู้สึกเป็นนักบุญในจิตวิญญาณ

สนุกกับตัวเอง

สมุนไพรแสนอร่อย

ถึงคนที่คุณรัก และขอให้กระต่ายกลายเป็นต้นไม้โปรดบนโต๊ะของคุณ!

กระต่ายไม่ใช่สมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำอาหารที่บ้าน แต่เป็นเพราะมันไม่อร่อย

คุณไม่ต้องกังวลกับสิ่งแปลกใหม่และคุณไม่รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีเตรียมกระต่ายให้อร่อย

อย่างไรก็ตาม เนื้อนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยเมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังถูกตัดด้วยเปลือกพิเศษ เนื้อกระต่ายถือเป็นอาหารอีกด้วย

เพื่อปรับอาหารที่บ้านให้สอดคล้องกัน คุณสามารถรับประทานสูตรอาหารที่แตกต่างกันสองสามอย่างในการเตรียมเนื้อกระต่ายได้

คุณสมบัติของการเลือกเนื้อสัตว์

เนื้อสีอ่อนเป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากมีลักษณะเป็นสีข้าวไรย์ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกเนื้อสัตว์ที่สดใหม่จากสัตว์อายุระหว่างสามถึงห้าเดือนแน่นอนว่าราคาจะแพงกว่า แต่รสชาติและเปลือกของมันก็คุ้มค่า คุณต้องให้ความสำคัญกับน้ำหนักของซาก - สัตว์เล็กสามารถมีน้ำหนักได้ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม

  1. ดับหรืออบในเตาอบ - การกู้ยืมจะใช้เวลาสักครู่
  2. หล่อลื่น - จนถึงประมาณครึ่งปี
  3. ซวาริติ
  4. ซากพร้อมปรุงในเวลาประมาณห้านาที

นึ่งวาร์โตและเตรียมเป็นชิ้นเล็กๆ ซึ่งต้องใช้ขนมปัง 20-30 ชิ้นในการเตรียม

ใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมซาก - ต้องแช่กระต่าย

การแช่ใช้เวลาประมาณ 3 ปี แต่ถ้าคุณต้องการมากกว่า 2-3 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้เวลา 5 ปี

หลังจากขั้นตอนนี้ เนื้อจะนุ่มและเพิ่มรสชาติของเกมเข้าไป

การแช่ซากเป็นเรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องคว้าชามน้ำขนาดที่เหมาะสมแล้วล้างตามต้องการ

ต้องเลือกเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง: เฉพาะเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์ ไม่ใช่แค่เพิ่มรสชาติเท่านั้น

เนื่องจากพริกไทยถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสากล พ่อครัวจึงใช้ใบกระวาน ชาสนิค และซิบูลด้วย ส่วนผสมนี้อร่อยมาก คุณสามารถเลือกท็อปปิ้งด้วยโรสแมรี่ โหระพา โหระพา หรือออริกาโนผู้คนยังชื่นชอบกลิ่นของกานพลู อบเชย และผักชี

น้ำ;

ก่อนอื่นเป็นการดีกว่าที่จะไม่หักโหมจนเกินไปด้วยเครื่องเทศและเลือกเครื่องเทศที่เป็นสากลที่สุด

วิธีหมักเนื้อกระต่ายยอดนิยม หลังจากทำความสะอาดและแช่ซากแล้วคุณจะต้องเติมน้ำดองสูตร Reshtu ซึ่งในกรณีนี้จะสูญหายเหมือนกัน

ใครที่ชอบใส่มันฝรั่งทันที ในระหว่างที่ปรุง น้ำผลไม้จะซึมออกมาจากเนื้อและอร่อยยิ่งขึ้น

ขั้นตอนการย่างเนื้อกระต่าย สูตรนี้นับถือในช่วงวันพระ

ลำดับการเตรียมสมุนไพรนี้มีลักษณะดังนี้:

  1. การกินกระต่ายกับชีสอร่อยมาก:
  2. หลังจากตัดแต่งเนื้อและแช่ในสบู่แล้วก็ต้องทาน้ำมัน
  3. จากนั้นทาหม้อต้มด้วยน้ำมันมะกอกเติมซิบูลหั่นเป็นวงเนื้อป่าจากนั้นจึงใส่ซีบูลใหม่ชีสขูดและครีมเปรี้ยว

สมุนไพรนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการอบ

คุณยังสามารถอบเนื้อโดยใช้ปลอกแขน โดยเติมมันฝรั่งและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อความอร่อย (กะหล่ำปลีหรือโหระพา)

อบประมาณหนึ่งปีที่อุณหภูมิปานกลาง

ตัวเลือกความเครียดอื่น ๆ

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทาน้ำมันเนื้อในกระทะ โดยเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือปรุงซุปข้นด้วยผักราก

กระต่ายต้มจะนุ่มยิ่งขึ้นและแตกตัวเป็นเส้นใยซึ่งทำให้กระต่ายกลายเป็นทารก

ก่อนหน้านั้นแนะนำให้รับประทานเนื้อต้มร่วมกับอาหารเสริม