สิ่งที่ต้องเตรียมจากเบบี้บวบ 2 ก้อนหิน น้ำบวบสำหรับเด็ก สูตรอาหาร สูตรอาหาร: บวบทอดสำหรับเด็ก

บวบเป็นผักสีน้ำตาลที่อยู่ในเมนูสำหรับเด็กมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ด้วยสูตรอาหารเหล่านี้คุณสามารถเตรียมสมุนไพรแสนอร่อยได้มากมาย

ตามกฎแล้วหากเด็กให้นมบุตรก็จำเป็นต้องแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กจะเติบโตและเป็นรูปร่างด้วยสารที่ต้องการ กฎพื้นฐานสำหรับการแนะนำอาหารเสริมมีดังนี้:

  • เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุด เช่น บรอกโคลี บวบ กะหล่ำดอก มันฝรั่ง แตงโม แครอท เป็นต้น
  • ควรให้ยาเพียงชนิดเดียวและต้องได้รับการดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าทารกดูดซึมได้
  • มีการบริหารผลิตภัณฑ์โดยเริ่มจากขนาดที่เล็กที่สุดแล้วค่อย ๆ เพิ่มขึ้น
  • ระยะเวลาระหว่างการแนะนำผลิตภัณฑ์หนึ่งกับผลิตภัณฑ์ถัดไปอาจมีอย่างน้อยสองปี

สิ่งแรกที่คุณสามารถเพิ่มในอาหารของลูกน้อยได้คือบวบ

ทำไมบวบถึงมีเปลือกเมื่อเตรียม?

บวบมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก และแมวย่อยได้ง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

บวบเป็นผักชนิดแรกสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน

สิ่งสำคัญ: องค์ประกอบรองที่สำคัญที่สุดที่มีอยู่ในร่างกายของทารกคือสังกะสีและสังกะสี

นอกจากนี้บวบยังช่วยเติมเต็มร่างกายของทารกด้วยความสมดุล:

  • โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
  • วิตามิน B, A, C, PP
  • กรดไขมันไม่อิ่มตัว
  • โมโนต้าไดแซ็กคาไรด์
  • ครีมและสังกะสี – แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม ซัลเฟอร์

ร่างเล็กต้องการใยอาหารและกรดอินทรีย์ซึ่งอุดมไปด้วยบวบ

คุณสามารถให้บวบลูกน้อยได้กี่เดือน?

ในเวลานี้ กุมารแพทย์และมารดายังไม่มีความคิดเกี่ยวกับวิธีการแนะนำอาหารเสริมที่ไม่เหมาะสม รวมถึงบวบ

ในขณะที่ก่อนหน้านี้กุมารแพทย์พูดถึงความจริงที่ว่าการเสริมอาหารเสริมสามารถเริ่มได้ตั้งแต่ 3 เดือน แพทย์รุ่นปัจจุบันแนะนำคำนี้สำหรับการเสริมอาหารตั้งแต่ 4 เดือนหรือแม้กระทั่งตั้งแต่ 6 เดือน



สิ่งสำคัญ: ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพัฒนาการของเด็กแต่ละคนขึ้นอยู่กับวิธีการคลอดบุตร (ให้นมบุตรหรือให้นมบุตร) ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีปัญหาเล็กน้อยกับกระเพาะอาหารหรือไม่ ไม่ว่าในกรณีใด ระยะเวลาในการสั่งยาคือ 4 ถึง 6 เดือน หรือถ้าให้ละเอียดกว่านั้นบุตรของคุณจะได้รับคำแนะนำจากแพทย์

วิธีเตรียมบวบสำหรับการเตรียมครั้งแรกของทารก และต้องปรุงนานแค่ไหนสำหรับซุปข้นสำหรับทารก?

สำหรับการเตรียมการครั้งแรกของทารก ควรดื่มน้ำผลไม้จากบวบ
บวบสามารถเก็บเกี่ยวได้จากอาหารที่อุดมไปด้วย และการสกัดน้ำจากพืชชนิดนี้ก็มีคุณค่าอย่างยิ่ง
เพื่อใคร:

  • ต้องล้างบวบ
  • ตัดกระดาษแผ่นใหม่ออก
  • ทำความสะอาดผิวหนัง
  • ตะแกรงและบีบผ้ากอซ

คุณสามารถสร้างรายได้ผ่าน Sokovitiskach



สำคัญ: ต้องให้น้ำบวบแก่ทารกทันทีหลังจากคั้นแล้ว ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็นคุณต้องเตรียมน้ำผลไม้ใหม่ทันทีแม้ว่าผลเบอร์รี่สีน้ำตาลจะมีความกระฉับกระเฉงมากที่สุดในช่วง 15 - 20 นาทีแรกหลังจากเคี่ยวก็ตาม

น้ำจากบวบมีรสชาติที่เป็นกลาง ตามกฎแล้วเด็ก ๆ จะได้รับมันอย่างดี
น้ำบวบช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอย่างมากดังนั้นจึงแนะนำให้ให้ 15 - 20 นาทีก่อนเริ่มต้นปี
น้ำบวบครั้งแรกคือมากกว่าครึ่งช้อนชาเล็กน้อย เมื่อการดูดซึมตามปกติ ปริมาณจะเพิ่มขึ้นทุกวัน

หลังจากชิมน้ำบวบและไวน์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของลูกน้อยแล้ว คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นบวบได้

สูตรอาหาร:บวบน้ำซุปข้นสำหรับการให้อาหารครั้งแรก



  1. เลือกบวบทั้งลูกโดยไม่มีน้ำหรือน้ำ
  2. ลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นขนาด 1 ซม. หรือ 1.5 ซม
  3. วางในกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำจนท่วมผัก
  4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด
  5. บวบจะนิ่มและบดได้ง่าย เมื่อน้ำซุปข้นเสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปแบบเดียวกับที่ใช้ต้มบวบหรือใส่นมก็ได้

สิ่งสำคัญ: น้ำซุปข้นไม่สามารถใส่เกลือหรือทำให้หวานได้

คุณสามารถปรุงบวบเป็นน้ำซุปข้นในหม้อนึ่งเป็นเวลา 10 นาทีได้เช่นกัน จากนั้นเจือจางด้วยนม

คุณสามารถรับบวบบดสำเร็จรูปได้ในร้านขายอาหารสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม ให้เลือกเป็นครั้งแรกที่น้ำซุปข้นผสมกับผักชนิดใดชนิดหนึ่ง
ควรให้อาหารเสริมจากช้อนชาโดยค่อยๆ เพิ่มปริมาตร เด็กอายุ 7 เดือนถึงวันเกิดปีที่ 1 จะได้รับน้ำซุปข้นผัก 100 กรัมต่อมื้อ
คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปข้น 50 กรัมและน้ำบวบ 50 มล. เพื่อความหลากหลายได้



วิดีโอ: วิธีการเตรียมน้ำซุปข้นบวบสำหรับการเตรียมครั้งแรก?

บวบบวบถือว่าสำหรับเด็ก

สูตรอาหาร:น้ำซุปข้นกับบวบและชีส



เด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไปสามารถเตรียมสมุนไพรนี้ได้

  1. บวบหนุ่ม ล้างและปอกเปลือก ต้มประมาณ 5 นาที (หากบวบโตเต็มที่จะใช้เวลาปรุง 15 นาที)
  2. เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในบวบต้ม ช้อนน้ำเชื่อมแล้วผสมกับเครื่องปั่นจนบดละเอียด

มาสะที่สูญหายไปสามารถส่งต่อให้สมาชิกในครอบครัวที่มีอายุมากกว่าได้โดยการเติมเกลือ ชาสนิก และเครปลงไป ขนมผักชีนั้นอร่อยขนาดไหน?
สูตรอาหาร:บวบและโจ๊กสำหรับเด็กอายุมากกว่า 8 เดือน


  1. ปรุงบวบและข้าว (สูตรดั้งเดิมคือ 2 น้ำ: 1 ข้าว)
  2. ผสมในเครื่องปั่น เจือจางด้วยน้ำซุปแกะ

สูตรอาหาร:น้ำซุปข้นผักกับบวบ แครอท และมันฝรั่ง สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป



น้ำซุปข้นผักจากบวบ แครอท และมันฝรั่ง
  1. ทำความสะอาด ผสมและต้มผัก: มันฝรั่งครึ่งลูก, แครอทครึ่งลูก, บวบหนึ่งชิ้น
  2. เพิ่มบวบสำหรับปรุงอาหาร 5 - 7 นาทีก่อนปรุงเสร็จ
  3. ผักต้มสุกในเครื่องปั่นหรือผ่านตะแกรง
  4. คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำมันด้านบนลงในน้ำซุปข้นที่ปลายมีดได้

ส่วนผสมสำหรับน้ำซุปข้นผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น เป็นการดีที่จะเพิ่มบรอกโคลีและ/หรือดอกกะหล่ำลงในอันใหม่

แทนที่จะใช้น้ำซุปข้น คุณสามารถเตรียมซุปโดยใช้ส่วนผสมเดียวกันนี้แทนได้
สูตรอาหาร:ซุปบวบพร้อมเนื้อ



ตั้งแต่ 9 ถึง 10 เดือน เด็ก ๆ จะได้รับซุปและน้ำซุปข้นกับบวบ ผักและเนื้อสัตว์อื่น ๆ (เนื้อลูกวัวและไก่งวง)

  1. ต้มเนื้อและเคี่ยวบวบ
  2. จากนั้นผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นและเจือจางด้วยน้ำซุปผัก
  3. คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อความเพลิดเพลิน

ปรดา: สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 9 ถึง 10 เดือน คุณสามารถลองให้ผักต้มสุกเป็นชิ้นเล็กๆ แทนผักบดก็ได้ เด็กอาจเริ่มเคี้ยวก่อนกระบวนการเคี้ยว

น้ำบวบสำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 2 ปี

สูตรอาหาร:ผักนึ่ง



เด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบสามารถแยกแยะรูปแบบของส่วนผสมและจำนวนส่วนผสมที่มีได้
ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำชิ้นเนื้อนึ่งจากบวบ แครอท ดอกกะหล่ำ ถั่วลันเตา และบรอกโคลีด้วยเซโมลินา

  1. Miemo และขูดผัก
  2. หลังจากโรยผักชีลาวเล็กน้อย กลิ่นเหม็นก็จะหมดไป และจะกำจัดได้ง่ายขึ้น
  3. เกลือเล็กน้อยแล้วเติมเซโมลินาเล็กน้อยลงไป
  4. ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเซโมลินาฟู
  5. ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถแช่ไว้ได้ดี
  6. วางในหม้อต้มสองชั้นหรือนึ่งประมาณ 7-10 นาที

สูตรอาหาร:บวบหม้อ



  • บวบ 1 อัน
  • ข้าว 120 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกลือและสมุนไพรเล็กน้อย
  1. ข้าวต้องต้มและบวบต้องบดและขูด
  2. ผัดบวบ ข้าว และตีไข่ ใส่|เพิ่ม| ผักใบเขียวและเกลือ|เกลือ|
  3. ทาถาดอบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วใส่ส่วนผสมลงไป
  4. วีไอพีเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

น้ำบวบสำหรับเด็กอายุ 2 ปี

สำหรับเด็กอายุมากกว่า 2 ปี ให้เตรียมซุปหรือซุปข้นกับบวบในน้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ
ในการเตรียมซุป ผัก (บวบ, มันฝรั่ง, แครอท, บวบ, บวบ, ดอกกะหล่ำ ฯลฯ ) สามารถต้มในน้ำซุปเนื้อแล้วเจือจางด้วยหรือปรุงในน้ำซุปเองก็ได้



ผักจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วต้ม โดยเติมบวบต้มลงไปต้มที่เหลืออีก 5-7 นาทีก่อนจะปรุงเสร็จ
ซุปที่เสร็จแล้วส่งเสียงฉ่ากับผักใบเขียวและมีรสเค็มเล็กน้อย

สูตรอาหาร:สตูว์ผักและบวบ



มาเป็นผักอย่างที่คุณทำในบูธและตัวคุณเอง:

  • บวบ
  • แครอท
  • มันฝรั่ง
  • ริปชาสต้า ซิบุลยา
  • มะเขือ
  • มะเขือเทศ
  1. ผักทั้งหมดยกเว้นบวบจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำหรือน้ำซุปเนื้อเล็กน้อย
  2. บวบหั่นบาง ๆ จะถูกเพิ่มลงในเครื่องปรุง 7 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
  3. ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารและกวนผักจะต้องใส่เกลือเล็กน้อย

วิดีโอ: น้ำซุปข้นเด็กกับไก่ บวบและแครอทในเมนูหลายเมนู

สูตรอาหาร:แพนเค้กบวบสำหรับเด็ก



บวบฟริตเตอร์เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก และเด็ก ๆ ก็มีความสุขที่ได้กินมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาจุ่มในครีมเปรี้ยว

  1. บวบสามลูกบนตะแกรง เพิ่มเครา 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันและเกลือ
  2. เรียบเนียนเหมือนแพนเค้กดั้งเดิมบนน้ำมัน
  3. เสิร์ฟร้อนและด้วยครีม

สูตรอาหาร:ซุปบวบสำหรับเด็ก

ซุปบวบสามารถเตรียมร่วมกับน้ำซุปมังสวิรัติหรือน้ำซุปเนื้อก็ได้ สำหรับซุปคุณสามารถเพิ่มเกรียงข้าวและเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ได้ เพิ่มบวบลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร 7 นาทีก่อนสิ้นสุด และปรุงอย่างรวดเร็ว

สูตรอาหาร:ซูกินีซูเฟล่สำหรับเด็ก



ตัวอย่างเช่น เราเตรียมซูเฟล่ดังนี้:

  1. ขุด ปอกเปลือก หั่น และเคี่ยวบวบ โดยเติมน้ำเล็กน้อย
  2. หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมเซโมลินาหนึ่งช้อนชาและนมเล็กน้อยลงในบวบ
  3. นำออกจากเตา พักสักครู่ แล้วปั่นผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่น
  4. เมื่อคุณได้โอโฮโลนเล็กน้อยแล้ว ให้ตีไข่ลงไปแล้วใส่เนยด้านบนลงไปเล็กน้อย
  5. ตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ส่วนผสมในเตาอบหรือในหม้อต้มสองชั้น คุณสามารถทำซูเฟล่ในอ่างน้ำได้

ซูเฟล่จะพร้อมสำหรับ 15 ชม. นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและด้อยกว่า คุณสามารถเพิ่มเกลือในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารและเพิ่มบวบลงไป

สูตรอาหาร: หม้อตุ๋นบวบสำหรับเด็ก

สำหรับหม้อตุ๋นบวบสำหรับเด็กโต ไม่เพียงแต่เหมือนกัน นอกจากบวบเอง ข้าวและไข่แล้ว คุณยังสามารถเพิ่มชีสได้อีกด้วย

  1. ต้มข้าวแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 – 10 นาที
  2. ตะแกรงบวบ
  3. ผสมข้าว บวบ ไข่ เกลือ
  4. วางในที่ทาน้ำมัน | ทาน้ำมัน | น้ำมัน|มาสติล| ปั้นและวางในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก
  5. ไม่กี่นาทีก่อนที่หม้อปรุงอาหารจะพร้อม ให้นำออก ขูดด้วยชีสแข็งแล้วนำเข้าเตาอบจนชีสละลาย

สูตรอาหาร:บวบทอดสำหรับเด็ก



  1. สำหรับชิ้นเนื้อ ให้เตรียมบวบขูด
  2. ให้เวลาสักหน่อย ปล่อยให้มันผ่านไปสักวินาที
  3. การเตรียมเนื้อสับสำหรับชิ้นบวบเป็นเรื่องง่ายและใช้เวลานาน
  4. ก่อนบวบคุณสามารถเพิ่มแครอท (ขูดด้วย), เนื้อสับ (สีเหลืองหรือไก่), ซีบูลและผักใบเขียว, บรินซ่าและสควอชและไข่
  5. ทุกอย่างผสมให้เข้ากันเค็มและทอด
  6. เนื้อทอดสามารถนึ่งหรือทาน้ำมันมะกอกได้ หลังจากเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกชิ้นเนื้อไปอีกด้านหนึ่งแล้วปิดฝาภาชนะ
  7. เสิร์ฟครีมเปรี้ยวก่อนที่เนื้อบวบจะพร้อม

วิดีโอ: แพนเค้กบวบในเตาอบ ขออภัย สูตรอร่อยครับ

สูตรอาหาร:คาเวียร์กับบวบสำหรับเด็ก



คาเวียร์จากบวบ

ทุกคนชอบคาเวียร์บวบและสามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้ตั้งแต่ 1.5 ปี

  1. สำหรับเด็ก เราเตรียมคาเวียร์โดยเร็วที่สุด:
  2. เราขูดบวบและแครอทสามลูกจากนั้นทาน้ำมันเบา ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ
  3. ผักจะดับไปประมาณหนึ่งปีและจะต้องเคี่ยวอาหารที่เป็นผล
  4. ในชั่วโมงนี้เราเตรียมมะเขือเทศ - โรยด้วยผักชีฝรั่งเอาผิวหนังออกแล้วสับให้ละเอียด
  5. ก่อนที่จะเคี่ยวบวบและแครอท ให้ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ เติมผักใบเขียวลงไปเล็กน้อย และเพิ่มปากกาสักสองสามอัน

อัตราส่วนของผักอาจเป็น 1: 1: 1 (บวบ, แครอท, มะเขือเทศ) หรือ 2: 2: 2 เป็นต้น

สูตรอาหาร:บวบตุ๋นในครีมสำหรับเด็ก



บวบสำหรับเด็กสามารถตุ๋นในครีมเปรี้ยว

  1. เรานำบวบให้พร้อมโดยเร็วที่สุด
  2. ฝานและเคลือบทั้งหัวของ tsibula
  3. เมื่อเส้นเลือดเป็นสีทองแล้ว ให้ใส่บวบลงไปเพื่อหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใช้แปรงต่อไป ปิดฝาแล้วเติมน้ำเล็กน้อย
  4. ตอนนี้คุณสามารถเติมเกลือลงในบวบได้
  5. สตูว์บวบเป็นเวลา 10 khvilins จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและเคี่ยวอีกสองสาม khvilins

สูตรอาหาร:บวบกับนมสำหรับเด็ก

  1. บวบ แครอท และซิบูลิน่าของฉัน ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  2. วางผักลงในกระทะ เติมน้ำหนึ่งขวด แล้วปรุงเป็นเวลา 25 นาทีจนน้ำเดือด คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝากระทะ
  3. เพิ่มนมลงในผักแล้วปรุงอีกครั้งจนกว่าคุณจะได้ซอสครีม
  4. ผักต้มในนมจะถูกใส่เกลือและปั่นด้วยเครื่องปั่นจนบด
  5. ใส่เนยเล็กน้อยลงในชาม

วิดีโอ: บวบในซอสด้านบน

บวบ- ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมเด็กเล็กที่เพิ่งเริ่มให้อาหารเสริม เนื้อบวบไม่เพียงมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังมีแคโรทีน, วิตามินซี, วิตามินกลุ่ม B, เพคติน, เกลือแร่, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แคลเซียมและน้ำลาย นี่เป็นผักที่มีราคาไม่แพงและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และคุณยังสามารถเตรียมสมุนไพรสีน้ำตาลที่อร่อยและสีน้ำตาลได้อีกด้วย เป็นเรื่องน่าทึ่งมากที่คุณสามารถปรุงลูกน้อยด้วยบวบได้

บวบปฏิบัติต่อเด็กจนถึงสิ้นวัน (8-9-10-11 เดือน)

บวบบดกับเนื้อสัตว์ปีกเป็นเวลา 9 เดือน

วัตถุดิบ:

  • บวบ 1 อัน
  • ไก่/ไก่งวง 50 กรัม
  • น้ำมัน Vershkova 1 ปี

เราเอาบวบเอาผิวหนังออกและเอาด้านในออก ปรุงซูกินีโอ๊ครีโม – ประมาณ 5-7 hvilins ต้มเนื้อจนเนื้อพร้อม ด้านล่างนี้เราจะอธิบายรายละเอียดผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องปั่นและเติมน้ำมันด้านบน สำหรับเด็กโตให้ใส่เกลือเล็กน้อย

ซุปบวบเป็นเวลา 10 นาที

วัตถุดิบ:

  • บวบ 200 กรัม
  • มันฝรั่ง 300 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • ความเขียวขจีเล็กน้อย

ล้างผักทั้งหมดก่อนและเอาเปลือกออก เติมน้ำเดือดแล้วปรุงจนนุ่ม (ใส่บวบที่เหลือลงไป) สุดท้ายเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดแล้วปัดซุป ปล่อยทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาที สำหรับเด็กเล็กที่ยังไม่เคี้ยวอาหาร ให้ตีด้วยเครื่องปั่น

น้ำซุปข้นกับบวบและชีส (8 เดือน)

วัตถุดิบ:

  • บวบเล็ก 1 อัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนไซรู

ปรุงบวบหั่นเป็นชิ้นในน้ำเกลือประมาณ 3-5 ชิ้น จี้ไม่เค็ม หลังจากเย็นลงแล้ว ตีชีส ก่อนที่จะพูดมันจะเป็นของว่างอบเชยที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ใหญ่เพียงแค่เติมเกลือเล็กน้อยและชาสนิก

บวบพร้อมข้าว (8 เดือน)

วัตถุดิบ:

  • ข้าว1ขวด
  • บวบเล็ก 1 อัน
  • น้ำดื่ม 2 ขวด

ข้าวสวยเทน้ำเย็นแล้วปรุงประมาณ 15-20 นาที หั่นบวบแล้วปรุงจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยบนข้าว บดด้วยส้อมหรือในเครื่องปั่นส่วนผสมที่อร่อยและเป็นสีน้ำตาล

น้ำซุปข้นจากบวบ มันฝรั่ง และแครอท (หลังจาก 8 เดือน)

วัตถุดิบ:

  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • บวบ 1/2 ลูก
  • แครอท 1/2 ลูก
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ผักทั้งหมดล้างให้สะอาดอย่างน้อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำเดือด ปรุงจนสุกประมาณ 20 ควิลลิน (ใส่บวบลงไป ปรุงประมาณ 5-7 ควิลลิน) เราไม่เติมเกลือ เรานำผักออกมาถูผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่นปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

แครอทและบวบบดเป็นเวลา 8 เดือน

วัตถุดิบ:

  • แครอท 1 อัน
  • บวบ 1 อัน
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ล้างผักให้สะอาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในน้ำเดือด ปรุงจนสุกประมาณ 20 ควิลลิน (ใส่บวบลงไป ปรุงประมาณ 5-7 ควิลลิน) เราไม่เติมเกลือ เรานำผักออกมาถูผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่นปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นจากผักที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ต่างๆ - มันฝรั่ง, บวบ, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี, กะหล่ำปลี, สควอช

ผักนึ่งสำหรับ 1 โรคุ

วัตถุดิบ:

  • บวบ ดอกกะหล่ำ แครอท ถั่วลันเตา มะเขือยาว อย่างละ 50 กรัม (สำหรับเด็กโต)
  • เซโมลินา 50 กรัม

ผักสามในสามหรือหั่นบาง ๆ แล้วโรยหน้าเพื่อปรุง คุณต้องใส่เกลือลงในเศษแล้วจึงเติมเซโมลินา เมื่อเซโมลินาบวม ให้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วแช่ในแป้ง ตอนนี้ชิ้นเนื้อก็พร้อมที่จะนึ่งประมาณ 5-7 นาที สำหรับเด็กโตก็สามารถหล่อลื่นได้

หม้อตุ๋นบวบสำหรับ 1 roka

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียลข้าว 150 กรัม
  • บวบ 1 อัน
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เขียวขจี

เราล้างและหุงข้าว ขุดบวบเอาผิวหนังออกแล้วเสียดสีที่สาม ผสมข้าวกับบวบใส่ไข่ 1 ฟอง ผักใบเขียว เด็กโตได้หนึ่งชั่วโมง วางในจานอบ ทาด้วยเนยด้านบน อบ 25-30 khvilins ด้วยไฟปานกลาง

Casserole เป็นอบเชยและสมุนไพรเผ็ดที่ทำให้อาหารของเด็กเล็กน่าดึงดูด สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ส่วนผสมได้หลากหลาย เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ข้าว ชีส และพาสต้า เด็กอายุเท่าไหร่ที่สามารถเลี้ยง Casseroles ได้? เพื่อเป็นการเสริมอาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 6 เดือน คุณสามารถเสริมด้วยพุดดิ้งและผักอบได้ สำหรับเด็ก เนื้อสัตว์ เช่นเดียวกับข้าวและพาสต้ามีความเหมาะสมด้วยเหตุผลสองประการ

หม้อตุ๋นสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้

เด็กเล็กมักมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากนม กลูเตน ไข่ และปลา ในอาหารของผู้เป็นโรคภูมิแพ้จำเป็นต้องรวมอาหารที่สามารถทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ - ผักและผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, ช็อคโกแลต

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

สายพันธุ์ที่เรียบง่ายนั้นคลาสสิก สูตรที่ทำตามได้ยาก

สิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งปอกเปลือก – 160 กรัม;
  • ไก่สับ – 65 กรัม;
  • tsibula ripchasta ตัดแต่ง – 25 กรัม

วิธีเตรียมตัว:

  1. ต้มมันฝรั่งแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่มีความหนาปานกลาง
  2. เคลือบซีบูลและเนื้อสับด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย หากทารกไม่ยอมรับ cibul ก็ไม่สามารถใส่ลงในหม้อปรุงอาหารได้
  3. อัดจาระบีด้วยไขมัน วางหญ้าเป็นลูกบอล: มันฝรั่งครึ่งลูก, เนื้อสับ, ชิบูลา, มันฝรั่ง, อะไรก็ได้ที่เหลือ
  4. หากเด็กไม่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมก็สามารถดื่มนมกับชีสได้
  5. อบในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที|นาที|.

หากเด็กแพ้น้ำมัน สามารถผัดไซบูลในน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วเช็ดให้แห้งโดยใช้กระดาษชำระ

ชีสเค้กกล้วย

นักชิมตัวน้อยจะชื่นชอบสายพันธุ์นี้

สินค้าที่จำเป็น:

  • กล้วย;
  • เพชิโวที่ปราศจากนมและปราศจากกลูเตน – 50 กรัม
  • เซอร์เต้าหู้ - 50 กรัม;
  • ซึกอร์ – 15 กรัม;
  • นมถั่วเหลือง – 50 มล.

วิธีเตรียมตัว:

  1. ปั่นกล้วยโดยใช้เครื่องปั่น
  2. เพิ่มเต้าหู้เคี้ยวต่อไปจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  3. ผสมกล้วยบดกับนมและน้ำตาล
  4. เตาอบได้รับการบดละเอียด
  5. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
  6. ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ทาน้ำมันให้แบ่งแป้งออกจากเตาแล้วใส่ชะเอมเทศมาซ่าให้กับสัตว์
  7. วิปิกาติ 50 ควิลิน

สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักตัวสูงสามารถแทนที่ขนมอบด้วยแอปเปิ้ลครึ่งลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หม้อปรุงอาหารพร้อมผัก (ก่อนโรคุ)

ควรใส่ผักลงในอาหารเสริมของทารกก่อน น้ำแตงโมและบวบเหมาะสำหรับเจ้าตัวเล็กจนหมด

หม้อตุ๋น Garbuzova กับแอปเปิ้ล

ขยะเป็นผักที่ขาดไม่ได้สำหรับพัฒนาการของเด็ก ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก วิตามิน A, E.

สิ่งที่จำเป็น:

  • เนื้อ Garbuz – 150 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 70 กรัม;
  • ไข่;
  • โบโรชโน - 17 กรัม;
  • Oliya Vershkova หรือ Roslinna - 12 กรัม
  • เชอร์รี่แซนด์ – 25 กรัม

วิธีเตรียมตัว:

  1. เนื้อ Garbuz ขูดแอปเปิ้ล ผสม | ไข่ boroshnogo เพิ่ม|เพิ่ม| เนย|เนย|.
  2. อัดจาระบีด้วยไขมันและวิกลาสตีบด
  3. ชั่วโมงการอบ – 40 นาทีที่ 180 องศา
  4. หากต้องการเสิร์ฟ คุณสามารถเตรียมซอสด้วยครีมเปรี้ยวหรือท็อปปิ้งด้วยบวบเล็กน้อย

แอปเปิ้ลสำหรับจานนี้จะมีรสหวานและมีความชุ่มฉ่ำปานกลาง หากผ้าตาหมากรุกหายากมาก หลังจากทำน้ำซุปข้นเสร็จแล้ว ให้วางลงบนผ้าธรรมชาติบางๆ เพื่อเอาน้ำที่หยิกออกมาออก

หม้อปรุงอาหาร Semolina พร้อมผลไม้ - ลาโซชชี่สำหรับเด็ก 2 ก้อน

คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าบางครั้งการเคี้ยวและกินโจ๊กเซโมลินาเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับทารก หากคุณเสิร์ฟเซโมลินาด้วยวิธีที่แตกต่างน่ารับประทานและเผ็ดร้อนมากขึ้นปัญหาก็จะเกิดขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่า

สิ่งที่จำเป็น:

  • เซโมลินา – 0.05 กก.
  • นม – 0.2 ลิตร;
  • โครงร่าง tsukor – 0.015 กก.
  • ซอสผลไม้ – 0.03 กก.
  • Oliya Vershkova - 0.01 กก.
  • เกล็ดขนมปังขาว - 0.005 กก.
  • เกลือ;
  • ผลไม้กระป๋อง (ลูกพีช แอปริคอต ลูกแพร์) – 0.05 กก.
  • ไข่ – 0.5 ชิ้น

สิ่งที่ต้องทำ:

  1. ก่อนหน้านี้เราต้องปรุงโจ๊กมานาที่ทำจากนม อย่าล่อลวงให้ซื้อเซโมลินาในราคาแพง - ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในเซโมลินาที่ถูกที่สุดและแพงที่สุด ได้รับการตรวจสอบมากกว่าหนึ่งครั้งโดยวิธีที่พิสูจน์แล้ว
  2. ฉันพร้อมที่จะทำโจ๊กให้เย็นแล้ว ดูดซับทรายเชอร์รี่ของเธอ คุณสามารถแทนที่ tsukor ดั้งเดิมด้วยโครงร่าง - ความเพลิดเพลินจะยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้น
  3. จากนั้นใส่ไข่ไก่ครึ่งหนึ่งลงในโจ๊กพร้อมกับเนยด้านบน (ที่นี่คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด) ทั้งหมดที่ดีที่สุด
  4. ในจานอบ (ควรเป็นแบบกลม) ที่เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังสีขาว โอนโจ๊กที่เตรียมไว้ ปรับพื้นผิวให้เรียบ โรยด้วยเนื้อแล้วนำเข้าเตาอบ

เมื่อเสิร์ฟ ให้วางผลไม้ไว้ด้านบนแล้วราดซอสผลไม้ลงไป

หม้อตุ๋นบวบสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

สิ่งที่จำเป็น:

  • บวบหนุ่ม – 135 กรัม
  • แครอท – 35 กรัม;
  • ไข่;
  • ครีมเปรี้ยว - 35 มล.;
  • โบโรชโน - 15 กรัม

วิธีเตรียมตัว:

  1. ปอกเปลือกผัก รายละเอียดครึ่งหนึ่งของส่วนที่สามที่ยิ่งใหญ่ ครึ่งหนึ่งในส่วนที่สาม ดังนั้นโครงสร้าง Strava Matima Tsikavu จึงพร้อมแล้ว
  2. บีบน้ำซุปข้นผัก ใส่ไข่ บีทรูท ครีมเปรี้ยว
  3. ผสมจนเนียน ตีเศษขนมปัง
  4. ทาน้ำมันลงในจานอบ เทมาซาลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ
  5. ชั่วโมงทำอาหาร – 55 ชม. อุณหภูมิ – 200 องศา

แครอทในจานสามารถแทนที่ด้วยบรอกโคลีหรือดอกกะหล่ำได้

หม้อตุ๋นสำหรับเด็กที่มีเนื้อสัตว์และปลา

ในโลกนี้ อาหารสำหรับเด็กรวมถึงเนื้อสัตว์และปลาด้วย เพื่อเริ่มต้นความคุ้นเคยของลูกน้อยกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและอาหารที่หลากหลาย

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและซี่โครง

Strava มีไว้สำหรับเด็กอายุ 2 ขวบ

สิ่งที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งต้ม – 110 กรัม;
  • เนื้อริบเน่ – 160 กรัม;
  • ไข่ใหญ่
  • นม – 55 มล.

วิธีเตรียมตัว:

  1. ปรุงปลา.
  2. ต้มมันฝรั่ง เติมนมอุ่นเล็กน้อย เกลือ และเนยเล็กน้อย
  3. ใส่ปลาลงไปปรุงอีกครั้ง
  4. เพิ่มส่วนผสม ผสมและตะล่อมลงในไข่ขาวที่ตีไว้อย่างระมัดระวัง
  5. ทาน้ำมันบนแม่พิมพ์ โรยด้วยเกล็ดขนมปัง และทามาซาที่เตรียมไว้
  6. หนึ่งชั่วโมงสำหรับการอบ - 35 นาทีที่ 190 องศา

ส่ง s|iz| มะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว

Lokshin กับชีส - สายพันธุ์สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี

สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้เรียบง่าย แต่ง่ายต่อการเตรียมและปรับเปลี่ยนได้อย่างยอดเยี่ยม อายุที่เท่ากันและความพึงพอใจจะก่อตัวขึ้นจากการเป็นเพื่อนของเด็ก

สิ่งที่จำเป็น:

  • ท่าน - 0.05 กก.
  • วุ้นเส้น วุ้นเส้น – 0.05 กก.
  • นม – 0.04 ลิตร;
  • ซึกอร์ – 0.005 กก.
  • แอปเปิ้ล – 0.08 กก.
  • ร็อดซิกิ - 0.03 กก.
  • เนย vershkova (จามรีที่ดี) - 0.01 กก.
  • ไข่ – 0.5 ชิ้น

สิ่งที่ต้องทำ:

  1. ต้มวุ้นเส้นในน้ำเค็ม ทำให้น้ำทั้งหมดโกรธ
  2. ต่อยฝ่าบาทผ่านเสิ่นัว (กรวย) Vsipati ที่ nyogo tsukor ผสมวุ้นเส้นต้มให้ละเอียด
  3. เพิ่มนมลงในส่วนผสมที่มีไขมันต่ำตีให้เข้ากัน ไข่. ฉันจะผสมมันอีกครั้งอย่างเด็ดเดี่ยว
  4. เพิ่มมาซาลงในกระทะ ถูแอปเปิ้ลแล้วแช่ในน้ำอุ่น
  5. เคลือบแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันมะกอก ย้ายส่วนผสมพาสต้าและชีสลงไป ปรุงในเตาอบในรูปแบบ: 30 hvilins ที่ 180 °Ϲ
  6. นำหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ วางบนเตาให้เย็นเล็กน้อย หากคุณสามารถหามันได้นิดหน่อย ให้แบ่งมันออกเป็นชิ้นๆ ตามขนาดที่คุณต้องการ

เสิร์ฟวาร์โตหม้อปรุงอาหารโดยเน้นไปที่รสชาติของ "spozhivacha" แล้ว - ด้วยเนยละลาย, แยม, แยมหรือเพียงแค่ - ไม่มีอะไรเลย ไม่ว่าในกรณีใดลูกของคุณก็จะพอใจ - หม้อปรุงอาหารแบบพอเพียงและไม่มีซอส

หม้อตุ๋นพร้อมเนื้อและกะหล่ำปลี

Strava ทำนายม้วนกะหล่ำปลีและมีน้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

สินค้าที่จำเป็น:

  • ยาโลวิจิหรือเนื้อไก่สับ – 110 กรัม
  • ผักกาดขาว - 115 กรัม;
  • นม – 25 มล.;
  • cibul ตัดแต่ง -20 กรัม;
  • ไข่.

วิธีเตรียมตัว:

  1. เคลือบซีบูลด้วยเศษขนมปัง ใส่เนื้อสับ ปรุงต่อ 7 hvilin
  2. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ เคี่ยวในน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปีหลังจากเดือด
  3. เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเนื้อสับผสม
  4. ตีไข่ ตีครึ่งหนึ่ง ใส่ส่วนผสมจนเข้ากัน ใส่เกลือ
  5. โรยแบบฟอร์มด้วยเกล็ดขนมปัง viklasti masu
  6. ผสมไข่ที่เหลือกับนมแล้วเทลงบนหม้อปรุงอาหาร
  7. ชั่วโมงการอบ – 25 hvilin

Sirny, มานา และหม้อข้าว

ฝ่าบาท โจ๊กมานา ข้าว แม้แต่เด็กเล็กก็ไม่รักด้วยซ้ำ และในสมุนไพรเหล่านี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติใหม่ที่เหมาะกับเด็ก

หม้อตุ๋นมานา

สิ่งที่จำเป็น:

  • เซโมลินามานา – 55 กรัม;
  • นม – 180 มล.;
  • ซึกอร์ – 12 กรัม;
  • ผลไม้, เบอร์รี่, แยม – 45 กรัม;
  • ไข่.

วิธีเตรียมตัว:

  1. เตรียมเซโมลินาหนากับนม
  2. เติมเกลือ ซูกอร์ ไข่ น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และผลไม้ครึ่งหนึ่งลงในโจ๊ก
  3. ผสมให้เข้ากัน เกลี่ยให้เป็นพิมพ์ โรยด้วยซูเกอร์
  4. ชั่วโมงทำอาหาร – 20 ชม. อุณหภูมิ – 190 องศา
  5. เมื่อหญ้าพร้อมแล้ว ให้โรยด้วยแยมหรือตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

หม้อตุ๋นพร้อมข้าวและแอปเปิ้ล

สินค้า:

  • ข้าวต้ม – 55 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 55 กรัม;
  • แครอท – 35 กรัม;
  • ร็อดซิกิ;
  • ทรายแตงกวา – 15 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 12 มล.
  • ไข่.

วิธีเตรียมตัว:

  1. นึ่ง Rodzinki ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ขูดแครอท
  2. ตีไข่ด้วยเนยราดหน้า
  3. ผสมข้าวกับไข่ ใส่ผงกระเทียม 5 กรัม ลูกเกดที่เตรียมไว้ และแครอทขูด
  4. ในรูปแบบทาน้ำมัน ใส่ข้าวครึ่งหนึ่ง ตักแอปเปิ้ล ข้าวอะไรก็ได้ที่เหลือ โรยด้วยแตงกวา
  5. ได้เวลาอบขนมแล้ว - บ่ายโมง อุณหภูมิ – 180 องศา

สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 2 ปี สมุนไพรดังกล่าวต้องนำไปนึ่งหรือปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

หม้อปรุงอาหารพร้อมน้ำเชื่อมและเชอร์รี่

เชอร์รี่ชั้นดีประกอบด้วยวิตามิน เพคติน และแร่ธาตุ สามารถนำเข้าสู่อาหารสำหรับทารกได้ตั้งแต่ 11 เดือน แต่ไม่ใช่ว่าเด็กน้อยทุกคนจะสามารถลิ้มรสเบอร์รี่รสเปรี้ยวได้ - ควรเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหารรสหวานจะดีกว่า

สิ่งที่จำเป็น:

  • น้ำเชื่อม – 120 กรัม;
  • เชอร์รี่ไม่มีพู่ - 45 กรัม
  • ไข่;
  • เซโมลินา - 12 ถู

วิธีเตรียมตัว:

  1. ตีไข่ z|iz| ด้วยเสียงแหลมนองเลือด
  2. ผสมพ่อ semolina และไข่ ตีอีกครั้ง
  3. วางเชอร์รี่ลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้วเติมแป้งเปรี้ยว
  4. ชั่วโมงทำอาหาร – 25 ชม. อุณหภูมิ – 180 องศา

สำหรับเด็กที่เป็นภูมิแพ้ไข่ไก่สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาเพิ่มความหนาได้ 2 เท่า

พุดดิ้ง

พุดดิ้งจะถูกแยกย่อยตามโครงสร้างด้านล่าง ให้เตรียมสมุนไพรนี้ในอ่างน้ำหรือในหม้อนึ่งก่อน

พุดดิ้งช็อคโกแลตนึ่ง

เนื่องจากลูกของคุณสามารถกินช็อกโกแลตได้แล้ว คุณจึงสามารถเตรียมของหวานเองได้ เปลือกของเซโมลินาและมอลต์ของช็อคโกแลตผสมผสานกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินามานา – 55 กรัม;
  • นม – 185 มล.;
  • ไข่;
  • โกโก้ - 7 กรัม;
  • ช็อคโกแลตสีดำ – 50 กรัม

แยก gotuvati:

  1. ปรุงโจ๊กเซโมลินาหนากับนม เมื่อโจ๊กพร้อม ให้เติมเนย|mastila| เล็กน้อย
  2. เพิ่มครึ่งหนึ่งของช็อคโกแลต
  3. มีโจ๊กเย็น เพิ่ม|เพิ่ม| ไข่ ช็อกโกแลตชั้นดี และโกโก้ ผสมให้เข้ากัน
  4. วางมาซาลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วนึ่งจนสุก
  5. โอนพุดดิ้งที่เสร็จแล้วใส่จานและเย็น
  6. ละลายช็อกโกแลตที่ร้อนเกินไปแล้วเทลงบนสมุนไพรที่เตรียมไว้

สำหรับรสชาติ คุณต้องใช้เนยโกโก้เท่านั้น ไม่ใช่ผงขนม

พุดดิ้งเข็มฉีดยาที่ multivartsi

สมุนไพรประเภทนี้มีความนุ่มและฟูมากกว่า ทำให้หม้อปรุงอาหารบางกว่า

วัตถุดิบ:

  • พ่อข้าว – 150 กรัม;
  • เซโมลินา – 35 กรัม;
  • kefir ไขมันต่ำ - 45 มล.
  • ไข่;
  • โซดาหนึ่งในสามของช้อนชาราดด้วยออตโต
  • ทรายเชอร์รี่, วานิลลา - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมตัว:

  1. เท kefir ลงบนเซโมลินาแล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของปี
  2. ทำให้ไข่ขาวแข็งแรงขึ้น
  3. ผสมชีส เนย โซดาสเลค เนื้อและเกลือ ผสมกับเครื่องปั่น
  4. ตีไข่ขาวจนข้นด้วยเครื่องผสม
  5. ผสมชีส เซโมลินา ไข่ขาว ผสมให้เข้ากัน
  6. วางมาสุลงในชามของเมนูหลายเมนู ปรุงในโหมดเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีโดยปิดเปลือกไว้

หม้อตุ๋นมันฝรั่งสำหรับเด็ก (วิดีโอ)

หม้อปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยจะทำให้นักชิมตัวน้อยพอใจ Stravi สำหรับเด็กเตรียมไว้ดีที่สุดในกระป๋องมัฟฟินที่ตกแต่งอย่างสวยงาม การเลี้ยงลูกก่อนขั้นตอนการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญ - เม่นที่ปรุงด้วยมือของคุณเองจะอร่อยอยู่เสมอ

เตรียมสมุนไพรบวบรสเผ็ดสำหรับเด็ก

ตับบวบ

1.5 โรคุ

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • โบโรชโน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ความเข้มแข็งและความเอร็ดอร่อย)

ล้างและปอกเปลือกบวบ (อาจไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบที่ยังไม่สุก) ราดด้วยแผ่นหนา 2.5-3 มม. ตีไข่. แช่แผ่นหนังไว้ในบ่อ จากนั้นในไข่ แล้ววางลงบนเดคโค เคลือบน้ำมันมะกอก หรือในภาชนะที่มีหม้อต้มสองชั้น

อบ 15-20 ควิลในเตาอบที่ 180 องศา หรือปรุงในเตาอบไอน้ำตามการตั้งค่าที่แนะนำ เสิร์ฟพร้อมครีม

แพนเค้กบวบ

หิน 2 ก้อน

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • Cybula - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • โบโรชโน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ความเข้มแข็งและความเอร็ดอร่อย)

โซเดียมบวบในตะแกรงละเอียด ล้าง cibul ปอกเปลือกและเติมโซเดียมลงในตะแกรง เพิ่มไข่ 1 ฟองจนเข้ากันและผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง หากมาซาหายากเกินไป ให้เพิ่มเคราเพิ่ม

วางแป้งส่วนเล็กๆ หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนกระทะที่อุ่น ทาแพนเค้กทั้งสองด้านจนเปลือกเป็นสีน้ำตาล แพนเค้กพร้อมและสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

คาเวียร์บวบ

หิน 2 ก้อน

  • บวบ – 2 ชิ้น
  • Cybula - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ซิล

ล้างบวบ หั่นแล้วดูปลาย โซเดียมในส่วนที่สาม ล้างแครอทและเอาเปลือกออก โซเดียมในส่วนที่สาม ล้างบรอกโคลี ทำความสะอาดผิวหนังและสิ่งตกค้างอื่นๆ

ในกระทะ ขูดแครอทและหั่นซีบูลด้วยน้ำมันมะกอก ใส่บวบขูด เกลือจนเผ็ด และผัดจนสุก ก่อนปรุงรสเสร็จ ให้ขูดมะเขือเทศและผสมให้เข้ากัน หลังจากผ่านไป 10 นาที คาเวียร์ก็พร้อม เมื่อเย็นแล้วสามารถนำมาทาบนขนมปังได้

บวบหม้อ

หิน 2 ก้อน

  • บวบ – 2 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • พลาสติกจากธรรมชาติทั้งหมด - 1 ขวด
  • ท่าน (ยาก) – 100 กรัม
  • นม – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พืชสีเขียวและผักชีฝรั่ง (สำหรับ bazhannyam)

ล้างบวบและลอกเปลือกออกจากผิวหนังโดยตรง ใส่เกลือ ผสมและสะเด็ดน้ำ ตีไข่กับนม ขูดชีสแข็งเป็นตะแกรงละเอียด

ตะแกรงและปล่อยให้บวบแช่ในลูกเกดแล้วผสมกับมวลนมไข่, ชีสขูดครึ่งหนึ่ง, ข้าวโอ๊ตบด, เกลือและสมุนไพร

ใส่มาซาลงในกระทะที่ทาน้ำมันมะกอก โรยด้วยชีสที่เหลือ แล้วอบในเตาอบประมาณ 50-60 นาที 180 องศา คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบขนาดเล็กได้โดยเลือกโหมดตามรุ่นของคุณ

ไข่เจียวบวบ

1.5 โรคุ

  • บวบ – 1 ชิ้น
  • ไข่ (ไก่) – 3-4 ชิ้น
  • Cibulina - 1 ชิ้น
  • นม – 0.5 ขวด
  • ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

บวบที่ดี ปอกเปลือกและเพิ่มโซเดียมในปริมาณที่พอเหมาะ ปอกซิบูลิน หั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวในกระทะประมาณ 5 นาที ใส่บวบขูด 0.5 ชิ้นลงในบวบตุ๋นแล้วเคี่ยวจนนิ่ม

ตีไข่กับนม ผสมกับบวบขูดที่เหลือ Vikladi ใส่มาซาลงในกระทะพร้อมกับบวบตุ๋น เคี่ยวใต้ฝาบนไฟขนาดเล็กจนมาซาข้น

โอนไข่เจียวลงในจานจนเย็นเล็กน้อย และตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด

บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและคุ้นเคยสำหรับเราตั้งแต่วัยเด็ก และผิวของสุภาพบุรุษก็รู้สูตรสมุนไพรนานาชนิดด้วยผลไม้แสนอร่อยนี้ ฤดูเก็บเกี่ยวอุดมไปด้วยบวบอยู่เสมอและแม้แต่กลิ่นเหม็นก็ไม่อาจเปลี่ยนแปลงได้ และราคาและรสชาติอร่อยในภูมิภาคของเราก็มีขายทุกที่

ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นการใส่ผักเหล่านี้ไว้ในเมนูของลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เหตุใดบวบสีน้ำตาลจึงมีข้อห้ามและกลิ่นเหม็นมีข้อห้ามสำหรับใคร?

ความเห่าของผลิตภัณฑ์เป็นปัจจัยหลักที่ทำให้คุณแม่หลายคนคิดถึงน้ำบวบสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าการแพ้ส่วนประกอบเหล่านี้หาได้ยาก ดังนั้นกุมารแพทย์จึงแนะนำให้ใช้น้ำบวบเป็นอาหารเสริมมื้อแรก

คุณค่าชีวิตของผลิตภัณฑ์ปาฏิหาริย์ปรากฏขึ้น:

  • ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
  • ความสำคัญของการเข้าซื้อกิจการ
  • วิตามินมากมายที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์
  • เพคตินรูบาร์บสูง

คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับผู้ที่เตรียมน้ำบวบสำหรับเด็กเล็กให้ใส่ใจกับข้อห้าม:

  • หากทารกกลัว polynoses (โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้) ให้ปิดบวบ
  • หากมีหลักฐานของการเจ็บป่วยในระบบต่อมไทรอยด์ ให้ใช้ยาอย่างระมัดระวังผ่านทางระบบต่อมไทรอยด์ของคุณ
  • เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ ให้กินบวบในรูปแบบเฉียบพลันของอาการป่วยของลำไส้สโคลิโอ
  • ระวังสูตรอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์นี้หากลูกของคุณแพ้บวบ

สูตรสมุนไพรแสนอร่อยสำหรับเด็ก

หากคุณสงสัยว่าจะเตรียมบวบสำหรับเตรียมทารกในช่วง 4-5 เดือนได้อย่างไร ให้เตรียมบวบบดโดยไม่ต้องใส่เกลือก่อน สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งทารกและเด็กที่มีอายุมากกว่า การทำบวบบดให้ลูกน้อยด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด ให้ปรุงผักในน้ำเดือดไม่ใส่เกลือจนนิ่ม แต่อย่าต้ม หลังจากนั้นคุณจะต้องถูส่วนผสมเดี่ยวของคุณอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงหรือใส่ในเครื่องปั่น

เนื่องจากคุณไม่สามารถทราบได้ว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงบวบให้เด็ก คุณจึงรู้ไหมว่าผลไม้ที่อายุน้อยหรือแก่ที่คุณเจอ ทางด้านขวาจะใช้เวลาต้มผลสุกประมาณ 15-20 นาที และผลอ่อนจะสุกภายในเวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น

สำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป คุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นพร้อมบวบและข้าวได้

สำหรับสูตรนี้คุณต้องการ:

  • บวบขนาดเล็ก 1 อัน
  • ข้าวสามขวด;
  • โรสลินนา โอลิยา;
  • 3 ไข่;
  • น้ำเชื่อมขูด 100 กรัม

ใส่ข้าวที่สะเด็ดน้ำลงในน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นปรุงอีก 10 ด้าม จากนั้นยกลงจากเตา แล้วพักไว้ 5 ด้ามไว้ใต้เปลือก ปอกเปลือกและขูดผัก จากนั้นผสมกับไข่ดิบ ข้าว และชีสบางส่วน


เมื่อปั้นเสร็จก็ทาน้ำมันมะกอกไว้ด้านหน้าแล้วจึงเพิ่มความพิเศษให้กับสัตว์ หลังจากอบในเตาอบที่ 180 องศา หม้อปรุงอาหารของคุณก็จะพร้อม

สตูว์บวบยังประกอบด้วยผัก แครอท ซูกินี มันฝรั่ง และมะเขือเทศ

หากลูกน้อยของคุณไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบต่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ สูตรนี้ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับอาหารของลูกน้อยของคุณ

ผักที่ปอกเปลือกและสับละเอียดต้องเคี่ยวในน้ำมันมะกอกและน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณ 25-30 นาที หากคุณใช้ผลไม้อ่อน ให้ใส่บวบลงในสตูว์ 5 นาทีก่อนที่สตูว์จะพร้อม

วิธีที่ดีที่สุดในการแช่แข็งบวบสำหรับฤดูหนาวเพื่อเป็นอาหารคืออะไร?

ในฤดูหนาว เม่นอาจมีชีวิตไม่น้อยไปกว่าฤดูร้อน คุณแม่หลายคนไม่เชื่อถืออาหารสำเร็จรูปสำหรับเด็กที่ขายในร้านค้า นอกจากนี้ จะต้องเทขวดที่เปิดออกให้หมดในระหว่างวันทำการรักษา ซึ่งอาจไม่ทำกำไรจากมุมมองทางการเงิน ทางออกของสถานการณ์คือการเตรียมการแบบโฮมเมด คุณสามารถแช่แข็งผลไม้ดีๆ มากมายสำหรับฤดูหนาวได้ ซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับเปลือกไม้ขนาดใหญ่และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมของคุณ

เพื่อการแช่แข็งที่เหมาะสม ให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:


  • เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำแข็งละลายเหนือพื้นผิว ให้แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในภาชนะสุญญากาศ เช่น ถ้วยพลาสติก ที่คลุมด้วยด้วง
  • เติมเต็มความยืดหยุ่นของผิวด้วยความแข็งแรงที่จำเป็นของผลิตภัณฑ์จากการเตรียมสมุนไพรเพียงชนิดเดียว
  • การแช่แข็งทำได้ดีที่สุดด้วยวิธีที่รวดเร็ว เท่าที่คุณลักษณะของช่องแช่แข็งของคุณอนุญาต
  • อย่าเก็บผักในช่องแช่แข็งเพื่อให้ห่างจากเนื้อสัตว์หรือปลา รวมถึงอาหารที่ส่งกลิ่นได้ง่าย

สำหรับเด็กไม่มีตัวเลือกการเตรียมที่สั้นที่สุด บวบที่ต่ำกว่า ผักชนิดนี้ไม่แตกหักง่าย จึงสามารถทนต่อการแช่แข็งได้อย่างน่าอัศจรรย์โดยไม่สูญเสียพลังอันมีค่าไป

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกเพื่อตัวคุณเอง:

ได้เปรียบ...