บรัสเซลส์มีข้อห้าม บรัสเซลส์ถั่วงอก พลังสีน้ำตาลและสูตรแคระเบลเยี่ยม เลือกและบันทึก

บรัสเซลส์ถั่วงอก- Roslina แห่งตระกูลกะหล่ำปลี ดูเหมือนว่านี้: บนลำต้นหนาที่สามารถสูงถึง 60 ซม. ใบไม้ขนาดใหญ่จะเติบโตและมีการแกว่งเล็ก ๆ ที่ซอกใบ กลิ่นเหม็นของโลกไม่เติบโตอีกต่อไป ถั่ว Voloskogo(ภาพ div.) โดยความหนาของปั๊มผิวหนังตรงกลางคือ 10 กรัม

ไซ โอวอช วิเวเดโน วิธีทีละน้อยดังนั้นในธรรมชาติป่าจึงไม่มีการติดต่อและไม่มีการพูดถึงปิตุภูมิ ถั่วงอกบรัสเซลส์ปรากฏในเบลเยียม และตั้งชื่อตามเกษตรกรคนหนึ่ง ปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอเมริกาและยุโรป

ประวัติความเป็นมาของกะหล่ำบรัสเซลส์

ประวัติความเป็นมาของการพัฒนากะหล่ำบรัสเซลส์ในฐานะพืชผักอิสระเริ่มต้นขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1650 ในหนึ่งใน 19 เขตเทศบาลของเมืองหลวงในอนาคตของเบลเยียม ส่วนของชุมชนพัฒนาอย่างรวดเร็วและจำนวนคนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และความต้องการเสบียงอาหารในหมู่ประชากรที่มีฐานะดีก็ลดลง เกษตรกรในท้องถิ่นเหล่านี้เริ่มพัฒนาและเพาะปลูกพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ในบริเวณที่มีหนองน้ำ

เนื่องจากกะหล่ำปลีชนิดป่าไม่มีกะหล่ำปลีชนิดนี้จึงมีลักษณะเป็นชิ้น ๆพื้นฐานของการพัฒนาสายพันธุ์นี้คือความหลากหลายของกะหล่ำปลีและการปลูกจามรีเริ่มขึ้นในสมัยโบราณ ฉันจะตั้งชื่อพันธุ์พืชของฉัน โดยให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าพวกเขาเริ่มปลูกผักในชุมชน ซึ่งปัจจุบันได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของบรัสเซลส์แล้ว

ในรัสเซีย บรัสเซลส์งอกครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 แม้ว่าความหลากหลายจะไม่แข็งกระด้างและไม่สูญเสียการขยายตัวอย่างมาก ปัจจุบันบรัสเซลส์มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นในปัจจุบันมีการขยายตัวอย่างมากในดินแดนของรัสเซีย.

โคริสนีวลาสติโวสติ

บรัสเซลส์มีประโยชน์ต่อโรคหัวใจขาดเลือด เช่นเดียวกับโรคโลหิตจางและหลอดเลือด ครีมนี้จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและทำให้กระจ่างใสขึ้น ค่ายซากัลนีด้วยโรคหวัด

แร่ธาตุนี้มีฤทธิ์ระงับปวด กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อ และรักษาได้เร็วในร่างกาย คุณยังสามารถใช้เป็นอาหารคาวที่เร้าใจ อุดมสมบูรณ์ และน่ารับประทาน

การปลูกกะหล่ำดาวเป็นประจำ -ป้องกันโรคมะเร็งได้อย่างอัศจรรย์.

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์ช่วยให้เคี่ยวได้ในขณะที่กินอยู่ นอกจากนี้ ยังมีการเติมกะหล่ำดาวลงในผัก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด

สตรีมีครรภ์ควรเพลิดเพลินกับการรับประทานกะหล่ำดาวเนื่องจากมีกรดโฟลิกจามรีเป็นไปตามการปั้นตามปกติ ระบบประสาทและยังช่วยลดพัฒนาการของกระดูกซี่โครงของทารกอีกด้วย

ไม่ว่าการสูบถั่วงอกบรัสเซลส์จะมีขนาดเล็ก แต่โกดังก็มีกะหล่ำปลีหนึ่งชนิด ปริมาณมากวิตามินและแร่ธาตุ ในที่สุด แกะพันธุ์นี้ก็ช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษในร่างกาย ข้อเท็จจริงนี้ช่วยให้คุณได้รับกะหล่ำปลี vikorista ไม่เพียง แต่เป็นองค์ประกอบเท่านั้น โรงเตี๊ยมอบเชย, เอล เป็นส่วนหนึ่งของเด็ก บรัสเซลส์ถั่วงอกหนึ่งร้อยกรัมมีแคลอรี่มากกว่า 35ก่อนหน้านั้นฉันต้องการทำความคุ้นเคยกับกระบวนการนี้ด้วยการเร่งการเผาผลาญ

หลักการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของกะหล่ำดาวนั้นง่ายมาก เพียงรับประทานผักอย่างน้อยสามชนิดต่อวัน เมื่อคุณมีภาระผูกพัน ให้แยกชะเอมเทศ มันฝรั่ง และผลิตภัณฑ์จากแป้งทั้งหมดออกจากอาหารของคุณ

ในตอนเย็นคุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบซึ่งเหมาะที่สุดกับน้ำผลไม้และสลัด เพื่อจุดประสงค์นี้ นักโภชนาการแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มง่ายๆ จากส่วนผสมต่อไปนี้::

• บรัสเซลส์ถั่วงอก – 150 กรัม
• แครอทอ่อน – 150 กรัม;
• ก้านคื่นฉ่าย – 100 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้สามารถนำมารวมกันเพื่อเตรียมสลัดอบเชยได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถลิ้มรสบีทรูทสด แตงกวา และผักร็อกเก็ตได้อีกด้วย

หากคุณชอบกินกะหล่ำดาวเพื่อลดน้ำหนักคุณควรรู้ว่าการรับประทานผักที่มีสมุนไพรหล่อลื่นนั้นเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน มิฉะนั้นจะไม่เกิดผลการกัดกร่อน ในกรณีนี้ คุณสามารถรวมปลาต้มและอบ รวมถึงเนื้อสัตว์ปีกสีขาวที่ไม่มีหนังมันเยิ้ม

กะหล่ำปลีต้องผสมกับสมุนไพรและผัก เพื่อรักษาผลไม้สีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ก็เพียงพอที่จะต้มหม้อในน้ำจนจำเป็นเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย หากจานนี้สดมาก ให้ลองทำกะหล่ำปลีอบตามสูตรต่อไปนี้:

1. ต้องล้างกะหล่ำดาวครึ่งกิโลกรัม เขย่าจากใบซิปแล้วหั่นเป็นฐานหนา จากนั้นจะต้องต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มแล้วพักให้เย็นหั่นเป็นชิ้นแล้วทาน้ำมันเล็กน้อย
2. มีความจำเป็นต้องเตรียมไส้สำหรับการคั่วกะหล่ำดาว ในการทำเช่นนี้ตีไข่สามฟองจนเนียนเติมนมไขมันต่ำหนึ่งร้อยมิลลิลิตรและพาร์สลีย์เล็กน้อย ผักใบอื่นสามารถทดแทนมะเขือยาวได้
3. จากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำมันด้านบนลงในแผ่น ก่อนอื่นเรากระจายกะหล่ำปลีต้มบนพื้นผิว เทส่วนผสมไข่ลงบนผัก และอย่าลืมขูดพาร์เมซานหรือชีสแข็งอื่น ๆ เล็กน้อย
4. อบบรัสเซลส์ต่อที่ 180 องศา หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมได้เลย หญ้าอาหารเป็นการดูถูก

วิธีการตัดแต่งให้เสร็จ กฎง่ายๆอย่าปล่อยให้ตัวเองอดอาหารและกินกะหล่ำปลีอย่างน้อยวันละสามครั้ง คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ ตามหลักการแล้ว การใช้พลังงานของคุณอาจเป็น 3 กิโลกรัมต่อวันในลักษณะนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะสรุปได้ว่าบรัสเซลส์สำหรับการลดน้ำหนักเป็นทางเลือกที่ดี

บรัสเซลส์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ไม่น้อย ร้านขายผักมีผลิตภัณฑ์อบเชยที่คุณแม่ต้องการมากมาย เช่น วิตามินซี เซลลูโลส โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส

หลังจากจำได้ชัดเจนว่าเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลมาก จึงต้องมีการควบคุมการใช้งานอย่างเข้มงวด สตรีมีครรภ์ควรรับประทานกะหล่ำปลีที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมจำนวนเล็กน้อย

จากการวิจัย เป็นไปได้ที่จะแนะนำถั่วงอกบรัสเซลส์ในอาหารระหว่างให้นมบุตรโดยเร็วที่สุดสองเดือนหลังคลอดบุตร มีการระบุว่าไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ การไหลเข้าของค่าลบเกี่ยวกับระบบ schnular-intestinal ditini, ale มรดกเชิงลบอาจเกิดขึ้นได้หากเขียนทับ นอกจากนี้เราไม่ควรแยกปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นหรือการแพ้ตัวต่อตัวในเด็ก ดังนั้นคุณควรแนะนำกะหล่ำปลีในอาหารทีละขั้นตอน

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้! สำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมอนุญาตให้ต้มกะหล่ำปลีตุ๋นและอบได้เช่นเดียวกับผักดิบ

กุมารแพทย์จะยินดีกับข้อมูลนี้เป็นขั้นตอนแรกในการเตรียมตัวสำหรับการตั้งครรภ์ ในกรณีนี้จำเป็นต้องต้มและเตรียมซุปอบเชยบดให้ละเอียด

Corrisna บรัสเซลส์สำหรับให้นมบุตรและสำหรับคุณแม่ คุณสามารถดูประเด็นหลักดังต่อไปนี้:

• วิตามินที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อและไวรัสได้ตามธรรมชาติ
• การปลูกถ่ายบรัสเซลส์สำหรับดวงตาและเส้นประสาทซึ่งมีความสำคัญมากหลังทรงพุ่ม
• ผักชนิดนี้ช่วยทำความสะอาดเลือด ทำให้หลอดเลือดและหัวใจสดใสขึ้น และปกป้องผิวหนังจากความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการท้องร่วง
• ส่วนประกอบที่ใช้ในการเตรียมกะหล่ำบรัสเซลส์มีหน้าที่ในการก่อตัวของซีสต์และการเสริมสร้างโครงกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งแม่และเด็ก

แนะนำให้ใช้กะหล่ำบรัสเซลส์สำหรับคุณแม่ทุกคนระหว่างให้นมบุตร

ที่สำคัญไม่น้อยไปกว่านั้น ผลแห่งการเฉลิมฉลองของชีวิตผักนี้คือการซ่อมแซมที่ด้านล่างของเถาวัลย์ ในกรณีนี้ฉันอยากจะสังเกตความเป็นสีน้ำตาลของกะหล่ำปลีสำหรับตับอ่อนอักเสบ แม้ว่าการมีอยู่ของเซลลูโลสจะเป็นปัจจัยที่สำคัญมาก แต่แพทย์ยังคงได้รับการสนับสนุนให้รวมการทดสอบตับอ่อนอักเสบในผู้ป่วยด้วย ได้มาตรฐาน ทำความคุ้นเคยอย่างถูกต้องบรัสเซลส์มีฟังก์ชั่นใหม่ของพืชย่อยซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างเอนไซม์

เห็นได้ชัดว่าในกรณีของตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันสามารถรับประทานอาหารดังกล่าวได้ แต่ในช่วงระยะเวลาการบรรเทาอาการคุณสามารถแนะนำผักในอาหารของคุณได้เมื่อพร้อม กะหล่ำปลี Syrah ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่า

Wikostannaya ในการปรุงอาหาร

บรัสเซลส์ถูกนำมาใช้เป็นผักสากลและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร สามารถรับประทานดิบ ต้ม อบ ตุ๋น ทาน้ำมัน และยังนึ่งได้อีกด้วยผักชนิดนี้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ซุป สตูว์ และเครื่องเคียง

คุณสามารถปรุงฟักทองทั้งลูกได้ เช่น ต้มแล้วทาด้วยเกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปังแล้วเสิร์ฟกับซอส หรือหั่นเป็นใบ คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดใดก็ได้ อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถแช่แข็งกะหล่ำดาวและคั่วในถุงผักได้

รูปลักษณ์ดั้งเดิมและสีสันสดใสทำให้สามารถจัดวางผักนี้เพื่อตกแต่งสมุนไพรต่างๆ

ปรุงกะหล่ำปลีอย่างไรให้อร่อย?

การปรุงกะหล่ำบรัสเซลส์อย่างถูกต้องอร่อยแค่ไหน? สุภาพบุรุษทุกวันมักจะดื่มด่ำกับอาหารประเภทนี้ เนื่องจากผักชนิดนี้มักเป็นส่วนประกอบในเมนูสำหรับเด็ก จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดไว้

เมื่อเตรียมกะหล่ำปลีเกษตรกรส่วนใหญ่มักประสบปัญหาในการทำให้กะหล่ำปลีร้อนหลังปรุงอาหาร ไม่มีอะไรที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมันรสขมเป็นธรรมชาติสำหรับผักชนิดนี้ แม่นยำยิ่งขึ้นว่ามันเป็นเรื่องปกติสำหรับผักชีที่มีรสขมสะสมมากขึ้น อย่างไรก็ตามปัญหานี้ไม่ชัดเจนเกินไป เนื่องจากรสชาตินั้นเข้มข้นกว่าความอิ่มตัวและกะหล่ำปลีจึงไม่สามารถกินได้ดังนั้นเราจึงสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่เติบโตจากความซบเซาของไนเตรต สาเหตุของรสขมอาจเกิดจากการไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ กะหล่ำปลีแช่แข็งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ หากผักร้อนหลังปรุงอาหาร ไวน์ก็จะถูกแช่แข็งมากกว่าหนึ่งครั้ง

ทำไมต้องทำงานในช่วงเวลาดังกล่าว? หากคุณเอากะหล่ำปลีออกจากไนเตรต (ห้ามใช้ผักดังกล่าวโดยเด็ดขาด) คุณสามารถใช้น้ำร้อนได้หลายวิธี:

• เมื่อคุณต้มผักเป็นชิ้นเล็กๆ หรือลวกผัก คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสขมได้อย่างง่ายดาย
• เครื่องเทศ - "เหล้า" ที่ดีที่สุดโดยไม่มีรสขมอันไม่พึงประสงค์สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยการปรุงรสเพิ่มเติม แต่คุณสามารถเพิ่มใบโหระพา chasnik แห้งหรือฮ็อพ - ซูเนลี
• เรายินดีที่จะแนะนำให้คุณปอกเปลือกกะหล่ำดาว จากนั้นสมุนไพรจากผลิตภัณฑ์นี้จะไม่มีรสขม
• รสขมสามารถตอบโต้กับรสเปรี้ยวได้และสามารถปรับรสชาติของผักได้ซึ่งก็เพียงพอที่จะเตรียมออตต้าจำนวนเล็กน้อย (น้ำหนึ่งช้อนต่อน้ำสามลิตร) แล้วแช่ในชาม แล้วจึงตัดออกครึ่งหนึ่ง

วิธีการเหล่านี้ใช้ได้กับผักดิบ เช่นเดียวกับกะหล่ำดาวที่ยังมีรสชาติร้อนหลังต้ม ด้านล่างและด้านบนเราจะวิเคราะห์โดยละเอียด วิธีทางที่แตกต่างการทำถั่วงอกบรัสเซลส์ที่บ้านอร่อยและอร่อย

วารินยา

คุณสามารถปรุงกะหล่ำปลีขนาดเล็กในน้ำโดยตรงหรือนึ่งก็ได้ คุณสามารถเลือกวิธีที่สั้นกว่าได้ด้วยตัวเอง หากคุณปรุงกะหล่ำปลีในน้ำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะหายากและบางลง ตราบใดที่ไม่มีการต้มไอน้ำ ผลิตภัณฑ์ก็จะรักษารสชาติดั้งเดิมจากโลกภายนอกไว้

ปรุงกะหล่ำปลีอย่างไรไม่ให้ขม?จริงๆ แล้ว ทุกอย่างก็ทำได้ง่ายๆ เพียงปรุงผักโดยเติมเกลือและน้ำมะนาวเล็กน้อย เกลือปรุงอาหารเล็กน้อยกับน้ำมะนาวสดหนึ่งช้อนชาจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับกะหล่ำปลีโดยไม่มีความขม เพื่อเสริมผักที่เตรียมไว้แล้ว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและหยดน้ำมันมะกอกลงไปได้

Vareni สามารถทาน้ำมันเพิ่มเติมหรืออบกับชีส เห็ด หรือซอสต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

อบ

การย่างกะหล่ำดาวบรัสเซลส์นั้นมีความสำคัญไม่น้อยแม้ว่าต้นกล้าจะเตรียมในลักษณะนี้และมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ด้วย อย่างไรก็ตามเนื่องจากผักต้มทุกอย่างเรียบง่ายมาก การอบผลิตภัณฑ์อย่างไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีกรอบและฉ่ำกลายเป็นโจ๊กที่ไม่น่ารับประทาน

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้สูตรง่ายๆ ในการอบกะหล่ำดาวให้อร่อยและทำเองที่บ้าน

หนึ่งในนั้น กฎที่สำคัญนำกะหล่ำดาวอบไปตั้งอุณหภูมิสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ วิธีการนี้ก่อนปรุงผักจะช่วยรักษาความกรุบกรอบของหัวกะหล่ำปลี ใบด้านนอกน่ารับประทานที่จะจิบ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ปรากฏกลิ่นขมอันไม่พึงประสงค์ซึ่งเป็นลักษณะของผักชนิดนี้

ในการอบถั่วงอกบรัสเซลส์อย่างเหมาะสมและอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นคือ::

• บรัสเซลส์ถั่วงอกสับ – 600 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 มิลลิลิตร;
• เกลือในครัวของส้มโอและพริกไทยดำ - เพื่อเพลิดเพลิน

ล้างและลวกกะหล่ำปลี จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอก คนเศษผักให้ละเอียดเพื่อให้น้ำมันกระจายทั่วถึง จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยเติมเครื่องเทศก่อน

อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิสูงสุดเดคโคคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง หลังจากผ่านไป 5 รอบ ให้นำใบออกจากชาฟีอย่างระมัดระวัง แล้ววางลงบนกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ใหม่ อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 20 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง ควรเสิร์ฟสมุนไพรนี้ทันทีในขณะที่กะหล่ำปลียังร้อนอยู่

บรัสเซลส์เตรียมในลักษณะนี้ - ไม่เพียง แต่คุณพร้อมสำหรับอาหารจานเต็มเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยสำหรับเนื้อสัตว์และซี่โครงอีกด้วย

การทอด

บรัสเซลส์มีจาระบี - ไม่ใช่อย่างนั้น โคริสนา สตราวาคุณปรุงผัก อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณยังสามารถปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและมีแคลอรี่สูงได้

หากต้องการเคลือบกะหล่ำดาวในกระทะอย่างเหมาะสม ให้ทำตามคำแนะนำการทำอาหารเหล่านี้:

1. ต้องล้างกะหล่ำดาวสดประมาณ 400 กรัม ตรวจดูว่ามีใบโหระพาหรือไม่ และเล็มออกจากกะหล่ำ หากกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่มากก็สามารถผ่าครึ่งหรือสี่ส่วนได้
2. ในขั้นตอนต่อไป ให้ปรุงกะหล่ำปลีโดยเติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ ส่วนผสมเพิ่มเติมดังกล่าวมีส่วนทำให้เกิดความขมขื่นในกะหล่ำปลีต้ม ปรุงผักสำหรับ ไฟแรงตรวจสอบให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลีไม่เดือด
3. ทำความสะอาดเปลือกและสับกลีบให้ละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ดอกกุหลาบและน้ำมันมะกอกลงไปที่ด้านล่าง ปล่อยให้กะหล่ำปลีสะเด็ดน้ำ จากนั้นทอดกะหล่ำปลีในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
4. วางผักลงในจานลึก เติมเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพิ่มเติม และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสมุนไพรที่เสร็จแล้วร้อนหรือเย็น

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำกับข้าวที่อร่อยและเรียบง่ายในเวลาเพียง 10-15 นาที พยายามอย่ารวยจนเกินไป น้ำมันโรสลินเพื่อให้หญ้าไม่มันเยิ้มจนเกินไป

อย่าเคลือบกะหล่ำดาวดิบเพราะในกรณีนี้จะอร่อยมากจนผักต้องร้อน สิ่งสำคัญคือต้องลวกหรือปรุงกะหล่ำปลีไว้ล่วงหน้า

กาซินยา

กะหล่ำดาวตุ๋นเป็นสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับเป็นของว่างง่ายๆ หรือมื้อเย็น กะหล่ำปลีเชคขนาดเล็กสามารถลิ้มรสด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อจุดประสงค์นี้ต้องต้มผลิตภัณฑ์ก่อนเช่นเดียวกับในรูปแบบอื่น

นำออกจากกระทะ น้ำสะอาดให้นำของเหลวไปต้มแล้วใส่มะนาวฝานลงในภาชนะ หลังจากกะหล่ำปลีหนึ่งต้น ให้ใส่ส่วนผสมของกะหล่ำปลีลงในภาชนะ ลวกผักในผักชีฝรั่งประมาณ 2-3 ความยาว จากนั้นปล่อยให้กะหล่ำปลีเย็นลงหลังจากนี้คุณสามารถเริ่มดับไฟได้

สำหรับเตรียมของคาว ของว่างอบเชยพวกเราต้องการ:

• บรัสเซลส์ถั่วงอก (ปรุงสุกล่วงหน้า) – 500 กรัม
• กระเทียมหอม - 2 ก้าน;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 มิลลิลิตร
• โอลิยา - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน

กะหล่ำปลีต้มก่อนหน้านี้ควรทาน้ำมันในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ในกรณีนี้สามารถหั่นกะหล่ำปลีออกเป็นสี่ส่วนได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตัดก้านกระเทียมสดโดยใส่แก้วลงในกระทะก่อนกะหล่ำปลี เมื่อผักเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้เทครีมเปรี้ยวลงบนกะหล่ำปลีและซีบูลาในปริมาณที่พอเหมาะ นำสมุนไพรไปต้มแล้วเติมเกลือและพริกไทยลงไปจนสมุนไพรออกรส หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟถั่วงอกบรัสเซลส์ตุ๋นที่โต๊ะได้

สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้ด้วยวิธีนี้โดยเติมผักและสัตว์ปีกอื่นๆหากคุณเพิ่มซีราห์ขูดเล็กน้อยลงในครีมคุณจะได้สมุนไพรที่ต่ำกว่าและเผ็ดกว่า คุณยังสามารถลองเครื่องเทศรสเผ็ดต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติของกะหล่ำปลีตุ๋นได้

โซลินเนีย

การเตรียมกะหล่ำดาวเค็มสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมากและแม้แต่การเขย่าเล็กน้อยก็มีจุดประสงค์เพื่อการเก็บรักษาโดยเฉพาะ สามารถหมักผักได้ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์เค็มจะอร่อยที่สุด

ไม่มีสูตรอาหารสำหรับเตรียมการเตรียมฤดูหนาว แต่เรารู้เกี่ยวกับวิธีการที่ง่ายที่สุดและคลาสสิกที่สุดในการซื้อของว่างที่มีรสเผ็ดและเปลือกไม้

1. เพิ่มแครอทอ่อนขนาดกลางจำนวนหนึ่ง ล้างผักใต้น้ำไหล จากนั้นจึงขูด
2. ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องเตรียมกะหล่ำปลีเป็นกิโลกรัม กระบวนการนี้รวมถึงกระบวนการคัดแยกหัวกะหล่ำปลี การนำใบสีเหลืองที่มีลักษณะแบนและบีบออกออก และตัดแต่งหัวขนาดใหญ่ ล้างกะหล่ำดาวให้สะอาด จากนั้นปล่อยให้ผักแห้ง
3. ตอนนี้คุณต้องเติมผักที่เตรียมไว้ในภาชนะที่เลือก หากคุณต้องการยอมให้ขวดต้องคำสาปถูกทำลาย สุภาพบุรุษคนนี้มีหลักฐานมากมายที่จะทำให้ผู้ได้รับชัยชนะจากคนงานเหมืองไม้พอใจ หลังจากเพิ่มกะหล่ำปลีผสมกับแครอทแล้วโรยส่วนผสมด้วยพืชผลละเอียดและแป้งบดแล้วยังใส่ใบกระวานสองสามใบ นี่เป็นวิธีเติมให้เต็มภาชนะโดยวางลูกแล้วลูกเล่า
4. เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะ เติมเกลือสองช้อนโต๊ะและบวบหนึ่งช้อนโต๊ะ บางครั้ง tsukor สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งสำหรับมะเขือยาวได้ นำของเหลวไปต้มและตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลึกและเกลือละลายหมด เทโรสแมรี่ที่เตรียมไว้ลงบนกะหล่ำปลีในภาชนะ
5. ตอนนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะคลุมภาชนะด้วยผ้าลินินอีกต่อไปแล้ว ขณะที่คุณกำลังดูดหม้อไม้และแสดงข้อได้เปรียบของสัตว์ร้ายในอีกห้าวันข้างหน้า หากคุณใช้ขวด Vikorist เพื่อดองกะหล่ำบรัสเซลส์ ให้ใช้ฝาปิดไนลอนคลุมไว้

หลังจากเวลาที่กำหนด อาหารเรียกน้ำย่อยจะพร้อมรับประทานก่อนเสิร์ฟ สำหรับเขม่า - เพียงแค่เปิดน้ำเกลือและผักออกเพื่อให้ปริมาณน้ำเท่ากับปริมาณกะหล่ำปลีในภาชนะ

การนำเสนอทั้งหมดในส่วนนี้มีความเป็นอิสระและยังมีการหล่อลื่นหรือ กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์ได้

เปลือกกะหล่ำบรัสเซลส์และเหล้า

เปลือกของกะหล่ำดาวช่วยให้แพทย์แนะนำได้เช่น อาหารการกินสำหรับผู้ที่กำลังมีโรคภัยไข้เจ็บ ระบบสมุนไพรและในกรณีที่มีปัญหาด้านจิตใจและการตัดสินด้วย การรักษากะหล่ำปลีนี้ดำเนินการสำหรับผู้ที่เป็นวัณโรค โรคเบาหวานทางวัฒนธรรม, หลอดลมอักเสบและการนอนไม่หลับ

ชิ้นส่วนที่ผักมีเกลือโพแทสเซียมผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคเต้นผิดจังหวะ บรัสเซลส์มีฤทธิ์ในการสร้างเลือดซึ่งส่งผลเสียต่อผู้ป่วยมะเร็ง

แหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุมากมายทำให้สามารถปรับปรุงสุขภาพร่างกายและปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันได้

Skoda มีข้อห้าม

ผู้ที่กลัวการเจ็บป่วยเฉียบพลันของถั่วงอกสามารถมอบสโกด้าบรัสเซลส์และน้ำผลไม้ได้และเพิ่มความเป็นกรดของน้ำถั่วงอก จำเป็นสำหรับผู้ที่เพิ่งประสบภาวะหัวใจวายหรือการผ่าตัดปากมดลูกหรือหน้าอกจำเป็นต้องตระหนักถึงการฝังตานี้ บรัสเซลส์ผ่านสิ่งที่ยิ่งใหญ่แทนพิวรีน มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์.

พันธุ์และลูกผสมที่สวยงาม

พันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุดของกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ได้รับการพัฒนาโดยการคัดเลือกพันธุ์และมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ก่อนที่จะเลือกต้นกล้าเราต้องใส่ใจกับระยะเวลาการสุกของผักด้วยลูกผสมบางชนิดจะฟักออกมาในเวลาไม่ถึง 170 วัน และระยะเวลาการปลูกจะแตกต่างกันไปมาก ด้วยเหตุผลเหล่านี้ การเก็บเกี่ยวกะหล่ำดาวจึงอาจเกิดขึ้นได้ในช่วงฤดูหนาว ซึ่งไม่สามารถทำได้สำหรับพันธุ์อื่น ในตารางด้านล่างเราได้รวบรวมและอธิบายพันธุ์และลูกผสมของบรัสเซลส์ที่สวยที่สุด

นำเสนอพันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุดของบรัสเซลส์เพื่อให้คุณเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

Viroshchuvannya: การลงจอดและการสังเกต

การปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์และการปลูกและดูแลรักษาเองไม่ใช่งานที่ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณยังคงต้องการปลูกผักสีน้ำตาลและอร่อยในสวนอย่างอิสระ คุณจำเป็นต้องรู้อย่างชัดเจนว่าต้องทำอะไร เริ่มจากการหว่านและสิ้นสุดด้วยการเก็บเกี่ยว

สิ่งแรกที่ต้องติดตามคือเทคโนโลยีการเกษตรใครก็ตามที่เข้าใจเทคนิคการปลูกพืชภายใต้คำนี้อย่างชัดเจนคุณสามารถจินตนาการถึงเครื่องมือทั้งหมดได้ ในความเป็นจริง เทคโนโลยีการเกษตรก็เหมือนกัน มีระบบและระเบียบตั้งแต่เริ่มต้นการเพาะเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวพืชผลที่เสร็จสมบูรณ์ ลำดับปัจจุบันของกระบวนการทางการเกษตรมีดังนี้:

1. การไถพรวนและการเตรียมดินก่อนปลูก
2. ชีวิตเป็นสิ่งที่ดี เช่นเดียวกับที่เกี่ยวข้องกับต้นกล้าที่เก็บเกี่ยว
3. การเตรียมการปลูกและการปลูกล่วงหน้า
4. ขั้นตอนการปลูกลงดิน
5. เฝ้าดูการรวมตัวตลอดช่วงการเติบโตนี้
6. ฉันกำลังคลอดบุตร

ก่อนอื่น เราต้องพูดถึงดินที่เป็นมิตรต่อการปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์ในเมือง ไม่ว่าพืชที่ทนทานสามารถเจริญเติบโตได้จริงบนดินทุกชนิด เนื่องจากมีเบสที่เป็นกรด แต่สิ่งที่ยังคงสำคัญคือโครงสร้างของดินที่มีแร่ธาตุจำนวนมากตัวเลือกในอุดมคติคือดินที่ซึมผ่านได้และหลวมด้วยดินอินทรีย์

ในสถานการณ์เช่นนี้ เมื่อคุณปลูกฝังดินเป็นครั้งแรกและสร้างเตียงวิโครีสำหรับการเพาะปลูก จะต้องปลูกฝังและดูแลรักษาดินอย่างทั่วถึง เถ้าถ่าน ฮิวมัส และดินในหมู่บ้านจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดิน โรยดินด้วยความดีก็พอแล้วค่อยขุดดินอย่างระมัดระวัง อย่าลืมฆ่าเชื้อในดินหลังการขุด เพื่อจุดประสงค์นี้ มักใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในปริมาณหนึ่ง (1 มิลลิลิตรต่อน้ำสะอาดหนึ่งลิตร)

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกระบอบอุณหภูมิตลอดจนกะหล่ำดาวหลากหลายชนิด เห็นได้ชัดว่าพืชชนิดนี้ทนต่อความเย็นจัดไม่สามารถปล่อยให้อุณหภูมิลดลงมากเกินไปได้และการระบุอุณหภูมิสูงในที่ชุมนุมก็ไม่ดีเช่นกัน ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับฤดูปลูกของกะหล่ำบรัสเซลส์คือ 18-20 องศาเหนือศูนย์ ฉันคิดว่าการลดอุณหภูมิลงสั้น ๆ ถึง -7 องศาจะทำให้รสชาติของกะหล่ำปลีลดลง โปรดตรวจสอบข้อความนี้ทุกประการ

ในตารางเล็กด้านล่าง คุณสามารถเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับปลูกในพื้นที่เหล่านี้และในพื้นที่อื่นๆ ได้

ตามหลักการนี้ คุณสามารถเลือกกะหล่ำปลีได้หลากหลายสำหรับดินแดนที่กำหนด

เมื่อคุณกำหนดดิน อุณหภูมิ และสภาพอากาศได้แล้ว คุณสามารถดำเนินการตามแผนเทคโนโลยีการเกษตรก่อนที่จะเตรียมกะหล่ำปลีได้ บรัสเซลส์เติบโตได้สองวิธี:

• จากนี้;
• จากสวน.

วิศชุวันนยา นาซินนยา อิน พื้นที่เปิดโล่งไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องสภาพอากาศทุกคน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอุณหภูมิในอุดมคติของเกษตรกรจำนวนมาก วิธีการปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์จึงดีกว่า วิธีการนี้อธิบายไว้ด้านล่างในรายงาน หากมีวิธีเก็บกะหล่ำดาวไว้ที่บ้าน คุณก็จำเป็นต้องปลูกมัน ดังนั้น เช่นเดียวกับถั่วงอกบรัสเซลส์ที่มีใบ พวกมันทำให้เกิดการเติบโตอีกแหล่งหนึ่ง

ก่อนอื่นสิ่งที่ต้องทำเพื่อปลูกต้นกล้าคือการหลีกเลี่ยงความเจ็บป่วยและการติดเชื้อต่างๆ การป้องกันต้องมาก่อน: อาหารที่ซื้อมาจะถูกวางไว้ด้านหลังของน้ำสะอาดที่มีความร้อนถึงห้าสิบองศา หลังจากวันนี้ จะต้องต้มน้ำให้เดือด และปล่อยให้เย็นลงใต้น้ำไหล

นอกจากนี้สำหรับการประมวลผลเบื้องต้นมักใช้การเตรียมพิเศษซึ่งผสมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สำคัญมาก! ทุกครั้ง อย่าใช้การเตรียมการที่แตกต่างกันสองรายการพร้อมกันในการประมวลผล

ทันทีที่พืชถูกเก็บเกี่ยวและพร้อมแล้ว จำเป็นต้องปลูกในถั่วงอกที่เตรียมไว้ในพื้นหลัง อุปกรณ์นี้เป็นกล่องไม้พร้อมโครงซึ่งมีความสูงแตกต่างกันไปในแต่ละเมตร หากอากาศดีและอบอุ่นก็สามารถปลูกพืชในกล่องในช่วงกลางฤดูหนาวได้หากช่วงนี้ยังหนาวอยู่ให้ปลูกจนถึงสิ้นเดือน

ทันทีที่ดินสะสมอยู่ในดินนั้นจะต้องถูกปกคลุมด้วยดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เกษตรกรบางคนยังคลุมดินด้วยก้อนหิมะเล็กๆ เนื่องจากมีการปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์กล่องหนึ่งบนถนน ไม่ใช่ในเรือนกระจกในอีกห้าวันข้างหน้าการมัดจะเริ่มขึ้น และหลังจากนั้นอีกห้าวันฝูงแกะชุดแรกก็จะปรากฏขึ้น มีความจำเป็นต้องทำการฟักพาร์ครั้งแรกในช่วงเวลาที่มีใบอื่นปรากฏขึ้น Vikorista สามารถใช้ร่วมกับความดีที่ซับซ้อนได้

คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวได้หากคุณปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในดินเปียก ในสถานการณ์เช่นนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของจิตใจที่เปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นควรเลือกพืชผักพันธุ์ที่สุกเร็วและปลูกไว้กลางหญ้า สำหรับจิตใจที่เห็นอกเห็นใจมากขึ้น คุณสามารถเลือกลูกผสมตอนปลายได้ เราเตรียมดินสำหรับต้นกล้าไว้ก่อนหน้านี้ ดังนั้นตอนนี้เราจะสูญเสียต้นกล้าไปเพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องปรับระยะห่างให้อยู่ที่ประมาณห้าสิบเซนติเมตร

จำเป็นต้องเริ่มกำจัดวัชพืชและดูแลหน่อหากพืชเริ่มเติบโตได้ด้วยตัวเองอย่างชัดเจน ประมาณวันที่สามหลังจากปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเติมขี้เถ้าลงในดินเป็นระยะเพื่อป้องกันการเกิดขี้เถ้า ก่อนที่จะรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจจุดนี้ในช่วงเวลาที่คาดหัวกะหล่ำปลี ในเวลาที่เหมาะสมให้รดน้ำดินจนดินแห้ง

จับตาดูลำต้นที่โตแล้วและบรัสเซลส์ก็อยู่ด้านบนด้วย จำเป็นต้องตัดผมสีน้ำตาลด้านบนในช่วงปลายฤดูร้อน เพื่อให้ผมสีน้ำตาลเข้มตัวถัดไปหนาขึ้น เล็กลง และแข็งแรงขึ้น ใบไม้ส่วนใหญ่ถูกตัดเหมือนฤดูใบไม้ผลิ

ตามกฎแล้วกระบวนการตัดใบถือเป็นการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี จะปรากฏประมาณกลางฤดูใบไม้ร่วง ต้องกำหนดระยะเวลาเก็บเกี่ยวอย่างอิสระ สามารถชำระเงินได้สำหรับ จากภายนอกมองเข้ามาผักบนสตอฟบุรีเจริญเติบโต ฟักทองจะหนา ผิวมันเงา และมีขนาดประมาณ 3-4 เซนติเมตร ชิ้นส่วนของการเก็บเกี่ยวจะถูกรวบรวมเพียงครั้งเดียว เลือกชั่วโมงที่เหมาะสมที่สุดเมื่อวงสวิงทั้งหมดครบกำหนด เก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกดังนั้นในฤดูกาลนี้ทุกอย่างจะถูกเก็บไว้ในพืชผักหลากหลายชนิดที่เลือกสรร

เมื่อเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงเหล่านี้ด้วย:

• เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผล การตัดเปลือกรอบลำต้นไม่ได้ถูกตัดออก แต่เป็นการตัดลำต้นทั้งหมดให้อยู่ในระดับเดียวกับพื้นดิน
• การแกว่งกะหล่ำปลีบนก้านสามารถเก็บไว้ที่ความยาว 60 เดซิเบล แต่ในกรณีนี้ก้านจะต้องจมลงในกระดาษแก้วหนา
• หากคุณตัดก้านกะหล่ำปลีออกจากลำต้น พวกมันจะกลายเป็นสีเหลืองมากและร่วงโรย
• เนื่องจากกะหล่ำปลียังแห้งอยู่ ให้แช่แข็งกะหล่ำปลีไว้เพื่อเก็บรักษาในที่แห้ง ดังนั้นระยะเวลาการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นสูงสุดสูงสุดสี่เดือน

คุณสามารถเก็บกะหล่ำดาวไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นหรือในตู้เย็นได้

เมื่อศึกษาเนื้อหาแล้ว ตอนนี้คุณรู้พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์รวมถึงเทคโนโลยีทางการเกษตรที่คุณต้องทำงานอย่างถูกต้อง

บรัสเซลส์มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในยุโรป แต่ในรัสเซียมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายและให้ผลผลิตน้อย สิ่งสำคัญคือผักชนิดนี้ต้องเติบโตใกล้บริเวณใจกลางของดินแดนที่ไม่มีตัวตนของเรา พืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นลำต้นยาวและมีหัวกะหล่ำปลีเล็กๆ ประอยู่ ทิมผู้ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของคุณจะเรียนรู้อย่างรอบคอบเกี่ยวกับกะหล่ำบรัสเซลส์และเรียนรู้เกี่ยวกับอันตรายและอันตรายที่อาจเกิดกับร่างกาย

กะหล่ำปลีของกะหล่ำบรัสเซลส์มีขนาดเล็กด้วยซ้ำ - แทบจะไม่ได้กลิ่นมากไปกว่าถั่วลันเตาทั่วไป บนก้านผิวหนังสามารถมีได้ถึง 50-70 อัน พวกเขาเองก็อาศัยอยู่ด้วยกัน

ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำบรัสเซลส์อยู่ในระดับต่ำและอยู่ที่ประมาณ 43 กิโลแคลอรี/100 กรัมสำหรับผลิตภัณฑ์สด และไม่เกิน 36 กิโลแคลอรีสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์อาหารและใช้ในการเตรียมอาหารพิเศษเพื่อลดภาวะช่องคลอดอักเสบจากเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามเมื่อบรัสเซลส์มีการเจริญเติบโตสูงแทนวิตามินและถั่วแล้ว คุณค่าทางอาหารมันเป็นสิ่งสำคัญ มีปริมาณโปรตีนสูง (มากถึง 4.8-5 กรัม) ซึ่งมีลักษณะพิเศษด้วยชุดกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วยและมีลักษณะที่เทียบไม่ได้กับโปรตีนปรุงสุก นอกจากนี้บรัสเซลส์ยังมีพืชที่คล้ายคลึงกันอีกสองชนิดน้อยกว่าพันธุ์อื่น

มีไขมันเพียงเล็กน้อย - เพียง 0.3 กรัมต่อ 100 กรัม (เท่ากะหล่ำดอก) ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะอยู่ที่ประมาณ 3.1 กรัม ซึ่งน้อยกว่ามะเขือยาวมาตรฐานของเราถึง 2 เท่า นอกจากนี้ยังมีแป้งมากถึง 0.4 กรัม, เถ้าประมาณ 1.3 กรัม, ไฟเบอร์ด้วง 4.2 กรัม มวลส่วนใหญ่ถูกครอบครองโดยน้ำ - ประมาณ 86 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ในสต็อกยังมีไดแซ็กคาไรด์และโมโนแซ็กคาไรด์จำนวน 2.7 กรัมกรดอินทรีย์ (มากถึง 0.3 กรัม) และกรดไม่มีไขมัน (มากถึง 0.1 กรัม)

สิ่งที่มีคุณค่าเป็นพิเศษคือชุดของวิตามินและแร่ธาตุที่พบในผลไม้ของพืชชนิดนี้ คลังวิตามินของกะหล่ำบรัสเซลส์ต่อ 100 กรัม:

• เอ – 50 ไมโครกรัม;
• ใน 1 – 0.1 มก.;
• ซี – 100 มก.;
• ใน 2 – 0.2 มก.;
• ใน 6 – 0.28 มก.;
• อี – 1 มก.;
• 9 – 31 ไมโครกรัม;
• 5 – 0.4 มก.;
• RR – 1.5 มก.

สำหรับองค์ประกอบขนาดเล็กนั้นบรัสเซลส์ไม่ได้ถูกกีดกันจากถั่วงอก ตัวอย่างเช่น ประกอบด้วยโพแทสเซียม 375 มก./100 กรัม ฟอสฟอรัส 78 มก. แมกนีเซียม 40 มก. และแคลเซียม 34 มก. อุดมไปด้วยโซเดียมและเกลือ (7 และ 1.3 มก./100 กรัมต่อวัน)

น่าเสียดายที่กะหล่ำบรัสเซลส์ไม่สามารถอวดผลไม้รสอร่อยได้ เพราะมีความขมเล็กน้อยและมีกลิ่นฉุน ดังนั้นคุณจะไม่ชอบมัน สิ่งสำคัญคือต้องอยู่กับคนที่รู้ถึงประโยชน์ของมันต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม ส่วนที่ขาดแคลนส่วนใหญ่สามารถแก้ไขได้ด้วยการเตรียมผักอย่างเหมาะสม

คอรีเซียมีพลังให้กับร่างกาย

เปลือกกะหล่ำบรัสเซลส์สำหรับ ร่างกายมนุษย์ค่อนข้างใหญ่จริงๆ ฝึกวิธีนี้เป็นประจำ:

• อวัยวะที่ปนเปื้อน, เศษกะหล่ำปลีและลูทีน;
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมลง 70% สำหรับนมผสมกับไอโซทิโอไซยาเนตในผัก
• การป้องกันโรคของอวัยวะระบบทางเดินหายใจ (เบต้าแคโรทีนทำหน้าที่เป็นตัวช่วยซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหอบหืดและ HRV)
• การป้องกันอาการท้องผูกและการลดระบบการแกะสลักด้วยหุ่นยนต์
• การปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
• ช่องคลอดต่ำ
• การป้องกันการเจ็บป่วยในระบบเม็ดเลือด

ความนิยมของวัฒนธรรมเพิ่มขึ้นอย่างมากนับตั้งแต่มีการประกาศว่าผลิตภัณฑ์ช่วยขจัดคำพูดออกจากร่างกาย ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง และจะช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วที่สุดหลังการเจ็บป่วยที่สำคัญ

กะหล่ำปลีนี้ดีต่อการป้องกันภาวะวิตามินเอซึ่งรวมอยู่ในเมนูสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน ช่วยให้มีการอักเสบของระบบ sechostatic ต่ำและให้การกระทำแบบ sechoginic ช่วยเร่งกระบวนการสมานแผลและแนะนำสำหรับผู้ที่ได้รับการผ่าตัด

เด็ก

ไม่ว่าร่างกายของเด็กๆ จะเป็นกังวลแค่ไหน นี่แหละค่ะ พลังสีแดงกะหล่ำดาวได้แสดงตัวเองสู่โลกใหม่ แทนที่จะมีแคลเซียม กลับมีแปรงทิชชู่อันทรงคุณค่า นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถรวมกะหล่ำปลีไว้ในเมนูของเด็กได้อย่างง่ายดาย

แนะนำให้ใช้ยาในเด็กอายุเกิน 6 เดือน โปรดแจ้งให้ผู้ใหญ่ของคุณรวมไว้ในเมนูด้วยความระมัดระวัง คุณต้องเริ่มให้เครื่องในจากหนึ่งช้อนชาไปที่แผลและสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์นี้

จินอค

ขอแนะนำให้ผู้หญิงเพิ่มกะหล่ำดาวในอาหารด้วย พลังโครินเธียนต่อผลิตภัณฑ์ของ obumovlennoy ปริมาณที่มีนัยสำคัญในใหม่ กรดโฟลิคจำเป็นต่อร่างกายผู้หญิงมาก ไดอินโดลิลมีเทนซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นการสั่นสะเทือน ฮอร์โมนเพศหญิงเอสโตรเจนและอินโดล-3-คาร์บินอลช่วยกระตุ้นการพัฒนาเซลล์ซึ่งนำไปสู่มะเร็งเต้านม

โชโลวิกิฟ

มีกะหล่ำดาวที่กรอบๆ มากมายให้นำไปให้ผู้คน มีกิจกรรมและปริมาณของอสุจิมากขึ้น แนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในเมนูสำหรับผู้ที่มุ่งสู่สิ่งกีดขวาง กะหล่ำปลีเป็นที่รู้จักในการส่งเสริมกิจกรรมทางเพศในหมู่ตัวแทนของทั้งสองบทความ

ชีสบรัสเซลส์ถั่วงอกในระหว่างตั้งครรภ์

เนื่องจากกะหล่ำดาวเป็นแหล่งกรดโฟลิกที่สำคัญ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรรับประทาน คำพูดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบประสาทของทารกที่กลมกลืนกันและช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคและพัฒนาการในเด็ก ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินซีและแคลเซียมในร่างกายของสตรีมีครรภ์ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและควบคุมปริมาณช่องคลอด

คุณสามารถเริ่มปลูกกะหล่ำดาวได้ด้วย เงื่อนไขเริ่มต้นร้านไวน์มาลูก้า. และสำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวังเฉพาะในกรณีที่ทารกมีอายุไม่ต่ำกว่า 2 เดือนเท่านั้น มิฉะนั้นแหวนอาจจะชำรุด

การระงับในการควบคุมอาหารและการลดน้ำหนัก

บทบาทของกะหล่ำดาวและการลดน้ำหนักนั้นดีมาก วอห์นมักเป็นหนึ่งในองค์ประกอบเมนูของคนที่ติดตาม ไม่มีบรรทัดฐานในการดำรงชีวิตเนื่องจากไม่มีข้อห้าม ปริมาณขั้นต่ำต่อวันคือ 300 รูเบิล เอลซากาลอม เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่ต่ำ คุณจึงไม่จำเป็นต้องทานอาหารจำพวกกะหล่ำบรัสเซลส์มากนัก

คุณสามารถกินมันในรูปแบบใดก็ได้ - ตุ๋น, ต้ม, อบ มันมาพร้อมกับเครื่องเคียงและสลัดที่น่ารังเกียจ นำเปลือกไม้ในปริมาณสูงสุดมาสู่ร่างกายไม่ว่าจะดูสดหรืออย่างอื่น ดังนั้นควรรับประทานกะหล่ำดาวแทนที่จะรับประทานดิบ

Skoda มีข้อห้ามในการใช้งาน

น่าเสียดายที่การใช้ผลิตภัณฑ์โดยไม่มีการควบคุมนั้นเป็นไปไม่ได้เนื่องจากมีข้อห้ามต่ำ กะหล่ำปลีไม่ดีต่อสุขภาพในผู้ที่มีอาการป่วยรุนแรงตัวอย่างเช่นผู้ที่มีโรคระบบการดองควรระวัง ก็เพียงพอแล้วที่จะมีเซลลูโลสจำนวนมากและอาจเป็นสาเหตุของการเทและท้องอืดซึ่งหาได้ยาก โรคชนิดใดจะจัดการได้ดีที่สุดหลังจากปรึกษาแพทย์

ปูรินีก็เหมือนกับกะหล่ำปลีชนิดนี้ มีผลเสียต่อร่างกายของผู้ที่เป็นโรคเกาต์ นอกจากนี้อย่าทำให้ผู้ที่มีปัญหากับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อพอใจ - ผลิตภัณฑ์นี้มี goitrogens ซึ่งยับยั้งการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ สามารถถอดออกได้ในระหว่างกระบวนการบำบัดด้วยความร้อนเท่านั้น กะหล่ำปลียังมีอินโดลซึ่งส่งผลเสียต่อกระบวนการดูดซึมไอโอดีน

11:28

บรัสเซลส์เป็นพืชในวงศ์ Chrestotsveti มันไม่ได้เติบโตในธรรมชาติ - นี่เป็นผลลัพธ์ของการคัดเลือกโดยนักปฐพีวิทยาชาวเบลเยียม ชื่อเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากเกียรติของนายกเทศมนตรีจากบรัสเซลส์

โรคติดต่อทางผักมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาค ยุโรปตะวันตก, สหรัฐอเมริกา และแคนาดา

บรัสเซลส์แตกต่างจาก "ญาติ" ในครอบครัวมากประกอบด้วยลำต้น (ยาวประมาณ 60 ซม.) มีใบตามซอกใบซึ่งมีการสร้างฟักทองขนาดเล็ก: กลิ่นเหม็นจะเข้าสู่ผิวหนัง

มีลักษณะเฉพาะคือมีความทนทานถึง อุณหภูมิต่ำ- พันธุ์แก่ทนอุณหภูมิเย็นได้ที่ -8 °C อย่างไรก็ตาม ในรัสเซีย วัฒนธรรมการเกษตรนี้ไม่แพร่หลาย ที่สำคัญที่สุดคือในภาคกลาง

นี่เป็นเพราะฤดูปลูกโดยทั่วไปคือ 134-160 วัน มีหลายพันธุ์ที่กำลังเติบโตในรัสเซีย: Boxer, Hercules, Frigate, Explorer, Dolmik, Zavitka, Casio, Rosella

โคริสนีวลาสติโวสติ

ลองดูที่กะหล่ำปลีจากด้านข้าง: ดีต่อสุขภาพของผู้หญิงผู้ชายและเด็กและมีข้อห้ามอื่น ๆ ก่อนใช้

คำว่า โกริสนะ สำหรับผู้ชายและผู้หญิงมีความหมายว่าอย่างไร?

เพื่อความสมดุลของสารอาหาร ผักไม่ได้ประนีประนอมกับดอกไม้ตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ แต่เหนือกว่าพวกมัน ปริมาณโปรตีนสูง- 4.5 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม (เทียบกับ 2.8 กรัมสำหรับสีขาวและ 2.8 กรัมสำหรับบรอกโคลี)

หากคุณรวมสิ่งนี้ไว้ในอาหาร คุณจะลดระดับช่องคลอดและทำให้รูปร่างของคุณดูอวบอิ่มอย่างแน่นอน

ศัตรูอีกด้วย มีวิตามินแร่ธาตุสูง- ด้านปริมาณวิตามินซี พืชผลทางการเกษตร อยู่อันดับที่ 6 แซงหน้าผลส้ม

ต้นกำเนิดของกะหล่ำบรัสเซลส์และนักโภชนาการ Lydia Ionova คืออะไร:

ความสมดุลของสารอาหาร:

บรัสเซลส์ถั่วงอก โคริสนาสำหรับระบบต่างๆของร่างกาย:

สำหรับเด็กและผู้สูงอายุ

สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเจริญเติบโต ความสมดุลของสารอาหารหลักมีความสำคัญมาก ทอม จะต้องรวมกะหล่ำดาวซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินไว้ในอาหารสำหรับเด็ก.

โดยเฉพาะการปั้นเนื้อ เนื้อเยื่อเปาะอุปทานแคลเซียม

เอลไม่ว่าสินค้าอะไรก็ตาม ต้องดูแลผักด้วยความระมัดระวังไม่เร็วกว่าวันก่อน- เริ่มต้นด้วยการใช้ช้อนชาในช่วงครึ่งแรกของวัน ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาและติดตามปฏิกิริยาของร่างกายทารก

คนฤดูร้อนต้องการติดตามสุขภาพของคุณอย่างระมัดระวัง สำหรับพวกเขา กะหล่ำปลีเป็นเพื่อนที่สำคัญ

เซ ซาฮิสต์ ระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีประโยชน์มากในฤดูร้อน การบริโภคเนื้อเยื่อกระดูกจึงช่วยในระบบทางเดินสมุนไพร

สำหรับคนมีครรภ์และขวบปี

ในเวลานี้ การบริโภคไวน์ของเด็กและอาหารของผู้หญิงระหว่างให้นมบุตรอาจมีความสมดุลมากที่สุด เปิดเครื่องก่อนรับประทานอาหาร ผลิตภัณฑ์อบเชยแนะนำตั้งแต่เทอมแรก

กรดโฟลิกเกิดขึ้นในสมองและท่อประสาทของทารกในครรภ์ ข้อบกพร่องเหล่านี้สามารถนำไปสู่โรคเช่นทุ่งหญ้าของแกะและการแยกสันเขา

วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของหญิงตั้งครรภ์และหญิงสาวส่งเสริมความต้านทานต่อการติดเชื้อ

แคลเซียมจำนวนเล็กน้อยมักมาพร้อมกับการอาเจียนและ อาบน้ำเด็ก จำ yogo ช่วยกะหล่ำบรัสเซลส์

ปัญหาอีกประการหนึ่งที่มักมาพร้อมกับช่องคลอดคืออาการท้องผูก สามารถรับประทานได้สูงแทนเซลลูโลส โกดังผักควบคุมการบริโภคอาหาร

สำหรับคุณแม่ที่อายุยัง 1 ขวบจำเป็นต้องแนะนำผักในอาหารทีละขั้นตอนสิ่งสำคัญคือหลังจากที่เด็กอายุครบสองเดือนแล้วเพื่อขจัดปัญหาจากพิษ

ข้อห้ามและวิธีการต่างประเทศ

บรัสเซลส์เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุแม้ว่าจะมีข้อห้ามก่อนใช้งาน แต่ก็ยังเป็นเช่นนั้น

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ควรระวัง.

ผักก็เหมือนกับกะหล่ำปลีชนิดอื่นที่มีกอยโตรเจนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ระงับการผลิตฮอร์โมน อย่างไรก็ตาม การวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการบำบัดด้วยความร้อนจะช่วยต่อต้านการไหลเข้าที่เป็นลบนี้

วิธีแก้ปัญหาอื่นสำหรับต่อมไทรอยด์คือแทนที่จะใช้อินโดลีนนี่เป็นคำพูดที่ขัดต่อการได้มาตามปกติ

กลุ่ม riziku – tse ผู้ที่เป็นโรคลำไส้และลำไส้เรื้อรัง- ไม่แนะนำให้บริโภคผักในกรณีที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น, ลำไส้อักเสบ, การบีบตัวของลำไส้ลดลงหรืออาการกระตุกของลำไส้ที่ไม่สามารถควบคุมได้

ต้องมีข้อควรระวังในกรณีของโรคหลอดเลือดสมอง

บรัสเซลส์เป็นผักชนิดหนึ่งที่เป็นสากลนั่นเอง เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องก็จะดูอร่อยและเป็นสีน้ำตาลไม่ว่าจะดูเป็นอย่างไร: ดิบ อบ ต้ม ตุ๋น

ผลิตภัณฑ์ดิบจะรักษาปริมาณแร่ธาตุและไฮดรอกไซด์ที่หมักไว้สูงสุดดังนั้นสลัดและน้ำผลไม้สดจึงเป็นส่วนสำคัญของผลิตภัณฑ์นี้ ผักซีเรียจะไหลเข้าสู่ทางเดินอาหารอย่างรุนแรงมากขึ้น

ปัจจุบัน การแช่แข็งเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในสวีเดน ช่วยให้คุณประหยัดเปลือกได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ทำให้พร้อมใช้ทั่วทั้งประเทศ

ไม่มีบรรทัดฐานในการทำความคุ้นเคยอย่างไรก็ตามไม่มีข้อห้าม (ยกเว้นภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล)

ถ้าเราพูดถึงส่วนขั้นต่ำแล้ว Fakhivtsi ระบุปริมาณที่ต้องการต่อวันคือ 300 กรัมรวมทั้งเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง

วิธีปรุงผักให้อร่อยและโคริสโน

จำเป็นต้องเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยแล้วค่อยๆ เพิ่มเป็นขวดในแต่ละวัน

น้ำกะหล่ำปลีถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในระหว่างการให้ความร้อนของกระบวนการเผาไหม้ภายนอก มากมายและลูกเล่น ชื่นชมยินดีกลาก.

เจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำ บ้วนปากและล้างปากของคุณเพื่อป้องกันปากเปื่อย, หลอดลมอักเสบ ก่อนอาบน้ำควรปรึกษาแพทย์

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับโรคหัดแล้ว พลังแห่งความปีติยินดีบรัสเซลส์สำหรับผู้ชายและผู้หญิงและเด็ก เกี่ยวกับการเจ็บป่วยที่เป็นไปได้และข้อห้าม

ในภูมิภาคของเรา บรัสเซลส์ได้รับความนิยมมากกว่าญาติในครอบครัวอย่างไม่สมควร เอล เราให้ความสำคัญกับมันแทนที่จะเป็นคำพูดและแร่ธาตุ Skin rock กำลังได้รับความนิยมเป็นสองเท่ามีครอบครัวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่รวมพวกเขาไว้ในอาหารของพวกเขา

และสำหรับชาวสวีเดน ผักแช่แข็งก็สามารถหาซื้อได้ตลอดเวลาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด

"คนแคระ" ชาวเบลเยียม - นั่นคือสิ่งที่เรียกว่ากะหล่ำดาวบรัสเซลส์ (คุณคิดถึง Hercule Poirot หรือเปล่า?) และไม่มีอะไรแฟนซีในนั้น กะหล่ำปลีมีขนาดเล็กมาก - หัวกะหล่ำปลีมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 5 ซม. และกะหล่ำปลีประเภทนี้ได้รับการพัฒนาจากกะหล่ำปลีใบโดยเกษตรกรในเบลเยียม และคาร์ล ลินเนียส ผู้เลือกที่จะให้เกียรติมือขวาของโอชิฟนิกิ เรียกมันว่าบรัสเซลส์ จากนั้นนักผสมพันธุ์จากตุรกี สาธารณรัฐเช็ก และฮอลแลนด์ก็ได้พัฒนาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของตนเองโดยใช้แกนหลัก

สวนจะดูดีเมื่อกะหล่ำดาวเติบโต ภาพถ่ายจะแสดงให้คุณเห็นอย่างชัดเจน ลำต้นสูงถึง 95 ซม. ประดับด้วยใบกะหล่ำปลี อนิจจาอย่าคิดราคาและไปกับเม่น ตลอดลำต้นจากพื้นดินจนถึงด้านบน มีหัวกะหล่ำปลีเล็กๆ กระจายอยู่บนปลาเหยื่อขนาดเล็ก แกนนี้ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับชาวเบลเยียมอย่างระมัดระวังโดยกะหล่ำบรัสเซลส์ จากพุ่มเดียวคุณจะได้กะหล่ำปลีขนาดเล็ก 50, 70 หรือ 90 หัว

คุณค่าของกะหล่ำบรัสเซลส์

ดังนั้นกะหล่ำดาวจึงมีขนาดเล็ก แต่เปลือกของมันเทียบไม่ได้กับขนาดของมัน หนึ่งในกะหล่ำปลีมี 85 ถึง 120 มก. ต่อผิวหนัง 100 กรัม และมากกว่านั้นในลูกเกดดำ ดังนั้นไม่ใช่แค่ผลไม้เท่านั้นที่ทำให้เรามีสุขภาพดีได้ ผักยังเป็นอาหารที่ไม่ดีอีกด้วย

ครีมวิตามินซีสำหรับฟักทองขนาดเล็กประกอบด้วยวิตามิน A และ K กลุ่ม PP วิตามินอี นั่นไม่ใช่ทั้งหมด. ปริมาณแคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีก็เพียงพอแล้วที่จะพูดถึงแปรงของเราและ อวัยวะภายในเส้นประสาทนั้น องค์ประกอบมาโคร Tse องค์ประกอบจุลภาคในระหว่างการวิเคราะห์สามารถระบุได้ว่าเป็นไอโอดีนและทองแดง เหล็กและฟลูออรีน โมลิบดีนัมและแมงกานีส โคบอลต์และสังกะสี เป็นเรื่องน่าทึ่งที่วงสวิงที่มีองค์ประกอบหลายอย่างรวมกันไม่ดังหรือกลายเป็นแม่เหล็ก

กะหล่ำปลีมีไม่มากน้อยกว่า 1 กรัมปริมาณแคลอรี่ต่อผลไม้ 100 กรัมคือ 28-40 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม มีการเพิ่มกะหล่ำดาวในผลิตภัณฑ์อาหารและช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น

พลังของกะหล่ำบรัสเซลส์

บรัสเซลส์งอกเล็กๆ แบบนี้ พลังงานสีน้ำตาล โอ้ ใหญ่ขนาดไหน ช่วยรักษาและบรรเทาโรคภัยไข้เจ็บมากมาย และไม่เพียงแต่การบีบตัวของลำไส้เท่านั้น แต่ยังปรับปรุงการดองด้วย - ซึ่งญาติกะหล่ำปลีทุกคนมีชื่อเสียง

เรามาดูโรคที่กำลังจะเกิดขึ้นซึ่งกะหล่ำดาวสามารถรับมือได้ อย่างไรก็ตามคุณค่าและอันตรายมีข้อดีที่สำคัญบางประการ:

• โรคโลหิตจางและเบาหวาน
• โรคหัวใจขาดเลือดและการนอนไม่หลับ
• วัณโรคและท้องผูก
• หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบและโรคอื่นที่คล้ายคลึงกัน
• หลอดเลือดและโรคหอบหืด;
• ปัญหาเกี่ยวกับเถาวัลย์ใต้ผิวหนังและระบบ sechovidous

กะหล่ำปลีคอรีสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ เป็นการดีที่จะใช้กรดโฟลิกแทนซึ่งล้ำค่าสำหรับเด็กเล็กที่เติบโตในช่วงกลาง - เด็กจะพัฒนาได้เร็วกว่าและไม่มีปัญหาใด ๆ (ซึ่งไม่ใช่พยาธิสภาพ)

และน้ำกะหล่ำปลีช่วยเร่งการสมานแผล บาดแผล และทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ ลูกเรือที่เดินทางไกลจะนำฟักทองแห้งหรือแช่แข็งติดตัวไปด้วยเพื่อรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและกระบวนการเผาไหม้อื่นๆ

ข้อห้ามตามที่ปรากฏก็เหมือนกัน เอลมีความเกี่ยวข้องกับกลิ่นเหม็นของโรคพิษ

ดังนั้นด้วยโรคกระเพาะ เพิ่มความเป็นกรดอาการเฉียบพลันหรืออาการปวดเฉียบพลันในทางเดิน scolio-ลำไส้หลังการผ่าตัดช่องอกหรือช่องท้องทันทีหลังจากหัวใจวายควรดูแลและสามารถกินกะหล่ำปลี Nya ได้ตลอดเวลา ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ไม่สามารถรับประทานได้ - คำที่พบในกะหล่ำปลี, ทำให้ตาเสียหาย, พึ่งพาไอโอดีนที่ดูดซึมและยังสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ ขาดแคลนสินค้าทั้งหมดที่ควรวางก่อนไม้กางเขน

ปรุงกะหล่ำปลีอย่างไรให้อร่อย?

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลี บรัสเซลส์ไม่ชอบแยมแห้ง ก็เพียงพอที่จะต้มม้วนกะหล่ำปลีเป็นเวลา 4-7 นาทีเพื่อให้กลิ่นเหม็นยังคงรักษารสหวานและโครงสร้างสปริงไว้

เพื่อให้ผักสุกและกรอบในเวลาเดียวกันคุณต้องใช้เคล็ดลับเดียว ดาราอันเป็นที่รักของซีรีส์เรื่อง "Kitchen" มีผู้มีชื่อเสียงในท้องถิ่น Rodion Sergeyovich ผู้สอนคนทำอาหารซัง Max ถึงความลึกลับของการทำอาหารผัก "al dente" หลังจากเดือดแล้ว ผักก็จะถูกโยนลงท่อระบายน้ำแล้วจุ่มลงในน้ำทันที พยายามทำตัวให้คู่ควร

คุณยังสามารถเตรียมสมุนไพรแกะสลักจากกะหล่ำปลีได้ จากรีซอตโต้ผักไปจนถึงหม้อปรุงอาหารผัก คุณได้ปอกบรัสเซลส์เหล่านั้นแล้วหรือยัง? สูตรการเตรียมสมุนไพรหมวด "สมควรเลียนิ้ว" กำลังจัดวางทันที

สลัด

สลัดนี้ต้องกินให้ได้ไม่หนาว ฉันอยากได้ไวน์การ์นี ไม่ว่าคุณจะมองยังไงก็ตาม

• เคลือบถั่วผสมประมาณ 100 กรัม ( , ) ในกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่
• อุ่นช้อนขนาดใหญ่ในกระทะ ท็อปส์ซูน้ำมัน,บีบกานพลูแล้วสัมผัสเล็กน้อย หากต้องการเพลิดเพลิน ให้เติมเกลือ พริกไทย และคนให้เข้ากัน
• คุณรู้วิธีปรุงกะหล่ำดาว มาดูกัน. เราต้องการ 500 กรัม
• วางผักลงในกระทะที่มีน้ำมันถั่วอะโรมาติกแล้วคนให้เข้ากัน
• วางในชามสลัดและเสิร์ฟทันที คุณสามารถเคลือบด้านบนด้วย brinza และเพิ่มใบไม้ได้

แปร์เช่

ที่เพชาเรามีซุปแกะ - เบาและอร่อย หลังฤดูหนาวและก่อนฤดูร้อน ร่างกายต้องการการฟื้นฟูอย่างมาก

• เราเอากระเทียมหอมมาลดขนาดลง เหลือไว้สำหรับส่วนที่มืดและส่วนสีขาว - เป็นวงแหวนบาง ๆ
• ผ้าเช็ดทำความสะอาดสองแผ่นไม่ค่อยทำความสะอาดเป็นวงกลม มันฝรั่งสามลูก - พร้อมการข้าม
• เทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วเคลือบด้วยวงแหวนใหม่
• ใส่แครอทลงไปแล้วเติมแครอท 3 หัวในน้ำมัน คนตลอดเวลา
• ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งและทาน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที
• น้ำซุปผักหนึ่งลิตร (คุณสามารถใช้น้ำซุปไก่ได้หากต้องการลิ้มรสความเข้มข้นของซุป) เทลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 ชม.
• บดกะหล่ำดาว 300-350 กรัมแล้วใส่ในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศ
• หลังจากผ่านไป 5-7 ชั่วโมง ให้ซุป vimknuti

ในตอนท้ายของวันจะมีการเติมผักใบเขียวและผักใบเขียวและซีบูลาหมักลงในซุปปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วเสิร์ฟ

เพื่อน

อีกด้านฉันจะเสิร์ฟหม้อตุ๋นด้านล่าง

• เราต้มอกไก่หนึ่งอัน
• ต้มกะหล่ำดาว 200-250 กรัม
• ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังปรุงอาหาร ให้ม้วนซิบูลินี 2 ชิ้นเป็นวงแหวนหรือถั่วงอกแล้วทาน้ำมันมะกอก
• เราย้ายกะหล่ำปลีเสร็จแล้วไปที่กะหล่ำปลีและเคลือบกะหล่ำปลีอีก 5 อันอย่างแรง
• หั่นอกเป็นลูกเต๋าแล้วเคี่ยวในกระทะที่มีกะหล่ำปลีประมาณ 8-10 ความยาว เกลือและพริกไทยทุกอย่างเพื่อลิ้มรส
• วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จากกระทะลงในจานอบ แผ่ให้แบนแปรงด้วยสมุนไพรหอมเทแก้วท็อปส์โรยด้วยน้ำเชื่อมแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ (190 องศา)

อีก 20 นาทีหม้อปรุงอาหารก็จะพร้อม

สำหรับของหวานเราเสิร์ฟผลไม้: ส้มหรือสลัดผลไม้

บรัสเซลส์ถั่วงอก Viroshchuvannya และมองดู

การดูแลมะเขือเทศและมันฝรั่งในเมืองของเรานั้นไม่เพียงพอ เราต้องการสร้างบางสิ่งเช่นนี้เพื่อตัวเราเอง ทดลอง และรู้สึกเหมือนเป็น "มิชูรินิมิ" ใครสน?

ทิมผู้ชื่นชมต้นกล้าบรัสเซลส์นั้นดีเพียงใด การปลูกในฟาร์มของคุณไม่ใช่ปัญหา - ถนนจะไปได้ดีสำหรับผู้ที่เดิน

ดินของกะหล่ำบรัสเซลส์อุดมไปด้วยความชื้นและเต็มไปด้วยแคลเซียม ดังนั้นก่อนจำศีลในฤดูหนาวให้ใส่ปุ๋ยในแปลงผักด้วยขี้เถ้าหรือปุ๋ย

เนื่องจากไม่มีต้นกล้าสำเร็จรูปจึงต้องปลูก หากมีต้นกล้าห้อยลงมาจากพื้นดินในแปลงดอกไม้ (หากมีเรือนกระจกหรือเรือนกระจกคุณสามารถปลูกที่นั่นได้) ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นก่อนเดือนพฤษภาคมที่มีหญ้า ตั้งแต่กลางหญ้าจนถึงกะหล่ำปลีแดงแรกก็สามารถปลูกกะหล่ำปลีในเมืองได้ จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าที่ความสูงอย่างน้อย 65-75 ซม. เพื่อไม่ให้ใบบนทับซ้อนกัน ไม่จำเป็นต้องลงกระถางสำหรับก้าน เนื่องจากดอกตูมจะเติบโตตรงฐานของก้าน

การเจริญเติบโตยังไม่สูงถึง 25 ซม. และฟักทองลูกแรกได้ปรากฏขึ้นใต้ใบด้านบนแล้ว และในขณะที่กะหล่ำปลีโตขึ้น มันก็จะงอกตามลำต้นและแกว่งไปมาเล็กน้อย

รวบรวมชิงช้าในโลกแห่งการทำให้สุก แถวล่างทำให้สุกก่อน เรารวบรวมชิงช้าขนาดกลาง แม้แต่ชิ้นงานขนาดใหญ่ก็จะมีรสขมและจะไม่ได้รับผลกระทบจากกระบวนการใช้ความร้อนใดๆ

บรัสเซลส์รัก piti จึงต้องรดน้ำสม่ำเสมอโดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ฉันต้องการที่จะฉลาดแกมโกง ระบบรูทเหนื่อยกับการต้องนอนแช่น้ำใต้ดินเป็นชั่วโมง นี่เป็นการลดลงอย่างมาก

กะหล่ำปลีสุกสามารถแช่แข็งได้ ในตู้เย็นกลิ่นสามารถอยู่ในถุงได้นานถึงหนึ่งเดือนสองหรือมากกว่านั้น

สำหรับฤดูหนาว กะหล่ำปลีจะถูกเลือกจากราก (เนื่องจากผักบางชนิดไม่ได้เก็บเกี่ยว) และเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์หรือในเรือนกระจกใกล้กับกล่องที่คลุมด้วยดินร่วน

คุณรู้หรือไม่?

กะหล่ำปลีเป็นที่นิยมในเบลเยียมและมักจะมอบให้กับ Krishtalev เพื่อเป็นรางวัลสำหรับผู้สร้างโปรแกรมวิทยาศาสตร์ยอดนิยมที่น่าสนใจและให้ความรู้มากที่สุด

ซิกาโว่ เรามีคริสตัลเป็นรางวัลสำหรับความสำเร็จด้วยหรือเปล่า? ฉันต้องการ shvidshe เพื่อต่อต้านการเข้าถึง

ในศตวรรษที่ 18 ผู้ปลูกผักชาวเบลเยียมได้พัฒนาผักมหัศจรรย์ชนิดหนึ่งโดยใช้กะหล่ำปลีเป็นพื้นฐาน ผลการทดลองครั้งนี้คือพืชชนิดหนึ่งซึ่งมีโคนก้านใบขนาดใหญ่ซึ่งเติบโตอยู่บนลำต้นยาวเกือบเมตรจนกลายเป็นดอกตูมเล็กๆ นอกจากนี้ ปริมาณในการไหลครั้งเดียวอาจมีหลายสิบหรือหลายร้อยก็ได้ ดังนั้นโลกจึงได้เรียนรู้เกี่ยวกับกะหล่ำบรัสเซลส์ - ต้นกล้าที่เป็นแหล่งวิตามินและถั่วที่มีคุณค่า น่าเสียดายที่ที่นี่ไม่ได้รับความนิยมเท่าในประเทศตะวันตก แต่สุภาพบุรุษของเราก็ชื่นชอบรสชาติและเปลือกถั่วที่ละเอียดอ่อนเช่นกัน แล้วมันนำอะไรมาสู่ตัวเอง? วิตอนเชนี โอวอชและอะไรคือข้อห้ามสำหรับเขา - เรามาดูกันดีกว่า

โกดังและเปลือกไม้

กะหล่ำปลีบาง ๆ ของกะหล่ำบรัสเซลส์เป็นคำพูดของนักโภชนาการ มีความจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีโปรตีนจำนวนมากและการสะสมวิตามินของพวกเขาจะลดลงไม่เพียงตามความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาดที่สำคัญด้วย ตัวอย่างเช่นปริมาณวิตามินสามารถรับประทานกะหล่ำดาวกับลูกเกดดำได้

ต้นหนึ่งสามารถทำให้ฟักทองลูกเล็กสุกได้ถึง 100 ลูก

ตาราง: คลังเก็บสารเคมีของกะหล่ำบรัสเซลส์

โคริสนีวลาสติโวสติ

และแน่นอนว่าด้วยตัวละครที่สำคัญเช่นนี้ บรัสเซลส์จึงไม่สามารถเป็นแม่ของหน่วยงานสีน้ำตาลได้

อาหารสำหรับทั้งบ้านเกิด

การปล่อยผักนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีพลังสีน้ำตาลอีกด้วย

• บรัสเซลส์มีเม็ดสีธรรมชาติ (แคโรทีนอยด์) ที่ช่วยต่อต้านการสลายของดวงตา รักษาและทำให้สายตาของคุณสดใสขึ้นด้วยความช่วยเหลือจากวิตามินเอ การมาพบแพทย์เป็นประจำสามารถช่วยรักษาสายตาและปกป้องสายตาของคุณในระหว่างการไปพบจักษุแพทย์
• วิตามินซีและใยอาหารช่วยลดความเป็นกรดของน้ำจากเปลือกและช่วยในการอบ
• การรับประทานกะหล่ำดาวจะช่วยให้คุณหายปวดท้องได้ เซลลูโลสในคลังสินค้าของเราจะทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนและฟื้นฟูการทำงานตามปกติ
• บรัสเซลส์สามารถป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจได้ไม่ดี เบต้าแคโรทีนซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงของโรคหอบหืด การติดเชื้อไวรัส,ภาวะอวัยวะ.
• ด้วยการบริโภคผักเป็นประจำในอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงโดยไม่เติมน้ำมัน น้ำเชื่อม และผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงอื่นๆ) ระดับคอเลสเตอรอลจะลดลง ส่งผลให้เกิดผลของฮอร์โมน
• ตามการระบุของหน่วยงานต่อต้านการทุจริต บรัสเซลส์ ปกป้องเนื้อเยื่อของผนังหลอดเลือดและได้พิสูจน์ตัวเองอย่างน่าอัศจรรย์ในโรคเกี่ยวกับหัวใจ
• วิตามินซีสูงไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยเชิงบวกต่อกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย
• บรัสเซลส์งอกช่วยให้งอกใหม่ได้อย่างรวดเร็วในช่วงหลังการผ่าตัดและหลังมีเลือดออก ถั่วงอกไม่เพียงแต่ไหลเข้าสู่กระแสเลือดในทางบวกเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดงอีกด้วย

สำหรับภรรยา

น่าเสียดายที่ถ้าคุณไม่สังเกตเห็นผักที่ปรุงสุกเกินไป กะหล่ำดาวก็เป็นหนึ่งในผักที่ต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้หญิงทุกคน ประกอบด้วยคีเลต (อินโดล-3-คาร์บินอล) ซึ่งกระตุ้นการเพิ่มจำนวนเซลล์ซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็งเต้านมด้วยวิธีนี้ การใช้ชีวิตด้วยผักชนิดนี้ จะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ได้

ในชั่วโมงแห่งการตั้งครรภ์

บรัสเซลส์เต็มไปด้วยไขมันและมีอยู่ในอาหารของผู้หญิง

การทำความสะอาดลูกเป็นช่วงเวลาที่ดีในการดูอาหารของคุณ กะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่จำเป็นในช่วงเวลานี้

• กรดโฟลิกซึ่งมีความสำคัญมากจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคที่มีมา แต่กำเนิดเช่นการเสื่อมของไขสันหลังหรือการบาดเจ็บที่ไขสันหลัง
• แคลเซียมจะช่วยให้สตรีมีครรภ์ปกป้องแปรง เล็บ และฟันของเธอ และวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายต้านทานการติดเชื้อต่างๆ
• ผักชนิดนี้อาจมีไขมันไม่มาก แต่มีโปรตีนมาก วิธีนี้ช่วยให้คุณพูดซ้ำในแต่ละวันได้โดยไม่มีแคลอรีมากเกินไป ความพิเศษดังกล่าวมีความสำคัญยิ่งกว่าหาก เมย์เดย์ครับแม่เริ่มได้รับแรงฉุด
• ข้อโต้แย้งอีกประการหนึ่งสำหรับความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์นี้คือมีเส้นใยสีแดงในปริมาณสูง จะทำให้ลำไส้กลับมาเป็นปกติและช่วยป้องกันอาการท้องผูกซึ่งมักจะมาพร้อมกับชีวิตประจำวันที่เหลือของเรา

สำหรับเด็ก

บรัสเซลส์ยังอยู่ในเมนูสำหรับเด็กด้วย การทานวิตามินเคจะช่วยปรับระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของเด็กและอย่าลืมเกี่ยวกับวิตามินและองค์ประกอบย่อยอื่นๆ เนื่องจากเมื่อร่างกายโตขึ้น ร่างกายก็จะต้องการวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้มากขึ้น ไม่ใช่แค่รูปแบบเท่านั้น

สำหรับคนที่

คนที่กินกะหล่ำดาวเป็นประจำมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคผิดปกติ สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อความแข็งแรงและความสามารถในการเจริญพันธุ์ที่เพิ่มขึ้น (การผลิตสเปิร์มก่อนการปฏิสนธิ) นอกจากนี้กะหล่ำดาวยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านมอีกด้วย

มีข้อห้าม

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด บรัสเซลส์มีข้อห้าม

• การแพ้ของแต่ละบุคคล (ส่วนใหญ่มักปรากฏในรูปลักษณ์ของเตา)
• ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะสำลักผลิตภัณฑ์นี้หากคุณมีอาการท้องอืด บรัสเซลส์สามารถรับประทานได้ด้วยวิธีที่ไม่คาดคิด
• มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้รั่วหรือโรคโครห์น
• มีความจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลง

เป็นไปได้มากน้อยแค่ไหน?

เพื่อรักษารสชาติของกะหล่ำบรัสเซลส์ ระวังอย่าเทมากเกินไป

แลกกะหล่ำปลีแห้งเพื่อ คนที่มีสุขภาพดีฉันนอนไม่หลับ ทางด้านขวา สิ่งที่มักเกิดจากผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากการมีรสชาติเข้มข้น กลิ่นอันไม่พึงประสงค์- สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อกะหล่ำดาวสุกไม่ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงมากเกินไปเพื่อให้รสชาติของมันเต็มไปด้วยความสงบสุขครั้งใหม่ปอกเปลือกจากใบบนที่แห้งซึ่งสูญเสียสี ฟักทองใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ลดน้ำเดือดลงในน้ำเดือดแล้วใส่น้ำเย็นลงในน้ำเย็นสักครู่ ผักแช่แข็งควรปรุงสุกไม่เกิน 10 นาที

บรัสเซลส์เป็นที่นิยมในโลกและภายใต้ชื่อโรแมนติก "Rozenkol" - กะหล่ำปลีโทรจัน ไม่น่าแปลกใจเลยที่แม้แต่ชาวเยอรมันที่จริงจังที่สุดก็ยังสังเกตเห็นความคล้ายคลึงกันของผลไม้จิ๋วของกะหล่ำบรัสเซลส์กับดอกกุหลาบซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความซับซ้อน

ความแตกต่างของการใช้ชีวิต

สำหรับนักเดินทาง

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในเมนูของผู้หญิงเสมอ แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องกินมันเพียงอย่างเดียว แต่การเพิ่มมันลงในอาหารของคุณวันละ 2-3 ครั้งก็จะแย่เกินไป บรัสเซลส์ในเมนูเกวียนสามารถตุ๋น ต้ม ทาน้ำมัน หรืออบได้ หากจำเป็นต้องแยกสีน้ำตาลออกจากผลิตภัณฑ์นี้ให้มากที่สุดควรรับประทานแบบดิบจะดีกว่าโดยนำไปเก็บในโกดังสลัด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากผู้หญิงอาจมีอาการท้องผูก คุณสามารถสูญเสียเปลือกทั้งหมดได้ด้วยการนึ่งกะหล่ำปลี

สำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

ในช่วงให้นมบุตรก็สามารถลิ้มรสได้เหมือนกะหล่ำดาว อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องกำจัดทิ้งจนกว่าเด็กอายุจะครบ 2 เดือน เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ คุณต้องแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในเมนูของคุณด้วยความระมัดระวัง โดยเริ่มจากปริมาณที่น้อย (100 กรัม) ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องระวังความรู้สึกของทารก หากใครมีอาการจุกเสียด ท้องผูก หรือท้องเสีย เป็นต้น อาการแพ้,บรัสเซลส์ดูดีขึ้นเมื่ออายุ 4-5 ปี เป็นเรื่องยากที่สิ่งของดังกล่าวจะถูกขโมย ตามกฎแล้วเด็กทารกสามารถทนต่อสิ่งนี้ได้อย่างน่าอัศจรรย์ ผักสีน้ำตาลที่เมนูคุณแม่.

เมื่อให้นมบุตร ควรรับประทานกะหล่ำดาวแบบต้ม อบ หรือตุ๋น ประเภทของอาหาร สิริม โอโวชมแต่ตาปลาที่มีการหล่อลื่นจะมองเห็นได้ง่ายกว่า เนื่องจากมีโอกาสทำให้เกิดอาการท้องอืดในแม่และเด็กได้มากกว่า

ที่อาหารของเด็ก

ลำไส้ของเด็กซึ่งยังไม่พบกับโชคชะตากำลังอยู่ในกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องและต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่รู้จักมาก่อน กระบวนการนี้ง่ายกว่ามาก เนื่องจากการรวม "ไม่ทราบ" นี้ก่อนรับประทานอาหารของมารดาและในกรณีที่ไม่อยู่ ผ่านทาง เต้านมเรารู้แล้ว อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ควรใส่กะหล่ำปลีในอาหารของเด็กหลังจากที่เขาหรือเธอคุ้นเคยกับน้ำผลไม้ ซีเรียล บวบและมันฝรั่งบดแล้วเท่านั้น

กะหล่ำปลีจะรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กหลังวิธีทำให้พอใจ

ขอแนะนำให้เริ่มให้อาหารกะหล่ำดาวทันทีที่ทารกโตเต็มที่หากคุณรู้จักญาติของมันเป็นครั้งแรก - กะหล่ำดอก ส่วนที่เหลือจะคุ้นเคยได้ง่ายขึ้น แม้ว่ากะหล่ำปลีจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ก็ตาม ควรเริ่มแนะนำอย่างระมัดระวัง Tse roblat ให้อาหารจานใหม่ในระดับ Godvannya 0.5 ช้อนชา หากในแต่ละวันดำเนินไป อาการภูมิแพ้ตามปกติไม่ปรากฏขึ้น (เหงื่อออก ลอกเป็นขุย จุกเสียด ท้องผูกหรือท้องร่วง) จากนั้นส่วนต่างๆ จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น ในขณะที่ทารกมีฟัน บรัสเซลส์จะต้มหรืออบและเสิร์ฟในโกดังน้ำซุปข้นผัก ต่อมาควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ทารกสามารถเคี้ยวเองได้

สำหรับโรคเบาหวาน

ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานจำเป็นต้องใส่ใจกับอาหารเป็นอย่างมาก บรัสเซลส์ถั่วงอกเมื่อปนเปื้อนไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์จากผักเท่านั้น แต่ยังเป็นก ยาซาซิบ- แพทย์เพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ แนะนำให้ดื่มน้ำผัก 200-300 มล. ทุกวัน โดยแบ่งเป็น 2 ปริมาณ คุณสามารถเพิ่มพลังสีน้ำตาลได้ด้วยการเติมน้ำแครอทลงในสลัดผักสด

หากคุณเพียงแค่ใส่กะหล่ำดาวในเมนู ก็ต้องใส่เปลือกเยอะๆ การกล่าวสุนทรพจน์ที่โกดังผักอาจรับผิดชอบในการปรับปรุงและเปิดใช้งานการทำงานของโรงงานดินใต้ผิวดิน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยให้รับประทานในปริมาณที่น้อยลง ไม่ว่าในกรณีใด การเตรียมฟางไม่สำคัญเสมอไป

สำหรับตับอ่อนอักเสบ

ความเจ็บป่วยอีกประการหนึ่งที่ส่งผลต่อเด็กส่วนใหญ่คือตับอ่อนอักเสบ และสิ่งสำคัญคือไม่เพียงแต่จะต้องปกป้องอวัยวะที่เป็นโรคจากสารที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังต้องหลีกเลี่ยงอันตรายสูงสุดที่อาจเกิดขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตอีกด้วย บรัสเซลส์แสดงให้เห็นถึงคุณประโยชน์ทั้งหมดนี้ ไม่มีทางที่จะแก้แค้นได้ น้ำมันหอมระเหยว่าการกระทำที่อยู่ด้านล่างเป็นเรื่องน่ายินดี แต่จริงๆ แล้ว มันมีกลิ่นเหมือนบทเพลงแห่งการฟื้นฟู ประมาณนั้น. โกดังเปลือกไม้เราเดาไปแล้ว

สำหรับตับอ่อนอักเสบ ควรตุ๋น อบ หรือต้มให้ดีที่สุด ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะกำจัดของเสียอันมีค่าทั้งหมดและลดของเสียในลำไส้ น้ำมันหล่อลื่นเปิดอยู่ ผักสดก็มีข้อห้ามเช่นกัน แต่สามารถแทนที่ด้วยน้ำผลไม้ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นยาได้เช่นเดียวกับในโรคเบาหวาน บางส่วนหลังจากอาการปวดเฉียบพลันหายไปแล้ว จะต้องรับประทานให้น้อยที่สุด โดยเริ่มจากช้อนสองสามช้อน น้ำซุปข้นผักและค่อยๆนำขึ้นเป็น 100-150 กรัม

สำหรับรูปสตริง

บรัสเซลส์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย

นักโภชนาการได้สรุปมานานแล้วว่าเพื่อให้ดูดีไม่จำเป็นต้องอดอาหารเลย เพียงจัดเมนูให้รวมอาหารแคลอรีต่ำด้วย สำหรับใครที่อยากจะทิ้งมันไป ประหยัดเป็นกิโลกรัมก็เพียงพอที่จะเปิด 2 tizhnіvกับผักซิม 2-3 ครั้งต่อวัน สวยงามยิ่งขึ้นเนื่องจากกะหล่ำดาวจะดูกำพร้า คุณสามารถทานสลัดกับมันหรือผักผสมกับแครอทและน้ำคื่นฉ่าย สำหรับมื้อเย็น คุณสามารถตุ๋นกะหล่ำดาวกับผักอื่นๆ หรืออบได้ คุณสามารถใส่เนื้อไม่ติดมันและซี่โครงลงในเมนูได้ อายุขัยของเด็กดังกล่าวอาจมีตั้งแต่ 2 ปีถึงหนึ่งเดือน เมื่อคุณเริ่มต้นให้ลูกน้อย ลองพิจารณาผสมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์พาสต้าและเบเกอรี่
• ซึกอร์;
• มันฝรั่ง;
• แอลกอฮอล์และคาวา

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

สูตรต่อไปนี้จะช่วยเติมเต็มวิตามินสำรองและช่วยบรรเทาอาการได้อย่างดีเยี่ยมทั้งโรคในลำไส้และสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง

เพื่อสุขภาพที่ดีของแม่และลูกค่ะ

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่ง

• บรัสเซลส์ 300 กรัม;
• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 ซิบูลินกลาง;
• อกไก่ 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง;
• 1 กานพลู chasnik;
• เขียวขจี;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.

ปอกมันฝรั่งต้มและบดให้ละเอียด ทาจาระบี tsibul และ chasnik เบา ๆ ใส่เนื้ออกที่หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปพร้อม หั่นกะหล่ำปลีม้วนเป็น 4 ชิ้น ผสมกับมันฝรั่งบดแล้วเคลือบด้วย อกไก่- กรุณาเพิ่มมันที่นั่น พ่อไข่และผสมให้เข้ากัน

อัดจาระบีด้วยน้ำมันมะกอกเพิ่มส่วนผสมของมันฝรั่งบดไก่และผักและขนมอบขูดสัตว์ด้วยชีสเป็นเวลา 20 นาที ที่อุณหภูมิ 200° เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อม สัตว์ก็ส่งเสียงฉ่าด้วยสมุนไพรสับ

บรัสเซลส์สามารถอบร่วมกับผักอื่นๆ ได้

ซุปแกะ

• บรัสเซลส์ 250 กรัม;
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันโรสลิน
• ความเขียวขจีอุดมไปด้วยรสชาติ

หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วใส่ในน้ำซุปเดือด ใส่เกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน สับกะหล่ำปลีและแครอทให้ละเอียดแล้วแปรงให้ทั่ว บรัสเซลส์ถั่วงอก 2 x. ลวกในน้ำเดือดแล้ววางจนผักเคลือบ เป็นเวลา 5 นาที เพิ่มซุปจนมันฝรั่งพร้อม ฉันพร้อมที่จะจิบผักใบเขียวสับแล้ว

ไข่เจียวกับชีส

• บรัสเซลส์ 300 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำนม;
• 2 ไข่;
• น้ำหวานแข็ง 100 กรัม
• Roslinna oliya และ sol เพื่อเพลิดเพลิน

กะหล่ำปลียาว 3 ความยาว ลวกให้เย็นลง น้ำเย็นจากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเคลือบชิ้นเล็ก ๆ ตีไข่กับนม ใส่ชีส เกลือ แล้วเทจนกะหล่ำปลีเคลือบ นำไข่เจียวมาเตรียมไว้ ฉันพร้อมที่จะตกแต่งหญ้าด้วยความเขียวขจี

ไก่ม้วน

• อกไก่ 200 กรัม
• 500 กรัม บรัสเซลส์;
• ความแรงและเครื่องเทศอยู่เบื้องหลังความอร่อยนี้

อกไก่ถูกตัดครึ่งทางตรงกลาง ลายฉลุถูกตัดและทุบตี วางกะหล่ำปลีบนเนื้อ เกลือ และย่าง สามารถนึ่ง (20 นาที) หรืออบก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ จากนั้นต้มกะหล่ำปลีประมาณ 4-5 นาที ในน้ำเดือดแล้วจึงเตรียมม้วน อุณหภูมิในการปรุงอาหารเมื่ออบอยู่ที่ 190°

โรคหัดสำหรับลำไส้

ซุปกับกะหล่ำดาวและเห็ด

ซุปกะหล่ำดาวเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

• 100 กรัม บรัสเซลส์;
• 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 1 แครอท
• 1 ซิบูลิน;
• เห็ด 50 กรัม (โดยเฉพาะเห็ดขาว)
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันชั้นนำ;
• น้ำซุป 2 ลิตร
• เกลือ เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน

ก้านเห็ดแข็งแรงขึ้นจากหยดและผัดกับมะเขือเทศหั่นเต๋า แครอท และซีบูลา ตัดหยดแล้วหย่อนลงในน้ำซุปที่กำลังเดือดแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในน้ำซุป หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่ผักผัด, หัวกะหล่ำบรัสเซลส์หั่นชิ้น, เกลือ และปรุงต่ออีก 5-7 นาที

สลัดกับแครอทและถั่วลันเตา

• บรัสเซลส์ 200 กรัม;
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียว;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ฉีกกะหล่ำปลีและผสมกับแครอทขูดและถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อรสชาติ คุณสามารถเพิ่ม rodzinka ลงในสลัดหรือเพิ่มพริกไทยดำได้จนถึงวันถัดไป

กะหล่ำดาวสดให้สารอาหารสูงสุดแก่ร่างกาย

กะหล่ำปลีตุ๋นกับคื่นฉ่าย

• 500 กรัม บรัสเซลส์;
• รากผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• นม 0.5 ขวด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันชั้นนำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. โบโรชนา

ล้างกะหล่ำปลีประมาณ 2-3 นาที ใส่น้ำเดือดในน้ำเค็ม ผัดคื่นฉ่ายหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ในเนย ใส่ให้เข้ากันและเคลือบชิ้นส่วน นมถูกทำให้ร้อนและเติมลงในกระแสบาง ๆ ให้กับคื่นฉ่ายและเครา จากนั้นเท 0.5 ขวดลงในน้ำที่ต้มกะหล่ำปลี ผัดซอสต้มประมาณ 2 นาทีใส่กะหล่ำปลีม้วนปิดฝาแล้วนำไปปรุงต่ออีก 2-3 นาที

ผอมอร่อย

สมูทตี้บรัสเซลส์ถั่วงอก

• 3 ส้อมกะหล่ำบรัสเซลส์;
• น้ำคื่นฉ่าย 100 กรัม
• น้ำแครอท 15 กรัม

ตัดกะหล่ำปลีออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น นี่คือที่ที่คุณเทน้ำผลไม้และปรับแต่ง

ดื่มสำหรับผู้ที่ผอมลง

• 3 ส้อมกะหล่ำบรัสเซลส์;
• แตงโมสด 50 กรัม
• 0.5 แครอท
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำทับทิม (อย่างเหมาะสม - เนื่องจากจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ลดลงแทนที่จะต่ออายุ)

วางผลิตภัณฑ์ไว้ในเครื่องเตรียมอาหาร ตีและเจือจางให้เป็นเนื้อครีมด้วยน้ำต้มเย็น

วิดีโอ: วิธีอบกะหล่ำบรัสเซลส์

สลัดกับกะหล่ำดาวสดและบีทรูท

• 150 กรัม บรัสเซลส์;
• บีทรูทต้ม 150 กรัม;
• คื่นฉ่าย 50 กรัม
• arugula 50 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันโรสลิน
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว.

กะหล่ำปลีบิดตัวและสั่น ขูดหัวผักกาดและผสมกับคื่นฉ่ายสับ ฉีกใบ arugula ด้วยมือ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

หม้อสีเขียว

• กะหล่ำปลี 500 กรัม
• 4 ไข่;
• นม 0.5 ขวด
• ซีรู 50 กรัม (แข็งกว่า);
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันชั้นนำ;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• เกลือ เครื่องเทศเพื่อความเพลิดเพลิน

ต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที และเย็นลงเล็กน้อย อัดจาระบีฟักทองด้วยน้ำมันที่อุ่นก่อนหน้านี้แล้วเทไข่และนมที่ตีแล้วซึ่งใส่ผักสับลงไป เกลือฟาง ขูดสัตว์ด้วยชีส แล้วอบในเตาอบที่ 180° เป็นเวลา 30 นาที