สูตรกล้วยมลินและไข่

ความงามและสุขภาพ

Mlintz สำหรับอาหารเป็นช่วงเช้าตรู่ของวันหยุดสุดสัปดาห์ในบ้านเกิดของฉัน

กลิ่นที่ละเอียดอ่อนเหมือนจริงนี้เหมาะสำหรับผู้ชาย เด็ก และพ่อตา... ฉันเองก็พอใจกับพวกเขามาก ฉันไม่ชอบพวกเขา

จิตวิญญาณของอาหารปรารถนาความหลากหลายในสูตรมัฟฟินรสเผ็ด
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันยอมให้ตัวเองทำการทดลองบางอย่างเกี่ยวกับส่วนผสมสำหรับผ้าสำลี
อาหารจานโปรดของฉันคือขนมปังกล้วย
ในกรณีนี้กล้วยไม่ได้ใช้เป็นไส้ แต่เป็นส่วนหนึ่งของแป้ง
มันออกมานุ่มมากและมีกลิ่นหอมมาก
วัตถุดิบ:
นม 0.5 ลิตร

โบโรชน่า 250 กรัม

2 ไข่;

กล้วย 1 ลูก;

0.5-1 ช้อนโต๊ะ cucru;

เม็ดเกลือ

น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ด้วยปริมาณที่ระบุ บวบนมจะเข้าสู่โลกแห่งชะเอมเทศ

ลาซูนีสามารถเพิ่มความหนาของแตงกวาได้เล็กน้อย

แป้งผสมกับเครื่องผสม - ทั้งเรียบและแบบแมนนวล

มันง่ายมากที่จะลอดผ่าน

นมถูกทำให้ร้อนจนถึงอุณหภูมิห้อง

ตอกไข่ (คุณสามารถใส่ลงในชามผสมได้โดยตรง)

คลาเดโม ซิล ตา ซึกอร์.

แน่นอนว่าการทำแป้งโดยใช้ตาหมายถึงความหนาของแป้งที่ต้องการซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดี

gospodarki หนุ่มสามารถเริ่มอบ mlintsi ได้เลย

หากแป้งหนาขึ้น ก็ไม่จำเป็นต้องเกลี่ยในกระทะ เพราะเค้กจะแฉะ

และถ้าแป้งหายากเกินไปแป้งก็จะแตก

หากเกิดเหตุการณ์นี้ คุณจะต้องเพิ่มนมหรือหนวดเครา

แป้งพร้อมแล้ว มาเริ่มอบแป้งกันดีกว่า

เทน้ำมันมะกอกประมาณ 0.5 ช้อนชาลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน

แป้งเต็มไปด้วยพอลโลนิก (ประมาณ 2/3 ของพอลโลนิกสำหรับกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.)

ห่อกระทะเบา ๆ เล็กน้อยเทแป้งลงไปแช่ไว้เพื่อให้แป้งครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ

จำเป็นต้องทำงานหนักเพื่อไม่ให้แป้งสะสม

ฉันอยากจะบอกว่าแป้งกล้วยทำงานได้ดีมาก - เทลงในลูกบอลบาง ๆ ได้ง่ายสีของแป้งเป็นที่ยอมรับได้เป็นสีน้ำตาลอ่อน

หล่อลื่นส่วนเล็กๆ ที่เปลวไฟตรงกลาง (หรือต่ำกว่าตรงกลางเล็กน้อย) เป็นเวลา 40-50 วินาทีในด้านหนึ่ง

โปรดทราบว่าเมื่อเตรียมมัฟฟินกล้วยเหล่านี้ มัฟฟินเหล่านี้ไม่ได้ผ่านกระบวนการบ่มมากนัก ดังนั้นจึงไม่มีกลูเตน

ไม่มีน้ำนมอยู่ในนั้นมอลต์ทั้งหมดมาจากกล้วยจากธรรมชาติดังนั้นคุณต้องเลือกผลไม้ที่สุกดี

คุณต้องบดกล้วยจนกลายเป็นโจ๊กที่นิ่ม

ไม่จำเป็นต้องมีความขยันเป็นพิเศษที่นี่ - สามารถบดผลไม้ด้วยส้อมได้อย่างง่ายดาย

เพิ่มปุยลงในส่วนผสมนี้และผสมอีกครั้ง

ก่อนพูดจะเติมความฟูหรือไม่ก็ได้ ความฟูจะออกมาอย่างอัศจรรย์ถึงขนาดนี้ ไม่อย่างนั้นความฟูจะน้อยลง

สายเกินไปที่จะหล่อลื่นเค้ก

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยสารเคลือบกันติด

ทาน้ำมันมะกอก - คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันมากนัก

เติมส่วนผสมไข่กล้วยลงในส่วนเล็กๆ โดยปั้นเป็นแม่พิมพ์เล็กๆ เพื่อให้พลิกกลับได้ง่ายขึ้น

หล่อลื่นด้วยเปลวไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งถึงผิว

และเป็นเรื่องยากมากที่จะพลิกเศษกล้วย แต่ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยก็เป็นไปได้

เสิร์ฟขนมปังที่ทำเสร็จแล้วบนโต๊ะพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบและแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ

เราพบว่ามันอร่อยที่สุดกับโยเกิร์ตไม่หวานและผลเบอร์รี่สด

5/5 (3)

ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยชะเอมเทศตามธรรมชาติและปราศจากกลูเตน

ชิ้นกล้วยพร้อมแล้ว - รับประกันซังที่ยอดเยี่ยมประจำวันสำหรับคุณ!

สูตรอาหารสำหรับเตรียมน้ำจิ้มรสเด็ดคุณชอบ Mlintsi ไหม?

แล้วคุณจะหลงรักกล้วยแน่นอน

อย่าลืมเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณ หากคุณต้องการเตรียมมิลลิลิตรในปริมาณที่มากขึ้น เพียงเพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน

คลังสินค้า

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม?

อย่าลืมว่า ไข่สำหรับคนหนุ่มสาว ความรู้สึกผิดจะสดใหม่เกินไป
ไข่สดมีความสำคัญมากกว่าในการปิดผนึก ซึ่งหมายความว่าคุณเพียงแค่วางไข่ไว้ด้านล่างแล้วตรวจดูในแก้วน้ำ ถ้ามันสด ไข่ก็จมน้ำตายทันทีน้ำนม
คุณสามารถใช้เขม่าพาสเจอร์ไรส์ทั้งแบบโฮมเมดและแบบซื้อจากร้านค้าเพื่อไม่ให้เย็น อย่ารับประทานผักใบเขียวหรือสุกเกินไปกล้วย

: อันแรกจะไม่อร่อย ส่วนอันอื่นจะกลายเป็นโจ๊กก่อนที่จะกลายเป็นไส้

ลักษณะของผลไม้ที่อ่อนนุ่มและเย็นมีสีทอง - ซึ่งเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ!

สูตรขนมปัง
ในชามลึก ตอกไข่ เพิ่มซูคคอร์ แล้วตีด้วยเครื่องผสมและปัด
คุณสามารถเพิ่มวานิลลาพร้อมกับน้ำตาลซึ่งจะทำให้นมมีกลิ่นหอมพิเศษ
เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในส่วนผสมไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เมื่อถึงเวลาก็เพิ่มเร็วขึ้น
ฉันแนะนำให้คุณอย่าตีทุกอย่างอย่างละเอียดในคราวเดียว แต่ให้แนะนำทีละขั้นตอนทีละช้อนโต๊ะ: วิธีนี้จะทำให้คุณควบคุมความสอดคล้องได้ง่ายขึ้น
ในขั้นตอนนี้ แป้งควรจะสม่ำเสมอและหนา เช่นเดียวกับแพนเค้ก ดังนั้นอย่ากังวลไป เพราะแป้งจะเริ่มติดด้านล่าง

ก่อนพูด ให้แบ่งช็อกโกแลตเพสต์ลงในพิมพ์อย่างระมัดระวัง จากนั้นใส่ลงในกระบอกฉีดขนมหรือถุงพลาสติกธรรมดาที่มีฝาปิด

สูตรวิดีโอสำหรับเตรียม mlintsi ด้วยกล้วย

อย่างที่คุณทราบสูตรนี้ง่ายมากฉันอยากจะคิดว่ามีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่ประสบความสำเร็จเท่านั้นที่สามารถเตรียมแพนเค้กด้วยกล้วยได้

ในความเป็นจริง มันไม่ใช่อย่างนั้น ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณกำลังเผชิญอยู่ เพียงเพื่อดูวิดีโอนี้

ความลับมากมาย
ก่อนเตรียมขนมปัง ให้ร่อนให้ละเอียดก่อน ขนมปังจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำ
หากคุณทำแป้งได้เยอะแล้ว และเมื่อถึงเวลา ให้เตรียมกระทะให้เพื่อน และคนให้เข้ากันทางด้านขวา
ผ้าสำลี "ไม้" ที่แข็งแรงสามารถเคลือบด้วยเนยด้านบนได้ ด้วยวิธีง่ายๆ นี้คุณสามารถพลิกสถานการณ์ได้

หากไส้มีขนาดเล็กลงมาก มีขุยน้อยลง อย่าสับสน: แช่แข็งขุยที่เหลือแล้วคุณจะมีส่วนผสมที่อร่อยและมีไขมันสูงเพียงปลายนิ้วสัมผัสในอนาคต

คุณกินกล้วยกับอะไร? Mlintsi กับกล้วย - tse vishukani lasoschi คุณจะเป็นสีสันของโต๊ะคริสต์มาสหรือหัวหน้ากลุ่มน้ำชาของสาวๆ ได้อย่างไร?คุณสามารถเตรียมมันไว้ก่อนได้

ซอสส้มหวาน

, ราดด้วยช็อคโกแลตเคลือบ และโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

หรือไม่ต้องเดาอะไร แค่ตุนชาหอมกรุ่นสักแก้วแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติกล้วยหอมที่น่าทึ่ง

เราต้องการให้ร่างกายที่แข็งแรงมีรูปร่างในอุดมคติ เราถูกล่อลวงให้มองเห็นความสมบูรณ์ของความสุขอื่นๆ ในรูปของน้ำผลไม้และมอลต์อื่นๆ

คลังสินค้า

อะไรก็ตามที่คุณสามารถบอกเราได้ในช่วงวัยเด็ก เช่น วิธีหลีกเลี่ยงความเครียด + -
กลิ่นและกลิ่นมอลต์ของผลไม้ออกมาอร่อยยิ่งขึ้นและติดทนนาน แต่ไม่มากจนเป็นอันตรายต่อรูปร่าง + -
คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ก่อนรับประทานอาหารได้ - แพนเค้กไข่กล้วยมีราคาไม่กี่เหรียญสหรัฐ + -

เย็นวันนั้น บางครั้งคุณสามารถยอมให้ตัวเองกินนมเหล่านี้สักสองสามอย่างได้

ไม่เพียงแต่ง่ายต่อการรับมือกับความหิวโหยเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มโพแทสเซียมในร่างกายซึ่งจำเป็นต่อหัวใจและเนื้อหนังอีกด้วย

ถ้าเราหมดเศษแป้งเราจะต้องการอย่างอื่น

ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือแม่พิมพ์ที่มีก้นแบบไม่ติด
ขั้นแรก ปอกกล้วยออกจากผิวสีเหลืองด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตอนนี้จำเป็นต้องบดเยื่ออะโรมาติกที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพิ่มเติมได้
เนื่องจากไม่มีหน่วยงานดังกล่าวในรัฐบาล คุณจึงจำเป็นต้องใช้วิธี "คุณยาย" อย่างรวดเร็วและเปลี่ยนผลไม้ที่ละลายแล้วให้เป็นโจ๊กวิตามินโดยใช้ส้อมธรรมดา
มาดูแลไข่ แยกไข่ เคลียร์มวลโปรตีนกันดีกว่า
คุณต้องใช้มีดตีไข่เบา ๆ เพื่อให้ได้เส้นแบ่งที่เรียบร้อย

ใช้สองนิ้วใหญ่จับมันไว้เรา "เปิด" ไข่แล้วพับทับเพื่อให้ครึ่งหนึ่งของแมลงปีกแข็งถูกบีบที่ด้านล่าง

เธอมีพุงเหมือนจานรองเล็กๆ

วางมันลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วทำซ้ำขั้นตอนนี้กับไข่อีกฟอง

ใช้เครื่องผสม ผสมส่วนผสมแล้วตีส่วนผสมไข่ขาวให้เป็นโฟม

คลังสินค้า

จากนั้นเราก็เททุกอย่างลงในส่วนผสมกล้วยแล้วผสมให้เข้ากัน
ส่งผลให้แป้งออกมาง่ายและกรอบยิ่งขึ้น
ตอนนี้ทากระทะที่ร้อนดีด้วยน้ำมันเล็กน้อย (คุณสามารถทาด้วยแปรงซิลิโคนเพิ่มเติมได้) แล้วจัดช้อนโต๊ะอย่างระมัดระวังด้วยช้อนโต๊ะ
ต้องอบครึ่งทางจนกระทั่งขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ แล้วกลับด้านเพื่อไม่ให้อบจนเกินไป
เสิร์ฟเบา ๆ และกรอบด้วยครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำหรือผลเบอร์รี่สดที่คุณชื่นชอบ
คุณสามารถเพิ่มเค้กกล้วยหอมที่เตรียมโดยไม่มีโบรอนด้วยผงอบเชย

หากมีเค้กครึ่งชิ้น แบล็กเบอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ในช่องแช่แข็ง นมแคลอรี่ต่ำจะมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

อย่างไรก็ตามในช่วงพีคของฤดูเบอร์รี่คุณสามารถปรุง Chastuvanna ได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ!
ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
กล้วย Great Stiglia – ผลไม้ 2-3 ผล;
ขี้กบมะพร้าว – 100 กรัม;

เค้กของเราจะออกมาชุ่มชื้นจนคุณสามารถรับประทานโดยรวมได้โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ เพียงแค่ดื่มชาอะโรมาติกที่ทำจากสมุนไพรทุ่งหญ้า

เมื่อ bazhanna คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดหรือน้ำเชื่อมเบอร์รี่บางชนิด

อาหารการกินไม่จำเป็นต้องจืดชืดและไม่น่ารังเกียจ

แป้งกล้วยชนิดเบาที่ไม่มีบอรอสต์ซึ่งเตรียมที่บ้านจะทำให้อาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น และจะช่วยให้คุณบรรลุผลความแข็งตามที่ต้องการได้เร็วขึ้น

สมุนไพรง่ายๆ นี้ไม่ได้มีความเข้มข้นมากนัก ดังนั้นคุณไม่สามารถเลือกระหว่างห้องครัวกับกระจกได้ภายใต้แรงกดดันด้านเวลา