Роль магнію в організмі людини, його нестача та надлишок. Яку роль грає магній в людини? Роль магнію у процесах життєдіяльності

Дуже багато хто приписує свою розсіяність і постійне почуття тривоги стресу, який, як вони думають, з'являється у них через рутинні сірі будні. І судоми в ногах посеред ночі, і, і - це теж все стрес винен.

Роль магнію в організмі

Магній задіяний майже у всіх процесах та підтримує стабільну роботу всіх частин. 20-30 мг - саме стільки цього елемента є в організмі у кожного. Здається, що це так мало, але він присутній майже скрізь: у кістках, м'язах і в крові.

Він регулює процеси, що відбуваються в нервовій та м'язовій тканинах, активує безліч ферментів, бере активну участь в обміні речовин, а також у виробництві білка.

Цей хімічний елемент розширює судини, покращує роботу кишечника, виділення жовчі, виводить та знижує нервово-м'язову збудливість. І підведемо межу тим фактом, що магній надає лужне вплив на тканини.

Тісний зв'язок Mg з іншими макро- та мікроелементами

Цінність магнію полягає ще й у тому, що без нього інші елементи можуть не мати належного ефекту або починають погано впливати на . Наприклад, і разом із ним гарантують стабільну роботу ЦНС. спільно з і підтримують міцність кісток.

Магній тісно взаємопов'язаний з кальцієм та його засвоєнням. Якщо його буде недостатньо, то кальцій починає відкладатися у суглобах, на стінках судин, утворює каміння у нирках та жовчному міхурі. Є і елементи, які покращують його засвоюваність та ефективність - це , і калій.

Норми споживання магнію за віком

Цінність магнію неоціненна, і навіщо він потрібен організму людини - ми з'ясували. Тепер перейдемо до норми споживання, яка залежить від вікової категорії та потреб.

• від 1 року до 3 років – 80 мг на день.
• Дітям від 4 до 8 років – 130 мг на день.
• від 9 до 13 років – 240 мг на день.
• Дівчатам від 14 до 18 років – 360 мг на день, а юнакам – 410 мг на день.
• від 19 до 30 років – 400 мг на день, – 310 мг.
• від 30 і старше – 420 мг на день, – 320 мг.

Для вагітних і жінок, які годують, кількість споживання повинна бути збільшена:

• від 14 до 18 років – 400 мг на день.
• від 19 до 30 років – 350 мг на день.
• Вагітним від 30 і старше – 360 мг на день.
• від 14 до 18 років – 360 мг на день.
• Годуючим від 19 до 30 років – 310 мг на день.
• Годуючим від 30 і старше – 320 мг на день.

Які продукти містять багато магнію?

Щоб дотримуватися норм, потрібно знати, в чому міститься магній і в яких продуктах його шукати.

Рослинні продукти

Є багато рослинних продуктів, які містять наш корисний макроелемент, перерахуємо все по порядку.

Причини та симптоматика надлишку в організмі

Надлишок магнію так само поганий, як і його недолік. У такому разі у людини з'являються такі симптоми:

Що стосується причин надлишку, то природним шляхом такого ефекту не досягти. Передозування викликане в основному надмірним вживанням магнійвмісних препаратів.

Важливо! При підозрах на нестачу будь-яких елементів в організмі потрібно обов'язково звертатися до фахівця, а не займатися самолікуванням.

Щоб дотримуватися норми, регулярно їжте продукти, багаті на магній, які були згадані вище в таблиці, але не забувайте про те, що в усьому хороша міра, і захоплення такими продуктами може в результаті вилитися в надлишок.

Особливості засвоєння магнію

Є необхідні продукти - це, звичайно, добре, але непогано б ще знати і особливості засвоєння магнію, щоб ще більше збільшити його користь.
Вам буде цікаво дізнатися, що засвоєння цього макроелемента краще проходить разом із вітаміном В6, який, до речі, часто міститься у тих самих продуктах. Це волоські горіхи, фундук, шпинат, картопля та зернові паростки. Також він завжди присутній у складі великої кількості та фруктів.

А ось ускладнює засвоєння надлишок жирів, кальцію та фітину в організмі. Останній, до речі, присутній у горіхах та крупах, тому вся кількість макроелемента, який вони містять, не засвоюється.

Декілька простих страв з високим вмістом магнію

Магній в організмі людини не виробляється, але його роль, як ми вже з'ясували, дуже велика, тому коротко опишемо кілька простих рецептів, які поповнять ваші ресурси настільки корисним для здоров'я макроелементом.

• Котлети з гороху

Інгредієнти: 400 г гороху, 200 г копченої ковбаси, 200 г вареної картоплі, 2 яйця, 220 г сухарів, 150 г жиру, перець, .

Горох попередньо замочити, потім зварити і пропустити його через сито. До нього додати попередньо натерту картоплю, сіль, перець, частину сухарів і порізану маленькими шматочками ковбасу. Тепер сформуйте котлети, вмочіть їх у яйці та обваляйте у залишку сухарів. Смажте на розпеченій сковороді, попередньо змащеній жиром.

• Гречка із зеленню та горіхами.

Інгредієнти: 2 ст. гречки, 4 ст. холодної води, 3 ст. л. порізаних кропу та петрушки, 4 ст. л. волоських горіхів, соєвий соус.

Приготування: гречку замочіть у холодній воді на 4 години, а потім у тій же воді варіть 1-2 хвилини. Після цього засипте в кашу решту інгредієнтів і помістіть під «шубу». Соєвий соус подавайте окремо.

• Вівсянка з висівками.

Інгредієнти: вівсянка (50 г), висівки будь-які (50 г), вершкове масло, сіль або цукор за смаком.

Приготування: висівки залийте окропом і варіть на повільному вогні близько 10 хвилин. Потім додайте до них вівсяні пластівці та варіть до готовності, при необхідності додаючи воду. Подавайте із вершковим маслом.

• Квасоля з горіхами.

Інгредієнти: 1 кг квасолі, 1 ст. волоських горіхів, 2-3 пучки кінзи, 4 часточки часнику.

Приготування: квасолю попередньо згасіть, потім усі інгредієнти, крім квасолі, прокрутіть у м'ясорубці. До фаршу додайте улюблені спеції та приправи, сіль, трохи оцту чи лимонного соку. Тушковану квасолю змішайте з фаршем і прикрасьте зверху будь-якою зеленню та зернами. Якщо ви забудете, у яких продуктах є магній, завжди можна підглянути список продуктів у таблиці. Залишається побажати вам і нехай завжди на вашому столі будуть смачні та корисні страви!

Сучасні фізіологи все частіше відносять магній до пріоритетних для людського організму металів. Магній виконує безліч функцій у нашому тілі, проте найважливіше його призначення – забезпечення правильного циклу «розслаблення-стискання» м'язових та нервових волокон. Світила медицини стверджують, що постійний недолік магнію – прямий шлях до інфарктів та спазмів інших м'язів. З іншого боку, цей хімічний елемент під впливом багатьох чинників вимивається з людського організму. Чи важливий магній для життєдіяльності людини? Яку категорію людей потрібно звернути пильну увагу на цей елемент?

Роль магнію для організму людини

На "плечах" магнію лежить виконання наступних функцій:

• Забезпечення правильної роботи всіх видів м'язових волокон людського тіла, ст. серця, шлунка, кишечника.
• Участь у будові кісткової тканини.
• Запобігання відкладенням солей у внутрішніх органах.
• Участь у правильній передачі нервових імпульсів.
• Протитоксична дія.
• Участь в обміні речовин: синтез білка, засвоєння вітамінів та інших мінералів, розщеплення вуглеводів.
• Нормалізація тиску.
• Участь у регулюванні рівня цукру в крові.
• Швидке відновлення сил.

Недолік магнію в організмі – причини та симптоми

Недолік магнію сьогодні є одним з видів мінеральної недостатності, що часто зустрічаються. Симптоми гіпомагніємії такі:

• порушення роботи травної системи (втрата апетиту, запори, нудота, блювання);
• порушення з боку нервової системи (дратівливість, занепад сил, сонливість);
• виникнення захворювань серцево-судинної системи (аритмія, гіпертонія, стенокардія та ін.);
• імунодефіцитні стани, що підвищують ризик розвитку патологій, зокрема ракових пухлин;
• збій синтезу гормонів у надниркових залозах;
• поява каменів у нирках та жовчному міхурі;
• порушення метаболізму вуглеводів, як наслідок розвитку цукрового діабету;
• виникнення мігрені.

До причин появи нестачі магнію в організмі відносять:

• недостатнє надходження елемента в організм разом із продуктами харчування;
• порушення обміну магнію усередині організму;
• збій у роботі підшлункової залози з вироблення інсуліну;
• погане засвоєння магнію з раціону, надмірно насиченого жирами, кальцієм, фосфатами, кофеїном;
• погане всмоктування магнію з кишківника, обумовлене його захворюваннями;
• надлишковий холестерин;
• тривалий прийом медикаментів (антибіотиків, протипухлинних та протизаплідних препаратів тощо);
• стреси;
• підвищене витрачання магнію у період інтенсивного зростання, відновлення після хвороби (особливо отруєння важкими металами), прийому алкоголю.

Надлишок магнію в організмі – причини та симптоми

Надлишок магнію в організмі (гіпермагніємія) реєструється медиками рідко, адже магній відмінно виводиться з організму і не є токсичним.

Можливі причини появи гіпермагніємії:

• ниркова недостатність;
• порушення обміну магнію;
• безконтрольне вживання магнійвмісних препаратів.

Симптоми надлишку магнію в організмі:

• порушення координації рухів;
• м'язове тремтіння і судоми;
• запаморочення;
• збій у роботі міокарда;
• порушення роботи травної системи («розріджений» стілець, діарея);
• ламкість волосся та нігтів.

Роль магнію для спортсмена

Магній, як не один інший метал організму заслуговує на назву «спортивного», адже він покликаний підтримувати здоров'я серцево-судинної, м'язової, нервової систем. Це він регулює рівень цукру, своєчасно забезпечуючи організм енергією. Це йому бодібілдери довіряють турботу про приріст м'язової маси, оскільки він стимулює організм синтезувати білки. Його відновлює сили після інтенсивного тренінгу.

Крім того, спортсмени потребують його більше звичайних обивателів тому, що магній:

• виводиться з організму разом із згодом при фізичних навантаженнях;
• активно витрачається під впливом адреналіну;
• гірше засвоюється із продуктів харчування при високобілковому раціоні.

Нещодавно американські вчені проводили велике дослідження, під час якого одні атлети – бодібілдери приймали БАДи, збагачені магнієм, а спортсмени іншої групи таких добавок не приймали. Висновки показали, що силові показники та збільшення у вазі атлетів першої групи значно перевершували результати спортсменів з другої групи.

Мінімальні рекомендовані дози магнію для жінок дорівнюють 300 мг на добу, для чоловіків 400 мг. Ці норми споживання є орієнтовними та вимагають коректури в період активного витрачання елемента: під час інтенсивного підліткового віку, при стресах, реабілітації після захворювання. Підвищені дози встановить лікар. Спортсменам, які активно витрачають магній, через специфіку способу життя слід вживати не менше 400 мг на добу, бодібілдерам у період набору м'язової маси не менше 500 мг.

Продукти, що містять магній

Рекордсменами за вмістом магнію є какао-боби, пшеничні висівки, насіння гарбуза, соняшнику та маку. Багато магнію в горіхах, особливо в кешью, та бобових (тут абсолютний лідер – сочевиця). Багаті на магній злаки та багато сортів твердих сирів. Обов'язково потрібно включати до раціону морську капусту, сухофрукти, зелень – вони також щедро поділяться цінним елементом.

Вітаміни з магнієм

Вибір БАДів, одно- та багатокомпонентних магнійвмісних комплексів сьогодні величезний. З добавок, що містять магній сьогодні популярні: Магне В6, Магніліс В6, Магністад, Магній плюс В6, Магнерот, Magnesium Caps, Magnesium Complex, Magnesium Malate.

Попит мають також комплекси, що включають кальцій і магній, це: Доппельгерц Актив Магній + Кальцій, Cal Apatite with Magnesium, Сalcium Magnesium.

Комбіновані спортивні вітамінно-мінеральні комплекси із високим вмістом магнію випускають Universal Nutrition, Gaspari Nutrition, NOW, Weider. Багато цих виробників також випускають збагачене магнієм спортивне харчування.

Людині, яка інтенсивними тренуваннями будує красиве, сильне, здорове тіло магній необхідне. Уважно перегляньте свій раціон, проконсультуйтеся з фахівцем – при необхідності підберіть свій магнійвмісний препарат. Успіхів!

Науково встановлено, що магній – найважливіший мінерал для серця. Понад триста різних ферментів в організмі залежать від магнію. Куди не подивися, нас з усіх боків підстерігає загроза втратити магнію.

Ви страждаєте на судоми в ногах і скаржитесь на прискорене серцебиття або порушення серцевого ритму? У вас слабка концентрація? У вас нервово посмикуються м'язи і ви дратівливі? Ці симптоми часто є наслідком нестачі магнію в організмі.

Цього мінералу майже зовсім немає в тій напханій сахапам сміттєвій їжі, яка тепер становить понад 35% раціону середньої людини. Сільськогосподарські культури вирощують на ґрунті, що стійко збіднюється. магнієм. Організм витрачає більшу частину своїх убогих запасів на те, щоб очиститися від смогу, пестицидів та безлічі інших отруйних речовин.

Все, що після цього залишається, з нас витягують потовиділення та діуретики та інші ліки. Для більшості з нас нестача магнію є неминучою перспективою. Вік перетворює цю перспективу на реальність. У міру того, як ми старіємо, ми засвоюємо з їжі все менше багатьох поживних речовин, у тому числі і магнію. Через проблеми із зубами ми можемо уникати горіхів, насіння та інших хороших харчових джерел цього мінералу. Крім того, з віком, ймовірно, ми також приймаємо більше фармацевтичних препаратів, що виснажують його запаси.

При хворобах серця

Знаменитий американський кардіолог, доктор Аткінс вважає, що 98% людей зі скаргами на серце потребують магніїі що магній буде корисний їм усім. Для будь-якої людини з хворим серцем при регулярному прийомі харчових добавок, що містять магній, стає можливим наступне:

• Безладні серцеві ритми стають стійкішими.
• Поліпшуються показники артеріального тиску.
• В організмі підтримується найкращий баланс калію – ще одного мінералу, важливого для серцево-судинної системи.
• Серце перекачує більший об'єм крові без додаткової потреби у кисні.
• Зменшені кровоносні судини розслаблюються, забезпечуючи більш вільний кровотік.
• Приступи стенокардії (болі у грудях) трапляються менш часто.
• Через запобігання злипання тромбоцитів знижується ймовірність утворення згустків крові (тромбів), що закупорюють артерії.
• Підвищується рівень ЛВП-холестерину та знижується концентрація ЛНП-холестерину.

При цукровому діабеті

Те, наскільки добре організм метаболізує цукор, тісно взаємопов'язане із вмістом магніюу крові. Саме цей факт робить цей мінерал життєво необхідним для людей із діагнозом. Коливання рівня цукру в крові самі собою збільшують ризик магнієвої недостатності, яка, у свою чергу, ще більшою мірою засмучує цукровий обмін.

Добавки магніюдозволяють хворим на діабет типу II легше регулювати вміст цукру в крові. В результаті їхня потреба в пероральних антидіабетичних препаратах зазвичай знижується і навіть може повністю зникати. Люди, схильні до нападів гіпоглікемії, також можуть вирівнювати різкі злети і падіння концентрації цукру в крові. Хоча цей мінерал не має такої ж драматичної дії на діабет типу I, проте приносить помітну користь, якої слід нехтувати.

При гіпертонії

Особи, які страждають на гіпертонію при застосуванні харчових добавок, що містять магній, можуть знизити або повністю усунути свою потребу в діуретиках та інших препаратах для зниження кров'яного тиску.

У , як правило, нижчі рівні магніюв порівнянні з тими, у кого показники кров'яного тиску ближчі до здорової норми. Добавки діють як природний аналог блокатора кальцієвих каналів – ще одного стандартного протигіпертонічного препарату – проте без його шкідливих ефектів.

Магній одночасно діє на всі причини гіпертонії – надлишок інсуліну в крові, низький рівень калію та звужені кровоносні судини.

Добавки магніюнайчастіше здатні допомагати та їхнім дітям справлятися з кількома можливими серйозними розладами кров'яного тиску.

Як уже понад п'ятдесят років відомо медицині, магній є обраним засобом для лікування прееклампсії – щодо поширеного ускладнення, що виникає на пізніх стадіях вагітності. Це ускладнення характеризується поряд з іншими проблемами підвищенням кров'яного тиску та утриманням води в організмі.

У крайніх випадках прееклампсії жінка може страждати від судом або впасти в кому. І знову цей мінерал є дуже ефективним засобом лікування.

За оцінками дослідників, близько 60% таких гіпертонічних ускладнень можна було б уникнути, якби вагітні жінки приймали харчові добавки, що містять магній.

Використовуючи магній замість ліків, лікарі також могли б рятувати деяких немовлят, життю яких загрожує високий кров'яний тиск. Як описано в одній статті в медичному журналі, лікарі давали магній семи немовлятам після того, як всі інші медикаменти виявилися нездатними їм допомогти. Очікувалося, що діти помруть, проте ін'єкції сульфату магніюзнизили в них кров'яний тиск і цим врятували їм життя.

Тим, хто регулярно страждає від мігрені, немає потреби турбуватися про необхідність у майбутньому щодня відвідувати лікаря для досягнення стійкого покращення. Відмінним профілактичним заходом може бути пероральний прийом харчових добавок, що містять магній.

При болях у м'язах та суглобах

Для кожного, хто змушений справлятися з м'язовими та суглобовими болями, що характеризують таке ревматичне захворювання, як фіброміалгія, магній є цінною складовою ефективного лікування. Крім того, цей елемент використовується в дозах близько 300-600 мг при лікуванні подібної недуги – синдрому хронічної втоми.

Не виключено, що для запобігання і, можливо, навіть звернення до остеопорозу магній більш важливий, ніж . Хоча магній становить лише частину кісткової тканини, він відіграє непропорційно важливу роль, врівноважуючи надходження кальціюв організм та перешкоджаючи його виведенню.

Деякі вчені навіть стверджують, що наше споживання магнію служить більш надійним фактором, що передбачає щільність кісток, ніж споживання кальцію. При нестачі магнію та інших мікроелементів споживаний нами додатковий кальцій відкладатиметься не в кістках, а деінде - можливо, в стінах наших артерій.

Зростання м'язів і фізична сила, особливо у результаті силових тренувань, вочевидь залежить від цього мінералу. Добавки магніюзацікавили учасників Олімпійських ігор 1988 року, особливо веслярів, важкоатлетів та представників інших силових видів спорту.

Зменшуючи хрипи та сприяючи розслабленню м'язів бронхів, магній посилює свою програму поліпшення дихання npі бронхіті, емфіземі та інших хронічних легеневих захворюваннях. При внутрішньовенному вступі він повністю зупиняє напад астми.

Спектр інших лікувальних дій магніюдуже широкий - він допомагає при:

• при хімічній гіперчутливості;
• бактеріальних та вірусних інфекціях;
• судомах ніг;
• нирковокам'яної хвороби;
• переміжною кульгавістю - порушення кровопостачання ніг, яке викликає біль при напрузі м'язів.

Наслідки дефіциту

Пролапс мітрального клапана - стан, що характеризується слабкістю клапана у серці, підвищує викид магніюз організму. Відновлення постачання мінералом допомагає:

• коригувати низький рівень цукру в крові – одну з головних проблем, пов'язаних із пролапсом мітрального клапана;
• протидіяти втомі, яка, ймовірно, є його найбільш часто зустрічається симптом.

У людей з розсіяним склерозом, паркінсонізмом, хворобою Альцгеймера або іншими видами недоумства зміст магніюу крові помітно знижено порівняно із середньою нормою. У багатьох з них у мозку виявляється надзвичайно велика кількість алюмінію, а цей метал, як відомо, заважає обміну магнію. У пацієнтів психіатричних клінік також знижені рівні цього елемента у крові.

Деякі дослідження припускають, що явний дефіцит магнію може обтяжувати психіатричні симптоми та викликати передчасне старіння мозку.

Вчені ще не проводили безпосередніх досліджень на людях для з'ясування можливих взаємин між магніємта раком, проте інші дані вказують на наявність тісного взаємозв'язку. Наприклад, у тварин при дієті з низьким вмістом магніюможуть розвиватися пухлини. З іншого боку, більш висока частотність випадків раку у людей, зважаючи на все, спостерігається в регіонах, де грунт і вода містять найнижчі концентрації цього мінералу. Крім того, променева терапія та протиракові препарати виснажують запаси цього мінералу в організмі.

Магній має бути складовою будь-якої дієтологічної програми для поліпшення сну.Він не тільки сприяє більш повноцінному відпочинку, а й протидіє бруксизму - мимовільному скреготу зубами уві сні.

Магній та його роль в організмі

В силу своїх біологічних ефектів, магній для організму може бути навіть важливішим за кальцій!! За присутністю в організмі (21-28г.) магній, поряд з кальцієм, натрієм і калієм, входить у першу четвірку мінералів в організмі, а за вмістом усередині клітини посідає друге місце після калію.

Магній в організмі людини

Без магнію може бути засвоєний кальцій. Магній врівноважує надходження кальцію і перешкоджає його виведенню.

Магній особливо потрібний для кісткової тканини, близько 60% його міститься в кістках і зубах, причому з цієї кількості приблизно третина може бути оперативно мобілізована для потреб організму.

20% магнію знаходиться у м'язах, 19% – в інших енергоємних органах організму (мозок, серце, печінка, нирки та ін.) та 1% – у позаклітинній рідині.

У крові 60..75% магнію знаходиться в іонізованій формі

Причини дефіциту магнію

Рафінована їжа; структура харчування – приготування їжі за системою фаст-фуд (швидкої їжі) – призводить до втрат 70…80% магнію.

У більшості найпоширеніших продуктів харчування магній представлений мізерно.

Справжніми пожирателями магнію є така улюблена дітьми колу, солодощі. Прийом великої кількості кофеїну: кава, чай, прохолодні напої (коли), шоколад та ін. Надмірне вживання цукру веде до посиленого викиду магнію із сечею.

Недолік магнію посилюється збідненістю грунтів (інтенсивне землеробство). Забруднюючі агенти (органічні добрива, промислові відходи, важкі метали, пестициди) знижують проникнення магнію з ґрунту в культуру.

Дефіцит магнію може спостерігатися не тільки при порушенні харчування, але і при збільшенні потреби в ньому: при фізичному та розумовому навантаженні, стресі, психоемоційному напрузі, наприклад, якщо дитина відвідує школу з посиленою підготовкою, займається спортом (тобто має підвищене навантаження на нервову систему).

Іншими причинами дефіциту магнію є порушення всмоктування (проноси, запори), захворювання шлунково-кишкового тракту, зловживання проносними;

Підвищене виведення через нирки (нирковий ацидоз, діабет, сечогінні засоби, алкоголь);

Застосування ліків (протизаплідні, естрогенні, бета-блокатори, інгібітори АПФ, серцеві глікозиди, протитуберкульозні, антибіотики, цитостатики.

Нестача магнію спричиняє дефіцит цинку, міді, кальцію, калію, кремнію та подальше їх заміщення токсичними важкими металами: свинцем, кадмієм, алюмінієм.

Величезну негативну роль грає стала вельми поширеною різних дієт для схуднення. Надмірне вживання тваринного білка - мода на різні білкові дієти - зсуває pH в кислий бік і підвищує екскрецію солей сечової кислоти.
Біологічні ефекти магнію

Магній – один із головних енергетиків клітини. Усі енергетичні процеси в організмі йдуть за обов'язкової участі магнію. 80-90% внутрішньоклітинного магнію знаходиться в комплексі з АТФ!

Магній впливає вхід кальцію в клітину (управління кальцієвими каналами). У цьому плані магній постає як фізіологічний антагоніст кальцію і перешкоджає зайвої функціональної активності клітин. Наприклад, він попереджає надмірне скорочення м'язових клітин (м'язові спазми, спазми судин при гіпертонії та болях у серці, спазми бронхів при бронхіальній астмі, спазми кишечника та ін.).

Магній захищає нервову систему від руйнівних стресів та психоемоційної напруги. Магній є «ізоляційним матеріалом» для проведення нервового імпульсу, що гальмує надмірне його проходження.

Магній підтримує клітинний та гуморальний імунітет, має протизапальну та протиалергічну дію.

Магній підтримує солі сечі в розчиненому стані і перешкоджає їх осадженню. Пригнічує каменеутворення у нирках, навіть у незначних концентраціях пригнічує кристалізацію. Іони магнію пов'язують у сечі до 40% щавлевої кислоти. Запобігають осадженню сполук кальцію. Через нестачу магнію (а його запаси виснажуються набагато швидше, ніж раніше) кальцій починає породжувати хвороби. Магній, особливо у формі цитрату, скорочує абсорбцію оксалатів у кишечнику та його сечову екскрецію. Таким чином, магнію відводиться ще одна роль здоров'я людини, особливо це стосується споживання магнію у формі цитрату.

Магній бере участь у процесах знешкодження токсинів у печінці, захищає від радіації.

Магній захищає від попадання важких металів в організм (напр. свинцю) і виводить їх з обміну речовин.

Магній необхідний для зміцнення кісткової тканини, зубів, волосся та нігтів.

Отже, магній, як і інший елемент, важливий для перебігу багатьох метаболічних процесів у організмі. Невипадково він співзвучний з латинським словом "magnum", одне із значень якого означає "великий".

Магній, як і інші елементи в організмі людини, не синтезується, він надходить до нашого організму з водою та їжею, його називають головним металом життя.

Організм дорослої людини містить приблизно 25 г магнію (magnesium), близько 60% знаходиться в кістках, кількість, що залишилася в рідкому середовищі, м'яких тканинах і м'язах, висока концентрація магнію в клітинах головного мозку і серця.

Роль магнію в організмі людини:

Метаболізм: макроелемент бере участь у більш ніж 300 ферментативних реакціях, у тому числі за участю молекули, що оберігає енергію - аденозинтрифосфату. Найактивніше в тих, що належать до утилізації енергії. А також магній потрібен для вироблення білка, ДНК, для розщеплення глюкози, виведення з організму токсинів, для засвоєння вітаміну С і піридоксину (В6). Магній сприяє стійкості структури клітини у процесі зростання, бере участь у процесі регенерації клітин організму.

Взаємодія з кальцієм: магній, взаємодіючи з , бере участь у різних процесах - у регулюванні тонусу кровоносних судин, у скороченні м'язів. Кальцій необхідний для скорочення гладких м'язів кровоносних судин, магній для розслаблення мускулатури і розширення артерій.

Магній може впливати на рівень кальцію, впливаючи на гормони, які керують засвоєнням та обміном кальцію, а також впливати на клітинному рівні – на поширення кальцію в організмі. передбачає співвідношення кальцію та магнію як 2:1.

Переміщення іонів: магній сприяє підтримці електричного потенціалу мембран, проникненню через них іонів кальцію, натрію, калію. Також він бере участь у передачі нервових імпульсів.

Дія інсуліну: активно взаємодіючи з інсуліном, здатний підвищувати його секрецію та покращувати проникнення в клітини.

Користь магнію:

• благотворно впливає зростання кісток;
• координує серцевий ритм, знижує підвищений артеріальний тиск;
• регулює рівень цукру на крові;
• сприяє покращенню функції дихання при хронічній астмі, емфіземі, бронхітах;
• являє собою профілактичний засіб проти м'язових та суглобових болів, синдрому хронічної втоми, мігрені;
• нормалізує стан при передменструальному синдромі;
• знижує негативні ефекти радіотерапії та хіміотерапії;
• сприяє здоров'ю зубів, зміцнює емаль;
• запобігає відкладенням кальцію, каменів у жовчному міхурі та нирках.

Магній у продуктах харчування

Рослинна їжа містить велику кількість магнію, половину норми можна задовольнити круп'яними виробами та хлібною продукцією.

Магній у продуктах:

• злакові рослини, крупи (вівсяна, ячна);
• білокачанна капуста, соєве борошно, горох, квасоля, насіння соняшнику;
• фіги, лимони, грейпфрути, яблука, банани, абрикоси;
• солодкий мигдаль, горіхи;
• камбала, короп, креветки, морський окунь, палтус, оселедець, скумбрія, тріска;
• молоко, сир (низька частка, але легко засвоювана форма).

Добова норма магнію- 400 мг, максимально допустима кількість споживання – 800 мг. Також норму магніюрозраховують як 4 мг на 1 кг ваги.

Звичайний раціон харчування, як правило, містить 200-400 мг на добу.

Нестача магнію в організмі

Збільшення вмісту магнію в крові можливе при прийомі антацидів, у складі яких є магній, або проносних засобів у хворих на ХНН. Погіршення роботи нирок (фільтрації) може спричинити значне підвищення магнію в сироватці, наприклад, при гострої ниркової недостатності з олигурией.

Надлишок магніюможуть викликати:

Ін'єкції сульфату магнію здатні спровокувати такі симптоми інтоксикації: загальний пригнічений стан, млявість та сонливість.

Застосування сірчанокислої магнезії під час вагітності вчетверо підвищує ймовірність розвитку ДЦП в дитини.

Причини надлишку магнію:

• Надмірна кількість надходження макроелемента в організм.
• Порушення обміну магнію.

Симптоми надлишку магнію в організмі:

• занепад сил, сонливість, млявість, зниження працездатності
• діарея.